Hruška: koristi in škode svežega, posušenega in pečenega sadja za telo. Koristi in škode hrušk

Koristi in škode hrušk so na enaki lestvici in imajo skoraj enako težo. Težko je verjeti, a nekoč so ljudje menili, da so ti sadeži strupeni. Dolgo so se bali, da bi jih jedli surove in kuhane pred jedjo. Medtem je kemična sestava najbolj okusnih plodov tako raznolika in obsežna, da se lahko uporablja celo v medicinske namene.

Kemična sestava

Elementi v sledovih, ki so v sestavi sadja, določajo koristne lastnosti in škodo hruške za Človeško telo. Znano je, da redna uporaba sveže sadje znatno zmanjša koncentracijo v krvi slab holesterol, povečuje odpornost proti boleznim in pomaga zmanjšati prekomerno telesno težo.

Sto gramov hruške kaše vsebuje:

• askorbinska kislina - približno 5 mg;
• tokoferol (sicer vitamin E) - 0,4 mg;
• vitamini številne skupine B, med katerimi je B2 - 0,03 mg; B5 - 0,05 mg; B1 - 0,02 mg; B9 - 0,002 mg; B6 - 0,03 mg;
• kalij - 155 mg;
• natrij - 14 mg;
• kalcij - 19 mg;
• železo - 2,3 mg;
• fosfor - 16 mg;
• magnezij - 12 mg;
• žveplo - 6 mg;
• silicij - 6 mg.

Poleg zgoraj navedenih snovi, ki jih vsebuje hruška, v manj znatne količine najdemo: molibden, vanadij, jod, bor, cink, mangan, fluor, nikelj.

Prisotnost v sadju folna kislinaše posebej privlačen za nosečnice. AMPAK veliko število vlaknine bodo pomagale izboljšati delovanje črevesja.

Sočna kaša hruške zavzema 97%, medtem ko lupina in semena le 3% skupne mase sadja.

O uporabnosti hruške za telo priča tudi prisotnost nekaterih organskih kislin, encimov, taninov, flavonoidov in škroba.
Hkrati je tukaj zelo malo kalorij - le 47 na 100 g izdelka.

Ne jejte sadja, ki raste v bližini prometnih avtocest ali na drugih okoljsko nevarnih območjih. Plodovi hrušk nabirajo težke kovine, kot je svinec, ki so lahko škodljivi za zdravje, če jih zaužijemo.

Koristi in škode hrušk za ljudi

Zahvaljujoč svoji bogati sestavi lahko hruška naredi veliko. Pozitiven učinek sadja na telo je nesporen. Na primer, lastnosti hruške lahko privedejo do naslednjih rezultatov:

• poveča sposobnost telesa, da se upre okužbam;
• imuniteta se stabilizira;
• ustavi se vnetje;
• psihološko stanje se izboljša;
• izboljša kakovost materinega mleka;
• prebavni procesi se normalizirajo;
• metabolizem se vrne v normalno stanje;
• delovanje jeter in ledvic se močno izboljša.

Impresivna količina askorbinska kislina Kot del sadja pomaga krepiti stene krvnih žil, ki povrnejo izgubljeno elastičnost in moč.

Redno uživanje hrušk preprečuje aterosklerozo z občutnim znižanjem holesterola v krvi. Nohti se znebijo krhkosti, koža se izravna, izboljša se njena barva, lasje pa prenehajo izpadati in pridobijo zdrav sijaj. celo zobna sklenina postane močnejši, če se hruške nenehno uporabljajo za hrano. Obstaja mnenje, da pogosto uživanje tega sadja pomaga celo pri zdravljenju raka.

Hruška lahko telesu prinese ne le koristi, ampak tudi škoduje, če pretiravate z njeno uporabo. Poznan je antidiareični učinek sadja, ki lahko ob neupoštevanju ukrepa povzroči zaprtje. Še posebej previdni morajo biti starejši.

Bolezni, katerih zdravljenje prispeva k hruški

Ne samo plodovi hrušk imajo pozitiven vpliv na proces celjenja, pa tudi na druge dele drevesa:

