Čaj iz listov murve koristi in škoduje. Ima več pozitivnih učinkov.

Murva, znana tudi kot murva, je listopadno drevo, ki je plodno, sočno, z mesnatimi jagodami. Drevo je ime dobilo po ljubezni do sviloprejk zaradi svojih listov, ki so mimogrede njihova glavna hrana. No, les tega drevesa se uporablja pri izdelavi glasbil in vinskih sodov.

Vendar pa so te iste jagode najbolj priljubljen izdelek drevesa. Imajo veliko uporabnih lastnosti in lahko pomagajo pri obvladovanju številnih bolezni, od blagega prehlada do srčnih napak. Preberite spodaj, če želite izvedeti, kako izkoristiti vse koristne lastnosti rastline.

Kemična sestava


Murve so 85 odstotkov vode. Vsebujejo pepel, maščobe, ogljikove hidrate, prehranska vlakna. Kalorična vrednost jagodičja rastline je 50 kalorij na 100 gramov.

Te jagode so izjemno bogate z vsemi vrstami koristnih snovi. Torej, sadje vsebuje vitamin A, vitamine B, vitamin C, vitamin E, vitamin K in neverjetno redek vitamin PP. Kar se tiče koristnega minerali in elementi v sledovih, potem lahko v jagodičju najdete kalij, kalcij, železo, natrij, fosfor, mangan, selen, cink in druge snovi.

Jagode različni tipi murve se po sestavi nekoliko razlikujejo. Torej, v črni murvi je več železa in organskih kislin, medtem ko je v beli več ogljikovih hidratov.

Zdravilne lastnosti murve

Zaradi svoje sestave ima murva številne uporabne lastnosti. Torej, zaradi visoke vsebnosti železa in vitaminov B, spodbuja proizvodnja hemoglobina in splošno hematopoetsko funkcijo telesa. Prispeva tudi jagodičje krepitev srca in krvnih žil, in se pogosto uporablja pri zdravljenju ateroskleroze, aritmij, tahikardije in srčnih napak.

Ne pozabite na koleretični, diuretični in blag odvajalni učinek sadja. Poleg tega, če uporabljate nezrele jagode, lahko zaradi obilice taninov, ki jih vsebujejo, dosežete nasprotni učinek, ki bo nedvomno koristen pri driski. Poleg tega murve spodbujajo delovanje trebušne slinavke in spodbujajo prebavo. Murva se lahko uporablja tudi za bronhitis, akutne okužbe dihal in astmo. Koristno je tudi sadje za možganska aktivnost in pomaga pri živčnem preobremenjenosti, depresiji in nespečnosti.

Poleg jagodičja se uporablja lubje korenin in listov drevesa. Listi drevesa se pogosto uporabljajo za boj proti sladkorni bolezni in prostatitisu. Po drugi strani je skorja sposobna znižati krvni tlak in pospešiti obnovo poškodovanih tkiv.

Uporaba v tradicionalni medicini

ob upoštevanju edinstvena sestava murve in vse koristne lastnosti, tradicionalna medicina preprosto ni mogla prezreti murve. Sokovi, sirupi, decokcije, infuzije, tinkture in celo zdravilna mazila. Poleg tega se ne uporabljajo samo jagode, ampak tudi lubje in celo listi drevesa. Spodaj je nekaj receptov iz vsakega dela drevesa.

Sadni sok in sirup



Mulberry sadni sirup ali murvini doshab je nacionalna kavkaška jed. Okusna in neverjetno zdrava jed je odlično imunomodulatorno sredstvo, pomaga pri bronhitisu in drugih. vnetne bolezni dihalnih poti. Poleg tega tak sirup spodbuja nastajanje krvi in ​​rdečih krvnih celic, pomaga pa tudi pri stresu in živčni napetosti.

Priprava sirupa:

  1. Murve sortiramo in operemo pod tekočo vodo;
  2. Sadje vlijemo v ponev in jih gnetemo, da dajo sok in ne zažgejo;
  3. Ponev postavimo na počasen ogenj in kuhamo jagode pol ure;
  4. Po tridesetih minutah posodo odstavimo z ognja in sok filtriramo skozi gazo ali sito;
  5. Če ste želeli dobiti murvini sok, se lahko ustavite na tem koraku;
  6. Da dobimo sirup, ga kuhamo na majhnem ognju, dokler se ne zmanjša na tretjino prostornine.

Klasična različica tega recepta ne vključuje uporabe sladkorja, saj so jagode same po sebi precej sladke. Če pa želite pospešiti postopek, lahko dodate malo sladkorja. S sladkorjem nastalega sirupa ni treba dolgo kuhati. Glavna stvar je, da ne pretiravajte s količino sladkorja, sicer se bo sirup izkazal za zelo bolečega. Za en kilogram murve nikoli ne smete dodati več kot pol kilograma sladkorja.

decoction listov



Odvarek listov murve je učinkovito izkašljevanje in diuretik. Poleg tega se lahko uporablja za razkuževanje ran in ureznin, pa tudi za lajšanje oteklin. Pripravite juho po naslednjem receptu:

  1. Liste murve naberemo, operemo in skrbno zmeljemo;
  2. Liste posušimo, nato vzamemo desertno žlico surovin in jo napolnimo s pol litra vode;
  3. Zavremo vodo, nato juho pustimo vreti pol ure;
  4. Juho filtriramo in jo uporabimo v količini petdeset gramov pred obroki;
  5. Za dezinfekcijo in brazgotinjenje ran uporabljamo odvar zunaj.

decoction iz lubja

Odvarek iz murve je tradicionalni kitajski recept. To zdravilo se uporablja za zdravljenje sladkorne bolezni, odpoved ledvic in hipertenzijo. Poleg tega je koristen za potenco in poveča spolno željo. Decokcija se pripravi na naslednji način:

  1. Vzamemo tri grame suhih in zdrobljenih korenin murve;
  2. Zalijemo jih s kozarcem vrele vode in kuhamo dvajset minut na majhnem ognju;
  3. Nato pustite, da juha kuha eno uro in dodajte izhlapeno vodo;
  4. Odvarek jemljemo eno tretjino kozarca trikrat na dan.

