A leghasznosabb méz a termék gyógyászati ​​és kozmetikai tulajdonságai. A leghasznosabb mézfajták áttekintése, helyes felhasználása és tárolása

Sok fajta méz létezik. A méhek különböző növényekről gyűjtik, mert ezek a fajták színben, ízben, illatban különböznek. Mindegyiknek megvan a maga gyógyító tulajdonságait.

A mézet megfelelően kell tárolni és fogyasztani, akkor hoz maximális haszon. Megmondjuk, hogyan lehet kitalálni.

Alapinformációk

A méz egy- és többvirágú. Az egyvirágos mézet egyféle növényről gyűjtik: lóhere, napraforgó, akác, hanga stb. különböző helyeken, ezért a gyűjtés helye szerint nevezik: rét, mező, hegy stb.

A méz sötét vagy világos, színe fajtától függ. Egyes mézfajták a kristályosodás után kifehérednek.

Közvetlenül a lépekből való kiszivattyúzás után a méz mérsékelten folyékony állagú. Ha túl folyékonynak bizonyult, akkor a méz még éretlen, a lépekben kell tartani.

Néha besűrűsödik és kikristályosodik. Ez természetes folyamat. A méz minősége nem vész el. Felhősödhet is. Ez szintén nem befolyásolja a tulajdonságait.

Sok fajta méz létezik. Abban különböznek kinézetés gyógyító tulajdonságait. Itt vannak a leghíresebb és leggyakoribbak. Oroszország egész területén kaphatók.

akác

Ez az egyik legelterjedtebb mézfajta. Az akácméz szinte átlátszó, van világos szín ohm. Lassan kristályosodik. Hatékonynak bizonyult depresszív. Ingerlékenységre, idegfeszültségre, álmatlanságra használják.

Hajdina

Ez a méz kiváló minőségűnek számít. Sötétsárga vagy barna színű, fanyar ízű. Sok vasat tartalmaz, hasznos a vérképzéshez. Javítja a vér összetételét vérszegénység esetén, segít az egészség helyreállításában vérzés után.

Lóhere

birtokol átlátszó szín. Köptető és izzasztó tulajdonságokkal rendelkezik. Nélkülözhetetlen megfázás, köhögés, hörghurut, tüdőgyulladás kezelésében.

Az egyik leggyakoribb mézfajta. Lime szaga van. Eleinte átlátszó, de cukrozás után világossárga vagy fehér lesz. Köptető tulajdonságokkal rendelkezik, lázcsillapító. Megfázás esetén hatásos. A gyomor-bél traktus és az epehólyag betegségei esetén is használják.

tűzfű

Fireweed egy növény Ivan-tea, ismert Oroszországban. A tűzfű méz átlátszatlan, barnás-zöldes színű. Ha cukrozzák, kristályai fehér pelyhessé válnak. Hatékony a gyulladásos betegségek, daganatok megelőzésére szolgál.

gesztenye

Sötét színű és keserű ízű. Ízét tekintve alacsony minőségűnek számít. Előnye, hogy szinte nem kandírozott.

Baktericid és vírusölő tulajdonságokkal rendelkezik, sebeket, égési sérüléseket gyógyít. Hasznos cukorbetegség, gyomor-bélrendszeri betegségek, valamint szívbetegségek esetén.

Donnikovy

Az édes lóhere gyakori gyomnövény. De a belőle nyert méz az egyik legjobb. Borostyán vagy fehér színű, vanília illata van. Az édes lóhere méz hígítja a vért, elősegíti a vérkeringést és csökkenti a vérnyomást. Védelmet nyújt a szívroham és a szélütés ellen.

Terület

Színében nagyon világos vagy teljesen színtelen. Enyhíti a fejfájást, nyugtató hatású, enyhíti az ingerlékenységet.

Lugovoi

Virágnak is nevezik. Ennek a méznek a színe az aranytól a barnáig terjed. Édes ízű. Baktericid és vírusellenes hatásban különbözik. Erősíti az immunitást.

Erdő

Erdőben szüretelik, így környezetbarát és az elit fajták közé tartozik. Világosbarna ill sárgaés fanyar ízű. Hatékony számos betegség kezelésére.

hegy

Nagyon értékes, környezetbarát mézfajta is. A színe nagyon eltérő lehet. Az íze keserű. Megelőző és általános tonik, számos betegségre használják.

Ott gyűjtik a mézet mérgező növények mint például azálea, rododendron, delphinium stb. Úgy hívják, hogy "részeg". Használata után tünetekhez hasonló jelenségek lépnek fel alkoholmérgezés(hányinger, hányás, fejfájás). Néhány nap múlva elmúlnak. De ha nagy mennyiségű "részeg" mézet eszik, halálos lehet. Szerencsére az ilyen méz hosszú távú tárolása során annak mérgező tulajdonságok eltűnik.

A legjobb, ha reggel éhgyomorra veszi be. Oldjunk fel 1 evőkanál. egy kanál mézet szobahőmérsékletű vízben, és igyon. Vagy ehet mézet egy falatban, vízzel lemosva.

Ha idegi feszültséget vagy alvásproblémákat tapasztal, röviddel lefekvés előtt igyon meg egy pohár meleg tejet egy kanál mézzel. Ennek köszönhetően gyorsan ellazulhat és elaludhat.

Figyelmeztetések

A méz nem tolerálja a magas hőmérsékletet, melegítéskor jótékony tulajdonságai elvesznek. Ezért, mielőtt mézet adna a teához, tejhez, forrásban lévő vízhez, hűtse le az italokat.

A méz bevétele után feltétlenül mosson fogat, hogy megelőzze a fogszuvasodást.

A mézet nem szabad fémedényben tartani, mert oxidálódhat és mérgezést okozhat. Csak üveg- vagy kerámiaedényben tárolja.

Vannak, akik allergiásak a mézre, nekik ellenjavallt. Ezenkívül cukorbetegek nem használhatják.

Egy megjegyzésben!

A bórax méz az hatékony eszköz csótányok ellen. Keverje össze a bóraxot (nátrium-tetraborátot) mézzel 50:50 arányban, és alaposan keverje össze. Osszuk a keveréket kis tartályokba, és helyezzük olyan helyekre, ahol csótányok találhatók. Egy idő után teljesen eltűnnek.

A mézet gyakran hamisítják. Ez nagyon jövedelmező üzlet, hiszen a cukor, amivel a mézet hamisítják, tízszer olcsóbb nála.

A hamisítás során a gyártók melaszt, cukrot, keményítőt és lisztet adnak a mézhez. De nem csak! Néha agyagot, krétát, ragasztót adnak a mézhez... Az ilyen adalékanyagok károsak az egészségre, sőt veszélyesek is lehetnek. Ezért a méz minőség-ellenőrzésére vonatkozó nemzetközi követelményeket folyamatosan javítják és szigorítják.

Melyik méz jobb? Ezt a kérdést gyakran felteszik a mézvásárok látogatói, akiket lenyűgöz a fajtakínálat bősége. De tényleg, mi az? Erről a kérdésről nagyon eltérőek a vélemények. Egyesek úgy vélik, hogy a hársméz a leghasznosabb. Gyerekkorunk óta ezt az arany-borostyán finomságot ismerjük a legjobbnak természetes gyógymód megfázás, influenza vagy torokfájás esetén. Mások, ha belegondolunk, a szintén népszerű sötét mézfajtát fogják megnevezni, amely magas vastartalmáról ismert és kiváló antibakteriális tulajdonságok. Megint mások hitelesen állítják, hogy a napraforgómézet kell a leggyógyítóbbnak tekinteni a magas A-vitamin tartalma miatt.

Szóval kinek van igaza? Kinek higgyünk? Milyen méz egészségesebb? Paradox módon mindezek a vélemények egyszerre helyesek és rosszak. Valójában a különböző mézfajták összetételében azonosak, mindegyik értékes vitamin-, makro- és mikroelemforrás, mindegyik tartalmaz fitoncideket és adaptogéneket, amelyek jótékony hatással vannak az emberi szervezetre, mindegyik ideális monoszacharidforrás ( glükóz és fruktóz). Más szóval, bármilyen méz hasznos: a fanyar gesztenye és a zsenge tűzfű, a sötét hanga és a világos édes lóhere, valamint az angyalgyökér, a fűz, az akác, az alma és ennek az egyedülálló természetes édességnek több tucat fajtája.

A mézfajták csak ízben és illatban különböznek egymástól, és a méhnektár gyógyító tulajdonságai nem függenek attól, hogy milyen növényekből nyerték? Nem biztos, hogy ilyen módon. Ennek a finomságnak az összes fajtájának vitamin- és ásványianyag-összetétele kissé eltér, ami nem mondható el a fitoncidokról, flavonoidokról és tanninokról, amelyek jelenléte a termékben közvetlenül összefügg a méznövény típusával. Ezért helyesebb azt kérdezni, nem: „Melyik méz hasznosabb?”, hanem „Melyik méz hasznosabb egy adott betegségre?”.

Tehát melyik méz hasznosabb bizonyos egészségügyi problémák esetén? Válaszolunk:

• a hárs és a málna a leghatékonyabb megfázás, mint fertőtlenítő, izzasztó és lázcsillapító;
• gesztenye és hajdina vashiányos vérszegénységés a gyomor-bél traktus problémái;
• - vese- és húgyúti betegségekben;
• a napraforgóméz hasznos szív- és érrendszeri betegségek, neuralgia és érelmeszesedés esetén;
• méz levendulából és oregánó nektárból - álmatlanság és fokozott ideges ingerlékenység;
• juhar tartják a leghatékonyabb at női betegségek, valamint tűzfű és szalonka - férfiaknak;
• a hanga étvágycsökkenésre ajánlott;
• gyermekláncfű - májbetegségekre és gyomor-bél traktus;
• a repcét leggyakrabban sebek, fekélyek és különféle bőrelváltozások kezelésére használják.

De annyira fontos egy szigorúan meghatározott mézfajta használata? Természetesen mindig a legjobbat és a leghatékonyabbat szeretné használni saját és szerettei egészségének megőrzésére. De mi van, ha a kívánt fajta egészséges édességek Nem tudtam megszerezni, vagy túl magas volt az ára? Ne essen kétségbe, és vásároljon másikat. Hiszen sokkal fontosabb nem a változatosság és nem a begyűjtés ideje, ahogy sokan gondolják, hanem a termék természetessége, minősége.

Mert abszolút bárki természetes méz antibakteriális, stressz-védő, immunmoduláló és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. Abszolút minden méz, ha rendszeresen fogyasztjuk, normalizálódik vérnyomás, helyreállítja anyagcsere folyamatok a szervezetben, enyhíti krónikus fáradtság. Abszolút minden méz kiváló megelőzése a krónikus betegségek súlyosbodásának. Ellene minden méz a legjobb természetes gyógymód ideges kimerültség. És természetesen minden méz nemcsak hasznos, hanem nagyon-nagyon finom is.

Felhasználói megjegyzések

mutatkozz be

Méz gyerekeknek, vagy hogyan segíthet a gyermeknek megszeretni ezt a hasznos terméket?

Mézgyártóként igyekszünk nagy figyelmet fordítani ennek az egyedülállónak a népszerűsítésére természetes termék. Mi a legjobb módja a méz bemutatásának a gyerekeknek. Néhány egyszerű tippeket arról, hogyan segíthet gyermekének megszeretni az édes aranyat. ...Olvasd el teljesen

Gesztenye méz fajta. Egészségügyi előnyök

Gyógyító tulajdonságait tekintve ez a fajta nemhogy nem rosszabb társainál, de bizonyos esetekben felülmúlja azokat. Milyen jótékony tulajdonságai vannak a gesztenyeméznek az erősítéshez immunrendszer emberi? ...Olvasd el teljesen

Hogyan készítenek mézet a méhek?

Egészséges csemege, megfázás elleni és tonizáló készítmények fontos összetevője, kiváló kozmetikai termék- mindez ő, a gyerekek és a felnőttek által egyaránt kedvelt termék. Ez mind méz. Tudod, hogyan készítenek mézet a méhek? Nem? Majd megpróbáljuk leírni a virágnektár gyógyító édességgé alakításának nehéz munkáját, amit kis csíkos munkások végeznek. ...Olvasd el teljesen

Hogyan teszteljük a mézet? Természetes méz vagy hamisítvány? (A méz ellenőrzése)

Egyre gyakrabban hallható a kérdés: "Hogyan ellenőrizhető a méz természetessége?". A kérdés nagyon aktuális és fontos, hiszen az utóbbi időben nagyon megnőtt a rossz minőségű termékek száma a mézpiacon. Ezenkívül minden évben vásároljon természetes mézet Jó minőség egyre nehezebb lesz! ...Olvasd el teljesen

A sokféle méz közül talán a legtöbb van hatékony termék amely minőségében felülmúlja a többieket. Megpróbáljuk kitalálni, hogy melyik méz a legértékesebb és leghasznosabb, de először megtudjuk, milyen fontos elemeket tartalmaz az összetétele.

Több mint háromszáz hasznos anyagok, beleértve szinte az összes elérhető nyomelemet, enzimet, vitamint, amelyek a tárolás során raktározódnak a termékben.

A méz leghasznosabb fajtái

Kiderült, hogy a mézfajták között nincs abszolút győztes. Mindegyikük tartalmazza az egészséghez szükséges anyagokat, így a legtöbb szakértő úgy véli, hogy a méz legértékesebb fajtái a következők:

1. Hajdina. Hajdina méz, amelynek íze sajátos keserűséggel rendelkezik, és színét gyönyörű sötét borostyán árnyalat különbözteti meg, amely néha világosbarnára változik. A fertőzések elleni küzdelemben, a nyomás csökkentésében, a vérszegénység, a szájgyulladás és a beriberi kezelésében alkalmazzák. Sokan úgy vélik, hogy a hajdina a legértékesebb méz.
2. Mész. Mások a lime-ot kedvelik, szokatlanul illatos és ízletes. Kifejezett antibakteriális hatása van, sikeresen alkalmazzák a felső betegségekben légutak, a gyomor-bél traktus és a vese betegségei.
3. Donnikovy. Sokan azt hiszik, hogy a legértékesebb méz a világon. Különféle színárnyalatai vannak: a fehértől a zöldesig. Egyedi íze van, vaníliás árnyalattal. De ez a méz nem a színéről, sőt az ízéről híres, hanem széles választék használat. Csodálatos görcsoldóként, borogatás formájában alkalmazzák, nélkülözhetetlen a fájdalomcsillapításhoz és az égési sérülések gyors gyógyulásához, gyulladáscsökkentő és enyhe nyugtató hatású, szoptatós anyáknál javítja a laktációt.
4. Akác. Egyes szakértők abban a vitában, hogy melyik a legértékesebb méz, az akácot részesítik előnyben, amely minden pozitív tulajdonsága mellett nem okoz allergiát. Ezenkívül ez az egyetlen hasznos cukorbetegek és gyermekek számára, még a kicsik számára is. Általános erősítő tulajdonságokkal rendelkezik, segít a húgyúti betegségek, valamint at

A méz jót tesz az egészségnek – ezt a tényt senki sem vonja kétségbe. A termék gyógyító tulajdonságait ősidők óta ismerték. Számos tápanyagot, vitamint és nyomelemet tartalmaz, és nem mindegyiket ismerik és tanulmányozzák ma. A méz magas biológiai aktivitású, enzimeket, szerves savakat, természetes antibiotikumokat tartalmaz, könnyen felszívódik a szervezetben. Ennek köszönhetően javítja az immunitást és véd a fertőzések ellen, nyugtat és tonizál, segít a stressz leküzdésében és normalizálja az alvást, növeli a fizikai erőt. Melyik a legegészségesebb méz? Tudja meg ebből a cikkből.

A méz kiválasztása: hogyan ne vásároljunk hamisítványt?

Minden sok éves "tapasztalattal" rendelkező mézkedvelőnek megvannak a maga titkai, hogyan lehet kideríteni, hogy az eladó természetes terméket kínál-e. Az egyik leggyakoribb módszer: egy vékony rudat le kell engedni a mézbe, majd 15-20 cm-rel a felület felett kell tartani. A természetes méz a cérnához nyúl, és amikor lefolyik és a cérna elszakad, teljesen lesüllyed, tornyot képezve a felszínen, amely fokozatosan szétoszlik. A hamis méz viszont úgy viselkedik, mint a ragasztó: bőségesen folyik és csöpög a pálcikáról, apró kifröccsenéseket képezve.

A mézet kréta jelenlétére is ellenőrzik, amit a gátlástalan eladók a sűrűség miatt adnak hozzá. Ha ecetet vagy más savat csepegtetünk bele, a kréta „felforr”.

De a keményítő jelenlétét a mézben csak otthon lehet meghatározni. Egy teáskanálnyi terméket egy pohárba helyezünk, forrásban lévő vízzel felöntjük, keverjük és lehűtjük. Ha jódot csepegtet a készítménybe, és az oldat ezután kék színűvé válik, akkor a mézben keményítő van.

Szeptember végétől a méz a gesztenye és az akác kivételével kristályosodik - teljesen vagy részben kandírozva. Ha a termék folyékony, akkor valószínűleg megolvadt; a méz lehet természetes, de hevítve a hasznos anyagok jelentős része elvész. Egyébként az igazi méz kissé zavaros, mivel fehérjeanyagokat tartalmaz; az átlátszóság csökken a glükózkristályok képződésével.

Végül itt vannak a legnépszerűbb kitalált mézfajták: mogyoró és dió. A mogyoró nem termel nektárt, és csak virágport ad a méheknek. meleg éghajlaton január végén virágzik, nálunk a mogyoróméz a közönséges méz finomra vágott diófélékkel való keverésével készül.

Leghasznosabb - érett

A hivatásos méhészek szerint csak az érett méznek van gyógyító tulajdonsága. Az érettség ellenőrzése a következőképpen történik: a mézet egy kanálba gyűjtik, és gyorsan megforgatják a tengelye körül. Az érett méz nem csöpöghet le kanálról. Egy liter ilyen termék súlya körülbelül 1,3 kg.

Az érett méz legfeljebb 6% szacharózt tartalmaz. Ezt ízlés szerint ellenőrizzük: legyen kellemes, természetesen édes, nem sima. Ha a szájban lévő édesség nem tűnik el pár perc alatt, és nem váltja fel enyhe keserűség, az azt jelenti, hogy cukorszirupot adtak a méhek étrendjéhez.

Az értékes természetes méz finom, kellemes illatú, néha enyhe fanyarsággal. Ha idegen szennyeződéseket tartalmaz, vagy a szag túl éles, meg kell tagadnia a vásárlást. A mézharmat- vagy cukorméznek szinte nincs szaga.

A méz előnyei éhgyomorra

Nem véletlen, hogy a méhészek egy kanál mézzel kezdik a napot - aktiválja a szervezet vitalitását, segít ellenállni a krónikus fáradtság szindrómának és a stressznek. Ezenkívül a méz fokozatosan gyógyítja a gyomorhurutot és a gyomorfekélyt, kivéve, ha természetesen a betegség akut formában halad.

Lefekvés előtt azonban egy kanál méz is hasznos - enyhíti az alvási problémákat, megnyugtat.

A különböző mézfajták hasznos tulajdonságai

Az egyik legértékesebb mézfajta a hárs: kifejezett antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, és különösen hasznos megfázás, orrfolyás, hörghurut, gégegyulladás, légcsőgyulladás, mandulagyulladás kezelésére. A hársméz sikeresen megbirkózik a vesebetegségekkel és urogenitális rendszer, külsőleg alkalmazható gennyes sebekre, égési sérülésekre.

A hajdina méz előnye az enzimek magas aktivitásában, valamint a jelentős vitamin-, aminosav-, vastartalomban rejlik - ezekben a mutatókban sok más fajtát felülmúl. A hajdina méz rendszeres fogyasztása epehólyag és vesekő, májbetegségek esetén, szívizom erősítésére javasolt.

Az akácméz nemesnek számít. Általános erősítő hatású, segít az álmatlanság leküzdésében, támogatja a szervezetet vese-, gyomor-bélrendszeri, epehólyag- és epeutak betegségeiben.

Virágméz, melynek előnyei jótékony hatással vannak a idegrendszer, csillapítja a rendszeres fejfájást, nyugtat, segít elaludni, oldja a szorongást, stabilizálja a pulzusszámot.

A napraforgóméz A-vitamint tartalmaz, amely hasznos a látás, a bőr, a haj számára, valamint baktériumölő anyagokat tartalmaz. Felfekvések, pelenkakiütések, sebek kezelésére használható.

Ha összekevered a diót mézzel, az előnyök késztermék még magasabb: ez a készítmény csökkenti a vér koleszterinszintjét, ami azt jelenti, hogy megakadályozza az érelmeszesedést. A dió mézzel visszaállítja a legyengült test vitalitását - műtétek, súlyos betegségek, sérülések után. Ezenkívül a keverék ajánlott magas vérnyomás, szellemi munka túlterhelése, migrén esetén.

Ha lehetséges, rendes mézérdemes előnyben részesíteni a lépes mézet, melynek előnyei a következők: rágáskor a szervezet megkapja hatóanyagok A viaszban lévő szájüreget párhuzamosan fertőtlenítjük és a fogakat megtisztítjuk.

Méz: előnyök és károk

Az összes övékkel hasznos tulajdonságait a méz károsíthatja az emberi szervezetet, ha helytelenül használják. Felnőtteknek tehát nem ajánlott napi 150 g-nál többet, gyerekeknek 50 g-ot enni, túl forró vízben nem érdemes feloldani a mézet: 60 Celsius fok fölé hevítve hidroxi-metil-furfurol képződik, amely veszélyes rákkeltő anyag, amely hozzájárul a fejlődés rosszindulatú daganatok. Kívül, forró víz megöl tápanyagok mézben fokozza az izzadást, jelentős terhelést okoz a szívben. Nem ajánlott mézet használni magas hőmérsékletű embereknek - ebből a termékből tovább nő.

Szigorúan tilos mézet enni azoknak, akik cukorbetegség II. típusú, akut gastritis és hasnyálmirigy-gyulladás. Óvatosan, két éven aluli gyermekeknek, akut reumában, exudatív diathesisben, enterocolitisben, bőrben szénhidrát-retencióval járó dermatosisban, scrofulában, epehólyag-eltávolítás és gyomorresectio után javasolt a használata.

Milyen mézet vásároljunk és milyen betegség esetén (milyen betegségben) hasznos? Melyik méz a leghasznosabb, és melyik, éppen ellenkezőleg, a legkevesebb hasznot hoz? Melyek a fajták és mik a jellemzőik?

Ebben a cikkben megpróbálunk választ adni minden mézzel kapcsolatos legfontosabb kérdésedre...

A méznek jelen kell lennie az ember napi étrendjében. Hiszen huszonnégy szervezetünk számára szükséges mikroelemből ez a termék huszonkettőt tartalmaz! A mézet étkezés előtt másfél órával kell elfogyasztani, és ne nyelje le – körülbelül húsz percig tartsa a szájában, amíg fel nem oldódik, mint a cukorka. Ne adjuk hozzá forró teához, tejhez - a magas hőmérsékletű a termék elveszti csodálatos tulajdonságok, közönséges édességgé változva. Jobb "harapásban" használni.

AKÁCIUM - a fehér és sárga akác virágaiból gyűjtött, utal a legjobb fajták. A friss méz átlátszó, szinte színtelen, sárgás árnyalatú lehet, kristályosodáskor fehér lesz, finom szemcsés. Gyenge, de kellemes illatú, nagyon finom, finom ízű, és sokáig megőrzi folyékony megjelenését.

Gyógyászati ​​tulajdonságai: Általános tonikként, valamint álmatlanság, gyomor-bélrendszeri, vesebetegség, epehólyag és epeutak betegségei. Nem okoz allergiát.

Receptek:
1. Gyomorfekéllyel és patkóbél akácméz meleg vízben feloldva 1,5-2 órával reggeli, ebéd előtt és 3 órával vacsora után kell bevenni, hozzáadva 40-60 csepp 5%-os propolisz tinktúrát 1/4 csészében meleg víz vagy tejet.
2. Mikor különféle betegségek szemmézet meleg vízben hígítjuk 1:2 arányban, és cseppekként és testápolóként használják.

BORBOLA - aranysárga színű, illatos és finom ízű.

Gyógyászati ​​tulajdonságok: Értékes gyulladáscsökkentő és vérzéscsillapító szerként, enyhe vizelethajtó és cholereticumként használják.

Receptek:
1. Sebgyógyító kenőcs vadfűből és mézből. Vegyünk 1 evőkanál. túrófű por és mozsárban alaposan összedaráljuk 1/2 csésze sótlan vajjal és ugyanannyi mézzel. Használja a kenőcsöt égési sérülések, sebek és fekélyek kezelésére.
2. A mézzel készült túrófű infúziója szájon át is bevehető - 1/4 csésze naponta háromszor 20 percig. étkezés előtt gyulladáscsökkentő szerként gyomor- és nyombélfekély esetén.

BODYAKOVY (BOGÁNC) - az első osztályú fajtákra utal. Lehet arany, zöldes vagy akár színtelen is. Kellemes íze és illata van.

Gyógyászati ​​tulajdonságai: Sebgyógyító, gyulladáscsökkentő, vizelethajtó és choleretikus szerként használják. Javítja az anyagcsere folyamatokat, jótékony hatással van a neurózisokra és a fejfájásra.

GALYGONYA - enyhén kesernyés ízű.

Gyógyászati ​​tulajdonságok: Erősíti a szívet érrendszer, normalizálja fokozott vérnyomás. Hasznos szívinfarktus után, a kezelésben pajzsmirigy, gyomorhurut. Hatékony szívritmuszavarok esetén. Nyugtató hatása van.

Receptek:
1. Szívizomgyulladással, szívizomszklerózissal, szívasztmával, szívritmuszavarral, galagonyáméz keverékével gránátalma lé- 1 evőkanál. kanál 1 pohárhoz. A kúra - 2 hónap, 100 gr. naponta.

búzavirágkék - zöldessárga vagy világossárga, illatos, kellemes ízű, enyhén kesernyés utóízzel, mandulára emlékeztet. Kiváló ízű és gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik.

Gyógyászati ​​tulajdonságok: Vízhajtóként, choleretikusként és gyulladáscsökkentőként használják.

Receptek:
1. Égési sérülésekre friss burgonyaöblítsük le, hámozzuk meg és finom műanyag reszelőn reszeljük le. Adjunk hozzá 1 teáskanál búzavirágkék mézet 1/2 csésze szuszpenzióhoz, alaposan keverjük össze, vigyünk fel 1 cm-es réteget gézszalvétára, vigyük fel a bőr megégett területére, és enyhén kötjük be. 2 óra elteltével cserélje ki a kötést. Éjszaka alkalmazhat kötést propolisz kenőccsel, és ismételje meg a burgonya-mézes alkalmazást napközben. Ez az eszköz ad pozitív hatásés aknéval, krónikus fekélyekkel, ekcémával.

HANA - sötét, vörösesbarna, gyenge illatú, kellemes fanyar vagy keserű ízű. Lassan kristályosodik, szerzi sötét szín vöröses árnyalattal.

Gyógyászati ​​tulajdonságok: Jó fertőtlenítő. Jó a bronchiális asztmára, kiváló vértisztító és vízhajtó. Kiváló gyógymód hólyag- és vesekő, reuma és köszvény kezelésére. Általános erősítő hatása van

Receptek:
1. A homok és a kövek eltávolításához a vesékből készítsen egy gyűjteményt: borona gyökerei, boróka gyümölcsei, fiatal nyírfalevelek, nagy celandin, liba cinquefoil - 20 gr ..; 4 evőkanál. kanál gyűjtemény öntsünk 1 litert. forrásban lévő víz, ragaszkodjon hozzá, adjon hozzá 2 evőkanál. kanál hangaméz és ital. Próbálja meg a vizeletürítést a lehető legtovább késleltetni.

HEGY - általában sötét, sötétsárga és vörösesbarna színű, nagyon viszkózus, lassan kristályosodik, fanyar és keserű ízű. Egyesíti a hegyvidéki és hegylábi területeken termő gyógy- és egyéb természetes méznövények jótékony tulajdonságait, ezért általános tonikként ajánlott.

Gyógyászati ​​tulajdonságai: Eltávolítja a sókat, méreganyagokat. Hasznos stressz, rendellenességek esetén endokrin rendszer, szív-és érrendszeri betegségek. Hatékony a vese-, máj-, gyomorbetegségek kezelésében.

MUSTÁR - fehér vagy világossárga színű, gyorsan kristályosodik finom szemcsés masszává. kristályosodáskor sárga-krémes árnyalatot kap.

Gyógyászati ​​tulajdonságok: Légúti betegségek leküzdésére használják. Ezenkívül ez a fajta méz segít eltávolítani a mérgező anyagokat a szervezetből, javítja a veseműködést, és vízhajtóként is használják.

Receptek:
1. Nyugtató infúzió a dohányzásról való leszokáshoz. Vegyünk 20 gr. Valerian rizómák gyökerekkel, kömény gyümölcsök, édeskömény gyümölcsök, kamilla virágok és borsmenta levelek. 2 evőkanál. kanál száraz zúzott gyűjtemény öntsön 0,5 litert. forralt víz, ragaszkodjon 2 óráig, szűrje le és igyon 1 pohár 1 evőkanál. egy kanál mustárméz naponta 2 alkalommal.
2. Hörgőasztma esetén oldjunk fel 1 rész mustármézet 2 rész desztillált vízben, és használjuk inhalálásra 20 ml térfogatban. 20 perces eljárásra. A kezelés időtartama legfeljebb 30 nap, napi 2 eljárás.

HAJDINA - sötétbarna-vörös. Vasat tartalmaz. Sajátos íz és aroma.

Gyógyászati ​​tulajdonságok: Nagyon hasznos a gyomor-bél traktus, szervek betegségeiben légzőrendszer, nélkülözhetetlen vérszegénység esetén. A hajdina méz kiváló antiszeptikum helyi alkalmazás hatékonyan kezeli trofikus fekélyek, gennyes sebek, furunculosis és egyéb bőrbetegségek. Ennek a méznek a használata pozitív hatással van a szív-és érrendszer. Segítségével erősítheti a szívizmot, javíthatja a vérkeringést és normalizálhatja a vérösszetételt.

Receptek:
1. Vérszegénység esetén hajdina mézzel hársvirágból készült teát ajánlatos inni 2 ek hozzáadásával. kanál vörösbor 1 pohár teához. A hajdina méz tejjel is hatásos: hiszen 1 evőkanál. egy kanál méz 100 kalóriát és 1 pohár tejet tartalmaz - 124 kalóriát, ami magas kalóriatartalmú gyógyszerkészítményt eredményez.

DONNIKOV - világos borostyánsárga ill fehér szín Vaníliára emlékeztető illata van.

Gyógyászati ​​tulajdonságai: Nélkülözhetetlen a gennyes gyulladásos folyamatok. Kifejezett antiszeptikus hatása van. Az orvostudomány modern fejlődése, különösen az antibiotikumok széles körű bevezetése, elvetette a méz használatát. Eközben számos jótékony hatást egyesít a sebre: antimikrobiális, gyulladáscsökkentő és gyógyító. Ha mézet alkalmazunk egy sebre, fokozódik a véráramlás és a nyirokkiáramlás, és Jobb körülmények sejttáplálkozáshoz.

Receptek:
1. Aranyér esetén ülőfürdők javasoltak, édes lóhere méz bevitele a végbélen keresztül beöntéssel. Fürdéshez öntsön 5 litert egy medencébe. meleg vizet, adjunk hozzá 50 ml-t. kamilla, menta, csikósfű vagy orbáncfű infúziója, 50 gr. édes lóhere méz. Beöntés esetén édes lóhere méz 30%-os oldatát használjuk.
2. Mikor visszér erek 250 gr. mozsárban pépesítjük a meghámozott fokhagymát, és összekeverjük 350 gr. édes lóhere méz, ragaszkodjon hozzá 7 napig, és vegyen be 1 evőkanál. kanál naponta háromszor 40 percig. étkezések előtt.

SZEDERE - átlátszó, mint a víz. Kellemes ízű, finom illatú.

Gyógyászati ​​tulajdonságai: Különösen hasznos légúti betegségek és tüdőgyulladás esetén.

GOLDEN - sötét sárga vagy világosbarna.

Gyógyászati ​​tulajdonságok: Hatékony a gyulladások kezelésében Hólyagés a vesék, fájdalmas vizelés, nál nél bőrbetegségek, valamint a májbetegségeknél. Serkentő hatással van az anyagcserére.

Receptek:
1. Vesebetegség esetén 100 gr felhasználása javasolt. méz citromlével és csipkebogyó infúzióval - ez enyhíti a mérgezést. Vesebetegségek kezelésében a mézet szájon át, az orvos által javasolt ásványvízzel, lehetőleg melegen adjuk be.
2. Májbetegség esetén az aranyvessző mézet feketeribizlivel 1:1 arányban keverjük össze és 30 perc alatt fogyasszuk el 1 teáskanálnyit. étkezések előtt.
3. Hólyagbetegség esetén 1/2 csésze forralt vízben oldjunk fel egy teáskanál aranyvessző mézet, és igyunk naponta 2 alkalommal (étkezés előtt) 1/2 csészével. A gyógymód hatékony a vizelet-inkontinencia kezelésében.

fűz - aranysárga. Kellemes virágos fűz illata. Néha május elején töltik le.

Gyógyászati ​​tulajdonságai: Erős lázcsillapítóként, valamint fejfájás, reuma, isiász kezelésére használják.

GESZTENYE - sötét színű, gyenge aromájú és keserű ízű. Ez a méz a Krímből, a Kaukázusból és a Kaukázusból származik. Nagyon hosszú ideig (több mint egy évig) folyékony maradhat.

Gyógyászati ​​tulajdonságok: A gesztenyeméz rendelkezik a legkifejezettebb baktériumölő tulajdonságokkal, ezért sebek és torokgyulladások kezelésében is alkalmazható. Szív- és érrendszeri betegségek és emésztési zavarok esetén ajánlott. Renderek kedvező befolyást a keringési rendszerre és a gyomor-bél traktus szerveire. Dekongesztáns és gyulladáscsökkentő hatása van, elősegíti az epe kiválasztását és növeli az étvágyat. Használják thrombophlebitis, visszér, prosztata, megfázás esetén, jótékony hatással van az érrendszerre. A népi gyógyászatban a gesztenyemézet hörghurut, asztma és egyéb légúti betegségek gyógymódjaként használják. Normalizálja a vérnyomást, hatékony a vesék és a visszér kezelésére.

Receptek:
1. Hörghurut, rekedtség, köhögés esetén a retek levét gesztenyemézzel 2:1 arányban keverjük össze. Vegyünk 1-2 evőkanál. kanál óránként.
2. Torokfájás esetén vízben feloldott gesztenyemézzel gargarizáljunk naponta 3-4 alkalommal. Tartsa a mézet a szájában napi 5-6 alkalommal 10-15 napig (egy teáskanál eljárásonként), amíg teljesen fel nem oldódik.
3. Sebek, fekélyek kezelésekor 80 gr. méz és 20 gr. hal olaj; kenőcsöt alkalmaznak a sebre kötés formájában.
4. Mikor gennyes középfülgyulladásés arcüreggyulladás esetén steril üvegrudat kell venni, azzal kivenni a méhsejt sejtből a mézet és 3 óránként 2 cseppet csepegtetni az egyik, majd a másik orrlyukba vagy a fülbe.

CIPRUS - átlátszó, enyhén zöldes színű A kristályosodási folyamat néhány hónappal a szivattyúzás után kezdődik. Kristályosodás után fehér lesz, és disznózsírhoz hasonlít.

Gyógyászati ​​tulajdonságok: A tűzfű méz hasznos különféle betegségek esetén, beleértve a nyálkahártya és a bőr betegségeit. Vitaminokban gazdag és ásványok Ezért jó gyógyírnak tartják a megfázás és az influenza ellen. Ezen kívül hasznos a tűzfű méz használata az arra hajlamos emberek számára idegrendszeri rendellenességekés neurózisok. A tűzfű mézet nyugtató, gyulladáscsökkentő és burkolószerként használják gyomorhurut esetén. túlsavasodás, gyomor- és nyombélfekély. Sikeresen kezelik a torokbetegségeket, a székrekedést, krónikus betegségek belső szervek. NÁL NÉL Tibeti orvoslás nyálkahártya- és bőrbetegségekre használják. Ez a méz serkenti a vérképzést és növeli a szervezet védő tulajdonságait, meleg vízben oldva pedig jótékony hatással van az álmatlanságra és a fejfájásra, normalizálja a bélműködést, és hasznos a szoptatós anyák számára. A tűzfű méz nagyon hasznos a férfiak számára. A férfi immunitás növelése javasolt.

CLOVER - könnyű, szinte színtelen, átlátszó, néha zöldes árnyalatú, finom, finom aromájú és kellemes ízű. Gyorsan kristályosodik szilárd, finoman kristályos fehér masszává. Kristályosodáskor szilárd masszát képez.

Gyógyászati ​​tulajdonságok: A leghatékonyabb a magas vérnyomás kezelésében. A tanninoknak köszönhetően leginkább alatta használható különféle gyulladások nyálkahártyák. Jó köhögés és májbetegségek ellen, izzasztóként, vizelethajtóként, köptetőként használják. Hasznos érelmeszesedés esetén. Kiváló vértisztítónak tartják. Aranyérre használják diétás étel, kimerülten különösen jó a betegség vagy műtét utáni gyógyuláshoz. Ha problémái vannak a nőgyógyászattal, a lóhere méz segít. A nőknek azt is tudniuk kell, hogy az ezen az egyedülálló terméken alapuló arcmaszkok csodálatosan puhítják és táplálják a bőrt.

Receptek:
1. Érelmeszesedés kezelésére és megelőzésére 100 gr. vizet adjunk hozzá 3 evőkanál. kanál lóhere méz és 1 evőkanál. kanál citromlé. Tegye szorosan lezárt üvegedénybe és hűtse le. Vegyen be 1 teáskanál 1/2 csésze meleg vízzel vagy teával naponta háromszor étkezés előtt 4 hétig.
2. Köhögés: 1 citrom leve és 2 evőkanál. kanál glicerint öntsünk mézet. Ha a köhögés gyenge, vegyen be 1 teáskanálnyit napközben, ha erős - 1 teáskanálnyit reggel, ebéd előtt, este és lehetőség szerint éjszaka.

LEVENDULA – a méhek a levendula officinalis világoskék vagy kékeslila virágainak nektárjából termelnek. Arany színű, átlátszó. Finom illata és kellemes íze van.

Gyógyászati ​​tulajdonságai: Kedvezően hat a májra, cholereticus szerként használják.

Receptek:
1. Májbetegséggel 1 evőkanál. oldjunk fel egy kanál levendulamézet 1 csésze meleg vízben; 1 pohárral naponta háromszor étkezés előtt.

ERDŐ - színében sötétebb, mint a rét. Sajátos fanyar aromája és jellegzetes utóíze van.

Gyógyászati ​​tulajdonságai: Kifejezett gyulladáscsökkentő, nyugtató hatása van. Hasznos megfázás, hörgő- és tüdőbetegségek, gyomor-bél traktus, gyulladásos folyamatok esetén eltérő lokalizáció, köhögés, neurózis, álmatlanság.

LINDE - enyhén sárga vagy zöldes színű, nagyon illatos.

Gyógyászati ​​tulajdonságok: A hársméz mandulagyulladás, orrfolyás, gégegyulladás, hörghurut, légcsőgyulladás, bronchiális asztma, szívizom gyengülésével, gyomor-bélrendszeri gyulladással, vese-, epeúti és nőgyógyászati ​​betegségek. Jót tesz helyi akció kezelés alatt gennyes sebekés égések. Erős antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik.

Receptek:
1. Szájgyulladással 25 gr. száraz virágok kamilla(6 evőkanál) öntsön 500 ml-t egy zománcozott tálba. forralt vizet, zárja le a fedelet, és hagyja állni 15 percig. forrásban lévő vízfürdőben. Ezután hagyja kihűlni az infúziót, szűrje le, majd nyomja össze a maradék nyersanyagot, és növelje a térfogatot forralt víz 500 ml-ig, oldjunk fel benne 2 ek. kanál hársméz. Öblítse ki a száját naponta háromszor étkezés után. A főzet fekély, ekcéma, égési sérülések esetén is használható krémként.
2. Hideggel 2 ek. Egy kanál hársméz feloldódik 1 pohár meleg tejben. Vegyük éjszaka.

LUGOVOI - gyakrabban arany színű. Kellemes illat és íz. Ez egy többvirágos méz, amelyet a méhek gyűjtenek a nektárból. egy nagy szám réti füvek.

Receptek:
1. Sebek kezelésére 1 ek. mozsárban óvatosan őröljön meg egy kanál mocsári túróport S csésze sótlan vajjal és ugyanannyi mézzel. Használja a kenőcsöt égési sérülések, nehezen gyógyuló sebek és fekélyek kezelésére.

MÁLNA - a málna virágainak finom illata és a bogyók finom íze.

Gyógyászati ​​tulajdonságok: Rendkívül hasznos megfázás esetén, influenza megelőzésként javasolt. Helyileg alkalmazva hatékonyan kezeli a szájgyulladást és a nyálkahártya gyulladását. Málnaméz - nagyon jó jogorvoslat olyan gyermekek számára, akiknél a májműködés károsodott, és egyéb betegségek esetén.

Receptek:
1. Influenza és megfázás esetén keverje össze a frissen facsart tormalét mézzel 1:1 arányban, és vegyen be 1 evőkanál lefekvés előtt. kanál meleg vízzel.

ORANGE HONEY - könnyű, nagyon illatos.

Gyógyászati ​​tulajdonságok: Kitűnő gyógyír álmatlanságra, javít agyi tevékenység, neurózisra is jó: nyugtatja az idegrendszert, mint a megelőzőérelmeszesedéstől, javítja a bélmozgást. Ezenkívül vizelethajtó és izzasztó hatású, hasznos azok számára, akik epehólyag- és májbetegségben szenvednek.

PITIPUNG - május eleji méz. Sárgás szín, kellemes íz és aroma.

Receptek:
1. Magas vérnyomás esetén keverjen össze 1 pohár gyümölcslé 1 ek. cékla, 1 csésze tormalé, 1 citrom leve és 1 csésze pitypangméz. Vegyünk 1 evőkanál. kanál naponta háromszor lefekvés előtt 2 hónapig.
2. Hepatitis esetén keverjünk össze 1 pohár tormalét, vörös sárgarépát, étcukorrépát és pitypangmézet 30 ml hozzáadásával. vodka és 2 citrom leve; vegyen 1 evőkanál. kanál naponta 3-szor 20-30 percig. étkezés előtt 30 napig; 2 hónap múlva ismételje meg a tanfolyamot.

GYÜMÖLCS - ez a méz legfinomabb, legfinomabb aromája és kellemes íze, világos borostyán tónusokkal festve.

Gyógyászati ​​tulajdonságok: A betegségben szenvedők számára egyszerűen szükséges ischaemiás betegség szívek.

NAPRAFORGÓ - aranysárga színű, enyhe aromájú és kellemes ízű. Ez a fajta méz folyékony állapotban nagyon kellemes ízű, de sajnos gyorsan kikristályosodik, néha már lépben is, anélkül, hogy megvárná a pumpálást. A kandírozott napraforgóméz ízében rosszabb, mint a hajdina és a májusi méz. A napraforgómézet általában más fajtáknál alacsonyabb áron értékesítik, de táplálkozási és gyógyászati ​​tulajdonságait szinte nem enged nekik.

Gyógyászati ​​tulajdonságok: Szív-, légúti és gyomor-bélrendszeri kólikás betegségek kezelésére ajánlott. A napraforgóméz érelmeszesedés, osteochondrosis, különféle neuralgia esetén is hasznos. Jól eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, gyakran használják vizelethajtóként.

Receptek:
1. Megfázás és influenza esetén vegyen be méz és citromlé keverékét (100 g méz és 1 citrom leve).
2. Köptetőként: 6 gr. útifű levelek öntsünk egy pohár vizet, és forraljuk 10 percig; lehűtjük, adjunk hozzá 30 gr. édesem. Vegyünk 1 evőkanál. kanál naponta 3-szor.
3. Tüdőbetegségekre vegyen egy pohár vörös sárgarépa levét, étcukorrépát, tormát, 30 gr. vodka, 1 pohár méz, 2 citrom leve, alaposan keverjük össze és vegyünk 1 evőkanál. kanállal 20 percig. étkezések előtt.

MEZŐ - világos sárga, néha sárgásbarna.

Gyógyászati ​​tulajdonságai: Idegrendszeri nyugtató hatású, ajánlott fejfájás, álmatlanság, szívdobogás és szoláris plexus fájdalom esetén.

RAPSE - világos vagy sárgás, nagyon vastag. Íze cukros, kesernyés, mustáros illatú. Gyorsan kristályosodik.

Gyógyászati ​​tulajdonságok: Hatékony a varikózus fekélyek esetén; jó vizelethajtó hatása van. Kitágítja az agy ereit, elősegíti a gyomorfekély kezelését.

Receptek:
1. Fekély esetén a rosszul gyógyuló fekély és seb felületét kenjük be mézzel, és tegyük fel kötszerbe.

KÉK - átlátszó, világos, zöldes-sárgás árnyalatú, nagyon finom aromájú és kellemes ízű. Magas viszkozitású, lassan kristályosodik.

Gyógyászati ​​tulajdonságai: Szív- és érrendszeri betegségek kiváló gyógyírja, neurózisok nyugtatója. Hasznos reuma, osteochondrosis esetén.

A CELLULAR 100%-ban természetes előállítású termék. A mézet természetes tartályában tárolják - lépek, méhek.

Gyógyászati ​​tulajdonságai: Tonizáló és fiatalító hatása van a szervezetre. A viaszos méhsejt rágó segít a fogak tisztításában és a szájüreg fertőtlenítésében.

FACELIEVY - világoszöld vagy fehér. Íze kellemes, finom, illata finom. Kristályosodási zsírszerű finomszemcsés. Kikristályosodva a méz kifehéredik.

Gyógyászati ​​tulajdonságok: Sikeresen alkalmazzák a gyomor-bélrendszeri betegségek diétás termékeként.

Receptek:
1. Gyomorbetegségekre 100 gr. aloe lé, 500 gr. jól összetört magok dióés 300 gr. jól keverjük össze mézzel; vegyen 1 evőkanál. kanál naponta 3-szor 30 percig. étkezések előtt.

ESPARSET - világos borostyán színű, átlátszó, kellemes illatú és ízű. Lassan kristályosodik. Összezsugorítva fehér, zsíros massza, krémes vagy világos zöldes árnyalattal.

Gyógyászati ​​tulajdonságok: Jó általános tonikként ismert. Vízhajtó, izzasztó hatása van, erősít kapilláris erek. Emésztőrendszeri és nőgyógyászati ​​megbetegedések esetén alkalmazzák, méhvérzésés a fokozás eszközeként is szexuális funkció férfiaknál.

Receptek:
1. Impotencia esetén keverje össze a frissen facsart sárgarépa levét szanfonimézzel 1:1 arányban. Vegyünk 1/4 csésze naponta háromszor.

Bármilyen egészségi állapot esetén (a mézallergia kivételével) ez a kiváló termék gyorsan ható helyreállítóként hasznos. Nál nél a fizikai aktivitás erőt ad, mivel a méz nagyon magas kalóriatartalmú: 100 gramm 315 kcal-t tartalmaz. De ne feledje, hogy negyven fok fölé hevítve a méz csodálatos tulajdonságai elvesznek. Ezért nem ajánlott forró teával használni.

Egészségesnek lenni!

http://gorodreceptov.ucoz.ru