Dátumok - kalória, hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok. Hasznos és diétás tulajdonságok

A szárított datolya a datolyapálma szárított gyümölcse. A datolyapálmát ősidők óta termesztik. Ezeket "sivatagi kenyérnek" nevezik, ami a termék magas értékét jelzi. A gyümölcspép sok vitamint és ásványok az egészséghez szükséges. A szárított datolya kellemes illatú és édes ízű.

Milyen előnyei vannak a szárított datolyának?

A szárított datolyapálma gyümölcsének számos egészségügyi előnye van.

A datolya tápértéke

A szárított datolya körülbelül 60-65% szénhidrátot tartalmaz, amelyeket egyszerű vegyületek képviselnek: fruktóz és glükóz. Ennek köszönhetően a datolya gyorsan telíti a vért cukorral, és az agy jelet kap, hogy a test megtelt. Annak ellenére, hogy az aszalt gyümölcsök kalóriatartalma nem a legalacsonyabb - 274 kilokalória 100 gramm termékben -, a táplálkozási szakértők nassolnivalónak ajánlják, ha édességre vágyik. Általában az édes ételek legalább 400 kilokalóriát tartalmaznak. A randevúkban lényegesen kevesebb van belőlük, de több az előnye.

A gyümölcspép 23 féle aminosavat, A-vitamint, karotint, B-, C- és PP-csoport vitaminokat tartalmaz. A datolya 15 sót és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek biztosítják az összes emberi szerv megfelelő működését. 100 gramm szárított datolya 6-11 grammot tartalmaz élelmi rost a bélműködés javítására.

A datolya gyógyító hatása

Szárított datolya van vírusellenes olyan hatás, amelyet a megfázás és az akut fertőző betegségek - mandulagyulladás és influenza - kezelésében alkalmaznak. A datolya köhögéscsillapító tulajdonságaival kombinálva ez kiváló eszköz hörghurut ellen, hiszen nemcsak a kórokozókkal küzd, hanem segíti a köpet elvékonyodását és eltávolítását is légutak.

A dátumok megvannak gyulladáscsökkentőés szárítás akció. Ezért a datolyát sebek, fekélyek és gennyedés kezelésére használják.

A szárított datolya magas durva rosttartalma miatt a gyümölcsök lágyak hashajtó akció. A datolyaevés jót tesz a székrekedés ellen.

A tudósok bebizonyították, hogy a dátumok hozzájárulnak javulás munkaügyi tevékenység . Azok a nők, akik a terhesség alatt aszalt datolyapálma gyümölcsöt is tartalmaznak étrendjükben, könnyebben viselik el a szülést. Ugyanakkor nincs probléma a tejjel - datolyaevéskor elegendő mennyiségű tej szabadul fel a gyermek számára.

pép aszalt gyümölcsök datolyapálma táplálja a szívizmot jelentősen csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

A datolya jótékony hatással van az emberi idegrendszerre, az agyi aktivitás javítása. Az aszalt gyümölcsök rendszeres fogyasztásával megszűnik a krónikus fáradtság, megnyugszik a központi idegrendszer, megszűnik a stressz.

A szárított datolya sok olyan anyagot tartalmaz, amelyek segítenek megakadályozni az oxidációs folyamatokat - antioxidánsok. Az antioxidánsok megkötik a szabad gyököket, amelyek elősegítik a fejlődést onkológiai betegségekés a korai öregedés.

A datolyapálma gyümölcsei fluorban gazdagok, ami megakadályozza a fogszuvasodást. Ha evés után nem tud fogat mosni, 1-2 datolyát rághat meg, hogy csökkentse a baktériumok aktivitását és megőrizze fogai egészségét.

Szárított dátumok vannak az immunrendszer erősítésének képessége ezáltal növeli a szervezet ellenállását különféle betegségek. Hasznos tavasszal datolyát enni, amikor a szervezet vitaminhiánytól szenved, és a leginkább fogékony a különféle fertőzésekre.

A szárított datolya ellenjavallatai

A szárított datolyát nem szabad bevenni a cukorbetegek étrendjébe. A datolyapálma termésének pépében lévő magas glükóz- és fruktóztartalom miatt a cukortartalom meredeken megemelkedik a vérben.

A datolya ellenjavallt szenvedők számára krónikus gyomorhurutés gyomorfekély ill patkóbél. Ez annak köszönhető, hogy a száraz gyümölcsben nagy mennyiségű durva rost található, amelyek akadályozzák az emésztőszervek munkáját. Ilyen betegségek esetén a datolya csak főtt formában vagy kompótként szerepelhet az étrendben.

Annak ellenére, hogy a datolyát a hagyományos édességek helyett remek snack-terméknek tartják, a magas szénhidráttartalmuk miatt elhízottaknak nem szabad elragadtatniuk magukat.

A hagyományos orvoslás receptjei

A datolyát ősidők óta használják a népi gyógyászatban bizonyos betegségek kezelésére. Számos recept létezik, amelyek segítenek megbirkózni a különböző betegségekben.

Szárított datolya köhögés ellen

Ha száraz és tartós köhögés a tejben lévő datolyafőzet sokat segít. Elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• Szárított datolya - 6-7 gyümölcs;
• Tej - 250 milliliter.

A főzet elkészítéséhez kövesse az utasításokat:

1. Öblítse le vízzel a datolyapálmát, és tegye a serpenyő aljába;
2. Öntsük le a datolyát hideg tejjel;
3. Forraljuk fel a keveréket, és tartsuk tűzön 10 percig;
4. Hagyja lehűlni a levest olyan hőmérsékletre, amelyen kényelmes lesz a gyógyszer szedése.

A tejszerű datolyafőzet segít gyorsan megbirkózni a száraz köhögéssel. A húsleves részeg, a gyümölcsök pedig fogyaszthatók. Legjobb lefekvés előtt bevenni.

Szárított datolya székrekedésre

Székrekedés esetén a dátumokon alapuló hatékony gyógymód segít ( nem használható gyomor- és vastagbélgyulladásra ). Elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• Szárított datolya - 10 darab;
• Fekete őrölt bors - egy kés hegyén;
• Vaj - 1 teáskanál.

Készítse elő a székrekedés elleni gyógyszert az alábbi lépésekkel:

1. Öblítse le a datolyát, távolítsa el a magját, és apróra vágja;
2. Olvasszuk fel a vajat, és öntsük a feldarabolt datolyapálmába;
3. Adjunk hozzá egy kevés őrölt fekete borsot a keverékhez, és keverjük össze.

A kész keveréket reggel éhgyomorra fogyasztjuk. Ezt követően két órán belül sem inni, sem enni nem lehet.

Időpontok krónikus fáradtság és vérszegénység esetén

Ha szenved krónikus fáradtság, vérszegénysége vagy férfi egészségi problémái vannak, majd készítsen receptet a dátumok alapján. Ehhez rendelkeznie kell:

• Datolyapálma gyümölcs - 10 darab;
• őrölt gyömbér - 1 teáskanál;
• Kardamom - a kés hegyén;
• Sáfrány - 1 csipet.

