A csíráztatott búza gabona előnyei. A búzacsíra hasznos tulajdonságai

Ez a cikk a búzacsíra fogyasztásának táplálkozási és gyógyászati ​​értékére összpontosít, beszélünk a búzacsíra megfelelő otthoni előkészítéséről és felhasználásáról. Végtére is, most a gabonacsírák nagyon népszerűek. házi gyógymód számos betegség kezelésében. Ez a fajta kezelés az USA-ban, Nagy-Britanniában és Lengyelországban kapta a legnagyobb elterjedtséget. Kínában pedig ie 3000 óta ismert a gabonacsírákkal való kezelés. Gabonafélékből általában búzát, borsót, babot, kölest, kukoricát csíráznak.

A Nobel-díjas Szent-Györgyi 70 évesen reggelire kezdett csíráztatott növények magvait enni, olyan felfedezést tett magában, hogy még soha nem érezte ilyen jól magát. Hiszen mindig beteges és gyenge volt, könnyen ki volt téve a megfázásnak, majd hirtelen a csíráztatott magvak rendszeres használatának hatására teljesen egészséges ember. Minden reggel evett egy marék búzakorpát, egy evőkanál csírát és néhány szárított gyümölcsöt. A korpával készült hajtások nemcsak az egészség javítását, hanem a fogyást is lehetővé tették számára.

G.P. Malakhov idéz egy részletet Schmittné jógi doktornő jelentéséből:

„A 20 éven át végzett nagy kísérleti munka teljes mértékben megerősíti a csíráztatott búza serkentő hatásának hatékonyságát – ez természetes elixírélet – a fejlesztés koordinálása emberi test bármely életkorban, a vitális szabályozására és helyreállítására fontos folyamatokat, az anyagcsere optimalizálására és stabilizálására idegrendszer».

Ezenkívül néhány angol idősotthonban csíráztatott gabonát is bevittek az idősek étrendjébe (adag: napi 50-100 gramm). és pozitív kezelési eredmények súlyos betegségek minden várakozást felülmúlt, útközben helyreállították a látásélességet, a mozgáskoordinációt, a fejbőr színét és sűrűségét, megerősítették fogaikat. G. P. Malakhov megfigyelései szerint bármely életkorú embernél egy vagy két hét elteltével egyértelműen javult az egészségi állapot, különösen a férfiaknál a szexuális potencia. A megfázás ellen is teljes immunitás van.

A csíráztatott gabonacsírák kezelésére gabonaféléket használnak, azokból kisseleket, a csíráztatott búzát természetes nyers formájában is fogyaszthatjuk.

A csíráztatott gabonacsírákkal való kezelés az egyik leghatékonyabb hatékony eszközök hagyományos orvoslás érelmeszesedés és sok más betegség kezelésére.

Hogyan csíráztassuk a búzát otthon

Leghatékonyabb népi gyógymód az emberi szervezet fejlődéséért, megannyi betegségből, betegségből való gyógyulásáért - ez a megfelelően csíráztatott búza felhasználása!!! Az is előfordul, hogy hónapokig eszik az ember, de nem nagyon segít, azt mondják, búzából termesztettünk ilyen csírát, de nincs hatása. A helyzet az, hogy a hajtások hossza legfeljebb 1 mm legyen.

Hogyan kell főzni a gabonacsírát

24 órával a főzés előtt alaposan öblítse le a búzaszemeket személyenként 50-100 g arányban, miközben az összes szennyeződés lebeg és összeolvad. A mosás során átnedvesedett teljes súlyú szemek alul maradnak. Utolsó vízleeresztéskor annyit kell hagyni az edényben, hogy a szemcse felső rétegének szintjén legyen, de ne fedje el teljesen. Helyezze az edényt meleg, de nem forró helyre, nem túl szorosan letakarva papírtörlővel. 24 óra elteltével a csíráztatott búzát (1 mm-ig terjedő csíranagyság) folyó vízben újra megmossuk és húsdarálón átengedjük. Ezután azonnal töltse fel forró tejjel vagy forrásban lévő vízzel, körülbelül 1:1 arányban. A kapott zabkáshoz ízlés szerint adjunk hozzá mézet, vajat. Elfogadhatatlan a zabkását forralni, nyitott fedővel ellátott serpenyőben le kell hűteni, és azonnal el kell fogyasztani.

A zabkása vagy zselé készítésére szolgáló edény zománcozott, kerámia vagy üveg legyen, de nem alumínium. A búzát egyszer reggel elkészítik, és azonnal elfogyasztják.

Csíráztatott gabonacsírákkal való kezelésnél csökkenteni kell a kenyér és lisztből készült termékek fogyasztását.

Megjegyzés: a csíráztatott búzát természetes formában is fogyaszthatjuk, zabkása vagy zselé készítése nélkül. Csak kis adagokban kell alaposan öblíteni.

Ha nem fogyasztunk el egyszerre minden csíráztatott búzát, akkor hűtőszekrényben is eltartható, de legfeljebb 2-3 nap. Le kell fedni egy szalvétával és alaposan meg kell nedvesíteni.

Csíráztatott búzaszemek

Itt megadom azt a lehetőséget, amelyet G. P. Malakhov „Egészséges táplálkozás” című könyvében ismertet.

2-3 csésze búzaszemet megmosunk és zománcozott mélytányérba teszünk. A búzaréteg vastagságának körülbelül 1/4-1/3-át öntsük protium vízzel. Felülről a gabonát csészealjjal vagy nedves ruhával borítják. A tányért 22-23 °C hőmérsékleten hagyjuk, időnként megnedvesítjük a felső szövetet, amíg a szemek ki nem kelnek. Általában 1,5-3 napig tart. Csíráztatott búzát tartalmazó tányért csomagoljon műanyag zacskóba, és tegye a hűtőszekrénybe (fagyasztóba nem kívánatos), hogy megállítsa a további növekedést. Szükség szerint naponta annyi csíráztatott búzát vesz be, amennyire szüksége van. Így gond nélkül 3-5 napig is eláll, ami nagyban leegyszerűsíti az elkészítésének folyamatát.

Minden más gabonaterméket ugyanígy készítenek el: kukorica, rozs stb. 1-1,5 milliméteres kinövéshossz esetén a gabona maximális biológiai értéke feljegyzésre kerül.

Az így elkészített szemek gazdagok vitaminokban, különösen a B csoportban (6-szor több, mint a csírázás előtt) és az E csoportban (100-szor vagy több, mint a csírázás előtt), enzimekben, mikroelemekben (a héjában találhatók), valamint az emésztésben is. fehérjék A búza speciális anyagokat - endorfinokat - termel. Mindezek az anyagok szükségesek minden sejt felépítéséhez. emberi testés a lelki erősödés.

