Segni di intossicazione alimentare nei bambini e possibili cause. Condizioni di produzione e conservazione

L'intossicazione alimentare in un bambino non è un evento così raro, ciò è dovuto al fatto che i bambini spesso si mettono in bocca ciò che non dovrebbero e inoltre il loro corpo è più debole di quello di un adulto e più suscettibile ai danni dei batteri nocivi . È importante rispettare. Per evitare complicazioni, ogni genitore dovrebbe sapere come prestare il primo soccorso quando viene rilevata un'infezione tossica in un bambino e come comportarsi ulteriormente.

Caratteristiche dell'infezione tossica nei bambini

L'intossicazione alimentare è l'ingestione di batteri nocivi contenuti negli alimenti avariati di origine vegetale, animale e chimica.

Il processo di sviluppo dell'avvelenamento può essere suddiviso in tre fasi:

Latente: il periodo che passa dal momento in cui i batteri dannosi entrano nel corpo e prima che inizino a penetrare nelle pareti dello stomaco e dell'intestino, causando così i primi sintomi avvelenamento del cibo. Questa fase è la più favorevole per fornire il primo soccorso e cercare di prevenire lo sviluppo della malattia.

Tossigeno: la fase in cui i sintomi dell'avvelenamento hanno iniziato a manifestarsi completamente. Quando vengono rilevati per la prima volta, è immediatamente necessario provvedere trattamento necessario, sotto forma di lavanda gastrica, clisteri purificanti, assunzione di farmaci, nonché dieta speciale. Se lo stadio dell'avvelenamento è andato troppo oltre, in questo caso è necessario contattare istituto medico per un aiuto.

Recupero: dopo aver liberato il corpo dalle sostanze nocive, ha bisogno di tempo per riprendersi dallo shock sperimentato.

Cause di intossicazione alimentare infantile

Per evitare l'insorgenza di sintomi e il trattamento dell'avvelenamento in un bambino, devi prima sapere in che modo puoi ammalarti con loro:

• Consumo di cibo ktov, con una scadenza scaduta o soggetti a conservazione impropria. In loro, specialmente nei prodotti lattiero-caseari, iniziano a svilupparsi organismi nocivi, quale e causare avvelenamento.
• Mangiare cibi che non sono stati completamente trasformati, come carne o pesce.
• Mangiare funghi, piante o bacche non adatte al cibo.
• Ingestione accidentale di sostanze chimiche con il cibo.

Segni di intossicazione alimentare

I sintomi di avvelenamento in un bambino compaiono entro poche ore dal consumo di un prodotto proibito:

• Prima di tutto inizia l'irrequietezza nell'apparato digerente, che, dopo l'avvelenamento, provoca frequenti diarrea o vomito, ci sono casi di comparsa simultanea. La sedia allo stesso tempo può essere con impurità di muco.
• Senti nello stomaco dolore soprattutto nella zona dello stomaco.
• peggiorando stato generale benessere, c'è debolezza, sonnolenza, perdita di appetito.
• Se si verificano frequentemente vomito e diarrea, può verificarsi disidratazione del corpo, espressa da caratteristiche facciali più appuntite e pelle secca. Inoltre, possono verificarsi convulsioni. Puoi leggere cosa fare se un bambino ha il vomito nell'articolo:.

A seconda del tipo e del grado di avvelenamento, dipende la durata dei sintomi, che possono passare in un paio di giorni, o possono svilupparsi gravi complicazioni salute, fino alla morte inclusa.

Primo soccorso

Cosa fare in caso di avvelenamento in un bambino a casa, subito dopo la sua scoperta:

• Per prima cosa è necessario fornire un consumo costante per evitare la disidratazione in caso di avvelenamento. Dovrebbe essere acqua pulita e bollita a temperatura ambiente. Ai bambini di età superiore ai 5 anni possono essere somministrati decotti di camomilla, rosa canina o tè.
• Successivamente, è necessario somministrare assorbenti, può essere Carbone attivo che assorbe le sostanze nocive e le rimuove con calma dal corpo. Tuttavia, l'assunzione di assorbenti è vietata se presente sanguinamento dello stomaco o ostruzione intestinale.
• E inoltre è necessario monitorare attentamente la dieta durante questo periodo. Nel primo giorno, è meglio astenersi dal mangiare. Il giorno dopo, puoi iniziare a dare cracker, cereali sull'acqua, brodi leggeri, tè, decotti medicinali o acqua naturale. È meglio attenersi a una tale dieta per diversi giorni, tornando con attenzione a quella precedente, escludendo, di conseguenza, gli alimenti che possono causare avvelenamento.

Va ricordato che durante il trattamento dell'avvelenamento, è meglio non ricorrere a quei medicinali e prodotti che possono riparare le feci. È meglio se tutte le sostanze nocive lasciano il corpo naturalmente, perché per questo viene attivata una funzione protettiva sotto forma di diarrea o nausea.

Farmaci per il trattamento dell'intossicazione alimentare nei bambini

Per accelerare il processo di trattamento dell'intossicazione alimentare nei bambini, puoi assumere medicinali speciali.

Medicinali

Attualmente sono stati creati molti farmaci volti a eliminare i sintomi dell'avvelenamento e a ripristinare il corpo, che sono adatti anche ai bambini, ad esempio:

• Regidron - adatto per sbarazzarsi di diarrea e vomito, è disponibile sotto forma di polvere, che deve essere diluita in acqua tiepida e pulita e al bambino dovrebbe essere somministrata questa soluzione durante il giorno.
• Smecta - disponibile anche in polvere, che deve essere bevuto più volte al giorno per 3-7 giorni, a seconda della gravità dell'avvelenamento.
• Laktofiltrum - disponibile in compresse, ripristina la salute intestinale.

La cosa principale da ricordare è che qualsiasi medicinale ha le sue controindicazioni per l'uso e limiti di età, quindi, prima dell'uso, è necessario leggere attentamente le istruzioni, che indicano anche il metodo di utilizzo e il dosaggio.

assorbenti

I sorbenti sono chiamati farmaci che vengono assunti durante la fornitura dell'assistenza operativa, prima dell'arrivo dei medici o prima della fornitura del trattamento di base. Sono in grado di assorbire tutti i batteri nocivi e rimuoverli dal corpo.

Oltre al carbone, ci sono una serie di altri assorbenti, come Enterosgel - pasta orale, Sorbex, Atoxil. La cosa principale quando si acquistano medicinali è anche prestare attenzione alla data di scadenza del farmaco.

Probiotici

I probiotici sono farmaci che ne contengono uno o più batteri benefici, che, dopo essere entrati nel corpo, vi rimangono e iniziano a condurre una vita utile, combattendo gli organismi nocivi.

I probiotici includono farmaci come: acylact, lactobacterin, biobactone, probifor.

antibiotici

È esclusa l'assunzione di antibiotici nel trattamento dell'intossicazione alimentare in un bambino a casa. Tali medicinali possono essere prescritti dal medico curante solo se la malattia è passata a una fase grave di complicazioni e, dopo aver valutato tutti i pro e i contro, è stato deciso che il danno arrecato al corpo del bambino sarebbe stato inferiore alle complicazioni in via di sviluppo.

I farmaci sono prescritti in base alle caratteristiche individuali del paziente, possono essere: ersefuril, ftalazol, cefix.

L'uso di clisteri per intossicazione alimentare

A volte, diventa necessario lavare non solo lo stomaco, ma anche l'intestino per eliminare le tossine che ci sono. Per fare questo, puoi ricorrere all'aiuto di un clistere.

L'essenza del clistere è che con l'aiuto di un dispositivo speciale viene introdotta una soluzione speciale nell'intestino. Questa soluzione indugia nel corpo per un breve periodo e poi, lasciandolo, lava via tutti i prodotti di decomposizione all'interno. Per fare un clistere ai bambini, è necessario ricorrere all'aiuto di una persona esperta in queste materie, poiché si possono fare danni.

