Müsli s kefírem na hubnutí recenze. Ve skutečnosti je obsah kalorií v produktu poměrně vysoký.

Müsli se v našem jídelníčku objevilo teprve nedávno, ale velmi rychle si získalo mnoho příznivců. To lze snadno vysvětlit složením a vlastnostmi tohoto produktu, protože müsli je vyrobeno z celých zrn, nikoli rafinovaných z otrub, a výhody celozrnných produktů dnes již nikdo nezpochybňuje. Navíc se do nich většinou přidávají kousky různého sušeného ovoce a lesních plodů, díky čemuž je müsli velmi bohaté na vitamíny a müsli s ořechy obsahuje hodně bílkovin.

Není divu, že odborníci na výživu věnovali tomuto produktu velkou pozornost. Zdálo by se to paradoxní, protože obsah kalorií v müsli je poměrně vysoký - více než 200 kcal na 100 gramů. Jde ale o to, že i velmi malá porce této pochoutky dodává pocit sytosti na dlouhou dobu, a to je nejdůležitější kvalita produktu, která vám umožňuje učinit z něj základ diety pro hubnutí. Kromě toho existuje několik dietních možností s použitím müsli, zde se budeme zabývat dvěma z nich.

7denní müsli dieta

Tato dietní varianta je poměrně tvrdá, ale není tak těžké ji tolerovat kvůli sytosti müsli a časté frakční výživa. Dietní plán je:

  • Snídaně a večeře: vezměte 2 polévkové lžíce müsli a 1 polévkovou lžíci pšeničných otrub (pokud však máte potíže s otrubami, můžete si místo nich dát další lžíci müsli), zalijte půl sklenicí mléka nebo nízkotučného kefíru, nechte uvařit a jíst pomalu. Můžete přidat další neslazené středně velké ovoce (zelené jablko, pomeranč, malý grapefruit).
  • Oběd: 2-3 polévkové lžíce müsli, naplněné polovinou sklenice nízkotučného mléka nebo kefíru, nebo obdobným množstvím kaše, uvařené z celých zrn; 100-200 gramů libové maso nebo ryby; sklenici čerstvě vymačkané zeleninové nebo ovocné šťávy.
  • Svačiny: 1 lžíce müsli s 50 ml mléka nebo kefíru, nebo lžíce otrub a půl sklenice šťávy, nebo 1-2 ovoce (nejlépe jablka, broskve, citrusy).

Mezi hlavními jídly by měly být alespoň 4 hodiny a svačiny by neměly být dříve než 2 hodiny po snídani a obědě.

Ke každému jídlu je lepší dát si jiné müsli, jídlo to zpestří, nebude tak jednotvárné, což usnadní držení diety. Navíc tak vaše tělo dostane rozmanitější a ucelenější soubor vitamínů a minerálů.

Během diety můžete pít tolik čisté vody, kolik chcete.

Za týden takové diety byste měli zhubnout 5-6 kilogramů. Můžete to opakovat maximálně jednou za 3 měsíce.

Dlouhodobá dieta s müsli

Tato dieta vás nenutí vzdát se obvyklého jídla, protože stačí dodržovat několik jednoduchých pravidel:

  • nahraďte obvyklou snídani 2-3 lžícemi müsli zředěnými mlékem, kefírem nebo džusem;
  • omezit konzumaci tučných jídel;
  • vzdát se mouky a sladkostí;
  • Základem jídelníčku by mělo být ovoce a zelenina v jakékoli podobě, libové maso, ryby, mléčné výrobky.

V tomto režimu se můžete stravovat dlouhodobě, pokud ovšem müsli normálně netolerujete, v klidu vnímáte monotónní snídaně a odmítání sladkého pro vás není globální tragédie. Hubnutí na takové dietě nebude rychlé, můžete počítat s vymizením 1-3 kilogramů za měsíc, ale je docela možné doufat ve stabilní, dlouhodobý výsledek.

Důležité pravidlo

Při výběru müsli pro některou z dietních variant si pečlivě přečtěte jejich složení, zda neobsahují nějaké složky, které vám způsobují alergie nebo potravinové intolerance. Zkuste také nekupovat müsli, které obsahuje čokoládu, med a další sladké a kalorické přísady – výrazně sníží účinek diety.