1. Za kožne bolezni kot npr alergijski izpuščaji in ekcem, bo zelo dobro pomagal odvarek iz hruškovih listov. Dve minuti morate kuhati en kozarec mladih listov, napolnjen s pol litra vrele vode. Nato sterilno gazo ali širok povoj navlažimo v decokciji in nanesemo na kožo, ki jo je prizadela bolezen.
2. Decokcija sadja bo lajšala simptome cistitisa in odstranila slab vonj iz urina.
3. Decokcije iz posušenih hrušk odlično pomagajo pri kršitvah funkcij žolčnega sistema. Uporabnost hruške za jetra je tukaj očitna. Pol kozarca suhega sadja kuhamo v 0,5 litra vode, dokler plodovi ne postanejo mehki, nato pa vztrajajo približno 3 ure. Jemati ga je treba 4-krat na dan, 100 ml decokcije.
4. Več o koristih in škodi posušenih hrušk za jetra. To sadje v suhi obliki odlično očisti jetra po zastrupitvi s kovinami, alkoholnimi pijačami ali drogami. Kompot iz posušenih hrušk pomaga pri mačkah, da se vzpostavi ravnovesje vode in soli.
5. Visoka vsebnost kalija omogoča, da hruška pozitivno vpliva na srce in ožilje. Tukaj, da bi preprečili bolezni, lahko jeste sveže sadje, kompote in.
6. Ko ob koncu zime in pomladi v plodovih ostane tako malo koristnega, lahko iz vej hrušk naredimo odvarke. Koristi in škode decokcije iz vej hrušk so enake kot iz sadja. Dobra decokcija za sladkorno bolezen. Tukaj potrebujete 20 g vej, prelijete z 0,5 litra vrele vode in vztrajate v termosu 10 ur. Kose treh vej lahko tudi kuhate 15 minut v treh litrih vode, ohladite in precedite ter nato mesec dni pijete namesto čaja. Ta recept pomaga pri osteohondrozi.
7. Koristne lastnosti cvetov hrušk se uporabljajo pri zdravljenju prostatitisa pri moških. Za to 30 g cvetov prelijemo z vrelo vodo in infundiramo 10 minut, nato pa jih filtriramo in pijemo čez dan, dokler simptomi ne izginejo.

Hruška za ženske

Uporaba hruške je še posebej indicirana za nekatere kategorije ljudi. Na primer, kako je hruška uporabna za ženske? Periodične bolečine, povezane z menstruacijo, se bodo močno zmanjšale, če bodo ženske začele jesti to sadje pogosteje. Poleg tega ne bodo imeli tako močnih nihanj razpoloženja, njihov nastop pa bo ostal na običajni ravni.

Hruška lahko prinese koristi in škodo, če se uporablja kot kozmetični izdelek. Koristne bodo maske iz hruškovega pireja. Če zmešate nekaj žlic pire krompirja in dodajte žlico s ščepcem cimeta, nato pa to sestavo nanesite na čista koža za 15 minut dvakrat na teden, lahko občutno izboljšate polt. Koža bo dobila enakomeren ton in bo videti zdrava in sijoča.

Hruškovih mask se ne sme uporabljati, če je koža poškodovana.

Hruška za otroke

Koristi in škode hrušk za otroško telo so zmerne uporabe. Potem Mali človek delovanje črevesja se normalizira. Kompot iz suhega sadja bo otroka razbremenil zaprtja in pomagal znižati temperaturo med prehladom.

Kaj je še dobra hruška za otroke? Semena zrelega sadja bodo otroka razbremenila črvov in ustavila drisko. In redno uživanje sveže hruške bo pomagalo dobra imuniteta ki bo preprečila, da bi se otrok okužil z virusom.

Škoda in kontraindikacije

Hruška ima več kontraindikacij za uporabo:

• poslabšanje bolezni prebavil;
• ne morete jesti hruške, ko je želodec prazen;
• zaužitega sadja ne morete piti z vodo, da se izognete zgagi;
• meso je treba jesti le eno uro po hruški;
• da bi se izognili zaprtju in prebavnim motnjam, lahko starejši jedo le zrelo in mehko sadje brez adstrigentnega učinka.

Pri ogromno število uporabne lastnosti, za hruške je na voljo le nekaj kontraindikacij. To nakazuje, da je na vsaki mizi, v vsaki hiši takšna koristno sadje mora zavzeti svoje častno mesto.

Vsebnost kalorij in lastnosti hruške - video

Hruške spadajo v rod okrasnih in sadnih dreves, pa tudi v rod grmovnic družine Rose. Hruške so eno najbolj zdravih sadežev. V starodavni Kitajski so veljali za simbol dolgoživosti, saj lahko hruške rastejo zelo dolgo, za razliko od drugih dreves.

Sestava hrušk: vsebnost kalorij, kemična sestava, vitamini

Velik koristi hrušk je, da je bogata z bioaktivnimi snovmi. Njegovi plodovi vsebujejo veliko sladkorja, predvsem: fruktozo, saharozo, glukozo. Veliko je tudi vitaminov: A, E, C, PP, P in skupina B (predvsem vitamina B1 in B2).

poleg tega v hruški veliko jih je:

• folna kislina;
• organske kisline;
• pektini;
• karoten;
• tanini;
• vlakno;
• dušikove snovi;
• katehini.

Hruške so bogate z vsemi vrstami minerali, makrohranila in mikrohranila, zlasti: soli železa, kalija, kobalta, mangana, kobalta, joda, bakra, kalcija, molibdena.

Imajo veliko fruktoza veliko več kot glukoza. Fruktoza "ne potrebuje" insulina za absorpcijo, zato so hruške indicirane za ljudi z okvarjenim delovanjem trebušne slinavke. Iz istega razloga je treba pri sladkorni bolezni zaužiti sveže in posušene plodove hrušk (pa tudi pijače iz njih) in jih vključiti v prehrano za debelost.

