A korpa és a pehely közötti különbség. Zabkorpa: előnyök, tisztítás és fogyás, ellenjavallatok és károk

A rostban gazdag termék jótékony hatással van az egész szervezet munkájára, elősegíti a tisztulást és a fogyást. Belsőleg és külsőleg is szedhető. A zabkorpa a szervezetre gyakorolt ​​hatása miatt külön figyelmet érdemel.

Zabkorpa: előnyei és főbb hatásai a szervezetre

A gabonahéj gazdag növényi rostforrás, amely szükséges az emésztőrendszer megfelelő működéséhez. A finomított, finomított ételek fogyasztása a "lusta bél" szindróma kialakulásához vezet. A testet működésre kell késztetni. Zabkorpa ideális erre, mivel ezek a legkeményebbek, legdurvábbak. Ezenkívül más, ugyanolyan hasznos tulajdonságokkal is rendelkeznek:

1. Tisztítsa meg a beleket. A zab durva rostja jól felszívja a vizet, megduzzad, és szállítás közben eltávolítja a belekből a feldolgozott termékeket, a bomlást, a méreganyagokat, allergéneket és egyéb felesleges anyagokat.
2. Javítja a bélmozgást, aktívan működik, felszabadul.
3. Csökkentik a vér koleszterinszintjét, segítik a káros vegyületek eltávolítását a szervezetből. A termék használata jó megelőzés az érelmeszesedés ellen.
4. Szabályozza a glükóz felszabadulását a vérbe. Ezért hasznosak cukorbetegség.
5. Lizint tartalmaz. Ez az aminosav megakadályozza az olyan betegségek kialakulását, mint a csontritkulás.

A zabhéj mangánban, szelénben, rézben, cinkben gazdag. Vasat, B-vitamint, kolint tartalmaz. A zabkorpát a dietetikában is sikerrel alkalmazták. Az előnyöket és károkat, a szervezetre gyakorolt ​​hatásukat régóta tanulmányozták és tesztelték.

Videó: Elena Malysheva a zabkorpa előnyeiről a Living Healthy programban

Zabkorpa a fogyáshoz

A zabrostnak számos hasznos tulajdonsága van, de a korpát leggyakrabban fogyás céljából használják. A felesleges kilóktól való megszabadulás elsősorban a béltisztításnak köszönhető. De segítik az étvágy szabályozását, csökkentik a cukor utáni sóvárgást és elősegítik a jóllakottság érzését. A korpa több okból is hozzájárul a fogyáshoz:

1. Telít. A gabonarost megduzzad a gyomorban, kitölti, hosszú ideig csillapítja az éhséget, megszünteti az édesség utáni vágyat.
2. Lassítsd a cukor felszívódását. Megakadályozza az étvágyat okozó és a fogyást akadályozó vércukorszint-ugrásokat.
3. Elősegítik a jótékony mikroflóra növekedését a belekben, megakadályozzák a puffadást, a széklet stagnálását és a szerv falainak szennyeződését.

Egy hónapig a termék használatával csendben megszabadulhat több kilogrammtól, és újjáépítheti étrendjét. De csak akkor, ha kiválasztja a megfelelő terméket, és helyesen vezeti be az étrendbe.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő zabkorpát

A gabonahéj finom és durva őrlésű lehet. Mindkét faj egyformán előnyös az ember számára. Kiválasztáskor ügyeljen a következő kritériumokra:

• a csomagolás nem lehet sérült;
• megjelenés - minőségi termék nem csomós, omlós, szemszíne van;
• lejárati idő - minél frissebb a termék, annál magasabb az íze (a hámozott héj növényi olajokat tartalmaz, így avasodhat);
• adalékanyagok nélkül - cukor, pehely, liszt, aromák és egyéb szennyeződések nem lehetnek jelen a készítményben.

A korpa megvásárlása után ki kell csomagolni, tiszta, száraz üveg- vagy kerámiaedénybe kell önteni, szoros fedéllel. A terméket egy polcon tárolhatja más gabonafélékkel együtt. De ha nagy az állomány, akkor célszerű az üveget a hűtőbe tenni. A termék legfeljebb egy évig tárolható benne.

A zabkorpa nemcsak káros, hanem hasznos anyagokat is eltávolíthat a szervezetből. A túl sok növényi rost kalciumhiányhoz vezet, ami problémákat okoz csontrendszer, sérti anyagcsere folyamatok. Haj, köröm, bőr szenved tőle. A zabkorpa előnyei és ártalmai közvetlenül függenek az elfogyasztott termék mennyiségétől.

A napi adag nem haladhatja meg a 30 g-ot, a zabtermékkel való ismerkedést célszerű kis adagokkal kezdeni. Első alkalommal elég 1 teáskanál. Fokozatosan el kell érnie a maximális napi adagot. Ha a gyomorból vagy a belekből kellemetlen érzés, fájdalom és kellemetlen érzés jelentkezik, a készítmény használatát le kell állítani.

Figyelem! A céltól függetlenül a korpa használata megköveteli elegendő jövedelem folyadékot a szervezetbe. Naponta legalább 2,5-3 liter vizet kell inni. Ellenkező esetben a gabonahéj csak kárt okoz: székrekedést vált ki, megzavarja az ásványi anyagok egyensúlyát és az anyagcsere folyamatokat.

A zabkorpa étkezési módjai

A természetes laza korpa forró vízben előgőzölést igényel. 150 ml elegendő 30 g termékhez. A felesleges folyadékot használat előtt le kell engedni. A gabonaterméket felhasználják természetes forma vízzel vagy teával. De vannak sokkal érdekesebb lehetőségek is:

1. Kashi. A korpát bármilyen gabonapelyhhez keverik, beleértve a zabpelyhet is, tejben, vízben kását főznek belőlük. Bogyók, méz, dió, bármilyen szárított gyümölcs ízesíthető.
2. Saláták. A párolt rostot adják a zöldség- és gyümölcsdarabokhoz. Savanyú káposztához is illik.
3. Levesek. Jobb, ha a párolt terméket hozzáadja a saját tányérjához. Ha a gabonahéjat egy közös serpenyőbe öntjük, akkor nehéz lesz szabályozni az elfogyasztott mennyiséget.
4. TÓL TŐL fermentált tejtermékek. A belek tisztításának egyik legnépszerűbb módja a korpa kefirrel. Hasonlóképpen ehet egy terméket joghurttal, erjesztett sült tejjel, túróval.
5. Péksütemények. Bármilyen tésztához adnak korpát, megszórva formázott kenyérrel vagy zsemlével. Sok recept létezik az élelmi rostokon alapuló sütéshez. Ezekben a változatokban a többi hozzávalót hozzáadják a zabkorpához: fűszerek, a liszt egy kis része, tojás, tejtermékek.

Megjegyzés: Elfogyott a zsemlemorzsa? Csirkét, fasírtot, halat vagy zöldségeket forgathatunk korpában. Ezt megelőzően ajánlatos a terméket tojásba mártani, hogy a szőr egyenletesen feküdjön.

A zabkorpa használata a kozmetológiában

A zabkorpa nemcsak belül, hanem külsőleg is alkalmazható. A termék érzékeny bőrre is alkalmas, segít a kisebb kiütések, pattanások, irritáció leküzdésében. A korpából bőrradírokat, maszkokat, terápiás fürdőket készítenek.

Zabkorpa fürdő

Öntsünk 1 csésze korpát géz- vagy pamutzacskóba, tegyük egy tálba, öntsük fel forrásban lévő vízzel, és hagyjuk állni egy órát. Menj be a fürdőbe meleg víz. A zacskót ki kell venni, ki kell szorítani. Az infúziót hozzáadjuk a fürdőhöz. Az otthoni fürdőkezelés időtartama legfeljebb 20 perc. A párolt zabkorpa bozótként használható. Ehhez adjunk hozzá bármilyen tusfürdőt, tejfölt, testtejet ill olivaolaj. A terméket az egész testre, lehetőleg párolt bőrre kell felvinni, masszírozni és lemosni.

Akne maszk receptje zsíros bőrre

Kefir vagy aludttej - 2 evőkanál. l.

Teafaolaj - 5 csepp

Ha pattanások vannak a bőrön, a bozót nem végezhető el. Maszkhoz a zabkorpát kávédarálóval kell őrölni, kefirrel összekeverni, hagyni, hogy a pép megduzzadjon. Ezután teafaolajat adunk hozzá. Néhány cseppet is hozzáadhat a szag semlegesítéséhez. illóolaj narancssárga. A maszkot megkeverjük, megtisztított arcra visszük. Kerülje el, hogy a keverék a szemkörnyék vékony bőrére kerüljön. A terméket 20 percig a bőrön kell tartani. Az eljárást hetente 2 alkalommal javasolt elvégezni.

Tisztító bőrradír recept érzékeny bőrre

A krémet korpával összekeverjük, 10 percre félretesszük. Az arcot meg kell mosni. Az elkészített terméket nedves bőrre kell felhordani, 2-3 percig masszírozni. Nyugodt állapotban hagyható, mint egy maszk. A krém táplálja az érzékeny bőrt, puhává és gyengéd lesz. A maszkot egy perc múlva meleg vízzel lemossuk. A pórusok bezárásához a bőrt jégkockával vagy bármilyen, ehhez a típushoz megfelelő tonikkal töröljük át.

Zabkorpa: ártalmak és ellenjavallatok

A korpa használata terhesség alatt, szoptatás, gyermekkorban csak orvosi engedéllyel lehetséges. Az abszolút ellenjavallatok a következők:

• a gyomor betegségei;
• a nyálkahártya károsodása és a belek gyulladása;
• egyéni intolerancia.

A termék gátolhatja a hatást gyógyszerekés zavarják felszívódásukat. Nagyon óvatosan kell kombinálnia őket, legalább két órás szünetet tartva a használat között. A puffadásra, puffadásra hajlamos korpa nem hoz hasznot, de súlyosbíthatja a helyzetet, és nem fog működni. Mindenesetre nem szabad a korpát szünet nélkül bevenni. Tisztítás és fogyás kívánatos tanfolyamokat végezni, adni emésztőrendszer durva rostból pihenni.

Zabkorpa - hasznos tulajdonságok, ellenjavallatok, alkalmazási jellemzők

Annak ellenére, hogy a korpa valójában a gabonatermelés mellékterméke (a héja és a csírája hámlasztja korai szakaszaiban feldolgozás), egészségügyi előnyei vitathatatlanok. Azok számára, akik követik az ábrát, a termék hatékony eszköz a plusz kilók leküzdésére, de nem ez az egyetlen jellemzője. A zabszemek feldolgozása után nyert korpa hasznos tulajdonságaival tűnik ki a más típusú gabonafélékből nyert termékek közül. Hogyan kell bevenni őket egészségkárosodás nélkül?

