Dom › Posude I Srce › Nezreli orasi. Zeleni orah, korisna svojstva i načini primjene

Nezreli orasi. Zeleni orah, korisna svojstva i načini primjene

Ako pazite na svoju tjelesnu težinu i pokušavate se držati optimalne vrijednosti, onda vjerojatno znate za kalorijski sadržaj orašastih plodova. Zeleni orah ima otprilike tri četvrtine masti. Za osobu su takve masti jednostavno neophodne, jer. oni su izravno uključeni u metabolički proces, a također utječu na imunološki sustav i stanje unutarnjih organa.

Primjena zelene tinkture orah također neophodan za osobe koje pate od nedostatka joda u tijelu. Zapravo, ovaj problem je relevantan za svaku drugu osobu na planeti. Orašasti plodovi će zasititi tijelo jodom. S vremenom će doprinijeti istiskivanju radioaktivnog analoga iz tijela, a također će značajno smanjiti rizik od bolesti povezanih s smanjena razina jod.

Ako se uklapate u jednu ili više od gore navedenih kategorija, tada će vam najrelevantnija biti uporaba tinkture zelenog oraha na votki.

Proizvodnja

Ako želite tinkturu zelene orasi pokazalo se najučinkovitijim, vodite računa o pravovremenom prikupljanju sirovina kako biste uhvatili trenutak kada zeleni orah još mliječan. Ovisno o vrsti orašastih plodova i regiji prebivališta, vrijeme berbe plodova može varirati od nekoliko dana do tjedana. Najbolje je voditi se vanjski znakovi. Kora bi trebala biti dovoljno mekana da se bilo kojom lako probuši oštar predmet. Jezgra oraha u rezu treba biti žele.

Tinktura votke od zelenog oraha jedna je od najjednostavnijih za napraviti. Trebat će dva tjedna i četrdesetak ubranih zelenih orašastih plodova. Potrebno ih je odmah samljeti kako bi se izgubilo što manje potrebnih hranjivih tvari. Ako ne želite da vam ruke nakon posla dugo postanu smeđe, unaprijed navucite rukavice.

Zdrobljeni orašasti plodovi se ulijevaju u tamnu bocu, nakon čega se jednostavno prelije s litrom votke. Bilo koje tamno mjesto pogodno je za inzistiranje, bilo da je to ormar ili polica u smočnici. Nakon dva tjedna, tinktura se već može konzumirati, prethodno jela, tri puta dnevno po žlicu.

Zeleni orah prikladan je i za izradu alkoholnih tinktura. Postupak je sličan gore navedenom, samo će trebati samo nekoliko dana da se inzistira, a zatim razrijedi vodom u omjeru jedan prema jedan. Po želji se u tinkturu može dodati med.

Orašasti plodovi sa šećerom

Zeleni orasi natopljeni votkom možda iz nekog razloga nisu prikladni za neke ljude. U ovom slučaju možete koristiti još jedan provjereni recept. svi korisne značajke, koji su gore opisani, također su sačuvani u ovom lijeku, a napraviti ga nije ništa teže od same tinkture.

Od sastojaka treba nam kilogram šećera i isto toliko mliječnih zelenih orašastih plodova. Samljemo ih i ulijemo u staklenku od tri litre, nakon čega na vrh prelijemo šećer i pošaljemo u ormar na mjesec dana. S vremena na vrijeme izvadite i protresite staklenku. Kao rezultat, dobit ćete svojevrsni sirup koji trebate konzumirati tri puta dnevno natašte.

Kontraindikacije

Naravno, osim korisnih svojstava, postoje i kontraindikacije za tinkturu zelenog oraha. Njihov je broj gotovo minimalan, ali ako ste alergični na bilo koju sortu orašastih plodova ili imate tendenciju stvaranja krvnih ugrušaka, tada morate poduzeti mjere opreza.

Tinkturu ne možete piti ni kod psorijaze, dojenja, trudnoće, kao i kod ekcema ili akutnog čira na želucu. Tinktura na alkoholu, pa je logično da se ne preporuča davati djeci. U svakoj situaciji pokušajte ne prekoračiti ukupno razdoblje uzimanja i opisanu dozu. Pristupite pitanju korištenja tinkture sa zdravim razumom i maksimalnom odgovornošću tako da vam ona stvarno koristi, a ne obrnuto, šteti vašem zdravlju.

Tinktura zelenog oraha: Video

Predgovor

Kora oraha (ne smije se miješati s ljuskom) nije ništa manje korisna i ljekovita od njegovih jezgri. Naravno, ne koristi se kao hrana, budući da ima nultu nutritivnu vrijednost, ali razni recepti liječenje i pripremanje napitaka uz njegovu upotrebu, možda čak i više nego na bazi jezgri. U zdravstvene svrhe i tinkture uzimaju koru i zrelih i još zelenih orašastih plodova - ovisi što će i kako koristiti.

Orah se, možda, može sa sigurnošću nazvati jednom od najjedinstvenijih plodonosnih biljaka, jer svi njegovi dijelovi sadrže bogat kompleks vitamina i biološki aktivnih, potrebno za tijelo tvari i stoga imaju izražena blagotvorna i ljekovita svojstva. Većina ljudi, nažalost, u najboljem slučaju zna sve o nutritivnoj vrijednosti i ljekovitosti samo jezgri orašastih plodova ovog predstavnika flore. Najčešće se konzumiraju bez miješanja s bilo čim drugim. Najprosvijećeniji ljekovita svojstva ovaj proizvod čini drugačijim.

Međutim, ništa manje korisni i koriste se za liječenje mnogih bolesti također su različiti, pa čak i lijekovi iz lišća ove biljke. Postoji još jedan dio ovog stabla, točnije, njegov plod, i vrlo je ljekovit, za čije postojanje mnogi, koji nisu vidjeli kako raste i donosi plodove, ni ne slute. Riječ je o kori oraha, ili, kako se još naziva, perikarpu. Prekriva ljusku koštice (oraha) tijekom zrenja. Na perikarpu zelene boje, pristojne debljine (do 7 mm) i kožno-vlaknaste strukture. Kako se orašasti plodovi približavaju, kora se suši, a u zrelom voću rasprsne se na 2 dijela, a zatim se spontano odvoji od koštice.

Perikarp sadrži mnoge iste vitamine i hranjive tvari kao i sam orašasti plod, samo je njihova koncentracija nešto manja. Međutim, ima komponente koje nedostaju u kernelima. Najviše hranjivih tvari i vitamina nalazi se u kori još nezrelog oraha, kada se zajedno s perikarpom lako probode iglom - u lipnju. To vrijedi i za ostale dijelove u tom razdoblju sazrijevanja voća: listove, ljuske, pregrade i jezgre.

Kora nezrelog oraha

Dakle, nezreli orašasti plodovi sadrže 10% vitamina C - 50 puta više od agruma i 8 puta više od crnog ribizla. askorbinska kiselina u svojoj kori - 3%. Do sazrijevanja fetusa koncentracija ovog i drugih vitamina, kao i biološki aktivnih i korisnih tvari, značajno je smanjena u svim svojim dijelovima. Zato često, a često i zajedno s korom, za kuhanje razne tinkture, lijekovi, samo vitaminski koncentrati, kao i obogaćena hrana (na primjer, džemovi).

