Rajčatová šťáva pomáhá při bolestech hlavy. Jste jednou z milionů žen, které bojují s nadváhou? Rajčatová šťáva v sáčcích z obchodu - k čemu slouží

Je známo, že všechny čerstvě vymačkané šťávy jsou pro naše tělo velmi užitečné. Je těžké říci, která šťáva je nejužitečnější, ale lékaři a odborníci na výživu často věnují největší pozornost rajčatové šťávě. To je samozřejmě způsobeno skutečností, že složení rajčat, a tedy i šťáva z nich, zahrnuje velké množstvíživin, zatímco 100 g rajčat obsahuje pouze 18 kcal. Doporučuje se vypít 1-2 sklenice čerstvé rajčatové šťávy denně.

Rajčatový džus posiluje imunitní systém.

Rajčatová šťáva jich obsahuje více než 20 různé vitamíny(vitamíny C, A, E, B atd.), kyselina jablečná, citrónová, octová a vinná, minerály(, fosfor, vápník, železo, selen, jód atd.), stejně jako sacharidy, alimentární vláknina velmi málo tuku a bílkovin. V rajčatové šťávě byl navíc zjištěn vysoký obsah lykopenu. Zajímavé je, že při tepelné úpravě se jeho množství ve šťávě dokonce zvyšuje. Tento silný antioxidant má protinádorový účinek. Bylo vědecky dokázáno, že lidé, kteří pravidelně konzumují rajčatovou šťávu, mají menší pravděpodobnost, že budou trpět rakovinou.

Vzhledem k tomu, že rajčatová šťáva obsahuje velký počet vitamíny a minerály, přispívá k posílení imunitního systému. Pravidelné používání Tento produkt zajistí nejen výborné zdraví, ale i dobrou náladu, protože obsahuje také látky, které přispívají k tvorbě serotoninu (hormonu radosti).

Samozřejmě, rajčatová šťáva pomáhá zlepšit procesy trávení, protože stimuluje produkci enzymů, má choleretické působení a také zabraňuje procesům hniloby ve střevech, protože obsahuje přírodní antibakteriální látky. Tato šťáva, při absenci kontraindikací, se doporučuje lidem trpícím zažívacími potížemi, zácpou a plynatostí. Dobré trávení je klíčem k včasné očistě těla od škodlivých toxinů a toxinů a také k prevenci obezity. Je třeba poznamenat, že vzhledem k nízkému obsahu kalorií v rajčatové šťávě a její vysoké nutriční hodnotě je odborníky na výživu doporučován jako součást mnoha diet na hubnutí.

Díky vysokému obsahu draslíku, hořčíku a dalších stopových prvků je rajčatová šťáva nepostradatelná pro lidi trpící kardiovaskulárními chorobami, aterosklerózou a chorobami nervového systému a její užívání bude dobrou prevencí těchto onemocnění. Látky, které tvoří tuto šťávu, příznivě ovlivňují složení krve a také zabraňují tvorbě krevních sraženin v cévách.

Rajčatová šťáva je pro trpící lidi nejužitečnější a nejbezpečnější, protože obsahuje minimální množství fruktóza (cukr). Navíc přispívá.

Užitečná rajčatová šťáva pro těhotné a kojící ženy. Předpokládá se, že zlepšuje laktaci a složení mateřského mléka, ale lze jej užívat pouze v případě, že dítě netrpí poruchami trávení a alergickými reakcemi na červenou zeleninu a ovoce.

Pro koho je rajčatová šťáva špatná?

Bohužel ne všichni lidé toto mohou pít nejzdravější šťáva, což je primárně spojeno s přítomností určitých onemocnění v nich.

Na nemoci gastrointestinální trakt, jako je žlučník a žlučové cesty, rajčatová šťáva by se měla pít ve zředěné formě. A s exacerbací těchto onemocnění je jeho použití zcela kontraindikováno. Nemůžete pít rajčatovou šťávu, protože stimulací trávení pouze zlepší vstřebávání škodlivé látky které vstoupily do těla.

Lidé trpící rajčatovou šťávou by měli konzumovat pouze čerstvé, protože po tepelné úpravě a konzervaci v ní vznikají látky, které přispívají ke vzniku ledvinových kamenů. Pokud máte onemocnění ledvin, neměli byste vypít více než jednu sklenici šťávy denně.

Jak pít rajčatovou šťávu?

Je lepší pít rajčatovou šťávu 30 minut před jídlem.

Aby rajčatová šťáva našemu tělu skutečně prospěla, je potřeba ji správně pít.

Tuto šťávu a samotná rajčata nemíchejte s potravinami obsahujícími bílkoviny a škrob, jako je chléb, vejce, brambory, tvaroh, maso atd. Proto by se šťáva měla pít půl hodiny před jídlem, nikoli během jídla nebo po jídle. Do šťávy se také nedoporučuje přidávat sůl, cukr a koření, ale pár lžic nebo jakékoli jiné rostlinný olej, česnek nebo cibule kvalitu rajčatové šťávy jen zlepší.

Samozřejmě, že nejužitečnější čerstvě vymačkaná šťáva je šťáva připravená bezprostředně před pitím, která nebyla podrobena tepelné úpravě, natož zmrazení. Pokud byste si to chtěli připravit užitečný produkt pro budoucnost se pak samozřejmě bez tepelné úpravy a konzervace neobejde. Navzdory skutečnosti, že některé živiny jsou během zpracování ztraceny, rajčatová šťáva zůstává stále užitečná.

Jak připravit rajčatovou šťávu?

Nejrychlejší způsob, jak udělat rajčatovou šťávu, je pomocí odšťavňovače, kromě toho toto zařízení usnadňuje proces, protože není třeba předem čistit semena a loupat rajčata. Mnoho lidí však dává přednost přípravě šťávy s dužinou pomocí mlýnku na maso, protože v dužině zůstává velké množství vlákniny a dalších užitečných látek. Semínka není nutné předem čistit, ale slupku z plodů snadno zbavíte pomocí horká voda. Chcete-li to provést, musíte rajčata na několik sekund ponořit do vroucí vody a poté je okamžitě přelít studená voda. Po takových postupech se slupka z rajčete velmi snadno odstraní.

Existuje mnoho způsobů, jak sklízet rajčatovou šťávu pro dlouhodobé skladování.

Oloupaná rajčata musí být nakrájena (pomocí mlýnku na maso nebo ručně), pak výsledná rajčatová hmota vložit do smaltované pánve, rychle přivést k varu a vařit po dobu 15-20 minut za stálého míchání. Je velmi důležité rychle zahřát hmotu na bod varu, pokud se rajčatová šťáva zahřívá pomalu, pak se v ní mnoho užitečných látek zhroutí a šťáva se rozvrství na kapalinu a sediment. Hotový nápoj by měl být okamžitě nalit do sterilizovaných sklenic nebo lahví a hermeticky uzavřen. Optimální skladovací teplota pro takový produkt je 10-12 stupňů.

