पोषण और स्वस्थ जीवन शैली। स्वस्थ खाने के बुनियादी नियम

एक व्यक्ति जिसने अपने लिए एक स्वस्थ जीवन शैली चुनी है, उसे उचित पोषण के बारे में अवश्य सोचना चाहिए। आखिरकार, हम जो खाते हैं वह हमारे शरीर की स्थिति, मनोदशा, प्रदर्शन को बहुत प्रभावित करता है। भोजन सबसे महत्वपूर्ण तत्व है, जिसके बिना जीव का अस्तित्व असंभव है। इसलिए, अपने स्वास्थ्य का ख्याल रखते हुए, आपको निश्चित रूप से सही भोजन चुनने और कई स्वस्थ खाने के नियमों का पालन करने के बारे में सोचना चाहिए। स्वस्थ जीवन शैली और उचित पोषण एक संपूर्ण है। क्योंकि एक के बिना दूसरे की कल्पना करना असंभव है। आइए उचित पोषण की अवधारणा पर ध्यान दें और तय करें कि स्वास्थ्य लाभ के साथ क्या सही है और इसे कैसे किया जाना चाहिए।

स्वस्थ जीवन शैली और उचित पोषण

के लिए उचित पोषण स्वस्थ जीवन शैलीजीवन केवल महत्वपूर्ण नहीं है, यह नींव है! शरीर को शक्ति प्राप्त होती है, उन खाद्य पदार्थों से स्वास्थ्य के विकास और रखरखाव के लिए आवश्यक तत्वों से संतृप्त होता है, जिनका सेवन व्यक्ति जीवन भर करता है। और आप सुबह स्वस्थ एक प्रकार का अनाज नहीं खा सकते हैं, और शाम को फास्ट फूड खा सकते हैं और कह सकते हैं कि आप एक स्वस्थ जीवन शैली का पालन करते हैं। आहार, अस्थायी निकासी हानिकारक उत्पादया पौष्टिक प्राकृतिक भोजन का दुर्लभ, आवधिक उपयोग - इन सबका स्वस्थ जीवन शैली से कोई लेना-देना नहीं है। एक स्वस्थ जीवन शैली में पोषण के नियमों का कड़ाई से पालन और केवल स्वस्थ आहार का उपयोग शामिल है। क्या आपको लगता है कि यह मुश्किल है? ऐसा कुछ नहीं! एक व्यक्ति जिसने अपने शरीर को उचित पोषण का आदी बना लिया है, वह निम्न गुणवत्ता वाले भोजन की गंध को भी स्वीकार नहीं करता है। मेरा विश्वास करो, शरीर को लगता है कि उसे क्या चाहिए और उसके लिए क्या विदेशी है। स्वस्थ आहार लेने और सही खाने की आदत डालने के बाद, आप अपनी मर्जी से गन्दा असंतुलित प्रकार के भोजन पर वापस नहीं जाना चाहेंगे। इसलिए, सब कुछ आपकी शक्ति में है और केवल आपकी इच्छा पर निर्भर करता है।

जीवन के एक तरीके के रूप में उचित पोषण

यौवन, सौंदर्य और स्वास्थ्य को बनाए रखने का एक ही तरीका है! आपको अपने लिए एक स्वस्थ जीवन शैली का मार्ग चुनने की आवश्यकता है। अन्यथा, यह बस काम नहीं करेगा। आप एक फिटनेस रूम में भी बस सकते हैं, अथक सौंदर्य सैलून का दौरा कर सकते हैं और दुनिया के सर्वश्रेष्ठ डॉक्टरों का एक स्टाफ हो सकता है, लेकिन यह सब आपके जीवन के वर्षों को लंबा करने में मदद नहीं करेगा, अच्छे स्वास्थ्य में और आकर्षक उपस्थिति के साथ, यदि आप कुछ भी खाओ, हर तरह की गंदगी पी लो, सक्रिय भार के लिए समय न निकालो। लेकिन इससे आसान क्या हो सकता है? स्वस्थ आहार से शुरुआत करें। उचित पोषण को जीवन का एक तरीका बनने दें और अपने सोचने के तरीके को फिट करें। फिर आपको उन डॉक्टरों की तलाश करने की ज़रूरत नहीं है जो सालों से आपने जो खाया है उसे ठीक कर सकते हैं। आखिरकार, खराब खाना हमेशा तुरंत नुकसान नहीं पहुंचाता है। इसका असर हमारे शरीर पर लंबे समय तक रहता है। जो लोग जीवन भर क्या जानते हैं, उनमें से बहुत से खाने के बाद, कई लोग रात भर इस तरह के अव्यवस्थित भोजन के परिणामों से छुटकारा पाने का तरीका खोजते हैं। और ज्यादातर समय इसका कोई मतलब नहीं होता है। क्योंकि स्वस्थ जीवन के लिए उचित पोषण बहुत जरूरी है!

अपने आप को सही खाने के लिए कैसे मजबूर करें?

कुछ और है प्रायोगिक उपकरण, जो शुरुआती लोगों को इस विचार के अभ्यस्त होने में मदद करेगा कि एक सुखी और स्वस्थ जीवन के लिए उचित पोषण आवश्यक है।

उचित पोषण कोई सजा या अभाव नहीं है! यदि आप विटामिन, माइक्रोएलेटमेंट और बायोएक्टिव पदार्थों के आवश्यक संतुलन को ध्यान में रखते हुए अपना आहार बनाना सीखते हैं, तो आपको दिन के दौरान भूख नहीं लगेगी, आप ज्यादतियों के बारे में नहीं सोचेंगे और कोई असुविधा महसूस नहीं होगी।

स्वस्थ भोजन आहार नहीं है। आप बस अतिरिक्त हटा दें और हमेशा के लिए सर्वश्रेष्ठ चुनें! आपको वह सब कुछ खाने की ज़रूरत है जो आपके शरीर को वास्तव में चाहिए और आपको कुछ जंक फूड से क्षणिक आनंद के लिए अपने स्वास्थ्य का आदान-प्रदान नहीं करना चाहिए।

उचित पोषण परहेज़ और खाने के लिए एक सचेत दृष्टिकोण है। जब आप समझ जाते हैं कि क्या उपयोगी है, क्या हानिकारक है और सब कुछ ऐसा क्यों है, तो आप "निषिद्ध" भोजन तक पहुंचना बंद कर देंगे। आखिरकार, कोई भी अपने आप को तेज कार्बोहाइड्रेट के स्रोत से संतृप्त करके आनंद महसूस नहीं कर सकता है, जिससे अतिरिक्त पाउंड कमर पर होते हैं; कार्सिनोजेन्स जो कैंसर को भड़काते हैं; वसा, जो अक्सर अग्नाशयशोथ और हेपेटाइटिस आदि का कारण बनता है।

उचित पोषण एक मिथक नहीं है, बल्कि एक वास्तविकता है! मनुष्य एक तर्कसंगत प्राणी है। वह यह निर्धारित कर सकता है कि उसके स्वास्थ्य के लिए क्या बुरा है और क्या अच्छा है और जानबूझकर हानिकारक को मना कर सकता है, और अपने आहार के लिए स्वस्थ का चयन कर सकता है।

स्वस्थ भोजन एक अच्छी आदत बन सकता है! आखिर आदत एक बड़ी चीज है जिसका हमारे जीवन पर बहुत बड़ा प्रभाव पड़ता है। बुरी आदतें बनाना जरूरी नहीं है, उपयोगी लगाव पैदा करना बेहतर है।

अपने आप को सही खाने के लिए मजबूर करने की आवश्यकता नहीं है, आपको एक स्वस्थ जीवन शैली बनाए रखना चाहिए। उचित पोषण एक ऐसी चीज है जिस पर आपको सचेत रूप से आने की जरूरत है। सख्त सीमाओं की आवश्यकता नहीं है, स्वास्थ्य बनाए रखने, आत्मा की पवित्रता, बेहतर और अधिक परिपूर्ण बनने की सच्ची इच्छा होनी चाहिए।

स्वस्थ पोषण वह है जो एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए एक ठोस आधार प्रदान करता है, जिसका अर्थ है कि यह भलाई में सुधार करता है, महत्वपूर्ण ऊर्जा को स्थिर करता है, और एक सकारात्मक मूड पृष्ठभूमि बनाता है। तो क्यों न इतनी सारी अच्छी चीज़ें पाने की कोशिश करें, बुरे को छोड़ कर अच्छाई का चुनाव करें?

उपरोक्त सभी को देखते हुए, यह सीखना आसान है कि कैसे सही खाना है और जीवन के एक तरीके के रूप में भोजन खाने के इस सिद्धांत की आदत डालें।

स्वस्थ खाने के नियम

इस तथ्य के अलावा कि आपको हानिकारक भोजन नहीं करना चाहिए, लेकिन आपको अपना आहार बनाने की ज़रूरत है, इसे विटामिन और ट्रेस तत्वों से भरपूर स्वस्थ खाद्य पदार्थों से संतृप्त करके, आपको भोजन खाने के नियमों पर ध्यान देना चाहिए। यह पता चला है कि स्वस्थ खाने के कई नियम हैं जिनका पालन स्वस्थ जीवन शैली के अनुयायियों द्वारा किया जाना चाहिए। यदि आप निम्नलिखित सिफारिशों का पालन करते हैं, तो आप भोजन के शरीर को आदर्श के जितना संभव हो सके संतृप्त करने की प्रक्रिया प्राप्त करेंगे। योग द्वारा इन नियमों का पालन किया जाता है। और, जैसा कि आप जानते हैं, उनके पास यौवन, स्वास्थ्य, सौंदर्य, बाहरी और आंतरिक शुद्धता को बनाए रखने के मामले में सच्चा ज्ञान है।

1. शराब किसी भी मात्रा में हानिकारक है, इसलिए इसे कभी भी किसी भी मात्रा में भोजन में शामिल नहीं करना चाहिए!
2. आप ज़्यादा नहीं खा सकते। भोजन को संतृप्त करना चाहिए, और पेट को विकृत भावना से भरना न केवल हानिकारक है, बल्कि असुरक्षित भी है।
3. भोजन तभी करें जब शरीर को भोजन की आवश्यकता महसूस हो। मौज-मस्ती के लिए, समय को "मारने" के लिए या कंपनी के लिए न खाएं। आपको अन्य तरीकों से मजा करना चाहिए, लेकिन खाना खाकर नहीं।
4. आपको कमरे के तापमान पर खाना खाने की जरूरत है। ज्यादा ठंडा या ज्यादा गर्म न खाएं। यह पाचन तंत्र के लिए हानिकारक है और खाद्य पदार्थों के प्रामाणिक स्वाद में हस्तक्षेप करता है।
5. माइक्रोवेव में खाना गर्म न करें। यह बिल्कुल भी उपयोगी नहीं है, और हानिकारक भी। गर्मी, ठंड के प्राकृतिक स्रोतों का उपयोग करके ही खाना पकाएं।
6. प्राकृतिक उत्पाद चुनें पौधे की उत्पत्ति. केमिकल प्रोसेसिंग, जेनेटिक इंजीनियरिंग आदि द्वारा बनाए गए उत्पादों का सेवन न करें।
7. खूनी भोजन आहार का सबसे अच्छा तत्व नहीं है। आत्मा के बारे में सोचो, शरीर को स्वस्थ रखो। मरे हुए जानवर के ऊतकों को खाना या अंडे के छिलके में भ्रूण के रूप में मुर्गी का सेवन करना इतना स्वादिष्ट नहीं है।
8. अच्छे मूड में खाना बनाएं। सभी नकारात्मकता भोजन में स्थानांतरित हो जाती है। क्रोध, उदासी, उदासी उत्पादों को उपयोगी नहीं बनाते हैं और भोजन को अच्छा स्वाद नहीं देते हैं, लेकिन वे शरीर पर नकारात्मक चार्ज ले जाते हैं।
9. सुनिश्चित करें कि एक बार में सेवन किए गए भोजन के सभी तत्व संयुक्त हैं। कई अलग-अलग घटकों को न मिलाएं। यह शरीर को पचने वाले खाद्य पदार्थों की एक समान, शांत लय से बाहर कर देता है।
10. भोजन शांत, उपयुक्त वातावरण में करना चाहिए। भागदौड़ में भोजन न करें। यह लाभ और आराम नहीं लाएगा।
11. आहार का पालन करें। अराजक भोजन अलग समयशरीर में सामान्य पृष्ठभूमि को अस्थिर करें। नतीजतन, "आश्चर्य" प्रकट हो सकता है, जो अव्यवस्थित खाने का फल है।
12. शारीरिक गतिविधि भोजन से 45-60 मिनट पहले और भोजन के 30 मिनट बाद करनी चाहिए। शायद थोड़ी देर बाद, लेकिन पहले नहीं।
13. केवल वही खाएं जो आपको पसंद हो। यदि कोई उत्पाद बासी, बेस्वाद लगता है, या आपकी प्राथमिकताओं से मेल नहीं खाता है, तो उसे त्याग दें। अभी जो आपको पसंद है ले लो और खाना चाहते हो। बेशक, यह एक उपयोगी प्राकृतिक उत्पाद होना चाहिए।
14. अपने आहार को ताजा, बिना पके खाद्य पदार्थों से संतृप्त करें। यदि आपने आज दलिया खाया है, तो इसे ताजे फल या स्मूदी के साथ पूरक करें ताजा सब्जियाँ. शरीर को वास्तव में आहार फाइबर और फाइबर की आवश्यकता होती है। यह सब केवल ताजे पौधों के खाद्य पदार्थों में पाया जाता है।
15. शुद्ध प्राकृतिक पेय ही पिएं। डिब्बाबंद खाद और जूस त्यागें। नींबू पानी न पिएं। चाय, कॉफी न पिएं। ताजा ताजा रस, शुद्ध पानी, हर्बल चाय, स्मूदी ताज़ा फल- यह एक ऐसी चीज है जिससे लाभ होगा और शरीर पर हानिकारक प्रभाव नहीं पड़ेगा।
16. धीरे-धीरे खाएं और प्रत्येक काटने को अच्छी तरह चबाएं। भोजन के साथ खूब पानी न पिएं। मापा घूंट पिएं। अपने भोजन का आनंद लें।
17. केवल सुखद संगति में या अकेले ही भोजन करें।

