Slabo probavljena hrana kod odrasle osobe. Simptomi loše probave

Čak su i djeca upoznata s poremećajima probavnog sustava ranoj dobi. Odrasli se često susreću s ovim problemom. Gastrointestinalni poremećaji mogu biti povezani s prejedanjem ili pijenjem ustajala hrana. Nažalost, nitko nije imun od probavnih poremećaja. U nekim slučajevima, oni su povezani s razvojem gastrointestinalnih bolesti. Probavne probleme ukazuju simptomi kao što su bolovi u trbuhu, mučnina i promjene u stolici. Takve su manifestacije povezane i s akutnim upalnim procesima i s kroničnim bolestima. Kada se pojave simptomi gastrointestinalni poremećaji morate posjetiti liječnika.

Kako se normalno odvija probavni proces?

Kao što znate, probavni sustav se sastoji od mnogih međusobno povezanih organa. Počinje u usnoj šupljini i prolazi kroz cijelo tijelo, završavajući u anusu. Obično se sve faze procesa probave provode uzastopno. Prvo, hrana ulazi u usta. Tamo se drobi uz pomoć zuba. Osim toga, u ustima se nalazi enzim – amilaza sline, koji sudjeluje u razgradnji hrane. Kao rezultat toga nastaje gruda zgnječenih proizvoda - himus. Prolazi kroz jednjak i ulazi u želučanu šupljinu. Ovdje se himus tretira klorovodičnom kiselinom. Rezultat je razgradnja proteina, ugljikohidrata i masti. Gušterača proizvodi enzime koji ulaze u lumen duodenuma. Omogućuju daljnje cijepanje organskih tvari.

Rad probavnog sustava nije samo u mljevenju pojedene hrane. Zahvaljujući organima gastrointestinalnog trakta, korisne tvari prodiru u krvotok. Apsorpcija aminokiselina, masti i glukoze se događa u tanko crijevo. Odatle korisne tvari prodiru u vaskularni sustav i raspoređeni su po cijelom tijelu. Debelo crijevo apsorbira tekućinu i vitamine. Također dolazi do stvaranja fekalnih masa. Crijevna peristaltika pridonosi njihovom promicanju i izlučivanju.

Problemi s probavom: uzroci poremećaja

Kršenje bilo koje faze probavnog procesa dovodi do razvoja poremećaja. Može se razviti prema raznih razloga. U većini slučajeva, prodiranje bakterijskih ili virusnih agenasa dovodi do poremećaja probavnog trakta. Patogeni se počinju brzo razmnožavati i oštećuju sluznicu probavnog trakta. To, pak, dovodi do upalnog odgovora. Kao rezultat toga, proces probave usporava ili je poremećen. Uzroci gastrointestinalnih poremećaja uključuju:

Da biste saznali iz kojeg razloga je nastao poremećaj, potrebno je pregledati se. Laboratorijski i instrumentalni dijagnostički postupci pomoći će u određivanju izvora patologije.

Uzroci probavnih smetnji u djece

NA djetinjstvo problemi s probavom su česti. Oni mogu biti povezani sa razni čimbenici. Među njima su nasljedne anomalije, nepravilno hranjenje, helmintičke infestacije, zarazne patologije itd. U nekim slučajevima potrebna je hitna kirurška skrb kako bi se riješio problem. Uzroci probavne smetnje kod djece uključuju:

1. Nasljedni poremećaji egzokrinih žlijezda - cistična fibroza.
2. Anomalije u razvoju probavnog trakta.
3. Spazam ili stenoza piloričnog želuca.
4. Hranjenje malog djeteta pretjerano gustom hranom.
5. Otrovanje od ustajale ili pokvarene hrane.
6. Infekcija raznim patogenim bakterijama koje ulaze u gastrointestinalni trakt s hranom.
7. Infestacije crvima.

Samo liječnik može saznati: zašto je došlo do problema s probavom kod djece. Neke patologije mogu dovesti do smrti, stoga zahtijevaju hitna pomoć liječnici.

Vrste bolesti probavnog sustava

Bolesti probavnog sustava klasificiraju se prema uzroku, izvoru razvoja patološko stanje, metode potrebnog liječenja. Postoje kirurške i terapijske patologije gastrointestinalnog trakta. U prvom slučaju, oporavak se može postići samo uz pomoć kirurška intervencija. Terapijske bolesti se liječe lijekovima.

Kirurške patologije probavnog sustava uključuju:

Terapijske bolesti probavnog sustava su akutne i kronične upalni procesi u želucu i crijevima i trovanja. Ozljede mogu pripadati objema skupinama, ovisno o težini i prirodi lezije.

Problemi s probavom: simptomi

Patologije probavnog sustava mogu se očitovati sindromom želučane ili crijevne dispepsije, bolne senzacije u abdomenu i promjene u prirodi stolice. U nekim slučajevima opažaju se pojave opijenosti tijela. Simptomi želučane patologije uključuju: bol u epigastričnoj regiji, mučninu i povraćanje nakon jela. Slične kliničke manifestacije opažene su kod kolecistitisa. Razlika je u tome što se bolesnici s upalom žučnog mjehura žale na bolove u desnom gornjem dijelu trbuha i gorak okus u ustima. karakterizira promjena konzistencije stolice (proljev, rjeđe - zatvor) i nadutost. Neugodne senzacije može biti u pupku, na desnoj ili lijevoj strani trbuha.

U akutnim kirurškim patologijama, intenzitet boli je jači, postoji kašnjenje ispuštanja plina, povećanje tjelesne temperature. Često su pacijenti prisiljeni ležati ili uzimati prisilni položaj za ublažavanje stanja.

Dijagnoza bolesti gastrointestinalnog trakta

Dijagnoza patologija probavnog sustava temelji se na kliničkim podacima i dodatno istraživanje. Prije svega, pacijenti se moraju predati opća analiza krv i urin. Ako se sumnja na upalu, potrebno je odrediti razinu pokazatelja kao što su bilirubin, ALT i AST, amilaza. Također biste trebali uzeti izmet na analizu.

Do instrumentalno istraživanje uključuju radiografiju, ultrazvuk abdomena i FGDS. U nekim slučajevima potrebna je dodatna dijagnostika.

S kojim liječnikom se treba obratiti?

Što učiniti ako postoje problemi s probavom, koji će liječnik pomoći? Gastrointestinalne bolesti liječi gastroenterolog. No, prije nego što se kod njega dogovorite, vrijedi se podvrgnuti pregledu koji vam prepiše terapeut ili pedijatar. Kada akutna bol u trbuhu treba zvati hitna pomoć kako bi se isključile kirurške patologije koje zahtijevaju hitnu kiruršku intervenciju.

Liječenje patologija probavnog sustava

Kirurško liječenje se sastoji u uklanjanju crijevne opstrukcije, uklanjanju kamenca, tumorskih formacija, šivanju čira itd.

Prevencija probavnih smetnji

Kako se probavni problemi ne bi ponovili, potrebno je pridržavati se preventivnih mjera. To uključuje:

1. Dijeta.
2. Pažljiva obrada hrane.
3. Pranje ruku.
4. Prestanite pušiti i alkohol.

Ako osjetite nelagodu u trbuhu, smetnje stolice ili mučninu, trebali biste se podvrgnuti pregledu i otkriti uzrok problema.