Infuzija sadja

Infuzija iz murve je okusna in neverjetna uporabno orodje. Pogosto se uporablja za zdravljenje akutnih težav z dihali in je odlično odvajalo. Poleg tega je sadni poparek cenjen zaradi blagega pomirjevalnega učinka. Recept:

  1. Vzamemo štiristo gramov jagod, jih dobro operemo in razvrstimo
  2. Sadje zmeljemo v skledo
  3. V kašo dodajte dve skodelici sesekljanih listov murve in dobro premešajte
  4. Mešanico prelijemo s kozarcem vrele vode
  5. Pustite, da mešanica vztraja pet ur.
  6. Uporabimo dve do tri žlice pred obroki.

poparek listov

Poparek iz listov murve ima močne ekspektorantne in mukolitične lastnosti in je nepogrešljiv pri zdravljenju akutnih bolezni dihal, kot so tonzilitis, bronhitis in celo astma. Listno zdravilo ima tudi antipiretične lastnosti in blag pomirjevalni učinek. Za pripravo infuzije sledite naslednjemu receptu:

  • Vzamemo šopek listov murve, jih operemo, zmeljemo in posušimo;
  • Dve žlici posušenih in zdrobljenih surovin prelijemo z litrom vrele vode;
  • Pijačo pokrijte s pokrovom in pustite, da se kuha eno uro;
  • Pijemo po en kozarec poparka, trikrat na dan, pol ure pred obroki.

Poleg tega se lahko poparek iz listov uporablja kot kapljice za konjunktivitis in kot pomlajevalni obkladek za kožo okoli oči. Ta izdelek lahko uporabite tudi za izpiranje las po umivanju ali kot tonik za obraz.

Infuzija lubja

Zdravilo iz lubje murve ima veliko uporabnih lastnosti in je neverjetno učinkovito sredstvo za redčenje krvi. Poleg tega poparek pomaga pri bronhitisu, bronhialna astma in akutna bolezni dihal. Spodaj je recept za takšno infuzijo:

  • Vzamemo 50 gramov posušenega lubja;
  • Napolnimo ga z litrom hladna voda in vztrajajte eno uro;
  • Po eni uri izdelek postavite na počasen ogenj in segrevajte petnajst minut, ne zavrejte;
  • Pustite, da se infuzija ohladi, nato filtrirajte;
  • Vzamemo en kozarec, trikrat na dan, pet dni. Tečaj se ponovi trikrat s tridnevnim odmorom.



Tinktura murve je res univerzalno zdravilo in lahko pozdravi številne bolezni. Torej normalizira presnovo, pomaga pri črevesnih boleznih, očisti jetra in ledvice peska in toksinov. Poleg tega bo tinktura murve pomagala normalizirati raven sladkorja pri sladkorni bolezni, okrepila srčno-žilni sistem in celo pripomogla k izboljšanju vida. Zelo pomaga pri angini in lahko celo odstrani črve. To resnično čudežno zdravilo lahko pripravite po receptu:

  1. Vzamemo štiristo gramov jagod, jih dobro operemo in razvrstimo;
  2. Sadje zmeljemo v kašo;
  3. Vzamemo kozarec vode in vanj vlijemo dvesto gramov sladkorja;
  4. Sladko vodo zavremo, dokler se ves sladkor ne raztopi;
  5. Nastali sirup ohladimo in ga zmešamo z jagodami, zmletimi v kašo;
  6. Mešanici dodajte pol litra vodke in dobro premešajte;
  7. Nalijte v primerno stekleno posodo in jo tesno zamašite;
  8. Steklenico s prihodnjo tinkturo postavimo v temen, hladen prostor. Enkrat na nekaj dni vsebino steklenice pretresite, da se koristne snovi bolj enakomerno porazdelijo v mešanici;
  9. V enem mesecu bo tinktura pripravljena za uporabo.

Nastala tinktura ima začinjena aroma in okus in se izkaže, da ni zelo močan, približno 30 stopinj. Podobna pijača se hrani tri leta.

mazilo

Mazilo iz murve je odlično zdravilo za zdravljenje različnih bolezni in kožnih lezij. Lahko se spopade z ne preveč hudimi opeklinami in gnojenjem, prav tako pa znatno poveča stopnjo regeneracije v primeru ureznin. Kar se tiče kožne bolezni, podobno mazilo se pogosto uporablja za dermatitis in ekcem.

Murvovo mazilo lahko pripravite po tem receptu:

  1. Vzamemo posušene korenine murve in jih zmeljemo v kavnem mlinčku;
  2. Nalijte dve žlici nastale surovine rastlinsko olje v količini 100 mililitrov;
  3. Mešanico temeljito premešajte, dokler ne postane homogena;
  4. Mešanico vztrajamo v hladilniku ves dan;
  5. Prizadete predele kože zdravimo 4-5 krat na dan.

Uporaba med nosečnostjo



Jagode murve so odličen vir koristne snovi za nosečnice. Poleg tega ima murva zaradi svoje sestave zelo ugoden učinek na rast in razvoj ploda. Kljub vsem uporabnim lastnostim jagod ne smete zlorabljati. To je predvsem posledica diuretičnih lastnosti rastline. In povečano uriniranje, kot veste, obremenjuje ledvice, kar je med nosečnostjo zelo nezaželeno. Dnevna norma tega jagodičja je približno 300 gramov.

Pomembno je tudi omeniti, da je treba s plodovi dobro ravnati pred uživanjem, da se izognemo okužbi. Pred uporabo jih je najbolje preliti z vrelo vodo. Tudi v surovi obliki je zaželeno uporabljati samo sveže jagode. Če vsaj en dan stojijo v hladilniku, bodo izgubile večino svojih koristnih lastnosti. Najbolje je, da iz njih skuhate kompot ali uporabite enega od receptov, navedenih v tem članku.

Nosečnice ne smejo nikoli jesti nezrelega sadja. To lahko povzroči razburjenje, napenjanje, zaprtje in celo zastrupitev.

Kontraindikacije

Na srečo murva in pripravki na njeni osnovi skoraj nimajo kontraindikacij. Paziti se morajo le ljudje s posamezno nestrpnostjo do sestavin jagodičja in nagnjenostjo k alergijam. Berry je precej močan alergen. Vendar to ne pomeni, da lahko preprosto sedite in pojeste vedro jagod. Sladke in sočne jagode so naravno odvajalo in lahko povzročijo resna motnjaželodec. Še posebej, če jih uporabljate na prazen želodec ali pijete. hladna voda.