यह नियमों की एक अधूरी सूची है। लेकिन यह मुख्य बात है! स्वस्थ जीवन शैली के मार्ग पर चलते समय और उचित पोषण के सिद्धांतों का पालन करते समय इन सभी बातों का अवश्य ही ध्यान रखना चाहिए।

उचित पोषण एक स्वस्थ जीवन शैली का मुख्य सिद्धांत है!

अंत में, मैं यह कहना चाहूंगा कि जो लोग स्वस्थ बनना चाहते हैं और कई वर्षों तक युवा और सुंदरता बनाए रखना चाहते हैं, उन्हें निम्नलिखित को समझना चाहिए। स्वस्थ भोजन जीवन का एक तरीका है! यह इस दुनिया में सच्चे अस्तित्व का एकमात्र नहीं, बल्कि एक पहलू है। यदि आप सही भोजन करना सीखते हैं और इसे अपने जीवन का तरीका बनाते हैं, तो आप निश्चित रूप से एक उपयोगी, अधिक परिपूर्ण प्राणी के अन्य पहलुओं को समझ पाएंगे। एक व्यक्ति जो सही ढंग से मौजूद है वह खूबसूरती से रहता है! केवल अपने जीवन के आधार के रूप में पोषण के लिए सही दृष्टिकोण अपनाकर, भार को सही ढंग से वितरित करके और अपनी आंतरिक दुनिया को संशोधित करके, आप स्वास्थ्य, आत्मा, शरीर की सुंदरता को बनाए रखने और स्वयं के लिए एक उपजाऊ जमीन बनाने की कुंजी खोजने में सक्षम होंगे। -विकास।

सही खाओ और स्वस्थ रहो!

बहुत से लोग अपने स्वयं के प्रयासों से रोग मुक्त रहते हैं। आप कई वर्षों तक एक दिलचस्प समृद्ध जीवन जी सकते हैं, और यह आपके लिए सुखद हो जाएगा। जीवनशैली आपकी व्यक्तिगत शैली है। इसे बेहतर बनाये।

गुणवत्ता विकल्प खाद्य उत्पादअच्छे परिणाम देता है

स्वास्थ्य खाद्य सिद्धांत हल करना चाहता है वैश्विक समस्या. मैं अपने स्वास्थ्य में सुधार करना चाहता था, अपने शरीर को स्थिर बनाना चाहता था, सभी मूल्यवान तत्वों को पूर्ण रूप से आत्मसात करना चाहता था, ताकि चयापचय प्रक्रिया को समय पर बहाल किया जा सके - अच्छे स्वास्थ्य की गारंटी और गारंटी। उसने व्यंजनों के सेट और उनकी मात्रा को ध्यान में रखते हुए निर्धारित समय पर खाना शुरू किया। सामान्य आदमीस्वास्थ्य में विचलन के बिना, डॉक्टर दिन में 4 बार तक खाने की सलाह देते हैं। उस समय, मुझे बीमारियों का एक पूरा गुच्छा था, जिसके आधार पर मैंने अपने शरीर को बेहतर बनाने के लिए एक कार्यक्रम विकसित किया। मुझे दिल की समस्या थी, मुझे अपना वजन फिर से हासिल करने, गठिया से छुटकारा पाने की जरूरत थी, मेरे सभी जोड़ों में दर्द हुआ, सिरदर्द ने मुझे परेशान किया, दबाव ने मुझे आश्चर्यचकित कर दिया। मैंने दिल थामने और स्वस्थ बनने का फैसला किया। मैं आपको पहले ही बता दूंगा कि मैं सफल हुआ।

मैंने एक टेबल के साथ स्वस्थ आहार की शुरुआत की

इसमें विटामिन के साथ मेरे लिए आवश्यक चयन शामिल थे। आपको उत्पादों की इस सूची को जानना चाहिए और उनकी खपत को दैनिक, वैकल्पिक, यहां तक ​​कि कम मात्रा में भी बदलना चाहिए।

1. सूप के लिए मटर, पालक, मटर मटर, एक प्रकार का अनाज, हरा प्याज, वनस्पति तेल(अधिमानतः मकई)।

2. मक्खन प्रति दिन 20 ग्राम से अधिक नहीं, सात दिनों में 3 बार मांस, यकृत, लैक्टिक एसिड उत्पाद, मछली तीन बार, अंडे, सेम।

3. आटा, अनाज, चोकर की रोटी, अनाज, गोमांस जिगरकद्दू के बीज, सब्जियां, जामुन, फल, अगर आपको दूध चाहिए, तो पानी मिलाकर पिएं।

4. सेब, अजवाइन, कोहलबी, मक्का, बिछुआ, सोया, केला, नाशपाती, तरबूज, बैंगन, स्क्वैश, मीठी लाल और पीली मिर्च।

5. गर्म मिर्च, टमाटर, खीरा, कद्दू, शलजम, गाजर, मूली, पार्सनिप, अजमोद, मूली, पुदीना, संतरा, इन उत्पादों में विटामिन ई, ए, सी होता है, संयोजन में वे प्रभाव को बढ़ाते हैं।

तुर्की में ओमेगा 3 होता है, रचना मछली के करीब है

मेरा नाश्ता पूरे दैनिक हिस्से का 1/3 है, दोपहर और रात के खाने के लिए मैं पूरे आहार का 1/4 छोड़ देता हूं। दिन में चार बार भोजन करना सबसे अच्छा विकल्प माना जाता है। इस पोषण प्रणाली के साथ, हमारा शरीर भोजन के साथ आने वाले सभी विटामिनों को बेहतर ढंग से अवशोषित करता है। उचित पोषण एक स्वस्थ जीवन शैली से अविभाज्य है, मुझे उनके गुणों और ऊर्जा सामग्री को ध्यान में रखते हुए, सेवन के समय के अनुसार भोजन वितरित करना था। प्रोटीन के उच्च प्रतिशत वाले खाद्य पदार्थ, जिनमें मछली, मांस के साथ बीन्स शामिल हैं, को सुबह या दोपहर में खाना चाहिए। वे केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को सक्रिय करते हैं। सोने से दो घंटे पहले डेयरी उत्पाद, फल और सब्जियां, ब्रेड के टुकड़े (आवश्यक) और पनीर के साथ टर्की खाएं, वे मेलाटोनिन का उत्पादन करते हैं, जिससे नींद में सुधार होता है।

ये उत्पाद पाचन क्रिया को उतार देते हैं। सोने से पहले चाय के साथ कॉफी न पिएं, नर्वस सिस्टम सक्रिय होता है, नींद में खलल पड़ता है। भोजन गर्म या ठंडा नहीं होना चाहिए। भोजन को पूरी तरह से आत्मसात करने के लिए, इसे दांतों से बहुत सावधानी से रगड़ना चाहिए ताकि यह पूरी तरह से लार में आ जाए। यह पेट पर भार को कम करने में मदद करता है, इसमें दांत नहीं होते हैं। रात के खाने में बात न करें, बिना टीवी के करें।

समय पर लिया गया भोजन पेट और आंतों को रोकने में मदद करता है। आपको अनुमेय सीमा के भीतर थोड़ा खाने की ज़रूरत है, जिससे पेट के काम पर भार कम हो जाता है, ज़्यादा खाना नहीं चाहिए, इससे शरीर में वसा का संचय होगा, रोग दिखाई देंगे, प्रतिरक्षा प्रणाली कम हो जाएगी। उचित पोषण के साथ, वे बिल्कुल गायब हो जाएंगे दर्द सिंड्रोमबीमारी। एक स्वस्थ जीवन शैली खेल पर निर्भर करती है, मैं जिमनास्टिक करना जारी रखता हूं, मैंने धूम्रपान छोड़ दिया है। अपने मेनू से गर्म मिर्च को हटा दें और आप नाराज़गी या जठरशोथ के साथ स्थितियों को कम कर देंगे, गाउट कम हो जाएगा।

सबसे अच्छा एक मेनू माना जाता है जिसमें प्रति सेवारत 250 ग्राम से अधिक मांस नहीं होता है, प्रति व्यक्ति एक हथेली के आकार की मछली, लैक्टिक एसिड उत्पाद, सब्जियां और फल होते हैं। कार्बोहाइड्रेट युक्त भोजन लंबे समय तक भूख की भावना को संतुष्ट करता है, लेकिन नहीं लाएगा महान लाभ. आटा और चीनी से उत्पाद मैंने कम से कम कर दिए। मिठाइयों की जगह शहद ने ले ली। पकवान हमेशा खाने से पहले तैयार करना चाहिए, ताजा बना खाना चाहिए या आज का होना चाहिए। अन्यथा यह बेकार है। मैं अपने आहार में विविधता लाने और संतुलित भोजन खाने की कोशिश करता हूं।

दोपहर के भोजन के लिए मैं घर का बना खाना लेता हूं और 8 पीसी का नाश्ता करता हूं। नट्स, बादाम, सूखे मेवे, हरी विटामिन सलाद या किण्वित दूध उत्पाद, मैं कच्ची सब्जियों और फलों को कुतरता हूं, क्योंकि उनमें बड़ी संख्या में ट्रेस तत्वों के साथ विटामिन होते हैं। इस भोजन से शरीर में मेटाबॉलिक रेट बढ़ता है। शरीर के बढ़े हुए वजन वाले लोगों और अवसाद से ग्रस्त लोगों को केवल कच्चे फल और सब्जियां खाने की सलाह दी जाती है। वसंत और गर्मियों में, मैं पौधों के खाद्य पदार्थों के मेनू में वृद्धि करता हूं। सर्दियों में, मैंने भोजन में प्रोटीन और वसा से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल किया।

ऊर्जा असंतुलन विफल होने पर वजन बढ़ना शुरू हो जाता है। अपने आहार के मूल्य की गणना पहले से करने का प्रयास करें। पहले तो यह मुश्किल लगेगा, फिर आप अलग तरह से सोचेंगे। इसकी आदत डालें और अपने बच्चों को भोजन से 20 मिनट पहले सुबह खाली पेट शहद के साथ काली रोटी का एक टुकड़ा खाना सिखाएं। शहद, आयोडीन की तरह, पेट की कोमल सफाई करता है।

अतिरिक्त स्वास्थ्य प्रयास

खाद्य उत्पाद खरीदते समय, हम प्रत्येक उत्पाद की उत्पत्ति, शुद्धता और गुणवत्ता का ठीक-ठीक पता लगाने की कोशिश करते हैं, लेकिन हमें नियमित रूप से उपयोग किए जाने वाले पानी के बारे में हमेशा याद नहीं रहता है। पके हुए व्यंजनों की गुणवत्ता और स्वाद इस पर निर्भर करता है। मैं लगभग प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट वितरित करता हूं। औसतन, घटकों के अनुपात के संदर्भ में, पोषण 1: 1: 4 है; हल्के काम में लगे लोगों के लिए - 1: 0.8: 3; और बड़ी शारीरिक गतिविधि - 1:1:5। दिल का इलाज करते समय मैं लाल टमाटर का खूब इस्तेमाल करता हूं। इनमें लाइकोपीन होते हैं, जो मुक्त कणों को नष्ट करते हैं और एक शक्तिशाली ऑक्सीडेंट प्रभाव रखते हैं, वे कोशिकाओं को अतिवृद्धि से बचाते हैं। मैं पीता हूँ टमाटर का रस. यह साबित हो चुका है कि थर्मली प्रोसेस्ड टमाटर ज्यादा सेहतमंद होता है।

मैं भोजन में वजन कम करने वाले मसाले मिलाता हूं: दालचीनी कोलेस्ट्रॉल कम करती है, वसा जलती है, और काली मिर्च के साथ इलायची उन्हें शरीर से निकाल देती है। मैं पत्ता गोभी खाता हूं, इसमें ऐसे गुण होते हैं जो रोगग्रस्त कोशिकाओं को नष्ट करते हैं, रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करते हैं। प्रति दिन 10 गिलास तक पानी पीने से निम्न और उच्च दबाव बहाल हो जाता है। अजवाइन, खीरा, साग-सब्जियां पानी सोखती हैं, झाडू की तरह फूल कर आंतों को साफ करती हैं, कब्ज कभी नहीं होगी। नाराज़गी और डकार की उपस्थिति के साथ, मैंने केफिर को लहसुन की 4 लौंग के साथ पिया, जो अन्नप्रणाली के श्लेष्म के विनाश को समाप्त करता है। आप इस समय पुदीना नहीं पी सकते, यह अन्नप्रणाली, कार्बोनेटेड पानी, किसी भी वसायुक्त भोजन को खोलता है। चॉकलेट एसिडिटी को बढ़ाती है और अन्नप्रणाली को खोलती है।

जिगर, विभिन्न किस्मों का मांस लोहे की सामग्री में चैंपियन है, जो शरीर में ऑक्सीजन विनिमय प्रदान करता है। महिलाओं में मासिक धर्म के दौरान आयरन की कमी हो जाती है, जिससे मजबूत होता है तेज दर्द. विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित महत्वपूर्ण दिनइन खाद्य पदार्थों को खाएं, वे लोहे की खपत को बहाल करते हैं, दर्द कम हो जाता है। अदरक, नींबू के रस से जोड़ों को मदद मिलती है। लिंगोनबेरी, इसकी पत्तियां और क्रैनबेरी शरीर में प्रवेश करती हैं। मांस से रक्त विशेष रूप से अम्लीकृत होता है।

सभी हरे खाद्य पदार्थ विटामिन K . से भरपूर होते हैं

वनस्पति तेल के साथ उपयोग करना आवश्यक है, यह काफी पर्याप्त है। जहाजों पर प्लाक जमा न होने के लिए, शरीर को विटामिन K की आवश्यकता होती है, जिससे कैल्शियम सख्त नहीं होता है। 1 जुलाई से पहले एकत्र किए गए सॉरेल के पर्याप्त 10 युवा पत्ते (अब और नहीं) देर से संग्रह से गुर्दे की पथरी दिखाई देगी। तोड़ी हुई सब्जियों को धोकर पानी में डाल कर 3 दिन तक रख सकते हैं। मैं इसे डिल और अजमोद के साथ करता हूं। मैं सूप में विटामिन बचाता हूं: मैं पानी में आग लगाता हूं, 5 मिनट उबालता हूं, नमक डालता हूं, यह पानी से शेष ऑक्सीजन को हटा देगा, और उसके बाद ही मैं उबलते पानी में खाना डालता हूं। सूप में डाली गई सभी सामग्री बरकरार रहेगी। रक्त के थक्के के लिए विटामिन K की सामग्री में अग्रणी पालक है। ब्रोकली, वॉटरक्रेस में इसकी भरपूर मात्रा। इसके बिना हड्डियां आसानी से टूट जाएंगी।

दोपहर 2 बजे तक आलू खाएं, फिर अवशोषण कम हो जाता है, सब कुछ फैट में चला जाता है। शाम को कभी भी वही खाना न खाएं जो आप दिन में खा चुके हैं। स्वस्थ रहो।

लिडिया पेत्रोव्ना स्मिरनोवा, येलेट्स, रूस।

यहां तक ​​​​कि प्राचीन यूनानियों, ओलंपिक खेलों के संस्थापक, जिन्होंने एक सुंदर शरीर का पंथ बनाया, ने स्वस्थ पोषण के मुद्दों को उठाया और, यह ध्यान दिया जाना चाहिए, उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त किए।

इन भूमध्यसागरीय बुद्धिमान पुरुषों ने स्वस्थ जीवन शैली के लिए उचित पोषण के लिए व्यंजनों को भावी पीढ़ी पर छोड़ दिया है। उन्होंने साबुत आटे से स्वादिष्ट रोटी बनाई, उनका आहार समुद्री मछली, जैतून और रेड वाइन से भरपूर था।

रूसी धरती पर शरीर के पंथ के पुनरुद्धार को देखने के लिए हम भाग्यशाली हैं, आइए सभी रहस्यों को थोड़ा-थोड़ा करके इकट्ठा करने का प्रयास करें।

स्वस्थ जीवन शैली के लिए उचित पोषण के बुनियादी सिद्धांत

समयबद्धता का सिद्धांत

खाना खाने के लिए अपना मुंह तभी खोलें जब आपको भूख की भावना के रूप में मस्तिष्क का संकेत मिले।

संयम का सिद्धांत

भले ही किराना स्टोर शहर पर अतिक्रमण कर रहे हों, इसे गैस्ट्रोनॉमिक वेब में लपेटकर, अपने आप को नियंत्रित करें। एक भोजन के लिए छोटे हिस्से तैयार करें।

केवल आवश्यक सामान खरीदें, और दुकान से लौटना एक पैक जानवर के असहनीय भार को घर ले जाने के प्रयासों की तरह नहीं होगा। और काम के बाद थके हुए जीवन साथी को भी आपके पसंदीदा सोफे पर छोड़ा जा सकता है।

सावधानी से!दांते एलघिएरी की डिवाइन कॉमेडी में, ओलों और बर्फ के नीचे, नरक के तीसरे सर्कल पर ग्लूटन, कीचड़ में फंस जाते हैं।

आपको टेबल को थोड़ा भूखा छोड़ने की जरूरत है, क्योंकि न्यूरॉन्स के माध्यम से संतृप्ति का संकेत आधे घंटे के बाद ही मस्तिष्क तक पहुंचता है।

धीमेपन का सिद्धांत

जल्दी में खाने की जरूरत नहीं है। भोजन को अच्छी तरह चबाकर खाएं। उतावलेपन के अतिरिक्त स्रोतों को हटा दें: टीवी बंद कर दें, भोजन करते समय न पढ़ें, अपने स्मार्टफोन और टैबलेट को दूर रखें। सब कुछ होशपूर्वक करो!

उचित पोषण के सिद्धांतों में से एक संयम का सिद्धांत है, दूसरे शब्दों में, आप अधिक नहीं खा सकते हैं।

संगतता सिद्धांत

स्वाद वरीयताएँ, हमारी सभी आदतों की तरह, बचपन से आती हैं। कोई कुकीज़ के साथ सॉसेज खाता है, कोई चॉकलेट के साथ सेब खाता है। और अगर आपका शरीर विरोध नहीं करता है, तो उसे फायदा होगा। हालांकि, आपको निश्चित रूप से अचार या हेरिंग के साथ दूध के एक बार के संयोजन में प्रयोग नहीं करना चाहिए, उदाहरण के लिए।

विविधता सिद्धांत

सभी प्राकृतिक उत्पादों को हमारी मेज पर और हमारे पेट में जगह मिलती है।

व्यक्तित्व का सिद्धांत

अपनी इच्छा पर भरोसा करें, एक पोषण विशेषज्ञ और एक निजी प्रशिक्षक जो आपके वजन, उम्र और बीमारियों को ध्यान में रखते हुए आपके लिए एक व्यक्तिगत पोषण योजना तैयार करेगा। और यह अच्छा है यदि आप इसे ईस्टर से ठीक पहले अलग किए गए बॉक्स में नहीं छिपाते हैं।

गतिविधि सिद्धांत

दिन में सिर्फ एक घंटे की सक्रिय गतिविधि (चलना, दौड़ना, फिटनेस, योग, आदि) आपको तरोताजा और ऊर्जावान महसूस करने में मदद करेगी। और यदि आप वजन कम करने के कार्य का सामना कर रहे हैं, तो स्वस्थ जीवन शैली के लिए उचित पोषण के सभी व्यंजनों में जोरदार शारीरिक गतिविधि की एक वस्तु होगी। यहां तक ​​कि मशहूर ब्रिजेट जोंस भी फिल्म के तीसरे पार्ट में ही अपना वजन कम करने में कामयाब रही थी। सभी उपलब्धियों के लिए समय और प्रयास की आवश्यकता होती है!

स्वस्थ भोजन पिरामिड क्या है?

यह कोई रहस्य नहीं है कि संयुक्त राज्य अमेरिका की आबादी का एक महत्वपूर्ण हिस्सा मोटापे से ग्रस्त है या उसका आनंद लेता है। इसलिए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि यह हार्वर्ड विश्वविद्यालय के वैज्ञानिक थे जिन्होंने 1992 में अपना भोजन पिरामिड बनाया था।

इसके आधार पर नियमित हैं शारीरिक व्यायाम, वजन की निगरानी और जल संतुलन।

हार्वर्ड विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों द्वारा विकसित खाद्य पिरामिड

तो यह पिरामिड इस तरह दिखता है:

• स्तर I - अनाज उत्पाद (विभिन्न अनाज, साबुत रोटी, चोकर, उच्च गुणवत्ता वाला पास्ता) और वनस्पति तेल (मकई, सोयाबीन, अलसी, जैतून, सूरजमुखी, आदि)।
• द्वितीय स्तर - सब्जियां, जामुन और फल।
• तृतीय स्तर - फलियां (मटर, दाल, बीन्स) और मेवे।
• IV स्तर - अंडे, मछली और मुर्गी।
• स्तर वी - डेयरी उत्पाद।
• स्तर VI - मांस, चीनी और मिठाई, आलू, मक्खन, आटा उत्पाद।

शराब प्रतिबंधित उत्पादों के समूह में है

एकमात्र अपवाद कम मात्रा में रेड वाइन है।

के बारे में मत भूलना विटामिन कॉम्प्लेक्सउपस्थित चिकित्सक द्वारा दवाओं को निर्धारित करने के मामले में।

इस प्रकार, स्तर जितना कम होगा, इस समूह के अधिक उत्पादों को खाया जा सकता है। खाद्य पिरामिड के शीर्ष पर, खाद्य पदार्थ कम स्वस्थ होते हैं।

लंबे समय तक, इस हार्वर्ड खाद्य योजना का उपयोग वैज्ञानिक वजन घटाने प्रणाली के रूप में किया गया था।

2007 में, एक संशोधित पिरामिड मॉडल ने एक राज्य कार्यक्रम के रूप में कार्य करना शुरू किया, जहां पदानुक्रमित चरणों को स्वीकार्य (वनस्पति वसा और जटिल कार्बोहाइड्रेट) और अस्वीकार्य खाद्य पदार्थ (पशु वसा और सरल कार्बोहाइड्रेट) के ऊर्ध्वाधर समूहों के साथ बदल दिया गया था।

हम अक्सर भूख और प्यास को भ्रमित करते हैं, जो अंततः अधिक खाने की ओर ले जाता है।

भूख की भावना को कैसे पहचानें

उनके संकेतों में भूख और प्यास की भावना समान होती है। अगर, एक गिलास पानी पीने के बाद, आप 10 मिनट के बाद खाना भूल गए और कुछ और करने लगे, तो अभी खाने का समय नहीं है। आपने पंडितों के सिद्धांतों को केवल प्रयोगात्मक रूप से सिद्ध किया है, त्वचा को फिर से जीवंत किया है और शरीर में सुधार किया है।

यदि आप अभिनय कर रहे हैं और आपको क्या पसंद है और क्या पसंद नहीं है, तो फिर से पानी पिएं। जब आप "दरियाई घोड़े को निगलने" के लिए तैयार होते हैं, तो असली भूख स्पष्ट रूप से आ जाती है। यह ताज़ा करने का समय है!

यदि आप सही खाना चाहते हैं, तो इन दिशानिर्देशों का पालन करें:

1. पोषण विशेषज्ञ शराब और कार्बोनेटेड शर्करा युक्त पेय छोड़ने की सलाह देते हैं। इनसे कोई लाभ नहीं होता।
2. प्रसिद्ध कहावत याद रखें: "नाश्ता खुद खाओ, दोपहर का भोजन - एक दोस्त के साथ साझा करो, रात का खाना - दुश्मन को दो।" मोबाइल, प्राकृतिक और स्वस्थ जीवन शैली के लिए उचित पोषण के लिए व्यंजन बनाने वाले शिक्षाविद इस कथन से पूरी तरह सहमत हैं और इस बात पर जोर देते हैं कि प्रत्येक व्यक्ति को हार्दिक नाश्ता करना चाहिए। दलिया, नाश्ता अनाज या दही, तले हुए अंडे या तले हुए अंडे - जो भी आपका दिल चाहता है!
3. प्रतिदिन एक सब्जी और एक फल अवश्य खाएं। रोजाना 8-10 गिलास पानी डिहाइड्रेशन से बचाएगा।
4. अगर आपको एलर्जी नहीं है तो चीनी और मिठाइयों को शहद और सूखे मेवों से बदलें।
5. उत्पाद को सेंकना, उबालना, उबालना बेहतर है, और इसे कच्चा खाना अधिक उपयोगी है। कच्चे खाद्य आहार के समर्थकों का दावा है कि आग के आगमन से पहले के समय में लोगों ने सभी जीवित चीजों को खा लिया, पृथ्वी की ऊर्जा और अधिकतम विटामिन प्राप्त किया। अगर आप भी कुछ समय के लिए मानव जाति के प्राचीन प्रतिनिधि की तरह महसूस करना चाहते हैं, तो ध्यान दें।

चीनी को शहद से बदलें, जो न केवल आपके लिए अतिरिक्त पाउंड जोड़ देगा, बल्कि आपके स्वास्थ्य के लिए और भी अधिक फायदेमंद होगा।

स्वादिष्ट व्यंजन (सप्ताह के लिए अनुमानित मेनू)

सोमवार

• नाश्ता - अंग्रेजी दलिया
• दोपहर का भोजन - रूसी गोभी का सूप + सब्जी का सलाद
• दोपहर का नाश्ता - गोभी पेनकेक्स
• रात का खाना - मशरूम के साथ Vareniki

मंगलवार

• नाश्ता - चावल का दलिया
• रात का खाना - चिकन शोरबा+ गाजर का सलाद
• दोपहर का नाश्ता - पनीर पुलाव
• रात का खाना - सब्जियों के साथ सामन कटलेट

बुधवार

• नाश्ता - बाजरा दलिया
• दोपहर का भोजन - यूक्रेनी बोर्स्ट + ककड़ी और मूली के साथ सलाद
• दोपहर का नाश्ता - चीज़केक
• रात का खाना - आलसी गोभी के रोल

गुरुवार

• नाश्ता - मटर दलिया
• दोपहर का भोजन - पनीर फ्रेंच सूप
• दोपहर का नाश्ता - केफिर
• रात का खाना - साइबेरियाई पकौड़ी

दलिया दलिया, जिसे यदि वांछित हो, फलों और जामुन के साथ स्वाद दिया जा सकता है, एक क्लासिक और अविश्वसनीय रूप से है उपयोगी विकल्पस्वस्थ नाश्ता

शुक्रवार

• नाश्ता - गेहूं का दलिया
• दोपहर का भोजन - मीटबॉल के साथ सूप
• दोपहर का नाश्ता - पत्ता गोभी के कटलेट
• रात का खाना - सब्जियों के साथ बेक्ड वील

शनिवार

• नाश्ता - दलिया दोस्ती
• दोपहर का भोजन - प्याज का सूप
• दोपहर का नाश्ता - फूलगोभी और ब्रोकोली पदक
• रात का खाना - दुबला पिलाफ

रविवार

• नाश्ता - बेक्ड आमलेट
• दोपहर का भोजन - पकौड़ी के साथ सूप
• स्नैक - शहद के साथ पके हुए सेब
• रात का खाना - ताजी सब्जियों के साथ हेरिंग

वजन घटाने के लिए उचित पोषण

विविधता

किराने की दुकानों की बहुतायत और कई प्रकार के उपहार कभी-कभी भ्रम पैदा करते हैं। हालांकि, शानदार रूपों के मालिकों को मोहक निर्माताओं के बारे में शिकायत नहीं करनी चाहिए। जीवन विकल्पों की एक श्रृंखला है। और एक आधुनिक स्टोर में आप विभिन्न प्रकार के स्लैग से उपयोगी उत्पाद चुन सकते हैं।

स्टोर पर जाने से पहले, उन उत्पादों की एक सूची बनाएं जिन्हें आप पहले से खरीदने की योजना बना रहे हैं।

पूर्व-निर्धारित स्वस्थ भोजन व्यंजनों और एक पूर्व-निर्मित सूची सही उत्पादएक घरेलू परिचारिका की छवि बनाने के लिए, वे एक व्यवसायी महिला के जीवन को आसान बना देंगे और समय और प्रयास की बचत करेंगे। सबसे पहले, एक परिचित सुविधा स्टोर पर जाने की कोशिश करें, अपनी आँखें बंद करके आकर्षक मिठाइयों, चिप्स और सोडा के साथ खिड़कियों के पीछे दौड़ें।

कैलोरी

"हमारा पूरा जीवन एक खेल है!" महान शेक्सपियर ने कहा। कैलोरी गिनने वाली सावधानीपूर्वक लड़की का खेल क्यों न करें। एक भूमिका बनाएँ दिलचस्प छविऔर अपनी खुद की गणितीय क्षमताओं को विकसित करने का अवसर, क्योंकि प्रतिभाशाली सॉफ्टवेयर डेवलपर्स ने वजन कम करने में मदद करने के लिए कई एप्लिकेशन विकसित किए हैं।

प्रति दिन केवल 1200 किलोकैलोरी आपकी अधिकतम सीमा है

वजन घटाने और चयापचय के सामान्यीकरण के मामलों में, सब्जियां हमारे वफादार सहयोगी हैं। उनमें से कई नहीं हैं। कच्ची सब्जियां खाना सबसे अच्छा है।बचाने के लिए अधिक विटामिन.

वजन घटाने और स्वस्थ जीवन शैली के मामलों में, सब्जियों को हमारा सच्चा दोस्त माना जाता है।

जिन्हें उबालने की आवश्यकता होती है, वे उचित पोषण के व्यंजनों और स्वस्थ जीवन शैली के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। उदाहरण के लिए, आलू स्टार्च से भरा होता है, जो खराब पचता है और शरीर में रहता है।

लेकिन कद्दू शरीर के लिए बहुत उपयोगी है, खासकर महिलाओं के लिए। संतरे की सब्जी के क्या फायदे हैं, यह जानने के लिए यहां जाएं।

पानी

पिछले कुछ समय से हमें पानी की सख्त जरूरत है। डॉक्टर अलार्म बजा रहे हैं: "हमें और पीने की ज़रूरत है, हमें और पीने की ज़रूरत है!" आज विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, हमारे आदर्श - प्रति दिन 1.5-2 लीटर स्वच्छ पानी. और यह मत सोचो कि शोरबा, चाय, कॉफी, नींबू पानी और खाद की गिनती होगी। केवल शुद्ध जल!

खाने की गति

बचपन से ही हमें सब कुछ जल्दी करना सिखाया जाता था, जिसमें जल्दी खाना भी शामिल था। वे कहते हैं कि एक भालू को भी हारमोनिका बजाना सिखाया जा सकता है। तो हमने सीखा, अब हम अपने बच्चों को पढ़ाते हैं।

और पोषण विशेषज्ञ उचित पोषण के लिए अन्य व्यंजन देते हैं: एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए, आपको अपने भोजन को अच्छी तरह से चबाना चाहिए।स्वाद का आनंद लें, इस समय शरीर को पोषक तत्वों के बेहतर अवशोषण के लिए गैस्ट्रिक जूस विकसित करने की अनुमति देता है।

बुरी आदतें

खाने की थाली खाते समय टीवी देखना, जॉम्बी की तरह हाथ में स्मार्टफोन पकड़ना हानिकारक है। स्वचालित रूप से, आप न केवल अपनी थाली, बल्कि अपने घर में एक पड़ोसी के पकवान को भी मुक्त कर देंगे। होशपूर्वक जीने की कोशिश करो!

टीवी या कंप्यूटर के सामने और शाम को भी देर से खाना खाना एक बेहद बुरी आदत है।

कुछ गेमर्स देर तक कंप्यूटर पर बैठने का प्रबंधन करते हैं, और आधी रात के बाद उन पर भयानक भूख का हमला होता है। वे अंधेरे में रेफ्रिजरेटर में अपना रास्ता बनाते हैं और खाद्य आपूर्ति के साथ अलमारियों को साफ करते हैं।

और अकेली लड़कियां शाम को मिठाई के साथ चाय पीना पसंद करती हैं। जैसा कि आप जानते हैं, आदत दूसरी प्रकृति है। और अब वह बिना इलाज के सोती नहीं है। केवल इच्छाशक्ति ही हमारी मदद करेगी!

खुराक

बचपन से, हमें घंटे के हिसाब से खाना सिखाया जाता है, हर स्कूली बच्चे और कार्यकर्ता का एक दैनिक कार्यक्रम होता है जिसमें उसके शरीर को संतृप्त करने के लिए कीमती मिनट आवंटित किए जाते हैं। शायद केवल टेलीवर्कर्स और बेरोजगार नागरिकों के पास गन्दा खाने के रिश्ते होने की विलासिता है।

वास्तव में, मोड आपको अपने भोजन को सुव्यवस्थित करने की अनुमति देता है।

और एक निश्चित समय पर, पावलोव के कुत्ते की तरह, हम पहले से ही पेट के गड्ढे में चूसते हैं, पेट में गड़गड़ाहट सुनाई देती है, और हमारे शरीर को सुदृढीकरण की आवश्यकता होती है, उचित पोषण के लिए व्यंजनों को नहीं भूलना। और यह सब एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए है।

उपवास के दिन

गर्भवती महिलाएं जो भ्रूण के विकास की निश्चित अवधि में जल्दी ठीक हो जाती हैं, उन्हें लगाया जाता है उतराई आहार. रूढ़िवादी चर्च में भी, उपवास के अलावा, सप्ताह में दो अनलोडिंग दिन होते हैं (मांस और पशु उत्पादों के बिना)।

सप्ताह में एक बार व्यवस्था करने के लिए बहुत उपयोगी है उपवास के दिन

रोचक तथ्य! 2016 में, जापानी वैज्ञानिक योशिनोरी ओहसुमी "ऑटोफैगी के तंत्र की खोज के लिए" चिकित्सा में नोबेल पुरस्कार विजेता बने। इस शब्द का अर्थ है कोशिका की आत्म-शुद्धि, जो किसी व्यक्ति के भूख से मर जाने पर अधिक सक्रिय रूप से आगे बढ़ती है। इसकी कोशिकाएं संचित मलबे को अधिक ऊर्जावान रूप से संसाधित करती हैं। शरीर फिर से जीवंत हो जाता है, वजन कम करता है और ठीक हो जाता है।

सचमुच एक सार्थक उपलब्धि! अब हम एक सुंदर जीवन का रहस्य जानते हैं! वैसे 28 नवंबर से एडवेंट शुरू हो रहा है।

आहार से क्या बाहर करना है

सभी पोषण विशेषज्ञ अपनी राय में एकमत हैं कि उचित पोषण व्यंजनों में स्वस्थ जीवन शैली के लिए चीनी, आटा उत्पाद, सॉसेज, तले और स्मोक्ड खाद्य पदार्थ और फास्ट फूड शामिल नहीं हैं।

किसी के लिए एक बार में सब कुछ छोड़ना मुश्किल होगा। कई, उदाहरण के लिए, अभी भी चीनी के साथ भाग नहीं ले सकते हैं, इसलिए 18 वीं शताब्दी के मध्य से मानव जाति द्वारा प्यार किया जाता है।

हालांकि, हम सभी एक उत्कृष्ट छेनी वाली आकृति, बर्फ-सफेद स्वस्थ दांत और अच्छी तरह से तैयार युवा त्वचा चाहते हैं। तो पुरुषार्थ करना होगा। आप बिना कठिनाई के मछली को तालाब से बाहर भी नहीं निकाल सकते!

वीडियो देखें, जो उचित पोषण के लिए 5 व्यंजन पेश करता है:

और इस वीडियो से आप सीखेंगे कि संतुलित और साथ ही दिन के लिए विविध और स्वादिष्ट मेनू कैसे बनाया जाता है:

और अंत में, स्वस्थ आहार के नियमों के अनुसार तैयार किए गए चीज़केक के लिए नुस्खा:

पूरे शरीर का स्थिर कामकाज, बिना किसी अपवाद के सभी उपयोगी पदार्थों का पूर्ण आत्मसात, तेज, और सबसे महत्वपूर्ण, सही प्रवाह चयापचय प्रक्रियाएंपाचन तंत्र में अच्छे स्वास्थ्य और उत्कृष्ट की कुंजी और गारंटी हैं। यह सही है जो एक स्वस्थ जीवन शैली के घटकों में से एक है: अपने आहार को समायोजित करके, आप कई पुरानी बीमारियों की अभिव्यक्ति को काफी कम कर सकते हैं। यह लेख उचित पोषण के सिद्धांतों के बारे में विस्तार से चर्चा करेगा, जिनका पालन करके आप बढ़ा सकते हैं मांसपेशियों, वजन को सामान्य करें और भलाई में सुधार करें।

स्वस्थ जीवन शैली

अवधारणाएं " संतुलित आहार"और" स्वस्थ जीवन शैली "अविभाज्य हैं, क्योंकि यह एक व्यक्ति द्वारा खाया जाने वाला भोजन है जो न केवल कोशिकाओं, बल्कि शरीर के ऊतकों के पूर्ण नवीकरण और विकास को सुनिश्चित करता है, जो ऊर्जा का एक उत्कृष्ट स्रोत है। खाद्य उत्पाद उन पदार्थों के स्रोत हैं जिनसे हार्मोन, एंजाइम और चयापचय प्रक्रियाओं के अन्य नियामकों का संश्लेषण किया जाता है। इस प्रकार, भोजन की संरचना, इसकी मात्रा और गुण सबसे पहले निर्धारित करते हैं, शारीरिक विकासएक व्यक्ति, और दूसरी बात, कुछ बीमारियों के लिए उसकी प्रवृत्ति, कार्य क्षमता के स्तर, जीवन प्रत्याशा, साथ ही साथ न्यूरोसाइकिक अवस्था का उल्लेख नहीं करना। यह महत्वपूर्ण है कि विभिन्न की पर्याप्त (लेकिन अत्यधिक नहीं) मात्रा, साथ ही, भोजन के साथ आए। यह वह समस्या है जिसे हल करने के लिए उचित पोषण तैयार किया गया है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि एक स्वस्थ आहार की नींव प्रकृति द्वारा ही एक व्यक्ति में रखी जाती है: उदाहरण के लिए, मानव शरीर अपनी पूर्ण जीवन गतिविधि के लिए आवश्यक कई पदार्थों का उत्पादन नहीं कर सकता है (लगभग सभी बाहर से आते हैं) . इस कारण से, एक उचित रूप से तैयार किया गया मेनू है आवश्यक शर्तसामान्य चयापचय चयापचय, और, परिणामस्वरूप, अच्छा स्वास्थ्य। एक संपूर्ण आहार एक आहार है जिसमें ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं जिनमें प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट जैसे घटक होते हैं।

प्रोटीन को जीवन का आधार माना जाता है, क्योंकि यह वह है जो एक निर्माण सामग्री के रूप में उपयोग किया जाता है जो कोशिकाओं और ऊतकों को जोड़ता है। कुछ अमीनो एसिड जो प्रोटीन बनाते हैं, मनुष्यों द्वारा स्वयं निर्मित होते हैं, जबकि कुछ ऐसे होते हैं जो केवल भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करते हैं (उनकी कमी से शरीर के व्यक्तिगत सिस्टम और अंगों के कामकाज में अपरिवर्तनीय परिवर्तन हो सकते हैं)।

वसा हार्मोन और दोनों के निर्माण के लिए मुख्य तत्व हैं। वसा का एक अन्य महत्वपूर्ण कार्य थर्मोरेग्यूलेशन है। वसा ऊर्जा का मुख्य स्रोत हैं। कार्बोहाइड्रेट भी ऊर्जा प्रदान करते हैं, लेकिन ये सभी पाचन के दौरान अवशोषित नहीं होते हैं। और इसका मतलब है कि चयापचय प्रतिक्रियाओं के बाद, कार्बोहाइड्रेट सीधे वसा ऊतक में जमा हो सकते हैं, जिससे कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।

स्वस्थ भोजन के अधिकांश सिद्धांतों के घटकों में से एक है, जो विशेष रूप से ऊर्जा मूल्य, पाक प्रसंस्करण, साथ ही मात्रा के लिए चुने गए आहार और आहार हैं। ज्यादातर आहार पोषण का उपयोग शरीर के वजन (वजन बढ़ाने के लिए या के लिए डिज़ाइन किए गए आहार) या में सही करने के लिए किया जाता है औषधीय प्रयोजनों(तथाकथित चिकित्सीय आहार)। यह याद रखना चाहिए कि कोई भी आहार शरीर के लिए एक गंभीर परीक्षा है, इसलिए एक आहार विशेषज्ञ से परामर्श करना अनिवार्य है जो लक्ष्य और शरीर की स्थिति के अनुसार आहार और आहार विकसित करेगा। अवधि उपस्थित चिकित्सक द्वारा निर्धारित की जाती है। चिकित्सा पोषण, प्रक्रिया का क्रम और उसके परिणाम नियंत्रित होते हैं।

लेकिन, फिर भी, आहार (और विशेष रूप से उपवास) को अत्यधिक सावधानी के साथ व्यवहार किया जाना चाहिए। तथ्य यह है कि खपत किए गए भोजन की कैलोरी सामग्री में लंबे समय तक (और इससे भी अधिक अनियंत्रित) कमी शरीर को खर्च की गई सभी ऊर्जा की भरपाई करने की अनुमति नहीं देती है, जबकि बाद वाला बस आवश्यक है, भले ही कोई व्यक्ति स्थिर हो। इसके अलावा, लंबे समय तक उपवास चयापचय को बाधित करता है, जिसके परिणामस्वरूप प्रोटीन का टूटना बढ़ जाता है, और यह तेजी से वसा से समृद्ध होने लगता है। इसलिए, आपको अपने स्वास्थ्य के साथ प्रयोग नहीं करना चाहिए - योग्य डॉक्टरों पर भरोसा करना बेहतर है।

रोकथाम के उद्देश्य से स्वस्थ जीवन शैली जीने वाले लोग विभिन्न रोगऔर स्वास्थ्य संवर्धन, नीचे दिए गए नियमों और सिफारिशों का पालन करें।

• मेनू विविध होना चाहिए, और पौधों के उत्पादों की प्रबलता के साथ।
• दैनिक आहार में रोटी, अनाज उत्पाद, साथ ही शामिल होना चाहिए पास्ता, चावल या आलू (ये ऐसे उत्पाद हैं जो शरीर को न केवल ऊर्जा और प्रोटीन प्रदान करते हैं, बल्कि आहार फाइबर भी प्रदान करते हैं, विभिन्न विटामिन).
• ताजी सब्जियों और फलों (प्रति दिन कम से कम 400 ग्राम) का उपयोग अनिवार्य है।
• शरीर के सामान्य वजन को बनाए रखने के लिए, आपको उनके सेवन से खपत कैलोरी की संख्या को संतुलित करना चाहिए। वजन धीरे-धीरे कम किया जाना चाहिए: उदाहरण के लिए, वजन घटाने की सबसे इष्टतम दर 0.5 किलोग्राम प्रति सप्ताह है।
• वसा का सेवन नियंत्रित किया जाना चाहिए, और अधिकांश संतृप्त वसा को वनस्पति तेलों (नारियल और ताड़ के तेल को छोड़कर), नट, बीज, सेम, और साबुत अनाज, एवोकाडो और जैतून में पाए जाने वाले असंतृप्त फैटी एसिड से बदला जाना चाहिए।
• सेम, सेम, मसूर की जगह वसायुक्त मांस बेहतर है, दुबली मछली, समुद्री भोजन और मुर्गी पालन।
• डेयरी उत्पादों में वसा और नमक की कम मात्रा वाले उत्पादों को वरीयता दी जानी चाहिए।
• आपको चीनी के उपयोग को सीमित करना चाहिए (यह पूरी तरह से आहार से चीनी को बाहर करने के लिए वांछनीय है), जिसमें केवल कैलोरी और कुछ पोषक तत्व होते हैं।

स्वस्थ और तर्कसंगत

स्वास्थ्य शरीर और आत्मा की एक उत्कृष्ट अवस्था है, प्रफुल्लता, उत्कृष्ट मनोदशा और गहन निद्रा. कई मायनों में, मानव शरीर की स्थिति इस बात से निर्धारित होती है कि वह क्या खाता है। यहां तक ​​कि हिप्पोक्रेट्स ने भी कहा कि मानव रोग कुपोषण, मानवीय आदतों के साथ-साथ उसके जीवन की प्रकृति का परिणाम हैं।


आज कई लोगों के लिए समस्या यह है अधिक वज़न, जो न केवल एक व्यक्ति को बाहरी रूप से अनाकर्षक और निष्क्रिय बनाता है, बल्कि एक परेशान चयापचय को भी इंगित करता है। स्वास्थ्य को बहाल करने के लिए, आपको एक स्वस्थ आहार से शुरू करने की आवश्यकता है, क्योंकि ऐसे सिस्टम हैं जो शरीर को पोषक तत्वों और ट्रेस तत्वों की इष्टतम मात्रा प्रदान करते हैं। बड़ी राशि, इसलिए हर कोई अपने लिए शरीर के वजन को कम करने और बनाए रखने, मांसपेशियों के निर्माण आदि के लिए सबसे इष्टतम विकल्प चुन सकता है।

इसके अलावा, स्वस्थ आहार की ओर संक्रमण एक मजबूत नींव है जिस पर हमारे बच्चों का स्वास्थ्य निर्मित होता है। गर्भावस्था के दौरान नट्स, सेब, साग, विभिन्न अनाजों का सेवन करने वाली माताएं मजबूत और अधिक लचीले बच्चों को जन्म देती हैं, जिन्हें चयापचय संबंधी विकार और पाचन तंत्र के रोगों की समस्या नहीं होती है। किसी भी बच्चे के लिए स्वस्थ आहार सबसे पहले मिठाई का न्यूनतम सेवन है। वसायुक्त खानाऔर पशु मूल के तेल।

एक स्वस्थ जीवन शैली के घटकों में से एक संतुलित आहार है, जो मानव जीवन की सक्रिय अवधि को लम्बा करने में मदद करता है।

ऐसे पोषण के चार मुख्य सिद्धांत हैं।

1. भोजन का ऊर्जा मूल्य पूरी तरह से शरीर के ऊर्जा व्यय के अनुरूप होना चाहिए। रोटी, आलू, चीनी और पशु वसा जैसे ऊर्जा-गहन खाद्य पदार्थों की अत्यधिक खपत के कारण इस सिद्धांत का अक्सर उल्लंघन किया जाता है। निचला रेखा: दैनिक आहार का ऊर्जा मूल्य ऊर्जा लागत से काफी अधिक है (विशेषकर उन लोगों के लिए जो गतिहीन जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं)। उम्र के साथ अधिक वजनजमा होता है, जो सबसे पहले, मोटापे के विकास की ओर ले जाता है, और दूसरा, पुरानी अपक्षयी बीमारियों की उपस्थिति में तेजी लाता है।

1. शरीर की शारीरिक आवश्यकताओं के साथ भोजन की रासायनिक संरचना का अनुपालन। हर दिन, एक निश्चित मात्रा और अनुपात में, लगभग 70 अवयवों को मानव शरीर में प्रवेश करना चाहिए, और उनमें से कई मानव शरीर में संश्लेषित नहीं होते हैं, हालांकि वे महत्वपूर्ण हैं।

1. भोजन की विविधता। विभिन्न पोषक तत्वों के साथ शरीर की आवश्यक आपूर्ति इसके सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करती है।

1. आहार का अनुपालन। हम नियमितता, बहुलता और, तदनुसार, भोजन के विकल्प के बारे में बात कर रहे हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि आहार को व्यक्तिगत रूप से विकसित किया जाना चाहिए, अर्थात उम्र, शारीरिक गतिविधि और मानव स्वास्थ्य की स्थिति को ध्यान में रखते हुए।

इन सभी सिद्धांतों का अनुपालन पोषण को न केवल पूर्ण बनाता है, बल्कि उपयोगी भी बनाता है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि प्रकृति या काम के समय के आधार पर आहार को समायोजित किया जा सकता है, वातावरण की परिस्थितियाँ, व्यक्तिगत विशेषताएंव्यक्ति। किसी भी बीमारी से पीड़ित व्यक्तियों में, रोग के पाठ्यक्रम और प्रकृति के साथ-साथ चिकित्सा प्रक्रियाओं के प्रकार के आधार पर आहार भिन्न हो सकता है।

अलग

आज, आहार अवधारणा को लोकप्रिय बनाया जा रहा है, जो कुछ खाद्य पदार्थों की अनुकूलता और असंगति पर आधारित है। "अलग भोजन" नामक इस अवधारणा के अपने फायदे और नुकसान हैं।

लाभ

• शरीर के नशा में कमी,
• अच्छा लगना,
• ठोस वजन घटाने और लंबे समय तक वांछित परिणाम बनाए रखना।

कमियां

• विशेष जीवन शैली,
• आदत डालने की बल्कि कठिन प्रक्रिया,
• भूख की लगातार भावना।

इसके अलावा, कई डॉक्टरों का मानना ​​​​है कि इस तकनीक के उपयोग से सामान्य पाचन में कृत्रिम व्यवधान होता है, क्योंकि मानव पाचन तंत्र को इस तरह से डिबग किया जाता है जैसे कि मिश्रित भोजन को पचाने के लिए। इसलिए, यदि लंबे समय तक सिद्धांतों का पालन करना है अलग बिजली की आपूर्ति, फिर सब पाचन अंगवे बहु-घटक व्यंजनों (सूप, सलाद, सैंडविच, आदि) से निपटने के लिए बस "भूल जाते हैं"। नतीजतन, नई पद्धति के समर्थकों को कई लोगों से परिचित पारंपरिक व्यंजनों को हमेशा के लिए छोड़ना होगा।

पृथक पोषण के मूल सिद्धांतों में निम्नलिखित प्रावधान शामिल हैं:

1. भूख लगने पर ही भोजन करना, और भूख और भूख के बीच स्पष्ट रूप से अंतर करना आवश्यक है। तो, अगर आप मजे से रोटी की सूखी परत खाना चाहते हैं, तो आप भूख के बारे में बात कर सकते हैं। मुख्य भोजन के बीच स्नैकिंग को छोड़कर, इस स्थिति में दो, और कभी-कभी एक भी भोजन होता है।
2. भोजन से 10 मिनट पहले पानी पीने से बचें। इसके अलावा, आपको फल खाने के 30 मिनट पहले, स्टार्चयुक्त भोजन खाने के दो घंटे बाद और प्रोटीन खाने के चार घंटे बाद पानी नहीं पीना चाहिए।
3. लार के साथ भोजन को अच्छी तरह से चबाना और गीला करना।
4. भोजन से पहले और बाद में अनिवार्य आराम।
5. ज्यादा खाने से बचें। पेट का भरना उसकी मात्रा के दो-तिहाई से अधिक नहीं होना चाहिए।
6. एक समय में कई प्रकार के खाद्य पदार्थों से युक्त सादा भोजन करना। शरीर को सभी आवश्यक पदार्थ प्रदान करने के लिए, विभिन्न प्रकार के उत्पादों का उपभोग करना आवश्यक है, जबकि स्थानीय उत्पादों को वरीयता देना बेहतर है जो शरीर के साथ तथाकथित जैविक संतुलन में हैं।
7. भोजन के तापमान शासन का अनुपालन। ठंडे व्यंजन का तापमान कमरे के तापमान से कम नहीं होना चाहिए, जबकि गर्म व्यंजन से मुंह नहीं जलना चाहिए।
8. आधा हाथी दैनिक राशनयह कच्चे पौधे का भोजन है।
9. फलों और जामुनों के आहार में शामिल करना, जिसके उपयोग के लिए अलग भोजन लेने की सिफारिश की जाती है। साथ ही भोजन से आधा घंटा पहले फल और जामुन खा सकते हैं। लेकिन खाने के बाद आप फल नहीं खा सकते।

अलग खाद्य प्रतिबंध विशेष ध्यान देने योग्य हैं। इसलिए, पोषण की इस अवधारणा के अनुयायियों को परिष्कृत चीनी, सॉसेज, अचार और स्मोक्ड उत्पादों, परिष्कृत मक्खन, मार्जरीन और मेयोनेज़, कॉफी, चाय, कोको, कार्बोनेटेड पेय, सुस्त सब्जियों और के उपयोग को जितना संभव हो उतना बाहर या सीमित करना होगा। फल, डिब्बाबंद उत्पाद, पाउडर और गाढ़ा दूध।

अलग खाद्य उत्पाद

अलग पोषण की अवधारणा के अनुसार, सभी उत्पादों को कुछ समूहों में विभाजित किया जाता है, जिन्हें एक दूसरे के साथ जोड़ा जा सकता है या नहीं भी। कुछ उत्पादों और समूहों की एक दूसरे के साथ संगतता के नियम नीचे दिए गए हैं।

1. एक ही समय में प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों के साथ आटा उत्पादों का उपयोग करना असंभव है। इस प्रकार के भोजन को पचाने के लिए अलग-अलग गैस्ट्रिक जूस की जरूरत होती है, जो कृत्रिम रूप से पेट के काम को जटिल बना देता है। तो, प्रोटीन अत्यधिक अम्लीय गैस्ट्रिक रस के माध्यम से पच जाते हैं, जो कि एमिडॉन के पाचन के लिए मुश्किल बनाते हैं। बदले में, गैस्ट्रिक जूस के इस रूप में आटा उत्पाद किण्वन करना शुरू कर देते हैं। इसलिए, निम्नलिखित प्रकार के खाद्य पदार्थों के संयोजन से बचना चाहिए: मछली और चावल, चिकन और फ्रेंच फ्राइज़, स्टेक और पास्ता, हैम या पनीर सैंडविच, मांस के साथ परोसे जाने वाले आटे से बने सॉस, नट केक।

1. एक भोजन में, आपको केवल वही प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाने चाहिए जो एक ही समूह से संबंधित हों। इस प्रकार, प्रोटीन की अधिकता से का उत्पादन होता है यूरिक अम्ल, गठिया के विकास को भड़काने और। हैम या पनीर के साथ आमलेट का संयोजन अस्वीकार्य है।

1. एक भोजन में, आप केवल एक आटा उत्पाद खा सकते हैं। यह राशि मानव शरीर के ऊर्जा भंडार को पूरी तरह से भरने के लिए पर्याप्त है। विशेष रूप से आटा उत्पादों का अत्यधिक सेवन उन लोगों से भरा होता है जो एक गतिहीन जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं, अर्थात वे काफी ऊर्जा खर्च करते हैं।

1. विभिन्न पशु प्रोटीन के साथ चीनी (या चीनी युक्त फल) न मिलाएं। यह संयोजन पेट में किण्वन को उत्तेजित करता है। इसके अलावा, चीनी प्रोटीन के सामान्य पाचन में हस्तक्षेप करती है।

1. आटे के उत्पादों और खट्टे फलों को न मिलाएं। तथ्य यह है कि इन खाद्य पदार्थों के पाचन के स्तर भिन्न होते हैं।

1. तरबूज की तरह खरबूजे को पूर्ण भोजन से एक घंटे पहले सेवन करने की सलाह दी जाती है, जबकि अन्य उत्पादों के साथ उनके संयोजन को बाहर रखा जाता है। तरबूज और तरबूज अपचनीय खाद्य पदार्थ हैं। उदाहरण के लिए, एक तरबूज अंत में केवल आंतों में पचता है, इसलिए यदि आप इसे अन्य फलों या आटे के उत्पादों के साथ खाते हैं, तो यह पेट में रहेगा, जो न केवल गैसों के गठन को भड़काएगा, बल्कि गैस्ट्र्रिटिस का दर्द भी होगा।

1. फलों, सलादों, ताजी या उबली हुई सब्जियों को छोड़कर अन्य उत्पादों से अलग दूध का उपयोग करना वांछनीय है। दूध एक प्रोटीन युक्त उत्पाद है जो अन्य प्रोटीन या आटा उत्पादों के साथ खराब पचता है। जो लोग दूध का सेवन नहीं करते हैं, वे दही, केफिर, दही को तरजीह दे सकते हैं।

1. पशु मूल के तेलों के उपयोग को समाप्त (या सीमित) करें। अपने पसंदीदा व्यंजन और सलाद की तैयारी में वनस्पति तेल (जैतून या सोया, सूरजमुखी या मकई) का उपयोग करना बेहतर है, जो न केवल स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, बल्कि इसमें आवश्यक भी शामिल है वसा अम्ल. मुझे कहना होगा कि वनस्पति तेल सभी प्रकार के प्रोटीन युक्त उत्पादों के साथ-साथ आटा उत्पादों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है (लेकिन यह याद रखना चाहिए कि प्रोटीन और आटा उत्पादों को एक ही समय में नहीं खाया जा सकता है)।

1. सूखे मेवे नहीं खाने की सलाह दी जाती है। इनमें प्रोटीन और कार्बन ऑक्साइड (आटा) दोनों होते हैं, जो पहले नियम का खंडन करते हैं। यदि सूखे मेवों के बिना करना असंभव है, तो उन्हें हरी सब्जियों के साथ ताजा और उबला हुआ दोनों के साथ उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

पथ्य

आहार को चिकित्सीय और निवारक पोषण दोनों के रूप में समझा जाता है, जो संतुलित विटामिन और खनिज, प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के एक परिसर को जोड़ता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सिद्धांतों का पालन आहार खाद्यएक व्यक्ति से श्रम और धीरज की आवश्यकता होती है, क्योंकि शरीर को क्रम में लाने की प्रक्रिया में बहुत समय लगेगा।


इस तरह के पोषण का मुख्य लक्ष्य आहार में न केवल पूर्ण सामंजस्य प्राप्त करना है, बल्कि संतुलन भी है। इसलिए, किसी को इस तथ्य के लिए तैयार रहना चाहिए कि कुछ प्रकार के उत्पादों के उपयोग को आहार से पूरी तरह से बाहर करना होगा, जबकि अन्य काफी सीमित होंगे। इसलिए, मेनू को समायोजित करते समय, यह महत्वपूर्ण है कि वास्तव में बहिष्कृत न करें आवश्यक उत्पादजिसके बिना शरीर का सामान्य कामकाज असंभव है।

आहार मेनू बनाते समय, सबसे पहले, इस तथ्य को ध्यान में रखना आवश्यक है कि सभी उत्पाद अलग-अलग हैं रासायनिक संरचना, और शरीर पर प्रभाव की प्रकृति। अपवाद के बिना, सभी खाद्य उत्पादों का अपना पोषण और जैविक मूल्य होता है, जिसमें उत्पाद की कैलोरी सामग्री, इसमें विभिन्न पोषक तत्वों की सामग्री, साथ ही साथ उनके आत्मसात की डिग्री शामिल होती है। इस प्रकार, उत्पाद का जैविक मूल्य इसमें प्रोटीन की गुणवत्ता, उनकी अमीनो एसिड संरचना, साथ ही शरीर द्वारा पाचन क्षमता और तेजी से और उच्च गुणवत्ता वाले आत्मसात करने की क्षमता को दर्शाता है।

सामान्य तौर पर, बिल्कुल हानिकारक नहीं होते हैं या, इसके विपरीत, विशेष रूप से उपयोगी उत्पादचूंकि, एक व्यक्ति डाइटिंग के माध्यम से जो परिणाम प्राप्त करना चाहता है, उसके आधार पर उसे कुछ उत्पादों को वरीयता देनी होती है, जबकि कुछ उत्पादों को आहार से बाहर करना पड़ता है या काफी सीमित करना पड़ता है। हालांकि, यह मत भूलो कि केवल भोजन सेट की विविधता ही शरीर को सभी पोषक तत्व प्रदान करती है।

अक्सर, खाने के विकार कुछ खाद्य पदार्थों की कमी या अधिकता से जुड़े होते हैं। आहार मेनू विकसित करते समय इसे ध्यान में रखना अत्यंत महत्वपूर्ण है। इसलिए, उत्पादों की उनके पोषण मूल्य के अनुसार तुलना करने की सिफारिश की जाती है, लेकिन उनका विरोध न करें।

आज, व्यक्तिगत "फैशनेबल" आहार उत्पादों का एक विशाल चयन प्रदान किया जाता है, जिन्हें वास्तव में जिम्मेदार ठहराया जाता है चमत्कारी गुण. लेकिन व्यवहार में, ऐसे उत्पादों के उपयोग से वांछित परिणाम नहीं मिलते हैं। इसलिए, कई मधुमेह (या आहार) उत्पाद उन उत्पादों से महत्वपूर्ण रूप से भिन्न नहीं होते हैं जो बिल्कुल स्वस्थ लोगों के पोषण के लिए अभिप्रेत हैं। इसलिए, "आहार पोषण" मुख्य रूप से के उपयोग को संदर्भित करता है प्राकृतिक उत्पादऔर मसालेदार, वसायुक्त, स्मोक्ड और अत्यधिक नमकीन खाद्य पदार्थों से परहेज करें।

एक ऐसे व्यक्ति का आहार जो भोजन पर कुछ प्रतिबंध लगाने वाली बीमारियों से पीड़ित नहीं है, और आहार आहार का पालन करता है, उसमें सब्जियां और फल, तथाकथित साबुत आटे की रोटी, अनाज और डेयरी उत्पाद शामिल होने चाहिए। इसके अलावा, मेनू में मांस शामिल होना चाहिए (हम दुबला मांस और मुर्गी के बारे में बात कर रहे हैं), मछली, समुद्री भोजन, बीज, नट (लेकिन इन सभी उत्पादों को आहार में संयम में मौजूद होना चाहिए)।

आहार संबंधी मिठाइयों के बारे में नहीं कहना असंभव है, जिनमें से सबसे उपयोगी सूखे या मसालेदार फल हैं (उदाहरण के लिए, खजूर, केले, जामुन)। डार्क चॉकलेट को सीमित मात्रा में भी खाया जा सकता है।

आहार पोषण के बुनियादी नियम नीचे दिए गए हैं।

• भोजन धीरे-धीरे, अच्छी तरह चबाकर ही लेना चाहिए।
• भोजन शांत वातावरण में करना चाहिए।
• परिपूर्णता की भावना मध्यम होनी चाहिए: इसलिए, मेज को छोड़कर, भूख या अतिसंतृप्ति की भावना नहीं होनी चाहिए।
• भोजन के बीच का ब्रेक कम से कम तीन घंटे का होना चाहिए, लेकिन छह घंटे से अधिक नहीं।
• भोजन करते समय छोटे घूंट में पानी पीना उपयोगी होता है, जबकि पानी कमरे के तापमान पर होना चाहिए।
• भोजन से पहले या बाद में बहुत सारे तरल पीने की सिफारिश नहीं की जाती है।
• दौरान तनावपूर्ण स्थितिया मजबूत भावनाओं की अभिव्यक्ति के साथ, यह अवांछनीय है। पहले शांत हो जाना बेहतर है।

वजन घटाने के लिए

वजन घटाने के लिए उचित पोषण की सफलता के केंद्र में यह तथ्य है कि ज्यादातर लोगों का अधिक वजन केवल खराब पोषण का परिणाम है। इसलिए, जिस समय से कोई व्यक्ति अपने शरीर के अनुरोधों का स्पष्ट रूप से पालन करना शुरू करता है, यानी वह सही खाना शुरू करता है, वे अतिरिक्त पाउंड धीरे-धीरे लेकिन निश्चित रूप से चले जाते हैं। और यहां समझदारी और संतुलित भोजन करना महत्वपूर्ण है: उदाहरण के लिए, शरीर को लगातार भूख की भावना से थका नहीं होना चाहिए।
उचित पोषण मेनू में कुछ खाद्य पदार्थों की अनुपस्थिति नहीं है, बल्कि उनकी उपस्थिति है आवश्यक मात्रा. यह "उचित पोषण" और "आहार" की अवधारणाओं के बीच का अंतर है। और, ज़ाहिर है, शारीरिक गतिविधि के बारे में मत भूलना, जो वजन घटाने की प्रक्रिया का एक अभिन्न अंग है।

वजन घटाने के लिए विभिन्न प्रकार के आहार नियमों में से मुख्य निम्नलिखित हैं:

• भोजन हमेशा ताजा होना चाहिए। इसलिए, भंडारण के दौरान, उत्पादों के सभी आहार गुण खराब हो जाते हैं, जबकि लंबे समय तक पके और संग्रहीत भोजन में किण्वन और क्षय की प्रक्रिया होने लगती है।
• आहार संतुलित होना चाहिए। दैनिक मेनू में शामिल विभिन्न उत्पादों की संख्या जितनी अधिक होगी, जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की संख्या उतनी ही अधिक होगी।
• कच्ची सब्जियों और फलों के मेनू में शामिल करना, जो विटामिन और ट्रेस तत्वों का स्रोत हैं और चयापचय प्रक्रियाओं की गति को बढ़ाते हैं। एक दिलचस्प तथ्य यह है कि यह कफयुक्त लोगों के लिए उपयोगी है जो कच्ची सब्जियां या फल खाने के लिए प्रवृत्त हैं, जो चयापचय प्रक्रियाओं की गति को बढ़ाने में मदद करेंगे। लेकिन उच्च स्तर की उत्तेजना वाले लोगों को पके हुए सब्जियां और फल खाने की सलाह दी जाती है (आप उन्हें भाप भी ले सकते हैं)।
• मौसमी भोजन पर टिके रहें। वसंत-गर्मी की अवधि में, आपको अधिक पौधे वाले खाद्य पदार्थ खाने चाहिए, जबकि सर्दियों में आपको आहार में प्रोटीन और वसा से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए।
• प्रतिबंधों का परिचय। वजन बढ़ने का मुख्य कारण ऊर्जा असंतुलन है, इसलिए शरीर के वजन को कम करने के लिए दैनिक आहार के ऊर्जा मूल्य को सीमित करना चाहिए।
• उत्पाद संगतता। आप असंगत व्यंजन नहीं खा सकते हैं, क्योंकि प्रतिकूल भोजन संयोजन के दौरान, किण्वन प्रक्रिया शुरू होती है, जिसके परिणामस्वरूप शरीर में विषाक्त पदार्थ जमा हो जाते हैं। 90% मामलों में, यह इस नियम का पालन न करने के कारण सूजन जैसी घटनाओं की ओर जाता है।
• आप जल्दी में नहीं खा सकते, क्योंकि इस प्रक्रिया का आनंद लेना चाहिए।

विकास के लिए

उचित पोषण के साथ, आप बढ़ी हुई वृद्धि प्राप्त कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको अनुसरण करने की आवश्यकता है निश्चित नियमनीचे भोजन।

नाश्ता

सोने के बाद शरीर जितना हो सके इसे ले लेता है उपयोगी सामग्री. इस कारण से, नाश्ते में अनाज उत्पादों, अर्थात् दूध दलिया (एक प्रकार का अनाज, दलिया, मोती जौ, मक्का, बाजरा, चावल), उबला हुआ शामिल होना चाहिए। मुर्गी के अंडे, रोटी (साबुत अनाज से आवश्यक), चाय।

ज्यादातर मामलों में सूखे नाश्ते से वृद्धि के मामले में कोई परिणाम नहीं मिलता है, क्योंकि उनमें बहुत कम पोषक तत्व होते हैं, और यहां तक ​​कि वे खराब अवशोषित होते हैं।

रात का खाना

दैनिक आहार में शामिल होना चाहिए एक बड़ी संख्या कीसब्जी और प्रोटीन खाद्य पदार्थ। सब्जियों और फलों में गाजर को प्राथमिकता देनी चाहिए, फलियां, नट, सोआ, तुलसी, सलाद पत्ता, पालक, अजवाइन, प्याज, केला, संतरा, स्ट्रॉबेरी, क्रैनबेरी, ब्लूबेरी। हर दिन आपको लगभग एक किलोग्राम ताजी सब्जियां और फल खाने की जरूरत होती है। सूप या शोरबा एक अनिवार्य लंच डिश होना चाहिए। मांस (उबला हुआ बीफ और पोर्क) और मछली को हर 2 दिनों में मेनू में पेश किया जाता है। डेयरी उत्पाद, चिकन, लीवर या किडनी, जूस (लगभग एक लीटर प्रति दिन), ब्रेड का सेवन रोजाना करना चाहिए।

रात का खाना

शाम के आहार में डेयरी उत्पाद, उबले हुए चिकन अंडे, फल, सब्जियां और अनाज उत्पाद (चावल, एक प्रकार का अनाज, साबुत अनाज से पके हुए ब्रेड) शामिल हैं।

अलग से, हमें उन उत्पादों पर ध्यान देना चाहिए जो विकास में वृद्धि को "धीमा" करते हैं। ऐसे उत्पादों में अल्कोहलिक पेय, मोनोसोडियम ग्लूटामेट युक्त शर्करा कार्बोनेटेड पेय, फास्ट फूड, चिप्स, क्रैकर्स शामिल हैं। ये सभी उत्पाद लीवर की कार्यप्रणाली को खराब करते हैं।

खेल (मांसपेशियों की वृद्धि के लिए)

एथलीटों को सामान्य लोगों की तुलना में अधिक मात्रा में विटामिन, खनिज और प्रोटीन की आवश्यकता होती है, क्योंकि जब उनकी कमी होती है, तो तगड़े लोग या तो मांसपेशियों को प्राप्त करना बंद कर देते हैं या आकार में कमी करने लगते हैं। इसके अलावा, इन तत्वों की कमी शक्ति प्रदर्शन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। इस कारण से, बॉडीबिल्डर्स को खेल पोषण का उपयोग दिखाया जाता है, जो कि वैज्ञानिक अनुसंधान के आधार पर विकसित और निर्मित खाद्य उत्पादों का एक विशेष समूह है। विभिन्न क्षेत्रों.


इस तरह, खेल पोषण- ये मुख्य खाद्य तत्वों के संरचनात्मक रूप से चयनित और केंद्रित मिश्रण हैं, जिन्हें विशेष रूप से मानव शरीर द्वारा प्रभावी आत्मसात करने के लिए संसाधित किया जाता है। मुझे कहना होगा कि खेल पोषण डोपिंग नहीं है, हालांकि कुछ पूरक में कैफीन हो सकता है, जिसका उपयोग कुछ खेलों में बड़ी मात्रा में निषिद्ध है।

खेल पोषण का सेवन, सबसे पहले, खेल प्रदर्शन में त्वरित और प्रभावी सुधार, ताकत और धीरज में वृद्धि, स्वास्थ्य संवर्धन और निश्चित रूप से, मांसपेशियों की मात्रा में वृद्धि, चयापचय के सामान्यीकरण का उल्लेख नहीं करने के उद्देश्य से है।

पारंपरिक खाद्य पदार्थों की तुलना में, जिन्हें पचने में घंटों लग सकते हैं, खेल की खुराक शरीर द्वारा कम से कम समय और पाचन के प्रयास के साथ अवशोषित कर ली जाती है, जिसका उद्देश्य बंटवारे के साथ-साथ अवशोषण भी होता है। इसके अलावा, कई प्रकार के ऐसे भोजन में उच्च ऊर्जा मूल्य होता है। यह भी महत्वपूर्ण है कि खेल पोषण पूरक की श्रेणी से संबंधित है, क्योंकि यह सही आवेदनयह मुख्य आहार का एक अतिरिक्त है, जिसमें सामान्य उत्पाद शामिल हैं, अर्थात, हम पूरक के साथ सामान्य भोजन के पूर्ण प्रतिस्थापन के बारे में बात नहीं कर रहे हैं।

मांसपेशियों की वृद्धि के लिए सबसे पहले प्रोटीन (या प्रोटीन) की आवश्यकता होती है, जो शरीर की संरचना और प्रदर्शन प्रदान करता है। प्रोटीन का सबसे मूल्यवान स्रोत मांस है, अर्थात् टर्की, चिकन, बीफ और मछली जैसे दुबले प्रकार। इसके अलावा, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद और अंडे प्रोटीन से भरपूर होते हैं।

प्रोटीन, जो खेल की खुराक का हिस्सा है, मांसपेशियों की कोशिकाओं के अंदर स्थित नए प्रोटीन अणुओं के संश्लेषण का आधार है। संश्लेषण के परिणामस्वरूप, ऐसी प्रोटीन इंट्रासेल्युलर संरचनाएं घनत्व प्राप्त करती हैं, मोटी हो जाती हैं, जो मांसपेशियों की कोशिका को ही घनीभूत और मोटा कर देती हैं। प्रोटीन न केवल मांसपेशियों के निर्माण के लिए आवश्यक है, क्योंकि यह एंजाइम और हार्मोन का उत्पादन करता है।

एथलीट और स्वस्थ जीवनशैली जीने वाले लोगों को दिन में 4-6 बार भोजन करना चाहिए। यह प्रोटीन युक्त भोजन की मात्रा है जो शरीर की आपूर्ति करती है पोषक तत्ववसा जमाव को कम करते हुए लगभग लगातार।

मांसपेशियों की वृद्धि के लिए पोषण के बारे में बोलते हुए, कोई केवल उन वसा का उल्लेख नहीं कर सकता है जो पूरे शरीर के पूर्ण कामकाज के लिए आवश्यक हैं। इसलिए, प्रति दिन एक निश्चित मात्रा में वसा का सेवन करना आवश्यक है: उदाहरण के लिए, आप एक कटोरी दलिया में एक बड़ा चम्मच रिफाइंड सूरजमुखी तेल मिला सकते हैं।

मांसपेशियों की वृद्धि के लिए, आपको खूब पानी पीना चाहिए, क्योंकि 70% मांसपेशियां पानी हैं, और केवल 30% प्रोटीन हैं। इसके अलावा, बिना किसी अपवाद के, मानव शरीर में सभी चयापचय प्रतिक्रियाएं पानी की भागीदारी के साथ होती हैं।

नीचे बुनियादी नियम दिए गए हैं जो आपको तेजी से और शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना मांसपेशियों को प्राप्त करने में मदद करेंगे।

• प्रतिदिन शरीर के वजन के प्रति 1 किलो 2.5 ग्राम प्रोटीन का सेवन करना आवश्यक है।
• भोजन को छोटे हिस्से में लेना आवश्यक है, लेकिन 5-6 रिसेप्शन के लिए।
• काम पर, आपको प्रोटीन बार खाने की जरूरत है।
• सोने से ठीक पहले न खाएं, लेकिन भूखे भी न सोएं।
• प्रत्येक कसरत से पहले और उसके बाद, आपको गेनर (प्रोटीन शेक) पीना चाहिए या कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थ खाने चाहिए।
• बहुत सारा पानी पीने के लिए।
• खाली पेट व्यायाम न करें।

आजकल, स्वस्थ भोजन और स्वस्थ जीवन शैली अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रही है। लोग चाहते हैं कि उनका शरीर सभी उपयोगी पदार्थों और तत्वों को पूरी तरह से आत्मसात करते हुए स्थिर रूप से काम करे।

आजकल, स्वस्थ भोजन और स्वस्थ जीवन शैली अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रही है। लोग चाहते हैं कि उनका शरीर सभी उपयोगी पदार्थों और तत्वों को पूरी तरह से आत्मसात करके स्थिर रूप से काम करे, ताकि चयापचय प्रक्रिया जल्दी और सही ढंग से हो - आखिरकार, यह अच्छे स्वास्थ्य की कुंजी और गारंटी है।

उचित पोषण के साथ एक निश्चित समय पर खाएं. इससे भोजन में दिन भर में सही मात्रा में कैलोरी वितरित करने की क्षमता होती है। बेशक, आपको व्यंजनों के सेट और उनकी संख्या को ध्यान में रखना होगा। शारीरिक रूप से स्वस्थ व्यक्ति के लिए, विशेषज्ञ ऐसा करने की सलाह देते हैं दिन में तीन या चार बार खाना. पाचन तंत्र के कुछ रोग ऐसे होते हैं, जिनमें आपको दिन में 5-6 बार खाने की जरूरत होती है।

एक व्यक्ति का नाश्ता उसके कुल दैनिक आहार के एक तिहाई के बराबर होना चाहिए, और दोपहर का भोजन और रात का खाना दैनिक आहार का एक चौथाई होना चाहिए।

लेकिन फिर भी, बड़ी संख्या में पोषण विशेषज्ञ एक दूसरे के साथ एकजुटता में हैं कि एक दिन में चार भोजन सबसे अधिक है बेहतर चयन. आखिरकार, यह ऐसी पोषण प्रणाली के लिए धन्यवाद है कि हमारे शरीर को भोजन में निहित पोषक तत्वों और विटामिन को सर्वोत्तम रूप से अवशोषित करने का अवसर मिला है।

उचित पोषण और एक स्वस्थ जीवन शैली की आवश्यकता है स्वागत के घंटों के अनुसार उत्पादों को आवंटित करें. और यह उनकी संरचना और ऊर्जा क्षमता पर ध्यान देते हुए किया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ जैसे मछली, फलियां और मांस सुबह या दोपहर के भोजन के समय खाना चाहिए। आखिरकार, वे केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की गतिविधि को बढ़ाते हैं। और शाम को फलों और सब्जियों के साथ खट्टा-दूध उत्पादों को खाने लायक है। ऐसे उत्पाद पाचन तंत्र पर बोझ नहीं डालेंगे। रात में कॉफी और चाय न पिएं, क्योंकि ये नर्वस सिस्टम को सक्रिय कर सकते हैं, जिससे नींद में खलल पड़ेगा।

भोजन परोसते समय इस बात का ध्यान रखें कि उसका तापमान पचास डिग्री से अधिक न हो और दस से नीचे न जाए। आपके शरीर को भोजन को अच्छी तरह से पचाने के लिए, इसे बहुत अच्छी तरह से चबाया जाना चाहिए। आपको टेबल पर बात नहीं करनी चाहिए या टीवी नहीं देखना चाहिए, क्योंकि यह सब बहुत विचलित करने वाला हो सकता है सही स्वागतभोजन। खाने की ऐसी प्रक्रिया उचित पोषण में योगदान नहीं देगी, लेकिन केवल आपके शरीर को नुकसान पहुंचा सकती है।

कोशिश करें कि शेड्यूल के मुताबिक ही खाएं और इसे तोड़ें नहीं। उचित और व्यवस्थित पोषण निवारक कार्य गतिविधियों में योगदान देता है जठरांत्र पथ. स्वाभाविक रूप से, आपको उचित से परे जाने के बिना, संयम में खाने की ज़रूरत है, क्योंकि अधिक खाने से शरीर में वसा का संचय हो सकता है और कई तरह की बीमारियां हो सकती हैं, साथ ही प्रतिरक्षा प्रणाली की गतिविधि कम हो सकती है।

यदि हम सही खाते हैं, तो हमारे पास कई वर्षों तक हमारे साथ रहने वाली पुरानी बीमारियों की अभिव्यक्ति को कम करने का अवसर होगा, हालांकि, हमें सामान्य रूप से एक स्वस्थ जीवन शैली के बारे में नहीं भूलना चाहिए - खेल और अनुपस्थिति बुरी आदतेंअभी तक किसी ने रद्द नहीं किया है। उदाहरण के लिए, अपने आहार से गर्म मिर्च को हटाकर, आप बार-बार नाराज़गी या गैस्ट्र्रिटिस होने की संख्या को कम कर सकते हैं।

उचित पोषण और प्रश्न के संबंध में आयु वर्ग, यहाँ यह थोड़ा सोचने लायक है। वास्तव में, कम उम्र में, आप कुछ ऐसा कर सकते हैं, जिसे अधिक उम्र में होने के कारण, आपके मेनू से बाहर रखा जाना चाहिए। आखिरकार, युवा लोगों के पास "अधिक शक्तिशाली" और स्वस्थ पाचन तंत्र होता है। लेकिन जो लोग पहले से ही पचास से अधिक हैं, उन्हें अत्यधिक नमकीन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए, जो उच्च रक्तचाप से ग्रस्त संकट को भड़का सकते हैं। इस उम्र और उससे अधिक उम्र के व्यक्ति को कैल्शियम युक्त अधिक खाद्य पदार्थ खाने चाहिए, जो ऑस्टियोपोरोसिस की एक आवश्यक रोकथाम है।

सामान्य तौर पर, एक आहार जिसमें मांस, मछली, डेयरी उत्पाद होते हैं, और सब्जियों और फलों के साथ पूरक होते हैं, उन्हें सबसे इष्टतम माना जाना चाहिए। जिन खाद्य पदार्थों में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है, वे भूख को अच्छी तरह से संतुष्ट कर सकते हैं, लेकिन ऐसे खाद्य पदार्थ बहुत अधिक लाभ नहीं लाते हैं। आटा उत्पादऔर चीनी को कम से कम रखना चाहिए। मिठाई को शहद से बदलना सबसे अच्छा है।

चलिए आगे बढ़ते हैं उचित पोषण के सामान्य सिद्धांत:

1. भोजन हमेशा ताजा बना रहना चाहिए या कम से कम आज का। अन्यथा, इसकी आहार गुणवत्ता लगातार बिगड़ती जाएगी। ताजा भोजन से आपको सबसे ज्यादा फायदा होगा।
2. आपको विविध और संतुलित आहार खाना चाहिए। यदि आप काम पर हैं, तो अपने साथ घर का खाना लाना सबसे अच्छा है, लेकिन "हानिरहित" कुकीज़ या इससे भी बदतर, हैमबर्गर और हॉट डॉग का नाश्ता न करें। काम पर, यह आपके लिए खाने के लिए उपयोगी होगा, उदाहरण के लिए, सूखे मेवे, हरा विटामिन सलाद और खट्टा-दूध उत्पाद।
3. हर उस व्यक्ति के आहार में कच्ची सब्जियों और फलों को शामिल करना सुनिश्चित करें जो सही खाना और स्वस्थ जीवन शैली जीना चाहते हैं। आखिरकार, यह कच्ची सब्जियों और फलों में है जिसमें सबसे अधिक मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं। ऐसा भोजन शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं की दर को बढ़ाता है। विशेष रूप से अधिक वजन वाले लोगों और जो लोग अवसाद से ग्रस्त हैं उन्हें कच्चे फल और सब्जियां खानी चाहिए।
4. जहां तक ​​भोजन के मौसम का सवाल है, हमें इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि वह किस मौसम में है। उदाहरण के लिए, वसंत और गर्मियों में, आपको पौधों के खाद्य पदार्थों की संख्या बढ़ाने की आवश्यकता होती है। और सर्दियों में, इसके विपरीत, आपको अपने आहार में उन खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए जो प्रोटीन और वसा से भरपूर होते हैं।
5. ऊर्जा असंतुलन होने पर वजन बढ़ना शुरू हो जाता है। और इसका मतलब है कि आपको बाहर देखना होगा। ऊर्जा मूल्यअपने आहार और इसकी अग्रिम गणना करें। पहली नज़र में, यह आपको मुश्किल लग सकता है, लेकिन वास्तव में ऐसा नहीं है।
6. बाध्यकारी नियमउचित पोषण में, यह माना जा सकता है कि असंगत व्यंजनों को जोड़ना मना है। इससे मुंह में जलन, सूजन, कब्ज, कड़वाहट हो सकती है, जो कम से कम अप्रिय है।
7. आपको हमेशा के लिए याद रखना चाहिए कि आपको धीरे-धीरे खाना चाहिए, भोजन को अच्छी तरह चबाकर खाना चाहिए। यह पेट पर भार को कम करने में मदद करेगा और आपको खाने से अधिकतम आनंद देगा।

हमें उम्मीद है कि आप हमारे लेख से अपने लिए कुछ निष्कर्ष निकालेंगे कि कैसे सही खाना चाहिए, एक स्वस्थ जीवन शैली के बारे में. अपने हर भोजन का आनंद लें। आपके लिए स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन।