Proizvodi protiv raka. Proizvodi na čuvanju onkologije: korisni i štetni

U svakodnevnom životu postoji mnogo proizvoda koji mogu spriječiti razvoj mnogih bolesti. Uključujući tako strašnu kao što je rak. Nutricionisti savjetuju ne samo da ih stalno pozivate na svoj tanjur, već i da zamijenite njegov sadržaj - uobičajenu kuglu bijela salatom za povrće i grah. Maslinovo ulje (repica) u kombinaciji sa začinskim biljem i začinima neće biti samo dobar dodatak, već i jaka prepreka bolestima.

Peršin kao lijek, a češnjak kao penicilin

Cruciferous povrće. Kupus (brokula, cvjetača, prokulice, kineski) karakterizira prisutnost antikancerogenih molekula (glukozinolat, sulforafan i indol-3-karbinol (I3C). Posljednja dva doprinose eliminaciji određenih karcinogena iz organizma. osim toga, blokiraju stanice raka i spriječiti njihov razvoj u maligne tumore.

Dobro je kuhati na pari ili dinstati na malo maslinovog ulja. Nemojte kuhati jer to uništava sulforafan i I3C.

Povrće i voće bogato karotenima obično se razlikuju lijepa boja. Crvene, narančaste, žute, zelene, ne samo da su ugodne oku, već i tijelu, jer sadrže vitamin A i likopen, koji mogu spriječiti širenje stanica raka različitih sojeva, pa tako i nekih agresivnih, kao npr. gliom mozga.

Potražite ih u bundevi, mrkvi, slatkom krumpiru, rajčicama. I također - u dragunovima i marelicama. Koristan materijal, uključeni u njih (lutein / karotenoid, likopen, fitoen, kantaksantin), jačaju imunološki sustav i pomažu u otporu stanica raka.

Za bolje oslobađanje likopena, rajčice je potrebno skuhati, na primjer, da se od njih pripremi umak. I prisutnost takvih masnih komponenti kao maslinovo ulje poboljšava njihovu asimilaciju.

Luk i češnjak. Antibakterijska svojstva češnjaka poznata su od davnina. No, najviše se koristio u te svrhe tijekom Prvog svjetskog rata. Previjanje rana češnjakom pomoglo je spriječiti širenje infekcija. Daljnja istraživanja su pokazala da sumporne tvari ove biljke značajno smanjuju karcinogenost nitrozamina i spojeva N-dušika.

Oni također imaju štetan učinak na stanice raka pluća, prostate, debelog crijeva i leukemije.

Dobro skuhajte: nasjeckajte luk ili češnjak i pirjajte na malo maslinovog ulja s povrćem prethodno kuhanim na pari.

Češnjak je najbolje zgnječiti nego nasjeckati. To pridonosi aktivnom oslobađanju molekula. Bolje se apsorbiraju ako se otopi u maloj količini ulja.

Korijen đumbira odavno je zaslužio slavu protuupalnog sredstva. Međutim, malo ljudi zna da je kao antioksidans učinkovitiji od vitamina E. Pomaže mu u borbi protiv nekih lijekova protiv raka. Također sprječava stvaranje novih krvnih žila.

Infuzija đumbira pomoći će ublažiti osjećaj mučnine, koji se često javlja tijekom kemoterapije ili radioterapije.

Kako kuhati: na malo ulja pirjajte naribani đumbir s povrćem.

Napravite infuziju: nasjeckajte đumbir, prelijte ga kipućom vodom i ostavite da se kuha 10-15 minuta. Možete piti i toplo i hladno.

Bilje i začini. Pokazalo se da kuhinjsko začinsko bilje (kumin, ružmarin, bosiljak, origano, menta itd.) koristimo nimalo zato što želimo obogatiti jela lijepom aromom, već i zato što podsvjesno razumijemo: esencijalna ulja, kojima su bilje i začini tako bogati, štite od mnogih bolesti. I ne samo od prehlade, kao što se obično vjeruje. Oni također svom snagom pogađaju stanice raka i blokirajući njihove enzime ne dopuštaju zarobljavanje drugih tkiva. Štoviše, po jačini udara neki od njih, poput celera i peršina, usporedivi su s mehanizmom lijeka Glivec.

Zašto su azijske žene manje sklone raku dojke od europskih žena

Soja. U prehrani azijskih žena ovaj proizvod je naveden sa Rani dani. Znanstvenici smatraju da su upravo zbog toga mnogo manje sklone raku dojke od Europljana.
A sve zato što izoflavoni soje spolni hormoni (poput estrogena i testosterona) blokiraju stimulaciju stanica raka.

Kako koristiti: Obične mliječne proizvode zamijenite tofuom ili tempehom za doručak.

Tofu se može dodati u prva jela, umjesto u meso. To - dobar izvor proteini.

Alge. Osim soje, u Aziji se naveliko konzumiraju i morske alge. I to ne slučajno. Mnogi od njih sprječavaju razvoj onkoloških bolesti zbog činjenice da sadrže molekule koje usporavaju rast stanica raka. A fukoidan, koji je obilježje jestivih algi kao što su kombu i wakame, stimulira imunološke stanice, čime blokira stanice raka.

Način upotrebe: Morske alge se mogu koristiti u salatama ili prvim jelima.

Shiitake gljive. Zbog antitumorskog djelovanja, gljive ove skupine (maitake, enokitake, cremini, portobello, pariški šampinjoni i dr.) pomažu u odupiranju neoplazmama, uglavnom dobroćudnog karaktera. U Japanu se ove gljive naširoko koriste tijekom kemoterapije, jer pomažu jačanju imunološkog sustava.

Način upotrebe: Može se dodati u juhe od povrća i pileće juhe, kao i peći s povrćem u pećnici.

Iz života sladokusaca: maline za doručak, čokolada za desert

Nije slučajno da crveno voće (maline, jagode, kupine, brusnice itd.) izazivaju univerzalnu ljubav. Pozivajući svojom bojom da se zadrže u njihovoj blizini, oni na taj način pomažu u formiranju cijele vojske protiv stanica raka u tijelu. A sve zahvaljujući elaginskoj kiselini i brojnim polifenolima, koji usporavaju antigenezu, uklanjajući karcinogene iz tijela.

Način upotrebe: za doručak, u voćnim salatama ili muslijima.

Brzo smrznuto voće ne gubi svojstva, pa se u njima može uživati ​​i zimi.

Citrusi. Zahvaljujući protuupalnim flavonoidima, naranče, mandarine, limuni, grejpfruti imaju jedinstveni učinak. Stimulirajući rad jetre, oni tako doprinose uklanjanju kancerogenih tvari iz tijela.