Diabetiki in hipertenzivni bolniki morajo spremljati količino zaužitega jagodičja. Pri prenajedanju murve se sladkor zelo močno dvigne in krvni tlak. Pred uporabo jagodičja in pripravkov na njegovi osnovi je dobrodošlo predhodno posvetovanje z zdravnikom.

Murva daje majhne sladke jagode, v obliki koščic velikosti 2-4 cm.Ti plodovi imajo nežno svežo aromo, bogato barvo in so mnogim poznani že od otroštva. Ko govorimo o barvi jagod murve, so lahko v več različicah. Odvisno od vrste drevesa najdemo bele, rdeče, rožnate, vijolične in celo črne plodove. Murva je izjemno rodovitno drevo, ki letno obrodi preko 200 kg pridelka. Prve jagode je mogoče videti julija, vendar lahko ta praznik naberete od avgusta.

Zgodovina uporabe listov murve za gojenje sviloprejk sega več kot 4 stoletja. Šteje se, da bela murva prišel na naše vrtove iz Kitajske, kjer tradicionalni zdravilci uporabljal sadove drevesa kot univerzalno zdravilo. Toda črna murva je začela svojo pot iz jugozahodne Azije in se dobro ujela na domačih odprtih prostorih.

Danes je murva precej pogosta med državami sveta, danes pa je priljubljena na območjih z zmernim ali subtropskim podnebjem. Murva dobro uspeva v Rusiji, Armeniji, Bolgariji, Ukrajini, Romuniji, Azerbajdžanu in drugih državah Afrike in Azije.

Kaj je bogato z murvo?

Sestava plodov murve vsebuje veliko aktivne sestavine, koristni minerali in kemične spojinečemur drevo dolguje svoje zdravilne lastnosti. V vitaminska sestava ločimo jagode murve, kot so: A, K, E, vsi vitamini B, kislina B9, C.

Od elementov v sledovih ti plodovi vsebujejo tako nenadomestljive snovi, kot so selen, cink, železo, baker in mangan. Poleg tega lahko navedete makroelemente, ki so vključeni v sestavo - natrij, magnezij, kalij, kalcij in fosfor. Predvsem pa murve vsebujejo kalij, katerega pomanjkanje izzove hiter razvoj hipokalemije. Zaradi tega zdravniki priporočajo uporabo jagod murve. O tem, kakšne druge lastnosti ima tradicionalna murva, bo povedal MirSovetov.

Obseg plodov murve

  1. Plodovi murve se priporočajo za uporabo v različne bolezni telesa srčno-žilnega sistema pa tudi pri debelosti.
  2. Pogosto so murve indicirane za uporabo pri bolnikih, ki trpijo za.
  3. Jagode tega drevesa so učinkovito orodje v boju proti posledicam miokardne distrofije, pa tudi bolezni zaklopk srca.
  4. Redno uživanje murve pomaga odpraviti težko dihanje in bolečine v srcu, saj normalizira ritem delovanja organov.
  5. Jagode murve so učinkovito zdravilo za.
  6. Zaradi visoke vsebnosti elementov v sledovih se plodovi murve priporočajo za uporabo pri težavah s kroničnimi oteklinami in boleznimi ledvic.
  7. Jagode murve imajo izrazit znoj, urin in holeretično delovanje in imajo tudi protivnetni učinek.
  8. Plodovi bele murve blagodejno vplivajo na moško moč.
  9. Nezreli plodovi tega drevesa imajo učvrstitveni učinek na blato in so indicirani za uporabo z.
  10. Zrele murve, nasprotno, delujejo tako, kot so priporočene za uporabo.

Nanos listov murve

Listi murve niso le najljubša poslastica pajka sviloprejke, ampak tudi odlična osnova za tinkture in decokcije. Te pijače so indicirane za uporabo pri bolnikih s težavami prebavila. Decokcije niso nič manj uporabne pri vnetnih procesih dihalnih poti.

Za pripravo odvarka iz murve boste potrebovali:

  • 2 žlici. l. zdrobljene jagode;
  • 2 žlici. l. zdrobljeni listi;
  • 200 ml vrele vode.

Vse sestavine je treba kuhati in infundirati 5 ur. Jemati ga je treba v 2 odmerkih začetna faza sladkorno bolezen, grgranje pri bronhitisu in pijačo za znižanje krvnega tlaka.

Mimogrede, iz listov murve lahko naredimo obkladke, ki pomagajo lajšati simptome ekcema in kožne tuberkuloze.

Prednosti korenine murve

Iz korenin murve je narejen močan decoction, ki pomaga pri soočanju različne patologije notranjih organov, kot tudi motnje delovanja naših telesnih sistemov. Za pripravo tinkture boste potrebovali:

  • 1 žlička zdrobljen koren;
  • 200 ml vrele vode.

Recept za njegovo pripravo je izjemno preprost. Surovine je treba kuhati v vreli vodi in pustiti 2 uri. Po tem morate juho previdno precediti. Priporočljivo je vzeti 1 žlico. l. ne več kot 3-krat na dan z manifestacijami, bolečine v črevesju in želodcu.

Recept za jagode murve

Plodovi črne murve so uporabni za pripravo sirupa, ki deluje protivnetno na, in. Tudi to zdravilo bo učinkovito pri zdravljenju lišajev, hemostatske lastnosti pa lahko ublažijo simptome poporodne in maternične krvavitve.

Recept za pripravo sirupa iz murve je preprost:

  • sok iz plodov murve je treba izhlapeti, dokler ne nastane gosta snov, ki zavzema približno 1/3 prvotne prostornine tekočine;
  • dekantirajte sirup, pri čemer odstranite nastalo stiskalnico.

Nastalo maso lahko nanesemo navzven za lajšanje simptomov ali popolno ozdravitev sklepnih in nevralgičnih bolezni.

Koristne lastnosti murve

Uporaba lubja murve pomaga pri soočanju z vnetni procesi telo, oslabi pa tudi manifestacije griže. Decoction te sestavine murve se pogosto priporoča bolnikom, ki trpijo zaradi tumorjev v ustne votline.

