Při hubnutí můžete jíst fazole. Zcela nebo částečně omezené produkty

Díky nesporným výhodám fazole a jiné luštěniny, stejně jako přítomnost „dietní“ bílkoviny v nich, jsou v moderním světě stále populárnější diety s převahou luštěnin. Je známo, že při sestavování jídelníčku na hubnutí je důležité dbát na dostatečné množství veverka, díky kterému ušetříte svalovou tkáň a zbavíte se především tuku. Pokud připojíte třídy ke stravě sportovní, efekt bude prostě ohromující.

Fazole také obohatí vaše tělo o řadu vzácných a užitečné látky a pomůže zavést práci mnoha tělesných systémů. Tento článek se vám bude hodit, pokud chcete vědět, jak přesně byste se měli stravovat při fazolové dietě a jak jsou užitečné jiné druhy luštěnin.

Užitečné vlastnosti fazolí: proč můžete zhubnout pomocí fazolí? (VIDEO)

fazole je výživný a užitečný produkt které mohou pomoci v boji proti nadváha. Snad ze všech luštěnin jsou fazole nejoblíbenějším a nejcennějším produktem.

Pojďme se na ni podívat blíže užitečné vlastnosti a zvážit vlastnosti jeho dietní hodnoty.

• fazole schopný narušují vstřebávání lehkých sacharidů v těle, čímž blokuje příjem nadbytečných kalorií v těle.
• Fazole jsou bohaté na lehce stravitelné rostlinný protein, který je skvělá alternativa bílkoviny z masa a ryb.
• Díky přítomnosti vitamíny(B, E, PP, C), stopové prvky a další užitečné látky, fazole dokonale posilují imunitní systém a podporují
• Úžasná nemovitost fazole je stimulovat produkci Lidské tělo zodpovědný za hormon potlačení chuti k jídlu.
• ovládání fazolí hladinu cholesterolu a může snížit hladinu cukru v krvi.
• Fazole, stejně jako všechny luštěniny, obsahují velké množství vlákno. Díky těmto rostlinným vláknům je práce celku zažívací ústrojí a čistí střeva, což přispívá k celkové zlepšení zdraví tělo a odstraňuje odpadní látky a toxiny.

Rozmanitost luštěnin: co je součástí jídelníčku s fazolemi?

Bílé, červené a černé fazole jsou nejdostupnější a nejoblíbenější luštěniny, ovšem kromě nich má podobné vlastnosti i čočka (červená a hnědá), hrách, sója, cizrna, fazole mungo.

čočka o Obvykle se na našich stolech objevuje zřídka, ale není to o nic méně užitečný produkt než fazole nebo hrách. Dopřejte si čočkovou polévku, nebo ještě lépe, použijte ji jako výživnou přílohu bohatou na vitamíny (zejména skupina B) a stopové prvky (kobalt, selen). Stejně jako u ostatních luštěnin je čočka bohatá na rychle stravitelné bílkoviny (26 %) a vláknina. čočka v ve velkém počtu obsahuje také kyselinu listovou.

Ve světlém hrášku cizrna bílkovin obsahuje asi 30 %. Tato odrůda luštěnin obsahuje vzácné a nezbytné stopové prvky, jako je selen, křemík, molybden a měď.

Hrách extrémně užitečné v přítomnosti vlákniny, vitamínu C, karotenu a nepřítomnosti tuku. V hrachu je hodně vitamínu PP, který je nezbytný pro normalizaci kardiovaskulárního systému. Hrách navíc dokáže zpomalit stárnutí pokožky a pomoci tělu vyrovnat se s infekčními chorobami.

Ne každý ví, že každý ví arašíd není ořech, ale druh luštěniny. Zaujímá jedno z prvních míst v energetickou hodnotu a obsahuje malé množství tuku. Arašídy jsou bohaté na prospěšné antioxidanty. Kromě toho má příznivý vliv na paměť, pozornost, všeobecné blaho osoba.

Sójové boby je také cenný potravinářský výrobek, která obsahuje mnoho bílkovin a hodnot živin, zejména vitamíny D a E. Přispívají k normalizaci metabolismus tuků a udržení rovnováhy prospěšné mikroflóry ve střevech.

Kaše je v Číně oblíbeným fazolovým produktem, kterému se říká zlaté fazole. Mung obsahuje dietní lehké bílkoviny a spoustu živin. Uzdravuje tělo jako celek, pomáhá vyrovnat se s kardiovaskulárními chorobami a normalizuje hormonální pozadí u mužů i žen.

Výhody a nevýhody fazolové diety

Fazolová dieta považován za jeden z nejúčinnějších a zdravé diety pro naše tělo. Díky němu můžete rychle shodit přebytečná kila a

Nesporný profesionálové fazolová dieta :

• Jelikož luštěniny obsahují velké množství vysoce stravitelných bílkovin, doporučuje se je kombinovat s cvičení- efekt na sebe nenechá dlouho čekat.
• Luštěniny vás díky vysokému obsahu vlákniny rychle zasytí, takže nezažijete neustálý pocit hlad, ale zároveň obsahují minimum kalorií.
• Dodržováním takové stravy můžete účinně očistit tělo od toxinů a toxinů.
• Luštěniny obsahují spoustu užitečných látek, vitamínů a antioxidantů, takže je vašemu tělu chybět nebudou.
• Tato dieta od vás nevyžaduje žádné speciální materiálové náklady.
• Fazole a další luštěniny jsou dostupné po celý rok, takže sezónnost neovlivňuje vaši schopnost dodržovat tento jídelníček.

Na nevýhody fazolové diety lze zahrnout následující body:

• Ujistěte se, že pijte dostatek vody - pro dospělého je to v průměru 2-2,5 litru denně, protože během takové stravy se tělo aktivně zbaví toxinů.
• Luštěniny obsahují velké množství purinů, látek, které mohou způsobit onemocnění, jako je dna.
• Některé druhy luštěnin se doporučuje před konzumací namočit na několik hodin.
• Luštěniny často způsobují takový nepříjemný jev, jako je plynatost.

Názory lékařů na fazolovou dietu: komu je kontraindikována?

Bez ohledu na to, jak skvělé vlastnosti mají fazole a jiné luštěniny, pro lidi s některými to může být přísně kontraindikováno. Patří mezi ně především:

• Individuální nesnášenlivost luštěnin
• Lidé s pracovním handicapem gastrointestinální trakt
• , překyselenížaludek
• Cholecystitida
• žaludeční vřed
• Dna

Typy fazolové diety

Fazolové diety jsou dvojího druhu.

1. Správná výživa s převahou fazolí: při takové dietě se člověk naučí správně jíst, ale zároveň si jídelníček obohatí o pokrmy z fazolí.
2. Monodiety s fazolemi: při takové dietě člověk nějakou dobu jí hlavně luštěniny.