Fontos! Főzéshez népi gyógymód friss gyümölcs kell, nem szárított.

Készítse elő a jogorvoslatot az utasítások szerint:

1. Készíts elő egy literes üveget, és tedd bele a megmosott datolya gyümölcsöket;
2. Öntsük egy üvegbe a fűszereket: sáfrányt, kardamomot és őrölt gyömbért;
3. Zárja le az üveget fedővel, és rázza fel a tartalmát, hogy a fűszerezés egyenletesen fedje be az egyes gyümölcsöket;
4. Hagyja az edényt sötét és meleg helyen 2 hétig.

2 hét elteltével vegye ki az üveget, és reggel éhgyomorra fogyasszon egy gyümölcsöt 10 napon keresztül.

A datolyapálma termése a datolya. Néha a kínai dátumot a Krushinov család növényének nevezik - Ziziphus, ami természetesen rossz. Némi felületes hasonlóságon kívül semmi közös bennük.

A datolyapálmák hím és nőstények. Mindkét fára szükség van a betakarításhoz. Általában 20-25 nőstényre ültetik hím növény. A pálma fél évszázadon keresztül nagyon bőségesen terem.

A gyümölcsöket egyébként semmilyen módon nem dolgozzák fel, és nem is kell feldolgozni. A vízhiány miatt már a pálmafán annyira kiszáradnak. Már csak a sérült dátumok eltávolítása marad, és már csomagolhat is.

A datolyapálma sajátossága és értéke abban rejlik, hogy minden része felhasználható: a hajtások a vallási szertartásokhoz szükségesek, a gyümölcsökből táplálkoznak, a fából házat építenek, az ágakból tetőfedő építőanyag, ill. a törzs rostjai kiváló alapanyagot jelentenek a kötelek készítéséhez.

A lisztet a pálmafa magjából készítik. A termés alapanyaga a gyümölcs alkoholos ital. Keleten a datolyaméz elterjedt – sokkal hasznosabb, mint az általunk ismert céklaméz vagy nádméz. A méz készítése összetett, többlépcsős folyamat, melynek eredményeként édes, sűrű szirupot kapunk. A termék minőségének elvesztése nélkül hosszú ideig tárolható.

Mezopotámiát tekintik a növény szülőhelyének, mivel ezen a területen állapítottak meg tényeket, amelyek megerősítik a fa termesztését a Kr. e. 4. évezredben. Jelenleg a világ számos megfelelő klímájú országában nő. Az ókortól napjainkig a datolya a keleti országok számára a leginkább hozzáférhető élelmiszerforrás. Táplálkozáshoz egy hosszú sivatagi kirándulás során ez a tökéletes termék.

A datolya tápértéke és összetétele

Az arabok joggal énekelnek a datolya jótékony hatásairól a test számára. Ezt a gyümölcs összetételének vizsgálatával ellenőrizhetjük. Ősidők óta megmaradt egy közmondás: "Aki datolyát eszik, lélekben és elmében is egészséges lesz." Ma a tudósok nem korlátozódnak az állításokra. A biokémiai összetételt laboratóriumokban vizsgálják. Ennek köszönhetően nyilvánvalóvá válik a termék értéke.

100 g gyümölcs kalóriatartalma nagyon magas - 293 kcal. Ez magyarázza a datolyaevéskor tapasztalható gyors telítettséget. A fő tömeg természetesen a cukor, azaz. szénhidrát - körülbelül 54%. Lényegesen kevesebb a fehérje és a zsír - 3 és 0,8%. Nagyon kevés víz van a gyümölcsökben - csak 0,78%. De rengeteg élelmi rost van - körülbelül 30%.

Ezenkívül a termék a következőket tartalmazza:

• vitaminok PP (1,9 mg), B5 (0,8 mg), C (0,3 mg), E (0,3 mg), B6 ​​(0,1 mg), B1 és B2 (egyenként 0,05 mg).
• Vas: (1,5 mg).
• Makrotápanyagok: kálium (370 mg), magnézium (69 mg), kalcium (65 mg), foszfor (56 mg), nátrium (32 mg).

• cukor - 69,2 g;
• szerves savak - 0,3 g;
• hamu - 1,5 g;
• telített zsírsavak - 0,1 g.

A datolya ilyen gazdag összetételének köszönhetően az emberi szervezet számos szükségletét képes kielégíteni. Vannak esetek, amikor a remeték, akik évekig a sivatagba mentek, egészségkárosodás nélkül, csak ezeket az édes gyümölcsöket és vizet ettek. Nem ajánlott megismételni tapasztalataikat, de nem lesz felesleges változatossá tenni étrendjét.

A datolya előnyei az emberi szervezet számára

Amellett, hogy a datolyát élelmiszeripari termékként használják, nem kevésbé gyakran használják gyógymódként is. Gyulladáscsökkentő, antioxidáns, májvédő, hipoglikémiás, immunmoduláló, neuroprotektív, daganatellenes hatásuk bizonyított. Ezenkívül jó eredményeket értek el a férfi meddőség kezelésében (Karomatov I.J., Yusupova G.S. Datolya, mint gyógymód. Biológia és integráló gyógyászat. 2017, 2. szám, 143-155.

Erősítse a szívet és az ereket

« American Journal of Clinical Nutrition» több ben végzett vizsgálat eredményét tette közzé különböző országok 14 évig. Azt találták, hogy napi 100 mg magnézium (5-6 gyümölcs) bevitelével a stroke kockázata 9%-kal csökken. Ezenkívül a termék biztosítja hipotenzív hatásés erősíti az ereket.

A még nagyobb terápiás hatás érdekében az izraeli munkások Egészségközpont Rambam ajánlatos a dátumokat kombinálni gránátalma lé. Ez a keverék hatékonyan védi a szervezetet az érelmeszesedés és más ér- és szívbetegségek kialakulásától.

A stroke és a szívpatológiák természetes megelőzésével foglalkozó egereken végzett vizsgálatok eredményeként elképesztő eredmények születtek. A datolya használata gránátalmalével 28%-kal csökkenti az artériás koleszterinszintet, 33%-kal csökkenti az oxidatív folyamatokat az érfalban. Ugyanakkor meghatározták az egyén számára optimális napi adagot: három datolya (lehetőleg összetörve) és fél pohár (ha pontosan, akkor 118 ml) gránátalmalé.

Megakadályozza az Alzheimer-kór kialakulását

A modern orvostudomány még nem hatékony eszközöket amelyek megakadályozhatják az Alzheimer-kórt vagy legalábbis lassíthatják annak progresszióját. Ennek ellenére az orvosok aktív keresésük során arra a következtetésre jutottak, hogy bizonyos élelmiszerek és egy bizonyos életmód minimálisra csökkentheti a betegség kialakulásának kockázatát.