Lubje murve je najbolje nabirati med otekanjem ledvic, saj sok v tem času aktivno kroži. Narezane kose je treba sušiti na soncu 48 ur, nato jih posušiti v senčnem prostoru in shraniti v bombažne vrečke.

Za pripravo tinkture iz drevesnega lubja boste potrebovali:

  • 1 žlička pretlačeno lubje;
  • 250 ml vrele vode.

Za pripravo tinkture je potrebno popariti kuhana voda pripravljene surovine in pustite stati 1 dan. Prejeto zdravilo je treba vzeti v 1 žlici. l. trikrat na dan.

Kontraindikacije za murvo

  1. Škoda za telo se lahko pojavi pri uporabi kislih nezrelih murv, pa tudi pri prekomernem uživanju plodov murve. To je polno videza želodčne motnje in driska.
  2. Ni priporočljivo nabirati ali kupovati svilenih jagod v bližini pobočij, pa tudi, če obstaja nevarnost njihovega izvora iz območij z visokim sevanjem. Plodovi murve odlično absorbirajo soli težkih kovin, kar negativno vpliva na zdravstveno stanje.
  3. Neželeno je uporabljati jagode ali sok murve hkrati z drugimi. naravni sokovi, saj lahko to izzove fermentacijske reakcije v želodcu.
  4. Poskusite jesti murve 2 uri pred glavnim obrokom, saj je murva v prebavnem traktu z drugimi živili težko prebavljiva.
  5. Antocian kvercetin je alergena sestavina plodov murve, ki lahko povzroči individualno reakcijo telesa. Če opazite te simptome, se nemudoma posvetujte s strokovnjakom.

Prejemajte nove članke z mojega bloga neposredno v vaš nabiralnik. Izpolnite spodnji obrazec in kliknite gumb »Pridobi članke«:

Vaš e-poštni naslov: *
Tvoje ime: *

Murva ali murva (v latinščini Morus) Družina murve je trajno drevo, ki živi do 200-300 in celo 500 let. Obstajajo pa posamezna sadna drevesa, ki so dosegla mejnik v 1000 let raste v Srednji Aziji! In v Izraelu, v Jerihi, raste murva, ki je po mnenju znanstvenikov stara 2000 let! Resnično dolgoživo drevo!

Družino Mulberry sestavlja 17 vrst, ki so pogoste v toplih zmernih in subtropskih območjih Azije, Afrike in Amerike. Drevo doseže 10-15 metrov višine. Plod je kombinirana koščica, kot malina, robida. Barvanje od bele do roza, vijolične in črne. V ljudstvu murvi pravijo murva, tukaj murva, šah-tuta, sviloprejka itd. Največji pridelek lahko doseže do 200 kg.

Najbolj razširjene vrste so Murva bela (Morus alba) in črna (Morus nigra), ki so široko gojene in imajo že veliko velikoplodnih sort. Še posebej uspešna pri vzreji novih debeloplodnih in produktivnih sort je Babaeva Galina Ivanovna, kandidatka kmetijskih znanosti, vodja. Oddelek za kubarstvo in tehnično entomologijo, NSC "IEKVM", Ukrajina. Vzrejala je sorte, ki imajo jagode velikosti do 6-8, nekatere pa tudi do 10 cm! To so Galicia-1, Mazhuga in drugi.

Plodovi murve so že od antičnih časov priljubljeni pri prebivalcih vzhoda. Torej Aleksander Veliki je rad pil murvo vino. Uzbekistanski znanstvenik, pisatelj, zdravnik Avicenna je v svojem "Kanonu medicine" že v 11. stoletju zapisal, da je treba jejte murve za dobro delovanje in dolgo življenjsko dobo, zlasti v starosti.

Obstajajo zgodovinska dejstva, da so bile murve posebej gojene v lekarniškem vrtu babilonskega kralja Mardukapallidina II v VI stoletju pr. Starodavni kitajski zdravniki so verjeli, da plodovi murve obnavljajo cirkulacijo energije Qi v krvi, pomagajo notranjih organov in sklepov, podpira občutljiv sluh in dober vid, preprečuje staranje in sivenje las.

V starodavni Kitajski so posebne gosenice sviloprejke (Mulberry silkworm) hranili z listi murve. Potem so te gosenice spletle zapredke, da bi se spremenile v metulja. Stari Kitajci so se naučili odvijati kokone in iz nastalih niti tkati svilo. Kitajci so že v 3. tisočletju pred našim štetjem (po Konfuciju) tkali svilo in z njo trgovali.. Bila je vrednejša od zlata. Pisma in knjige so pisali na svilo, dokler se ni pojavil papir. Svila združuje eleganco in moč. Prisotnost svile skupaj z zlatom in diamanti je govorila o položaju v družbi. In skrivnost pridobivanja svile je bila več tisočletij varovana v najstrožji zaupnosti. Samo V 13. stoletju se je v Evropi pojavila industrijska proizvodnja svile. Toda še vedno ni zamenjave za svilo, čeprav je bilo ustvarjenih veliko sintetičnih materialov.

Med narodi vzhoda murva velja za sveto drevo, saj ima to drevo vse koristno za človeka: sadje, liste in vejice s koreninami. A Prebivalci Kavkaza so murvo poimenovali "Drevo življenja" in "Kralja jagoda" ali "Sh Oh- murva". In ni brez razloga, da tukaj iz murve pripravljajo vse vrste jedi, jagode pa nabirajo v rezervi. Kavkaški ljudje so različni dobro zdravje in dolgoživost.

Mulberry (murva) - uporabne lastnosti, kemična sestava

Murve in njene koristi za zdravljenje in dolgoživost človeka so dokazali s časom in veliko priljubljenostjo med sodobnimi prebivalci vzhoda. To je posledica raznolikosti kemična sestava sadeže, ki so jih v njih našli sodobni znanstveniki.

Jagode so bogate predvsem s sladkorji - 12-20% (belih jagod je več). Večinoma fruktoza in glukoza. Vsebovano organske kisline - 1,2% (jabolčna, citronska), pektinske spojine, esencialna olja-1% (cineol, geraniol, linalool, limonen, kafra itd.), flavonoidi. Nekatere beljakovine (1,5%).