Více vyrovnaný a užitečná možnost považována samozřejmě za správnou výživu s převahou fazolových pokrmů. Pokud však potřebujete upustit pár kila navíc po omezenou dobu (například pro nějakou slavnostní událost), pak můžete použít a. Neměli byste se s nimi však nechat unést.

Doba trvání fazolové mono-diety by neměla být delší než týdnů, během této doby se bezpečně zbavíte 3-5 kilo navíc. Nezapomeňte na nutnost pít hodně vody, můžete i přidat. Před spaním, pro normalizaci trávení, je vhodné vypít 200 gramů kefíru nebo přírodního neslazeného jogurtu.

Ukázka jídelníčku fazolové diety na týden

Pokud se rozhodnete držet sedmidenní fazolovou dietu, pak se vám bude hodit přibližný jídelníček takové diety. Jeho pohodlí spočívá v tom, že přesně víte, jaké produkty a v jakém množství budete v následujících sedmi dnech potřebovat.

pondělí

• Snídaně: sklenice kefíru bez tuku, sendvič (celozrnný chléb, sýr)
• Oběd: pomeranč nebo grapefruit (druhá snídaně zůstává stejná po celý týden)
• Oběd, večeře: 100 gramů vařených fazolí a trochu čerstvá zelenina

úterý

• Snídaně: 150 gramů tvarohu, můžete přidat nějaké sušené ovoce nebo čerstvé ovoce
• Večeře: 100 gramů fazolí a 100 gramů vařených ryb
• Večeře: 100 gramů fazolí a trochu čerstvé zeleniny

středa

• Snídaně: sklenice kefíru bez tuku, vařené vejce
• Večeře: 100 gramů vařených fazolí (nejlépe zelených) a 100 gramů vařeného kuřecího řízku
• Večeře: 100 gramů fazolí, kousek vařené ryby a trochu čerstvé zeleniny nebo bylinek

Čtvrtek

• Snídaně: přírodní neslazený jogurt, sendvič (celozrnný chléb, tvaroh, česnek, bylinky)
• Večeře: polévka ze zelených fazolí (bez přidaného nebo smaženého masa), trocha čerstvé zeleniny
• Večeře: 100 gramů vařených fazolí (nejlépe červených),

pátek

• Snídaně: čaj bez cukru, ovesné sušenky
• Večeře: 150 gramů vařených zelených fazolí, kousek nízkotučné vařené ryby, sklenice rajčatové šťávy
• Večeře: vařené vejce, trocha zeleniny, kefír 1%

sobota

• Snídaně: čaj bez cukru, sendvič (chléb a sýr)
• Večeře: fazolová polévka, zeleninová šťáva, rajče
• Večeře: 100 gramů vařených zelených fazolek a trochu zeleniny

Neděle

• Snídaně: neslazený přírodní jogurt
• Večeře: 100 gramů vařených červených fazolí, 100 gramů tvarohu
• Večeře: 100 gramů vařených zelených fazolek, pomerančové nebo pomerančové šťávy

Díky této dietě dostane vaše tělo velké zásoby užitečné látky a cenné veverka potřebná svalová tkáň. Navíc, jak můžete vidět z ukázkového jídelníčku na týden, dieta po vás nebude vyžadovat žádné speciální peníze. Právě fazole a další luštěniny vám pomohou zbavit se nadváhu s přínosy pro zdraví a vyhněte se hladovění při dietě.

Fazolové dietní recepty

Pokud se budete držet správná výživa nebo jakákoli dieta - to vůbec neznamená, že byste měli jíst nevýrazná a monotónní jídla. Naše recepty vám pomohou zpestřit jídelníček dietní jídla s luštěninami, které osloví všechny členy vaší rodiny.

Zelenina s fazolemi pečená v hrnci

Je to nejen chutné a zdravé jídlo ale také krásné originální pokrm se kterými můžete překvapit svou rodinu nebo hosty. K jeho přípravě budete potřebovat speciální keramické hrnce- jsou určeny pro vaření v troubě. Ve skutečnosti je to taková domácí verze multivařiče, která vám umožní vytvořit skutečné kulinářské mistrovské dílo vlastníma rukama. Pokrm se podává ve stejných hrncích, které dodají vaší večeři jedinečné kouzlo. Hosté budou jistě potěšeni nejen chutí, ale i vzhledem.

Fazolová dieta na hubnutí patří do varianty rychlé diety. Odborníci na výživu doporučují držet fazolovou dietu ne déle než 7 dní. Při přísném dodržování diety během týdne může hmotnost celkové tělesné hmotnosti dosáhnout 4 až 7 kg.

Užitečné vlastnosti fazolí

fazole - Extrémně výživný produkt. To je proto, že komplexní sacharidy jako součást luštěnin, které se dostávají do střev, nabobtnají a vytvářejí pocit sytosti. Navíc tato luštěnina obsahuje organické látky důležité pro člověka. kyseliny a , karoten a vlákno , V , stejně jako velké množství mikro a makro prvky: fosfor , vápník , sodík , draslík a hořčík .

Odrůdy

dieta s červenými fazolemi

Bude užitečné, kromě všech výše uvedených, obsahem v něm:, lysin , thiamin , tyrosin , arginin , tryptofan , vitamín C, prospěšné kyseliny a obrovské množství žláza .

Také vysoký obsah antioxidanty umožňuje, aby byly červené fazole právem nazývány produktem mládí.

dieta s bílými fazolemi

Dodává vašemu tělu mikroživiny jako např měď , zinek , hořčík a cenné aminokyseliny. Proto se bílé fazole často doporučují jako potrava pro nemocné, doporučují se také jako přírodní diuretikum.

Dieta na zelených fazolkách

Nejpřijatelnější díky nízkému obsahu kalorií a maximálnímu obsahu živin. Je tam hodně zelených fazolek vlákno který čistí trávicí trakt struska a . Kromě, zelené fazole dokáže obnovit a zlepšit hormonální hladinu, funkci ledvin a jater, dýchací orgány, kvalita pleti a vlasů.

Fazolová dieta, povolené potraviny

Můžete jíst fazole při dietě? Fazolová dieta je samozřejmě založena na každodenní konzumaci luštěnin. K dodržení této diety stačí ne více než 300 g, ale ne méně než 150 g fazolí denně.

Spolu s tím je velmi důležité zahrnout do stravy " pomocný» produkty: sušené švestky, sušené meruňky, kefír, voda. Jsou nezbytné pro pohodlnou stravu, co je nejdůležitější - vyhnout se, a.

Významné místo ve stravě je věnováno libové maso a ryby:

• kuře;
• krocan;
• platýs;

Velmi důležité! Drůbež nebo ryby lze konzumovat pouze pečené nebo vařené.

Také na fazolové dietě můžete jíst čerstvé popř zeleninový guláš, neslazené ovoce, slepičí vejce, tvaroh, v malém množství vlašské ořechy, mandle, lískové ořechy.

Chuť pokrmů můžete zlepšit pomocí:

• sůl (v minimálním množství);
• pepř;
• citron a citronová šťáva;
• balzámový ocet;
• petržel, kopr, rozmarýn, bazalka, máta a další aromatické bylinky.

Tabulka povolených produktů

	Bílkoviny, g	tuky, g	sacharidy, g	Kalorie, kcal
Zelenina a zelenina
lilek	1,2	0,1	4,5	24
zelí	1,8	0,1	4,7	27
brokolice	3,0	0,4	5,2	28
cibule	1,4	0,0	10,4	41
mrkev	1,3	0,1	6,9	32
okurky	0,8	0,1	2,8	15
pepřový salát	1,3	0,0	5,3	27
petržel	3,7	0,4	7,6	47
ředkev	1,2	0,1	3,4	19
ledový salát	0,9	0,1	1,8	14
rajčata	0,6	0,2	4,2	20
kopr	2,5	0,5	6,3	38
fazole (klíčky)	1,5	0,1	1,8	14
bílé fazole	7,0	0,5	16,9	102
červené fazole	8,4	0,3	13,7	93
chřestové fazole	2,8	0,4	8,4	47
zelené fazole	2,0	0,2	3,6	24
Ovoce
banány	1,5	0,2	21,8	95
jablka	0,4	0,4	9,8	47
Ořechy a sušené ovoce
vlašské ořechy	15,2	65,2	7,0	654
rozinka	2,9	0,6	66,0	264
kešu oříšky	25,7	54,1	13,2	643
sušené meruňky	5,2	0,3	51,0	215
mandle	18,6	57,7	16,2	645
lískový oříšek	16,1	66,9	9,9	704
švestky	2,3	0,7	57,5	231
Obiloviny a obiloviny
pohanka	4,5	2,3	25,0	132
ovesné vločky	3,2	4,1	14,2	102
ječná kaše	3,1	0,4	22,2	109
Pekařské výrobky
chleba s otrubami	7,5	1,3	45,2	227
celozrnný chléb	10,1	2,3	57,1	295
Suroviny a koření
koření	7,0	1,9	26,0	149
Mléčné výrobky
kefír 1,5%	3,3	1,5	3,6	41
Sýr a tvaroh
tvaroh 0% (bez tuku)	16,5	0,0	1,3	71
Pták
vařená kuřecí prsa	29,8	1,8	0,5	137
vařené kuřecí stehno	27,0	5,6	0,0	158
vařený krůtí filet	25,0	1,0	-	130
Vejce
vařená slepičí vejce	12,9	11,6	0,8	160
Ryby a mořské plody
platýs	16,5	1,8	0,0	83
pollock	15,9	0,9	0,0	72
treska	17,7	0,7	-	78
štikozubce	16,6	2,2	0,0	86
Oleje a tuky
olivový olej	0,0	99,8	0,0	898
slunečnicový olej	0,0	99,9	0,0	899
Nealkoholické nápoje
voda	0,0	0,0	0,0	-
zelený čaj	0,0	0,0	0,0	-

Zcela nebo částečně omezené produkty

Fazolová dieta je velmi účinná, protože jejím základem jsou fazole, které patří do kategorie výživných a zároveň nízkokalorických potravin.

Pokud se rozhodnete držet tuto dietu, musíte se vzdát příliš sladkého ovoce a lesních plodů, tučných těžkých jídel (vepřové maso, smažené brambory, sádlo, houby), bílého pečiva, které může provokovat zácpa , a alkohol , který zadržuje v těle vodu nezbytnou pro fazolovou dietu.

Kromě toho existují potraviny, které je povoleno zařazovat do jídelníčku pouze za určitých podmínek. Například, rostlinný olej, kterého na polévkové smažení potřebujete na pánvi docela málo.

Sluší se připomenout, že při přísném dodržování diety vás nebude trápit pocit hladu, a proto nebude potřeba konzumovat nezdravá jídla.

Tabulka zakázaných produktů

	Bílkoviny, g	tuky, g	sacharidy, g	Kalorie, kcal
Ovoce
meloun	0,6	0,3	7,4	33
mango	0,5	0,3	11,5	67
konzervované broskve	0,5	0,1	13,7	97
Bobule
hroznový	0,6	0,2	16,8	65
Občerstvení
brambůrky	5,5	30,0	53,0	520
Mouka a těstoviny
těstoviny	10,4	1,1	69,7	337
vareniki	7,6	2,3	18,7	155
houskové knedlíky	11,9	12,4	29,0	275
Pekařské výrobky
nakrájený bochník	7,5	2,9	50,9	264
buchty	7,9	9,4	55,5	339
Cukrovinky
nutella těstoviny	6,8	31,0	56,0	530
cookie	7,5	11,8	74,9	417
Zmrzlina
zmrzlina	3,7	6,9	22,1	189
Čokoláda
čokoláda	5,4	35,3	56,5	544
Suroviny a koření
majonéza	2,4	67,0	3,9	627
cukr	0,0	0,0	99,7	398
Mléčné výrobky
mléko 4,5%	3,1	4,5	4,7	72
smetana 35% (mastná)	2,5	35,0	3,0	337
Sýr a tvaroh
sýr gouda	25,0	27,0	2,0	356
parmazán	33,0	28,0	0,0	392
Masné výrobky
vepřové maso	16,0	21,6	0,0	259
salo	2,4	89,0	0,0	797
telecí maso	19,7	1,2	0,0	90
slanina	23,0	45,0	0,0	500
Klobásy
vařená klobása	13,7	22,8	0,0	260
klobásy	10,1	31,6	1,9	332
Ryby a mořské plody
losos	19,8	6,3	0,0	142
losos	21,6	6,0	-	140
pstruh	19,2	2,1	-	97
Alkoholické nápoje
bílé dezertní víno 16%	0,5	0,0	16,0	153
vodka	0,0	0,0	0,1	235
pivo	0,3	0,0	4,6	42
Nealkoholické nápoje
sodovka	0,0	0,0	0,0	-
cola	0,0	0,0	10,4	42

* údaje jsou na 100 g výrobku

Nabídka (režim napájení)

Fazolová dieta zahrnuje naplnění denního menu 40 % červených, bílých nebo zelených fazolí (zbývajících 60 % tvoří zelenina, ovoce, mléčné výrobky, ryby, maso).

Pro rychlé hubnutí s touto dietou musíte dodržovat denní normu luštěnin za den, konzumovat velké množství čistá voda nebo slabý zelený čaj (aby se předešlo zácpě) a také se zdržte alkoholu, tučné maso a polotovary.

