A gyermek allergiás minden ételre. Élelmiszerallergia gyermekeknél: az ételintolerancia okai, diagnózisa és kezelése

Súlyos viszkető kiütések jelentkeznek, amikor különféle allergén termékek kerülnek a szervezetbe. Ez az állapot nagyon veszélyes olyan káros hatások kialakulására, amelyek nagymértékben ronthatják a gyermek jólétét. ételallergia a gyerekben az, amire a szülőknek nagyon oda kell figyelniük.

Ami?

Az egyes ételek elfogyasztása után a bőrön megjelenő allergiás kiütések kialakulását ételallergiának nevezzük. Ez az állapot egyaránt gyakori fiúknál és lányoknál.

Minden harmadik allergiás gyermeknek van ételallergiája. A káros tünetek bármely életkorban megjelenhetnek. Még a születést követő 1 éven belül is előfordulhatnak allergiás megnyilvánulások a csecsemőknél.

Hogyan keletkezik?

Az allergia ezen formájának provokáló tényezői a különféle termékek, amelyek erős allergén hatással rendelkeznek. A szervezetbe jutó allergének átjutnak a gyomor-bél traktuson, és könnyen felszívódnak. A véráramba kerülve az idegen komponenseket az immunrendszer sejtjei felismerik.

Az allergénnel való érintkezés provokálja a kaszkád kezdetét gyulladásos reakciók. Fejlődésük során nagy mennyiség biológiailag aktív anyagok. Az allergia sajátos jele az immunglobulin E szintjének emelkedése. Általában ennek az anyagnak a mennyisége mindig azonos. Az immunglobulin E szintjének emelkedése allergiás reakció kialakulását jelezheti.

Más anyagok, amelyek szintén hozzájárulnak a gyulladáshoz bradikinin és hisztamin. Befolyásolják a hangot és az átmérőt véredény. Fokozott koncentráció az ilyen anyagok a perifériás artériák erős görcséhez vezetnek, ami hozzájárul az éles csökkenéshez vérnyomásés a szív összehúzódási funkciójának károsodása.

Biológiailag hatóanyagok, allergiás reakció során keletkező, káros hatással vannak a gyomor-bél traktus szerveire. Ez emésztési zavarokhoz, valamint a bél motoros működésének csökkenéséhez vezet. Az allergének idő előtti eltávolításával a szervezetből a káros tünetek hosszú ideig fennmaradhatnak.

Okoz

Sok olyan étel van, amely ételallergiát okoz. Az allergiás folyamatot kiváltó provokáló tényező gyakran valamilyen kifejezett antigén tulajdonságokkal rendelkező anyag, amely a termék részét képezi.

Az ételallergiák leggyakoribb okai a következők:

• Citrusfélék és más trópusi gyümölcsök. Az extraktív anyagok és a gyümölcssavak kifejezett allergén tulajdonságokkal rendelkeznek. Még csak nem is nagyszámú az ilyen egzotikus gyümölcsök hozzájárulnak az allergia kedvezőtlen megnyilvánulásainak megjelenéséhez.
• Tenger gyümölcsei. Sok anya először 3-4 évesen veszi fel gyermeke étrendjébe. Ebben az időben az első allergia jelei. Nagyon gyakran a tenger gyümölcsei okozzák a Quincke-ödémát. Még anafilaxiás sokk eseteiről is beszámoltak.
• Csokoládé és minden édesség kakaóbabot tartalmazó.
• tehéntej fehérje. Az amerikai gyerekek 50%-ának van túlérzékenységés intolerancia ez a termék. Általában a betegség első jelei a gyermek életének első évében jelentkeznek. Ilyenkor sok anya az adaptált keverékeket tehéntejjel hígítja, vagy tejkását főz rá.

• Glutént tartalmazó termékek. Ez a növényi fehérje megtalálható a búzalisztben, valamint sok gabonafélében. A glutén bélbe kerülése nemcsak a cöliákia tüneteinek kialakulásához vezet, hanem allergiás reakció megjelenéséhez is.
• Vörös és sárga színű bogyók és gyümölcsök. Sok növényi színező pigmentet tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak az allergia kialakulásához. Ezek az összetevők magas allergén hatással rendelkeznek. Még a sárga és piros zöldségeket is nagyon óvatosan és fokozatosan kell bevinni az allergiára hajlamos gyermekek étrendjébe.
• Iparilag készült élelmiszer. Általában ilyenben elkészült termékek túl sok további ízt és fűszert tartalmaz. Ezek az összetevők kifejezett szenzibilizáló hatást fejtenek ki az immunrendszerre, kiváltva az ételallergiák kialakulását.
• Édes szénsavas italok. Adni gyönyörű szín a gátlástalan gyártók gyakran rossz minőségű festékeket adnak hozzá. Az ilyen összetevők nemcsak a megjelenéshez járulnak hozzá allergiás reakciók babáknál. Nál nél hosszú távú használat mérgező hatást gyakorolhatnak a májra és a hasnyálmirigyre.

• Az anya helytelen táplálkozása a laktáció alatt. Csecsemőknél ételallergia alakulhat ki, ha az anyatejjel együtt allergének is bejutnak a szervezetbe. Ha egy szoptató anya magas allergén hatású ételeket eszik, fennáll a diatézis kialakulásának kockázata vagy a gyermekben káros tünetek megjelenése atópiás dermatitis többszörösére nő.
• Nem megfelelő keverékek használata. Egyes adaptált keverékek allergiát okozhatnak a babában. Minél több összetevő van ezekben a termékekben, annál nehezebb megérteni, melyik okozta az allergiát. A leggyakrabban a száraz tartalmú keverékek okozzák a káros allergiás tüneteket tehéntej vagy glutén.
• Csirke és fürjtojás. Ha a baba csirke intoleranciában szenved, akkor az esetek 80% -ában megnövekszik az allergiás reakciók kialakulásának kockázata tojásevéskor.
• dióféléket. Bármely faj allergiás reakciókat válthat ki. A különféle reggeli gabonapelyhekben vagy tápláló édes szeletekben már kis mennyiségű darált dió is hozzájárul az ételallergiás tünetek kialakulásához. Amerikában a szupermarketben megvásárolható összes termékben még a diónyomok jelenlétét is szükségszerűen meg kell jelölni.

Tünetek

Az ételallergia különböző módon nyilvánul meg. A tünetek súlyossága a gyermek életkorától, az immunitás kezdeti állapotától, valamint az egyidejű krónikus betegségek jelenlététől függ.

