Il miele più utile sono le proprietà medicinali e cosmetiche del prodotto. Una panoramica delle varietà del miele più utile, come utilizzarlo e conservarlo correttamente

Ci sono molte varietà di miele. Le api lo raccolgono da piante diverse, perché queste varietà differiscono per colore, gusto, odore. Ognuno di loro ha il suo proprietà curative.

Il miele deve essere adeguatamente conservato e consumato, quindi porterà massimo beneficio. Ti diremo come capirlo.

Informazioni di base

Il miele è monofloreale e polifloreale. Il miele monofloreale viene raccolto da un tipo di pianta: trifoglio, girasole, acacia, erica, ecc. E il miele polifloreale viene raccolto in luoghi differenti, quindi è chiamato in base al luogo di raccolta: prato, campo, montagna, ecc.

Il miele è scuro o chiaro, il colore dipende dalla varietà. Alcune varietà di miele diventano bianche dopo la cristallizzazione.

Immediatamente dopo il pompaggio dai favi, il miele ha una consistenza moderatamente liquida. Se si è rivelato troppo liquido, il miele è ancora acerbo, deve essere tenuto nei favi.

A volte si addensa e cristallizza. Questo è un processo naturale. La qualità del miele non è persa. Può anche diventare nuvoloso. Anche questo non influisce sulle sue proprietà.

Ci sono molte varietà di miele. Differiscono in aspetto esteriore e proprietà curative. Ecco i più famosi e comuni. Sono in vendita in tutta la Russia.

acacia

Questa è una delle varietà di miele più comuni. Il miele di acacia è quasi trasparente, ha colore chiaro ohm. Si cristallizza lentamente. Ha dimostrato di essere efficace depressivo. È usato per irritabilità, tensione nervosa, insonnia.

Grano saraceno

Questo miele è considerato di alta qualità. È di colore giallo scuro o marrone e ha un sapore aspro. Contiene molto ferro, utile per la formazione del sangue. Migliora la composizione del sangue in caso di anemia, aiuta a ripristinare la salute dopo un'emorragia.

Trifoglio

Possiede colore trasparente. Ha proprietà espettoranti e diaforetiche. Indispensabile nel trattamento di raffreddori, tosse, bronchite, polmonite.

Una delle varietà più comuni di miele. Odora di lime. All'inizio è trasparente, ma dopo la zuccheraggio diventa giallo chiaro o bianco. Ha proprietà espettoranti, allevia la febbre. Efficace per il raffreddore. Utilizzato anche per le malattie del tratto gastrointestinale e della cistifellea.

fireweed

Fireweed è una pianta Ivan-tè, conosciuta in Russia. Il miele di Fireweed è opaco, ha un colore brunastro-verdastro. Quando è candito, i suoi cristalli diventano come scaglie bianche. È efficace a malattie infiammatorie, è una profilassi contro i tumori.

Castagna

Ha un colore scuro e un sapore amaro. In termini di gusto, è considerato di bassa qualità. Il suo vantaggio è che non è quasi candito.

Ha proprietà battericide e antivirali, cura ferite, ustioni. Utile per il diabete, le malattie gastrointestinali, oltre che per i disturbi cardiaci.

Donnikovy

Il trifoglio dolce è un'erbaccia comune. Ma il miele che se ne ricava è uno dei migliori. Ha un colore ambrato o bianco, odora di vaniglia. Il miele di trifoglio dolce fluidifica il sangue, facilita la circolazione sanguigna e abbassa la pressione sanguigna. Protegge da infarti e ictus.

Campo

A colori, è molto chiaro o completamente incolore. Allevia il mal di testa, ha un effetto calmante, allevia l'irritabilità.

Lugovoi

Si chiama anche fiore. Il colore di questo miele varia dal dorato al marrone. Ha un sapore dolce. Differisce nell'azione battericida e antivirale. Rafforza l'immunità.

foresta

Viene raccolto nella foresta, quindi è ecologico e appartiene alle varietà d'élite. Marrone chiaro o giallo e gusto aspro. Efficace per il trattamento di molte malattie.

Montagna

È anche una varietà di miele molto pregiata ed ecologica. Il suo colore può essere molto diverso. Il sapore è amaro. È un tonico preventivo e generale, utilizzato per molte malattie.

C'è miele raccolto da piante velenose come azalee, rododendri, delfinio, ecc. Lo chiamano "ubriaco". Dopo il suo utilizzo si verificano fenomeni simili ai sintomi intossicazione da alcol(nausea, male alla testa). Passano dopo pochi giorni. Ma se mangi una grande quantità di miele "ubriaco", può verificarsi la morte. Fortunatamente, durante la conservazione a lungo termine di tale miele, è proprietà velenose scomparire.

È meglio prenderlo al mattino a stomaco vuoto. Sciogliere 1 cucchiaio. un cucchiaio di miele in acqua a temperatura ambiente e bere. Oppure puoi mangiare il miele in un boccone, innaffiato con acqua.

Se avverti tensione nervosa o problemi di sonno, poco prima di andare a letto bevi un bicchiere di latte caldo con un cucchiaio di miele. Grazie a questo, puoi rilassarti rapidamente e addormentarti.

Avvertenze

Il miele non tollera le alte temperature, se riscaldato perde le sue proprietà benefiche. Pertanto, prima di aggiungere miele al tè, latte, acqua bollente, raffreddare le bevande.

Assicurati di lavarti i denti dopo aver preso il miele per prevenire la carie.

Il miele non deve essere conservato in contenitori di metallo, per questo motivo può ossidarsi e causare avvelenamento. Conservalo solo in barattoli di vetro o ceramica.