Na přípravu rajčatové šťávy, která se bude co nejvíce podobat čerstvě vymačkané a uchová užitečný materiál, mnoho hospodyňek používá následující recept. Rozdrcená hmota čerstvých rajčat musí být rychle přivedena k varu, poté okamžitě nalita do sterilizovaného skla a těsně uzavřena. Uzavřené lahve nebo sklenice od šťávy sterilizujeme 20–25 minut.

Přidávání soli, cukru a koření, jak již bylo zmíněno dříve, by se nemělo přidávat ani do čerstvě vymačkané šťávy, ani do polotovarů.

Ruské slovo „rajče“ pochází z italského slova pomo d'oro, což v našem jazyce znamená „zlaté jablko“.

Z botanického (rostlinného) hlediska je rajče bobule. V roce 1893 se však Nejvyšší soud USA, vedený ekonomickými výhodami, rozhodl považovat rajče za zeleninu. Spravedlnost byla obnovena Evropskou unií až v roce 2001 a vrátila rajčatům jeho příslušnost k ovoci. Proto je rajčatová šťáva v podstatě šťáva z bobulí, a ne, jak si většina lidí myslí.

Rajčatová šťáva je skvělý čistič pro měď, protože sůl a kyseliny v rajčatové šťávě pomáhají čistit oxidy mědi, díky čemuž je kov jasnější.

Známý koktejl Bloody Mary, jehož jednou z hlavních součástí je rajčatová šťáva, je nejen velmi oblíbený v mnoha zemích světa, ale také výborný nástroj kocovina.

Rajčatová šťáva byla také široce používána v kosmetologii. Kyseliny a vitamíny obsažené v jeho složení pomohou vyčistit a zúžit póry, vyléčit akné. Kromě toho se jako vlasový kondicionér používá rajčatová šťáva, která se aplikuje na umyté vlasy po dobu 5 minut, poté se smyje vodou.

Ve španělském městě Bunol se každý rok v minulý týden Srpen je oslavou La Tomatina (La Tomatina), které se účastní desetitisíce lidí z celého světa. Během dovolené jsou uspořádány komické souboje, jedinou zbraní, ve které jsou rajčata.

Video magazín „Encyklopedie krásy“, prezentace na téma „Rajčatová šťáva. Všechny výhody rajčatové šťávy. Jak používat rajčatovou šťávu?

Televizní pořad "Zkušební nákup" na téma "Výhody a poškození rajčatové šťávy"

Přemýšleli jste někdy o výhodách rajčatové šťávy? Rajčatová šťáva je jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších nápojů. Dokonale uhasí žízeň, nasytí tělo vitamíny a minerály a může být prevencí některých onemocnění. Rajčatová šťáva je jedním z nápojů, který můžete pít v neomezeném množství bez obav o újmu na zdraví.

Rajčata jsou jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny. Jsou chutné, všestranné a dostupné téměř po celý rok. Rajčata lze konzumovat ve většině různé možnosti: připravit saláty, přidat do dušeného masa, uvařit rajčatovou polévku. Rajčatová šťáva je jednou z takových možností, jak konzumovat tuto zdravou zeleninu, která si zachovává všechny prospěšné látky přítomné v rajčatech.

Rajčata se pěstují po celém světě. V zemích, kde je to vhodné klimatické podmínky- v otevřené pole, v severnějších zemích - ve sklenících. Dnes existuje asi 4000 různých odrůd rajčat, které se liší svou chutí a barvou. Kromě obvyklých červených existují odrůdy se žlutou, růžovou, bílou, zelenou a dokonce téměř černou dužinou.

Rajčata jsou nejkonzumovanější zeleninou na světě. Dělají rajský protlak a kečup, různé rajčatové omáčky. Rajčata jsou hlavní složkou mexické salsy a nepostradatelnou složkou italské pizzy.

Složení rajčatové šťávy a obsah kalorií

Pouze jedna porce nápoje může dát neuvěřitelné výhody pro dobré zdraví. Hlavní a jedinou složkou nápoje jsou rajčata, což může znamenat, že šťáva obsahuje všechny prospěšné látky, které se v této zelenině nacházejí.

Ve svém složení obsahuje rajčatová šťáva takové důležité vitamíny, jako vitamin A, C, B, E, PP, K, minerální látky: vápník, draslík, hořčík, chlor, síra, zinek, selen, jód, železo, kobalt, mangan, bor, měď. Celá tato sada vitamínů a minerálů působí blahodárně na celé tělo včetně pokožky a vlasů.

Stejně jako rajčata i šťáva obsahuje lykopen, který je jedním z nejsilnějších antioxidantů a pomáhá bojovat proti volným radikálům.

Studie prokázaly, že lykopen je schopen chránit lidské tělo před rakovinou prsu, prostaty, předcházet rozvoji mnoha srdečních chorob, ateroskleróze, rakovině děložního čípku a rakovině tlustého střeva.

Vitamíny A, C a K pomáhají předcházet krvácení kyselina nikotinová pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi.

100 ml rajčatové šťávy obsahuje pouze 17 kalorií, tzn. tento nápoj je dobrý pro hubnutí. Kromě toho stejné množství šťávy poskytne 9 procent vitaminu A, 30 procent vitaminu C, 1 procento vápníku a 2 procenta železa doporučené denní dávky.

Výhody rajčatové šťávy

Dnes je rajčatová šťáva volně k dostání v obchodě. Vždy je ale lepší vyrobit si vlastní vlastní šťáva z rajčat. Faktem je, že mnoho džusů z obchodu obsahuje nejen sůl nebo cukr, ale také další složky, které nejsou pro lidské tělo vůbec užitečné. V domácí šťáva mnohem užitečnější.

Rajčatová šťáva z hlediska jejích výhod a nutriční hodnoty je mnohými odborníky na výživu považována za mnohem zdravější než rajčata samotná. Zajímavé je, že rajčatová šťáva se kdysi používala jako lék. Zde jsou hlavní zdravotní přínosy této úžasné šťávy. Rajčatový džus:

Zlepšuje metabolismus a odstraňuje radionuklidy, toxiny, toxiny z těla;

Zabraňuje rozvoji kardiovaskulárních onemocnění;

Slouží jako prevence onemocnění pohybového aparátu;

Má protirakovinné vlastnosti. Lykopen, obsažený ve šťávě ve velkém množství, má silný protinádorový účinek. Pravidelná konzumace šťávy snižuje riziko onkologická onemocnění;

Zvyšuje produkci serotoninu, který zvyšuje schopnost lidského těla odolávat stresovým situacím, uvolňuje napětí a zvyšuje vitalita, bojuje s depresí;

Má antibakteriální a antimikrobiální vlastnosti, zlepšuje fungování gastrointestinálního traktu, chrání před produkty rozkladu;

Užitečné při gastritidě, žaludečních vředech a duodenum, s průjmem, zácpou, plynatostí, má mírné choleretické a diuretické vlastnosti;

V cukrovka snižuje hladinu cukru v krvi, posiluje stěny cév;

Snižuje hladinu cholesterolu;

Přítomnost stopových prvků zapojených do krvetvorby je užitečná při anémii, zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi;

Je bohatý na antioxidanty, které mohou sloužit jako prevence glaukomu.