A legtöbb jellemzőkételallergiák:

• Piros viszkető foltok vagy hólyagok az egész testen. Kisgyermekeknél ez a tünet meglehetősen egyértelműen megnyilvánul. A bőr gyulladtnak tűnik, és több karcolás nyoma van.
• Elviselhetetlen viszketés.Úgy történik, mint a nappal nappal és éjszaka is. Fürdés után, vagy ha víz kerül a bőrre, súlyosbodhat. Éjszaka a viszketés kissé csökken.
• Kifejezett gyengeség. Az állandó viszketés nagyon kimeríti a babát. Letargikusabb lesz, nem hajlandó enni. A gyermek étvágya romlik. Az ételallergiák hosszan tartó lefolyása során a babák fogyni kezdenek.
• Hasfájás. Nem mindig találkoznak. Fájdalom szindróma akkor fordul elő, amikor van kísérő betegségek gyomor-bél traktus.

• Bélműködési zavar. Gyakran laza széklet megjelenésével nyilvánul meg. Egyes babák váltakozó hasmenést és székrekedést tapasztalnak.
• Gyors kifáradás. A gyermek kevesebbet játszik a szabadban, gyakrabban pihen. Az erős viszketés és az alvászavarok miatt a nappali aktivitás csökkenhet.
• Ödéma. Gyakran megjelennek az arcon és a nyakon. Legjellemzőbb a Quincke-ödémára. Ez a tünet nagyon kedvezőtlen. Az ödéma megjelenésével az arcon és a szem duzzanatával azonnal meg kell mutatni a babát az orvosnak. Az otthoni kezelés ebben az esetben veszélyes lehet.

Diagnosztika

Annak pontos azonosításához, hogy melyik termék allergén a baba számára, el kell végezni kiegészítő vizsgálatok. Az ilyen vizsgálatok előírásához a szülőknek meg kell mutatniuk a babát egy allergológusnak. Az orvos megvizsgálja a gyermeket, valamint diagnosztikai vizsgálatokat végez, amelyek segítenek meghatározni az allergiát kiváltó okokat.

Jelenleg a következő módszereket alkalmazzák az ételallergiák diagnosztizálására:

• Általános vérvizsgálat. Allergia esetén a leukociták száma nő, és az ESR nő. BAN BEN leukocita képlet nő a limfociták és eozinofilek száma. Ezek a sejtek felelősek az allergiás reakciók kialakulásáért a szervezetben.
• A vér biokémiája. Lehetővé teszi a hasonló tünetekkel járó egyidejű patológiák megállapítását. Mert megkülönböztető diagnózis meghatározzák a bilirubin és a máj transzaminázok szintjét, alkalikus foszfatázés amiláz. Ezek a mutatók a máj, az epehólyag és a hasnyálmirigy munkáját jellemzik.
• Az immunglobulin E szintjének meghatározása. Minden korban vannak szabályok. adott anyag. Minden laboratórium kínálja a sajátját normál értékeket indikátor (az elemzések elvégzéséhez használt reagensek alapján). Allergiás reakciók során az immunglobulin E szintje többszörösére emelkedik.

• Az allergén panelek meghatározása. Az ilyen típusú kutatások elősegítik az összes lehetséges allergén anyagot, amely allergiás megnyilvánulásokat okozhat. A tanulmány anyaga - oxigénmentesített vér. Az elemzés készenléti ideje három naptól egy hétig tart. Ez a laboratóriumi vizsgálat nagyon informatív és megbízható.
• Skarifikációs tesztek. Iskolás korú gyermekek számára készült. A korai gyermekkor vezető ezt a tesztet nehéz, és az eredmény nem nagy megbízhatóságú. Egy speciális eszközzel az orvos bevágásokat készít a gyermek bőrén, bevezetve az adott termékeknek megfelelő diagnosztikai allergéneket. Amikor bizonyos bevágások területén élénkvörös folt jelenik meg, akkor beszélhetünk az allergén anyaggal szembeni nagy érzékenységről.
• Bakposev széklet. Tartós székletzavarok esetén írják elő. Az elemzést 7-14 napon belül végzik el. Ezzel a vizsgálattal megállapíthatja a dysbacteriosis jelenlétét a bélben, amely gyakran az ételallergia hosszan tartó lefolyása során alakul ki.

Kezelés

Az ételallergiák kezelésére számos módszert alkalmaznak. Lehetetlen teljesen megszabadulni egy ilyen betegségtől. Az ételallergia élete végéig a gyermeknél marad. A betegség új exacerbációinak kialakulását folyamatosan figyelemmel kell kísérni.

A csecsemő ételallergiájának azonosításakor az orvosok a következőket javasolják:

• Kövesse a hipoallergén diétát. Minden olyan élelmiszer, amely erős allergén tulajdonságokkal rendelkezik, teljesen ki van zárva a gyermekek étrendjéből. Kövesse a táplálkozási ajánlásokat az egész életen át.
• A gyomor-bélrendszeri gyógyszerek kinevezése. Az ilyen gyógyszerek segítenek kiküszöbölni a gyomorban vagy a belekben jelentkező nemkívánatos tüneteket, miután allergén ételeket fogyasztottak. A gyógyszerek felírhatók mind egy kurzusra (az exacerbáció káros tüneteinek enyhítésére), mind pedig állandóra. Ilyen gyógyszerek segít normalizálni a bélmozgást és javítja az emésztést.
• A napi rutin normalizálása. A teljes és minőségi alvás nagyon fontos a gyors felépüléshez. gyermek teste. A csecsemőknek a nap folyamán legalább 2-3 órát pihenniük kell. Éjszaka a gyermeknek körülbelül 9 órát kell aludnia.

• Célja antihisztaminok . Segít megszüntetni a viszketés káros tüneteit bőrés javítja a baba jólétét. Csak ben alkalmazható akut időszak allergiák.
• Helyreállító terápia. Multivitamin komplexek fogadása, aktív séták friss levegő, a szabadtéri játékok korlátozása a betegség akut időszakában hozzájárul több gyors helyreállítás szervezet.
• A mesterséges táplálás megtagadása és más adaptált keverékekre való átállás. Ezek a termékek általában sok különböző összetevőt tartalmaznak. Az ételallergia kialakulásával ki kell deríteni, hogy a keverék melyik összetevőjére allergiás a baba. A jövőben ez segít kiválasztani az összetételében megfelelőbb terméket.