Správně postavený dietní menu schopen rozptýlit běžnou pochybnost, je možné jíst müsli při hubnutí. Rozhodně můžete! A to i přesto, že se jedná o cereální produkt a cereálie jsou velmi kalorické. Zde je důležité si uvědomit, že kalorie jsou různé, škodlivé i užitečné.

  1. Syrové ("křupky").
  2. Pečená ("granola").

Složení „crunches“ zahrnuje syrová zploštělá zrna obilovin, především ovsa. Také kousky sušené, bobule a ořechy. Zdálo by se, že syrové müsli je mnohem zdravější než pečené, i když tomu tak úplně není. Ano, v zrnech, které nepodléhají tepelné úpravě, je spousta vitamínů a minerálů. Obsahuje ale také látky (kyselina fytová, saponiny, třísloviny), které žaludek prakticky nevstřebává. A pokud existuje nějaká žaludeční nemoc, pak je takové müsli dokonce kontraindikováno ke konzumaci.

U typu „granola“ se zrna zpracovávají v peci. Většina zdraví prospěšných látek přitom zůstává zachována. Zapečené müsli je velmi žádané. Mohou také obsahovat všechny druhy ovoce, ořechy, med, kokos a další přísady. Při hubnutí byste měli věnovat pozornost zejména složení produktu, protože přísada, jako je například, může výrazně zvýšit množství jídla.

Kolik procent rychlého občerstvení je ve vašem týdenním jídelníčku?

Možnosti hlasování jsou omezené, protože ve vašem prohlížeči je zakázán JavaScript.

Celkem odpovědí: 612

29.08.2018

Výhody a dietní vlastnosti

Müsli je při hubnutí nejen možné jíst, ale dokonce nutné. Kromě toho, že prostě obsahují pokladnici látek nezbytných pro tělo (a to je nesmírně důležitý bod, když dietní jídlo), zanechávají pocit sytosti na dlouhou dobu. Je to chutné, jednoduché, zdravé a zábavné. Který je schopen nabíjet vivacity na dlouhou dobu. , který se nachází v obilných vločkách, pomáhá bojovat nadváha, protože k sobě přitahuje tuky a odstraňuje je z těla. Díky vláknině a dietní vláknině se zlepšuje střevní motilita, což přispívá k včasné očistě těla. Výsledek spotřeby zdravé cereálie snídaně ovlivní nejen štíhlá postava ale také na čistou a svěží pleť.

Hlavní věc, kterou je třeba věnovat pozornost těm, kteří se ptají, zda je možné jíst müsli při hubnutí, je:

  • sloučenina;
  • čas a množství použití;

Co se týče složení, je třeba se vyhnout škodlivým přísadám v podobě barviv, konzervantů, sladidel, palmového oleje, zvýrazňovačů chuti a vůně. Snažte se také vyhnout přidávání cukru. Je lepší zvolit čas pro konzumaci müsli ráno, aby si mohli přinést maximální užitek pro tělo. Možnost večeřet s mlékem je také přijatelná, pokud večeře není pozdě. Müsli v tomto případě přijde na pomoc těm, kteří ve večerních hodinách těžko bojují s chutí k jídlu. Velikost porce by neměla přesáhnout 40 gramů, jinak se snem dokonalá postava muset říct sbohem. Protože 100 gramů müsli může obsahovat až 500 kcal. Opět je zde vše individuální a záleží na počtu spotřebovaných kalorií za celý den.

Jak si vyrobit vlastní müsli

Jednou z výhod produktu je, že existuje mnoho variací receptu a toto jídlo se prostě nemůže nudit. Můžete si samozřejmě koupit hotové dietní varianty. Ale pokud to čas dovolí (a nebude to trvat tolik), je lepší to vařit zdravá pochoutka se svými vlastními. A zda tyto müsli pomáhají při hubnutí, pokud je jíte pravidelně, se můžete přesvědčit z vlastní zkušenosti.

Klasický recept

Je třeba vzít ovesné vločky. Smíchejte je se slunečnicovými semínky, sezamovými semínky, kousky a mandlemi. Podle chuti můžete dát skořici, piniové oříšky, kiwi, banán nebo loupanou dýni. Poté je třeba přidat přírodní jogurt a trochu medu. Vše je připraveno!

