Megtaláltam a vércsoport szerinti táplálkozás legteljesebb listáját. Táplálkozás vércsoportonként

A szervezet egyéni jellemzőit figyelembe vevő fogyás a legjobb taktika. Lehetővé teszi az emésztés sajátosságainak, az életmódnak, a betegségekre való hajlamnak a figyelembevételét és a választást. a megfelelő termékeket. A vércsoport diéta ezen az elven alapul. Ajánlások a négy vércsoport hordozóinak, ételválasztás, menük és ismertetők az új idők legnépszerűbb diétájáról.

A diéták között vannak bestsellerek, amelyek népszerűsége az évtizedek során nem csökkent. Példa erre Peter D'Adamo amerikai természetgyógyász étrendje, aki kidolgozta a vércsoporton alapuló egészséges táplálkozás ötletét. „4 vércsoport – 4 út az egészséghez” koncepcióját több könyv is lefekteti, amelyek közül az első 1997-ben jelent meg.

Az első kiadás után további kiadások következtek. Az „Eat Right 4 Your Type” amerikaiak százezreinek cselekvési útmutatójává vált. Egy természetgyógyász tanácsára, aki segített az embereknek meghallani önmagukba, megnézni saját testük fortélyait, túlsúlyos emberek nyúltak hozzá. Élelmiszer-függőség sokakban kialakul, eltérőek a preferenciák, valaki szeret alkoholt inni, az alkoholizmus pedig nem gyógyítható, ami azt jelenti, hogy a folyamatos alkoholfogyasztás plusz kalória. Valaki túl sok húsételt eszik, különösen gyorsételeket. Aztán különféle diétákhoz folyamodnak, és táplálkozási szakértők segítségét kérik problémájuk megoldásához. Péter az egyik legjobb szakember, módszerei mindenkinek megfeleltek.

A projekt sikere átütő volt. Peter D'Adamo alig néhány év alatt megszerezte a vezető amerikai táplálkozási szakértő státuszát, saját klinikát nyitott Portsmouth városában, és elnyerte a film- és televíziós sztárok bizalmát. Demmi Moore, Oprah Winfrey, Miranda Kerr nem titkolják, hogy Dr. D'Adamo koncepciója szerint tartják be a táplálkozást.

Az étrend jellemzői vércsoportonként

Először is fontos megjegyezni, hogy a természetgyógyász önmagában nem orvos. A természetgyógyászat olyan betegségek doktrínája, amelyeket az ember helytelen életmódja, táplálkozása okoz. Egy természetgyógyász volt Peter D'Adamo apja, aki úttörő szerepet játszott a vércsoport emberi egészségre gyakorolt ​​hatását vizsgáló kutatásokban. A fiú folytatta és sikeresen befejezte a munkát, hozzáigazítva az emberiség és különösen az amerikai társadalom egyik fő problémájához - az elhízáshoz.

A koncepció szerzője szerint a vér a legfontosabb tényező az emberek közötti hasonlóságokban és különbségekben. Meghatározza az érzelmi jellemzőket, a betegségekkel szembeni ellenálló képességet, az adott betegségekre való hajlamot. A csoportod meghatározásához vérvizsgálatot kell végezni.

A különböző vércsoportok eltérően lépnek kölcsönhatásba a táplálékból a szervezetbe jutó elemekkel. A fő „ütköző” elemet D'Adamo lecitineknek nevezi. Ezek az anyagok a bolygónk összes élőlényét alkotó "építősejtek". Jelen vannak az emberi szervezetben és az általa használt termékekben. Ha ezeknek az anyagoknak a szerkezete ellenséges egymással, az étel rosszul emésztődik, és zavarokat okoz a szervezetben. Ezért rendkívül fontos, hogy a megfelelő élelmiszereket válasszuk a napi étrendünkhöz, amelyek nem lesznek idegenek a lecitinektől.

Alapelvek

A vércsoport diéta a következő elveken alapul.

• Az emberek típusokra bontása. A vércsoportok száma szerint 4 embertípus létezik. Oroszországban a számok szerinti fokozatosítást fogadták el - 1, 2, 3, 4 csoport. Amerikában létezik az ABO skála, ahol az O az első csoportot, az A a másodikat, a B a harmadikat, az AB pedig a negyediket jelenti.
• Étkezés típus szerint. Minden embertípus csak engedélyezett élelmiszereket fogyaszthat, amelyek genetikailag közel állnak a testéhez. A tiltott élelmiszerek betegségeket és elhízást okoznak, mert nem emészthetők megfelelően. A rendszer kiemeli a semleges termékeket is, amelyek kis mennyiségben is biztonságosan fogyaszthatók.
• A szerző minden embertípushoz kiválasztotta a kívánt fizikai aktivitást. A különböző vércsoportok hordozóinak egyéni jellemzőire épülnek. Például az első aktív és rendszeres edzést igényel, beleértve az erősítő edzést és a futást, a második pedig mérsékelt testmozgást, különösen a jógát.
• Étrend-kiegészítők szedése. A táplálkozás korlátozza számos anyag bejutását a szervezetbe. A szerző megjegyzi, hogy milyen vitaminokat és mikroelemeket érdemes kiegészíteni az egészség megőrzése vagy javítása érdekében.

A vércsoport diétáról szóló vélemények lehetővé teszik számunkra, hogy hosszú távú táplálkozási tervként értelmezzük, amelyet legalább hat hónapig be kell tartani. Ugyanakkor szerzője nem ad jóslatokat a fogyással kapcsolatban. Megjegyzi azonban, hogy a fogyókúra javallata nemcsak a túlsúly, hanem a gyomor-bél traktus betegségei, az általános közérzet romlása és a neurológiai rendellenességek is.

A fogyás okai

Hogy mennyit sikerül elveszítenie, az csak az egyéni sajátosságaitól függ. De a fogyás számos okból következik be. Miért ragaszkodunk a szabályokhoz?

• Nem engedélyezett az étlapon káros termékek. A cukor, édes édességek, péksütemények, szénsavas italok, gyorséttermek nem ajánlottak semmilyen embertípusnak. Ezeknek a termékeknek semmi közük a természetes emberi táplálékforrásokhoz, amelyeket D'Adamo a legfontosabbnak tart. Az "élelmiszer-szemét" kivételével az ember természetesen fogy, az étrend kalóriatartalmának csökkentésével.
• Kialakul az étkezésre való figyelem. Ennek a diétának a legfontosabb előnye a megfelelő étkezési szokások kialakítása. Ha megtanulod nézni a tányérodat, értékelni az ételek minőségét, átgondolni, hogy mit eszel, óriási eredmény egy olyan ember számára, aki eltökélt egészséges diéta. Fokozatosan minden felesleges eltűnik az étlapról, csak a megfelelő termékek főzve a helyes út. Ez pedig fogyáshoz vezet.
• Fókuszáljon a fizikai aktivitásra. A testmozgást a koncepció szerzője a fogyás legfontosabb elemének tartja. A változó intenzitású gyakorlatok rendszeressége elősegíti a szervezettséget, megszünteti a meghibásodásokat, segít a szervezetnek az éhségérzet kontrollálásában. A fizikai aktivitás a fogyás további tényezőjévé válik.

A diéta napjaira vonatkozó menü nem tartalmaz ajánlásokat az adagok mennyiségére vonatkozóan. Nem kell éhezni vagy meghatározott órákban enni. Az étrend sajátossága a megfelelő töltelék, miközben az ember étvágya szerint és akkor étkezhet, amikor neki kényelmes. Valójában a diéta életmóddá válik, és a táplálkozással kapcsolatos új nézetek alapjává válik.

Diéta 1-es vércsoporthoz

Ennek a csoportnak a hordozói a legősibb ember leszármazottai. Számuk ma több mint harminchárom százaléka a Földön élők összlétszámának.

• erős emésztőrendszer;
• erős immunitás;
• rossz alkalmazkodás az új körülményekhez, beleértve az étrend megváltoztatását;
• az immunrendszer nem megfelelő működése, hajlam az autoimmun folyamatok kialakulására, allergiás reakciók;
• a véralvadási zavarokra való hajlam;
• hajlam a gyulladásos folyamatok kialakulására;
• magas a gyomor savasságának növelésének kockázata.

Az ókori ember vagy "vadász" fő tápláléka a hús volt, ezért az 1-es vércsoporthoz tartozó étrend magas fehérjetartalmú. Ugyanakkor az ősi vadász rendkívül aktív, mozgékony életmódot folytatott, ezért az ilyen emberek egészségének megőrzéséhez különösen fontosak az intenzív gyakorlatok, mint az úszás, futás, aerobik.

• Egyél rendszeresen húst. Hetente többször fogyassz minőségi húst kis vagy közepes adagokban. Ez a termék szükséges a szervezet számára a megfelelő anyagcseréhez. Hasznos lédús hús, hiányos sütéssel, például véres steakek. De ha nem szereti az ilyen ételeket, egyen jól sült vagy sült húst, korábban savas gyümölcslevekben pácolt, például citromot, gránátalmát, vagy fűszereket, fűszereket.
• Egyél tengeri halat. A húsában található zsír gyulladáscsökkentő hatású. Segít leküzdeni a szervezetére jellemző gyulladásos betegségeket és támogatja a pajzsmirigy működését.
• Hagyja fel a tejtermékeket. A tejet adó állatokat a mezőgazdaság korszakában az ember háziasította. Az ősi vadász nem ismerte a tejtermékeket, így a szervezete sem tudja, hogyan „birkózzon” velük. Leggyakrabban rosszul emészthetők, ami a jólét romlását okozza.
• Távolítsa el az étrendből a lisztet, mindenféle gabonafélét és az azokat tartalmazó termékeket. Az első vércsoport diétájának élelmiszerei között a legnemkívánatosabb a búza. Megzavarja az emésztést és egészségügyi problémákat okoz. Jelenlétében túlsúly A "vadászoknak" tilos a zab és származékai (korpa, gabonafélék), mindenféle liszttermék.
• Csökkentse a hüvelyesek fogyasztását, vagy vágja ki teljesen. Annak ellenére, hogy a hüvelyesek fehérjeforrást jelentenek, az „ősi vadász” számára idegen termék. A szervezetnek húsból és halból kell fehérjét nyernie.
• Egyél sok zöldséget és gyümölcsöt. Válasszon egészséges gyümölcsöket, amelyek a lakóhelyükre jellemzőek.
• Uzsonnára használjunk szárított gyümölcsöket és dióféléket. Ezek a termékek jók az Ön számára, és értékes vitaminok szállítóiként szolgálnak, zsírsavak.
• Cserélje le a fekete teát és a kávét zöld teával. Ugyanolyan élénkítő hatása van, de nem növeli a savasságot. gyomornedv.

Az étlapnak olyan táplálék-kiegészítőket kell tartalmaznia, amelyek támogatják a szervezetet és növelik az étrend tápértékét.

• Édesgyökér glicirrhizin nélkül. Ez a DGL egy formája. Csökkenti a sósav felszabadulásának intenzitását a gyomorban, ezáltal csökkenti annak savasságát, ami jó megelőzésére szolgál a peptikus fekély kialakulásának.
• Gyömbér. Hasznos antioxidáns, gyulladáscsökkentő hatású, serkenti a bélműködést.
• Szegfű. Az illatos fűszer gyulladáscsökkentő hatású, és segít a gombás fertőzések leküzdésében.
• Kurkuma. Magas fűszerezés illóolajok, rákellenes hatású, serkenti a gyomor nyálkahártyáját védő anyagok termelődését, fokozza a máj aktivitását.
• Cayenne-i bors. Szükséges a peptikus fekély megelőzésére, védi az emésztőrendszert a méreganyagoktól.