Poleg tega so ti plodovi zelo zdravi, saj vsebujejo veliko prehranskih vlaknin. askorbinska kislina ne toliko kot folna kislina, vendar je hruške vsebujejo več kot črni ribez.

Poleg tega plodovi teh neverjetnih sadežev vsebujejo veliko biološko aktivne snovi in esencialna olja ta pomoč:

• izboljšati obrambo telesa
• preprečiti nalezljive bolezni
• boj proti depresiji
• imajo protivnetni učinek.

Hruške so nizkokalorične in prehranski izdelek. 100 gramov vsebuje le 57 kilokalorij. Zaradi tako nizke energijske vrednosti strokovnjaki svetujejo ženskam, ki so na dietah, da jih uporabljajo. Če morate izgubiti nekaj kilogramov, ni nič boljšega kot uživanje z nizkokaloričnimi hruškami.

Splošne zdravstvene koristi hrušk

Hruške pomagajo odstraniti toksine in težke kovine iz telesa. Njim sadje ima številne zdravstvene koristi na primer odlično prikazujejo:

• antipiretični učinek;
• fiksacijski učinek
• dezinfekcijski učinek;
• diuretični učinek;
• antitusivnega učinka.

hruškov sok zelo koristno za imunski sistem, saj ne le odlično krepi telo, ampak ga tudi dobro tonizira in krepi. Torej, če ima oseba bolezni prebavila, prikazan je, kako jedo hruške.

Odvarek in sok hruške vsebuje tak naravni antibiotik kot arbutin. Zato uživanje tega sadja pomaga pri antibakterijski aktivnosti. Hruškov sok pomaga tudi pri krepitvi sten: kapilar, arterij in ven.

Zanimivo vedeti!Že v antiki so ljudje opazili, da hruške rušijo visoka temperatura, izboljšati splošno stanje bolna oseba, zaceli rane. Starodavni perzijski znanstvenik in zdravnik Ibn Sina je v svojih razpravah omenjal hruške kot odlično zdravilo za pljučne bolezni.

Če redno uživate to sadje, si lahko zagotovite odlično preventivo pred zaprtjem in boleznimi. genitourinarni sistem.

sadje hruške

sadje hruške koristno za prebavni sistem . Sočne in okusne hruške pomagajo pri boljši prebavi hrane. Imajo pritrdilno lastnost, zato pomagajo pri nenadnem črevesne motnje. Hruškovo meso telo zelo enostavno prenaša, celo lažje kot isto jabolko.

Najbolj zdravo sadje za uživanje so:

• zrela;
• sočno;
• zrela;
• s svetlo kožo;
• nežen okus;
• sladko.

hruškovi listi

Sveži in mladi hruški listi vsebujejo veliko koristnih protiglivičnih snovi, zato lahko, če naredite poparek ali odvar iz listov hrušk, učinkovito zdravijo glivice in dermatitis. Posušene liste lahko uporabimo za pripravo odličnega prahu. močno znojenje. Odvarke iz listov je dobro piti tudi za lajšanje vnetja.

Zakaj je dobro jesti hruške?

ženske

Hruške so odlične preventiva proti rakavi tumorji . Zaradi visoke vsebnosti askorbinske kisline in bakra hruška zagotavlja odličen učinek naravnih antioksidantov, ki delujejo zaščitne funkcije- "zaščitijo" celice pred poškodbami s prostimi radikali.

Zato je tako pomembno, da ženske, starejše od štirideset let, jedo to sadje.

moških

Hruška je zelo koristna tudi za zdravje moških.

Za moško polovico človeštva je preprosto "kraljica sadja", saj je že dolgo veljala odlično orodjeza zdravljenje prostatitisa.

noseča

Hruške so skladišče folne kisline Zato je to sadje tako koristno za nosečnice in majhne otroke.

Folna kislina preprečuje okvare v osrednjem delu živčni sistem pri novorojenih dojenčkih. Zato je tako pomembno, da ženske med nosečnostjo jedo hruške.

Tudi to sadje se mora nujno "naseliti" v prehrani osebe, ki jo skrbijo težave s hematopoetskim sistemom.

Ti sadeži so koristni tudi za nosečnice, saj ženska v obdobju poroda pogosto primanjkuje železa, hruške pa lahko nadomestijo njegovo pomanjkanje, saj vsebujejo veliko železa. Še posebej koristno je jesti hruške za bodoče matere, ki se hitro utrudijo, trpijo zaradi izgube apetita, omotice, palpitacije srca.

Doječe matere

Če nosečnice uporabljajo hruške ne le dobro, ampak tudi zelo potrebne, potem matere z dojenje v mesecu in pol po rojstvu otroka lahko sadje "moti" prebavni proces pri novorojenčku. Z močno željo po jesti hruške lahko matere uživajo toplotno obdelano sadje v majhnih količinah, na primer pečene hruške.

Čaj iz hruškovih listov

Za zimo je dobro posušiti liste divje hruške. Potem je dobro piti čaj iz njih, narediti uzvar.

