Najbolj dietna kaša za zajtrk. Kaša "Štiri žita"

Tradicionalno žita veljajo za krepko, visoko kalorično jed, ki se uporablja za vzdrževanje telesa v delovnem stanju. Vendar pa obstajajo recepti za prehranske žitarice, s katerimi lahko ohranite svojo težo v stabilnem stanju. Poleg tega nekatere dietne žitarice jedo za hujšanje, saj je število kalorij v njih minimalno, prostornina želodca pa je napolnjena do maksimuma.



Spodaj lahko ugotovite, katera dietna žita lahko jeste brez skrbi za svojo težo.

Recept za dietno riževo kašo v zelenjavni juhi

Za pripravo tega recepta za dietno kašo potrebujete 1 skodelico riža, 4-5 žlic. žlice nerafiniranega rastlinskega olja, zelenjavna juha

Način kuhanja:

1. Riž temeljito sperite, pustite, da se posuši in prepražite v ponvi v rastlinskem olju, da postane malo prozoren.

2. Nato riž damo v ponev z juho ali vodo, ki zavre, zapremo pokrov in kuhamo na majhnem ognju. Kaše vam ni treba mešati. Ko je skoraj pripravljen, odstranite pokrov in pustite na ognju nekaj minut, da se rahlo posuši.

3. Pripravljeno dietno riževo kašo v zelenjavni juhi damo v globoko posodo ali jo razporedimo po porcijah. Lahko se odda ločeno maslo.

Recept za dietno zdrobovo kašo s posnetim mlekom

Dietni zdrob po spodnjem receptu je pripravljen iz 5 žlic. žlice zdroba, 1 liter posnetega mleka, 1/2 skodelice sladkorja, sol.

Način kuhanja:

1. V ponev vlijemo mleko, pristavimo na ogenj in zavremo. V tankem curku vlijemo žitarice, nenehno mešamo, dodamo sladkor, sol po okusu in dobro premešamo.

2. Ponev zaprite s pokrovom in kuhajte dietno zdrob v posnetem mleku do konca.

Dietna ajdova kaša s čebulo

Sestavine:

1,5 skodelice ajde, 3 skodelice vode, 1 čebula, sol.

Način kuhanja:

1. Zdrobo razvrstite, rahlo prepražite v ponvi, nato vlijte v ponev z vrelo, slano vodo po okusu, zaprite in kuhajte na majhnem ognju, dokler se ne zgosti. Čez nekaj časa pekač damo v toplo pečico, da kaša dozori.

2. Čebulo olupimo in sesekljamo, prepražimo v ponvi in ​​posebej postrežemo kot prilogo k kaši. prehransko ajdova kaša postrezite vroče s čebulo.

Najbolj dietna kaša - ječmen

Ječmenova kaša velja za najbolj prehransko, saj to žito vsebuje najmanj rastlinskih maščob. Za pripravo te dietne kaše vzemite 1,5 skodelice ječmenovega drobljenca, 5 žlic. žlice nerafiniranega rastlinskega olja, 3 skodelice zelenjavne juhe, sol.

Način kuhanja:

1. Ječmenov drobljenec razvrstite, presejte s sito, vlijte v suho ponev in malo prepražite.

2. Nato prestavimo v ponev z vrelo, osoljeno vodo po okusu in kuhamo na majhnem ognju, dokler se ne zgosti. Dodamo olje in zavremo. Med postopkom kuhanja dietno ječmenova kaša ne sme posegati.

Dietna riževa kaša z bučo

Način kuhanja:

1. Bučno kašo narežite na majhne kocke. Ocvrt riž stresemo v glineno ali litoželezno ponev, zalijemo z vodo, damo narezano bučno kašo, sladkor in kuhamo na majhnem ognju do mehkega.

2. Ohlajena dietna riževa kaša. Položite na krožnik ali razporedite po porcioniranih krožnikih in na mizo ponudite kašo z bučo.

Recept za dietno proseno kašo s suhimi slivami

Sestavine:

1 skodelica prosa, 3 skodelice vode, 4 žlice. žlice nerafiniranega rastlinskega olja, 500 g suhih sliv, sladkor, sol.

Način kuhanja:

1. Slive razvrstite, operite. Spustimo v vrelo vodo in zavremo. Juho vlijemo v drugo ponev, ji dodamo proso in sladkor, sol po okusu. Vse premešamo in postavimo na ogenj. Kuhajte, dokler ne dobite dokaj viskozne kaše.

2. Končano kašo dajte v servirne krožnike, dodajte vsakemu rastlinsko olje in kuhane suhe slive. Na mizo postrežemo vročo proseno kašo s suhimi slivami.

Dietna ječmenova kaša s krompirjem

Sestavine:

1 skodelica bisernega ječmena, 4 krompirji, 4 skodelice zelenjavne juhe (lahko jih nadomestite z vodo), 4 žlice. žlice nerafiniranega rastlinskega olja, sol.

Za omako: 100 g slanine, 4 žlice. žlice zelenjavne juhe, čebula.

Način kuhanja:

1. Zdrobi za dietno ječmenovo kašo s krompirjem dobro operemo in namočimo v vreli vodi. Po 9 urah damo v ponev, potem ko vanj vlijemo olje, in rahlo prepražimo. Krompir olupimo, operemo in narežemo na rezine. Nato zdrob prestavimo v ponev z vrelo zelenjavno juho ali vodo, nasoljeno po okusu, prelijemo krompir in pripravimo.

2. Za pripravo omake narežite čebulo in slanino na majhne koščke, rahlo prepražite v ponvi, zalijte z juho in dobro premešajte.

3. Pripravljeno ječmenovo kašo s krompirjem damo na toplo globoko posodo ali razporedimo po porcioniranih krožnikih, prelijemo z omako in postrežemo.

Kako kuhati kašo s čebulo in slanino

Sestavine:

4 skodelice že pripravljene drobljive kaše (pšenična, ajdova, ovsena kaša, proso, biserni ječmen ali ječmen), 150 g slanine, 2 čebuli.

Način kuhanja:

1. Preden skuhate kašo s čebulo in slanino, slanino narežite na majhne kocke, čebulo sesekljajte, v ponvi združite s slanino in rahlo prepražite.

2. Vročo, sveže kuhano kašo zmešamo s slanino s čebulo in postrežemo.

Recept za riževo kašo, pečeno v buči

Sestavine:

1,5-2 kg buče, 1 skodelica riža, 1 skodelica kisle smetane, 100 g masla, 1 skodelica rozin, 5-6 rumenjakov, sladkor, sol.

Način kuhanja:

Buči odrežemo vrh, izberemo semena, izstrgamo celotno sredino, tako da so stene debele 10-15 mm. Posebej skuhamo 1 skodelico riža z 1/2 bučne mase. Dodamo kislo smetano, maslo, sladkor, rozine, rumenjake, premešamo. Prenesite na bučo, jo zaprite s prerezanim pokrovom, pecite v pečici. Postrežemo kašo, pečeno v buči, in jo razporedimo po porcioniranih krožnikih.

Dietna prosena kaša z bučo

Sestavine:

750 g buče, 3 skodelice vode, 1 1/2 skodelice opranega prosa, voda, sol.

Način kuhanja:

Bučo olupimo, drobno sesekljamo, damo v ponev, zalijemo z vodo in kuhamo 10 minut. Nato dodamo proso in med mešanjem kuhamo še 15-20 minut, nato pa kašo pokrijemo z bučo in za 30 minut postavimo v pečico.

Recept za dietno ajdovo kašo s čebulo

Za pripravo dietne ajdove kaše po spodnjem receptu boste potrebovali 2 skodelici ajde, 2 glavi čebulo, 3 žlice. žlice rastlinskega olja, voda, sol.