Vitamine predstavljajo beta-karoten (0,4 mg%), C (12 mg%), B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B6 ​​(piridoksin), B9 ( folna kislina), K (filokinon). Ti vitamini skupaj pomagajo telesu, da se normalizira dobra menjava snovi in ​​obnavljajo motene funkcije celotnega organizma.

Kemična sestava tudi bogat. Zastopan je fosfor (40 mg%), kalij (350 mg%), kalcij (40 mg%), magnezij (51 mg%), cink (0,12 mg%), železo (1,8 mg%) in drugi.

Zahvaljujoč tako bogati biokemični sestavi murve dobro pomagajo pri bolezni srca in ožilja . V Ukrajini so uradno izvedli poskus zdravljenja bolnikov z boleznijo srčnih zaklopk in miokardialno distrofijo z jagodami murve. 4 tedne so dobivali 200-300 gramov na dan. 4-krat na dan sveže sadje murve. Ob koncu meseca ima vsak pomemben bolečine v srcu so se zmanjšale, toni so se izboljšali, kratka sapa se je zmanjšala, delovna sposobnost se je povrnila.

Priporočljive so tudi jagode murve pri hipertenziji kot blag diuretik, odvajalo in holeretik.. Zlasti pri zdravljenju hipertenzije je koristna decokcija lubja vej. Uporaben je tudi pri boleznih ledvic.

Tudi jagode so koristne za povečati hemoglobin (črni) kot dobro čistilo krviin povečati elastičnost krvnih žil in kapilar.

Jagodni sok ima dobro protivnetno lastnost. Pomaga pri zdravljenju razjed, oteklin v ustih, pa tudi vnetja zgornjih dihalnih poti (tonzilitis, tonzilitis itd.).

Sveže jagode so zdrave pri bolezni prebavil: disbakterioza, dizenterija in enterokolitis.

Tudi l Listi murve imajo tudi zdravilne lastnosti. Vsebujejo vsebino Vitamin C je 80-140 mg%, kaj je dnevnice in ga celo presežejo. Obstaja tudi veliko drugih vitaminov, mineralov in biološko aktivnih spojin. Tanini predstavljajo 3,2 % flavonoidi - 1%. Zato v tradicionalna medicina listi se uporabljajo kot hipoglikemično sredstvo, multivitamin, tonik in za druge bolezni. Posušene mlade liste zdrobimo in uporabimo kot prah za hladne jedi, pol žličke 1-2 krat na dan.

Uporaba plodov murve

Iz murve pripravljajo številne različne sladice, kompote, marmelade, konzerve, marmelade, sokove, praške. Posušimo (ohranimo vse uporabne lastnosti), zamrznemo kot robida. Uporablja se kot nadev za pite. Dobro in zdravo vino se pripravlja tako iz bele kot črne murve. Nekateri znanstveniki verjamejo, da sadje vsebuje resveratrol eden najmočnejših antioksidantov, ki jih najdemo v grebenih grozdja. Toda najbolj uporabna stvar je uporaba sveže jagode in sokovi med zorenjem.

Škoda murve

Najprej gre za individualno nestrpnost do jagodičja zaradi odlična vsebina biološko aktivne snovi. čeprav kalorij in nizka (približno 50 kcal), a zaradi visoke vsebnosti ogljikovih hidratov, zlasti v belih murvah, morajo biti diabetiki previdni pri njihovi zlorabi v velikih količinah.

Malo ljudi bo lahko verjelo, da so tako nežni listi, ki jih je mogoče nabrati brezplačno in v izobilju, tako koristni za človeka. In dajo vse zastonj. In listi murve (murve) vsebujejo redek kompleks uporabnih stvari, zaradi česar niso nič manj dragoceni. zdravilo kot jagode same. Na primer, suhe surove liste murve lahko zmeljemo v prah in začinimo z njim. pripravljene jedi pol čajne žličke dvakrat na dan. Toda listi imajo svoje zdravilne lastnosti.

Listi murve v boju proti boleznim sklepov - obkladek

Liste murve vzemite v takšni količini, da zadostujejo, da v več plasteh pokrijete celoten oboleli sklep. Nabrane liste (sveže ali suhe) poparimo in pustimo, da se malo prevrejo.

Aplikacija:
- pripravljene liste nanesite na roko ali nogo še vroče, zavijte obkladek, držite na bolečem mestu, dokler se ne ohladijo (vendar ne popolnoma hladni, ampak ostanejo topli).

Učinek:
Ta preprost postopek bo v veliki meri zmanjšal otekline in bolečine v vnetih sklepih.

nasvet:
- isti del listov murve lahko uporabimo tri do štirikrat, vendar je ob ponovni uporabi liste bolje, da jih damo v vrečko iz blaga (nogavica), nato pa jih dobro segrejemo v vodni kopeli in vroče nanesemo na boleča mesta in zaviti. Takšne postopke je najbolje izvajati ponoči, zjutraj pa po odstranitvi obkladka liste postavite na hladno, dokler jih ne uporabite pri naslednjem postopku.

Mulberry kopeli

Za uporabo listov murve v kopalnici vzamemo dve veliki pesti listov - damo jih v vrečko iz gaze, v katero dodamo en kamenček za gravitacijo - zavežemo. V vedro nalijte vrelo vodo in dajte pripravljeno vrečko z listi, pustite, da se kuha eno uro, priporočljivo je, da vedro zavijete, da bo poparek boljši in močnejši. Po preteku časa odstranite vrečko iz vedra, pripravljeno infuzijo vlijte v kopel z zbrano vodo, katere temperatura mora biti 36 - 37 stopinj.

Aplikacija:

- trajanje samega postopka (kopanje) naj bo do dvajset minut;

- ko se voda ohladi, jo je mogoče posodobiti s toplo vodo.

- vrečko z listi murve hranite na hladnem do naslednje uporabe;

- pred naslednjo uporabo je treba liste v vrečki kuhati v vedru vode pet minut na majhnem ognju, nato pa je vse kot pri prvem postopku.

Učinek:
- po takšni kopeli z listi murve je veselost in svežina telesa in duha zagotovljena vsakemu človeku.

Listi murve za krče možganskih žil, visok krvni tlak

Za "premaganje" takšnih nadlog je treba zlomiti mlade veje murve z listi dolgimi dva do tri centimetre, preliti peščico surovin z enim litrom vode. Pripravljeno maso damo na ogenj v lonec, zavremo in na majhnem ognju dušimo deset minut. Po vrenju odstavimo z ognja, zavijemo in pustimo stati eno uro.

