Otrok je alergičen na vso hrano. Alergija na hrano pri otrocih: vzroki, diagnoza in zdravljenje intolerance na hrano

Močni srbeči izpuščaji se pojavijo, ko v telo vstopijo različni alergeni produkti. To stanje je zelo nevarno za razvoj neželenih učinkov, ki lahko močno poslabšajo počutje otroka. alergija na hrano pri otroku je nekaj, na kar bi morali biti starši zelo pozorni.

kaj je to?

Razvoj alergijskih izpuščajev, ki se pojavijo na koži po zaužitju določene hrane, imenujemo alergija na hrano. To stanje je enako pogosto tako pri fantih kot pri deklicah.

Vsak tretji otrok z alergijami ima alergijo na hrano. Neželeni simptomi se lahko pojavijo v kateri koli starosti. Tudi v enem letu po rojstvu se lahko pri dojenčkih pojavijo alergijske manifestacije.


Kako nastane?

Provokacijski dejavniki pri tej obliki alergije so različni izdelki, ki imajo močan alergenski učinek. Alergeni, ki vstopijo v telo, prehajajo skozi prebavila in se zlahka absorbirajo. Ko pridejo v krvni obtok, celice imunskega sistema prepoznajo tuje sestavine.

Stik z alergenom izzove začetek kaskade vnetne reakcije. Med njihovim razvojem, velika količina biološko aktivne snovi. Specifičen znak alergije je zvišanje ravni imunoglobulina E. Običajno je količina te snovi vedno enaka. Povečanje ravni imunoglobulina E lahko kaže na razvoj alergijske reakcije.

Druge snovi, ki prav tako prispevajo k vnetju, so bradikinin in histamin. Vplivajo na ton in premer krvne žile. Povečana koncentracija takšne snovi vodijo v močan krč perifernih arterij, kar prispeva k močnemu zmanjšanju krvni pritisk in oslabljeno kontraktilno delovanje srca.

Biološko aktivne snovi, ki nastanejo med alergijsko reakcijo, negativno vplivajo na organe prebavil. To vodi do prebavnih motenj, pa tudi do zmanjšanja motorične funkcije črevesja. Ob nepravočasni odstranitvi alergenov iz telesa lahko neželeni simptomi trajajo dlje časa.


Vzroki

Obstaja veliko živil, ki povzročajo alergije na hrano. Pogosto je provokacijski dejavnik, ki sproži alergijski proces, neka snov z izrazitimi antigenskimi lastnostmi, ki je del izdelka.

Najpogostejši vzroki za alergije na hrano so:

  • Citrusi in drugo tropsko sadje. Ekstraktne snovi in ​​sadne kisline imajo izrazite alergene lastnosti. Niti približno veliko število tako eksotično sadje prispeva k pojavu neželenih manifestacij alergij.
  • Morski sadeži. Mnoge matere jih prvič dodajo v prehrano svojih otrok pri 3-4 letih. V tem času je prvi znaki alergije. Zelo pogosto morski sadeži povzročijo Quinckejev edem. Poročali so celo o primerih anafilaktičnega šoka.
  • Čokolada in vse sladkarije ki vsebujejo kakavova zrna.
  • beljakovine kravjega mleka. 50 % ameriških otrok ima preobčutljivost in nestrpnost ta izdelek. Običajno se prvi znaki bolezni razvijejo v prvem letu otrokovega življenja. V tem času številne matere razredčijo prilagojene mešanice s kravjim mlekom ali na njem kuhajo mlečno kašo.





  • Izdelki, ki vsebujejo gluten. Ta rastlinska beljakovina se nahaja v pšenični moki, pa tudi v številnih žitih. Zaužitje glutena v črevesju ne vodi le do razvoja simptomov celiakije, temveč tudi do pojava alergijske reakcije.
  • Jagode in sadje rdeče in rumene barve. Vsebujejo veliko rastlinskih barvil, ki prispevajo k razvoju alergij. Te komponente imajo visok alergenski učinek. Tudi rumeno in rdečo zelenjavo je treba zelo previdno in postopoma uvesti v prehrano otroka z nagnjenostjo k alergijam.
  • Industrijsko pridelana hrana. Ponavadi v takih končni izdelki vsebuje preveč dodatnih okusov in začimb. Te sestavine imajo izrazit senzibilizacijski učinek na imunski sistem, kar izzove razvoj alergij na hrano.
  • Sladke gazirane pijače. Dati lepa barva brezvestni proizvajalci pogosto dodajajo barvila nizke kakovosti. Takšne komponente ne prispevajo le k videzu alergijske reakcije pri dojenčkih. Pri dolgotrajna uporaba imajo lahko toksični učinek na jetra in trebušno slinavko.




  • Nepravilna prehrana matere med dojenjem. Pri dojenčkih se lahko razvijejo alergije na hrano kot posledica vstopa alergenov v telo skupaj z materinim mlekom. Če doječa mati uživa hrano z visokim alergenim učinkom, obstaja tveganje za razvoj diateze ali pojav neželenih simptomov pri otroku. atopijski dermatitis večkrat poveča.
  • Uporaba napačnih mešanic. Nekatere prilagojene mešanice lahko pri otroku povzročijo alergije. Več kot je sestavin v teh izdelkih, težje je razumeti, katera je povzročila alergijo. Najpogosteje neželene simptome alergije povzročajo mešanice, ki vsebujejo suho kravje mleko ali gluten.
  • Piščanec in prepeličja jajca. Če ima dojenček piščančjo intoleranco, bo imel tudi povečano tveganje za razvoj alergijskih reakcij pri uživanju jajc v 80% primerov.
  • oreščki. Vsaka vrsta lahko povzroči alergijske reakcije. Že majhna količina zdrobljenih oreščkov, vključenih v različne žitarice za zajtrk ali hranljive sladke ploščice, prispeva k razvoju simptomov alergije na hrano. V Ameriki je obvezno označiti celo prisotnost sledi oreščkov v vseh izdelkih, ki jih je mogoče kupiti v supermarketu.




Simptomi

Alergije na hrano se kažejo na različne načine. Resnost simptomov je odvisna od starosti otroka, začetnega stanja imunosti, pa tudi od prisotnosti sočasnih kroničnih bolezni.