Alcune persone sono allergiche al miele, per loro è controindicato. Inoltre, non dovrebbe essere usato dai diabetici.

Su una nota!

Il miele di borace lo è strumento efficace contro gli scarafaggi. Combina il borace (tetraborato di sodio) con il miele in un rapporto di 50:50 e mescola accuratamente. Dividere il composto in piccoli contenitori e metterlo nei luoghi dove si trovano gli scarafaggi. Dopo un po' spariranno completamente.

Il miele è spesso adulterato. Questo è molto affari redditizi, poiché lo zucchero con cui viene falsificato il miele è dieci volte più economico di esso.

Nel processo di falsificazione, i produttori aggiungono melassa, zucchero, amido e farina al miele. Ma non solo! A volte argilla, gesso, colla vengono aggiunti al miele ... Tali additivi sono dannosi per la salute e possono persino essere pericolosi. Pertanto, i requisiti internazionali per il controllo della qualità del miele vengono costantemente migliorati e rafforzati.

Quale miele è meglio? Questa domanda viene spesso posta dai visitatori delle fiere del miele, stupiti dall'abbondanza di varietà offerte. Ma davvero, che cos'è? Le opinioni su questo argomento sono molto diverse. Alcuni credono che il miele di tiglio sia il più utile. È questa prelibatezza color ambra dorata che abbiamo conosciuto fin dall'infanzia come la migliore rimedio naturale con raffreddore, influenza o mal di gola. Altri, riflettendoci, nomineranno l'altrettanto popolare varietà scura di miele, nota per il suo alto contenuto di ferro ed eccellente proprietà antibatteriche. Altri ancora affermeranno autorevolmente che il miele di girasole dovrebbe essere considerato il più curativo a causa dell'alto contenuto di vitamina A.

Allora chi ha ragione? A chi credere? Che tipo di miele è più sano? Paradossalmente, tutte queste opinioni sono allo stesso tempo giuste e sbagliate. Diverse varietà di miele infatti sono identiche nella composizione, tutte sono una preziosa fonte di vitamine, macro e microelementi, tutte contengono fitoncidi e adattogeni che hanno un effetto benefico sull'organismo umano, tutte sono una fonte ideale di monosaccaridi ( glucosio e fruttosio). In altre parole, qualsiasi miele è utile: sia la castagna acida che la tenera fireweed, l'erica scura e il trifoglio dolce chiaro, così come l'angelica, il salice, l'acacia, la lupinella e diverse dozzine di varietà di questa dolcezza naturale unica.

Le varietà di miele differiscono solo per gusto e aroma e le proprietà curative del nettare d'api non dipendono dalle piante da cui è stato ottenuto? Non certo in quel modo. La composizione vitaminica e minerale di tutte le varietà di questa prelibatezza varia leggermente, cosa che non si può dire di fitoncidi, flavonoidi e tannini, la cui presenza nel prodotto è direttamente correlata al tipo di pianta del miele. Ecco perché è più corretto chiedersi, non: “Quale miele è più utile?”, ma “Quale miele è più utile per una particolare malattia?”.

Allora, quale miele è più utile per determinati problemi di salute? Noi rispondiamo:

• tiglio e lampone sono i più efficaci per raffreddori, come antisettico, diaforetico e antipiretico;
• castagno e grano saraceno anemia da carenza di ferro e problemi del tratto gastrointestinale;
• - nelle malattie dei reni e delle vie urinarie;
• il miele di girasole è utile per malattie del cuore e dei vasi sanguigni, nevralgie e aterosclerosi;
• miele di lavanda e nettare di origano - per l'insonnia e l'aumento eccitabilità nervosa;
• l'acero è considerato il più efficace a disturbi femminili, e fireweed e lupinella - per gli uomini;
• l'erica è consigliata per l'appetito ridotto;
• dente di leone - per malattie del fegato e tratto gastrointestinale;
• il seme di colza è più spesso usato per trattare ferite, ulcere e varie lesioni cutanee.

Ma è così importante utilizzare un tipo di miele rigorosamente definito? Naturalmente, vuoi sempre usare il meglio e il più efficace per mantenere la tua salute e quella dei tuoi cari. Ma cosa succede se la varietà desiderata dolci salutari Non sei riuscito a prenderlo o il prezzo era troppo alto? Non disperare e comprane un altro. Del resto molto più importante non è la varietà e non il tempo di raccolta, come molti pensano, ma la naturalezza e la qualità del prodotto.

Perché assolutamente chiunque miele naturale ha proprietà antibatteriche, antistress, immunomodulatorie e antinfiammatorie. Assolutamente qualsiasi miele, se assunto regolarmente, si normalizza pressione arteriosa, ripristina processi metabolici nel corpo, allevia fatica cronica. Assolutamente qualsiasi miele è un'eccellente prevenzione delle esacerbazioni delle malattie croniche. Assolutamente qualsiasi miele è il miglior rimedio naturale contro esaurimento nervoso. E, naturalmente, qualsiasi miele non è solo utile, ma anche molto, molto gustoso.

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Tra l'ampia varietà di tipi di miele, c'è probabilmente il più prodotto efficace che è di qualità superiore agli altri. Cercheremo di capire quale miele è il più prezioso e utile, ma prima scopriremo quali elementi importanti sono inclusi nella sua composizione.

Più di trecento sostanze utili, compresi quasi tutti gli oligoelementi disponibili, gli enzimi, le vitamine, che vengono immagazzinati nel prodotto durante la conservazione.

Le varietà di miele più utili

Si scopre che non esiste un vincitore assoluto tra le varietà di miele. Ognuno di essi contiene sostanze necessarie per la salute, quindi la maggior parte degli esperti ritiene che le varietà di miele più pregiate siano:

1. Grano saraceno. Miele di grano saraceno, il cui sapore ha una specifica amarezza, e il colore si distingue per una bella tonalità ambrata scura, che a volte si trasforma in un marrone chiaro. Viene utilizzato nella lotta contro le infezioni, per ridurre la pressione, nel trattamento dell'anemia, con stomatite e beriberi. Molti credono che il grano saraceno sia il miele più prezioso.
2. Lime. Altri preferiscono il lime, insolitamente profumato e gustoso. Ha un pronunciato effetto antibatterico, viene utilizzato con successo nelle malattie della tomaia vie respiratorie, malattie del tratto gastrointestinale e dei reni.
3. Donnikovy. Molti credono che il miele più prezioso del mondo lo sia. Ha una varietà di sfumature di colore: dal bianco al verdastro. Ha anche un gusto unico con un pizzico di vaniglia. Ma questo miele non è famoso per il suo colore e nemmeno per il suo gusto, ma un'ampia gamma uso. È usato come un meraviglioso antispasmodico, sotto forma di impacchi, è indispensabile per alleviare il dolore e una rapida guarigione delle ustioni, ha un effetto antinfiammatorio e lievemente sedativo e migliora l'allattamento nelle madri che allattano.
4. Acacia. Alcuni esperti, in una disputa su quale sia il miele più pregiato, preferiscono l'acacia, che, oltre a tutte le sue qualità positive, non provoca allergie. Inoltre è l'unico utile per diabetici e bambini, anche piccoli. Ha proprietà rinforzanti generali, aiuta con malattie urinarie, così come a

Il miele fa bene alla salute - nessuno dubita di questo fatto. Le proprietà curative del prodotto sono note fin dall'antichità. Contiene molti nutrienti, vitamine e oligoelementi e non tutti sono conosciuti e studiati oggi. Il miele ha un'elevata attività biologica, contiene enzimi, acidi organici, antibiotici naturali ed è facilmente assorbito dall'organismo. Grazie a ciò, migliora l'immunità e protegge dalle infezioni, lenisce e tonifica, aiuta a combattere lo stress e normalizza il sonno, aumenta la forza fisica. Qual è il miele più sano? Scoprilo da questo articolo.

Scegliere il miele: come non comprare un falso?

Ogni amante del miele con molti anni di "esperienza" ha i suoi segreti su come scoprire se il venditore offre un prodotto naturale. Uno dei modi più comuni: devi abbassare un bastoncino sottile nel miele e poi tenerlo a 15-20 cm sopra la superficie. Il miele naturale raggiunge il filo e, quando si scola e il filo si spezza, affonderà completamente, formando una torretta sulla superficie, che gradualmente si disperderà. Il miele finto, invece, si comporta come la colla: scorre copiosamente e gocciola dal bastoncino, formando piccoli schizzi.

Il miele viene anche controllato per la presenza di gesso, che i venditori senza scrupoli aggiungono per densità. Se ci fai cadere dell'aceto o un altro acido, il gesso "bollirà".

Ma la presenza di amido nel miele può essere determinata solo a casa. Un cucchiaino del prodotto viene posto in un bicchiere, versato con acqua bollente, mescolato e raffreddato. Se fai cadere iodio nella composizione e la soluzione diventa blu, c'è amido nel miele.

Dalla fine di settembre il miele, ad eccezione di castagno e acacia, cristallizza - completamente o parzialmente candito. Se il prodotto è liquido, molto probabilmente è fuso; il miele può essere naturale, ma una volta riscaldato si perde una parte significativa delle sostanze utili. A proposito, il vero miele è un po' torbido, poiché contiene sostanze proteiche; la trasparenza diminuisce con la formazione di cristalli di glucosio.

Infine, ecco le varietà immaginarie più popolari di miele: nocciola e noce. Hazel non produce nettare e fornisce solo polline d'api. fiorisce nei climi caldi alla fine di gennaio, e nel nostro paese il miele di nocciola si ottiene mescolando miele normale con noci tritate finemente.

Molto utile - maturo

Secondo gli apicoltori professionisti, solo il miele maturo ha proprietà curative. La maturazione viene verificata come segue: il miele viene raccolto in un cucchiaio e ruotato rapidamente attorno al proprio asse. Il miele maturo non dovrebbe gocciolare da un cucchiaio. Un litro di un tale prodotto pesa circa 1,3 kg.

Il miele maturo contiene non più del 6% di saccarosio. Questo è controllato dal gusto: deve essere gradevole, naturalmente dolce, non stucchevole. Se la dolcezza in bocca non scompare in un paio di minuti e non viene sostituita da una leggera amarezza, significa che lo sciroppo di zucchero è stato aggiunto alla dieta delle api.

Il pregiato miele naturale ha un profumo delicato, gradevole, a volte con un pizzico di astringenza. Se contiene impurità estranee o l'odore è troppo acuto, dovresti rifiutarti di acquistare. La melata o il miele di zucchero non hanno quasi odore.

Benefici del miele a stomaco vuoto

Non è un caso che gli apicoltori consigliano di iniziare la giornata con un cucchiaio di miele: attiva la vitalità del corpo, aiuta a resistere alla sindrome da stanchezza cronica e allo stress. Inoltre, il miele può curare gradualmente la gastrite e le ulcere allo stomaco, a meno che, ovviamente, la malattia non proceda in forma acuta.

Tuttavia, prima di andare a letto, è utile anche un cucchiaio di miele: allevierà i problemi di sonno, ti calmerà.

