Annál jobb reggelire. Párolt vagy főtt zöldségek. A frissen préselt gyümölcslevek jók reggelire.
A reggeli a nap legfontosabb étkezése. Ő az, aki segít testünknek felébredni, feltöltődni energiával az egész napra és feltöltődni szükséges mennyiség hasznos anyagok. A cikk arról fog szólni, hogy mit kell főzni reggelire diéta mellett. Leírunk egy hatékony "nagy reggeli" diétát is.
Az első reggeli étkezés a legfontosabb. Sokan nem érzik magukat éhesnek reggel, vagy túl lusták ahhoz, hogy teljes ételt készítsenek reggelire. Ez nem igaz. A táplálkozási szakemberek szerint a reggeli nagyon fontos. Az egészségi állapotukat és testsúlyukat figyelő embereknek ezt mindenképp reggel kell megtenniük.
De most nem tudtam kihátrálni. Minden reggel kiegyensúlyozott reggelit ehetsz, és változtathatsz rajta, hogy ne unatkozz! Nagy lépést tett előre a mindennapi kiegyensúlyozott táplálkozásról szóló útmutató első három fejezetével!
Következő lépés: Telített zsírsav, fogyni. Egyél jó zsírokat, és tudd, hogyan értsd meg, ez megváltoztatja az életedet. Hasznos volt? Oszd meg minél többet körülötted! Ne légy önző, hanem tégy jót másokkal. Hogy ne maradj le az új cikkekről.
Keressen más linkeket, amelyek több ötlettel és információval szolgálhatnak a kiegyensúlyozott reggelivel kapcsolatban. Nicolas Obbino észrevette. A reggeli a nap legfontosabb étkezése, ez adja azt az energiát, amelyre szükségünk van a napi kötelezettségek teljesítéséhez, és még azokkal a napokkal is szembenézni, amikor a kötelezettségvállalások átfedik egymást anélkül, hogy azonnal elakadna a lélegzetünk. Nem csak a nap első étkezésének terápiás funkciója is van: egy jó és kiadós reggeli jó hangulatot varázsolhat, vagy lökést adhat az ágyból való kikeléshez.
Miből álljon egy "megfelelő" reggeli?
Amikor felébredünk, szervezetünknek leginkább egészséges és természetes fehérjékre és szénhidrátokra van szüksége. Ezeknek lassan emészthető ételeknek kell lenniük. Ezután a szervezet megkapja a szükséges jóllakottságot és hasznos összetevőket.
A reggelibe beépítendő ételek
- Csirke ill fürjtojás. Ez az egyik a legjobb források mókus. Természetesen érdemes odafigyelni az elkészítési módra. Legyen ez lágytojás vagy olaj nélkül főtt omlett (mikróban, lassú tűzhelyen, párolva). Ez a reggeli felnőttek és gyermekek számára egyaránt alkalmas.
- Teljes kiőrlésű kenyér. Nem mindenki kész reggel zabkását vagy túrót enni. Sokan közülünk nem tudják elképzelni a reggelünket teás szendvics nélkül. A teljes kiőrlésű kenyér tökéletes reggeli szendvicsnek. Nem kell rátenni füstölt kolbászt, zsíros sajtot ill vaj. Túrós sajttal, salátalevéllel, szelettel teljesen meg lehet boldogulni csirkemell vagy főtt marhahúst. Szendvicsnek tűnik, de hasznos.
- Természetes hús. Ha szereted a húst, miért ne reggelizhetnél? Természetesen nem lehet kolbász vagy kolbász. Főtt vagy sült csirke, pulyka, marhasonka – erre van szüksége. Kiegészítés húsos étel friss zöldségek vagy fűszernövények.