Mnogo je razloga za nepotpunu ili sporu probavu hrane. Glavni među njima su: kronične patologije, nepravilna i neuravnotežena prehrana, obroci prije spavanja, suha hrana. Ovo stanje ima ime u medicini, naime, dispeptički sindrom. Postoji nekoliko vrsta dispepsije kod odraslih, djece, od kojih svaka ima svoje uzroke i simptome. Ako primijetite osjećaj težine u trbuhu i druge nelagode, preporučljivo je posjetiti liječnika na pregled i odmah nastaviti s liječenjem.

Ako je želudac spor ili, prvo što treba učiniti je ispraviti princip prehrane i posjetiti gastroenterologa. Poremećaji u probavi dovode do činjenice da hrana stagnira, počinje trunuti i fermentirati. Ovaj fenomen izaziva nelagodu, težinu i bol u trbuhu.

Želudac je vrsta moćnog alata dizajniranog za probavu prehrambenih proizvoda. Kapacitet mu je oko tri litre. Sva hrana ulazi u njega iz jednjaka. Prvo, razgrađuje se na ugljikohidrate, masti i proteine. Ostaci neprobavljene hrane preusmjeravaju se na duodenum.

U procesu konzumiranja hrane, želudac sintetizira odgovarajuće kiseline i enzime koji hranu dijele na organske elemente, a zatim počinju probavljati. U šupljini želuca postoje posebni zidovi koji jamče zaštitu od štetnih učinaka. klorovodične kiseline. Proces probave hrane može trajati od petnaest minuta do dva sata. Ovaj pokazatelj vremena izravno ovisi o vrsti toplinske obrade, sadržaju kalorija i sastavu konzumirane hrane.

Glavni provokator dispeptičkog sindroma je pothranjenost. Također, određene namirnice koje tijelo ne percipira može izazvati smetnje u procesu probave. Težina, nelagoda i bol mogu biti posljedica jedenja kisele, začinjene i masne hrane, te alkoholnih i gaziranih pića. Alkohol izaziva sintezu klorovodične kiseline, koja značajno opterećuje zidove želuca.

Glavni uzroci lijenog želuca, dispeptičkog sindroma:

• pothranjenost;
• slaba stimulacija proizvodnje klorovodične kiseline;
• loš metabolizam;
• prisutnost mikroba, patogenih mikroorganizama, gljivica na sluznici želuca;
• zlouporaba alkohola, kave i jakog čaja;
• patologija gastrointestinalnog trakta - gastritis, peptički ulkus.

Poremećaji u radu želuca također se opažaju zbog hormonalnih promjena. Takvi se fenomeni često javljaju tijekom trudnoće. Za početak liječenja potrebno je utvrditi uzrok bolesti. Da biste to učinili, trebate posjetiti liječnika i biti pregledani.

Dijagnostika i terapijska terapija

Kada želudac nije u stanju probaviti hranu koja mu ulazi, važno je pravovremeno potražiti pomoć. medicinska pomoć. Liječnik će moći dijagnosticirati stanje, potvrditi prisutnost ili odsutnost patologije. Iz dijagnostičke metode prikladni su tomografija, ultrazvuk, laboratorijske pretrage krvi i izmeta.

Ako je uzrok lijenog želuca gastritis, čir ili neka druga bolest, potrebno je liječiti bolest koja izaziva kliničku sliku. Uz otežan proces probave hrane, propisuju se lijekovi za poticanje motiliteta želuca. Gastroenterolozi obično propisuju sljedeću terapiju lijekovima:

• enzimi - neophodni za poboljšanje rada gastrointestinalnog trakta (Mezim, Gastenorm Forte, Creon i Pancreatin);
• antihistaminici - smanjuju visoku kiselost želučana kiselina(Ranitidin, Clemaksin);
• lijekovi protiv bolova - pomažu u zaustavljanju sindrom boli, poboljšavaju aktivnost želuca (Spazmalgon, Drotaverin).

Ako dijete treba liječenje, pedijatar propisuje nježnije lijekove. Za starije osobe se koriste klistiri za čišćenje. Ovakav pristup liječenju posljedica je činjenice da se s godinama metabolizam značajno pogoršava i usporava, unutarnji organi ofucati se. Takve okolnosti izazivaju grčeve i bolove u trbuhu, zatvor, jer se crijevo s godinama začepljuje. Kako bi se izbjegli poremećaji u probavnom procesu, preporuča se jednom tjedno učiniti klistir za osobe starije životne dobi. Prije izvođenja manipulacije, trebali biste popiti čašu izvarka od pelina, koji pozitivno utječe na probavni proces i metabolizam. potrebno je pravovremeno konzultirati liječnika i započeti liječenje. U većini slučajeva dovoljno je slijediti prehranu kako bi se normalizirao rad gastrointestinalnog trakta. Tijek terapije lijekom propisuje gastroenterolog. Ne preporuča se samostalno birati lijekove.

Digestija- proces mehaničke i kemijske obrade hrane, uslijed čega hranjive tvari tijelo ih apsorbira i asimilira, a iz njega se izlučuju produkti raspadanja i neprobavljeni proizvodi. Probava je Prva razina metabolizam. Čovjek hranom dobiva energiju i sve potrebne tvari za obnovu i rast tkiva. Međutim, proteini, masti i ugljikohidrati sadržani u hrani, kao i vitamini i mineralne soli, za tijelo su strane tvari i njegove stanice ne mogu apsorbirati. Prvo, te se tvari moraju pretvoriti u manje molekule koje su topive u vodi i nemaju specifičnost. Ovaj proces se odvija u probavni trakt a naziva se probava.

Uzroci bolesti

Kao rezultat toga razvijaju se probavni poremećaji nedovoljno lučenje želučanog soka ili poremećena evakuacija sadržaja gastrointestinalnog trakta zbog patološki proces u bilo kojem organu probavnog sustava.

Simptomi

Manifestacije probavnih smetnji:

• poremećaj apetita
• osjećaj težine, punoće u epigastričnoj regiji
• mučnina, ponekad povraćanje
• nadutost
• grčevi ili bolna bol u pojasu
• razdražljivost

Liječenje probavnih poremećaja

Režim liječenja određuje se uzimajući u obzir uzrok probavne smetnje (razvoj patološkog procesa, stiskanje crijeva ili prisutnost osnovne bolesti).

1. faza liječenja - ispravljanje temeljnog uzroka.

2. faza - simptomatsko liječenje.

Glavne skupine lijekova koji se mogu koristiti za normalizaciju crijevne pokretljivosti:

• Lijekovi iz skupine prokinetika: Domperidon (Motilium), Metoklopramid (Cerukal).
• Antispazmodici: Drotaverin (No-shpa) za uklanjanje grčeva i boli.
• Loperamid (Imodium) - lijek se koristi s izuzetnim oprezom i uz prisutnost objektivnih indikacija za prijem.
• Duspatalin.
• S razvojem nadutosti, koristi se simetikon (Espumizan) ili Pankreoflant (kombinacija enzima i simetikona).
• S razvojem zatvora, propisuju se laksativi. Prednost se daje lijekovima koji sadrže laktulozu, koja ima blagi laksativni učinak i vrlo je podnošljiva (Duphalac).

Kako biste normalizirali probavu hrane, primijenite:

• Enzimski pripravci: Pancreatin, Creon, Mezim.
• Adsorbensi: Smecta.
• Probiotici: Linex, Bifidumbacterin, Bifiform.