Međutim, jezgre zrelog voća imaju ogromnu nutritivnu i ljekovitu vrijednost. Stoga, za proizvodnju vitamina i mnogih ljekoviti pripravci svrsishodnije je koristiti ne nezrele plodove, već njihovu zelenu koru i lišće, svježe ili osušene.

Lijekovi od kore, kao i od oraha, kontraindicirani su kod brojnih bolesti. A iz zelenog perikarpa i lišća također povećavaju zgrušavanje krvi, što se mora uzeti u obzir pri njihovoj upotrebi.

Tinkture i dekocije zelenog lišća i kore koriste se u liječenju ginekoloških i želučane bolesti, angina, Mjehur, alergije, bubrezi, akne i niz drugih kožne bolesti, stomatitis i druge bolesti. Koriste se za poboljšanje i obnavljanje metabolizma, kao i tonik za iscrpljenost, beri-beri, aterosklerozu i upalu limfnih čvorova. Razmatraju se dekocije dobar lijek borba protiv ekcema, kurjeg vida na nogama i rukama, kao i prekomjerno znojenje potonje.

Dekocije od kore smatraju se izvrsnim tonikom, kao i sredstvom za pročišćavanje krvi, osobito u slučajevima dijateze. Istodobno se koriste i interno i izvana. Isperite odvarkom zelenog perikarpa usne šupljine ojačat će desni i zube.

Korištenje odvarka perikarpa kod onih koji pate od ćelavosti i lomljive kose najčešće dovodi do prestanka gubitka potonjeg i zaustavljanja njihovog dijela. Vlasište postupno dobiva svilenkasti zdrav izgled. Samo imajte na umu sljedeće: u koru izvrstan sadržaj tanine, koji će obojiti plavu kosu u tamniju boju.

Korištenje izvarka perikarpa

Kako su pokazala kemijska istraživanja, korištenje vodenog ekstrakta iz kore u liječenju brojnih oblika tuberkuloze grkljana, kože i tuberkuloznog limfadenitisa daje pozitivan stabilan terapeutski učinak. Svježi zeleni perikarp izvrstan je preparat za sprječavanje pojave i razvoja karijesa.

Korištenje soka iscijeđenog iz kore izvrsno je kod akutnih respiratornih infekcija, prehlade i difterije, slabe prohodnosti jednjaka, probavne smetnje i jaka bol trbuh, upalne bolesti cekum, a također doprinosi oslobađanju njihovog tijela od crva. Zavario ga sa sok od grejpa do konzistencije viskozne tekućine, dobivamo učinkovit lijek za liječenje tumora i jačanje zubi koji su počeli posrtati. Način primjene, odnosno - piti i isprati usta. Također, sok zelenog perikarpa utrlja se na područja kože zahvaćena ekcemom, eliminirajući "puzanje" naježenosti i svrbeža. A nakon što ga skuhate s medom, koristi se za liječenje grlobolje grgljanjem grla i usta.

Džem od perikarpa dugo se smatra korisnim za osobe s upalnim procesima u fibroidima, bubrezima, kronični oblik pijelonefritis i nefritis. Svježa i sušena kora bez prerade iu sastavu raznih lijekova odavno se koristi kod proljeva i katara crijeva, bubrežnih bolesti, nekih ginekološke bolesti, skorbut, grlobolja, ozebline, krvarenje iz desni, ulcerativni i hemoroidi, dijabetes, ateroskleroze i kao protuupalno sredstvo za liječenje čireva, čireva, rana, kao i antihelmintik protiv glista.

Najčešće pripremaju i konzumiraju alkohol odn tinkture votke na zelenoj koži. Sljedeći recept se uglavnom koristi za dizenteriju, bolne senzacije u mokraćnim organima, kao iu bubrezima i katarima želuca. Za pripremu tinkture, boca se do 3/4 volumena napuni zdrobljenom korom, koja se do vrata prelije votkom ili alkoholom. Lijek se inzistira mjesec dana na tamnom mjestu, gdje se zatim čuva. Pijte 1 čajnu žličicu dnevno, razrijeđenu vodom ili dodanu u čaj ili neko drugo piće.

Alternativa alkoholnim tinkturama je sličan lijek pripremljen sa šećernim sirupom. Da bismo ga napravili, staklene sterilne staklenke zapremine 2-3 litre napunimo korom. Zatim pripremimo 10-20% šećerni sirup, kuhamo 10-12 minuta i vrućim do vrha prelijemo u posude s perikarpom koje začepimo najlonskim poklopcima. Lijek inzistiramo dva dana, a trećeg filtriramo. Procijeđenu infuziju kuhajte 10-15 minuta na laganoj vatri, a zatim vruću ulijte u sterilne staklenke, koje dobro zatvorimo, okrenemo naopačke, zamotamo i ohladimo. Kod proljeva, gastritisa, kolitisa i enterokolitisa, praćenih proljevom, ovaj lijek treba uzimati 3 puta dnevno, 30-50 ml prije jela.

Oguliti u šećernom sirupu

S anginom i kao anthelmintički lijek bolji je drugi sirup na perikarpu. Potrebno je prokuhati 20 g nasjeckane zelene kore s medom ili šećerom. Dobiveni lijek treba uzimati 3-4 puta dnevno, jednu žlicu. žlicu razrijeđenu u čaši vode ili čaja.

Za pripremu lijeka od suhe kore, prelijte 1/2 čajne žličice zgnječenog perikarpa s jednom čašom kipuće vode, a zatim inzistirajte ovu smjesu 5-6 sati. Dobivena infuzija se filtrira. Ako 1 čajnu žličicu sjeckane svježe zelene kore zakuhate s čašom kipuće vode, a zatim u ovu infuziju dodate 1 žličicu meda, dobit ćete izvrstan alat za čišćenje žila krvožilnog sustava. Ovaj lijek treba uzimati umjesto čaja.

Sok, tinkture i dekocije od kore mogu se dodavati u čaj i sva druga pića kako bi ih obogatili biološki aktivnim i korisnim tvarima. Napitci postaju ljekoviti i pomažu u suočavanju s bolestima koje može izliječiti perikarp.

Sva navedena sredstva uspješno se koriste u liječenju kožnih bolesti kao što su akne, šuga, lišajevi, gnojni osip, ekcem i tuberkuloza. Prah od osušene zdrobljene kore zaustavlja krv, posipaju se ranama i čirevima. Sve vrste ekstrakata iz zelenog perikarpa koriste se za podmazivanje i ispiranje desni u slučajevima labavljenja, kada prehlade, čirevi u ustima, oticanje grla i druge bolesti grla.

Nezreli (zeleni) orasi imaju širok spektar pozitivnih učinaka na ljudski organizam, pa su plodovi mliječne zrelosti vrlo traženi u narodna medicina. Od zelenih orašastih plodova priprema se i zdrav džem.

Izgled

Zeleni orašasti plodovi se razlikuju po relativno mekoj kožici i jezgri. Lako se probuše čačkalicom ili iglom. Promjer plodova mliječne zrelosti je oko dva i pol centimetra. Jezgra orašastih plodova još uvijek podsjeća na želatinoznu masu, a ljuska nema jaku ljusku. Njihova zelena kora je sočna i nježna, ne odvaja se od ljuske.