Način upotrebe: zgnječenu koricu možete posuti voćne salate, žitarice za doručak, kao i čajevi i dekocije.

Kurkuma je u svijetu poznata po snažnim protuupalnim svojstvima. No, osim toga, ne dopušta stvaranje novih krvnih žila i programira stanice raka za uništavanje.

Način upotrebe: pomiješajte ½ k. l. kurkume s 1 k. l. maslinovo ulje i prstohvat papra. Ispustite agavin sirup. Dodajte u juhe, povrće, preljeve za salatu.

Crna čokolada. Ali samo onaj koji sadrži najmanje 70% kakaa. Tek tada možete računati na moćan tim antioksidansa, proantocijanida i polifenola koji ograničavaju rast stanica raka. Dopuštenih 20 g dovoljno je da ne dobijete dodatne kalorije i istovremeno spriječite bolest.

Način upotrebe: Kao desert, nekoliko kvadrata uz zeleni čaj.

Kombinacija čokolade i mlijeka štetno djeluje na molekule sadržane u kakau.

Crno vino: u malim dozama - lijek, u velikim dozama - otrov

Zeleni čaj. Liječnici preporučuju pijenje šest šalica ovog napitka dnevno kao preventivu. Zbog bogatog sadržaja polifenola značajno inhibira rast krvnih žila potrebnih za razvoj tumora i metastaza. Usput, budući da je snažan antioksidans, također "programira" stanice raka da umru pomoću apoptoze.

Kako piti? Kuhajte na uobičajeni način i pijte sat vremena.

Sok od nara nisu uzalud pjevali perzijski iscjelitelji. Ne znajući za protuupalna i antioksidativna svojstva soka od nara, njime su uspješno liječili mnoge bolesti. Moderni liječnici kažu da upravo sok od nara pomaže u značajnom smanjenju raka prostate i savjetuju muškarcima da ga uvrste u prehranu.

Kako piti? Popijte čašu svako jutro za vrijeme doručka.

Crno vino. Polifenoli koji se nalaze u grožđu značajno se povećavaju tijekom fermentacije. A na prastaro pitanje koje vino je bolje, bijelo ili crveno, znanstvenici odgovaraju u korist potonjeg, budući da se polifenoli nalaze u sjemenkama i kožici grožđa. Štiteći stanice od starenja, također (resveratrol) usporavaju razvoj raka.

Kako piti? Ne više od jedne čaše dnevno. Prema nekim studijama, velika doza može dovesti do razvoja raka.

Dijagnosticiranje raka u bilo kojoj fazi je veliki udarac za pacijente. Čak i ako osoba ima šanse za uspješnu operaciju, ova vijest uzrokuje veliki stres, koji se zauzvrat razvija u anksiozni poremećaj ili depresiju. Ponekad pacijenti smatraju da imaju premalo vremena za sve. potrebne procedure koji povećavaju šanse za preživljavanje.

Srećom, znanstvenici su otkrili dodatne mjere, koji mogu postati saveznici u borbi protiv širenja novih stanica raka. Jeste li znali da postoje određene namirnice koje pomažu u zaustavljanju rasta maligni tumor? Razgovarajmo o njima detaljnije.

jagoda

Ova sezonska bobica omiljena je poslastica mnogima. Osim neusporedivog okusa i mirisa, jagode imaju zdravstvene prednosti zbog snažnih antioksidansa i flavonoida. Ovi prirodni spojevi dobri su za vašu kožu i također mogu zaustaviti rast stanica raka u vašim grudima, mjehuru i plućima. Čak i mala količina bobičastog voća može uzrokovati apoptozu – pojavu u kojoj se neželjena stanica raspada na zasebna apoptotska tijela.

Liječnici savjetuju pacijentima da iskoriste maksimum iz prehrane i pojedu jednu šalicu jagoda na dnevnoj bazi. Evo što kaže nutricionist Nigel Denby: “Jagode ne bez razloga tvrde da su kraljica protuupalnih procesa. Ovaj proizvod štiti vaše srce i ima svojstva protiv raka." Nema sumnje da bi vaša omiljena poslastica trebala biti na vašem stolu ne samo ljeti.

Termički obrađena rajčica

Možda vam se sviđa okus svježe rajčice, ali najviše najbolji izbor za vaše zdravlje bit će toplinski obrađene rajčice. Pogotovo kada je u pitanju borba protiv raka. prostate. Tajna uspjeha svakog šarenog povrća leži u karotenoidnom pigmentu likopenu, ali najviše visoka koncentracija veze. Likopen usporava rast stanica raka u tijelu, a također povećava učinkovitost drugih tretmana. A ako imate izbora - pojedite svježu salatu od rajčice ili napravite umak kod kuće, odaberite drugu opciju. Fotokemijski likopen jedan je od najboljih spojeva na vašem tanjuru.

bok choy kupus

Bok choy je vrsta kineskog kupusa i sadrži puno vitamina i hranjivih tvari. No, u kontekstu današnje teme, zanima nas kemijski spoj zvan brassine. Ovu tvar znanstvenici dobro proučavaju i dugo je stekla reputaciju moćnog saveznika u borbi protiv rasta stanica raka. Brasinin se također nalazi u drugim sortama križarica kao što su brokula i karfiol, ali u manjim količinama. Liječnici su uvjereni da je bok choy najučinkovitiji u sprječavanju rasta raka dojke i savjetuju pacijentima da isplaniraju obroke tako da na tanjuru bude porcija od 100 grama. gotov proizvod tri puta tjedno.

Iverak

Kao i većina oceanskih riba, iverak sadrži korisne omega-3 masne kiseline, koje su dobro poznate po svojim protuupalnim svojstvima. Mononezasićene masti sprječavaju kardiovaskularne bolesti snižavanjem razine ukupnog kolesterola u krvi. Međutim, dobrobiti zdravih masnih kiselina su višestruke i protežu se do borbe protiv malignih tumora. Diverzificirajte svoju prehranu uvođenjem ne samo sada popularnih škampa, već i lososa, vahje i sardina.

Prema Mehmetu Ozu, doktoru medicinskih znanosti, iverak se najbolje nosi s širenjem stanica raka u organima probavnog trakta. Prema dostupnim podacima, ovaj proizvod produljuje životni vijek u skupini pacijenata s dijagnozom kolorektalnog karcinoma. Također, masna riba povećava učinkovitost standardnih medicinskih postupaka protiv raka. Za najbolje rezultate, naš stručnjak savjetuje jesti komad ribe od 200 grama barem jednom tjedno.

artičoke

Artičoke nisu popularne na našim stolovima, i to s dobrim razlogom. Ove izvorne cvjetnice pune su antioksidansa protiv raka koji uklanjaju slobodne radikale, potiču apoptozu i usporavaju rast stanica raka. Proizvod je najučinkovitiji u borbi protiv raka prostate i raka dojke. Također, artičoke se mogu koristiti u prehrani bolesnika s leukemijom.