Érdekes megjegyezni egy párhuzamot V. Lagovsky "A Gagool titka mögött" című cikkével ("Természet és ember" magazin, 1989. 3. szám). Szól a megújuló anyagról - az állati csírasejtekről, amelyeket műtéttel juttatnak be a szervezetbe. Bevezetjük a növényi csírasejteket természetesen- szájon keresztül. Mindkét esetben a hatás nyilvánvaló.

A csíráztatott szemek puhává válnak, mintha párolnák. A bennük lévő keményítő malátacukorrá alakul, és ez egy egész lépéssel megkönnyíti az emésztést (elvégre a keményítőt először cukorrá kell alakítanunk). Ezért a csíráztatott magvak a legjobbak az emésztés szempontjából, és a legerősebb gyógyító hatásúak az összes többi gabonaétel közül. Különösen ajánlott azoknak, akiknek csökkent nyálelválasztásuk van. A csíráztatott búzaszemek a Kapha dosha legerősebb stimulátorai (a test hűtését és nedvesítését okozzák), ezért esős hideg időben nem szabad enni. Jobb meleg kenyeret enni belőle.

párolt gabona

Bármilyen teljes kiőrlésű gabonát használhatunk, de leginkább búzát használunk. Öntsön 1 csésze, előzőleg alaposan megmosott gabonát egy termoszba, öntsön 3-4 csésze forrásban lévő vizet (jobb protiumvizet venni), és hagyja állni legalább 3-4 órán keresztül.

Ezután a vizet leöntjük, a gabonát tányérba öntjük, ízlés szerint olajat, mézet vagy mindenféle fűszert adunk hozzá, és a saláta után fogyasztjuk.

Ez az étel nagyon hasznos a Vata dosha-ban szenvedők számára.

Ha nincs termosz, akkor mindezt egy szokásos tégelyben is megteheti. Csak szorosan csomagolja be, és helyezze műanyag zacskóba.

Ez a fajta előkészítés nem igényel sok erőfeszítést. Ha nincs kedved reggel enni, akkor vigyél magaddal egy üveget, és egyél a munkahelyeden, ha éhesnek érzed magad.

Áztatott teljes kiőrlésű gabona

A szemeket megmossuk és leöntjük hideg víz hogy a víz ellepje őket. 24 óra elteltével a felesleges vizet lecsepegtetjük, és a szemeket hűtőszekrénybe tesszük. Így elkészítve 3-4 napon belül fogyaszthatók. Használat előtt enyhén felmelegítheti, hozzáadhatja ugyanazokat a termékeket, mint a párolt gabonához, és enni.

Választási lehetőség. A szemeket hideg vízzel leöntjük, és csak egy éjszakán át tartjuk. Reggel megeheted őket.

Az így elkészített búzaszemeket felnőtteknek és gyermekeknek ajánljuk egészséges fogak. Az ilyen szemek izgatják az ízidegeket, elősegítik a nyálképződést. Izgatják az egész emésztőrendszert, és megkönnyítik a székletürítést azáltal, hogy felszívják a mérgeket a belekben, valamint baktériumölő hatást fejtenek ki.

Csíráztatott búza: receptek

Íme még néhány recept a különösen egészséges csíráztatott gabonás ételekhez.

Terápiás zabkása és kissel

Napi egy személy számára 50-100 gramm gabonát vegyen be.

A csíráztatott gabonát húsdarálón engedik át. Ezt követően adjunk hozzá ízlés szerint mézet, protiumvizet és egyéb fűszereket. Attól függően, hogy mennyit adunk hozzá, zabkását vagy zselét kapunk. A kása és a zselé forralása elfogadhatatlan.

Búza-zöldség keverék

Gennagyij Petrovics Malakhov egyedülállót fejlesztett ki gyógyító erő búza-zöldség keverék receptje.

Darálja meg a csíráztatott gabonát egy húsdarálóban; aprítsd meg a friss sárgarépát (a gyümölcscentrifugából is használhatod), a céklát, a zellergyökeret, a pitypang gyökerét, a paszternákot, a petrezselymet és sok más ehető kultúr- és vadon élő növényt. Mindezt alaposan összekeverjük egymással és őrölt csíráztatott gabonával, tartósítószerként kevés mézet adunk hozzá.

Az összetevőktől függően a keverék íze széles körben változik, ami lehetővé teszi a doshák szelektív befolyásolását. A növények megváltoztatásával, betegségeinek megfelelő kiválasztásával céltudatosan befolyásolhatja a gyors gyógyulást. Például a pitypanggyökér és a zöld növény őrölt búzaszemekkel való keveréke hozzájárul a fizikai erőfeszítések utáni gyors felépüléshez, és tonizálja az egész testet. Ha petrezselymet, sárgarépát és gabonát használsz, meggyógyítod a vesét stb.

Ez a keverék különösen hasznos télen és kora tavasszal. Ebben az időszakban érdemes az őrölt csíráztatott gabonához áztatott aszalt gyümölcsöket adni: sárgabarackot, almát, körtét, mazsolát, valamint sárgarépát, céklát és egyéb fűszernövényeket. Az íze nagyon érdekes és egyedi. Az ilyen keverék telítettsége meglehetősen magas. Sokan 3-5 kanáltól jóllaknak.

A keveréket hasonló módon készítik, de méz helyett olajat vesznek. Édesítetlen keverékek előállításához olaj használata javasolt. Ilyenkor keserű gyógynövényeket, összehúzó szereket stb.

A keverék mindkét fajtája hetente egyszer elkészíthető, és szükség szerint fogyasztható. Által legalább, 1-2 hétig ugyanaz marad a gyógyulás. Elvittem dolgozni és reggeliztem, ebédeltem, amikor éhségérzet volt. Észrevettem magamon és másokon is, hogy javul az emésztés, a belek kiürítési funkciója, a hatékonyság és a potencia.

Vigyázat: a hideg évszakban ezt a keveréket nagyon takarékosan kell fogyasztani, különben a szervezet kihűl.

Diétás kenyér csíráztatott szemekből

A csíráztatott búza óriási hasznossága ellenére sokan nem szeretik, ha nyájas íze van, taszítja a hideget stb. De enyhén megsütve termeszthető. vaj vagy a sütőben.

Vegyük ki a csíráztatott gabonát, daráljuk meg egy húsdarálóban, formázzunk kis süteményeket a kezünkkel, és vajban vagy növényi olajban süssük meg enyhén.