Način prikupljanja

Sakupljanje nezrelih orašastih plodova obavlja se u svibnju i prvoj polovici lipnja. Provjeravajući je li došlo vrijeme za sakupljanje plodova, oni se probuše velikom iglom.

Ako je igla lako prošla kroz orah, a sok je počeo teći iz rupe, plodovi se mogu ubrati. Takvi orasi se lako režu nožem.

Kemijski sastav

Nezreli orasi bogati su:

askorbinska kiselina (nezreli orašasti plodovi po sadržaju nisu inferiorni u odnosu na izvore ovog vitamina kao što su agrumi, šipak i crni ribiz);
vitamini PP i E, kao i skupina B;
ugljikohidrati;
karoten;
fitosteroli;
spojevi tanina;
polinezasićene masne kiseline;
kvercetin, hiperozid i drugi flavonoidi;
jod, soli kobalta, kalcija i drugih minerala;
esencijalno ulje;
kinoni;
tvar juglon, koja ima baktericidni učinak;
protein
organske kiseline itd.

Korisne značajke

Svojstva nezrelog oraha:

Zdrobljeni nezreli orašasti plodovi, u kombinaciji s medom, jačaju imunološki sustav.

Šteta

Može se pojaviti individualna netolerancija na spojeve prisutne u nezrelim zelenim orašastim plodovima.
Upotreba mliječno zrelih oraha je nepoželjna s viškom joda u tijelu.
Ponekad postoje alergijske reakcije na nezrelim orašastim plodovima.
Tinktura nezrelih orašastih plodova na votki se ne preporuča za psorijazu i neurodermatitis, kao i za gastritis (anacid) i urtikariju.

Sok

Da bi se dobio sok, oprano mlado voće mora se izrezati na kriške i staviti u sterilne staklenke, posuti šećerom. Šećera uzeti dvostruko više od orašastih plodova. Spremnici se zatvaraju poklopcima i stavljaju u hladnjak, povremeno ispuštajući tekućinu koja se stvara u njima. Ova tekućina je sok. Možete ga piti cijele godine za čaj. žlica. Također, za izdvajanje soka kroz sokovnik se može provući mješavina nasjeckanih orašastih plodova sa šećerom.

Značajke soka od nezrelih orašastih plodova:

Sok dobiven od mliječnih zrelih orašastih plodova sadrži puno joda i drugih korisnih tvari pa može poslužiti kao tonik, a preporučuje se i kod hipotireoze.
Budući da sok sadrži vrlo velika doza vitamin C, preporučuje se kod skorbuta.
Sok od orašastih plodova mliječne zrelosti pomaže kod upale grla. Razrijedi se deset puta kuhana voda a koristi se za grgljanje nekoliko puta dnevno.
Utrljavanje soka od nezrelih orašastih plodova u kožu pomaže da se riješite neželjenih dlačica (primjerice, na licu žena). Trljati sok bi trebao biti jednom dnevno.
Prije nanošenja soka na kožu, važno je testirati osjetljivost kože na maloj površini, a također biti svjestan da koža može privremeno požutjeti.

Guliti

Zelena kora je dobra ljekovita sirovina:

Infuzija od takve zelene kožice, kao i sok od nje, koristi se u narodnoj medicini kao lijek za slabost mišića i preopterećenost.
Miješanjem takve infuzije ili soka s medom dobiva se antitumorsko, antiulkusno i sredstvo za pročišćavanje krvi.
Uvarak od zelene kore učinkovit je kod ekcema, tuberkuloze kože, gnojnog osipa, šuga ili lišajeva.
Infuzije i dekocije na kori zelenih orašastih plodova dobra su prevencija karijesa.
Ako se kora zelenih orašastih plodova osuši i zgnječi, tada se dobiveni prah može koristiti za zacjeljivanje ogrebotina i zaustavljanje krvarenja iz nosa.
Miješanjem tako zgnječene kože sa sirutkom dobiva se učinkovit lijek za difuznu gušu.
Čaj od mljevenja kore i lovora. žlicu dobivene sirovine s čašom kipuće vode, pripremite čaj koji će pomoći u čišćenju posuda. Ovaj čaj je posebno vrijedan kada mu se doda med.

Ulje

Samljevši 100 grama zelenih orašastih plodova zajedno s njihovom korom, sirovina se ulije u 500 ml biljno ulje. Posuda s orašastim plodovima i uljem odležava se mjesec dana na tamnom, toplom mjestu, nakon čega se ulje filtrira.

Ovo ulje, dobiveno od zelenih orašastih plodova, ima laksativno i antihelmintičko djelovanje. Oni također mogu podmazati kožu s njezinim raznim bolestima. Ovo ulje pomaže i kod proširenih vena – preporuča se za mazanje proširenih vena. Ova uljna tinktura, kada se koristi izvana, pomoći će i kod ozeblina, gubitka kose i pukotina. anus. Može se koristiti i oralno - lijek je učinkovit kod bolesti živčani sustav i patologija bubrega.

Primjena

U kuhanju

Od zelenih orašastih plodova možete napraviti kompot, marinadu i džem.

Džem

Nezreli plodovi orašastih plodova često se koriste za pravljenje pekmeza, ne samo kao poslastica, već izvrstan proizvod za prevenciju prehlade, jačanje imuniteta i potporu. Štitnjača. U pekmezu od nezrelih oraha, napominju pozitivan utjecaj na tečaju upalni procesi u bubrezima. Ovaj pekmez se preporučuje za korištenje ženama koje imaju miome.

Nijanse pravljenja džema:

uzmite stotinu nezrelih orašastih plodova i namačite ih mjesec dana, redovito mijenjajući vodu dva puta dnevno kako biste uklonili gorčinu i oporost iz plodova;
oprani orašasti plodovi, oguljeni od vanjske kore, preliju se vapnenom vodom za jednu noć (otopiti žlicu vapna u litri vode);
za konačno uklanjanje gorčine, orasi se mogu kuhati u vodi nekoliko puta;
za prvo kuhanje uzmite 250 grama šećera po litri vode;
za drugo kuhanje, na svaku litru vode, dodajte kilogram šećera i čaja. žlica limunske kiseline;
orahe u hladnjaku nakon svakog kuhanja;
voće se može kuhati cijelo ili izrezati na kriške;
u prvom sirupu kuhajte orahe do tri sata, u drugom - dok ne omekšaju;
dodajte limunsku kiselinu pet minuta prije kraja kuhanja;
konačni proizvod bit će mekani, a ne slomljeni orašasti plodovi u prozirnom tamnosmeđom pekmezu;
hladno ulijte u staklenke.

Ovaj džem je ukusan delikatesni proizvod. Njegovo nutritivnu vrijednost na 100 grama: 248 kcal, 0 g proteina, 0 g masti, 62 g ugljikohidrata.

U medicini

Todikamp je napravljen od zelenih oraha. koji je učinkovito sredstvo za liječenje mnogih bolesti.