Sikerült megállapítani és klinikailag igazolni a datolyagyümölcs neuroprotektív hatását, valamint pozitív hatást memória és csökkent szorongás Subash S. et al.A datolyapálma gyümölcsökben gazdag étrend javítja a memóriát, a tanulást és csökkenti a béta-amiloid szintjét az Alzheimer-kór transzgénikus egérmodelljében. J. Ayurveda Integr. Med. 2015. ápr.-jún. 6. (2), p. 111-120).

Antimikrobiális hatású

Az antibiotikumok széles körben elterjedt, meggondolatlan felírása komoly problémához – a bakteriális rezisztencia kialakulásához – vezetett. Az egyre erősebb antibiotikumok előállítása még jobban bezárja a kört. Az egyetlen kiút ebből a helyzetből az alternatív módszerek bakteriális fertőzés kezelése. Ebben a tekintetben érdemes megfontolni a felhasználás lehetőségét természetes termékek. A gyógyszerekhez képest számos előnnyel rendelkeznek, amelyek közül a legjelentősebb az alacsony költség és a mellékhatások hiánya.

Az elvégzett nagyszabású tanulmányok kimutatták a datolya gyümölcsök nagy hatékonyságát számos potenciális kórokozó elleni küzdelemben. kóros folyamatok, különösen coliés Clesibella, amely lehetővé teszi a datolya használatát a tüdőgyulladás elleni küzdelemben. Antimikrobiális hatást találtak Enterococcus fecalis ellen is. Ez azt jelenti, hogy a gyümölcsökben található anyagok jó eredményt mutatnak a bélfertőzések kezelésében.

Az első fájdalmas megnyilvánulásoknál (köhögés, enyhe rossz közérzet) egy egyszerű gyógymód segít - a datolya tejjel. Hatékonyan megszünteti a tüdőgörcsöket és megtisztítja a légutakat. A főzéshez néhány datolyát két pohár (lehetőleg házi vagy legalább zsíros) tejben felforralunk, pár percig pároljuk. Igyon 0,5 csészével 20 perccel étkezés után. Az elkészített terméket a nap folyamán el kell fogyasztani.

Támogatja a női testet a terhesség alatt és után

Számos előnyös tulajdonságait a dátumok különösen fontossá válnak egy nő számára a szülés ideje alatt. Ezek az édes gyümölcsök olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek erősítik a méh falát, és ennek eredményeként megkönnyítik a szülés folyamatát, minimalizálják a méhvérzés és a vetélés valószínűségét, valamint hozzájárulnak a szülés utáni gyors felépüléshez.

A laktáció fokozására a szárított datolya ideális gyógymód: ízletes és rendkívül egészséges. A titok abban rejlik, hogy a finomságok rendszeres fogyasztása hozzájárul az oxitocin hormon aktív felszabadulásához, ami növeli a tej térfogatát és gazdagítja annak összetételét.

A fiatal anyákat gyakran akadályozzák abban, hogy élvezzék új szerepüket. szülés utáni depresszió. A statisztikák szerint ez a jelenség a vajúdó nők körülbelül egyharmadánál fordul elő. A datolya is megakadályozhatja egy ilyen csapás megjelenését. Jótékony hatással vannak az idegrendszerre, ezért képesek kiküszöbölni a fiatal anya számára kellemetlen tüneteket.

Ezenkívül a datolya gyümölcsök általában pozitív hatással vannak a női testre:

• enyhíti a PMS tüneteit;
• javítja az agyi aktivitást;
• enyhíti a hangulati ingadozásokat;
• erőt ad;
• lassítja az öregedést.

Visszaadni a férfierőt

A férfiak mindenkor a fontos események előestéjén randevúztak. Történelmi forrásokból ismeretes, hogy Nagy Sándor hét datolyagyümölcsöt adott katonáinak a csata előtt. Úgy gondolták, hogy ez kitartást és erőt ad nekik.

A vérkeringést javító és az ereket erősítő képessége miatt a datolyát évszázadok óta népi gyógymódként használják a potencia növelésére. Emellett használatuk növeli a spermiumok aktivitását és mennyiségét, növelve a megtermékenyítés esélyét.

Rossz szokásai vannak gyógyító gyümölcsök segít megtisztítani a szervezetet a nehézfémektől és a méreganyagoktól, valamint véd a rákkeltő anyagoktól, normalizálja a vér összetételét.

A férfiaknak dátumokat kell tartalmazniuk étrendjükben, hogy:

• a munkaképesség növekedése;
• a prosztatarák megelőzése;
• békítés idegrendszer;
• immunitás erősítése.

Használható cukorbetegség esetén

A gyümölcsök magas cukortartalma miatt sok orvos úgy ítéli meg, hogy ez a termék nem alkalmas cukorbetegek számára. Néhányan azt javasolják, hogy a betegek teljesen zárják ki a datolyát az étrendjükből. Van azonban egy másik vélemény is.

Az izraeli orvosok a termék alapos tanulmányozása után a következő következtetésekre jutottak:

• tanácsos előzetesen konzultálni orvosával az étrendről;
• a gyümölcsök számát napi 4-5 darabra kell korlátozni;
• nem minden datolyafajta alkalmas cukorbetegeknek (Majkhol ajánlott);
• gondosan ki kell számítani a szénhidrátok teljes mennyiségét;
• nál nél súlyos lefolyású betegség esetén a terméket teljesen ki kell zárni.

Javítsa az emésztőrendszer állapotát

I.I. írt a datolya emésztőrendszerre gyakorolt ​​​​nagyfokú hasznosságáról. Mecsnyikov. A datolyagyümölcs mérsékelt fogyasztása mindennek jót tesz béltraktus különösen előnyös a vastagbél egészségére. Bebizonyosodott, hogy ők gyógyító tulajdonságait segít megelőzni a dysbacteriosis kialakulását - megnő a jótékony baktériumok száma a bélben. Ezenkívül a széklet normalizálódik, sokak kockázata gyomor-bélrendszeri betegségek, különösen a vastagbélrák Eid N. et al.A datolyapálma gyümölcseinek és összetevőinek polifenoljainak hatása a bél mikrobiális ökológiájára, a bakteriális metabolitokra és a vastagbélrák sejtproliferációjára. J. Nutr. sci. 2014. október 8.; 3:e46).

Jó hatás érhető el a gyomorégés elleni küzdelemben. A kellemetlen égő érzés eltűnéséhez elegendő 2-3 gyümölcsöt megenni, alaposan megrágni. Az ajánlott mennyiség túllépése nem kívánatos. Néhány datolya elegendő a gyomor környezet savasságának gyors normalizálásához.

Különösen hasznos időnként böjtölni egy randevúzó napot. Minden étkezéshez elegendő egy marék gyümölcs (ez kb. 100 g). A nap folyamán elegendő mennyiségű folyadékot kell biztosítani a szervezetnek. Ehhez víz, gyógytea vagy főzet alkalmas.

A gyermekek kólikáját vagy egyéb emésztési zavarait legjobban datolyakompóttal lehet eltávolítani. A tiéd mellett terápiás hatás vitaminokkal és ásványi anyagokkal látja el a gyermek szervezetét.

Legyen daganatellenes hatása

Ma úgy tartják fő ok fejlődés rák genetikai hiba. Az onkológia kezelésére elsősorban kemoterápiás gyógyszereket alkalmaznak, amelyek súlyos mellékhatásokat okoznak. Sugárkezelés, amint azt az orvosi gyakorlat mutatja, szintén gyakran negatív következményekkel jár.

A datolyában található flavonoidok, fenolvegyületek és szelén lehetővé teszik a betegség kíméletesebb leküzdését. Az elvégzett vizsgálatok során igazolták a gyümölcs daganatellenes hatását, de sajnos a tudósok nem tudták teljesen megérteni a beteg sejtekre gyakorolt ​​hatásának mechanizmusát (Arshad H. et al. A datolya (Phoenix dactylifera) terápiás hatása a betegségek megelőzésében a gyulladáscsökkentő, antioxidáns és daganatellenes aktivitás modulálásával. Int. J. Clin. Exp. Med. 2014, 7. (3), p. 483-491).

Így a meglévő onkológiával csak a dátumok segítségére támaszkodni nagyon kockázatos. Megelőző intézkedésként azonban ideálisak. A gyógyító hatás fokozása érdekében több összetevő keverékét állítják elő:

• zúzott datolya;
• kömény;
• kasszia;
• folyékony méz (természetes).

A gyógyszert 1,5-2 evőkanál ajánlott bevenni. fél órával étkezés előtt. Az eszköz segít megelőzni a patológia kialakulását, valamint helyreállítani a testet a kemoterápia után.

Bármilyen súlyhoz hasznos

A datolya egyedülálló abban, hogy egyformán hasznosak a telt és vékony emberek számára. Túlsúly esetén a terméket diéta alapjaként használhatja:

• 4 nap - csak datolya + víz vagy tea;
• 2 nap - zöld almát adnak az étrendhez.

Ez alatt a 6 nap alatt túlsúly szó szerint el fog olvadni. A diétát már sokan tesztelték és megerősítették hatékonyságát. Az egyetlen figyelmeztetés: ne lépje túl az ajánlott határidőket - elfogadhatatlan az ilyen diéta 6 napnál hosszabb ideig történő betartása.

Magas cukortartalmuk miatt a datolya kiesett a fogorvosok kegyéből. Az orvosok úgy vélik, hogy az édes gyümölcsök negatívan befolyásolják fogzománcés fogszuvasodást okozhat. Ezért ajánlatos az édességet meleg teával (természetesen, cukor nélkül) inni, és evés után ne felejtse el kiöblíteni a száját.

Esti uzsonnára a datolya egyáltalán nem alkalmas. Az a tény, hogy ezek megemésztése több órát vesz igénybe. Így a legjobb idő használatukra - reggel vagy legalább a nap első felében.

Ellenjavallatok

Tekintettel a datolya tulajdonságainak kétértelműségére (egyrészt bizonyított érték és tápérték, másrészt elméletileg lehetséges kárt a test számára), több is létezik relatív ellenjavallatok a termék fogyasztásához:

• Cukorbetegség- dátumok felvétele az étlapra csak orvosi konzultáció után lehetséges.
• gyomorfekély- Gyümölcs csak korlátozott mennyiségben megengedett.
• Urolithiasis betegség- óvatosan használd, legfeljebb 2-3 darabot.

Egyes esetekben a dátumok szigorúan tilosak:

• Allergia- gyümölcsökkel szembeni túlérzékenység esetén használatukat el kell dobni.
• Súlyos fokozat cukorbetegség – a termék nagyon komoly következmények, halálig, így teljesen ki van zárva az étrendből.

Mert egészséges ember Általános szabály ez: mértékkel kell használni a dátumokat, akkor csak hasznot hoznak.

Hogyan használjuk a dátumokat

Mindennek mértékkel kell lennie. Még ha nincs is közvetlen ellenjavallat a gyümölcsfogyasztásnak, akkor sem szabad túlságosan elragadtatni magát vele. Természetesen nincsenek konkrét ajánlások arra vonatkozóan, hogy hány datolyát kell enni naponta. Bár általánosan elfogadott, hogy egy egészséges felnőtt számára a megengedett maximális napi árfolyamon datolya körülbelül 100 g Ez az arány azonban akár meg is duplázódhat - például sportolók vagy aktívan dolgozó emberek esetében. Különböző kategóriák esetén van néhány árnyalat a gyümölcsfogyasztásnak:

• Ha bélproblémák vannak, 5 friss gyümölcsöt kell összekeverni ¼ teáskanállal. fekete bors és 1 tk. vaj. A kapott készítményt kora reggel, közvetlenül ébredés után kell bevenni, csak 2 óra elteltével lehet reggelizni.
• Terhes nőknek Tracy Anderson népszerű amerikai edző azt javasolja, hogy készítsenek datolyaturmixot reggelire. Azt állítja, hogy csodálatos receptje segít megőrizni az alakot ilyen nehéz helyzetben női test időszak. Az elkészítéshez zabkorpát, kimagozott datolyát és tetszőleges arányban natúr joghurtot kell egy turmixgépbe tölteni. Kívánság szerint málna vagy más bogyós gyümölcs is hozzáadható.
• A gyerekek biztosan szeretni fogják a khushafot, mert nagyon hasonlít a fagylalthoz. Ez egy tejes datolya ital. Elkészítéséhez a kimagozott datolyát egy serpenyőbe tesszük, ízlés szerint hozzáadjuk a vanillint, a sót és a cukrot, majd felöntjük tejjel. Forralás után csökkentse a hőt, és párolja körülbelül 5 percig. Ha mindent helyesen csinált, az italnak étvágygerjesztő világosbarna színt kell kapnia. A legintenzívebb íz eléréséhez a khushaf-ot megfelelően ragaszkodni kell. Ehhez 5-6 órára hidegre küldjük. Ezután turmixgéppel felverjük.
• Hatásproblémák esetén vagy megelőzés céljából egy marék datolyát 2 pohár tejjel felöntünk, 1 tk. fahéj. Egy napra hidegbe küldve. A keveréket ősszel és télen különösen hasznos bevenni.
• A dátumok kísérletezése és más összetevőkkel való keverése segít változatossá tenni az étlapot. Például a fűszerekkel játszva érdekes kombinációkat lehet elérni. Mindazonáltal emlékeznünk kell arra, hogy a datolyagyümölcs és a citrusfélék egyidejű használata emésztési zavarokat okozhat.

