Prednosti piščančje juhe Za kaj je dobra piščančja juha? Prednosti jedi

Malo ljudi dojema piščančjo juho kot prvo samostojno jed. Običajno ga ljudje imenujejo hranilna tekočina, ki jo telo hitro prebavi in ​​v kratkem času povrne moč. Tradicionalno se ponuja ljudem, ki imajo prehlad ali so imeli zastrupitev s hrano in še ne more zaznati gostejše hrane.

Pravzaprav je treba uvedbo piščančje juhe v prehrano skrbno pretehtati in upoštevati več pomembne nianse. Mimogrede, kot kaže praksa, vsi ne vedo, kako ga kuhati, tako da je koristno za telo.

Koristne lastnosti piščančje juhe

Koristi in škode piščančje juhe so odvisne od številnih dejavnikov. Ti vključujejo kakovost in svežino piščanca, nato pa iz katerega dela bo jed pripravljena. Enako pomembno je dejstvo, da zavrnete piščančjo kožo ali jo dodate sestavi. Obstaja veliko več točk, na katere morate biti pozorni, če morate dobiti ne le hranljivo, ampak tudi uporabno sestavo.

Pravilno pripravljena piščančja juha ima naslednje koristne lastnosti:

• Sestava piščančjega mesa vsebuje ekstraktivne snovi, ki se med kuhanjem v volumnu približno 60 % spremenijo v tekočino. Zahvaljujoč temu izdelek pridobi zdravilne lastnosti.
• Spodbuja izločanje želodčni sok, izločanje trebušne slinavke in žolča. To izboljša stanje bolnikov z gastritisom nizka kislost in kronični pankreatitis.
• Pitje piščančje juhe spodbuja apetit in olajša proces prebave. Zaradi prisotnosti teh lastnosti je jed priporočljivo uvesti v prehrano ljudi, ki so bili podvrženi operaciji na različnih delih črevesja.
• Prehranska sestava ima stimulativni učinek na živčni sistem. To se lahko uporablja za rehabilitacijo ljudi, ki so imeli virusne bolezni, zaradi katerih so fizično in čustveno izčrpani.

Ljudje, ki verjamejo, da jemanje piščančje juhe lahko pozdravi prehlad, imajo do neke mere prav. Seveda se izdelek ne bori proti virusom, bakterijam in drugim patogenim mikroorganizmom, vendar opazno upočasni razvoj infekcijski proces. To omogoča imunski sistem mobilizirajte vse svoje sile in jih usmerite v boj proti mrazu. In v sestavi piščančje juhe je mogoče izolirati aminokislino cistein. Ta snov razredči sputum in olajša proces njegovega odvajanja, lajša vnetni proces.

Možne nevarnosti piščančje juhe

Ekstraktne snovi naredijo piščančjo juho ne le izjemno koristno, ampak tudi do neke mere škodljivo. Lahko negativno vpliva na normalen potek procesov, poslabša obstoječe patologije. Spodbujevalni učinek izdelka ustvarja tveganja na naslednjih področjih:

• Aktivna proizvodnja prebavnih encimov lahko povzroči razvoj peptični ulkus, gastritis, akutni pankreatitis. Obstoječa stanja se zaradi takšne izpostavljenosti še poslabšajo. Če samo kozarec juhe povzroči zgago, je vredno obiskati gastroenterologa in preveriti stanje prebavnih organov.

Nasvet: Če gotova piščančja juha oddaja vonj po drogah, jo je bolje izliti in piščanca zavreči. Najverjetneje so jo hranili s škodljivimi snovmi, njeno vitalno aktivnost pa so podpirali antibiotiki. Uporaba takšne juhe lahko izzove hude alergije in celo povzroči črevesno disbakteriozo.

• Strogo prepovedana je uporaba piščančje juhe za protin. Ta patologija vodi do kopičenja soli v sklepih, podkožju, ušesih. Tudi občasne kršitve pravil dietna hrana bo povzročilo postopno deformacijo prizadetih površin. To bo začelo povzročati pogosta vnetja, katerih posledica je povzročiti ostre bolečine. Ne dodajajte privlačnosti telesu in bolečih podkožnih vozlišč.
• V svojo prehrano ne smete uvajati piščančje juhe, če imate v preteklosti urolitiaza. Uratne soli se bodo začele kopičiti v urinskih tubulih in postopoma tvoriti kamne različnih velikosti. Majhni elementi se bodo začeli premikati, kar bo izzvalo ledvično koliko. Velike lahko blokirajo sečevod in povzročijo stagnacijo urina, kar vodi do kronične ali akutne odpovedi ledvic.