Per erogare correttamente un clistere, è necessario agire secondo un determinato algoritmo:

• Un bulbo di gomma di dimensioni adeguate (controllare in farmacia) deve essere fatto bollire per mezz'ora in acqua pulita per disinfettare.
• Lavarsi accuratamente le mani e indossare guanti medici.
• Il bambino viene inserito posizione corretta se è un neonato, quindi sulla schiena, avendo precedentemente posizionato un pannolino o un pannolino sotto di esso. Se stiamo parlando di un bambino adulto, allora dovrebbe sdraiarsi su un fianco, tirando le gambe al petto.
• In una pera è necessario raccogliere acqua calda e pulita o una soluzione preparata.
• La punta del clistere deve essere lubrificata con una speciale vaselina.
• Tirando le gambe del bambino verso lo stomaco, è necessario inserire con cura la punta nell'ano di 3-4 cm Innanzitutto, è necessario rilasciare l'aria dalla pera premendola. Per quanto riguarda i bambini adulti, la procedura si svolge allo stesso modo, solo che hanno già piegato le gambe da soli.
• Devi inserire il contenuto del clistere mentre inspiri il bambino, premendolo lentamente.

È necessario che il bambino sia paziente, quindi vada in bagno o usi il vasino. Se stiamo parlando di un bambino, allora devi pizzicare i glutei in modo che il liquido non esca immediatamente, poiché non sa ancora come resistere da solo.

Se lo svuotamento è andato bene, la procedura viene ripetuta. Successivamente, il bambino viene lavato e vestito con biancheria pulita.

Rimedi popolari per il trattamento dell'intossicazione alimentare nei bambini

Nel trattamento dell'intossicazione alimentare in un bambino, puoi usare ricette popolari comprovate:

• Puoi sbarazzarti della nausea in caso di avvelenamento con il tè allo zenzero. Per fare questo, devi solo versare acqua bollente sullo zenzero e poi preparare il tè in quest'acqua.
• Inoltre, puoi dare al tuo bambino decotti di camomilla, aneto, rosa canina o assenzio.
• Il miele è un buon agente antibatterico, può essere somministrato nella sua forma pura, oppure può essere diluito in acqua o tè.
• Puoi dare ai bambini un decotto di farina d'avena. Per fare questo, devono essere bolliti in una grande quantità di acqua, dopodiché la miscela risultante viene filtrata. Con lo stesso principio, ed è preparato.
• Lo zenzero aiuta molto. Un cucchiaino di una giovane pianta viene versato con acqua bollente e lasciato in infusione per un massimo di 5 minuti. L'infuso risultante deve essere bevuto ogni ora per 1 cucchiaino.

In quali casi è necessario consultare un medico

L'automedicazione non è sempre una buona idea, in alcuni casi è comunque meglio chiedere l'aiuto di uno specialista:

• se si è verificato un avvelenamento in un neonato, è indispensabile chiamare un medico, poiché in questo momento dovrebbe essere sempre sotto la supervisione di un miele esperto. personale;
• l'avvelenamento si è verificato a causa dell'uso di funghi o bacche velenose, nonché di sostanze chimiche;
• il vomito durante l'avvelenamento dura diverse ore;
• una certa quantità di sangue è stata trovata nel vomito o nelle feci;
• benessere dopo l'avvelenamento non migliora il giorno successivo o a giorni alterni;
• Anche i sintomi di avvelenamento come nausea e diarrea non scompaiono per più di tre giorni.

Prevenzione

Per evitare l'intossicazione alimentare nei bambini, i genitori devono solo seguire semplici regole:

• Lavorare correttamente gli alimenti, non lasciare carne o pesce poco cotti o poco cotti.
• Controllare sempre le date di scadenza dei prodotti che vengono dati al bambino, nonché seguire le regole per la loro conservazione.
• Insegna fin dall'infanzia quali bacche puoi mangiare e quali no. Sarebbe meglio se prima li portasse per un'ispezione. Se ci sono dubbi sulla qualità e sul tipo di funghi, non dovrebbero essere dati ai bambini.
• Insegna a tuo figlio l'igiene personale.

La salute dei bambini dipende direttamente dall'atteggiamento dei genitori, da quanto responsabilmente si avvicinano a ciò che mangia. E inoltre, se ai bambini fin dalla tenera età vengono insegnate le regole della pulizia, ampliando i loro orizzonti riguardo alle piante, allora anche loro stessi saranno in grado di evitare una situazione spiacevole.

L'intossicazione alimentare nei bambini non è rara. Il motivo è il mancato rispetto dell'igiene personale e la mancanza di immunità in un corpo giovane a molti batteri e microrganismi patogeni. Sfortunatamente, i segni di avvelenamento a volte coincidono con i segni di malattie più complesse, i genitori non possono sempre fare una diagnosi corretta e l'automedicazione può causare conseguenze molto gravi.

L'avvelenamento è più comune nei bambini che negli adulti

Importante! Se vomito, mal di stomaco, diarrea sono comparsi entro 48 ore dopo aver mangiato, allora con un alto grado di probabilità questa è una conseguenza dell'intossicazione alimentare. Se tali sintomi sono accompagnati da febbre, non migliora dopo due giorni o il bambino ha meno di tre anni, è obbligatoria una visita dal medico.

Un'altra ragione ricorso immediato al dottore - sospetto di avvelenamento con funghi in scatola. In caso di avvelenamento, appare la visione doppia, il linguaggio si confonde, ci sono problemi con la deglutizione, la pelle può avere una sfumatura itterica. Se c'è sangue nelle feci, non c'è urina per più di sei ore, sul corpo è apparsa un'eruzione cutanea, quindi è necessario contattare anche le istituzioni mediche.

La dieta è prescritta solo dopo la disintossicazione del corpo dei bambini. Innanzitutto, il prima possibile, è necessario indurre il vomito e somministrare carbone attivo. Questo è un prerequisito per ogni intossicazione alimentare, non puoi intraprendere alcuna dieta senza prima purificare il tratto gastrointestinale dai resti delle tossine. Meno veleni vengono assorbiti nel sangue, minore è il carico organi interni. Al bambino dovrebbe essere somministrato carbone attivo almeno un grammo per chilogrammo di peso corporeo.

Questo è molto, il bambino non sarà immediatamente in grado di bere così tanto, periodicamente si sentirà male. Va bene, lascia che si pulisca lo stomaco in questo modo e poi continua a bere carbone attivo. Dovresti sapere che un sovradosaggio di compresse di carbone attivo è in linea di principio impossibile, più - meglio è, perché ci sarà meno conseguenze negative avvelenamento da bambini. Solo dopo aver rimosso i segni acuti di intossicazione alimentare, puoi iniziare una dieta.

Dopo l'avvelenamento, molti genitori hanno il desiderio di nutrire il loro bambino con cibo gustoso e sano, dal loro punto di vista, il prima possibile. Questa è una profonda illusione.

Cosa cercare quando si sceglie una dieta per un bambino

1. Il cibo non dovrebbe servire come fonte di energia, ma per facilitare la rimozione dei veleni dal corpo del bambino.

   

2. È necessario dare più liquido possibile. Più liquido, più lo stomaco è teso e più spesso appare la voglia di vomitare. Il vomito pulisce attivamente il tratto gastrointestinale dai veleni.

   

3. La temperatura del liquido deve essere uguale alla temperatura del corpo. Con tali indicatori, il processo di assimilazione del fluido da parte del corpo viene notevolmente accelerato, entra quasi istantaneamente nel flusso sanguigno e viene escreto nelle urine. Questo metodo efficace pulizia delle tossine alimentari.