Orvosi terápia

A betegség akut időszakában a gyermeknek súlyos kellemetlenséget okozó káros tünetek kiküszöbölése érdekében az orvosok a következő gyógyszercsoportokat javasolják:

• Antihisztaminok. Használhatók tabletták, kenőcsök, krémek és injekciók formájában is. Általában 5-7 napig írják fel őket - a kellemetlen tünetek enyhítésére. Segítenek megszüntetni a súlyos viszketést és normalizálni az alvást. Általában napi 1-2 alkalommal alkalmazzák őket. Az ételallergiák kezelésére a következő gyógymódok használhatók: Claritin, Suprastin, Loratadin, Zirtek, Eriusés sokan mások.
• Hormonális. Gyakran használják, amikor súlyos lefolyású betegségek és a viszkető bőrkiütések megszüntetése. Az allergia káros megnyilvánulásai hormonok segítségével bármely életkorban kezelhetők. Az ilyen alapok hatása általában hosszú ideig tart. Hosszú távú használat szisztémás hatást okozhat mellékhatások. Amikor megjelennek hormonális szerek törölve.
• Megnyugtató. Segítenek normalizálni az alvást, és segítenek csökkenteni az elhúzódó és fájdalmas viszketés következtében fellépő fokozott szorongást. Gyerekeknek főzetek és infúziók, amelyekből készült gyógynövények otthon. Idősebb korban növényi kivonatokat tartalmazó cseppek használhatók. A melissa, a menta, az oregánó nyugtató hatású.
• Gyógyító krémek és kenőcsök.Összetételükben tartalmazzák hatóanyagok antihisztamin és gyulladáscsökkentő hatású. Helyileg alkalmazzák a gyulladt bőr területére. Hosszú ideig használható. Segítenek eltüntetni a viszkető bőrelemeket, valamint puhítják és hidratálják a bőrt.
• Multivitamin komplexek. Segítenek helyreállítani az immunrendszer működését, és erősítik az allergia súlyosbodása során legyengült gyermekek szervezetét is. 1-2 hónapra kijelölve. Évente kétszer megengedett a multivitamin-készítmények kúrája - az immunitás erősítésére.
• A bélmozgást befolyásoló gyógyszerek. Kiejtéssel laza széklet szorbenseket rendelnek hozzá. Általában 2-3 napos felvétel elegendő az eredmény eléréséhez. A szorbensek használata során sok folyadékot kell inni. Hozzájárul jobb munka gyógyszerek és a hatás gyors elérése.

Diéta

Az ételallergiás baba étrendjét gondosan meg kell tervezni. Még kis mennyiségű allergén élelmiszer sem kerülhet a gyermekek tányérjára. Az étrend bármilyen megsértése hozzájárul az új, káros allergiás tünetek kialakulásához.

Az ételallergiás gyermek terápiás táplálkozása teljesen változatos és ízletes menüt foglal magában. Az anyukáknak emlékezniük kell arra, hogy az összes használható terméket többféleképpen is el lehet készíteni. Sok zöldség tökéletesen kiegészíti egymást, nagyon finom és változatos kombinációkat hozhat létre.

Ételallergiás csecsemőknek, erősen allergén termékek. Ide tartozik a vörös hús és a baromfi, a színes bogyók és gyümölcsök, a tenger gyümölcsei és a hal, a citrusfélék, a diófélék, a csokoládé és a trópusi gyümölcsök. A narancssárga zöldségek káros tüneteket is okozhatnak a gyermekben.

A legbiztonságosabb a cukkini, tök, brokkoli, karfiol, uborka, fehér hal, csirkemell, zöldalma és körte. Ezekben a termékekben gyakorlatilag nincs allergén. Nyugodtan hozzáadhatók a gyermekek étrendjéhez – anélkül, hogy félnének attól, hogy allergia alakulhat ki. Az allergiás reakciók ezekre a termékekre nagyon ritkák.

Kása készítéséhez használhatja a kecsketejet. Egy ilyen megoldás kiváló lehetőség lenne, ha a szokásos lehetőségek nem lehetségesek. A kecsketejjel főzött zabkását és savanyú tejet a legtöbb gyerek szereti. Az ilyen termékek kiválóan kiegészítik az 1-2 éves gyermekek menüjét.

Ha a babának gluténérzékenysége van, akkor minden olyan terméket, amely ezt tartalmazhatja, teljesen ki kell zárni az étlapból. A közönséges búzából készült sütemények súlyos allergiát okozhatnak egy gyermekben. Jobb, ha előnyben részesítjük az alternatív gabonaféléket és a glutént nem tartalmazó gabonaféléket. Az ilyen babák nem fogyaszthatnak zabkását, mivel ez allergiás kiütésekhez vezethet.

Hogyan kell étkezési naplót vezetni?

Az összes lehetséges allergén azonosításához, amely ételallergiát okozhat, gondosan ellenőriznie kell mindent, ami a baba tányérján található. Az étkezési napló leegyszerűsítheti az ilyen ellenőrzést. Fel kell jegyezni minden olyan terméket, amely az elkészített napi étkezés részét képezi.

Az ilyen feljegyzések segítenek azonosítani azokat az élelmiszereket, amelyek a gyermeknél allergiás tüneteket okoznak. Amikor előfordulnak, jegyezze fel az étkezési naplót, jelezve, hogy mely tünetek jelentkeztek. Ezek a megjegyzések abban is segítenek, hogy az allergológus részletes táplálkozási ajánlásokat fogalmazzon meg.

A naplóvezetésnek állandónak kell lennie. Az ilyen nyilvántartások vezetése különösen fontos a gyermek életének első három évében. Ebben az időben a végső formáció étkezési viselkedés, valamint szinte minden alaptermék bekerül a baba étrendjébe. A napló vezetése idősebb korban lehetővé teszi más allergének azonosítását, amelyek káros tüneteket okozhatnak a gyermekben.

Sürgősségi ellátás

Amikor az allergia első tünetei megjelennek, a gyermeket meg kell mutatni a gyermekorvosnak. Az allergiás megnyilvánulások gyakran hasonlóak azokhoz a tünetekhez, amelyek a különféle betegségek a gyomor-bél traktus szervei. Az orvos vizsgálatot végez, és vizsgálatokat ír elő, amelyek segítenek meghatározni a rendellenesség pontos okát.

Az allergén szervezetből való eltávolítása érdekében öblítse ki a száját normál vízzel forralt víz. Kórházi körülmények között gyomormosáshoz folyamodnak. Általában egy ilyen eljárást csak a betegség súlyos tüneteivel hajtanak végre. Ha a baba hasi fájdalmai és súlyos székletzavarai vannak, akkor szorbensek használhatók. Nagyon hatékonyan segítenek mindent meggyógyítani.

A viszketés megszüntetése érdekében adjon a gyermeknek antihisztamin.Általában nem szabad egy tablettánál többet beadnia, mielőtt orvoshoz fordulna. Ez az adag elegendő a káros tünetek csökkentésére. Egyes esetekben az orvosok azt javasolják, hogy a gyermeknek beöntést adjanak. Ezenkívül segít eltávolítani az allergéneket a szervezetből.

A jólét javítása érdekében a lehető legtöbbet kell adnia a babának több folyadékot.

Élelmiszerallergia esetén jobb, ha a gyermeket szokásos forralt vízzel adjuk, szobahőmérsékletre hűtjük. Az allergiás tünetek fokozódásával mindenképpen orvost vagy mentőcsapatot kell hívni. A Quincke ödéma vagy anafilaxiás sokk kialakulásával szükség lehet a csecsemő sürgősségi kórházi kezelésére a kórházba, ahol szakemberek segítenek neki.