A kis édes gyümölcsöket okkal nevezik a sivatag kenyerének. Egyes népek számára ezek jelentik a szükségesség egyetlen forrását tápanyagok. A datolyapálma szó szerint mindent megad az embernek, ami szükséges: a lakhatáshoz szükséges építőanyagoktól az élelmiszerekig. A mi szalagunkban a datolya szervezetre gyakorolt ​​hasznának és ártalmának felmérését más pozíciókból kell megközelíteni. Természetesen nem kell lemondani egy ilyen értékes, tápláló és ízletes termékről, de nem is szabad túlságosan elragadni tőle.

A pálmacsalád egyes képviselői a hűvösség és az egzotikus szépség mellett anyagi előnyöket is adnak az embernek - felbecsülhetetlen értékű gyümölcseiket. Ilyen a datolyapálma - egy magas fa erőteljes faragott levelekkel, amelynek fesztávja eléri a 6 métert. Húsos, ovális alakú, mézvörös színű bogyói nem hagyják közömbösen az édesszájúakat és az ínyenceket. A datolya evésénél az előnyök és károk nagyon specifikusak, a következmények az elfogyasztott bogyók számától és az ínyencek egészségi állapotától függenek. A bölcs Kelet mindenben pontosan ismeri a határt, amely elválasztja a hasznosat a károstól.

Kína híres a százévesekről, akik egész életükben csak datolyát esznek, és csak vízzel isszák. Ezzel együtt a cukorbetegségben szenvedőknek, akiknek gyulladásos gócai vannak a gyomorban és a belekben, a datolya tiltott gyümölcs. Az ezekkel a gyümölcsökkel szembeni ilyen ellentmondásos hozzáállás oka a nagy mennyiségben található szénhidrátokban rejlik: a gyümölcs pép tömegének 65% -a rájuk esik. Valószínűleg egy ritka gyümölcs ugyanolyan jótékony tulajdonságokat mutat az ember számára, mint a datolya, köszönhetően a táplálkozás fő összetevőinek harmonikus kombinációjának: alacsony zsírtartalom (akár 0,5%) és optimális fehérjetartalom (akár 6%) teszi. a gyümölcsök könnyen emészthető élelmiszerek közé sorolhatók.

A dátumok értéke tagadhatatlan

Figyelembe véve, hogy emellett 23 féle aminosavat tartalmaznak, nagyszámú növényi rostok, béta-karotin, B-vitaminok, akkor érthetővé válik az e pompás bogyó körüli áhítat, amely nemcsak az éhségérzetet csillapítja, hanem erősíti az általános izomtónust, tiszta gondolkodást ad és helyreállítja az idegrendszer stabilitását. A datolya gyümölcshúsában található ásványi anyagok (több mint 15) hozzájárulnak a fogszövet erősítéséhez, segítve a fogak egészségének megőrzését. jó állapotés erősíteni is immunrendszer a fertőzések sikeres leküzdésére. Tartalmuk 100 g termékben:

• foszfor - legfeljebb 350 mg;
• kalcium - legfeljebb 60 mg;
• vas 6,0 mg-ig;
• kálium 700 mg-ig;
• nátrium 1 mg-ig.

Ezenkívül a gyümölcsök gazdagok rézben, magnéziumban és mangánban. Cink, kadmium, alumínium, kén, kobalt és bór is elegendő. A fogak fogszuvasodás ellen nélkülözhetetlen védője, a fluor és a szelén is, amely hozzájárul a rák és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez. Az idősek számára különösen értékes a datolyában található triptofán aminosav, amely enyhe nyugtató hatású, lassítja a sejt öregedési folyamatait. Nehéz túlbecsülni számos létfontosságú tényező összetett hatásának jelentőségét fontos vitaminok tartalmazzák bennük.

• B - 0,07-0,09 mg;
• B2 - 0,05-0,1;
• B3 - 0,1-2,2 mg;
• C - 30 mg-ig.

És "lebegő" mennyiségben:

• niacin;
• A provitamin.

Táplálkozási szakértők és tudósok közös tanulmányai kimutatták, hogy naponta 10 datolya 100%-ban magnéziumot, rezet és ként, 50%-ban vasat és 25%-ban kalciumot biztosít számára. Afrikában a sivatagban élő törzsek napi étrendjében csak egy maroknyi datolya és egy bizonyos mennyiségű víz van. És ez elég ahhoz, hogy aktívak legyenek. A szárított datolya kalóriatartalma meglehetősen magas - közel 340 kalóriát tartalmaz, de ez az érték jóval alacsonyabb, mint a bolti pultból származó édességek. Ezenkívül minimális vizet tartalmaznak: pépük akár 77% szárazanyagot tartalmaz.

Mindenhol kell egy arany középút

Betegség után ezek az értékes gyümölcsök segítenek a szervezetnek gyorsan visszaállítani az erőt és az immunitást anélkül, hogy sok energiát vennének fel az emésztéshez. A datolyában található szénhidrátok glükóz és fruktóz formájában gyorsan felszívódnak, és jó támogatást nyújtanak a szívizomnak és az ereknek. Azok a hallgatók, akik ismerik a datolya agyműködtető és központi idegrendszeri feszültségoldó képességét, okosan cselekszenek a foglalkozáson, elegendő mennyiséget fogyasztanak ebből a termékből.

Ennek a finomságnak a hátoldala:

• sokáig emésztődnek, ezért jobb bőr nélkül enni;
• segíthet megerősíteni gyulladásos folyamatok a belekben és a gyomorban;
• növeli a vércukorszintet és növeli a testsúlyt;
• okoz egy erős fejfájás ha nagy mennyiségben használják;
• kellemetlen érzést kelt a szervezetben, ha lefekvés előtt kevesebb mint 2 órával eszik.

A datolya gyógyászati ​​célú felhasználása

Egy orosz ember számára a kenyér az étkezés alapja, mert keleti ember alapvető összetevője a datolya: itt minden asztalon megállják főzve, szárítva és sütve, valamint lekvárok, zselék és teához készült édességek formájában. Az ebből a gyümölcsből készült italok táplálóak és kellemesek. A sivatagban és a ritkán lakott keleti helyeken áthaladó hosszú utazások során mindig is előszeretettel tartották az élelmiszert szárított és szárított datolya formájában, mivel kevés helyet foglalnak el, magas a kalóriatartalmuk és tökéletesen megőrződnek. hosszú idő. Ezeket azonban zárt edényben kell tárolni, mert ragacsos felületükön patogén mikrobák lehetnek.

Nálunk a datolya csak csemege. De azt is tudnunk kell, hogy az elvesztett erő gyors helyreállításának képessége mellett valóban hozzájárulhatnak az ember felépüléséhez. Légúti betegségek és szívelégtelenség érrendszer, a vérszegénység és a székrekedés a datolya használatára utaló jelek, mint jogorvoslat. Ezek a gyümölcsök hasznosak a hím váladékban lévő spermiumok felélesztésére és a szülés serkentésére. Tanulmányok megerősítették, hogy ezeknek a gyümölcsöknek a megnövekedett fogyasztása a terhesség utolsó szakaszában természetesen mind az anyát, mind a magzatot bőséges mennyiségű ásványi anyaggal és vitaminnal telíti.

Amikor a szülészeti kórházba megy, egy nőnek datolyát kell vinnie magával. Képesek az összehúzódások során, mint az aszpirin, csökkenteni a méh izomgörcséből adódó fájdalmat és növelni összehúzódási aktivitásukat, és a bogyók fruktózja megadja a szükséges erőt a szülés teljes időtartamára. A vajúdó nő vérvesztesége természetesen a cukorindex csökkenéséhez vezet a szervezetben, ezért a szülés utáni időszakban dátumokra van szükség a hipoglikémia enyhítésére és az erő helyreállítására. De a datolya diéta előnyei az anyák számára nem korlátozódnak erre: közvetlen függőség van a mennyiség növelésétől anyatej egy nőben a bogyók evésétől.

Unabi méltó követője

Egy hatalmas terület, Közép-Kínától a Transzkaukázusig a "kínai dátum" - unabi - elterjedt területe. A latin szerint más neve is van a zsidótövisnek. Az Unabi gyümölcsök könnyűek - Barna, ízük az édes-savanyútól a nagyon édesig változik (a növekedési helytől függően).

szárított bogyók kinézet A datolyához hasonló alakúak akár egy évig is elállnak anélkül, hogy elveszítenék finom aromájukat. Unabi - a kínai dátum, déli "prototípusának" gyógyító tulajdonságai teljes mértékben megismétlődnek:

• erősíti a szívizmot;
• csökkenti a vérnyomást;
• hatásos a légúti betegségekben (népszerű nevén "mellbogyó");
• visszaadja az edények rugalmasságát;
• eltávolítja az idegességet és az ingerlékenységet.

NÁL NÉL keleti orvoslásŐsidők óta a helyi dátumot találóan az „élet fájának” nevezik. A növény minden részét felhasználják gyógyászati ​​célokra: a levelektől a gyökerekig. Levelei például érzéstelenítő tulajdonságúak, rágásuk után átmenetileg elveszik az édes és a keserű ízérzékelése. Érdekes módon ez nem vonatkozik a sósra vagy savanyúra. Egy másik érdekes tény: az unabi termesztése termékeny talajon semlegesíti gyógyító tulajdonságait.

A statisztikák azt mutatják, hogy azokon a helyeken, ahol az unabi gyümölcs szerepel a lakosok napi étrendjében, a magas vérnyomásos betegek száma minimális. ortodox modern orvosság teljes mértékben felismerte a „kínai dátum” normalizáló képességét vérnyomás. Az orvosok ajánlása szerint napi háromszor 20 bogyós gyümölcs (étkezés után) bevétele jelentős gyógyító hatása magas vérnyomással.

A bogyók főtt főzete enyhíti a köhögést és a szédülést, segít álmatlanságban és memóriazavarban, általánosan elismert szklerózis megelőzés. A Kaukázus lakói a friss és szárított unabi-gyümölcsöt tartják a fő gyógyírnak a légúti betegségek, köztük az asztma kezelésében.

Sziasztok kedves olvasóim!

Nemrég egy ismerős táplálkozási szakember megosztott velem néhány információt a datolya jótékony tulajdonságairól. Azt mondta, hogy ő maga egyszerűen el van ragadtatva attól, amit tanult.

Tudjátok, barátaim, az információ valóban elképesztőnek bizonyult!

Akkora visszhangot keltett bennem, hogy miután elolvastam, egyből bementem a boltba és vettem egyszerre több doboz legjobb minőségű datolyát!

Most lelkiismeretfurdalás nélkül ülök, ropogatom őket, és élvezem az életet ☺

Szeretném tehát elmondani, mi az az érdekes, amit megtudtam ezekről a csodálatos gyümölcsökről.

Ebből a cikkből megtudhatja:

Datolya és jótékony tulajdonságaik

Néhány érdekesség a datolya jótékony tulajdonságairól

A tudósok legújabb tanulmányai bebizonyították, hogy a datolya olyan jótékony hatással van az emberi szervezetre, hogy (idézem):

„Már egyetlen randevú is visszafordíthatatlan gyógyulási folyamatot idéz elő a szervezetben!”
Milyen klassz, igaz? Csak egy randit ettem, és ennyi – visszafordíthatatlan folyamat indult be a szervezetben, és már nincs más esélyed, mint hogy csak egészséges legyél! Hogy tetszik ez neked? ☺

Sok országban ezeket a gyümölcsöket egyszerűen tulajdonítják mágikus tulajdonságai javítja az egészséget és meghosszabbítja az emberi életet.

• Azt mondják, Kínában vannak olyan százévesek, akiknek az étrendjük kizárólag a datolyából áll!
• Sok táplálkozási szakember kínál hasznos és egészséges alternatívát a megszokott és káros édességek helyett - édességek, sütemények, nyalókák helyett.
• Orvostudósok azt találták, hogy egy személy erős éhségérzetet tapasztal, ha alacsony a vér cukortartalma. És ha csak két datolyát eszel, akkor a vércukorszint normál állapotba emelkedik, az éhségérzet megszűnik. Sőt, a „normális” vércukorszint utána még sokáig megmarad!

• Egy nagyon „friss” tudományos tanulmány: nemrég ért véget egy kísérlet, melynek során egy embercsoport több éven keresztül csak friss datolyát evett és eleget ivott. tiszta víz. Semmi más!
  A kísérlet végén az adatok laboratóriumi tesztek vér, vizelet stb. és szervezeteik egyéb tanulmányai egyszerűen lenyűgözték az orvosokat!
  Minden azt mondta, hogy ezek az emberek nagyon jó formában vannak, jól érzik magukat és tele vannak energiával!
• Egy másik friss tanulmány bebizonyította, hogy a datolya sokkal hasznosabb, mint a vörös és fekete kaviár, aminek állítólagos csodálatos hasznosságáról mostanában annyi szó esik!
  Blimey! És hozzátenném: és sokkal olcsóbban! ☺

A datolya kémiai összetétele

Ezek a csodálatos gyümölcsök 23 féle aminosavat tartalmaznak, amelyek sok más gyümölcsben nem találhatók meg!!!

Ezen aminosavak között nagy mennyiségű triptofán aminosav található. Szükségünk van rá a jó agyműködéshez, a jó lelkiállapot fenntartásához. Ez különösen fontos azok számára, akiknél gyakori a stressz, az idősek, azok számára, akiknek a munkája tisztességes mentális stresszhez kapcsolódik.

A triptofán a fiatalság aminosava is! Megakadályozza a testsejtek öregedését.

A triptofánnak, a datolyaevésnek köszönhetően pedig az ember nyugodtabbá, békésebbé, elégedettebbé válik.
Csodálatos triptofán, nem igaz? ☺

• A datolya glutaminsavat is tartalmaz, ami megakadályozza az olyan nagyon gyakori bajok megjelenését, mint a gyomorégés, mivel semlegesíti a felesleges savat a gyomorban.