   

4. dare da bere miglior rimedio per la reidratazione orale, dovrebbe essere in ogni kit di pronto soccorso domiciliare. Le reazioni protettive del corpo durante l'intossicazione alimentare sono vomito e diarrea. Sono sempre accompagnati non solo da una grave disidratazione, ma anche da una violazione dell'equilibrio alcalino. Per eliminare efficacemente le tossine e ripristinare l'organismo non basta semplicemente bere, il vero aiuto arriva solo dopo un'eccessiva saturazione abbondante del tratto gastrointestinale con umidità e sostanze perdute (sodio, potassio, cloro e altri micro e macro elementi).

   

   Gli agenti reidratanti per somministrazione orale contengono una quantità equilibrata di tutte le sostanze importanti che vengono escrete dal corpo del bambino a causa dell'avvelenamento. Questi sono farmaci da banco. Nessun tè, composta, gelatina e altre bevande tradizionali sono in grado di sostituirle completamente in termini di efficacia.

   

   A casa, puoi aggiungere 3 g per litro d'acqua sale da tavola e 18 g di zucchero, ma è meglio usare preparazioni di fabbrica.

Tipi di intossicazione alimentare

La dieta dopo l'avvelenamento dipende dal suo tipo, questo dovrebbe essere preso in considerazione durante la compilazione della dieta.

Tavolo. Cosa può essere avvelenamento

Tipo di avvelenamento	Descrizione
Avvelenamento del cibo	Si verifica dopo aver mangiato sostanze tossiche o velenose. Molto spesso si tratta di funghi e bacche non commestibili, semi. A volte ci sono composti chimici aggressivi che entrano accidentalmente nel cibo.
avvelenamento del cibo	L'avvelenamento si verifica dopo aver mangiato cucinato in modo improprio o stantio prodotti alimentari. Corto periodo di incubazione sviluppo, l'agente eziologico è la flora patogena, virus e microrganismi. Sotto influenza vari fattori e con una forte diminuzione dell'immunità, i batteri opportunisti si trasformano in patogeni e avvelenano il corpo.

Dieta per ripristinare il corpo

Durante la preparazione della dieta, devono essere presi in considerazione i segni di avvelenamento, ciò che domina esattamente nel paziente: vomito, diarrea o entrambe le condizioni si osservano contemporaneamente.

La dieta non dovrebbe solo ripristinare il più possibile le sostanze escrete dal corpo, ma anche avere un effetto delicato sulla mucosa infiammata del tratto gastrointestinale.

Condizioni dietetiche

1. Modalità per bere. Come accennato in precedenza, questo fattore deve essere prestato molta attenzione. A causa della grande perdita di liquidi, tutto processi metabolici nel corpo aumenta la densità del sangue, che può causare insufficienza cardiaca e altre complicazioni molto spiacevoli. Il bambino ha bisogno di essere annaffiato non solo a suo piacimento, ma anche per compulsione, non dovresti ripristinare l'equilibrio dell'umidità, ma aumentarlo rispetto allo stato normale.

   

   Per ogni chilogrammo di massa bambino di un anno si consiglia di somministrare 150-200 ml di liquido, ai bambini più grandi vengono somministrati circa 120 ml di liquido per chilogrammo di peso corporeo. Dovresti bere regolarmente, in piccole porzioni, troppo grandi possono causare vomito.

   

   Questo non è male, i veleni vengono espulsi perfettamente durante il vomito, ma dopo di ciò la quantità di liquido che bevi dovrebbe essere aumentata. La reidratazione deve essere eseguita per l'intero periodo di vomito e diarrea, in futuro il volume del liquido bevuto dovrebbe essere normalizzato alle norme fisiologiche.

2. Dieta. In occasione periodo acuto nel corso della patologia, non è consigliabile somministrare cibo, soprattutto se il bambino non ha appetito. In futuro viene prescritta una dieta parsimoniosa, dovrebbe essere somministrata in modo frazionato fino a sette volte al giorno, ma in piccole porzioni.

   

   La mancanza di appetito per cibi sani non significa che puoi lasciare che il tuo bambino mangi snack e altro prodotti nocivi. I bambini hanno sempre un buon appetito per questi prodotti, ma non è causato bisogni fisiologici organismo indebolito e prodotto chimico speciale additivi del cibo che causano dipendenza da questi alimenti.

   

Il bisogno di vitamine e proteine

Durante la malattia, insieme alla disidratazione, il corpo avverte un'acuta carenza di vitamine, ripristinando il proprio equilibrio solo a scapito di cibo giusto impossibile. Inoltre, la quantità di cibo è notevolmente ridotta. I medici raccomandano di assumere un complesso di vitamine A, B e C per tre o quattro giorni, miglioreranno i processi metabolici e ripristineranno la resistenza del corpo.

Allo stesso tempo occorre prestare attenzione alle proteine, soprattutto di origine animale, è meglio aumentare la dose dei latticini. Il fatto è che la proteina che contengono ha un effetto lipotropico che colpisce favorevolmente il fegato. Il fegato durante qualsiasi intossicazione alimentare soffre molto e richiede una maggiore attenzione nella fase di recupero.

Per quanto riguarda il resto dei grassi, la loro quantità dovrebbe essere ridotta di almeno il 15% rispetto alla dieta. bambino sano. Solo quando le condizioni del paziente si stabilizzano, la composizione della dieta può avvicinarsi gradualmente alla dieta abituale.

In tutti i casi, va ricordato che molto spesso si verificano vari disturbi digestivi nei bambini, non è necessario farne una tragedia e prendere dal panico. Il corpo del bambino stesso può far fronte al problema, ha solo bisogno di non interferire.

Dieta per i più piccoli

In tutti i casi, il massimo prodotto utile L'alimentazione per i bambini fino a un anno è il latte materno. A proposito, se nutrono regolarmente un bambino, non ci sono quasi disturbi alimentari. Gli alimenti complementari durante un'esacerbazione dovrebbero essere esclusi, trasferire il bambino solo all'allattamento al seno.

Per i bambini piccoli la migliore medicinaè il latte materno

Man mano che la condizione migliora, puoi aggiungere gradualmente il porridge di riso in acqua o latte diluito, fiocchi di latte e purea di verdure. I succhi possono essere somministrati solo dopo la completa scomparsa dei segni di avvelenamento, la quantità deve essere aumentata gradualmente.

Alimentazione per bambini da 1 a 3 anni

Le differenze principali non sono nella composizione della dieta, ma nelle dimensioni delle porzioni. Aumento dei volumi una tantum, vari prodotti possono essere aggiunti già il secondo giorno dopo la stabilizzazione della situazione. Se si osserva vomito immediatamente dopo aver mangiato, il pasto deve essere interrotto e somministrato solo da bere. Auspicabile latticini ma solo di origine naturale.

Se dopo aver mangiato il bambino continua a vomitare, puoi darglielo bevande a base di latte fermentato

Va ricordato che i cosiddetti yogurt alla frutta non hanno nulla a che fare con frutta e frutti di bosco. Vengono aggiunti coloranti appropriati e additivi chimici aromatizzanti, questi componenti hanno un effetto estremamente negativo sul corpo indebolito del bambino.

Secondo la consistenza, i piatti dovrebbero essere prima liquidi, poi purea e solo il terzo giorno è consentito fornire cibo solido. Non è consigliabile somministrare durante il periodo acuto di intossicazione alimentare latte di mucca, può causare diarrea. Il latte migliora i processi di fermentazione nell'intestino e questo è un fenomeno indesiderabile durante il periodo di recupero del tratto gastrointestinale.

Dieta per la diarrea

La durata della diarrea dipende dal grado di avvelenamento del corpo e dalle sue capacità fisiologiche protettive. Il requisito principale per il cibo durante questo periodo è che non dovrebbero avere un effetto lassativo.

Si sconsiglia di mangiare dolci, carni affumicate, latte. Il rifiuto temporaneo del cibo è consentito solo se, dopo l'ingestione, dolore in uno stomaco. Questa condizione non può durare più di un giorno, se non ci sono dinamiche positive, il secondo giorno è necessario consultare un medico.

Come cucinare il cibo

Il cibo dovrebbe essere schiacciato o schiacciato, ma tale requisito esiste solo per i primi giorni del periodo acuto della patologia. I cereali devono essere cotti più a lungo del solito e, prima di servire, macinare con un frullatore. Puoi dare acqua di riso. I prodotti per bambini già pronti si sono dimostrati validi, possono nutrire i bambini più grandi. Vari soufflé, cereali e puree soddisfano tutte le esigenze dei medici. All'inizio è consigliabile scegliere quei prodotti per l'infanzia che hanno una quantità minima di zucchero nella loro composizione.

Il cibo deve essere a temperatura ambiente, non troppo caldo o freddo. Tale cibo non è solo scarsamente digerito, ma irrita anche le mucose del tratto gastrointestinale. Uova sode, riso e ricotta hanno proprietà fissanti. Se la diarrea non è molto forte, con l'aiuto di questi prodotti puoi migliorare le condizioni del bambino.

Il riso bollito è un ottimo fissativo

L'intossicazione alimentare non è una condizione infantile che richiede cure mediche complesse. medicina moderna afferma che è severamente vietato somministrare droghe a bambini di età inferiore a un anno, tale trattamento è prescritto solo in casi estremi.

Non è necessario assumere farmaci specifici, in particolare antibiotici, durante l'avvelenamento ordinario.

È durante questo periodo che la salute umana è deposta per tutta la vita, non puoi interferire con i processi naturali.

Un rifiuto completo di mangiare nelle prime ore dopo l'avvelenamento è uno stato normale del corpo e non una deviazione che richiede un intervento immediato. Puoi dare da mangiare solo dopo che il bambino stesso lo chiede. Dovresti essere costretto solo a bere molta acqua, la disidratazione del corpo può verificarsi molto rapidamente e avere le conseguenze più gravi.

Video - Dieta per avvelenamento in un bambino

L'intossicazione alimentare (infezione tossica) è una malattia infettiva o tossica acuta che si sviluppa dopo aver mangiato cibo di scarsa qualità.

Si manifesta con una serie di sintomi: nausea, vomito, diarrea, intossicazione. L'intossicazione alimentare nei bambini si verifica spesso a causa dello sviluppo insufficiente di organi e sistemi a questa età e del mancato rispetto periodico dell'igiene in assenza del controllo degli adulti.

Cause di intossicazione alimentare

Il verificarsi di intossicazione alimentare dipende dalla qualità dei prodotti consumati, che, a causa delle caratteristiche del corpo del bambino, portano a un'infezione tossica.

Condizioni di produzione e conservazione

L'intossicazione alimentare di un bambino in determinate condizioni può causare qualsiasi cibo.

Succede:

Trascorsa la data di scadenza (i processi di decomposizione e decomposizione iniziano con l'accumulo di tossine);

In caso di violazione degli standard tecnologici (durante il processo di cottura entrano batteri o tossine);

Quando ingerito agenti patogeni con il cibo consumato (verdure, frutta, gusci d'uovo sporchi o mal lavati).

Alimenti che causano avvelenamento

Gli alimenti che possono portare a infezioni tossiche includono:

Latticini;

in scatola;

Affumicato;

Torte e torte alla crema;

Frutta e verdura esotica;

Il nocciolo delle pesche e delle albicocche è dovuto all'acido cianidrico che contengono.

Caratteristiche dello sviluppo del corpo del bambino

L'elevata frequenza delle infezioni tossiche nei bambini rispetto agli adulti è spiegata dalle caratteristiche del corpo del bambino:

Il sistema enzimatico del fegato, che non è completamente formato infanzia; partecipa alla neutralizzazione delle sostanze nocive che sono entrate con il cibo e alla loro escrezione;

bassa acidità succo gastrico: il suo ruolo di barriera si perde quando penetrano i microrganismi patogeni;

La microflora intestinale non completamente formata porta alla disbatteriosi e si riduce funzione protettiva mucoso;

La bassa funzione di filtrazione dei reni impedisce la tempestiva rimozione delle tossine nelle urine.

Dati questi fattori, tutte le infezioni tossiche nei bambini sono molto più gravi che negli adulti nelle stesse condizioni. Contattare uno specialista aiuterà a prevenire lo sviluppo di disidratazione e altre gravi complicazioni.

Trattamento dell'intossicazione alimentare in un bambino a casa

In caso di intossicazione alimentare di un bambino di età inferiore a un anno, è vietato il trattamento a casa.

Tutti i bambini di età inferiore a 3 anni con avvelenamento di qualsiasi gravità devono essere ricoverati in ospedale.

È impossibile lavare lo stomaco o eseguire altre manipolazioni mediche da solo.

Quando compaiono i primi segni di infezione tossica, un bambino di età inferiore a 3 anni dovrebbe chiamare immediatamente un'ambulanza.

È connesso con alta probabilità lo sviluppo di una disidratazione fulminea, impossibile da affrontare a casa da soli.

Fornitura di misure urgenti

Prima dell'arrivo dell'ambulanza, il bambino deve essere completamente calmo a casa e adottare le seguenti misure:

Assicurati che quando vomiti le masse di cibo non cadano nella trachea, per questo, metti il ​​​​paziente su un fianco;

Fino a quando il vomito non si ferma, non dare da mangiare al bambino;

Bevi acqua tiepida con l'aggiunta di soda e sale (1 cucchiaino di ogni ingrediente per 1 litro d'acqua) e cerca di lavare lo stomaco in questo modo, inducendo artificialmente il vomito; a tale scopo, premi delicatamente il dito sulla radice della lingua (è consentito farlo per i bambini di età superiore ai 5 anni);

Somministrare qualsiasi assorbente (Enterosgel, Smecta, Polysorb, carbone attivo).

Alcune controindicazioni

Con un'intossicazione alimentare in un bambino, il trattamento a casa è possibile solo con una lieve intossicazione di età superiore ai 3 anni. Ma anche con una singola diarrea, devi consultare un medico. I farmaci antiemetici sono vietati: una grande quantità di tossine viene escreta con il vomito, quindi il vomito è una sorta di reazione protettiva.

elettroliti

Prima di tutto, è necessario ripristinare la composizione elettrolitica. A tal fine, ogni 10 minuti è necessario somministrare 2 cucchiai della soluzione salina preparata:

Regidron;

Orale;

Triidrona;

Resolana;

Idrovita.

Qualsiasi farmaco può essere acquistato senza prescrizione medica in polvere.

In assenza della soluzione necessaria, puoi prepararlo da solo. Soda, zucchero e sale (1 cucchiaino ciascuno) vengono aggiunti a 1 litro di acqua. Bere dovrebbe essere frequente e frazionato: questo aiuterà a evitare la disidratazione e la perdita di importanti oligoelementi.

assorbenti

È importante somministrare al bambino un assorbente il prima possibile. Lega le sostanze tossiche e le rimuove rapidamente dal corpo. Prima è stato possibile somministrare il farmaco, maggiore è la probabilità che la tossina non entri nel flusso sanguigno in grandi quantità. Se il sorbente viene utilizzato sotto forma di compresse (attivate o carbone bianco), va frantumato, aggiunto all'acqua e dato da bere al bambino. Quando si utilizza qualsiasi farmaco, è necessario seguire le istruzioni e non superare la frequenza di somministrazione e il dosaggio dell'età indicato. Efficace: Enterosgel, Smecta, Polysorb, Atoxil, carbone attivo.

Probiotici

Se sei riuscito a fermare il vomito, puoi dare fondi che ripristineranno la microflora intestinale, accelereranno la rimozione delle tossine, ridurranno le manifestazioni della malattia e ridurranno significativamente i tempi di recupero.

I probiotici efficaci e comprovati includono:

bififorme;

Enterogermina;

Disintossicazione

In caso di intossicazione alimentare in un bambino, il trattamento a casa include il ripristino del volume di liquido perso. A tal fine, è necessario somministrare una grande quantità di bevanda. Usato:

Acqua naturale;

Tè dolce debole, puoi aggiungere il miele;

Congee di riso o da rosa canina;

Soluzioni farmaceutiche (Regidron, Oralit).

Tutto ciò che viene dato da bere a un bambino dovrebbe essere in una forma calda: in questo modo il liquido viene assorbito più velocemente nel tratto digestivo. Dal calcolo si ricava il volume di liquido consumato: 200 ml di acqua per 1 kg di peso del bambino.

Cibo dietetico

In caso di intossicazione alimentare in un bambino, il trattamento domiciliare include la dieta obbligatoria. Fino alla cessazione del vomito e della diarrea, il paziente non deve essere nutrito. Solo dopo la normalizzazione delle feci, dopo alcune ore, si consiglia di passare ad una dieta parsimoniosa. È importante che il bambino mangi spesso (fino a 8 volte al giorno), ma in piccole quantità e su richiesta: il cibo deve essere somministrato a piacere, ma non sovralimentato. Il cibo viene servito in forma grattugiata o liquida. Pane fresco, latte o grassi sono vietati per 2 settimane.

Latticini;

cracker;

Cereali liquidi sull'acqua;

Purè di bollito;

Brodi e zuppe vegetali - purè di patate.

Per 3 settimane non puoi mangiare dolci, frutta e verdura fresca, succhi, cibi grassi e fritti.

Ricette popolari

Oltre alle misure di cui sopra che dovrebbero essere adottate in caso di intossicazione alimentare in un bambino, il trattamento domiciliare consente l'uso di rimedi medicina tradizionale.

Decotto di cannella:½ cucchiaino viene versato con acqua bollente e lasciato in infusione per 15 minuti, raffreddato, dato al bambino durante il giorno. Rimuove bene le tossine, allevia il mal di stomaco.

1 cucchiaino di semi viene versato in 1,5 tazze d'acqua, bollite per diversi minuti. Dopo il raffreddamento si aggiunge un cucchiaio di miele. Durante il giorno, le tossine vengono eliminate dal corpo.

buon effetto ha un decotto di amido nella proporzione: 1 cucchiaino per bicchiere d'acqua. Può essere sostituito con gelatina alimentare.

Può cucinare tisane di zenzero e ortica, infusi di menta e melissa. Hanno proprietà antimicrobiche. I tè sono preparati con un numero arbitrario di ingredienti. Sono usati il ​​più spesso possibile nella quantità calcolata per peso corporeo.

Migliora significativamente le condizioni del decotto e infusi di fiori di camomilla e corteccia di quercia.

Trattamento metodi popolari testato nel tempo ed efficace come parte di una terapia complessa a casa. Tutti gli ingredienti sono venduti nella catena di farmacie, hanno una lunga durata, sono facili da preparare e utilizzare. Ma è meglio monitorare attentamente ciò che mangia il bambino e il suo rispetto delle norme igieniche, nonché la durata di conservazione dei prodotti utilizzati per cucinare. È meglio prevenire il verificarsi di avvelenamento piuttosto che curare l'intossicazione alimentare di un bambino a casa in un secondo momento.

L'intossicazione alimentare è una malattia acuta che si sviluppa a causa del consumo di cibo di scarsa qualità da parte di un bambino: contaminato da microbi e loro tossine, o contenente sostanze velenose di origine vegetale e animale, o con una miscela di sostanze chimiche.

Avvelenamento da prodotti con impurità di sostanze chimiche tossiche (nitrati, sali di metalli pesanti, pesticidi, ecc.).

Gruppo microbico di avvelenamenti:

• tossicoinfezioni - la loro causa sono gli agenti patogeni opportunistici (E. coli, Proteus, enterococchi, ecc.);
• tossicosi (causata da stafilococchi, bacillo del botulismo, funghi microscopici di aspergillus).

Gruppo non microbico di avvelenamenti:

avvelenamento con prodotti inizialmente velenosi:

• funghi selvatici velenosi o velenosi;
• prodotti di origine animale (caviale di pesce marinka, ecc.).

avvelenamento con prodotti che sono diventati velenosi in determinate condizioni:

• verdura (germogliata, fagioli crudi, noccioli di drupacee);
• di origine animale (latte, fegato e caviale di luccio, bottatrice, cozze, ecc.).

Cause di intossicazione alimentare

I bambini sono molto sensibili ai prodotti di bassa qualità contenenti microrganismi, ai loro veleni e tossine, quindi, più spesso degli adulti, soffrono di infezioni tossiche alimentari.

I bambini sono più suscettibili all'intossicazione alimentare a causa del fatto che il sistema immunitario del bambino non è ancora completamente sviluppato e corpo dei bambini meno in grado di resistere ai microbi che possono causare avvelenamento. Inoltre, i bambini sono più sensibili. Pertanto, a parità di condizioni, i bambini si ammalano più velocemente degli adulti che hanno utilizzato gli stessi prodotti.

Gli agenti causali del gruppo microbico dell'intossicazione alimentare sono microrganismi che possono causare infezioni intestinali. I colpevoli più comuni di intossicazione alimentare sono i microbi patogeni (Salmonella, Escherichia coli, Staphylococcus, botulism bacillus) e opportunistici (Proteus, Klebsiella, Citrobacter, Enterococcus).

Una volta nei prodotti, questi microbi si moltiplicano rapidamente, si accumulano, rilasciano tossine. Quando vengono utilizzati questi prodotti, si sviluppa l'avvelenamento. Possono essere considerati potenzialmente pericolosi (soprattutto patè), latticini, uova (crude o con trattamento termico insufficiente), insalate con panna acida e maionese.

Va ricordato che anche una breve permanenza dei prodotti in una stanza calda può portare alla loro contaminazione con microrganismi. In alcuni casi, il colore o la consistenza del prodotto cambia, cattivo odore. Ma queste non sono condizioni obbligatorie per l'inadeguatezza dei prodotti. Spesso l'aspetto e il gusto dei piatti non cambiano, ma possono causare avvelenamento.

L'infezione da stafilococco può verificarsi se la persona che ha preparato il cibo ha un graffio purulento sulle dita o una malattia purulenta come la tonsillite. Lo stafilococco si moltiplica particolarmente rapidamente nella crema pasticcera, nelle insalate condite con panna acida o maionese.

Sono importanti anche il rispetto delle norme sanitarie nella preparazione dei piatti, i tempi di vendita dei prodotti, le condizioni per la loro conservazione e la contaminazione dei prodotti con insetti. Se il bambino non è abituato prima infanzia all'osservanza delle elementari regole igieniche, prima o poi ci saranno guai!

Spesso la causa della malattia è l'uso uova crude o alla coque. Di conseguenza, si sviluppa la salmonellosi, che nei bambini può essere grave.

Molte madri credono che solo le uova acquistate in un negozio e non al mercato siano pericolose. Questo è un malinteso: i polli domestici possono anche essere portatori di salmonella, sebbene non possano essere definiti malati dal loro aspetto e comportamento. Inoltre, la salmonellosi può svilupparsi anche quando si consumano latte crudo, carne e pesce senza un adeguato trattamento termico.

Molte famiglie d'estate preparano conserve fatte in casa: conserve di frutta, verdura, carne. La violazione delle regole di preparazione e ingestione delle più piccole particelle di terreno nel cibo in scatola è irta dello sviluppo di bastoncini di botulismo in tale cibo in scatola con la sua tossina più forte, che si accumula nel prodotto. Questo è uno dei veleni più terribili del mondo. L'agente eziologico secerne 7 tipi di tossine, 3 delle quali sono più pericolose per l'uomo. Il bacillo del botulismo si sviluppa anche in prodotti sigillati ermeticamente.

Il botulismo può svilupparsi anche con l'uso di prosciutti di carne, pesce affumicato, nello spessore del quale non entra ossigeno. La tossina botulinica interrompe la conduzione di un impulso dalle terminazioni nervose ai muscoli, a seguito della quale si sviluppa la paralisi muscolare.

In estate, i bambini sono spesso avvelenati da piante e bacche velenose. Questi avvelenamenti possono essere molto gravi. I bambini a volte per curiosità, a volte per ignoranza mangiano seducenti bacche rosse e nere (belladonna, wolfberries, occhio di gallina, mughetto, belladonna, ecc.), Di conseguenza, il veleno viene assorbito molto rapidamente e si verifica un grave avvelenamento.

Particolarmente pericolosi sono i semi del giusquiamo nero, che sono simili ai semi di papavero. E le bacche di belladonna non sono solo succose, ma anche dolci nel gusto, e il bambino, prendendole per commestibili, mangia parecchio, dimenticando le istruzioni dei genitori.

L'avvelenamento da funghi non è meno difficile. Inoltre, si sviluppa utilizzando anche una piccolissima porzione di funghi. Un singolo fungo pallido, catturato in un piatto con funghi commestibili, causerà un grave avvelenamento. Inoltre, bisogna ricordare che anche i funghi commestibili possono diventare causa di tossicosi: sono buoni assorbenti e possono accumulare sali di metalli pesanti. Pertanto, è meglio non dare affatto i funghi ai bambini.

Purtroppo, attualmente, molte persone utilizzano fertilizzanti, pesticidi e pesticidi nei giardini e negli orti senza osservare alcuna norma. Le piante, assorbendole dal terreno, possono accumularsi velenose sostanze chimiche nei frutti. Mangiando tale frutta e verdura, puoi ottenere materiale utile e vitamine e avvelenamento.

Sintomi di intossicazione alimentare

La malattia inizia in modo acuto. Uno dei primi sintomi è il dolore addominale.

L'esordio della malattia è sempre acuto, improvviso. I sintomi di avvelenamento compaiono diverse ore dopo che il bambino ha consumato cibo di scarsa qualità. Con una significativa contaminazione del cibo con microbi, i primi sintomi della malattia compaiono entro la prima ora dopo aver mangiato. E solo con il botulismo, il periodo di latenza è di diversi giorni (fino a 8 giorni). Più breve è il periodo prima dell'inizio delle manifestazioni di avvelenamento, maggiore è la gravità della malattia.

L'intossicazione alimentare è particolarmente pericolosa per i bambini piccoli. Se diversi bambini hanno consumato un prodotto di bassa qualità, potrebbero avere una durata diversa del periodo di latenza e gradi diversi la gravità della malattia.

Indipendentemente dalla causa dell'avvelenamento, si sviluppano sintomi caratteristici:

• letargia, debolezza generale;
• dolore, crampi all'addome Bambino piccolo premendo le gambe), la localizzazione del dolore è più spesso nella regione epigastrica o ombelicale, a volte in tutto l'addome;
• pallore della pelle, in alcuni casi una sfumatura bluastra delle labbra e delle falangi ungueali;
• nausea e vomito ripetuto, portando sollievo;
• la temperatura può essere elevata, con brividi (con intossicazione alimentare - fino a 39 ˚С) o ridotta;
• il polso e la respirazione sono accelerati;
• liquido, feci frequenti: in alcuni avvelenamenti le feci possono essere abbondanti, acquose (come in una malattia causata da coli) o scarse, le feci possono avere un colore diverso (giallo-arancione - con infezione da stafilococco, tipo verde di fango di palude - con salmonellosi), può apparire una miscela di muco e sangue;
• mucose secche, sete;
• perdita di appetito;
• sono possibili convulsioni e disturbi della coscienza.

Il vomito e la diarrea (soprattutto le feci di grandi dimensioni) sono pericolosi, perché possono causare rapidamente la disidratazione del corpo, lo sviluppo insufficienza renale. Segni di disidratazione sono secchezza delle mucose, della pelle, diminuzione del turgore (elasticità) della pelle, diminuzione della frequenza della minzione e della quantità di urina.

Con il botulismo, i primi segni della malattia possono essere la disabilità visiva: un'improvvisa diminuzione dell'acuità visiva, visione doppia. Inoltre, potrebbe esserci una violazione della deglutizione, della respirazione e della parola. Con una grave secchezza delle fauci, il bambino non può bere un sorso d'acqua. Di solito non c'è diarrea, al contrario, sono caratteristici la stitichezza (dovuta alla paresi intestinale) e il gonfiore.

Nei casi gravi di botulismo, la difficoltà respiratoria aumenta progressivamente e l'insufficienza respiratoria si sviluppa fino all'apnea. A causa della paralisi muscolare, la coordinazione dei movimenti è disturbata, l'andatura del bambino diventa incerta e traballante.

In caso di avvelenamento con giusquiamo e droga, dopo 20 minuti compaiono secchezza delle fauci, deglutizione ridotta e linguaggio. Il bambino si agita, compare il delirio, possono verificarsi convulsioni e allucinazioni. Le pupille sono larghe, non reagiscono alla luce, la vista è disturbata, appare la fotofobia. Nei casi più gravi, la respirazione e l'attività cardiaca sono disturbate.

In caso di avvelenamento da parte di altre piante, un forte dolore all'addome, l'aumento della salivazione può disturbare. Ci sono anche dei cambiamenti del sistema cardiovascolare sotto forma di interruzioni nel lavoro del cuore, disturbi del ritmo cardiaco, diminuzione della frequenza cardiaca.

In caso di avvelenamento da funghi, i sintomi possono comparire dopo 30 minuti o 24 ore, a seconda del tipo di fungo, della quantità consumata e dell'età del bambino. Caratteristiche peculiari sono forti dolori addominali, nausea, vomito ripetuto (può essere misto a sangue), diarrea, pallore con una sfumatura bluastra della pelle e delle labbra. La quantità di urina è ridotta e successivamente può svilupparsi insufficienza renale.

In caso di avvelenamento da agarico di mosca, si notano sudorazione pronunciata, salivazione abbondante, costrizione delle pupille e sviluppo di miopia, insufficienza respiratoria e cambiamenti nell'attività cardiaca. Spesso allo stesso tempo ci sono violazioni della coscienza, allucinazioni, convulsioni. Possono svilupparsi danni tossici al fegato, come evidenziato dal colore giallo della pelle e della sclera, colore scuro urina, un aumento del livello di bilirubina nel sangue. Nei casi più gravi si sviluppa insufficienza epatica fino al coma epatico.

La mortalità in caso di avvelenamento da funghi va dal 2 al 30% (a seconda del tipo di funghi e della dose assunta).

Quando si mangiano verdure fresche contenenti nitrati o piatti a base di queste verdure, dopo alcune ore, nausea, dolore addominale, mancanza di respiro, male alla testa, tinnito, letargia infantile, diarrea e vomito.

Diagnostica

Per la diagnosi di intossicazione alimentare, oltre a intervistare un piccolo paziente e i suoi genitori, esaminare un bambino e valutarne visivamente le secrezioni (feci e vomito), esami di laboratorio quali:

• analisi clinica di sangue, urina, feci;
• coltura batteriologica del vomito (acqua di lavaggio) e delle feci;
• analisi del sangue biochimica per complessi epatici e renali e composizione elettrolitica del sangue;
• analisi del sangue e dell'acqua di lavaggio in un laboratorio tossicologico (se si sospetta un avvelenamento con veleni e funghi).

Trattamento

Il trattamento dei bambini con intossicazione alimentare viene effettuato in ospedale!

V casi rari avvelenamento del cibo grado lieve Il medico può consentire il trattamento domiciliare.

Il trattamento per l'intossicazione alimentare include:

• la più rapida rimozione di tossine, veleni dal corpo, loro neutralizzazione;
• prevenzione o controllo della disidratazione;
• terapia di disintossicazione;
• trattamento sintomatico;
• terapia vitaminica;
• terapia dietetica.

Se si sospetta un'intossicazione alimentare in un bambino, è necessario chiamare immediatamente un'ambulanza. Prima dell'arrivo del medico, puoi provare a fare una lavanda gastrica a casa per accelerare la rimozione delle tossine dal corpo del bambino. Per il lavaggio viene utilizzata acqua bollita (calda). Il permanganato di potassio (permanganato di potassio) non deve essere utilizzato.

Vomito, feci del bambino, resti di prodotti sospettati come causa della malattia dovrebbero essere mostrati al medico. Questo ti aiuterà ad affrontare rapidamente il tipo di intossicazione alimentare.

Per i bambini piccoli, la lavanda gastrica viene spesso eseguita già in ospedale, in presenza di un medico. A casa, puoi dare al tuo bambino una bevanda calda. acqua bollita(fino a 250 ml), il liquido bevuto provocherà la comparsa di vomito.

bambini più vecchio di un anno somministrare liquido in un volume di 100 ml per anno di vita (non più di 700 ml in totale). Se il vomito non appare da solo, è causato premendo sulla radice della lingua del bambino con un cucchiaio o un dito avvolto in una benda sterile. In posizione prona con vomito, la testa del bambino deve essere girata di lato in modo che il bambino non soffochi. Il lavaggio viene effettuato fino ad ottenere lavaggi puliti.

I sorbenti aiuteranno a rimuovere le tossine dal corpo. Sono usati indipendentemente dal tipo di avvelenamento. Come assorbenti, Enterosgel può essere utilizzato a un dosaggio di età anche con infanzia. Puoi anche usare Smecta, Polyphepan e dopo 7 anni - carbone attivo (frantumare 3-4 compresse e aggiungere all'acqua).

Un compito altrettanto importante nel trattamento dell'intossicazione alimentare è la lotta contro la disidratazione. Per compensare la perdita di liquidi e oligoelementi, si consiglia di utilizzare soluzioni speciali di Regidron, Oralit, Citraglucosolan, ecc. La polvere da 1 bustina è progettata per 1 litro di acqua calda bollita. È necessario iniziare a saldare il bambino il prima possibile.

Una soluzione per la saldatura può essere preparata a casa secondo la ricetta proposta dall'OMS: aggiungere 3/4 cucchiaini a 250 ml di acqua bollita o purificata. sale, 3 cucchiai. l. zucchero e mescolare con 250 ml di succo d'arancia appena spremuto.

I bambini piccoli possono essere saldati, alternandoli a soluzioni saline. Ai bambini di età superiore ai 5 anni può essere dato un decotto, tè verde.

Quando si vomita, il liquido deve essere somministrato in 10-15 ml ogni 5 minuti. In assenza di vomito, dovresti anche bere frazionatamente, a piccoli sorsi frequenti. Importo giornaliero i liquidi da bere saranno calcolati dal medico in base alla gravità della malattia, al grado di disidratazione, al peso del bambino. Come prescritto da un medico, è anche possibile eseguire l'iniezione endovenosa di soluzioni a goccia per ricostituire la perdita di microelementi e liquidi e ridurre gli effetti dell'intossicazione.

Non dovresti provare a curare il bambino da solo: in primo luogo, solo un medico può capire il tipo di avvelenamento e, in secondo luogo, l'uso di farmaci potrebbe non solo non aiutare, ma aggravare le condizioni del bambino.

Ad esempio, gli antibiotici non aiutano con l'infezione tossica, perché la malattia è causata da tossine, non da batteri. Anche l'imodium (Loperamide), amato da alcuni genitori, non può essere utilizzato, perché rallenta l'eliminazione della tossina dall'intestino insieme alle feci, cioè aggraverà anche la malattia.

Non è necessario somministrare a tuo figlio in caso di avvelenamento, né antiemetici né farmaci per la diarrea: sia il vomito che la diarrea sono manifestazioni della reazione di difesa dell'organismo, con cui l'organismo cerca di liberarsi delle tossine.

Non somministrare antidolorifici per il dolore addominale o applicare una piastra riscaldante calda: alcuni sintomi di avvelenamento possono essere comuni con l'acuto malattia chirurgica e gli antidolorifici renderanno difficile la diagnosi e un termoforo accelererà lo sviluppo processo infiammatorio che porterà a complicazioni.

In caso di avvelenamento piante velenose e funghi, il bambino dovrebbe essere ricoverato immediatamente. Una condizione lieve all'inizio della malattia può peggiorare improvvisamente e portare a gravi conseguenze. Lo stomaco viene lavato attraverso un tubo, vengono introdotti assorbenti attraverso di esso, quindi viene somministrato un lassativo.

Per proteggere il fegato in caso di avvelenamento da funghi, vengono somministrate soluzioni di glucosio per via endovenosa, vengono prescritti farmaci corticosteroidi e vitamine. Nei casi più gravi, eseguire trasfusione di scambio sangue. Con lo sviluppo dell'insufficienza renale, è collegato un rene artificiale.

Se il bambino ha perso conoscenza, è necessario lasciarlo annusare un batuffolo di cotone inumidito con ammoniaca, rimuovere la cintura, sbottonarsi i vestiti. In caso di arresto cardiaco e apnea, è necessario effettuare respirazione artificiale metodo bocca a bocca o bocca a naso e massaggio cardiaco fino all'arrivo del medico.

Nel botulismo vengono somministrati sieri antitossici antibotulinici. Neutralizzano l'azione della tossina nel corpo.

Per tutti i tipi di avvelenamento viene spesso utilizzato Filtrum-Safari, che ne ha abbastanza vasta gamma azioni: allevia i sintomi di intossicazione, aiuta a sbarazzarsi delle manifestazioni di avvelenamento (sete, diarrea, vomito, secchezza delle fauci, gonfiore).

La dieta gioca un ruolo importante nel trattamento. Nelle prime 4, e talvolta 6 ore, il bambino non ha bisogno di essere nutrito, devi solo fornire molti liquidi. Quindi viene prescritta una dieta parsimoniosa: cibo liquido o semiliquido facilmente digeribile.

Non solo la natura del cibo conta, ma anche la dose: i pasti dovrebbero essere frequenti (fino a 7 rubli) e frazionari (la porzione è dimezzata). Non puoi forzare l'alimentazione del tuo bambino. in questo caso si tratta di una sorta di reazione protettiva dell'organismo, che protegge gli organi digestivi che non si sono ancora ripresi dallo stress.

Nei primi giorni, al bambino vengono dati baci, zuppe viscide (bollite con acqua), purè di patate (senza latte), cracker, yogurt, una mela al forno. I latticini aiuteranno a far fronte alla disbatteriosi, che di solito si sviluppa dopo una disfunzione intestinale. Quindi la carne, i prodotti ittici (soufflé o cotolette al vapore) vengono introdotti nella dieta. La frittata al vapore e la ricotta senza grassi aiuteranno a fornire proteine ​​al corpo.

Il latte intero dovrebbe essere escluso dalla dieta, cibi grassi, cibi piccanti e fritti, pasticceria e pane fresco. A poco a poco (entro una settimana), la dieta viene ampliata su raccomandazione di un medico e il bambino viene trasferito a una dieta normale.

Prevenzione dell'intossicazione alimentare

Il compito dei genitori è ridurre al minimo il rischio di intossicazione alimentare nei bambini. Puoi far fronte a questo compito seguendo semplici consigli:

• fin dalla prima infanzia è necessario insegnare al bambino ad osservare le regole d'oro dell'igiene personale: prima di mangiare, dopo essere andato in bagno, dopo una passeggiata;
• portare all'attenzione dei bambini informazioni sui pericoli del consumo di bacche sconosciute, funghi e piante velenosi;
• i bambini non dovrebbero essere lasciati incustoditi nella foresta, nella natura;
• escludere per i bambini l'uso di latte crudo, acqua grezza, frutta e verdura non lavate;
• escludere i funghi dalla dieta dei bambini;
• osservare le norme sanitarie nella preparazione degli alimenti e nella loro conservazione;
• escludere l'uso di prodotti scaduti (per fare ciò, controllare attentamente i tempi della loro attuazione);
• osservare le regole del vicinato del prodotto quando si mettono i prodotti nel frigorifero per escludere carne cruda, pesce con latticini (burro, ricotta, ecc.) Nelle vicinanze o carne sul ripiano più alto (le gocce di carne cruda possono arrivare su altri prodotti);
• quando si acquistano prodotti sul mercato, interessarsi alla presenza del risultato del test per i nitrati, meglio non acquistare prodotti nei mercati spontanei;
• non cucinare insalate per il futuro;
• non portare cibi deperibili in spiaggia o durante una gita nella natura;
• non dimenticare di lavarti le mani dopo aver nuotato nello stagno prima di mangiare;
• non dare a tuo figlio prodotti in scatola senza trattamento termico.

Riassunto per i genitori

Qualsiasi indigestione in un bambino non è una sciocchezza. Se si verificano sintomi di intossicazione alimentare, rivolgersi immediatamente a un medico. Non cercare di trattare i bambini da solo. Trattamento sbagliato può portare a conseguenze irreparabili. Il compito principale dei genitori è essere in grado di riconoscere le manifestazioni di avvelenamento e consultare un medico in tempo. In questo impegno trattamento di successo. Il rispetto di regole preventive semplici ma universali che non richiedono costi speciali è l'unico modo per proteggere i bambini dall'avvelenamento.

Come aiutare un bambino con intossicazione alimentare, dice il programma "Scuola del dottor Komarovsky":

L'avvelenamento in un bambino è un ingresso tratto gastrointestinale con batteri o virus patogeni alimentari, proteine ​​estranee e tossine. I bambini sono più suscettibili alle infezioni di origine alimentare, poiché il loro sistema digestivo è imperfetto, non sufficientemente seminato con una microflora normale e l'equilibrio enzimatico non è regolato. Questo articolo aiuterà a diagnosticare l'intossicazione alimentare in un bambino, i sintomi e il trattamento a casa, le indicazioni per il ricovero.

Cause di intossicazione alimentare

• Uso da parte dei bambini di prodotti di scarsa qualità. Vale la pena monitorare attentamente la data di scadenza e il rispetto delle condizioni di conservazione dei prodotti al fine di evitare l'infezione da microbi pericolosi.
• Nutrire un bambino alimenti che non possono essere digeriti da un apparato digerente immaturo per mancanza di enzimi e microflora benefica. L'introduzione precoce e irrazionale di alimenti complementari può essere causa di avvelenamento.
• Introduzione precoce di cibi "pesanti" nella dieta. Ad esempio, i funghi non sono raccomandati per i bambini di età inferiore ai sei anni.
• Avvelenamento medicinali o prodotti chimici domestici.

Per imperfezione sistema immune l'intossicazione in un bambino è più grave che in un adulto.

Segni di avvelenamento in un bambino

Riconoscere un'intossicazione alimentare in un bambino non è difficile, perché i sintomi principali sono identici all'intossicazione alimentare in un adulto. Tuttavia, se ci sono alcuni segni, i genitori dovrebbero smettere di provare. autotrattamento e consultare un medico per evitare conseguenze pericolose.

Avvelenamento in un bambino sintomi:

1. mancanza di appetito;
2. debolezza, riluttanza a giocare, vertigini;
3. dolore addominale, brontolio intestinale, flatulenza;
4. nausea e vomito;
5. diarrea;
6. un aumento della temperatura corporea a 37 - 37,5 gradi.

Se noti uno dei seguenti sintomi nel tuo bambino, dovresti consultare un medico:

• alta temperatura (38 o più gradi);
• vomito indomabile;
• sangue nelle feci o vomito;
• perdita di conoscenza;
• diarrea non corretta;
• dolore muscolare, crampi;
• diminuzione del turgore cutaneo.

Di solito i sintomi dell'intossicazione alimentare nei bambini sono pronunciati, il bambino può esagerare la gravità dell'intossicazione, ma i genitori non dovrebbero ignorare le lamentele del bambino per evitare gravi complicazioni.

Se compaiono segni di avvelenamento nei bambini, specialmente quando si tratta di diarrea e vomito, vale la pena prevenire immediatamente la disidratazione. Una grave disidratazione può essere identificata da una grande fontanella, in un caso critico affonda. Questa condizione minaccia la vita del bambino.

Prevenzione delle infezioni intestinali nei bambini

Per evitare l'intossicazione alimentare, è necessario seguire semplici consigli:

1. lavare accuratamente verdure fresche e frutta, anche se non si prevede di mangiare la buccia (arance, cocomeri, banane vanno lavate);
2. insegna a tuo figlio a lavarsi le mani con il sapone prima di mangiare. Nella maggior parte dei casi, le mani sporche sono la causa dell'avvelenamento;
3. monitorare i termini e le condizioni di conservazione dei prodotti per bambini;
4. nutrire il bambino in base all'età;
5. per i bambini sterilizzare tutti gli utensili prima di mangiare;
6. utilizzare solo acqua bollita per bere;
7. carne, pollame, pesce e uova devono essere ben cotti prima del consumo.

Come trattare l'avvelenamento in un bambino a casa

Nei casi lievi di intossicazione, il trattamento può essere effettuato a casa. Se le condizioni del bambino sono gravi, è meglio rivolgersi a una struttura medica specializzata.

Intossicazione alimentare in un trattamento per bambini.

• pulizia apparato digerente da un prodotto tossico. Per fare questo, sciacquare lo stomaco con acqua naturale. Idealmente per acqua bollita aggiungi un cucchiaio di sale da cucina per litro di volume liquido, ma è improbabile che il bambino accetti di bere acqua salata. Il volume dell'acqua viene calcolato in base all'età del bambino. I bambini di età inferiore a un anno non possono essere lavati da soli, il lavaggio viene effettuato solo con il metodo della sonda in un istituto medico.
• Adsorbimento dei residui sostanza tossica: carbone attivo, smecta, carbone bianco, eneterosorb.
• Ripristino dell'equilibrio idrico-sale. Per fare ciò, è necessario chiedere al bambino una soluzione di rehydron o normohydron in un volume corrispondente all'età.
• Ripristino della flora intestinale naturale: linex, bifidum bacterin, enetrerozharmine, latticini fermentati arricchiti con bifidobatteri.
• Rispetto della dieta per diversi giorni dopo l'avvelenamento.

L'avvelenamento intestinale non grave in un bambino sarà risolto favorevolmente se si osservano tutti i punti di trattamento elencati. Avvelenamento con acidi, alcali, medicinali e oggetti prodotti chimici domestici il trattamento domiciliare è controindicato.

Alimentazione infantile in caso di avvelenamento

In caso di avvelenamento, mucose tratto digestivo infastidito, quindi hanno bisogno di un po' di tempo di recupero per lavorare ritmo normale. Per aiutare il corpo a riprendersi, è importante seguire una dieta leggera:

• puoi bere acqua minerale, tè caldo debole, bevande a base di latte fermentato (yogurt naturale, kefir);
• nelle prime 5 ore successive avvelenamento acuto si sconsiglia di mangiare, si consiglia di mangiare solo cibi liquidi;
• la dieta migliore per l'avvelenamento è a basso contenuto di grassi brodo di pollo, farinata di riso, cracker non zuccherati, uova sode, verdure al vapore.

È necessario espandere la dieta dopo l'avvelenamento gradualmente, introducendo 2 prodotti al giorno.

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