Ne smete piti piščančje juhe in s kakršnimi koli manifestacijami kršitve presnovni procesi v organizmu. V nasprotnem primeru se bodo soli, ki so v hranilni tekočini v izobilju, naselile v tkivih in organih v vseh delih telesa. Nekateri zdravniki priporočajo, da se jedi za vse življenje odrečejo in se k njej ne vračajo niti po uspešnem izidu zdravljenja.

Negativni učinki uživanja mastne piščančje juhe

V procesu kuhanja piščančjega mesa pride v juho do 40% maščobe iz piščanca. Zato morajo ljubitelji bogatih in gostih jedi upoštevati naslednje točke:

1. To bo povzročilo zvišanje ravni holesterola v krvi, zamašitev krvnih žil.
2. Lahko se začne hitro pridobivanje teže, spremembe v prostornini in parametrih telesa.
3. Jetrne celice bodo začele aktivno proizvajati žolč. V njej se bo nabrala tekočina žolčnika, ki povzroča bolečine in občutek teže v desnem hipohondriju.
4. Poveča se verjetnost tumorskih tvorb na stenah želodca in črevesja.
5. Tudi na začetku zdravi ljudje obstaja nevarnost nastanka peska in ledvičnih kamnov.

Tudi redka uporaba mastne in bogate piščančje juhe lahko vpliva na telo. negativni vpliv. Zato je bolje na začetku kuhati hranljivo jed po vseh pravilih. Od tega ne bo postalo manj okusno ali manj uporabno.

Načini za zmanjšanje škode piščančje juhe

Postopek priprave piščančje juhe mora biti pravilno organiziran. V tem primeru potencialna škoda iz jedi bo hkrati minimalen uporabne lastnosti. Upoštevajte le, da če obstajajo kontraindikacije, lahko celo takšna hranilna tekočina povzroči resno škodo telesu, zato je bolje, da ne tvegate.

• Za pripravo sestave je bolje vzeti ne zrele piščance, ampak mlade piščance. V njihovem mesu je veliko manj ekstraktivnih snovi, a koristi izdelka zaradi tega ne bodo preveč trpele.
• Najboljša možnost bi bila, da juho pripravite iz fileja ali prsi in ne iz tistih delov trupa, ki so opremljeni s kostmi in hrustancem.
• Kožo je treba odstraniti. Odrežite čim več vidne maščobe. Kadar dojk ni mogoče uporabiti, dostopne dele osvobodimo kosti in hrustanca. Hrbet in vrat nikoli ne uporabljamo za kuhanje juhe. V teh delih se kopičijo vse škodljive snovi, ki se uporabljajo na perutninskih farmah.
• V procesu kuhanja sestave je treba s površine odstraniti mastne madeže. Če se po ohladitvi juhe na njeni površini oblikuje gosta maščobna skorja, jo je treba tudi odstraniti.
• V nasprotju s splošnim prepričanjem drobovina absolutno ni primerna za pripravo piščančje juhe. Njihova prebava vodi do nasičenosti tekočine s snovmi, ki spodbujajo zvišanje holesterola. Prav tako se morate spomniti, da se v drobovini, zlasti v jetrih, kopičijo hormoni, ki jih pogosto hranijo ptice, da bi pridobile na teži.
• Prva juha praviloma ni priporočljiva za uživanje. Takoj po začetku aktivnega vrenja ga je treba odcediti. Nato kuhanega piščanca ponovno napolnite s čistim hladna voda ali vrelo vodo (odvisno od značilnosti recepta) in nadaljujte s postopkom. Sekundarna juha ni tako nasičena, ampak uporabna in pregledna.

Domača perutnina zahteva popolnoma enako obravnavo. Ne pozabite, da je danes težko najti kraj s popolnoma čistim zelenjem in zemljo. Vsekakor pa vsebujejo produkte zgorevanja, nitrate, odpadne vode, nasičene s škodljivimi snovmi.