Ukázka jídelníčku fazolové diety na týden

pondělí

úterý

středa

Čtvrtek

pátek

sobota

Neděle

Dietní recepty (oblíbené fazolové dietní recepty)

dietní fazolová polévka

K přípravě klasické fazolové polévky budete potřebovat:

• červené a bílé fazole (100 g);
• cibule (1 ks);
• brambory (2 ks);
• rostlinný slunečnicový olej (3 polévkové lžíce);
• petržel;
• kopr;
• sůl a pepř na dochucení.

Zároveň nadrobno nakrájíme brambory, cibuli a bylinky. Zlehka orestujte cibuli slunečnicový olej a přidejte do vývaru z fazolí spolu s nadrobno nakrájenými bramborami. Pokračujte ve vaření polévky, dokud nejsou brambory zcela uvařené. Bez čekání 5-7 minut před koncem procesu vaření přidejte jemně nasekaný kopr a petržel.

Kalorický obsah této polévky je pouze 62 kcal na 100 gramů produktu.

recept na konzervovaný fazolový salát

K přípravě tohoto neobvyklého a zdravý salát budete potřebovat:

Opláchněte konzervované fazole studená voda. Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlkolečka a zalijeme lžící balzamikového octa. Cherry rajčata nakrájejte na čtyři kusy. Avokádo nakrájíme, lžičkou dáme dužinu. Vejce vařte, ale ne déle než 6 minut, aby žloutek nebyl příliš suchý. Poté připravte omáčku: lžíci balzamikového octa, olivový olej směs hořčice, kmínu a soli. Petrželku nasekáme nadrobno.

Navrch dejte hlávkový salát, cherry rajčata, dužinu z avokáda, cibuli marinovanou v octě, nasekanou petrželku a fazole. Poté salát přelijte trochou zálivky a jemně promíchejte. Přidejte na čtvrtky vařená vejce a pokapeme zbývajícím dresinkem.

Kalorický obsah takového konzervovaného fazolového salátu je 115 kcal na 100 g hotového výrobku.

Fazole zapečené se zeleninou a sýrem

K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:

Veškerou zeleninu dusíme s přidáním oleje do poloviny uvařené. Poté přidejte zakysanou smetanu, promíchejte. Posypeme strouhaným tvrdým sýrem a pečeme 15 minut při 180°C. Nutriční hodnota tohoto pokrmu je 112 kcal.

K výrobě boršče s fazolemi budete potřebovat:

Fazole namočte na 5-7 hodin do studené vody. Důkladně opláchněte, poté zalijte studenou vodou a vařte do měkka (1 hodinu).

Zároveň uvaříme zeleninový vývar z 1 mrkve, 1 cibule, 4 stroužků česneku, pár stonků petržele a kopru, 5-7 kuliček černého pepře, bobkového listu a soli podle chuti. Připravenost vývaru by měla být kontrolována stupněm připravenosti mrkve (asi 20 minut). Dále musí být základ filtrován a předem nakrájené brambory by měly být spuštěny do hotového vývaru.

Zatímco se vaří brambory na boršč, orestujte na oleji oloupanou a nakrájenou nebo nastrouhanou řepu s na tenké plátky nakrájenou paprikou. Po 5 minutách do smažení přidejte ocet, chmel, cukr a rajčatový protlak, vařte 5-7 minut.

Na jiné pánvi orestujte nakrájené cibule do zlatého odstínu.

Mrkev oloupeme a nakrájíme na proužky.

Bez čekání 10 min. než jsou brambory připraveny, je nutné snížit mrkev a řepu do vývaru, poté vařit 5 minut. Poté přidáme cibuli, fazole, Bobkový list, dochutíme solí, pepřem a vaříme dalších 5 minut. Ke konci přidejte nasekané bylinky a česnek, stáhněte z ohně.

Kontraindikace

Dieta je také kontraindikována pro osoby ve vyšším věku a dětství.

Během těhotenství a kojení

Je známo, že fazole jsou velmi cenným produktem pro těhotné ženy anémie , změny nálad a .

Klady a zápory fazolové diety

profesionálové

Mínusy

Fazole jsou skvělé dietní jídlo. Podle obsahu lehce stravitelný protein dokonce předčí některé druhy ryb a masa. Fazole obsahují obrovské množství užitečných látek nezbytných pro zdravý lidský život: sacharidy , tuky , veverky , celulóza , minerály (draslík, železo, vápník atd.), stejně jako organické aminokyseliny a kyseliny . Takže po zimě a nedostatku vitamínů může být strava s obsahem této luštěniny velkým přínosem pro obnovu vašeho těla. Fazole jsou relativně levné. Fazole jsou dostupné po celý rok, suché i konzervované. Je snadné získat dostatek fazolí, i když jejich obsah kalorií je nízký (24 kcal na 100 g), takže během diety nebudete mít hlad. Fazolová dieta je vhodná pro těhotné ženy: je užitečná pro toxikóza a anémie .

Fazolová dieta není pro každého. Lidé s onemocněním žaludku, střev, slinivky, srdce by se měli před zahájením diety poradit s lékařem. Vyhnout se zácpa a otok musíte pít hodně vody! A ano, u mnohých tento požadavek vyvolává negativní reakci. Tato dieta vyžaduje její přísné dodržování. Také odborníci na výživu nedoporučují ostrý přechod na normální jídlo. Alespoň jednou denně po dobu jednoho týdne po skončení diety si dejte fazole jako přílohu.

Výsledky a recenze fazolové diety pro hubnutí

Fazolová dieta samozřejmě může pomoci snížit tělesnou hmotnost. Je prokázáno, že pokud je pozorován po dobu jednoho týdne, úbytek hmotnosti dosahuje 7 kilogramů. Ale odborníci na výživu radí, aby to nezneužívalo, protože obsahuje příliš málo kalorií.

Je velmi důležité uvařit fazole správně, a to: před vařením je třeba je namočit, nejlépe přes noc. Pokud je toto pravidlo zanedbáno, může jeho použití vést k nadýmání a otok .

O fazolové dietě existují pozitivní i negativní recenze:

• « … Před prázdninami jsem se rozhodla zhubnout. Pak jsem právě viděl vydání programu Eleny Malyshevy o užitečnosti luštěnin a o tom, jak je vařit. Samozřejmě jsem se rozhodl na sobě vyzkoušet fazolovou dietu, ve které je slibováno mínus 7 kg. Vše je jednoduché, chutné a hlavně levné. Jen nezapomeňte fazole před vařením namočit. Obecně jsem namočil celé, někde kolem kilogramu, a vařil po částech»;
• « ... Do léta jsem se rozhodla dát sobě i svému tělu pořádek. Moje váha každopádně není nijak katastrofální (64 kg.), ale přesto bych chtěla pár kg shodit. Dieta není špatná, kromě fazolí se dá sníst mnohem více různé produkty. Ale pro mě byl kefír velkou nevýhodou, nemůžu to vystát, napadlo mě nahradit ho přírodním jogurtem. O týden později to bylo na váze -4 kg»;
• « ... Poctivě se snažil zhubnout na fazolové dietě. jedl sedm dní odlišné typy fazole, smíchané se zeleninou, s rybami, omyté pokud možno vodou, na noc kefírem. Jeho účinek na střeva se mi ale nelíbil. Ne že bych trpěl nějakými gastrointestinálními chorobami, jen mám na takové zásahy velmi citlivý žaludek. Ale přesto, sedmý den jsem se postavil na váhu a viděl, že se vypařily 3 kg. Možná to někomu pomůže lépe, ale příště zvolím pro mě vhodnější způsob, jak rychle zhubnout.».

cena fazolové diety

Pro výpočet nákladů na denní a týdenní jídlo byly jako základ použity příklady jídelníčku pro každý den diety uvedené v článku výše.

Například pondělí na fazolové dietě může stát přibližně 140-200 rublů a čtvrtek - 160-230 rublů. Množství potřebné na týdenní jídlo s touto dietou je 850 - 1400 rublů.

Obecně platí, že strava je jednoduchá a cenově dostupná, takže si vysloužila čestné místo mezi užitečnými a lahodné diety pro hubnutí.

Po mnoho staletí lidé používali fazole k přípravě různých výživných a chutných pokrmů a také k léčbě a prevenci mnoha nemocí. Kromě toho jsou fazole zahrnuty v nabídce většiny diet a půstních dnů jako účinný produkt pro hubnutí. Navíc si fazole po uvaření dokážou zachovat všechny své léčivé vlastnosti.

Je známo, že toto luštěniny bohaté na rostlinné bílkoviny, vitamíny skupina B, vlákno, nenahraditelný aminokyseliny, minerály a další sloučeniny prospěšné lidskému zdraví. je poměrně vysoce kalorický produkt: 100 gramů produktu představuje v průměru 290 kcal.

Dlouholetí odborníci na výživu věřil, že vysoce kalorický fazole nemůže ovlivnit snížení nadváha lidské a nedoporučeno zařaďte ji do svého jídelníčku tlustí lidé.

Po provedení řady experimentálních studií vědci prokázali, že fazole jsou účinným a přirozeným blokátorem kalorií. Po použití tohoto produktu v těle dochází k aktivnímu procesu inhibice absorpce mnoha sacharidů, zatímco obsah kalorií v konzumovaných pokrmech klesá. Fazole jsou zvláště aktivní při blokování škrobových potravin.

Je třeba poznamenat, že fazole obnovují rovnováhu krevního cukru a normalizuje úroveň cholesterolu, což platí zejména pro ty, kteří se snaží snížit tělesnou hmotnost. fazole taky může snížit chuť k jídlu, neboť v těle stimuluje tvorbu hormonu cholecystokininu, který se účastní metabolických procesů a tlumí pocity.

Odborníci na výživu doporučují fazole na hubnutí zařazovat častěji do jídelníčku, protože obsahují rostlinné bílkoviny a vlákninu, které pomáhají normalizovat trávicí systém a upravovat tělesnou hmotnost. Pokrmy na bázi fazolí jsou chutné a výživné. Z tohoto důvodu diety a postní dny použití fazolí je snadné a bezbolestné.

Na regálech supermarketů můžete vidět různé druhy fazolí - zelené fazole, bílé, červené, černé atd. Pro korekci hmotnosti odborníci na výživu doporučujeme použít fazole, který je nízkokalorický a lehce stravitelný produkt. Ve 100 gramech této odrůdy fazolí je koncentrovaná jen 25 kcal. Součástí je i pod více vitamínů a minerály než jiné odrůdy.

K přípravě dietních jídel nejlépe sedí mladé fazolové klíčky, které mají příjemnou a jemnou chuť, stejně jako se rychleji vaří a harmonicky se kombinují s mnoha produkty.

Na vaření"správné" stravování fazolové pokrmy je třeba mít na paměti, že by to tak mělo být vaříme 5-10 minut.

Vařené fazole s bylinkami a olivový olej je nádherný jednoduché dietní jídlo, který obsahuje malý počet kalorií a maximální množství užitečných sloučenin.

Pokud chcete své menu zpestřit zelenými fazolkami, můžete na jejich základě vařit chutné a zdravé pokrmy: polévky, saláty, občerstvení atd.

Salát "Zelenový talíř"

Požadované produkty:

• 200 g zelených fazolí;
• jedna malá řepa;
• tři mrkve;
• dvě brambory;
• 100 g konzervované kukuřice;
• česnek;
• citronová šťáva;
• hořčičný olej;
• mořská sůl.

Způsob vaření

Čerstvá zelenina se musí nejprve uvařit, oloupat a nakrájet na malé kostičky. Poté v hluboké salátové míse smíchejte zeleninu s kukuřicí a dresinkem z utřeného česneku, citronové šťávy a oleje. Hotový salát podle libosti osolíme a přidáme bylinky.

Důležité, že zelené fazole Nejen bojuje se zbytečnými kilogramy, ale je také vynikající profylaktický od revmatismu, dny, kožních ekzémů a dalších neduhů. Taky tento výrobek schopen normalizovat krevní tlak, posílit imunitu, obnovit funkce orgánů kardiovaskulární systémy. Fazole jsou zvláště indikovány pro lidi s cukrovkou. Tato rostlina obsahuje velké množství látky argininu, která má na organismus podobný účinek jako inzulin.

Fazol vláknitý patří mezi deset nejlepších rostlin, které mají příznivý vliv na délku lidského života. Obsahuje velké procento kyselina listová a antioxidanty. Fazole také mohou zabránit rozvoji rakoviny prsu a onkologie jiných lidských orgánů.

Takto, diety založené na fazolích a dny půstu vám pomohou zhubnout a zůstat zdraví. Ale pokud zjistíte, že je těžké se držet přísné diety, systematické zařazování do každodenní stravy jednoduchá jídla ze zelených fazolek vám pomůže udržet se v dobré kondici a ovládat svou vlastní.

Je třeba poznamenat, že množství zelené fazole pro seniory by mělo být přísně dávka. Přejídání fazolí může způsobit exacerbaci chronická onemocnění těla gastrointestinální traktu a vylučovací soustavy. Taky nedoporučuje se konzumovat daná rostlina drsný, protože obsahuje toxické sloučeniny, což může způsobit otrava jídlem. Tepelná úprava fazole zcela neutralizuje tyto toxiny a zadržuje v sobě všechny prospěšné sloučeniny.

Zařaďte do jídelníčku fazolové pokrmy, aktivně hubněte a nasyťte tělo životodárnými látkami!

Recepty založené na tomto lusk vám může opravdu pomoci zhubnout. Někdo bude překvapen a řekne, že takový výživný produkt je nad síly, ale faktem je, že tento produkt zabraňuje vstřebávání některých sacharidů, čímž snižuje obsah kalorií ve stravě jako celku.

Jaké je složení fazolí

Fazole na hubnutí patří do čeledi luštěnin a v současnosti je známo více než 190 druhů této plodiny. Jedná se o univerzální potravinářský výrobek, jeho semena obsahují škrob a luštěniny, velmi často působí jako náhražka masa, protože obsahuje stejné množství bílkovin a ve snadno stravitelné formě. Kromě toho je bohatá na vitamíny PP, E, C, skupiny B, organické kyseliny, karoten, měď, draslík, zinek, síru, železo atd. Mezi ostatní zeleninou se fazole vyznačují právě obsahem mědi a zinku.

Vzhledem k přítomnosti výše uvedených stopových prvků a vitamínů v něm jsou fazole předepisovány během exacerbace gastrointestinálních onemocnění, jakož i při onemocněních, jako je tuberkulóza, cukrovka, srdeční selhání, chronický revmatismus, onemocnění ledvin, jater a Měchýř. Přípravek má uklidňující účinek na centrální nervový systém. V posledních studiích se ukázalo, že je velmi prospěšný pro zuby a zabraňuje tvorbě zubního kamene.

Fazole mají velmi nízký obsah kalorií a zelené fazole mají ještě nižší obsah kalorií.

Jak používat a skladovat

Tato zelenina se přidává do obilovin a polévek, používá se jako příloha, konzervuje se a mele do stavu mouky. Aby se železo obsažené ve fazolích lépe vstřebalo, doporučuje se konzumovat je se zeleninou bohatou na vitamín C.


Aby se v něm při tepelné úpravě zachovalo maximum užitečných látek, musí být správně skladováno a připraveno. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení se nedoporučuje namáčet, ale musíte ho vařit bez přidání soli.

Fazolová dieta

K dnešnímu dni velké množství různé diety. Odborníci na výživu tuto zeleninu neignorovali. Za týden takové diety můžete zhubnout od 3 do 5 kg, a pokud k tomu připojíte i fyzické cvičení, proces půjde mnohem rychleji.

Fazolová dieta:

1. K snídani uvaříme zelené fazolky v množství 200 g a dochutíme olivovým olejem. Dodatečně se vaří celozrnná kaše v množství 200 g nebo se smaží 2-3 tousty z celozrnné mouky. O tři hodiny později druhá snídaně, skládající se z jednoho nebo dvou libovolných druhů ovoce nebo bobulí v množství 200 g.
2. K obědu si uvařte polévku se zeleninou a nezapomeňte do ní zařadit zelené fazolky. Dodatečně uvařte nebo upečte maso či ryby v množství 200 g nebo tofu či seitan v množství 150 g, můžete osmažit a přidat koření. Po třech hodinách vypijte sklenici kefíru bez tuku nebo nápoj na bázi sóji.
3. K večeři uvařte zelené fazolky v množství 200 g a připravte si salát z oblíbené zeleniny.

Během fazolové diety musíte vyloučit alkoholické nápoje a omezit spotřebu kávy na 2 šálky denně. Kromě toho se nedoporučuje pít sodu, umělou instantní káva a čaje, jakož i různé močopudné odvary. Je lepší používat přírodní nápoje a čistou vodu.

Kontraindikace

Fazole na hubnutí jsou samy o sobě poměrně těžké jídlo, leží v žaludku až 4 hodiny a mohou vyvolat nadýmání a fermentační procesy. Fazolovou dietu by měli s opatrností používat lidé trpící nemocemi srdce a cév. A pro ty, kteří mají problémy v trávicím traktu, je lepší konzumaci této luštěniny omezit.


Pokud pro vás konzumace fazolí nikdy nezůstane bez povšimnutí, je lepší použít fazolky zelené. Jen je potřeba pamatovat na to, že musí být tepelně zpracován a jeho užívání je nutné kombinovat s dostatkem tekutin, aby nedocházelo k nadýmání a zácpě. V zelených fazolích je mnohem více bílkovin a vlákniny než ve zralých fazolích, navíc je to produkt šetrný k životnímu prostředí, nepronikají do něj toxické látky.

Bez ohledu na to, zda hubnete nebo ne, tato zelenina by se měla pravidelně objevovat na vašem stole. Je užitečné pro ženy, aby ji jedly během těhotenství a během menopauzy a pro muže, aby genitourinární systém fungoval normálně.

Jaké další recepty na hubnutí na bázi fazolí existují?

Existuje velké množství dietních pokrmů založených na fazolích, zde jsou některé z nich:

• červené fazole v množství 1 polévková lžíce. namočit přes noc. Ráno dáme vařit na mírném ohni 1,5 hod. Houby nakrájíme nahrubo v množství 250 g a smažíme do zlatova. Houby přendejte z pánve na talíř a prolisujte do ní česnek. Aroma půjde tak, že se nedá přenést! Olej, který zbyl po houbách, použijte na orestování cibule, stačí 3-4 kousky. Vše promícháme, přidáme kešu oříšky nebo vlašské ořechy, co máme rádi. Velmi chutné!;
• K přípravě tohoto pokrmu lze zeleninu vařit nebo můžete použít konzervovanou verzi. Jemně nasekejte svazek koriandru, jednu středně velkou cibuli nakrájejte na půlkolečka. K fazolím přidáme zeleninu, cibuli, sůl, pepř, dochutíme vinným octem, bude stačit 1-2 lžíce. l. Přidejte rostlinný olej nebo olivový olej a dobře promíchejte. Salát potřebuje trochu vylouhovat a můžete jíst. Dobrou chuť!;
• Smíchejte konzervovanou zeleninu s jemně nakrájenou cibulí, cukrem, solí, rostlinným olejem a octem, vše promíchejte. Před podáváním posypte salát strouhaným sýrem čedar a bylinkami.

Přítomnost fazolí ve stravě je klíčem k hladké a krásné pleti, štíhlá postava a silná imunita. Produkt je bylinná alternativa maso, takže jej ocení i vegetariáni. Také fazole obsahují velké množství vlákniny, vitamínů, minerálů a stopových prvků. Ve složení pokrmů fazole uspokojí pocit hladu na dlouhou dobu a jsou snadno stravitelné. Recepty byste si rozhodně měli uložit do kulinářského prasátka, abyste mohli vařit pouze zdravé a zdravé jídlo!