Uporaba:
- popijte pol kozarca poparka trikrat čez dan.

Potek zdravljenja:
- Odvisno od tega, kako se počutite - od enega do treh mesecev.

Učinek:
- po celotnem zdravljenju z listi murve bo bolezen izginila.

Takšni "nedolžni", a lepi in zdravilni listi murve so vedno pripravljeni pomagati človeku, njegovemu zdravju, še več, naravno, čisto, sveže in zdravo.

Zdravilne lastnosti murve se oblikujejo predvsem zaradi organskih kislin, saj imajo blage antipiretične, dezinfekcijske, protivnetne lastnosti. Vitamini, elementi v sledovih in antioksidanti delujejo precej preventivno. Hkrati v medicinske namene ne uporabljajo se le jagode murve, temveč tudi njeno lubje, bogato s tanini, pa tudi listi, bogati s fitoncidi.

Sestavljen

Običajno so jagode murve pobarvane v globoko modro-črno barvo, vendar je bila njena bela sorta že vzrejena. Vendar pa se lahko "bele" jagode v praksi izkažejo ne le bele, ampak tudi rožnate ali rdeče. Torej, govor v imenu sorte je precej več svetla barva njeno lubje. Razlika med belo in črno murvo je v tem, da so črne murve bolj dišeče. Poleg tega vsebuje več resveratrola (polifenola, ki je del barvilnega pigmenta večine sadja, od grozdja do citrusov) – enega izmed naravnih antioksidantov s protitumorskimi lastnostmi.

Resveratrol

Resveratrol velja za celo učinkovitejši antioksidant kot vitamin E. Hkrati so njegovi testi na ljudeh dali veliko slabše rezultate glede antioksidativnih in protirakavih učinkov kot na laboratorijskih podganah. To je verjetno posledica bodisi njegove nizke biološke uporabnosti v človeškem telesu bodisi napačno izračunanih odmerkov za testiranje. Vsekakor se je najbolje izkazal v neposrednem stiku s tkivi. maligni tumor. Torej njegovega delovanja še vedno ni mogoče šteti za nič.

Resveratrol je bogat s črnim grozdjem, črnim ribezom, črnimi murvami in vsemi živili iz njih. Jagode bele murve skoraj ne vsebujejo barvil, zato je koncentracija resveratrola v njih manjša. Poleg tega je njegova aroma bolj subtilna, utišana, zaradi česar je manj uspešna osnova za pripravo različnih jedi - marmelade, marmelade, nadevov za peciva, vina.

vitamini

Poleg resveratrola lahko v plodovih murve najdemo naslednje sestavine.

  • Vitamin A. Potreben za regeneracijo kože (predvsem povrhnjice), zdravih las in nohtov, nepogrešljiv pa tudi za očesna mrežnica.
  • Vitamini skupine B. Res je, le šest ali sedem sort od dvajsetih, a cela ta skupina je zelo pomembna za delo centralne živčni sistem in presnovnih sistemov, kot so srce in krvne žile.
  • Vitamin C. Morda ni tako »odporen proti mrazu«, je pa nujen za zdravje kože, krvnih žil in sluznic telesa.
  • Vitamin D. Brez katerega se absorpcija kalcija v telesu bodisi upočasni ali postane nemogoča.
  • Vitamin E. Glavni "sredstvo" elastičnosti kože, pa tudi zdravi lasje in nohti, podobni v biološka vloga z retinolom (vitamin A).
  • Vitamin K. V naravi razmeroma redek (največ ga najdemo v špinači). Vitamin K proizvajajo naša lastna jetra v zadostnih količinah. Če pa se to iz nekega razloga ne zgodi, lahko njegovo pomanjkanje povzroči zmanjšanje strjevanja krvi in ​​celo hemofilijo (odpoved koagulacijskega sistema).

Mineralne komponente

Vsebuje jagode in minerale.

  • kalij. Eden glavnih regulatorjev tonusa vseh mišic, vključno s srcem, v smeri njegovega povečanja. Presežek kalija v krvnem obtoku (največ ga najdemo v celicah) lahko povzroči srčni infarkt, njegovo pomanjkanje pa dehidracijo.
  • magnezija. Kalijev antagonist po principu delovanja na srčno-žilni in mišični sistem z normalizirajočim in pomirjevalnim učinkom.
  • kalcij. Pomemben ne le za zobe in kosti okostja, ampak tudi za vzdrževanje kontraktilnost mišica, normalno delovanje perifernih nevronov CNS.
  • natrij. Regulator presnove vode in soli v telesu, ki se uživa predvsem v obliki natrijevega klorida ( namizna sol) in prispeva k zadrževanju in enakomerni porazdelitvi tekočine v tkivih.
  • železo. Zaradi česar murva ni le trpko-trpega okusa, ampak je tudi izjemno uporabna za hematopoezo, saj se s sodelovanjem železa sintetizira hemoglobin ("goba" za absorpcijo različnih plinov na dnu eritrocita).
  • mangan. Načeloma težka kovina, ki ima v primeru prevelikega odmerjanja strupeno delovanje na telo. Toda v zanemarljivih odmerkih sodeluje pri hematopoezi, pa tudi železo, in tudi uravnava aktivnost endokrine žleze(zlasti spolno).
  • Selen. Potreben za tvorbo lasnih mešičkov pri obeh spolih in semenčic pri moških. žensko telo potreben je v relativno majhnih količinah. Toda pri predstavnikih močnejšega spola lahko povzroči stalno pomanjkanje selena mastna seboreja(prhljaj), neplodnost in alopecija (plešavost).

Sestava listov in lubja murve je nekoliko drugačna. Vsebujejo veliko manj vitaminov, čeprav je lahko sestava elementov v sledovih z minerali še širša. Vendar pa so bogati s tanini - zmerno strupenimi sestavinami z adstrigentnim okusom in lastnostmi naravnih antibiotikov. Tanini imajo izrazitejši protivnetni in antibakterijski učinek kot prehranske kisline, vendar so nasičeni z lubjem vseh dreves in grmovnic in ne le murve, saj ščitijo rastline pred škodljivci. Najvišja koncentracija taninov je v hrastovem lubju, od tod tudi njihovo ime.