• Irányítsd az étrendedet. Megfelelés hipoallergén diéta hozzájárul az immunrendszer jó működéséhez és a kiváló emésztéshez. Az allergén élelmiszerek kizárása segít fenntartani a megszokott életmódot és elkerülni a káros tünetek megjelenését.
• Az immunitás erősítése. A helyes táplálkozás, a 9 órás alvás, a szabadtéri játékok és a keményedés segít az immunrendszer normalizálásában.
• Terhesség és szoptatás ideje alatt zárja ki az étrendből az erősen allergén élelmiszereket. Már a kis kényeztetések is súlyos atópiás dermatitis vagy diathesis kialakulásához vezethetnek egy gyermekben. A kismamáknak (valamint a szoptató nőknek) mindenképpen érdemes étkezési naplót vezetniük. Felsorolja a nap folyamán elfogyasztott összes terméket. Az ilyen feljegyzések segítenek az anyáknak könnyebben megállapítani, mi járul hozzá a csecsemők ételallergiájának kialakulásához.

Látogasson el rendszeresen allergológushoz. Minden ételallergiás csecsemőnél allergén panelt kell szűrni. Egy ilyen teszt feltárja az összes lehetséges, sőt rejtett allergén élelmiszert, amely ételallergia kialakulásához vezethet.

• Tartsa hidratált a bőrt. Az ételallergia súlyosbodásának időszakában a bőr nagyon kiszárad. Fürdés vagy zuhanyozás után a szárazság észrevehetően fokozódhat. A bőr hidratálásához speciális hidratálószereket - bőrpuhítókat használhat. Naponta 2-3 alkalommal kell alkalmazni őket. Ezek az alapok hosszú ideig felhasználhatók.
• A higiéniai eljárások korlátozása. Az allergia súlyosbodása során a baba nem lehet hosszú ideig a vízben. Általában 10-15 perc elegendő. A hosszabb higiéniai eljárások fokozhatják a viszketést és új kiütések megjelenését a bőrön. Fürdés vagy zuhanyozás után vigye fel a gyulladt területekre gyógyászati ​​termékek vagy kenőcsöket, és hagyja őket teljesen felszívódni.
Diéta

Milyen élelmiszerek okozhatnak allergiát gyermekeknél?

A gyermekek leggyakoribb allergiája egy termékre, például a tehéntejre való allergia. Általában akkor jelenik meg, amikor átmenet van mesterséges táplálás baba. Ebben az esetben adaptált keverékeket kell használnia, amelyek alapja az szójafehérje, a tej helyettesítőjeként. A tejfehérjék meglehetősen ellenállóak magas hőmérsékletek Ezért még a főtt tej is allergiát okoz. Mivel sok termék tartalmaz tejet ( vaj, sajt, fagylalt) más élelmiszerek allergiát okozhatnak a gyermekeknél.

A legerősebb élelmiszer-allergén a hal. Néha még a hal szaga is allergiás reakciót válthat ki. A gyermekek intoleranciája bizonyos típusú halakkal szemben, és csak a tengeri vagy csak a folyami halakkal szemben fordul elő. Gyermekek allergiáját okozhatják garnélarák, kaviár, rákok stb. Ha a baba allergiás ezekre a termékekre, akkor halzsír nem fogadható el.

A csirke tojásban lévő tojásfehérjét a fő allergénnek tekintik, de vannak esetek, amikor a gyermek reagál a sárgájára. Lehetséges allergiás keresztreakciók baromfihúsra és más madarak (fürj, liba) tojásaira. A legtöbb esetben a tojásallergia az életkorral eltűnik.

A gabonafélékre való allergia meglehetősen gyakori a gyermekeknél. A gyermekeknél allergiát kiváltó gabonatermékek nagyon változatosak. A legerősebb allergének a rozs és a búza. De előfordul, hogy ez a betegség árpából, rizsből, kukoricából, zabból jelentkezhet. A gabonafélékre allergiás gyermekek nem tolerálják a gabonaféléket, a palacsintát, tészta. Ha intolerancia van valamilyen gabonafélére, akkor azt teljesen ki kell zárni a gyermek étrendjéből.

Gyermekeknél ritkábban fordul elő a húsallergia. Ennek a terméknek az allergén hatása a fagyasztás után csökken. Az életkor előrehaladtával az állati fehérjékkel szembeni intolerancia általában csökken. Ha a baba allergiás a húskészítményekre, akkor ezeket a termékeket egy ideig ki kell zárni a gyermek étrendjéből. Az ilyen termékek újbóli belépésekor szakember felügyelete szükséges.

Csoportok, amelyekbe az allergiát okozó élelmiszereket lehet felosztani

Allergiát okozó képességük szerint a termékek három csoportra oszthatók. A statisztikák szerint egyes élelmiszerek gyakrabban okoznak allergiát a gyermekeknél, mint mások.

Az első csoportba azok a termékek tartoznak, amelyek gyermekeknél nagy az allergiás reakciók kockázata. Ezek olyan termékek, mint például: hal, húsleves, kaviár, tenger gyümölcsei, búza, rozs, bors. Eper, sárgarépa, eper, paradicsom, ananász, citrusfélék. Valamint dinnye, gránátalma, datolyaszilva, dió, kávé, kakaó, csokoládé, gomba. Ha egy három év alatti gyermek allergiás, akkor a legjobb, ha megtagadja ezeket a termékeket.

A második csoportba az alacsonyabb fokú allergén hatású termékek tartoznak. Ezek a teljes tej, tejtermékek, borsó, hajdina, zab, bab, cékla. Csirke, marha, szója, cukor, banán, cseresznye, burgonya. Valamint áfonya, vörösáfonya, fürjtojás, őszibarack, ribizli, csipkebogyó. Értékelje és alaposan ellenőrizze a termékek bevezetésére adott reakciókat. Várhat egy kicsit, és nem rohanhat ennek vagy annak a terméknek a bemutatásával.

A harmadik kockázati csoportba az alacsony allergén hatású termékek tartoznak. Ezek sovány sertéshús, lóhús, nyúl, sovány bárány, savanyú tejtermékek, pulyka. Ezek a tök, káposzta, cukkini, uborka, kukorica. Ebbe a csoportba tartozik: köles, árpa, körte, alma, fehér ribizli. Megfelelő kiegészítő élelmiszerekkel az ilyen termékek minden gyermek étrendjében szerepelhetnek. A legfontosabb, hogy az allergia kockázatának csökkentése érdekében helyesen be kell írnia őket gyermeke menüjébe.