Večina značilnosti alergije na hrano:

  • Rdeče srbeče lise ali mehurji po celem telesu. Pri majhnih otrocih se ta simptom kaže precej jasno. Koža je videti vneta in ima številne sledi od praskanja.
  • Nevzdržno srbenje. Pojavi se kot v podnevi dneve, pa tudi ponoči. Lahko se poslabša po kopanju ali ko voda pride v stik s kožo. Ponoči se srbenje nekoliko zmanjša.
  • Izrazita šibkost. Nenehno srbenje je za otroka zelo naporno. Postane bolj letargičen, noče jesti. Otrokov apetit se poslabša. Z dolgotrajnim potekom alergij na hrano začnejo dojenčki izgubljati težo.
  • Bolečina v trebuhu. Ne srečajo se vedno. Sindrom bolečine se pojavi, ko obstaja sočasne bolezni prebavila.


  • Črevesna disfunkcija. Pogosto se kaže s pojavom ohlapnega blata. Nekateri dojenčki doživljajo izmenično drisko in zaprtje.
  • Hitra utrujenost. Otrok manj igra igre na prostem, pogosteje počiva. Zaradi močnega srbenja in motenj spanja lahko pride do zmanjšanja aktivnosti podnevi.
  • edem. Pogosto se pojavijo na obrazu in vratu. Najbolj značilen za Quinckejev edem. Ta simptom je zelo neugoden. S pojavom edema na obrazu in otekanjem oči morate otroka takoj pokazati zdravniku. Zdravljenje doma je v tem primeru lahko nevarno.



Diagnostika

Da bi natančno ugotovili, kateri izdelek je alergen za otroka, ga je treba izvesti dodatni pregledi. Za predpisovanje takšnih testov morajo starši otroka pokazati alergologu. Zdravnik bo otroka pregledal in opravil diagnostične študije, ki bodo pomagale ugotoviti vse vzroke, ki povzročajo alergije.

Trenutno se za diagnosticiranje alergij na hrano uporabljajo naslednje metode:

  • Splošna analiza krvi. Z alergijami se poveča število levkocitov in poveča se ESR. IN levkocitna formula poveča se število limfocitov in eozinofilcev. Te celice so odgovorne za razvoj alergijskih reakcij v telesu.
  • Biokemija krvi. Omogoča vam, da ugotovite sočasne patologije, ki se pojavljajo s podobnimi simptomi. Za diferencialna diagnoza določi se raven bilirubina, jetrnih transaminaz, alkalna fosfataza in amilazo. Ti kazalniki označujejo delo jeter, žolčnika in trebušne slinavke.
  • Določanje ravni imunoglobulina E. Za vsako starost obstajajo pravila. dano snov. Svoje ponujajo tudi vsi laboratoriji normalne vrednosti indikator (na podlagi reagentov, uporabljenih za izvedbo analiz). Med alergijskimi reakcijami se raven imunoglobulina E večkrat poveča.


  • Opredelitev alergenih plošč. Takšne raziskave pomagajo ugotoviti vse možne alergene snovi, ki lahko povzročijo alergijske manifestacije. Material za študij - deoksigenirana kri. Obdobje pripravljenosti analize je od treh dni do tedna. Ta laboratorijski test je zelo informativen in zanesljiv.
  • Preskusi skarifikacije. Izvaja se za otroke šolske starosti. V zgodnjih otroštvo dirigiranje ta test težko in nima visoke zanesljivosti rezultata. S posebnim orodjem zdravnik naredi zareze na otrokovi koži in vnese diagnostične alergene, ki ustrezajo določenim izdelkom. Ko se na območju določenih zarez pojavi svetlo rdeča lisa, lahko govorimo o prisotnosti visoke občutljivosti na to alergeno snov.
  • Bakposev iztrebki. Predpisana je v primeru trajnih motenj blata. Analiza se izvede v 7-14 dneh. S tem testom lahko ugotovite prisotnost disbakterioze v črevesju, ki se pogosto razvije z dolgotrajnim potekom alergij na hrano.


Zdravljenje

Za zdravljenje alergij na hrano se uporablja več metod. Popolnoma se znebiti takšne bolezni ni mogoče. Alergije na hrano bodo pri otroku ostale do konca življenja. Spremljanje razvoja novih poslabšanj bolezni mora biti stalno.

Pri ugotavljanju alergije na hrano pri dojenčku zdravniki priporočajo:

  • Sledite hipoalergeni prehrani. Vsa živila, ki imajo močne alergene lastnosti, so popolnoma izključena iz otroške prehrane. Upoštevati je treba priporočila za prehrano skozi vse življenje.
  • Imenovanje gastrointestinalnih zdravil. Takšna zdravila pomagajo odpraviti neugodne simptome, ki se pojavijo v želodcu ali črevesju po zaužitju alergene hrane. Zdravila se lahko predpišejo tako za tečaj (za lajšanje neželenih simptomov poslabšanja) kot za trajno. Takšne zdravila pomaga normalizirati črevesno gibljivost in izboljšati prebavo.
  • Normalizacija dnevne rutine. Za hitro okrevanje je zelo pomemben poln in kakovosten spanec. otroško telo. Dojenčki morajo čez dan počivati ​​vsaj 2-3 ure. Ponoči naj otrok spi približno 9 ur.



  • Namen antihistaminiki . Pomaga odpraviti neugodne simptome srbenja kožo in izboljšati počutje vašega otroka. Uporablja se samo v akutno obdobje alergije.
  • Obnovitvena terapija. Sprejem multivitaminskih kompleksov, aktivni sprehodi svež zrak, omejitev iger na prostem v akutnem obdobju bolezni prispeva k več hitro okrevanje organizem.
  • Zavrnitev umetnega hranjenja in prehod na druge prilagojene mešanice. Ti izdelki običajno vsebujejo veliko različnih sestavin. Z razvojem alergij na hrano morate ugotoviti, na katero sestavino mešanice ima otrok alergijo na hrano. V prihodnosti vam bo to pomagalo izbrati izdelek, ki je po sestavi bolj primeren.