Murve so bogate s sladkorjem – tako glukozo kot fruktozo. Govorimo o veliko slajšem sadju kot celo o slivah ali breskvah, čeprav obilica vitamina C nekoliko "zamaskira" njihovo sladkost. Mulberry ni indiciran za uporabo pri sladkorni bolezni samo zato, ker se lahko znatno poveča glikemični indeks zaužili hrano. In v terapevtske namene diabetikom je prikazana uporaba listov murve ali njenega lubja.

Koristne lastnosti murve

Indikacije za uporabo murve ne veljajo samo za njene jagode - njeni listi in lubje se uporabljajo tudi v ljudski medicini (vendar je od konca leta 2011 slednje prepovedano z ruskim zakonom). Kot alternativo lubju se pogosto uporablja celo korenina murve, čeprav je njena dejanska učinkovitost enaka kot pri lubju.

  • Jagode. Predvsem so murve koristne za oči, saj vsebujejo veliko vitamina A - retinola, ki je potreben za delovanje svetlobno občutljivih elementov mrežnice. Uporabljajo pa se tudi za zniževanje krvnega tlaka in odpravljanje edemov katere koli etiologije, saj so murve učinkovite kot diuretik. Zanimiva lastnost jagode murve so tudi v tem, da po zorenju pridobijo izrazite odvajalne lastnosti, medtem ko so še zelene (to je bele), nasprotno, ustavijo drisko. Pri zmanjšanem hemoglobinu in slabokrvnosti so zaradi prisotnosti železa v njih učinkovite le jagode črne murve, vse njihove sorte pa priporočajo za uporabo moškim, ki trpijo zaradi prhljaja ali neplodnosti (zaradi prisotnosti selena v murvah).
  • Listje. Čaj iz listov murve je koristno kuhati v času prediabetesa in pankreatitisa (akutnega oz. kronično vnetje trebušne slinavke, ki jo pogosto izzove diabetes mellitus ali, nasprotno, vodi v njen razvoj). Tanini v njihovi sestavi pomagajo zmanjšati intenzivnost vnetja ali ga celo popolnoma odstraniti. Grenak adstrigenten okus pijače v kombinaciji s trpko aromo izboljša peristaltiko želodca in črevesja, poveča apetit, spodbuja izločanje žolča in soka trebušne slinavke v votlino. dvanajstniku. Vendar pa sladkorna bolezen Murva se ne zdravi - v njeni sestavi ni komponent, ki bi tega sposobne. Odvarek in poparek listov / lubja murve se uporablja tudi za izpiranje las po umivanju - da se znebite prhljaja in okrepite njihovo strukturo zaradi vitaminov A, D in E.
  • lubje. Zdravljenje kašlja z murvo je le nekoliko manj priljubljeno kot z malinami, čeprav so njeni plodovi po sestavi in ​​terapevtskem učinku podobni malini. Le pri murvah se lubje pogosteje uporablja za izpiranje ust in žrela. Pripravki na osnovi murve zdravijo tonzilitis, zobni kamen, parodontalno bolezen, ki jo povzroča, tonzilitis. Olajša potek sinusitisa, bolečine pri akutnih in kronični pulpitis. Učinkovit je tudi pri kandidiazi, herpesu in številnih drugih boleznih ustne votline in zgornjih dihal. Ampak spet ne gre za to edinstvene lastnosti sama murva, podobno ali celo najboljši rezultati lahko dosežemo z izpiranjem ust z odvarkom hrastovega lubja, šentjanževke, celandina in drugih zelišč, bogatih s tanini. Njen odvar ali poparek (po možnosti z dodatkom listov) se uporablja kot zdravilo za obraz, saj murva pomaga odpraviti vnetja, rdečico, razširjene pore, izboljša barvo kože in poveča njeno elastičnost.

Iz očitnih razlogov (obarvanje v obstojnem modrikasto-vijoličnem odtenku) se soka črne murve ne sme uporabljati kot maske za obraz. Vendar pa so bele murve s plodovi, ki niso temnejši od rožnatih, druga stvar. Ima skoraj vse lastnosti in prednosti sestave svoje "sestre" aronije (razen nekaterih antioksidantov v sestavi barvila za jagode), vendar za razliko od nje ne pušča barvnih madežev na koži in oblačilih.

Omejitve vstopa

Ob istem času zdravilne lastnosti murve ne veljajo za primere.

  • sladkorna bolezen. Zaradi visoke vsebnosti sladkorjev različnih vrst.
  • alergije. Za katero koli zeliščni izdelki ali izvlečki, tudi če nimajo nič opraviti z murvo.
  • Protin. Ker je v nasprotju s splošnim napačnim prepričanjem v ljudski medicini jemanje murve z njo dvorezen meč. Po eni strani lahko sestavine v sestavi murve upočasnijo razvoj vnetja v sklepih in ledvicah, ki jih prizadene protin. Po drugi strani pa je pri tej bolezni moten metabolizem vseh živilskih kislin in ne le sečne kisline. Z drugimi besedami, isti vitamin C v sestavi murve lahko poslabša potek protina, namesto da bi izboljšal. Poleg tega njegove diuretične lastnosti postanejo nevarne v prisotnosti katerega koli ledvični kamni, vključno z urati (obstaja tveganje za njihovo gibanje, kar je polno kolik in blokade sečil).
  • Hiperacidoza. ali hiperkislostželodca, pa tudi gastritis in razjede, ob katerih se pogosto pojavi hiperacidoza. Jagode murve so bogate z askorbinsko in nekaterimi drugimi kislinami, katerih prisotnost v želodcu, če se poveča lastna kislost, bo le poslabšala trenutne simptome zgage, poslabšala njene morebitne posledice.

Druga kontraindikacija je uporaba zdravil iz listov in lubja murve med nosečnostjo in dojenjem. Škoda murve za telo ploda verjetno ne bo velika, saj ni strupena, za razliko od istega celandina ali ptičje češnje, rokoborca, kalamusa. Toda to velja samo za njene jagode. In čreslovine v sestavi njegovih listov in korenin težko imenujemo koristne zanj, še posebej, če je zdrav in se normalno razvija.