A termék hasznos tulajdonságai a szervezet számára

• A durva rost (vagy élelmi rost) az egyik olyan anyag, amely meghatározza a zabkorpa pozitív hatását a szervezetre. Ez egyfajta porszívó, amely megtisztítja a bélfalakat a rajtuk felhalmozódó méreganyagoktól, toxinoktól és radionuklidoktól. A gasztroenterológusok szívesen használnak zabkorpát terápiás diéták a bélrendszer különböző betegségei esetén (a termék choleretikus hatású, ezért nagyon hasznos a máj- és epehólyag-betegségeknél, valamint jól megbirkózik a székletzavarokkal is). Ezenkívül bebizonyosodott, hogy a korpa rendszeres fogyasztása csökkentheti a vastagbélrák kockázatát.
• A termék segíti a szív és az erek munkáját. A zabkorpa segít megbirkózni az érelmeszesedéssel. Összekapcsolás epesavak, csökkentik a „rossz” koleszterin szintjét, eltávolítva annak feleslegét a szervezetből. A kálium küzd a ritmuszavarokkal, stabilizálja a vérnyomást, a magnézium pedig erősíti az érfalat, eltávolítja a felesleges folyadékot. A K-vitamin szabályozza a véralvadási rendszert, a vas pedig segít a vérszegénységben.
• A termék a nagy mennyiségű vitaminnak köszönhetően jó támasza az immunitásnak.
• A magas E-vitamin-tartalom jótékony hatással van a retina állapotára.
• Nos, természetesen a zabkorpa megbízható asszisztens a plusz kilók elleni küzdelemben.

táblázat: Zab- és búzakorpa kémiai összetétele (100 g-ra)

Amint a táblázatból látható, a vegyszer ill vitamin összetétel a zabkorpa sokkal változatosabb, mint a búzakorpa, bár bizonyos pozíciókban felülmúlják őket.

Videó: A zabtermék előnyei

Ellenjavallatok és lehetséges károk

Annak ellenére, hogy a zabkorpát ártalmatlan terméknek tekintik, bizonyos korlátozások vonatkoznak a használatára.

• Bármelyik súlyosbodása során gyomor-bélrendszeri betegségek(beleértve a gyomorhurut, gyomorfekély) Ne használja ezt a terméket.
• Ellenjavallatok a bélfal vagy a gyomor bármely károsodása, különösen összenövések, erózió.
• A kúra alatt nem ajánlott korpát venni gyógyszerek. Egyszerűen nincs idejük bejutni a véráramba, mivel a rostok felszívják őket a bélfalakból, és eltávolítják a szervezetből. Ha mégis kombinálnia kell a korpa és a gyógyszerek használatát, legalább 6 óra teljen el az adagok között.

Felnőtt személy napidíja

Ha először vezeti be a korpát az étrendjébe, akkor jobb, ha búzával kezdi, és csak ezután vált át a zabpehelyre, mivel az utóbbi sokkal több rostot tartalmaz, és a felkészületlen bél sokkal nehezebb megbirkózni vele. őket.

Használati jellemzők

Terhesség alatt

A zabkorpa használata a terhesség alatt ajánlott, de csak akkor, ha a nőnek nincs akut gyomor- és bélbetegsége. Amellett, hogy ennek a terméknek a rostja kiváló gyógyszer a székrekedés és az aranyér kialakulásának megelőzésére, a zabkorpa sok olyan vitamint is tartalmaz, amelyek mind a kismama normál közérzetéhez, mind a fejlődéshez szükségesek. a gyermeké.

A korai időpontok Nagy jelentősége van a B9-vitaminnak, amely nagy mennyiségben tartalmazza ezt a típusú korpát. Napi 30-40 g elfogyasztásuk csökkentheti a kifejlődés kockázatát korai patológiák magzat. A termék másik fontos tulajdonsága a magas vastartalom, ami fontos a terhességgel is gyakran együtt járó vérszegénység megelőzésében.

Egy későbbi időpontban előtérbe kerül a zabkorpa azon képessége, hogy normalizálja a női székletet. Napi 30 g termék rendszeres fogyasztása garantálja a székrekedés hiányát, és ha a probléma már fennáll, segít a kíméletes megszabadulástól. Egy másik fontos tulajdonság az utolsó trimeszterben a zabkorpa súlycsökkentő képessége lesz, ami szintén válik gyakori probléma. Az egyetlen dolog, amire érdemes odafigyelni ivási rend. A korpát elegendő mennyiségű folyadékkal le kell mosni. Ez lehet sima víz vagy kefir, joghurt vagy tej.

A szoptatás időszakában

Ez a termék a szoptatók számára is hasznos lesz. De érdemes legkorábban a baba egy hónapos korában elkezdeni bevezetni az étrendbe. A zabkorpa segít az anyának normalizálni a székletet és megszabadulni a dysbacteriosistól. Egy másik fontos érv mellettük az a képesség, hogy megakadályozzák a plusz kilók felhalmozódását - ez a probléma gyakran utoléri a nőt a szülés után. Ezenkívül a zabkorpában lévő anyagok nemcsak az anya, hanem a gyermek számára is hasznosak lesznek. Az anyatejen keresztül pozitív hatást gyakorolnak mind a baba emésztőrendszerére, normalizálják székletét és csökkentik a gázképződést, mind pedig az idegrendszerre.

De akkor is óvatosnak kell lenni. Jobb nagyon kis adagokkal kezdeni (0,5 teáskanáltól). Ha egy Új termék semmilyen módon nem befolyásolta a gyermek állapotát (a viselkedés változatlan maradt, a széklet nem változott, a bőr nem reagált allergiával), majd mennyisége fokozatosan növelhető. Szoptatós anya ajánlott napi adagja 30 g, amely elosztható egész napra. Az orvosok különösen azt javasolják, hogy a reggeli etetés előtt együnk zabkorpát. Tehát minden jótékony anyag felhalmozódik az anyatejben, és továbbadódik a gyermeknek.

A kész korpa vásárlásakor gondosan figyelnie kell, hogy ne tartalmazzon adalékanyagokat, például édesítőszereket, színezékeket vagy ízesítőket. Az ilyen összetevők nemcsak nem lesznek előnyösek, hanem nagymértékben károsíthatják a babát, allergiás reakciót váltva ki. Ne éljen vissza a termékkel. A zabkorpa túlzott fogyasztása puffadást okozhat az anyában és a gyermekben egyaránt.

A gyermekek táplálkozásában: lehet-e és mennyit adni egy gyermeknek?

Mindaz, amit a zabkorpa jótékony hatásairól a felnőttek számára elmondottak, a gyermekekre is igaz. De a korpa gyermekek étrendjében való felhasználására bizonyos korlátozások vonatkoznak.

Kezdjük azzal, hogy először csak a baba 10 hónapos kora után adható. A legjobb napi fél teáskanállal kezdeni. Ezt az adagot 2-3 napig fenn kell tartani, utána kissé növelhető. A zabkorpa optimális mennyisége ebben a korban 1 teáskanál. naponta, de ha kisebb mennyiség elfogyasztása után megjelent a széklet, akkor nem kell az adagot emelni. Ugyanakkor lehetetlen korpát száraz formában adni. Ezek közül a legjobb főzetet készíteni. Ehhez 1 tk. öntsünk 0,5 csésze forrásban lévő vizet, és forraljuk alacsony lángon 10-15 percig. A folyadékot lecsepegtetjük, lehűtjük és 3 részre osztjuk, amelyeket a nap folyamán adunk a gyermeknek. A főzet azonban hozzáadható levesekhez vagy gabonafélékhez is.

A baba egyéves kora után a zabkorpát egyszerűen le lehet főzni. Ehhez a napi adagot (körülbelül 10 g, ami 1,5 teáskanálnak felel meg) 0,5 csésze forrásban lévő vízbe öntjük, és 25-30 percig ragaszkodunk hozzá. és engedje le a felesleges folyadékot. Mivel a kapott masszának nincs különleges íze, jobb, ha levesekhez, gabonafélékhez vagy italokhoz adjuk. Napi adag korpát adhatunk úgy, hogy mindent több adagra osztunk, vagy egyszerre is.

Amikor a gyermek eléri a 3 éves kort, a korpa száraz formában adható. Ugyanakkor fontos, hogy a baba bő folyadékkal igya meg őket. A boltokban egyre gyakrabban megtalálható korpával készült briketteket vagy tablettákat 3 és 10 év közötti gyermekek számára az alábbiak szerint tartalmazza:

• a tabletták adagja 7-14 darab;
• a brikett felét vagy egészet ad.

A 10 évesnél idősebb gyermekeknek 3 teáskanálot kell adniuk. terméket naponta, de jobb, ha nem azonnal, hanem 2-3 adagra osztva.

Betegségekre

Hasnyálmirigy-gyulladás

A fájdalom enyhülése után (körülbelül a remisszió 7. napján) lehetséges, hogy a terméket bevigyük az étrendbe. Az orvosok azonban a zabkorpát javasolják óvatosan használni, mivel több durva rostot tartalmaznak. Tiszta formájában sem szabad szedni. A legjobb, ha a napi mennyiséget (2-3 evőkanál) egy kávédarálóban őröljük, öntsünk 2 csésze forrásban lévő vízzel, forraljuk 10 percig. és hagyjuk éjszakára. Ezt a főzetet egyenlő adagokban egész nap fogyaszthatja.

Gyomorhurut

A gyulladásos folyamat lecsengése után a korpa nagyon hasznos lesz. Érdemes kis adagokkal (kb. egy teáskanál) kezdeni, fokozatosan növelve. Az optimális, ha a korpát először bő vízbe áztatjuk 30-40 percre. Az idő lejárta után a felesleges folyadékot lecsepegtetjük, és a megduzzadt korpát mézet, tejet vagy joghurtot adva elfogyasztjuk. Nem kevésbé hasznos lesz, ha levesekben vagy folyékony nyálkás zabokban keverjük össze őket. Száraz korpa használata nem ajánlott. Abban az esetben, ha mégis ebben a formában kell megennie, fontos, hogy utána legalább egy pohár vizet igyon meg. Ellenkező esetben a szervezet semmilyen előnyben nem részesül ebből a termékből. És ne egyél túl sokat.

És még valami: óvatosan, zabkorpát kell használni, amikor túlsavasodás gyomor. Ebben az esetben a bevételük után gyomorégés jelentkezhet.

Cukorbetegség

A zabkorpa nem csak lehetséges, hanem szükséges is a cukorbetegségben. Annak ellenére, hogy teljes értelemben nem nevezhetők diétás terméknek ( glikémiás index a korpa 78, ez átlagosnak számít), sok előnnyel járnak ebben a betegségben. A korpa szénhidrátjai meglehetősen lassan bomlanak le, anélkül, hogy a cukorszint hirtelen emelkedését okoznák, és nem terhelnék meg a hasnyálmirigyet. A cukorbeteg készítményt bő vízzel, vagy a félórás expozíció után kivált hígtrágya lefőzésével és elfogyasztásával kell bevenni. Hozzáadható más ételekhez, valamint tejtermékekhez. A zabkorpa fogyasztási aránya diabetes mellitusban 20-30 g száraz termék.

Ez egy másik betegség, amelyben a zabkorpa rendkívül hasznos lesz. A bélmozgás fokozásával a készítmény a máj működését is befolyásolja, serkenti az epeelválasztást. Különösen hasznos a máj torlódásaiban. Egyébként a koleszterinszint-csökkentő képességüknek is meg kell lennie, mert köztudott, hogy ez nem csak az érelmeszesedés előfordulásával jár, hanem az epehólyagban lévő kövek képződésével is.

Természetesen be akut időszak Ennél a betegségnél nem ajánlott korpát enni, de a fájdalom enyhülése után 1 teáskanálnyit lefőzve vagy bő vízzel be lehet venni. Ha evés után korpa nincs negatív reakciók, az adag mennyisége növelhető, fokozatosan elérve a napi normát - 30 g.

Hogyan szedjük a fogyáshoz?

De minden hasznos tulajdonsága ellenére a zabkorpa még mindig a legnagyobb hírnevet szerezte a fogyás hatékony eszközeként. Sokan tudják, hogy rendszeres fogyasztásuk nemcsak az alak megőrzésében, hanem elveszett harmóniájának helyreállításában is segít.

• A gyomorba kerülve a korpa megduzzad, mérete tízszeresére nő. Így teltségérzet keletkezik, ami lehetővé teszi hosszú ideje ne érezd magad éhesnek és kerüld a nassolást.
• A korpa rostjai lassítják a cukor és a zsírok felszívódását. Ezzel párhuzamosan a korpa serkenti az anyagcserét, ezáltal befolyásolja a kilók csökkenését is.
• Ennek eredményeként az általuk a belekből eltávolított salakok és méreganyagok is hozzáadják a leadott kilogrammokat.

A zabkorpával számos fogyókúrás módszer létezik. Egyesek úgy vélik, hogy elegendő, ha a terméket naponta háromszor hozzáadják a főétkezésekhez. Mások azt tanácsolják, hogy ezt egy bizonyos minta szerint tegyék. Íme egy példa a háromfázisú étrendre.

• Az első szakaszban, amely 10-12 napig tart, 1 teáskanálnyit adnak az étrendhez. korpa, főzött 1/3 csésze forrásban lévő víz. A kapott masszát hagyjuk lehűlni, a felesleges folyadékot leengedjük, 3 adagra osztjuk.
• A második szakasz 2 hétig tart, ez idő alatt 2 evőkanál főzetet esznek 3 adagra osztva. l. korpa, felöntött ½ csésze forrásban lévő vízzel. Az előző lépéshez hasonlóan a száraz terméket forrásban lévő vízzel öntjük, hagyjuk lehűlni, a vizet leengedjük, és a zabkását 3 adagra osztjuk.
• A harmadik szakaszban minden étkezéshez korpát adnak, 2 tk. már száraz. Azonban kefirrel tölthetők és részegek. A diéta utolsó szakaszának időtartama 2 hónap.

Alkalmas ez a termék Dukan diétázók számára?

Nem hagyta figyelmen kívül a zabkorpát és Dr. Pierre Dukan-t. Diétájában különböző szakaszokban és legtöbbször javasolja a használatát különböző lehetőségeket. Hozzáadhatjuk gabonapelyhekhez, joghurtokhoz vagy kefirekhez, süthetünk velük kenyeret vagy palacsintát, keverhetjük bele a darált húsba, és akár sütibe is tehetjük.

Dr. Dukan úgy véli, hogy 1 evőkanál. l. segít csökkenteni az étvágyat, 2 evőkanál. l. jótékony hatással van a belek munkájára, és 3 ek. l. nem csak támogatja a fentiek mindegyikét, hanem elkezd extra kalóriákat is hozni. Így ennél a mennyiségnél nem ajánlott korpát fogyasztani.

Vélemények azokról, akik zabkorpával fogytak

A barátom kipróbálta a Dukan diétát. Remekül viselkedett, leadott pár kg-ot, majd mesélt a diéta csodás hatásáról. Reggelre nagyon jól esik a zabkorpa, kefirrel használom, és táplálónak bizonyul. Gyakran főzök magamnak pizzát, az is finom és étvágygerjesztő, ráadásul teljesen ártalmatlan. jó diéta Több mint elég recept.

Egy táplálkozási szakember azt tanácsolta, hogy vegyek korpát. De azt ajánlották, hogy a búzával kezdjem. Egy hónapig ettem őket, aztán áttértem zabpehelyre és rozsra. A búzakorpa kicsit lágyabb, ezért azt tanácsolom mindenkinek, hogy ezzel a korpával kezdje. A zabpehely nehéztüzérség. 6 hét után kezdtem észrevehetően fogyni, de nagyon sokáig jóllakott voltam, semmilyen diéta nem segített. Hat hónapig eszem zabkorpát, az eredmény mínusz 8 kg. Számomra ez egy elképzelhetetlen szám. Folytatom, még kb 15 kg-ot kell leadnom. Gyakorolok, hamarosan lehet konditerembe járni. Azelőtt félénk voltam. Egy másik. Vizet inni. Így a bőr nem ereszkedik meg, és gyorsabban fog fogyni.

Receptek az egészségre

Hogyan kell használni székrekedés esetén?

Ahhoz, hogy megszabaduljunk ettől a kellemetlen jelenségtől, 3 feltételnek kell teljesülnie:

1. Egyél 25-30 g korpát naponta.
2. Igyál legalább 2 liter vizet.
3. Mozogj minél többet.

Menjünk végig a pontokon:

1. Egyáltalán nem szükséges száraz korpát enni, mert ebben az esetben legalább egy pohár vízzel le kell mosni. A legjobb a terméket lefőzni. 1 st. l. Körülbelül 0,5 csésze forrásban lévő vizet veszünk, és 25-30 percig infundáljuk, a felesleges vizet lecsepegtetjük, és a keletkező zagyot a nap folyamán étkezés előtt egy kanállal elfogyasztjuk, vagy készételekhez adjuk. Két hét korpa bevétele után tíznapos szünetet kell tartani, majd a tanfolyamot megismételni.
2. A székrekedés korpával történő kezelésében az ivási rend nem kevésbé fontos: ha nincs elég víz, a korpa egyszerűen nem „működik”. Ennek elkerülése érdekében naponta 1,5, lehetőleg 2 liter vizet kell inni. Igyon meg naponta körülbelül 8 pohár vizet úgy, hogy az első pohár éhgyomorra közvetlenül ébredés után, az utolsó pohár pedig egy órával lefekvés előtt.
3. Az utolsó pont a mozgás. Ez is kötelező, de ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy konditerembe kell járnia, vagy fárasztó gyakorlatokat kell végeznie. Mindössze 30 perc kell ahhoz, hogy a belek normálisan működjenek. séta egy nap.

Edények korpával

palacsintát

• kalóriatartalom - 156 kcal;
• fehérjék - 16,4 g;
• zsírok - 7,8 g;
• szénhidrátok - 4,1 g.

Elkészítésükhöz szüksége lesz:

• 2 evőkanál. l. zabkorpa;
• 1,5 st. l. zsírmentes túró;
• 1 tojás;
• só ízlés szerint.

A korpát összekeverjük a túróval, és óvatosan a masszához adjuk a felvert tojást és a sót. Kívánt esetben mézet vagy más édesítőszert adhatunk a tésztához, de az edény kalóriatartalma ebben az esetben megnő. A palacsintákat jól felmelegített serpenyőben, tapadásmentes bevonattal kb. 0,5 percig sütjük. minden oldalról.

Diétás szelet

Diétás csirkeszeletek főzéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• 500 g csirke filé;
• 1 st. l. víz;
• 2 evőkanál. l. korpa;
• 1 fej hagyma;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 2 evőkanál. l. zsírmentes túró;
• 1 tojás;
• petrezselyem;
• só, fűszerek ízlés szerint.

A csirkefilét apró darabokra vágjuk. Tegye a húst, a korpát, a tojássárgáját, az apróra vágott hagymát, a fokhagymát, a túrót, a petrezselymet és a vizet a turmixgép edényébe. Mindent alaposan ledarálunk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A kapott darált húsból szeleteket formázunk, felvert fehérjével megkenjük, és kivajazott tepsire tesszük. A szeleteket 180 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük.

Zabpehely

A főzéshez szüksége lesz:

Tegye üvegedénybe vagy más fedővel ellátott edénybe. gabonafélék(lehetőleg azokat, amelyek főzése több mint 5 percet vesz igénybe), korpa, gyümölcs és méz. Mindent felöntünk tejjel és joghurttal, összekeverjük, fedővel lefedjük és 3-4 órára a hűtőben pihentetjük. Az étel azonban nem romlik el, ha egy éjszakára ott hagyjuk, de reggelre elkészül egy egészséges és ízletes reggeli.

Videó: Lapos sütemények Dukan szerint

Otthoni kozmetikumok készítése

A korpa nemcsak belülről tisztítja és gyógyítja a testet. Segítségükkel sikeresen küzdhetsz a külső tökéletességért. E termék alapján számos maszk létezik a bőr számára. különböző típusok, amellyel megbirkózhat olyan tökéletlenségekkel, mint a komedonok, kitágult pórusok, mitesszerek. De mivel a természetes korpa meglehetősen durva szerkezetű, ne dörzsölje túl erősen az arcát a korpa alapú termékekkel.

Maszk, amely szűkíti a pórusokat

• 3 art. l. zabkorpa;
• 2 evőkanál. l. paradicsom püré;
• 1 tk cickafark infúziója (1 evőkanál gyógynövény elkészítéséhez forraljon fel 1/2 csésze forrásban lévő vizet, hagyja állni 15 percig, és szűrje le).

Az összetevőket összekeverjük, és 15-20 percig felvisszük a kitágult pórusú területekre. Ezután mossa le a maszkot meleg vízés öblítse le az arcát hideg.

Zsíros bőrre

• 1 st. l. korpa;
• 1 tojásfehérje;
• 1 tk citromlé;

Verjük fel a tojásfehérjét, hogy a maszkot oxigénnel telítsük. A korpát óvatosan összekeverjük vele és citromlé. A maszkot az előre előkészített bőrre 20 percig alkalmazzák. Az eljárás végén mossa le meleg vízzel.

Gyulladt arcra

• 1 st. l. korpa;
• 1 st. l. kefir;
• 1 st. l. apróra vágott zöldpetrezselyem.

Keverje össze az összes összetevőt, és vigye fel a megtisztított bőrre. 20 perc múlva. Mossa le a maszkot meleg vízzel, és alkalmazzon tápláló krémet.

A zabkorpa egyedülálló termék, amely nemcsak a bélrendszer egészségének helyreállítását és fenntartását segíti elő, hanem az egész szervezet állapotának javítását is. Miután eldöntötte, hogy elkezdi szedni őket, fontos a mértékletesség betartása, mert ha rendszeresen túllépi az ajánlott adagokat, a várt előnyök helyett kellemetlen meglepetések egész sorát érheti, beleértve a puffadást és a hipovitaminózist.

Zabkorpa fogyáshoz és testtisztításhoz

A cukorbetegek osztályán, a szupermarketek polcain vagy a gyógyszertárban mindig talál egy csomag zabkorpát. Egy ilyen termékre nem nagyon van kereslet a vásárlók körében, mivel az emberek keveset tudnak arról, hogy miért van szükség erre a másodlagos gabonaőrlési termékre. Azonban nem sok élelmiszertermék büszkélkedhet ilyen gazdag összetétellel.

Mi az a zabkorpa

A lisztgyártás mellékterméke. Ez azonban nem jelenti azt, hogy állati takarmányba kell küldeni. A termék fő előnye a rost, amely könnyen oldódó formában van jelen. Mi az a zabkorpa? A gabona héja, amelyet lisztőrlés előtt eltávolítanak. Tartalmazza a gabonafélék természet által adott összes hasznos és biológiailag aktív anyagát. Szerkezetében a héj hasonló a kis fűrészporhoz. A szín a barnától a krémszínig változik, az őrléstől függően. A zabkorpa liszt kalciumban, foszforban, vasban, PP, E, B9, B6, B2, B1 vitaminokban gazdag.

Mi a különbség a zabkorpa és a zabpehely között

A korpa egy sűrű zabhéj. A pehely olyan termék, amelyet úgy állítanak elő, hogy a gabonát vékony lemezekre vágják, héjától és héjától meghámozzák. Számításban hasznos anyagok mindkét termék nem sokkal rosszabb egymásnál. A zabkorpa abban különbözik a zabpehelytől, hogy ad több vitamint K és E, foszfor, kálium és vas, de veszít a cinkben. A fogyóknak az az előnye, hogy a zabhéj a gyomorba kerülve nem emésztődik meg, hanem megduzzad, adszorbensként működik. A pelyhek jobban telítik a szervezetet szénhidráttal, így magasabb a kalóriatartalmuk.

Zabkorpa - kalória

A feldolgozott zab a Dukan diétát követők kedvence, mert alacsony a kalóriatartalma. A zabhéj alapja 20% rost, likopin, telítetlen zsírok, fehérje, aminosavak. A zabkorpa kalóriatartalma - 246 kcal 100 gramm száraz termékre. A fogyók számára a magas kalóriatartalom kompenzálja a héj azon képességét, hogy sok folyadékot felszívjon, gyorsan telítődjön és mechanikusan befolyásolja a beleket.

Hány szénhidrát van a zabkorpában

Bár ez a diétás termék sok szénhidrátot tartalmaz, szinte mindegyik oldhatatlan rost. Nem szívódik fel és nem emésztődik, így a kalória kizárólag zsírokból és fehérjékből kerül a szervezetbe. A zabkorpa szénhidráttartalma a késztermék 100 grammjára vonatkoztatva eltérő, és néhány, a gyártás során felhasznált tényezőtől függ:

• A "Lito" granulált termék 61 g-ot tartalmaz;
• Dr.Dias természetes korpa egy német cégtől - 16,6 g;
• "Szibériai rost" - 45,3 g
• ropogós zabhéj Dietmark - 43,8 g.

Zabkorpa - előnyök

A gasztrointesztinális traktuson áthaladva a rostok komplexen működnek, minden feleslegeset és feleslegeset kisöpörve. Táplálja a testet hasznos elemek, majd hagyd el és távolíts el vele egy egész szennyeződéscsomót, segítve ezzel a beleket a méreganyagoktól. A zabkorpa előnyeit nem lehet túlbecsülni. Ez a csodálatos termék a gyomorban megduzzad, gyorsan teltségérzetet okozva, így sikeresen alkalmazzák a dietetikában. A rostok megakadályozzák a zsírok felszívódását és lerakódását, mivel serkentik a perisztaltikát.

A méreganyagoktól megtisztított szervezet sokkal aktívabban költi el az energiát. Előnyök a rendszeres használat zabhéj:

• a kalóriák felszívódásának lassítása;
• koleszterin kiválasztása;
• megtisztulás;
• a szív- és érrendszer erősítése;
• az immunitás javítása.

Zabkorpa a fogyáshoz

A fogyásról szóló vélemények alapján a rostok nagyon fontosak a fogyás folyamatában. Gyorsan teltségérzetet okoz, csökkenti az étkezési zsírok és cukrok felszívódását. A tápláló fogyókúrás zabkorpa csökkenti a koleszterinszintet, javítja az anyagcserét, hasznos rosttartalmát tekintve pedig magával a zabpehellyel versenyezhet. Az élelmi rostok felszívják a zsírokat, a glükózt és a szénhidrátokat, megakadályozva, hogy a szervezet felszívja azokat, ami hozzájárul a fogyáshoz.

A hasnyálmirigy terhelése enyhül, a belekben a savasság megmarad. Ez biztosítja a hipoglikémia ellen, amely a diéta időszakában alakulhat ki. A diétás termék használatának legnagyobb előnye a gyógyhatás a fogyás során, mert Kövér ember gyakran van lipid zavara ill szénhidrát anyagcsereés a kapcsolódó patológiák: diabetes mellitus, szívbetegségek, erek.

Hogyan használjuk a zabkorpát a fogyáshoz

Ahhoz, hogy gyorsan lefogyjon és gyönyörűen nézzen ki, megfelelően kell enni rostot. A fogadás során emlékeznie kell három szabályra:

1. Sok vizet inni. Ha zabkorpát használ a fogyáshoz, és nem iszik elég folyadékot, akkor rosszul emésztődik, és nem hozza meg a kívánt eredményt. A víz a termék megduzzadásához szükséges elem.
2. Annak érdekében, hogy ne károsítsa a testet, ne lépje túl a normát (3 evőkanál / nap). Ha az adag túl magas, akkor a szervezet puffadással, hasmenéssel, elnehezüléssel és puffadással reagál.
3. A gyomrot fokozatosan kell hozzászoktatni az ilyen típusú ételekhez. A fogadási ciklusok között több hetes szünetet kell tartani.

Zabkorpa kefirrel

A legnépszerűbb étel a fogyók körében. Véleményeik szerint a kefirrel készült zabkorpa kiváló tulajdonsággal rendelkezik a székrekedés gyors enyhítésére. Az erjesztett tejital prebiotikumokkal telíti a megtisztított beleket. Egy ilyen étel nemcsak az emésztőrendszert tisztítja, hanem egészséget is ad. Otthon az elkészítése olyan egyszerű, mint a körte pucolása: 1 evőkanál. rost, öntsünk 200 ml kefirt (zsírmentes). Fogyassza el minden reggel reggeli és/vagy vacsora helyett.

Zabkorpás zabkása

Ez az étel nem csak a fogyás során ajánlott, hanem a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek is, mivel a termék káliumban és magnéziumban gazdag. Nem mindenki engedheti meg magának, hogy minden nap hínárt, szárított gyümölcsöt vagy dióféléket egyen, de az egészséges zabkása reggelire elkészítése nem okoz gondot. Ez kiváló megelőzése lesz a szív munkájának. Zabkorpás zabkása recept:

• vegyen 1 evőkanál. l. rost, öntsünk 200 ml tejet (alacsony zsírtartalmú);
• adjunk hozzá 1 tk. cukorhelyettesítő, csipetnyi só;
• a tejet fel kell forralni, majd keverés közben lassan hozzáadni a száraz terméket;
• a kását csak 2 percig főzzük, majd ugyanennyi ideig főzzük, hogy besűrűsödjön.

zabkorpa diéta

Hívei racionális táplálkozás hisz néha a 2-3 napi diéta zabkorpára, a test javítására. A zabból száraz (nem granulált) rostot kell vásárolni. Kis adaggal kell kezdenie szedni - 1 teáskanál, végül 2 evőkanálra növelve. l./recepció. Étkezés előtt 15 perccel egy adagot forrásban lévő vízben meg kell párolni, és meg kell duzzadni, majd a korpát hozzáadni az elfogyasztott ételhez. minta menü diéták:

1. Reggeli. 200 g házi joghurt.
2. délutáni tea. Egy pohár kefir vagy aludttej.
3. Vacsora. 200 g leves zöldségekkel, 100 g főtt csirke, 150 g hajdina zabkása.
4. Vacsora. 200 g túró.
5. Alvás előtt. Egy pohár savanyú tejes ital.

Zabkorpa - ellenjavallatok

Bármilyen többlet káros lehet az egészségre. Ha mértéktelenül használ rostot, könnyen előfordulhat, hogy hosszan tartó gyomor-bélrendszeri panaszokat és egyéb bajokat kap. Emésztőrendszeri gyulladásban szenvedőknek sem ajánlott zabhéjat használni. A zabkorpa abszolút ellenjavallata a gyomorhurut vagy a fekély akut fázisában, a gyomornyálkahártya összenövése vagy eróziója. Rostfogyasztás közben nem szedhet gyógyszereket, mivel az összes hatóanyagot felszívja belőlük. Az adagok közötti intervallumnak legalább hat órának kell lennie.

Videó: hogyan kell használni a zabkorpát a fogyáshoz

Zabkorpa - vélemények

Mindig zabból veszek korpát – ezek segítenek javítani az emésztést. Azért szedem, hogy megtisztítsa a szervezetet a méreganyagoktól, így nincs gond a széklettel. Azt azonban nem tudtam, hogy mennyi kalória van a zabkorpában, és amikor észrevettem, meglepődtem, nem is olyan kevés! Bár ideális a BJU arányuk, kevesebbet fogok használni, hogy ne legyen jobb.

Vladislav, 35 éves

Annyira rabja lettem a rostbevitelnek, hogy hosszan tartó hasmenésem és hasfájásom lett. Később tudtam meg, hogy a zabkorpa optimális adagja, amely nem képes kárt okozni, legfeljebb 30 g / nap. Most azon gondolkodom, hogyan cseréljem ki őket. Sportoló testvér azt tanácsolta, hogy váltsak hajdinára. A krupp a durva rostokkal ellentétben gyengédebb hatással van a gyomor-bél traktusra.

A zabrost megmentett a fejfájástól. Elég ahhoz, hogy kását készítsünk a vízre, és reggel éhgyomorra együnk, és a fej megszűnik fájni. Az a helyzet, hogy hipertóniás vagyok, és ha kint változik az idő, pokoli fájdalom. A zabkorpa képes tágítani az ereket, ezért hatásos magas vérnyomásban.

Hogyan kell szedni a zabkorpát: 3 alapvető szabály

A fogyáshoz használt zabkorpa fontos az étvágy szabályozásában, mivel teltségérzetet kelt, valamint csökkenti a cukor és az étkezési zsír felszívódását.

Ez a tápláló étel nemcsak a fogyást, hanem az egészséges emésztést és a normál bélműködést is elősegíti, fenntartja az energiaszintet és segít csökkenteni a cukorbetegség kockázatát.

Milyen előnyei vannak a zabkorpának a fogyás szempontjából

A zabbal összehasonlítva a korpa körülbelül 50%-kal több rostot és oldható rostot tartalmaz. Az élelmi rostok két típusra oszthatók: oldható és oldhatatlan. Nem oldható rost szilárd, nem oldódik fel vízben, és a beleken keresztül a széklettel távozik. Az oldható, felszívódó víz pedig olyan masszát képez, amely mintegy beborítja a gyomor és a belek falát, csökkentve a "rossz" koleszterin felszívódását a vérbe. Például a búzakorpa a zabkorpával ellentétben nem csökkenti a koleszterin felszívódását.

A korpa segítségével szabályozhatja étvágyát és a szervezetben a felesleges kalóriabevitelt. Miután a gyomorban, oldható rostok zabkorpa, felszívja a vizet, térfogata többször nő. Az így kapott massza megtölti a gyomrot, így jóllakottság érzést kelt.

3. A cukor és a zsír felszívódásának lassítása

A zabkorpa egyedülállóan képes lelassítani a cukor és az étkezési zsírok felszívódását, így stabilan tartja a vércukorszintet. Ez nagyon fontos a fogyás szempontjából, mivel a cukorszint ugrásai provokálják az elhízás kialakulását.

A belekbe kerülve a korpa jó környezetként szolgál a jótékony bélflóra növekedéséhez. A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy az élelmi rost magas bevitele, különösen a zabból és a korpából, segít csökkenteni a vastagbélrák kockázatát.

A különbség a zabkorpa és a gabonafélék között

A zabkorpa vásárlása nem olyan egyszerű, mint szeretnénk. Nem mindig vannak készleten üzleteinkben. Fogyók számára sokkal egyszerűbb a gabonafélék használata a receptekben, de a korpa sokkal egészségesebb!

A zabpehely zabszemből készül, előzetesen megtisztítva a héjától és a héjától. És így néznek ki:

A korpa a gabona kemény héja. Ne tévessze össze a héjjal!

Néha a gátlástalan gyártók a szemetet korpaként csúsztathatják. Ez a gabona feldolgozása során keletkező hulladék, amely magába foglalja a héjat, a szártöredékeket és a kalászfilmet.

A megjelenésen kívül a korpa kalóriatartalmában is különbözik: a korpa esetében - 74 kcal, a gabonaféléknél

Ha összehasonlítjuk a vitaminok és ásványi anyagok mennyiségét, akkor a korpában és a pelyhekben megközelítőleg azonosak. A korpa elveszíti a cinket, de cserébe több E- és K-vitamint, ásványi anyagokat, például vasat, káliumot és foszfort, valamint egy kicsit több egyszeresen telítetlen zsírt tartalmaz, ami segít növelni a jó koleszterinszintet, ami szintén fontos a szervezetünk számára.

A fogyás másik előnye a rost mennyisége, többnyire egy oldható típusú, béta-glükán, amely elengedhetetlen a bélműködéshez.

Hogyan kell bevenni a zabkorpát a fogyáshoz

Ahhoz, hogy lefogyjon, és ne károsítsa egészségét, emlékeznie kell 3 alapvető szabályra:

• Igyon sok vizet (2-3 liter) - víz nélkül a korpa nehezen emészthető, és nem hozza meg a várt eredményt. Ez az a folyadék, amely a duzzanat és az emésztés szükséges összetevőjeként szolgál. Ráadásul a várt tisztulás helyett székrekedést is kaphat.
• Ne haladja meg napidíj(3 evőkanál) - túlbecsült adag esetén a szervezet elnehezül a hasban, túlzott gázképződés és hasmenés.
• Fokozatosan szoktassa hozzájuk a szervezetet, és tartson szünetet a fogadási ciklusok között. A bél falát beburkolva nemcsak a cukor és a zsírok felszívódását akadályozzák meg, hanem néhány tápanyagok, ezáltal csökkenti immunrendszer. Tartson egy kis szünetet, és hagyja, hogy szervezete feltöltse tartalékait.

A zabpehely fogyás céljából történő bevétele előtt néhány percig forrásban lévő vízzel kell önteni. Duzzanat után hozzáadhatja az edényhez, vagy lenyelheti és ihat egy pohár vizet.

A korpát nem csak vízzel, hanem kefirrel, joghurttal, tejjel is meg lehet tölteni. Hozzáadjuk a gabonafélékhez, levesekhez és sütni gazdag termékeket.

Nem számít, milyen jó a zabkorpa a fogyáshoz, teljesen alkalmatlan a gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdők számára. Emésztési zavarok, tapadási folyamatok, fekélyek és gyomorhurut esetén ezek alkalmazása nem javasolt.

Mi a zabkorpa: hogyan kell a legjobban szedni és hogyan kell kiválasztani a megfelelőt

Bizonyára mindenki hallott már a zabkorpa jótékony tulajdonságairól. Nem valószínű azonban, hogy mindenki tudja, mi ez, mik azok, és hogyan kell helyesen használni. Ezen kívül, mint minden hasznos terméknek, nekik is van káros tulajdonságait. Milyen előnyökkel és ártalmakkal járhat a zabkorpa a szervezetben? Erről bővebben a cikk későbbi részében.

Egy kicsit a termékről

Kiderült, hogy a zabkorpa egyfajta „hulladék”, amely a teljes kiőrlésű zab feldolgozása után marad. Ez a héjuk, és a pelyvát magát lisztként árusítják.

A termék tartalmaz nagyszámú vitaminok és ásványi anyagok, aminosavak és zsírsavak, valamint más fontos vegyületek. Az egyik a rost (élelmi rost). Magas tartalma miatt a zabkorpa iránt nagy a kereslet, és a vezetők nagyra értékelik egészséges életmód az élet és a fogyni vágyók.

Jótékony tulajdonságok

Milyen előnyei vannak a zabkorpának a szervezet számára? Számos gyógyító hatásuk közül a következőket lehet megjegyezni:

• a korpában lévő rost nem emésztődik meg béltraktus, hanem elhagyja a testet, útközben „összegyűjti” mindazt, ami a bélfalon lerakódott;
• a zabkorpa használata megakadályozza a rák kialakulását;
• csökkenti a gyors szénhidrátok felszívódását, így különösen hasznos a cukorbetegségben szenvedők számára;
• megakadályozzák az ateroszklerózis előfordulását, mivel normalizálják a koleszterinszintet;
• hozzájárul a fogyáshoz, alacsony kalóriatartalmú (valamivel több mint 100 kcal), a zabkorpa gyorsan jóllakottság és teltségérzetet ad a gyomorban;
• segít megtisztítani a testet a méreganyagoktól, méregtelenítő tulajdonságokat mutatva;
• normalizálja a hasnyálmirigy és a máj munkáját, csökkentve az általunk fogyasztott káros termékek negatív hatását rájuk;
• megszünteti a székrekedést, ha van ilyen, vagy profilaktikus;
• aktiválja az immunrendszert, ami különösen észrevehető a fertőzéses kitörések időszakában;
• csökkenti a vérnyomást, javítja a szív és az erek állapotát;
• sokakat megszüntetni bőrbetegségekés rendellenességek (amelyek belső okokból jöttek létre), javítják a bőr és függelékeinek megjelenését;
• a zabkorpa megakadályozza az epehólyag torlódását, megelőző intézkedésként szolgál a kövek kialakulásához;
• az emberi egészség számára nélkülözhetetlen vegyületek forrása;
• megakadályozzák a dysbacteriosis kialakulását, olyan környezetet teremtve a bélrendszerben, amelyben a kórokozó mikroorganizmusok létfontosságú tevékenysége lehetetlen.

Egy megjegyzésben! A zabkorpa előnyeit az emberi élet számos területén sikeresen alkalmazzák, például a dietológiában, a kozmetológiában, a hagyományos és a hivatalos gyógyászatban. Ne felejtse el azonban, hogy ellenjavallatok is vannak.

Hogyan kell bevenni a zabkorpát?

A zabkorpa maximális megengedett adagja, amely előnyös, de nem káros, 30 g (három evőkanál). Ha egy személy nem vette ez a termék, akkor 1 teáskanállal javasolt kezdeni. Napi mennyiség három lépésre kell osztani. A használat során a következő pontokat kell figyelembe venni:

• a korpa főzhető vagy szárazon fogyasztható, bármilyen folyadékkal lemosható;
• hozzá vannak adva készétel, tésztában, szószokban és egyebekben, valamint az élelmiszerektől elkülönítve is fogyasztva;
• a termék használata nem függ a táplálékfelvételtől;
• ha a zabkorpát száraz formában veszik, akkor bő vízzel (legalább 0,5 liter) le kell mosni;
• az egész nap, amikor zabkorpát vesz, a tiszta víz napi mennyiségének legalább 2,5 liternek kell lennie (a gyümölcsleveket, teákat és egyéb italokat nem vesszük figyelembe).

A felvétel időtartamát meg kell beszélni kezelőorvosával, mivel ez függ a céltól, a gyomor-bél traktus állapotától, az ellenjavallatok meglététől vagy hiányától és egyéb tényezőktől. Ha ez nem lehetséges, akkor jobb, ha egy hétre korlátozza magát, tartson szünetet, majd ismételje meg a tanfolyamot. Ez annak köszönhető, hogy a belek tisztításával a zabkorpa csökkenti bizonyos vitaminok felszívódását. Az ilyen hosszú ideig tartó expozíció beriberi kialakulásához vezethet.

A zabkorpa használata a test különféle körülményei között

A szervezet bizonyos körülményei között a zabkorpa használatának megvannak a maga sajátosságai, amelyeket nem szabad elhanyagolni, különösen, ha önmagukban is szerepel az étrendben. Néhányat az alábbiakban sorolunk fel. Ha nem tartozik egyik kategóriába sem, akkor jobb, ha orvoshoz fordul, mivel ez a cikk nem útmutató a cselekvéshez.

Terhesség

A zabkorpa előnyei a terhes nők számára nemcsak a székrekedés megelőzése, amely gyakran kíséri a gyermekvállalás időszakát. A termék sok vasat tartalmaz, ami megakadályozza a vérszegénység megjelenését. A méregtelenítő tulajdonság segít csökkenteni a veleszületett patológiák kialakulásának valószínűségét a születendő babában, mivel eltávolítja a méreganyagokat az anya testéből.

A zabkorpa segít megelőzni az elhízás kialakulását mind a terhes nőknél, mind a gyermekénél. Emellett használatuk javítja az emésztési folyamatot, ami azt jelenti, hogy a szervezet több tápanyaghoz jut az elfogyasztott ételből.

Fontos! A zabkorpát a terhesség alatt szigorúan szakemberrel folytatott konzultációt követően kell bevenni az étrendbe, mivel nem lehet semmilyen emésztőrendszeri betegsége, különösen akut formában.

Szoptatás

Annak érdekében, hogy ne kárt, hanem hasznot hozzon, a szoptatás alatti zabkorpát fokozatosan be kell vezetni a szoptató nők étrendjébe. A babának most egy hónaposnak kell lennie. Kezdje fél teáskanállal, majd gondosan figyelje a baba állapotát. Ha egy allergiás reakció hiányzik, nincs székletürítési probléma, és a gyermek jól érzi magát, akkor folytathatja.

A szakértők azt tanácsolják, hogy a terméket az etetés pillanatáig (de naponta háromszor is) vegye be. Ebben az esetben a tápanyagoknak lesz ideje bekerülni a készítménybe. anyatej. Hozzájárulnak a széklet normalizálásához, csökkentik a puffadást, pozitív hatással vannak az állapotra idegrendszer. Anya számára a zabszemekből származó korpa ugyanolyan hasznos lesz, mint általában, minden ember számára.

Gyermekkor

A gyerekeknek zabkorpát is lehet adni, ami ugyanolyan hatással lesz testi és lelki állapotukra, mint a felnőttekre. Azonban 10 hónapos kortól lehet beírni őket.

• 10 hónap. 0,5 teáskanálot kezdenek adni a gyermeknek. naponta, fokozatosan növelve a teljes mennyiséget. Lehetetlen száraz terméket bevezetni, először 10 percig forralni kell, majd a kapott vizet három adagra kell osztani. A főzetet 100 ml víz arányban készítjük egy teáskanál korpára.
• Egy év. Ebben a korban a baba már nem a folyékony komponenst kaphatja, hanem a hígtrágyát. Ugyanakkor a korpát nem forralják, hanem egyszerűen forrásban lévő vízzel öntik, és fél óráig ragaszkodnak hozzá. A száraz termék napi adagját fél teáskanállal növeljük.
• Három év. A napi mennyiséget 2-2,5 evőkanálra növelheti.
• 10 éves és idősebb. A gyermekek életkorától függően napi három teáskanál korpát fogyaszthatnak.

Betegségek

Az egyes betegségek esetén a zabkorpa felhasználása is eltérő lesz.

• Hasnyálmirigy-gyulladás esetén nem szedheti a terméket száraz formában, valamint a betegség súlyosbodása idején. Amikor az akut periódus lecseng, a korpát (30 g) kávédarálón keresztül őröljük, 0,5 liter vízben tíz percig forraljuk, majd egész nap inni.
• Ha aggasztja a székrekedés, akkor be kell tartania az ivási rendszert a korpa fogyasztása során, körülbelül 3 liter vizet inni. A napi adag 1-3 evőkanál lehet.
• A gyomorhurut zabkorpáját csak remisszió idején lehet bevenni, és csak duzzadt formában. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy ha magas a savasság, akkor használat után gyomorégés léphet fel.
• Kolecisztitisz esetén a korpa hasznos lesz az epe kiáramlásának növelésére és a koleszterinszint csökkentésére. Az akut folyamat lecsengése után egy teáskanálban kell inni. Főzhető vagy iható.

Zabkorpa használata fogyáshoz

A zabkorpa hatása a fogyás folyamatára a következő:

• fokozzák az anyagcsere folyamatokat, serkentik a zsírégetést;
• a termék segít megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól és az anyagcseretermékektől, amelyek korábban „lelassították” a lipolízist, és a zsírraktárakba is lerakódtak;
• a gyomorba jutó korpa gyorsan megnövekszik a térfogata, ami teltségérzethez vezet;
• ban ben emésztőrendszer a zabrost gátolja a zsírok felszívódását;
• a korpának köszönhetően a gyorsan elfogyasztott szénhidrátok lassabban szívódnak fel, ami megakadályozza, hogy zsírokká alakuljanak.

Elegendő technikát fejlesztettek ki a súlycsökkentésre korpaevéssel. Csak úgy értheti meg, hogy ezek közül melyik alkalmas és melyik nem lehetséges, csak úgy, hogy személyesen alkalmazza.

A zabkorpa káros tulajdonságai

A zabkorpa számos előnyös tulajdonsága ellenére a visszaélés károsíthatja a szervezetet. Ezenkívül vannak ellenjavallatok:

• gyomorfekély;
• akut gyulladásos folyamatok az emésztőrendszerben;
• kóros folyamatok a májban és az epehólyagban;
• exacerbáció időszaka krónikus betegségek a gyomor-bél traktus szervei.

A zabból származó korpa norma feletti használata, különösen, ha nem tartják be az ivási rendet, székrekedéshez vezethet. Nem javasolt a készítmény szedése gyógyszerek szedése közben, mert gyengítheti azokat. terápiás hatás. Hosszú távú használat a zabkorpa beriberit okozhat.

Van különbség a zabkorpa és a gabonafélék között?

Bár mind a korpa, mind a gabonafélék zabból származnak, valóban van különbség a kettő között. Először is, a korpa sokkal több rostot tartalmaz, mint "rokonai". Ráadásul több tápanyagot is tartalmaznak. Ezért a terápiás hatásuk sokkal hatékonyabb.

A korpa használatakor a jóllakottság érzése korábban jelentkezik, szerkezetük sajátosságai miatt. A gyártási folyamatban is van különbség. A pehely teljes zabból készül, míg a korpa csak a zab teteje.

Melyik a jobb: extrudált (granulált) korpa vagy laza?

Az extrudált korpát egy bizonyos technológia - extrudálás - szerint állítják elő. A gyártási folyamat során először a nyersanyagokból (jelen esetben gabonahéjból) masszát készítenek, majd egy bizonyos formán átengedik. Az eredmény ropogós darabok, például golyók vagy granulátumok formájában.

A probléma az, hogy a massza elkészítése során magán a zabhéjon kívül más komponensek is hozzáadhatók. Például lehet: cukor, só, liszt. Bizonyos esetekben lehetőség van színezékek és aromák, ízfokozók és egyéb "hasznos" anyagok hozzáadására. Nyilvánvaló, hogy itt nem lehet beszélni semmilyen kezelésről.

Ezért korpa vásárlásakor ügyeljen a csomagoláson feltüntetett összetételre. És ami a legjobb - héj formájában, átlátszó anyagba csomagolva. És akkor a gyógyulás és a fogyás folyamata az Ön teljes győzelmével ér véget.

Ebből a videóból többet megtudhat a zabkorpáról:

De talán helyesebb, ha nem a következményt, hanem az okot kezeljük?

A zabkorpa a zabszemek kemény héjából nyert termék. Tartalmazzák mind a maghéjat, mind a szemcsesejtek maradványait (aleuron film), valamint az endospermiumot csírarészecskékkel, a filmeket eltávolítják. Ne keverje össze a kettőt különböző termék, amelyek sajátos hatást gyakorolnak rá emberi test. A zab leghasznosabb biológiailag aktív vegyületei a korpában vannak jelen. Előnyök és ártalmak, a zabkorpa kalóriatartalma Az ásványi sók, nyomelemek, vitaminok (A, B csoport, C, F, D, PP, K), fehérjevegyületek, esszenciális aminosavak, élelmi rostok, ill. biológiailag aktív fitonutriensek – a zabkorpa szilárdan elnyerte az asszisztens dicsőségét azoknak az embereknek, akik figyelemmel kísérik étrendjüket és a harmóniára törekszenek. Milyen előnyökkel jár a korpa a szervezet számára? A zabkorpa bevitele erőteljes megelőző cukorbetegség, érelmeszesedés, stroke, szívinfarktus, ischaemiás szívbetegség, végbélbetegségek, beleértve az onkológiát, máj- és epeúti betegségek, krónikus székrekedés, elhízás ellen. Az emésztőrendszerbe jutva és a folyadékkal kapcsolatba lépve a korpa megduzzad, térfogata megnő, jóllakottság érzést okoz. A szervezetben lévő korpa rostja nem emésztődik meg, mivel nem tud érintkezni az emésztőenzimekkel. A mérgező anyagok zabkorpa roston keresztül történő eltávolítása tehermentesíti a májat, lehetővé téve a szerv regenerálódását. A nedvességgel telített korpa emésztőcsomója magába szívja a zsírokat, mérgező vegyületeket, felhalmozódott méreganyagokat, megtisztítva a bélfalat a megtapadt bomlástermékektől, valamint lelassítja a glükóz felszívódását, megkönnyítve a hasnyálmirigy munkáját. Az étkezési lipidek rost jelenlétében sokkal lassabban szívódnak fel, ami az étrend kalóriatartalmának csökkenéséhez vezet. A béta-glükán vízben oldódó formája, amely a korpa élelmi rostjának része, megköti a lipideket, csökkentve a felszívódást rossz koleszterin mintegy 30%-kal, ami javítja a vér összetételét és az érhálózat állapotát. A durva rostok, különösen a kefir termékekkel kombinálva, megtisztítják a beleket a széklet elzáródásától, és csökkentik a rothadás valószínűségét a vastagbélben. A bomlástermékek gyors kiürítése a puffadás (túlzott gázképződés) megnyilvánulásainak csökkenéséhez, a könnyedség megjelenéséhez, a teljesítmény javulásához és a jó egészséghez vezet. Az anyagcsere aktiválása a megnövekedett bélmotilitás és a sejtek tápanyagokkal való telítettsége miatt hozzájárul a természetes fogyáshoz. A táplálkozási szakértők a korpának ezt a tulajdonságát használják aktívan az elhízott betegek étrendjének összeállításakor. A zabkorpa energia- és tápértéke A zabkorpa kalóriatartalma 100 g termékben 150 kcal, ami lehetővé teszi a diéta étrendi összetevőinek kategóriájába való utalást. Az alacsony energiaérték ellenére a termék nagy telítési képességgel rendelkezik. A zabpehelyhez képest, amelynek energiaértéke 365 kcal/100 g, a korpa kevésbé kalóriatartalmú, de sokkal több vitamint és tápanyagot tartalmaz. A HARM zabkorpa ellenőrizetlen használat és az ajánlott napi adag (legfeljebb 2 evőkanál vagy 30 gramm) túllépése esetén károsodhat. A korpa bevételekor ne felejtsen el szüneteket tartani (3 hét bevitel - egy hét kirakodás). Ellenjavallt a termék alkalmazása a gyomor-bélrendszeri patológiák súlyosbodásának időszakában, különösen a vastagbélgyulladás, a gyomorhurut, a peptikus fekély esetén. Ritka genetikai betegségben (glutén intolerancia, glutén enteropátia) szenvedő betegek általában nem fogyaszthatnak zabkorpát és gabonaféléket. Hogyan kell szedni a zabkorpát a fogyáshoz Pierre Dukan, aki egyedülálló, hosszú távú fehérje diétát dolgozott ki a fogyás érdekében, határozottan javasolja a zabkorpa napi fogyasztását. A napi rostbevitel a diéta szakaszától függően másfél-két evőkanál. Meg kell jegyezni, hogy mindenki, aki betartja a fehérje diétát, amelyben a szénhidrát mennyisége rendkívül korlátozott, nem nélkülözheti a zabkorpát, mivel az élelmi rost elsősorban a gabonafélékben és a gyümölcsökben található. Annak érdekében, hogy a belek időben kiürítsék a székletet az étrendbe, egy ilyen hasznos terméket vezetnek be. A tapasztalt táplálkozási szakértők szerint a korpa a legnagyobb haszon reggel használva vigye magával. Adja hozzá őket a reggelihez és az ebédhez. A tisztítóképesség javítása és a székrekedés megelőzése érdekében különös figyelmet kell fordítani az ivási rendre. A szabad folyadék napi adagja korpa bevétele esetén legalább 2 liter legyen. A zabkorpát számos étel receptjébe ajánljuk, például házi süteményekben, kenyérben, gabonafélékben. A termék felhasználás előtt forrásban lévő vízzel párolható, müzlihez adható, natúr joghurttal, biokefirrel, acylophilusszal, erjesztett sült tejjel és egyéb erjesztett tejtermékekkel hígítható. Az íz javítása érdekében méhmézzel édesíteni javasolt. A korpa jól passzol friss és szárított gyümölcsökhöz, zöldségekhez, bogyókhoz. Egészséges zabkorpa receptek Sokan úgy gondolják, hogy a zabkorpát enni nem ízletes. Azonban nagyon sok olyan recept létezik, amely lehetővé teszi az étrend diverzifikálását, még akkor is, ha szigorú diétát követ. Diétás kenyerek Keverjünk össze 4 ek. kanál zabkorpa, 2 ek. kanál búzakorpa, 400 g zsírmentes túró, 60 ml kefir vagy joghurt, 6 ek. kanál kukoricakeményítő, 4 tojás, ½ csomag sütőpor és egy csipet só. A kapott masszát süteményekre osztjuk, sütőpapírral borított tepsire tesszük, és 180 ° C-ra előmelegített sütőbe küldjük sütéshez. A főzési idő körülbelül 30 perc. Sütemény A cukrot vagy a szorbitot és a csipet sót keverőgépben a hideggel együtt felverjük tyúk tojás amíg a hangerő megduplázódik. Annyi zabkorpalisztet adunk hozzá, hogy sűrű tejfölre hasonlító tésztát kapjunk. Tegye a masszát cukrászzacskóval / fecskendővel egy sütőlapra, és küldje 10 percre a 200 ° C-ra előmelegített sütőbe. Diós sütemény Keverjünk össze egy pohár korpát a tojással (4 db), Egy evőkanál megpuhult vaj, kristálycukor (1-3 evőkanál), darált dió vagy bármilyen más dió (3 evőkanál) robotgéppel. A süteményt evőkanál segítségével kivajazott tepsire tesszük, és kb magas hőmérsékletű amíg aranyszínű nem lesz. Müzli reggelire 3 ek. kanál hercules adjunk hozzá 1 evőkanál. egy kanál zabkorpa és egy teáskanál méhecském, 1 meghámozott banánt apróra vágunk, egy pohár kefirrel hígítjuk fel probiotikummal, hagyjuk főni fél órát. A receptben bármilyen friss és szárított bogyókés gyümölcsök. A más gabonafélékből és magvakból – például hajdina, búza, sütőtök, rozs, rizs és kukorica – készült korpa is hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. A diétás zabkorpát iktasd be a napi étrendedbe, és a szervezet hosszú évekig megszakítás nélküli munkával hálás lesz érte!

Zabból sokféle termék készül, de az emberek különösen kedvelték a zabpelyhet és a korpát. Jótékony tulajdonságai miatt a korpa megtisztítja a testet, elősegíti a fogyást, és ez nem a teljes lista a termék előnyeiről. Vitaminokat, ásványi anyagokat és természetesen rostot is tartalmaz.

Mi a különbség a zabkorpa és a zabpehely között?

A zabkorpa sokkal több rostot (akár 50%) és élelmi rostot tartalmaz, mint a zabpehely. Emiatt hatékonyabban csökkentik a koleszterinszintet és javítják az emésztési folyamatokat. A zabkorpa sokkal több fehérjét, kalciumot, foszfort, vasat és tiamint, valamint magnéziumot, cinket és riboflavint tartalmaz.

Szerkezetükben csak abban különböznek, hogy a pelyhek teljes kiőrlésű gabonából készülnek, a korpa pedig zúzott szemhéj.

A korpából való telítés korábban következik be, mint a zabpehelyből, sűrűségük és finom állaguk miatt.

Zabkorpa - 6 egészségügyi előny

1. Alacsonyabb koleszterinszint

   A zabkorpa egyik fő előnye, hogy képes csökkenteni a koleszterinszintet az emberi szervezetben. Rostjaik hozzájárulnak a káros koleszterin eltávolításához az epével együtt. Ezenkívül a zabkorpa segít csökkenteni a koleszterinszintet azáltal, hogy felszívja azt az elfogyasztott élelmiszerekből, ami segít megelőzni a veszélyes plakkok felhalmozódását az artériákban.

2. Véd a szív- és érrendszeri betegségek ellen

   A zabkorpa étrendbe adása jó megelőzés a szív- és érrendszeri betegségek ellen. Magas szint a koleszterin plakk felhalmozódásához vezethet az artériákban, megnövekedett vérnyomásés különféle szív-és érrendszeri betegségek szívrohamig vagy szélütésig. A zabkorpa fogyasztása jelentősen csökkenti ezeket a kockázatokat. Ezenkívül a zabkorpa káliumot és magnéziumot tartalmaz, amelyek egyszerűen nélkülözhetetlenek a szív- és érrendszer teljes működéséhez. Ezek az ásványi anyagok biztosítják a folyadék időben történő eltávolítását a szervezetből, hozzájárulnak az erek tágulásához, és küzdenek a magas vérnyomás megnyilvánulásai ellen.

3. Előnyök cukorbetegség esetén

   A zabkorpa étkezés után meglehetősen hosszú ideig képes fenntartani a cukorszintet, lelassítja a szénhidrátok felszívódását és csökkenti a cukor véráramba jutásának sebességét. Emellett növelhetik a vércukorszintet azáltal, hogy növelik a sejtek inzulinérzékenységét.

4. Csökkentse a súlyt

   Azoknak, akik veszíteni akarnak túlsúly a zabkorpa is segíthet. A termék nedvszívó rostjainak köszönhetően a gyomor-bél traktusba kerülő élelmiszer felszívja a vizet, és ha megduzzad, megnövekszik a térfogata, ami jóllakottság érzést kelt. Ugyanezek a rostok lassítják az emésztést és a táplálék felszívódását, ezért az éhségérzet nem jelentkezik egyhamar. Ennek eredményeként kevesebb kalóriát fogyasztasz, ami jótékony hatással van a túlsúly elleni küzdelemre. Így a korpában található rostok hosszan tartó jóllakottság érzést biztosítanak és serkentik a bélmozgást, miközben nem engedik a kalóriák teljes felszívódását.

5. Megakadályozza a székrekedést

   A zabkorpa rostja megakadályozza a székrekedést azáltal, hogy növeli a széklet térfogatát, és segít megőrizni a széklet lágyságát. A székrekedés oka lehet a rost hiánya az étrendben, vagy éppen ellenkezőleg, az elégtelen folyadékbevitel. Zabkorpa hozzáadása az ételekhez és sok folyadék fogyasztása - hatékony módszer székletproblémák megelőzése.

6. Növelje az immunitást

   A zabkorpa javítja a szervezet ellenálló képességét különféle betegségek magas vitamin- és ásványianyag-tartalmuk miatt. Jótékony tulajdonságok A korpa hozzájárul az ember jólétéhez és növeli az egész szervezet védő funkcióit.

Zabkorpa - hogyan kell helyesen szedni?

A korpa felhasználására nincs külön recept. Ennek ellenére be kell tartania az általánosan elfogadott szabályokat.

A zabkorpát általában gabonafélékhez és levesekhez, fasírtokhoz, húsgombócokhoz darált húshoz adják, szószokat, szószokat sűrítenek, sütéshez használják. Fogyni vágyóknak kiváló reggeli vagy uzsonna: a zabkorpához joghurtot vagy kefirt, apróra vágott gyümölcsöt, bármilyen diót, magot vagy szárított gyümölcsöt adnak.

Fel kell főznie 1 evőkanál korpát 1/3 csésze forrásban lévő vízben vagy 2 evőkanálot fél csésze forrásban lévő vízben. Ezt a főzetet naponta háromszor egy kanállal vegye be. Száraz formában egyszerűen a kész ételhez hozzáadva fogyaszthatók.

A fogyáshoz használt zabkorpa fontos az étvágy szabályozásában, mivel teltségérzetet kelt, valamint csökkenti a cukor és az étkezési zsír felszívódását.

Ez a tápláló étel nemcsak a fogyást, hanem az egészséges emésztést és a normál bélműködést is elősegíti, fenntartja az energiaszintet és segít csökkenteni a cukorbetegség kockázatát.

Milyen előnyei vannak a zabkorpának a fogyás szempontjából

egy . Koleszterin csökkentése

A zabbal összehasonlítva a korpa körülbelül 50%-kal több rostot és oldható rostot tartalmaz. Az élelmi rostok két típusra oszthatók: oldható és oldhatatlan.

Az oldhatatlan rostok kemények, nem oldódnak vízben, és a széklettel átjutnak a beleken.

Az oldható, felszívódó víz pedig olyan masszát képez, amely mintegy beborítja a gyomor és a belek falát, csökkentve a "rossz" koleszterin felszívódását a vérbe. Például a búzakorpa a zabkorpával ellentétben nem csökkenti a koleszterin felszívódását.

2. Az étvágy megszelídítése

A korpa segítségével szabályozhatja étvágyát és a szervezetben a felesleges kalóriabevitelt. Miután a gyomorban, oldható rostok zabkorpa, felszívja a vizet, térfogata többször nő. Az így kapott massza megtölti a gyomrot, így jóllakottság érzést kelt.

3. A cukor és a zsír felszívódásának lassítása

A zabkorpa egyedülállóan képes lelassítani a cukor és az étkezési zsírok felszívódását, így stabilan tartja a vércukorszintet. Ez nagyon fontos a fogyás szempontjából, mivel a cukorszint ugrásai provokálják az elhízás kialakulását.

négy . Javított bélműködés

A belekbe kerülve a korpa jó környezetként szolgál a jótékony bélflóra növekedéséhez. A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy az élelmi rost magas bevitele, különösen a zabból és a korpából, segít csökkenteni a vastagbélrák kockázatát.

A különbség a zabkorpa és a gabonafélék között

A zabkorpa vásárlása nem olyan egyszerű, mint szeretnénk. Nem mindig vannak készleten üzleteinkben. Fogyók számára sokkal egyszerűbb a gabonafélék használata a receptekben, de a korpa sokkal egészségesebb!

A zabpehely zabszemből készül, előzetesen megtisztítva a héjától és a héjától. És így néznek ki:

A korpa pedig a gabona kemény héja. Ne tévessze össze a héjjal!

Néha a gátlástalan gyártók a szemetet korpaként csúsztathatják. Ez a gabona feldolgozása során keletkező hulladék, amely magába foglalja a héjat, a szártöredékeket és a kalászfilmet.

A megjelenésen kívül a korpa kalóriatartalma is különbözik: korpa - 74 kcal, pehely - 117 kcal

Ha összehasonlítjuk a vitaminok és ásványi anyagok mennyiségét, akkor a korpában és a pelyhekben megközelítőleg azonosak. A korpa elveszíti a cinket, de cserébe több E- és K-vitamint, ásványi anyagokat, például vasat, káliumot és foszfort, valamint egy kicsit több egyszeresen telítetlen zsírt tartalmaz, ami segít növelni a jó koleszterinszintet, ami szintén fontos a szervezetünk számára.

A fogyás másik előnye a rost mennyisége, többnyire egy oldható típusú, béta-glükán, amely elengedhetetlen a bélműködéshez.

Finom és kalóriamentes Mindent a hús- és zöldséglevesről azoknak, akik nem akarnak hízni az első fogásoktól.

Hogyan kell bevenni a zabkorpát a fogyáshoz

Ahhoz, hogy lefogyjon, és ne károsítsa egészségét, emlékeznie kell 3 alapvető szabályra:

• - víz nélkül a korpa nehezen emészthető és nem hozza meg a várt eredményt. Ez az a folyadék, amely a duzzanat és az emésztés szükséges összetevőjeként szolgál. Ráadásul a várt tisztulás helyett székrekedést is kaphat.
• Ne lépje túl a napi adagot (3 evőkanál) - túlbecsült adag esetén a szervezet hasi nehézségekkel, túlzott gázképződéssel és hasmenéssel reagál.
• Fokozatosan szoktassa hozzájuk a szervezetet, és tartson szünetet a fogadási ciklusok között. A belek falát beburkolva nemcsak a cukor és a zsírok, hanem egyes tápanyagok felszívódását is megakadályozzák, ezáltal rontják az immunrendszert. Tartson egy kis szünetet, és hagyja, hogy szervezete feltöltse tartalékait.

A zabpehely fogyás céljából történő bevétele előtt néhány percig forrásban lévő vízzel kell önteni. Duzzanat után hozzáadhatja az edényhez, vagy lenyelheti és ihat egy pohár vizet.

A korpát nem csak vízzel, hanem kefirrel, joghurttal, tejjel is meg lehet tölteni. Hozzáadjuk a gabonafélékhez, levesekhez és sütni gazdag termékeket.

Ellenjavallatok

Nem számít, milyen jó a zabkorpa a fogyáshoz, teljesen alkalmatlan a gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdők számára. Emésztési zavarok, tapadási folyamatok, fekélyek és gyomorhurut esetén ezek alkalmazása nem javasolt.

A zabkása a jó egészség és jólét kulcsa. Kora gyermekkoruk óta sokan tudnak erről, ezért felnőve nemcsak rendkívül meleg, de nosztalgikus érzéseket is átélnek ezek iránt az ételek iránt. Talán kevés zabkása versenyezhet népszerűségében a zabpehellyel.

Nehéz olyan embert találni, aki még életében nem próbált ki tejes zabpehely finomságot, és nem kért pótlékot. Herkules ( ) (jelentheti: Herkules (lat.) (jelentheti: Herkules (lat.) és a zabpehely a legtöbb ember szinonimájává vált, de valóban így van? Különböznek egymástól? Milyen előnyökkel jár a szervezet számára? Találjuk ki.

Herkules ( jelentheti: Herkules (lat.) zabpehely-e vagy sem

A zabpehely zabszemek keveréke, amelyet gabonafélék és számos más étel készítéséhez használnak. Megjelenésében egy közönséges gabonanövényt képvisel, mint a búza vagy az árpa.

A zabpelyhet szinte minden élelmiszerboltban árulják. Zabpelyhet találsz benne eltérő formában, de a legnépszerűbbek:

• zúzott;
• egész;
• pelyhes.

A zabnövények hasznos tulajdonságait minden terméktípus megőrzi. Az egyetlen különbség a különböző típusú zabpehely elkészítésének technológiája és a kész ételek végső formája.

Herkules ( jelentheti: Herkules (lat.) a zabpehely egy fajtája ( az anyagok és keverékeik formája). Nem tudósok vagy táplálkozási szakértők tenyésztették ki, hanem marketingesek. Valójában a hercules a termék szokásos kereskedelmi neve. Az alatta értékesített összes termék általános zabpehely ( az anyagok és keverékeik formája), és nincsenek különleges jellemzői vagy tulajdonságai.

Más típusú zabpehelytől eltérően a zabpehely számos vonzó tulajdonsággal rendelkezik:

• főzzük 2-4-szer gyorsabban (5-20 percen belül);
• finomabb, finomabb ízű;
• csak valamivel kevésbé hasznos (a legtöbb pozitív tulajdonságait a zabszemeket pehelyben tartósítják ( az anyagok és keverékeik formája)
• speciális technológiával való megalkotásuk után is).

A Hercules minden előnyének értékeléséhez bárkinek kissé túl kell fizetnie. Ez a termék átlagosan 1,5-szer drágább, mint a hagyományos zabpehely.

A Hercules nagyon népszerű, és az egyik legkeresettebb gabonafajta az emberek körében.

A zabpehely előnyei az emésztőrendszer számára

A sokak által kedvelt zabpehely gabonafélékből és gabonákból készül. Amint korábban megjegyeztük, az étel lényege gyakorlatilag nem változik a felhasznált alapanyagoktól. Mindenesetre a zabpehely hasznos lesz a szervezet számára a magas tápanyagtartalom miatt.

A zabpehelyben persze kevesebb van, ami az ilyenek feldolgozásával jár, de a finomabb és kellemesebb íz érdekében egy kis hasznosság még feláldozható.

Nyomelemek és vitaminok - a fő összetevők zabpehely (). Lenyeléskor hozzájárulnak az általános tonizáláshoz és a káros vegyületektől való megtisztításához. Ezenkívül a zabkultúra rendelkezik:

• gyulladáscsökkentő;
• tonik;
• immunstimuláló;
• és vizelethajtó hatású.

A zabpehely és a gabonafélék a gyomor-bélrendszerre (a továbbiakban: gyomor-bél traktus) a leghasznosabbak. Időnkénti táplálékfelvételük igazi tárház az emésztőrendszer számára. A zabpehely fő előnyei abban nyilvánulnak meg, hogy:

1. enyhíti a gyulladást és az irritációt a gyomor-bél traktus szöveteiben;
2. tonizálja az emésztés munkáját;
3. megtisztítja az egész rendszert a méreganyagoktól, segítve a májat és az epeutak működését.

Bármilyen formájú zabpehely szisztematikus fogyasztása esetén az embernek joga van a következőkre számítani:

• A gyomor-bél traktus állapotának javítása, gyomorhurutban, duodenitisben, fekélyekben és más patológiákban szenvedők.
• Az emésztőrendszer stabilizálása.
• A test bőrének és szöveteinek megfiatalítása.

Ezenkívül a zabpehely segít szív-és érrendszer, felgyorsítja a fogyást és az ember számára oly fontos energiát ad.

A zabpehely előnyeit semmilyen formában nem szabad alábecsülni. Hogy a herkules, hogy a közönséges gabonák kiváló segítséget nyújtanak a szervezetnek, lehetővé téve a zavartalan működést és a harcot. másfajta patológiák.

A zabpehely fogadásának és elkészítésének szabályai

A gabonafélék időszakos fogyasztása nemcsak divatos trend a „zezhnik” körében, hanem valóban hasznos intézkedés. Ugyanennek a zabpehelynek az előnyeit fentebb részletesen ismertettük, és nem vitathatók.

De ehhez kell-e külön felkészülés vagy fogadás? Nem igazán. Elég vásárolni hercules vagy zabszemeket, és az utasításoknak megfelelően főzni.

A zabpehely maximális hatásának elérése érdekében a következőket kell választani:

1. egész vagy zúzott szemek;
2. hosszú előkészületű herkulesi pelyhek.

Jobb, ha nem veszünk zabpelyhet instant zacskókban vagy instant gabonaféléket. Az ilyen termékek kevés tápanyagot tartalmaznak, és ritkán van közük a közönséges zabszemekhez.

A zabpehely készítésének folyamata ez egy vízben (vagy tejben) főtt szemekből álló étel, néha adalékokkal, például sóval, cukorral, fűszerekkel, tejjel, gyümölcsökkel és szárított gyümölcsökkel, lekvárral) (ez egy vízben (vagy tejben) főtt szemekből álló étel, néha adalékokkal, például sóval, cukorral, fűszerekkel, tejjel, gyümölcsökkel és szárított gyümölcsökkel, lekvárral) primitív, és végső megjelenése nagyban függ a felhasznált nyersanyagoktól. Ha gabonát választottak főzéshez, akkor elég:

• Öntsünk fel 1 rész zabpelyhet 2-3 rész forró vízzel.
• Hagyja állni néhány percig.
• Tűzre tesszük és 40-45 percig főzzük, alkalmanként megkeverve. Forraláskor a tüzet csökkenteni kell.

Ami a hosszan főtt pelyheket illeti, ebben az esetben szüksége lesz:

1. Öntsön 1 rész alapanyagot 2,5 rész forró vízzel.
2. Tegye a keveréket a tűzre és főzze körülbelül 20-25 percig, időnként megkeverve. Forraláskor az is fontos, hogy csökkentsük a tüzet.

Egy adag zabkása esetén legfeljebb fél pohár zabpehelyet kell bevennie, függetlenül attól, hogy gabona vagy pehely ( az anyagok és keverékeik formája) használja. A főtt ételhez bármit hozzáadhat - amit a szíve kíván. Természetesen a zabkását fanatizmus nélkül kell hígítani. Leggyakrabban hozzáadva:

• néhány evőkanál normál cukor vagy méz;
• bogyók vagy gyümölcsök;
• lekvár vagy lekvár;
• diófélék;
• fűszereket.

Ha maximális hatást szeretne elérni a zabpehelyből a gyomor-bél traktusra és a test egészére, akkor jobb, ha megtagadja a zabkása adalékait. A szokásos, enyhén sózott vagy cukrozott étel észrevehetően gyorsabban felszívódik, és rövid időn belül hatni kezd.

A főtt zabkását lassan, alaposan megrágva kell enni. Nem kívánatos inni, de ha ivás nélkül nehéz enni, akkor jobb, ha tejet vagy sima vizet használunk. Tól től megosztás kása kávéval vagy teával jobb megtagadni. Hasonló megközelítés, ha nem is nagyon, de rontja a zabpehely felszívódását.

A gyógyító hatás eléréséhez nem szükséges teljesen „zabpehely diétára” váltani. Elegendő heti 3-4 alkalommal reggel megenni. Már 10-14 napos ilyen reggeli után bárki megkönnyebbülést fog érezni, ami azt jelzi gyógyító akció egészséges zabkása (ez egy vízben (vagy tejben) főtt szemekből álló étel, néha adalékokkal, például sóval, cukorral, fűszerekkel, tejjel, gyümölcsökkel és szárított gyümölcsökkel, lekvárral) (ez egy vízben (vagy tejben) főtt szemekből álló étel, néha adalékokkal, például sóval, cukorral, fűszerekkel, tejjel, gyümölcsökkel és szárított gyümölcsökkel, lekvárral). Ismételjük, teljes értékű gabonából és zabpehelyből is lesz.

Ezzel a mai cikk témájával kapcsolatos legfontosabb rendelkezések véget értek. Amint láthatja, a zabpehely feldolgozott zabpehely, és pehelyként árulják ( az anyagok és keverékeik formája). Az ilyen zabkása bevételének mindig lesz előnye. Reméljük, hogy a bemutatott anyag hasznos volt az Ön számára, és választ adott kérdéseire. Egészséget neked!

Hogyan készítsünk zabpelyhet úgy, hogy mindenki meg akarja enni? A videó választ ad:

Mondd el a barátaidnak! Mondja el barátainak ezt a cikket a kedvencében közösségi háló közösségi gombok segítségével. Köszönöm!