Za jačanje želuca preporuča se kuhati zelene orahe u mlijeku. Četiri oraha se zgnječe i prelije sa 500 ml prokuhanog mlijeka. Smjesa se kuha pet minuta, a zatim zamota i infundira dva sata. Procijeđena infuzija se uzima dva tjedna 4 puta dnevno prije jela (pola sata) po pola čaše. Također, kod bolesti želuca učinkovita je i tinktura alkohola od zelenih orašastih plodova. Treba ga uzimati mjesec dana pola sata prije jela tri puta dnevno po 40 kapi.
Uz proljev. Zdrobite četiri zelena oraha i pomiješate s 200 ml meda, dobivate lijek protiv proljeva. Mora se uzimati do ozdravljenja uz čaj. žlicu, dodajući u čaj (djeca daju pola doze). Takav alat potrebno je čuvati u hladnjaku.
Opći tonik. Za pripremu ljekovitih sirovina na bazi zelenih orašastih plodova potrebna su vam 4 komada voća. Isperu se, prolaze kroz mlin za meso i pomiješaju sa šećerom ili medom (0,5 kg). Dobiveni proizvod čuvajte u hladnjaku. Za odrasle se preporuča dodavati čaju tri puta dnevno, kao zamjenu za šećer na stolu. žlica. Za djecu, pojedinačna količina se smanjuje na jednu ili dvije žličice. žlice.

Zaljev četiri zdrobljena zelena oraha 500 ml kipuće vode, i inzistiranje u termos za dva sata, dobiti izvarak koji pomaže kod proljeva i hipertenzije. Procijeđena juha uzeti jednu ili dvije tablice. žlice pola sata prije jela jedan do dva tjedna do 4 puta dnevno. Redovitim ispiranjem usta ovim odvarom možete ojačati zube.

Tinkture na bazi nezrelih oraha najčešće su alkohol i med. Prave i od zelenog perikarpa vodena infuzija, učinkovit kod tuberkuloznih lezija limfnih čvorova, kože i grkljana.

Za pripremu antihelmintičke infuzije na nezrelim orašastim plodovima uzmite nasjeckane zelene orahe (četiri žlice) i prelijte ih posoljenom kipućom vodom (četvrtina žlice soli na 200 ml vode). Nakon inzistiranja lijeka 30 minuta, filtrira se, podijeli u male porcije i pije tijekom dana.

Alkoholna tinktura na jezgri zelenog oraha pomaže kod:

helmintske invazije;
bolesti jetre;
osteohondroza;
hipertenzija;
glomerulonefritis;
tumori;
bolesti želuca;
neplodnost, menopauza, mastopatija;
stres, depresija, razdražljivost, nervoza;
ateroskleroza;
kolitis;
iscrpljenost, gubitak snage, beriberi, nedostatak joda, anemija;
bolesti kostiju;
bolesti ENT organa, otitis media;
bolesti mozga;
radioaktivno izlaganje i druga patološka stanja.

Liječenje takvom tinkturom propisano je mjesec dana, preporuča se uzimanje tri do četiri puta dnevno prije jela (dvadeset minuta) od 30 do 40 kapi.

nasjeckajte 100 grama orašastih plodova s korom;
stavite nasjeckane orahe u bocu;
napunite posudu do vrha votkom i dobro začepite;
ostavite mjesec dana tako što ćete bočicu staviti na hladno i tamno mjesto;
naprezanje;
uzmite tečajeve - nakon mjesec dana napravite pauzu od tjedan dana.

Za liječenje policistoze, tinktura se pomiješa s medom u istom omjeru i inzistira 3 tjedna u hladnjaku. Dobiveni lijek trebate uzimati dva puta dnevno prije jela za čaj. žlica.
Alkoholna tinktura od meda i zelenih orašastih plodova pomoći će da se riješite Giardia. Uzima je čaj. žlicu mjesec dana, dodajući u čaj tri puta dnevno.
Također, ova tinktura se preporučuje kod bolesti štitnjače. Uzimajte 30 do 40 kapi do 4 puta dnevno 20 minuta prije jela mjesec dana.
Djelotvoran je i kod dijabetesa. Preporuke za doziranje i trajanje primjene iste su kao i za bolesti štitnjače.
Oblozi sa alkoholna tinktura pomoći da se riješim petne ostruge. Također, vanjska uporaba preporučuje se za radikulitis, bolesti zglobova i osteohondrozu.

S onkologijom

Zeleni orašasti plodovi (50 grama) prolaze se s korom kroz mlin za meso i pomiješaju s medom (pola kilograma). Lijek se mora infundirati mjesec dana, a zatim čuvati u hladnjaku. Prihvaća se na rak pluća tri puta dnevno prije jela za čaj. žlica.

Za izradu od zelenih orašastih plodova koristan alat za bilo koju vrstu raka pomiješajte jednu čašu sjeckanih orašastih plodova i meda, a zatim dodajte 20 grama ljekarnička tinktura joda (5%), 1/2 šalice listova aloe (zgnječenih) i 20 grama medicinskog katrana. Svi sastojci se miješaju i infundiraju jedan dan. Za tijek liječenja takvim lijekom potrebna su vam tri dijela, zatim napravite pauzu od mjesec dana i ponovite liječenje. Uzmi smjesu preporuča se za čaj. žlicu tri puta na dan s Topla voda. Optimalno je piti lijek prije jela 20 minuta.

Kod kuće

Pericarp nezrelog oraha veterinari koriste za liječenje bolesti zglobova i kože kod životinja.

Odavno se koristi odvar od nezrelih orašastih plodova – da se uzima sa želučanim ili crijevni poremećaj preporučio Hipokrat.
Svojstvo nezrelih orašastih plodova kuhanih u mlijeku za jačanje želuca otkrio je starogrčki liječnik Galen.
U Rusiji su iscjelitelji preporučivali jesti zelene orahe natašte, miješajući ih s medom i smokvama.
Francuski liječnici tijekom srednjeg vijeka prepisivali su izvarak nezrelih orašastih plodova pacijentima s crvima.
U traktatima tibetanska medicina nezreli orasi spominju se kao lijek za maligne tumore.

Facebook Messenger Whatsapp Viber

Nezreli (zeleni) orasi imaju širok spektar pozitivnih učinaka na ljudski organizam, pa su plodovi mliječne zrelosti vrlo traženi u narodnoj medicini. Od zelenih orašastih plodova priprema se i zdrav džem.

Izgled

Način prikupljanja

Sakupljanje nezrelih orašastih plodova obavlja se u svibnju i prvoj polovici lipnja. Provjeravajući je li došlo vrijeme za sakupljanje plodova, oni se probuše velikom iglom.

Ako je igla lako prošla kroz orah, a sok je počeo teći iz rupe, plodovi se mogu ubrati. Takvi orasi se lako režu nožem.

Zbirka zelenih oraha

Kemijski sastav

Nezreli orasi bogati su:

Askorbinska kiselina (nezreli orašasti plodovi po sadržaju nisu inferiorni u odnosu na izvore ovog vitamina kao što su agrumi, šipak i crni ribiz);
- vitamini PP i E, kao i skupina B;
- ugljikohidrati;
- karoten;
- fitosteroli;
- spojevi tanina;
- višestruko nezasićene masne kiseline;
- kvercetin, hiperozid i drugi flavonoidi;
- jod, soli kobalta, kalcija i drugih minerala;
- esencijalno ulje;
- kinoni;
- tvar juglon, koja ima baktericidni učinak;
- proteina;
- organske kiseline itd.