Don Bradford Lange, suosnivač Zaklade za borbu protiv raka dojke, kaže: “Kada redovito konzumirate hranu bogatu antioksidansima kao što su voće i lišće artičoke, osiguravate svom tijelu sve prednosti protiv starenja i zaštitu od degenerativnih bolesti.” Za maksimalan učinak, stručnjak preporučuje jesti četvrtinu šalice ljekovita biljka u danu.

Kada čujemo u medijima ili od ljudi znamo da postoje proizvodi protiv raka koji jesu izvrstan alat prevencija raka, pa čak i može pomoći u liječenju, to kod mnogih izaziva skepticizam. Je li stvarno? Mogu li tvari sadržane u nekim proizvodima utjecati na procese u tijelu uzrokovane rakom, pokušat ćemo proučiti u ovom članku.

Uloga prehrane u tijelu

Prošla su vremena nestašica i nestašice hrane. Danas su police trgovina i supermarketa prepune raznih proizvoda, za različite ukuse i boje. Ljudima je život olakšala pojava svih vrsta poluproizvoda, instant juha i žitarica, koje je dovoljno napuniti vodom i hrana je gotova. Zbog promijenjenog ritma života ljudi jedu u hodu, grickajući sendvič s kobasicom ili kobasicom. Uostalom, tako je ukusno i zadovoljavajuće. Ali sve ovo ima i drugu stranu medalje. Konzumacija hrane koja sadrži kancerogene tvari, bojila, arome, sjedilački način života, nekontrolirano uzimanje određenih lijekova, uključujući antibiotike, deprimiraju imunološki sustav ljudi i kao rezultat toga dovode do raznih vrsta bolesti.

Čini nam se da nas takva bolest kao što je rak nikada neće pogoditi, a čak i ako netko od naših rođaka ima dijagnozu raka, vjerujemo da je to slučajna koincidencija koja ne ovisi o nama. No, znanstvenici koji se godinama bave proučavanjem uloge prehrane u našem tijelu došli su do zaključka da neuravnotežena i nekvalitetna prehrana često dovodi do nastanka svih vrsta tumora. Ako, ipak, bolest nije prošla, uloga, osobito u fazi oporavka pacijenta, je neprocjenjiva.

Čovjek gubi velika količina vitamini, minerali, proteini, elementi u tragovima, koji se mogu samo nadoknaditi racionalna prehrana. Iz tog razloga su se znanstvenici razvili posebna dijeta za pacijente s rakom. Po savjetu onkologa, pacijent se mora pridržavati ove prehrane. Kod nekih vrsta karcinoma, kao što je rak želuca, grla, usta i nakon operacije, jedenje postaje iznimno bolno, a u nekim slučajevima i nemoguće. U takvim situacijama koristi se posebna sonda za uvođenje hrane.

Vodeće klinike u Izraelu

Uzmite u obzir, kada koristite koje životinjske proizvode i biljnog porijekla, smanjuje se rizik od raka ili se tijelo brže oporavlja tijekom bolesti.

Video: Hrana protiv raka

Hrana koja može suzbiti stanice raka

Kao što znate, liječenje raka je prilično kompliciran proces. Korišteno zračenje, koje ubija stanice raka, svakako jest učinkovite metode liječenje, ali istovremeno uvelike potiskuju ionako oslabljeni ljudski imunitet. Kako pobijediti bolest i koja je uloga proizvoda u ovoj teškoj borbi, pokušajmo odgovoriti na ova pitanja. Stručnjaci savjetuju u prehranu uključiti hranu koja povećava imunitet i može suzbiti stanice raka. Ove namirnice su obično dostupne i mogu se uključiti u vašu svakodnevnu prehranu.

U korištenju mliječnih proizvoda, znanstvenici nisu došli do jednoznačnog zaključka, budući da zajedno sa sadržajem korisnih elemenata, kao što su kalcij, mlijeko i mliječni proizvodi sadrže tvari koje izazivaju razvoj raka. Pa ipak, liječnici preporučuju uključivanje u prehranu mliječni proizvodi niske masnoće, kao što je kefir.

Posebno se ističu proizvodi koji sadrže antioksidanse.. Ove tvari imaju ljekovita svojstva, posebno, i učinak pomlađivanja. Ovaj učinak postiže se sposobnošću antioksidansa da uklone slobodne radikale iz tijela. Znanstvenici su otkrili da antioksidansi imaju svojstva koja sprječavaju razvoj raka. Tijelo samo po sebi može proizvoditi antioksidanse, ali je njihova količina zanemariva. Priroda nam je dala priliku da antioksidanse dobijemo iz brojnog povrća, voća i bobičastog voća. To uključuje crvene bobice: ribiz, morsku krkavine, brusnice, brusnice, šipak, agrume, trešnje, jagode, šljive, neke sorte jabuka, orašaste plodove, sušeno voće. Ovaj popis je daleko od konačnog. Neke od njih ćemo detaljno razmotriti.

Brokula

Brokula pripada obitelji križarica, koja sadrži tvar sulforafan. Znanstvenici sa Sveučilišta Michigan (SAD) dokazali su da sulforafan može potaknuti rast matičnih stanica. Matične stanice još nisu u potpunosti shvaćene vrste stanica u tijelu. Ali poznato je da su te stanice sposobne uništiti.

Dnevna stopa. Konzumiranje 300 grama brokule tjedno smanjuje rizik od razvoja raka mokraćnog mjehura za gotovo polovicu, a raka pluća za trećinu. Stručnjaci preporučuju jesti sirovu brokulu.

Bobice

Bobice sadrže tvari - takozvane fitonutrijente. Ove tvari mogu usporiti. Najviše ove tvari nalazi se u crnim malinama.

Kožica i sjemenke grožđa sadrže tvar resveratrol. U pokusima na štakorima ustanovljeno je da datu supstancu sprječava genetske mutacije u stanicama, a ima i protuupalna svojstva. I, kao što znate, upalni procesi su prethodnici malignih tumora.

Rajčice

Crvenu boju rajčici daju tvari likopen i karotenoidi. Upravo se te tvari, prema znanstvenicima, mogu pripisati tvarima koje pomažu u borbi protiv stanica raka. Naime, izvrsno je preventivno sredstvo za rak vrata maternice. Muškarci koji redovito konzumiraju rajčice sprječavaju rizik od razvoja. To se postiže činjenicom da likopen potiskuje djelovanje androgena. Androgeni su hormoni koji stvaraju hipertrofiju tkiva prostate.