štetje piščančje juhe dietna jed, ki je priporočljiva za bolnike v procesu rehabilitacije po hudih boleznih in za otroke v procesu rasti in razvoja. Za nekatere je piščančja juha najljubši kulinarični izdelek, za druge pa edino zdravilo za mačka.

V zadnjem času so se pojavile pripombe o nevarnosti piščančje juhe. Veliko nutricionistov in nutricionistov pravilna prehrana trdijo, da so decoction in kosti škodljivi, saj vse škodljive snovi, pa tudi odvečna maščoba in holesterol, prehajajo v vodo, ko zavrejo.

Kakšne so prednosti piščančje juhe

Piščančja juha je izdelek, nasičen s koristnimi snovmi: aminokislinami, nenasičenimi maščobne kisline in peptidi. Če med kuhanjem juhi dodamo zelenjavo in začimbe, to poveča prednosti juhe. in čebulo pripravimo piščančjo juho profilaktično pred prehladi in virusi. V juho dodamo korenovko: korenje, korenino pastinaka in zeleno.

Če jeste vročo piščančjo juho, lahko opravite delo prebavni trakt stimulira želodec in dvanajstniku.

Piščančja juha je prikazana bolnikom z gastritisom. Z izločanjem odvečne "kisline" iz želodca izdelek olajša stanje. Vsebnost cisteina ​​- aminokisline, omogoča redčenje izpljunka in lajšanje stanja pri boleznih dihalni sistem- bronhitis in traheitis.

Piščančja juha je koristna za tiste, ki imajo težave pri celjenju zlomov. Številne snovi se prebavijo iz kosti in hrustanca in ob zaužitju pozitivno vplivajo na stanje kosti, hrustanca in vezivnega tkiva.

Vroča piščančja juha je koncentrat koristnih snovi in ​​vitaminov, ki ugodno vplivajo na živčni sistem, uravnavajo srčno aktivnost in krepijo imunski sistem, zato je ta jed vključena v prehrano ljudi, ki so oslabljeni, bolni in so bili podvrženi operaciji.

Navajeni smo živeti določena pravila, nekateri od njih se prenašajo iz roda v rod in ne povzročajo nobene želje po dvomu o njihovi pravilnosti, razumnosti, veljavnosti. Medtem pa so ta starodavna stališča lahko banalni stereotipi in se pravzaprav izkažejo za sploh ne uporabne, ampak nasprotno škodljive. Kolikokrat ste že slišali, da mora človek jesti piščančjo juho, če je bolan? Da je zelo koristen za želodec, da je potreben po operaciji in za majhne otroke, da pomaga pri ogrevanju in znebiti prehlada? In ali je res tako? Kaj je takega neverjetne koristi piščančja juha, da vidimo.

Najprej je treba omeniti, da se juha razlikuje od juhe. Piščančje juhe iz piščančjih nog ne morete primerjati z domačo piščančjo juho, precejšnja razlika je tudi med juho iz prsi in jušnim kompletom.

Da bi piščančja juha sploh imela koristi, jo je treba pravilno kuhati, mimogrede, tega se ne zavedajo vse gospodinje. Prvič, Piščančjo juho je priporočljivo kuhati iz hrustanca in kosti, jušni set, potem bo vseboval veliko več dragocenih snovi kot v jušnem pulpu. Po želji lahko dodate piščančje prsi. Toda juha je samo iz piščančje prsi bo najbolj dieten, ne tako uporaben kot kuhan s kostmi, ampak najlažji - kar je včasih tudi potrebno. Pri kuhanju piščančje juhe je treba prvo vodo odcediti, z njo gredo vse škodljive snovi. Pri kuhanju je priporočljivo dodati čebulo, korenček, korenino peteršilja, sol, koper. Ko je juha pripravljena, lahko zelenjavo odstranimo ali sesekljamo in vrnemo v juho.

Koristne lastnosti piščančje juhe

V pravilno kuhani piščančji juhi bo dovolj koristnih snovi, ki lahko vplivajo na telo. pozitiven vpliv. Najprej govorimo o beljakovinah, njihova vsebnost v juhi je precej visoka in to kaže na hranilno vrednost jedi. Ko pride v telo, juha dostavi beljakovine, potrebne za izvajanje vseh vitalnih procesov. Hkrati ne obremenjuje prebavnih organov in ne zahteva velikih stroškov energije za prebavo, kot se to dogaja pri mesu. Beljakovine v piščančji juhi je za red večja kot v govedini ali svinjini. Zato je piščančja juha indicirana za oslabljeno, boleče stanje, ko morate trdo jesti in varčevati z močmi.