Qualità utili di diverse varietà di miele

Uno dei tipi di miele più pregiati è il tiglio: ha spiccate proprietà antibatteriche ed è particolarmente utile nella cura di raffreddori, naso che cola, bronchiti, laringiti, tracheiti, tonsilliti. Il miele di tiglio affronta con successo le malattie renali e sistema genito-urinario, può essere applicato esternamente su ferite e ustioni purulente.

Il vantaggio del miele di grano saraceno risiede nell'elevata attività degli enzimi, nonché nel contenuto significativo di vitamine, aminoacidi, ferro: in questi indicatori supera molte altre varietà. Il consumo regolare di miele di grano saraceno è raccomandato per colelitiasi e calcoli renali, malattie del fegato, per rafforzare il muscolo cardiaco.

Il miele di acacia è considerato nobile. Ha un effetto rinforzante generale, aiuta a combattere l'insonnia, supporta il corpo nelle malattie dei reni, del tratto gastrointestinale, della cistifellea e dei dotti biliari.

Miele di fiori, i cui benefici hanno un effetto benefico su sistema nervoso, allevia il mal di testa regolare, lenisce, aiuta ad addormentarsi, allevia l'ansia, stabilizza la frequenza cardiaca.

Il miele di girasole contiene vitamina A, utile per la vista, la pelle, i capelli e sostanze battericide. Può essere usato per trattare piaghe da decubito, dermatite da pannolino, ferite.

Se mescoli le noci con il miele, i benefici prodotto finito ancora più alto: questa composizione riduce il livello di colesterolo nel sangue, il che significa che previene l'aterosclerosi. Le noci con il miele ripristinano la vitalità di un corpo indebolito - dopo operazioni, malattie gravi, lesioni. Inoltre, la miscela è raccomandata per l'ipertensione, il sovraccarico da lavoro mentale, l'emicrania.

Se possibile, miele normale dovresti preferire il miele nei favi, i cui benefici sono i seguenti: durante la masticazione, il corpo riceve sostanze attive contenuto nella cera, il cavo orale viene disinfettato in parallelo e i denti vengono puliti.

Miele: benefici e danni

Con tutto il loro proprietà utili il miele può danneggiare il corpo umano se usato in modo errato. Quindi, agli adulti è sconsigliato mangiare più di 150 g al giorno, ai bambini sotto i 50 anni. Non vale la pena sciogliere il miele in acqua troppo calda: se riscaldato sopra i 60 gradi Celsius, forma idrossimetilfurfurolo, un pericoloso cancerogeno che ne favorisce lo sviluppo tumore maligno. Inoltre, acqua calda uccide nutrienti nel miele, aumenta la traspirazione, crea un carico significativo sul cuore. Non è consigliabile utilizzare il miele per le persone con temperature elevate: da questo prodotto cresce ulteriormente.

È severamente vietato mangiare miele per le persone con diabete Tipo II, gastrite acuta e pancreatite. Con cautela, si consiglia di usarlo per bambini di età inferiore ai due anni, pazienti con reumatismi acuti, diatesi essudativa, enterocolite, dermatosi con ritenzione di carboidrati nella pelle, scrofola, dopo colecistectomia e resezione dello stomaco.

Che tipo di miele comprare e da quale malattia (in quale malattia) è utile? Quale miele è il più utile e quale, al contrario, porterà il minor beneficio? Quali sono le varietà e quali sono le loro caratteristiche?

In questo articolo cercheremo di rispondere a tutte le tue domande più importanti sul miele...

Il miele deve essere presente nella dieta quotidiana di una persona. Dopotutto, su ventiquattro microelementi necessari al nostro organismo, questo prodotto ne contiene ventidue! Devi consumare il miele un'ora e mezza prima dei pasti e non ingerirlo: tienilo in bocca per circa venti minuti finché non si dissolve come una caramella. Non aggiungerlo al tè caldo, al latte - da alta temperatura il prodotto perde il suo proprietà miracolose, trasformandosi in un normale dolce. È meglio usarlo "in un morso".

ACACIUM - raccolto dai fiori di acacia bianca e gialla, si riferisce le migliori varietà. Il miele fresco è trasparente, quasi incolore, può avere una sfumatura giallastra, diventa bianco, a grana fine dopo la cristallizzazione. Ha un odore debole ma gradevole, un gusto molto delicato e delicato, e mantiene a lungo un aspetto liquido.

Proprietà medicinali: È usato come tonico generale, oltre che per l'insonnia, gastrointestinale, nefropatia, malattie della cistifellea e delle vie biliari. Non provoca allergie.

Ricette:
1. Con ulcera gastrica e duodeno miele di acacia sciolto in acqua tiepida e assunto 1,5-2 ore prima di colazione, pranzo e 3 ore dopo cena, aggiungendo 40-60 gocce di tintura di propoli al 5% a 1/4 di tazza acqua calda o latte.
2. Quando varie malattie il miele per gli occhi viene diluito in acqua tiepida in un rapporto di 1:2 e utilizzato come gocce e lozioni.

CRESPA - colore giallo dorato, sapore fragrante e delicato.

Proprietà medicinali: Usato come prezioso agente antinfiammatorio ed emostatico, blando diuretico e coleretico.

Ricette:
1. Unguento curativo per ferite da cudweed e miele. Prendi 1 cucchiaio. polvere di cudweed e macinare accuratamente in un mortaio con 1/2 tazza di burro non salato e la stessa quantità di miele. Utilizzare l'unguento nel trattamento di ustioni, ferite e ulcere.
2. Un'infusione di cudweed con miele può anche essere assunta per via orale - 1/4 di tazza 3 volte al giorno per 20 minuti. prima dei pasti come agente antinfiammatorio per l'ulcera peptica dello stomaco e del duodeno.