Korisne značajke

Svojstva nezrelog oraha:

Zdrobljeni nezreli orašasti plodovi, u kombinaciji s medom, jačaju imunološki sustav.

Šteta

- Može se javiti individualna netolerancija na spojeve prisutne u nezrelim zelenim orašastim plodovima.
- Upotreba mliječno zrelih oraha je nepoželjna s viškom joda u tijelu.
- Ponekad se javljaju alergijske reakcije na nezrele orašaste plodove.
- Tinktura nezrelih orašastih plodova na votki se ne preporuča kod psorijaze i neurodermatitisa, kao ni kod gastritisa (anacidnog) i urtikarije.

Značajke soka od nezrelih orašastih plodova:

- Sok dobiven od mliječnih zrelih orašastih plodova sadrži puno joda i drugih korisnih tvari pa može poslužiti kao tonik, a preporučuje se i kod hipotireoze.
- Budući da sok sadrži vrlo visoku dozu vitamina C, preporučuje se kod skorbuta.
- Sok od mliječno zrelih orašastih plodova pomaže kod upale grla. Razrijedi se deset puta prokuhanom vodom i koristi se za grgljanje nekoliko puta dnevno.
- Utrljavanje soka od nezrelih orašastih plodova u kožu pomaže da se riješite neželjenih dlačica (primjerice, na licu žena). Trljati sok bi trebao biti jednom dnevno.
- Prije nanošenja soka na kožu, važno je testirati osjetljivost kože na maloj površini, a također biti svjestan da koža može privremeno požutjeti.

Guliti

Zelena kora je dobra ljekovita sirovina:

Infuzija od takve zelene kožice, kao i sok od nje, koristi se u narodnoj medicini kao lijek za slabost mišića i preopterećenost.
- Miješanjem takvog naljeva ili soka s medom dobiva se antitumorsko, antiulkusno i sredstvo za pročišćavanje krvi.
- Uvarak od zelene kože djelotvoran je kod ekcema, tuberkuloze kože, gnojnog osipa, šuge ili lišaja.
- Infuzije i uvarci na kori zelenih orašastih plodova dobra su prevencija karijesa.
- Ako se kora zelenih orašastih plodova osuši i zgnječi, onda se dobiveni prah može koristiti za zacjeljivanje ogrebotina i zaustavljanje krvarenja iz nosa.
- Miješanjem tako zgnječene kože sa sirutkom dobiva se djelotvoran lijek za difuznu gušu.
- Čaj od mljevenja kore i lovora. žlicu dobivene sirovine s čašom kipuće vode, pripremite čaj koji će pomoći u čišćenju posuda. Ovaj čaj je posebno vrijedan kada mu se doda med.
Zelena kora oraha koristi se za liječenje određenih bolesti.

Ulje

Nakon mljevenja 100 grama zelenih orašastih plodova zajedno s njihovom korom, sirovina se prelije s 500 ml biljnog ulja. Posuda s orašastim plodovima i uljem odležava se mjesec dana na tamnom, toplom mjestu, nakon čega se ulje filtrira.

Ovo ulje, dobiveno od zelenih orašastih plodova, ima laksativno i antihelmintičko djelovanje. Oni također mogu podmazati kožu s njezinim raznim bolestima. Ovo ulje pomaže i kod proširenih vena – preporuča se za mazanje proširenih vena. Ova uljna tinktura, kada se koristi izvana, pomoći će i kod ozeblina, gubitka kose i analnih pukotina. Može se koristiti i oralno - lijek je učinkovit kod bolesti živčanog sustava i patologije bubrega.

Primjena

U kuhanju

Od zelenih orašastih plodova možete napraviti kompot, marinadu i džem.

Džem

Nezreli plodovi orašastih plodova često se koriste za pravljenje pekmeza, ne samo kao poslastica, već izvrstan proizvod za prevenciju prehlade, jačanje imuniteta i potporu štitnjače. U nezrelom pekmezu od oraha bilježi se pozitivan učinak na tijek upalnih procesa u bubrezima. Ovaj pekmez se preporučuje za korištenje ženama koje imaju miome.

Nijanse pravljenja džema:

- uzeti stotinu nezrelih orašastih plodova i namakati ih mjesec dana, redovito mijenjajući vodu dva puta dnevno kako bi se otklonila gorčina i trpkost s plodova;
- oprani orašasti plodovi, oguljeni od vanjske kore, preliju se vapnenom vodom jednu noć (otopiti žlicu limete u litri vode);
- za konačno uklanjanje gorčine, orašasti plodovi se mogu kuhati u vodi nekoliko puta;
- za prvo kuhanje uzeti 250 grama šećera na litru vode;
- za drugo kuhanje, na svaku litru vode, dodajte kilogram šećera i čaja. žlica limunske kiseline;
- nakon svakog kuhanja orahe ohladite;
- voće se može kuhati cijelo ili narezati na ploške;
- orahe kuhajte u prvom sirupu do tri sata, u drugom - dok ne omekšaju;
- dodajte limunsku kiselinu pet minuta prije kraja kuhanja;
- konačni proizvod bit će mekani, a ne slomljeni orašasti plodovi u prozirnom tamnosmeđom džemu;
- hladno ulijte u staklenke.

Ovaj džem je ukusan delikatesni proizvod. Njegova nutritivna vrijednost na 100 grama: 248 kcal, 0 g proteina, 0 g masti, 62 g ugljikohidrata.

U medicini

Todikamp se proizvodi od zelenih oraha, koji je učinkovit lijek za liječenje mnogih bolesti.

- Za jačanje želuca preporučujemo kuhanje zelenih orašastih plodova u mlijeku. Četiri oraha se zgnječe i prelije sa 500 ml prokuhanog mlijeka. Smjesa se kuha pet minuta, a zatim zamota i infundira dva sata. Procijeđena infuzija se uzima dva tjedna 4 puta dnevno prije jela (pola sata) po pola čaše. Također, kod bolesti želuca učinkovita je i tinktura alkohola od zelenih orašastih plodova. Treba ga uzimati mjesec dana pola sata prije jela tri puta dnevno po 40 kapi.
- S proljevom. Zdrobite četiri zelena oraha i pomiješate s 200 ml meda, dobivate lijek protiv proljeva. Mora se uzimati do ozdravljenja uz čaj. žlicu, dodajući u čaj (djeca daju pola doze). Takav alat potrebno je čuvati u hladnjaku.
- Opći tonik. Za pripremu ljekovitih sirovina na bazi zelenih orašastih plodova potrebna su vam 4 komada voća. Isperu se, prolaze kroz mlin za meso i pomiješaju sa šećerom ili medom (0,5 kg). Dobiveni proizvod čuvajte u hladnjaku. Za odrasle se preporuča dodavati čaju tri puta dnevno, kao zamjenu za šećer na stolu. žlica. Za djecu, pojedinačna količina se smanjuje na jednu ili dvije žličice. žlice.