Piščančja juha je bogata s polinenasičenimi kislinami, za katere je znano, da so bistvene za zdravje žil, ohranjanje delovanja srca in preprečevanje srčnih napadov in kapi. Piščančja juha je dobra za kirurški poseg obnoviti žilno komunikacijo in normalen krvni obtok na poškodovanih območjih. Če je bila juha kuhana iz hrustanca in kosti, bo koristna za zlome in bo prispevala k hitremu zlivanju kostnega tkiva.

Piščančja juha vsebuje veliko vitaminov B, ki jih človek potrebuje tudi v primeru bolezni. Aktivno sodelujejo pri ogljikovih hidratih in presnova maščob snovi, proces hematopoeze, normalizirajo delo centralne živčni sistem. To pomaga hitro obnoviti moč, se vrniti na prejšnje izhodiščne položaje v smislu zdravja.

Piščančja juha vsebuje element v sledovih železo, ki je odgovoren za tvorbo rdečih krvnih celic. Pomaga dvigniti hemoglobin, pomaga pri odpravljanju anemije. Juha vsebuje tudi druge minerale: kalcij, kalij, natrij, magnezij, fosfor, selen, cink, mangan, so dobra podpora pri bolezni, šibkosti, izčrpanosti.

Za bronhitis in druge bolezni dihalnih poti jemanje piščančje juhe je indicirano zaradi aminokisline cistein, ki je prisotna v njej. Ta snov deluje na sputum in ga učinkovito razredči, spodbuja izcedek. Za povečanje učinkovitosti juhe, pa tudi pri uporabi za preprečevanje prehladov, ji dodamo malo zdrobljenega česna.

Piščančja juha je dobra za bolezni prebavil, izboljša prebavo, a hkrati nase veže odvečno želodčno kislino. Piščančja juha je priporočljiva za tiste, ki so kontraindicirani v trdi, trdi, hladni hrani.

Koliko kalorij je v piščančji juhi

Vsebnost kalorij v piščančji juhi je odvisna od tega, kako masten je bil piščanec, kako in iz česa je bil kuhan. V povprečju ima 100 gramov domače piščančje juhe 50-250 kalorij.

Nevarnosti piščančje juhe

Piščančja juha nima posebnega škodljive lastnosti, vendar ga ne smete zlorabljati in jesti samo njega namesto druge hrane in jedi. Lahko se pojavi alergijska reakcija pri ljudeh, ki imajo piščančjo intoleranco ali motnjo v absorpciji ali presnovi živalskih beljakovin. Piščančja juha se daje otrokom po prvem letu življenja, doječe matere naj jo prenehajo uporabljati v prvih mesecih po porodu, saj lahko pri otroku povzroči alergije.

Življenje ni bilo tako lepo brez piščančje juhe. Ljubijo ga ne le zaradi odličnega okusa, ampak tudi zaradi posebnega občutka domačega udobja in topline. Poleg tega mnogi menijo, da je piščančja juha univerzalna. zdravilo. Če zbolite, morate piti juho. Tako so nas učile naše babice. Ali je to prav ali ne in kaj je koristno v piščančji juhi, zdaj bomo ugotovili.

Koristi

Sestava beljakovin katerega koli, tudi najbolj dietnega piščančjega mesa vključuje posebne ekstraktivne snovi. Pri kuhanju jih večina (do 60%) preide v nastalo juho, ki postane učinkovito zdravilo:

Spodbuja izločanje prebavnih sokov (črevesnih, želodčnih), žolča in izločkov trebušne slinavke. Zato v piščančjo juho ljudska medicina velja za zdravilno za hipoacidni gastritis (z zmanjšano proizvodnjo klorovodikove kisline), pri kronični pankreatitis- pogosti spremljevalci žensk, starejših od 40 let;

Ko normalizira prebavo hrane, pomeni, da poveča apetit;

Vzbuja živčni sistem.

Zaradi prvih dveh lastnosti se piščančja juha po različnih posegih zaužije precej zgodaj trebušna votlina, v fazi okrevanja črevesne okužbe.

In tretja uporabna lastnost se uporablja za obnovo bolnikov z astenični sindrom(ko je človek fizično in čustveno izčrpan), oslabljen virusne bolezni kot je gripa.