Način kuhanja:

1. Ajdo razvrstite, operite in posušite v ponvi z debelim dnom, nenehno mešajte, solite in ko žitarice postanejo suhe in drobljive, prelijte 3 skodelice vrele vode.

2. Pokrijte s pokrovom in kuhajte na majhnem ognju brez mešanja, sicer kaša ne bo drobljiva. V ponvi prepražimo drobno sesekljano čebulo in jo damo v pripravljeno kašo. Postrežemo dietno ajdovo kašo z vročo čebulo.



Več o temi






Kljub visokim koristne lastnosti mandžurski oreh se redko uporablja za prehrano takoj po žetvi: to je povezano z velikimi težavami ...

Dietna žita so najpomembnejši vir zdravih ogljikovih hidratov v prehrani vsakega človeka, ki vodi Zdrav način življenjaživljenje. Žita napolnijo naše telo z energijo za ves dan, saj ogljikovi hidrati vstopajo v kri precej počasi in ves dan. Zato se občutek sitosti ustvarja zelo dolgo. Kaša vsebuje velika količina vitamini, minerali in vlaknine, ki pomagajo preprečevati zaprtje. Še več, vlaknine iz ovsa, rži in ječmenovih zrn pomagajo zniževati holesterol in tudi upočasnjujejo dvig ravni sladkorja v krvi. Vlaknine, ki jih vsebujejo pšenični otrobi, vežejo vodo in pospešujejo dobro prebavo. Zato je kaša odličen zajtrk in dobra priloga za kosilo.

Priprava dietnih žit

Kašo morate kuhati na vodi, lahko pa uporabite tudi posneto mleko. Prehransko kašo lahko začinimo z omakami, dietnimi prelivi. Začinite lahko tudi s sadjem, oreščki, medom in suhim sadjem. Najbolj uporabna dietna žita so ajda in ovsena kaša. Vsebujejo zadostno količino vitaminov in mineralov, ovsena zrna pa ogromno beljakovin.

Da se pri uživanju prehranskih žit vaša teža ne poveča, morate v svojo prehrano vključiti zelenjavo, sadje, pa tudi pusto meso in ribe. Če pa hujšate, potem v nobenem primeru ne smete kombinirati mastne ali ocvrte hrane s kašo, ker imajo visoko kalorično. Če boste vse pravilno upoštevali, ne boste le shujšali in ohranili vitko postavo, temveč boste tudi izboljšali zdravje, prebavo, izboljšali kakovost življenja.

Recepti za dietne žitarice

Prosena kaša

V ponev nalijte vodo in dodajte žitarice. Razmerja - 1 del žitaric, 3 deli vode. Pustite, da voda zavre, nato pa vodo odcedite. Ponovno napolnite s čisto vodo in postavite na štedilnik. Po vrenju kuhajte še pet minut na zmernem ognju. Po kuhanju dodamo žlico medu in dobro premešamo. Po želji lahko kaši dodate sveže sadje in katero koli. Prosen zdrob je sestavljen iz beljakovin in prispeva k hitri prebavi hrane. Poleg tega je najbolj okusna dietna kaša!

Ječmenova kaša

Za 1 skodelico žitaric vzamemo 3 skodelice vode. Na štedilnik pristavimo vodo, ko voda zavre, žitarice zaspimo. Kuhamo približno 25 minut, mešamo. Sol ne sme biti. Kašo lahko segrevamo, ne pa cvremo. Ječmenova kaša vsebuje selen, vitamine B in beljakovine. Prispeva tudi k odličnemu preprečevanju raka, ima pomlajevalni učinek.

Ovsena kaša

V ponev vlijemo pol skodelice mleka in pol skodelice vode, zavremo. Nato dodajte 1/3 skodelice ovsenih kosmičev in 3 žlice vlaknin v prahu. Nato solimo in kuhamo na majhnem ognju, približno 7 minut, dokler se kaša ne zgosti. Pokrijte s pokrovom in pustite stati približno dve minuti.

Dietna kaša je pripravljena! Ovsena kaša vsebuje maščobe, beljakovine in aminokisline. Daje nam občutek sitosti in znižuje raven holesterola, saj je bogat z vlakninami.

Ajdova kaša

Ajdova kaša vsebuje ogromno dragocenih snovi, kot so: kobalt, kalij, mangan, železo itd. Je odličen zajtrk za diabetike. Zato ga lahko vključite v svojo prehrano! Za 1 skodelico žitaric vzemite 3 skodelice vode, najprej zavrite vodo, nato dodajte ajdo, kuhajte 10 minut, ugasnite plin in posodo zavijte z brisačo, počakajte 30 minut. Kaša je pripravljena.

Lečna kaša

Ta kaša je odlična najdba za tiste, ki ne morejo brez mesa. Vsebuje beljakovine folna kislina in železo. Takšna kaša bo pomagala premagati občutek lakote in nadomestiti pomanjkanje potrebnih snovi v telesu. V njej se kuha leča hladna voda, zaspite v razmerju 1 proti 5 in zavrite do mehkega. Predhodno namakanje semen v vodi 2-3 ure pred kuhanjem lahko skrajša čas kuhanja kaše.

Posebej za – fitnes trenerko Eleno Selivanovo

Žitna dieta je na voljo absolutno vsem in pomaga pri izgubi teže brez neprijetnega kruljenja v želodcu. Ugotovite, katera žita so primerna za hujšanje in kako jih pravilno kuhati, da izgubite 1 kg na dan!

V 11. stoletju obstaja tisoč načinov za slovo odvečnih kilogramov in pridobite fit telo. Diete, telovadnice, bazeni, na stotine športnih pripomočkov - vse to se uporablja, da bi bili v formi in vodili zdrav način življenja. Eden izmed priročnih in preproste metode hujšanje je hrana na osnovi prehranskih žit.

Vsak program hujšanja vključuje obroke iz žit. Ni zaman, da so nam starši že v otroštvu govorili, da so žita zelo koristna, in če jih ne jemo, ne bomo odraščali. In to je res, saj žita vsebujejo koristni elementi v sledovih, vlaknine, vlaknine in na desetine vitaminov, potrebnih za podporo razvoju mišic in telesne zmogljivosti.

Žitna kaša - pomemben izdelek prehrana za čiščenje telesa toksinov in škodljivih snovi. Pravilno kuhana žita vam omogočajo obnovitev metabolizma, izboljšanje počutja in videza.

Diete, ki temeljijo na nizkokaloričnih žitih, so postale priljubljene med ženskami. Ta način prehranjevanja vam omogoča, da ne občutite lakote, zato ne boste potrebovali veliko volje, da bi »sedili« na tem prehranskem izdelku.

Če se držite žitne diete, morate vsake tri ure pojesti 100 g kaše.

Prednosti in slabosti

Dieta s kašo ima naslednje prednosti:

  • žita vsebujejo veliko koristnih elementov za človeško telo;
  • lahko prebavljiva in odlično kombinirana z jagodami, sadjem, zelenjavo, mesom;
  • žita ne vsebujejo konzervansov;
  • žitarice lahko kupite v trgovini, so poceni in enostavne za pripravo.

Velika slabost takšnega hujšanja je vitkost jedi. Kaše, ki so pripravljene za dietna hrana, ne sme vsebovati aromatičnih dodatkov, torej ne soli ne sladkorja. Dietna hrana na osnovi žit ima svoje kontraindikacije. Ne uporabljajte te diete, če imate naslednje simptome:

  • povečana vsebnost glukoze;
  • poslabšanje bolezni želodca in dvanajstnika;
  • nosečnost;
  • laktacija.

Ne uporabljajte med nobenim dietnim režimom. alkoholne pijače! Alkohol daje telesu umetno energijo in s tem preprečuje telesu razgradnjo maščobnih tkiv.