Müsli k čaji

Někteří přívrženci Zdravé stravování tento plnohodnotný pokrm raději použijte ve formě rychlé svačiny nebo „cookies“ k čaji. V tomto provedení je müsli vhodné vzít s sebou na cesty, nebo dát dětem ke svačině do školy. Jsou jednoduše připraveni. Na 10-12 tyčinek potřebujete následující množství ingrediencí:

  • ovesné vločky (nebo jiné) - 1 šálek;
  • med - 1 polévková lžíce;
  • sušené brusinky, slunečnicová semena, rozinky - každá 2 polévkové lžíce;
  • vlašské ořechy - 10-15 kusů;
  • jablko - 1 kus.

Existuje mnoho variant tohoto receptu, můžete si vzít jakékoli ořechy, ovoce a bobule, můžete se navzájem rušit. Předem oloupané jablko se musí rozmačkat. Hlavní věc je, že na výstupu, po smíchání všech složek, se získá spíše lepkavá hmota. Pro kontrolu stavu hotové směsi na tyčinky je nutné přidání malého množství vody, případně vloček. Když je hmota hotová, měla by být rozložena na dno pekáče tak, aby výška byla asi 1 cm. Je lepší okamžitě udělat řezy (ne úplně) ve tvaru budoucích tyčí a poslat je do troubu předehřátou na 150 stupňů asi 40 minut. Hotové tyčinky je třeba před vyjmutím z formy nechat vychladnout. Poté nakrájejte až do konce na tyčinky a můžete jíst. Müsli lze v této podobě skladovat několik dní. Proto je docela možné je připravit v rezervě.

Když se chcete hýčkat, dodejte barům slavnostnější vzhled nebo nabídněte hostům – hotové tyčinky můžete navrch nalít rozpuštěnou čokoládou, bílou nebo hořkou, chaoticky. V obchodech se také ve velkém prodávají hotové tyčinky.

Müsli koupené v obchodě

Lze je konzumovat zalitím mlékem, džusem, kávou, lze je smíchat. Při hubnutí je lepší dát přednost mléku, nízkotučnému, kefíru či jogurtu, případně i čisté vodě. Pokud volba padla na džus, tak budiž přírodní šťávažádný přidaný cukr. Chcete-li snížit obsah kalorií šťávy, můžete ji také předem zředit vodou. Je třeba se vyhnout doplňkům kandovaného ovoce - protože kandované ovoce a ovoce nejsou totéž a obsahují mnohem více cukru.

Müsli jako dieta

Müsli můžete při hubnutí jíst v podobě známé účinná dieta. Je navržena na 2 týdny a během této doby můžete „vyhodit“ nadváhu od 4 do 8 kilogramů. Podstatou diety je, že dvě jídla denně jsou nahrazena porcí müsli (většinou snídaně a večeře). Během dne můžete jíst zeleninu, bylinky, nekalorické ovoce (jablka, kiwi, citrusy), jednou denně si můžete dovolit malý kousek nízkokalorického sýra. Z tekutin na této dietě je dovoleno pít vodu a zelený čaj, zeleninový vývar. Ze stravy je nutné zcela vyloučit tučné, uzené, sladké, moučné výrobky. A ujistěte se, že obsah kalorií v jídlech konzumovaných za den nepřesahuje 1200-1300 kcal.

Müsli je všestranný produkt, který vám může pomoci zhubnout a přibrat. dobré zdraví. A aby toto pravidlo fungovalo, musíte především jíst tento výrobek jen s přírodní složení. Nenechte se unést kalorickými doplňky stravy. A nezneužívejte je. V tomto případě můžete dosáhnout vynikajících výsledků v boji za krásnou postavu a při zlepšování stavu pokožky, vlasů a nehtů. Pokud dáte přednost müsli ve výběru jiných druhů, můžete se přizpůsobit zažívací trakt, díky tomu posílí imunitu a zajistí si pohodu.

Kliknutím sem otevřete formulář a odešlete svůj příběh o hubnutí. zavřít formulář

Chcete-li zanechat příběh, musíte vyplnit povinná pole: "Název", "Otázka proti spamu", "Kategorie", "Zpráva" a zaškrtnutí pro souhlas s podmínkami zveřejnění. Pro přehlednost doplňte svůj popis fotografiemi!

O müsli víme už dlouho, aniž bychom to sami věděli, i když jejich cizí název se k nám dostal poměrně nedávno. Müsli jsou ve skutečnosti rozmačkaná obilná zrna a od sovětských dob máme ovesné, pohankové a žitné vločky. Do moderního müsli se přidávají různé druhy ovoce, ořechy, semínka, med a další přísady.

Müsli je vhodná forma cereálií a může být skvělou snídaní, protože se nemusí vařit jako kaše. Odborníci na výživu věnovali müsli velkou pozornost, protože kvalitní výrobek se speciálním složením mohou být výborným dietním produktem – mohou vám pomoci zhubnout .

Co je součástí produktu

Müsli je směs obilných vloček vyrobených z celých zrn rozmačkaných lisem: jako základ obvykle slouží oves, ačkoli může být zahrnuta i pšenice, ječmen a žito. Kukuřičné a pohankové müsli jsou vzácné, většinou se z nich vyrábí snídaňové cereálie. Krása těchto složek spočívá v tom, že jsou bohaté na vlákninu, protože se jedná o přírodní zrno.

Existují však dvě skupiny müsli. První je nezpracovaná nebo surová (zploštělá zrna obilovin, zpracovaná infračervené záření). Druhou skupinou jsou müsli smažené na másle. Jsou kaloričtější a lépe stravitelné.

Jako součást müsli se shromažďují všechny výhody obilovin: velký počet balastních látek a vlákniny, která čistí střeva. Kromě toho jsou bohaté na vitamíny B, minerály a vitamín E.

Müsli může být s přísadami nebo bez nich - přírodní, ale ne vždy užitečné složky pro postavu působí jako přísady: cukr, kandované ovoce nebo sušené ovoce, kousky čokolády, ořechy, sezamová semínka, slunečnicová semínka a med.

Tyto látky samozřejmě obohacují chuť, jsou užitečné o minerální složky, oleje a vitamíny, ale přidávají kalorie - zejména cukr a čokoládu. Mnohé z müsli z obchodu lze jen stěží nazvat zdravými a přírodními – jsou namíchány s konzervanty, příchutěmi a zdravé nejsou vůbec.

Pokud se tedy rozhodnete hubnout s müsli, čtěte pozorně etikety, vyhýbejte se aditivům nebo si vícesložkové müsli namíchejte doma sami.

Výhody přírodního müsli

Nejlepší müsli na hubnutí je směs cereálií s přídavkem semínek nebo ovoce, ovoce zlepšuje vstřebávání živin müsli, obohatí jídelníček i chuť. Müsli tak zasytí na dlouhou dobu a dodá pocit potěšení z jídla. Ovesné vločky ve složení müsli jsou schopny vázat toxiny a těžké kovy ve střevech, snižovat množství cholesterolu.

Škody a kontraindikace

Už jsme si řekli, že ne každé müsli je zdravé – pokud je to sladké müsli s kokosem, přidáme rostlinné oleje, čokoláda a tuk, ty vám zhubnout nepomohou. Smažené müsli jsou méně užitečné – jsou kaloričtější a méně hodnotné z hlediska minerálních a složení vitamínů vlivem teploty.

Konzumace müsli nemá prakticky žádné kontraindikace, až na jednu výjimku: müsli je výrobek obsahující lepek nebo gliadin (cereální bílkovina), při celiakii (glutenová enteropatie) by se neměly konzumovat, aby nevyvolaly těžké alergie a střevní naštvaný.

Všem ostatním, včetně dětí, starších lidí, těhotných a kojících matek, müsli prospěje a pomůže k šetrnému a hladkému snížení hmotnosti.

O hubnutí na müsli

Müsli na hubnutí

Na rozdíl od všeobecného přesvědčení o nízkém obsahu kalorií v müsli se jedná o poměrně vysoce kalorické jídlo - 100 gramů produktu obsahuje asi 300 kalorií. Müsli jsou ale sacharidy ve formě škrobu, což znamená, že se z produktu ve střevech pomalu uvolňují a v malých porcích se dostávají do krevního oběhu, takže téměř úplně odcházejí pro potřeby těla k udržení života.

Kromě toho se doporučuje müsli jako snídaně , a z fyziologie trávení víme, že všechny snídaňové kalorie jdou na potřeby metabolismu a neukládají se do zásoby. Naše tělo tak dostává potřebnou výživu a energii a tělo je na dlouhou dobu syté.

Navíc se připravují velmi jednoduše – zalévají se nízkotučným jogurtem, nízkotučným mlékem popř. minerální voda a zamíchejte. Jen nezapomeňte po jejich konzumaci vypít hodně vody - ve střevech nabobtnají a vyžadují hodně tekutin na povzbuzení trávení.

Müsli diety

Odborníci na hubnutí a výživu neignorovali müsli jako dietní produkt a základ pro sestavování všech druhů diet. Jednou z těchto diet je příjem přírodního müsli s kefírem. 100 gramů müsli bez přísad se nasype do sklenice kefíru a sní se, chcete-li, i k obědu. Při výměně takového snídaňového pokrmu během týdne můžete ztratit 1-2 kilogramy.

Berry-cereální müsli dieta zahrnuje konzumaci 100 gramů müsli s minerální vodou ke každému jídlu, malé množství kysaných mléčných výrobků (cca 300 gramů denně) a téměř neomezené množství ovoce nebo bobulovin denně (kromě

Podle vyjádření odborníků na výživu musíte ráno jíst ovoce a komplexní sacharidy, což jsou cereálie, a tak ženy myslí na výhody müsli plněné nízkotučným mlékem nebo jogurtem na hubnutí. Mají výhody oproti tradičním ovesným nebo pohankovým kaším, jsou vhodné při dietě a mají pro tělo hodnotu, nebo je to jakési „prázdno“ rychlá snídaně?

Müsli - výhody a škody na hubnutí

Uvidět pravou tvář tohoto potravinářského produktu, který světlá reklama nazývá ideálním jídlem pro hubený pas (předpokládá se řada známých názvů hotových snídaní), je možné pouze studiem složení. Tam se skrývá celá pravda a odpověď na otázku, zda je müsli užitečné, a to ani ve spojení s hubnutím. Základem produktu jsou každému známé vločky. Většinou ovesné nebo žitné, ale potravinářský trh nabízí i jiné druhy či směsi. Další komponenty jsou:

  • semena;
  • ořechy;
  • sušené ovoce;
  • sušené bobule;
  • glazura (čokoládová, karamelová atd.).

Již z výčtu těchto složek lze učinit předpoklad, zda je možné jíst müsli při hubnutí: samotné vločky nepředstavují pro postavu nebezpečí. Naopak, jsou zdrojem cenného vláknina(vláknina), řada vitamínů, hořčík, pomáhá mozková činnost. Sušené ovoce s bobulemi je také užitečné: jak přírodní sladidla v menší míře vyvolávají výkyvy cukru, doplňují tělu zásoby vitamínů. Ořechy se semeny jsou potřebné jako antioxidanty, zdroje mastné kyseliny pomůže vám rychle se nasytit. Je třeba se vyhnout glazuře.

Některé typy vloček mohou bránit přibírání krásná postava pokud je složení daleko od přírodního nebo produkt byl vystaven nadměrnému tepelnému zpracování. Je snadné pochopit:

  • Syrová zrna ve vločkách a se sušeným ovocem/oříšky jsou zdravou směsí, která vám pomůže zhubnout. V ideálním případě, pokud počet gramů cukru nepřesahuje 15 g a tuk - 10 g.
  • Vločky, které byly smažené na oleji, jsou nebezpečné jak z hlediska kalorií, tak glykemického indexu, proto jsou při hubnutí nežádoucí.

kalorií

Energetická hodnota müsli, jak je patrné z informací z předchozího bloku, je určena přítomností / nepřítomností tepelné úpravy a přísadami, které obdržely. Kromě toho musíte zvážit způsob konzumace: pokud plánujete cereálie spařit vroucí vodou, je to jedno číslo a při smíchání s jogurtem nebo mlékem získáte jinou hodnotu. Přibližný obrázek vypadá takto (všechna čísla platí pro 100gramovou porci):

  • s přídavkem sušeného ovoce - 325 kcal;
  • s ořechy - 377 kcal;
  • tyčinky - 416 kcal.

Pokud vezmeme v úvahu již uvařenou snídani, pak je zde podíl suchého produktu nižší a následující obsah kalorií bude na 100 gramů porce cereálií a sušeného ovoce:

  • 150 kcal - s mlékem;
  • 169 kcal - s kefírem;
  • 139 kcal - s vodou.

S čím jíš müsli?

Všechny suché snídaně, jejichž základem jsou cereální vločky, je potřeba zjemnit – jako klasické ovesné vločky vařící vodou. Hlavní doplňkovou složkou k müsli je tedy tekutá, a to jakákoliv. Pokud se vzdálíte od myšlenky hubnutí, můžete si nalít müsli:

  • voda;
  • džus;
  • mléko;
  • kefír;
  • jogurt;
  • ryazhenka.

Výživoví poradci při hubnutí radí dát přednost vroucí vodě, tzn. směs spařit jako kaši. Pokud chcete zachovat hustotu vloček, můžete použít studené mléčné výrobky, ale z hlediska hubnutí by měly být za prvé nízkotučné a za druhé bez dochucovadel. Vezměte si jogurt – to znamená bez cukru, barviv atd. Ovocná šťáva není nejlepší volbou, protože. zvýší hladinu cukru. Doplněk hotové jídlo, jako každá cereálie můžete čerstvé ovoce.

Recept

Pokud vám jde o zdravé hubnutí, připravte si vlastní snídaňové müsli. Podle výše uvedených informací jste viděli, že je to snadné, protože všechny komponenty užitečná směs k zakoupení a dokonce i dítě může provádět tepelné ošetření. Existují 2 formy uvolňování směsi:

  • klasická suchá snídaně, kterou je třeba naplnit bobtnající tekutinou;
  • bary, které je vhodné vzít s sebou.

Budou se mírně lišit v metodě vaření a obsahu kalorií, protože. tyčinky vyžadují pojivo, často med nebo vejce (předpokládají se domácí recepty), a tepelnou úpravu k vysušení této směsi. Suché snídaně jsou energeticky lehčí a při hubnutí bezpečnější, protože. sestávají převážně z velkých vloček a chuťových přísad bez pojivových složek.

S medem

Takové müsli při hubnutí lze použít jako svačinu, doplněk k ovocné saláty(pár lžic na porci) nebo standardní zalévání fermentovaný mléčný nápoj. Na 1 osobu se použije půl sklenice libovolné cereálie, po 20 g mandlí, vlašských ořechů, kokosové dužiny a medu. Algoritmus práce je následující:

  1. rozdrťte mandle a Vlašský ořech nakrájíme na kousky dužinu kokosu.
  2. Přidejte cereálie, zalijte horkým medem.
  3. Promícháme, nalijeme na plech.
  4. Pečeme na 190 stupňů, čekací doba - 20 minut.

S mlékem

Klasická verze použití - směs musí být nalita nízkotučným mlékem. Odborníci doporučují nákup bez laktózy, užitečnější pro hubnutí kvůli absenci cukru. Platí zde téměř stejná doporučení jako pro přípravu ranní kaše. Porce müsli s mlékem k snídani je:

  • ovesné vločky a žitné vločky (celkem) - 50 g;
  • zmrazené borůvky - 2 polévkové lžíce. l.;
  • sušené meruňky - 5 ks;
  • mléko je sklenice.

Klasický princip vaření:

  1. Sušené meruňky zalijte vroucí vodou, nechte 10 minut louhovat. Jemně nakrájejte.
  2. Smícháme s borůvkami a cereáliemi, zalijeme mlékem ohřátým na 40 stupňů.
  3. Cereálie necháme nabobtnat a sníme.

S jogurtem

Odborníci doporučují připravit tuto možnost pro ty, kteří jsou zaměřeni na hubnutí večer, protože. studený jogurt ingredience pokrmu dobře nezměkčí. Hodí se i pro ty, kteří si chtějí do práce vzít zdravou svačinku v nádobě. Vyberte si přírodní jogurt pro müsli, jinak budou přínosy pro hubnutí pochybné. Vločky musí být velké, aby zůstaly křupavé.