Znanost je potrdila pravilnost naših prednikov, ki so verjeli, da decokcija piščančjega mesa pomaga pri obvladovanju prehlada. Res je, z nekaj pojasnilom: sama juha na noben način ne vpliva na viruse, ampak le upočasni razvoj nalezljivega procesa. Toda na ta način našemu telesu daje dodaten čas, da lahko mobilizira lastne zaščitne rezerve in se posledično z večjo močjo upre patogenu.

Poleg tega aminokislina cistein, ki jo vsebuje piščančja juha, pomaga bolnikom s prehladi. Utekočini gosto sluz, ki se ob vnetju nabira v bronhih, in tako olajša njeno odstranjevanje pri kašljanju.

Škoda

del škodljivi učinki piščančja juha je povezana z istimi ekstrakti. Omenjeni stimulativni učinek na proizvodnjo prebavnih encimov lahko izzove razvoj ali poslabša potek številnih pogostih obolenj: razjeda želodca in/ali dvanajstnika, hiperacid (tj. povečana proizvodnja klorovodikova kislina) gastritis, akutni pankreatitis. Za mnoge ljudi kozarec juhe s krutoni dolgo po obroku spominja nase z mučno zgago.

Posebej prizadeti so tisti, ki imajo diagnozo refluksni ezofagitis, torej vnetje sluznice požiralnika zaradi nenehnega refluksa kisle in zato agresivne želodčne vsebine vanj.

Obstajata dve pogosti bolezni, pri katerih zdravniki priporočajo izključitev piščančje juhe iz svojega jedilnika. In za življenje. To so protin in urolitiaza.

Razlog je prirojena presnovna motnja, pri kateri se purini, ki jih vsebujejo ekstraktivne snovi, ne izločajo iz telesa, temveč se odlagajo v obliki koničastih kristalov soli. Sečna kislina(urati).

Pri protinu so glavna mesta njihovega kopičenja sklepi, ušesa in podkožno tkivo. Vsaka kršitev diete neizprosno škoduje sklepne površine, kar vodi do periodičnih ostrih vnetij, jih deformira in povzroča hude bolečine.

Veliko težav povzročajo tudi nastajajoče kozmetične napake v obliki bolečih grdih podkožnih vozlov.

Uratne soli, ki se kopičijo v urinskih tubulih ledvic, lahko tvorijo kamne različne velikosti in obrazci. Majhni kamni, ki se premikajo vzdolž sečevoda, povzročajo napad ledvične kolike, velike pa lahko delno ali celo popolnoma blokirajo pretok nastalega urina, kar povzroči akutno ali kronično odpoved ledvic.

Vsebnost maščobe v juhi

Do 40 % maščob v piščancu konča v juhi. Ljubezen do bogate juhe iz dobro hranjene piščančje pločevinke:

Povečajte vsebnost škodljivih frakcij holesterola v krvi, ki zamašijo krvne žile;

Dodajte neželene kilograme teže, centimetre na bokih in pasu zaradi visoke vsebnosti kalorij;

priklicati povečano izločanježolč s celicami jeter in njegovo prekomerno kopičenje v žolčniku, kar je polno bolečin v trebuhu in občutka težnosti v desnem hipohondriju;

Povečajte tveganje za tumorje črevesja in želodca.

Kako zmanjšati škodo

Seveda je s protinom, kopičenjem uratnih soli z urolitiazo in z dokazano alergijo na piščanca bolje popolnoma opustiti dišečo juho. V drugih primerih morate uporabiti le nekaj trikov, ki znatno zmanjšajo njegove škodljive lastnosti:

Skuhajte decokcijo piščančjega mesa (vsebuje veliko manj razvpitih ekstraktivov);

Raje puste prsi ali fileje z nizko vsebnostjo holesterola;

Da zmanjšate vsebnost kalorij v ptici, preden jo spustite v ponev, odstranite kožo in odstranite vso vidno maščobo, po ohladitvi juhe pa s površine odstranite nastalo maščobno skorjo;

Za kuhanje ne uporabljajte drobovine, v kateri je veliko več holesterola kot v mišicah drugih delov trupa, hormoni, dodani krmi, pa se kopičijo v jetrih;

Raje prehransko sekundarno juho, ki vsebuje relativno malo maščob in dušikovih ekstraktivov. Za njeno pripravo prvo juho zmerno zavremo, izlijemo in ptico ponovno prelijemo z vodo in kuhanje se nadaljuje.

Priporočljivo je, da prvo prekuhano vodo izpraznite, ne glede na to, ali se ptica goji na perutninski farmi ali na zasebnem dvorišču. Ta preprosta metoda osvobodi meso radionuklidov, antibiotikov, nitratov, hormonov in drugih stimulansov rasti, škodljivih za ljudi, iz piščančje krme in vode. Na stvari moramo gledati realno: kokoši, ki se gojijo za prodajo, tudi na zasebnih kmetijah, prejemajo standardne krmne mešanice in se kopičijo v zeleni travi obcestnih polj in vaških ulic. velika količina produkti izgorevanja avtomobilskega goriva. In to je vsaj:

V polmeru 50 metrov od železniške proge, koncentracija strupene snovi enako kot med tirnicami;

Zdravju ljudi nevarne nitrate, antibiotike in herbicide z zavidljivo rednostjo zaznavamo v podzemnih vodah, ki prihajajo v reke in vodnjake s njiv, perutninskih farm in farm.

Če ni zaupanja v "čistost" kupljene ptice, vam svetujemo, da pred kuhanjem odstranite kosti, za pripravo juhe ne uporabljajte vratu in hrbta. V kosteh se kopičijo težke kovine, radionuklidi in antibiotiki, ki se uporabljajo na perutninskih farmah.

Koristi in škode piščančje juhe so že dolgo predmet številnih razprav in raziskav znanstvenikov. Zdravniki ga predpisujejo bolnikom z gastritisom in razjedami na želodcu.

Skrbne gospodinje spajkajo člane gospodinjstva, ki so zboleli za prehladom ali gripo, obstajajo pa tudi ljudje, ki nasprotno protestirajo proti koristnim lastnostim piščančje juhe in jo imenujejo velika zabloda. sodobne medicine. Nato bom poskušal zajeti vse vidike te teme.

Prednosti piščančje juhe

Prednosti piščančje juhepredvsem za zmanjšanje kislosti v želodcu. V zvezi s tem dejstvom zdravniki ga priporočajo ljudem z gastritisom, razjedami in povečano kislinsko-bazno ravnovesje.

Teoretično se zdrava piščančja juha hitro absorbira in prebavi . organizem hitro nasičen s tekočino in energijo, prejemanje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov v zadostni količini. To dejstvo vam omogoča, da potešite svojo lakoto in ne shujšate niti med boleznijo.

Z zlorabo gostega piščančjega odvarka, ki je škodljiv za hujšanje, lahko pridobite maščobno maso zaradi sorazmerno odlična vsebina maščobe.

Vitamini, ki jih vsebuje juha

IN piščančje meso vsebuje vitamine (B1, B12, B2, B6, B9,E, H) inmineral snovi (kalij, kalcij, magnezij, baker, natrij, žveplo, fosfor, fluor, klor, cink), koristno za oslabljeno telo in celo znižanje krvnega tlaka.

Hitro dostavljeni minerali in vitamini, ki jih vsebujejo piščančji hrustanec in kosti, pozitivno vplivajo na hitrost celjenja zloma.

Ljudje že dolgo uporabljajo juho kot zdravilo za prehlad in gripo. Vsebovano cistein sprošča izpljunek in lajša stanje ljudi, ki trpijo zaradi bolezni dihal. In encim lizocim zavira delovanje bakterij in virusov.

Nevarnosti piščančje juhe

Toda kot se moj članek imenuje koristi in škode piščančje juhe, in čas je, da se pogovorimo o hrbtna stran medalje in še posebej o škoda piščančje decokcije za teločlovek. Kdo v našem času ne mara jesti okusne mesne juhe, lahko pogumno rečem, da so vegetarijanci.

Zdi se mi, da so vedeti vse o mesnih juhah, in če ne, potem oni vsekakor ne izpostavljajte telesa nepotrebnemu tveganju. Vedeti to potrebno minerali vitamine pa lahko dobimo iz rastlinske hrane ne da bi sodelovali v nasilju, za katerega menijo, da se dogaja na perutninskih farmah.