Obstaja na stotine receptov za žitarice, ki bodo kurili maščobe, vam pomagali popestriti jedilnik in uživati ​​v prehrani.

ajda

Ajda je žito, ki ga vsak človek pozna že od otroštva. uporaben izdelek ima naslednje lastnosti:

  • pospešuje absorpcijo in predelavo hranil;
  • znižuje raven holesterola v krvi;
  • pomaga krepiti srčno-žilni sistem;
  • zmanjša verjetnost raka;
  • krepi imunski sistem.

Ajdo imenujejo hrana junakov, saj jo vsebuje več kot ducat koristne snovi. Fosfor, cink, jod, železo, vitamini skupine PP, E, B, aminokisline, beljakovine in številni drugi elementi - vse to človek prejme z uživanjem ajdove kaše.

Zanimivo je, da ustavitev poteka hujšanja na ajdi in vrnitev na normalno prehrano ne ustavi učinka na telo. Ko enkrat obnovite metabolizem, ne boste pridobili teže in še naprej izgubljali kilograme.

Dieta z ajdo je odličen način za odstranjevanje telesne maščobe ter pospravljanje telesa in videza.

Načela prehrane na ajdovi dieti

Če želite shujšati na ajdovi mono-dijeti, morate strogo upoštevati dieto! Če ste izbrali mešano prehrano na žitnih žitih, potem je pomembno, da ajde ne prenajedate, saj je zelo hranljiva.

Držati se ajdove diete je precej težko, a za učinkovito hujšanje na ajdi morate poznati nekaj pravil.

  1. Ajdova kaša hitro "pokvari", po 4-5 dneh ne boste želeli videti klasičnih kuhanih žit. V tem primeru nutricionisti svetujejo diverzifikacijo jedilnika z dodajanjem lokalnega sadja, to je jabolk, hrušk.
  2. V nekaterih primerih lahko mono-dieta z ajdo povzroči zaprtje. Da se to ne bi zgodilo, kosmičem občasno dodajte majhen del olja.
  3. Če želite izstopiti iz ajdove diete in po njej doseči najdaljši možni učinek, morate jesti ajdo vsak dan 2-3 tedne, postopoma zmanjšati odmerek in preiti na običajno prehrano.
  4. Zelo redko uživanje ajdove kaše povzroča stranski učinki. Ti vključujejo: izguba energije, podaljšan čas za spanje, slabo počutje. V takšni situaciji nutricionisti izberejo kompleks vitaminov in svetujejo, da ga jemljejo med hujšanjem.

Ne pozabi obdržati normalna raven vode v telesu. Med dieto morate piti vsaj 2 litra čista voda. čajna kava, naravni sokovi med ajdovo dieto niso prepovedani.

Recepti klasične žitarice iz ajde

Ajda na vodi - preprost recept za pripravo kaše za hujšanje. Pripravljen obrok ima le 140 kcal na 100 g izdelka.

Za pripravo kuhane ajde moramo vzeti dobro oprano ajdo in jo nekaj minut pražiti v suhi ponvi. Ta način obdelave bo kaši omogočil, da pridobi bogat okus in prijetno aromo. V ponev nalijte vodo v razmerju 1 skodelica ajde proti 2 skodelici vode. Ko voda zavre, žito vlijemo v ponev. Po ponovnem vrenju ajdovo kašo pokrijemo s pokrovom in postavimo na minimalen ogenj. Jed je kuhana približno 20-25 minut.

Tudi žitarice lahko za uživanje pripravimo tako, da jih preprosto namočimo v vodi. Če želite to narediti, morate zvečer ajdo dobro sprati iz nečistoč in jo preliti hladna voda. Zajtrk bo pripravljen v 8 urah. To jed lahko popestrimo z dodajanjem mletih oreščkov, suhega sadja ali medu.

To žito je enostavno kuhati tudi v pari.

Nutricionisti verjamejo, da če žito nabrekne v vodi, ga je najbolje jesti v tej obliki, ne da bi ga toplotno obdelali.

Parjena ajda je pripravljena čim bolj preprosto: 2-4 ure pred obroki žitarice prelijemo vroče kuhana voda v razmerju 1 proti 2. Če se čez nekaj časa vsa tekočina ne absorbira, lahko posodo rahlo segrejemo v mikrovalovni pečici.

Med ajdovo dieto lahko uporabljate poljubne recepte in skoraj neomejeno pijete kefir ali kisle mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob.

Recepti za ajdo na kefirju

Velja za zelo učinkovit kompleks za hujšanje na osnovi kefirja in ajde. Kefirno-ajdova dieta je "težka" za telo, vendar vam omogoča hitro odstranjevanje odvečne telesne maščobe.

Če se odločite, da se boste držali stroge ajdove diete na kefirju, potem morate vedeti, da lahko na njej "sedite" največ dva tedna, po tečaju hujšanja pa morate vzeti mesec dni odmora. normalna prehrana.

Primeri receptov za ajdo s kefirjem:

  1. Za kuhanje žitarice zdrobimo ali uporabimo ajdove kosmiče. Jed pripravimo na naslednji način: kozarec ajde prelijemo s pol litra kefirja z nizko vsebnostjo maščob in infundiramo pri sobni temperaturi najmanj 12 ur. Ajda v kefirju je pripravljena!
  2. 200 g ajde temeljito speremo z vrelo vodo, nato prelijemo z dvema kozarcema nizkokaloričnih kefirja. Ponev je zaprt, žitarice se infundirajo vsaj 24 ur.

Ajdo lahko jeste s kefirjem tega pripravka, ne da bi se omejili v številu obrokov, glavna stvar je, da ena porcija jedi ne presega 200-250 g.

Kakor koli pripravljeno ajdo pogosto kombiniramo z uživanjem kefirja. V tem primeru pripravite eno porcijo kaše in jo razdelite na štiri dele. Po zaužitju enega obroka ga speremo s kozarcem kefirja. Med takšno dieto lahko pijete nesladkan čaj, kavo, vodo in naravne sokove. Držite se tega razbremenilna dieta ne sme biti več kot en teden.

Zelena ajda

Običajna ajda gre še daleč, preden pride na police trgovin. Dolgo se suši, ocvrti, nekatere ubije uporabni elementi. Zato lahko danes pogosto najdete reference, pa tudi zeleno ajdo v trgovinah. Priljubljeni izdelek med surovohranci zbira svoje občinstvo med tistimi, ki želijo shujšati.

Pravzaprav se nepredelana žita skoraj ne razlikujejo od "standardnih", vendar odsotnost elementa za praženje omogoča, da zadrži več magnezija, ki vpliva na tonus telesa, in vitamina A.

Recepti

Zelena ajda ni predhodno toplotno obdelana, namesto standardne priprave se kali.

Pred začetkom kalitve žita temeljito speremo z mlačno tekočo vodo. Nato ga mokro položimo na tanko krpo in prekrijemo z drugo plastjo vlažne krpe ali gaze. Po 9-10 urah žitu dodamo več vode. Ko se pojavijo kalčki, je ajda pripravljena za uporabo.

Jedi na osnovi kaljenih žit ne spadajo med hitre mono-diete, vendar vam omogočajo, da počasi in neboleče shujšate, s čimer zmanjšate težo za 2-3 kg na teden.

Najpogosteje gre zelena ajda kot dodatna sestavina k toplim ali klasičnim zelenjavne solate. Z rahlo sladkim okusom se kalčki odlično podajo k zeleni solati, paradižniku, sladki papriki in zeliščem. Takšno solato običajno začinimo z olivnim oljem ali sojino omako.

Ajdove kalčke pogosto dodajamo hranljivim smutijem. Koktajl na osnovi kefirja, kopra, kaljenih žit in ingverja bo odličen zajtrk in bo pomagal učinkovito očistiti telo toksinov.