Egyél melegen. Gyermekek számára ezek a kenyerek mézzel édesíthetők. Örülni fog az ízüknek! Ez az egyik legtöbb legjobb termékek téli időben.

Csíráztatott búza leves

Vegyünk körülbelül 400 gramm protium vizet,

2 közepes hagyma, 2 sárgarépa, néhány burgonya. A burgonyát ne pucoljuk meg, hanem alaposan mossuk meg és vágjuk apróra. A hagymát és a sárgarépát apróra vágjuk. Mindezt felforraljuk, és 5-10 percre félretesszük. Ne feledje - a főzési folyamat biológiailag elpusztítja hasznos anyag. Újra feltesszük a tűzre, felforraljuk, levesszük a tűzről, és belerakunk 2-3 evőkanál csíráztatott búzát, babérlevélés egyéb fűszerek ízlés szerint (a só nem kívánatos). A leves 10-15 percig állva fogyasztható.

Ez a leves hozzájárul a potencia és az immunitás éles növekedéséhez.

Csíráztatott búzaszelet

A csíráztatott búzaszeleteket ugyanúgy készítjük, mint a kenyeret. A különbség az, hogy miközben a búzát húsdarálóban őröljük, fokhagymát adunk hozzá. Minden más ugyanúgy történik - faragni, sütni.

A kapott termék íze erősen hasonlít a hússzeletek ízére. Vannak, akik nem ismerik fel őket.

Így az utolsó három búzacsíra terméknek óriási előnye van: nagyon olcsó, hihetetlenül ízletes, egészséges és könnyen elkészíthető. Télen pótolhatatlanok. Ne feledje - a hőkezelés minimális.

Kapcsolódó videók

Gyógyír mindenre. Csíráztatott búza receptje

Csíráztatott búza: előnyök és károk

Hogyan kell enni a csíráztatott búzát

A támogatóktól megfelelő táplálkozás gyakran hallani a csíráztatott búza előnyeiről és ártalmairól. Jóváírják csodálatos tulajdonságok: jelentősen javítja a közérzetet és segít sok betegség gyógyításában. Érdemes megérteni, hogy ez a termék hogyan hat a szervezetre.

Összetétel és előnyei

A búza összetétele nagyon gazdag. Tartalmaz:

• szénhidrátok;
• fehérjék, beleértve az esszenciális aminosavakat;
• zsírok;
• makro- és mikroelemek, köztük vas, magnézium, kálium és mások;
• vitaminok: B, C, E csoport;
• enzimek.

Mindezek az anyagok pozitív hatással vannak a szervezetre.

• Az olyan antioxidánsok, mint az E-vitamin, segítenek megőrizni fiatalos megjelenését.
• A B-vitaminok normalizálják az idegrendszer működését.
• A kálium javítja a keringési rendszer állapotát, jótékony hatással van a szívizom működésére.
• A vas szükséges minden szerv és szövet oxigénnel való ellátásához.
• serkenti a bél perisztaltikáját.

Mindezek a tulajdonságok jellemzőek erre a gabonafélére. De a csíráztatott búzaszemek a legértékesebbek. A fontos elemek tartalma jóval magasabb bennük. A helyzet az, hogy amikor a hajtás készen áll a megjelenésre, speciális enzimek aktiválódnak. Lebontják a fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat, ahogy az emésztés során. Ennek eredményeként a fehérjék aminosavakká alakulnak, a keményítő maltózzá, a zsírok pedig átalakulnak zsírsavak. Ebben a formában ezek az anyagok sokkal gyorsabban szívódnak fel a szervezetben.

A búzacsíra gyógyító hatással van a szervezetre. Úgy gondolják, hogy ennek a terméknek a folyamatos használatával öngyógyító folyamatok indulnak el. Az immunrendszer erősödik, a szervezet megszabadul a méreganyagoktól, normalizálódik az anyagcsere, javul a bőr és a haj állapota, nő a hatékonyság.

A csíráztatott gabona sok esetben előnyös lesz.

• A betegség időszakában. A gabonafélék fokozzák a szervezet fertőzésekkel szembeni ellenálló képességét, felgyorsítják a gyógyulás kezdetét.
• Stressz idején. A csíráztatott búzaszemek olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek jótékony hatással vannak az idegrendszerre. Csökkentik negatív hatás stresszt és megelőzheti a depressziót.
• Szexuális működési problémák esetén. Férfiak számára egyedi esetek még az impotenciától is megszabadulhatunk, de csak hosszan tartó használat mellett.
• A vér koleszterinszintjének normalizálására. A gabonák bevitele segít az úgynevezett rossz koleszterin eltávolításában.
• Emésztőrendszeri problémák esetén. A termék összetételében található rostok segítik a belek tisztítását és serkentik annak munkáját. Ez javítja az emésztőrendszer állapotát.
• Nál nél túlsúly. A gabonák segítenek normalizálni az anyagcsere folyamatokat, hosszú ideig jóllakottság érzést adnak. De ahhoz, hogy valóban lefogyjon, át kell gondolnia az étrendjét, nagyon kívánatos, hogy lemondjon a lisztből készült termékekről.
• Amikor daganatok jelennek meg a szervezetben, például ciszták és miómák, a csírák hozzájárulnak a felszívódásukhoz, ezért felhasználhatók támogatás a kezelés során.
• Látássérüléssel. Egyes orvosok azon a véleményen vannak, hogy a csíráztatott búza jótékony hatással van a látószervekre.

Ellenjavallatok

A termék nagyon hasznos a szervezet számára. Ha rendszeresen szeded, a pozitív változások nem fognak várakozni. De érdemes megjegyezni, hogy a búzacsíráknak ellenjavallatai vannak. Figyelembe kell venni őket, hogy a gabonák használata ne károsítsa az egészséget.

A csíráztatott búzát ilyen esetekben el kell dobni:

• 12 éves korig;
• nál nél gyomorfekély gyomor és belek;
• a műtét utáni helyreállítási időszakban;
• intoleranciával.

A tanfolyam elején, kényelmetlenség: hasmenés, gyengeség, hányinger. Néhány nap múlva a kellemetlen érzésnek el kell tűnnie. Ha ez nem történik meg, akkor a palántákat el kell dobni. Emésztési zavarok is lehetségesek, ha a csíráztatott búzát és a. A mézzel való kombináció szintén nem túl sikeres, mivel nagy a valószínűsége az allergia kialakulásának.

Úgy gondolják, hogy a csíráztatott szemekben található lektin fehérjék negatív hatással lehetnek endokrin rendszerés megsértik a gyomor és a belek nyálkahártyáját. Ezért figyelemmel kell kísérnie a szervezet reakcióját a termékre, és szükség esetén orvoshoz kell fordulnia.

Használati normák

Aki szeretné kipróbálni ezt a csodaszert, annak kérdése merülhet fel, hogyan kell szedni. Fontos, hogy ne éljünk vissza a csírákkal, napi árfolyamon nem haladhatja meg a 100 g-ot Az optimális mennyiség 2 evőkanál. Ez a mennyiség elegendő ahhoz, hogy a szervezetet értékes anyagokkal láthassa el. A Polzateevo magazin azt ajánlja, hogy reggel fogyasszunk egy adagot egy csodálatos termékből. Ha éjszaka használja, akkor a gyomor nehézsége miatt az alvás zavart okozhat.

A csíráztatott gabonát frissen kell fogyasztani, egy napnál tovább nem érdemes tárolni. A hajtás hossza nem haladhatja meg a 2 mm-t, ami után a hasznossága jelentősen csökken. Az ilyen búzát nem kell főzni, nyersen fogyasztják. Fontos, hogy alaposan rágja meg a terméket, csak akkor lehet elérni kívánt hatást. Ha ez nehéznek tűnik, akkor a szemeket turmixgéppel kell összetörni.

A búzaszemek csíráztatásának módjai

A búzacsíra sajátossága, hogy kizárólag frissen kell fogyasztani, nem ajánlott hosszú ideig tárolni. Ezért nem valószínű, hogy csíráztatott búzát lehet majd boltban vásárolni, nem lehet biztos az ilyen termék minőségében. Léteznek speciális étrend-kiegészítők, amelyek zsírtalanított búzacsírából készülnek, ami az olaj préselése után is megmarad. Hasznosak is, hiszen sok értékes anyag koncentrálódik bennük. Gyakran használják sportolók és más emberek, akik folyamatosan szembesülnek a fizikai aktivitás. De a legjobb, ha csíráztatott búzát veszünk, függetlenül nyert. Ekkor a hatás maximális lesz.

Úgy tűnhet, hogy sikerül ez a termék nehéz, de nem az. Elég, ha ismerünk néhány jellemzőt, és akkor minden nap használhatjuk az egészséges csírákat.

Jobb a gabonát speciális üzletekben vásárolni. A forgalomba kerülő termékek jelentős része peszticidekkel van maratva, a szervezetbe jutásuk veszélyt jelent az egészségre.

Először is ki kell választani a megfelelő alapanyagot a csíráztatáshoz. Előnyben kell részesíteni a kellően érett szemeket, szennyeződések, sérülések, fehér foltok és kártevők nélkül. Ezután a szükséges mennyiségű nyersanyagot el kell választani a pelyvától, és meg kell tölteni vízzel. Néhányan lebeghetnek, az ilyen szemeket el kell távolítani. Meghaltak és nem fognak növekedni. Ha sok van belőlük, akkor a búzatétel sikertelen volt - talán túl régi. Egy ilyen termékben nincs túl sok értékes anyag.

A búza csírázásakor emlékeznie kell egy egyszerű szabályra: kétszer annyi palántát nyerünk nyersanyagból. Vagyis egy kanál szemből két evőkanál csíráztatott búza lesz. Hosszú ideig nem tárolható, ezért figyelembe kell venni a napi árfolyamot. A búzacsíra egy kurzusban történő bevételéhez naponta be kell áztatni a termék egy részét.

A csírázáshoz nem ajánlott fém edényeket használni, jobb, ha üveg- vagy agyagtálat veszünk. A tartály kiválasztása után megkezdheti az áztatást, amely megelőzi a csírázást. A szemeket fel kell tölteni vízzel, és 8 órán át állni kell, éjszakán át. Ezt követően alaposan le kell öblíteni, hogy a víz tiszta legyen. Az első vizet le kell engedni, a következőt meg lehet mosni, sőt virággal öntözni. Hasznos anyagokat tartalmaz.

Ezután gézet kell fektetni egy tálba, többször összehajtva. Tedd rá a szemeket, és fedd le egy másik gézdarabbal. Ezután öntsön fel vizet úgy, hogy a búzát teljesen ellepje. De fontos, hogy ne vigyük túlzásba: ha túl sok a víz, akkor a szemek penészedni és rothadni kezdenek. A tartálynak világos helyen kell lennie, de nem közvetlen alatta napsugarak. A vizet néhány óránként cserélni kell. A magok legfeljebb 2 napon belül csíráznak. Ha ebben az időszakban nem jelenik meg csíra, a búzát el kell dobni. Még ha később is csírázni kezd a gabona, nincs benne elég értékes anyag.

Van egy másik módja is a csírázásnak, szintén nagyon egyszerű. Egy kis szitát gézzel kell lefedni, és búzát kell önteni. Ezután helyezze vízes edényre úgy, hogy a szemek érintkezzenek vízzel, de ne takarja el őket. 6-8 óránként vizet kell cserélni.

Alkalmazás a főzésben és a kozmetológiában

A csíráztatott búza előnyei a szervezet számára a legnagyobbak, ha nyersen fogyasztják. De az étrend diverzifikálása érdekében különféle ételekhez használható. A csírák jól passzolnak salátákhoz, gabonafélékhez, növelik az ételek tápértékét, hosszú időre jóllakottság érzést adnak. Használhatja a következő recepteket is.

• . Elkészítéséhez meg kell darálni a szemeket, fel kell önteni vízzel és fel kell tűzni. Forraljuk fel, és pár perc múlva kapcsoljuk ki. Hagyjuk állni fél órát vagy egy órát, szűrjük le, ezután már fogyasztható az ital.
• A csíráztatott búzát aszalt gyümölcsökkel és diófélékkel együtt őröljük meg. A kapott alapanyagokból sütiket készítünk, mákba vagy szezámmagba mártjuk, és negyed órára a sütőbe tesszük.
• Csíráztatott infúzió búzaszemek különböző célokra használhatók. Különféle folyékony edényekhez adják, mossák vele, sőt a kozmetológiában is használják, arc- és hajmaszkokat készítve vele. Elkészítése nagyon egyszerű: öntsön egy nagy kanál nyersanyagot forró víz, hagyjuk állni 2 órát, majd tegyük tűzre. Forraljuk negyed óráig, majd szűrjük le. Most az infúzió használatra kész.
• Főzni is lehet. A búzacsírát össze kell törni, és kevés vizet kell hozzáadni, hogy közepes sűrűségű masszát kapjunk. Azt is hozzá, vagy dió. Ez javítja az ízt és növeli a jótékony tulajdonságokat. Ezután süteményeket kell készítenie, és kis mennyiségű növényi olajon serpenyőben meg kell sütni.
• A búzatejnek gyógyító hatása is van. Az előállításhoz a búzacsírát 1:4 arányban vízzel kell felönteni. Adhatunk hozzá szárított gyümölcsöket vagy dióféléket. Ezután a keveréket turmixgéppel össze kell törni és leszűrni. A kapott italt nem lehet hosszú ideig tárolni, frissen kell fogyasztani.