Gyermekeknél gyakori az ételallergia fiatalabb kor körülbelül születéstől 5 éves korig. Ahogy a gyermek nő és érik emésztőrendszer fejlődik. Az emésztést segítő enzimek hasznos anyag, kezdenek fejlődni. A máj és a belek működése javul, fejlődik és megerősödik az immunrendszert, ami reménykedhet abban, hogy megszűnik az allergiás reakciók olyan termékekre, mint a tojás, tej, gyümölcs stb. Ha a szülők felelősek egy éves korig a gyermek táplálkozásáért, akkor csökken az allergiás megnyilvánulások kialakulásának kockázata. A legtöbb gyermeknél három éves korukra kialakul az allergiás immunitása, de ez nem mentesíti a szülőket a felelősség alól, akiknek el kell végezniük a babák allergia megelőzését.

Ételallergiák megelőzése egy év alatti gyermekeknél

Az ételallergiák elkerülése érdekében a baba születése előtt be kell tartania néhány szabályt:

• Terhesség alatt, valamint szoptatás alatt ne együnk színezéket, ízesítőt, tartósítószert, sok édességet, fűszeres, stb. diéta leendő anya kiegyensúlyozottnak kell lennie.
• Terhesség alatt és azt követően a gyermek születésekor ne engedje meg a passzív és aktív dohányzást.
• A baba születése után a szoptatást legalább négy hónapig folytatni kell. Ha ez nem lehetséges, akkor ebben az időszakban a gyermeknek hidrolizált tápszert tartalmazó keveréket kell kapnia.
• Az allergiát az állatok jelenléte okozhatja a házban.
• A rossz ökológia az allergia egyik kockázati tényezője. Még akkor is, ha városa környezetbarát, de a gyermek hálószobájának ablakai egy nagy forgalmú autópályára néznek, légtisztítókat kell használnia.
• Tartsa pormentesen otthonát. Minden nap nedves tisztítást kell végeznie, többet jobb használat párásító.
• Szőnyegek! Itt vannak az allergiát okozó szaprofita poloskák szaporodásának forrásai. Megszabadulni a felesleges szeméttől.
• A lakásban lévő növények sem mindig veszélytelenek. Olvassa el a növényekkel kapcsolatos információkat, ha vannak olyanok, amelyek allergiát okozhatnak.

Allergiát okozó élelmiszerek

A gyermek allergia az első napokban vagy hónapokban jelentkezhet. Reakciók léphetnek fel az anyai alultápláltság miatt terhesség alatt vagy szoptatás alatt (citrusfélék, tej és tejtermékek, édességek túlzott fogyasztása). A gyermek túltáplálása is allergiát okozhat. Gasztrointesztinális traktus a babák nem képesek teljesen lebontani a fehérjéket, és könnyen átjutnak a vérbe vékony falak a beleket, ezáltal allergiát okozva.

Bármely termék allergiás reakciót válthat ki. Az élelmiszertermékeket aszerint, hogy képesek-e kiváltani ezeket a reakciókat, 3 kategóriába sorolják.

1. Az első termékkategória rendelkezik magas fok kockázat: csokoládé, kávé, méz, gomba, kakaó, dió, datolyaszilva, gránátalma, dinnye, ananász, kivi, citrusfélék, eper, eper, paprika, paradicsom, sárgarépa, kaviár, tenger gyümölcsei, hal (piros), tojás.
2. A második kategória az átlagos allergiás megnyilvánulási fokú termékek. Ezek a tej és tejtermékek, hús, bab, szójabab, burgonya, cékla, cukor, sárgabarack, banán, őszibarack, csipkebogyó, fekete ribizli, cseresznye, áfonya, vörösáfonya.
3. A harmadik kategória alacsonyabb allergiás megnyilvánulású termékek: savanyú tejtermékek, sovány sertéshús, nyúlhús, lóhús, sovány bárányhús, pulyka, cukkini, brokkoli, színezett ill. fehér káposzta, tök, kukorica, uborka, árpa, köles, zöld körte és alma fajták, fehér ribizli, kapor, petrezselyem, saláta, retek, zöldhagyma.

fő termék, allergiás gyerekeknél azt tehéntej. Olyan fehérjevegyületeket tartalmaz, mint a laktoglobulin, albumin, laktoalbumin, kazein. Mindezek a fehérjevegyületek antigének. Az allergia kialakulása a gyermekek átállását idézi elő a szoptatásról a tejkeverékekkel végzett vegyes és mesterséges táplálásra. Ha gyermeke allergiás a teljes tejre, használhatja kecske tej vagy tejtermékek. Alacsony allergenitású fehérjéket tartalmaznak.

Fehérje tyúk tojás - erősen allergén termék. De ahhoz tojássárgája nincs ilyen ellenjavallat, gyermekeknek már 6 hónapos kortól adják kiegészítő táplálékként. Jobb a fürjtojással kezdeni.

Van olyan, hogy keresztallergia. A polivalens (többszörös) ételallergia kialakulásában nagy jelentősége van a különböző allergének közötti keresztreakcióknak. Tehát például a kefirre való allergia esetén az élesztőtésztára, a szénsavas italokra, a kvassra is reagál. A körtére, almára, őszibarackra reagálva - reakció lehetséges az üröm, éger, nyír pollenjére. Amikor reagál a szőlőre - reakció a növényi pollenre stb. Tejintolerancia esetén a szervezet reagál a túróra, vajra, tejszínre, tejfölre, kolbászra, kolbászra, marhahúsra. Ha a gyermek szervezete fogékony csirke hús, akkor ki kell zárni a kacsahúst.

Milyen élelmiszerek használhatók allergiára

A szoptatós anyáknak azt tanácsolják, hogy ne fogyasszanak tehéntejet nagy mennyiségben – az nem javítja a sajátját, de a gyermekeknél ételallergiát okozhat. A tehéntejet jobb erjesztett tejtermékekkel helyettesíteni. Sokkal hasznosabb. A zöldségeket, gyümölcsöket és bogyókat érdemes frissen fogyasztani. Menteni hasznos tulajdonságait, a gyümölcsök és bogyók télre lefagyaszthatók. Célszerű teljesen vagy legalább részben megtagadni a cukrot.

Milyen ételeket fogyaszthatnak allergiás gyerekek? Tényleg mindent fel kell adnod? Nem, persze van egy csomó finom és hasznos termékek:

4,80 az 5-ből (5 szavazat)

A gyermekeknél az ételallergia leggyakrabban ételből származik. Az élelmiszerekre adott allergiás reakciók százalékos aránya 70-80%. A betegségek leginkább a 4 és 13 év közötti gyermekeket érintik. Gyenge az immunrendszerük, ezért ők a legérzékenyebbek mindenre.

Az allergia gyermekeknél is megnyilvánulhat, mint pl mell időszakérés, valamint serdülőkor. Ebben a cikkben elemezzük, hogy mely élelmiszerek okoznak allergiát a gyermekeknél, és kitaláljuk, hogyan lehet felismerni az allergiát, és időben elkezdeni a kezelést.

Az ételallergiák okai

Évről évre növekszik a megbetegedések aránya, az orvosok ezt azzal magyarázzák, hogy a termékek és az élelmiszerek gyártási technológiája változik. Mindez az immunrendszer hibás működéséhez vezet, és az ember hajlamossá válik az allergiára. Gyakran előfordul, hogy ha egy gyermek gyermekkorában megbetegedett egy bizonyos fertőzésben, akkor az hány százalékban fog megjelenni többen késői kor elég magas.

A rizikófaktorok genetikai hajlamot jelenthetnek, ha valamelyik családtag valamilyen fertőzésben beteg volt.

Először is, a gyermek allergiáját a következők okozhatják:

1. Nagy mennyiségű allergént tartalmazó termékek. Ha be fiatalon nál nél baba jön magas allergéntartalmú termék hosszú távú használata, majd idővel megjelennek az allergia első tünetei.
2. Különböző adalékokat és színezékeket tartalmazó termékek használatakor körültekintőnek kell lenni. Különösen elegendőek az egy év alatti gyermekek élelmiszerében. Ezért most óvatosnak kell lennie az élelmiszer kiválasztásánál, és alaposan tanulmányoznia kell a termék összetételét.
3. Az erős szénsavas italok használata az allergiák kialakulását is provokálja a gyermekeknél, mivel az allergének gyorsan felszívódnak a szervezetben, ezáltal reakciót váltanak ki a szervezetben.
4. Korábban múltbeli betegségek A gasztrointesztinális traktus és az antibiotikum-kezelés folyamata nemcsak korlátozott táplálékfelvétellel jár, hanem a bél mikroflóráját is megzavarja.
5. Az utóbbi időben az allergológusok felfedezésének köszönhetően vált ismertté, hogy az ételallergia igen közvetlen kapcsolat a pszichoszomatikus rendszer zavarára. Vagyis az az eset, amikor egy gyermek gyermekkorától rossz étvágy, nem szereti az ételt, figyelte meg pszichés zavarok amelyek befolyásolják az allergiás reakció kialakulását.
6. Genetika - ha egy rokonnak vagy szülőnek a gyomor-bél traktushoz kapcsolódó betegsége volt, akkor a gyermekben való előfordulásának valószínűsége meglehetősen magas.

Az allergia tünetei

Képes időben és helyesen felismeri az allergia jellegzetes jeleit, alaposan meg kell tanulmányoznia, hogy mik az első tünetek az allergiával.

Mik a tipikus tünetek a gyermekeknél?

• Bőrreakció – az első dolog, ami megakad a szemében, az a bőr bizonyos területein kialakuló kiütés, amelyet viszketés kísér. A kiütés hamarosan leválni kezd;
• A gyomor-bél traktusból származó panaszok, lehet hányás, hányinger és hasmenés. A gyermek letargikus és gyenge lesz, görcsök és hasi fájdalom zavarhatja;
• Rendkívül ritkán, allergiával, légúti jelenségek figyelhetők meg;
• Előfordulhatnak olyan megnyilvánulások, mint a hipovitaminózis esetén, ez minden iránti apátia és álmosság;

Az élelmiszerekre adott allergiás reakciók megelőzése

A szervezet reakciója félreérthető lehet, mert egyes termékekre azonnal, másokra bizonyos idő elteltével reagál. Először is, Ne felejtse el elolvasni az összetevők listáját étkezés előtt..

Ahhoz, hogy éber legyen, és ne hagyja figyelmen kívül, hogy gyermeke mire allergiás, étkezési naplót kell vezetnie. Segít kideríteni, hogy gyermeke mely ételekre allergiás, így a jövőben óvintézkedéseket tehet.

Allergia kezelés

Ha allergiás, akkor az első lépése az lesz, hogy orvoshoz fordul segítségért. Feltétlenül ki kell zárni az étrendből a sok allergént tartalmazó élelmiszereket. Meg kell változtatnia étrendjét, hipoallergén ételeket kell tartalmaznia az étrendben, és telítenie kell szervezetét vitaminokkal.

Hasznosak lesznek a természetes zöldségek és gyümölcsök, sovány hús, lehetőleg főtt filé. A gabonafélék közül a legjobb megoldás a rizs és a kukorica zabkása. Természetesen nem nélkülözheti, fermentált tejtermékek mint például a túró és házi tej adalékanyagok nélkül.

Amint megérti, nagyon óvatosnak kell lennie, mielőtt élelmiszert vásárol gyermekének. Mivel még mindig nagyon gyenge az immunrendszerük, észben kell tartani, hogy nem minden ételt fog normálisan érzékelni a szervezet. Tiszta hipoallergén táplálkozás, in hibátlanul jelen kell lennie a gyermekében.

Születés óta emberi test kitett külső tényezők környezet, ami időnként kiszámíthatatlan reakciókat vált ki benne. Instabil túlérzékeny immunitás esetén allergia jelentkezhet - a szervezet válasza egy külső ingerre. Az allergén általában por, gyapjú, vegyi anyagok vagy ételt.

Újszülötteknél és csecsemőknél az ételallergia leggyakrabban manifesztálódik. Az új termékek, vagy inkább a bennük lévő allergének okozzák. Anyatejjel vagy kiegészítő élelmiszerek bevezetésével kerülnek a gyermek szervezetébe. Az allergiás reakció formájában nyilvánul meg bőrkiütés de súlyosabb tünetek is lehetségesek.

Élelmiszerallergia bármely életkorú gyermeknél előfordulhat, de leggyakrabban az első életévek gyermekei szenvednek tőle.

Gyermekek allergiás reakciójának tünetei

A gyomorba jutás után az élelmiszer megemésztődik, és a bél falain keresztül felszívódik a vérbe, amely tápanyagok az egész testben. Az immunrendszer bizonyos aktív komponenseket fenyegetésként és támadásként érzékel. Emelkedik a szervezetben az antitesteket termelő fehérvérsejtek szintje. Hatásukra a bazofil sejtek elpusztulnak, és hisztamin szabadul fel, ami allergiát okoz.

A patológia fő tünetei a következők:

• hányás;
• hasmenés;
• fejfájás;
• hányinger;
• bőrkiütés;
• a belek és a gyomor fájdalma és görcse.

Gyermekeknél az ételallergia születéstől fogva előfordulhat, és gyakrabban jelentkezik az arcon és a testen kiütésekkel. Hogy néznek ki ezek a tünetek, az a képen látható.

Allergiás reakció egy új termék bevezetésére a baba anyja étrendjébe

Miért fordul elő allergia?