Ne poskušajte kuhati kaše iz zelene ajde, saj boste na koncu dobili nekakšen žele!

Solata s kruhom

Za kuhanje potrebujete naslednje sestavine:

  • kaljena ajda 200 g;
  • žemljice 8 kosov;
  • oljčno ali laneno olje 4 žlice;
  • zelišča in začimbe po okusu.

Žemljice je treba z rokami drobno zdrobiti in pomešati s kalčki. Zeleno sesekljajte, dodajte jo in začimbe glavnim sestavinam, začinite z oljem.

Solata s paradižnikom

Potrebovali boste naslednje izdelke:

  • kaljena ajda 200 g;
  • paradižnik 2 kos.;
  • oljčno ali laneno olje 2 žlici;
  • zelišča in začimbe po okusu.

Paradižnik narežemo na kocke, ga zmešamo z ajdovimi kalčki. Sesekljajte zelenjavo. Vse sestavine zmešamo, začinimo z oljem, dodamo začimbe.

Ovsena kaša

Ovseni kosmiči zasedajo ponosno mesto na seznamu najboljših žit za prehransko prehrano. Hranljiva in nizkokalorična žitarica, ki vam bo pomagala hitro shujšati, urediti kožo in če imate telesna aktivnost povečati mišično maso.

Ovseni kosmiči so nepogrešljiva jed, ki vam bo pomagala "prebuditi" telo za ploden in aktiven delovni dan, zato jih pogosto uživamo za zajtrk.

Korist in škoda

Dietna prehrana na osnovi ovsenih kosmičev ima svoje prednosti in slabosti.

Pozitivni vidiki prehrane:

  1. Čas kuhanja. Ovsene kosmiče lahko skuhate v petih minutah – le prelijte jih z vrelo vodo.
  2. Pomanjkanje lakote. Žita vsebujejo kompleksni ogljikovi hidrati, ki vam omogočajo, da se hitro zadovoljite.
  3. Ugoden učinek na telo. Vlaknine izboljšajo delovanje prebavil, odstranjujejo škodljive snovi.
  4. Učinkovito izgorevanje maščob. Stroga dieta na osnovi ovsene kaše vam bo omogočila, da v 1-2 tednih "odvržete" več kot 8 kg.

Kljub pozitivnemu učinku ima takšna prehrana nekaj pomanjkljivosti:

  1. Monotonija. Ovsena kaša ima specifičen okus in hitro postane dolgočasna.
  2. Pomanjkanje vitaminov. Zaradi dejstva, da ovsena kaša ne vsebuje celotnega kompleksa snovi, ki so potrebne za telo, lahko dolgotrajna uporaba diete povzroči beriberi.

Nutricionisti svetujejo uživanje ovsenih kosmičev zjutraj, saj je povprečna vsebnost kalorij v žitih 360 kalorij.

Recepti

Ovsena kaša na vodi

Zdravo kašo je enostavno pripraviti: zavrite 400 ml vode in ji dodajte nepopoln kozarec žitaric. Kuhajte ob nenehnem mešanju. Ovsene kosmiče kuhamo približno 10 minut na zmernem ognju. Pogosto se takšni kaši dodajo sveža jabolka ali jagode.

Ovsena kaša brez kuhanja

Najpreprostejši, vendar dolga pot kuhanje. Takšno ovseno kašo morate začeti kuhati zvečer. 100 g žitaric vlijemo v 250 ml vroča voda. Da bo mehka, je zelo pomembno, da posodo z žitaricami dobro zavijete, za kuhanje lahko uporabite tudi termos. Zajtrk je pripravljen!

Nekateri ljudje skupaj z žiti kuhajo na pari različno suho sadje. Rozine, suhe marelice, datlji ali kandirano sadje bodo jedi dali sladek in prijeten okus.

Kaša na kefirju

Pripravljen je skoraj na enak način kot pri sopari. Pol kozarca žitaric prelijemo s kefirjem, tako da popolnoma prekrije ovsene kosmiče. Prihodnja kaša je pokrita in nabrekne v kefirju 12-14 ur pri sobni temperaturi. Zjutraj je treba ovseno kašo segreti v mikrovalovni pečici.

Ovsena kaša v kozarcu

Nizkokalorična kaša je pripravljena na naslednji način:

  • 3-4 žlice ovsene kaše vlijemo v kozarec 250-500 ml;
  • v posodo se doda hladno mleko z nizko vsebnostjo maščob;
  • vse se dobro strese.

Za vztrajanje kaše za hujšanje traja 8-10 ur. Od jutra zdrava ovsena kaša bo pripravljen. Kljub vsej uporabnosti lenih ovsenih kosmičev, jih lahko pojeste le nekajkrat, saj imajo specifičen okus. Po nekaj zajtrkih mnogi hujšajoči začnejo žitarice polniti z jogurtom z nizko vsebnostjo maščob ali drugimi nizkokaloričnimi fermentiranimi mlečnimi izdelki.

Decoction

Decoction ovsa postaja vse bolj priljubljena med hujšanjem. Čudovit napitek iz zdravilnih žit ima številne prednosti za Človeško telo lastnosti:

  • izboljša imuniteto;
  • stabilizira živčni sistem;
  • normalizira spanec;
  • obnovi delo prebavila in srčno-žilni sistem;
  • očisti telo;
  • spodbuja hujšanje.

Da bi decokcija pomagala hitro izgubiti odvečne kilograme, je treba njen vnos kombinirati s telesno aktivnostjo.

Omeniti velja, da je na forumih veliko pregledov pravilna prehrana pravijo, da je med jemanjem decokcije zaželeno zmanjšati porabo beljakovinske hrane za 1-2 tedna. Ljudje, ki so še naprej jedli meso, ribe in mlečne izdelke, so resne motnježelodec.

Recept za pripravo decokcije za hujšanje je zelo preprost. Zanj morate vzeti kozarec žita in ga preliti s 3 kozarci vode. Tekočino zavremo in pustimo vreti na majhnem ognju. Ko polovica vode izhlapi, je napitek pripravljen.

Da bi decokcija učinkoviteje prispevala k izgubi teže, se v pijačo dodajo ne navadna, ampak kaljena zrna.

Napitek lahko pijete 2-3 krat na dan pol ure pred obroki.

Kvas

Veliko je polemik o tem, ali ovsena kaša pomaga pri izgubi teže. Mnogi ljudje verjamejo, da pijača preprosto napolni želodec, ne dovoljuje veliko jesti, torej deluje kot navadna voda, ki "prevara" telo. Na stotine pregledov tistih, ki hujšajo, kažejo, da kvas na noben način ne vpliva na hujšanje, trdijo pa tudi, da je pitje pijače le koristno.

Recept za ovseni kvas je zelo preprost. Za pripravo klasične pijače boste potrebovali: pol kilograma ovsenih kosmičev, trilitrski kozarec, 3 žlice sladkorja, 2 litra čiste vode.

Vse sestavine hrane so dane v kozarec. Posodo zapremo z gazo in pustimo na sobni temperaturi dva dni. Ko se na pijači pojavi pena, je treba vodo odcediti in ovsenim kosmičem ponovno dodati sladkor in vodo. Po 12-14 urah je kvas pripravljen.

Kosmiči

Ovsena kaša je sploščena in parjena žita, ki ima valovito strukturo. Ta način obdelave lahko znatno skrajša čas kuhanja kaše.

Ovseni kosmiči so pripravljeni po enakem principu kot navadna žita, vendar je zaradi predhodne obdelave to mogoče storiti veliko hitreje.