Fazole se začaly používat ve vaření po 18. století. Předtím byla rostlina klasifikována jako dekorativní, používaná v kosmetice, léčebné účely. Dnes se fazole pěstují téměř ve všech zemích Evropy, Jižní Ameriky, na pobřeží Černého moře. Do ostatních států se produkt dováží v syrové, mražené nebo konzervované formě.

Vlastnosti pro hubnutí

Fazole jsou spolehlivým společníkem pro ty, kteří chtějí zhubnout. Produkt je tak univerzální, že se může stát hlavní i doplňkovou součástí stravy. Hlavní výhody fazolí k dosažení vytouženého cíle:

• nízké kalorie;
• vyvážené a bohaté složení;
• minimální obsah tuku;
• nízký glykemický index;
• neobsahuje cholesterol;
• rychle a trvale zažene hlad;
• dostupnost a nízká cena.

Jedna sklenice bílých fazolí obsahuje denní dávka vláknina pro tělo

Jak a s čím fazole používat?

V dietní účely je povoleno používat všechny druhy fazolí: červené, bílé, chřest, zelené fazole atd. To užitečný materiál plně strávený, je nejlepší vařit a používat tento produkt jako součást obilovin, polévek, salátů. Fazole se hodí k zelenině, celozrnným výrobkům, rybám a různému koření.

Když váha vyžaduje globální změny, na pomoc přijdou fazolové diety. Po týdnu stráveném na speciálním výživovém systému můžete ztratit 3 až 5 kg. Pokud své všední dny doplníte pravidelným cvičením nebo jednoduchými fyzickými cvičeními, výsledku se dostaví mnohem rychleji.

Mezi všemi existující druhy fazole a jejich příprava, vařené zelené fazolky obsahují nejméně kalorií. Je zvykem podávat jako přílohu nebo jako jednu ze součástí salátů, dušených pokrmů, prvních chodů.

1. Příprava jakéhokoli pokrmu z fazolí začíná namáčením fazolí. K tomu je třeba produkt umístit do vhodné nádoby, zcela zakrýt studenou vodou a nechat bobtnat 12 nebo více hodin.
2. Bez namáčení se obejdete pouze při vaření bílých fazolí. Doba vaření se v tomto případě zvýší na 4 hodiny.
3. Aby byly fazole měkké, přidáme sůl až na konci vaření.
4. Během varu fazolí je nutné neustále odstraňovat pěnu, která se tvoří na povrchu.
5. Na polévky se fazole vaří zvlášť a teprve potom se přidávají do vývaru.
6. Doba vaření fazolí závisí na odrůdě a může se lišit od 30 minut do 3 hodin.
7. Vařené fazole by měly mít velmi měkkou strukturu.
8. Na smažení fazolí je nejlepší olivový olej.
9. Nevyslovené pravidlo kulinářských odborníků: bílé fazole- pro první chody, červená a černá - pro předkrmy a přílohy. Konvence můžete porušit pouze s přísným dodržováním receptury.

Aby se zabránilo výskytu chyb ve fazolích, měly by být fazole skladovány v uzavřené nádobě na spodní polici chladničky.

domácí recepty

klasické vařené fazole

1. Protřiďte zakoupené fazole, odstraňte všechny tyčinky a nečistoty.
2. Fazole propláchněte pod tekoucí vodou. Pro pohodlí můžete použít síto.
3. Odměřte 1 šálek fazolí a přidejte 2 šálky vody. Je důležité, aby voda zcela pokryla zrna.
4. Produkt nechte 12 hodin bobtnat. Pokud fazole večer namočíte, ráno budou připraveny k vaření.
5. Fazole propláchněte, vložte do hrnce. Fazole opět zalijte 2 hrnky vody a přiveďte k varu.
6. Po varu vody vaříme další 2 hodiny při minimální teplotě. Během vaření nezapomeňte přidat. studená voda udržení jeho optimálního množství.
7. 10 minut před vařením dosolíme podle chuti.
8. Vodu slijte cedníkem.

Červené fazole se vaří déle než jiné a vyžadují namáčení

Dietní fazole se sušeným ovocem

Tabulka: nutriční hodnota na 100 g

1. 0,5 kg velkých fazolí namočte přes noc. Ideální pro červenou nebo černou.
2. Fazole uvařte podle návodu v klasickém receptu.
3. Vývar z vařených fazolí slijeme, podle chuti osolíme.
4. Omyjte 200 g sušených švestek, 100 g sušených meruněk a v případě potřeby odstraňte pecky. Sušené ovoce povaříme 10 minut a nakrájíme.
5. Omyjte 100 g rozinek a zalijte vařící vodou po dobu 5 minut.
6. Na rostlinném oleji orestujte 100 g cibule a 100 g mrkve nakrájené na proužky.
7. Všechny ingredience smícháme a pokrm podáváme k snídani.

K přípravě salátu s vařenými fazolemi můžete použít nejen oblíbené sušené ovoce, ale také různé ořechy (vlašský ořech, pekan, mandle)

Fazole se zeleninou v rajčatové omáčce

Tabulka: nutriční hodnota na 100 g

Tento dietní recept Určitě užitečné pro ty, kteří milují chutné, zdravé a lehké jídlo. Všechny ingredience jsou přírodní, protože i rajčatový dresink si můžete připravit sami.

Ingredience:

• 250 ml vody;
• 65 g cibule;
• 20 g olivového oleje;
• 93 g mrkve;
• 80 g sladké papriky;
• 24 g krystalového cukru;
• 80 g rajčatové omáčky;
• 200 g bílých fazolí.

Vaření:

1. Fazole přes noc namočte podle návodu.
2. Fazole propláchněte a vařte hodinu, dokud nezměknou.
3. Osolte podle chuti několik minut před koncem vaření.
4. Vypusťte vodu.
5. kuchař rajčatová omáčka.
6. Mrkev nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme na nudličky.
7. Rozehřejte pánev s rostlinným olejem. Přidáme mrkev a dusíme, dokud zelenina nezměkne.
8. Přidejte fazole a domácí rajčatovou omáčku.
9. Přikryté dusíme 5-8 minut.

Všechny zakoupené fazole lze namočit na 12 hodin a poté je vložit do mrazáku k uskladnění. To pomůže ušetřit spoustu času vaření v budoucnu.

Aromatická rajčatová omáčka

Domácí rajčatová omáčka se hodí k zálivce špaget, boršče, dušeného masa a lahůdek. Připravuje se velmi rychle a jednoduše. Vložte do misky 4 polévkové lžíce. l. rajčatovou pastu a zalijeme vroucí vodou. Přidejte všechno koření podle seznamu:

• 1 lžička sůl;
• 6 lžic Sahara;
• 0,5 lžičky mletý černý pepř;
• 0,25 lžičky mletý hřebíček;
• 0,25 lžičky skořice.

Důkladně promíchejte a použijte aromatickou směs podle návodu.

Lehká fazolová polévka z konzervy

Tabulka: nutriční hodnota na 100 g

Ingredience:

• 200 g konzervovaných fazolí;
• 3 brambory;
• 1 cibule;
• 1 mrkev;
• 1 st. l. rostlinný olej;
• Zrzavý;
• kopr;
• sladká paprika;
• koriandr.

Vaření:

1. Cibuli a brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
2. Brambory vařte 30 minut na mírném ohni, aby se zbavily škrobu.
3. Fazole sceďte v cedníku a propláchněte.
4. Uvařené brambory namočte do vroucí vody na polévku.
5. Smažte mrkev a cibuli v rostlinném oleji. Nejlepší je olivový nebo konopný.
6. Do hrnce přidejte fazole a restovanou zeleninu.
7. Polévku přivedeme k varu a dochutíme.
8. Podávejte s černým chlebem!

Na jaře lze polévku s fazolemi ozdobit čerstvými bylinkami - cibulí, petrželkou, rozmarýnem. V chladném období doplňte chuť česnekem nebo dijonskou hořčicí

Fazolové koláče s houbami

Tabulka: nutriční hodnota na 100 g

Ingredience:

• 240 g hub;
• 250 ml vody;
• 0,5 st. čočka;
• 1 st. konzervované fazole;
• 1 stroužek česneku;
• 0,75 st. rajčatová omáčka;
• 0,5 lžičky mletý kmín;
• 1 st. l. rostlinný olej;
• 1 cibule.

Vaření:

1. Čočku propláchneme, podlijeme vodou a dáme na sporák.
2. Když se voda vaří, snižte teplotu a vařte 30 minut.
3. Čočku přecedíme a dáme do mixéru.
4. Přidejte fazole z konzervy do mísy a šlehejte na střední rychlost do hladka.
5. Vložte fazolovou hmotu do samostatné nádoby.
6. Přidejte koření, rajčatovou omáčku, jemně nasekaný česnek. Míchat.
7. Z fazolového těsta vytvarujte tortilly a opečte je na pánvi z každé strany.
8. Zvlášť orestujte nakrájenou cibuli a houby.
9. Tortilly podávejte na talíři na smažených houbách.

Originální fazolové lívanečky lze podávat jako vydatnou snídani

Salát z fazolí a křepelčích vajec

Tabulka: nutriční hodnota na 100 g

Ingredience:

• 200 g zelených fazolí;
• 1 hlávkový salát;
• 2 střední brambory;
• 3 cherry rajčata;
• 180 g tuňáka v konzervě;
• 3 křepelčí vejce;
• 100 g oliv (vypeckovaných);
• 2 polévkové lžíce. l. sójová omáčka;
• 2 polévkové lžíce. l. rostlinný olej.

Vaření:

1. Brambory uvaříme ve slupce bez soli. Oloupejte kůži a nakrájejte na kostičky.
2. Zelené fazolky vhoďte na 2–3 minuty do vroucí vody, sceďte v cedníku a vychladněte.
3. Rybí konzervy rozmačkejte vidličkou.
4. Vejce uvaříme a nakrájíme na poloviny.
5. Rajčata omyjeme a nakrájíme.
6. Salát rozdělte na listy, důkladně omyjte a natrhejte rukama.
7. Smíchejte všechny ingredience na salát.
8. Na dresink smíchejte sójovou omáčku a rostlinný olej. Spárujte se salátem.
9. Pokrm ozdobte olivami a zbylými listy salátu.

Komponenty salátu lze vždy změnit podle vašeho uvážení. Místo cherry rajčat se hodí například obyčejná rajčata a křepelčí vejce nahradí kuře

diety s fazolemi

Fazole mohou být nejen základem jídelníčku, ale také jeho výborným proteinovým doplňkem. Přípravek podporuje hubnutí, posiluje zuby, normalizuje metabolismus a zlepšuje činnost srdce. Pravidelné používání pokrmy z tohoto druhu luštěnin výrazně zlepší celkový zdravotní stav a vzhled.

Dieta není omezení v jídle, ale způsob, jak změnit jídelníček lepší strana navždy a napořád

Existuje obrovské množství diet. Které z nich umožňují použití fazolí a v jakém množství? Zvažte nejoblíbenější výživové programy.

Ducanova dieta

Fazole můžete zařadit do stravy již od II. fáze diety - bílkovinně-zeleninové. Jedna porce (0,2 kg fazolí) vystačí na přípravu plnohodnotného jídla. Fazole velmi zasytí, takže pocit hladu rozhodně nehrozí.

Vaření fazolí na Dukanově dietě se řídí speciálně vyvinutým receptem. Najdete je na speciálních stránkách pro tento potravinový systém nebo na fórech jeho znalců. Způsob varu se neliší od klasického.

Kremelská dieta

Strava se skládá převážně z bílkovinných produktů. Fazole přitom na dietě neupřednostňují. Ze všech druhů jsou povoleny pouze lusky, a to v omezeném množství.

Porce se počítají podle speciální stupnice. Denní norma je 40 bodů a 100 g zelených fazolek se rovná 3,6 bodu podle kremelské diety.

Atkinsova dieta

Fazole na Atkinsově dietě jsou na seznamu potravin, které jsou povoleny v omezeném množství. Používají se k přípravě nejsytější části jídla – oběda. Je lepší, když je to polévka nebo bramborová kaše.

Diety s fazolemi jsou velmi ekonomické, protože fazole nahrazují vysoce kalorické maso a jsou mnohem levnější.

Frakční výživa, dieta podle krevní skupiny, dieta Michela Montignaca a další oblíbené metody nezakazují jíst fazole. Je důležité podávat fazole po částech a podle doporučení v kombinaci s harmonickými složkami.

Je možné se z fazolí zlepšit?

Během hubnutí lze fazole konzumovat kdykoli během dne. V první polovině dne může působit jako hlavní složka pro vaření, ve druhé - jako příloha nebo jako součást salátu.

Přesto je třeba dodržovat určité limity. Množství zkonzumovaných tuků, bílkovin a sacharidů musí být vyvážené, aby neškodilo postavě. Denní porce se vypočítává v závislosti na specifikách stravy a vlastnostech těla. V průměru člověk stráví ne více než 200 g fazolí denně.

Kontraindikace

Fazole nelze použít k jídlu, pokud výrobek neprošel žádnou tepelnou úpravou. Když jsou syrové, fazole uvolňují toxiny, které mohou způsobit vážné následky. Mezi onemocnění, u kterých jsou fazole kontraindikovány:

• gastritida s vysokou kyselostí;
• dna;
• zánět ledvin;
• žaludeční nebo duodenální vřed;
• alergie.

Při konzumaci ve větším množství způsobují fazole také nadměrnou tvorbu plynu a působí močopudně.