Javításra kinézet nem csak csíráztatott szemeket lehet enni, hanem maszkokat is készíthet. A termék jól mutatta magát a hajhullás elleni küzdelemben. Ehhez naponta 100 g gabonát kell enni. És azt is, őrölni őket, hogy az állam kikrém, dörzsölje be a fejbőrt éjszaka.

Alopecia esetén ajánlatos hetente kétszer ilyen maszkot készíteni: keverjen össze egy nagy kanál zúzott gabonát azonos mennyiségű mézzel, bojtorján olajés két sárgáját. A terméket a fejbőrre kell felhordani, a fejet törölközővel tekerni, és fél órán át ebben a formában kell átadni. Ezután öblítse le.

A csíráztatott búza hasznos mind a nők, mind a férfiak számára. Segít különféle problémák megoldásában, jelentősen javítja az egészséget. A termék megbízható asszisztenssé válik a szépség visszatérésében és a felesleges kilóktól való megszabadulásban. Csak emlékeznie kell az ellenjavallatokra, hogy ne károsítsa a szervezetet.

Nem mindenki ismeri értékes ingatlanok bemutatott terméket. A csíráztatott búza az „újjászületés” pillanatában elkezdi termelni az ember számára szükséges egyedi enzimeket. A nyersanyagok előnyei és káros hatásai attól függnek, hogyan szedjük őket. Nál nél megfelelő fogyasztás nem lesz negatív hatása a szervezetre. De először a dolgok.

Csíráztatott búza – jótékony hatás a szervezet számára

1. Gazdag kémiai összetétel az alapanyagok nem befolyásolják a kalóriatartalmat. Az értékes enzimek bősége pozitív hatással van a táplálékkal érkező anyagok emészthetőségére. A csíráztatott búza csíráknak nem kis listája van gyógyító tulajdonságait. Az előnyök és a károk különböző módon nyilvánulhatnak meg.

2. A szisztematikus alkalmazás normalizálja a keringési rendszer tevékenységét. Jelentősen javítja az anyagcserét és a stimulációt gyomor-bél traktus. A gabona felhasználása a hagyományos gyógyászat jól mutatta magát a bőrpatológiák kezelésében. A termék emellett stabilizálja a vércukorszintet.

3. A szervezet megkapja az összes szükséges enzimet vitaminok, aminosavak és ásványi anyagok komplexe formájában. A szakértők azt javasolják, hogy a csírákat vegye be a napi étrendbe, hogy fenntartsa a test általános tónusát. Az alapanyagok elfogyasztása után néhány napon belül látható lesz az eredmény.

4. A szebbik nem számára a haj észrevehető mennyiséget, fényt és erőt kap. A körömlemez szerkezete erősödik, bőrtakaró simaságot és ragyogást kap. folyik általános egészségi állapot javulás emberi test. A csíráztatott búzaszemek összetételükben klorofillt tartalmaznak. Az ilyen anyagok előnyei és ártalmai sejtszinten nyilvánulnak meg.

Hogyan együnk csíráztatott búzát a fogyás érdekében

1. A fogyókúra fő feladata továbbra is az, hogy a mindennapi táplálkozás során nagy mennyiségű kalóriát csökkentsen. A bemutatott termék segít ebben a kérdésben. A búza kalóriatartalma meglehetősen alacsony, az alapanyagok helyettesítése is teljesen lehetséges teljes körű fogadtatásétel.

2. Ne feltételezze, hogy a szemek hozzáadása a egyszerű ételek segít a súlyfelesleg kezelésében. Fogyáshoz és a kívánt eredmény eléréséhez, in hibátlanul a megszokott menüt radikálisan felül kell vizsgálni. Ezenkívül a rendszeres edzés az edzőteremben nem lesz felesleges.

3. A csíráztatott búza tökéletesen tisztítja a gyomor-bélrendszert. A nyersanyagok használata előtt tudnia kell, hogy a termék hatékonyan megszabadítja a szöveteket a méreganyagoktól és méreganyagoktól. Ennek eredményeként minden anyagcsere folyamatok. Mindez fontos a szervezet megfelelő működéséhez.

4. Minden bejövő anyag potenciális energiává alakul, nem testzsírrá. Ha az étkezést búzacsírával helyettesíti, hamarosan az elfogyasztott adagok érezhetően csökkennek. A belek megtisztulnak, az emésztőrendszer munkája stabilizálódik. Fokozatosan, stressz nélkül fogysz le.

A búzacsíra előnyei a terhesség alatt

1. A csíráztatott búza remek kiegészítője lesz egy terhes lány étrendjének. A termék előnyei és ártalmai közvetlenül függenek az ellenjavallatok jelenlététől. Ezért az alapanyagok szedése előtt érdemes szakemberrel konzultálni.

2. Egészségügyi problémák hiányában a csírák kiválóan kiegészítik a babahordozás alatti hölgy napi étrendjét. Ebben az időszakban a női testnek egyszerűen további táplálékra van szüksége értékes anyagokkal.

3. A búza nagy mennyiségű folsavat tartalmaz. Különösen fontos a magzat megfelelő kialakulásához. A nyersanyagok szisztematikus használata segít elkerülni a baba fejlődésében bekövetkező eltéréseket.

4. Nem minden lánynak sikerül sminkelni helyes menü minden nap. Ezért érdemes megfontolni a bemutatott termék napi étrendbe való felvételét. Ezenkívül a nyersanyagok segítenek gyorsan felépülni a szülés után és a szoptatás alatt.

5. A hajtások erősödnek immunrendszerés növeli a termelést anyatej. Elég csak 60 grammot megenni, hogy a szervezetet minden szükséges enzimmel ellássa. Próbálj meg ebédidő előtt enni.

Hogyan kell szedni a csíráztatott búzát

1. A nyersanyagok előnyei és káros hatásai attól függhetnek, hogyan szedi őket. A nyers csírákat alaposan meg kell rágni. Ha nem szereti a terméket tiszta formában enni, a gabonát a reggeli gabonafélékbe keverheti.