Rajčatová šťáva je užitečná pro těhotné a kojící ženy. Jedna sklenice rajčatové šťávy zvyšuje produkci mateřské mléko a působí blahodárně na ženské tělo oslabená těhotenstvím a porodem.

Není možné si nevšimnout pozitivního vlivu rajčatové šťávy na náš vzhled:

Rajčatová šťáva má omlazující účinek na pokožku;

Odstraňuje toxiny z těla, zlepšuje pleť a stav vlasů;

Antioxidanty ve šťávě předčasné stárnutí kůže. Pokud si uděláte pravidlo mazat si obličej kostkami ledu z rajčatové šťávy, brzy si všimnete úžasného výsledku;

Masky z rajčatové šťávy pomohou zbavit se akné a černých teček, sníží produkci mazu a zúží póry na obličeji.

Rajčatová šťáva na hubnutí

Rajčatová šťáva je skvělá pro ty, kteří drží dietu a chtějí shodit přebytečná kila.

Za prvé, tato šťáva obsahuje minimální množství kalorií.

Za druhé, rajčatová šťáva má schopnost snižovat hladinu hormonu hladu. Podle mnoha odborníků na výživu je u většiny lidí s nadváhou hladina tohoto hormonu příliš vysoká. Takoví lidé, dokonce i po vydatném jídle, mohou pociťovat hlad a nezdržují se něčeho jiného k jídlu.

Pít pouze jednu sklenici této šťávy. Můžete se zbavit touhy něco jíst po dobu 5-6 hodin po jídle. Proto, kdo chce zhubnout, rajčatová šťáva musí být ve stravě.

Jak pít rajčatovou šťávu

Rajčatová šťáva je samozřejmě stále nápoj a můžete ji pít kdykoliv. Ale abyste ze šťávy získali maximální užitek, stále existují určitá pravidla pro pití tohoto lahodného nápoje.

Jak bylo uvedeno výše, čerstvě vymačkaná rajčatová šťáva, která nebyla vařena, je užitečnější. Tato šťáva si zachová všechny živiny v plném rozsahu.

Přesto je lepší pít rajčatovou šťávu půl hodiny před jídlem nebo hodinu po jídle.

Odborníci na výživu rajčatové šťávy ji nedoporučují kombinovat s vejci, rybami, masem, mléčnými výrobky, chlebem, bramborami. Takové použití může vést k tvorbě kamenů v žlučník nebo ledviny.

Je užitečné pít šťávu s ořechy, bylinkami: petržel, koriandr, bazalka v kombinaci s jinou zeleninou, jako je cibule, česnek, dýně, lilek, cuketa, zelí, ředkvičky, sladká paprika. Do šťávy můžete přidat olej, například olivový.

Při hubnutí je užitečné přidat do šťávy šťávu z celeru, dýně, jablek, pár lžic citronové šťávy.

Při cholelitiáze je užitečné smíchat rajčatovou šťávu se zelným lákem. Takový léčivý nápoj Doporučuje se pít 3x denně jednu sklenici hodinu po jídle.

Na jaře se s beriberi doporučuje pít šťávu s čerstvými bylinkami třikrát denně 20-30 minut před jídlem. Užitečná šťáva v této kombinaci při onemocněních trávicího traktu, ledvin, horních cest dýchacích, cév.

Kuřáci také těží ze zařazení rajčatové šťávy do svého jídelníčku. Hodinu po jídle se doporučuje vypít dvě až tři sklenice denně, abyste do těla doplnili vitamín C.

Během těhotenství, aby se zabránilo anémii a poklesu hemoglobinu v krvi, se doporučuje pít 3 sklenice rajčatové šťávy denně. Může být i prevencí depresí, které se někdy vyskytují u těhotných žen.

Do čerstvě vymačkané šťávy by se samozřejmě neměla přidávat sůl ani cukr, které snižují výhody pití šťávy.

Zajímavost: staří Peruánci považovali rajčata a šťávu z nich za nápoj lásky, protože věřili, že zvyšuje přitažlivost k opačnému pohlaví. Pijte proto rajčatovou šťávu častěji, abyste jí měli méně sexuální problémy V mém životě.

Možné poškození rajčatové šťávy

Bez ohledu na to, jak užitečná je rajčatová šťáva, existuje určitá kategorie lidí, kterým může škodit místo užitku.

Rajčatová šťáva je kontraindikována během exacerbace gastrointestinálních onemocnění.

Při pankreatitidě se nedoporučuje čerstvě vymačkaná přírodní rajčatová šťáva. Malé množství šťávy lze vypít až po tepelné úpravě.

Šťávu nepijte v případě otravy, doprovázené zvracením.

Ženy během kojení by měly postupně zavádět šťávu do své stravy a ujistit se, že na ni dítě není alergické.

Rajče je kontraindikováno v případě individuální nesnášenlivosti.

Obecně platí, že rajčatová šťáva je vynikající a zdravý nápoj. Neměly by se však nadměrně používat. Koneckonců, všeho je dobré s mírou.

Zjistěte více o výhodách rajčatové šťávy v tomto videu.

Rajčatová šťáva je bohatá na různé vitamíny a minerály. Například jedna sklenice nápoje obsahuje denní příspěvek kyselina askorbová. Tento produkt obsahuje prospěšné látky, které působí jako určitá bariéra vůči toxickým sloučeninám. Přírodní šťáva z rajčat snižuje hladinu cholesterolu a pomáhá při syntéze základních enzymů. Obsahuje také spoustu antioxidantů, z nichž nejznámější je lykopen. On posiluje cévní stěna aktivuje imunitní systém.

• Ukázat vše

  Obsah kalorií a složení

  Rajčatová šťáva obsahuje pouze 17-20 kcal na 100 g, což umožňuje její zařazení do různých diet.

  Rajčatová dužina obsahuje oproti jiné zelenině velké množství antioxidačních prvků. Jsou to proteiny, sacharóza, aminokyseliny, jiný druh enzymy, vláknina, pektiny. Samotný nápoj obsahuje velké množství karotenu. Kromě toho obsahuje vitamíny skupiny B, E, P, H, kyselinu askorbovou a listovou.

  Výrobek je bohatý na zinek, draslík, fosfor, hořčík, chrom, vápník. K tomu všemu rajče obsahuje vysokomolekulární kyseliny, saponiny, steroly, antokyany. Obsah různých vitamínů a mikroelementů umožňuje, aby rajče bylo jednou z nejužitečnějších zeleniny pro lidské tělo.

  Užitečné vlastnosti rajčatového nápoje

  Šťáva vyrobená z čerstvých rajčat obsahuje všechny užitečné látky zeleniny. Proto při pití šťávy můžete normalizovat práci všech orgánů lidského těla. Jeho prospěšné vlastnosti jsou následující:

  • díky tomu, že má rajče antioxidační vlastnosti, pomáhá zpomalovat stárnutí mnoha důležitých lidských orgánů, bojuje proti volným radikálům, které zabíjejí zdravé buňky a přispívají k rozvoji rakoviny;
  • pektiny, které jsou obsaženy v rajčeti, jsou schopny z těla odstranit různé sloučeniny - radioaktivní látky, těžké kovy, cholesterol;
  • rajčatový nápoj může urychlit metabolické procesy;
  • vitamíny B obsažené ve složení zlepšují duševní stav;
  • kyselina askorbová a listová zlepšují imunitu;
  • Vitamin A zlepšuje činnost zrakového aparátu.