Uvarak

Tinktura

Tinkture na bazi nezrelih oraha najčešće su alkohol i med. Od zelenog perikarpa također se pravi vodena infuzija, učinkovita kod tuberkuloznih lezija limfnih čvorova, kože i grkljana.

Tinktura votke

Alkoholna tinktura na jezgri zelenog oraha pomaže kod:

- helmintičke invazije;
- bolesti jetre;
- osteohondroza;
- hipertenzija;
- glomerulonefritis;
- tumori;
- bolesti želuca;
- neplodnost, menopauza, mastopatija;
- stres, depresija, razdražljivost, nervoza;
- ateroskleroza;
- kolitis;
- iscrpljenost, gubitak snage, beri-beri, nedostatak joda, anemija;
- bolesti kostiju;
- bolesti gornjih dišnih puteva, upala srednjeg uha;
- bolesti mozga;
- radioaktivna izloženost i druga patološka stanja.

Liječenje takvom tinkturom propisano je mjesec dana, preporuča se uzimanje tri do četiri puta dnevno prije jela (dvadeset minuta) od 30 do 40 kapi.

Priprema tinkture:

Samljeti 100 grama orašastih plodova s korom;
- stavite nasjeckane orahe u bocu;
- napunite posudu do vrha votkom i dobro zatvorite;
- davati mjesec dana stavljanjem bočice na hladno i tamno mjesto;
- naprezanje;
- uzmite tečajeve - nakon mjesec dana napravite pauzu od tjedan dana.

Značajke aplikacije:

- Za liječenje policistoze, tinktura se pomiješa s medom u istom omjeru i inzistira 3 tjedna u hladnjaku. Dobiveni lijek trebate uzimati dva puta dnevno prije jela za čaj. žlica.
- Alkoholna tinktura od meda i zelenih orašastih plodova pomoći će da se riješite Giardia. Uzima je čaj. žlicu mjesec dana, dodajući u čaj tri puta dnevno.
- Također se ova tinktura preporučuje kod bolesti štitnjače. Uzimajte 30 do 40 kapi do 4 puta dnevno 20 minuta prije jela mjesec dana.
- Djelotvoran je i kod dijabetes melitusa. Preporuke za doziranje i trajanje primjene iste su kao i za bolesti štitnjače.
- Oblozi s alkoholnom tinkturom pomoći će da se riješite petnih ostruga. Također, vanjska uporaba preporučuje se za radikulitis, bolesti zglobova i osteohondrozu.

Kod kuće

Pericarp nezrelog oraha veterinari koriste za liječenje bolesti zglobova i kože kod životinja.

Zanimljivosti

- Od davnina se koristi odvar od nezrelih orašastih plodova - preporučio ga je Hipokrat za uzimanje kod želučanih ili crijevnih smetnji.
- Svojstvo nezrelih orašastih plodova kuhanih u mlijeku za jačanje želuca otkrio je starogrčki liječnik Galen.
- U Rusiji su iscjelitelji preporučivali jesti zelene orahe natašte, miješajući ih s medom i smokvama.
- Francuski liječnici tijekom srednjeg vijeka prepisivali su izvarak nezrelih orašastih plodova bolesnicima s glistama.
- U traktatima tibetanske medicine spominju se nezreli orasi kao lijek protiv malignih tumora.

U članku se govori o zelenom orahu i njegovom korisne kvalitete, štete i kontraindikacije. Naučit ćete što tretira nezrelo voće orašastih plodova, kako se pripremiti i primijeniti razni lijekovi i delicije - džem od orašastih plodova i vino.

Izgled (fotografija) zelenog oraha

Nezreli ili mliječni orasi nisu ništa manje vrijedan proizvod od zrelih jezgri. Naširoko se koriste u narodnoj medicini, za pripremu vina i alkoholnih tinktura, divnog "zelenog" pekmeza.

Popis za što su zeleni orasi korisni je vrlo opsežan i temelji se na jedinstvenom kemijski sastav. Zeleni orašasti plodovi sadrže:

vitamin C;
B vitamini;
vitamin E;
vitamin D;
vitamin PP;
Beta karoten;
tanini;
kinoni i kumarini, juglon;
esencijalna ulja;
organske polinezasićene kiseline;
antocijanini;
flavonoidi - kvercetin, hiperozid;
fitosteroli;
minerali - soli kobalta, mangana, kalija, kalcijevog fosfata.

Kako zeleni orasi djeluju na ljudsko tijelo:

Lijekovi s mladim orašastim plodovima imaju opće ljekovito djelovanje. Također, zeleni orasi u narodnoj medicini koriste se za liječenje onkološke bolesti.

Osim prednosti, zeleni orasi mogu uzrokovati i štetu:

izazvati pogoršanje kronična bolest– čirevi duodenum, neurodermatitis i psorijaza, proširene vene i tromboza;
predoziranje lijekom dovodi do mučnine, vrtoglavice, glavobolje, može uzrokovati teško trovanje;
uzimanje takvih sredstava s individualnom netolerancijom može uzrokovati ozbiljnu urtikariju, po život opasan Quinckeov edem;
Još vjerojatna komplikacija s prekomjernom upotrebom sastava zelenih oraha - višak joda, što se očituje proljevom, tahikardijom, znojenjem, naglim gubitkom težine, smanjenim vidom, vitiligom, ranim sijedom i razvojem Basedowove bolesti;
kod trudnica ti lijekovi izazivaju tonus maternice, koji je opasan za pobačaj, a kod dojilja mlijeko postaje gorko, a dijete odbija dojiti.

Mnogi su zainteresirani da li je moguće progutati zeleni orah, je li otrovan? Ne, ništa se loše neće dogoditi ako pojedete komad mladog voća, ali veliki broj može uzrokovati nelagoda u želucu, jaka glavobolja, težina u desnom hipohondriju. Istina, nezreli orasi Imaju tako gorak i opor okus da nećete moći puno pojesti.

Prije nego počnete liječiti zelenim orasima, svakako provjerite reakciju tijela. Da biste to učinili, probušite jedno voće, pustite nekoliko kapi da iscuri, namažite ih unutra ručni zglob. Ako se pojavi osip, crvenilo, svrbež, ne mogu se koristiti lijekovi od zelenog oraha.

Upotreba zelenog oraha u tradicionalnoj medicini

Tradicionalni iscjelitelji koriste zelene orahe svježe iu obliku raznih lijekova.

Kašica od mljevenih plodova nanosi se na slabo zacjeljujuće rane, liječe se trofični ulkusi. Trlja vlasište kod seboreje i peruti, boji sijedu kosu. Mljeveni orasi i listovi omotani u gazu stavljaju se na prsa protiv tuberkuloze i dr. plućne bolesti. No, svježe voće ima vrlo ograničen rok trajanja, pa se najčešće koristi za kuhanje. različita sredstva i droge.

Što se može kuhati od zelenih oraha:

čaj, dekocije na vodi i mlijeku;
infuzija vode i meda;
alkoholne tinkture;
ekstrakt i ekstrakt;
svježi sok, kandiran i kuhan s medom;
zeleni orah s medom;
puder;
ulje.

Uvarak

Uvarci se pripremaju u vodi ili mlijeku.

Sastojci:

Zeleni orasi - 20 g.
Voda - 1 čaša.