Az étkezések között ajánlatos enyhén meleg szénsavmentes vizet inni, ami csökkenti a gyomornedv savasságát és csökkenti az étvágyat. Erős alkoholos italok és fehérbor tilos, alkalmanként vörösbor megengedett.

Termék kiválasztása

Az első vércsoportra veszélyes lektinek a következőkben találhatók:

• savanyú gyümölcsök, köztük citrusfélék, eper;
• búza és származékai;
• kukorica;
• bab tengeri és gesztenyebarna "kidni";
• lencse;
• krumpli;
• földimogyoró.

Magába foglalja teljes lista engedélyezett és tiltott élelmiszerek az első vércsoportba tartozók számára.

Menü

táblázat - Mintamenü 1 vércsoportra

A hét napja	étkezés	Termékek és ételek
hétfő	Reggeli	Hajdina zabkása szójatejjel; szója sajt; főzet csipkebogyó
	Ebéd	Gyümölcsök (alma vagy aszalt szilva)
	Vacsora	Marhaszelet; brokkolis káposzta saláta sárgarépával, olívaolajjal
	Ebéd	Dió
	Vacsora	Főtt makréla filé; friss fűszernövények
kedd	Reggeli	Gyöngyárpa zabkása; 2 főtt tojás; főzet csipkebogyó
	Ebéd	Gyümölcsök (füge, cseresznye)
	Vacsora	Bárányhús grillezett zöldségekkel; céklasaláta, spenót
	Ebéd	Dió
	Vacsora	Citromos szósszal sült pisztráng; céklasaláta olívaolajjal
szerda	Reggeli	Rozskenyér; szója sajt; 2 főtt tojás; főzet csipkebogyó
	Ebéd	Hínár saláta tökmaggal
	Vacsora	Sült borjúhús pettyes babbal; Csicsóka saláta
	Ebéd	Ananász vagy cseresznyelé
	Vacsora	Csukafilé sült; vegyes gyógynövény saláta: petrezselyem, vízitorma, póréhagyma
csütörtök	Reggeli	Kása árpa darából szójatejjel; szója sajt; főzet csipkebogyó
	Ebéd	Gyümölcsök (cseresznye szilva, szilva)
	Vacsora	Pulyka filé aszalt szilvával; sütőtökkel párolt illatos gyógynövények; friss fűszernövények
	Ebéd	dió
	Vacsora	Halibut filé sült; édesburgonya (yam) saláta spárgával
péntek	Reggeli	Teljes kiőrlésű rizs zabkása; fél grapefruit; főzet csipkebogyó
	Ebéd	Gyümölcs (datolyaszilva vagy szőlő)
	Vacsora	Hagymával párolt máj; válogatott zöldségpörkölt (cukkini, sárgarépa, kaliforniai paprika)
	Ebéd	Dió
	Vacsora	Friss hering, enyhén sózva, paradicsom, uborkasaláta
szombat	Reggeli	Rozskenyér; szója sajt; 2 őszibarack
	Ebéd	Gyümölcslé (paradicsom vagy sárgarépa)
	Vacsora	Marhaszív párolt hagymával, kaliforniai paprikával, sárgarépával; karalábé káposzta saláta gyógynövényekkel
	Ebéd	Mandula vagy napraforgómag
	Vacsora	Sült szürke tőkehal; főtt fiatal borsó; retek saláta uborkával és gyógynövényekkel
vasárnap	Reggeli	2 főtt tojás; szója sajt; rozskenyér; hársfűtea
	Ebéd	Gyümölcsök (gránátalma vagy kivi)
	Vacsora	Sült darált marhaszelet; cukkini és sárgarépa püré; friss zöld saláta
	Ebéd	Mogyoró
	Vacsora	Tőkehal pörkölt zöldségekkel; céklasaláta aszalt szilvával

A heti menüt más ételekkel is megtöltheti, az engedélyezett és semleges listáról választva termékeket.

Diéta 2-es vércsoporthoz

A második vércsoport sokkal később keletkezett, mint az első. Megjelenése az ember életmódjának megváltozásával függ össze. Az emberek a letelepedett életmódot részesítették előnyben, és önállóan termesztettek élelmiszert. A csoportot Peter D'Adamo "gazdáknak" nevezi, a nemzetközi ABO rendszer szerint az A típusba tartozik.

A 2. vércsoport étrendje figyelembe veszi a "tiller" testének erősségeit és gyengeségeit:

• magas szervezettség és bármilyen külső tényezőhöz való alkalmazkodás képessége;
• az immun- és emésztőrendszer hatékonysága a megfelelő étrend mellett;
• nagy érzékenység idegrendszer;
• az emésztőrendszer nagy érzékenysége az étrend és az étrend változásaira.

Peter D'Adamo vegetáriánus étrendet ajánl a második vércsoport hordozóinak. A fizikai tevékenységnek pedig magában kell foglalnia a nyugodt, lazító technikákat, például a tai chit, a jógát.

Az étkezési magatartás jellemzői

• Csökkentse a hús mennyiségét az étrendben. A "gazdálkodók" enzimrendszere nem képes elegendő enzimet előállítani az állati fehérjék lebontásához. Emiatt a hús nem emésztődik meg teljesen. Az emésztőrendszerben az emésztetlen fehérjék „megtelepednek”, ami zavarokat okozhat anyagcsere folyamatok.
• Korlátozza a semleges húsok fogyasztását. A gazdáknak nem tilos bizonyos húsfajtákat enni. A semleges közé tartozik például a pulyka, a csirke, a tojás. De vegye be őket az étrendbe hetente legfeljebb két-három alkalommal.
• Fogyassz halat és szójatermékeket.
• Kerülje a friss tejtermékeket. A felosztási folyamat hasonló húsfehérje. Friss tej és túró helyett egyél kis mennyiségű erjesztett élelmiszert: joghurtot, kefirt. A tejtermékek probiotikus hatásúak és fenntartják a megfelelő bélmikroflórát.
• Szeresd a babot. Minden típusú hüvelyes növényi fehérjét tartalmaz, amely tökéletesen felszívódik a "gazdálkodók" szervezetében.
• Korlátozza a gabonákat és a szemeket. Ne ragadjon el a gabonaféléktől, a kenyértől és a gabonaféléktől gyors kaja. Jelenlétében túlsúly távolítsa el az étrendből a búzát és mindent, ami abból készült.
• Válasszon gyümölcsöt és zöldséget. A második vércsoport étrendjének fő élelmiszerei a zöldségek és gyümölcsök. Bármilyen formában fogyaszthatja őket.
• Naponta nassoljon diót és magvakat. Fogyassza őket étvágyának megfelelően, korlátozások nélkül. A bennük lévő zsírsavak létfontosságúak a szív- és érrendszer számára.
• Élelmiszerből szerezd be, ne vitamin-kiegészítőkből, mivel természetes formájában sokkal jobban felszívódik. A-vitaminban gazdag brokkoli, spenót, sárgarépa, cukkini.
• Igyál zöld teát. Ez az ital erősíti az immunrendszert.

Peter D'Adamo szerint az ilyen vércsoportú embereket alacsony gyomorsav jellemzi. Ezt kordában kell tartani, és növelni kell a gyomorbalzsamok, a betain és az L-hisztidin aminosav használatát.

Termék kiválasztása

A "gazdálkodók" terméktáblázata nagyszámú zöldséget és gyümölcsöt tartalmaz. Az étrendnek tartalmaznia kell poliszacharidokat tartalmazó étrend-kiegészítőket, vagy rendszeresen kell használnia természetes megfelelőit - a tengeri barna algát és a tengeri kelkáposztát (moszatalga).

Különös figyelmet kell fordítani az erjesztett élelmiszerekre, nem csak az erjesztett tejre, amelynek mennyiségét heti két-három alkalommal érdemes korlátozni, hanem a pácolt hüvelyesekre, zöldségekre, gyümölcsökre is. A fermentáción átesett termékek nagy értékűek az A-típusúak számára, mivel barátságos mikroflórával telítik a beleket, serkentik az emésztést, védik a nyelőcsövet rák, fokozza a szervezet immunvédelmét.

Betiltott szénsavas italok, amelyek csökkentik a gyomor savasságát, valamint veszélyes lektinek:

• búza;
• kukorica;
• paradicsom;
• padlizsán;
• Fehér káposzta;
• burgonya;
• lima bab, kidni;
• banán.

Túlsúly hiányában a búza, a kukorica, a banán a semleges termékek közé sorolható.

Menü

táblázat - Mintamenü 2 vércsoportra

A hét napja	étkezés	Termékek és ételek
hétfő	Reggeli	Hajdina zabkása kefirrel; rozskenyér; Kamilla tea
	Ebéd	Almák
	Vacsora	Citromlével sült ponty; ecetes uborka
	Ebéd	dió
	Vacsora	Tonhal filé; saláta spárga és fehér bab, zöldborsó
kedd	Reggeli	2 tojás; rizs gofri; spenót és csicsóka saláta
	Ebéd	Grapefruit
	Vacsora	Süllő sült sült zöldségekkel; lencsepüré; friss leveles zöldek
	Ebéd	Mandula
	Vacsora	Főtt tőkehal filé; hínár saláta
szerda	Reggeli	árpa zabkása; szója sajt; rozskenyér
	Ebéd	Bogyók (szeder, áfonya)
	Vacsora	Főtt pulykafilé; uborka és gyógynövény saláta
	Ebéd	Mogyoró (mogyoró)
	Vacsora	Sült lazacfilé; cukkini, grillezett sárgarépa; friss leveles zöldek
csütörtök	Reggeli	Árpa zabkása szójatejjel, mazsolával; körte; galagonya tea
	Ebéd	Egy ananász
	Vacsora	Póréhagymával párolt gomba, sárgarépa; rozskenyér
	Ebéd	Fenyőmag
	Vacsora	Főtt süllő; főtt zöldborsó; savanyú káposzta hagymával és fűszernövényekkel
péntek	Reggeli	Kukorica zabkása; fermentált tej joghurt
	Ebéd	Cseresznye vagy szőlő
	Vacsora	Főtt csirke filé; hajdina; ecetes zöldségek
	Ebéd	földimogyoró mag
	Vacsora	Pisztráng sült; szójabab; fehérrépa saláta gyógynövényekkel
szombat	Reggeli	Túró aszalt szilvával; rozskenyér; cseresznye lé
	Ebéd	Bogyók (egres vagy málna)
	Vacsora	Tenger gyümölcsei koktél hagymával; sárgarépa és alma saláta
	Ebéd	Tök- és napraforgómag
	Vacsora	Sült hering; uborka és retek saláta gyógynövényekkel
vasárnap	Reggeli	zabpehely, szójatej; rozskenyér; gyümölcszselé
	Ebéd	őszibarack vagy nektarin
	Vacsora	Csirkehús sült cukkinivel és hagymával; babpüré; friss fűszernövények
	Ebéd	kesu dió
	Vacsora	Sült lazacfilé; főtt lencse; savanyú káposzta zöldborsóval

Válasszon a menüből minden engedélyezett és semleges zöldséget, amely napi változatossá teszi étrendjét.

Diéta 3 vércsoportra

A harmadik vércsoportú emberek megjelenése az emberi letelepedés korszakához és az új területek fejlesztésére tett kísérletekhez kötődik. Az emberek elkezdtek barangolni, bolyongani a bolygón, ami megváltoztatta lényegüket és szükségleteiket. Ennek a csoportnak a hordozóit "vándoroknak" vagy "nomádoknak" nevezik, számuk ma a világ lakosságának húsz százaléka.

• erős immunitás;
• nagy rugalmasság és bármilyen környezeti körülményhez való alkalmazkodás képessége, beleértve az új táplálkozást is;
• stabil idegrendszer;
• az immunitás stabilitása az étrend egyensúlyának megőrzése mellett;
• az immunitás hajlama az autoimmun folyamatokra a táplálkozás egyensúlyának megsértésével.