  • obilné vločky - půl sklenice;
  • sušené ovoce - 1 polévková lžíce. l. se skluzavkou;
  • otruby - 1 lžička;
  • lněná semínka - 1 lžička;
  • jogurt - půl sklenice.

Způsob vaření:

  1. Sušené ovoce vaříme v páře asi čtvrt hodiny. Velký - střih.
  2. Smíchejte všechny suché potraviny, nalijte jogurt.
  3. Nechte několik hodin louhovat.

Bary

Tento formát je vhodný pro ty, kteří hledají možnost zdravé svačiny, i když nejsou o nic méně vhodné na snídani nebo večeři. Kolik kalorií obsahuje tento typ müsli, můžete určit počítáním energetickou hodnotu každý produkt a celkovou hmotnost. Na základě přísnosti vašeho jídelníčku nebo požadavků na rychlost hubnutí vybírejte suroviny. Základem budou tradičně vločky, spojovacími složkami med a jablečný protlak.

Návod na výrobu müsli tyčinek je jednoduchý:

  1. Smíchejte cereálie a sušené ovoce v misce. Přibližný hmotnostní poměr by měl být 2:1, ale můžete i 1:1. Hlavní je, že nepřevažuje ovocná část.
  2. Nastrouháme malé jablko, vmícháme do suché hmoty.
  3. Začněte přidávat med, ihned míchat a sledovat konzistenci: pokud se ingredience slepí a drží tvar, přestaňte.
  4. Plech utáhněte pergamenem, vložte tam směs a vyrovnejte ji vrstvou o tloušťce 2-3 cm.
  5. Ostrým nožem okamžitě nakrájíme na obdélníky a pošleme k sušení. Provozní teplota trouby je 150 stupňů, čekací doba bude asi hodinu.

smažený

Toto jídlo se nazývá „granola“ a je nejen chutnou snídaní, ale také základem pro zdravé dezerty při hubnutí. Malou porci takového müsli smícháme s našlehaným hustým jogurtem, ozdobíme čerstvé bobule, a před vámi je lahůdka, která nezůstane u pasu. Receptura je standardní - ovesné vločky, sušené ovoce, ořechy, med. Pouze přidáno olivový olej a trochu ovocné šťávy.

Princip fungování je tento:

  1. Nasekejte ořechy, pokud je používáte, podobně jako Herkules.
  2. Sušené ovoce se nepaří, ale také seká nožem.
  3. Smíchejte tyto přísady (poměr je volitelný).
  4. Teplý med, olivový olej a čerstvá ovocná šťáva (ve stejném poměru, na 500 g suché směsi - 200 g tekutiny).
  5. Nalijte tuto suchou směs, promíchejte, nalijte do pánve.
  6. Vařte na prudkém ohni 15 minut za stálého míchání, dokud poleva nezkaramelizuje a suroviny nezůstanou drobivé. V průběhu je můžete posypat skořicí.

S ovocem

Čerstvá jablka, hrušky, broskve, nektarinky (pokud jsou v sezóně) také dobře doplní domácí müsli, ale nebudou překážet při hubnutí. Banány by se neměly používat a citrusové plody po usušení ztrácejí na hodnotě. Poměr obilovin (pro pestrost vezměte několik druhů) s ovocem (počítáno po čerstvém) je žádoucí udržovat 2:1 se zaměřením na gramy. Porce müsli při dietě je 50 g cereálií a 100 g libovolného ovoce.

Miska je vytvořena takto:

  1. Jablka a hrušky oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a poté je upravíme na brčka.
  2. Nandejte na plech, sušte na 170 stupňů.
  3. Všechny ingredience smícháme, zalijeme vodou nebo mlékem. Pokud chcete, přidejte špetku sezamových semínek nebo skořice.

Müsli dieta

Na základě tohoto produktu existují krátké plány na hubnutí, které zahrnují jejich konzumaci k snídani a večeři (takže později v noci nebudete toužit po sladkém). Takovou dietu můžete držet jen týden, ale müsli jezte ráno – klidně i měsíce. Jediné upřesnění - pro hubnutí se používají dietní recepty: z ovesných a žitných vloček se lněným semínkem, otrub, sušená jablka, sušené meruňky. Takové müsli na hubnutí zalijte nízkotučným mlékem nebo vodou.

Dietní menu je jednoduché:

Video: müsli k snídani


Horní