Dnevna stopa. Konzumacija 30 mg likopena dnevno smanjuje rak crijeva do 60%. Popivši jednu čašu sok od rajčice tjedno je izvrsno preventivna mjera od raka.

Orasi

Orasi su pravi lijek za prevenciju raka dojke, kao i kod žena. Postignuto ovaj učinak zahvaljujući tvari fitosterolu sadržanoj u orasima. Također uključeno u orah Postoji tvar nezamjenjiva za naše tijelo – selen. S nedostatkom selena u tijelu, imunitet osobe se smanjuje, kosti postaju krhke. Smanjenje imuniteta, kao što znate, pridonosi povećanju broja stanica raka.

Dnevna stopa iznosi 100-150 g dnevno. Za nadoknadu selena u tijelu dovoljno je konzumirati 4-5 orašastih plodova dnevno.

Kikiriki

Folna kiselina, fitosteroli, resvaratrol, koji su dio mahunarke Kikiriki ima svojstva protiv raka. Znanstvenici su dokazali da niacin, koji je dio kikirikija, smanjuje rizik od razvoja raka debelog crijeva kod žena za 58%, kod muškaraca za 27%.

Dnevna stopa je 1/4 šalice kikirikija dnevno.

Češnjak i luk

Fitokemikalije koje se nalaze u češnjaku i luku neutraliziraju nitrate i karcinogene koji se danas nalaze u mnogim trgovinama. Znanstvenici su otkrili da prema statistikama ljudi koji svakodnevno jedu češnjak i luk imaju 60% manje šanse da obole od raka rektuma. Uz tumor na mozgu, liječnici preporučuju jesti češnjak.

Dnevna stopa. Dovoljan je jedan češanj češnjaka dnevno. Luk - jedan mali luk, težak oko 10 grama. Ray i češnjak najbolje je konzumirati sirove. Kontraindikacije za uporabu su neke bolesti gastrointestinalnog trakta. Također, nemojte koristiti kada uzimate lijekove koji razrjeđuju krv, kao ni prije kirurškog zahvata.

Grah i mahunarke

Cjelovite žitarice

Zob, smeđa i divlja riža su hrana bogata vlaknima. Vlakna su, kao što znate, prava "metla" našeg tijela. Istraživanja su pokazala da jedenje hrane bogate vlaknima štiti žene od. Također, kod raka usne šupljine preporuča se korištenje žitarica od cjelovitih žitarica.

Zeleni čaj

Sadrži polifenole. Laboratorijsko istraživanje pokazao da su te tvari moćan alat protiv i (melanoma). Liječnici savjetuju piti zeleni čaj umjesto kave i crnog čaja.

Dnevna stopa. Nutricionisti preporučuju konzumaciju zelenog čaja u količini od tri šalice dnevno. Kontraindicirano kod nekih kardiovaskularnih bolesti. Tijekom trudnoće i dojenja potrebno je ograničiti količinu zelenog čaja.

Gljive

Osim antibakterijskih i antivirusnih svojstava, neke vrste gljiva imaju antikancerogene funkcije. Poznat po svom ljekovita svojstva Reishi gljiva se uzgaja u medicinske svrhe. Ova gljiva u obliku praha dodaje se u sastav modernih lijekova protiv raka. Reishi gljiva ne samo da poboljšava imunitet, već i sprječava širenje stanica raka.

Maslinovo ulje

Sadrži ogromnu količinu antioksidansa. Liječnici preporučuju korištenje maslinovog ulja za. Uključivanje maslinovog ulja u svakodnevnu prehranu značajno smanjuje rizik od raka. Stručnjaci preporučuju ulje – ekstra prvo hladno prešano.

Dnevna stopa- 25 g dnevno.

crno vino

Crno vino sadrži polifenole koji zaustavljaju stvaranje stanica raka u zdravim tkivima.

Tvar resvaratrol, koja spada u polifenole, potiče nastanak takozvane apoptoze. Apoptoza je samouništenje štetnih stanica. Korištenje crnog vina od strane žena pridonosi regulaciji hormonalne razine.

Dnevna stopa. Usprkos korisne značajke crno vino, to je još uvijek alkoholno piće i njegov dnevni unos ne smije prelaziti 50 g. To je dovoljno da se spriječi nastanak raznih vrsta tumora.

Riba

Omega-3 masne kiseline koje se nalaze u ribi igraju važnu ulogu u metabolički procesi tijela, a imaju i antikancerogena svojstva. Osim što normaliziraju metabolizam masti, omega-3 masne kiseline sprječavaju i stvaranje slobodnih radikala. Liječnici najčešće preporučuju jesti riblje meso pacijentima nakon zračenja i kemoterapije.

Dnevna stopa je 150 gr. bilo morskih plodova .

Jaja

Američki znanstvenici su tijekom laboratorijskih i kliničkih ispitivanja zaključili da svakodnevna konzumacija jaja smanjuje rizik od raka dojke za 24%. Stručnjaci povezuju korisna svojstva jaja sa tvari kolinom sadržanom u njihovom sastavu.

Dnevna stopa. Onkolozi preporučuju jesti 2-3 jaja dnevno. Kontraindikacija je dijeta bez proteina koju propisuje liječnik.

Želite li dobiti ponudu za liječenje?

*Samo uz pribavljanje podataka o bolesti pacijenta, predstavnik klinike će moći izračunati točnu procjenu za liječenje.

Šipak

Jedan je od vodećih po sadržaju antioksidansa. Tanini, organske kiseline, fluvanoidi, kao i kvercetin, koji se nalaze u sastavu šipka, mogu se riješiti slobodnih radikala, ali i spriječiti rast stanica raka.

Dnevna stopa. Šipak treba uzimati sirov u obliku kaše. Kuhati šipak se ne isplati, jer kipuća voda eliminira mnoga korisna svojstva šipka.

lisnato povrće

Takve vrste zelenila kao što su špinat, celer, peršin, također sadrže antioksidanse. Lisnato zelje preporuča se posebno kod raka jajnika, jer takve bolesnice trebaju slijediti vegetarijansku prehranu. Utvrđeno je da zelje ima svojstva usporavanja rasta tumora.

Dnevna stopa zelja je 100 gr. Može se dodati u salate i najbolje jesti sirovo. No obavezno dobro isperite bilje prije upotrebe.

Kivi

Pravo je skladište vitamina. Osim vitamina C, B, E, kivi sadrži flavonoide koji imaju svojstva protiv raka.