  Je třeba mít na paměti, že rajčatová šťáva může vést ke zvýšení tlaku, z tohoto důvodu se lidem trpícím hypertenzí nedoporučuje používat ji ve velkém množství.

  

  Výhody pro kardiovaskulární systém

  Vzhledem k tomu, že nápoj obsahuje draslík a hořčík, lze jej použít k prevenci onemocnění spojených s prací srdce a jeho cév. Tyto prvky jsou schopny zlepšit metabolické procesy v srdečním orgánu, zlepšit jeho impuls a rytmus práce.

  Pro cévní systémy Je užitečná v tom, že je schopna zpevnit její stěny, a tím zlepšit krevní oběh. To snižuje riziko krevních sraženin, normalizuje metabolismus lipidů. Z tohoto důvodu se šťáva doporučuje používat lidem, kteří trpí následujícími onemocněními:

  • hypotenze;
  • ateroskleróza;
  • srdeční selhání;
  • infarkt myokardu;
  • srdeční selhání.

  Ateroskleróza je doprovázena výskytem krevních sraženin, srdečního infarktu, mrtvice. Nejčastěji se to děje kvůli zvýšená koncentrace sacharóza v krvi, takže pití šťávy je velmi užitečné, protože ji může snížit.

  

  Emocionální a duševní stav

  V dávné minulosti Francouzi věřili, že rajče je jablkem lásky, a existuje pro to logické vysvětlení. Buničina zeleniny, která vstupuje do těla, zvyšuje syntézu serotinu, což v člověku způsobuje radost. Proto se lidem trpícím depresí doporučuje zavést tento nápoj do své každodenní stravy.

  Navíc bylo prokázáno, že tento hormon ovlivňuje sexuální touhu. Zlepšuje výkon a emoční stav obvykle.

  Výhody pro střeva

  Nápoj obsahuje dietní vlákninu, která snižuje riziko zácpy. Vláknina pomáhá zlepšit střevní motilitu, odstraňuje nadýmání.

  Někdy však nadměrná vášeň pro produkt může vést k opačnému účinku a vyvolat průjem. Abyste tomu zabránili, musíte konzumovat ne více než dvě sklenice nápoje denně, pokud mluvíme o dospělém. zdravý člověk.

  S cukrovkou

  U diabetiků se díky rajčatové šťávě obnovuje metabolismus a tělo se čistí od toxinů a toxinů. Zobrazení produktu špatný cholesterol, čistí cévy od krevních sraženin a příznivě působí na činnost slinivky břišní. Lidé s diabetem mají limit na množství nápoje, které mohou být konzumovány za den - ne více než 600 g za den.

  Existuje nějaký přínos pro játra?

  Rajčatová šťáva se často doporučuje jako léčivý prostředek, který podporuje obnovu jaterních buněk. Samozřejmě je tento nápoj bohatým zdrojem vitamínů a minerálů. Z tohoto důvodu je účinný, ale pouze pro prevenci onemocnění hepatobiliárního systému. V přítomnosti vážné problémy s játry, jako je například hepatitida, není možné zneužívat rajčatovou šťávu.

  Může se konzumovat s mírou - ne více než 100 g denně. Pokud překročíte normu, můžete tento orgán, oslabený nemocí, zatížit a vyvolat exacerbaci. Rajčata totiž obsahují velké množství různých kyselin, které zabraňují rozkladu lipidů. V důsledku toho se tuky hromadí v jaterních tkáních, což vede k jejich degeneraci.

  Výhody pro pokožku

  Rajčatová šťáva je bohatá živin zlepšení funkční stav kůže. Antioxidanty ve svém složení zabraňují jejímu stárnutí. Pravidelný příjem tohoto nápoje vám umožní rozjasnit tón obličeje, aniž byste se museli uchýlit dodatečné finanční prostředky. Rajčatová buničina normalizuje žlázy epidermis, snižuje přebytek kožního mazu.

  Čerstvá šťáva čistí póry. Naberte ho v malém množství a masážními pohyby otřete povrch pokožky. Nápoj reguluje hladinu pH kůže. Odstraňuje zarudnutí, svědění a podráždění. Do šťávy můžete přidat neslazený jogurt a hotovou kompozici nanést na obličej. Stačí takovou masku držet alespoň 5 minut, poté bude nutné ji omýt studenou vodou. Před spaním je užitečné umýt si obličej rajčatovým nápojem. Směs můžete nechat zdravá zelenina v noci a ráno smyjte. Po takovém postupu je vhodné použít hydratační krém. Stejný recept je vhodný i na léčbu akné.

  Výhody pro zdraví mužů a žen

  Rajčatová šťáva je užitečná pro ženy, protože ulevuje příznaky PMS a pomáhá vyrovnat se s příznaky menopauza. Způsoben vysoký obsah vitamíny a minerály, tento produkt je schopen udržovat krásu pokožky, vlasů a nehtů. Mohou jej používat ženy, které chtějí shodit přebytečná kila.

  Díky přítomnosti antioxidantů může rajčatová šťáva zabránit rozvoji onemocnění, jako je prostatitida a adenom prostaty u mužů. Pravidelná konzumace potravy přispívá k prevenci dysfunkce reprodukčního systému.

  Během těhotenství

  Užívání rajčatové šťávy během těhotenství má pozitivní vliv nejen na zdraví samotné ženy, ale také na dítě. Má totiž vysokou koncentraci železa, které dokáže zabránit rozvoji chudokrevnosti, a vápníku, který pomáhá posilovat kosti. Draslík zlepší činnost srdečního a cévního systému, protože v období těhotenství jsou velmi silně zatěžovány. Vitamíny skupiny B pomohou zlepšit emocionální a duševní stav.

  Ale těhotné dívky by si měly pamatovat, že nápoj může vyvolat alergie, takže byste ho neměli pít hodně. Doporučená dávka je asi jedna sklenice denně, neměli byste ji pít denně. To je způsobeno skutečností, že následně se u dítěte může vyvinout dermatitida v důsledku alergií.

  Kontraindikace

  Stejně jako každý produkt má rajčatová šťáva některé kontraindikace. V vzácné případy je schopen poškodit tělo ve větší míře, je to způsobeno tím, že při jeho výrobě nebyla dodržena technologie nebo byla zkažena samotná zelenina. Kromě toho je třeba mít na paměti, že může existovat individuální nesnášenlivost ke složkám nebo k produktu.

  Nápoj byste neměli pít lidé trpící artritidou a poruchami ledvinového systému, protože obsahuje kyselinu šťavelovou. Může to negativně ovlivnit zdraví. Důrazně se nedoporučuje pít nápoj s intoxikací nebo průjmem. Hlavní kontraindikace jsou:

  • cholecystitidu;
  • kameny v močovém systému;
  • vysoká kyselost v žaludku;
  • vřed trávicího traktu;
  • pankreatitida;
  • onemocnění žlučových kamenů;
  • zánětlivé procesy v ledvinách a močovém měchýři.