Da ne bi izgubljali časa za pripravo dietnega zajtrka zjutraj, lahko uporabite naslednji recept:

Kaša brez kuhanja

Na ta način lahko pripravite kosmiče na dva načina: prelijte jih topla voda zvečer ali zjutraj dobro poparite in nato pol ure prelijte z vrelo vodo.

V drugem primeru se bo kaša izkazala za bolj "grobo" in surovo, vendar bo telo zelo dobro nasitila in omogočila za dolgo časa ne razmišljaj o večerji.

Smoothie

Smoothie so odlična alternativa klasičnemu zajtrku za hujšanje. Čudovit kisli mlečni napitek z ovsenimi kosmiči vsebuje veliko koristnih snovi in ​​je tudi dober hranljiv izdelek.

Ovseni smoothie lahko pripravi vsak. Preprosta pijača vsebuje dve glavni sestavini: ovsene kosmiče in fermentirano mlečno pijačo z nizko vsebnostjo maščob. Dodajo mu tudi različno sadje, jagode, zelenjavo, oreščke, suho sadje. Zanimiva in raznolika pijača vam bo pomagala hitro in okusno shujšati!

Primeri receptov za smoothie

Bananin malinov koktajl. Vsebnost kalorij 92 kcal na 100 g.

Za kuhanje potrebujete: 1,5 olupljene banane, 100 g malin, 75 g jogurta brez maščobe, žličko medu, 25 g ovsenih kosmičev.

Banane z nožem narežemo na majhne koščke, nato pa jih skupaj z vsemi sestavinami pošljemo v skledo mešalnika. Koktajl stepemo do gladkega. Pustite, da se pijača kuha 5-7 minut, zajtrk je pripravljen!

Smoothie "Sadje". Vsebnost kalorij 73 kcal na 100 g.

Sestavine: 4 žlice ovsenih kosmičev, 100 ml nizkokaloričnega mleka, 50 g češenj brez koščkov, 2 veliki jabolki, 2 olupljeni banani, kozarec kefirja brez maščobe, žlica medu.

Jabolka olupimo in narežemo na majhne koščke, banane tudi zdrobimo. Kosmiče prelijemo s toplim mlekom in pustimo, da nabreknejo približno 10-15 minut. Nato vse sestavine vlijemo v skledo mešalnika in zmeljemo do gladkega. Srečno hujšanje!

Rednih obrokov ne morete popolnoma nadomestiti s smutiji. Hranljivi smutiji so odlični za zajtrk in prigrizke.

Kissel

Ovseni žele med rusko govorečim prebivalstvom je znan že več stoletij, vendar so nanj začeli pozabljati zaradi veliko število"dobrote", ki se prodajajo v trgovinah in kavarnah.

Kissel iz ovsenih kosmičev ima skoraj enake lastnosti kot navadna žita, vendar so zaradi učinka fermentacije v njem bolj izrazite probiotične lastnosti, ki vplivajo na izboljšanje želodca in črevesja.

Kissel je ovojna pijača. Uporabljajo ga lahko ljudje, ki trpijo za razjedo na želodcu, gastritisom, hiperkislost in druge bolezni.

Preveliko odmerjanje ovseni žele lahko povzroči želodčne motnje. Pijača ne smete piti več kot 2-3 krat na dan.

Številne ocene tistih, ki želijo shujšati, trdijo, da bo pijača pomagala obnoviti metabolizem, znižati raven holesterola v krvi in ​​popolnoma potešiti lakoto. Zato, kljub dejstvu, da je ovseni žele iz herkulesa zelo hranljiv, ga lahko varno začnete kuhati.

Za žele potrebujete le 250 g ovsenih kosmičev, liter čiste vode in čas. Za pripravo pijače morate kosmiče preliti z vodo pri sobni temperaturi 8-10 ur. Ko nastane viskozna tekočina, je treba oborino odstraniti, tekočino pa zavreti in ohladiti. Dodate lahko želeju mleti cimet ali medu.

Če popijete 3 skodelice ovsenega želeja, boste v enem tednu izgubili 2-3 kilograme.

Piškotki

Gospodinjstva bodo nedvomno zadovoljna z ovsenimi piškoti domača kuhinja. Zanimiva dietna jed vam bo omogočila, da ostanete v formi, ne da bi se »razbili« na sladkarije.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • ovsena kaša - 300 g;
  • suhe marelice - 50 g;
  • rozine - 50 g;
  • slive - 50 g;
  • med - 1 žlica. l.

Priprava sladice za hujšanje je zelo preprosta: vse sestavine je treba zdrobiti in zmešati z medom. Ko je testo pripravljeno, morate oblikovati piškote. Sladico pečemo 20-25 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Otrobi

lepa prehransko dopolnilo iz trde lupine ovsa bo postal nepogrešljiv pomočnik pri izgubi teže za vsako osebo. Hranljivi ovseni otrobi imajo naslednje lastnosti.

  • Znižanje ravni holesterola v krvi. Otrobi vsebujejo dvakrat več hranil, vlaknin in topna vlakna, ki ne dopuščajo, da holesterol vstopi v obtočni sistem skozi želodec.
  • Nadzor apetita. Majhna porcija dodatka ovsenih kosmičev lahko zlahka nadomesti običajen obrok. Ko so v želodcu, otrobi nabreknejo in ustvarijo učinek sitosti.

Ovseni otrobi imajo poleg svojih pozitivnih lastnosti tudi vse prednosti kosmičev, medtem ko imajo vsebnost kalorij le 74 kcal na 100 gramov.

Ovseni otrobi se ne kuhajo, dodajajo se pecivom, juham, žitom. V nekaterih primerih se pri dodatku vztraja fermentirane mlečne pijače ali vodo.

Ne jejte več kot tri žlice ovseni otrobi v enem dnevu. Preseganje odmerka povzroči hude želodčne motnje.

Herkul

Ovseni kosmiči, proizvedeni pod blagovno znamko Hercules, so vsem poznani že od vrtcev, saj je bila ovsena kaša glavni zajtrk za otroke. predšolska starost. Zaradi tega marsikdo ne mara tega izjemno zdravega in hranljivega izdelka. Če pa želite shujšati, so te žitarice nepogrešljive.

Hercules kosmiči so narejeni iz predelanega, zdrobljenega ovsa, ki je prešel skozi gladke zvitke. Na ta trenutek uporabljajo jih v številnih receptih, dodajajo pa jih tudi mueslijem, minutnim kašam in žitnim mešanicam.

Recepti

Klasična ovsena kaša vam bo pomagala prihraniti največ časa za pripravo zajtrka. Kosmiče samo prelijemo z vročo vodo v razmerju 1:2, pokrijemo in pustimo stati pet minut.

Takšne ovsena kaša lahko jeste trikrat na dan, brez posledic. Da bi ovsena kaša bolj zadovoljila, ji pogosto dodajajo kefir z nizko vsebnostjo maščob, med, suho sadje, sveže sadje in jagode.

Ovsene kosmiče s kefirjem je enostavno narediti, a da kosmiči postanejo mehki, morate poskrbeti za hrano 2-3 ure pred jedjo.

Za kuhanje morate vzeti 100-150 kosmičev in jih popolnoma napolniti s kefirjem z nizko vsebnostjo maščob. Ta recept velja tudi za "leno" kuhanje.

Ječmenova kaša

Ječmen v navadni kulinariki ni priljubljena žitarica, vendar je učinkovito orodje za hujšanje.

Biserni ječmen ima številne pozitivne lastnosti:

  • Vitamini, aminokisline, makrohranila, minerali, ki jih vsebujejo žita, vam omogočajo, da spravite v red kožo, lase, nohte in telo kot celoto.
  • Ječmen je odličen naravni antiseptik.
  • Kaša iz bisernega ječmena ugodno vpliva na delovanje prebavil, pomaga odstraniti odvečno tekočino in aktivira izgorevanje maščobnih celic.
  • Žito je hipoalergeno.