BODYAKOVY (THISTLE) - si riferisce a varietà di prima classe. Può essere dorato, verdastro o addirittura incolore. Ha un gusto e un aroma gradevoli.

Proprietà medicinali: è usato come agente cicatrizzante, antinfiammatorio, diuretico e coleretico. Migliora i processi metabolici, ha un effetto benefico su nevrosi e mal di testa.

BIANCOSPINO - sapore leggermente amarognolo.

Proprietà medicinali: Rafforza il cuore sistema vascolare, si normalizza aumentato pressione sanguigna. Utile dopo infarto del miocardio, nel trattamento ghiandola tiroidea, gastrite. Efficace nelle aritmie cardiache. Ha un effetto calmante.

Ricette:
1. Con miocardite, miocardiosclerosi, asma cardiaco, aritmia, una miscela di miele di biancospino con succo di melograno- 1 cucchiaio. cucchiaio per 1 bicchiere. Il corso del trattamento - 2 mesi, 100 gr. al giorno.

blu fiordaliso - giallo-verdastro o giallo chiaro, profumato, ha un sapore gradevole, con un retrogusto leggermente amarognolo, che ricorda le mandorle. Ha un gusto eccellente e qualità medicinali.

Proprietà medicinali: Usato come agente diuretico, coleretico e antinfiammatorio.

Ricette:
1. Per ustioni patate fresche sciacquare, sbucciare e grattugiare su una grattugia di plastica fine. A 1/2 tazza dell'impasto liquido risultante, aggiungere 1 cucchiaino di miele blu fiordaliso, mescolare accuratamente, applicare uno strato di 1 cm su un tovagliolo di garza, applicare sull'area bruciata della pelle e bendare leggermente. Cambia la benda dopo 2 ore. Di notte, puoi applicare una benda con un unguento alla propoli e ripetere le applicazioni di patate e miele di nuovo durante il giorno. Questo strumento dà effetto positivo e con acne, ulcere croniche, eczemi.

Erica - scura, rosso-marrone, ha un aroma debole, un gradevole sapore aspro o amaro. Cristallizza lentamente, acquisendo colore scuro con una sfumatura rossastra.

Proprietà medicinali: Buon antisettico. Ottimo per l'asma bronchiale, ottimo depurativo del sangue e diuretico. Ottimo rimedio per calcoli vescicali e renali, reumatismi e gotta. Ha un effetto rinforzante generale

Ricette:
1. Per rimuovere sabbia, calcoli renali, preparare una raccolta: radici di erpice, frutti di ginepro, giovani foglie di betulla, celidonia grande, cinquefoglia d'oca - 20 gr ciascuno; 4 cucchiai raccolta cucchiaio versare 1 litro. acqua bollente, insistere, aggiungere 2 cucchiai. cucchiai di miele di erica e bere. Cerca di ritardare la minzione il più a lungo possibile.

MONTAGNA - generalmente scuro, di colore giallo scuro e rosso-bruno, molto viscoso, cristallizza lentamente, di sapore aspro e amaro. Unisce le proprietà benefiche delle piante medicinali e di altre piante di miele naturali che crescono nelle zone montuose e pedemontane, quindi è consigliato come tonico generale.

Proprietà medicinali: Rimuove sali, tossine. Utile per stress, disturbi sistema endocrino, malattia cardiovascolare. Efficace nel trattamento delle malattie dei reni, del fegato, dello stomaco.

SENAPE - ha un colore bianco o giallo chiaro, cristallizza rapidamente in una massa a grana fine. dopo la cristallizzazione acquisisce una sfumatura giallo-crema.

Proprietà medicinali: Usato per combattere le malattie respiratorie. Inoltre, questo tipo di miele aiuta ad eliminare le sostanze tossiche dall'organismo, migliora la funzionalità renale ed è usato come diuretico.

Ricette:
1. Infuso lenitivo per smettere di fumare. Prendi 20 gr. rizomi di valeriana con radici, frutti di cumino, frutti di finocchio, fiori di camomilla e foglie di menta piperita. 2 cucchiai. cucchiai di raccolta schiacciata secca versare 0,5 litri. acqua bollita, insistere per 2 ore, filtrare e bere 1 bicchiere con 1 cucchiaio. un cucchiaio di miele di senape 2 volte al giorno.
2. Per l'asma bronchiale, sciogliere 1 parte di miele di senape in 2 parti di acqua distillata e utilizzare per inalazione in un volume di 20 ml. per una procedura di 20 minuti. Il corso del trattamento dura fino a 30 giorni, 2 procedure al giorno.

GRANO SARACENO - marrone scuro-rosso. Contiene ferro. Gusto e aroma specifici.

Proprietà medicinali: Molto utile nelle malattie del tratto gastrointestinale, degli organi sistema respiratorio, indispensabile per l'anemia. Il miele di grano saraceno è un ottimo antisettico applicazione topica tratta efficacemente ulcere trofiche, ferite purulente, foruncolosi e altre malattie della pelle. L'uso di questo miele ha un effetto positivo su sistema cardiovascolare. Con esso, puoi rafforzare il muscolo cardiaco, migliorare la circolazione sanguigna e normalizzare la composizione del sangue.

Ricette:
1. In caso di anemia, si consiglia di bere il tè dai fiori di tiglio con miele di grano saraceno con l'aggiunta di 2 cucchiai. cucchiai di vino rosso per 1 bicchiere di tè. Anche il miele di grano saraceno con latte è efficace: da 1 cucchiaio. un cucchiaio di miele contiene 100 calorie e 1 bicchiere di latte - 124 calorie, risultando un medicinale ad alto contenuto calorico.

DONNIKOV - ambra chiaro o Colore bianco Ha un profumo che ricorda la vaniglia.

Proprietà medicinali: Indispensabile per i purulenti processi infiammatori. Ha un pronunciato effetto antisettico. I moderni progressi della medicina, in particolare la diffusa introduzione di antibiotici, hanno messo da parte l'uso del miele. Nel frattempo, combina una varietà di effetti benefici sulla ferita: antimicrobico, antinfiammatorio e cicatrizzante. Quando il miele viene applicato su una ferita, il flusso sanguigno e il deflusso linfatico aumentano e Condizioni migliori per la nutrizione cellulare.

Ricette:
1. Per le emorroidi si consigliano i semicupi, l'introduzione di miele di trifoglio dolce attraverso il retto con un clistere. Per un bagno, versa 5 litri in una bacinella. acqua tiepida, aggiungere 50 ml. infuso di camomilla, menta, farfara o erba di San Giovanni, 50 gr. dolce miele di trifoglio. Per un clistere viene utilizzata una soluzione al 30% di miele di trifoglio dolce.
2. Quando vene varicose vena 250 gr. schiacciare l'aglio sbucciato in un mortaio e mescolare con 350 gr. miele di trifoglio dolce, insistere per 7 giorni e prendere 1 cucchiaio. cucchiaio 3 volte al giorno per 40 minuti. prima dei pasti.

BLACKBERRY - trasparente come l'acqua. Ha un gusto gradevole, profumo delicato.

Proprietà medicinali: è particolarmente utile per le malattie respiratorie e la polmonite.

GOLDEN - giallo scuro o marrone chiaro.

Proprietà medicinali: Efficace nel trattamento dell'infiammazione Vescia e reni, minzione dolorosa, in malattie della pelle, così come nelle malattie del fegato. Ha un effetto stimolante sul metabolismo.

Ricette:
1. In caso di malattie renali, si consiglia di utilizzare 100 gr. miele con succo di limone e infuso di rosa canina - questo allevia l'ebbrezza. Nella cura delle malattie renali, il miele viene somministrato per via orale con acqua minerale consigliata dal medico, preferibilmente tiepida.
2. In caso di malattie del fegato, mescolare il miele di verga d'oro con il ribes nero 1:1 e consumare 1 cucchiaino in 30 minuti. prima dei pasti.
3. In caso di malattia della vescica, sciogliere un cucchiaino di miele di verga d'oro in 1/2 tazza di acqua bollita e bere 1/2 tazza 2 volte al giorno (prima dei pasti). Il rimedio è efficace nel trattamento dell'incontinenza urinaria.

SALICE - giallo dorato. Aroma gradevole di salice fiorito. A volte lo scaricano all'inizio di maggio.

Proprietà medicinali: Usato come forte antipiretico, oltre che per mal di testa, reumatismi, sciatica.

CASTAGNO - colore scuro, profumo debole e sapore amarognolo. Questo è il miele della Crimea, del Caucaso e della Transcaucasia. Per molto tempo (più di un anno) può rimanere liquido.

Proprietà medicinali: Il miele di castagno ha le proprietà battericide più pronunciate e trova quindi la sua applicazione nel trattamento di ferite e mal di gola. Consigliato per malattie cardiovascolari e disturbi digestivi. Rende influenza favorevole sul sistema circolatorio e sugli organi del tratto gastrointestinale. Ha un effetto decongestionante e antinfiammatorio, favorisce la secrezione della bile e aumenta l'appetito. È usato per tromboflebiti, vene varicose, prostata, raffreddore, ha un effetto benefico sul sistema vascolare. Nella medicina popolare, il miele di castagno è usato come rimedio per bronchiti, asma e altre malattie respiratorie. Normalizza la pressione sanguigna, efficace nel trattamento di reni e vene varicose.

Ricette:
1. Per bronchite, raucedine, tosse, mescolare il succo di ravanello con miele di castagno in un rapporto di 2:1. Prendi 1-2 cucchiai. cucchiaio ogni ora.
2. Con mal di gola, gargarismi con miele di castagno sciolto in acqua 3-4 volte al giorno. Tieni il miele in bocca 5-6 volte al giorno per 10-15 giorni (un cucchiaino per procedura) fino a completo scioglimento.
3. Quando si trattano ferite, ulcere, mescolare 80 gr. miele e 20 gr. olio di pesce; l'unguento viene applicato sulla ferita sotto forma di una benda.
4. Quando otite media purulenta e sinusite, è necessario prendere una bacchetta di vetro sterile, prendere il miele dalla cella a nido d'ape con esso e instillare 2 gocce ogni 3 ore in una e poi nell'altra narice o nell'orecchio.

CIPRO - ha un colore trasparente, leggermente verdastro.Il processo di cristallizzazione inizia alcuni mesi dopo il pompaggio. Dopo la cristallizzazione, diventa bianco e assomiglia all'aspetto del lardo.

Proprietà medicinali: il miele di Fireweed è utile per varie malattie, comprese le malattie delle mucose e della pelle. È ricco di vitamine e minerali Pertanto, è considerato un buon rimedio per il raffreddore e l'influenza. Inoltre, è utile usare il miele di fireweed per le persone inclini disturbi nervosi e nevrosi. Il miele di Fireweed è usato come rimedio sedativo, antinfiammatorio e avvolgente per la gastrite iperacidità, ulcera peptica dello stomaco e del duodeno. Trattano con successo malattie della gola, costipazione, malattie croniche organi interni. V Medicina tibetana usato per le malattie delle mucose e della pelle. Questo miele stimola la formazione del sangue e aumenta le proprietà protettive dell'organismo, disciolto in acqua tiepida ha un effetto benefico su insonnia e mal di testa, normalizza l'attività intestinale ed è utile per le madri che allattano. Il miele di Fireweed è molto utile per gli uomini. Si raccomanda di aumentare l'immunità maschile.

TRIFOGLIO - chiaro, quasi incolore, trasparente, talvolta con riflessi verdognoli, con profumo delicato delicato e sapore gradevole. Cristallizza rapidamente in una massa bianca solida e finemente cristallina. Dopo la cristallizzazione, forma una massa solida.

Proprietà medicinali: più efficace nel trattamento dell'ipertensione. Grazie ai tannini, può essere utilizzato al massimo varie infiammazioni membrane mucose. Ottimo per tosse e malattie del fegato, usato come diaforetico, diuretico, espettorante. Utile per l'aterosclerosi. È considerato un ottimo purificatore del sangue. Usato per le emorroidi cibo dietetico, quando esausto, è particolarmente indicato per il recupero dopo una malattia o un intervento chirurgico. Se ci sono problemi con la ginecologia, il miele di trifoglio aiuterà. Le donne dovrebbero anche sapere che le maschere per il viso basate su questo prodotto unico ammorbidiscono e nutrono meravigliosamente la pelle.

Ricette:
1. Per il trattamento e la prevenzione dell'aterosclerosi in 100 gr. acqua aggiungere 3 cucchiai. cucchiai di miele di trifoglio e 1 cucchiaio. cucchiaio succo di limone. Mettere in un contenitore di vetro con un coperchio ermetico e conservare in frigorifero. Assumere 1 cucchiaino con 1/2 tazza di acqua tiepida o tè 3 volte al giorno prima dei pasti per 4 settimane.
2. Tosse: succo di 1 limone e 2 cucchiai. cucchiai di glicerina versano il miele. Se la tosse è debole, assumere 1 cucchiaino durante il giorno, se forte - 1 cucchiaino al mattino, prima di pranzo, di sera e, se possibile, di notte.

LAVANDA - Le api producono dal nettare dei fiori azzurri o viola-bluastri della lavanda officinalis. Ha un colore dorato, trasparente. Ha un profumo delicato e un sapore gradevole.

Proprietà medicinali: Ha un effetto benefico sul fegato, è usato come agente coleretico.

Ricette:
1. Con malattie del fegato 1 cucchiaio. sciogliere un cucchiaio di miele di lavanda in 1 tazza di acqua tiepida; assumere 1 bicchiere 3 volte al giorno prima dei pasti.

FORESTA - nel suo colore è più scuro del prato. Ha uno specifico aroma aspro e un caratteristico retrogusto.

Proprietà medicinali: ha pronunciati effetti antinfiammatori e sedativi. Utile per raffreddori, malattie dei bronchi e dei polmoni, del tratto gastrointestinale, processi infiammatori diversa localizzazione, tosse, nevrosi, insonnia.

LINDE - di colore leggermente giallo o verdastro, molto profumato.

Proprietà medicinali: il miele di tiglio è usato nel trattamento di tonsilliti, naso che cola, laringiti, bronchiti, tracheiti, asma bronchiale, con un indebolimento del muscolo cardiaco, con infiammazione del tratto gastrointestinale, malattie dei reni, delle vie biliari e malattie ginecologiche. Rende bene azione locale durante il trattamento ferite purulente e brucia. Ha forti proprietà antibatteriche.

Ricette:
1. Con stomatite 25 gr. fiori secchi camomilla(6 cucchiai) versare 500 ml in una ciotola smaltata. acqua bollita, chiudere il coperchio e lasciare per 15 minuti. a bagnomaria bollente. Quindi lasciare raffreddare l'infuso, scolarlo e spremere le restanti materie prime e portare il volume acqua bollita fino a 500 ml., sciogliere in esso 2 cucchiai. cucchiai di miele di tiglio. Sciacquare la bocca 3 volte al giorno dopo i pasti. Il decotto può essere utilizzato anche come lozione per ulcere, eczemi, ustioni.
2. Con 2 cucchiai freddi. Cucchiai di miele di tiglio si sciolgono in 1 bicchiere di latte caldo. Prendi di notte.

LUGOVOI - più spesso di colore dorato. Aroma e gusto gradevoli. Questo è il miele polifloreale, raccolto dalle api dal nettare. un largo numero erbe dei prati.

Ricette:
1. Per il trattamento delle ferite 1 cucchiaio. macinare accuratamente un cucchiaio di polvere di curcuma di palude in un mortaio con S tazze di burro non salato e la stessa quantità di miele. Utilizzare l'unguento nel trattamento di ustioni, ferite e ulcere a guarigione dura.

LAMPONE - ha un profumo delicato di fiori di lampone e un gusto delicato di frutti di bosco.

Proprietà medicinali: Estremamente utile per il raffreddore, indicato come profilattico contro l'influenza. Se applicato localmente, tratta efficacemente la stomatite e l'infiammazione delle mucose. Miele di lampone - molto buono rimedio per i bambini in cui l'attività del fegato è compromessa e per altre malattie.

Ricette:
1. Per l'influenza e il raffreddore, mescolare il succo di rafano appena spremuto con il miele in un rapporto di 1: 1 e assumere 1 cucchiaio prima di coricarsi. cucchiaio con acqua tiepida.

MIELE D'ARANCIA - leggero, molto profumato.

Proprietà medicinali: Ottimo rimedio per l'insonnia, migliora attività cerebrale, buono anche per la nevrosi: calma il sistema nervoso, usato anche come a profilattico da aterosclerosi, migliora la motilità intestinale. Inoltre ha un effetto diuretico e diaforetico, utile per chi ha malattie della cistifellea e del fegato.

DANDELION - miele di inizio maggio. Colore giallastro, sapore e profumo gradevoli.