Narodni lijekovi

• Kupke. Za ublažavanje grčeva crijeva i crijevnih kolika, kupke s cvijet lipe: 8–9 šaka cvijeta lipe skuhati 1 litru Vruća voda, prokuhati, pustiti da se kuha i uliti topla kupka. Lipov cvijet također ima antibakterijski učinak. Trajanje kupke nije više od 15 minuta.
• Elecampane. Za normalizaciju aktivnosti gastrointestinalnog trakta popijte infuziju elecampana. Rizom i korijen ove biljke sameljite i 1 čajnu žličicu prelijte čašom prokuhane ohlađene vode. Ostavite 8 sati da se ulije ispod poklopca. Procijedite i pijte po 1/4 šalice 3-4 puta dnevno 20 minuta prije jela najmanje 2 tjedna.
• kupina (korijen). 10 g korijena kupine kuha se u 1/2 litre vode dok ne ispari polovica volumena tekućine. Juha se procijedi i pomiješa s istom količinom odležanog crnog vina. Uzimajte 1 žlicu svaka 3 sata za sporu probavu.
• Kupina i neven. Mješavina listova kupine (2 žlice) i cvjetova nevena (1 žlica) popari se u 1 litri kipuće vode, pije se po 2/3 šalice 3 puta dnevno.
• Klistir. U starijoj dobi potrebno je barem jednom tjedno staviti klistir, čak i ako želudac radi normalno, jer kratkotrajno zadržavanje izmeta u crijevima može, bez ikakvih bolova, otrovati organizam. Također je vrlo dobro piti na prazan želudac infuzije bilja - metvice, kamilice ili pelina. Vrlo je koristan i pomaže poboljšati probavu.
• Pelin ili Černobil. Uz crijevne kolike, uzmite infuziju pelina ili Černobil. Žličicu začinskog bilja prelijte čašom kipuće vode i ostavite 20 minuta, a zatim procijedite. Uzimati po žlicu prije jela 3-4 puta dnevno.
• Zbirka na bazi kore krkavine. Dvije žlice mješavine (rizom kalamusa - 1 dio, kora krkavine - 3 dijela, listovi mente - 2 dijela, listovi koprive - 2 dijela, korijen maslačka - 1 dio, korijen valerijane - 1 dio) zakuhati s 2 šalice kipuće vode, kuhati 10 minuta i procijediti. Pijte 1/2 šalice ujutro i navečer.
• Zbirka na bazi trputca. Dvije žlice mješavine trave kukuljice - 1 dio, trava petrole guske - 1 dio, listova trputca - 2 dijela, skuhati 2 šalice kipuće vode, ostaviti 30-40 minuta, procijediti. Pijte pola čaše 4 puta dnevno 30 minuta prije jela.
• Zbirka na bazi kamilice. Sljedeća zbirka pomoći će regulirati rad crijeva i riješiti se boli. Pomiješajte 15 g plodova komorača i rizoma kalamusa, 20 g korijena valerijane i listova mente i 30 g kamilice. 10 g smjese prelijte čašom kipuće vode i držite u zatvorenoj emajliranoj posudi u vodenoj kupelji 15 minuta. Dobiveni volumen dovedite na izvorni i počnite uzimati nakon 45 minuta. Pijte 3/4 šalice 3 puta dnevno nakon jela. Uvarak ublažava upalu, normalizira probavu. Bol će prestati nakon 2 tjedna.
• Zbirka na bazi sladića. Dvije žličice mješavine kore krkavine - 2 dijela, ploda anisa - 2 dijela, biljke stolisnika - 1 dio, sjemenki gorušice - 2 dijela, korijena sladića - 3 dijela, zakuhati 1 šalicu kipuće vode, kuhati 10 minuta i procijediti. Pijte po pola čaše ujutro i navečer kao čaj koji regulira rad crijeva.
• Zbirka bilja broj 2. Rizom s korijenjem valerijane officinalis, travom paprene metvice, cvjetovima kamilice i travama, cvjetovima nevena pomiješane podjednako. Žlicu smjese prelijte čašom kipuće vode preko noći u termosici, procijedite. Uzimajte 1/3 šalice pola sata nakon jela 3 puta dnevno uz nadutost (naduti).
• Zbirka bilja №1. Uz crijevne kolike, povećano stvaranje plina a kod kolitisa preporučuje se uvarak od stolisnika, kadulje, metvice i kamilice u jednakim omjerima. Čajna žličica smjese zakuha se kipućom vodom, poput čaja, inzistira pola sata ispod poklopca i pije 1/2 šalice 2-3 puta dnevno.
• Celer. 3-4 g nasjeckanog korijena celera ulije se u 1 litru vode, inzistira 8 sati, filtrira. Uzimati po 1 žličicu 3 puta dnevno. Možete koristiti i druge recepte: a) 1 žlica sjemenki prelije se u 2 šalice hladnog kuhana voda, inzistirati 2 sata i filtrirati. Uzmite 1 žlicu 3 puta dnevno; b) Svježi sok iz korijena piti 1-2 žličice 3 puta dnevno 30 minuta prije jela.
• Mješavina za normalizaciju probave. Sljedeća mješavina dobro normalizira sve metaboličke procese: med - 625 g, aloe - 375 g, crno vino - 675 g. Samljeti aloju u stroju za mljevenje mesa (ne zalijevati 5 dana prije rezanja). Da se sve pomiješa. Prvih 5 dana uzimati po 1 čajnu žličicu, a zatim po 1 žlicu 3 puta dnevno, 1 sat prije jela. Trajanje prijema - od 2 tjedna do 1,5 mjeseca.
• Kumin i mažuran. Za poboljšanje probave, osobito nakon obilnih gozbi s masnom hranom, uzmite kim s mažuranom. Pripremiti izvarak, prelijte čašom kipuće vode 1 žlicu zgnječenih sjemenki kima i mažurana, pustite da se kuha 15 minuta i pijte 2 puta dnevno po 1/2 šalice.
• Topola crna. 2 žličice suhih zgnječenih pupoljaka crne topole (crne topole) preliju se 1-1,5 šalice kipuće vode, drže 15 minuta i filtriraju. Pijte 1/3 šalice 3 puta dnevno. Također možete koristiti tinkturu: 1-2 žličice sirovina ulije se u 1/2 šalice 40% alkohola, inzistira 7 dana i filtrira. Uzimajte 20 kapi tinkture 3 puta dnevno.
• Kopar za štucanje. Uz uporno štucanje, ruski liječnici su propisali izvarak od plodova (sjemenki) kopra. Osim toga, poboljšava probavu, smiruje kašalj, a koristi se i kod nadutosti. Žlicu sjemenki prelijte čašom kipuće vode i ostavite pola sata, a zatim procijedite. Uzimati po žlicu 4-5 puta dnevno 15 minuta prije jela. Uvarak ima i blagi diuretski i laktogeni učinak.
• Komorač. 10 g plodova komorača ulije se u čašu kipuće vode, zagrijava se u vodenoj kupelji 15 minuta, ohladi na sobnu temperaturu, filtrira i volumen dobivene infuzije se namjesti na 200 ml. Ova količina se pije u jednakim obrocima tijekom dana od probavne smetnje.
• Jedva. 100 g ječma s 4-5 krušaka kuha se u 1 litri vode na laganoj vatri 20 minuta, ohladi, procijedi i koristi kao lijek za podrigivanje.

Čišćenje crijeva od starih fekalnih tvari i otrova

1. Ulijte u špricu ili klistir 0,5 litara vruće vode, dovoljno vruće da izdrži ruka. Unesite vodu s klistirom u rektum, držite nekoliko minuta i riješite ga se. Provedite postupak noću.
2. Sljedeću večer ponovite isto, ali već uzmite 1 litru vode.
3. Zatim jednu večer preskočite, a drugu uzmite 1,5 litara tople vode.
4. Zatim preskočite još 2 dana, a treću večer povećajte dozu tople vode na 2 litre. Nakon 2 dana nakon takvog čišćenja vratit će se prirodni porivi. Ponovite ovaj postupak jednom mjesečno. Nakon čišćenja počnite piti vodu dnevno po 10-12 čaša.

Zlatna pravila prehrane (prema V. A. Ivanchenku)

1. Svježe jelo. Kuhanu hranu bolje je ne ostavljati za dugotrajno skladištenje, jer se u njoj počinju događati procesi fermentacije i propadanja. Kuhajte koliko je potrebno za najmanje dva obroka.
2. Dijeta sirovom hranom. Sirove biljke sadrže najveću životvornu snagu, povećavaju brzinu metabolički procesi. Prilikom pripreme prvog i drugog jela povrće stavite tek pred kraj kuhanja i pustite da se malo umori.
3. Raznolikost i uravnoteženost u ishrani. Više različite proizvode uključeni u prehranu, više fiziološki djelatne tvari ulazi u tijelo.
4. Određena izmjena proizvoda. Ne možete jesti jedno jelo ili proizvod dugo vremena.
5. Sezonalnost hrane. U proljeće i ljeto trebate povećati količinu biljni proizvodi. U hladno doba dana u prehranu dodajte hranu bogatu proteinima i mastima.
6. Ograničenje hrane. Manje učinkoviti, skloniji umoru i bolestima su oni koji puno jedu.
7. Izvucite maksimum iz svoje hrane. Sjedeći za stolom, ne rješavajte stvari, ne čitajte, već temeljito žvačite hranu.
8. određene kombinacije hrane. Uz nepovoljne kombinacije namirnica, pojačano vrenje i propadanje hrane te opijenost nastalom štetne tvari(na primjer, treba razlikovati proteine ​​i masna hrana, konzumirajte mlijeko odvojeno od ostalih proizvoda itd.).

Što učiniti ako tijelo nije u mogućnosti dobiti sve hranjive tvari koje se nalaze u hrani? Možete pomno pratiti dijetu i brojati do gram hranjivih makronutrijenata, ali ako je probava poremećena, sve uzalud! To je poput banke u kojoj držite svoj teško zarađeni novac, a izjedu ga skrivene naknade i troškovi usluga.

Sada se sve više sportaša žali na lošu probavu. Konzumacija barem dvije ili tri osnovne namirnice uzrokuje nadutost, plinove i druge neugodne simptome koji ukazuju na probavne probleme.

Za one koji brinu o svom zdravlju, jednostavno je potrebno pratiti probavu. Dobra probava će pomoći u postizanju najbolji rezultati u bodybuildingu. Loše - naprotiv, ometaju napredak. U ovom članku ćemo govoriti o jednostavne načine, što će pomoći poboljšati probavu i, kao rezultat, održati zdravlje, poboljšati sportske performanse.

Test vremena tranzita hrane

Nudimo jednostavan test kojim možete saznati koliko dobro funkcionira probavni sustav.

1. Kupiti Aktivni ugljik u tabletama.
2. Uzmite 5 g na prazan želudac. Sjetite se u koje vrijeme ste ga uzeli.
3. Pazite kada imate crnu stolicu.
4. Kada se pojavi crna stolica, to je vrijeme da hrana prođe kroz crijeva.

Ako se pokazalo manje od 12 sati, može se pretpostaviti da se svi hranjivi sastojci nemaju vremena apsorbirati.
Idealno vrijeme je 12-24 sata.
Ako je vrijeme duže od 24 sata, hrana stagnira u debelom crijevu. To može ukazivati ​​na potencijalne probleme kao produkti raspadanja koji se moraju izlučiti mogu ući u krvotok. Također povećava rizik od bolesti debelog crijeva.

Digestija

Zatim, razgovarajmo o tome kako funkcionira probavni sustav. Može se usporediti s vatrogasnim crijevom od 7 m do 11 m, koji počinje u usne šupljine a završava na anusu. Unutarnji sloj probavnog sustava potpuno je zamijenjen svaki 3–5 dana (!)

Glavna funkcija probavnog sustava je razlaganje hrane na različite tvari, koje kasnije stanice tijela mogu iskoristiti za nadopunjavanje energije, „popravak“, rast itd. Dok prolazi kroz probavni sustav, hrana se razgrađuje na aminokiseline, glukozu i glicerol, ovisno o tome jedete li proteine, ugljikohidrate ili masti.

Najneugodnije je to što se, čak i pridržavajući se, čini se, najviše pravilnu prehranu, možda ćete imati problema. Nije važno što jedete ako je hrana loše probavljena zbog poremećene probave.

Ovo je riječ opreza onima koji svaki dan pokušavaju ugurati što više kalorija: vaše tijelo može apsorbirati samo određenu količinu. Pa pogledajmo pobliže proces probave od samog početka do samog kraja.

Probava počinje u glavi

Zapravo, probava počinje u glavi. Sjećate li se Pavlovljevog psa, poznatog primjera klasičnog treninga? Ivan Pavlov je pozvonio, a psi su mu počeli sliniti jer su znali da stiže hrana. Tijelo psa počelo je pokretati proces probave već pri pomisli na približavanje hranjenja. Ista stvar se događa i s ljudskim tijelom, iako, naravno, u društveno prihvatljivijem obliku.

Usne šupljine

Kada hrana uđe u usta, enzim sline amilaza pokreće probavni proces i razgrađuje dio ugljikohidrata u maltozu, sladni šećer. To je zbog razaranja veza između molekula ugljikohidrata i pojave disaharida i trisaharida.

Jednjak

Iz usne šupljine hrana ulazi u jednjak. To je "cijev" kroz koju se hrana prenosi iz usta u želudac. Ovaj proces obično traje 5 do 6 sekundi. Ako se hrana loše žvače, to može potrajati i do nekoliko minuta!

Na dnu jednjaka nalazi se mali zalistak koji se naziva sfinkter jednjaka. U idealnom slučaju, trebao bi ostati zatvoren većinu vremena i spriječiti da želučani sokovi i hrana pobjegnu natrag u jednjak. Ako to nije slučaj, osoba može doživjeti refluks – obrnuta struja, ili čak hijatalna kila.

Trbuh

U njemu se hrana drobi, vlaži i pretvara u viskoznu tekućinu zvanu himus. Klorovodična kiselina počinje razbijati proteinske lance u male fragmente. Klorovodonična kiselina i himus su vrlo kiseli. Ako kiselina dođe u izravan dodir s kožom, mogu nastati teške opekline. Svojstva klorovodične kiseline doprinose sterilizaciji hrane i uništavanju štetnih mikroba koji su u nju prodrli.

Srećom, zaštitni sloj sluzi štiti zidove želuca od opeklina i oštećenja. Iako, možda čak i među vašim prijateljima ima ljudi s čirom na želucu. Čir se pojavljuje kada je zaštitni sloj oštećen, a klorovodična kiselina doslovno spaljuje rupu u stijenci želuca.

Želudac proizvodi i druge tvari: pepsin i lipaza. Pepsin pomaže u razgradnji proteina, a lipaza pomaže u razgradnji masti. Iako će se većina hranjivih tvari sadržanih u hrani asimilirati na daljnjim točkama na ovom putu, voda, sol i etilni alkohol mogu ući u krvotok već izravno iz želuca. To objašnjava brzinu kojom se možete napiti bez jela ili pića na prazan želudac.