Prehrana, ki temelji na ječmenovi kaši, nima kontraindikacij in velja za eno najučinkovitejših. "Trda" dieta vam omogoča, da izgubite vsaj 1 kilogram na dan.

Po mnenju nutricionistov se lahko držite diete z bisernim ječmenom največ en teden.

Recepti

Prvi način priprave je najpreprostejši: žito zvečer prelijte s toplo vodo. Zjutraj temeljito sperite in kuhajte 20-30 minut. Za kozarec bisernega ječmena potrebujete 3 kozarce vode.

Ječmen v zelenjavni juhi

Potreboval bo: liter in pol vode, 350 g bisernega ječmena, eno čebulo, 2 korenja, zelišča in začimbe po okusu.

Čebulo in korenje je treba olupiti in malo prepražiti v ponvi brez olja. Potem jih je treba spustiti v vodo in na njihovi osnovi pripraviti zelenjavno juho. Odstranite sestavine.

Žito je treba najprej temeljito oprati. Prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati pol ure. Nato v juho dodamo biserni ječmen in začimbe. Vse se kuha 40 minut. Pred serviranjem potresemo z zelišči.

Dieta "Puškin"

Obstaja ena zanimiva tehnika za hujšanje na bisernem ječmenu - Puškinova dieta.

Leži v tem, da se lahko uporabljajo samo naslednji izdelki:

  • kefir z nizko vsebnostjo maščob;
  • zelje;
  • riba.

Zvečer morate namočiti 100 gr. ječmena, zjutraj kuhajte 20 minut. Porcija kaše je razdeljena na 5 obrokov.

Prehrana za dan:

  1. 200 ml kefirja z nizko vsebnostjo maščob, kaša;
  2. ječmenova kaša;
  3. kaša, 100 g rib, kuhanih na pari;
  4. porcija kaše, neomejena količina zelja;
  5. ječmenova kaša.

Pri dieti je pomembno, da zaužijete vsaj 2 litra vode na dan.

Lep pozdrav, dragi poraženci! Nekaterim, ki želijo ponastaviti prekomerna teža, kontraindicirano stroge diete. Njihovo telo potrebuje Uravnotežena prehrana, zato lahko vprašanje izgube teže povzroči določene težave. Nutricionisti pravijo, da bodo običajne žitarice pomagale pri soočanju z odvečnimi kilogrami. Obstajajo žita za hujšanje, ki vam ne bodo dovolila, da bi se mučili s strogimi omejitvami.

Iz članka boste izvedeli:

Katere so žitarice za hujšanje, ki kurijo maščobe?

Nutricionisti že dolgo razumejo, da prehranske žitarice omogočajo obvladovanje odvečnih kilogramov. To so izdelki, ki vas lahko napolnijo z močjo. Dajejo vam možnost, da se nasitite, zato čez dan ne boste pogosto prigriznili.

Kaša za hujšanje

Žita za hujšanje, ki kurijo maščobe, tako kot izdelki iz moke vsebujejo ogljikove hidrate. Toda peka je bogata s škodljivimi snovmi, žita pa so zdrava. Poleg tega sestava žit vsebuje tiste mikro- in makroelemente, potrebno za telo oseba. Vendar ne pozabite, da predolgo uživanje samo ene vrste jedi ni priporočljivo.

Koristi žit za hujšanje so očitne. Ti izdelki vam omogočajo:

  • stabilizirati delo črevesja;
  • naredi kožo bolj zdravo;
  • normalizirati prebavne procese;
  • preprečiti nevarne bolezni prebavila;
  • normalizirati raven holesterola v krvi ali sladkorja pri sladkorni bolezni.

Zahvaljujoč tem pozitivni vidiki nekateri so prešli na dieto, ki temelji na uporabi neke vrste žit. Vendar morate razumeti, katera žita bodo dosegla želeni rezultat.

Glavni seznam žit za hujšanje

Različne žitarice za hujšanje, katerih seznam boste našli spodaj, se razlikujejo po posameznih lastnostih in učinkih na telo. Naslednji izdelki veljajo za najpogostejše in povpraševanje:

  • ajda;
  • ovsena kaša;
  • prosena drobljenca;
  • ječmenova kaša;
  • koruzni zdrob.

Vredno je podrobneje razumeti značilnosti vsake vrste.

ajda

To je najboljše žito, ki vam bo omogočilo obvladovanje odvečne teže. Če iščete, kakšne žitarice lahko jeste med hujšanjem, potem bodite posebno pozorni na to možnost. Ajda vsebuje prav posebne počasi delujoče ogljikove hidrate, ki lahko nasitijo telo z dragoceno energijo. Prav tako komponente omogočajo obnovitev mišic ljudi, ki se ukvarjajo s športom. V ajdi je veliko beljakovin, kar omogoča, da ostane cela mišični sistem. Beljakovine takoj zadovoljijo apetit in človeku ne dovolijo, da bi pojedel veliko sladkarij. Za ajdo je značilno tudi:

  • pozitiven učinek na raven hemoglobina v krvi;
  • stabilizacija delovanja živčnega sistema.

Ovseni zdrob

Ovsena kaša vsebuje v svoji sestavi veliko elementov v sledovih, pa tudi vlaknine. Vaše telo bo koristilo le:

  • telo je napolnjeno z energijo, zato je to najboljša možnost za zajtrk;
  • vaše počutje se bo znatno izboljšalo;
  • vnetje v notranjih organih je izključeno, saj bodo zaščiteni s posebnim filmom.

prosena drobljenca

To je izdelek, ki bo odstranil nevarne sestavine iz vašega telesa. Izdelek pospeši proces izgorevanja maščob. Omogoča tudi, da se telo upre različne bolezni. To je posledica dejstva, da je sestava prosa bogata z različnimi elementi v sledovih.

ječmenova kaša

Takšna žita za hujšanje in odstranjevanje maščobe upravičeno veljajo za krepko jed, saj vam omogočajo, da se spopadete z lakoto, tudi če uporabite minimalni delež. Ima naslednje učinke na človeško telo:

  • antioksidanti omogočajo popravljanje stanja kože in las;
  • črevesje se hitro očisti iztrebkov, kar preprečuje zaprtje.

Koruzni zdrob

Izdelek ščiti notranje prebavne organe pred vsemi vrstami gnojnih procesov. Sestava žit vsebuje vse potrebne sestavine, ki vam omogočajo obvladovanje odvečne teže v kratkem času.

To so najbolj uporabne žitarice za hujšanje, ki vam bodo omogočile hujšanje. Dodajte te žitarice na svoj jedilnik in uživajte v njihovem učinkovitem delovanju.

Kakšna je najnižja kalorična kaša za hujšanje?

Najnižje kalorično žito je riž

Strokovnjaki so ljudem že dolgo povedali, katera kaša je najnižja kalorija za hujšanje doma. To je riž, ki ga poznajo vsi, ki je del različnih jedi.

Ta izdelek vsebuje minimalno količino kalorij - 323 kcal na 100 g izdelka. Za ajdo je značilen indikator 329 kcal, za proseni drobljenci pa 334 kcal. Kot vidite, razlika ni velika, zato se imate možnost osredotočiti na svoje okusne preference.

Riž je najbolj uporabna kaša za hujšanje, ki tako vpliva na telo:

  • izdelek omogoča stabilizacijo dela prebavnih organov in jih zaščiti pred negativnimi vplivi;
  • lahko pijete močno riževo vodo, da se spopadete z drisko in prebavnimi motnjami;
  • to je najbolj prehranska kaša, ki je bogata z vitamini B, ki izboljšujejo stanje las in nohtov;
  • v rižu je veliko kalija, zaradi česar je mogoče očistiti sklepe;
  • v sestavi izdelka praktično ni soli, tako da lahko izgubite težo veliko hitreje in odpravite stagnacijo tekočine v telesu.