• A szelén pedig olyan jelentős mennyiségben található a datolyában, hogy akár a rákos sejtek növekedését is elnyomhatja!

• Csodálatos módon erősíti az immunrendszert és csökkenti a szívinfarktus kockázatát is!

• Az ezekben a gyümölcsökben lévő hatalmas mennyiségű cukrok nem károsíthatják az emberi egészséget, mivel a B5-vitamin összetételében kedvezően „együtt élnek”, ami elősegíti, hogy nagyon gyorsan felszívódjanak a szervezetben! Ennek eredményeként az ember csak előnyöket kap - ez az éhség gyors kielégítése, a fizikai erő, az energia, a frissesség és a gondolkodás sebességének helyreállítása, valamint az idegek nyugalma.
  Szerintem csodálatos! Mit gondoltok, barátaim? ☺
• Ezeknek a gyümölcsöknek az összetétele hihetetlen mennyiségű ilyet tartalmaz fontos ásványi anyagok mint a magnézium, kén, réz, kalcium, vas. Beborítani napi szükséglet ezekben az elemekben napi 10 datolyát kell enni.
• A datolyák édességükkel megzavarják mindazokat, akik követik az alakot és próbálnak fogyni. A nagy mennyiségű cukor miatt kerüljük a datolyát, előnyben részesítjük a többi szénhidrátot. Kiderült, hiába!

Kalória datolya

Ellenére nagyszerű tartalom cukrok, a datolyából való kilábalás nem olyan egyszerű.

Ezért mindenki nyugodtan eheti, és ne féljen elrontani az alakját!

És itt jutott eszembe az alak karcsúsága. Valamikor réges-régen olvastam, hogy régóta úgy gondolják, hogy a datolya segít csökkenteni a súlyfelesleget, és hízni azt, akinek nem elég. Íme egy tipp, barátaim! ☺

Fogyasztásra alkalmas mind a friss, mind a magvakkal ellátott szárított gyümölcs.

Itt kiderül, mik ezek, randevúk! Csodálatos, finom és szuper-mega-egészséges! ☺

Ahol a nap egész évben meleget ad, ahol nincs hideg és hűvös szél, ahol nem esik a hó, csodálatos fák nőnek - datolyapálmák. Itt, egy meleg földön érik a mindenki által oly szeretett datolya. Ebben a cikkben megvizsgáljuk ennek a finomságnak a hasznos tulajdonságait és ellenjavallatait.

Az édes finomságok hazája

Hol nő azok összetétele, kalóriatartalma és ellenjavallatai mindenki számára, aki szereti őket? A datolyapálma eredeti hazája a Nílus és az Eufrátesz völgye, de ma már Olaszországban, Spanyolországban, Afrikában és más trópusi és szubtrópusi éghajlatú országokban termesztik ezt a finomságot.

Észak-Afrikában és Arábiában a datolya nem csak édes desszert, hanem olyan termék is, amely teljesen helyettesíti a kenyeret. Nem ok nélkül keleten a datolyát "sivatagi kenyérnek" hívják. Úgy gondolják, hogy még ha hosszú ideig csak datolyát és friss vizet eszik, a szervezet stressz és ártalmak nélkül elviseli az ilyen „diétát”, mivel ezek a gyümölcsök hihetetlen mennyiségű tápanyagot tartalmaznak, amelyek az ember számára szükségesek. A szárított datolya hasznos tulajdonságait többször is leírják különböző orvosi tanulmányok.

Manapság szinte lehetetlen találkozni vadon termő datolyapálmával, ezeket a fákat általában kifejezetten édes gyümölcsök termesztésére termesztik. És jó okkal - a datolyákra nagy a kereslet a világ minden tájáról érkezők körében, így ezeknek a gyümölcsöknek az exportja meglehetősen jövedelmező. Nincs olyan ember, aki ne próbálná ki a természet ezen édes ajándékait – a datolyát! Előny és gyógyászati ​​tulajdonságait, ellenjavallatok és ártalmak – függetlenül attól, hogy az édességek szerelmesei milyen információkat tanulmányoztak róluk, a felnőttek és a gyerekek továbbra is fogyasztják.

A dátumkereskedelmet a bolygó összes országában Irán, Izrael, Jemen, Irak, Bahrein, Egyiptom, Szudán, Szíria, Tunézia, Omán, Marokkó és az USA folytatja. De a datolya termesztésének és exportjának vitathatatlan vezetője Szaúd-Arábia.

makacs tenyér

Ez egy meglehetősen magas fa, amely néha eléri a 25 métert. Ezek a fák büszkén emelkednek a flóra kisebb képviselői fölé, mintha kimutatnák föléjük való felsőbbrendűségüket. A datolyapálma vastag törzse teljesen csupasz, ágak nélkül, kivéve a feje tetején ringó leveleket.

A hatalmas, páfrányszerű, datolyapálma levelek hossza eléri a 6 métert, a dugványaikon éles tüskék alakulnak ki. Az ültetvénymunkások ezeket a töviseket előre eltávolítják, hogy a jövőben ne zavarjanak. Ha ezt nem teszik meg, a dolgozók megsérülhetnek, miközben a sebek nagyon fájdalmasak és hosszú ideig gyógyulnak. A töviseket nehéz és nagyon éles késsel távolítják el - ez egy egyszerű, de időigényes folyamat, mert egy datolyaültetvényen több tízezer fa van ...

datolya beporzás

Az összes veszélyes tüske eltávolítása után megkezdődik a virágzat gyűjtése, amelyből kivonják a virágport. Miért történik ez? Minden egyszerű! A pálma egy kétlaki, heteroszexuális növény, amelyen a női és a hím virágok nem együtt (ugyanazon a fán), hanem külön-külön találhatók. különböző fák). Az ültetvénymunkások a hímvirágokból gyűjtik a pollent, feldolgozzák és szárítják, majd mechanikusan továbbítják a női virágokhoz. A datolyapálma pollen egyébként erős allergén, amit a szervezet soha nem tud megszokni.

A finomság érése

A datolyavirágzat beporzása után kezdődik a termés érési időszaka. Elég hosszú - közel 200 napig kell várni a gyümölcsökre. Ugyanakkor, hogy az egyes fákból a maximális hozamot érjük el, a virágzatokat ritkítani kell, a gyengéket eltávolítva, az erőseket pedig meg kell hagyni.

A datolyapálma termései egyébként főleg éjszaka teremnek – ilyenkor a fa nem párologtatja el a datolyához annyira szükséges vizet.

Egy idő után az érő gyümölcsök súlya meghaladja azt, amit a fa elbír. Hogy ne vesszen el az értékes finomság, datolyacsokrokat kötnek össze.

Éjszakai díjak

A betakarítás augusztus végén kezdődik. Az érett gyümölcsöket nem kézzel szüretelik, hanem segítségével különleges felszerelés. Ugyanakkor a munka éjszaka történik - 20:00 és 8:00 óra között. A betakarítás után a dátumokat dobozokba válogatják, majd becsomagolják és exportra küldik. Így édes datolya jelenik meg az asztalainkon, nem csak sok mindennel hasznos anyagok hanem sok ember kemény munkája is.

A szárított vagy szárított datolya, amelyet a felnőttek és a gyerekek szívesen fogyasztanak, leggyakrabban Oroszországba jönnek. És ezt jól teszik, mert a szárított datolya jótékony tulajdonságai valóban felbecsülhetetlenek!

Dosszié a dátumokról

Szóval, édes "utazók távoli országokból" - dátumok. Ebben a cikkben részletesen leírjuk az édes gyümölcsök előnyös tulajdonságait és ellenjavallatait - az ilyen információk hasznosak lesznek ennek az egzotikumnak a szerelmeseinek.

Kezdjük az előnyökkel. Ezek az édes gyümölcsök mágikus tulajdonság: enyhíti a fáradtságot és a stresszt, felvidít, erősíti a gyenge immunitást, és finomak is megelőző intézkedés onkológiai betegségek ellen. És ez nem minden, amit a dátumok magukban rejtenek! Ezeknek a gyümölcsöknek a jótékony tulajdonságait és ellenjavallatait évek óta vizsgálják – a tudományos kutatásoknak köszönhetően e finomság segítségével nem csak gyógyítható, de megelőzhető is egyes betegségek.

A datolya összetétele nagy mennyiségű káliumot tartalmaz, amely pozitív cselekvés a szívizomhoz. A datolya a káliumon kívül vasat is tartalmaz, amely segít a szervezetnek a vérszegénység elleni küzdelemben. Többek között ezek az egzotikus gyümölcsök jótékony hatással vannak a vesére és a májra, valamint segítenek a bélbántalmak leküzdésében.

természetes stimuláns

Mit rejtenek még a dátumok? A hasznos tulajdonságok és a használatukra vonatkozó ellenjavallatok nagyon széleskörű, ezért mielőtt nagy mennyiségben fogyasztaná őket, győződjön meg arról, hogy ezek a gyümölcsök nem károsítják a szervezetet. Például a datolya minden hasznos összetevő ellenére tartalmaz olyan anyagot, amely befolyásolja a méhösszehúzódásokat, ezért a kismamáknak nagy odafigyeléssel kell fogyasztaniuk. És ugyanakkor, ha a várható szülés ideje már lejárt, de nincsenek összehúzódások, akkor egy maroknyi dátum segít serkenteni a szülési tevékenységet. Így működnek a titokzatos dátumok - ártalmak, gyógyászati ​​tulajdonságok, ellenjavallatok és javallatok - minden egyben!

A datolyák egyszerűen szükségesek a szoptató anyák számára - serkentik a laktációt, gazdagítják az anyatej összetételét, így a baba teljesebb, dúsított étrendet kap. Egyszóval, ismerve a dátumok előnyös tulajdonságait és az ellenjavallatokat, ezt az egzotikus finomságot vitaminként vagy gyógyszerként használhatja.

A férfiak egészségének megőrzése érdekében

Melyek a hasznos randevúk a férfiak számára? Ez az aromás finomság kötelező. erősebb nem! A szárított datolya nagy mennyiségű szénhidrátot, fehérjét, zsírt és élelmi rostot tartalmaz. Tökéletesen csillapítják az éhséget és helyreállítják az erőt. Ez különösen fontos azoknak, akik nehéz fizikai munkát végeznek. Milyen előnyökkel jár a randevú a férfiak számára? Között hasznos tulajdonságok A termék a következőképpen nevezhető: a vér összetételének tisztítása és javítása, valamint a hatékonyság növelése és a spermiumok mennyiségének növekedése. Ezért ajánlott naponta legalább pár darabot enni ebből a finomságból - az egzotikus gyümölcsök támogatják férfi hatalom jó formában.

Az egzotikumok tilosak

Kinek árthat még a randevú? Orvosi és kutatási tanulmányok kimutatták, hogy ezek a gyümölcsök nemkívánatosak az allergiára hajlamos emberek számára, valamint azok számára, akik bronchiális asztma, a vesekő jelenléte és a gyomor-bél traktus problémái.

Tíz baj - egy válasz!

Tehát összefoglalhatjuk. A meleg régiókból származó desszert hasznos azok számára, akik:

1. Vérszegénység, csökkent hemoglobinszint a vérben.
2. Erővesztés, apátia, fáradtság.
3. A fogak törékenysége és a csontok törékenysége.
4. Fokozott vérnyomás.
5. Gyengült immunitás, gyakori megfázás.
6. Álmatlanság, idegrendszeri rendellenességek, depresszió.
7. Csökkent látás.
8. A végtagok duzzanata.
9. A munkaerőhiány nőknél.
10. Az anyatej mennyiségének és minőségének csökkenése.

Édes álmok

Felülvizsgáltuk használatukat. Csak egy tényt kell megemlíteni, amely tetszeni fog azoknak az édesszájúknak, akik nem tudnak gyorsan elaludni. A tény az, hogy a datolya triptofánt tartalmaz, egy aminosavat, amely lenyeléskor szerotonin és melatonin hormonokká alakul. A szerotonin az úgynevezett "örömhormon", felelős a jó hangulatunkért és a kellemes érzelmeinkért. A melatonin az, ami segít az embernek elaludni. Ezért, ha egy kemény munkanap után aludni szeretne, de nem tud elaludni, egyen egy pár datolyát - és édes álom nem fog várni!

vitaminok és kalóriák

Ritka, aki valaha is kipróbálta a datolyát (hasznos tulajdonságok, ártalmak, kalóriatartalom, előnyök és vitamin összetétel amelyeket ebben a cikkben áttekintettünk), nem szerette ezeket a tengerentúli gyümölcsöket. Végül is édes szárított datolya egyfajta természetes cukorka, amely tele van forró országok napjával és természetes vitaminokkal. Csak ennek az egészséges desszertnek az összetételét kell részletesen leírni.

Tehát 100 gramm datolyában van:

• 0,1 gramm telített zsírsav;
• 1,5 gramm hamu;
• 69,2 gramm mono- és diszacharidok;
• 0,1 gramm telítetlen zsírsavak;
• 20 gramm víz;
• 0,3 gramm szerves savak;
• 6 gramm élelmi rost;
• 1,9 milligramm PP-vitamin;
• 0,3 milligramm E-vitamin;
• 1 milligramm B-vitamin;
• 1,5 milligramm vas;
• 56 milligramm foszfor;
• 370 milligramm kálium;
• 32 milligramm nátrium;
• 69 milligramm magnézium;
• 65 milligramm kalcium.

Ezenkívül 100 gramm datolya körülbelül 292 kilokalóriát tartalmaz.