Ez a cikk a kérdései megoldásának tipikus módjairól szól, de minden eset egyedi! Ha szeretné tőlem tudni, hogyan oldhatnám meg pontosan a problémáját - tegye fel kérdését. Gyors és ingyenes!

A te kérdésed:

Kérdését szakértőhöz küldtük. Ne felejtse el ezt az oldalt a közösségi hálózatokon, hogy kövesse a szakértő válaszait a megjegyzésekben:

Minden emberi test egyedi, ezért meglehetősen nehéz megjósolni egy adott allergiás reakció megnyilvánulását. Számos fő oka van:

• átöröklés;
• anya betegsége a terhesség alatt;
• stressz és túlmunka;
• az anya alultápláltsága;
• allergéneket nagy mennyiségben tartalmazó élelmiszerek gyakori használata;
• ökológia.

A statisztikák azt mutatják, hogy az utóbbi időben az allergiás reakciók gyakoribbá váltak, és ez megnyilvánul változó mértékben minden második gyerek. Ezenkívül, ha az egyik szülő allergiás, akkor az esetek 50% -ában megnyilvánul a babában. Jelenlétében ezt a betegséget mindkét szülőnek 1,5-szer nagyobb az esélye, hogy továbbadja gyermekének.

Nagy a valószínűsége az allergia kialakulásának egy gyermekben, ha az anya terhesség alatt folyamatosan fogyaszt potenciálisan káros élelmiszereket. Anyagok felhalmozódnak a gyermek szervezetében, ami röviddel a szülés után egy vagy több tünetet eredményezhet: kiütés, viszketés, bőr- és nyálkahártya-gyulladás. Ez az immunválasz az iránti érzékenység éles növekedésében nyilvánul meg nagy tömeg aktív komponensek.

Az allergia oka gyakran az ökológiai környezet, amikor a baba immunitása legyengül a káros külső tényezők hatására. A súlyos stressz, amely a gyermek pszichés instabilitásához vezet, növeli a test érzékenységét, és allergiához vezet.

Allergén termékek

Az ok általában a szoptató anya alultápláltsága. Az étrend szigorú betartásával az újszülötteknél az allergiás tünetek maguktól elmúlnak. Az anyatejen keresztül terjedő allergének a következő élelmiszerekben találhatók meg:

• cukor;
• citrusfélék;
• tojás;
• vörös és narancssárga pigmentet tartalmazó gyümölcsök és zöldségek.

A kiegészítő élelmiszerek bevezetése után egy év alatti gyermekeknél allergia Új termék. Ennek oka egy idegen fehérje, amelyet a gyermek szervezete még nem képes feldolgozni. Ráadásul az immunrendszer „ellenségként” ismeri fel, ezért az új készítményt mindig óvatosan vezetik be, 1/3 teáskanállal kezdve, majd 2 hét alatt fokozatosan növelve a mennyiséget.

Ha ez idő alatt nem válaszol allergiás természet nem jelent meg, akkor beléphet következő termék. Ha a gyermek szervezetében nemkívánatos reakció lép fel (hányás, hasmenés, bőrkiütés), az allergén terméket legalább 1 hónapig eltávolítják a csecsemő étrendjéből.

Allergén termékek

Ezután megpróbálhatja újra beírni. Általában az egy év alatti gyermekek allergiáját a következők okozzák:

• tojás;
• egy hal;
• tej, különösen tehéntej, amelyet legkorábban 1,5 éven belül vezetnek be a gyermekmenübe;
• gabonafélék, valamint pékáruk búzán, zabpehelyen vagy rozsliszten;
• piros-narancssárga zöldségek és gyümölcsök.

Legfeljebb 4 éves korig allergiás reakció léphet fel a tenger gyümölcsén, citrusféléken, paradicsomon, egyes gyümölcsökön, valamint élelmiszer-színezékeket, emulgeálószereket és aromákat tartalmazó termékeken. Az ilyen ételallergiát hányás, hasmenés és kiütések kísérik. A szakértők azt javasolják, hogy gondosan válasszák meg a baba étrendjét. 9-10 éves korára a szervezet megtanulja felismerni a fehérjéket, az allergia visszahúzódik.

Diagnosztika

Számos módszer létezik annak meghatározására, hogy a gyermek melyik termékre allergiás:

• Élelmiszernapló (grafikon). Kényelmes a kiegészítő táplálékok kezdetétől végrehajtani, mivel a gyermek étrendje még mindig nagyon rossz. Adatokat tartalmaz a baba által fogyasztott termékekről. Ha 1-2 héten belül az allergia nem jelentkezik, új termék kerül bevezetésre, megfelelő bejegyzéssel. Ha kapcsolatba lép egy orvossal, egy ilyen napló lehetővé teszi, hogy részletesen elemezze és megértse a baba allergiás reakciójának okát, valamint étrendet válasszon számára.

Allergén elemzés

• Bőrteszt. Ezt a betegség remissziója idején végzik. A vizsgálat során a gyermeknek étrendet kell követnie, hogy az eredmények pontosak legyenek. A bőrön bemetszések készülnek, amelyekbe az élelmiszer-allergént vezetik be. Az eredményt a bőrreakció határozza meg.
• Laboratóriumi módszer. A vizsgálatot a beteg vérén végzik a betegség súlyosbodása idején. Ez a diagnosztika felfedi a különböző termékek fehérjéivel szembeni túlérzékenységet.
• provokatív teszt. Speciális klinikákon végzik, és pontosan meghatározza az allergén típusát. Szélsőséges esetekben írják elő, mivel erős allergiás reakció lehetséges és anafilaxiás sokk. A gyermekek ezt az eljárást 9 év után írják elő.

Kell-e gyógyszerrel kezelni az allergiát?

Általában csecsemőknél és egy éves babák Az allergiát nem kezelik, hanem külön kezelés nélkül maguktól elmúlnak. Ehhez elegendő egy provokatív terméket kizárni az étrendből. Bizonyos esetekben azonban a betegséget gyógyszeres kezeléssel kell kezelni:

• kisebb kiütések és viszketés segít az antihisztamin és regeneráló kenőcsök és gélek, például Bepanten, Fenistil gyógyításában;
• mérsékelt allergiák kezelésére olyan szorbenseket használnak, amelyek hozzájárulnak gyors kivonás allergének, valamint antihisztaminok;
• Quincke ödéma esetén diuretikumokat is felírnak;
• ha anafilaxiás sokk alakult ki, a gyermeket az intenzív osztályra helyezik és antihisztaminnal, szívmegállás esetén adrenalinnal injektálják.

Az ételallergia tüneteinek enyhítésére a gyermekorvos felírja speciális kenőcsök

Diéta ételallergiákra

Az ételallergiák kezelésének egyik fő módszere a megfelelően kiválasztott étrend. Ki kell zárnia minden olyan terméket, amely nemkívánatos reakciót okoz a gyermek testében. Ha egy ilyen allergén terméket nem azonosítanak, ki kell zárni minden olyan gyanús ételt, amely allergiát okozhat. Érdemes tartózkodni az emulgeálószert, színezéket és aromát tartalmazó élelmiszerek fogyasztásától.