Kot lahko vidite, lahko nizkokalorične žitarice za hujšanje vašemu telesu prinesejo veliko koristi. Zato v svojo prehrano vsekakor dodajte riž, saj bo tako hitro dosegel želeni rezultat.

Ali je mogoče med hujšanjem jesti instant kašo?

Na policah v supermarketih in majhnih trgovinah lahko vidite ovseno kašo hitra hrana, kot tudi druge možnosti za žita. Toda ali je mogoče med hujšanjem jesti instant žitarice? Odgovor je nedvoumen - takšne izdelke je treba opustiti.

Nutricionisti pravijo, da mora biti jed pravilno pripravljena. Da bi žita dala, morate upoštevati določene tehnologije učinkovit rezultat. Če izdelek samo prelijete z vrelo vodo, ne bo dovolj okusen. Tudi tak izdelek vam ne bo omogočil boljšega počutja, saj v svoji sestavi ne vsebuje uporabnih sestavin.

Koristne žitarice za hujšanje žensk

Ovsena kaša je bogata z vlakninami, pa tudi z vitamini skoraj vseh skupin. Za vaše telo so potrebni tudi mineralni elementi – cink, magnezij, fosfor. Lastnik vitkega telesa lahko postanete brez strogih diet. Vendar pa se ne smete prenajedati, saj vam lahko visokokalorični izdelek doda odvečne kilograme.

Med koristnimi žiti za hujšanje za ženske je mogoče razlikovati ajdo. Izdelek ne vsebuje samo zapletenih ogljikovih hidratov, ampak tudi beljakovin. Majhna porcija vam bo omogočila, da si napolnite baterije in energijo za preostanek dneva. Ajda vsebuje železo, ki lahko poveča hemoglobin v krvi.

Ječmenova kaša spada tudi med uporabne žitarice za hujšanje žensk, ki jih lahko redno uživate, ne da bi škodovali figuri. Omogoča stabilizacijo presnovnih procesov in preprečuje odlaganje maščob. Ječmenovo kašo je najbolje jesti za zajtrk, saj daje občutek sitosti skozi ves dan, kar vas bo rešilo pred nenačrtovanimi prigrizki.

Jed, kuhana iz prosa, je dragocena možnost za hujšanje žensk. Nizkokalorični izdelek omogoča stabilizacijo presnove maščob in odstranjevanje nevarnih sestavin iz človeškega telesa. Zahvaljujoč temu se krvni obtok izboljša, zato bodo koristni elementi v sledovih pritekli v vse sisteme notranjih organov.

Proso po svojih glavnih značilnostih spominja na pšenični drobljenec. Izdelek odstranjuje nevarne sestavine iz človeškega telesa. Prav tako začne kuriti maščobe. Proso vsebuje vse elemente v sledovih, koristne za ljudi. Lahko jeste proseno kašo, da se v kratkem času spopadete s petimi odvečnimi kilogrami. To žito obvezno vključite v svojo prehrano, da bo postava postala popolna.

Teh je največ najboljši izdelki za hujšanje doma. Če želite postati lastnik vitke postave, jih obvezno vključite v svoj jedilnik. Kuhanje takšnih žit je zelo enostavno, saj vam postopek ne bo vzel veliko časa. Glavna stvar je, da ne dodajate začimb, soli, sladkorja in drugih sestavin.

Prehrana, v kateri so zbrana vsa žita za hujšanje

Obstajajo ženske, ki ne morejo na dieto, ki ima na jedilniku samo eno vrsto žitaric. Zato so strokovnjaki razvili dieto za takšne predstavnike šibkejšega spola. različni tipi kaša.

Takšna prehrana ne sme trajati več kot 10 dni. Vsak dan morate zamenjati žita, tako da telo prejme največ dragocenih elementov v sledovih in hranil.

dietne dneve Način hranjenja
Prvič Jejte ovsena kaša, ki je pripravljena brez dodatkov vseh vrst začimb.
Drugič Jejte rižev drobljenec, kuhan na enak način, kot je opisano zgoraj.
Tretjič V svojo prehrano dodajte okusno ajdo.
četrti Jejte svetlo proseno kašo rumena barva, saj bo telo nasitilo s številnimi koristnimi sestavinami.
peti Ječmenovo kašo lahko jeste samo brez začimb.
Šesta Jejte kašo iz bisernega ječmena.
sedmi Jejte proseno kašo.
osmi Ponovno lahko začnete jesti ovsene kosmiče.
deveti Preklopite nazaj na riževa žita.
deseti Jejte ajdovo kašo čez dan.

Če želite, da se rezultat diete, ki vsebuje vse žitarice za hujšanje, popravi za dolgo časa, se držite preprosta pravila po tem obroku. En mesec ne jejte mastne in začinjene hrane. Prav tako ne prenajedajte, ne kadite ali pijte alkohola.

Bodite pozorni na svojo prehrano in iz nje izločite vse škodljivih izdelkov. Ne pozabite, da je ocvrta, prekajena, presoljena in presladka hrana škodljiva za vaše telo. Nabira toksine, ki motijo notranji organi deluje stabilno.

Pravi izhod iz kaše diete

Ko je diete konec, je treba postopoma izstopiti iz nje, da se telo ne obremenjuje. Postopoma je treba uvajati tiste izdelke, ki niso bili v zgornjem meniju. Vendar ne pozabite, da morate začeti z majhnimi porcijami, postopoma povečati število izdelkov:

  • zelenjavne juhe, trdo ali mehko kuhana jajca;
  • kuhano piščančje meso, kefir z minimalnim odstotkom maščobe;
  • domača skuta, sveže sadje;
  • trdi sir, rahlo posušen kruh.

Če vse delate postopoma in previdno, se lahko znova vrnete na običajno prehrano. Vaše telo bo prejelo zadostno količino elementov v sledovih in vitaminov za stabilno delovanje vseh organskih sistemov.

Glavne kontraindikacije za diete na žitih

Kontraindikacij za takšno dieto je zelo malo, vendar jih morate natančno prebrati. To dieto morate opustiti, če imate naslednje težave:

  • prisotnost težav s prebavnim sistemom;
  • če ste noseči ali dojite, takšne prehrane ne morete slediti;
  • opustite žitarice, če so vam diagnosticirali sladkorno bolezen;
  • ljudje z različne bolezni ledvice, ki se redno poslabšajo, bi morale tudi zavrniti takšno prehrano;
  • prepovedana je dieta, če imate težave z delovanjem srca.

Če upoštevate stanje svojega zdravja, bodo žitarice koristile vašemu telesu. Preden se lotite takšne diete, se lahko posvetujete s strokovnjakom, da vam bo omogočila izboljšanje zdravja.

Različne žitarice za hujšanje vam bodo omogočile obvladovanje odvečnih kilogramov brez večjih težav. Glavna stvar je, da se takšne diete držite, ne da bi si prizanesli. Samo v tem primeru boste imeli priložnost postati lastnik idealne figure.

Video: Katera žita pomagajo pri izgubi teže

Poskrbite za svoje zdravje in bodite lepi!

Izguba teže je lahko koristna za telo, če redno kuhate dietna žita. Zaradi pestre raznolikosti žit bo prehrana zelo pestra. preprosti recepti dietne žitarice za hujšanje vam bodo pomagale shujšati hitro in s koristmi za zdravje. Da jedilnik ne bo preveč redek, lahko dodate tako jagode kot katero koli sadje, ki bo okus jedi popestrilo.