Ricette:
1. Per l'ipertensione, mescolare 1 bicchiere di succo 1 cucchiaio. barbabietole, 1 tazza di succo di rafano, succo di 1 limone e 1 tazza di miele di tarassaco. Prendi 1 cucchiaio. cucchiaio 3 volte al giorno prima di coricarsi per 2 mesi.
2. Per l'epatite, mescolare 1 bicchiere di succo di rafano, carote rosse, barbabietole da tavola e miele di tarassaco con l'aggiunta di 30 ml. vodka e succo di 2 limoni; prendi 1 cucchiaio. cucchiaio 3 volte al giorno per 20-30 minuti. prima dei pasti per 30 giorni; ripetere il corso dopo 2 mesi.

FRUTTA - questo è l'aroma più delicato, delicato e il gusto gradevole del miele, dipinto con toni ambrati chiari.

Proprietà medicinali: Semplicemente necessario per le persone che ne soffrono malattia ischemica cuori.

GIRASOLE - di colore giallo dorato, ha un profumo leggero e un sapore gradevole. questo tipo di miele è molto gradevole al gusto allo stato liquido, ma, purtroppo, cristallizza rapidamente, a volte anche a favo, senza attendere i rimontaggi. Il miele di girasole candito ha un sapore inferiore al grano saraceno e al miele di maggio. Il miele di girasole viene solitamente venduto a un prezzo inferiore rispetto ad altre varietà, ma per scopi nutrizionali e proprietà curative quasi non si arrende a loro.

Proprietà medicinali: E' consigliato nel trattamento delle malattie del cuore, delle vie respiratorie e delle coliche gastrointestinali. Il miele di girasole è utile anche per l'aterosclerosi, l'osteocondrosi, varie nevralgie. Rimuove bene le tossine dal corpo ed è spesso usato come diuretico.

Ricette:
1. Per raffreddore e influenza, prendi una miscela di miele e succo di limone (100 g di miele e succo di 1 limone).
2. Come espettorante: 6 gr. foglie di piantaggine versare un bicchiere d'acqua e far bollire per 10 minuti; raffreddare, aggiungere 30 gr. miele. Prendi 1 cucchiaio. cucchiaio 3 volte al giorno.
3. Per le malattie polmonari, prendi un bicchiere di succo di carota rossa, barbabietole da tavola, rafano, 30 gr. vodka, 1 bicchiere di miele, succo di 2 limoni, mescolare accuratamente e prendere 1 cucchiaio. cucchiaio per 20 minuti. prima dei pasti.

CAMPO - giallo chiaro, talvolta bruno-giallastro.

Proprietà medicinali: Ha un effetto calmante sul sistema nervoso, è consigliato per mal di testa, insonnia, palpitazioni cardiache e dolore al plesso solare.

RAPSE - chiaro o giallastro, molto denso. Il sapore è zuccherino, amaro, con un aroma di senape. Cristallizza rapidamente.

Proprietà medicinali: Efficace per le ulcere varicose; ha un buon effetto diuretico. Espande i vasi cerebrali, favorisce il trattamento delle ulcere allo stomaco.

Ricette:
1. Per le ulcere, lubrificare la superficie di un'ulcera e una ferita che guariscono male con miele e applicarla in bende.

BLU - trasparente, chiaro, con una sfumatura verdastro-giallastra, ha un profumo molto delicato e un sapore gradevole. Ha un'elevata viscosità, cristallizza lentamente.

Proprietà medicinali: Usato come ottimo rimedio per le malattie cardiovascolari e come sedativo per le nevrosi. Utile per reumatismi, osteocondrosi.

CELLULAR è un prodotto di produzione 100% naturale. Il miele è conservato nel suo contenitore naturale: favi, api.

Proprietà medicinali: Ha un effetto tonico e ringiovanente sul corpo. I favi di cera da masticare aiutano a pulire i denti e disinfettare la cavità orale.

FACELIEVY - verde chiaro o bianco. Il gusto è gradevole, delicato, l'aroma è delicato. Cristallizzazione a grana fine simile al grasso. Quando cristallizzato, il miele diventa bianco.

Proprietà medicinali: è usato con successo come prodotto dietetico per le malattie gastrointestinali.

Ricette:
1. Per le malattie dello stomaco 100 gr. succo di aloe, 500 gr. noccioli ben tritati Noci e 300 gr. mescolare bene con il miele; prendi 1 cucchiaio. cucchiaio 3 volte al giorno per 30 minuti. prima dei pasti.

ESPARSET - colore ambrato chiaro, trasparente, ha profumo e sapore gradevoli. Si cristallizza lentamente. Una volta rimpicciolito, è una massa bianca e grassa con una sfumatura cremosa o leggermente verdastra.

Proprietà medicinali: Conosciuto come un buon tonico generale. Ha un effetto diuretico, diaforetico, rinforza vasi capillari. È usato per malattie gastrointestinali e ginecologiche, sanguinamento uterino e anche come mezzo di valorizzazione funzione sessuale negli uomini.

Ricette:
1. In caso di impotenza, mescolare il succo di carota appena spremuto con il miele di lupinella 1:1. Prendi 1/4 di tazza 3 volte al giorno.

Per qualsiasi condizione di salute (ad eccezione delle allergie al miele), questo ottimo prodotto è utile come ricostituente ad azione rapida. A attività fisica aggiungerà forza, poiché il miele è molto calorico: 100 grammi contengono 315 kcal. Ma tieni presente che se riscaldato oltre i quaranta gradi, le proprietà miracolose del miele si perdono. Pertanto, non è consigliabile utilizzarlo con il tè caldo.

Essere sano!

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