A harmadik vércsoport diétás ételei különösen változatosak, mivel a nomádoknak nem szabad prioritást élvezniük az élelmiszerekben. Az ilyen emberek mindenevők, ehetnek húst és tejterméket, tojást és gabonaféléket, hüvelyeseket, szinte mindenféle zöldséget és gyümölcsöt.

Az étkezési magatartás jellemzői

A diéta szerzője megjegyzi, hogy a nemzetközi osztályozás szerint a harmadik csoportba, illetve a B típusú vérhordozók nem hajlamosak az enzimrendszer vagy a gyomornedv savasságának megzavarására. Hatékonyan képesek asszimilálni a különböző szerkezetű élelmiszereket, beleértve a fehérjét és a szénhidrátot. Ugyanakkor a bélben magas szint van lúgos környezet, amely védelmet teremt a negatív folyamatok ellen nagy mennyiségű fehérje és zsíros ételek fogyasztása esetén.

A „mindent és bármilyen mennyiséget enni” lehetőség azonban kegyetlen tréfát játszik a „nomádokkal”. A visszaélés, a korlátlan étkezés a toxinok felhalmozódását okozza a belekben és kellemetlen folyamatokat az emésztőrendszerben. „Kövesse diétáját, és az emésztésed normalizálódik” – tanácsolja Peter D’Adamo.

Íme néhány alapvető táplálkozási elv, amelyet tudnia kell.

• Egyél húst hetente többször. Válassz minőségi tanyasi húst, fogyaszd kis és közepes adagokban. A szervezet energiával való telítéséhez fehérjetermékre van szükség. Egyél lédús vagy közepesen ritka húst.
• Egyél olajos halat. Használja értékes, egészséges zsírforrásként, amely képes harcolni gyulladásos folyamatok a szervezetben és javítja az anyagcserét.
• Vegyen be a tejtermékeket az étrendbe. Ha nem szokott állandóan enni őket, kezdje az erjesztett tejjoghurttal, kefirrel.
• Enzimaktivitással gazdagítsa az ételeket fűszerekkel. A gyömbér segíti az emésztést borsmenta, petrezselyem. Tonizálják a gyomor izmait, és aktiválják a gyomornedv termelését.

A nomádok ritkán szenvednek túlsúlytól, ezért nem könnyű meggyőzni őket a diéta szükségességéről. Csak akkor tudják értékelni a helyes táplálkozás fontosságát, ha rendszeresen éreznek kellemetlenségeket az emésztőszervekből, vagy allergiás reakciókban szenvednek.

Termék kiválasztása

• csirke, mint a nomádokra nem jellemző hús;
• földimogyoró és lencse;
• paradicsom;

Az alkohol egyik csoportban sem javasolt, de itt a szerző külön kiemeli használatának veszélyeit. A "nomádok" erős emésztőrendszere általában normálisan metabolizálja az alkoholt, és még jelentős mennyiségben sem okoz hagyományos " mellékhatások". Illúziót kelt biztonságos használat alkohol, amely tele van a máj és a szív- és érrendszer betegségeivel.

Menü

táblázat - Mintamenü 3 vércsoportra

A hét napja	étkezés	Termékek és ételek
hétfő	Reggeli	2 tojás; házi túró mazsolával; búza cipó
	Ebéd	alma
	Vacsora	Rizzsel párolt bárány; édesburgonya saláta olívaolajjal
	Ebéd	Mandula
	Vacsora	Lepényhal sült; grillezett zöldségek
kedd	Reggeli	Tejleves durumbúza tésztával; Ananászlé
	Ebéd	narancssárga
	Vacsora	Tejfölben párolt nyúlhús; zöldborsó püré; friss káposzta saláta sárgarépával
	Ebéd	Dió
	Vacsora	Kefir; zabpehely diétás sütik; őszibarack
szerda	Reggeli	Túrós rakott tojással, tejföllel; friss uborka és gyógynövény saláta
	Ebéd	Cseresznye
	Vacsora	Levespüré sampinyonnal; vörös káposzta saláta gyógynövényekkel; kenyér;
	Ebéd	Joghurt gyümölcsökkel
	Vacsora	Sült szürke tőkehal; a vinaigrette
csütörtök	Reggeli	Sajttorta egész túróból tejföllel; fél narancs; búza cipó
	Ebéd	Banán
	Vacsora	Főtt marhafilé; főtt fehér bab; sárgarépa-almalé
	Ebéd	Kefir bogyókkal
	Vacsora	Sült makréla; sárgarépa, alma, dió saláta
péntek	Reggeli	Omlett két tojásból; kenyér; kemény sajt
	Ebéd	Mazsola és szárított sárgabarack
	Vacsora	Leves pulyka belsőségekkel; gyümölcs joghurt
	Ebéd	Banán
	Vacsora	Pisztráng főtt; zöldség pörkölt(cukkini, sárgarépa, hagyma); friss fűszernövények
szombat	Reggeli	Zabpehely tejjel; kenyér; kemény sajt
	Ebéd	Körte
	Vacsora	Halászlé laposhalral; főtt rizs; uborka és gyógynövény saláta
	Ebéd	Dió
	Vacsora	Káposzta tekercs darált marhahússal; karfiol saláta
vasárnap	Reggeli	Tükörtojás két tojásból; natúr joghurt; kenyér
	Ebéd	répalé
	Vacsora	Sült borjúhús grillezett zöldségekkel; saláta től kínai kelés zöld
	Ebéd	Mandula
	Vacsora	Sült tőkehal; szójababok; édesburgonya saláta

Az étlap változatos, és lehetővé teszi a különböző termékek egy étkezésben való kombinálását. A főzési technikák is eltérőek, de előnyben részesítik a további zsiradék nélküli gyorssütést, forralást, párolást és sütést.

Diéta 4 vércsoportra

A negyedik vércsoport tulajdonosai (az AB nemzetközi osztályozás szerint) a legkevesebb, nem több, mint a világ lakosságának nyolc százaléka. Ez a legfiatalabb embertípus, életkora nem haladja meg a tizenöt évszázadot. Ő a legellentmondásosabb is, hiszen két, szinte ellentétes embertípus vonásait ötvözi az A és B vércsoporttal.

Megvannak a két legrégebbi csoport hordozóinak erősségei és gyengeségei:

• az immunrendszer érzékenysége;
• az emésztőrendszer azon képessége, hogy alkalmazkodjon a különböző típusú ételekhez;
• az emésztőszervek érzékenysége "idegen" termékekre;
• az immunitás érzékenysége a mikrobiális fertőzésekre nagy hajlamú étrend kialakításának hibáira.

A 4. vércsoport étrendjének mérsékelten vegyesnek kell lennie, azaz az A és B csoportba tartozó termékeket kell kombinálni. Előfordulhatnak olyan problémák, amelyekre a "gazdálkodók" hajlamosak: a gyomornedv savasságának csökkenése és a hatékony emésztés képtelensége. . Mérsékelt fizikai aktivitás: gyors séta, úszás, tenisz.

Az étkezési magatartás jellemzői

A szervezet számára maximális hasznot hozó étrend kialakításának több elven kell alapulnia.

• Kerülje a csirkét, és lehetőleg csökkentse a vörös húst. Az enzimrendszer sajátosságai nem teszik lehetővé, hogy a szervezet hatékonyan megemésztse és felszívja ezeket az élelmiszereket. Maradékaik pedig mérgezést és az anyagcsere-folyamatok megzavarását okozzák.
• Fogyassz halat és szójatermékeket. Ezeknek kell lenniük a fő fehérjeforrásnak.
• Cserélje ki a friss tejtermékeket erjesztett tejtermékekkel. Ez utóbbit kis mennyiségben használja.
• Vegyen be erjesztett ételeket az étrendbe. Ide tartozik a fermentált tejjoghurt, kefir, savanyú zöldségek. Az ilyen termékek tejsavbaktériumokat tartalmaznak, amelyek szükségesek az emésztőrendszer és az immunitás megfelelő működéséhez.
• Egyél tengeri halat. A hideg tengerből származó halfajták hozzájárulnak az anyagcsere normalizálásához.
• Vegyen be étrendjébe A-vitaminban gazdag ételeket. Köztük brokkoli, spenót, sárgarépa. Ezek a termékek szükségesek a szervezet enzimatikus működésének normalizálásához és az emésztés javításához.

A koncepció szerzője szerint a negyedik vércsoport diétájának megfelelő táplálék segít elkerülni az emésztési zavarokat, az anyagcserezavarokat, a csökkent immunitást és az idegrendszer instabilitását.

Termék kiválasztása

Az AB típusú emberekben rejlő gyomornedv alacsony savassága nem teszi lehetővé az állati fehérje megfelelő felszívódását. A bioadalékok növelhetik a savasságot: gyomorbalzsamok, sárga tárnics alapú gyógynövénytinktúrák, betain.

A bélműködés normalizálása érdekében fontos, hogy poliszacharidokat tartalmazó élelmiszereket adjunk az étrendhez. Lehetnek bioadalékok vagy azok természetes források: tengeri barna alga és tengeri moszat.

A veszélyes termékek listája a következőket tartalmazza:

• csirke hús;
• folyó fehér hal;
• babfajták lima, kidni;
• hajdina dara, .

Menü

táblázat - Mintamenü 4 vércsoportra

A hét napja	étkezés	Termékek és ételek
hétfő	Reggeli	juhsajt; joghurt friss cseresznyével; rozskenyér
	Ebéd	alma
	Vacsora	Hagymával párolt máj; főtt pettyes bab; zöld tea ginzenggel
	Ebéd	Földimogyoró
	Vacsora	Tokhal filé, sült; párolt káposzta keverék (brokkoli, leveles, karfiol); uborka és vízitorma saláta olívaolajjal
kedd	Reggeli	Túró mazsolával; rizs gofri; friss fűszernövények
	Ebéd	Grapefruit
	Vacsora	Süllő leves hagymával és sárgarépával; lencsepüré; zeller és céklasaláta
	Ebéd	Mandula
	Vacsora	Zöldségekkel párolt bárányhús; szójababok
szerda	Reggeli	Omlett két tojásból és tejből; rozskenyér
	Ebéd	Friss bogyók (áfonya, egres)
	Vacsora	Pulykafilé párolt cukkinivel, hagymával, fűszernövényekkel; vörös káposzta és sárgarépa saláta
	Ebéd	Mandula dió
	Vacsora	Grillezett tengeri sügér filé; Főtt krumpli; paradicsom és uborka saláta gyógynövényekkel
csütörtök	Reggeli	Házi túró aszalt szilvával, mazsolával; rozskenyér
	Ebéd	Gyümölcsök (barack, nektarin)
	Vacsora	zöldségleves; sült tőkehal filé; fehérrépa saláta gyógynövényekkel
	Ebéd	Fenyőmag
	Vacsora	Paradicsomszószban párolt nyúlhús; karalábé saláta friss fűszernövényekkel
péntek	Reggeli	2 tojás; kefir; rozskenyér; csipkebogyó ital
	Ebéd	Almák
	Vacsora	Citromlével sült pisztráng; laskagomba brokkolival és sárgarépával párolva; ecetes uborka
	Ebéd	dió
	Vacsora	Harcsa filé; brokkolis káposzta saláta, édes paprika
szombat	Reggeli	Tükörtojás két tojásból; rozskenyér; fél grapefruit
	Ebéd	Friss bogyók (málna, ribizli)
	Vacsora	Zöldségleves babbal; sült heringfilé; saláta keverék zöldborsóból, spárgából, vízitorma levelekből
	Ebéd	pisztácia dió
	Vacsora	Pörkölt bárány; Barna rizs; sült céklasaláta fokhagymával és aszalt szilvával
vasárnap	Reggeli	Természetes joghurt bogyós gyümölcsökkel; rozskenyér; kemény sajt
	Ebéd	narancssárga
	Vacsora	Főtt pulykafilé; sütőtök zabkása barna rizzsel; saláta uborkából és gyógynövényekből;
	Ebéd	Mogyoró (mogyoró)
	Vacsora	Sült lazacfilé; cukkini, grillezett sárgarépa; friss leveles zöldek

Az étrend részletes leírása lehetővé teszi, hogy önállóan készítsen menüt egy meglehetősen nagy terméklistából.

01.04.2013

Megtalálta a vércsoport szerinti táplálkozás legteljesebb listáját

Az emberi vércsoportokon alapuló táplálkozáselmélet megalkotója, Dr. Damo úgy véli, hogy az étrend és a vér összetétele közvetlenül összefügg. Például az első vércsoport tulajdonosai húsevők, így számukra a borsó vagy a búza fogyasztása egyszerűen ellenjavallt. És fordítva: az „agrár”, a második vércsoport számára egyes állati eredetű termékek, például a tej károsak. Ez pedig azzal magyarázható, hogy az általunk elfogyasztott élelmiszerekben különböző típusú lektin fehérjék találhatók. A tejben található lektin fehérje különbözik a húsban található lektintől stb. Az egyik vércsoport sejtjei képesek egy lektint károsodás nélkül befogadni, és kilökődési reakciót váltanak ki, ha másik lektint kapnak (a vérsejtek összetapadnak. Tehát az embereknek 4 különböző vércsoportjuk van

1. vércsoport

Búza, kukorica, bab, sötét bab, lencse, káposzta és kelbimbó, karfiol, mustár.

Algák, tenger gyümölcsei, jódozott só, máj, vörös hús, zöldfűszer, spárga, brokkoli, spenót.

Hús és baromfi
Különösen hasznos termékek:
Ürühús. Marhahús. Bivalyhús. Bárány hús. Vadhús. Szív. Máj. Borjúhús.
Semleges termékek:
Nyúl hús. Csirke húsfajták. Pulyka hús. Fogoly hús. Fürj hús. Fácánhús. Csirke hús. Kacsa.
Elkerül:
Sertéshús. Liba.

Tenger gyümölcsei
Különösen hasznos termékek:
Fehér laposhal. európai szürke tőkehal. Sárga sügér. Vörös beryx. Lazac. Lofolatilus. Lufar. Kardhal. Morone. Egyetlen. Tokhal. Csíkos sügér. Szivárványos pisztráng. Könnyű snapper. Hering. Seriola. Maréna. Makréla. Tőkehal. Fészer. Csuka. Dél-afrikai szardínia.
Semleges termékek:
Cápa. Szardella. Beluga. Venerka, vagy terminálok (puhatestű). Lap. Fésűkagyló (kagyló). Fűrészes sügér. Hosszú lepényhal. Hosszúúszójú tonhal. Pufferfish. Tintahal. Lepényhal. Kősügér. Ponty. Olvasztás. Rák. Garnélarák. Kumzha (lazac-taimen). Kagyló (kagyló). Abalone (kagyló). Tengeri angyal (hal). Tengeri sügér. Homár. Foltos tőkehal. Porgy. Folyami rák. Ronca (ezüstsügér). Vitorlás hal. Szoláris halak. Ehető béka. Ehető csiga. Pattanás. Osztriga. Tengeri teknős. Kancsal.
Elkerül:
Barracuda (tengeri csuka). Kaviár. Füstölt lazac. A kagylók különbözőek. Polip. Csíkos harcsa. Hering (sózott vagy pácolt).

Tejtermékek és tojás
Nem ajánlott.
Semleges termékek:
Házi sajt (Farmer fajta). Vaj. Szójatej. Szója sajt. Kecsketej sajt. Mozzarella sajt (bivalytejből). "Feta" sajt (görög recept, fehér kecsketejből).
Elkerül:
Kék sajt. A joghurt minden fajtája. Élelmiszer kazein. Kefir. Kecske tej. Jégkrém. Munster sajt. Sovány (2%) tej. Író. Olvasztott sajt. Préselt túró. Krémsajt. Tejsavó tej. Sajtok: Amerikai, Brie, Gouda, Gruyère, Camembert, Colby, Soft Monterrey, Parmezán, Cheddar, Svájci, Edam, Emmental. Teljes tej.

Zöldségek
Különösen hasznos termékek:
Articsóka. Okra (ehető hibiszkusz). Édesburgonya. Brauncol. Brokkoli. Csicsóka. Leveles káposzta. Karalábé. Piros csípős chili paprika. Leveles zöldségek. Cékla levelek. Sárga masni. Spanyol íj. Lilahagyma. Póréhagyma. Mangold (levélrépa). Tengeri zöldség (algák). Paszternák. Petrezselyem. Sült saláta. Fehérrépa (takarórépa). Pepo sütőtök. Torma. Cikória. Fokhagyma. Spenót. Escarole (saláta).
Semleges termékek:
Fehér borsó. "Bok choy". Svéd. Vízi gesztenye (chilim). Gomba "Portobello". Daikon (japán retek). laskagomba. Enoki (gomba). Sárga bors. Zöldhagyma (hagyma-toll). Zöldpaprika. Gyömbér. Olasz cikória. Kervel (kupyr). Koriander. Vízitorma. Lima bab. Hagyma nélküli hagyma. Mogyoróhagyma (charlotte). Az olajbogyó zöld. Sárgarépa. Abalone (gomba). Uborka. Páfrány (fürtök). Jalapeno paprika. Bambuszrügy. Az aranybab (mung bab) hajtásai. Retekhajtások. Erőszak. Retek. Rocket saláta. Saláta. Cukorrépa. Zellergyökér. Spárga. Tempex (szójatermék). Kömény. Paradicsom. Tofu (szójatermék). Sütőtök (más fajták). Kapor. Édeskömény. Cukkini. Endívia (saláta cikória). Jamgyökér.
Elkerül:
Avokádó. Padlizsán. Melegházi gombák. Shiitake gomba. Káposzta: fehér és vörös káposzta, kelbimbó, kínai, karfiol. Burgonya. Kukorica. Olajbogyó: görög, spanyol, fekete. Fiatal mustárlevél. A lucerna hajtások.

Gyümölcsök és bogyók
Különösen hasznos termékek:
Füge frissen és szárítva. Szilva. Aszalt szilva.
Semleges termékek:
Sárgabarack. Ananász. Görögdinnye. Banán. Piros áfonya. "Concord" szőlő. Cseresznye. Áfonya. Gránátok. Grapefruit. Körte. Gujávafa. Dinnye "Kanan". Melon Crenshaw. Csillag gyümölcs. Mazsola. spanyol dinnye. Carambol. Kassaba (téli dinnye). Kiwi. Áfonya. Vörös ribizli. Vörös szőlő. Egres. Kumquat (citrusfélék). Mész. Citrom. Kaliforniai málna. Málna. Mangó. Kantalup dinnye. Nektarin (szőrtelen őszibarack). Papaya. Őszibarack. Fügekaktusz (indiai füge) gyümölcsök. Karácsonyi dinnye. A dátumok pirosak. Datolyaszilva. Fekete ribizli. Áfonya. Fekete szőlő. Almák. Bodza.
Elkerül:
narancs. Dinnye "Cantaloupe". Muskotálydinnye. Földi szeder. Eper, eper. Kókuszdió. Mandarin. Rebarbara.

2. vércsoport

A súlygyarapodást elősegítő élelmiszerek
Hús, tejtermékek, bab, búza.

Fogyókúrás termékek
Növényi olajok, szójatermékek, zöldségek, ananász.

Tenger gyümölcsei
Különösen hasznos termékek:
Fűrészes sügér. Sárga sügér. Ponty. Vörös beryx. Kumzha (lazac-taimen). Tengeri angyal (hal). Szivárványos pisztráng. Ronca (ezüstsügér). Maréna. Makréla. Ehető csiga. Tőkehal. Kancsal. Dél-afrikai szardínia.
Semleges termékek:
Cápa. Lap. Hosszúúszójú tonhal. Pufferfish. Kősügér. Olvasztás. Kardhal. Morone. Abalone (kagyló). Tengeri sügér. Tokhal. Porgy. Vitorlás hal. Könnyű snapper. Seriola (hal). Csuka.
Elkerül:
Szardella. Barracuda (tengeri csuka). Fehér laposhal. Beluga. Venerka, vagy Clem (puhatestű). Fésűkagyló (kagyló). Hosszú lepényhal. európai szürke tőkehal. Kaviár. Tintahal. Lepényhal. Rák. Garnélarák. Lazac (füstölt). Lofolatilus. Lufar. Kagyló (kagyló). A kagylók különbözőek. Egyetlen. Homár. Polip. Foltos tőkehal. Csíkos harcsa. Csíkos sügér. Folyami rák. Hering frissen, sózva vagy savanyítva. Szoláris halak. Ehető béka. Pattanás. Osztriga (kagyló). Tengeri teknős. Séta (hal).

Tejtermékek és tojás
Különösen hasznos termékek:
Szójatej és sajt.
Semleges termékek:
Házi sajt (Farmer fajta). Joghurt. Kefir. Kecske tej. Olvasztott sajt. Kecsketej sajt. "Mozzarella" sajt (alacsony zsírtartalmú, bivalytejből). Ricotta sajt (alacsony zsírtartalmú). "Feta" sajt (görögül, fehér kecsketejből).
Elkerül:
Kék sajt. Kazein (élelmiszer). Vaj. Jégkrém. Munster sajt. Sovány (2%) tej. Író. Préselt túró. Krémsajt. Tejsavó tej. Sajtok: Amerikai Brie, Gouda, Gruyère, Camembert, Colby, Soft Monterrey, Neuchâtel, Parmezán, Provolone, Cheddar, Jarlsburg, Svájci ”, „Edam”, „Emmental”. Teljes tej. Tejzserbet.

Zöldségek
Különösen hasznos termékek:
Házi articsóka. Okra (ehető hibiszkusz). Őrölt körte (csicsóka). Brauncol. Leveles káposzta. Spárga káposzta (brokkoli). Karalábé. Leveles zöldségek. Cékla levelek. Sárga masni. Spanyol íj. Lilahagyma. Póréhagyma. Mangold (levélrépa). Sárgarépa. Paszternák. Petrezselyem. A lucerna hajtások. Római saláta. Tempeh (szójatermék). Tofu (szójatermék). Fehérrépa (takarórépa). Pepo sütőtök. Torma. Cikória. Fokhagyma. Spenót. Escarole (saláta).
Semleges termékek:
Avokádó. "Bok choy". Svéd. Kelbimbó. Vízi gesztenye (chilim). Gomba "Portobello". Daikon (japán retek). laskagomba. Zöld hagyma. Olasz cikória. Kervel (kupyr). Koriander. Vízitorma. A kukorica fehér és sárga szemű. Hagyma nélküli hagyma. Mogyoróhagyma (charlotte). Az olajbogyó zöld. Fiatal mustárlevél. Abalone (gomba). Tengeri zöldség (algák). Uborka. Páfrány (fürtök). Bambuszrügy. Az aranybab (mung bab) hajtásai. Retekhajtások. Erőszak. Retek. Rocket saláta. Saláta. Cukorrépa. Zeller. Spárga. Kömény. Tök. Édeskömény. Karfiol. Cukkini. Endívia (saláta cikória).
Elkerül:
Padlizsán. Édesburgonya. Melegházi gombák. Shiitake gomba. Sárga bors. Zöldpaprika. Káposzta: fehér, kínai, vörös. Burgonya "fehér" és "piros". Piros forró (forró) paprika. Lima bab (lima bab). Olajbogyó: görög, spanyol, fekete. Jalapeno paprika. Paradicsom. Jamgyökér.

Gyümölcsök és bogyók
Különösen hasznos termékek:
Sárgabarack. Ananász. Piros áfonya. Cseresznye. Áfonya. Földi szeder. Grapefruit. Mazsola. Füge frissen és szárítva. Áfonya. Citrom. Szilva. Áfonya. Aszalt szilva.
Semleges termékek:
Görögdinnye. "Concord" szőlő. Gránátok. Körte. Gujávafa. Dinnye "Kanan". Melon Crenshaw. Csillag gyümölcs. Zöld szőlő. Eper (eper). spanyol dinnye. Carambol. Kassaba (téli dinnye). Kiwi. Vörös ribizli. Vörös szőlő. Egres. Kumquat. Mész. Kaliforniai málna. Málna. Kantalup dinnye. Nektarin. Őszibarack. Fügekaktusz (indiai füge) gyümölcsök. Karácsonyi dinnye. Dátumok. Datolyaszilva. Fekete ribizli. Fekete szőlő. Almák. Bodza.
Elkerül:
narancs. Banán. "Cantaloupe" és "Mézharmat" (szerecsendió) sárgadinnye. Kókuszdió. Mangó. Mandarin. Papaya. Rebarbara.

3. vércsoport

Diétás tanácsok
Vegyes étrend (kiegyensúlyozott). Mindenevő: hús, hal, savanyú tej és zsírszegény termékek, tojás, gabonafélék (kivéve hajdina és búza), hüvelyesek, zöldségek (kivéve kukorica, paradicsom, sütőtök, olajbogyó), gyümölcsök.
Elkerül:
tenger gyümölcsei, sertéshús, csirke.
Ajánlott italok:
zöld tea, gyógyteák(édesgyökér, ginzeng, ginkgo biloba, zsálya, málnalevél), áfonya, káposzta, szőlő, ananászlé. Semleges: narancslé, sör, bor, kávé, fekete tea. Nincs paradicsomlé.

A testsúly szabályozása során ne zárja ki:
kukorica, lencse, földimogyoró, hajdina, búza, paradicsom, sertéshús.

Segít a testsúly szabályozásában:
zöldsaláták, fűszernövények, tojás, máj, borjúhús, édesgyökér, szója.

Fizikai gyakorlatok
ötvöznie kell a testi és lelki egyensúlyt: gyaloglás, kerékpározás, tenisz, úszás, jóga, tai chi.

Különleges ajánlások
Ennél a típusnál a legnagyobb mértékben a kukorica, a hajdina, a földimogyoró és a szezámmag járul hozzá a súlygyarapodáshoz. Mindezek a termékek elnyomják az inzulin termelését, és ezáltal csökkentik az anyagcsere-folyamatok hatékonyságát. Az eredmény fáradtság, vízvisszatartás, hipoglikémia és súlygyarapodás.

4. vércsoport

Diétás tanácsok
Mérsékelt vegyes étrend, hús - bárány, nyúl, pulyka, hal, kivéve a tenger gyümölcseit, tejtermékek, sajtok, babgulyás, olivaolaj, tőkehalmáj, dió és földimogyoró, gabonafélék, a hajdina és kukorica kivételével, zöldségek a paprika kivételével, fekete olajbogyó és kukorica, gyümölcsök, kivéve az éles és savanyú.
Ajánlott italok: kávé, zöld tea, kamilla, ginzeng, gyömbér, csipkebogyó, echinacea, galagonya teák. Semleges: sör, bor, mentatea, dong quai, valerian, málna. A szenna, a hársfa és a belőlük készült teák nem ajánlottak.

Segítség a fogyásban
szója, hal, tejtermékek, zöldek, hínár, ananász.

Különleges ajánlások
A fogyáshoz csökkenteni kell a húsfogyasztást, növelni kell a zöldség- és tofufogyasztást (kiváló fehérjeforrás a 4. csoport számára). Ugyanez a probléma a hüvelyesekkel, hajdinával, kukoricával és szezámmaggal – ezek fogyasztása ahhoz vezet, hogy ezek az élelmiszerek csökkentik az inzulintermelést, ami lassabb anyagcseréhez vezet. A hajdina, a hüvelyesek és a kukorica kerülendő.

Diéta vércsoport szerint - az eredeti és manapság nagyon népszerű diéta, a magzat kutatómunka amerikai táplálkozáskutatók két generációja D "Adamo. Elképzelésük szerint az evolúció során az emberek életmódja megváltoztatja a szervezet biokémiáját, ami azt jelenti, hogy minden vércsoport egyedi karakterrel rendelkezik, és speciális gasztronómiai kezelést igényel. A hagyományos tudomány szkepticizmussal kezeli ezt a technikát, a rajongók körében ez nem befolyásolja a vércsoport diétáját!

A karcsúság és az egészség a vérünkben van! Mindenesetre D'Adamo amerikai táplálkozáskutatók, a híres vércsoportdiéta megalkotói úgy gondolják...

Vércsoport diéta: Egyél, ami a természetedben van!

Sok éves orvosi gyakorlata, több éves táplálkozási tanácsadás, valamint édesapja, James D „Adamo, Peter D” amerikai természetgyógyász kutatásai alapján Adamo felvetette, hogy nem a magasság, a súly vagy a bőrszín, hanem a vércsoport a fő tényező az emberek közötti hasonlóságban és különbségekben.

A különböző vércsoportok eltérően lépnek kölcsönhatásba a lecitinekkel, a sejtek legfontosabb építőköveivel. A lecitinek az emberi test minden szövetében megtalálhatók, és kívülről bőségesen ellátják táplálékkal. Kémiailag azonban a például a húsban található lecitinek különböznek a növényi élelmiszerekben található lecitinektől. A vércsoport diéta segít pontosan kiválasztani azokat a lecitineket, amelyekre szervezetének szüksége van ahhoz, hogy boldogan éljen, amíg meg nem hal.

Az orvos módszertanának elméleti alapja az Eat Right 4 Your Type című munkája volt, melynek címe szójáték – ez azt jelenti, hogy „Egyél helyesen a típusodnak megfelelően” és „Egyél helyesen a négy típus valamelyikének megfelelően”. A könyv első kiadása 1997-ben jelent meg, azóta a vércsoport diétás módszer leírása az amerikai bestseller listákon szerepel, több utánnyomáson és kiadáson is átesett.

Dr. D "Adamo ma egy saját nevű klinikát vezet az USA-ban, Portsmouthban, ahol segít pácienseinek étkezési szokásaik javításában. Nemcsak a szabadalmaztatott vércsoport diétás módszert alkalmazza, hanem különféle kiegészítő eljárásokat is alkalmaz, beleértve a SPA-t is. vitaminok, pszichológiai munka.A D'Adamo diétával kapcsolatos tudományos kritikák ellenére a klinika virágzik.

Ügyfelei között számos tengerentúli híresség található, mint például Tommy Hilfiger divattervező, Miranda Kerr divatmodell, Demi Moore színésznő. Mindannyian megbíznak Dr. D "Adamóban, és azt állítják, hogy megtapasztalták a vércsoport diéta csodálatos karcsúsító és egészségjavító hatását.

A vércsoportdiéta szerzője szerint amerikai szakember Táplálkozásról Peter D "Adamo, ha ismerjük a vércsoportunkat, megérthetjük, mit csináltak őseink. És úgy alakítjuk ki saját étlapunkat, hogy közben nem mondunk ellent a történelemnek: a vadászok hagyományosan húst esznek, a nomádok pedig jobb, ha kerülik a tejet.

Peter D "Adamo elméletében a vér csoportokra osztásának evolúciós elméletére támaszkodott, amelyet William Clouser Boyd amerikai immunkémikus dolgozott ki. Boyd nyomán D" Adamo azt állítja, hogy mindenkinek, akit ugyanaz a vércsoport egyesít, közös múltja van, és bizonyos tulajdonságokkal rendelkezik. és a vér tulajdonságai lehetővé teszik egy lenyűgöző és táplálkozási szempontból nem hasznos időutazást.

Diéta vércsoport szerint: az Ön étlapját ... ősök választják

• 1 Az I-es vércsoportot (a nemzetközi osztályozásban - O): Dr. D "Adamo "vadászatként" írja le. Azt állítja, hogy ő az első ember vére a Földön, amely külön típusban formálódott körülbelül 30 ezer évvel ezelőtt. Megfelelő Diéta vércsoport szerint "vadászoknak" - kiszámítható, magas húsfehérje tartalommal.
• 2 A II-es vércsoport (nemzetközi elnevezés - A) az orvos szerint azt jelenti, hogy az első gazdák leszármazottja, akik körülbelül 20 ezer évvel ezelőtt váltak külön "vércsoporttá". A gazdálkodóknak ismételten megjósolhatóan sokféle zöldséget kell enniük, és minimálisra kell csökkenteniük a vörös hús fogyasztását.
• 3 A III (vagy B) vércsoport a nomádok leszármazottaihoz tartozik. Ez a típus körülbelül 10 ezer éve alakult ki, erős immunrendszer és szerény emésztés jellemzi, azonban a nomádok figyelemmel kísérjék tejtermék-fogyasztásukat - szervezetük történelmileg hajlamos a laktóz intoleranciára.
• 4 A IV-es (AB) vércsoportot „rejtélynek” nevezték. Ennek a viszonylag ritka típusnak az első képviselői kevesebb, mint 1000 évvel ezelőtt jelentek meg, és a cselekvés evolúciós változékonyságát illusztrálják, kombinálva az I. és II. csoport nagyon különböző jellemzőit.

I-es vércsoportú diéta: minden vadász tudni akarja...

Mit kell ennie, hogy ne javuljon és ne javuljon az egészsége. A világ lakosságának 33%-a az ősi bátor bányászok leszármazottjának tekintheti magát. Van tudományos vélemény hogy a természetes szelekció során az első vércsoportból származott az összes többi.

Az első vércsoport diétája megköveteli, hogy az étrend tartalmazza:

• vörös hús: marha, bárány
• szervhúsok, különösen máj
• brokkoli, leveles zöldségek, articsóka
• zsíros fajták tengeri halak (skandináv lazac, szardínia, hering, laposhal) és tenger gyümölcsei (garnélarák, osztriga, kagyló), valamint édesvízi tokhal, csuka és süllő
• a növényi olajok közül előnyben kell részesíteni az olívát
• A dió, csíráztatott magvak, hínár, füge és aszalt szilva mikrotápanyagokat szállítanak és segítik az emésztést az állati fehérjében gazdag étrendben.

A következő listán szereplő élelmiszerek hatására a vadászok meghíznak, és megtapasztalják a lassuló anyagcsere hatásait. A vércsoport diéta feltételezi, hogy az 1. csoport tulajdonosai nem élnek vissza:

• magas gluténtartalmú élelmiszerek (búza, zab, rozs)
• tejtermékek, különösen zsírosak
• kukorica, bab, lencse
• bármely fej káposzta (beleértve a kelbimbót is), valamint a karfiol.

Megfigyeléssel kerülni kell a sós ételeket és az erjedést okozó termékeket (alma, káposzta), beleértve az ezekből származó gyümölcsleveket is.

Az italok közül különösen előnyös lesz a mentatea és a csipkebogyóleves.

A vércsoport diéta azt sugallja, hogy a legrégebbi vércsoporttal rendelkezők általában egészségesek gyomor-bél traktus, de az egyetlen helyes táplálkozási stratégia számukra továbbra is a konzervatív, a vadászok általában nem tolerálják jól az új ételeket. De ennek a vércsoportnak a tulajdonosai az, hogy maga a természet minden fajta számára készült a fizikai aktivitásés csak akkor érzi jól magát, ha ezek kombinálódnak megfelelő táplálkozás rendszeres terhelésekkel.

Diéta II. vércsoportnak: mit ehet egy gazda?

Kizárja a hús- és tejtermékeket az étrendből, zöld utat biztosítva a vegetarianizmusnak és a gyümölcsevésnek. A világ népességének körülbelül 38%-a tartozik a második vércsoportba – majdnem fele az első gazdák leszármazottja!

A 2-es vércsoportú étrendben a következő élelmiszereknek kell szerepelniük:

• zöldségek
• növényi olajok
• gabonafélék és gabonafélék (óvatossággal – gluténtartalmú)
• gyümölcsök - ananász, sárgabarack, grapefruit, füge, citrom, szilva
• a hús, különösen a vörös, egyáltalán nem ajánlott a "gazdálkodóknak", de a halak és a tenger gyümölcsei (tőkehal, süllő, ponty, szardínia, pisztráng, makréla) meghozzák az előnyöket.

A súlygyarapodás elkerülése és az egészségügyi problémák elkerülése érdekében a II-es vércsoportú tulajdonosoknak megfelelő diétát javasolnak, hogy távolítsák el a menüből:

• tejtermékek: lelassítják az anyagcserét és rosszul szívódnak fel
• búzaételek: a búzában gazdag glutén fehérje csökkenti az inzulin hatását és lassítja az anyagcserét
• bab: nehezen emészthető a magas fehérjetartalom miatt
• padlizsán, burgonya, gomba, paradicsom és olajbogyó
• gyümölcsből "tiltott" narancs, banán, mangó, kókuszdió, mandarin, papaya és dinnye
• a második vércsoport tulajdonosai jobb, ha tartózkodnak az olyan italoktól, mint a fekete tea, narancslé és bármilyen szóda.

A "gazdák" erősségei közé tartozik a szívós emésztőrendszer és általában jó egészség- Feltéve, hogy a testet megfelelően táplálják. Ha egy második vércsoportú ember túl sok húst és tejet fogyaszt a növényi menü rovására, sokszorosára nő a szív- és onkológiai betegségek, valamint a cukorbetegség kockázata.

III-as vércsoportú diéta: szinte mindenevőknek

A Föld lakóinak mintegy 20%-a a harmadik vércsoportba tartozik. A tömegek aktív vándorlásának időszakában kialakult típust kiváló alkalmazkodóképesség és bizonyos mindenevő természet jellemzi: a kontinenseken oda-vissza vándorló nomádok hozzászoktak, hogy megeszik azt, ami elérhető, maximális haszon maguknak, és ezt a képességet adták át utódaiknak. Ha a baráti körödben van egy bádogos gyomrú barát, akit semmi sem érdekel új étel, nagy valószínűséggel a vércsoportja a harmadik.

A legváltozatosabbnak és kiegyensúlyozottabbnak tartják. Természetesen a következő termékeket tartalmazza:

• állati fehérjeforrások - hús és hal (lehetőleg a tenger, mint a könnyen emészthető és az anyagcsere szempontjából fontos zsírsavak tárháza)
  tojás
• tejtermékek (teljes és savanyú egyaránt)
• gabonafélék (a hajdina és a búza kivételével)
• zöldségek (a kukorica és a paradicsom kivételével, a tök nem kívánatos)
• különféle gyümölcsök.

Az egészség megőrzése és a normál testsúly megőrzése érdekében a harmadik vércsoport tulajdonosainak érdemes tartózkodniuk a következőktől:

• sertés- és csirkehús
• tenger gyümölcsei
• olajbogyó
• kukorica és lencse
• diófélék, különösen földimogyoró
• alkohol.

Rugalmasságuk és alkalmazkodóképességük ellenére a nomádokat a ritka vírusok elleni védelem hiánya és a autoimmun betegség. Ezenkívül van olyan vélemény, hogy a modern társadalom csapása, a „szindróma krónikus fáradtság”, szintén a nomád örökségre utal. Az ebbe a vércsoportba tartozók viszonylag ritkán túlsúlyosak, így számukra a vércsoport diéta elsősorban az anyagcsere szabályozásának és az egészség megőrzésének egyik módja.

Diéta IV-es vércsoporthoz: ki vagy te, egy titokzatos ember?

Az utolsó, negyedik vércsoport, történelmi szempontból a legfiatalabb. Dr. D "Adamo maga is "találós kérdéseknek" nevezi képviselőit; a "polgárok" név is gyökeret vert.

Az ilyen biokémia vére a természetes szelekció legújabb szakaszainak és az elmúlt évszázadok során megváltozott külső körülményeknek az emberre gyakorolt ​​​​hatásának eredménye. Ma a bolygó teljes lakosságának kevesebb mint 10%-a büszkélkedhet ezzel a titokzatos kevert típussal.

Ha fogyni és anyagcserét kívánnak javítani a negyedik vércsoportú diéta segítségével, akkor fel kell készülniük arra, hogy az étlap váratlan ajánlásokat és nem kevésbé váratlan tiltásokat tartalmaz.

A "rejtélyeknek" az embereknek enniük kell:

• szója különféle formákban, és különösen a tofu
• hal és kaviár
• tejtermék
• zöld zöldségek és gyümölcsök
• bogyók
• száraz vörösbor.

Ugyanakkor kerülni kell a következő ételeket:

• vörös hús, belsőség és húskészítmények
• bármilyen babot
• hajdina
• kukorica és búza.
• narancs, banán, guava, kókuszdió, mangó, gránátalma, datolyaszilva
• gombát
• dióféléket.

A titokzatos városlakókat az idegrendszer instabilitása, az arra való hajlam jellemzi onkológiai betegségek, agyvérzés és szívroham, valamint a gyomor-bél traktus gyengesége. De a ritka negyedik csoport tulajdonosainak immunrendszerét érzékenység és alkalmazkodóképesség jellemzi a megújuló körülményekhez. Ezért különösen fontos, hogy az „állampolgárok” figyelemmel kísérjék a vitaminok és mikroelemek bevitelét.

A diéta hatékonysága vércsoportonként

A vércsoport diéta egyike azon szisztémás táplálkozási terveknek, amelyek az étrend jelentős átdolgozását igénylik, és nem adnak előre megjósolható eredményeket egy adott időn belül. A fejlesztő szerint ha a diéta megfelel annak, amit a vér "kíván", akkor a túlsúlytól való megszabadulás minden bizonnyal azután következik be, hogy az anyagcsere folyamatok beindulnak, és a sejtek pontosan olyan forrásból kezdenek építőanyagot kapni, amelyre szükségük van.

A szerző a vércsoportja szerinti diétát ajánlja azoknak, akik a testtisztítás, a fokozatos fogyás kérdését igyekeznek maguknak megoldani. Csakúgy, mint a betegségek megelőzése, amelyek listája Dr. Peter D "Adamo szerint minden egyes vércsoportban a saját sajátosságaiban különbözik.

Diéta vércsoport szerint: kritika és cáfolat

A Peter D "Adamo-módszer első megjelenése óta tudományos vitákat váltott ki. 2014 elején kanadai kutatók egy nagyszabású, az étrend vércsoportra gyakorolt ​​hatását vizsgáló tanulmány adatait publikálták, amelyben mintegy másfél ezer alany vett részt. A tudósok bejelentették, hogy következtetésük egyértelmű: kifejezett fogyás Ennek az étkezési tervnek nincs hatása.

Egyes esetekben az eredmények emésztési jegyek, a vegetáriánus étrend vagy a csökkentett szénhidrátbevitel segít a fogyásban, de ez nem a táplálék és a vércsoport együttes hatásának köszönhető, hanem általános egészségi állapot javulás menü. A II-es vércsoportú diéta segített az alanyoknak néhány kilót leadni és csökkenteni vérnyomás, a IV-es vércsoportú étrend normalizálja a koleszterin- és inzulinszintet, de semmilyen módon nem befolyásolja a testsúlyt, az I-es vércsoportú diéta csökkenti a plazma zsírtartalmát, a III-as vércsoportú étrend pedig egyáltalán nem befolyásol észrevehetően semmit. , - jutottak ilyen következtetésekre az alkalmazottak a torontói kutatóközpontban.

Nem valószínű azonban, hogy ezek az adatok komolyan befolyásolják Dr. D "Adamo diétájának népszerűségét. A vércsoport diétának több százezer rajongót sikerült találnia szerte a világon: lehet, hogy nem segít olyan drámai fogyásban, mint bármelyik, de lehetővé teszi önmaga jobb megismerését és megtanulja, hogy tudatában legyen szervezete szükségleteinek.

A modern világ gazdag különféle diétákban és más módszerekben, amelyek elősegítik a fogyást. Némelyikük valóban eredményt hoz, míg mások teljesen hatástalanok és károsak az egészségre. A mai napig az egyik legérdekesebb módja, amely kizárólagosan pozitív hatást a testen, vércsoport szerinti étrend. Neki fő jellemzője ez nem az ételek kalóriatartalmának csökkentése, hanem egy bizonyos terméklista teljes kizárása a saját étrendjéből. Ez a megközelítés lehetővé teszi, hogy ne tapasztaljon energiahiányt, és természetes módon elősegíti a fogyást.

Diéta vércsoportok szerint: fogalma és a termékek csoportosítása

A vércsoport diéta azon az állításon alapul, hogy az összetételükben és szerkezetükben azonos élelmiszerek eltérő hatással vannak a szervezetre. Emésztésük és asszimilációjuk különböző ütemben megy végbe, és az adott személy vércsoportjától függ. Egy ilyen, óriási népszerűségre szert tett elmélet szerzője Peter D'Adamo amerikai orvos. Ennek a következtetésnek az oka a hosszú távú megfigyelések és számos kísérlet volt, amelyek eredményeként három fő termékcsoportot azonosítottak:

• Káros vagy negatív, a hasadás során mérgező anyagok szabadulnak fel, amelyek negatív hatással vannak a sejtek szerkezetére, és hozzájárulnak az egész szervezet megzavarásához.
• Semleges nem befolyásolják az anyagcsere-folyamatok sebességét és intenzitását, de nem hoznak sok hasznot a szervezet számára.
• Hasznos pozitív hatással van a szervezetre, energiával látja el és hozzájárul az anyagcsere normalizálásához.

Ezek a kategóriák különféle termékeket foglalnak magukban, és ezek listája az adott személy vércsoportjától függ. Ugyanakkor az első csoportba tartozó embereknek jó immunrendszer, erős gyomor és kiváló egészség jellemzi, ami lehetővé teszi számukra, hogy jelentősen bővítsék a lista hasznos részét. Az ilyen táplálkozás alapja nagyszámú fehérjetermék használata, amelyek rendkívül pozitív hatással vannak a szervezetükre. Az ilyen emberek negatív termékeinek listája nem túl hosszú, de mégis előfordul. Ennek alapján 1 vércsoport táplálkozási táblázata a következő:

Ételtáblázat az 1-es vércsoporthoz

Az étrendhez ajánlott élelmiszercsoportok	Az étrendben tiltott élelmiszercsoportok	Diétás élelmiszercsoportok korlátozott mennyiségben
Húskészítmények: bárány, pulyka. Belsőségek (máj, szív), marhahús	Sertés, sonka, disznózsír, szalonna, libahús	Tojás, kacsa, nyúlhús
Lenmag és olívaolaj	Gyapotmag, kukorica, földimogyoró, szójabab olaj	tőkehal zsír, margarin, vaj, szója, napraforgó
szójatermékek	Navy bab, lencse	Fekete bab, fehér bab, zöldborsó, spárga, zöldborsó
Csuka, tokhal, szürke tőkehal, tőkehal, pisztráng. tengeri kelkáposzta	Pácolt, sózott vagy füstölt hal, harcsa, kaviár, harcsa	Tonhal, süllő, sügér, angolna, süllő, tintahal, ponty, rák.
Dió, tökmag	Mák, pisztácia, földimogyoró	Napraforgómag, mogyoró, fenyőmag, mandula
	Búzalisztből készült termékek tészta, búzadara, kukoricapehely, zabpehely, kukoricadara, müzli, zabpehely keksz vagy süti	Köles, rozsliszt, hajdina, árpa, árpa zabkása, rizsos ostya
	Kecske vagy tehén teljes tej, fagylalt, kefir, kazein, sajt, tejszín, tejsavó, ömlesztett sajt	Házi túró, juhtúró és túró
Curry bors, petrezselyem	Fűszerek (fahéj, fekete bors), ketchup, bármilyen ecet, savanyúság, pácok	Zselé vagy lekvár, méz, mustár, cukor, csokoládé, majonéz, kapor
Vízitorma, cikória, spenót, paszternák, brokkoli, fehérrépa, karalábé, sütőtök, édesburgonya, cékla, hagyma	Vörös és fehér káposzta, kelbimbó, karfiol, rebarbara, gomba	Spárga, laskagomba, paprika, cukkini, paradicsom, rutabaga, kaliforniai paprika, retek, metélőhagyma, uborka, saláta
Szilva, aszalt szilva, cseresznye szilva, füge, cseresznye, alma	Eper, narancs, mandarin, avokádó, kókusz, szeder, olajbogyó	Szőlő, görögdinnye, grapefruit, ananász, áfonya, banán, kivi, borbolya, körte, szőlő, citrom, áfonya, egres, ribizli, áfonya, nektarin, mazsola, áfonya, datolyaszilva
Cseresznye, ananász, szilva, cseresznye szilvalé	Alma, narancs, kókuszlé. almabor	Áfonya, grapefruit, sárgabarack, citrom, szőlő, zeller, sárgarépa, paradicsom, gránátalma, uborkalé
Teák petrezselymes, hárs, pitypang, csipkebogyóval	Bojtorján, orbáncfű, eperlevél, csikós teák	Málna, ginzeng, kamilla, menta, galagonya, édesgyökér, valerian, kakukkfű, echinacea teák
Italtermékek "Energia diéta"	Édes szénsavas italok, konyak, fekete tea, kávé, vodka, szeszes tinktúrák	Zöld tea, vörös vagy fehér bor, sör

Táplálkozás 1 vércsoportra: hasznos és káros ételek

Tulajdonságaiból adódóan az 1-es vércsoportú táplálék, amelyhez meglehetősen változatos, rendelkezik bizonyos előnyökkel a többihez képest. Nem csoda, hogy van olyan vélemény, hogy az összes többi csoport belőle származott, és ennek leszármazottja. Ennek alapján az ilyen emberek táplálkozási elvei nagy mennyiségű fehérjetartalmú élelmiszer, különösen a köpeny fogyasztásán alapulnak.

Elena Malysheva: A hatékony fogyás titka kiderül.
Több energiát veszünk fel, mint amennyit elhasználunk. Egyre elérhetőbb az élelmiszer, egyre több kalória emésztődik meg, miközben egyre kevesebbet mozgunk. Itt nőnek a kilók. De egy probléma ismerete nem egyenlő annak megoldásával!
Hogyan hatékonyabb étrend, minél keményebb, vagyis annál veszélyesebb az egészségre. Tehát kiderül, hogy az ember gyakran nem tud fogyni, vagy sok komplikációt szerez a fogyás során. Ez a probléma egy új gyógyszer megjelenésével megoldódott ...

Egészséges ételek

Általában a hasznos termékek listája így néz ki:

• A megfelelő árnyalatú zöldek és zöldségek többsége, amelyek hozzájárulnak a szervezet vitaminokkal és rostokkal való telítéséhez, valamint optimalizálják az emésztési és anyagcsere folyamatokat.
• Sovány vörös húsok, például marha-, bárány- vagy borjúhús. Használata lehetővé teszi a test telítését nemcsak kiváló fehérjével, hanem vassal és B12-vitaminnal is.
• Szinte mindenféle friss tenger gyümölcse megengedett, de különösen jól felszívódik a zsíros vörös hal, a garnélarák, az osztriga és a kagyló, amelyek kiváló forrásai az Omega-3 és Omega-9 többszörösen telítetlen zsírsavak.
• Az olívaolaj kiváló alternatívája lehet az olajos halaknak, mivel segít telíteni a szervezetet omega-3-mal, amelyet a szervezet nem tud előállítani önmagában.
• A gabonafélék teljes választéka közül az 1. csoportba tartozóknak érdemes odafigyelniük a hajdina-, rizs- vagy árpakására, amely csak pozitív hatás az emésztéshez.
• A szárított gyümölcsökből nem tagadhatja meg magától a diót, fügét és aszalt szilvát.

káros termékek

Az 1-es vércsoportú táplálkozási táblázat, amelynek termékei meglehetősen változatosak, és tartalmaznak néhány káros összetevőt, amelyeket jobb, ha teljesen kizárnak az étrendből. Használatuk ugyanakkor negatívan hat a szervezetre, lassítja az anyagcserét, elősegíti a zsírszövet fejlődését. A listájuk a következő:

• Búza-, zab-, árpa- és rozsdara, valamint minden ezek alapján készült étel. Az ilyen gabonafélék használatát korlátozni kell a bennük lévő magas gluténtartalom miatt, ami lassítja az anyagcserét és általában negatívan hat az emésztésre.
• A hüvelyesek, például a kukorica, a lencse és a bab csökkentik az inzulin mennyiségét, lelassítva anyagcsere folyamatokés csökkenti az anyagcsere hatékonyságát.
• A citrusfélék, eper, dinnye és más nehéz gyümölcsök negatív hatással vannak az emésztésre.
• A zsíros tejtermékeket teljesen ki kell iktatni, vagy alacsony zsírtartalmú savanyú tejanalógokkal kell helyettesíteni.
• Tól től húskészítmények kerülje a sertéshúst és a vásárolt csirkét, amelyek gazdagok különféle hormonokban és mesterséges töltőanyagokban.

Mindkét kategória a lehető legjobb módon írja le az első vércsoport diétájának sajátosságait, és hangsúlyozza annak jellemzőit. Ugyanakkor nem lesz nehéz teljesen kiiktatni a tiltott élelmiszereket, és a maradék engedélyezett részből teljes értékű étrendet alkotni.

Diéta 1-es vércsoporthoz: Rh-faktor és további ajánlások

Az ilyen diéta egyetlen mutatón alapul, amely egy személy vércsoportja, és semmilyen más tényező nem befolyásolhatja az összetevőit vagy a termékek listáját. Ugyanez vonatkozik az Rh-faktorra is, amely az azonos csoportba tartozó embereknél negatív vagy pozitív lehet. Egy ilyen mutató semmilyen hatással nincs az étrend lefolyására és szerkezetére, az erre való összpontosítás csak konvenció. Ez alapján megállapíthatjuk, hogy az 1-es vércsoportú negatív diéta megkülönböztethetetlen a pozitív Rh faktorral alkalmazott elvektől.

Általánosságban elmondható, hogy az első vércsoport, pozitív és negatív fogyás étrendje a következő elveken alapul:

• A diéta maximális hatását több evéssel érhetjük el tenger gyümölcsei és különféle algák. Az ilyen termékek leggyakoribb lehetősége a tengeri kelkáposzta, és az étrendbe történő bevezetése lehetővé teszi a jódhiány kompenzálását és számos különböző folyamat optimalizálását a szervezetben.
• A diéta során a legjobb, ha zöld színű zöldségeket használunk, minden más színt kiiktatunk az étrendből. Brokkoli, uborka, spenót, zöld hagyma pozitív hatásúak, használatuk pedig jótékony hatással van az egész szervezet munkájára, erősebbé és egészségesebbé

• A diéta során óvatosan kell eljárni a különféle táplálkozási komplexek használatával, különösen az E- és A-vitamint tartalmazókkal. Használatuk csak a téli-tavaszi időszakban javasolt, amikor friss zöldségek gyakorlatilag nincs, és a szervezet ásványi anyagok és vitaminok hiányában szenved.
• Teljesen el kell távolítani minden nehéz és veszélyes ételt, amely negatívan befolyásolhatja az emésztőrendszert és a test egészét. Ide tartozik minden sült ill fűszeres ételek, füstölt termékek, félkész termékek, konzervek, alkohol. Természetes termékek, párolt, főtt vagy párolt, segítenek helyettesíteni őket.
• Bármilyen diéta nem lesz hatékony a megszokott életmód megváltoztatása nélkül. Ezért a szokásos tévé melletti ülést és a káros termékek fogyasztását cserélje le intenzívebb szórakozásra. A fizikai aktivitás nemcsak felgyorsítja a felesleges kilók elégetésének folyamatát, hanem ellenállóbbá és erősebbé teszi a testet, ami jótékony hatással lesz az első vércsoporttal rendelkező személy jólétére és egészségére.

Az ilyen ajánlások alapján nem lesz nehéz pozitív eredményt elérni. Ugyanakkor az 1. vércsoport önmagában is segédtényező, mivel hozzájárul a kalória gyors elégetéséhez és hasznos energiává történő átalakulásához.

Videó az első vércsoport diétájáról

Következtetés

A vércsoport szerinti táplálkozásnak megvannak a maga világos szabályai, és a végrehajtáson alapul bizonyos szabályokat. Ez semmiképpen sem azon alapul, hogy korlátozza az embert az élelmiszerben, hanem csak a táplálkozásának egy hasznosabb termékkörre való átirányításán, ami optimális feltételeket teremt a szervezet működéséhez. Ugyanakkor nem lesz nehéz ízletes és tápláló ételeket készíteni ezek alapján, még akkor is, ha egyes termékeket el kell hagyni. Az 1-es vércsoport ilyen diétája azonban csak akkor lesz a lehető leghatékonyabb, ha egy személy eltávolodik szokásos életmódjától, és úgy dönt, hogy változtatásokat hajt végre az életében, különben az étrendi módosítások hiábavalók lesznek.

Kapcsolatban áll

A múlt század 90-es éveiben az Egyesült Államokban megjelent a "4 vércsoport - 4 út az egészséghez" című könyv, amelyet Peter d'Adamo természetgyógyász doktor írt. Szinte azonnal bestseller lett, a világ szinte minden nyelvére lefordították, és a bolygón élő sok ember számára a táplálkozás gyakorlati útmutatójává vált. Oroszországban a könyv 2002-ben jelent meg. A könyv szerzője szerint minden vércsoporthoz létezik egy történelmileg helyes táplálkozási koncepció, és ezen múlik az emberi egészség és a hosszú élettartam.

Ennek az elméletnek a fő gondolata azon a tényen alapul, hogy az embereknek ugyanazt az ételt kell enniük, mint őseiknek. Ez a legjobban emészthető és felszívódik, miközben a "rossz" termékek salaktalanítják a szervezetet. Ez a táplálkozási koncepció nem fogyókúra, hanem egészséges egészséges diéta bizonyos embercsoportok számára, ami segít megtisztítani és javítani a testet.

Sőt, egyes tanulmányok kimutatták, hogy az emberek a különböző csoportok a vér többé-kevésbé érintett különféle betegségek. Dr. d'Adamo sokáig apjával együtt azonosította a különféle ételek szervezetre gyakorolt ​​hatását, aminek eredményeként 3 csoportra osztották őket: hasznos, káros és semleges. Az alábbiakban felsoroljuk a „jó” és „rossz” ételeket az egyes vércsoportok tulajdonosai számára. A felsorolt ​​termékek semlegesnek minősülnek, és korlátozott mennyiségben fogyaszthatók.

Táplálkozás I(0) vércsoportúaknak

Szinte minden hal megengedett az első vércsoportú emberek számára.

Különböző források szerint a világ lakosságának akár 40%-a is ebbe a csoportba tartozó vér tulajdonosa, Dr. d'Adamo a „vadászok” leszármazottaiként azonosította őket, így jobban össze kellene hangolniuk a húsételekkel.

Egészséges ételek

• Marha-, bárány-, szarvas-, borjú-, baromfihús, belsőségek;
• szinte minden hal (tökehal, sügér, csuka, laposhal, tokhal, pisztráng, szardínia különösen hasznos), kaviár,;
• tojás;
• kis mennyiségben túró és juhtúró,;
• vaj;
• néhány növényi olaj (,);
• dió, mandula, mogyoró, tök és cédrusmag;
• hüvelyesek ritkán (a szójabab és a lencse kivételével);
• hajdina, gyöngy árpa, árpa dara, rizs;
• Rozskenyér;
• zöldségek (és levelei, kelkáposzta, articsóka, brokkoli, karalábé, paszternák, édesburgonya, sütőtök, fehérrépa, kaliforniai és csípős paprika);
• szinte minden gyümölcs és bogyó;
• , gyömbér, szegfűszeg, édesgyökér, curry, erős paprika;
• gyógynövény- és zöld tea, vörösbor, ásványvíz(lehet szénsavas).

káros termékek

• Sertéshús;
• fekete tőkehal, kagyló,;
• szinte minden tejtermék, kivéve az engedélyezett listán szereplőket;
• , kukorica, gyapotmag, földimogyoró, pálmaolaj;
• mák, pisztácia, földimogyoró, kesudió, brazil dió;
• búza, zab, árpa és ezek bármely terméke;
• zöldségek (karfiol, uborka, póréhagyma, burgonya, olajbogyó);
• avokádó, narancs és mandarin, dinnye, eper, kókuszdió;
• erős alkoholos italok, limonádé, sör, fekete tea,.

Táplálkozás II (A) vércsoportúak számára

A világ népességének csaknem 35%-a a II. csoportot örökölte szüleitől, egyébként ez a leggyakoribb vércsoport az európaiak körében. Ennek az étrendnek a kidolgozója az ilyen embereket a földművesek és gyűjtők leszármazottai közé sorolta. Az étrendjük nagyon hasonló.

Egészséges ételek

A baromfihús hasznos a második vércsoportú emberek számára.

• Pulyka (előnyben részesített) és egyéb baromfihús;
• tojás;
• halak (lazac, szardínia, makréla, csuka, fehér hal, ponty, tőkehal, sügér, pisztráng, egerész);
• erjesztett tejtermékek, teljes tej - csak kecsketej, sajtok is csak abból;
• növényi olajok (olíva, lenmag);
• földimogyoró, sütőtök, napraforgó, fenyőmag, mogyoró és egyéb diófélék;
• hüvelyesek, szójatermékek különösen hasznosak;
• gabonafélék (hajdina, rizs, árpa, zabpehely, rozs) és ezekből a gabonafélékből készült liszttermékek;
• szójaszósz, petrezselyem, kurkuma, gyömbér, mustár;
• zöldségek (a hasznosak listáján szerepel articsóka, cékla, csicsóka, zöldfűszer, sárgarépa, karalábé, torma, hagyma, paszternák, sütőtök, fehérrépa, spenót);
• minden bogyós gyümölcs, citrom, grapefruit, ananász, szilva, sárgabarack;
• bármilyen gyógytea, zöld tea, fehér (előnyös) és vörösbor,
  fekete kávé (1 csésze naponta).

káros termékek

• Bármilyen vörös hús és belsőség;
• kagyló, tintahal, angolna, harcsa, lepényhal stb.;
• egész és az azon alapuló termékek;
• vaj;
• kukorica, gyapotmag, földimogyoró, kókuszolaj;
• pisztácia, brazil dió;
• búza, búzaliszt és abból készült termékek;
• burgonya, fehér, vörös és kínai kel, chili paprika, padlizsán, rebarbara, paradicsom;
• néhány gyümölcs (banán, dinnye, mangó, papaya, mandarin, kókuszdió);
• zselatin, ecet, bors (fekete, fehér, piros), kapribogyó;
• édességek, cukor;
• erős alkoholos és szénsavas italok, sör, limonádé, fekete tea.

Táplálkozás III (B) vércsoportúak számára

Úgy tartják, hogy ez a vércsoport keveredési fajok eredményeként jelent meg. Dr. d'Adamo a nomádoknak tulajdonította az ezzel felruházott embereket. Számukra a legszélesebb és legváltozatosabb étrendet feltételezik, kevesebb étkezési korlátozás vonatkozik a III-as vércsoport tulajdonosaira, mint más emberekre. Ez azzal magyarázható, hogy a nomádok különböző kontinenseken telepedtek le, és mindenevők voltak.

Egészséges ételek

A harmadik vércsoportba tartozók étrendjében a tejtermékeket be kell venni.

• Birka-, bárány-, szarvas-, nyúlhús;
• tojás;
• kaviár, sügér, tengeri sügér, süllő, szardínia, tőkehal, lepényhal, foltos tőkehal, szürke tőkehal, laposhal, makréla, csuka, tokhal, ponty;
• szinte minden tejtermék;
• tengerész- és limabab;
• olivaolaj;
• dió;
• zabpehely és zabpehely, köles, rizs;
• cékla, brokkoli, kelbimbó, sárgarépa, paszternák, édesburgonya, hagyma, torma, paszternák, fehérrépa, fokhagyma;
• áfonya, szilva, görögdinnye, banán, szőlő, papaya, áfonya, szeder, cseresznye;
• curry, édesgyökér, gyömbér, petrezselyem;
• szénsavmentes víz, zöld tea, sör, vörös és fehér bor, fekete tea és kávé (napi 1 csészénél több nem megengedett).

káros termékek

• Baromfihús, sertéshús, belsőségek;
• kagylók, rákok, beluga, angolna, pollock, pisztráng, szenes;
• fürjtojás;
• kék és ömlesztett sajtok;
• egyéb babfajták, szójatermékek;
• növényi olajok: kókuszdió, kukorica, földimogyoró, szójabab, szezám, napraforgó,;
• kesudió, földimogyoró, fenyőmag, mák, tökmag és napraforgómag;
• búza, hajdina, kukorica, rozs dara;
• olajbogyó, retek, retek, rebarbara, savanyú káposzta;
• avokádó, gránátalma, datolyaszilva, dinnye, kókuszdió;
• bors, fahéj, szójaszósz, zselatin, ketchup;
• szénsavas és erős alkoholos italok, limonádé, szénsavas víz.

Táplálkozás IV (AB) vércsoportú emberek számára

Ez a vércsoport a legritkább, a bolygónkon élő emberek mindössze 7%-ánál található meg. D'Adamo természetgyógyász úgy határozta meg ezt az embercsoportot vegyes típusú vagy "új emberek". A III-as vércsoportúakhoz hasonlóan az „új emberek” sokkal szerencsésebbek az étrendjükkel, mint az I. és II.

Egészséges ételek

• Bárány, nyúl, pulyka;
• csirke tojás;
• makréla, lazac, szardínia, tonhal, tőkehal, süllő, csuka, tokhal;
• tejtermékek, de sajtok korlátozott mennyiségben;
• dió és olívaolaj;
• földimogyoró, dió;
• lencse, szójabab, pintobab;
• köles, zab, rizs, rozsliszt és az ezekből készült termékek;
• cékla, brokkoli, karfiol és leveles káposzta, uborka, fokhagyma, édesburgonya, sárgarépa, padlizsán, paszternák, mustárlevél, paradicsom;
• cseresznye, füge, szőlő, grapefruit, kivi, ananász, szilva, görögdinnye, citrom, egres, áfonya;
• curry, kurkuma, gyömbér, petrezselyem;
• zöld tea, szénsavas víz, fehér és vörös borok.

káros termékek

• Sertés-, marha-, csirke-, liba-, fürjtojás;
• lepényhal, sügér, beluga, laposhal, foltos tőkehal, szürke tőkehal, angolna, pisztráng, ízeltlábúak és puhatestűek;
• vaj, margarin;
• ömlesztett sajt, kéksajt, teljes tej, tejszín;
• lima bab, fekete, adzuki, csicseriborsó;
• mogyoró, mák, szezámmag, tök- és napraforgómag;
• hajdina, kukorica, búza és ezekből a gabonafélékből készült termékek;
• articsóka, olajbogyó, bolgár és csípős paprika, retek, retek, rebarbara;
• napraforgó-, kukorica-, szezám-, kókusz-, gyapotmagolajok;
• avokádó, banán, dinnye, guava, datolyaszilva, gránátalma, birs, kókuszdió, mangó, narancs;
• bors, ecet;
• erős alkoholos és édes szénsavas italok, fekete tea és kávé.

Az amerikai diéta kritikája vércsoport szerint

A hagyományos orvoslás orvosainak véleménye megoszlik erről a diétáról, de a többség még mindig hajlamos azt hinni, hogy tudományosan nincs alátámasztva, és nincs bizonyítékalapja. Talán egyetlen előnye, hogy a különböző vércsoportúaknak szánt termékek listájából keményen dolgozhat a teljes kiegyensúlyozott étrend kialakításán. Egyes élelmiszerek teljes elutasítása azonban mégis a szervezet bizonyos anyagok kimerüléséhez vezethet. Így például az I. csoportba tartozóknak szinte teljesen tilos a tejtermékek fogyasztása, és ez kalcium- és foszforhiányhoz vezethet.

Sok orvos egyetért abban, hogy a vércsoport-diéta túl általános, és egyáltalán nem veszi figyelembe egyéni jellemzők test, életmód és egyéb olyan tényezők, amelyek nem függnek az ember vércsoportjától. Ráadásul, mint tudod, sokkal több vércsoport létezik, mint 4, Dr. d'Adamo az egyik legegyszerűbb rendszert (AB0) vette alapul étrendjének kidolgozásához.

Kezdetben az "aminosavak" kifejezést használták az orvosi könyvekben, amikor fehérjetermékekről volt szó. A fehérje eredeti formájában nem kerül be a vérbe, először aminosavakra bomlik le. De a szervezetet valójában nem érdekli, hogy ezek az aminosavak milyen fehérjékből, növényi vagy állati eredetűek, és ezért nem helyénvaló korlátozni a tejtermékeket és a húst bizonyos kategóriák számára. Miután erre a tényre felhívták a diéta szerzőjét, az "aminosavak" kifejezést a "lektinek" váltották fel, ami még sok orvos számára sem egyértelmű, nem is beszélve egy egyszerű laikusnak. Általában sok hagyományos orvoslás hajlamos azt hinni, hogy az ezt a diétát bemutató könyv "túlterhelt" tudományos kifejezésekkel, amelyek közül sok nem megfelelő és nem érthető az olvasók számára.

Összefoglalva azt mondhatjuk, hogy a vércsoporttáplálási rendszer nem talált választ az orvosi közösségben, sőt komoly kritika érte, és az erről a diétáról szóló pozitív visszajelzések hatalmas száma logikus magyarázatot talál. Ez mindenekelőtt az étrend általános javulásának köszönhető, mivel az erős alkoholt, a szénsavas édes italokat, a zsíros húsokat, a sok „nehéz” zöldséget, a telített zsírokban gazdag ételeket és az egyéb káros élelmiszereket teljesen kivonják az étrendből, függetlenül vércsoport. Ráadásul az egyik fontos tényező pozitív cselekvés minden népszerű diéta a placebo hatás, és ez alól az amerikai doktor d'Adamo fejlesztése sem kivétel.

Az STB TV-csatorna, Svetlana Fus táplálkozási szakértő a vércsoport szerinti táplálkozás elveiről beszél (orosz-ukrán):