- Zabkása. A gyerekkorból ismerős és ismerős zabkása, amit édesanyám főzött, amit reggelire adtak óvodaés az iskola. Tényleg olyan egészséges reggel zabkását enni? Hasznos, de nem minden. Előnyben kell részesíteni. Kerülje a búzadara vagy rizsgabona gyakori használatát. A zabkását legjobb vízben vagy alacsony zsírtartalmú tejben főzni. Ne adjon hozzá cukrot és vajat, ha fogyni szeretne. Jobb, ha egy marék bogyót dobunk a kész zabkásához.
- Gabonafélék és müzli. Jó reggeli lehetőség. A cukor és más nemkívánatos kalóriatartalmú adalékanyagok hiányától függően. A „száraz” reggeli zsírszegény tejjel vagy kefirrel remekül kezdi a napot.
Diétás bőséges reggeli
Ezeket a mondatokat olvasva sokaknak egy klasszikus cappuccino croissant jut eszébe a bárban otthon, joghurt vagy egy csésze tej kedvenc gabonapelyheikkel. A legmerészebbek különböző és bőségesebb kombinációkat mutatnak be: a narancslétől a tojásig, a pirítóstól a gyümölcsig. Meglepődnél azonban, mennyire különböző típusokés hányféle ízű reggeli van szerte a világon.
Nemrég Victoria Philpott, egy fiatal utazási blogger ötvenen járta be a világot különféle fajták reggeli, a leghétköznapibbtól a legfurcsábbig. Íme néhány példa az itteni reggelikre; Egy olyan út, mint az alábbi, hogy felfedezzük és meglepjük a világ sokszínűségét, amelyben élünk.
Sok elhízott ember nem eszik semmit reggelire. Kávét, teát isznak, vagy bármit megtagadnak.
Daniela Yakubovich amerikai endokrinológus „Nagy reggeli” nevű diétát dolgozott ki.
Diéta alapelvei
- Az első étkezésnek kiadósnak és sűrűnek kell lennie.
- A reggelinek fehérjét és szénhidrátot kell tartalmaznia.
- Soha nem szabad kihagyni a reggelit, semmilyen körülmények között.
- Ügyeljen arra, hogy a reggeli és a nap menüjét tervezze meg.
- Mozogj minél többet. Séta tovább friss levegő, horgászat, labdajáték. Bármit, csak nem kanapét és tévét.
- A diéta minimális időtartama 4 hónap. Ez idő alatt kell az embernek hozzászoknia a reggelihez, és kialakítania kell egy szokását.
- Nevess gyakran, viccelj, légy mindig jó hangulatban. A pozitív hozzáállás segít betartani a diétát.
- Ne rohanjon reggel. Az étkezésnek és az ételkészítésnek az egészség rituáléjává kell válnia.
Diétás nagy reggeli - menü
Reggeli lehetőségek
Reggeli lehetőségek megfelelő táplálkozással
Palacsinta alapon tojás és szarvashús. Kezdje egy tápláló napot, amely hasznos a hideg napok leküzdéséhez és a felkészüléshez saját test Alaszka legnehezebb területeire. Tofu rizzsel és szójaszószba vágott hallal. Válogatás a legnépszerűbb japán ételekből, hogy nagyszerű japán stílusban kezdje a napot.
Rántott indiai tofu, lencse, zöldséges kolbász, rozmaringos sült burgonya és banános pirítós. India nagyon sokszínű ország, és természetesen többféleképpen is lehet reggelizni. Ettől függetlenül, ha a par excellence indiai reggelire gondol, lehet, hogy eszébe sem jut.
- Egy kis adag főtt rizs csirkével és zöldsalátával. Tea . Nagy gyümölcs.
- omlett tojás, zöldsaláta, teljes kiőrlésű kenyér, kamilla ill menta tea, alma vagy banán.
Ebédlehetőségek
Palacsintánk juharsziruppal, szalonna is bekerült a kollektív képzeletünkbe. Egy olyan reggeli, amely talán nem lep meg minket, de verhetetlen klasszikus marad egy nagy szám kalóriát. Talán pont az ellentéte a nehézségnek és a kalóriáknak az amerikai szokásokhoz képest. A Fülöp-szigeteken könnyű reggeli, rizsből, gyümölcsökből, például mangóból és kis kolbászból, úgynevezett "loganisából" készül.
A tejes, mogyoróhagymás és sajtos leves nagyon népszerű módja annak, hogy kezdjük a napot Kolumbiában. És mi a helyzet a croissant-al, a francia klasszikusokkal vagy a csokis fájdalommal? Klasszikus édes reggeli és íze határozottan közelebb áll az olaszhoz. Egészen más reggeli, mint amit mindennap megszoktunk, határozottan wack, Afrikában nagyon népszerű étel, babmártással főtt rizsből készül.
- halászni a minimális összeget zsír, rozskenyér, zöldségsaláta zöldekkel (szezon citromlé), egy pohár vizet gáz nélkül.
- Rizs (barna) párolt zöldségekkel, zöld vagy fekete teával, gyümölcsökkel kombinálva.
Vacsora lehetőségek
- Alacsony zsírtartalmú túró gyümölcsökkel, szénsavmentes vízzel.
- Főtt vagy párolt hal alacsony zsírtartalmú fajták, zöldség saláta citromos öntettel, egy pohár szénsavmentes vízzel.
Második reggeli és délutáni uzsonna falatjaként használhat diót és natúr cukormentes joghurtot.
Thaiföldön a reggelinek nincs sajátossága, és nagyon hasonlít ahhoz, amit ebédre vagy vacsorára ehetsz. Példa erre ez a fűszeres hal mentával és édes disznóval, rovarrizs kíséretében. Az angol reggeli egy klasszikus, amely ma már szerte a világon. Gazdag és szuper kalóriatartalmú étel, amely nem tartalmazhat tojást, gombát, kolbászt, babot és szalonnát.
Sokak számára "lehetetlen küldetésnek" tűnik, hogy hozzáadott cukor nélkül reggelizzenek. Mindenhol megtalálhatók: gabonapelyhekben, lekvárokban, mézben, gippelben, kekszben és egyszóval mindenben, ami egy jó reggeli mellé szokott tartozni. A cukormentes világban azonban rengeteg lehetőség van. Egészen addig a pontig, ahol Teresa Ciaradonna táplálkozási szakértő ad nekünk, hogy változtassunk.
Diéta: reggeli öt perc alatt (videó)
Mi legyen megfelelő reggeli? Milyen ételeket jó reggelire enni? Okok, amiért nem szabad kihagyni a reggelit.
"Regelizz úgy, mint egy király, vacsorázz úgy, mint egy herceg, és vacsorázz úgy, mint egy koldus." Nagyon pontos és korrekt kijelentés. A reggeli étkezés jelentőségét egészségünk szempontjából nem lehet túlbecsülni. Az, hogy mit eszünk reggelire, nagyban meghatározza közérzetünket és teljesítményünket a nap folyamán.
Annyira más reggeli
Ez a variáció lehetővé teszi, hogy minden igényt kielégítsünk, és ösztönzőbbé teszi a nap kezdési időpontját. Egyikünk sem evett ugyanazt ebédre több napja, különben reggelinél előfordul. Jobban oda kell figyelnünk és több időt kell töltenünk a nap legfontosabb étkezésére, amelyre megfelelően beállított és normalizált táplálkozás mellett egész nap. Egy jó reggeli, egy hónapon kívül hozzáadott cukor nélkül, soha nem lehet túl sok cukor. Ideális esetben magas fehérjetartalmú fehérjéket, rostban gazdag szénhidrátokat, vitaminokban gazdag zsírokat és ásványi sókat kell készítenie.
Ebben a cikkben eláruljuk, milyen legyen a megfelelő reggeli, milyen ételeket érdemes fogyasztani a reggeli étkezés során, és miért nem szabad kihagyni a reggelit. Kezdjük az utolsó kérdésre adott válasszal.
4 ok, amiért nem szabad kihagyni a reggelit
1. Jó munkaképesség
Alvás után a szervezetnek energiát kell feltöltenie. A megfelelően kiegyensúlyozott reggeli segít „beindítani” az emésztést, helyreállítja a vércukorszintet, és hosszú órákon át jóllakottság érzést ad. A teljes reggeli étkezés nagyon fontos a szellemi munkát végzők számára. Erősíti a memóriát, növeli a figyelmet – felnőtteknél és gyerekeknél egyaránt, segít a produktív napra hangolódni. Bebizonyosodott, hogy azok, akik naponta reggeliznek, mind fizikailag, mind mentálisan ellenállóbbak, ezért nagyobb örömet szereznek a tanulásban és a munkában.
Mindenhez egy jó tea vagy kávé társul. Ezek mind példák a reggelire, hogy kielégítsék a táplálkozási szükségleteket egy éjszakai böjt után. A csomagolt élelmiszerek nem élelmiszerek! A képen a nyári változat látható. A táplálkozási szakértők számára a napi első étkezés a legnagyobb kő: a szokások, a kondicionálás, az ellenállás gyakran rossz választásokhoz vezetnek, amelyeket aztán nehéz lebontani. Azonban elég lenne meghallani a jelzéseket a testedből, amely általában tudja, mi a legkedvezőbb. Íme néhány hasznos tippeket hogy segítsen a választásban legjobb reggeli Neked.
2. Karcsú alak
Ha nem eszik reggel, akkor az elviselhetetlen éhség, amely a vacsorához közeledve kezd gyötörni, túlevést okozhat délután. Ebben az állapotban az ember azt eszi meg, ami a kezébe kerül, anélkül, hogy az adagok nagyságára vagy a felhasznált termékek veszélyeire gondolna. Amerikai tudósok tanulmányai kimutatták, hogy azok, akik folyamatosan kihagyják a reggelit, többet esznek napközben, és az elhízás valószínűsége 4,5-szeresére nő. A kutatások során azt is megállapították, hogy a reggeli javítja az anyagcserét, felgyorsítja a kalóriaégetést, és pozitív hatással van a hormonszintre.
Valóban minden reggel reggelizni kell?
Sokan vannak, akik az elkerülhetetlen "időhiány" ellenére feláldozzák a reggelit azzal a gondolattal, hogy megtakarítanak néhány kalóriát, és hamarosan elkapják a farkas éhségét azzal, hogy a hírhedt autókhoz vagy a legközelebbi bárba nyomulnak, ami sokkal rosszabbat eredményez. választás, mint egy házi reggeli.
Édes vagy sós reggeli a jobb?
Általában a reggelit mindig el kell készíteni: az étkezés következik hosszú éjszaka gyors és töltést biztosít a naphoz. Gyakran azonban két rossz tényező befolyásolja ezt a jó szokást. Reggeli éhség hiánya: Vannak, akik inkább nem esznek, vagy a kávéra korlátozódnak. Ez általában akkor fordul elő, ha túl sokat eszik későn és este, ami fokozza az emésztést és a torlódást. éjszakai munka máj, megszünteti az ébredés utáni étvágyat. A "máj" emberekre jellemző "alkotmányos" tényező, amiben a máj mindig sokkal nehezebben működik, reggel még mindig fáradtan, keserű szájjal, lusta bélrendszerrel ébredve, aminek kell egy kis idő, hogy dumáljon. Ezekben az alanyokban nincs értelme arra kényszeríteni, hogy pantagruelicával reggelizzen, ez inkább ebédre van "igazítva", mintsem hogy tovább nehezítse a májat, és egy kis édes reggelit programoztak, ami segíti a falatozást és enyhíti a feszültséget. erre az alkotmányra jellemző: egy szelet sütemény Házi kenyér házi kenyér mézzel vagy lekvárral, kis keksz jó minőségű csak nagyon népszerű példák. Amint láttuk, alkotmányos szempontok is befolyásolhatják ezt a választást, amit tiszteletben kell tartani, de nálunk sok esetben a reggeli preferálását több mint a társadalmi szokások és mondjuk a reklámok vezérlik.
3. Jó hangulat
A reggeli megtagadása szórakozottságot, letargiát, ingerlékenységet okozhat, mert a szervezetnek – különösen a nap első felében – nemcsak kalóriára van szüksége, hanem hangulatjavító anyagokra, az úgynevezett örömhormonokra vagy endorfinokra is. Ezért azok a termékek, amelyek elfogyasztásukkor a szervezetben termelődnek, nagyon könnyen fogyaszthatók reggelire. Ilyenek az eper, szőlő, banán, narancs, avokádó, mustár, chili paprika, kakaós tejjel főzött csokoládé. A szépen felszolgált, ínycsiklandó és finom reggeli a jó hangulat kulcsa egész nap.
A reggeli története azt mutatja, hogy ez az első étkezés a múltban nem sokban különbözött a többitől az ételek változatosságában, sőt, gyakran egy korábbi étkezés maradéka volt. A közelmúltban, mivel a gazdasági megfizethetőség javult a lakosság többsége számára, és élelmiszeripar kolosszális terjeszkedésbe kezdett, a választás az édesebb termékek felé tolódott el, mindig is luxusnak számított, amit végre lehetett nyújtani.
Megfelelő táplálkozás reggelire
Az olasz reggeli főszereplői kekszdarabkák, lekvárok, lekvárok, croissant-ok, zsemlékek voltak, egyre csomagoltabb és kevésbé házi készítésű; Aztán hozzáadtak fúvott gabonát, kukoricapehely, koktélok, spray-krémek és minden más ipari termék, amely elkerülhetetlenül az egyensúly, az egészség és a könnyedség példája volt.
4. Erős immunitás
A reggeli vasban, kalciumban gazdag ételekből áll, C-vitaminés a B csoportba tartozó vitaminok segítik az immunrendszer erősítését, csökkentik a kockázatot megfázás, támogatja a munkát idegrendszer megelőzésként szolgál szív-és érrendszeri betegségek, csökkenti a szintet rossz koleszterin vérben. Az Egyesült Királyságban végzett tanulmányok kimutatták, hogy azok, akik folyamatosan kihagyják a reggeli étkezést, érzékenyebbek a különféle vírusokra. Kiderült tehát, hogy a napi kiegyensúlyozott reggeli az egyik legfontosabb lépés az egészség és a hosszú élettartam felé.
Mi történt ""?
A legtöbb reggeli kínálat tartalmaz felesleget egyszerű cukrok, ami felboríthatja a glikémiás egyensúlyt, fontos egészségügyi kihatásokkal. A "máj" termékeken túl más alkotmányos tipológiák is profitálhatnak a gazdagabb reggeliből, amelyet gyakran kihagynak, ha azt gondolják, hogy nem egészségesek. Viszont sokféle kenyér, gyümölcs, méz, lekvárok, vaj, vaj, tojás, hal, sajt, felvágottak, natúr fehér joghurt, aszalt gyümölcsök, csokoládé és bármilyen csábító kombináció létezik. Szénhidrátjaik , egyszerű és összetett.zsíros és ha úgy tetszik fehérjék is.
Milyen legyen a megfelelő reggeli?
A reggelinek könnyűnek és táplálónak kell lennie, és tartalmaznia kell hasznos termékek, amelyek erősítik az egészséget, javítják a hangulatot, segítenek felvidítani, energiával töltik fel a szervezetet hosszú órákra. Az egészséges, kiegyensúlyozott reggelinek magas rosttartalmú lassú szénhidrátokból kell állnia (gabonafélék, tészta durumbúzából, friss zöldségek, bogyók és gyümölcsök), fehérjék (zsírszegény túró, tojás, sovány hal) és az egészséges zsírok (dió, olíva és lenmagolaj). Egyszerű szénhidrátok(muffin, fehér kenyér, cukor) a reggeli menüben a lehető legkisebbnek kell lennie. Ezek a szabályok minden korosztályra vonatkoznak.
Jobb elkerülni a zsírt reggeli közben?
A tüdő elterjedtsége ellenére élelmiszer termékek, zsírok rendelkeznek alapvető energiára, sejtmembránok integritásának megőrzésére, hormonok szintézisére, idegimpulzusok továbbítására; De van egy szempont, amelyet gyakran alábecsülnek ebben a modern és állandóan zavaros lipidháborúban: a jóllakottság. A "jó" zsírokban gazdag reggeli egész délelőtt elégedettséget biztosít, és elkerüli a hírhedt glikémiás csúcsokat, így veszélyes cukros falatok nélkül étkezhet.
Ideje reggelizni
A legjobb idő a reggelire az ébredés után fél óra. Nagyon hasznos szokás, ha egy pohárral kezdjük a reggelünket meleg víz. Az éhgyomorra elfogyasztott folyadék segít a szervezetből eltávolítani a méreganyagokat, aktiválja a létfontosságú folyamatokat, beindítja az emésztést.
Tudja, ki, bár akarja, annak nevében, hogy feladja a vajsort a kenyéren és a lekváron, kivéve a rágcsálnivalót pár óra múlva is. Megfelelő táplálkozás alapvető fontosságú az egészségünk szempontjából. Ez még inkább igaz azokra, akik sportolnak és megtalálják a megfelelő egyensúlyt a fizikai, az energia és az energiapotenciál között. De mit együnk edzés előtt? sport diéta képesnek kell lennie az edzés vagy teljesítmény során felmerülő energiaköltségek ellensúlyozására, valamint megfelelő mennyiségű fehérje, szénhidrát és ásványi sók összegyűjtésére.
Ha nincs étvágyad reggel, vásárolj magadnak egy dekorált világos színek tál - a megfelelő edények növelik az étvágyat és javítják a hangulatot. Szoktasd rá magad, hogy minden reggel ugyanabban az időben reggelizz, akkor a gyomrod 2-3 hét elteltével minden óránál tisztábban emlékeztet majd az ételre.
Reggeli után 2-3 órával, főleg ha könnyű volt, falatozhatunk almával, banánnal, dióval (nyers és sótlan), vagy ihatunk egy pohár natúr joghurtot.
A sportolás előtti étkezések kiválasztása nem annyira fegyelem, mint inkább a teszt időtartama és intenzitása, a sportoló életkora és edzettsége mellett. Ezért mindig öröm szakemberhez fordulni Sport gyógyszer. Vannak azonban jók Általános szabályok: az élelmiszerek megkülönböztetésétől és a típustól tápanyagok hogy szüksége van rá. Az élelmiszernek jól emészthetőnek kell lennie, megfelelő energiasűrűséget kell biztosítania, és túlnyomórészt glükózosnak kell lennie, esetleg közepes vagy alacsony glikémiás indexű élelmiszerek hatására.
1. Friss bogyók
Minden erdei és kerti bogyó egészséges és ízletes. Mindegyik, az eper, a cseresznye, a málna, a szőlő, az áfonya és az áfonya tele van természetes stimulánsokkal. Tól től friss bogyók különféle desszerteket főzhet, túróval fogyaszthatja, főttekhez adhatja.
2. Citrusfélék
A narancs, a grapefruit, a mandarin isteni ajándék azoknak, akik folyamatosan alszanak útközben. Ezeknek a gyümölcsöknek a leve sok C-vitamint tartalmaz – ez egy csodálatos természetes stimuláns. Ezenkívül a citrom, lime, narancs illata aktívabbá teszi az agyat. Nagyon aktuális télen természetes gyümölcslevek citrusfélékből.
3. Csokoládé
Az étcsokoládé (ha természetes, kiváló minőségű, káros adalékanyagok nélkül) serkenti az örömhormonok - endorfinok - termelődését. Elegendő napi egy kis darab ebből a finomságból a szellemi tevékenység aktiválásához és a jó hangulat feltöltődéséhez.
4. Hal és madár
Sokan úgy gondolják, hogy nem érdemes reggelenni baromfit vagy halat enni, de ez nem így van. Egy darab sovány hús reggelire lassan feldolgozott fehérjeforrás. Ebben az esetben az energia lassan szabadul fel, elegendő belőle hosszú ideje, tehát az emberben nincs állandó "nassolási" vágy.
5. Dió
Dió, mandula, cédrus, pisztácia, kesudió, mogyoró – minden dió nagyon egészséges és tápláló. Olyanok, mint az elemek a testünk számára. A lényeg az, hogy a diót só nélkül, nyersen és még jobb - áztatva fogyasszuk, csak ebben a formában igazán hasznosak.
6. Alma, banán, sárgabarack, datolyaszilva
Mindezek a gyümölcsök vitaminok, mikroelemek, enzimek, pektinek és könnyen emészthető természetes cukrok forrásai. Reggel főzni lehet gyümölcssaláták, például almát, banánt, epret, kivit, szőlőt darabokra vágva összekeverjük és mindezt natúr joghurttal ízesítjük.
7. Kashi
A gabonafélék ásványi anyagok, rostok, lassú szénhidrátok és más olyan anyagok forrásai, amelyek szabályozzák a zsírok felszívódását, segítenek megtisztítani a beleket a méreganyagoktól, és hosszú órákon át jóllakottság érzést adnak. A zabpehely és a hajdina zabkása ideális reggelire.
8. Tejtermékek
A túró, a tejföl, a feta sajt, a kemény sajt és a házi joghurt a legalkalmasabb reggelire – könnyen emészthető fehérje- és kalciumforrás. A lényeg az, hogy a tejtermékek természetesek és frissek legyenek, akkor a belőlük származó előnyök maximálisak lesznek.
9. Tojás
Tökéletes reggeli étel, különösen, ha megfelelően főzik - a sárgája félig sült maradjon. Érdemes puhára főtt tojást enni, vagy félig sütve a sütőben. Nagyon finom és kiadós reggeli - omlett sajttal.
10. Friss zöldségek
Ideális kiegészítője lesz hús-, hal- és tejtermékes reggeliknek. A növényi élelmiszerekben gazdag enzimek elősegítik a fehérjetartalmú élelmiszerek gyorsabb emésztését. Friss fűszernövényekből és zöldségekből salátákat készíthet, hozzáadhatja omlettekhez és gabonafélékhez.
11. Otthoni sütés
Ide tartozik a korpás fekete kenyér, a teljes kiőrlésű lisztből készült süti (magvakkal, szezámmaggal, dióval), sajttorta, palacsinta, hajdinalisztes palacsinta. Ezeket a finomságokat lekvárral, mézzel, natúr mogyoróvajjal tálalhatod – ezt a reggelit a gyerekek biztosan értékelni fogják.
12. Turmixok
A forró nyári napokon hasznos reggelizni frissen facsart friss gyümölcslevekkel és turmixokkal - sűrű bogyós, zöldség- és gyümölcskoktélokkal, fűszerek, fűszerek, méz, különféle szirupok, diófélék és tejtermékek hozzáadásával. Ezek az italok és desszertek a boltiakkal ellentétben nem tartalmaznak tartósítószert és színezéket, ill. jótékony vitaminokés nyomelemek – több mint elég.
Reméljük, hogy cikkünk segít felismerni a reggeli fontosságát - mind az egészség, mind az alak, mind a hangulat szempontjából. Kezdje a napot egészséges ételekkel - bogyók, zöldségek, gabonafélék, dió, joghurt, túró. Reggelire készítsen finom salátákat, gabonapelyheket, desszerteket, és akkor nem nélkülözheti. Reggel fogyaszd el kedvenc ételeidet és légy egészséges!