2. Nem lesz felesleges főzni finom desszert a reggelin. Ehhez hagyjon ki 60 gr. turmixgépen keresztül kihajt. Keverje össze a kész keveréket kis mennyiségű mézzel, szárított gyümölcsökkel és diófélékkel. Ez a keverék nemcsak ízletes, hanem egészséges is.

3. Kiegészítőként csírát is fogyaszthatsz friss saláták. A második ételekhez hozzáadhat nyersanyagokat. A tapasztalt háziasszonyok ravaszabb módon járnak el. A búzacsírát megszárítják, majd porrá őrlik. Az edényeket ezzel a kompozícióval megszórjuk. Az előnyök ugyanazok maradnak.

4. A nem kívánt kilóktól való megszabadulás érdekében a táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy friss alapanyagok hozzáadásával készítsenek szendvicseket. Még csírából sem csinálnak kevesebbet hasznos zselé. Ami az édesszájút illeti, a gabonák diétás sütésbe helyezhetők.

A csíráztatott búza ártalma

1. Gyógyászati ​​tulajdonságok bemutatott termék jelentősen erősíti az emberi szervezetet. A csíráztatott búza előnyös és káros is lehet. Végső soron az eredmény a nyersanyagfelvétel módjától és az egészségi állapottól függ.

2. A termék ellenjavallt jelenlétében akut patológiák a gyomor-bél traktushoz vagy a vesékhez kapcsolódik. Ezenkívül ne vegyen be hasmenésre hajlamos gabonát. A legtöbb esetben a csírák rendkívül előnyösek.

3. Mégis érdemes figyelembe venni néhány tényezőt. Tilos a készítményt gluténérzékenység esetén szedni. Azt is szem előtt kell tartani, hogy amikor először megismeri a kompozíciót, valószínűleg gyomorrontással találkozik.

4. Ne légy ideges, egy ilyen reakció teljesen normális az újfajta növényi termék. De ha egy idő után a tünetek nem múlnak el, jobb teljesen megtagadni a szemeket. A gyermekek csak 12 éves koruktól hajthatnak ki. A manipulációt fokozatosan végezze el.

A csíráztatott búza ellenjavallatok hiányában kétségtelenül előnyös az emberi szervezet számára. Ha a kompozíciót visszaélnek, jelentős károk keletkeznek a szervezetben. Ezért a csírák szedése előtt meg kell ismerkednie a nyersanyagok fogyasztására vonatkozó szabályokkal.

A búzát több mint 9000 évvel ezelőtt termesztették. Akkoriban értékelték az emberek hasznos tulajdonságok méltó kultúra. Később a szemek csírázni kezdtek, hogy ebben a formában felhasználják fogyasztásra. A tudósok alaposan tanulmányozták a termék értékes és káros tulajdonságait, és ma ezekről fogunk beszélni.

A csíráztatott búza összetétele és előnyei

1. A legértékesebb tulajdonságokat a fehérje felhalmozódása határozza meg, amely a gabonákban igen nagy mennyiségben van jelen. Ez az elem hozzájárul az izomrostok, a csontok, a fogak és a zománc, a körmök erősítéséhez és növekedéséhez. A közönséges búzaszemekhez képest hatszor több fehérje halmozódik fel a növekedésben.
2. A termék gazdag egyszeresen telítetlen savak akik felelősek a tevékenységekért emésztőrendszer. Rendszeres bevitellel javul a belek munkája, a legrégebbi pangás is előjön.
3. A száraz szemekben sok szénhidrát halmozódik fel, a csíráztatott búzában viszont 6,5-szer kevesebb. Ezen tulajdonságoknak köszönhetően a terméket fogyás és elhízás esetén fogyasztják. A kultúrcsírák hozzájárulnak a koleszterin, valamint a testzsír lebontásához és eltávolításához.
4. NÁL NÉL növényi termék sok B-vitamin.Mindegyik felelős a perifériás és központi idegrendszer munkájáért. Ezenkívül ezek az anyagok felgyorsítják a természetes anyagcsere folyamatokés megtisztítja a vért.
5. Ami a tokoferolt és a retinolt illeti, sok ilyen vitamin található a búzában. Vagyis E-vitaminról, illetve A-vitaminról beszélünk. A természetes antioxidánsok védik a májat és az összes belső szervet káros termékek hanyatlás. Ezenkívül a retinol tokoferollal javítja a körmök, az epidermisz és a hajszálak állapotát.
6. A csírák hasznosak gyengén látók vagy gyengén látók számára. Minden a béta-karotin tartalmáról szól, ami erősíti a szemizmokat és keni az almát.
7. C-vitamin, ill C vitamin, kedvezően tükröződik az emberi immunrendszerben. Könnyebben viseli a szezonális megfázást és vírusos fertőzések. Ezenkívül a test megerősödik a tavaszi beriberi idején.
8. A zöld csírákban külön hely van a kalciumnak, a szilíciumnak, a réznek és a krómnak. Ezek az ásványi vegyületek javítják a szívizom működését, megnyitják az ereket, csökkentik a trombózis kockázatát.

A csíráztatott búza előnyei

1. A csírák fogyasztása azoknak ajánlott, akik bizonyos okok miatt gyakran stresszesek vagy hatalmas idegi terhelésnek vannak kitéve. Minden a kompozíció azon képességéről szól, hogy oldja a stresszt és normalizálja a pszicho-érzelmi környezetet.
2. Ezenkívül a terméknek kiegészítő hatása van az emberi testre, amely viszonylag nemrégiben szenvedett fő művelet, betegség, a szervezet általános kimerültsége. A gabonák növelik a vírusokkal szembeni ellenálló képességet, erősítik az immunrendszert, helyreállítják a tápanyagok egyensúlyát.
3. A nemi funkció kihalásával a csíráztatott búza nélkülözhetetlen segédeszközzé válik. A szisztematikus fogadás enyhíti az ilyen problémákat, növeli az erekciót, helyreállítja a gyermekek szaporodásának képességét.
4. Ha megemelkedik a koleszterinszintje, rendszeresen kell szednie a búzafüvet. Az orvosok szerint a termék eltávolítja a vérből a káros anyagokat, megelőzi a trombózist és az érelmeszesedést, valamint csökkenti a vérnyomást.
5. Amint fentebb említettük, a gyomor-bél traktus munkájával kapcsolatos problémák esetén a búza nélkülözhetetlen. Serkenti a bélmozgást és javítja a mikroflórát belső szerv. Rendszeres használat eltávolítja a méreganyagokat, salakanyagokat, epesavat.
6. Alacsony szénhidráttartalma és viszonylag alacsony glikémiás indexe miatt a búza biztonságosan fogyasztható cukorbetegek számára. A termék normalizálja a pajzsmirigy és az egész endokrin rendszer működését.
7. Nál nél bukott látás a csírákat szisztematikusan kell enni. A javulás 2-3 hónapon belül észrevehető lesz. Ha a technikát speciális szemgyakorlatokkal kombinálja, további gyógyszerek nélkül 85-90% -kal visszaállíthatja a látást.
8. Ha a szakorvos a vizsgálat után rosszindulatú ill jóindulatú daganatok, valószínű, hogy az orvos csíráztatott búzát ír fel a felvételre. A készítmény megszakítja a rákos sejtek véráramlását, és beindítja önpusztításukat.
9. Érdekes módon a zöld csírák szinte a teljes vegyszerlistát felhalmozzák. ásványi vegyületek. Ennek alapján javul a szívizom állapota, fokozódik a vérsejtek termelése.