Dnevna stopa. Uključivanje u prehranu 1-2 ploda kivija dnevno snižava kolesterol u krvi, a također je izvrstan profilaktički lijek protiv raka.

banane

Prema japanskim znanstvenicima, zrele banane smatraju se korisnim, a kora počinje crniti. Tvari koje čine banane mogu aktivirati ljudske imunološke stanice. Sadrže i neutrofile i makrofage, koji su odgovorni za proizvodnju proteina, tzv. Ovaj protein ima inhibitorno svojstvo stanica raka.

Dnevna stopa. Dovoljno je pojesti jednu bananu dnevno. Nije samo zdravo, već i ukusno.

Sjemenke

Sjemenke sadrže omega-3 masne kiseline, kao i tvar lignan. Lignan je hormon koji može spriječiti stanice raka da se dijele i šire po tijelu. Osim Sjemenke suncokreta, sjemenke bundeve, lana i sezama imaju ista korisna svojstva.

Dnevna stopa sjemenke su male. Korisno je jesti 50-60 g dnevno na dan.

Oboljeli od raka nakon tretmana zračenja ili kemoterapije gube veliki broj kalorija, zbog čega brzo gube na težini. Unatoč nekim zabranama hrane i propisanim dijetama tijekom liječenja ili rehabilitacije raka, liječnici dopuštaju uključivanje lako probavljivih ugljikohidrata i glukoze u prehranu bolesnika, kao što su pekarski proizvodi, čokolada, suho voće (hurme, suhe marelice, suhe šljive), med. Slatko ponekad može biti svojevrsna psihološka terapija za pacijenta, iscrpljenog procesima liječenja. Često pacijent nema apetit.

Da bi se poboljšao apetit, pacijentov jelovnik može se nadopuniti začinima (klinčići, cimet, peršin, đumbir itd.), dodajući ih tijekom procesa kuhanja.

Za svaku vrstu raka predviđena je posebna dijeta koju su razvili stručnjaci, gdje možete pronaći recepte i proizvode koji se mogu uključiti u prehranu bolesnika, posebno kuhanje.

Hrana koja potiče rak

Zajedno s korisni proizvodi, naznačit ćemo proizvode koji nisu preporučljivi, au nekim slučajevima i zabranjeni za konzumaciju, kako bi se izbjegle razne bolesti, pa tako i maligni tumori.

Popis proizvoda koji sadrže komponente protiv raka, kao i popis onih koji uzrokuju rak, nije konačan. U svakom slučaju, potrebno je znati mjeru u svemu i pri kupnji proizvoda pažljivo proučiti sastav. Srećom, sada postoji prilika da saznate sve nazive tvari koje čine proizvode šifrirane od strane proizvođača. Davno je dokazano da pravilnu prehranu i Zdrav stil životaživota, sprječava pojavu mnogih bolesti, uključujući rak.

Video: Prehrana za rak

Svi znamo koliko je priroda hrane koju jedemo važna za ljudski život. Pomaže u održavanju zdravlja ispravna razmjena i spriječiti pojavu mnogih bolesti, a pacijent - nositi se s poremećajima i njihovim komplikacijama. S tim u vezi, ne može se podcijeniti uloga prehrane u karcinomu, jer je takvim pacijentima potrebna velika količina vitamina, mikroelemenata, vlakana i proteina.

Zdrava osoba ne razmišlja uvijek o tome što jede, mazeći se slatkišima, dimljenim proizvodima, kobasicama, masnom i prženom hranom. Trgovine nude širok izbor proizvoda s konzervansima, bojilima, stabilizatorima, pojačivačima okusa i drugim štetnim sastojcima. U međuvremenu, takva hrana ne samo da ne poboljšava zdravlje, već doprinosi i mnogim bolestima, uključujući onkološka patologija. Ako se prevencija malignih tumora prehranom mnogima čini neučinkovitom i beskorisnom, onda dijeta za rak ponekad ima presudno u procesu liječenja bolesti, pridonoseći pogoršanju ili stabilizaciji stanja pacijenta. Nekome se to može činiti čudnim, ali hranu tijelo prerađuje u jednostavnije komponente, od kojih se potom grade nove stanice.

Pravilna prehrana doprinosi održavanju normalnog metabolizma, sprječava nastanak slobodnih radikala koji štetno djeluju na tkiva, zasićuje organizam vitaminima, mineralima, vlaknima, toliko potrebnim za probavni sustav. Nije ni čudo što se prepoznaje i jedno od osnovnih načela zdravog načina života zdrava prehranašto poboljšava antitumorska svojstva imunološkog sustava, što dovodi do povećanja tjelesna aktivnost, normalizacija tjelesne težine i hormonalne razine.

Općenito, dijeta protiv raka treba uključivati ​​dosta povrća i voća, žitarica, mahunarki, vlakana. Usredotočujući se na biljne komponente, ne zaboravite na meso, preferirajući sorte s niskim udjelom masti - teletinu, puretinu, zec. Riba bogata polinezasićenim masne kiseline, tijelu su nužni i morski plodovi koji sadrže dovoljnu količinu joda. Prvi korak na putu prema takvoj prehrani trebao bi biti odbacivanje proizvoda za koje se zna da sadrže karcinogene ili su takvi: brza hrana, kobasice, dimljeno meso i riba, čips, gazirana pića, razni poluproizvodi, slastice itd.

Kod pacijenata maligne neoplazme metabolizam je značajno poremećen, tumor troši veliku količinu glukoze, vitamina, proteina, oslobađajući otrovne produkte metabolizma u krv i zakiseljavajući okolni prostor. Sve to je popraćeno opijenošću, gubitkom težine, jaka slabost. Ako se bolest nastavi s krvarenjem, tada postoje znakovi anemije i gladovanja tkiva kisikom, što dodatno pogoršava stanje bolesnika. Kako bi nadoknadili nedostajuće kalorije, kilograme težine i tvari bitne za metabolizam, potrebna je posebna prehrana za onkološke bolesnike.

Posebnost prehrane bolesnika s rakom je da ako je potrebno odbiti mnoge proizvode, ipak je potrebno, osigurati pacijentu dovoljno kalorija i hranjivih tvari,što je prilično problematično učiniti kod nekih tumora (želudac, crijeva, usna šupljina). U takvim slučajevima, uz punopravnu prehranu, također pribjegavaju infuziji ili pomoću sonde za uvođenje dodatnih smjesa i tvari.

Ako stanje probavnog sustava oboljelog od raka dopušta, tada bi prehrana trebala uključivati ​​lako dostupne ugljikohidrate u obliku meda, slatkog vrhnja, orašastih plodova, suhog voća, keksa ili čokolade. Važna je i atraktivnost hrane, jer se mnogi pacijenti žale na smanjenje ili čak nedostatak apetita u pozadini intoksikacije tumora ili tijekom liječenja. U takvim slučajevima u pomoć priskaču razni začini, mirisno bilje, umaci. Klinčići, menta, cimet, papar, peršin, kopar, kim, đumbir, kurkuma i mnogi drugi ukusni i zdravi prirodni dodaci mogu značajno "preobraziti" okus najobičnijeg i najneprivlačnijeg jela. Osim toga, začini ne samo da poboljšavaju okus, već i potiču lučenje probavnih sokova te tako poboljšavaju probavu hrane.

Hrana sa svojstvima protiv raka

Dugogodišnja opažanja, uključujući iskustva nutricionista, onkologa i samih pacijenata, pokazuju da postoji prehrambeni proizvodi sprječavanje razvoja i napredovanja tumora. Na temelju tih podataka znanstvenici su proučavali kemijski sastav neki od njih i otkrili da, doista, sadrže tvari s izraženim antioksidativnim, antikancerogenim, pa čak i imunostimulirajućim svojstvima. Prava prehrana ne samo da može poslužiti, već i dati bolesnicima od raka dodatnu šansu za izlječenje.

U skupinu proizvoda koji sprječavaju maligne tumore spadaju:

Češnjak odavno je poznat po svojim korisnim svojstvima u borbi protiv razne bolesti. Ima izražen antimikrobni učinak, a također je u stanju poboljšati aktivnost limfocita i makrofaga zbog fitoncida sadržanih u njemu. Istraživanja znanstvenika iz različite zemlje omogućio je izolaciju tvari u njemu (dialil sulfid), koji pomaže u borbi protiv malignih novotvorina, posebice želuca, crijeva,. U studijama na miševima utvrđeno je da je češnjak učinkovitiji u liječenju raka mokraćnog mjehura od BCG terapije.

Za postignuće pozitivan učinak preporuča se dnevno pojesti veliki češanj češnjaka, ali treba biti oprezan: moguća je povećana aktivnost gastrointestinalnog trakta, bol u trbuhu, pa čak i povraćanje. Zbog nekih antikoagulansnih svojstava, češnjak ne bi smjeli nositi pacijenti s poremećajima zgrušavanja krvi, kada uzimaju lijekove za razrjeđivanje krvi, prije kirurških zahvata.

Luk ima slična svojstva protiv tumora, ali nešto slabije izražena, korisna je i kao dodatak raznim jelima.

Relativno nedavno otkrivena su antitumorska svojstva rajčice. Utvrđeno je da likopen koji sadrže ima snažno antioksidativno djelovanje. Štoviše, kada se unese, ne pretvara se u vitamin A, za razliku od beta-karotena kojih ima u velikim količinama u mrkvi i drugom "crvenom" povrću i voću.

Likopen ne samo da potiče antioksidativna svojstva tijela, već i sprječava smanjenje rasta postojećih tumora. Istraživanja su pokazala da jedenje rajčice sirove, kao i u obliku soka ili paste, dovodi do smanjenja veličine određenih vrsta neoplazija, poput raka prostate, pluća i dojke. Kod muškaraca koji su sudjelovali u studijama američkih znanstvenika utvrđeno je značajno smanjenje koncentracije antigena specifičnog za prostatu, koji je marker aktivnosti tumora prostate. Kao preventivna mjera, rajčice su učinkovite kod visokog rizika od raka vrata maternice i crijeva.

Korištenje rajčice ne prati nikakvo nuspojave pod uvjetom dobra kvaliteta korišteno povrće (odsutnost nitrata i drugih pesticida), a za postizanje preventivnog učinka, nutricionisti preporučuju da se barem jednom tjedno pije čaša soka od rajčice.

Brokula sadrži u svom sastavu nekoliko tvari odjednom koje imaju antitumorski učinak - sulforafan, lutein, indol-3-karbinol. Provedena su istraživanja antikancerogenih svojstava ove biljke na laboratorijskim životinjama, a pregledani su i bolesnici s onkopatologijom koji su je redovito koristili. Kao rezultat toga, znanstvenici su utvrdili učinkovitost brokule kod raka pluća, mokraćnog mjehura, prostate i dojke. Zajednička opažanja istraživača iz Amerike i Kine pokazala su da je rizik rak pluća na redovita upotreba brokula se u razdoblju od 10 godina smanji za gotovo trećinu, a kod muškaraca koji su jeli najmanje 300 g brokule tjedno, vjerojatnost tumora mokraćnog mjehura smanjena je za gotovo polovicu.

Važno je da se posebno dobar rezultat može postići korištenjem mladih glavica ovog kupusa za prehranu, ali ih treba kratko kuhati na pari ili kuhati. Mnogi nutricionisti savjetuju da jedete brokulu i rajčicu u isto vrijeme, čime se povećavaju korisna svojstva ovog povrća. No, treba imati na umu da velika količina vlakana pridonosi stvaranju plinova, pa čak i proljevu, pa je osobama koje imaju problema s crijevima bolje da se ne zanose prevelikim količinama brokule.

Druge biljke obitelji križarica (bijeli kupus, cvjetača, potočarka) također imaju slična svojstva, odlikuju se izvrsnim okusom i sigurnošću čak i kada se često koriste u velikim količinama. Tako, Bijeli kupus može normalizirati razinu estrogena, čime se sprječava nastanak raka dojke i prostate. U prisutnosti prekanceroznih procesa u vratu maternice (displazija), komponente sadržane u kupusu potiču regresiju opasnih promjena u epitelu. Osim korisne kvalitete, bijeli kupus dostupan je svima tijekom cijele godine, pa ga možete koristiti stalno i koliko god organizam uzima.

Zeleni čaj vrlo koristan za prevenciju i borbu protiv raka zbog polifenola koje sadrži, koji imaju izražen antioksidativni učinak. Sličan učinak, ali nešto slabiji, može se postići pijenjem crnog čaja. Blokirajući štetno djelovanje slobodnih radikala, čaj pojačava antitumorsko djelovanje organizma, sprječava napredovanje postojećih novotvorina smanjenjem brzine rasta. krvne žile u njima. Tradicije ispijanja čaja raširene su u Kini, Japanu i mnogim azijskim zemljama, stoga, prema statistikama, lokalni stanovnici imaju manju vjerojatnost da će dobiti rak gušterače, dojke i prostate.

Da biste postigli pozitivan učinak, potrebno je popiti najmanje tri šalice zelenog čaja dnevno, no oni koji imaju problema sa srcem (aritmije) ili probavnim organima, kao i trudnice i dojilje, ne bi smjeli pretjerano voljeti čaj.

Bobice, voće, grožđe sadrže ne samo veliku količinu vitamina C, već i druge vrlo korisne komponente. Korištenje jagoda, malina, borovnica, agruma, breskve koristit će ne samo u svrhu prevencije raka, već i bolesnicima s malignim tumorima.

U grožđu (osobito u kori i sjemenkama) pronađena je tvar resveratrol čiju antikancerogenu aktivnost proučavaju znanstvenici iz različitih zemalja. U pokusima na štakorima ustanovljeno je da resveratrol djeluje antioksidativno, a također sprječava pojavu genetskih mutacija u stanicama. Sudjelujući u biokemijskim procesima, ova tvar blokira razvoj upalnih procesa koji su često i uzrok i posljedica tumora u isto vrijeme.

Možete pronaći preporuke prema kojima uzimanje malih doza suhog crnog vina sprječava rak, ali ne zaboravite da pretjerana strast alkoholna pića povlači za sobom vjerojatnost tumora različitih lokalizacija. Naravno, 50 g vina neće naškoditi, ali mjeru treba poštivati ​​u svemu.

Soja, mahunarke i žitarice bogate su mikroelementima, vitaminima, kao i vlaknima, koja su vrlo važna za pravilan rad probavnog sustava. Osim toga, zasićuju tijelo potrebnu količinu kalorija, a pritom ne uzrokuju pretilost, koja je jedan od čimbenika rizika za maligne tumore. Proizvodi od soje ne samo da imaju svojstva protiv raka, već i smanjuju ozbiljnost nuspojava tijekom zračenja ili kemoterapije.

Riba smatra nezamjenjivom komponentom svake dobra prehrana. Zahvaljujući omega-3 masnim kiselinama koje se nalaze u njemu, normalizira metabolizam masti, sprječava pojavu slobodnih radikala i peroksidaciju u stanicama. Ljudi koji vole ribu masno meso manja je vjerojatnost da će biti pretili i dijabetes, te rizik od recidiva tumora pri korištenju riblja jela mnogo niže.

Osim opisanih, povoljno djeluju i drugi proizvodi. Tako, med mogu biti korisni kod raka crijeva i dojke zbog protuupalnih i antioksidativnih učinaka. Smeđe alge, shiitake gljive, orašasti plodovi, maslinovo ulje kada se koriste u razumnim količinama, imaju određeni antitumorski učinak.

Video: Hrana protiv raka - Živite zdravo!

Značajke prehrane u određenim vrstama raka i liječenje

Bolesno odvojeni oblici Rakovima je potrebna posebna prehrana. To se posebno odnosi na bolesnike s patologijom probavnog sustava, pacijente nakon kirurške intervencije kada se primjenjuje kemoterapija.

Rak želuca

Obroci u uklapa se u tablicu broj 1 (želudac), isključujući začinjena, pržena, masna jela, obilje začina. Prednost treba dati juhama, žitaricama, pire od mesa, raznim pireima, voću. Iz prehrane je potrebno izbaciti namirnice koje pojačavaju lučenje želučana kiselina(kiselo, kiselo povrće, alkohol, gazirana pića). Bolesnici s ovim oblikom karcinoma mogu patiti od jake mučnine, povraćanja i odbojnosti prema hrani, posebno mesu, pa im je bolje ponuditi onu hranu koja je sigurna i koja se sam pacijent slaže.

U slučajevima kirurško liječenje, sugerira dijeta za rak želuca potpuni neuspjeh od uzimanja hrane i vode kroz usta u razdoblju od 2 do 6 dana postoperativnog razdoblja, ovisno o vrsti operacije, a svi potrebni hranjivi sastojci, voda, proteini, vitamini, inzulin se daju intravenozno pomoću kapaljke.

Prehranu nakon uklanjanja želuca određuje liječnik, ali većina pacijenata već nakon nekoliko dana smije uzimati tekuću hranu, juhe, žitarice i proizvode od kiselog mlijeka. Otprilike tjedan dana nakon operacije pacijenti se prebacuju na stol broj 1.

rak crijeva

Dijeta na treba biti dobro uravnotežen u smislu hranjive tvari i kalorijski sadržaj, ali u isto vrijeme, sve njegove komponente trebaju biti lako probavljive u zahvaćenom crijevu. Budući da pacijenti iz ove skupine imaju visok rizik od promjena peristaltike s zatvorom ili proljevom, malapsorpcijom, potrebno je pridržavati se nekih pravila:

1. Frakcijska prehrana - hranu treba uzimati 5-6 puta dnevno u malim obrocima.
2. Poželjno biljni proizvodi, povrće, voće, riba i biljno ulje. Treba izbjegavati komponente koje pojačavaju nadutost (grožđe, kupus, slastice).
3. Potrebno je isključiti alkohol, gazirana pića, obilje začina, punomasno i svježe mlijeko.
4. Bolje je kuhati jela za par ili kuhati, uzimati hranu polako, dobro žvakati.

Pacijenti bi se trebali pridržavati istih principa. rak jetre, odustajanje od kave, alkohola, jakih juha, prženog i masnog, dimljenog mesa u korist jela od povrća i sorte s niskim udjelom masti meso i ribu. Kao slatko, dopušteno je koristiti marshmallows, marshmallows, med je vrlo koristan.

Rak dojke

Ženama s rakom dojke nude se posebne preporuke koje uključuju neke skupine namirnica koje pomažu u borbi protiv izraslina u grudima. Uz osnovnu nutritivnu prehranu, prehrana za rak dojke uključuje korištenje:

1. Soja, ali čuvajte se genetski modificiranih proizvoda od soje, čiji kancerogeni učinci nisu uvjerljivo dokazani, ali ni uvjerljivim činjenicama ne opovrgnuti.
2. Povrće koje sadrži karotenoide - bundeva, slatki krumpir, mrkva, špinat itd.
3. Riba bogata omega-3 masnim kiselinama - losos, bakalar, vahnja, morska ptica, oslić.
4. Mahunarke, mekinje, žitarice.

Dijeta u postoperativnom razdoblju

Od posebne je važnosti prehrana bolesnika nakon operacije malignih tumora gastrointestinalnog trakta. Dakle, preporuča se ograničiti masnoće i lako dostupne ugljikohidrate, sol, ali visok sadržaj proteina pretežno biljnog podrijetla. Korisne žitarice, mekinje, normaliziraju peristaltiku i sprječavaju zatvor, a od riže i tjestenina morat će odbiti.

bolestan postoperativno razdoblje možete jesti mliječne proizvode, nemasnu ribu, jaja, piti čaj i žele. S vremenom se ovaj popis može proširiti, ali nikada neće biti mjesta za alkohol, pržena i dimljena jela, začine, kolače i kolače.

