Müzli kefirrel a fogyás vélemények. Valójában a termék kalóriatartalma meglehetősen magas.

A müzli nem olyan régen jelent meg étrendünkben, de nagyon gyorsan sok rajongót szerzett. Ez könnyen megmagyarázható ennek a terméknek az összetételével és tulajdonságaival, mert a müzli teljes kiőrlésű gabonából készül, nem korpából finomítják, és a teljes kiőrlésű termékek előnyeit ma már senki sem vitatja. Ezen kívül általában különféle aszalt gyümölcsök és bogyók darabjait is hozzáadják hozzájuk, amitől a müzli nagyon gazdag vitaminokban, a diós müzli pedig sok fehérjét tartalmaz.

Nem meglepő, hogy a táplálkozási szakemberek nagy figyelmet fordítottak erre a termékre. Paradoxonnak tűnik, mert a müzli kalóriatartalma meglehetősen magas - több mint 200 kcal 100 grammonként. De a helyzet az, hogy ennek a finomságnak még egy nagyon kis része is jóllakottság érzését kelti hosszú ideje, és ez a legfontosabb minőség egy olyan terméknél, amely lehetővé teszi, hogy a fogyókúra alapjává tegye. Sőt, többféle diéta is létezik müzlit használva, ezek közül kettőt fogunk itt megvizsgálni.

7 napos müzli diéta

Ez a diéta meglehetősen kemény, de nem olyan nehéz elviselni a müzli telítettsége és a gyakori frakcionált táplálkozás. Az étrendi terv a következő:

  • Reggeli és vacsora: vegyünk 2 evőkanál müzlit és 1 evőkanál búzakorpát (azonban ha nehezen megy a korpa, vehetünk helyette másik kanál müzlit), öntsünk rá fél pohár tejet vagy zsírszegény kefirt, hagyjuk felfőni. és lassan egyél. Hozzáadhat még egy cukrozatlan közepes méretű gyümölcsöt (zöld alma, narancs, kis grapefruit).
  • Ebéd: 2-3 evőkanál müzli fél pohár zsírszegény tejjel vagy kefirrel töltve, vagy hasonló mennyiségű zabkása, teljes kiőrlésű gabonából főzve; 100-200 gramm sovány hús vagy hal; egy pohár frissen facsart zöldség- vagy gyümölcslé.
  • Uzsonna: 1 evőkanál müzli 50 ml tejjel vagy kefirrel, vagy egy evőkanál korpa és fél pohár gyümölcslé, vagy 1-2 gyümölcs (alma, őszibarack, citrusfélék előnyösek).

A főétkezések között legalább 4 óra teljen el, az uzsonnák pedig legkorábban 2 órával a reggeli és az ebéd után.

Érdemes minden étkezéshez különböző müzlit venni, ezzel változatosabb lesz az étel, nem lesz olyan egyhangú, ami megkönnyíti a diéta betartását. Ráadásul így a szervezeted változatosabb és teljesebb vitamin- és ásványianyag-készletet kap.

A diéta alatt annyi sima vizet ihatsz, amennyit csak akarsz.

Egy hétig egy ilyen diéta alatt 5-6 kilogrammot kell leadnia. Legfeljebb 3 havonta ismételheti meg.

Hosszú távú diéta müzlivel

Ez a diéta nem kényszerít arra, hogy lemondjon szokásos ételeiről, mert csak néhány egyszerű szabályt kell betartania:

  • a szokásos reggelit helyettesítsük 2-3 evőkanál tejjel, kefirrel vagy gyümölcslével hígított müzlivel;
  • korlátozza a zsíros ételek fogyasztását;
  • lemondani a lisztről és az édességről;
  • Az étrend alapját bármilyen formában gyümölcs és zöldség, sovány hús, hal, tejtermékek képezik.

Sokáig ehetsz ebben az üzemmódban, kivéve persze, ha normálisan tolerálod a müzlit, nyugodtan érzékeled a monoton reggeliket és az édesség elutasítása nem jelent számodra globális tragédia. A fogyás egy ilyen diéta mellett nem lesz gyors, havonta 1-3 kilogramm eltűnésével számolhat, de nagyon is lehet stabil, hosszú távú eredményt remélni.

Fontos szabály

Ha valamelyik diétás opcióhoz müzlit választ, figyelmesen olvassa el az összetételét, hátha tartalmaz olyan összetevőket, amelyek allergiát vagy ételintoleranciát okoznak. Próbálja meg ne vásárolni müzlit, amely csokoládét, mézet és más édes és magas kalóriatartalmú adalékanyagokat tartalmaz - ezek jelentősen csökkentik a diéta hatását.

Megfelelően felépített diétás menü képes eloszlatni egy gyakori kétséget, lehet-e müzlit enni fogyás közben. Határozottan megteheti! Annak ellenére, hogy gabonatermékről van szó, és a gabonafélék nagyon magas kalóriatartalmúak. Itt fontos megjegyezni, hogy a kalóriák különbözőek, károsak és hasznosak is.

  1. Nyers ("ropog").
  2. Sült ("granola").

A "crunches" összetétele nyers, lapított gabonaszemeket, főleg zabot tartalmaz. Szintén szárított darabok, bogyók és diófélék. Úgy tűnik, hogy a nyers müzli sokkal egészségesebb, mint a sült, bár ez nem teljesen így van. Igen, sok vitamin és ásványi anyag van a gabonákban, amelyeket nem kell hőkezelésnek alávetni. De olyan anyagokat is tartalmaz (fitinsav, szaponinok, tanninok), amelyeket a gyomor gyakorlatilag nem szív fel. Ha pedig valami gyomorbetegség van, akkor az ilyen müzli még fogyasztása is ellenjavallt.

A "granola" típusnál a szemeket kemencében dolgozzák fel. Ugyanakkor az egészséges anyagok nagy része megmarad. A sült müzlire nagy a kereslet. Mindenféle gyümölcsöt, diót, mézet, kókuszt és egyéb adalékanyagokat is tartalmazhatnak. Fogyáskor különös figyelmet kell fordítani a termék összetételére, mivel egy olyan adalékanyag, mint például, jelentősen növelheti az étkezést.

Hány százalékban szerepel a gyorsétterem a heti étrendben?

A szavazási lehetőségek korlátozottak, mert a JavaScript le van tiltva a böngészőjében.

Összes válasz: 612

29.08.2018

Előnyök és diétás tulajdonságok

Müzlit nem csak fogyáskor lehet enni, de még szükséges is. Amellett, hogy egyszerűen egy kincsesbányát tartalmaznak a szervezet számára szükséges anyagokból (és ez rendkívül fontos pont, amikor diétás étel), hosszú időre telítettségérzetet hagynak maguk után. Finom, könnyű, egészséges és szórakoztató. Ami hosszú időre képes életerőt tölteni. , amely a gabonapehelyben található, segít a harcban túlsúly, mivel magához vonzza a zsírokat, és eltávolítja a szervezetből. A rostoknak és az élelmi rostoknak köszönhetően javul a bélmozgás, ami hozzájárul a szervezet időben történő megtisztulásához. A fogyasztás eredménye egészséges gabonafélék a reggeli nemcsak karcsú alak hanem tiszta és friss bőrön is.

A legfontosabb dolog, amire figyelni kell azoknak, akik kíváncsiak, hogy lehet-e müzlit enni fogyás közben:

  • összetett;
  • a felhasználás ideje és mennyisége;

Ami az összetételt illeti, kerülni kell a káros adalékanyagokat színezékek, tartósítószerek, édesítőszerek, pálmaolaj, íz- és szagfokozók formájában. Ezenkívül próbálja meg elkerülni a cukor hozzáadását. A reggeli müzli evés időpontját érdemesebb megválasztani, így hozhatnak maximális haszon a test számára. A tejes vacsora lehetősége is elfogadható, ha a vacsora nem késik. Ebben az esetben a müzli segítségére lesz azoknak, akik az esti órákban nehezen veszik le az étvágyukat. Az adag mérete nem haladhatja meg a 40 grammot, különben egy álom tökéletes alak el kell búcsúzni. Mivel 100 gramm müzli akár 500 kcal-t is tartalmazhat. Itt is minden egyéni, és az egész nap elfogyasztott kalóriák számától függ.

Hogyan készíts saját müzlit

A termék egyik előnye, hogy a receptnek nagyon sok variációja létezik, és ez az étel egyszerűen nem tud megunni. Természetesen lehet vásárolni kész diétás opciókat. De ha az idő engedi (és nem fog olyan sokba kerülni), akkor jobb főzni egészséges csemege a sajátjukkal. És saját tapasztalataiból láthatja, hogy ezek a müzlik segítenek-e a fogyásban, ha rendszeresen fogyasztjuk őket.

Klasszikus recept

El kell venni gabonafélék. Keverje össze napraforgómaggal, szezámmaggal, darabokkal és mandulával. Ízlés szerint tehetünk bele fahéjat, fenyőmagot, kivit, banánt vagy hámozott sütőtököt. Ezután hozzá kell adni a natúr joghurtot és egy kis mézet. Minden készen áll!

Müzli teához

Néhány hívő Az egészséges táplálkozás szívesebben használja ezt a teljes értékű ételt gyors snack, vagy teához való „süti” formájában. Ebben a kialakításban a müzlit kényelmesen magával viheti az útra, vagy a gyerekeknek adhatja iskolai uzsonnára. Egyszerűen felkészültek. 10-12 rúdhoz a következő mennyiségű hozzávalóra van szüksége:

  • zabpehely (vagy bármely más) - 1 csésze;
  • méz - 1 evőkanál;
  • szárított áfonya, napraforgómag, mazsola - 2 evőkanál;
  • dió - 10-15 darab;
  • alma - 1 darab.

Ennek a receptnek nagyon sok variációja létezik, bármilyen diót, gyümölcsöt és bogyót vehetünk, zavarhatjuk egymást. Az előre meghámozott almát pépesíteni kell. A lényeg az, hogy a kilépésnél az összes összetevő összekeverése után meglehetősen ragacsos masszát kapjunk. A kész keverék állapotának szabályozásához kis mennyiségű vizet vagy pelyheket kell hozzáadni. Amikor a masszát készen kell tenni, a tepsi aljára kell fektetni úgy, hogy a magassága kb. 1 cm legyen. Jobb, ha azonnal vágásokat (nem teljesen) vágunk le jövő rudak formájában, és küldjük el a 150 fokra előmelegített sütőben kb 40 percig. A kész rudakat hagyni kell kihűlni, mielőtt kivesszük őket a formából. Utána a végére vágjuk rudakra, és már fogyaszthatjuk is. A müzli ebben a formában több napig is eltartható. Ezért teljesen lehetséges tartalékban elkészíteni őket.

Ha kényeztetni szeretné magát, ünnepélyesebbé varázsolhatja a szeleteket, vagy megkínálhatja a vendégeket - kész szeleteket önthet a tetejére olvasztott csokoládéval, fehér vagy keserű, kaotikus módon. Ezenkívül a kész rudakat nagy mennyiségben értékesítik az üzletekben.

Bolti müzli

Fogyasztható tejjel, gyümölcslével, kávéval felöntve, keverhető. Fogyáskor jobb, ha előnyben részesítjük a tejet, az alacsony zsírtartalmú, a kefirt vagy a joghurtot, vagy akár a sima vizet. Ha a lére esett a választás, akkor legyen természetes gyümölcslé nincs hozzáadott cukor. A gyümölcslé kalóriatartalmának csökkentése érdekében előzetesen vízzel is hígíthatja. A kandírozott gyümölcs-kiegészítőket kerülni kell – mivel a kandírozott gyümölcs és a gyümölcs nem ugyanaz, és sokkal több cukrot tartalmaznak.

Müzli diétaként

Fogyáskor müzlit ehetsz egy jól ismert formában hatékony diéta. 2 hétre tervezték, és ezalatt az idő alatt „ledobhatja” túlsúly 4-8 kilogramm. A diéta lényege, hogy a napi két étkezést egy adag müzli helyettesíti (általában reggeli és vacsora). Napközben ehetsz zöldségeket, fűszernövényeket, kalóriamentes gyümölcsöket (alma, kivi, citrusfélék), naponta egyszer megengedhetsz magadnak egy kis darab kalóriaszegény sajtot. Ezen a diétán lévő folyadékok közül szabad vizet inni és zöld tea, zöldség leves. Teljesen ki kell zárni az étrendből a zsíros, füstölt, édes, lisztből készült termékek. És ügyeljen arra, hogy a naponta elfogyasztott ételek kalóriatartalma ne haladja meg az 1200-1300 Kcal-t.

A müzli egy sokoldalú termék, amely segíthet a fogyásban és a súlygyarapodásban. jó egészség. És ahhoz, hogy ez a szabály működjön, először is enni kell ez a termék csak vele természetes összetétel. Ne ragadjon el a kalória-kiegészítőktől. És ne élj vissza velük. Ebben az esetben kiváló eredményeket érhet el a szép alakért folytatott küzdelemben, valamint a bőr, a haj és a köröm állapotának javításában. Ha a müzlit részesíti előnyben a többi típus kiválasztásánál, módosíthatja emésztőrendszer, ennek köszönhetően erősíti az immunitást, és gondoskodik a jó közérzetről.

Ide kattintva nyissa meg az űrlapot, és küldje el fogyástörténetét. szoros forma

A történet elhagyásához ki kell töltenie a kötelező mezőket: "Cím", "Spamellenes kérdés", "Kategória", "Üzenet" és egy pipa a közzétételi feltételek elfogadásához. Az érthetőség kedvéért a leírást fényképekkel kísérje!

A müzliről már régóta tudunk, anélkül, hogy magunk is tudtuk volna, bár az idegen nevük egészen nemrég jutott el hozzánk. Valójában a müzli pépesített gabonaszem, és a szovjet idők óta van zabpehely, hajdina és rozspehely. Különféle gyümölcsök, diófélék, magvak, méz és egyéb összetevők kerülnek a modern müzlibe.

A müzli a gabonafélék kényelmes formája, és remek reggeli lehet, mivel nem kell főzni, mint a zabkását. A táplálkozástudósok nagyon odafigyeltek a müzlire, mert minőségi termék speciális összetételével kiváló diétás termék lehet – segíthetnek sújt veszteni .

Mit tartalmaz a termék

A müzli teljes kiőrlésű gabonából készült pehely keveréke, amelyet préssel pépesítenek: általában zab az alap, de búza, árpa és rozs is szerepelhet benne. A kukorica és a hajdina müzli ritka, többnyire reggeli gabonaféléket készítenek belőle. Ezeknek az összetevőknek a szépsége, hogy rostban gazdagok, mivel természetes gabonáról van szó.

A müzlinek azonban két csoportja van. Az első feldolgozatlan vagy nyers (lapított gabonaszemek, feldolgozott infravörös besugárzás). A második csoport a vajjal sült müzli. Magasabb a kalóriatartalmuk és könnyebben emészthetőek.

A müzli részeként a gabonafélék minden előnyét összegyűjtik: nagyszámú ballaszt anyagok és rostok, amelyek megtisztítják a beleket. Emellett gazdagok B-vitaminban, ásványi anyagokban és E-vitaminban.

A müzli lehet adalékanyagokkal és anélkül is - adalékként a természetes, de nem mindig hasznos összetevők működnek az alak számára: cukor, kandírozott vagy szárított gyümölcsök, csokoládédarabok, diófélék, szezámmag, napraforgómag és méz.

Természetesen ezek az anyagok gazdagítják az ízt, hasznosak ásványi összetevőkkel, olajokkal és vitaminokkal, de kalóriát adnak - különösen a cukor és a csokoládé. A bolti müzlik nagy része aligha nevezhető egészségesnek és természetesnek – tartósítószerekkel, ízekkel keveredik, és egyáltalán nem egészséges.

Ezért ha úgy dönt, hogy müzlivel fogy, figyelmesen olvassa el a címkéket, kerülje az adalékanyagokat, vagy keverjen több összetevőből álló müzlit otthon, maga.

A természetes müzli előnyei

A legjobb müzli a fogyáshoz a gabonafélék keveréke magvak vagy gyümölcsök hozzáadásával, a gyümölcsök javítják a felszívódást tápanyagok müzli, gazdagítja az étrendet és az ízt. Így a müzli sokáig telítődik, és élvezetet ad az evéstől. A müzli összetételében lévő zabpehely képes megkötni a toxinokat és a nehézfémeket a belekben, csökkenti a koleszterin mennyiségét.

Ártalom és ellenjavallatok

Azt már mondtuk, hogy nem minden müzli egészséges - ha édes müzli kókuszos, hozzátéve növényi olajok, csokoládé és zsír, ezek nem segítenek a fogyásban. A sült müzlik kevésbé hasznosak - kalóriadúsabbak és kevésbé értékesek az ásványi anyagok és vitamin összetétel a hőmérséklet hatása miatt.

A müzli fogyasztásának gyakorlatilag nincs ellenjavallata, egy kivétellel: a müzli glutént vagy gliadint (gabonafehérje) tartalmazó termék, cöliákia (glutén enteropátia) esetén nem szabad fogyasztani, nehogy súlyos allergiát és bélrendszeri betegségeket váltson ki. szomorú.

Mindenki másnak, beleértve a gyerekeket, az időseket, a terhes és szoptatós anyákat is, jót tesz a müzli, és segít a gyengéd és gördülékeny súlycsökkentésben.

A müzli fogyásáról

Müzli fogyásért

A müzli alacsony kalóriatartalmával kapcsolatos közhiedelemmel ellentétben ez egy meglehetősen magas kalóriatartalmú étel - 100 gramm termék körülbelül 300 kalóriát tartalmaz. A müzli azonban keményítő formájú szénhidrát, ami azt jelenti, hogy a belekben lassan felszabadul a termékből, és kis adagokban bejut a véráramba, így szinte teljes egészében a szervezet életfenntartási szükségleteire távozik.

Ezenkívül a müzlit ajánljuk, mint reggeli , az emésztés élettanából pedig tudjuk, hogy minden reggeli kalória az anyagcsere szükségleteire megy el, és nem raktározódik el tartalékban. Így a szervezetünk megkapja a számára szükséges tápanyagot, energiát, és a szervezet hosszú ideig jóllakott.

Ezenkívül nagyon egyszerűen elkészítik - alacsony zsírtartalmú joghurttal, zsírszegény tejjel vagy ásványvízés keverjük. Csak ne felejtsen el sok vizet inni elfogyasztása után - megduzzadnak a belekben, és sok folyadékot igényelnek az emésztés serkentéséhez.

Müzli diéták

A fogyókúrás és táplálkozási szakemberek nem hagyták figyelmen kívül a müzlit, mint diétás terméket és mindenféle diéta készítésének alapját. Az egyik ilyen diéta az natúr müzli bevitele kefirrel. 100 gramm adalékanyag nélküli müzlit egy pohár kefirbe öntünk, és reggelire, ha kívánjuk, ebédre is fogyasztjuk. Egy ilyen reggeli edény hét közbeni cseréjével 1-2 kilogrammot fogyhat.

Bogyós-gabona müzli diétaétkezésenként 100 gramm müzli ásványvízzel, kis mennyiségű erjesztett tejtermék (kb. 300 gramm naponta) és szinte korlátlan mennyiségű gyümölcs vagy bogyó fogyasztását tartalmazza naponta (kivéve

A táplálkozási szakértők nyilatkozatai szerint reggelente gyümölcsöt és összetett szénhidrátok, amelyek gabonafélék, így a nők elgondolkodnak a zsírszegény tejjel vagy joghurttal töltött müzli fogyás szempontjából előnyös hatásairól. Van-e előnyük a hagyományos zabpehely vagy hajdina zabkásával szemben, alkalmasak-e diétára és értékesek-e a szervezet számára, vagy amolyan „üres”? gyors reggeli?

Müzli - előnyök és ártalmak a fogyáshoz

Ennek az élelmiszerterméknek az igazi arcát látni, amelyet a fényes reklámok a vékony derék ideális ételének neveznek (a kész reggeli számos jól ismert elnevezésére utal), csak az összetétel tanulmányozásával lehetséges. Ott van elrejtve a teljes igazság és a válasz arra a kérdésre, hogy hasznos-e a müzli, még a fogyással együtt sem. A termék alapja mindenki számára ismert pelyhek. Leginkább zab vagy rozs, de az élelmiszerpiacon más fajták vagy keverékek is kaphatók. További összetevők:

  • magvak;
  • diófélék;
  • aszalt gyümölcsök;
  • szárított bogyók;
  • máz (csokoládé, karamell stb.).

Már ezeknek az összetevőknek a felsorolásával feltételezhető, hogy lehet-e müzlit enni fogyás közben: a pehely önmagában nem jelent veszélyt az alakra. Éppen ellenkezőleg, értékes forrást jelentenek élelmi rost(rost), számos vitamin, magnézium, segít agyi tevékenység. A bogyós aszalt gyümölcsök is hasznosak: hogyan természetes édesítőszerek kisebb mértékben provokálják a cukor ingadozását, pótolják a szervezet vitamintartalékait. A magvakkal ellátott diófélékre antioxidánsként, forrásként van szükség zsírsavak segít abban, hogy gyorsan jóllakjon. A mázt kerülni kell.

Egyes típusú pelyhek zavarhatják a nyerést gyönyörű alak ha az összetétel távolról sem természetes, vagy a terméket túlzott hőkezelésnek tették ki. Könnyen érthető:

  • A pelyhesített és szárított gyümölccsel/diófélékkel megszórt nyers szemek egészséges keverék, amely segít a fogyásban. Ideális esetben, ha a cukor grammjainak száma nem haladja meg a 15 g-ot, és a zsír - 10 g.
  • Az olajban sült pelyhek mind kalória, mind glikémiás index szempontjából veszélyesek, ezért nem kívánatosak fogyáskor.

kalóriát

A müzlik energiaértékét, amint az az előző blokk információiból kiderül, a hőkezelés megléte/hiánya és a kapott adalékanyagok határozzák meg. Ezenkívül figyelembe kell vennie a fogyasztás módját: ha a gabonaféléket forrásban lévő vízzel kívánja párolni, ez egy szám, és joghurttal vagy tejjel keverve más értéket kap. Egy hozzávetőleges kép így néz ki (minden szám 100 grammos adagra vonatkozik):

  • szárított gyümölcsök hozzáadásával - 325 kcal;
  • dióval - 377 kcal;
  • rúd - 416 kcal.

Ha egy már főtt reggelit vesszük, akkor itt alacsonyabb a száraz termék aránya, és a gabona- és aszaltgyümölcs-étel 100 grammos adagjára a következő kalóriatartalom vonatkozik:

  • 150 kcal - tejjel;
  • 169 kcal - kefirrel;
  • 139 kcal - vízzel.

Te mivel eszel müzlit?

Minden gabonapehelyen alapuló száraz reggelit lágyítani kell - mint a klasszikus zabpehelyet forrásban lévő vízzel. Tehát a müzli fő kiegészítő összetevője a folyékony, és bármilyen. Ha eltávolodik a fogyás gondolatától, önthet müzlit:

  • víz;
  • gyümölcslé;
  • tej;
  • kefir;
  • joghurt;
  • ryazhenka.

Fogyáskor a táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy részesítsék előnyben a forrásban lévő vizet, azaz. gőzölje meg a keveréket, mint a kását. Ha inkább megtartja a pelyhek sűrűségét, használhatja hideget tejtermékek, de a fogyás szempontjából egyrészt zsírszegények, másrészt ízesítők nélküliek legyenek. Vegyünk joghurtot – ez azt jelenti, hogy nincs benne cukor, színezék stb. A gyümölcslé nem a legjobb megoldás, mert. emeli a cukorszintjét. Kiegészítés készétel, mint minden gabonafélét, friss gyümölcsöt is.

Recept

Ha aggódik az egészséges fogyás miatt, készítse el saját reggeli müzlit. A fenti információk alapján láthatta, hogy ez egyszerű, mert minden alkatrészt tartalmaz hasznos keverék megvásárolható, és akár egy gyerek is végezhet hőkezelést. A keverék felszabadulásának 2 formája van:

  • klasszikus száraz reggeli, amelyet duzzadó folyadékkal kell feltölteni;
  • bárok, amelyeket kényelmesen magával vihet.

A főzési módban és a kalóriatartalomban kissé eltérnek, mert. A rudak kötőanyagot igényelnek, gyakran mézet vagy tojást (házi készítésű receptek vonatkoznak rá), és hőkezelést igényelnek a keverék szárításához. A száraz reggelik energiaértékben könnyebbek és biztonságosabbak a fogyás szempontjából, mert. főként nagy pelyhekből és ízesítő adalékokból állnak, kötőkomponensek nélkül.

Mézzel

Az ilyen müzli a fogyás során nassolnivalóként, kiegészítésként használható gyümölcssaláták(adagonként pár kanál) vagy szokásos öntéssel erjesztett tejital. 1 főre fél pohár tetszőleges gabonapehely, 20 g mandula, dió, kókuszpép és méz kerül felhasználásra. A munka algoritmusa a következő:

  1. törjük össze a mandulát és Dió darabokra vágjuk a kókuszdió húsát.
  2. Adjunk hozzá gabonaféléket, öntsünk forró mézet.
  3. Keverjük össze, öntsük egy tepsire.
  4. 190 fokon sütjük, várakozási idő - 20 perc.

Tejjel

A használat klasszikus változata - a keveréket alacsony zsírtartalmú tejjel kell önteni. A szakértők azt tanácsolják, hogy laktózmentes terméket vásároljanak, amely a cukor hiánya miatt hasznosabb a fogyáshoz. Itt szinte ugyanazok az ajánlások érvényesek, mint a reggeli zabkása készítésére. Egy adag müzli tejjel reggelire:

  • zabpehely és rozspehely (összesen) - 50 g;
  • fagyasztott áfonya - 2 evőkanál. l.;
  • szárított sárgabarack - 5 db;
  • a tej egy pohár.

Klasszikus főzési elv:

  1. Öntsünk forrásban lévő vizet az aszalt sárgabarackra, hagyjuk állni 10 percig. Vágja finomra.
  2. Keverjük össze áfonyával és gabonával, öntsük fel 40 fokra felmelegített tejjel.
  3. Hagyja a gabonát megduzzadni, és enni.

Joghurttal

A szakértők azt tanácsolják, hogy készítsék el ezt a lehetőséget azoknak, akik este fogyni szeretnének, mert. a hideg joghurt nem lágyítja jól az étel hozzávalóit. Kényelmes azoknak is, akik egy egészséges nassolnivalót konténerben szeretnének munkába vinni. Válasszon natúr joghurtot müzlihez, különben a fogyás előnyei kétségesek lesznek. A pelyheknek nagynak kell lenniük, hogy ropogósak maradjanak.

  • gabonapehely - fél pohár;
  • szárított gyümölcsök - 1 evőkanál. l. csúszdával;
  • korpa - 1 teáskanál;
  • lenmag - 1 teáskanál;
  • joghurt - fél pohár.

Főzési mód:

  1. Pároljuk az aszalt gyümölcsöket körülbelül negyed óráig. Nagy - vágott.
  2. Keverje össze az összes száraz élelmiszert, öntsön joghurtot.
  3. Hagyja főzni néhány órát.

Bárok

Ez a formátum kényelmes azok számára, akik egészséges snacket keresnek, bár nem kevésbé alkalmasak reggelire vagy vacsorára. Számlálással meghatározhatja, hogy hány kalória van ebben a típusú müzliben energia érték minden termék és a teljes tömeg. Az étrend szigorúsága vagy a fogyás ütemére vonatkozó követelmények alapján válassza ki az összetevőket. Az alap hagyományosan pehely, a kötőelemek méz és almaszósz lesznek.

A müzliszelet elkészítési útmutatója egyszerű:

  1. Keverje össze a gabonaféléket és a szárított gyümölcsöket egy tálban. A hozzávetőleges tömegarány 2:1 legyen, de megteheti 1:1-et is. A lényeg, hogy a gyümölcsrész ne érvényesüljön.
  2. Egy kis almát lereszelünk, a száraz masszához keverjük.
  3. Kezdje el hozzáadni a mézet, azonnal keverje össze és figyelje az állagot: ha az összetevők összetapadnak és megtartják formájukat, hagyja abba.
  4. Húzza meg a tepsit pergamennel, helyezze oda a keveréket, és egyenítse ki egy 2-3 cm vastag réteggel.
  5. Éles késsel azonnal vágja téglalapokra, és küldje el száradni. A sütő üzemi hőmérséklete 150 fok, a várakozási idő körülbelül egy óra lesz.

sült

Ezt az ételt "granolának" hívják, és nem csak egy finom reggeli, hanem az alapja is egészséges desszertek fogyáskor. Az ilyen müzliből egy kis adagot keverjünk össze felvert sűrű joghurttal, díszítsük friss bogyók, előtted pedig egy finomság, ami nem marad derékban. A recept szabványos - zabpehely, szárított gyümölcsök, dió, méz. Csak hozzáadva olivaolajés egy kis gyümölcslé.

A működés elve a következő:

  1. A diót, ha használjuk, a Hercules méretére vágjuk.
  2. Az aszalt gyümölcsök nem párolódnak, hanem késsel aprítják is.
  3. Keverje össze ezeket az összetevőket (az arány nem kötelező).
  4. Meleg méz, olívaolaj és friss gyümölcslé (egyenlő arányban, 500 g száraz keverékhez - 200 g folyadék).
  5. Öntsük ezt a száraz keveréket, keverjük össze, öntsük a serpenyőbe.
  6. Nagy lángon 15 percig főzzük, folyamatos kevergetés mellett, amíg a cukormáz karamellizálódik, és a hozzávalók omlósak maradnak. Közben megszórhatjuk őket fahéjjal.

Gyümölcsökkel

A friss alma, körte, őszibarack, nektarin (ha éppen szezonja van) a házi müzlit is jól kiegészíti, de nem zavarja a fogyást. A banánt nem szabad használni, a citrusfélék szárítás után veszítenek értékükből. A pelyhek (a változatosság kedvéért vegyen többféle típust) a gyümölcsökhöz (frissekre számolva) 2:1 arányban kívánatos, grammra fókuszálva. Egy adag müzli diéta esetén 50 g gabonapehely és 100 g bármilyen gyümölcs.

Az étel a következőképpen készül:

  1. Az almát és a körtét meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk, majd szívószálakká forgatjuk.
  2. Sütőpapíros tepsire helyezzük, 170 fokon szárítjuk.
  3. Keverjük össze az összes hozzávalót, öntsünk vizet vagy tejet. Ha szükséges, adjunk hozzá egy csipet szezámmagot vagy fahéjat.

Müzli diéta

Léteznek erre a termékre épülő rövid fogyókúrás tervek, amelyek magukban foglalják reggelire és vacsorára (így nem fog édességre vágyni később este). Egy ilyen diétát csak egy hétig tarthatsz be, de reggel enni müzlit - akár hónapokig is. Az egyetlen magyarázat - a fogyás használatához diétás receptek: zab- és rozspehelyből lenmaggal, korpával, szárított almával, szárított sárgabarackkal. Öntsön ilyen müzlit a fogyáshoz alacsony zsírtartalmú tejjel vagy vízzel.

A diétás menü egyszerű:

Videó: müzli reggelire


Top