Kako kuhati: Orahe sameljite nožem, odmah zalijte vodom i kuhajte 15 minuta, ohladite na ugodnu temperaturu i odmah popijte. Ne može se pohraniti.

Kako koristiti: Piti po 1 čašu odvarka 3 puta dnevno 30 minuta nakon jela. vodeni odvar koristiti za jačanje zuba i desni, napitak kod katara želuca i crijeva, kod rahitisa, skrofule, anemije, kod beriberija, dijabetesa, mazivati mjesta zahvaćena ekcemom. Također napravite losione od uvarka za upalu očiju i kapaka. Tijek liječenja unutar je 7 dana, za kožu i oči - do 14 dana.

Proizlaziti: Pozitivne promjene nastaju već 2-3. dana uzimanja odvarka.

Uvarak u mlijeku s medom - moćan alat od slabosti u želucu, za povećanje apetita, kada se oporavlja od dugotrajne bolesti.

Sastojci:

Zeleni orasi - 30 kom.
Mlijeko - 1 l.
Med - 1 šalica.

Kako kuhati: Orahe prepolovite i kuhajte u mlijeku 30 minuta na minimalnoj vatri. Zatim zamotajte tepsiju i ostavite 6-8 sati. Ocijedite mlijeko (poprimiće smeđe i gorko), orahe propasirati kroz stroj za mljevenje mesa i pomiješati s medom. Čuvajte u hladnjaku do 6 mjeseci.

Kako koristiti: Uzmite 1 žličicu. ujutro natašte i prije večere. Tijek liječenja je 14 tjedana, zatim pauza od 2 tjedna.

Proizlaziti: Sredstvo blagotvorno djeluje na želučanu sluznicu, potiče proizvodnju želučana kiselina i žuči, pomaže u probavi hrane. Nanesite zeleni orah s mlijekom za štitnjaču sa smanjenim radom.

Infuzija

Vodena infuzija koristi se za proljev i hipertenziju.

Sastojci:

Zeleni orasi - 10 kom.
Voda - 0,5 l.

Kako kuhati: Orahe narežite na 6 dijelova, stavite u termosicu, prelijte kipućom vodom i ostavite 2 sata.

Kako koristiti: Popijte 2 žlice. pola sata prije jela 3-4 puta dnevno. Za jačanje zuba i desni isperite usta ujutro i navečer.

Proizlaziti: Stabilizira krvni tlak, proljev nestaje u roku od jednog dana. Ispiranjem liječe gingivitis i stomatitis.

Infuzija meda može se pripremiti godinu dana, čuva se na tamnom mjestu.

Sastojci:

Zeleni orašasti plodovi - 0,5 kg.
Med - 0,5 l.

Kako kuhati: Mliječne orahe umotajte u stroj za mljevenje mesa i pomiješajte s medom. Čvrsto zatvorite i dajte 1 mjesec na tamnom mjestu.

Kako koristiti: Uzmite 1 žličicu. 3 puta dnevno prije jela do ozdravljenja.

Proizlaziti: Pomaže medeni naljev kod gušavosti, kod policističnih bolesti različitih lokalizacija, od kroničnih kožnih bolesti.

Infuzija crva priprema se 1 dan.

Sastojci:

Sjeckani zeleni orah - 4 žlice.
Voda - 1 čaša.
Sol - 1/3 žličice

Kako kuhati: Zakuhajte vodu sa soli, prelijte preko orašastih plodova i ostavite 30 minuta. Infuziju procijedite.

Kako koristiti: Pijte 50 ml 4 puta dnevno. Osim toga, napravite izvarak od sene - 1 žlica. u čaši vode s prstohvatom soli, popijte nakon 4. porcije infuzije orašastih plodova.

Proizlaziti: Protjeruje pinworms, okrugle gliste, trakavice.

Tinktura

Tinktura zelenog oraha je najkoncentriraniji lijek

Ovaj alkoholni lijek od zelenih oraha koristite u receptu s korom kod katara želuca, dizenterije, bolova u bubrezima i mokraćnim organima, tuberkuloze, crijevnih grčeva, od čvorova u štitnjači, onkoloških tumora i leukemije, mastopatije.

Sastojci:

Zeleni orasi - 20 kom.
Alkohol 70% - 0,5 l.

Kako kuhati: Orahe narežite na ploške, napunite alkoholom u tamnoj staklenoj posudi i ostavite 2 tjedna.

Kako koristiti: Uzmite 1 žličicu. 3 puta dnevno prije jela. Tečaj je mjesec dana, zatim tjedan pauze.

Proizlaziti: Liječi bolesti bubrega, genitourinarnog sustava, želudac, nedostatak joda, neplodnost, ORL bolesti i upala srednjeg uha. Koristite kao opći tonik.

Također možete pripremiti tinkturu od votke.

Sastojci:

Mladi orasi - 20 kom.
Votka - 0,5 l.

Kako kuhati: Narežite orahe na kockice, napunite votkom, ostavite 4 tjedna na tamnom mjestu, čuvajte na istom mjestu.

Kako koristiti: Uzmite 1 žlicu. 3 puta dnevno u toku 1 mjesec s pauzom od 7 dana.

Proizlaziti: Liječi bolesti jetre, osteohondrozu, hipertenziju, glomerulonefritis, bolesti kostiju i zglobova.

Tinktura od onkoloških bolesti priprema se prema sljedećem receptu.

Sastojci:

Zeleni orasi - 27 kom.
Votka - 1 l.

Kako kuhati: Sitno nasjeckajte orahe, prelijte votkom, ostavite 8 dana na tamnom mjestu.

Kako koristiti: Tinkturu uzimati po 150 g 3 puta dnevno pola sata prije jela. Tečaj - dok tinktura ne završi. Pauza - mjesec dana.

Proizlaziti: Aktivira imunološki sustav i djeluje depresivno na stanice raka.

Tinktura kerozina se koristi za rak kože i kostiju za trljanje.

Sastojci:

Mliječni orasi - 40 kom.
Pročišćeni kerozin - 2 litre.

Kako kuhati: Orahe sameljite u staklenku od 3 litre, napunite kerozinom, zarolajte poklopcem. Tegla mora biti zakopana u zemlju 3 mjeseca - do jeseni. Zatim procijedite i čuvajte na tamnom mjestu.

Kako koristiti: Četiri puta presavijenu gazu natopiti tinkturom i nanijeti na bolno mjesto 1 put dnevno. Počnite s 20 minuta i produžite do 3 sata. Zatim kožu treba oprati toplom vodom i podmazati kremom.

Proizlaziti: Lijek pomaže kod melanoma i različiti tipovi sarkom. U 4. stadiju raka savjetuje se još 1 žličica. piti ujutro prije jela.

Sok

Svježi sok od oraha ima vrlo kratkoročno valjanost - do sat vremena. Stoga se mora odmah upotrijebiti ili pripremiti sa šećerom ili medom. Čisti sok od zelenog oraha koristi se za liječenje teških lezija usne šupljine, difterije, za izbacivanje glista i ekcema. Ako ga utrljate u kožu, možete se riješiti neželjenih dlačica, ali sok boji kožu 24 sata.

Sastojci:

Zeleni orasi - 30-40 kom.
Med - 0,5 l.