Zakaj ljudje izgubijo težo na žitih

Tudi najbolj dietna kaša pomaga hitro znebiti nekaj odvečnih kilogramov in hujšanje bo neškodljivo. Dodajanje te jedi v vsakodnevno prehrano pomaga normalizirati delovanje prebavil, povečati imuniteto, telo prejme potrebne elemente v sledovih in vitamine, vse škodljive snovi pa se hitro in nežno odstranijo. Sestava žit vključuje veliko število vlaknine in »dolge« ogljikove hidrate, tako da ne boste lačni. Če gledate fotografije vitkih deklet, želite preiti na nekaj žit, tega ne morete storiti.

Kako uporabljati kašo

Dieta na žitih je ena izmed hipoalergenih, ki jo prebavni sistem zlahka zazna. Vendar nutricionisti ne priporočajo, da se nasedate eksperimentom, te jedi ne smete zlorabljati, jesti morate vsaj trikrat na dan. Pomembno je vedeti, kako kuhati dietno kašo, da bo koristila telesu. Zajtrk je pravi čas za uživanje te jedi.

Če se spoštuje to tehniko, čez dan je priporočljivo zmanjšati količino zaužite maščobne hrane. Dietna različica jedi je narejena brez soli, kisle smetane, sladkorja, masla, mesa. Za pripravo zdrave kaše dodajte nekaj posušenih morskih alg, suhega sadja, oreščkov, medu. Koristno je kombinirati žita s svežimi zelišči, zelenjavo, sadjem, dovoljeno je rastlinsko olje.

Da bi odvečna teža izginila in ne pridobila, je treba žitarice uporabljati v majhnih porcijah. Zelo so zadovoljujoči in že nekaj ur vas ne bo motila lakota. Približno 30 minut pred začetkom obroka popijte kozarec navadne vode ali pol ure po jedi. Nutricionisti ne svetujejo, da bi prenašali lakoto, pojesti morate le nekaj žlic tople kaše.

Najboljši recepti za kuhanje

Na vodi morate kuhati vse vrste žitaric, lahko pa uporabite tudi mleko z minimalnim odstotkom maščobe. Za preliv so primerne samo dietne omake, ki pa jih ne morete dodati veliko. Odlična alternativa bi bilo sveže sadje, ki bo telo oskrbelo z vitamini in izboljšalo okus jedi. Dovoljeno je dodati malo medu, suhega sadja in oreščkov. Najbolj uporabna dietna žita so ajda in ovsena kaša. Vključujejo največjo količino dragocenih elementov v sledovih in vitaminov, ovsena kaša pa bo vsebovala tudi beljakovine.

Ječmenova kaša

Sestavine:

kuhanje:

  1. Zvečer morate ječmen namočiti z 1 litrom vode, zjutraj pa ga začnite kuhati. Za pospešitev postopka lahko uporabite počasen kuhalnik.
  2. Za zajtrk pripravite ječmen, odcedite staro vodo, dodajte 3 skodelice sveže vode.
  3. Ječmen je treba kuhati 30 minut na majhnem ognju.
  4. Po pol ure odstavimo ponev s štedilnika in jo zavijemo s toplo brisačo ali odejo.
  5. Ta recept lahko popestrite z dodajanjem zelenjave. Čebulo in korenje olupimo, rahlo prepražimo olivno olje, zmešajte z nabreklimi žitaricami.

Grahova kaša

Sestavine:

  • voda - 5 žlic;
  • grah - 3 žlice.

kuhanje:

  1. Ta okusna jed vam bo pomagala hitro izgubiti težo. Najprej grah skrbno razvrstimo, prelijemo s kozarcem vode in pustimo 2 uri, da bolje zavre.
  2. Odtok vode. Za hitro kuhanje graha uporabite počasni kuhalnik tako, da nastavite način "juha". Če kuhate v preprosti ponvi, jed dušite na štedilniku vsaj eno uro.
  3. Koristno je uporabljati tako vročo kot hladno različico te kaše.

Mlečna riževa kaša

Sestavine:

  • okrogel riž - 1 žlica;
  • posneto mleko - 3 žlice;
  • suho sadje - 1-2 ščepca.

kuhanje:

  1. Riževa različica diete je zelo koristna in dragocena za telo. Ta recept za dietno jed pozitivno vpliva na celotno telo, odlično očisti črevesje in normalizira njegovo delo.
  2. Riž sperite in prelijte z vrelo vodo.
  3. Maso kuhamo 6-7 minut na majhnem ognju.
  4. Po določenem času odcedite vso tekočino (po potrebi povečajte čas kuhanja).
  5. S tem kuhanja še ni konec – mleko posebej segrejemo tako, da vanj damo napol kuhan riž, in kuhamo še 15 minut.
  6. Nato lonec z rižem postavite v vodno kopel za 15 minut.
  7. Pred serviranjem dodajte suho sadje.

Zdroba

Sestavine:

  • Manin drobljenci - 2 žlici. l.;
  • morska sol - 1 ščepec;
  • posneto mleko - 2 žlici.

kuhanje:

  1. Toplo mleko, rahlo sol.
  2. nalij zdrob. Jed kuhamo, dokler ni popolnoma kuhana (približno 8-10 minut).
  3. Preden postrežete, dodajte malo suhega sadja. Minimalna količina kalorij in prijeten okus bosta zdrob odlična možnost za zajtrk, saj najboljši vir energija. Toda med kuhanjem je strogo prepovedano dodajati kakršno koli maščobo.

Ajdova kaša

Sestavine:

  • ajda - 1 žlica;
  • voda - 3 žlice.

kuhanje:

  1. Prehrana z dodatkom ajde v prehrano je zelo koristna za zdravje in postavo. Najprej žito skrbno razvrstimo, speremo z veliko tekoče vode.
  2. Vso tekočino odcedimo, ajdo prestavimo v termos.
  3. Zdroba se prelije z vrelo vodo.
  4. Ponoči se ajda popari, zjutraj pa jo lahko uporabite. Pomembno je, da vsak dan naredite novo porcijo.

Bučna kaša

Sestavine:

  • buča - 1 kos .;
  • voda - 2-3 žlice;
  • žita (ovsena kaša, proso ali riž) - 1-2 žlici. l.

kuhanje:

  1. Bučna prehrana je zelo zdrava in je lahko raznolika.
  2. Najprej bučo olupimo, odstranimo semena, kašo narežemo na kocke.
  3. Bučo dušimo v vodi približno pol ure.
  4. Vnesemo nekaj žlic žitaric in jed kuhamo še 30 minut na minimalnem ognju.

Ječmenova kaša

Sestavine:

  • ječmenov zdrob - 1 žlica;
  • voda - 3 žlice.

kuhanje:

  1. Za pripravo dietne celice nalijte vodo v ponev in zavrite.
  2. Vrzi ječmen. Takoj, ko voda ponovno zavre, jed kuhamo na srednjem ognju približno pol ure.
  3. Če nameravamo uporabiti grobo polnozrnato žito, ga moramo pred kuhanjem namočiti v vodi in pustiti nekaj ur, včasih pa tudi čez noč.

Herkulova kaša

Sestavine:

  • voda - 3 žlice;
  • herkul - 1 žlica.

kuhanje:

  1. Vodo vlijemo v ponev in zavremo.
  2. Postopoma se krop uvaja v majhnih porcijah (pomembno je nenehno mešanje).
  3. Na minimalnem ognju kašo kuhamo 15 minut. Če se ne vmešavate, lahko ovsena kaša zažge.
  4. Najbolj priljubljena je herkulska različica diete, saj lahko za kuhanje jedi uporabite mikrovalovno pečico. Za to 2,5 žlice. voda se vlije 1 žlica. žita. Kuha se 10 minut, nato 5 minut z odstranjenim pokrovom in enako količino s kozarcem, vendar nekoliko premaknjeno, da lahko para uhaja.

Vrh