Ha ismert az ételallergiát okozó termék, akkor minden azt tartalmazó ételt ki kell zárni a gyermekek étrendjéből. Például, ha Ön allergiás a tojásra, ne adjon a babának rántottát, mályvacukrot, süteményt és péksüteményt fehérjekrémmel, stb. A készételek vásárlásakor meg kell ismerkedni a csomagoláson feltüntetett összetételükkel sorrendben. hogy kizárja az allergén véletlenszerű használatát.

Időben szigorú diéta gyermekeknél az ételallergia gyorsan elmúlik. Az étrend figyelmen kívül hagyása allergiás reakcióhoz vezet az új élelmiszerekre és szövődményekhez, ami különösen nem kívánatos a csecsemők számára. A szülőknek segíteniük kell gyermeküket, és mindent meg kell tenniük állapotának kezelésére és enyhítésére.

A szoptató anya étrendje

Születés után a babát anyatejjel táplálják - ez a legmegfelelőbb és legteljesebb termék az újszülött számára (további információ a cikkben:). Nála a gyerek mindent megkap nélkülözhetetlen vitaminokés mikrotápanyagok. Fogalmazás anyatej szoptató anya táplálkozása miatt alakul ki, ezért diétát kell követnie, nem fogyaszthat káros, rossz minőségű vagy tiltott italokat, ételeket.

Az ételallergiák megelőzésére baba a szoptató anyának speciális diétát kell követnie

Speciális havi étrendet dolgoztak ki a szoptató anyák számára:

Hónapok	Jóváhagyott termékek	Tiltott termékek
1	gabonafélék a vízen: zabpehely, hajdina, kukorica vagy rizs (ha a gyermeknek nincs székrekedése); durumtészta; sovány levesek; sovány hús; zöldségek: cukkini, főtt sárgarépa és cékla kis mennyiségben, burgonya; fermentált tejtermékek: tejföl, kemény sajt, alacsony zsírtartalmú túró, kefir; vaj (kb. 50 g naponta); gyümölcsök: sült alma; Rozskenyér; italok: gyenge fekete ill zöld tea, szárított gyümölcs kompót.	Gabonafélék, hüvelyesek, tojás, káposzta, narancssárga és piros gyümölcsök és zöldségek, savanyúság, citrusfélék, sertéshús, méz, sütemények, sütemények, péksütemények, csokoládé, alkoholos és szénsavas italok, kávé.
2-3	sovány borscht paradicsomlével; diófélék; ryazhenka, joghurt tartósítószer nélkül; kis mennyiségű házi lekvár; főtt sütőtök; sűrített tej; tojás; tejes zabkása.	Citrusfélék, hüvelyesek, narancsos és piros gyümölcsök és zöldségek, káposzta, savanyúság, sertéshús, méz, sütemények, sütemények, péksütemények, csokoládé, kávé, szeszes italok és szénsavas italok.
3-6	Fehér káposzta; brokkoli; bab, borsó; csokoládé (lásd még:).	Citrusfélék, sertéshús, kávé, üdítők és szeszes italok.

A szülés után a szoptató anyának egy hétig szigorú diétát kell követnie. Ezután fokozatosan vezessen be új termékeket a séma szerint: 1 2-3 napon belül. Ha egy gyermeknél allergiás lesz, az anya már tudja, melyik termék okozta ezt. 6 hónapos korára teljesen vissza kell térnie a normál étrendhez.

Ha a baba szoptatásállandóan allergiás reakcióktól szenved, anyjának dietetikushoz kell fordulnia. A vizsgálat után kiválasztja a számára megfelelő táplálékot.

Allergia a gyógyszerekre is fellép, ezért ha kezelésre van szükség, egy nőnek figyelmeztetnie kell az orvost, hogy szoptat.

Diéta idősebb gyermek számára

Az ételallergiás gyermekeknek gondosan meg kell választaniuk étrendjüket. Ha ismert, hogy mely termékek okoznak nemkívánatos reakciót, akkor ezeket kizárják a gyermekmenüből. Ezenkívül egy instabil immunitású gyermeknél "keresztallergia" alakulhat ki - reakció a hasonló fehérjét tartalmazó élelmiszerekre.

A megfelelő étrend kiválasztásához tudnia kell, hol található a legtöbb allergén, és meg kell próbálnia kizárni az ilyen ételeket:

Termékek	Magas allergén tartalom	Átlagos allergén tartalom	Alacsony allergén tartalom
Gabonafélék	-	Búza, rozs	Kukorica, hajdina és rizs kenyerek
gabonafélék	-	Hajdina, kukorica	Zabpehely, árpa, búzadara
Gyümölcs	Citrusfélék	Banán, sárgabarack	Körte, sült és friss alma
Bogyók	Málna, ribizli, eper, szeder, szőlő, cseresznye, őszibarack, gránátalma, dinnye, szilva, görögdinnye (ajánlott elolvasni:)	Áfonya, vörösáfonya, ribizli, madárcseresznye (lásd még:)	Cseresznye, fehér ribizli, egres
Zöldségek	Sárgarépa, zeller, paradicsom, padlizsán, pirospaprika	Zöldpaprika, bab, burgonya	Brokkoli és fehér káposzta, uborka, petrezselyem, cukkini, kapor, saláta, spenót, fehérrépa
Tej és savanyú tej	Joghurt adalékanyagokkal, tejjel, sajttal	-	Joghurt, kefir, zsírszegény túró, erjesztett sült tej (lásd még:)
Hús	Kolbász és füstölt húsok, sertéshús	nyúl, bárány, pulyka,	Csirke, sovány sertéshús, főtt marhahús
Egy hal	Minden tenger gyümölcsei	-	süllő, tőkehal
Vaj	-	-	Krémes, napraforgós és olíva
Az italok	Szénsavas és színes italok, kávé, kakaó	-	Csipkebogyó, zöld tea
Tojás	Csirke	Fürj	-
Egyéb	Fűszerek, pácok és befőttek, szószok, csokoládé, méz, gomba, dió, színezékek (lásd még:)	-	Aszalt gyümölcsök

Az allergiás gyermek étrendjének elkészítését nagyon komolyan kell venni.

Hogyan kell gondoskodni az allergiás reakciókkal küzdő gyermekről?

Az életkor előrehaladtával a gyerekek túlnőnek ételallergiájukon. A szervezet sejtjei ellenállóbbá válnak az allergénekkel szemben. Sokan azonban, megszabadulva az ételallergiától, más típusú allergiás reakciókat válthatnak ki: gyapjúra, pollenre, porra, gyógyszerekre stb.