1. Hasznos búzaterméket felvenni egy terhes lány étrendjébe. Mielőtt ezt megtenné, kötelező orvoshoz fordulni. Győződjön meg arról, hogy nincs ellenjavallat. A búza az alapvető tápanyagok kiváló forrása lesz.
2. Bebizonyította női test terhesség alatt súlyos kimerültséget tapasztal, gyakran beriberi fordul elő. Megelőzni hasonló jelenség, szükséges a vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ételek fogyasztása.
3. A csíra gazdag folsav, amely a kismama és a magzat normális fejlődéséhez szükséges. A tisztességes nemnek nem mindig sikerül megfelelően kiegyensúlyoznia az étrendet. Néha a menüből hiányoznak a megfelelő és gazdag termékek.
4. Ezenkívül a búza nem kevésbé hasznos a szoptatás és a szülés utáni gyógyulás során. A kompozíció jól erősíti az immunrendszert, javítja a tej folyását és minőségét. A szervezet egészének erősítéséhez elegendő 50-60 gr fogyasztása. termék naponta. A zúzott komponenst reggelinél kell bevenni.

1. Ha kompozíciót vásárol egy boltban, ügyeljen a termék minőségére. Olvassa el figyelmesen a listát további komponensek amit bele lehet foglalni. Vegye figyelembe a gyártás dátumát és a lejárati dátumot.
2. Az alapanyagok vásárlásakor előnyben részesítse az egészséges táplálkozásra szakosodott üzleteket. Tilos a kompozíciót tömeg szerint nagy zsákokban vásárolni. Általában az ilyen szemeket vegyi kezelésnek vetik alá, amitől jelentősen megnő az eltarthatóság.
3. Ne feledje, hogy helytelen ilyen búzát felvenni az étrendbe. Nem lehet biztosan tudni, milyen körülmények között tárolták az alapanyagokat. Hogy a terméket hozza maximális haszon, megfelelően ki kell csíráztatnia a szemeket. Rendszeresen engedje le a vizet, különösen az áztatás utáni első néhány órában.
4. Ügyeljen arra, hogy megszabaduljon a felbukkanó és elsötétült példányoktól. A legértékesebb hajtások körülbelül 3 mm hosszúak. Tilos a gabonákat úgy csíráztatni, mint a kerti pázsitot. Ebben az esetben a termék összes hasznos tulajdonsága helyrehozhatatlanul elveszik.
5. Ne feledje, hogy a szemeket részletekben kell csíráztatni, mert az eltarthatósági idő nem haladja meg a 2 napot. Nem szükséges végigmenni a folyamaton.
6. Azt is érdemes megjegyezni, hogy a búzával való visszaélés káros hatással lehet az egészségre. Ellenére jó minőség, a napi adag 50-60 gr tartományban legyen. Figyeld a tested reakcióját. Ezután növelheti az adagot 100 gr-ra. naponta.
7. Javasoljuk, hogy a csírákat legalább másokkal kombinálja hasznos termékek. Ebben az esetben az összetevők jobban felszívódnak, és a szervezet a maximális előnyt élvezi. Fontos tudni, hogy a búzát ebben az esetben nem kombinálják tejtermékekkel.
8. Tilos napi egy búzát enni, így jelentős károkat okoz a szervezetben. Felhívjuk figyelmét, hogy 12 éven aluli gyermekeknek nem ajánlott alapanyagot adni. Eddig a korig a formálatlan emésztőrendszer nem képes megemészteni az ilyen terméket. Ha problémái vannak a gyomor-bélrendszerrel, vagy allergiás a gluténre, a búza ellenjavallt.

1. Vannak ellenjavallatok, ha nem tartják be, az emberi test károsodik. Vese- és gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedő betegek nem fogyaszthatják a csírákat.
2. Ha hajlamos a hasmenésre, először tanácsos orvoshoz fordulni. Ellenkező esetben a csírák ellenjavallt.
3. Ha cöliákiában szenved, távolítsa el étrendjéből a búzacsírát. A csírák összetétele glutént tartalmaz, ami hátrányosan befolyásolja az egészséget.
4. Leggyakrabban a használat megkezdése után az ember emésztőrendszeri rendellenességet okoz. Ez annak köszönhető, hogy a szervezetet új termékké alakították át.
5. Ha egy bizonyos idő elteltével észreveszi, hogy az emésztőrendszer működésével kapcsolatos betegségek nem múlnak el, hagyja abba a csírák szedését. Valószínűleg egyéni intolerancia alakul ki.
6. A gabonák rostban és fehérjében gazdagok. Emiatt a termék bevezetését a gyermek étrendjébe a gyermekorvossal folytatott konzultációt követően kell elvégezni. Kezdje el hozzáadni egy kis őrölt gabonát a burgonyapüréhez vagy a zabkásához.
7. Minden esetben kárt okoz az emberi szervezetben, ha a búzacsírákat a termesztési folyamat során vegyszerekkel kezelték. Ugyanez vonatkozik a lejárati idők és a tárolási feltételek figyelmen kívül hagyására is.

A csíráztatott búza kétségtelenül előnyös az emberi szervezet számára. A termék a szövetek számára szükséges hasznos enzimek raktárát tartalmazza. Fontos betartani a fogyasztás szabályait. Ha kétségei vannak egészségi állapotával kapcsolatban, először vizsgálatot kell végezni, és konzultálnia kell egy szakemberrel.