Obično je hrana u želucu iz 2 prije 4 sati, ovisno o njegovom sastavu. Kao što znate, masti i vlakna mogu usporiti ovaj proces.

Tanko crijevo

Ovaj dio "crijeva" ima duljinu od 4-6 m. Ovdje se apsorbira većina hranjivih tvari. Sitne resice upijaju sve vrste hranjivih tvari. Ove resice i još manje mikroresice dio su crijevne stijenke i služe za proizvodnju probavnih enzima. Osim toga, sprječavaju apsorpciju potencijalno štetnih tvari.

Važno je napomenuti da postoje određene vrste hrane i lijekova zbog kojih crijevna stijenka gubi sposobnost razlikovanja što apsorbirati, a što blokirati. Ovo stanje crijeva se zove sindrom propuštanja crijeva . Ova bolest može uzrokovati niz problema, o kojima ćemo govoriti u nastavku.

Prvi dio tankog crijeva je duodenum. Ovdje se odvija apsorpcija. minerali kao što su kalcij, bakar, mangan i magnezij. Apsorpcija mnogih vode i vitamini topljivi u mastima također počinje ovdje. Osim toga, ovdje se probavljaju masti i ugljikohidrati poput fruktoze, glukoze i galaktoze. Ako je pH (kiselost) želuca nedovoljan (obično se izražava kao nedovoljna količina klorovodične kiseline), te će se tvari slabo apsorbirati.

Sljedeći odjeljak je jejunum. Duljina mu je otprilike 40% preostale duljine crijeva. Jejunum ima sloj mikroresica - obrub četkice koji proizvodi enzime koji olakšavaju apsorpciju drugih ugljikohidrata: maltoze, saharoze i laktoze. Ovdje se u vodi topivi B vitamini, kao i proteini i aminokiseline, počinju apsorbirati. Ovdje se apsorbira većina hranjivih tvari važnih za bodybuildere.

Posljednji i najveći dio tankog crijeva je ileum. Kolesterol, vitamin B12 i soli apsorbiraju se u ileumu žučne kiseline(potrebno za razgradnju ili emulgiranje masti).

Debelo crijevo

Sljedeća stanica na našem putovanju je debelo crijevo. Odgovoran je za apsorpciju vode i hranjivih tvari preostalih u himusu u krv. to najvažniji korak u opskrbi tijela vodom .

IZ desna strana imate uzlazni dio debelog crijeva. Ovdje se počinje formirati stolica i voda se apsorbira. Ako himus prebrzo prođe kroz crijeva, a voda nema vremena da se apsorbira, počinje proljev ili, jednostavnije rečeno, proljev.

Poprečni dio debelog crijeva prelazi preko trbuha i ide ispod rebara. I konačno, zadnji dio debelog crijeva ide niz lijevu stranu tijela i spaja se s rektumom, kroz koji stolica napušta vaše tijelo.

Povećajte učinkovitost probave

Sada razgovarajmo o tome kako pretvoriti probavni sustav u učinkovit mehanizam. Najvažniji korak je uklanjanje barijere za probavu i apsorpciju, odnosno prevenciju sindroma propuštanja crijeva.

Sindrom propusnog crijeva je stanje u kojem se sluznica crijeva oštećuje i njegove stijenke postaju propusne za tvari koje ne bi smjele ući u krv i interventna tkiva. Bakterije i strane tvari prodiru kroz crijevnu membranu, ali korisne tvari koje bi se trebale apsorbirati ne.

Sindrom propuštajućeg crijeva se često javlja kod iritabilnih crijevnih bolesti kao što su celijakija, Crohnova bolest, razne alergije i mnoge druge.

Pa zašto crijevo postaje previše propusno? Liječnici navode različite uzroke probavnih poremećaja. Međutim, većina liječnika pristaje prepoznati jedan od čimbenika rizika kronični stres . Iznenađeni ste, zar ne?

Općenito, živčani stres je uzrok mnogih bolesti. Sve priče o srčanim bolestima navode stres kao uzrok, a ne kolesterol ili visok unos masti. Isto vrijedi i za probavni sustav!

Ako ste stalno izloženi stresu, proces probave u tijelu se usporava, smanjuje se dotok krvi u tijelo. probavni organi, a povećava se proizvodnja toksičnih metaboličkih proizvoda. Činjenica je da tijelo ne vidi razliku između: „O, moj Bože! Progoni me bijesni vukodlak!” i „O moj Bože! Opet kasnim na posao!" Tijelo gubi osjetljivost i počinje jednako reagirati na sve izvore stresa.

Nepravilna prehrana

Nekvalitetna („kemijska“) hrana oštećuje crijevnu sluznicu. Šećer, umjetne masti i prerađena hrana upale gastrointestinalni trakt. Osim toga, ako vaša prehrana sadrži premalo hrane s vlaknima, hrana će se zadržati u crijevima (povećat će se vrijeme potrebno da hrana prođe kroz crijeva), dok štetnih proizvoda propadanje će iritirati i upaliti crijeva.

Nesumnjivo ste čuli za potrebu održavanja ispravne acidobazne ravnoteže crijeva? Dakle, nekvalitetna hrana (brza hrana, gotova hrana) može poremetiti ovu ravnotežu.

Lijekovi

Možda među vašim poznanicima ima ljudi čije se stanje pogoršalo tijekom liječenja. Ovo se dogodilo jer antibiotici, kojim su se liječili, uz štetne bakterije, ubijali su i korisnu crijevnu floru. Za to se obično pripisuju antibiotici širokog spektra.

Ljubitelji fitnessa i bodybuildinga to bi trebali znati protuupalni lijekovi (NIPV) također može biti štetan. Možda za želučanu sluznicu ovi lijekovi nisu tako strašni, ali unutarnja površina crijeva jako pati. Ponekad uzimanje ovih lijekova uzrokuje čak i fizičku bol.

Vrlo često, kako bi se nosila s boli, osoba povećava dozu lijeka. NSAID blokiraju prostaglandine, koji uzrokuju bol i upalu. Istodobno se blokiraju i prostaglandini, koji pospješuju zacjeljivanje. Ispada začarani krug!

Također je važno da svi ovi lijekovi mogu oštetiti obrub četkice. unutarnja površina tanko crijevo. Ove male izbočine nalik četkicama igraju konačnu ulogu u probavi ugljikohidrata.

Osim toga, nesteroidni protuupalni lijekovi mogu usporiti proces obnove unutarnje površine crijeva, što se događa svakih 3-5 dana. To slabi crijeva i može dovesti do sindroma propuštanja crijeva i drugih problema.

Disbakterioza

Kada gljivica Candida napadne crijevni zid i uništi obrub četkice, to dovodi do disbakterioze.

Disbakterioza je neravnoteža crijevne flore u crijevima. Ovo stanje se također javlja u slučajevima o kojima smo ranije govorili, kada lijekovima uništiti korisnu crijevnu floru koja može odoljeti gljivicama.

Test propuštanja crijeva

Kako odrediti prisutnost sindroma propuštanja crijeva? Postoje simptomi kao npr proljev, kronične boli u zglobovima, groznica, nadutost, zatvor, nadutost, promjene raspoloženja, nervoza, umor, dispepsija.

Ako sumnjate da imate povećanu crijevnu propusnost, možete se testirati kod svog liječnika. Morat ćete piti otopinu manitol-laktuloze i sakupljati urin tijekom sljedećih šest sati. Vaš će ih liječnik poslati u laboratorij gdje mogu utvrditi imate li crijeva koja propuštaju na temelju razine manitola i laktuloze u mokraći.

Što znače rezultati testa:
Visoke razine manitola i niske razine laktuloze ukazuju na to da ste zdravi – nemate povećanu crijevnu propusnost (manitol se lako apsorbira u tijelu, ali laktuloza ne).
Visoke razine manitola i laktuloze u mokraći ukazuju na određeni stupanj povećane crijevne propusnosti. Stupanj je određen specifičnim sadržajem lijekova.
Niske razine manitola i laktuloze pokazuju da imate problema s apsorpcijom korisne tvari u gastrointestinalnog trakta.
Niska razina manitol i visoka razina laktuloza je također pokazatelj bolesti. Obično se ovaj rezultat javlja kada postoji Crohnova bolest ili ulcerozni kolitis.

Što učiniti?

Evo, stigli smo. To je upravo ta informacija zbog koje ste, možda, počeli čitati ovaj članak.

Pročitajte sljedećih 8 točaka koje morate slijediti da biste se riješili problema koje imate u različitim stupnjevima.

1. Probiotički dodaci
Ako imate problema, možda ćete morati vratiti bakterijsku floru. Težina bakterija koje žive u našem probavnom traktu doseže gotovo 2 kg! Nisu sve bakterije korisne (salmonela, na primjer), ali mnoge jesu.

Kada kupujete probiotske dodatke, potražite proizvod sa širokim rasponom sastojaka. Ili samo pazite da sljedeća dva imena čine osnovu formule:
laktobacili. Možda ste čuli za laktobacile Acidophilus, ili L.Acidophilus? Uglavnom se nalaze u tankom crijevu i pomažu u suzbijanju rasta štetnih bakterija kao npr coli, kandida i salmonela. Osim toga, sudjeluju u probavi mliječnih proizvoda razgrađujući kazein i gluten, poboljšavaju apsorpciju hranjivih tvari i fermentiraju laktozu, zakiseljavajući crijevni trakt. Niska pH vrijednost stvara nepovoljne uvjete za patogenu floru i kvasce. Crijevna flora doprinosi proizvodnji vitamina B, pa čak i vitamina K.

bifidobakterije. Bifidobakterije se uglavnom nalaze u debelom crijevu. Sprječavaju kolonizaciju štetnih bakterija u debelom crijevu. Bifidobakterije se naseljavaju u crijevnoj sluznici i štite je istiskivanjem štetne bakterije i kvasac.

Bifidobakterije proizvode kiselinu koja održava kiselinsko-baznu ravnotežu u crijevima, ubijajući mikrobe koji mogu uzrokovati bolest. Ovo je vrlo važan dodatak za one koji uzimaju antibiotike ili druge lijekove o kojima smo ranije govorili. Ove bakterije smanjuju nuspojavu uzimanja lijekova, koja se izražava u uništavanju korisne crijevne flore. Oni također pomažu u regulaciji peristaltike, procesa kojim se hrana kreće kroz gastrointestinalni trakt. To je vrlo važno, jer ako hrana predugo ostane u crijevnom traktu, može izazvati smetnje. Osim toga, ove korisne bakterije mogu proizvoditi vitamine B.

Kada koristite suplemente, odaberite Lactobacillus Acidophilus i bifidobakterije bifidum. Bolje je koristiti one koje treba čuvati u hladnjaku. Budite vrlo oprezni s online suplementima koji se reklamiraju kao probiotici koji se ne moraju čuvati u hladnjaku. Naravno, takve vrste postoje, ali najbolji i najjači sojevi su oni koji prežive na niskim temperaturama.

2. Prebiotički dodaci
Prebiotici su gorivo za korisne bakterije, dok su probiotici sami po sebi korisne bakterije.

Prebiotici su neprobavljive tvari koje korisne bakterije koriste kao izvor energije. Potiču rast korisnih bakterija poput bifidobakterija i laktobacila o kojima smo govorili. Dvije najčešće vrste su inulin i FOS (fruktooligosaharidi). Prebiotici u pravilu nepromijenjeni prolaze kroz probavni sustav i započinju svoje čudesno djelovanje u debelom crijevu.

Što se tiče izbora hrane, koristite artičoke, banane, prirodni med, češnjak, luk, poriluk i cikoriju. Svakako ih uključite u svoju prehranu.

3. Antioksidansi i glutamin
Neke tvari mogu smanjiti negativni utjecaji na gastrointestinalni trakt.

Glutamin obnavlja izravno crijevnu sluznicu. Za stanice tankog crijeva ovo je najbolja hrana. Ovo je glavni alat za obnovu i održavanje integriteta crijevne sluznice. Prihvatite do 5 g dva puta dnevno.

N-acetil-L-cistein- Snažan antioksidans i pojačivač imuniteta. Zajedno s glutaminom i glicinom, prekursor je glutationa i važan antioksidans koji štiti stanice od oksidativnog stresa. Bori se protiv već postojećih poremećaja u crijevima i poboljšava imunitet. Uzimajte svakodnevno za 2 g.

Alfa lipoična kiselina(ALA), još jedan nevjerojatan dodatak. Smanjuje aktivnost slobodnih radikala, poboljšava rad jetre, čak je uključen u razgradnju glukoze i regulira šećer u krvi. ALA obnavlja antioksidanse u tijelu i tako štiti tijelo od crijevne infekcije. Možete ga uzimati kao antioksidans tri puta dnevno između obroka (polovica ove doze je u obliku R-alfa lipoične kiseline).

Ako pratite znanstvena istraživanja, znate da je bakterija Helicobacter pylori ( Helicobacter pylori ) je glavni razlog pojava gastritisa, čira i raka želuca. Antioksidansi nam mogu pomoći u zaštiti od ovih bolesti.

4. Namirnice koje stimuliraju crijevnu floru
U ovoj borbi, fermentirani i kiselo-mliječni proizvodi su vaše glavno oružje. Fermentirana hrana ima visok sadržaj probiotika. Oni poboljšavaju probavu i jednostavno su napunjeni probavnim enzimima.

Navodimo tri najbolja proizvoda.

kimchi– Azijska vrsta proizvoda kiseli kupus.

Kiseli kupus. U Europi se koristi za liječenje čira i probavne smetnje.

Mliječni proizvodi obogaćeni kulturama korisnih bakterija: jogurt (prirodni), kefir, svježi sir. Njihovo blagotvorno djelovanje na probavni sustav dobro je poznato čak i iz TV reklama.

5. Vlakna
Voće i povrće bogato vlaknima štiti debelo crijevo i smanjuje vjerojatnost crijevne bolesti, uključujući rak debelog crijeva. Zapamtite da su pijenje sigurni izvori dijetalna vlakna može u početku uzrokovati stvaranje plina. To ukazuje na regulaciju crijevne flore, što nam je cilj.

Postupno povećavajte unos vlakana. Ne biste trebali izlagati tijelo stresu kao rezultat brze promjene uobičajene prehrane i oštrog prijelaza na veliki broj vlaknasta hrana. U svaki obrok uključite voće ili povrće. Nemojte zanemariti povrće u korist voća, jer prekomjerna konzumacija voća može uzrokovati gastritis.

Ne brinite oko izbora između topljivih i netopivih vlakana. Vodite se ukupnim unosom u gramima, budući da većina hrane bogate vlaknima već sadrži pravi omjer. Pokušajte jesti povrće i voće tipično za ovo godišnje doba. Imaju najvišu razinu hranjivih tvari, uključujući i probavu.

6. Odbijanje nezdrave hrane
Koristite što je manje moguće jednostavni ugljikohidrati, trans masti i alkohol. Zapamtite da šećer, umjetne masti i prerađena hrana upalju gastrointestinalni trakt!

Jednostavan i vrijedan savjet: nemojte jesti onu hranu koja se dugo ne kvari. Prirodni, "živi" proizvodi, doprinose boljoj probavi hrane!

7. Jedite probavne enzime
Probavni enzimi su dobri jer mogu djelovati u želucu i crijevima. Pokušajte koristiti sljedeće glavne sastojke:
proteaza – pomaže u razgradnji proteina
lipaza – pomaže u razgradnji masti
amilaza - sudjeluje u razgradnji ugljikohidrata

bromelain i papain- još dva izvrsna enzima za probavu proteina. Ako ih više volite dobivati ​​iz hrane, jedite svježi ananas za bromelain i svježu papaju za papain. Ovi enzimi se aktiviraju kod svih tri odjela tanko crijevo. To ih razlikuje od proteaze, koja može djelovati samo u svom gornjem dijelu.

Betain hidroklorid- ovo je dobar izvor klorovodične kiseline, kemijski spoj, koji je dio želučanog soka i sudjeluje u probavi hrane, razgradnji proteina i masti. Kisela sredina također uništava patogene bakterije i mikroorganizme koji su ušli u želudac.

8. Promijenite svoj stil života
Vrlo je važno naučiti kako se opustiti, osloboditi stresa i uživati ​​u životu bez dopinga i stimulansa. Pronađite ono što najviše volite raditi i činite to što je češće moguće! Inače, naporni treninzi izvrstan su način da se oslobodite stresa od briga nakupljenih tijekom dana, ali vjerojatno znate za to. Izlaskom iz teretane možete se osjećati fizički umorno, ali psihički stres je na nuli, opušteni ste i smireni. Inače, prilikom izvođenja vježbi, crijeva se masiraju, što pomaže u borbi protiv zatvora.

Jedite kada osjetite laganu glad. Jesti u nedostatku apetita je štetno, remeti probavu. Zato kod prejedanja tijekom debljanja bodybuilderi dobivaju probavne probleme.

Pokušajte polako žvakati hranu i opustiti se dok jedete. Uzmite si vremena, izgovorite kratku molitvu, izrazite zahvalnost ili recite bilo što drugo što želite reći pred onima koje volite.

Uravnotežen život je uvijek dobar. Cijenite svoje najmilije i, sjedeći na obiteljskoj večeri, zajedno uživajte u ukusno kuhanoj hrani.

Približna prehrana s obzirom na gore navedeno

Slijedi primjer prehrane koji možete koristiti oni od vas s probavnim poremećajima. Naravno, ne može biti idealan za sve, jer su sve bolesti uzrokovane različitih razloga. A ipak smo sigurni da će vam dijeta pomoći. Veličina porcija, naravno, ovisi o težini pojedinca i metabolizmu.

Doručak: 1 šalica prirodnog punomasnog svježeg sira ( proizvod mliječne kiseline sa živim enzimima), ¾ šalice kuhanih zobenih pahuljica ( 3 g vlakana), 1 banana ( 3 g vlakana + prebiotici). Banana se može dodati izravno u zobene pahuljice.
Međuobrok: 1 jabuka s korom ( 4 g vlakana)
Ručak: 200 g pileći file½ šalice svježe papaje ( probavni enzim papain), 8 mladih izdanaka šparoga ( 2 g vlakana)
Večera: 200 g ribe, 2 kriške crnog kruha od integralnog brašna, 1 kruška ( 5 g vlakana), 2 žlice meda ( prebiotik).
Popodnevni čaj: 50 g izolata, 1 šalica malina ( 8 g vlakana), 1 šalica kefira, 1 srednji batat
Večera: 200 g govedine, 1 šalica brokule ( 5 g vlakana), ½ šalice svježeg ananasa ( sadrži bromelain).
Noćni zalogaj: 1 šalica kimchija ( živih enzima i probiotika)

Konačno

Izraz poznatog bodybuildera je: "Ono si što jedeš." Možete malo poboljšati: „Vi ste ono što jedete, probavljate i učinkovito asimilirate minus ono što izlučujete kao otpadni proizvod»

Tijelo svaštojeda asimilira samo 5% onoga što se pojede, a 95% se ne apsorbira. Tijelo uzima samo žitarice. Gladne tjelesne stanice zahtijevaju sve više i više.

Zašto apsorbiramo 5%, a ne sve?

