A legdiétásabb zabkása reggelire. Kása "Négy gabonaféle"

Hagyományosan a gabonaféléket kiadós, magas kalóriatartalmú ételnek tekintik, amelyet a szervezet működőképességének fenntartására használnak. A diétás gabonafélékre azonban vannak receptek, amelyek használatával stabil állapotban tarthatja súlyát. Ezenkívül egyes diétás gabonaféléket fogyás céljából fogyasztanak, mivel a kalóriák száma minimális, és a gyomor térfogata maximálisan feltöltődik.



Az alábbiakban megtudhatja, mely diétás gabonaféléket fogyaszthatja anélkül, hogy aggódnia kellene a súlya miatt.

Diétás rizskása zöldségleves receptje

A diétás zabkása recept elkészítéséhez 1 csésze rizs szükséges, 4-5 evőkanál. evőkanál finomítatlan növényi olaj, zöldségleves

Főzési mód:

1. A rizst alaposan öblítsük le, hagyjuk megszáradni, és serpenyőben növényi olajon kisütjük, hogy kicsit átlátszóvá váljon.

2. Ezután tegye a rizst egy serpenyőbe húslevessel vagy forralt vízzel, zárja le a fedőt, és lassú tűzön főzze meg. Nem kell kevergetni a zabkását. Amikor már majdnem kész, vegyük le a fedőt, és tartsuk a tűzön néhány percig, hogy kissé megszáradjon.

3. Az elkészített diétás rizskását zöldséglevesben mélyedénybe tesszük, vagy adagonként elosztjuk. Külön beadható vaj.

Diétás búzadara kása sovány tejjel

Az alábbi recept szerinti diétás búzadara 5 evőkanálból készül. kanál búzadara, 1 liter aludttej, 1/2 csésze cukor, só.

Főzési mód:

1. Öntsön tejet egy serpenyőbe, tegye tűzre, és forralja fel. Folyamatos keverés mellett vékony sugárban öntsük a gabonát, tegyünk bele cukrot, sót ízlés szerint és jól keverjük össze.

2. Zárja le a serpenyőt fedővel, és főzzük diétásan búzadara sovány tejben készre.

Diétás hajdina zabkása hagymával

Hozzávalók:

1,5 csésze hajdina, 3 csésze víz, 1 hagyma, só.

Főzési mód:

1. A grízt szétválogatjuk, serpenyőben enyhén megpirítjuk, majd egy fazékba öntjük forrásban lévő, ízlés szerint sós vízzel, lezárjuk és lassú tűzön addig főzzük, amíg besűrűsödik. Rövid idő múlva tegyük a serpenyőt meleg sütőbe, hogy a kása megérjen.

2. A hagymát meghámozzuk, felaprítjuk, serpenyőben megpirítjuk, és külön-külön köretként a zabkása mellé tálaljuk. étrendi hajdina zabkása hagymával forrón tálaljuk.

A leginkább diétás zabkása - árpa

Az árpa zabkása a leginkább diétás, mivel ez a gabonafélék minimális növényi zsírt tartalmaznak. A diétás zabkása elkészítéséhez vegyen 1,5 csésze árpa dara, 5 evőkanál. kanál finomítatlan növényi olaj, 3 csésze zöldségleves, só.

Főzési mód:

1. Az árpadarát szétválogatjuk, szitával átszitáljuk, száraz serpenyőbe öntjük és kicsit megpirítjuk.

2. Ezután öntsük egy serpenyőbe forrásban lévő, sós vízzel ízlés szerint, és lassú tűzön főzzük, amíg besűrűsödik. Adjunk hozzá olajat és forraljuk fel. A főzési folyamat során diétás árpa zabkása nem szabad beavatkoznia.

Diétás rizs zabkása sütőtökkel

Főzési mód:

1. A sütőtök pépet apró kockákra vágjuk. A sült rizst öntsük agyagedénybe vagy öntöttvas serpenyőbe, öntsük fel vízzel, tegyük bele az apróra vágott sütőtök pépet, cukrot, és lassú tűzön főzzük puhára.

2. Hűvös diétás rizskása. Tedd egy edénybe, vagy rakd szét tányérokra, és tálald az asztalra a sütőtökös kását.

Diétás köleskása aszalt szilvával receptje

Hozzávalók:

1 csésze köles, 3 csésze víz, 4 evőkanál. kanál finomítatlan növényi olaj, 500 g aszalt szilva, cukor, só.

Főzési mód:

1. Az aszalt szilvát szétválogatjuk, megmossuk. Forró vízbe tesszük és felforraljuk. Öntsük a húslevest egy másik serpenyőbe, adjunk hozzá kölest és cukrot, ízlés szerint sózzuk. Mindent összekeverünk és tűzre tesszük. Addig főzzük, amíg egy meglehetősen viszkózus zabkását nem kapunk.

2. A kész kását tányérokba tesszük, mindegyikhez hozzáadjuk növényi olajés főtt aszalt szilvát. Forrón tálaljuk a köleskását aszalt szilvával az asztalra.

Diétás árpa zabkása burgonyával

Hozzávalók:

1 csésze árpagyöngy, 4 burgonya, 4 csésze zöldségleves (vízzel helyettesíthető), 4 ek. kanál finomítatlan növényi olaj, só.

Páchoz: 100 g szalonna, 4 ek. kanál zöldségleves, hagyma.

Főzési mód:

1. A diétás árpakása grízt burgonyával jól megmossuk és forró vízbe áztatjuk. 9 óra elteltével tegyük egy serpenyőbe, miután olajat öntünk bele, és enyhén kisütjük. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és szeletekre vágjuk. Ezután tegye át a grízt egy serpenyőbe forrásban lévő zöldséglevessel vagy ízlés szerint sózott vízzel, öntse rá a burgonyát, és készen álljon.

2. A mártás elkészítéséhez a hagymát és a szalonnát apróra vágjuk, serpenyőben enyhén megpirítjuk, felöntjük a húslével és alaposan összekeverjük.

3. Az elkészített árpakását burgonyával meleg mélyedénybe tesszük, vagy adagolt tányérokra rendezzük, leöntjük a mártással és tálaljuk.

Hogyan főzzünk zabkását hagymával és szalonnával

Hozzávalók:

4 csésze kész omlós zabkása (búza, hajdina, zabpehely, köles, árpa vagy árpa), 150 g szalonna, 2 hagyma.

Főzési mód:

1. Mielőtt hagymás és szalonnás zabkását főzünk, a szalonnát apró kockákra vágjuk, a hagymát felaprítjuk, egy serpenyőben összedolgozzuk a baconnel és enyhén megpirítjuk.

2. Forró, frissen főtt zabkását hagymás szalonnával összekeverjük és tálaljuk.

Sütőtökben sült rizskása receptje

Hozzávalók:

1,5-2 kg sütőtök, 1 csésze rizs, 1 csésze tejföl, 100 g vaj, 1 csésze mazsola, 5-6 tojássárgája, cukor, só.

Főzési mód:

Vágjuk le a tök tetejét, válasszuk ki a magokat, kaparjuk ki a teljes közepét úgy, hogy a falak 10-15 mm vastagok legyenek. Külön forraljunk fel 1 csésze rizst 1/2 sütőtök masszával. Adjuk hozzá a tejfölt, a vajat, a cukrot, a mazsolát, a tojássárgáját, keverjük össze. Tökre tesszük, levágott fedővel lezárjuk, sütőben megsütjük. Tökben sült zabkását adagos tányérokra kinyújtva tálaljuk.

Diétás köles kása sütőtökkel

Hozzávalók:

750 g sütőtök, 3 csésze víz, 1 1/2 csésze mosott köles, víz, só.

Főzési mód:

A sütőtököt meghámozzuk, apróra vágjuk, egy lábasba tesszük, felöntjük vízzel, és 10 percig főzzük. Ezután adjuk hozzá a kölest, és kevergetve főzzük még 15-20 percig, majd a kását sütőtökkel beborítjuk és 30 percre a sütőbe tesszük.

Diétás hajdina zabkása hagymával

Az alábbi recept szerinti diétás hajdina zabkása elkészítéséhez 2 csésze hajdina, 2 fej szükséges hagyma, 3 evőkanál. evőkanál növényi olaj, víz, só.

Főzési mód:

1. Válogassa szét a hajdinát, mossa meg és szárítsa meg egy vastag aljú serpenyőben, folyamatos keverés mellett, sózza meg, és amikor a gabona megszáradt és omlós lesz, öntsön 3 csésze forrásban lévő vízzel.

2. Fedővel letakarva lassú tűzön, keverés nélkül főzzük, különben nem lesz omlós a kása. Egy serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott hagymát, és beletesszük a kész kását. Tálaljuk diétás hajdina zabkását forró hagymával.



Bővebben a témáról






A magas ellenére előnyös tulajdonságait, a mandzsúriai diót ritkán használják étkezési célokra közvetlenül a betakarítás után: ez nagy nehézségekkel jár ...

A diétás gabonafélék az egészséges szénhidrátok legfontosabb forrásai minden vezető ember étrendjében egészséges életmódélet. A gabonafélék egész napra energiával töltik fel szervezetünket, hiszen a szénhidrátok meglehetősen lassan, egész nap jutnak a vérbe. Ezért a jóllakottság érzése nagyon hosszú ideig jön létre. A zabkása tartalmaz nagy mennyiség vitaminok, ásványokés rost, amely segít megelőzni a székrekedést. Ráadásul a zab-, rozs- és árpaszemekből származó rost segít csökkenteni a koleszterinszintet, és lassítja a vércukorszint emelkedését is. A búzakorpában található rost megköti a vizet és elősegíti a jó emésztést. Ezért a zabkása kiváló reggeli és jó köret ebédre.

Diétás gabonafélék készítése

A kását vízben kell főzni, de használhatunk sovány tejet is. A diétás zabkása ízesíthető szószokkal, diétás öntetekkel. Ízesíthetjük gyümölccsel, dióval, mézzel és szárított gyümölccsel is. A leghasznosabb diétás gabonafélék a hajdina és a zabpehely. Elegendő mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, a zabszemek pedig hatalmas mennyiségű fehérjét tartalmaznak.

Annak érdekében, hogy a diétás gabonafélék fogyasztása során ne nőjön a súlya, vegyen be étrendjébe zöldségeket, gyümölcsöket, valamint sovány húsokat és halakat. De ha fogy, akkor semmi esetre se kombináljon zsíros vagy sült ételeket zabkásával, mert magas kalória. Ha mindent helyesen követ, akkor nemcsak fogyni és karcsú alakot tud tartani, hanem javítja az egészséget, az emésztést és javítja az életminőséget is.

Diétás gabonareceptek

Köles kása

Öntsön vizet egy serpenyőbe, és adjon hozzá gabonapelyhet. Arányok - 1 rész gabonafélék, 3 rész víz. Hagyja felforrni a vizet, majd engedje le a vizet. Töltse fel újra tiszta vízzel, és tegye fel a tűzhelyre. Forralás után közepes lángon főzzük tovább öt percig. Főzés után adjunk hozzá egy evőkanál mézet, és jól keverjük össze. Ezenkívül, ha kívánja, hozzáadhat friss gyümölcsöt a zabkásához, és bármilyen. A kölesdara fehérjét tartalmaz, és hozzájárul az élelmiszerek gyors emésztéséhez. Ráadásul ez a legfinomabb diétás kása!

Árpa zabkása

1 csésze gabonaféléhez 3 csésze vizet veszünk. Vizet teszünk a tűzhelyre, miután a víz felforrt, gabonapelyheket alszunk el. Körülbelül 25 percig főzzük, kevergetve. Só nem lehet. A zabkását lehet melegíteni, de nem sütni. Az árpa zabkása szelént, B-vitaminokat és fehérjét tartalmaz. Hozzájárul a rák kiváló megelőzéséhez is, fiatalító hatású.

Zabpehely

Öntsön fél csésze tejet és fél csésze vizet egy serpenyőbe, forralja fel. Ezután adjunk hozzá 1/3 csésze zabpelyhet és 3 evőkanál porított rostot. Ezután sózzuk, és lassú tűzön főzzük körülbelül 7 percig, amíg a kása besűrűsödik. Fedjük le fedővel, és hagyjuk állni körülbelül két percig.

A diétás zabkása készen áll! A zabpehely zsírokat, fehérjéket és aminosavakat tartalmaz. Telítettségérzetet ad, és csökkenti a koleszterinszintet, mivel rostban gazdag.

Hajdina zabkása

A hajdina zabkása hatalmas mennyiségű értékes anyagot tartalmaz, mint például: kobalt, kálium, mangán, vas, stb. Cukorbetegek számára kiváló reggeli. Tehát bátran vegye fel az étrendjébe! 1 csésze gabonaféléhez vegyünk 3 csésze vizet, először forraljuk fel a vizet, majd adjuk hozzá a hajdinát, főzzük 10 percig, zárjuk el a gázt, és csavarjuk be az edényt egy törülközővel, várjunk 30 percet. A kása kész.

Lencse zabkása

Ez a kása remek lelet azoknak, akik nem nélkülözhetik húst. Fehérjét tartalmaz folsavés vas. Az ilyen zabkása segít leküzdeni az éhségérzetet, és pótolja a szükséges anyagok hiányát a szervezetben. A lencse megfőtt hideg víz, 1:5 arányban elaludni és puhára főzni. A magvakat főzés előtt 2-3 órára vízben áztatva csökkentheti a kása főzési idejét.

Különösen – Elena Selivanova fitneszedző számára

A gabonadiéta abszolút mindenki számára elérhető, és segít a fogyásban anélkül, hogy csúnya gyomorkorogna. Tudja meg, mely gabonafélék alkalmasak a fogyásra, és hogyan kell őket helyesen főzni a napi 1 kg fogyás érdekében!

A 11. században ezerféleképpen lehet búcsút venni plusz kilókés kap egy fitt testet. Diéták, edzőtermek, uszodák, több száz sportkiegészítő – mindezt a forma és az egészséges életmód érdekében használjuk fel. Az egyik kényelmes és egyszerű módszerek a fogyás a diétás gabonaféléken alapuló táplálék.

Minden súlycsökkentő program magában foglalja a gabonafélékből készült ételeket. Nem hiába mondták már gyerekkorunkban a szülők, hogy a gabonafélék nagyon hasznosak, és ha nem esszük meg, nem fogunk felnőni. És ez igaz, mert a gabonafélék tartalmaznak hasznos nyomelemek, rost, rost és több tucat vitamin szükséges az izomfejlődés és a test teljesítményének támogatásához.

Gabona zabkása - fontos termék táplálkozás a toxinok és káros anyagok testének tisztítására. A megfelelően főzött gabonafélék lehetővé teszik az anyagcsere helyreállítását, a jó közérzet és a megjelenés javítását.

Az alacsony kalóriatartalmú gabonaféléken alapuló étrend népszerűvé vált a nők körében. Ez az étkezési módszer lehetővé teszi, hogy ne érezzen éhséget, így nem lesz szüksége sok akaraterőre, hogy „üljön” ezen a diétás terméken.

A gabonafélék étrendjének betartásával három óránként 100 g zabkását kell enni.

Előnyök és hátrányok

A zabkása diétának a következő előnyei vannak:

  • a gabonafélék sok hasznos elemet tartalmaznak az emberi szervezet számára;
  • könnyen emészthető és tökéletesen kombinálható bogyókkal, gyümölcsökkel, zöldségekkel, hússal;
  • a gabonafélék nem tartalmaznak tartósítószert;
  • gabonafélék megvásárolhatók az élelmiszerboltban, olcsók és könnyen elkészíthetők.

Az ilyen fogyás nagy hátránya az edények soványsága. Kásak, amelyekre készülnek diétás étel, ne tartalmazzon ízesítő adalékanyagokat, vagyis se sót, se cukrot. A gabonaféléken alapuló diétás ételeknek megvannak a maga ellenjavallatai. Ne használja ezt a diétát, ha a következő tünetek jelentkeznek:

  • megnövekedett glükóztartalom;
  • a gyomor és a nyombél betegségeinek súlyosbodása;
  • terhesség;
  • szoptatás.

Ne használja semmilyen diéta során. alkoholos italok! Az alkohol mesterséges energiát ad a szervezetnek, ezáltal megakadályozza a zsírszövetek lebontását.

Több száz gabonarecept létezik, amelyek zsírt égetnek, segítenek változatosabbá tenni az étlapot és élvezni a diétát.

Hajdina

A hajdina egy olyan gabona, amelyet minden ember gyermekkora óta ismer. hasznos termék a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

  • felgyorsítja a tápanyagok felszívódását és feldolgozását;
  • csökkenti a koleszterin szintjét a vérben;
  • segít erősíteni a szív- és érrendszert;
  • csökkenti a rák valószínűségét;
  • erősíti az immunrendszert.

A hajdinát a hősök ételének nevezik, mivel több mint egy tucat van benne hasznos anyagok. Foszfor, cink, jód, vas, PP-, E-, B-vitaminok, aminosavak, fehérje és még sok más elem - mindezt hajdina zabkása fogyasztásával kapja meg az ember.

Érdekes, hogy a hajdina fogyás leállítása és a normál étrendhez való visszatérés nem szünteti meg a testre gyakorolt ​​hatást. Miután egyszer helyreállította az anyagcserét, nem fog hízni, és tovább fogy.

A hajdina diéta nagyszerű módja a testzsír eltávolításának, valamint a test és a megjelenés rendbetételének.

Táplálkozási alapelvek hajdina diétán

A hajdina monodiéta alatti fogyáshoz szigorúan be kell tartania az étrendet! Ha a vegyes étrendet választotta a gabonaféléken, akkor fontos, hogy ne egyél túlzásba a hajdinát, mivel nagyon tápláló.

A hajdina étrendhez való ragaszkodás meglehetősen nehéz, de ahhoz, hogy hatékonyan lefogyjon a hajdina, ismernie kell néhány szabályt.

  1. A hajdina zabkása gyorsan "pall", 4-5 nap után nem akarja látni a klasszikus főtt gabonaféléket. Ebben az esetben a táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy változatossá tegyék a menüt helyi gyümölcsök, azaz alma, körte hozzáadásával.
  2. Egyes esetekben a hajdina monodiéta székrekedést okozhat. Ennek elkerülése érdekében rendszeresen adjon hozzá egy kis adag olajat a gabonafélékhez.
  3. Ahhoz, hogy kilépjen a hajdina diétából, és utána a lehető leghosszabb hatást érje el, 2-3 héten keresztül minden nap hajdinát kell ennie, fokozatosan csökkentve az adagot, és át kell térnie a normál étrendre.
  4. Nagyon ritkán eszik hajdina zabkását okoz mellékhatások. Ezek közé tartozik: energiaveszteség, megnövekedett alvási idő, rosszul lenni. Ilyen helyzetben a táplálkozási szakértők kiválasztanak egy vitamin komplexet, és azt tanácsolják, hogy a fogyás során vegye be.

Ne felejtsd el megtartani normál szinten víz a szervezetben. A diéta alatt legalább 2 litert kell inni tiszta víz. Tea kávé, természetes gyümölcslevek nem tilos a hajdina diéta alatt.

Receptek klasszikus gabonafélék hajdinából

Hajdina a vízen - egy egyszerű recept zabkása készítéséhez a fogyás érdekében. Készétel csak 140 kcal 100 g termékben.

A főtt hajdina elkészítéséhez alaposan megmosott hajdinát kell venni, és száraz serpenyőben néhány percig meg kell sütni. Ez a feldolgozási módszer lehetővé teszi, hogy a zabkása gazdag ízt és kellemes aromát szerezzen. Öntsön vizet a serpenyőbe 1 csésze hajdina és 2 csésze víz arányában. Miután a víz felforr, a gabonát a serpenyőbe öntik. Újbóli forralás után a hajdina zabkását fedjük le, és minimális tűzre helyezzük. Az étel körülbelül 20-25 perc alatt elkészül.

A gabonafélék úgy is elkészíthetők fogyasztásra, hogy egyszerűen vízbe áztatják. Ehhez este alaposan le kell öblíteni a hajdinát a szennyeződésektől, és ki kell önteni hideg víz. A reggeli 8 óra múlva elkészül. Ez az étel variálható őrölt dió, szárított gyümölcs vagy méz hozzáadásával.

Ezt a gabonát gőzöléssel is könnyű megfőzni.

A táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy ha a gabona megduzzad a vízben, akkor a legjobb ebben a formában fogyasztani, anélkül, hogy hőkezelésnek lenne kitéve.

A párolt hajdinát a lehető legegyszerűbben készítik el: étkezés előtt 2-4 órával a gabonát forrón öntik. forralt víz 1:2 arányban. Ha egy idő után az összes folyadék nem szívódott fel, akkor az edényt kissé felmelegítheti a mikrohullámú sütőben.

A hajdina diéta során bármilyen receptet használhat, és szinte korlátlanul fogyaszthat alacsony zsírtartalmú kefirt vagy savanyú tejtermékeket.

Receptek hajdina kefire

A kefir és a hajdina alapján nagyon hatékony fogyókúrás komplexnek tartják. A kefir-hajdina diéta „kemény” a szervezet számára, de lehetővé teszi a felesleges testzsír gyors eltávolítását.

Ha úgy dönt, hogy betartja a szigorú hajdina diétát a kefiren, akkor tudnia kell, hogy legfeljebb két hétig "ülhet" rajta, és egy fogyókúra után egy hónapos szünetet kell tartania. normál táplálkozás.

Példák a hajdina kefires receptjére:

  1. Főzéshez a gabonaféléket összetörik vagy felhasználják hajdina pehely. Az edényt a következőképpen készítjük el: egy pohár hajdinát fél liter alacsony zsírtartalmú kefirrel öntünk, és szobahőmérsékleten legalább 12 órán át infundáljuk. A hajdina kefirben készen áll!
  2. 200 g hajdinát alaposan megmosunk forrásban lévő vízzel, majd felöntjük két pohár alacsony kalóriatartalmú kefirrel. A serpenyőt le kell zárni, a gabonapelyheket legalább 24 órán át infundáljuk.

E készítmény hajdináját kefirrel eheti anélkül, hogy korlátozná magát az étkezések számában, a lényeg az, hogy az étel egy adagja ne haladja meg a 200-250 g-ot.

A bármilyen módon elkészített hajdinát gyakran kombinálják a kefir fogyasztásával. Ebben az esetben készítsünk elő egy adag zabkását, és osszuk négy részre. Egy adag elfogyasztása után egy pohár kefirrel lemossuk. Egy ilyen diéta során ihat cukrozatlan teát, kávét, vizet és természetes gyümölcsleveket. Ragaszkodj ehhez kirakodó diéta nem lehet több egy hétnél.

Zöld hajdina

A szokásos hajdina jó messzire megy, mielőtt a boltok polcaira kerül. Sokáig szárítják, sütik, néhányat megölnek hasznos elemeket. Ezért ma gyakran találhat referenciákat, és láthatja a zöld hajdinát az üzletekben. A nyersélelmesek körében népszerű termék a fogyni vágyók körében gyűjti közönségét.

Valójában a feldolgozatlan gabonafélék szinte nem különböznek a „standardtól”, azonban a pörkölőelem hiánya lehetővé teszi, hogy több magnéziumot tartson meg, amely befolyásolja a test tónusát, és az A-vitamint.

Receptek

A zöld hajdinát nem vetik alá előzetes hőkezelésnek, a szokásos előkészítés helyett csíráztatják.

A csírázás megkezdése előtt a gabonaféléket langyos folyóvízzel alaposan lemossuk. Ezután nedvesen vékony ruhára fektetjük, és egy másik réteg nedves ruhával vagy gézzel fedjük le. 9-10 óra elteltével több vizet adunk a gabonához. Amikor megjelennek a csírák, a hajdina használatra kész.

A csíráztatott gabonafélékből készült ételek nem tartoznak a gyors monodiéták közé, azonban lehetővé teszik a lassú és fájdalommentes fogyást, heti 2-3 kg-mal csökkentve a súlyt.

Leggyakrabban a zöld hajdina a meleg vagy a klasszikus kiegészítő összetevője zöldség saláták. Az enyhén édes ízű csírák jól passzolnak zöldsalátához, paradicsomhoz, édes paprikákhoz és fűszernövényekhez. Az ilyen salátát általában olívaolajjal vagy szójaszósszal ízesítik.

A hajdina csírát gyakran adják a tápláló turmixokhoz. A kefir, kapor, csíráztatott gabonafélék és gyömbér alapú koktél kiváló reggeli lesz, és segít hatékonyan megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól.

Ne próbáljon meg zöld hajdinából zabkását főzni, mert a végén egyfajta zselét kap!

Saláta kenyérrel

A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • csíráztatott hajdina 200 g;
  • zsemle 8 db;
  • olíva- vagy lenmagolaj 4 evőkanál;
  • gyógynövények és fűszerek ízlés szerint.

A zsemlét kézzel finomra kell morzsolni és csírákkal összekeverni. A zöldeket apróra vágjuk, a fő összetevőkhöz hozzáadjuk a fűszereket, ízesítjük olajjal.

Saláta paradicsommal

A következő termékekre lesz szüksége:

  • csíráztatott hajdina 200 g;
  • paradicsom 2 db.;
  • olíva- vagy lenmagolaj 2 evőkanál;
  • gyógynövények és fűszerek ízlés szerint.

A paradicsomot kockákra vágjuk, összekeverjük hajdinacsírával. A zöldeket apróra vágjuk. Keverjük össze az összes hozzávalót, ízesítsük olajjal, adjuk hozzá a fűszereket.

Zabpehely

A zabpehely büszke helyet foglal el a diétás táplálkozás legjobb gabonafélék listáján. Tápláló és alacsony kalóriatartalmú gabonapehely, amely segít gyorsan lefogyni, rendbe tenni a bőrt, és ha a fizikai aktivitás növeli az izomtömeget.

A zabpehely nélkülözhetetlen étel, amely segít "felébreszteni" a szervezetet egy eredményes és aktív munkanapra, ezért gyakran fogyasztják reggelire.

Előny és kár

A zabpehely alapú diétás táplálkozásnak megvannak az előnyei és hátrányai.

Az étrend pozitív oldalai:

  1. Főzési idő. A zabpelyhet öt perc alatt meg lehet főzni – csak önts rá forrásban lévő vizet.
  2. Az éhség hiánya. A gabonafélék tartalmazzák összetett szénhidrátok, amelyek lehetővé teszik, hogy gyorsan elege legyen.
  3. Kedvező hatás a szervezetre. A rostok javítják a gyomor-bél traktus működését, eltávolítják a káros anyagokat.
  4. Hatékony zsírégetés. A zabpehelyen alapuló szigorú étrend lehetővé teszi, hogy 1-2 hét alatt több mint 8 kg-ot „dobjon le”.

A pozitív hatás ellenére az ilyen táplálkozásnak vannak hátrányai:

  1. Egyhangúság. A zabkása sajátos ízű, és gyorsan unalmassá válik.
  2. Vitaminok hiánya. Tekintettel arra, hogy a zabpehely nem tartalmazza a szervezet számára szükséges anyagok teljes komplexét, az étrend hosszan tartó használata beriberihez vezethet.

A táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy reggel együnk zabpelyhet, mivel a gabonafélék átlagos kalóriatartalma 360 kalória.

Receptek

Zabpehely a vízen

Az egészséges zabkását könnyű elkészíteni: 400 ml vizet kell felforralni, és hozzá kell adni egy hiányos pohár gabonafélét. Folyamatos kevergetés mellett főzzük. A zabpelyhet körülbelül 10 percig főzzük közepes lángon. Gyakran friss almát vagy bogyókat adnak az ilyen zabkásához.

Zabpehely főzés nélkül

A legegyszerűbb de hosszú út főzés. Este el kell kezdenie főzni az ilyen zabpelyhet. 100 g gabonát 250 ml-re öntünk forró víz. Ahhoz, hogy puha legyen, nagyon fontos, hogy az edényt jól beburkoljuk gabonafélékkel, főzéshez használhatunk termoszt is. A reggeli kész!

Vannak, akik a gabonafélék mellett különféle szárított gyümölcsöket párolnak. Mazsola, szárított sárgabarack, datolya vagy kandírozott gyümölcs édes és kellemes ízt ad az ételnek.

Kása kefiren

Szinte ugyanúgy készül, mint a párolásnál. Fél pohár gabonapelyhet öntünk kefirrel úgy, hogy teljesen befedje a zabpelyhet. A leendő zabkását lefedjük, és szobahőmérsékleten 12-14 órán át kefirben megduzzad. Reggel a zabpelyhet fel kell melegíteni a mikrohullámú sütőben.

Zabpehely üvegben

Az alacsony kalóriatartalmú zabkása a következőképpen készül:

  • 3-4 evőkanál zabpelyhet öntünk egy 250-500 ml-es üvegbe;
  • alacsony zsírtartalmú hideg tejet adnak a tartályhoz;
  • minden jól remeg.

8-10 órát vesz igénybe, ha ragaszkodunk a zabkásához a fogyáshoz. Reggel óta egészséges zabpehely kész lesz. A lusta zabpehely minden hasznossága ellenére csak néhányszor fogyaszthatja, mivel különleges íze van. Néhány fogyás után sok fogyókúra kezdi megtölteni a gabonapelyheket zsírszegény joghurttal vagy más alacsony kalóriatartalmú erjesztett tejtermékekkel.

Főzet

A zabfőzet egyre népszerűbb a fogyókúrában. Egy csodálatos gyógynövényes gabona ital számos előnnyel jár emberi test tulajdonságok:

  • javítja az immunitást;
  • stabilizálja az idegrendszert;
  • normalizálja az alvást;
  • helyreállítja a munkát gyomor-bél traktusés a szív- és érrendszer;
  • tisztítja a testet;
  • elősegíti a fogyást.

Annak érdekében, hogy a főzet gyorsan megszabaduljon a felesleges kilóktól, bevitelét fizikai aktivitással kell kombinálni.

Érdemes megjegyezni, hogy sok vélemény található a fórumokon megfelelő táplálkozás azt mondják, hogy a főzet bevétele közben 1-2 hétig kívánatos csökkenteni a fehérjetartalmú ételek fogyasztását. Azok az emberek, akik továbbra is ettek húst, halat és tejtermékeket súlyos rendellenességek gyomor.

A fogyás főzetének elkészítésének receptje nagyon egyszerű. Neki egy pohár gabonát kell vennie, és fel kell önteni 3 pohár vízzel. Forraljuk fel a folyadékot, és hagyjuk forrni alacsony lángon. Amikor a víz fele elpárolgott, az ital készen áll.

Annak érdekében, hogy a főzet hatékonyabban járuljon hozzá a fogyáshoz, nem közönséges, hanem csíráztatott szemeket adnak az italhoz.

Az italt naponta 2-3 alkalommal, fél órával étkezés előtt lehet inni.

Kuvasz

Sok vita folyik arról, hogy a zabpehely segít-e a fogyásban. Sokan úgy vélik, hogy az ital egyszerűen kitölti a gyomrot, nem engedi, hogy sokat enni, vagyis úgy viselkedik, mint a közönséges víz, amely "becsapja" a testet. A fogyókról szóló több száz vélemény azt jelzi, hogy a kvass semmilyen módon nem befolyásolja a fogyást, de azzal is érvelnek, hogy az ital fogyasztása csak előnyös.

A zabpehely kvass receptje nagyon egyszerű. Egy klasszikus ital elkészítéséhez szüksége lesz: fél kiló zabpehelyre, három literes üvegre, 3 evőkanál cukorra, 2 liter tiszta vízre.

Az összes élelmiszer-összetevőt egy edénybe helyezzük. A tartályt gézzel zárják le, és két napig szobahőmérsékleten hagyják. Amikor hab jelenik meg az italon, a vizet le kell engedni, és ismét adjunk hozzá cukrot és vizet a zabpehelyhez. 12-14 óra elteltével a kvas készen áll.

Pehely

A zabpehely egy lapított és párolt gabona, amely hullámos szerkezetű. Ezzel a feldolgozási módszerrel jelentősen csökkenthető a zabkása főzési ideje.

A zabpehely ugyanazon elv szerint készül, mint a hagyományos gabonafélék, azonban az előkezelésnek köszönhetően ez sokkal gyorsabban elvégezhető.

Annak érdekében, hogy ne vesztegessen időt a diétás reggeli elkészítésére, használhatja a következő receptet:

Kása főzés nélkül

A pelyhek ilyen módon történő elkészítésének két módja van: öntse ki meleg víz este, vagy reggel jól leforrázzuk, majd fél óráig forrásban lévő vízzel felöntjük.

A második esetben a kása „durvább” és nyersebb lesz, de nagyon jól telíti a testet, és lehetővé teszi hosszú ideje ne gondolj a vacsorára.

Turmixokat

A turmix remek alternatívája a klasszikus reggelinek a fogyás érdekében. Egy csodálatos savanyú turmix zabpehellyel sok hasznos anyagot tartalmaz, és egyben jó tápláló termék is.

Zabpehely turmixot bárki elkészíthet. Egy egyszerű ital két fő összetevőt tartalmaz: zabpelyhet és alacsony zsírtartalmú erjesztett tejitalt. Különféle gyümölcsök, bogyók, zöldségek, diófélék, szárított gyümölcsök is hozzáadódnak hozzá. Egy érdekes és változatos ital segít a gyors és ízletes fogyásban!

Smoothie recept példák

Banán málna koktél. Kalóriatartalom 92 kcal / 100 g.

A főzéshez szükséges: 1,5 hámozott banán, 100 g málna, 75 g zsírmentes joghurt, egy teáskanál méz, 25 g zabpehely.

A banánt késsel apró darabokra vágják, majd az összes hozzávalóval együtt a turmixgép tálba küldik. A koktélt simára verjük. Hagyja 5-7 percig főzni az italt, kész a reggeli!

Smoothie "gyümölcs". Kalóriatartalom 73 kcal / 100 g.

Hozzávalók: 4 evőkanál zabpehely, 100 ml alacsony kalóriatartalmú tej, 50 g kimagozott cseresznye, 2 nagy alma, 2 hámozott banán, egy pohár zsírmentes kefir, egy evőkanál méz.

Az almát meghámozzuk és a magházat apróra vágjuk, a banánt is összetörjük. Öntsük fel a pelyheket meleg tejjel, és hagyjuk 10-15 percig duzzadni. Ezután az összes hozzávalót egy turmixgépbe öntjük, és simára daráljuk. Boldog fogyást!

A szokásos étkezéseket nem helyettesítheti teljesen turmixokkal. A tápláló turmixok kiválóak reggelire és uzsonnára.

Kissel

A zabpehely zselé az orosz ajkú lakosság körében évszázadok óta ismert volt, de kezdték elfelejteni, mert egy nagy szám boltokban és kávézókban árusított "finomságok".

A zabpehely kissel majdnem ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik, mint a közönséges gabonafélék, azonban az erjedés hatására a probiotikus tulajdonságok hangsúlyosabbak benne, amelyek befolyásolják a gyomor és a belek javulását.

A Kissel borítékolható ital. Használhatják gyomorfekélyben, gyomorhurutban szenvedők, túlsavasodásés egyéb betegségek.

Túladagolás zabpehely zselé gyomorpanaszokat okozhat. Az italt nem szabad naponta 2-3-nál többször elfogyasztani.

A fogyni vágyók számos véleménye azt állítja, hogy az ital segít helyreállítani az anyagcserét, csökkenti a vér koleszterinszintjét és tökéletesen csillapítja az éhséget. Ezért annak ellenére, hogy a hercules zabpehely zselé nagyon tápláló, nyugodtan elkezdheti főzni.

A zseléhez mindössze 250 g zabpehely, egy liter tiszta víz és idő szükséges. Egy ital elkészítéséhez a pelyheket szobahőmérsékleten vízzel kell önteni 8-10 órán keresztül. A viszkózus folyadék képződése után a csapadékot el kell távolítani, a folyadékot fel kell forralni és le kell hűteni. Hozzáadhatjuk zseléhez őrölt fahéj vagy méz.

3 csésze zabpehely zselé megivásával egy hét alatt 2-3 kilót fogysz.

Cookie-k

A háztartások kétségtelenül elégedettek lesznek a zabpehely sütivel otthoni főzés. Egy érdekes diétás étel lehetővé teszi, hogy formában tartsa magát anélkül, hogy "összetörne" az édességekkel.

A főzéshez szüksége lesz:

  • zabpehely - 300 g;
  • szárított sárgabarack - 50 g;
  • mazsola - 50 g;
  • aszalt szilva - 50 g;
  • méz - 1 evőkanál. l.

A fogyás desszertjének elkészítése nagyon egyszerű: az összes összetevőt össze kell törni és össze kell keverni mézzel. Ha kész a tészta, sütiket kell formázni. A desszertet 20-25 percig sütjük 180 fokos hőmérsékleten.

Korpa

szép táplálék kiegészítő a zab kemény héjából nélkülözhetetlen asszisztenssé válik a fogyásban bármely személy számára. A tápláló zabkorpa a következő tulajdonságokkal rendelkezik.

  • A vér koleszterinszintjének csökkentése. A korpa kétszer annyi tápanyagot, rostot és oldható rost, amelyek nem engedik be a koleszterint a gyomron keresztül a keringési rendszerbe.
  • Étvágyszabályozás. Egy kis adag zabpehely-kiegészítő könnyen helyettesítheti a szokásos étkezést. A gyomorba kerülve a korpa megduzzad, ami a jóllakottság hatását váltja ki.

A zabkorpa pozitív tulajdonságai mellett a pelyhek minden előnyével is rendelkezik, miközben kalóriatartalma mindössze 74 kcal 100 grammonként.

A zabkorpát nem főzik meg, süteményekhez, levesekhez, gabonafélékhez adják. Egyes esetekben ragaszkodnak az adalékanyaghoz erjesztett tejitalok vagy vizet.

Ne egyen többet három evőkanálnál zabkorpa egy napon belül. Az adag túllépése súlyos gyomorpanaszokat okoz.

Herkules

A Hercules márkanév alatt gyártott zabpehely óvodák óta mindenki számára ismert, hiszen a zabkása volt a gyerekek fő reggelije. óvodás korú. Emiatt sokan nem szeretik ezt a rendkívül egészséges és tápláló terméket. Ha azonban fogyni szeretne, ezek a gabonafélék nélkülözhetetlenek.

A Hercules pehely feldolgozott, zúzott zabból készül, amely sima tekercseken ment át. A Ebben a pillanatban sok receptben használják, müzlihez, apró zabkásához és gabonakeverékekhez is adják.

Receptek

A klasszikus zabkása segít megtakarítani a maximális időt a reggeli elkészítésére. Pelyhek csak kell önteni forró vizet arányban 1:2, fedjük le, és hagyjuk állni öt percig.

Ilyen zabkása naponta háromszor ehetsz, minden következmény nélkül. A zabpehely kielégítőbbé tétele érdekében gyakran adnak hozzá alacsony zsírtartalmú kefirt, mézet, szárított gyümölcsöket, friss gyümölcsöket és bogyókat.

A zabpelyhet könnyű elkészíteni kefirrel, de ahhoz, hogy a pelyhek megpuhuljanak, evés előtt 2-3 órával gondoskodni kell az ételről.

A főzéshez 100-150 pehelyt kell venni, és teljesen meg kell tölteni alacsony zsírtartalmú kefirrel. Ez a recept a "lusta" főzésre is vonatkozik.

Árpa zabkása

Az árpa nem népszerű gabonafélék a hagyományos főzés során, de az hatékony eszköz fogyáshoz.

A gyöngy árpának számos pozitív tulajdonsága van:

  • A gabonafélékben található vitaminok, aminosavak, makrotápanyagok, ásványi anyagok lehetővé teszik a bőr, a haj, a körmök és a test egészének rendbetételét.
  • Az árpa kiváló természetes antiszeptikum.
  • Az árpából készült zabkása jótékony hatással van a gyomor-bél traktus működésére, segíti a felesleges folyadék eltávolítását, aktiválja a zsírsejtek égését.
  • A gabona hipoallergén.

Az árpa zabkása alapú étrendnek nincs ellenjavallata, és az egyik leghatékonyabbnak tekinthető. A "kemény" diéta lehetővé teszi, hogy naponta legalább 1 kilogrammot fogyjon.

A táplálkozási szakértők szerint legfeljebb egy hétig ragaszkodhat a gyöngy árpa diétához.

Receptek

Az első elkészítési mód a legegyszerűbb: este öntsük fel a gabonát meleg vízzel. Reggel alaposan mossuk meg és főzzük 20-30 percig. Egy pohár gyöngy árpához 3 pohár víz kell.

Árpa zöldséglevesben

Kell hozzá: másfél liter víz, 350 g gyöngy árpa, egy hagyma, 2 sárgarépa, gyógynövények és fűszerek ízlés szerint.

A hagymát és a sárgarépát meg kell hámozni, és egy serpenyőben olaj nélkül kissé megpirítani. Ezután vízbe kell engedni, és ezek alapján zöldséglevest kell készíteni. Vegye ki a hozzávalókat.

A gabonát először alaposan meg kell mosni. Felöntjük forrásban lévő vízzel, és fél órát állni hagyjuk. Ezután a gyöngy árpát és a fűszereket adjuk a húsleveshez. Mindent 40 percig főznek. Tálalás előtt megszórjuk fűszernövényekkel.

"Puskin" diéta

Van egy érdekes technika a gyöngy árpával történő fogyáshoz - a Puskin-diéta.

Ez abban rejlik, hogy csak a következő termékek használhatók:

  • alacsony zsírtartalmú kefir;
  • Fejes káposzta;
  • egy hal.

Este meg kell áztatni 100 gr. árpa, reggel 20 percig forraljuk. Egy adag zabkását 5 étkezésre osztjuk.

Napi diéta:

  1. 200 ml alacsony zsírtartalmú kefir, zabkása;
  2. árpagyöngy;
  3. zabkása, 100 g párolt hal;
  4. egy adag zabkása, korlátlan mennyiségű káposzta;
  5. árpagyöngy.

Fogyókúra során fontos, hogy legalább 2 liter vizet fogyasszunk naponta.

Üdvözlet, kedves vesztesek! Néhány embernek, aki vissza akarja állítani túlsúly, ellenjavallt szigorú diéták. A szervezetüknek szüksége van kiegyensúlyozott étrend, így a fogyás kérdése bizonyos problémákat okozhat. A táplálkozási szakértők azt mondják, hogy a szokásos gabonafélék segítenek megbirkózni a plusz kilókkal. Vannak fogyókúrás gabonafélék, amelyek nem teszik lehetővé, hogy súlyos korlátozásokkal kínozd magad.

A cikkből megtudhatja:

Melyek azok a fogyókúrás gabonafélék, amelyek zsírt égetnek?

A táplálkozástudósok régóta megértették, hogy a diétás gabonafélék lehetővé teszik a plusz kilókkal való megbirkózást. Ezek olyan termékek, amelyek energiával tölthetik fel. Lehetőséget adnak arra, hogy eleget fogyassz, így napközben nem fogsz gyakran nassolni.

Kása fogyásért

Fogyókúrás gabonafélék, amelyek zsírt égetnek, csakúgy, mint lisztből készült termékek szénhidrátot tartalmaznak. De a sütés káros anyagokban gazdag, a gabonafélék pedig egészségesek. Ezenkívül a gabonafélék összetétele tartalmazza azokat a mikro- és makroelemeket, szükséges a szervezet számára személy. De ne feledje, hogy nem ajánlott túl sokáig csak egyféle ételt fogyasztani.

A gabonafélék előnyei a fogyás szempontjából nyilvánvalóak. Ezek a termékek lehetővé teszik, hogy:

  • stabilizálja a bél munkáját;
  • egészségesebbé teszi a bőrt;
  • normalizálja az emésztési folyamatokat;
  • megakadályozni veszélyes betegségek gyomor-bél traktus;
  • normalizálja a vér koleszterinszintjét vagy cukorbetegségben a cukorszintet.

Ezeknek köszönhetően pozitív nézőpont egyesek valamilyen gabonafélék fogyasztásán alapuló diétára tértek át. De meg kell értened, hogy mely gabonafélék érik el a kívánt eredményt.

A gabonafélék fő listája a fogyáshoz

A különböző fogyókúrás gabonafélék, amelyek listáját alább találja, egyedi tulajdonságaik és a szervezetre gyakorolt ​​​​hatások tekintetében különböznek. A következő termékek tekinthetők a leggyakoribbnak és a legkeresettebbnek:

  • hajdina;
  • zabpehely;
  • köles dara;
  • árpagyöngy;
  • kukoricadara.

Érdemes részletesebben megérteni az egyes típusok jellemzőit.

Hajdina

Ez a legjobb gabonaféle, amely lehetővé teszi a túlsúly elleni küzdelmet. Ha azt keresi, hogy milyen gabonaféléket ehet fogyás közben, akkor fordítson különös figyelmet erre a lehetőségre. A hajdina nagyon különleges, lassan ható szénhidrátokat tartalmaz, amelyek értékes energiával telíthetik a szervezetet. Ezenkívül az összetevők lehetővé teszik a sportoló emberek izomzatának helyreállítását. A hajdinában sok fehérje található, ami lehetővé teszi az ép tartást izomrendszer. A fehérje azonnal kielégíti az étvágyat, és nem teszi lehetővé az embernek, hogy sok édességet egyen. A hajdinára is jellemző:

  • pozitív hatás a hemoglobin szintjére a vérben;
  • az idegrendszer működésének stabilizálása.

Zab dara

A zabpehely összetételében sok nyomelemet, valamint rostot tartalmaz. A szervezet csak a következőkből profitál:

  • a test energiával rendelkezik, így ez a legjobb lehetőség reggelire;
  • közérzete jelentősen javulni fog;
  • A belső szervek gyulladása kizárt, mivel azokat egy speciális film védi.

köles dara

Ez egy olyan termék, amely eltávolítja a veszélyes összetevőket a szervezetből. A termék felgyorsítja a zsírégetési folyamatot. Ezenkívül képessé teszi a testet az ellenállásra különféle betegségek. Ez annak köszönhető, hogy a köles összetétele gazdag különféle nyomelemekben.

árpagyöngy

Az ilyen fogyáshoz és zsíreltávolításhoz szükséges gabonaféléket jogosan tekintik kiadós ételnek, mert lehetővé teszi, hogy megbirkózzanak az éhséggel, még akkor is, ha minimális adagját használja. A következő hatásokat fejti ki az emberi szervezetre:

  • az antioxidánsok lehetővé teszik a bőr és a haj állapotának rendezését;
  • a beleket gyorsan megtisztítják a széklettől, ami elkerüli a székrekedést.

Kukoricadara

A termék megvédi a belső emésztőszerveket mindenféle gennyes folyamattól. A gabonafélék összetétele tartalmazza az összes szükséges összetevőt, amely lehetővé teszi, hogy rövid időn belül megbirkózzon a súlyfelesleggel.

Ezek a leghasznosabb fogyókúrás gabonafélék, amelyek lehetővé teszik a fogyást. Adja hozzá ezeket a gabonaféléket az étlapjához, hogy élvezze hatásos hatásukat.

Melyik a legalacsonyabb kalóriatartalmú zabkása a fogyáshoz?

A legalacsonyabb kalóriatartalmú gabonafélék a rizs

A szakértők már régóta elmondták az embereknek, hogy melyik zabkása a legalacsonyabb kalóriatartalmú otthoni fogyáshoz. Ez a mindenki által ismert rizs, amely különféle ételek része.

Ez a termék minimális kalóriát tartalmaz - 323 kcal / 100 g termék. A hajdina esetében 329 kcal, a kölesdara esetében pedig 334 kcal a jellemző. Amint láthatja, a különbség nem túl nagy, így lehetősége van az ízlési preferenciáira összpontosítani.

A rizs a leghasznosabb zabkása a fogyáshoz, amely ilyen hatással van a szervezetre:

  • a termék lehetővé teszi az emésztőszervek munkájának stabilizálását, valamint megvédi őket a negatív hatásoktól;
  • ihat erős rizsvizet, hogy megbirkózzon a hasmenéssel és az emésztési zavarokkal;
  • ez a leginkább diétás kása, amely gazdag B-vitaminokban, amelyek javítják a haj és a körmök állapotát;
  • a rizsben sok kálium van, aminek köszönhetően lehetővé teszi az ízületek tisztítását;
  • gyakorlatilag nincs só a termék összetételében, így sokkal gyorsabban fogyhat, kiküszöbölve a folyadék stagnálását a szervezetben.

Amint látja, a legalacsonyabb kalóriatartalmú fogyókúrás gabonapelyhek számos előnnyel járhatnak a szervezetben. Épp ezért mindenképpen vegyen fel diétájába a rizst, mert így gyorsan elérheti a kívánt eredményt.

Lehet-e instant zabkását enni fogyás közben?

A szupermarketek polcain és a kis üzletekben zabpehely látható gyors kaja, valamint egyéb gabonafélékre vonatkozó lehetőségek. De lehet-e instant gabonapelyhet enni fogyás közben? A válasz egyértelmű - az ilyen termékeket el kell hagyni.

A táplálkozási szakemberek azt mondják, hogy az ételt megfelelően kell elkészíteni. Ahhoz, hogy a gabonafélék adhassanak, bizonyos technológiákat kell követnie hatékony eredmény. Ha csak forrásban lévő vizet önt a termékre, nem lesz elég ízletes. Ezenkívül egy ilyen termék nem teszi lehetővé, hogy jobban érezze magát, mert összetételében nem tartalmaz hasznos összetevőket.

Hasznos gabonafélék fogyókúrás nők számára

A zabpehely rostokban gazdag, valamint szinte minden csoport vitaminja. Az ásványi elemek - cink, magnézium, foszfor - szintén szükségesek a szervezet számára. Szigorú diéták nélkül válhatsz a karcsú test tulajdonosává. Azonban nem szabad túl enni, mert egy magas kalóriatartalmú termék plusz kilókat adhat hozzá.

A nők súlycsökkentéséhez hasznos gabonafélék közül a hajdina megkülönböztethető. A termék nemcsak összetett szénhidrátokat, hanem fehérjét is tartalmaz. Egy kis adag lehetővé teszi, hogy feltöltődjön az akkumulátorokkal és energiával a nap további részében. A hajdina vasat tartalmaz, ami növelheti a hemoglobint a vérben.

Az árpa zabkása is a női fogyás szempontjából hasznos gabonafélék közé tartozik, amelyeket rendszeresen fogyaszthatunk anélkül, hogy károsítanánk az alakot. Lehetővé teszi az anyagcsere folyamatok stabilizálását, valamint megakadályozza a zsírok lerakódását. Az árpa zabkását érdemes reggelire fogyasztani, mivel egész nap jóllakottság érzést ad, ami megkíméli a nem tervezett falatozástól.

A kölesből főtt étel értékes lehetőség a fogyókúrás nők számára. Az alacsony kalóriatartalmú termék lehetővé teszi a zsíranyagcsere stabilizálását, valamint a veszélyes összetevők eltávolítását az emberi testből. Ennek köszönhetően javul a vérkeringés, így a jótékony nyomelemek a belső szervek minden rendszerébe áramlanak.

A köles fő jellemzőit tekintve a búzadara hasonlít. A termék eltávolítja a veszélyes összetevőket az emberi szervezetből. Elkezdi a zsírégetést is. A köles minden ember számára hasznos nyomelemet tartalmaz. Ehet köleskását, hogy megbirkózzon öt felesleggel rövid időn belül. Ügyeljen arra, hogy ezt a gabonapelyhet vegye be az étrendbe, hogy az alak tökéletes legyen.

Ezek a legtöbbek legjobb termékek az otthoni fogyáshoz. Ha szeretnél egy karcsú alkat tulajdonosává válni, feltétlenül iktasd be őket az étlapodba. Az ilyen gabonafélék főzése nagyon egyszerű, mert a folyamat nem fog sok időt igénybe venni. A lényeg az, hogy ne adj hozzá fűszereket, sót, cukrot és egyéb összetevőket.

Diéta, amelyben az összes fogyás céljára szolgáló gabonaféléket összegyűjtik

Vannak nők, akik nem tudnak olyan diétát folytatni, amelynek étlapján csak egyféle gabonafélék szerepelnek. Éppen ezért a szakértők étrendet dolgoztak ki a gyengébbik nem ilyen képviselői számára. különböző típusok zabkása.

Az ilyen étrend legfeljebb 10 napig tarthat. Minden nap cserélni kell a gabonaféléket, hogy a szervezet maximálisan értékes nyomelemeket és tápanyagokat kapjon.

diétás napok Etetés módja
Első Eszik zabpehely, amely mindenféle fűszer hozzáadása nélkül készül.
Második A fent leírtak szerint főzött rizsdarát egyél.
Harmadik Adjon hozzá finom hajdinát az étrendjéhez.
Negyedik Egyél fényes köleskását sárga szín, mert sok hasznos összetevővel telíti a szervezetet.
Ötödik Árpa zabkását csak fűszerek nélkül lehet enni.
Hatodik Egyél árpából készült kását.
Hetedik Egyél köleskását.
Nyolcadik Újra elkezdheti enni a zabpelyhet.
Kilencedik Váltson vissza rizspehelyre.
Tizedik Egyél hajdina zabkását egész nap.

Ha azt szeretné, hogy a fogyáshoz szükséges gabonaféléket tartalmazó diéta hosszú időre rögzüljön, ragaszkodjon egyszerű szabályok ezen étkezés után. Egy hónapig ne egyen zsíros és fűszeres ételeket. Ezenkívül ne egyél túl, ne dohányozz és ne igyál alkoholt.

Nagyon ügyelj az étrendedre, iktass ki belőle mindent káros termékek. Ne feledje, hogy a sült, füstölt, túlsózott és túl édes ételek károsak a szervezetre. Olyan méreganyagokat halmoz fel, amelyek zavarják belső szervek stabilan működik.

A helyes kiút a zabkása diétából

A diéta befejeztével fokozatosan ki kell lépni belőle, hogy a szervezet ne stresszeljen. Fokozatosan be kell vezetni azokat a termékeket, amelyek nem szerepeltek a fenti menüben. De ne feledje, hogy a kis adagokkal kell kezdenie, fokozatosan növelve a termékek számát:

  • zöldséglevesek, kemény vagy lágy tojás;
  • főtt csirkehús, minimális zsírtartalmú kefir;
  • házi túró, friss gyümölcs;
  • kemény sajt, enyhén szárított kenyér.

Ha mindent fokozatosan és körültekintően teszel, ismét visszatérhetsz a megszokott étrendedhez. Szervezete megfelelő mennyiségű nyomelemet és vitamint kap minden szervrendszer stabil működéséhez.

A gabonafélék étrendjének fő ellenjavallatai

Nagyon kevés ellenjavallat van egy ilyen étrendhez, de figyelmesen olvassa el őket. Fel kell hagynia ezzel a diétával, ha a következő problémákkal küzd:

  • az emésztőrendszeri problémák jelenléte;
  • ha terhes vagy szoptat, nem követhet ilyen étrendet;
  • hagyjon fel a gabonafélékkel, ha cukorbetegséget diagnosztizáltak;
  • emberekkel különféle betegségek a rendszeresen súlyosbodó veséknek szintén meg kell tagadniuk az ilyen táplálkozást;
  • tilos diétázni, ha problémái vannak a szív működésével.

Ha figyelembe veszi egészségi állapotát, akkor a gabonafélék csak a szervezet hasznára válnak. Mielőtt ilyen étrendbe kezdene, konzultáljon szakemberrel, hogy javítsa egészségét.

A súlycsökkentéshez használt különféle gabonafélék lehetővé teszik, hogy különösebb nehézség nélkül megbirkózzon a plusz fontokkal. A lényeg az, hogy ragaszkodj egy ilyen diétához anélkül, hogy elnézővé tennéd magad. Csak ebben az esetben lesz lehetősége egy ideális alak tulajdonosává válni.

Videó: Milyen gabonafélék segítenek a fogyásban

Vigyázz az egészségedre és légy szép!

A fogyás hasznos lehet a szervezet számára, ha rendszeresen főz diétás gabonaféléket. A gabonafélék sokfélesége miatt az étrend nagyon változatos lesz. egyszerű receptek diétás gabonafélék a fogyáshoz segít gyorsan és egészségügyi előnyökkel lefogyni. Annak érdekében, hogy a menü ne legyen túl ritka, hozzáadhat bogyókat és bármilyen gyümölcsöt, amely érdekesebbé teszi az ételek ízét.

Miért fogynak le az emberek a gabonaféléktől

Még a legdiétásabb zabkása is segít gyorsan megszabadulni néhány plusz kilótól, és a fogyás ártalmatlan lesz. Ennek az ételnek a napi étrendhez való hozzáadása hozzájárul a gyomor-bél traktus működésének normalizálásához, az immunitás növeléséhez, a szervezet megkapja a szükséges nyomelemeket és vitaminokat, és minden káros anyagot gyorsan és óvatosan eltávolítanak. A gabonafélék összetétele magában foglalja nagyszámú rost és "hosszú" szénhidrát, így nem leszel éhes. Ha karcsú lányokról készült fotókat nézeget, át szeretne váltani gabonafélékre, ezt nem teheti meg.

Hogyan kell használni a zabkását

A gabonafélék étrendje az egyik hipoallergén, könnyen érzékelhető az emésztőrendszer számára. A táplálkozási szakértők azonban nem javasolják, hogy elragadják a kísérleteket, nem szabad visszaélni ezzel az étellel, naponta legalább háromszor kell enni. Fontos tudni, hogyan kell főzni a diétás kását, hogy az előnyös legyen a szervezet számára. A reggeli a tökéletes alkalom ennek az ételnek az elfogyasztására.

Ha tiszteletben tartják ezt a technikát, napközben ajánlott minimalizálni az elfogyasztott zsíros ételek mennyiségét. Az étel diétás változata só, tejföl, cukor, vaj, hús nélkül készül. Az egészséges zabkása elkészítéséhez adjon hozzá egy kis szárított hínárt, szárított gyümölcsöt, diót, mézet. Hasznos a gabonaféléket friss fűszernövényekkel, zöldségekkel, gyümölcsökkel kombinálni, növényi olaj megengedett.

Annak érdekében, hogy a túlsúly eltűnjön, és ne gyarapodjon, a gabonaféléket kis adagokban kell használni. Nagyon kielégítőek, és több órán keresztül nem fog zavarni az éhség. Körülbelül 30 perccel az étkezés megkezdése előtt igyon meg egy pohár sima vizet, vagy fél órával étkezés után. A táplálkozási szakemberek nem tanácsolják az éhség elviselését, csak néhány kanál meleg zabkását kell enni.

A legjobb főzési receptek

Bármilyen gabonafélét vízen kell főzni, de minimális zsírtartalmú tej is használható. Öntethez csak a diétás szószok alkalmasak, de abból nem lehet sokat tenni. Kiváló alternatíva a friss gyümölcs, amely vitaminokkal látja el a szervezetet, és javítja az étel ízét. Megengedett egy kis méz, szárított gyümölcsök és dió hozzáadása. A leghasznosabb diétás gabonafélék a hajdina és a zabpehely. Maximálisan tartalmazzák az értékes nyomelemeket és vitaminokat, és a zabpehely is tartalmaz majd fehérjét.

Árpa zabkása

Hozzávalók:

  • árpagyöngy- 200 g;
  • víz - 1 l;
  • sárgarépa - 1 db;
  • hagyma - 1 fej.

Főzés:

  1. Este meg kell áztatni az árpát 1 liter vízzel, és reggel elkezdeni főzni. A folyamat felgyorsításához használhat lassú tűzhelyet.
  2. A reggeli árpához öntsük le a régi vizet, adjunk hozzá 3 csésze friss vizet.
  3. Az árpát 30 percig alacsony lángon kell főzni.
  4. Fél óra múlva vegye le a serpenyőt a tűzhelyről, és csavarja be meleg törülközővel vagy takaróval.
  5. Ezt a receptet változatosabbá teheti zöldségek hozzáadásával. A hagymát és a sárgarépát meghámozzuk, enyhén megpirítjuk olivaolaj, keverjük össze duzzadt gabonafélékkel.

Borsó zabkása

Hozzávalók:

  • víz - 5 evőkanál;
  • borsó - 3 evőkanál.

Főzés:

  1. Ez a finom étel segít gyorsan lefogyni. Először a borsót gondosan szétválogatjuk, felöntjük egy pohár vízzel, és 2 órán át hagyjuk, hogy jobban felforrjon.
  2. Vízlefolyók. A borsó gyors főzéséhez használja a lassú tűzhelyet a "leves" üzemmód beállításával. Ha egyszerű serpenyőben főzzük, pároljuk az edényt a tűzhelyen legalább egy órán keresztül.
  3. Hasznos a zabkása meleg és hideg változatát is használni.

Tej rizs zabkása

Hozzávalók:

  • kerek rizs - 1 evőkanál;
  • sovány tej - 3 evőkanál;
  • szárított gyümölcsök - 1-2 csipet.

Főzés:

  1. A diéta rizses változata nagyon hasznos és értékes a szervezet számára. Ez a diétás étel receptje pozitív hatással van az egész szervezetre, tökéletesen tisztítja a beleket és normalizálja a munkáját.
  2. Öblítsük le a rizst és öntsük fel forrásban lévő vízzel.
  3. Forraljuk a masszát 6-7 percig alacsony lángon.
  4. A megadott idő elteltével engedje le az összes folyadékot (ha szükséges, növelje a főzési időt).
  5. Ezzel még nem ért véget a főzés – külön melegítsük fel a tejet úgy, hogy félig főtt rizst teszünk bele, és forraljuk még 15 percig.
  6. Ezután tegye a rizsedényt 15 percre vízfürdőbe.
  7. Tálalás előtt adjunk hozzá szárított gyümölcsöt.

Búzadara

Hozzávalók:

  • manna dara - 2 evőkanál. l.;
  • tengeri só - 1 csipet;
  • sovány tej - 2 evőkanál.

Főzés:

  1. Meleg tej, enyhén sózzuk.
  2. önteni búzadara. A beavatkozás megszakítása nélkül főzzük az edényt teljesen készre (kb. 8-10 perc).
  3. Tálalás előtt adjunk hozzá néhány szárított gyümölcsöt. Minimális mennyiség a kalória és a kellemes íz miatt a búzadara kiváló reggelizési lehetőség lesz, mert legjobb forrás energia. De főzés közben szigorúan tilos zsírt hozzáadni.

Hajdina zabkása

Hozzávalók:

  • hajdina - 1 evőkanál;
  • víz - 3 evőkanál.

Főzés:

  1. A hajdina étrendhez való hozzáadásával történő táplálkozás nagyon előnyös az egészség és az alak szempontjából. Először is gondosan kiválogatjuk a gabonát, bő folyó vízzel lemossuk.
  2. Az összes folyadékot leürítjük, a hajdinát termoszba helyezzük.
  3. A darát forrásban lévő vízzel felöntjük.
  4. Éjszaka a hajdinát megpárolják, reggel pedig már használhatod is. Fontos, hogy minden nap készítsünk új adagot.

Sütőtök zabkása

Hozzávalók:

  • sütőtök - 1 db;
  • víz - 2-3 evőkanál;
  • gabonafélék (zabpehely, köles vagy rizs) - 1-2 evőkanál. l.

Főzés:

  1. A sütőtök diéta nagyon egészséges és változatos is lehet.
  2. Először a sütőtököt meghámozzuk, a magokat eltávolítjuk, a pépet kockákra vágjuk.
  3. A sütőtököt körülbelül fél óráig pároljuk vízben.
  4. Néhány evőkanál gabonapelyhet teszünk bele, és az edényt további 30 percig főzzük minimális hőfokon.

Árpa zabkása

Hozzávalók:

  • árpa dara - 1 evőkanál;
  • víz - 3 evőkanál.

Főzés:

  1. Diétás sejt elkészítéséhez öntsön vizet egy serpenyőbe, és forralja fel.
  2. Dobd ki az árpát. Amint a víz ismét felforr, főzzük az edényt közepes lángon körülbelül fél órán keresztül.
  3. Ha durva fajta teljes kiőrlésű gabonát használunk, azt főzés előtt vízbe kell áztatni, és néhány órán keresztül, néha egy éjszakán át állni kell.

Herkules zabkása

Hozzávalók:

  • víz - 3 evőkanál;
  • hercules - 1 evőkanál.

Főzés:

  1. A vizet egy serpenyőbe öntjük és felforraljuk.
  2. Fokozatosan kis adagokban adagoljuk a kruppot (fontos, hogy folyamatosan keverjük).
  3. Minimális lángon a kását 15 percig forraljuk. Ha nem avatkozik be, a zabpehely megéghet.
  4. A diéta herkulesi változata a legnépszerűbb, ugyanis mikrohullámú sütővel is elkészíthető az étel. Ehhez 2,5 ek. vizet öntünk 1 evőkanál. gabonafélék. 10 percig főzzük, majd 5 percig levett fedővel és ugyanennyit az üveggel, de kissé eltolva, hogy a gőz távozhasson.

Top