Dragi bralci, živimo v dobi informacij in tehnologije. Preko tega lahko ugotovite vse o piščančji juhi . Razvita farmacevtska in kemična industrija delata čudeže, žal pa je včasih teh čudežev več. negativni značaj kot pozitivno.

Kakšna je glavna škoda piščančje juhe?

Glavna škoda piščančje juhe je, prvič, to snovi, ki jih vsebuje meso, se med kuhanjem vlečejo v juho. Verjetno se vam je zdaj v glavi pojavilo vprašanje, katere snovi? Ali pa ste se spomnili prvega dela članka in ugotovili, da so mišljeni vitamini in minerali.

Imaš popolnoma prav, čeprav delno. Poglejmo si pobliže, kateri so škodljivi in ​​kateri uporaben material ki jih vsebuje juha.

Vse je preprosto. Kot vsi živi organizmi se tudi piščanec rodi, torej se izleže iz jajčeca, ki ga je rodila mati kokoš. Mimogrede, kaj misliš, da je najprej jajce ali piščanec? No, ne gre za to. Konec koncev je moj članek še vedno o škodljivih in koristnih lastnostih piščančje juhe.

Vitamini in minerali kot vsi živi organizmi, piščanec ga dobi iz rastlinske hrane tako kot vegetarijanci. In pridelki, kot veste, so zdaj obdelani s pesticidi in drugimi kemikalijami za zaščito pred škodljivci, ki trdijo, da so minerali in vitamini, ter za zmanjšanje dobička kmetijskih kmetij.

Kaj ima to opraviti s piščančjo juho, se boste morda vprašali?

Najbolj neposreden. Kokoš odrašča na mešani krmi, sestavljeni iz žita in aditivi za živila, in skozi vse življenje se kopiči v telesu pesticidi in kemikalije nakopičene v zrnju. Da bo piščanec velik in debel polnjene rastni hormoni , seveda ni zelo uporabna za ljudi.

Če začne piščanec zboleti od vse te kemije, se zdravi s še manj koristnimi antibiotiki za človeka. In najbolj grozna in škodljiva stvar v juha, ki je poleg koncentrata pesticidov in kemikalij tako uporabna, morda obstajajo zdravila, ki podaljšajo rok uporabnosti "svežega" mesa.

zlaganje koristiin škodo piščančje juhenameso ali kosti dobimo kar dobimo. Juha se hitro vpije prebavni sistem, napolni jetra z vso kemijo in vitamini , ona, ne sooča s toliko kot kateri koli filter se zamaši in začne spuščati mimo sebe tisto, kar ni filtrirano in škoduje telesu in notranjim organom.

Kako kuhati juho in jo narediti manj škodljivo?

Lahko kuhate piščančjo juho manj škodljivo. Za to je potrebno izpraznite vodo s škodljivimi snovmi potem ko se je piščanec v njej kuhal 10 minut in tako trikrat. To ne bo popolnoma znebilo vsega škodljivega, ampak bo meso naredilo prehransko in zmanjšalo vsebnost kemije v njem.

Poleg tega, da bo mesna juha manj škodljiva lahko kupite preverjeno meso vendar ga je težko najti.

Imate neverjetno srečo, če vaši sorodniki po vrtu tečejo vesele kokoši, potem pa so človeško prikrajšani za življenje. Čeprav, kako človeško si lahko vzameš življenje? Toda članek ne govori o človečnosti niti o vegetarijancih, omenjenih posebej.

Kako zamenjati piščančjo juho v primeru bolezni?

Omenil sem jih iz dveh razlogov. Prvič, mnogi od njih to vedo pesticidov in kemikalij največ v mesu .

Povprečna vsebina omenjenih dodatkov v fermentirani mlečni izdelki mleko in sir. IN še najmanj škodljive snovi v rastlinski hrani , morda pa sploh nobene, odvisno od dobavitelja izdelkov.

Drugič, to vedo odlična alternativa piščančja juha so zelenjavne juhe, kateri je bolje zamenjati tega nevarna zmes pri različne bolezni in še bolj pri vsakodnevni uporabi.

Upam, da sem uspel ustrezno poudariti vprašanje koristi ali škode piščančje juhe za človeka. In tebi, dragi bralec, želim zaželeti dobro zdravje ne glede na prehrano. W poskrbite za svoje zdravje in poskusite paziti, kaj jeste. Glavna stvar je biti srečen.