Kako kuhati: Sve radite u zaštitnim rukavicama. Isperite orahe, prođite kroz mlin za meso, iscijedite sok kroz gazu. Za očuvanje pomiješajte s medom, čuvajte u hladnjaku.

Kako koristiti: Uzmite 1 žličicu. 3 puta dnevno za anginu, prehladu, kao opći tonik. Razrijediti s vodom i ispirati grlo.

Proizlaziti: Zacjeljuje rane, oštećenja sluznice.

Ulje

Uljna infuzija koristi se kod ispadanja kose, hemoroida, proširenih vena, trofični ulkusi, apscesi i apscesi, slabo zacjeljujuće rane, žad.

Sastojci:

Zeleni orasi - 5 kom.
Maslinovo ulje - 0,5 l.

Kako kuhati: Cijele orašaste plodove prelijte u prozirnu staklenu posudu s uljem i stavite na sunčano mjesto 40 dana. Čuvati u hladnjaku.

Kako koristiti: Uljem utrljati bolna mjesta nekoliko puta dnevno. S bolesnim bubrezima - u donjem dijelu leđa noću.

Proizlaziti: Ulje zelenog oraha ublažava ćelavost, liječi rane, liječi upalu bubrega.

Vino

U svojoj srži, ovo nije vino u klasičnom smislu, već liker, slatka tinktura.

Sastojci:

Zeleni orasi - 10 kom.
Votka - 1 l.
Šećer - 100 g.

Kako kuhati: Izrežite orahe, pospite šećerom, kada se pojavi sok - prelijte votkom. Infuzirajte 3 tjedna na tamnom mjestu, povremeno protresajući posudu. Smjesa će poprimiti bogatu čokoladnu boju i postati lagano viskozna. Procijedite ga i možete ga koristiti. Čuvati na hladnom mjestu.

Kako koristiti: Popijte do 50 ml vina dnevno - dodajte u čaj, kavu ili samo pijte iz zadovoljstva.

Proizlaziti: Vino od zelenog oraha djeluje tonizirajuće, sprječava razvoj mnogih bolesti.

Ekstrakt

Od zelenih oraha možete pripremiti i ekstrakt.

Sastojci:

Nezreli orašasti plodovi - 0,5 kg.
Šećer - 1 kg.

Kako kuhati: Orahe oprati, osušiti, proći kroz stroj za mljevenje mesa i odmah staviti u staklenku od 3 litre, izmjenjivati sloj orašastih plodova sa slojem šećera, na vrhu treba biti šećera. Zatvorite staklenku i stavite u hladnjak. Za jedan dan pojavit će se sok - može se odmah koristiti i čuvati do godinu dana.

Kako koristiti: Razrijediti u 1 ml vode i piti kao odvar. Može se dodati u čaj za prevenciju prehlade i uz nedostatak joda.

Proizlaziti: Ekstrakt zelenog oraha liječi iste bolesti kao i ostali pripravci od oraha.

Zeleni orasi s medom

Iskoristi ukusan lijek od zelenih oraha za zglobove, za bolesti srca, za jačanje imuniteta, za muška potencija kao pomlađivač.

Sastojci:

Mladi orašasti plodovi - 1 kg.
Med - 1 kg.

Kako kuhati: Operite orahe, osušite, umotajte u stroj za mljevenje mesa, dobro zatvorite staklenku i stavite na tamno mjesto 1 mjesec. Zatim procijedite kroz gazu.

Kako koristiti: Uzmite 1 žlicu. 3 puta dnevno prije jela. Za zglobove stavljajte oblog navečer.

Proizlaziti: Liječi burzitis i artrozu. Nalazi zeleni orah s medom također se koristi u liječenju prehlade, upale pluća, bronhitisa.

Džem od zelenih oraha

Džem od oraha je i ukusna poslastica i lijek.

Sastojci:

Zeleni orasi - 1 kg.
Šećer - 0,8 kg.
Voda - 2 čaše.

Za namakanje:

Voda - 3 litre.
Soda bikarbona - 6 žlica. s brežuljkom.

Kako kuhati: Nosite zaštitne rukavice, tanko narežite zelenu koru orašastih plodova. Punite ih vodom 3 dana, ujutro i navečer promijenite vodu u svježu. Zatim razrijedite sodu u 3 litre i ulijte orahe još 3-4 sata. Voće isperite 5 puta i ponovno prelijte čista voda opet na dan, vodu promijenite 2 puta. Ocijedite ovu vodu i kuhajte orahe u novoj 10 minuta. Ocijedite juhu i ponovno ulijte jedan dan hladna voda. Skuhajte šećerni sirup i u njemu kuhajte orahe 15 minuta, ostavite 6-8 sati, ponovno prokuhajte. Gotov džem pakirajte u čiste, suhe staklenke i zatvorite.

Kako koristiti: Jedite kao običan džem.

Proizlaziti: Prevencija prehlade.

Kako ubrati zelene orahe

Vrijeme berbe mladih plodova oraha nije od male važnosti. Vrlo mali plodovi još nisu nakupili potrebno ljekovita svojstva, a ako ga zategnete kolekcijom, onda drugi počinju prevladavati u sastavu, ni manje ni više korisnim materijalom, ali će se izgubiti mnoga svojstva koja su vrijedna za plod mliječne zrelosti.

Određivanje spremnosti za upotrebu je jednostavno: mladi zeleni orah će doseći standardnu veličinu, mora se probušiti čačkalicom ili velikom iglom. Voće bi trebao probušiti skroz do kraja, a iz rupica bi trebao istjecati sok, sličan mlijeku. U ovom razdoblju ljekovita svojstva zeleni orah maksimum.

Mliječni orasi se lako režu, na rezu se vidi mekana ljuska, mliječno-bijele želatinozne jezgre, promjer samog oraha nije veći od 2,5-3 cm Zeleni se orasi beru na mjestima gdje rastu zadnjih dana svibnja i prve polovice lipnja, najkasnije do 22. je ljetni solsticij.

Sakupljene plodove treba odmah iskoristiti - unutar 1-2 sata nakon sakupljanja. Brzo gube svoje vrijedne kvalitete, tvari oksidiraju, orah potamni. Ako rez smeđa boja, ovo voće više nije prikladno za kuhanje medicinski proizvodi, džemovi i vina. Prije upotrebe orašaste plodove treba oprati i osušiti na zraku.

Kontraindikacije za uporabu

Zeleni orašasti plodovi su jaki alergeni, kontraindicirani su za osobe s alergijama.

Ostala ograničenja:

individualna netolerancija;
pogoršanje gastritisa;
čir želuca;
tromboza;
neurodermatitis;
psorijaza;
dob do 12 godina;
trudnoća i dojenje.

Zeleni orasi - recenzije

Anna, 47 godina

Otkad znam za sebe, moja baka je uvijek imala nekoliko staklenki džema od zelenih mliječnih orašastih plodova. A pripremila je i tinkturu votke ili mjesečine, zakopala bocu u zemlju nekoliko mjeseci. Sve je izliječila od prehlade. A ostalo sam našla u smočnici, muževljevu išijas protrljala i nakon 4 dana je zaboravio.

Popularno u kategoriji: