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Creare un menu che incontra uno stile di vita sano. Regole per un'alimentazione sana

Nutrizione appropriataè la condizione principale per uno stile di vita sano.

La soddisfazione della fame è uno degli istinti più importanti del corpo, in quanto garantisce la conservazione della vita. Di conseguenza, la nostra vita in tutte le sue manifestazioni e aspetti dipende da cosa mangiamo, in quale quantità, quando e come.

L'alimentazione umana è uno dei fattori più importanti che influenzano direttamente una persona.
Alimentazione scorretta porta all'interruzione delle funzioni sia dei singoli organi umani che del corpo nel suo insieme. Anche la composizione del cibo difettosa e la mancanza di cibo e la sua sovrabbondanza hanno un effetto dannoso.

Ecco perché è necessario prestare attenzione all'alimentazione e fare gli sforzi necessari affinché sia completa!

Una sana alimentazione corretta è l'assunzione e l'assimilazione di quelle sostanze necessarie per reintegrare l'energia spesa, costruire e ripristinare i tessuti, regolare il lavoro di tutti gli organi e sistemi del corpo umano.

Piramide alimentare (piramide alimentare)

CON una rappresentazione chimica dei principi fondamentali di una sana alimentazione può essere vista osservando la piramide alimentare sviluppata da nutrizionisti stranieri e approvata da esperti russi. La piramide alimentare non presenta alimenti specifici, ma cinque grandi gruppi alimentari, che ti permettono di diversificare la tua dieta e scegliere quelli che più ti piacciono o che sono adatti alla tua. Bilanciare la tua dieta usando la piramide alimentare è abbastanza semplice. Diamo un'occhiata più da vicino alla piramide alimentare.

Alla base della piramide (alla base) ci sono gli alimenti che dovrebbero essere di più nella dieta umana e più in alto in alto, meno dei cibi corrispondenti una persona dovrebbe consumare.

I prodotti nella piramide alimentare sono convenzionalmente suddivisi in porzioni. Una porzione è un valore condizionale e può essere pari, ad esempio, a 100 gr. o altro valore che è più conveniente per te. Il numero di porzioni necessarie per una determinata persona dipende dall'età, dal sesso, dalla configurazione, dallo stato di salute e dal grado di attività di una determinata persona. Di seguito è riportata una piramide alimentare per la persona media, non indebolita dalla malattia e non impegnata in un lavoro fisico pesante.

Grassi, sale, zucchero, dolci (da ridurre al minimo)

Latticini, yogurt, formaggio (2-3 porzioni)

Carne, pollame, pesce, fagioli, noci (2-3 porzioni)

Frutta e verdura (5-9 porzioni)

(6-11 porzioni)

Prodotti integrali
La base della piramide alimentare è il cibo a base di cereali. I cereali integrali comprendono il pane integrale, i cereali, la pasta integrale, non raffinata. Inoltre, questo gruppo in questa piramide alimentare include grassi vegetali(, e altri oli).

Frutta e verdura
Frutta e verdura sono molto utili per il corpo umano. Sono a basso contenuto calorico e contengono grande quantità e oligoelementi, e contengono anche una grande quantità di acqua e fibre, che creano una sensazione di sazietà.

Prodotti a base di carne, pollame, pesce, fagioli, uova, noci.
Questo gruppo di alimenti è anche chiamato alimenti proteici. Si consiglia di dare la preferenza a pesce, carne di pollame, fagioli. contengono meno grassi rispetto ad altri prodotti di origine animale contenenti proteine. Legumi e noci contengono molti utili e oligoelementi.

Latticini, yogurt, formaggi.
Questi alimenti sono anche ricchi di proteine e sono alla pari con carne, pollame, pesce, fagioli e noci nella piramide alimentare. I latticini ci forniscono proteine, calcio e altri nutrienti.

Grassi, sale, zucchero, dolci.
Questo gruppo di prodotti nella dieta di una dieta sana dovrebbe essere ridotto al minimo e, soprattutto, completamente escluso dalla dieta umana. Questo gruppo di prodotti comprende anche margarina, prodotti a base di farina bianca (pane e pasta), dolci, bevande gassate.

Le basi di una corretta alimentazione:

Cerca di avvicinare il più possibile la tua dieta alla piramide alimentare generalmente accettata, menzionata sopra. Cioè, la dieta principale di una dieta sana dovrebbe essere verdura, frutta e cereali.

Cerca di mangiare solo cibo fresco. In casi estremi, puoi cucinare semilavorati. I cibi pronti, venduti in molti negozi e che richiedono solo il riscaldamento, dovrebbero essere esclusi dalla dieta.

Sano dieta bilanciata include tutti i gruppi alimentari. Pertanto, cerca di non sostituire o eliminare specifici gruppi alimentari. Devi solo mantenere le proporzioni e diversificare la tua dieta.

Se hai bisogno di uno spuntino, mangia frutta, noci o frutta secca.

Includi nella tua dieta il più spesso possibile tipi diversi cavolo (bianco,). Oltre al principale proprietà utili cavolo, gli scienziati hanno dimostrato che mangiare cavolo riduce significativamente il rischio di cancro.

Mangia cibi a basso contenuto di grassi quando possibile.

Cerca di ridurre il più possibile l'assunzione di alcol, zucchero e sale.

Ricorda che il cibo consumato deve essere bilanciato con quello appropriato. Al centro (la maggior parte Parte inferiore) la piramide alimentare sviluppata dalla Harvard School of Catering è l'uso di liquidi e.

Non aspettarti risultati immediati dal passaggio a una dieta sana. A poco a poco, noterai che hai più energia, ti sei ripreso, hai iniziato ad ammalarti molto meno spesso e a recuperare molto più velocemente, il tuo peso è tornato alla normalità e molti momenti più piacevoli.

Se trovi difficile valutare la tua dieta e passare a una dieta equilibrata, un taccuino e una penna ti aiuteranno. Durante la settimana annota tutto ciò che mangi e alla fine della settimana potrai valutare in autonomia lo stato delle cose e scoprire quali alimenti prevalgono nella tua dieta in questo momento, e quali alimenti vanno aggiunti o esclusi dalla dieta per bilanciare la vostra dieta.

La tua salute è nelle tue mani!

Chiunque sia stato interessato a una corretta alimentazione lo sa: dovresti mangiare più frutta e verdura, bere molti liquidi e preferibilmente senza zucchero - e di conseguenza, puoi ottenere l'effetto desiderato! Ma come abituarsi a qualcosa di nuovo, perché non è così facile riadattarsi e aderire fin da subito ai principi di una corretta alimentazione sana?

CONTENUTO:
- Atteggiamento psicologico;
- Una corretta alimentazione è alla base di uno stile di vita sano;
- Video: Una corretta alimentazione per uno stile di vita sano;
- I principi fondamentali di una corretta alimentazione;
- Menu del giorno: una corretta alimentazione per uno stile di vita sano.

In primo luogo, è importante capirlo da soli Una corretta alimentazione è fondamentale per uno stile di vita sano. Senza il diritto stato d'animo psicologico Aderire ai principi di una corretta alimentazione per uno stile di vita sano è quasi impossibile.

Quindi, devi sintonizzarti psicologicamente.

Annota tutto ciò che mangi nel tuo diario ogni giorno. Dopo alcune settimane, puoi analizzare tutte le voci del diario e analizzare tutti i tuoi errori dietetici. Cerca di trarre le giuste conclusioni e forma un piano d'azione per il futuro. Tenere un diario ti darà una valutazione visiva dell'attuazione del tuo programma di corretta alimentazione per uno stile di vita sano.

Sii duro con te stesso e non cedere alle tentazioni.

Ci sono molti momenti nella vita in cui puoi deviare dal percorso previsto, giustificandoti con l'azione degli altri o la forza invincibile delle circostanze. Evita pasticcerie, caffè e altri luoghi in cui puoi cedere alla tentazione.
A tua volta, incontra meno persone che ti costringono a infrangere le promesse che hai fatto a te stesso. Se un amico ti invita in un sushi bar più volte alla settimana, cavarsela con una sola visita.

Non mollare nemmeno nei momenti difficili.

Concediti una mentalità: una corretta alimentazione per uno stile di vita sano è la tua scelta!
Tutti i cambiamenti richiedono tempo. L'abitudine di mangiare bene non si manifesterà in un giorno: ci vogliono almeno diversi mesi e forse di più. All'inizio non sarà facile, ma poi sarai orgoglioso di te stesso quando vedrai i primi risultati stimolanti.

Trova ulteriore motivazione o supporto da una persona cara.

Una corretta alimentazione è uno stile di vita

Quando ti sforzi di formare una nuova abitudine, stai facendo un ottimo lavoro. Ecco perché è così importante che i parenti ti aiutino in questo difficile processo.
Per prima cosa, parla del tuo obiettivo nei social network: forse persone che la pensano allo stesso modo si troveranno tra conoscenti virtuali. Secondo, chiedi aiuto alla famiglia e agli amici: parla meno del cibo di fronte a te, non offrirti prelibatezze e aiutati nei momenti difficili.
Nota anche i piccoli cambiamenti positivi e gioisci della vittoria con tutto il tuo cuore. Ogni volta sentirai la forza e la voglia di continuare.

Basti pensare: starai meglio, sarai più snella e più carina, concediti abiti eleganti.

Ricorda corretta alimentazione per uno stile di vita sano questo è un modo efficace per sbarazzarsi di chili di troppo e mettersi in ottima forma, raggiungere bella figura. Elimina lo zucchero bianco dalla tua dieta carboidrati semplici e bibite gassate, ma bevi un largo numero verdure (preferibilmente crude, perché ne contengono molto fibra alimentare), cereali integrali e carni magre.

Scopri il menù: cibi fritti, carboidrati semplici sotto forma di ciambelle, pasticcini, torte, biscotti. E ancora una cosa: mangia solo cibi naturali preparati in casa.

Video utile sull'argomento: Una corretta alimentazione per uno stile di vita sano

Una corretta alimentazione per uno stile di vita sano: i principi fondamentali

Ci sono diversi principi fondamentali di una corretta alimentazione che è importante conoscere.

È possibile perdere peso senza dieta dieta ferrea e non morire di fame? Cosa bisogna fare sovrappeso non è tornato? Queste e altre domande riguardano le donne età diverse. La risposta a loro può essere una dieta ben progettata ed equilibrata.
Di seguito sono riportati alcuni dei fondamentali regole di una sana alimentazione che ogni persona dovrebbe osservare per quanto possibile:

Dieta

Mangiare regolarmente migliora l'attività apparato digerente. Essendosi abituato a quattro pasti al giorno, una persona non sente improvvisi attacchi di fame nel cuore della notte. Di conseguenza, il rifiuto di spuntini dannosi, portando ad un aumento del peso corporeo.

Piccole porzioni

La dimensione delle porzioni, così come la regolarità dei pasti, è di grande importanza in una sana alimentazione. Una soluzione comoda ed efficace sarebbe quella di distribuire un grande volume di cibo cotto in contenitori individuali. Questo ti permette di sbarazzartene pensieri ansiosi sull'eccesso di cibo.

Mangiare lento e calmo

Macinazione completa del cibo cavità oraleè la chiave per la sua ulteriore assimilazione e digestione. Lo stomaco si riempie più velocemente di quanto il cervello riceva un segnale di saturazione. Pertanto, ingoiando cibo non masticato, una persona mangia spesso troppo, il che influisce negativamente sia sul suo benessere che sulla sua figura.

Alimentazione naturale per uno stile di vita sano

Consumo obbligatorio di frutta, verdura, cereali. Sono questi prodotti che dovrebbero costituire la base della dieta con una corretta alimentazione. Verdure, frutta e cereali contengono tutto il complesso necessario di vitamine, minerali e carboidrati, sostanze senza le quali i processi dell'attività vitale e dello sviluppo umano sono impossibili.
Fame e pseudo-fame.

È necessario distinguere un vero attacco di fame da un impulso puramente emotivo a mangiare "qualcosa di gustoso". Se una persona vuole davvero mangiare, anche pensare a un cibo poco attraente (ad esempio una crosta di pane) porterà a salivazione abbondante e brontolare nello stomaco.

Una corretta alimentazione per uno stile di vita sano elimina zucchero e sale

Necessario al corpo importo minimo zucchero e sale si trovano già negli alimenti e l'aggiunta aggiuntiva di questi alimenti alla dieta danneggia solo la digestione e la digeribilità del cibo. E il consumo eccessivo porta direttamente a problemi di salute e obesità. Necessario importo giornaliero il sale (o sodio) per una persona è uguale a un solo cucchiaino. nello zucchero corpo umano non ne ha affatto bisogno, quindi, all'inizio, il suo consumo dovrebbe essere ridotto a quattro-cinque cucchiaini al giorno, per poi eliminarlo completamente.

Ricorda, se sei sulla strada per uno stile di vita sano, nutrizione appropriata - la base di questa impresa!

Una corretta alimentazione per uno stile di vita sano: il menù del giorno

Menù del giorno
Colazione	Cibo sostanzioso e ipercalorico. Cereali vari, farina d'avena, muesli o altri cereali. Utili formaggi, frutta e frutta secca, tè verde o spremute fresche. Per avere un buon appetito al mattino, l'esercizio aiuta molto.
Pranzo	Tra colazione e pranzo, alle 10 è necessario rinforzare il corpo. Faranno frutta come banana o mela. Un tale prodotto è comodo da trasportare e da mangiare, rimanendo ovunque.
Cena	A pranzo è importante mangiare cibi che contengono proteine e proteine. Carne e pesce. Come contorno, puoi mangiare verdure e assicurati di zuppe.
tè pomeridiano	Il divario tra pranzo e cena può essere riempito con pochi frutti. Sono adatti anche i prodotti a base di latte fermentato: kefir o yogurt magro. Il menu di alimentazione corretta dovrebbe essere vario, quindi sperimenta e usa gli altri. cibi salutari come noci.
Cena	La cena è una parte importante della dieta. La cosa principale è che la cena non dovrebbe essere pesante per il corpo. In nessun caso dovresti mangiare carne di notte. meglio da mangiare insalata di verdure riempiendolo olio d'oliva. Devi cenare 3 ore prima di coricarti, non più tardi.
Prima di andare a letto	Poco prima di andare a letto, puoi bere un bicchiere di kefir o latte cotto fermentato.

Essere sano!

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Ciao, miei cari lettori, oggi condivido con voi un articolo che ho trovato sul sito web di Culinary Eden, mi è piaciuto molto, in esso è tutto descritto in modo chiaro e semplice, molto buoni consigli e ricette. Penso che troverai informazioni utili in esso.

Ed eccola qui.

Nutrizione appropriata. Menù della settimana.

Pianificare il menu per la settimana consente di risparmiare denaro, tempo e spazio nel frigorifero. Se tieni a mente piano approssimativo azioni sul trampolino di lancio della cucina, vincerai in tutte le posizioni. E se i tuoi piani includono anche una transizione graduale, allora non puoi fare a meno di un menu pre-pianificato.

Per cominciare, armati di penna e pezzo di carta, dipingiamo menu di esempio per una settimana. Allo stesso tempo, ricordiamo che la colazione dovrebbe rappresentare 2/3 indennità giornaliera carboidrati, 1/3 di proteine e 1/5 di grassi. A pranzo non è necessario mangiare il primo, il secondo, il terzo, ma è necessario rispettare il principio di compatibilità dei prodotti. E la cena (se non vuoi condividerla con i nemici) dovrebbe essere abbondante, ma leggera e non oltre 3 ore prima di coricarti. Oltre a queste tre balene - colazione, pranzo, cena - prova a prendere l'abitudine di una seconda colazione: uno spuntino leggero prima di pranzo, composto da frutta secca, noci, frutta fresca o ricotta e uno spuntino pomeridiano (verso le 16-00 ) - cacao con frittelle o tè con un panino al formaggio (o polpettone fatto in casa).

Si consiglia di concludere la giornata con un prodotto a base di latte fermentato. Il kefir più ordinario può essere trasformato in una prelibatezza mescolando un cucchiaino di crusca al vapore e aggiungendo frutta: fresca, secca o di marmellata. Puoi comprare kefir, ryazhenka e altri bevande a base di latte fermentato oppure puoi cucinarli tu stesso. Se hai la pazienza di armeggiare con la preparazione della pasta madre, puoi preparare una magnifica bevanda "Narine" (le polveri per la preparazione sono vendute in farmacia): migliora il funzionamento dell'intestino, migliora la sua microflora. E puoi prendere una manciata di funghi kefir e affidargli la preparazione del kefir. Se usi anche il vero latte del villaggio, puoi essere certo di essere sulla buona strada per la salute.

E non dimenticare le insalate! Che siano tanti, molto diversi, ma solo utili. Verdure e frutta condite con oli vegetali, salse fresche piccanti, yogurt naturale o speciali condimenti per insalate sono immancabili sulla vostra tavola. I nutrizionisti offrono uno schema originale. Tutti i prodotti a base di insalata sono divisi in diversi gruppi condizionali e, combinando i prodotti di questi gruppi, puoi preparare insalate ogni giorno per un'intera settimana, senza mai ripeterti.

Proteina:

pollo o tacchino (cotti e tagliati a pezzi)

tonno o salmone in scatola o affumicato,

soffocamento,

pezzi di melanzane (al forno),

broccoli leggermente fritti

pisello verde,

fagioli o lenticchie in scatola.

Croccante:

peperone,

carota grattugiata,

Cipolla rossa,

cracker di grano o di segale,

patatine fresche.

Agro o dolce:

cubetti di mango,

mais in scatola,

arancia o pompelmo

pomodorini.

Vegetazione:

lattuga,

foglie di spinaci,

erbe aromatiche fresche (prezzemolo, basilico, aneto, coriandolo),

erba medica o germogli di broccoli.

Condimenti (1-2 cucchiaini):

formaggio blu grattugiato,

seme di sesamo,

fette di avocado,

semi di girasole.

E ora il menu vero e proprio della settimana. Se qualcuno ricorda le mense sovietiche, allora c'era solo un "giorno del pesce" in esse. E i nutrizionisti raccomandano di mangiare pesce almeno cinque volte a settimana. Fermiamoci alla media aritmetica e organizziamo tre giorni di pesce nel nostro menù della settimana.

Lunedi.

Colazione - Casseruola di ricotta

Ingredienti:

0,5 pila. Sahara

500 g di ricotta

500 g di riso bollito

0,5 pila. Farina

100 g di uvetta

30 g di burro

1 arancia (o mele, albicocche secche, pesche)

¼ di pila. Sahara

Cucinando:

Sbattere le uova con lo zucchero. Incorporate prima la ricotta, poi la farina. Aggiungere il riso freddo e l'uvetta lavata. Lavate l'arancia (o qualsiasi altro frutto a vostra scelta), tagliatela a fettine sottili. Lubrificare la forma con burro fuso, cospargere di zucchero, stendere le fette di frutta, quindi la massa di cagliata. Cuocere in forno a 200-220ºС per 40-45 minuti.

Cena - Zuppa di riso con calamari e piselli.

Ingredienti:

400 g di filetto di calamari

2/3 pila. Riso

1 radice di cipolla e prezzemolo

1/2 pila. piselli in scatola

1 cucchiaio Burro

erbe aromatiche, sale, spezie.

Cucinando:

Lessare il riso fino a metà cottura. Tagliare le verdure a listarelle e farle rosolare nell'olio. Pulite i calamari e tagliateli a listarelle. Metti le verdure rosolate nel brodo bollente, dopo 10-15 minuti - riso, calamari, piselli e cuoci la zuppa finché non sarà tenera. Cospargere di erbe aromatiche.

Per cena - stufato di verdure.

Ingredienti:

patate - 500 g

cavolo bianco - 350 g

carote - 200 g

piselli - 100 g

rapa - 200 g

cavolfiore - 350 g

prezzemolo - 50 g

radice di prezzemolo - 50 g

zucchine - 300 g

panna acida - 150 g

cipolla - 250 g

succo di pomodoro - 20 g

Cucinando:

Il bello di questo piatto è che se non hai nessun prodotto, puoi sostituirlo con qualsiasi altro senza rinunciare al gusto e ai benefici. Ogni volta il tuo stufato sarà un po' diverso.

Preparare le verdure: sbucciare, tagliare a cubetti, cavolfiore smontare in infiorescenze. cavolo bianco mettere in una casseruola, versare panna acida, acqua diluita, cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Quindi aggiungere il resto delle verdure, cuocere a fuoco lento fino a quando non saranno morbide. A fine stufato, aggiungere il concentrato di pomodoro o il succo e il prezzemolo legato a mazzetto (a cottura ultimata va tolto).

Martedì.

Colazione - Farinata di miglio con ricotta

Ingredienti:

1 pila miglio

1,5 pila. latte

1,5 pila. acqua

1/2 cucchiaino sale

1 cucchiaio Sahara

100 g di uvetta

200 g di ricotta

Cucinando:

Ordinare il miglio, sciacquare in più acque fino a quando l'acqua che scorre diventa limpida. Trasferire in una casseruola, versare abbondante acqua, mettere sul fuoco e portare a bollore. Coprite con un coperchio e fate cuocere a fuoco basso per 15 minuti. Togliere dal fuoco e scolare l'acqua. Versare il latte bollito sul miglio. Aggiungere sale, zucchero e olio. Coprite bene con un coperchio e fate cuocere a fuoco basso per 30 minuti. Togli dal fuoco. Aggiungere la ricotta e l'uvetta al porridge, mescolare accuratamente. Avvolgere la padella in una coperta e lasciarla in un luogo caldo per 25-30 minuti.

Cena - Carne con verdure.

Ingredienti:

300-500 g di carne (vitello, maiale magro)

5-6 pezzi patate

2-3 pezzi carote

1-2 pezzi cipolla grande

2 cucchiai panna o panna acida

sale, spezie, limone, senape

Cucinando:

Pulite tutte le verdure e tritatele grossolanamente. Salare la carne, pepare, aggiungere le spezie e spalmare con un composto di senape, panna e succo di limone. Metti la carne insieme alle verdure in una manica da forno, inforna per 40-50 minuti a 260ºС.

Cena - Petti di pollo cinesi.

Cucinando:

Al mattino, tagliare il petto a pezzi molto piccoli (circa 2 x 3 cm, circa 1 cm di spessore), salare, aggiungere il curry, versare il succo dalla busta (arancia, ma puoi sperimentare con il gusto - mela, per esempio) e lasciate tutto in frigorifero fino a sera. Prima di cena, mettere a bollire il riso, a questo punto scaldare una padella dai bordi alti, aggiungere un po' di olio vegetale e mettere lì il pollo insieme a quello in cui è stato imbevuto. Tenete il tutto a fuoco vivo per 5-7 minuti, mescolando continuamente. Quindi mettere un paio di foglie di lattuga sui piatti, mettere il riso, mettere il pollo sopra il riso.

Mercoledì.

Colazione - Frittata con verdure

Ingredienti:

½ pila latte

verdure - fresche o congelate

Cucinando:

Questa è una ricetta della categoria "L'ho accecato da ciò che era". Portiamo le verdure a metà cottura in una padella - stufate olio vegetale. Sbattere le uova con il latte e un pizzico di sale, versare sulle verdure e cuocere la frittata sotto il coperchio fino a quando le proteine non si saranno addensate.

Cena - Casseruola di pesce con grano saraceno

Ingredienti:

1 kg di filetto di qualsiasi pesce

1 pila grano saraceno bollito

3 cipolle

50 g di formaggio a pasta dura

ketchup o concentrato di pomodoro

Cucinando:

Tritare la cipolla e farla soffriggere nell'olio. Disporre, lasciando l'olio e soffriggere leggermente il pesce preparato in questo olio. Quindi mettere in una padella profonda a strati:

1° - polenta di grano saraceno

2° - 2 cucchiai. l. ketchup

3° - pesce

4° - inchino

5° - pesce

6° - 2 cucchiai. l. ketchup

7° - formaggio grattugiato.

Quindi lo mettiamo in forno e cuociamo fino a quando diventa tenero, fino a doratura.

Cena - Cotolette di pesce "Salute"

Ingredienti:

500 g di filetto di pesce

8 fette di pane integrale

1 pila latte

2 pezzi Luca

2 carote

2 cucchiai olio vegetale

4 cucchiai l. panna acida

4 cucchiai l. briciole di pane

sale, pepe nero macinato a piacere

Cucinando:

Grattugiare le carote, tritare la cipolla, friggere in olio vegetale. Immergere prima il pane nel latte. Passare il filetto di pesce al tritacarne insieme al pane e alle carote con le cipolle. Aggiungere sale, pepe, uovo alla massa e impastare accuratamente. Formate delle cotolette, impanatele nel pangrattato, friggetele da entrambi i lati in padella. Quindi versare le cotolette con panna acida, diluite in acqua e portare a cottura in forno. Guarnire con verdure e patate al forno.

Giovedì.

Colazione - Farina d'avena con frutta e noci

Ingredienti:

1 pila fiocchi d'avena

1 pila acqua

1 pila latte

1 pila frutta tritata finemente

2 cucchiai. l. noci tritate finemente

1° un cucchiaio di burro

sale e zucchero a piacere

Cucinando:

In acqua bollente, a cui si aggiungono sale e zucchero, versare fiocchi d'avena e cuocere il porridge per 5-7 minuti. poi versate il latte caldo e fate cuocere finché non saranno teneri. Metti burro, frutta, noci nella farina d'avena.

Cena - Zuppa "Primavera"

Ingredienti:

400 g di pollo

400 g di cavolfiore

1 pc. cipolle e carote

20 g di sedano

160 g di spinaci

250 g di piselli

prezzemolo

Per la besciamella:

20-30 g di farina

Brodo di pollo

Per il lezon:

140 g di panna

Cucinando:

Versare l'acqua sul pollo, cuocere finché non sarà tenero. Quindi filtrare il brodo, tagliare a pezzi il pollo. Tritare finemente le verdure, aggiungere i piselli, versare un po' di brodo e cuocere a fuoco lento finché non saranno teneri. Tritare finemente gli spinaci e farli cuocere anche con l'aggiunta di brodo. Preparare una besciamella dalla farina e dal brodo rosolati. Per preparare il lezon, mescolare il tuorlo crudo con panna e sale e far bollire a bagnomaria fino a quando la panna acida non si addensa. In ebollizione brodo di pollo mettere le verdure stufate, la besciamella e far bollire il tutto. Prima di servire, raffreddare leggermente la zuppa, condire con lezon e cospargere con le erbe aromatiche tritate.

Cena - Zucchine ripiene

Ingredienti:

2 zucchine giovani

300 g di carne macinata (mescolare con cipolle ed erbe aromatiche)

½ pila Riso

1 lampadina

1 carota

1 spicchio d'aglio

1 pila brodo o acqua

2 cucchiai panna acida

1 cucchiaio pasta di pomodoro

sale, pepe, erbe aromatiche

Cucinando:

Tagliate le zucchine trasversalmente a pezzi di 3 cm di larghezza, eliminate la polpa. Lessare il riso. Mescolare il riso con la carne macinata. Farcire le zucchine con il composto, metterci dentro forma profonda e versateci sopra la salsa. La salsa si prepara come segue: soffriggere leggermente le cipolle, le carote e la polpa di zucchine tritate, aggiungere l'aglio schiacciato, il brodo, il sale, il pepe, il concentrato di pomodoro e la panna acida. Far bollire. Cuocere le zucchine in salsa, coperte, 30-45 minuti.

venerdì

Colazione - Cheesecake al piccante

Ingredienti:

500 g di ricotta

100 g di zucchero

2 pezzi banana (o qualsiasi altro frutto per la cottura)

1 cucchiaino lievito per impasto

Cucinando:

Mescolare la ricotta passata al setaccio con l'uovo, lo zucchero, la farina e il lievito. Sbucciare le banane, tagliarle a pezzi e aggiungerle alla massa di cagliata. Dividere l'impasto in 10-12 parti uguali, formare delle cotolette, rotolare nella farina, friggere in olio vegetale per 4-5 minuti per lato. Servire con panna acida.

Cena - budino di pesce

Ingredienti:

700 g di qualsiasi pesce (o filetto preparato)

60 g di burro

1/4 l di latte

50 g di parmigiano a pasta dura

20 g di cracker tritati

sale, pepe, noce moscata.

Cucinando:

Tagliare il pesce crudo, togliere lische e pelle, tritarlo in modo da ottenere una massa omogenea (puoi passarla al tritacarne). Preparare il condimento bianco: sciogliere 40 g di burro, aggiungere la farina, friggere, diluire con il latte, mescolando continuamente in modo che la massa sia liscia. Bollire. Quando si sarà addensato, mettere da parte, raffreddare. Versare la salsa in una ciotola, aggiungere i tuorli, macinare, aggiungere il pesce tritato e il formaggio grattugiato, condire a piacere con sale, pepe, Noce moscata. Macinare bene, mescolare con le proteine montate. Versare in una pirofila, unta e spolverata di pangrattato, cuocere a vapore per circa 1 ora. Puoi cuocere in forno invece di bollire. Quando i bordi sono leggermente dorati, cerchia il budino con un coltello, attacca un piatto rotondo alla forma e rovescialo insieme alla forma sul piatto. Dividere in porzioni. Servire con salsa di pomodoro, salsa di aneto o salsa di rafano, con burro fuso. Questo piatto è servito con patate lesse.

Si può cucinare per cena deliziose bistecche di salmone.

Ingredienti:

1 salmone rosa tagliato in 8 bistecche uguali

4 cucchiai Farina

6 cucchiai olio vegetale

1 cucchiaino sale

1/2 cucchiaino Pepe rosso

2 cucchiai rosmarino

50 g di burro.

Cucinando:

Mescolare la farina con sale e pepe. I pezzi di salmone rosa sono ben impanati nella farina. Friggere in olio per 5 minuti da un lato e 3-4 minuti dall'altro.

Metti il pesce finito con una schiumarola su un tovagliolo per eliminare l'olio in eccesso, quindi trasferisci in una teglia adatta alla cottura. Cospargete il pesce con il rosmarino. Adagiare sottili fette di burro sopra la spezia in modo che coprano il pesce. Mettere i piatti con il pesce in forno preriscaldato a 220ºС per 5 minuti. L'aroma è semplicemente ultraterreno! Servire le bistecche di salmone rosa con insalata verde e purè di patate.

Come puoi vedere, non ci sono praticamente esotici nel menu proposto per la settimana. Così come non c'è carne fritta e gnocchi. Lascia che piatti così gustosi ma pesanti passino nella categoria di quelli festivi, cioè piatti molto rari sul tavolo. Cucina più insalate, acquista frutta più spesso e mangia non "per abitudine", ma quando hai fame - e tutto sarà in ordine!

Larisa Shuftaykina

Molte persone vivono senza malattie grazie ai propri sforzi. Puoi vivere una vita ricca e interessante per molti anni e diventerà felice per te. Lo stile di vita è il tuo stile personale. Rendilo migliore.

Scelta di qualità prodotti alimentari porta a buoni risultati

Teoria su cibo salutare cerca di risolvere problema globale. Volevo migliorarmi, rendere stabile il mio corpo, assimilando pienamente tutti gli elementi preziosi, in modo che potesse essere ripristinato in modo tempestivo. processo metabolico- pegno e garanzia buona salute. Cominciò a mangiare alle ore prestabilite, tenendo conto dell'insieme dei piatti e della loro quantità. persona normale senza deviazioni nella salute, i medici raccomandano di mangiare fino a 4 volte al giorno. In quel momento, ho avuto un sacco di malattie in base alle quali ho sviluppato un programma per migliorare il mio corpo. Avevo problemi cardiaci, avevo bisogno di riprendere peso, liberarmi della gotta, tutte le articolazioni mi facevano male, il mal di testa mi dava fastidio, la pressione offriva sorprese. Ho deciso di prendere coraggio e diventare sano. Ti farò sapere in anticipo che ci sono riuscito.

Ho iniziato una dieta sana con un tavolo

Comprendeva le selezioni di cui avevo bisogno con le vitamine. Dovresti conoscere questo elenco di prodotti e cambiarne il consumo ogni giorno, alternare, anche in piccole quantità.

1. Piselli per zuppe, spinaci, piselli, grano saraceno, cipolle verdi, olio vegetale (preferibilmente mais).

2. Burro non più di 20 g al giorno, carne fino a 3 volte in sette giorni, fegato, prodotti a base di acido lattico, pesce tre volte, uova, fagioli.

3. Farina, cereali, pane di crusca, farina d'avena, fegato di manzo, semi di zucca, verdure, frutti di bosco, frutta, se volete latte, poi bevete diluito con acqua.

4. Mele, sedano, cavolo rapa, mais, ortica, soia, banana, pera, anguria, melanzana, zucca, peperoni rossi e gialli dolci.

5. Peperoncini piccanti, pomodori, cetrioli, zucca, rape, carote, ravanelli, pastinache, prezzemolo, ravanello, menta, arancia, questi prodotti contengono vitamine E, A, C, in combinazione ne migliorano l'effetto.

Il tacchino contiene omega 3, la composizione è vicina al pesce

La mia colazione è 1/3 dell'intera porzione giornaliera, a pranzo ea cena lascio 1/4 dell'intera dieta. Quattro pasti al giorno sono considerati l'opzione migliore. Con questo sistema nutrizionale, il nostro corpo assorbe meglio tutte le vitamine che vengono con il cibo. Una corretta alimentazione è inseparabile da uno stile di vita sano, ho dovuto distribuire il cibo in base al tempo di assunzione, tenendo conto delle loro proprietà e del contenuto energetico. Gli alimenti con un'alta percentuale di proteine, che includono pesce, fagioli con carne, dovrebbero essere consumati al mattino o al pomeriggio. Attivano il sistema nervoso centrale. Due ore prima di coricarsi, mangiano latticini, frutta e verdura, tacchino con una fetta di pane (obbligatorio) e formaggio, producono melatonina, che migliora il sonno.

Questi prodotti scaricano l'atto digestivo. Non bere il caffè con il tè prima di andare a letto, si attiva sistema nervoso il sonno sarà disturbato. Il cibo non deve essere né caldo né freddo. Per la completa assimilazione del cibo, deve essere strofinato con molta attenzione con i denti in modo che sia completamente avvolto dalla saliva. Questo aiuta a ridurre il carico sullo stomaco, non ha denti. Non parlare a cena, fai a meno di una TV.

Il cibo preso in tempo aiuta a prevenire lo stomaco e l'intestino. Devi mangiare un po ', entro i limiti consentiti, che riduce il carico sul lavoro dello stomaco, non mangiare troppo, questo porterà all'accumulo di grassi nel corpo, compaiono malattie, il il sistema immunitario. Con una corretta alimentazione, scompariranno notevolmente sindromi dolorose malattia. Uno stile di vita sano dipende dallo sport, continuo a fare ginnastica, smetto di fumare. Eliminare peperoncino dal tuo menu e avrai situazioni ridotte con bruciore di stomaco o gastrite, la gotta si ritirerà.

Il migliore è considerato un menu che contenga carne non superiore a 250 grammi per porzione, pesce delle dimensioni di un palmo per persona, prodotti a base di acido lattico, verdura e frutta. Il cibo contenente carboidrati soddisfa a lungo la sensazione di fame, ma non porterà grande vantaggio. Prodotti da farina e zucchero ho ridotto al minimo. I dolci sono stati sostituiti con il miele. Il piatto va sempre preparato prima di mangiare, consumato appena preparato o dovrebbe essere quello di oggi. Altrimenti è inutile. Cerco di diversificare la mia dieta e mangiare pasti equilibrati.

A pranzo prendo cibo fatto in casa e faccio uno spuntino di 8 pezzi. noci mandorle, frutta secca, verde insalata vitaminica o latticini, rosicchiare verdure crude e frutta, perché contengono vitamine con un gran numero di oligoelementi. Con questo cibo, il tasso metabolico nel corpo aumenta. Si consiglia alle persone con peso corporeo aumentato e alle persone inclini alla depressione di mangiare solo frutta e verdura cruda. In primavera e in estate, aumento il menu dei cibi vegetali. In inverno aggiungevo al cibo cibi ricchi di proteine e grassi.

Il peso inizia ad aumentare quando lo squilibrio energetico viene a mancare. Prova a calcolare in anticipo il valore della tua dieta. All'inizio ti sembrerà difficile, poi la penserai diversamente. Abituatevi e insegnate ai vostri bambini a mangiare un pezzo di pane nero con miele al mattino a stomaco vuoto 20 minuti prima dei pasti. Il miele, come lo iodio, crea una delicata pulizia dello stomaco.

Sforzi sanitari aggiuntivi

Quando acquistiamo prodotti alimentari, cerchiamo di scoprire esattamente la loro origine, purezza e qualità di ogni prodotto, ma non sempre ricordiamo l'acqua regolarmente utilizzata. La qualità e il gusto dei piatti cucinati dipendono da questo. Distribuisco approssimativamente proteine, grassi e carboidrati. In media, in termini di rapporto tra i componenti, la nutrizione è 1: 1: 4; per le persone impegnate in lavori leggeri - 1: 0,8: 3; e grande stress da esercizio- 1:1:5. Quando tratto il cuore, uso molti pomodori rossi. Contengono licopeni, che distruggono i radicali liberi e hanno un potente effetto ossidante, salvano le cellule dalla crescita eccessiva. Bere succo di pomodoro. È stato dimostrato che un pomodoro lavorato termicamente è molto più sano.

Aggiungo spezie che riducono il peso al cibo: la cannella abbassa il colesterolo, brucia i grassi e il cardamomo con il pepe li rimuove dal corpo. Mangio cavolo, ha proprietà che distruggono le cellule malate, migliora l'immunità. Basso e alta pressione Viene ripristinato aumentando il consumo di acqua fino a 10 bicchieri al giorno. Sedano, cetrioli, verdure assorbono l'acqua, si gonfiano e puliscono l'intestino come una scopa, non ci sarà mai stitichezza. Quando sono comparsi bruciore di stomaco ed eruttazione, ho bevuto kefir con 4 spicchi d'aglio, che elimina la distruzione della mucosa esofagea. Non puoi bere la menta in questo momento, apre l'esofago, acqua frizzante, qualsiasi cibi grassi. Il cioccolato aumenta l'acidità e apre l'esofago.

Fegato, carne di diverse varietà sono campioni nel contenuto di ferro, che fornisce lo scambio di ossigeno nel corpo. Nelle donne a ciclo mestruale il ferro è perso, il che provoca forte dolori acuti. Consigliato da esperti in giorni critici mangia questi cibi, ripristinano il consumo di ferro, il dolore diminuisce. Lo zenzero aiuta le articolazioni succo di limone. Il mirtillo rosso, le sue foglie e i mirtilli rossi perdono il corpo. Il sangue è particolarmente acidificato dalla carne.

Tutti i cibi verdi sono ricchi di vitamina K

È necessario utilizzare con olio vegetale, è abbastanza. Affinché le placche non si depositino sui vasi, il corpo ha bisogno della vitamina K, con la quale il calcio non si indurisce. Abbastanza 10 giovani foglie (non di più) di acetosa al giorno, raccolte prima del 1 luglio, i calcoli renali appariranno dalla raccolta tardiva. Lavare le verdure spennate, metterle in acqua e conservarle per 3 giorni. Lo faccio con aneto e prezzemolo. Conservo le vitamine nelle zuppe: metto a fuoco l'acqua, faccio bollire per 5 minuti, metto il sale, rimuoverà l'ossigeno rimanente dall'acqua e solo allora metto il cibo in acqua bollente. Tutti gli ingredienti inseriti nella zuppa rimarranno intatti. Il leader nel contenuto di vitamina K per la coagulazione del sangue sono gli spinaci. Un sacco di broccoli, crescione. Senza di essa, le ossa si romperanno facilmente.

Mangia le patate fino alle 14, poi l'assorbimento diminuisce, tutto diventa grasso. Non mangiare mai la sera lo stesso cibo che hai già mangiato durante il giorno. Essere sano.

Lidia Petrovna Smirnova, Yelets, Russia.

Quando si tratta di una corretta alimentazione, molte persone si sentono immediatamente tristi. In effetti, qualsiasi impresa può essere multiforme. Un'alimentazione sana non è affatto un misero insieme di prodotti, ma una dieta completa e gustosa. Uno stile di vita sano è approccio moderno, molte persone scelgono un programma del genere per mantenere la bellezza, l'attività, la longevità. La cultura dell'ambiente gastronomico sono le regole di una sana alimentazione, che vale la pena conoscere per chi si prende cura di sé.

Regole e principi di una sana alimentazione

Per sentirsi bene, essere di ottimo umore grazie a una corretta alimentazione, è necessario conoscere le sfumature di una dieta sana. Ricorda i punti principali su cui si basa una dieta sana: varietà, misura, regime. Sulla base di queste regole, sono state selezionate le norme più importanti, che saranno la chiave per il corretto equilibrio del tuo razione giornaliera:

Devi mangiare quando sei veramente affamato. Un sano appetito apparirà da solo, non ha bisogno di essere stimolato.
Riduci il dosaggio dei dolci nella tua dieta, non è salutare.
Quando si scelgono le spezie per un piatto, è meglio dare la preferenza alle erbe, al pepe, ma non al sale.
cibo crudo più sano, più nutriente, più sano del bollito o del fritto.
Scegli frutta e verdura colori differenti, perché il colore del frutto significa che contiene alcuni flavonoidi.
È meglio se si preferisce il tacchino, il pollo, l'agnello e non il maiale, il manzo dai tipi di carne.
No semilavorati: coloranti e supplementi nutrizionali poco naturale in salsicce, salsicce, gnocchi acquistati, fast food.
Aumenta l'assunzione di liquidi. Caffè, alcolici, succhi acquistati non sono consigliati.

Quali alimenti dovrebbero essere inclusi nella dieta

Un promemoria di una dieta sana include un elenco approssimativo di cibi consumati che forniranno a una persona un'ondata di forza, energia e allegria. I prodotti comuni inclusi in questo elenco sono:

pane;
carne (circa 150 g) - tacchino, petto di pollo, montone;
uova (5 pezzi sono ammessi in 7 giorni) - meglio bollite che fritte;
frutti di mare - ammessi per la dieta quotidiana, sono molto sani, ipocalorici;
i legumi sono solo una bomba proteica in una dieta sana e corretta, utile per i muscoli forti;
latticini e latte acido: latte, ricotta, kefir, yogurt, ma preferibilmente fatti in casa;
olio vegetale spremuto a freddo;
frutta e verdura per l'alimentazione in qualsiasi forma: frutta pura, succhi, insalate (tranne uva, banane).

Come mangiare bene per dimagrire

Il menu di una dieta sana e sana dovrebbe essere dominato dai prodotti origine vegetale. È impossibile escludere completamente i cibi grassi, quindi il metabolismo e il processo di assimilazione vitamine benefiche il corpo sarà rallentato. È necessario ridurre il contenuto di grassi del cibo per renderlo il più sano possibile: stufare e cuocere i cibi (carne, verdure, pesce) separatamente l'uno dall'altro. L'ultimo pasto è 5 ore prima di coricarsi ed è ancora meglio costruire una dieta in modo da non mangiare dopo le sei di sera.

Menù della settimana

Non esiste una definizione rigida degli alimenti che dovresti consumare durante la giornata della dieta in modo sano e alimentazione sana. Dieta approssimativa perdere peso a proprio vantaggio persona sana per 7 giorni si presenta così:

Lunedi

Colazione: ricotta a basso contenuto di grassi con uvetta e albicocche secche.

Pranzo: zuppa di pollo, insalata di verdure (condimento - olio d'oliva).

Spuntino: biscotto senza panna, yogurt, frutta.

Cena: cotoletta al vapore, spaghetti, formaggio grattugiato.

Martedì

Colazione: farina d'avena con banana, mela.

Pranzo: purè di patate, un pezzo di pesce al forno.

Spuntino pomeridiano: Macedonia.

Cena: casseruola di verdure.

mercoledì

Colazione: riso con sciroppo (preferibilmente ciliegia).

Pranzo: borscht magro con acetosa, uzvar.

Spuntino pomeridiano: 2 mele, tè alle erbe(puoi aggiungere del miele)

Cena: petto di pollo al forno con erbe aromatiche, porridge di grano saraceno.

giovedì

Colazione: farina d'avena nel latte con aggiunta di frutta secca.

Pranzo: purè di patate, carne magra alla griglia.

Spuntino: 3 kiwi o arancia con banana.

Cena: una porzione di verdure al forno.

venerdì

Colazione: frittata al vapore o al forno (2 uova), un pezzo di salsiccia fatta in casa.

Pranzo: zuppa di pollo con crostini.

Spuntino: porridge di latte (grano saraceno), succo d'arancia.

Cena: pollo bollito o al vapore, riso.

Sabato

Colazione: tè verde, panini al formaggio.

Pranzo: zuppa con polpette (pollo).

Spuntino pomeridiano: succhi di frutta.

Cena: pilaf, insalata condita con olio d'oliva.

domenica

Colazione: riso con un paio di cucchiai di marmellata (lampone, prugna ciliegia, albicocca).

Pranzo: vermicelli, un pezzo di manzo magro, tè.

Spuntino pomeridiano: kefir, biscotto (biscotti).

Cena: spaghetti, filetto di pollo alla griglia, succo di pomodoro.

Dieta sana per bambini in età scolare e prescolare

Se devi nutrire scolari o bambini piccoli, osservando le norme di uno stile di vita sano, le regole sono le seguenti:

Il pranzo è obbligatorio. Zuppa calda, borscht aiuterà ad evitare problemi digestivi.
Per i bambini sono necessari frutta, verdura, bevande e piatti a base di essi.
Sono vietati tè forte, caffè, bibite gassate per una sana alimentazione dei bambini.
La cena di un bambino dovrebbe essere gustosa, ma leggera.

Ecco un esempio di menu sano e nutriente per uno scolaretto o per i più piccoli asilo al giorno:

Colazione: porridge, ricotta, uova, cheesecake, frittelle, carne, pesce, pane con burro. Bevande: cacao, latte, tè.
Pranzo: il primo piatto caldo, insalata di verdure fresche, guarnire abbinato a carne, pesce, frutta. Bevande: composta, gelatina, frullati.
Spuntino: biscotti, biscotti, panini o cheese cake, frutta. Bevande: composta, succo di frutta, kefir, latte, latte cotto fermentato.
Cena: porridge, verdure al forno, pesce, carne. Le bevande: tè alla camomilla, latte caldo.

Ricette per tutti i giorni

Eccone alcuni ricette sane che ti rivelerà una dieta sana e gustosa. Tra tutti i piatti a base di cereali, sembra interessante il porridge d'orzo con zucca cucinato in una pentola a cottura lenta. Per cucinare pranzo salutare avrai bisogno:

orzo perlato - 150 g;
polpa di zucca - 350 g;
acqua - 350 ml;
olio vegetale;
erbe aromatiche, spezie qb.

Iniziamo a cucinare:

Sciacquare bene l'orzo perlato, versare l'acqua per tutta la notte in una ciotola multicooker.
Aggiungere la zucca tritata, le erbe aromatiche, le spezie all'orzo.
Impostare la modalità "Pilaf" ("Grano saraceno", "Porridge") per 40 - 60 minuti.
A fine cottura aggiungete l'olio e mescolate bene.

Il saltison di pollo è un altro piatto dietetico, gustoso e salutare. Per cucinarlo preparate in anticipo:

filetto di pollo - 2 pezzi;
gelatina - 15 g;
aglio - 2 spicchi;
spezie: pepe rosso, pepe nero, erbe di Provenza, sale.

Il processo si presenta così:

Tritare finemente il pollo, aggiungere la gelatina secca, l'aglio schiacciato, le spezie, impastare tutto, metterlo in una manica, legare i bordi.
Abbassiamo il fascio risultante in una casseruola, in acqua bollente.
Cuciniamo un'ora. Tiriamo fuori, raffreddiamo e serviamo il saltison, tagliato a cerchi.

Tradizionale per intenditori di sano piatti a base di verdure Le frittelle di cavolo cappuccio sono considerate una cena economica e soddisfacente. Prodotti:

cavolo - una piccola testa di cavolo;
Farina;
3 uova;
soda - 1 cucchiaino;
condimenti;
olio vegetale per friggere.

Cucinare con una dieta sana:

Tagliamo a pezzi la testa di cavolo, la mettiamo in una casseruola, la riempiamo d'acqua, aggiungiamo le spezie.
Cuocere fino a quando il cavolo si sarà ammorbidito, scolare quasi tutta l'acqua e lasciar raffreddare completamente.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti, mescolare.
Metti la miscela risultante con un cucchiaio in una padella e friggi in olio vegetale su entrambi i lati.

Dolce zucca dolce in una pentola a cottura lenta piacerà a grandi e piccini, per prepararlo come un dolce goloso e salutare è necessario avere:

zucche - 0,5 kg;
miele - 3 cucchiai. l.;
cannella: un pizzico;
burro - un cucchiaino.

Non sarà difficile nemmeno per una hostess alle prime armi rendere il cibo sano e gustoso e preparare correttamente un piatto preferito:

Puliamo la zucca, la tagliamo a pezzetti, aggiungiamo il miele, la cannella e mescoliamo.
Lubrificare la ciotola del multicooker con olio e versarvi il composto per la cottura.
Impostiamo la modalità "Cottura", il tempo è di 30 minuti.

Ma cosa bere? Succo di anguria! Avrai bisogno:

piccola anguria;
zucchero - 1-2 cucchiai.
succo di mezza arancia.

Agiamo:

Liberiamo l'anguria dalla crosta e dai semi, tagliata a pezzi.
Frullare con un frullatore, spremere il succo d'arancia nel composto.
Se la bevanda è acida, aggiungi zucchero a piacere.

Piramide alimentare sana

Nel determinare la dieta di una dieta sana e normale, alcuni alimenti sono estremamente importanti per l'organismo, altri dovranno essere ridotti per non nuocere alla salute e alla figura.

La base dell'alimentazione in termini di importanza e utilità è il pane, i cereali, la pasta.
Il secondo livello della piramide della salute e della cultura alimentare sono i complessi vitaminici: verdure, frutta, dove prevalgono leggermente i primi. La quantità di zucchero è minima, vitamine - il massimo, che è un vantaggio significativo per la salute.
Il terzo livello di prodotti alimentari necessari per uno stile di vita sano contiene 2 blocchi in proporzioni uguali: il primo - latticini, prodotti a base di latte acido, il secondo - carne, pesce, fagioli e uova. Questi sono prodotti di origine naturale saturi di grassi, fanno bene alla salute, ma è necessario prestare maggiore attenzione quando si compila una dieta.
Lo strato superiore della piramide alimentare sana è costituito da dolci, zucchero, sale, cibi grassi. Devono essere eliminati dalla dieta per evitare problemi di salute e molte malattie: diabete, obesità, emicrania, eruzioni cutanee.

Video: come iniziare a mangiare bene

La salute della nazione non è solo la cessazione del fumo, dell'alcool e delle droghe, ma anche la cura regolare della propria salute e alimentazione. Dopo aver esaminato le tue preferenze gastronomiche, vale la pena riconoscere che una dieta sana e corretta è un vantaggio decisivo, non uno svantaggio per la salute del corpo. Una buona alimentazione ti darà molti anni di attività, migliorerà il tuo umore, ti riempirà di energia. Come andare dieta sana correttamente e cosa considerare, scoprilo dal video.

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