  Kontraindikací není tolik, ale aby se nezhoršil zdravotní stav, stojí za to zdržet se pití nápoje ve velkém množství. Lékaři věří, že pití jedné sklenice každých pár dní nezpůsobí škodu. Ale je potřeba dodržovat určitá pravidla: nemůžete pít na lačný žaludek, po jídle se vyplatí počkat alespoň hodinu, než si ho vezmete.

  Mohou děti pít rajčatovou šťávu?

  Lékaři důrazně doporučují rodičům, aby rajčatovou šťávu nedávali dětem do tří let. To je způsobeno schopností rajčat a jejich derivátů způsobit v tomto věku alergie na jídlo. Je důležité, aby byl podáván postupně, zejména je nutné jej kombinovat s jinými okopaninami. Lze přidat do zeleninové polévky nebo kuřecího vývaru.

  Po třech letech lze nápoj bezpečně podat k pití, je však nutné dodržet přípustnou dávku. V tomto věku by neměla překročit 150-200 ml denně. Ale když dáváte nápoj poprvé, je nejlepší, aby dávka nepřesáhla 50 ml. To je nezbytné pro detekci přítomnosti alergická reakce u dítěte. Pokud chybí, můžete zvýšit jeho použití. A v případě, že se projeví alergie, pak by měl být takový produkt vyloučen ze stravy.

  Jak pít šťávu

  Největší užitek tělu přinese čerstvě vymačkaná rajčatová šťáva. Jeho příprava je poměrně snadná, k tomu můžete použít odšťavňovač nebo mixér. Takový nápoj bude obsahovat všechny užitečné prvky, jako je samotná zelenina. Takový nápoj není možné skladovat, musí se spotřebovat ihned po přípravě. Pokud je čerstvý, můžete přidat stroužek česneku nebo křenu. Ale je lepší odmítnout přidání cukru nebo soli.

  Rajčatová šťáva může být také konzervovaná. Takový produkt bude mít dostatečně dlouhou trvanlivost, aby ho bylo možné pít po celý rok. Při uložení zmizí významná částka užitečné látky, ale některé vitamíny a minerály jsou zachovány. Při zahřívání se zvyšuje koncentrace lykopenu, který působí antioxidačně.

  Doporučuje se pít rajčatovou šťávu 1-2 hodiny před jídlem (jak před, tak po). Nedoporučuje se jimi nahrazovat potravu, protože to povede ke zdravotním komplikacím: například tvorba plynu, střevní nevolnost, pálení žáhy.

  Při průmyslové výrobě ztrácí produkt velké množství svých užitečných látek, vitamínů. Ale říci, že taková šťáva není pro tělo vůbec užitečná nebo škodlivá, je nemožné. Aby bylo možné si vybrat kvalitní výrobek, musíte si pozorně přečíst, co je napsáno na obalu.

  Kvalitní šťáva z obchodu by měla obsahovat pouze rajčata, vodu, koncentrát a cukr. Ke konzervaci však lze použít nejen cukr, ale i kyselinu citronovou. To je nezbytné pro zvýšení množství vitamínů v něm. Při nákupu byste si měli pečlivě prostudovat trvanlivost.

  Odborníci na výživu varují, že tento nápoj by se nikdy neměl kombinovat se škrobovými a bílkovinnými potravinami. To může vést k negativní důsledky pro tělo.

  Stojí za to zdržet se pití všech druhů potravin s nimi, to je ahoj při problémech s trávicím a střevním traktem. Mohou se tvořit ledvinové kameny, proto byste měli pečlivě zvážit doporučení odborníka.

  Přípustné množství šťávy za den

  Tento nápoj byste neměli zneužívat. Dospělým stačí 2-3 šálky.

  Malé děti mají nárok na mnohem méně – to je 1 sklenice. Kromě toho, abyste nepoškodili tělo, nemůžete ho pít každý den, musíte si udělat přestávku na několik dní.

  Jak ze své šťávy vytěžit maximum

  • 3 střední rajčata;
  • petržel;
  • bazalka;
  • citrón.

  Algoritmus vaření:

  1. 1. Rajčata důkladně omyjeme a nakrájíme na plátky.
  2. 2. Do mixéru vložíme nakrájená rajčata, petržel a bazalku.
  3. 3. Podle potřeby přidejte 1 lžičku. citronová šťáva.

  Pro dodatečné obohacení o vitamíny a stopové prvky můžete hotový nápoj naředit jablečným nebo dýňovým džusem.

  Rajčatovou šťávu lze uchovat na zimu doma tím, že rajčata protáhnete mlýnkem na maso. Získáte lahodný doplněk k prvnímu a druhému chodu v chladném období, kdy skutečně kvalitní čerstvá zelenina získání je problematické. Do takové domácí přípravy můžete přidat další ingredience, jako je česnek a cibule. Nejdříve se ale musí rozdrtit do stavu pyré.

  Rajčatová šťáva v kombinaci se zakysanou smetanou

  Tento nápoj má maximální užitek pro muže. Zlepšuje se to erektilní funkce, kvalita spermatu. Pít byste ho ale měli zřídka, všeho by mělo být s mírou. Kromě toho zakysaná smetana výrazně zvyšuje obsah kalorií. dokončený produkt. Z tohoto důvodu je lepší zvolit méně mastný přípravek.

  Zakysaná smetana by měla být přírodní, ne průmyslová výroba. Mnoho odborníků doporučuje nahradit jej nízkotučným jogurtem.

  Je nutné smíchat 1 sklenici šťávy se stejným množstvím zakysané smetany. Nejlépe to uděláte v mixéru. Pokud je to žádoucí, lze do takového koktejlu přidat strouhaný česnek nebo křen. Můžete trochu osolit.

  Šťáva z rajčatového protlaku

  Při přípravě rajčatového protlaku se používá tepelné zpracování. Všechny užitečné látky a vitamíny zmizí.

  Někdy se takový nekvalitní produkt nachází v obchodech, balený v pytlích. Užitečnost takového produktu je velmi sporná. Rajčatovou šťávu si raději vyrobte sami podle receptu doma.

  Chcete-li získat šťávu, zřeďte rajčatový protlak chladem pití vody. Poměr ingrediencí závisí na konzistenci, kterou chcete získat. Aby to bylo tekuté, vezměte 1 polévkovou lžíci. l. vložit do sklenice vody. Poté osolíme podle chuti hrubozrnnou kuchyňskou solí. Pro hustou rajčatovou šťávu vezměte 3 polévkové lžíce. l. vložit do sklenice vody. Gurmáni rádi do takového nápoje přidávají cukr a pepř.

  Dietní jídlo

  Správně sestavená strava obsahující rajčatovou šťávu může tělu prospět:

  • nízký obsah kalorií v nápoji se dobře hodí k dietní výživě, protože podporuje odbourávání tuku;
  • pokud jej použijete ráno, můžete zvýšit tón a zlepšit emoční stav;
  • lidé, kteří mají problémy se stolicí a trávením, je nutné jej pít, aby se normalizovalo fungování orgánů;
  • vláknina, která je součástí rajčat, není trávena, což přispívá k tomu, že stěny střevních cév jsou posíleny a její mikroflóra se vrací do normálu;
  • šťáva je schopna doplnit rovnováhu tekutin v těle, ale při dietě nenahradí zcela vodu.

  Při dietě šťáva pomáhá tělu mnohem rychleji se zasytit, je to dáno jeho viskózními vlastnostmi. Po vypití sklenice džusu navíc hlad na poměrně dlouhou dobu ustoupí.

  Možnosti stravy

  Jednosložková dieta je vhodná pro ty, kteří potřebují shodit pár dní za pár dní. kila navíc. Stojí za zmínku, že taková výživa by neměla trvat dostatečně dlouho, protože ve stravě je přítomna pouze rajčatová šťáva. A to je extrémně stresující situaci pro tělo. Nejlepší variantou je dieta, která trvá jeden den.

  Pravidla pro dodržování takové stravy:

  • než začne, večeře by měla být nejpozději 19 hodin;
  • po spánku musíte vypít čerstvě připravený rajčatový nápoj;
  • po celý den s pocitem hladu je třeba vypít malé množství šťávy. Nejlepší možností je nosit láhev s již připraveným nápojem;
  • za jeden den by člověk měl vypít asi 2,5 litru rajčatové šťávy, to bude asi 525 kilokalorií.

  Ale s takovou dietou na hubnutí musí ženy zvážit, že průjem je možný. Z tohoto důvodu, pokud se potřebujete připravit na nějakou událost, musíte tuto dietu dodržovat předem. Pokud je důležitá událost naplánována na neděli, musíte v pátek jít na dietu.

  Existuje méně přísná dieta, která trvá až tři dny, jejíž hlavní složkou je divoká rýže a rajčatová šťáva.

  Ukázkové menu:

  • snídaně - 200 ml nápoje, 150 g předvařené rýže;
  • oběd - 1 vejce natvrdo, 100 g vařené rýže, 200 ml nápoje;
  • odpolední svačina - 200 ml šťávy, kousek pečiva;
  • večeře - 200 ml nápoje, 50 g vařených kuřecích prsou, 100 g rýže;
  • v noci - 200 ml vařené vody.

Rajče je častým hostem v naší kuchyni, má mnoho výhod pro tělo a je ideální při hubnutí.

Obsahuje vitamíny (A), skupiny B, PP, K a vitamín C obsahuje až čtyřicet procent celkové hmoty. Rajčatová šťáva má také minerály, jako je zinek, vápník, fosfor, železo, sodík, stejně jako beta-karoten, lykopen a bioflavonoidy.

Jedna sklenice džusu pokryje čtvrtinu denní dávky vitamínu (A) a téměř ¾ denní dávky vitamínu (C). nejvíce důležitý minerálšťáva obsahuje železo a draslík, z toho 100 gramů rajčat obsahuje 293 mg. Neobsahuje tuky a cholesterol, obsahuje mizivé množství sacharidů, pouze 5 gramů na 100 g výrobku.

Užitečné vlastnosti rajčatové šťávy

• Vzhledem k obsahu kyselina listová k prevenci cholelitiázy lze použít rajčatový nápoj, a pokud již existuje, může pomoci rozpustit kameny vytvořené ve žlučníku.
• Pomáhá zlepšit kondici kostní tkáň, vlasy a zuby.
• Působí uklidňujícím dojmem nervový systém používá se jako lék na hypertenzi.
• Díky dostupné vláknině odstraňuje zácpu a průjem.
• Vitamin (K) obsažený ve složení pomáhá zlepšit srážlivost krve.
• Normalizuje činnost gastrointestinálního traktu.
• Užitečné pro diabetes 2. typu.
• Zabraňuje tvorbě tukových usazenin v cévách, protože snižuje hladinu špatného cholesterolu.
• Přítomnost hořčíku a železa v rajčatové šťávě pomáhá zvýšit hemoglobin při anémii.
• Snižuje riziko rakoviny Měchýř a močového systému.
• Díky obsahu beta-karotenu se zlepšuje vidění s Noční slepota zpomaluje proces degenerace corpus luteum(pokud je takový problém).
• Lykopen obsažený v nápoji zabraňuje srdečním onemocněním.
• A vitamin (C) pomáhá při léčbě rakoviny (zejména rakoviny prostaty). Pouhých 200 g rajčatové šťávy denně snižuje riziko tohoto onemocnění o 4 %.
• Stimuluje proces obnovy buněk, což zabraňuje stárnutí organismu.
• Rajčatová šťáva je zdravý produkt protože neobsahuje nasycené tuky a sodík.
• Vynikající antioxidant.
• Příznivě působí na klouby s artrózou, protože odstraňuje soli.

Pravidelnou konzumací rajčatové šťávy se lze vyhnout onemocnění, jako je trombóza. Za prvé, toto onemocnění postihuje ty, kteří tráví většinu času v sedě. Pokladní, řidiči a ti, kteří dlouho sedí u počítače, potřebují rajský nápoj.

Výhody pro hubnutí

Pokud chcete zhubnout, musíte mít pod kontrolou víc než jen to, co jíte. A co pijete ve formě nápojů. Protože mnoho z nich má vysoký obsah kalorií a skvělý obsah cukr, a to jsou kilokalorie navíc vedoucí k přibírání na váze. Rajčatová šťáva je nejen ideální pro dietní jídlo(cukru v něm je pouze 3,6 g na 100 g), ale může se stát i skvělým spojencem v boji o bezvadnou postavu.
Proč? Posuďte sami:

• Obsahuje hodně vody a málo kalorií (pouze 22 kalorií na 100 g).
• Nemá žádný tuk a pouze 5 g sacharidů na 100 g šťávy.
• Má nízkou glykemický index (15).
• Je to dobré diuretikum, odstraňuje přebytečnou tekutinu a sůl z těla, což přispívá ke snížení hmotnosti.
• Obsahuje hodně rostlinné vlákniny, která zlepšuje metabolismus a zabraňuje vstřebávání tuků po jídle, pomáhá čistit střeva od toxinů a toxinů. To vše má pozitivní vliv na hubnutí.
• Působí jako stimulant žaludeční šťávy a zlepšuje trávení a metabolismus.
• Rajčatová šťáva má enzymy a aminokyseliny, které pomáhají rozkládat tuky, a vitamín (B) urychluje metabolické procesy.
• Rostlinná vláknina obsažená v rajčatové šťávě pomáhá výrazně snížit pocit hladu.

Rajčatová šťáva je přírodní antidepresivum. Zlepšením tvorby serotoninu v těle uvolňuje nervové napětí, čímž snižuje účinky stresu. Je to dobré zejména pro lidi, kteří při stresu zažívají falešný hlad.

Chutné a bez kalorií Podrobnosti o Co je efektivnější: cvičit nebo přejít na správná výživa? Masáž, běh nebo půst?

Jak pít rajčatovou šťávu

Než šťávu spolknete, zkuste ji „rozžvýkat“. Přispívá to dobrá asimilace a trávení nápoje. Pijte ji pomalu dvacet minut před jídlem, každá jednu sklenici. To vám pomůže výrazně omezit váš hlad.

Není třeba přidávat do pití stolní sůl! Velmi to snižuje vlastnosti užitečné prvky ve šťávě. Kromě toho mají rajčata diuretické vlastnosti a sůl brání odstraňování tekutiny z těla.

Pro lepší stravitelnost nápoje je ale potřeba do něj přidat pár lžic. olivový olej. Nebo ji jezte s potravinami obsahujícími tuk, jako je sýr nebo ořechy.

Nepijte rajčatovou šťávu s potravinami obsahujícími bílkoviny nebo škrob. Patří sem tvaroh, vejce, maso, ryby, brambory, chléb atd. Kombinace těchto produktů vyvolává tvorbu ledvinových kamenů.

Rovněž se nedoporučuje podrobovat šťávu z rajčat tepelné úpravě. Při smažení nebo vaření prospěšné kyseliny rajčata se přeměňují na anorganické (škodlivé). Proto v letní sezóně jezte více čerstvých rajčatových salátů, než z nich připravujte lahodné a „zdravé“ vařené a dušené pokrmy.

Šťávu musíte vypít ihned po přípravě. O hodinu později v připraveném nápoji od prospěšné vitamíny nezůstane ani stopa.

Kdy pít rajčatový nápoj

Důležité! Obecně se uznává, že pít rajčatovou šťávu na hubnutí se doporučuje dvacet minut před jídlem. Ale toto použití nápoje je vhodné pouze pro lidi s nízká kyselost. V překyselenížaludku, je katastrofálně nemožné ho vypít nalačno. Jen hodinu po jídle.

Při jídle se také nedoporučuje pít šťávu, protože smícháním s jídlem může způsobit fermentaci. Výsledkem je nadýmání, plynatost.

Rajčatová šťáva v noci pomáhá zbavit se nespavosti, protože zmírňuje stres a nervové napětí.

Kontraindikace

• cholecystitida a pankreatitida
• Peptický vřed během exacerbace nebo gastritidy
• Zapomeňte také na rajčatový nápoj při otravě.

Recepty na hubnoucí nápoje s rajčatovou šťávou

Recept #1

Rajčatová šťáva - 1 šálek
Šťáva z půlky citronu
List bazalky - 4 ks.
Čistěná studená voda - 125 g
Sůl podle chuti

Smíchejte všechny přísady a rozdrťte v mixéru.

Recept číslo 2

Rajčatová šťáva - 1 šálek
Šťáva z jednoho citronu
Kajenský pepř - špetka
Pepřová omáčka - 4 kapky

Kombinace šťáv s pepřem obsahuje termogenní přísady. Díky pepři se mírně zvýší tělesná teplota a tím se urychlí spalování tuků.

Recept číslo 3

Rajčatová šťáva - 250 ml
Citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lži.
Česnek - 1 stroužek
Tabasco omáčka - 4 kapky
Celer - 1 snítka

Všechny ingredience dejte do mixéru a dobře rozmixujte.
Rajčatová šťáva zrychluje metabolismus, protože má užitečné kyseliny, česnek má allicin, který ovlivňuje metabolismus tuků, citron pomáhá odbourávat tuky, omáčka Tabasco zlepšuje spalování kalorií a celer odstraňuje toxiny. Výsledkem je vynikající nápoj na spalování tuků.

Recept číslo 4

Rajčatová šťáva - 250 ml
Dužnina z ½ avokáda

Dužinu avokáda rozdrťte v mixéru, přidejte šťávu a dobře rozmixujte.
Pijete-li rajčatový nápoj s avokádem, pomůžeme tělu lépe vstřebat lykopen, který napomáhá spalování tuků.

Recept číslo 5

Rajčatová šťáva - 250 ml
Šťáva z jedné okurky
Šťáva z jednoho stonku celeru
Špetka mletého černého pepře

Vše dobře promíchejte. Výsledkem je nízkokalorický vitamínový koktejl na hubnutí.

Více rychlé hubnutí k rajčatové šťávě je nutné připojit nízkokalorickou dietu. A pak se s nadváhou snadno vyrovnáte.

Rajčatová šťáva je jedním z nejoblíbenějších zeleninových nápojů. Konzumuje se v čisté formě, používá se k výrobě koktejlů, včetně alkoholických. Výrobek je levný, cenově dostupný, má příjemnou chuť. A je velmi užitečný, má jich řadu léčivé vlastnosti. Chcete-li je používat, abyste získali maximální užitek z používání, musíte produkt lépe poznat a naučit se jej vybrat.

Obsah:

Výhody rajčatové šťávy

Další užitečné vlastnosti:

1. Šťáva je účinná jako profylaktický s rizikem kardiovaskulárních onemocnění.
2. Nápoj obsahuje lykopen. Tato látka je silným antioxidantem, pomáhá zachovat mládí a krásu. Zabraňuje také tvorbě rakovinných buněk.
3. Rajčatová šťáva zvyšuje syntézu serotoninu - hormonu štěstí. Produkt pomáhá zlepšit náladu, zbavit se deprese.
4. Šťáva působí močopudně, pomáhá vyrovnat se s mírnými otoky, dobrá na ledviny.
5. Rajčatovou šťávu lze použít při hubnutí a při léčbě obezity. Existovat speciální diety na základě tohoto nápoje.
6. Šťáva snižuje hladinu cukru v krvi. Jedná se o jeden z mála nápojů, které jsou povoleny pro diabetes.

Výhody rajčatové šťávy jsou obrovské. Nápoj je nezbytný pro lidi, kteří mají sedavý životní styl, zabraňuje stagnaci krve a tvorbě krevních sraženin. Během těhotenství přípravek vyrovnává nedostatek železa, pomáhá udržovat normální hladinu hemoglobinu.

Video: O výhodách rajčatové šťávy v programu „O tom nejdůležitějším“

Kontraindikace

Škodlivost rajčatové šťávy je relativní pojem. Nápoj je zdravý, ale těžký zažívací ústrojí. Nemůžete ho použít více než 2 litry denně. Pokud dieta obsahuje čerstvá rajčata, pak by se měl počet snížit.

Kontraindikace:

• exacerbace onemocnění žaludku;
• individuální nesnášenlivost;
• otrava jídlem;
• poruchy stolice.

Rajčata patří k alergenní produkty. Zavádění rajčatového nápoje do dětské stravy by proto mělo být opatrné, musíte začít s malými porcemi. S opatrností by přípravek měli používat astmatici a kojící ženy. Je povolen v těhotenství, prospěje ženě i plodu, ale může způsobit pálení žáhy.

Kritéria výběru

Výhody a poškození rajčatové šťávy přímo souvisí s kvalitou nápoje. Při nákupu je vhodné dát přednost skleněným dózám a lahvím. Průhledné nádoby vám umožní vyhodnotit barvu, hustotu produktu, přítomnost nečistot.

Další kritéria výběru:

1. Skladovatelnost. Obvykle výrobce uvádí od 6 měsíců do 3 let. Čím čerstvější je produkt, tím je užitečnější.
2. Měsíc výroby. Čerstvá zelenina se používá v létě a na podzim, koncentráty se používají v zimě a na jaře.
3. Informace o výrobci. Absence kontaktů, názvů společností, adres by měla upozornit.

Poznámka: Kvalitu nápoje lze snadno ověřit doma. Chcete-li to provést, rozpusťte ve sklenici vody 1 lžičku. soda, poté smíchejte se šťávou. Pokud barva zůstává stále červená a nasycená, jsou v kompozici přítomna barviva.

Jak připravit a skladovat šťávu

Na rozdíl od mnoha jiných druhů zeleniny rajčata snadno pustí šťávu. Lze jej extrahovat pomocí různé způsoby. Pokud není k dispozici žádný speciální odšťavňovač, pak se rajčata zkroutí přes mlýnek na maso, nasekají se kombajnem nebo jednoduše rozemele, pak se tekutina vytlačí.

Čerstvá šťáva (čerstvá) je zdravější než nápoj z vařených rajčat. Má ale hrubší chuť a v lednici vydrží nejdéle 48 hodin. Uvařený výrobek je jemnější, příjemnější a lépe se pije, obsahuje však méně vitamínů. Pokud se potřebujete připravit na budoucnost, pak se nápoj uvaří, pěna vytvořená na povrchu se odstraní, nalije se do sterilní nádoby, uzavřená vzduchotěsnými víčky.

Video: Výroba rajčatové šťávy doma

Diety na rajčatové šťávě

Nápoj z rajčat se aktivně používá pro hubnutí. 100 g obsahuje pouze 18-21 kcal v závislosti na odrůdě a stupni zralosti zeleniny. Výrobek je nízkokalorický, zdravý a výživný. Rajčatové diety jsou poměrně snadno tolerovatelné, možností je více. Můžete si domluvit jeden postní den na rajčatové šťávě nebo projít celý systém.

Den vykládky na rajčatové šťávě

Jeden den na rajčatové šťávě pomůže nejen zbavit se 1-1,5 kg hmotnosti, ale také zpřísnit postavu, snížit objem. Účinek je dosažen díky mírnému diuretickému působení nápoje.

podstata den vykládky:

1. Čerstvá šťáva se ve složení používá bez soli, je lepší ji vařit sami.
2. Musíte vypít 2 litry denně.
3. Je vhodné užít ne více než 250 ml najednou, celou denní dávku rozdělte do 7-8 dávek.
4. Mezi dávkami šťávy je třeba vypít sklenici čisté vody.

Další možnost pro půst na rajčatové šťávě. Za den musíte použít 5 sklenic nápoje, jíst 3 plátky černého chleba. Pravidla se nemění: jídlo je zlomkové, intervaly jsou stejné, použití vody je povinné.

Rajčatová dieta po dobu 3 dnů

Při této dietě můžete zhubnout 2-4 kg. Strava je poměrně vyvážená, pestrá. Na jídelníčku je chléb, měl by být celozrnný nebo jen žitný. Lze nahradit chlebem. Vždy se použije sklenice šťávy 230-250 ml najednou.

První den

Snídaně:šťáva, chlebový sendvič s tvarohem
Večeře:šťáva, rýže se zeleninou, jablko
Večeře: vařené hovězí maso, šťáva

Druhý den

Snídaně:šťáva, ovocný salát
Večeře:šťáva, vařená ryba
Večeře:šťáva, zelenina, kuře

Třetí den

Snídaně:šťáva, tvaroh
Večeře:šťáva, dušená zelenina, jablko
Večeře: džus, kuřecí prso

Rajčatová dieta na týden

Týdenní dieta slibuje úbytek váhy až 5 kg. Jde o systém střídání jednodenních. Je zakázáno měnit pořadí, ředit stravu jinými produkty. Rajčatová šťáva se konzumuje denně v množství 1 litr. Nepřidávejte do něj šťávu ani cukr. Alkoholické nápoje jsou zcela vyloučeny.

Základní pravidla:

• nezapomeňte vypít 1,5 litru vody denně;
• hmotnost potravin bez rajčatového nápoje by neměla přesáhnout 1 kg;
• banány, hrozny a jiné sladké ovoce jsou zakázány;
• maso a drůbež se konzumují bez kůže a tuku.

Týdenní dietní menu

Pondělí: 6 brambor, šťáva
Úterý: 1 kg neslazeného ovoce, šťáva
Středa: 0,5 kg kuře, čerstvá rajčata
Čtvrtek: 700 g zelí, šťáva
Pátek: 0,5 kg vařené ryby, šťáva
Sobota: 5 vajec, šťáva
Neděle: 1 litr kefíru, čerstvé rajčata

Aplikace v kosmetologii

Rajčatová šťáva se aktivně používá v kosmetickém průmyslu. Lze z něj vyrobit domácí přípravky pro péči o pleť a vlasy. Přípravek je ideální pro mastné a kombinované typy, dokonale čistí, bělí a osvěžuje. Produkty založené na něm stahují póry, pomáhají zbavit se černých teček, bílých teček.

Video: Rajčatová pleťová maska ​​v programu „Všechno bude laskavé“

Osvěžující a čistící škrobová maska

Maska je vhodná pro všechny typy. Má mírně bělící účinek, osvěžuje a čistí pokožku obličeje. Přípravek můžete aplikovat na krk a dekolt.

Sloučenina:
Rajčatová šťáva - 30 ml
Přírodní med - 1 lžička.
Bramborový škrob - 2 lžičky

Aplikace:
Smíchejte všechny ingredience produktu v misce. Pokud je med kandovaný, je vhodné rozpustit ve vodní lázni. Promíchejte, naneste na vyčištěnou pleť. Vydržte čtvrt hodiny. Nejprve masku smyjte teplá voda, poté pokožku opláchněte studenou tekutinou nebo potřete ledem.

Tónovací maska ​​se žloutkem

Maska pro všechny typy. Dobré pro unavenou, stárnoucí, šedou pleť. Dodává svěží, odpočatý vzhled.

Sloučenina:
Žloutek - 1 ks.
Rajčatová šťáva - 2 polévkové lžíce. l.
Ovesné vločky - 1 lžička

Aplikace:
Grilujte ovesné vločky se syrovými žloutek. Přidejte do masky čerstvou rajčatovou šťávu. Pokud je pokožka obličeje suchá, přidejte navíc 1 lžičku. smetana nebo zakysaná smetana. Míchejte do hladka, naneste na vyčištěný obličej a nechte 20 minut působit. Opláchněte, namažte pokožku výživným krémem.

Poznámka: Z rajčat fresh si můžete připravit nejen masky, ale i kosmetický led. Studené mytí rychle obnoví tón pleti, odstraní váčky pod očima, dodá obličeji svěží a odpočatý vzhled.

Vlasová maska

Intenzivní kúra pro obnovu poškozených, barvených spálených vlasů. Nápoj zahřejte na 37°C, naneste na pokožku hlavy a po délce ke konečkům. Pro zvýšení efektu můžete přidat 1 polévkovou lžíci. l. mandlový olej na 100 ml čerstvého. Udržujte masku pod zahřívacím uzávěrem po dobu jedné hodiny, opláchněte teplou vodou. Frekvence použití - 1krát týdně.