Neki ljudi jedu sve redom, pretvarajući želudac i tijelo u kantu za smeće. Mnoge namirnice ne odgovaraju jedna drugoj u smislu probave. Neke namirnice zahtijevaju kisele enzime za razgradnju, dok druge zahtijevaju lužnate. Osim toga, proizvodi sadrže pojedinačne enzime. U ovom slučaju, enzimi. Takozvani programi, zahvaljujući kojima tijelo određuje o kakvom se proizvodu radi i što s njim učiniti.
Podjela proizvoda prema okolišu probave postavlja temelj za tzv. odvojenu prehranu.
1. Proteinski proizvodi uključuju gljive, mahunarke (grašak, grah, leća, slanutak, MASH), patlidžane, orašaste plodove, sjemenke. Proteinski proizvodi kiseli enzimi za cijepanje zahtijevaju.
2. Ugljikohidrati/škrobni proizvodi uključuju kruh, žitarice, šećer, džem, med, krumpir. Za probavu su potrebni alkalni enzimi.
Mlijeko ne ide uz ništa. Voće i bobičasto voće ne kombiniraju se ni s čim, ali se ne kombiniraju sami sa sobom. Preporučljivo je jesti jednu po jednu vrstu voća ili bobičastog voća. Povrće i zelje kombiniraju se s proteinima i ugljikohidratima.
Rezultat mješovite prehrane.
Recimo da ste pomiješali krumpir s gljivama. Za razgradnju gljiva su potrebni kiseli enzimi, krumpir je alkalni. Nakon susreta, kiseli i alkalni enzimi se neutraliziraju! Hrana se nije probavila. Gljive i dalje zahtijevaju kiselinu, krumpir - lužinu. Za ponovnu sintezu enzima svih organa unutarnje sekrecije počnite raditi s najvećim mogućim (~ 100 puta) preopterećenjem! U tom slučaju energetski potencijal tijela je iscrpljen. Pokazatelj ovog fenomena je želja za spavanjem nakon jela i pospano stanje. Zatim ponovno ulaze kiselina i lužina i opet dolazi do kemijske reakcije međusobne neutralizacije. Proizvodi onoliko koliko su imali vremena da "fermentiraju", a zatim proguraju bez da se probave u dvanaesniku. I tamo ih treba razgraditi na hranjive tvari. A što se ima cijepati, ne probave se do kraja. Tijelo je istisnulo što je moglo, a zatim gurnulo hranu u tanko crijevo. Tamo se hranjive tvari apsorbiraju u krv. I nema se što apsorbirati. Proizvodi se ne probavljaju i ne cijepaju! I tamo se vlaga uklanja iz ovih proizvoda. One dehidriraju i pretvaraju se u fekalno kamenje. Nadalje, ovi fekalni kamenci ulaze u debelo crijevo i ostati tamo na neodređeno vrijeme, možda godinama. I mi neprestano začepljujemo crijeva novim naslagama, trujući svoje tijelo emisijama troske. Tako iz dana u dan naše tijelo postaje otpor tokovima energije. Prolazi sve manje vitalne energije. Kao rezultat, smanjuje se koncentracija pažnje i aktivnost moždane aktivnosti.
"Odvojena prehrana je opravdanija od mješovite prehrane. Kada je tijelo kontaminirano toksinima, to se događa i na staničnoj razini. A kada je stanica u prljavom okruženju, ne može se normalno razvijati. U prljavom okruženju stanice su prisiljene na postaju sebične stanice kako bi preživjele.egoist je praktički stanica raka, koji se počinje brzo razmnožavati. A čovjek nesvjesno hrani i uzgaja takav tumor u sebi pothranjenost". (V. nicheporuk, voditelj Odjela za rehabilitaciju Ukrajinskog centra za sportsku medicinu.
Ovdje tih istih 5% asimilacije hranjivih tvari proizlazi iz njihove ukupne količine. Kao rezultat toga, dovoljna količina hranjivih tvari ne ulazi u krv, tijelo postaje hiper-istrošeno i onečišćeno! Uz odvojene obroke, asimilacija hrane se povećava.
Sve vrste bolesti, umor, lijenost, slabost, kratak život, mentalni poremećaj, višak kilograma, potrebu za dugim snom, vitaminima i hranjivim tvarima. Osoba koristi razna čišćenja za svoje tijelo. Bilje, dijete, klistir, post. Pokušavam vratiti figuru, mladost i zdravlje. Ali nije čisto tamo gdje ga čiste, nego tamo gdje ne smeću!
Kako je rekao profesor Ždanov u. G., mješovita prehrana je posao za bolesti i zahod.
Kao rezultat odvojene prehrane povećava se probavljivost hrane. Tijelo počinje asimilirati ne 5%, već 30 posto. Kao rezultat toga, smanjuje se masa hrane potrebne za zasićenje. A čovjeku, na primjer, više ne treba 500 grama hrane, već 150. No, takav rezultat može se postići tek nakon čišćenja i restrukturiranja tijela.
Zašto se hrana ne apsorbira u potpunosti s odvojenim obrocima? Koje kriterije mora ispunjavati hrana?
Živa hrana.
Da bismo razumjeli postavljena pitanja, počnimo sa strukturom probavnog sustava. Većina ljudi misli o probavnom sustavu kao o cijevi ispunjenoj želučanim sokom, a o procesu probave kao o otapanju hrane ovim sokom. Ideja da želučani sok otapa bilo koju hranu koju čovjek ubaci u njega vrlo je daleko od onoga što se zapravo događa! Lučenje soka još nije probava, jest zaštitna funkcija probavni sustav. Želudac nije probavna biljka, već istraživački laboratorij. On mora odrediti što je uključeno u proizvod i osigurati okruženje potrebno za hranu (kiselo ili lužnato. Probava se odvija u dvije faze:
1. autoliza – samootapanje hrane u želucu.
2. i simbiotska probava – otapanje hrane crijevnom mikroflorom. Od riječi simbioza. U ovom slučaju radi se o simbiozi mikroorganizama koji čine mikrofloru našeg tijela.
Nakon što pojedemo hranu, prožvakamo je i progutamo, ona ulazi u želudac. Gdje dolazi do samootapanja hrane – autolize. Za vizualno razumijevanje ovog fenomena probave, razmotrimo primjer koji je pokazao sovjetski akademik Ugol A. M.
U dvije posude prelijte želučani sok grabežljivca i u jednu stavite živu žabu, u drugu kuhanu.
Rezultat je bio neočekivan. Prva žaba (živa) se otopila i nestala bez traga, zajedno s kostima. A drugi (kuhani) samo površno promijenjen.
Ako bi se hrana otopila želučanom kiselinom, tada bi rezultat bio isti u oba slučaja. Međutim, to se nije dogodilo! Pod djelovanjem želučanog soka u hrani aktivira se mehanizam samootapanja. Zašto se živa žaba potpuno otopila? Što je u njemu što nije u kuhanom? Tijelo žive žabe otapaju vlastiti enzimi! Živa hrana se sama otapa u želucu i u tankom crijevu tijelo može apsorbirati samo razgrađene hranjive tvari. Kao boa constrictor koji, progutavši zeca, ne probavlja ga, već čeka da se sam otopi i zatim upija hranjive tvari, praktički ne trošeći vlastitu vitalnu energiju.
Ista stvar se događa i s biljnom hranom. Sva biljna hrana ispunjena je enzimima za njihovo samootapanje. U svakom sjemenu, orašastim plodovima, voću priroda daje mehanizam za preradu složenih tvari u jednostavne za ishranu klica. Čim sjeme dođe u prikladne uvjete (temperatura i vlaga), u igru ​​stupaju enzimi. I plod se sam otapa, dajući život novoj biljci. Naš želudac je najprikladnije mjesto za ovo otapanje. A ako se u prirodi to događa prilično sporo, tada se hrana brzo otapa u gastrointestinalnom traktu. Ovo je prvi kriterij za procjenu hrane koja je osobi potrebna. Hrana mora sadržavati enzime, budi sirova! Tada se sama rastvara. Enzimi se uništavaju toplinskom obradom (kuhanje, kuhanje na pari, prženje, dinstanje, pečenje. Sve što zagrijava hranu iznad 43 stupnja Celzija uništava enzime.
Kad jedemo sirovu jabuku, ona ostaje u želucu 30 minuta.Samo ako je ova jabuka pečena, ostat će u želucu 4 sata.
Hrana tada prelazi iz želuca u tanko crijevo. Gdje se proces samootapanja nastavlja i prerađene hranjive tvari se apsorbiraju u krv. Sve što ostane nakon samootapanja i apsorpcije ulazi u debelo crijevo.
Mikroorganizmi koji naseljavaju naša crijeva teški su oko 2,5 kg i mogu se nazvati samostalnim mozgom. Ovi mikroorganizmi su vegetarijanci. Jedu samo biljna vlakna. Svaka druga hrana ih potiskuje. Mikrobi su jednostavni, njihov se broj udvostručuje svakih 20 minuta. A tko ima hrane, množi se. U slučaju da prevladava hrana biljnog porijekla, zatim se razmnožavaju mikrobi - grobari. Proizvodi njihove vitalne aktivnosti su toksini i nisu prikladni za ljude. A ako prevladaju biljna vlakna, onda naši rođaci cvjetaju! Njihovi proizvodi izlučivanja su vitamini, minerali i esencijalne aminokiseline. One iste esencijalne aminokiseline koje se, kako se prije mislilo, mogu dobiti samo iz mesa! Korisnu aktivnost naše unutarnje (probiotičke) mikroflore dokazali su brojni znanstvenici iz različitih zemalja.
Ogromni biljojedi dobivaju na težini i visini, jedući isključivo biljnu hranu. Naša mikroflora koristi biljna vlakna kao građevni element, cigle za cjelokupnu tablicu kemijskih elemenata - građevinu.
To je drugi kriterij koji naša hrana mora zadovoljiti. Mora sadržavati biljna vlakna.
1. kriterij – hrana mora biti sirova! 2. kriterij – hrana treba biti biljna i bogata vlaknima! Stavljajući dva kriterija zajedno – našem tijelu treba sirova biljna hrana.

Saznajte više o osnovama zdrave prehrane