Medicinska terapija

Za odpravo neželenih simptomov, ki otroku povzročajo hudo nelagodje v akutnem obdobju bolezni, zdravniki priporočajo naslednje skupine zdravil:

  • Antihistaminiki. Uporabljajo se lahko v obliki tablet, mazil, krem ​​in tudi v obliki injekcij. Običajno so predpisani 5-7 dni - za lajšanje neprijetnih simptomov. Pomagajo odpraviti hudo srbenje in normalizirati spanec. Običajno se uporabljajo 1-2 krat na dan. Za zdravljenje alergij na hrano se lahko uporabljajo naslednja zdravila: Claritin, Suprastin, Loratadin, Zirtek, Erius in mnogi drugi.
  • Hormonski. Pogosto se uporablja, ko hud potek bolezni in za odpravo srbečih kožnih izpuščajev. Neželene manifestacije alergij je mogoče zdraviti s pomočjo hormonov v kateri koli starosti. Učinek takšnih sredstev praviloma traja dolgo časa. Dolgotrajna uporaba lahko povzroči sistemsko stranski učinki. Ko se pojavijo hormonska sredstva prekinjeno.
  • Pomirjujoče. Pomagajo normalizirati spanec, pomagajo pa tudi zmanjšati povečano tesnobo, ki nastane kot posledica dolgotrajnega in bolečega srbenja. Za otroke, decokcije in infuzije, pripravljene iz zdravilne rastline doma. V starejši starosti se lahko uporabljajo kapljice, ki vsebujejo rastlinske izvlečke. Melisa, meta, origano imajo pomirjevalni učinek.
  • Zdravilne kreme in mazila. Vsebujejo v svoji sestavi aktivne sestavine z antihistaminskim in protivnetnim delovanjem. Nanašajo se lokalno na področje vnete kože. Lahko se uporablja dlje časa. Pomagajo odpraviti srbeče kožne elemente, poleg tega pa pomagajo zmehčati in navlažiti kožo.
  • Multivitaminski kompleksi. Pomagajo obnoviti delovanje imunskega sistema in okrepiti otroško telo, oslabljeno med poslabšanjem alergij. Imenovan za 1-2 meseca. Dvakrat letno je dovoljen tečaj multivitaminskih pripravkov - za krepitev imunosti.
  • Zdravila, ki vplivajo na gibljivost črevesja. Z izrazitim ohlapno blato so dodeljeni sorbenti. Običajno je za dosego rezultata dovolj 2-3 dni sprejema. Med uporabo sorbentov morate piti veliko tekočine. Prispeva boljše delo zdravila in hitro doseganje učinka.


Prehrana

Prehrano otroka z alergijami na hrano je treba skrbno načrtovati. V otroški krožnik ne sme priti niti majhna količina alergene hrane. Vsaka kršitev prehrane prispeva k razvoju novih neželenih simptomov alergije.

Terapevtska prehrana otroka z alergijami na hrano vključuje popolnoma pester in okusen jedilnik. Mame naj si zapomnijo, da je vse izdelke, ki so dovoljeni za uporabo, mogoče pripraviti na različne načine. Veliko zelenjave se odlično dopolnjuje, ustvarite lahko zelo okusne in raznolike kombinacije.

Za dojenčke z alergijami na hrano, zelo alergeni izdelki. Sem spadajo rdeče meso in perutnina, pisano jagodičevje in sadje, morski sadeži in ribe, citrusi, oreščki, čokolada in tropsko sadje. Oranžna zelenjava lahko povzroči tudi škodljive simptome pri otroku.


Najbolj varne so bučke, buče, brokoli, cvetača, kumare, bele ribe, piščančja prsa, zelena jabolka in hruške. V teh izdelkih praktično ni alergenov. Lahko jih varno dodajate v prehrano otrok - brez strahu, da bi se lahko razvila alergija. Alergijske reakcije na te izdelke so zelo redke.

Za pripravo kaše lahko uporabite kozje mleko. Takšna rešitev bi bila odlična možnost, če običajne možnosti niso možne. Kaše in kislo mleko, kuhano s kozjim mlekom, je všeč večini otrok. Takšni izdelki bodo odličen dodatek k jedilniku otroka v 1-2 letih.

Če ima otrok intoleranco za gluten, je treba iz jedilnika popolnoma izključiti vse izdelke, ki ga lahko vsebujejo. Navadno pšenično pecivo lahko pri otroku povzroči hude alergije. Bolje je dati prednost alternativnim žitom in žitom, ki ne vsebujejo glutena. Takšni dojenčki ne smejo jesti kaše iz ovsenih kosmičev, saj lahko to pri njih povzroči pojav alergijskih izpuščajev.



Kako voditi prehranski dnevnik?

Če želite prepoznati vse možne alergene, ki lahko povzročijo alergije na hrano, morate skrbno nadzorovati vse, kar je na otroškem krožniku. Dnevnik hrane lahko poenostavi tak nadzor. Zabeležiti naj bi vse izdelke, ki so del pripravljenih dnevnih obrokov.

Takšni zapisi bodo pomagali prepoznati vsa živila, ki pri otroku povzročajo simptome alergije. Ko se pojavijo, naredite zapiske v dnevniku hrane in navedite, kateri simptomi so se pojavili. Te opombe bodo tudi alergologu pomagale pripraviti podrobna prehranska priporočila.

Vodenje dnevnika mora biti stalno. Vodenje tovrstnih evidenc je še posebej pomembno v prvih treh letih otrokovega življenja. V tem času je končna formacija prehranjevalno vedenje, kot tudi skoraj vsi osnovni izdelki se uvajajo v prehrano dojenčka. Vodenje dnevnika v starejši starosti vam bo omogočilo prepoznavanje drugih alergenov, ki lahko povzročijo, da otrok razvije neugodne simptome.


Nujna oskrba

Ko se pojavijo prvi simptomi alergije, je treba otroka pokazati pediatru. Pogosto so alergijske manifestacije podobne podobnim simptomom, ki se pojavijo pri različne bolezni organov gastrointestinalnega trakta. Zdravnik bo opravil pregled in predpisal teste, ki bodo pomagali ugotoviti točen vzrok motnje.

Če želite odstraniti alergen iz telesa, sperite usta z običajnim kuhana voda. V bolnišničnem okolju se zatečejo k izpiranju želodca. Običajno se tak postopek izvaja le s hudimi simptomi bolezni. Če ima otrok bolečine v trebuhu in hudo motnjo blata, lahko uporabite sorbente. Precej učinkoviti so pri zdravljenju vsega.


Da bi odpravili srbenje, dajte otroku antihistaminik. Običajno pred obiskom zdravnika ne smete dati več kot ene tablete. Ta odmerek je dovolj za zmanjšanje neželenih simptomov. V nekaterih primerih zdravniki priporočajo, da otroku dajo klistir. Pomaga tudi pri odstranjevanju alergenov iz telesa.

Če želite izboljšati počutje, morate otroku dati čim več bolj tekoče.

Pri alergijah na hrano je otroku bolje dati vodo z navadno kuhano vodo, ohlajeno na sobno temperaturo. Ob povečanju simptomov alergije morate vsekakor poklicati zdravnika ali rešilca. Z razvojem Quinckejevega edema ali anafilaktičnega šoka bo morda potrebna nujna hospitalizacija otroka v bolnišnici, kjer mu bodo pomagali strokovnjaki.

  • Nadzorujte svojo prehrano. Skladnost hipoalergena prehrana prispeva k dobremu delovanju imunskega sistema in odlični prebavi. Izključitev alergenih živil pomaga vzdrževati običajen življenjski slog in preprečiti pojav neželenih simptomov.
  • Okrepiti imuniteto. Dobra prehrana, 9-urni spanec, igre na prostem in utrjevanje pomagajo normalizirati imunski sistem.
  • Med nosečnostjo in dojenjem iz prehrane izključite visoko alergena živila.Že majhna razvajanja lahko pri otroku privedejo do razvoja hudega atopičnega dermatitisa ali diateze. Bodoče matere (pa tudi doječe matere) morajo vsekakor voditi prehranski dnevnik. V njem bodo navedeni vsi izdelki, ki ste jih zaužili čez dan. Takšni zapisi bodo materam lažje ugotovili, kaj prispeva k razvoju alergij na hrano pri dojenčkih.


Redno obiskujte alergologa. Vse dojenčke z alergijami na hrano je treba pregledati za alergeno. Takšen test bo razkril vsa možna in celo skrita alergena živila, ki lahko vodijo v razvoj alergij na hrano.

  • Naj bo koža hidrirana. V obdobju poslabšanja alergij na hrano postane koža zelo suha. Po kopanju ali prhanju se lahko suhost opazno poslabša. Za vlaženje kože lahko uporabite posebne vlažilce - mehčala. Uporabljati jih je treba 2-3 krat na dan. Ta sredstva se lahko uporabljajo dlje časa.
  • Omejitev higienskih postopkov. Med poslabšanjem alergij dojenček ne sme biti dlje časa v vodi. Običajno je dovolj 10-15 minut. Daljši higienski postopki lahko povečajo srbenje in pojav novih izpuščajev na koži. Po kopeli ali prhanju nanesite na vneta mesta zdravil ali mazila in jih pustite, dokler se popolnoma ne vpijejo.
  • Prehrana

Katera živila lahko povzročijo alergije pri otrocih?

Najpogostejša alergija pri otrocih je alergija na izdelek, kot je kravje mleko. Običajno se pojavi, ko pride do prehoda na umetno hranjenje dojenček. V tem primeru morate uporabiti prilagojene mešanice, katerih osnova je sojine beljakovine, kot nadomestek za mleko. Mlečne beljakovine so precej odporne na visoke temperature Zato tudi prekuhano mleko povzroča alergije. Zaradi dejstva, da številni izdelki vsebujejo mleko ( maslo, sir, sladoled) druga živila lahko pri otrocih povzročijo alergije.

Najmočnejši alergen na hrano so ribe. Včasih lahko celo vonj po ribah izzove alergijsko reakcijo. Nestrpnost se pri otrocih pojavlja tako za nekatere vrste rib, kot samo za morske ali samo za rečne ribe. Alergije pri otrocih lahko povzročijo kozice, kaviar, raki itd. Če je dojenček alergičen na te izdelke, potem ribja maščoba ni mogoče sprejeti.

Jajčni beljak v piščančjem jajcu velja za glavni alergen, vendar obstajajo časi, ko ima otrok reakcijo na rumenjak. Možne so alergijske navzkrižne reakcije na perutninsko meso in jajca drugih ptic (prepelice, gosi). V večini primerov alergija na jajca s starostjo izgine.

Alergija na žita je pri otrocih precej pogosta. Žitni izdelki, ki povzročajo alergije pri otrocih, so zelo raznoliki. Najmočnejši alergeni sta rž in pšenica. Toda zgodi se, da se ta bolezen lahko pojavi iz ječmena, riža, koruze, ovsa. Otroci z alergijami na žitarice ne prenašajo kosmičev, palačink, testenine. Če obstaja nestrpnost do neke vrste žitaric, jo je treba popolnoma izključiti iz otrokove prehrane.

Alergija na meso je manj pogosta pri otrocih. Alergenost tega izdelka se po zamrzovanju zmanjša. S starostjo se intoleranca na živalske beljakovine običajno zmanjša. Če ima vaš dojenček alergijo na mesne izdelke, je treba te izdelke za nekaj časa izključiti iz otrokove prehrane. Pri ponovnem vnosu teh izdelkov je potreben strokovni nadzor.

V skupine lahko razdelimo živila, ki povzročajo alergije

Glede na sposobnost povzročanja alergij lahko izdelke razdelimo v tri skupine. Po statističnih podatkih nekatera živila pri otrocih pogosteje povzročajo alergije kot druga.

Prva skupina vključuje izdelke, ki imajo veliko tveganje za alergijske reakcije pri otrocih. To so izdelki, kot so: ribe, mesne juhe, kaviar, morski sadeži, pšenica, rž, poper. Jagode, korenje, jagode, paradižnik, ananas, citrusi. Pa tudi melona, ​​granatno jabolko, kaki, oreščki, kava, kakav, čokolada, gobe. Če ima otrok, mlajši od treh let, alergijo, je najbolje, da te izdelke zavrnete.

V drugo skupino spadajo izdelki z nižjo stopnjo alergenosti. To so polnomastno mleko, mlečni izdelki, grah, ajda, oves, fižol, pesa. Piščanec, govedina, soja, sladkor, banane, češnje, krompir. Pa tudi brusnice, brusnice, prepeličja jajca, breskve, ribez, šipek. Ocenite in natančno preverite odziv na uvedbo teh izdelkov. Lahko počakate malo in ne hitite z uvedbo tega ali onega izdelka.

Tretja skupina tveganja vključuje izdelke z nizko alergenostjo. To so pusto svinjino, konjsko meso, zajec, pusto jagnjetina, kislo mlečni izdelki, puran. To so buče, zelje, bučke, kumare, koruza. V to skupino spadajo: proso, ječmen, hruške, jabolka, beli ribez. S primerno dopolnilno hrano je takšne izdelke dovoljeno vključiti v prehrano vseh otrok. Najpomembneje je, da jih morate pravilno vnesti v jedilnik vašega otroka, da zmanjšate tveganje za alergije.

Alergije na hrano so pogoste pri otrocih mlajša starost približno od rojstva do 5. leta starosti. Ko otrok raste in dozoreva prebavni sistem razvija. Encimi, ki pomagajo pri prebavi uporaben material, se začenjajo razvijati. Funkcije jeter in črevesja se izboljšajo, razvijajo in krepijo imunski sistem, kar nam omogoča, da upamo na konec alergijskih reakcij na izdelke, kot so jajca, mleko, sadje itd. Če so starši odgovorni za prehrano otroka do enega leta, se tveganje za razvoj alergijskih manifestacij zmanjša. V večini primerov se pri mnogih otrocih razvije odpornost proti alergijam do tretjega leta starosti, vendar to ne odvezuje odgovornosti staršev, ki morajo izvajati preventivo alergij pri dojenčkih.

Preprečevanje alergij na hrano pri otrocih, mlajših od enega leta

Da bi preprečili alergije na hrano pred rojstvom otroka, morate upoštevati nekaj pravil:

  • Med nosečnostjo, pa tudi med dojenjem ne jejte hrane, ki vsebuje barvila, arome, konzervanse, veliko sladkarij, začinjenih itd. dieto bodoča mati mora biti uravnotežen.
  • Med nosečnostjo in naprej ob rojstvu otroka ne dovolite pasivnega in aktivnega kajenja.
  • Po rojstvu otroka je treba dojenje nadaljevati vsaj štiri mesece. Če to ni mogoče, mora otrok v tem obdobju dobiti mešanico, ki vsebuje hidrolizirano formulo.
  • Alergije lahko povzroči prisotnost živali v hiši.
  • Slaba ekologija je eden od dejavnikov tveganja za alergije. Tudi če vaše mesto velja za okolju prijazno, vendar okna otroške spalnice gledajo na avtocesto z gostim prometom, potem morate uporabiti čistilnike zraka.
  • Naj bo vaš dom brez prahu. Vsak dan morate izvajati mokro čiščenje, več boljša uporaba vlažilec.
  • Preproge! Tukaj so viri razmnoževanja saprofitnih hroščev, ki povzročajo alergije. Znebite se nepotrebne smeti.
  • Tudi rastline v stanovanju niso vedno neškodljive. Preberite informacije o rastlinah, ki jih imate, če obstajajo, ki lahko povzročijo alergije.

Živila, ki povzročajo alergije

Alergija pri otroku se lahko pojavi v prvih dneh ali mesecih. Reakcije se lahko pojavijo zaradi nepravilne prehrane matere med nosečnostjo ali med dojenjem (prekomerno uživanje citrusov, mleka in mlečnih izdelkov, sladkarij). Prekomerno hranjenje otroka lahko povzroči tudi alergije. Prebavila dojenčki ne morejo popolnoma razgraditi beljakovin in zlahka preidejo v kri tanke stenečrevesju, kar povzroča alergije.

Vsak izdelek je lahko vzrok alergijske reakcije. Živilski izdelki so glede na njihovo sposobnost, da povzročijo te reakcije, razdeljeni v 3 kategorije.

  1. Prva kategorija izdelkov ima visoka stopnja tveganje: čokolada, kava, med, gobe, kakav, oreščki, kaki, granatna jabolka, melona, ​​ananas, kivi, agrumi, jagode, jagode, paprika, paradižnik, korenje, kaviar, morski sadeži, ribe (rdeče), jajca.
  2. Druga kategorija so izdelki s povprečno stopnjo manifestacije alergij. To so mleko in mlečni izdelki, meso, fižol, soja, krompir, pesa, sladkor, marelice, banane, breskve, šipek, Črni ribez, češnja, brusnica, brusnica.
  3. Tretja kategorija izdelkov z nižjo stopnjo alergijske manifestacije: kislomlečni izdelki, pusto svinjino, kunčje meso, konjsko meso, pusto jagnjetino, puran, bučke, brokoli, barvni in Belo zelje, buče, koruza, kumare, biserni ječmen, proso, zelene sorte hrušk in jabolk, beli ribez, koper, peteršilj, solata, redkev, zelena čebula.

glavni izdelek, alergični pri otrocih je kravje mleko. Vsebuje beljakovinske spojine, kot so laktoglobulin, albumin, laktoalbumin, kazein. Vse te beljakovinske spojine so antigeni. Razvoj alergij povzroči prehod otrok z dojenja na mešano in umetno hranjenje z mlečnimi mešanicami. Če je vaš otrok alergičen na polnomastno mleko, ga lahko uporabite Kozje mleko ali mlečne izdelke. Vsebujejo beljakovine z nizko stopnjo alergenosti.

Beljakovine piščančje jajce - visoko alergeni izdelek. Ampak do rumenjak takih kontraindikacij ni, otrokom se daje kot dopolnilna živila že pri 6 mesecih. Bolje je začeti s prepeličjimi jajci.

Obstaja taka stvar kot navzkrižna alergija. Pri razvoju polivalentnih (večkratnih) alergij na hrano so velikega pomena navzkrižne reakcije med različnimi alergeni. Tako se na primer pri alergiji na kefir odkrije tudi reakcija na kvasno testo, gazirane pijače, kvas. Pri reagiranju na hruške, jabolka, breskve - možna je reakcija na cvetni prah pelina, jelše, breze. Pri reakciji na grozdje - reakcija na cvetni prah rastlin itd. V primeru intolerance na mleko telo reagira na skuto, maslo, smetano, kislo smetano, klobase, klobase, goveje meso. Če je otrokovo telo občutljivo na piščančje meso, potem morate račje meso izključiti.

Katera živila se lahko uporabljajo za alergije

Doječim materam svetujemo, da kravjega mleka ne uživajo v velikih količinah – vaše ne bo izboljšalo, lahko pa pri otrocih povzroči alergije na hrano. Kravje mleko je bolje nadomestiti s fermentiranimi mlečnimi izdelki. To je veliko bolj uporabno. Zelenjavo, sadje in jagode je najbolje uživati ​​sveže. Shraniti uporabne lastnosti, sadje in jagode lahko zamrznemo za zimo. Sladkor je priporočljivo popolnoma ali vsaj delno zavrniti.

Katera živila lahko imajo otroci z alergijami? Se morate res vsemu odpovedati? Ne, seveda je veliko okusnih in uporabnih izdelkov:

4,80 od 5 (5 glasov)

Alergije na hrano pri otrocih najpogosteje nastanejo zaradi hrane. Gre za odstotek alergijske reakcije na živila, ki znaša 70 - 80%. Bolezni so najbolj dovzetne za otroke od 4 do 13 let. Imajo šibek imunski sistem in so zato najbolj občutljivi na vse.

Alergije se lahko kažejo pri otrocih, kot pri obdobje dojk zorenje, pa tudi adolescenca. V tem članku bomo analizirali, katera živila povzročajo alergije pri otrocih in ugotovili, kako prepoznati alergijo in pravočasno začeti zdravljenje.

Vzroki za alergije na hrano

Vsako leto odstotek obolevnosti narašča, zdravniki to razlagajo z dejstvom, da se spreminja tehnologija izdelave izdelkov in vrste hrane. Vse to vodi v okvaro imunskega sistema in oseba postane nagnjena k alergijam. Pogosto se zgodi, da če je bil otrok v otroštvu bolan za določeno okužbo, je odstotek, da se bo pojavil v več pozne starosti dovolj visoko.

Dejavniki tveganja so lahko genetska predispozicija, če je bil eden od družinskih članov bolan za določeno okužbo.

Prvič, alergijo pri otroku lahko izzovejo:

  1. Izdelki, ki vsebujejo veliko količino alergena. Če v zgodnja starost pri dojenček prihaja dolgotrajna uporaba izdelka z visoko vsebnostjo alergena, nato pa se sčasoma pojavijo prvi simptomi alergije.
  2. Pri uporabi izdelkov, ki vsebujejo različne dodatke in barvila, morate biti previdni. Zlasti jih je dovolj v hrani za otroke, mlajše od enega leta. Zato morate biti previdni pri izbiri hrane in skrbno preučiti sestavo izdelka.
  3. Tudi uporaba močnih gaziranih pijač izzove razvoj alergij pri otrocih, saj se alergeni hitro absorbirajo v telo in s tem povzročijo reakcijo v telesu.
  4. Prej preteklih bolezni Prebavila in potek zdravljenja z antibiotiki ne pomenita le omejenega vnosa hrane, ampak tudi moti črevesno mikrofloro.
  5. Nedavno je postalo znano, zahvaljujoč odkritju alergologov, da ima alergija na hrano neposredni odnos do motenj psihosomatskega sistema. To je v primeru, ko je otrok iz otroštva slab apetit, nenaklonjenost do hrane, je opazil psihološke motnje ki vplivajo na razvoj alergijske reakcije.
  6. Genetika - če je imel sorodnik ali starš bolezen, povezano s prebavili, potem je verjetnost njenega pojava pri otroku precej visoka.

Simptomi alergije

Biti sposoben pravočasno in pravilno prepoznati značilne znake alergij, morate natančno preučiti, kateri prvi simptomi se pojavijo pri alergijah.

Kateri so značilni simptomi, opaženi pri otrocih?

  • Kožna reakcija - prva stvar, ki pade v oči, je izpuščaj na določenih predelih kože, ki ga bo spremljalo srbenje. Izpuščaj se kmalu začne luščiti;
  • Pritožbe iz prebavil, lahko so bruhanje, slabost in driska. Otrok bo letargičen in šibek, lahko ga motijo ​​krči in bolečine v trebuhu;
  • Izjemno redko, pri alergijah, lahko opazimo respiratorne pojave;
  • Lahko se pojavijo takšne manifestacije kot pri hipovitaminozi, to je apatija za vse in zaspanost;


Preprečevanje alergijskih reakcij na hrano

Reakcija telesa je lahko dvoumna, saj telo na nekatere produkte reagira takoj, na druge pa po določenem času. Najprej, Pred jedjo ne pozabite prebrati seznama sestavin..

Če želite biti pozorni in ne spregledati, na kaj ima vaš otrok alergijo, morate voditi dnevnik prehrane. Pomagal vam bo ugotoviti, na katero hrano je vaš otrok alergičen, da boste lahko v prihodnje sprejeli previdnostne ukrepe.



Zdravljenje alergij

Če če imate alergijo, potem bo vaš prvi ukrep obisk zdravnika za pomoč. Nujno je iz prehrane izključiti živila, ki vsebujejo veliko alergenov. Morali boste spremeniti svojo prehrano, v svojo prehrano vključiti hipoalergeno hrano in nasičiti telo z vitamini.

Koristna bo naravna zelenjava in sadje, pusto meso, po možnosti kuhan file. Od žit bi bila najboljša možnost riževa in koruzna kaša. Seveda ne gre brez, fermentirani mlečni izdelki kot so skuta in domače mleko brez dodatkov.

Kot razumete, morate biti zelo previdni, preden kupite hrano za svojega otroka. Ker imajo še vedno zelo šibek imunski sistem, se je treba zavedati, da telo ne bo normalno zaznalo vseh živil. Jasna hipoalergena prehrana, v brez napak mora biti prisoten pri vašem otroku.

Od rojstva Človeško telo izpostavljeni zunanji dejavniki okolje, kar pri njem včasih povzroči nepredvidljive reakcije. Pri nestabilni preobčutljivi imunosti se lahko pojavi alergija - odziv telesa na zunanji dražljaj. Alergen je običajno prah, volna, kemične snovi ali hrano.

Pri novorojenčkih in dojenčkih se najpogosteje kažejo alergije na hrano. Povzročajo ga novi izdelki oziroma alergeni, ki jih vsebujejo. V otrokovo telo vstopijo z materinim mlekom ali z uvedbo dopolnilnih živil. Alergijska reakcija se kaže v obliki kožni izpuščaj vendar so možni hujši simptomi.

Alergije na hrano se lahko pojavijo pri otroku katere koli starosti, vendar najpogosteje trpijo otroci prvih let življenja.

Simptomi alergijske reakcije pri otroku

Po vstopu v želodec se hrana prebavi in ​​absorbira skozi stene črevesja v kri, ki prenaša hranila po celem telesu. Imunski sistem nekatere aktivne komponente zazna kot grožnjo in napade. V telesu se poveča raven belih krvnih celic, ki proizvajajo protitelesa. Pod njihovim vplivom se bazofilne celice uničijo in se sprosti histamin, kar povzroča alergije.

Glavni simptomi patologije so:

  • bruhanje;
  • driska;
  • glavobol;
  • slabost;
  • kožni izpuščaj;
  • bolečine in krči v črevesju in želodcu.

Alergije na hrano pri otroku se lahko pojavijo že od rojstva in se pogosteje kažejo z izpuščaji na obrazu in telesu. Kako izgledajo ti simptomi, je prikazano na fotografiji.


Alergijska reakcija na uvedbo novega izdelka v prehrano matere otroka

Zakaj se pojavi alergija?

Ta članek govori o tipičnih načinih za reševanje vaših vprašanj, vendar je vsak primer edinstven! Če želite od mene vedeti, kako natančno rešiti vaš problem - postavite svoje vprašanje. To je hitro in brezplačno!

Tvoje vprašanje:

Vaše vprašanje je bilo poslano strokovnjaku. Zapomnite si to stran na družbenih omrežjih, da spremljate odgovore strokovnjaka v komentarjih:

Vsako človeško telo je individualno, zato je precej težko napovedati manifestacijo določene alergijske reakcije. Obstaja več glavnih razlogov:

  • dednost;
  • bolezen matere med nosečnostjo;
  • stres in prekomerno delo;
  • podhranjenost matere;
  • pogosta uporaba hrane, ki vsebuje alergene v velikih količinah;
  • ekologija.

Statistični podatki kažejo, da so v zadnjem času pogostejši primeri alergijskih reakcij, kar se kaže v različne stopnje vsak drugi otrok. Poleg tega, če ima eden od staršev alergijo, se bo v 50% primerov pojavila pri otroku. V prisotnosti to bolezen oba starša imata 1,5-krat večjo možnost, da jo preneseta na svojega otroka.

Obstaja velika verjetnost alergije pri otroku ob nenehni uporabi potencialno škodljive hrane s strani matere med nosečnostjo. V otrokovem telesu se bodo kopičile snovi, kar lahko kmalu po porodu povzroči enega ali več simptomov: izpuščaj, srbenje, vnetje kože in sluznic. Ta imunski odziv se kaže z močnim povečanjem občutljivosti na velika množica aktivne sestavine.

Vzrok za alergije je pogosto ekološko okolje, ko je imuniteta dojenčka oslabljena zaradi vpliva škodljivih zunanjih dejavnikov nanjo. Hud stres, ki vodi do psihološke nestabilnosti otroka, povzroči povečanje občutljivosti telesa in povzroči alergije.

Alergeni izdelki

Razlog je običajno podhranjenost doječe matere. S strogim upoštevanjem prehrane simptomi alergije pri novorojenčkih izginejo sami. Alergene, ki se prenašajo z materinim mlekom, najdemo v naslednjih živilih:

  • sladkorja;
  • citrusi;
  • jajca;
  • sadje in zelenjava, ki vsebuje rdeči in oranžni pigment.

Po uvedbi dopolnilnih živil pri otrocih, mlajših od enega leta, alergija na Nov izdelek. Razlog za to je tuja beljakovina, ki je otrokovo telo še ne zmore predelati. Poleg tega ga imunski sistem prepozna kot »sovražnika«, zato nov izdelek vedno uvajamo previdno, začenši z 1/3 čajne žličke in postopoma povečujemo količino v 2 tednih.

Če v tem času ni odgovora alergijske narave ni prikazano, potem lahko vstopite naslednji izdelek. Če se pojavi neželena reakcija otrokovega telesa (bruhanje, driska, izpuščaj), se alergen odstrani iz prehrane dojenčka za najmanj 1 mesec.


Alergeni izdelki

Nato ga lahko poskusite znova vnesti. Običajno so alergije pri otrocih, mlajših od enega leta, posledica:

  • jajca;
  • riba;
  • mleko, zlasti kravje mleko, ki se uvede v otroški jedilnik ne prej kot 1,5 leta;
  • žita, pa tudi pekovski izdelki na pšenični, ovseni ali rženi moki;
  • rdeče-oranžna zelenjava in sadje.

Do 4 leta se lahko pojavi alergijska reakcija na morske sadeže, citruse, paradižnik, nekatere vrste sadja, pa tudi na izdelke, ki vključujejo živilske barve, emulgatorje in arome. Takšno alergijo na hrano spremljajo bruhanje, driska in izpuščaji. Strokovnjaki priporočajo, da skrbno izberete prehrano otroka. Do 9-10 let se bo telo naučilo prepoznati beljakovine in alergije se bodo umaknile.

Diagnostika

Obstaja več načinov, kako ugotoviti, na kateri izdelek je otrok alergičen:

  • Dnevnik prehrane (graf). Priročno ga je izvajati od začetka dopolnilne hrane, saj je otrokova prehrana še vedno zelo slaba. Vsebuje podatke o izdelkih, ki jih dojenček uživa. Če se alergija v 1-2 tednih ne pokaže, se uvede nov izdelek, ki naredi ustrezen vnos. Ko se obrnete na zdravnika, vam bo tak dnevnik omogočil podrobno analizo in razumevanje vzroka alergijske reakcije pri dojenčku ter izbiro prehrane zanj.

Analiza alergena
  • Kožni test. Izvaja se med remisijo bolezni. Med študijo mora otrok upoštevati dieto, da so rezultati točni. Na koži se naredijo rezi, v katere se vnese alergen iz hrane. Rezultat je določen s kožno reakcijo.
  • Laboratorijska metoda. Študija se izvaja na bolnikovi krvi med poslabšanjem bolezni. Ta diagnostika razkriva preobčutljivost na beljakovine različnih izdelkov.
  • provokativni test. Izvaja se v specializiranih klinikah in natančno določi vrsto alergena. Predpisano je v skrajnih primerih, saj je možna močna alergijska reakcija in anafilaktični šok. Otrokom je ta postopek predpisan po 9 letih.

Ali je treba alergije zdraviti z zdravili?

Običajno pri dojenčkih in enoletne dojenčke Alergije se ne zdravijo, ampak minejo same brez posebnega zdravljenja. Če želite to narediti, je dovolj, da iz prehrane izključite provokativni izdelek. Vendar pa je v nekaterih primerih treba bolezen zdraviti z zdravili:

  • manjši izpuščaji in srbenje pomagajo pri zdravljenju antihistaminikov in regeneracijskih mazil in gelov, na primer Bepanten, Fenistil;
  • za zdravljenje zmernih alergij se uporabljajo sorbenti, ki prispevajo k hiter umik alergeni, pa tudi antihistaminiki;
  • pri Quinckejevem edemu so dodatno predpisani diuretiki;
  • če se je razvil anafilaktični šok, otroka namestimo v enoto za intenzivno nego in mu injiciramo antihistaminike, v primeru srčnega zastoja pa adrenalin.

Za lajšanje simptomov alergij na hrano predpisuje pediater posebna mazila

Prehrana za alergije na hrano

Ena od glavnih metod zdravljenja alergij na hrano je pravilno izbrana prehrana. Izključiti mora vse izdelke, ki povzročajo neželeno reakcijo v otrokovem telesu. Če takšen alergen ni identificiran, je treba izključiti vse sumljive jedi, ki lahko izzovejo alergijo. Vredno se je vzdržati uživanja hrane, ki vsebuje emulgatorje, barvila in arome.

Če je izdelek, ki povzroča alergije na hrano, znan, je treba iz otroške prehrane izključiti vse jedi, ki ga vsebujejo. Če ste na primer alergični na jajca, vašemu otroku ne smete dajati umešana jajca, marshmallowa, tort in peciva z beljakovinsko kremo itd. Pri nakupu že pripravljenih jedi se morate seznaniti z njihovo sestavo, ki je navedena na embalaži. izključiti nenamerno uporabo alergena.

S pravočasnim stroga dieta alergije na hrano pri otrocih hitro minejo. Zanemarjanje prehrane vodi do alergijske reakcije na novo hrano in zapletov, kar je še posebej nezaželeno za dojenčke. Starši bi morali pomagati svojemu otroku in narediti vse za zdravljenje in lajšanje njegovega stanja.

Prehrana doječe matere

Po rojstvu se dojenček hrani z materinim mlekom – najprimernejši in popoln izdelek za novorojenčka (več v članku:). Z njim otrok dobi vse esencialnih vitaminov in mikrohranila. Sestava Materino mleko nastane zaradi prehrane doječe matere, zato mora upoštevati dieto in ne uživati ​​škodljivih, nekvalitetnih ali prepovedanih pijač in živil.


Za preprečevanje alergij na hrano pri dojenček doječa mati se mora držati posebne prehrane

Razvita je bila posebna mesečna prehrana za doječe matere:

mesecevOdobreni izdelkiPrepovedani izdelki
1
  • žita na vodi: ovsena kaša, ajda, koruza ali riž (če otrok nima zaprtja);
  • trde testenine;
  • puste juhe;
  • pusto meso;
  • zelenjava: bučke, kuhano korenje in pesa v majhnih količinah, krompir;
  • fermentirani mlečni izdelki: kisla smetana, trdi sir, skuta z nizko vsebnostjo maščob, kefir;
  • maslo (približno 50 g na dan);
  • sadje: pečena jabolka;
  • Rženi kruh;
  • pijače: šibka črna oz zeleni čaj, kompot iz suhega sadja.
Mlečne žitarice, stročnice, jajca, zelje, oranžno in rdeče sadje in zelenjava, kisle kumarice, agrumi, svinjina, med, torte, peciva, peciva, čokolada, alkoholne in gazirane pijače, kava.
2-3
  • pust boršč s paradižnikovim sokom;
  • oreščki;
  • ryazhenka, jogurt brez konzervansov;
  • majhne količine domače marmelade;
  • kuhana buča;
  • kondenzirano mleko;
  • jajca;
  • mlečna kaša.
Citrusi, stročnice, oranžno in rdeče sadje in zelenjava, zelje, kisle kumarice, svinjina, med, torte, peciva, peciva, čokolada, kava, žgane in gazirane pijače.
3-6
  • Belo zelje;
  • brokoli;
  • fižol, grah;
  • čokolada (glej tudi:).
Citrusi, svinjina, kava, gazirane pijače in žgane pijače.

Po porodu mora doječa mati teden dni slediti strogi dieti. Nato postopoma uvajajte nove izdelke po shemi: 1 v 2-3 dneh. Če se pri otroku pojavi alergija, bo mama že vedela, kateri izdelek je to povzročil. Pri 6 mesecih bi se morala popolnoma vrniti na običajno prehrano.

Če je otrok dojenje nenehno trpi zaradi alergijskih reakcij, se mora njena mati posvetovati z dietetikom. Po pregledu bo izbral pravo prehrano zanjo.

Alergije se pojavljajo tudi na zdravila, zato mora ženska, če je potrebno zdravljenje, opozoriti zdravnika, da doji.

Prehrana za starejšega otroka

Otroci z alergijami na hrano morajo skrbno izbrati svojo prehrano. Če je znano, kateri izdelki povzročajo neželeno reakcijo, so izključeni iz otroškega jedilnika. Poleg tega se lahko pri otroku z nestabilno imunostjo razvije "navzkrižna alergija" - reakcija na živila s podobnimi beljakovinami.

Če želite izbrati pravo prehrano zanj, morate vedeti, kje je največ alergenov, in poskusite izključiti taka živila:

IzdelkiVisoka vsebnost alergenaPovprečna vsebnost alergenaNizka vsebnost alergena
Žitarice- Pšenica, ržKoruzni, ajdovi in ​​riževi kruhki
žita- Ajda, koruzaOvsena kaša, ječmen, zdrob
SadjeCitrusiBanane, mareliceHruške, pečena in sveža jabolka
JagodeMaline, rdeči ribez, jagode, robide, grozdje, češnje, breskve, granatno jabolko, melona, ​​slive, lubenica (priporočljivo za branje:)Brusnice, brusnice, ribez, ptičja češnja (glej tudi:)Češnja, beli ribez, kosmulja
ZelenjavaKorenje, zelena, paradižnik, jajčevci, rdeča paprikaZelena paprika, fižol, krompirBrokoli in belo zelje, kumare, peteršilj, bučke, koper, solata, špinača, repa
Mleko in kislo mlekoJogurt z dodatki, mleko, sir- Jogurt, kefir, skuta z nizko vsebnostjo maščob, fermentirano pečeno mleko (glej tudi:)
MesoKlobase in prekajeno meso, svinjinazajec, jagnjetina, puran,Piščanec, pusto svinjino, kuhana govedina
RibaVsi morski sadeži- ostriž, trska
maslo- - Kremasto, sončnično in olivno
PijačeGazirane in barvne pijače, kava, kakav- Šipek, zeleni čaj
jajcaPiščanecPrepelica -
DrugoZačimbe, marinade in konzerve, omake, čokolada, med, gobe, oreščki, barvila (glej tudi:)- Posušeno sadje

Pripravi prehrane otroka z alergijami je treba pristopiti zelo resno.

Kako skrbeti za otroka z alergijskimi reakcijami?

Ko se otroci starajo, prerastejo alergije na hrano. Celice telesa postanejo bolj odporne na alergene. Vendar pa lahko mnogi, ko se znebijo alergij na hrano, dobijo druge vrste alergijskih reakcij: na volno, cvetni prah, prah, zdravila itd.


Vrh