U prisutnosti kolostome za uklanjanje stolice, pacijenti bi trebali dobro promatrati režim pijenja, izbjegavajte višak u prehrani kupusa, mahunarki, jaja, začina, soka od jabuke i grožđa, orašastih plodova koji mogu uzrokovati prekomjerno stvaranje plinova i neugodan miris.

U svakom slučaju, preporuke o prehrani su individualne, pa je prije korištenja određenih proizvoda bolje konzultirati se sa svojim liječnikom ili nutricionistom. Bolesnici i njihova rodbina prije otpusta dobivaju odgovarajuće upute o sastavu i pripremi hrane kod kuće.

Dijeta za stadij 4 raka može imati značajke ovisno o mjestu neoplazme, ali svi pacijenti trebaju visokokaloričnu prehranu, budući da tumor troši značajna količina energije, glukoze, vitamina, aminokiselina. Rak kaheksija, ili jednostavno iscrpljenost, sudbina je svih pacijenata s uznapredovalim oblicima raka. Osim izvrsne prehrane, pacijentima se mogu prepisati dodatni vitamini i minerali u tabletama, preparati željeza, magnezija i selena. Nemojte se bojati ni ugljikohidrata. Mnogi vjeruju da budući da tumor troši veliku količinu glukoze, onda je uopće ne biste trebali koristiti, ali je također potrebno uzeti u obzir potrošnju energije pacijentovog tijela, pa je ispunjavanje vlastitih potreba prioritetna zadaća prehrane .

Prehrana tijekom kemoterapije

Prehrana tijekom kemoterapije povezana je sa značajnim poteškoćama. Nije tajna da su kemoterapijski lijekovi prilično toksični i uzrokuju mnogo nuspojava, kao što su mučnina, povraćanje, nagli pad apetita i oslabljena stolica. Samo čudo može navesti pacijenta da doručkuje ili večera u takvim uvjetima. Ali ipak trebate jesti, dijeta će olakšati podnošenje liječenja, a poštivanje određenih uvjeta i kulinarskih trikova može pomoći ovim pacijentima.

Tijekom kemoterapije i između ciklusa Preporuča se konzumacija namirnica iz četiri skupine:

• Protein.
• Mliječni proizvodi.
• Kruh i žitarice.
• Povrće i voće.

Prehrana bolesnika treba uključivati ​​komponente iz svake skupine. Dakle, proteini u organizam mogu doći s nemasnim mesom, ribom, jajima, mahunarkama, sojom, a treba ih konzumirati barem dva puta dnevno.

Mliječni proizvodi su prilično raznoliki - kefir, fermentirano pečeno mlijeko, sirište, mlijeko, sir i maslac. Potrebno ih je uzimati najmanje dva puta dnevno.

Sve vrste žitarica i kruha vrlo su zdrave i bogate vitaminima B skupine, kao i lako dostupnim ugljikohidratima, pa se tijekom dana dijele na četiri obroka.

Povrće i voće smatraju se nezamjenjivom komponentom u prehrani oboljelih od raka. Sokovi, kompoti od sušenog voća, svježe salate, varivo od povrća koristiti do 5 puta dnevno.

Sa smanjenjem apetita, postavljanje stola postaje važno, izgled jela, začini. Ako nema kontraindikacija iz organa gastrointestinalnog trakta, tada je u prehrani dopuštena prisutnost kiselog povrća, kiselih sokova i slatkiša. Hrana treba biti lako dostupna, po mogućnosti u malim obrocima, u toplom obliku, a pri ruci trebate imati lagani zalogaj u obliku kolačića, krekera, čokolade.

Tijekom kemoterapije ima smisla povećati količinu tekućine koju pijete do dvije litre dnevno, ali pod uvjetom da niste pogođeni i da se urin dobro izlučuje. Korisni sokovi - mrkva, jabuka, cikla, malina.

Ako je pacijent zabrinut zbog mučnine i povraćanja, tada je potrebno ograničiti upotrebu mlijeka, previše slatke i masne hrane. Preporučljivo je raditi vježbe disanja, jesti u malim porcijama i ne piti puno vode uz hranu kako se želudac ne bi nepotrebno prelijevao. Začine, hranu jakog okusa i mirisa treba napustiti, a neposredno prije uvođenja kemoterapijskih lijekova bolje je uopće ne jesti.

Proljev je često povezan s kemoterapijom jer je osjetljiva sluznica gastrointestinalnog trakta vrlo osjetljiva na takvo liječenje. Istodobno, preporuča se najštedljivija dijeta, koja se sastoji od pire jela s malo masnoće, velike količine tekućine. Riža, krekeri, žele, pire krumpir, banane doprinose normalizaciji stolice. Iz prehrane treba isključiti mlijeko, peciva, mahunarke.

Unatoč korisnosti i učinkovitosti mnogih proizvoda, liječenje raka izoliranom prehranom je neprihvatljivo. Sve gore navedene preporuke odnose se na pacijente koji su se obratili onkologu, bili podvrgnuti operaciji ili se spremaju za operaciju, koji su na tečajevima kemoterapije ili zračenja. Bez pomoći stručnjaka, niti jedna dijeta ne može izliječiti maligni tumor.

Postoji mnogo kontroverzi oko takozvane alkalizirajuće hrane i njihove uloge u liječenju raka. Poznato je da metabolički procesi u tumoru doprinose zakiseljavanju tumora i okolnih tkiva, a pobornici prehrane s alkalizacijom tijela tvrde da obnova acido-bazne ravnoteže uklanja neravnotežu, smanjuje učinak kiselih metaboličkih proizvoda i pojačava oksigenaciju tkiva. Htjeli mi to ili ne, znanstvenici tek trebaju proučiti, a popis alkalne hrane uključuje zelje, povrće, voće, fermentiranih mliječnih napitaka, alkalna mineralna voda. U svakom slučaju, ove komponente su korisne kod raka, bez obzira mijenjaju li pH okoliša, pa praćenje takve prehrane neće štetiti, pod uvjetom da je puna esencijalnih nutrijenata.

Zaključno, želio bih napomenuti da čak i naizgled najispravnija i učinkovita prehrana nije lijek za zloćudni tumor, ali će imati koristi samo ako se liječi od strane onkologa i slijedi sve njegove preporuke, uključujući i prehranu. Vodite zdrav način života, jedite ispravno, više se krećite i dobivajte pozitivne emocije opasne bolesti bit će zaobiđen.

Video: Super hrana protiv raka u programu "Živi zdravo!"

Autor selektivno odgovara na adekvatna pitanja čitatelja u okviru svoje nadležnosti i samo u granicama resursa OncoLib.ru. Konsultacije licem u lice i pomoć u organizaciji liječenja, nažalost, trenutno se ne pružaju.