Čaj iz hruškovih listov je koristno piti od jeseni do maja.

posušene hruške

Zelo dobro pomaga posušena hruška- kot zdravilo pri boleznih trebušne slinavke. Posušene hruške so uporabne, ker so dobre odstraniti tako toksine kot težke kovine iz človeškega telesa.

Iz suhega sadja lahko skuhate odličen kompot, decokcijo ali naredite uzvar. Te pijače imajo adstringenten učinek, ker so bogate s tanini.

Kompot iz hrušk Koristno je piti, če je črevesje razburjeno. To je tudi priložnost za antibakterijski učinek, zato morate takšne decokcije piti za vneto grlo in prehlad.

Posušeno sadje je indicirano za bolezni srčno-žilnega sistema.

divje hruške

Z urolitiazo morate jesti majhne divje hruške.

Koristne so sveže, koristno pa je tudi pogostiti kuhano sadje s sladkorjem.

Uporaba hruške v medicini

• hruškov sok, kot nič drugega, pomaga pri boleznih prebavil. Telo veliko lažje prenaša hruškovo kašo kot kašo jabolka.

• Trpke in kisle sorte okrepiti jetra in želodec, prispevajo k povečanju apetita, čeprav jih telo težje absorbira.

• Za črevesne motnje koristno piti kompote in zeliščne decokcije iz suhega sadja, ki je bogato s tanini, ki delujejo adstringentno.
• Sveže sadje je zelo grobo prehranska vlakna, kar samo izboljša črevesno gibljivost. Zato pri črevesnih motnjah ne priporočamo svežega sadja. ampak, ko ima oseba hudo zaprtje , morate piti hruškov kompot in jesti same hruške, kuhane v istem kompotu.

• Ker to sadje vsebuje veliko mikroelementov in makrohranil so zelo koristni za zdravje ljudi. Hruške na primer vsebujejo veliko železa, ki je potrebno za sintezo zdravih krvnih celic. Zato zdravniki vedno svetujejo hruške za hudo utrujenost, utrujenost, še posebej hitro. Indicirani so za palpitacije, ki se pojavijo po fizičnem naporu.

Pomembno je vedeti!Če je omotica, se rane zelo slabo celijo, ni apetita, v kotičkih ust so se pojavile grde razpoke, s preobčutljivostjo na mraz morate jesti hruške. Vsi ti simptomi neposredno kažejo, da telesu primanjkuje železa.

• Zdravniki še posebej priporočajo uživanje več teh sadežev ljudem, starejšim od štirideset let.

• Zelo koristno je dvakrat na teden preklopiti na razkladalne, čisto "hruške" dneve. Na tak dan morate pojesti od enega in pol do dva kilograma svežih zelenih hrušk. Če so plodovi zelo trdi, jih je bolje nekoliko prevreti.

• Pečeno sadje in hruškova marmelada bo pomagal znebiti kašlja.

• Če pogledate skozi dela starodavnih arabskih mojstrov, lahko najdete zanimive zapise: izkazalo se je, da hruške pomagajo pri zdravljenju pljučnih bolezni. Poleg tega je za odvarke iz plodov hrušk in sam hruškov sok značilna visoka antibakterijska aktivnost, saj sadje vsebuje tak naravni antibiotik, kot je arbutin.

• Tudi hruškova juha in sok Koristno je piti za krepitev sten krvnih žil.

• Hruškova kaša je bogata s kalijevimi ioni. Ob njihovem pomanjkanju v telesu srce in srčne mišice ne bodo delovale normalno, saj so za proces celične regeneracije odgovorni kalijevi ioni. Če pojeste nekaj zrelih hrušk, lahko hitro in brez večjih težav odpravite bolečino v napetih mišicah.

Hruška je pravo "skladišče" vitaminov in hranil za srce. To sadje je zelo koristno za normalno delovanje srca. Posebej je indicirano jesti sveže hruške za ljudi, ki imajo moten srčni utrip.

Če telesu primanjkuje kalija,. potem oseba takoj:

• srčni utrip se začne pospeševati, saj je srčna aktivnost močno oslabljena;
• pojavi se nespečnost;
• obstaja močna živčnost;
• raven holesterola v krvi se poveča.

Zato je zdravljenje s hruškami zelo koristno pri težavah s srcem. Mimogrede, bolj dišeča in močnejša je sladka hruška, bolj je koristna, zlasti za srce.

Temu sadju je treba nameniti posebno pozornost tudi ljudem z obolelimi ledvicami in boleznimi obtočil.

Uporaba hruške v kozmetologiji

Sestavine teh sadežev se pogosto uporabljajo v industrijski kozmetologiji za izdelavo različnih izdelkov za nego obraza in telesa.

Iz hrušk lahko naredite dobre domače kreme in maske.

Škoda hrušk

• Čeprav trpke in kisle sorte hrušk resnično pomagajo okrepiti jetra in želodec, povečajo apetit, jih telo zelo težko absorbira. Zato te sorte ni priporočljivo za starejše ljudi, pa tudi tisti, ki imajo močno moteno delovanje centralnega živčnega sistema.

• Pri ugrizu v hruško se sliši prijetno hrustljanje, saj je v njeni kaši veliko kamnitih celic - njihove lupine so "zgrajene" iz lignificiranih vlaken. A ravno zaradi te vlaknine močno razdražena sluznica Tanko črevo . Z močnim poslabšanjem črevesnih in želodčnih bolezni je bolje, da tega sadja začasno ne jeste.

• Hruške ni koristno kombinirati s mesne jedi za en obrok.

• Škodljivo je tudi to sadje takoj zaužiti po obilni in zasitni večerji. Počakati morate vsaj pol ure, da hrana popusti. Šele takrat lahko okusite hruške.

Kot lahko vidite, so koristi tega sadja velike tako za zdravje kot za videz. Zato morate v sezoni poskusiti jesti več svežega trpkega sadja in se "založiti" z njegovimi uporabnimi sestavinami.

Sprva so hruške rasle le v naravi in ​​šele sčasoma so te rastline gojili, zdaj pa jih lahko najdemo na vrtovih in gospodinjskih parcelah, rastejo pa tudi v parkih in trgih, zlasti na južnem ozemlju. To sadje ima posebno dišečo aromo, pa tudi odličen okus, poleg tega se uporablja tudi v medicinske namene.

O tem, kako je hruška koristna za nas, njene uporabne lastnosti in kontraindikacije, vam bom povedal točno to, dragi bralec. Trenutno obstaja veliko različnih sort teh sadežev, medtem ko so lahko trdi in mehki, kisli in sladki, lahko pa so tudi različnih barv.

O sestavi in ​​uporabi hrušk

Koristne lastnosti hruške so razložene z njenim kemična sestava, vsebuje takšne sestavine, ki pozitivno vplivajo na naše telo. Energijska vrednost tega sadja na sto gramov ni več kot 42 kilokalorij.

Sestava sadja vključuje vitamine skupin B, E, P, A, pa tudi askorbinsko in folno kislino, katehine, tanine, karoten, pektine, vlaknine, mineralne sestavine vključujejo prisotnost železa, kobalta, bakra, kalija, jod, mangan, kalcij, molibden.

Hruške vsebujejo veliko fruktoze, ki je uporabna pri okvarjenem delovanju trebušne slinavke. V skladu s tem v majhnih količinah te koristno sadje lahko jeste z anamnezo sladkorne bolezni in debelosti.

Zaradi organskih kislin, prisotnih v teh sadežih, se izboljša proces prebave, pa tudi presnovni procesi, dejavnost mnogih notranji organi, vključno z jetri in ledvicami.

Hruške imajo naslednje učinke: antipiretično, fiksativno, razkužilno in tudi diuretično. Vedeti je treba, da te lastnosti niso značilne samo za sveže sadje, ampak tudi za suho, kuhano in konzervirano sadje.

Hruškova juha se pogosto uporablja za vnetne bolezni sečila. Poleg tega ima zdravilo antiseptični, analgetični učinek na telo. V prisotnosti urolitiaza priporočljivo je, da na tešče pojeste dve manjši hruški ali si iz teh sadežev pripravite kompot, pri čemer mu ne smete dodajati sladkorja.

Ugotovljeno je bilo, da je v divjih drobnih hruškah prisoten dragocen vitamin P, pa tudi klorogenska kislina in arbutin, te snovi pa so našli tudi v listih medvedke in brusnice. V skladu s tem je koristno uporabljati takšne divje živali za bolezni ledvic in mehurja.

Koristne lastnosti nimajo samo plodovi, ampak tudi listi hruške. Iz njih so narejeni zdravilna decokcija, ki ima protivnetne in protimikotične učinke, zato je takšno zdravilo priporočljivo za uporabo pri nekaterih glivičnih in dermatoloških boleznih.

Vredno je reči, da bi morale biti hruške prisotne v prehrani bolnikov, ki trpijo za boleznimi srca in ožilja, to je posledica dejstva, da ti plodovi vsebujejo takšne mineralna snov kot kalij, in je znano, da je pomemben za normalno delovanje srca.

Poleg hruške kaše se lahko uporabljajo tudi njena semena, ki imajo anthelmintični učinek, zato jih je mogoče uporabiti za helmintične okužbe, seveda v tem primeru ne smemo zanemariti in zdravila predpiše lečeči zdravnik.

Kontraindikacije za uporabo hrušk

Pri vnetnih boleznih želodca in črevesja je prav tako kontraindicirano jesti hruške, saj posledično visoka vsebnost vlaknine, ki jih bodo zagotovili dražilni učinek na sluznici, kar vodi do poslabšanja bolezni.

recept za decokcijo

Pripravite lahko zdravilno decokcijo hrušk, ki bo pomagala pri soočanju s kašljem in drisko, lahko se uporablja kot antipiretik. Če želite to narediti, morate vzeti 50 gramov svežega sadja, ki ga je treba predhodno narezati, lahko pa uporabite suho sadje, v tem primeru pa ga bodo potrebovali polovico manj.

Surovine damo v čisto posodo, po možnosti emajlirano, in vanjo vlijemo 200 mililitrov vrele vode. Nato posodo postavimo na štedilnik, v vodno kopel, pri čemer je treba ogenj zmanjšati na minimum, da ne pride do močnega vrenja.

Po približno desetih minutah posodo odstavimo s štedilnika in pustimo, da se ohladi, nato pa juho filtriramo, za to lahko uporabite cedilo. Nadalje se zdravilo lahko uporablja za predvideni namen, hraniti ga je treba le v hladilniku, ne več kot pet dni.

recept v prahu iz hruškovih listov

Iz listov hruške pripravimo prah, za to se listi zmeljejo, nastalo zdravilo pa se uporablja za prekomerno potenje. Shraniti ga je treba v hermetično zaprtem kozarcu, da vanj ne pride vlaga.

Zaključek

Seveda hruške nimajo le odličnega okusa, poleg tega imajo zdravilni učinek na naše telo, redno jih uvajajte v svojo prehrano. Poskusite izbrati najbolj dišeče sadje, to bo pokazalo njihovo visoko kakovost.

» Hruške

Hruška je druga najbolj priljubljena v Rusiji za jabolkom. Vendar njegov natančen izvor še vedno ni znan. Z gotovostjo lahko rečemo le, da so hruške sprva jedli kuhane ali pečene. Šele v 16. stoletju so jih jedli surove. Zaradi okusa in koristi za zdravje se hruška imenuje kraljica sadja.. O koristih in škodi tega sadja za človeško telo, zdravilne lastnosti Izvedeli boste naprej.

Hruška vsebuje manj sladkorja kot jabolka, čeprav so slajšega okusa. Zahvale gredo odlična vsebina fruktoza, pozitivno vpliva na trebušno slinavko. Hruška ima zelo nizko kalorično vsebnost - 42 kcal na 100 g, zato je priporočljiva za ljudi na dieti.

Hruška vsebuje vitamine, kot so E, B1, B2, A, C, P, pa tudi naslednje koristne snovi in ​​elemente v sledovih:

• folna kislina;
• žveplo;
• kalij;
• železo;
• baker;
• cink;
• fosfor;
• mangan;
• jod itd.

Eterična olja, ki so del hruške, krepijo imunski sistem, se borijo proti okužbam in vnetjem ter celo pomagajo premagati depresijo. Organske snovi izboljšujejo prebavo in presnovo, vlaknine pa znižujejo raven holesterola in dajejo občutek sitosti. Zaradi visoke vsebnosti taninov pride v poštev hruška dobro zdravilo od driske.

Ne smemo pozabiti, da lahko prezrele ali pokvarjene hruške, nasprotno, povzročijo prebavne motnje.

Rastlinska vlakna v hruškah spodbujajo sproščanje žolča, tako priporočljivi so pri boleznih jeter. Kalij preprečuje odlaganje soli v jetrih in ledvicah.

Zdravilne lastnosti ploda, katere vitamine vsebuje, kontraindikacije?

Hruške se pogosto uporabljajo tako v ljudskem kot v uradna medicina. Vendar je pomembno vedeti nekaj pravil za njihovo uporabo:

• ne jejte jih zjutraj na prazen želodec;
• ne pijte vode;
• ne jejte takoj po jedi (optimalno - 30 minut po jedi);
• ne uporabljajte jih med poslabšanjem bolezni prebavnega sistema;
• Hruške morajo biti zrele, vendar ne prezrele.

Pomembna lastnost hruške je sposobnost, da ob toplotni obdelavi zadrži številne uporabne elemente. Zato ga lahko sušimo, kuhamo in pripravljamo kakršne koli pripravke. Obstajata 2 glavni vrsti hrušk: divji (gozd) in vrt.

Hruške vsebujejo arbutin- naravni antibiotik, zato se za zniževanje temperature uporablja odvarek gozdnih sadežev. Poznamo tudi divje sadeže ljudska medicina kot zdravljenje prostatitisa. Že v nekaj dneh uporabe takšnega kompota lahko opazite pozitiven učinek. In z dolgotrajno uporabo lahko dosežete ozdravitev. Za moške, starejše od 50 let, je priporočljivo, da divjad posušijo, da lahko celo zimo pijejo kompot in hruškov čaj - to bo odlično preprečevanje prostatitisa.

Kompot iz posušenih hrušk ima diuretični in analgetični učinek na človeško telo. In hruške iz kompota so izkašljevalni antitusik. Indicirani so za uporabo pri bronhitisu in celo pljučni tuberkulozi.

Obstaja več lastnosti hrušk, ki so koristne za ženske:

1. Folna kislina, ki jo najdemo v tem sadju, je koristna za nosečnice.. Pomaga pri normalni delitvi in ​​obnavljanju telesnih celic. Preprečuje tudi okvare živčnega sistema pri novorojenčkih.
2. Za ženske nad 40 hruška je preprečevanje raka, zaradi velike količine vitamina C in bakra. Ščitijo celice pred poškodbami prostih radikalov.
3. Vitamin E, ki je del hruške, se imenuje ženski vitamin ali vitamin lepote. on preprečuje staranje kožnih celic ugodno vpliva na rast las in nohtov. Tudi ta vitamin sodeluje pri gradnji hormonsko ozadje pri ženskah spodbuja dobro ovulacijo. Zelo v pomoč pri izgubi teže.
4. Izvleček hruške, ki je del mnogih kozmetika, koži povrne elastičnost in zdravo barvo.
5. Kozmetične maske iz hrušk lahko naredite doma. Dovolj je le, da hruško zmeljemo v pire. Takšna maska ​​bo imela učinek dviganja, lajšala vnetje kože, pomagala se znebiti akne. In če si obraz umijete s hruškovim pirejem, kot s pilingom, se odmrli delci kože dobro odstranijo.

Koristna ni samo kaša hrušk, ampak tudi listi hrušk.

Mladi listi imajo izrazite protiglivične in protivnetne lastnosti. Odvarke listov uporabljamo za zdravljenje različnih bolezni, zdrobljene suhe liste pa za lajšanje prekomerno znojenje. Tako na primer odvar iz listov pomaga pri revmi. Za pripravo 2 žlički posušenih listov prelijemo s kozarcem vrele vode, nato pustimo stati 2 uri, dobro zavijemo, nato precedimo. Vzemite 3-krat na dan, 2 žlici. Z vnetjem organov genitourinarnega sistema lahko sperite liste kuhane hruške. Uničujejo in odstranijo mikrobe vnetni proces. Da bi odstranili pesek iz ledvic, liste skuhamo kot čaj in jih zaužijemo namesto drugih pijač.

Koristi in škode sadja za človeško telo

O nedvomnih koristih hrušk za človeško telo lahko razmislite o receptih, v katerih je to sadje glavna sestavina.

1. Za zdravljenje urolitiaze jesti je treba 2 divje hruške na prazen želodec Koristno je tudi piti kompot iz njih brez dodajanja sladkorja.
2. Za preprečevanje in zdravljenje adenoma hruška se zvečer skuha v termosu, dobljeno infuzijo je treba vzeti v četrt skodelice 4-krat na dan.
3. Lajša zgago in bolečine v želodcu 2 hruški pojedeni zjutraj.
4. Svež hruškov sok priporočamo bolnikom sladkorna bolezen 50-70 ml 30 minut pred obroki.
5. Pečene hruške, rahlo posuta s sladkorjem, bo pomagala pri zdravljenju cistitisa.
6. Z vročino in kašljem morate vzeti decokcijo posušenih hrušk.
7. Z drisko kuhamo pol ure 100 gramov suhih hrušk na liter vode. Nato juho infundiramo 2 uri. Čez dan morate piti 3-krat pol kozarca.

Bogat koristne snovi sestava hruške ima nekaj kontraindikacij. Trde sorte hrušk starejšim ne svetujemo, da bi jih uživali surove. Najbolje jih skuhamo ali spečemo v pečici. Enako velja za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni prebavil.

Hruške je nezaželeno jesti takoj po mesu - bolje je, da mine vsaj 30 minut, saj snovi sadja negativno vplivajo na prebavo beljakovin. Ne uživajte hrušk v velikih količinah za ljudi, ki trpijo za kroničnim zaprtjem.

Zaradi varnosti pri hruškah je najbolje, da olupimo lupino in odstranimo sredico.

Zdravi recepti za hruške za moške in ženske

Sestavine:

• pšenična moka - 1 žlica. žlica;
• koruzna moka - 1 žlica. žlica;
• pšenična moka za testo - 175 gr .;
• smetana 35% - 1 kozarec;
• jajce - 2 kos.;
• hruška - 2 kos.;
• sladkor - 100 gr .;
• margarina - 100 g;
• hladna voda.

kuhanje

Margarino, narezano na kocke, zmešamo z moko (175 g), rumenjakom, 50 g. sladkor in voda. Testo se razvalja tanek sloj in pečemo 20 minut na 180 stopinj. Hruške olupimo iz lupine in sredice, narežemo na rezine. Položimo jih na torto, nato pa jih potresemo s koruzno moko in prelijemo z mešanico stepenih jajc, sladkorja, pšenične moke in smetane. Nato torto pečemo 25 minut pri 200 stopinjah.

Sestavine

• slanina - 100 g;
• solatna čebula - 1 kos .;
• sir - 50 gr .;
• hruška - 1 kos;
• smetana - 1 žlica. žlica;
• listi solate - 1 šopek;
• rastlinsko olje - 1 žlica. žlica.

kuhanje

Položite sesekljane liste solate. Popečene so na obeh straneh slanine, narezanih hrušk in čebule. Za pripravo omake morate zmešati drobno sesekljan sir s smetano in segrevati na ognju, dokler se sir ne stopi. S to mešanico prelijemo solato, po želji dodamo sol in poper.

Sestavine

• hruška - 3-4 kos .;
• skuta - 100 g;
• kisla smetana - 3 žlice. žlice;
• sladkor - 3 žlice. žlice;
• sadni sok - pol kozarca.

kuhanje

Hruške narežemo na 4 dele in damo na posodo. Skuto temeljito premešamo s kislo smetano, sladkor in sok do gladkega. Dobljeno zmes damo na vsako rezino hruške.

Od hrušk je veliko receptov - to so pite, skutne sladice, palačinke, marmelada, različne pijače itd.

Med toplotno obdelavo hruška ne izgubi največ uporabni elementi. Toda sveže sadje mora biti prisotno v vsakem domu.

Uživanje 1-2 hrušk na dan lahko zagotovi telo dnevna stopnja kobalt, ki pomaga ledvicam pri izločanju odvečne vode in spodbuja absorpcijo železa. Pri izbiri svežega sadja v trgovini morate vedeti, da mora imeti dobra hruška sladko aromo tudi nerazrezana.

Hruška je v Rusiji dobro znano sladko sadje, ki ga nenehno identificirajo z jabolkom. Pravzaprav je hruška po velikosti podobna jabolku, vendar se ti plodovi razlikujejo po barvi in ​​debelini lupine. Hruška je praviloma sočen, sladek, dokaj mehak in masten zvonast sadež, pogosto pa najdemo tudi druge sorte in sorte hrušk.

Vendar pa hruška ni le okusna in sočna - koristne lastnosti tega sadja so precej široke in raznolike. Torej, kaj je zdravilne koristi skrita v hruškah?

Prehranska sestava

Če pogledate prehranska sestava tega sadja postane jasno, od kod izvirajo koristne lastnosti hruške. Hruška je predvsem vir pomembnih vodotopnih vlaknin. Je tudi pomemben vir vitaminov A, B1, B2, C in E, folne kisline in niacina. Prav tako je hruška bogata z bakrom, fosforjem in kalijem, vsebuje malo manj kalcija, klora, železa, magnezija, natrija in žvepla.

Vendar pa nekatere sorte hrušk vsebujejo veliko železa. To je mogoče videti, če ima hruška v razdelku rjav odtenek. Če hruška v notranjosti nima takšne sence, je vsebnost železa v njej zelo nizka.

zdravstvene koristi hrušk

Hruške v svoji sestavi imajo veliko antioksidantov in antikancerogenih snovi, ki pomagajo preprečiti povečanje krvni pritisk in možgansko kap, saj je to sadje zelo priporočljivo za hipertonike in ljudi s težavami s srčno-žilnim sistemom.

Hruške so koristne tudi za preprečevanje raka: velika količina vitamina C in bakra dajeta dober antioksidativni učinek, ki ščiti celice pred poškodbami prostih radikalov. Zaradi tega je hruška še posebej uporabna za ženske, starejše od 40 let, ki so ogrožene. drugega uporabna lastnost hruške za ženske - zaradi visoke vsebnosti folne kisline to sadje preprečuje okvare živčnega sistema pri novorojenčkih, zato je treba hruškam med nosečnostjo posvetiti veliko pozornost.

Poleg tega je zaradi visoke vsebnosti pektina v hruškah to sadje zelo koristno za zniževanje ravni holesterola. Hruška je dobra sestavina v prehrani ljudi, ki imajo težave z prekomerna telesna teža, zahvaljujoč drugi lastnosti pektina - je diuretik in ima rahel odvajalni učinek. Tako hruškov kot hruškov sok ob redni uporabi pomagata uravnavati gibanje črevesja. Še več, hruška vsebuje tudi nekaj dragocenih vlaken, ki so izjemno koristne za zdravje debelega črevesa.

Hruška vsebuje veliko bora, ki pa pomaga telesu zadrževati kalcij in s tem preprečuje ali upočasnjuje osteoporozo. Hruška je uporabna tudi pri vnetjih - deluje protivnetno in pomaga znebiti huda bolečina pri različnih vnetnih procesih.

Če se počutite utrujeni in zaspani, če vam nenehno primanjkuje energije – jejte hruške. Študije so potrdile, da je hruška, ki vsebuje veliko fruktoze in glukoze, hiter in naraven vir energije, zato sveža hruška - odlična alternativa večerja skodelica kave za moške in ženske, ki opravljajo veliko mentalnega dela. Poleg tega antioksidanti, ki jih vsebuje hruška in hranila so velikega pomena pri izgradnji imunskega sistema, zato bo hruška okrepila tudi vašo imuniteto.

Druga uporabna lastnost hruške je, da ima hladilni učinek med napadi vročine. Najboljši način lajšanje in znižanje vročine - popijte kozarec hruškovega soka ali pojejte eno ali dve hruški.

Hruška je zelo koristna za dihalnih poti. Zlasti hruškov in hruškov sok pomagata pri obvladovanju težav z dihanjem, ki jih povzročajo prekomerna izpostavljenost sluz - hruška bo očistila izpljunek in olajšala dihanje. Hruška neguje grlo, preprečuje možne bolezni grla ali jih učinkovito zdravi. In ljudje, ki se ukvarjajo s petjem, se dobro zavedajo čudežne kombinacije hruškovega soka in medu - ta pijača takoj pozdravi grlo in glasilke.