Poleg tega je treba spomniti, da se v blagih primerih (prehladi, patologije ustne votline, prebavnega trakta in kože) jagode lahko spopadejo s situacijo nič slabše od listov ali lubja. Medtem pa ne vsebujejo resnično nevarnih taninov, ki prosto prodirajo v posteljico, hkrati pa so bolje nasičeni z antioksidanti, antikancerogenimi sredstvi in ​​vitamini.

Stranski učinek

Kljub dobre povratne informacije o rezultatih zdravljenja z murvo ima še vedno nekaj »nezdružljivosti« z določenimi boleznimi. Glede stranski učinki od njegovega sprejema, potem pade njihov levji delež alergijske reakcije, saj vitamin C v sestavi jagodičja in listov murve draži imunska obramba. Poleg tega lahko uporaba njegovih plodov v zreli ali zeleni obliki vpliva celo na zdravo prebavni trakt v prid sprostitvi (zrela murva) ali, nasprotno, zaprtju (zelena murva).

Priprava na zimo in izdelava zdravil

Murva je krhka in zlahka nagubana jagoda, zato se tudi v hladilniku hrani največ dva dni. In prevažanje na dolge razdalje brez drobljenja je še težje kot maline. Za zimo ga je najlažje založiti v posušeni obliki. Glede tega, kako posušiti murvo za namen obiranja, lahko rečemo, da je približno enaka vsem drugim jagodam ali celo koščicam, le v dveh stopnjah namesto v eni.

Najprej je treba murve razporediti v enem sloju na čiste (to je brez enakomernih risb in besedil) liste papirja v senci, na suhem, toplem in dobro prezračevanem mestu in pustiti nekaj tednov. , občasno premešajte. Nato morate murvo preliti na pekač, segreti pečico na 40 ° C in jo že v njej posušiti, pri čemer pustite eno uro pri navedeni temperaturi. Toda listi in lubje murve ne zahtevajo sušenja v pečici. Listi se na vročem poletnem zraku posušijo le en teden, lubje pa dva tedna. Nato jih lahko zlijemo v papirnate vrečke ali pločevinke, zapremo in shranimo v temnem, hladnem in suhem prostoru.

Pri kuhanju se jagode murve uporabljajo zelo široko, iz njih se izdelujejo alkoholne pijače (vino in vodka, imenovana murva), nadev za slaščice, marmelada. Obstajajo celo recepti za pripravo posebne vrste murvinega medu, imenovanega "bekmes".

Toda kuhanje marmelade iz murve doma je nezaželeno, saj se večina drugih vitaminov zlahka uniči zaradi temperature. Veliko bolj smiselno je njene zrele plodove zmleti v mešalniku s sladkorjem (kozarec granuliranega sladkorja na funt jagod) in čajno žličko. limonin sok, nato pa dajte v kozarce brez valjanja in sterilizacije. Če pa druge rešitve iz nekega razloga niso na voljo, se bo izkazalo tudi okusno – le malo manj uporabno.

Posebnosti. Nastali izdelek je najbolje dodati čaju namesto sladkorja, saj ima izrazite grelne lastnosti, pospešuje hematopoezo, čeprav izgubi nekaj svoje sposobnosti vplivanja na povišano telesno temperaturo, vneto grlo in sklepe.

Boste potrebovali:

  • kilogram zrelih murv;
  • desertna žlička citronske kisline;
  • kilogram granuliranega sladkorja.

kuhanje

  1. Operite murvo, jo razdelite na več delov, pod tekočo vodo, dajte v posodo za kuhanje marmelade.
  2. Murvam dodamo sladkor, nežno premešamo in pustimo šest do osem ur, dokler ne pusti soka.
  3. Posodo z jagodami pristavimo na štedilnik in zavremo. Kuhajte, ne da bi zmanjšali ogenj, šest do sedem minut in močno mešajte.
  4. Nato murvo odstranimo še za pet minut, postavimo nazaj na štedilnik in večkrat ponovimo vrenje s kratkim vretjem (v povprečju pet ali šest), dokler se masa murve in sladkorja ne zgosti.
  5. Ko je murvina marmelada pripravljena, dodamo citronsko kislino, premešamo, razporedimo po kozarcih in zvijemo.

Decoction

Posebnosti. To zdravilo se uporablja za zdravljenje bolezni prebavil in ledvic. Jemati ga je treba po tretjini kozarca, tri ali štirikrat na dan, deset minut pred obroki, dva tedna. Po tem si lahko vzamete tedenski odmor in po potrebi ponovite tečaj.

Boste potrebovali:

  • zvrhana žlica suhih/svežih listov murve;
  • kozarec vrele vode.

kuhanje

  1. Liste zmeljemo, narežemo (sveže) ali zdrobimo (posušimo), damo v emajlirano posodo, dodamo vrelo vodo.
  2. Posodo z listi damo v vodno kopel, zavremo. Nato zmanjšajte ogenj na srednji in pustite, da počasi vre deset minut.
  3. Odvarek odstavimo z ognja, ohladimo, odkrito in precedimo. Z vrelo vodo dolijemo volumen nastale juhe na začetni (250 ml).

Infuzija

Posebnosti. Poparek posušenih plodov murve jemljite po pol skodelice trikrat na dan, med obroki, en teden. Nato si vzemite pet do sedem dni odmora in nadaljujte s tečajem.

Boste potrebovali:

  • dve žlici posušenih murv;
  • kozarec vrele vode;
  • termos s stekleno notranjo bučko.

kuhanje

  1. Suhe murve s prsti zdrobimo, vse skupaj, vključno s peclji, damo v ogreto termosico.
  2. Napolnite s svežo vrelo vodo, zaprite pokrov in pustite stati vsaj štiri ure, občasno pretresite poparek.
  3. Dobljeni izdelek precedite skozi gazo, prepognjeno v treh slojih.

Suhi poparek murve je primeren za zdravljenje pljučnice, bronhitisa, pljučnice, črevesne disbakterioze in driske. bolje kot marmelada iz njegovega svežega sadja. Zdravilne lastnosti tako pripravljene murve lahko pripomorejo tudi k krepitvi protivirusne imunosti v jesensko-zimskem obdobju, saj lahko s to metodo infundiranja ohranimo večino vitamina C, ki ga vsebuje.


Vrh