Videó: hogyan együnk csíráztatott búzát

Csírák és hajtások - a legtöbb egészséges étel, élő étel, életelixír. Sok szakértő mondja ezeket az élelmiszereket. Csíráztatott búzaszemek - a legnépszerűbb és a legtöbb hasznos nézet palánták.

Jótékony tulajdonságok

A búza E- és B-vitaminban gazdag, a csírázás során megnövekszik benne a kalcium-, foszfor- és vastartalom. A búzacsíra stabilizálja az anyagcserét, segíti a méreganyagok és méreganyagok eltávolítását a szervezetből, allergiák ellen is jó, folyamatos használat mellett pedig növeli az immunitást.

Nem kevésbé hasznos a búzafűlé. Számos tudományos tanulmány, amelyek kezdete 1936-ra nyúlik vissza, megállapította, hogy a búzafűlé fejti ki a maximális terápiás hatást az emberi szervezetre. Megállapítást nyert, hogy 30 ml búzacsíralé vitamin- és ásványianyag-tartalmát tekintve 1 kg friss zöldségnek felel meg!

Egy egészséges embernek naponta egyszer 30 ml gyümölcslére van szüksége, a szokásos étrend kiegészítéseként. A benne található lizinnek (megakadályozza az öregedést) és a triptofánnak (a bőr és a haj állapotáért felelős) köszönhetően nemcsak a kiváló egészség, hanem az erős fiatal test záloga is. Ezenkívül a lében található klorofill ( búzafű)élő formában további bónuszokat ad szervezetünknek.

A klorofill előnyei

Növeli az immunitást;

Segít lassítani az öregedési folyamatokat, növeli a szervezet állóképességét;

Elősegíti a kötőszövetek képződését, ami segíti az eróziók, fekélyek, nyílt sebek gyógyulását;

Képes megelőzni kóros elváltozások DNS molekulák. Egyes kutatók úgy vélik, hogy a klorofill blokkolja az egészséges sejtek rákos sejtekké történő átalakulásának első lépését. Így egyben antimutagén is;

Eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, megtisztítja az összes szervet;

Enyhe diuretikumként működik;

Növeli a pajzsmirigy és a hasnyálmirigy működését;

Segít anémiás állapotokban;

Szabályozza a vérnyomást;

Javítja a bélműködést;

Megakadályozza a hajhullást, erősíti és fehéríti a fogakat;

Tisztítja a bőrt.

Ha nemrég a világsztárok a frissen facsart narancslevet ajánlották a fiatalításhoz, most már kocogás vagy jóga előtt isznak füvet. A búza csíráztatásával frissen facsart búzafűlé készíthető.

Hogyan csíráztassuk a búzát?

Minőségi vetőmagok vásárolhatók az üzletekben Az egészséges táplálkozás. A magvak nem lehetnek rothadtak, deformáltak, túlszáradtak vagy foltosak. A rovarok jelenléte közöttük elfogadhatatlan.

Áztatás előtt és után a gabonát hideg folyóvízben kell lemosni. Áztatáshoz kívánatos porcelán, cserép, üveg vagy zománcozott edényeket használni. Először a szemeket vízzel töltik meg. Fogyasztásra csak azok alkalmasak, amelyek a fenékre ülepedtek, a lebegő szemcséket eltávolítjuk. Az első áztatás folyamata 6-12 óráig tart.Mivel minden több káros anyag keserű ízt kap, sötét színés sajátos szaga van, így kiöntik az első vizet, ami után kezdődhet a csírázás.

Nem kell azonnal csíráztatni. nagyszámú gabonafélék. Feltételezhető, hogy egy embernek 50-100 g palánta elegendő.

A szemeket egy lapos fenekű edénybe öntik, és vízzel töltik fel, hogy a szemek felső rétegét ne fedje le teljesen. A tartályt pamut- vagy vászonszalvétával le kell zárni, és egy napra meleg helyre kell tenni. Ez idő alatt általában kikelnek a hajtások. Amint elérik az 1 mm-t, újra meg kell mosni és kissé meg kell szárítani. Ezt követően a csírák fogyaszthatók.

Használhat automatikus magcsíráztatót. Áruk 350 és 2000 UAH között változik.

Hogyan használjuk a csíráztatott búzát?

A csíráztatott búza egyedülálló termék. Nyersen és különféle ételek részeként egyaránt fogyasztható. A csíráztatott búzát leggyakrabban salátákhoz, levesekhez, zabkásakhoz, zselékhez és különféle főzetekhez adják.

A csíráztatott búzaszemek az év bármely szakában fogyaszthatók. Ami a napszakot illeti, vagyis lehetőleg reggel vannak. Hosszú ideig emésztődnek, így a jóllakottság érzése sokkal tovább tart. Nem ehet palántákat éjszaka - stimuláló hatásuk nem engedi elaludni.

A csírákat fokozatosan kell bevinni az étrendbe: kis adagokban más termékekkel kombinálva. Ha túl sok csírát eszel egyszerre, emésztési zavarok vagy akár gyomor-bélrendszeri zavarok kezdődhetnek. Azonban minden negatív tünetek néhány napon belül el kell múlnia. DE pozitív eredmény a csíráztatott szemek használatának megkezdése után 2-3 héten belül észrevehetővé válik.

Kezdje a csírák fogyasztását napi 1-2 teáskanállal. 2-3 hónapon belül a napi adagot 60-70 g-ra növelheti (ez maximális adag). A csírákat alaposan meg kell rágni, ha problémái vannak a fogaival, érdemes turmixgépet használni.

Ne tegye ki a szemeket hőkezelésnek - a legjobb nyersen fogyasztani. Megszórhatjuk salátára, vagy turmixgépben ledarálhatjuk, és tejjel ihatjuk.

Hogyan készítsünk búzafűlevet

Ami a búzafű levét illeti, viszonylag nemrég jelent meg a piacon az eszközök új kategóriája - a csigás facsaró. Segítségükkel nem csak a csírákból, hanem a kemény zöldségekből is könnyedén kifacsarhatod a levet. Az ilyen eszközök meglehetősen drágák: 1500 UAH-tól. kézi facsaróhoz 4 ezer UAH-ig. és magasabb az automatikusnál.

A működési elv szerint a csigás facsaró kicsit olyan, mint egy hagyományos húsdaráló. Az ilyen facsaró belsejében egy csavartengely található, amely zöldségeket és gyümölcsöket darál, majd a kapott homogén keveréket egy nagyon finom szitán engedi át, hogy megszabaduljon a szilárd részecskéktől és szemcséktől.