Полезни свойства на натуралния мед за здравето на организма. Лечебни свойства на меда

Защо медът е полезен? Полезни характеристикипчелен мед

Ползи от меда - Ползи от меда Медът е склад на полезни елементи. Следователно е полезен за здравето. Медът подобрява състава на кръвта, вътрешни организапочват да работят нормално, имунитетът се повишава, той предпазва тялото ни от преждевременна старост. Можете да ядете и мед, защото той е мощен източник на енергия.

Полезните свойства на меда се дължат на факта, че той е произведен от самата природа (пчелите) и съдържа много полезни химични елементи. Много елементи, които са в периодичната таблица, могат да бъдат намерени в меда. Медът съдържа захари, ензими, микроелементи, минерали, витамини, биологични активни вещества, фолиева и пантотенова киселина, витамини Н и К, цинк, алуминий, хлор, силиций, бор, хром, никел, литий, олово, титан, осмий, калай - всички тези вещества са много необходими за нашето тяло.

Медът има следните основни свойства: кристализация, ферментация, топлопроводимост, вискозитет, топлинен капацитет, хигроскопичност, електропроводимост, плътност, тиксотропност, оптична активност и други свойства. От гледна точка на полезните свойства на меда се разграничават неговите бактерицидни, антиалергични, антибактериални и противовъзпалителни свойства. Медът тонизира тялото и възстановява силите.

При лечението на всяко заболяване може да се препоръча използването на мед, тъй като той нормализира физиологичните функции на тялото. В медицината и лечението народни средствамедът се използва от дълго време за профилактика на заболявания и за лечение на неразположения. Медът е лекарство за лечение на болести на сърдечно-съдовата система, черен дроб, бъбреци, стомашно-чревния тракти жлъчни мехури. Можете да използвате мед при лечението на последствията от изгаряния и рани.

Медът със сигурност е полезен, поради богатия си състав, и има добър ефект върху всички функции на тялото. Но е забелязано, че най-добрият ефект има медът, който е събран в района, в който живеете. Това се дължи на характеристиката климатични условияналични във вашия район. И пчелите произвеждат мед въз основа на тези климатични особености. Също така се забелязва, че медът има повече лечебни, диетични и бактерицидни свойства. светъл цвят.

Оптимално е да се консумират 4 чаени лъжички мед всеки ден. Най-често срещаните по време на настинка са вар и флорални медове. Медът възстановява здравето и премахва слузта от респираторен тракт. За заболявания на органите дихателната система, стомашно-чревния тракт, с анемия, медът от елда е полезен. При гнойно-възпалителни процеси незаменим е медът от сладка детелина, който има и силно антисептично действие. За да се отървете от нервност, безсъние, да подобрите мозъчната дейност, се препоръчва да ядете мед от риган. Такъв мед има успокояващ ефект върху нервите, подобрява чревната подвижност, има потогонно и диуретично действие (следователно е полезен при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур).

Ако не сте алергични към меда, винаги можете да го използвате, за да подобрите здравето си и да получите бърз резултат за възстановяване. Медът е висококалоричен продукт. В 100 грама от този прекрасен източник на сила има 315 kcal. Следователно медът ни дава сила.

При нагряване над 40 градуса медът губи всичките си лечебни свойства. Затова не се препоръчва да се затопля и да се яде с горещ чай.

Още преди зимата истинският мед претърпява кристализация (захаросана). Това означава, че през зимата няма да намерите мед в течна форма. И ако течен мед е попаднал през зимата, това означава, че е бил нагрят (а ако е бил нагрят при температура над 40 градуса, това означава, че е загубил всичките си лечебни свойства). За да определите качеството на меда - можете да опитате да разтворите капка мед топла вода. добър медразтваря се без остатък в топла вода.

ЖДАНОВ - МИСТЕРИЯТА НА РУСКИЯ МЕД (видео).

Мистерията на руснака лечебен мед- лекция за меда и неговите полезни свойства. В това видео професор Жданов Владимир Георгиевич, който също изнася лекции за възстановяване на зрението, разказва подробно за свойствата на меда, непознати за по-голямата част от населението. Кой мед е полезен и кой не съдържа полезни качества, по какви критерии се определя стойността на меда, в кой регион е най-полезният мед. Професорът разказва и от какво и как пчелата произвежда мед, как живее, понася зимата ни. Подробно са описани и други пчеларски продукти – цветен прашец, перга, пчелно млечице и мумио, които заемат водеща позиция сред природните лекарства.

Издаден: 2009 г

Как да определим качеството на меда?

Искаме да закупим здравословен, висококачествен мед, така че трябва да знаем как да определим качеството на меда, за да купим добър продукт.

Качеството на меда се определя по следните методи:

1. Зрелостта на пресния течен мед, който все още не е захаросан, се определя с лъжица. Потопете лъжицата в меда и я завъртете. Зрелият мед ще се увие около лъжицата (като панделка), докато неузрелият мед просто ще капе от лъжицата. Да, и истински мед ще тече от лъжица в дебели непрекъснати ленти. За да се определи качеството на меда по този метод, температурата на меда трябва да бъде +20 градуса по Целзий.
2. Зрелостта на пресния течен (не захаросан) мед може да се определи и с помощта на тънка клечка, която се потапя в съд с мед. При издърпване на пръчката истинският мед ще следва пръчката с непрекъсната дълга нишка. А когато конецът се скъса, медът пада в съда и се образува своеобразна кула, която с бавно темпо се разпръсква и се слива с останалия мед. Фалшивият мед се държи по обратния начин - изтича и капе от клечката (държа се като обикновено лепило), когато такъв мед попадне в съд с фалшив мед, се образуват пръски.
3.Скъпа добро качествоне се пени. В края на краищата, пяната показва, че медът е ферментирал, което означава, че се е влошил. Тъй като естественият мед е бактерициден, той не може да ферментира. Медът може да ферментира.)
4. След известно време медът се сгъстява (захароса се) и придобива тъмен цвят- тези признаци показват добро качество на меда. Течен мед, като правило, трябва да се намери само през лятото (юли-август), когато току-що е изпомпван. И след максимум 2 месеца вече трябва да кристализира. А ако купувате течен мед през късната есен, зимата или пролетта, това означава, че е фалшив мед или е бил затоплен. А при нагряване над 40 градуса медът губи всичките си лечебни и полезни свойства и се превръща в обикновен фруктозно-глюкозен сироп. В захаросания мед се запазват всички лечебни свойства. Често истинският мед може да бъде захаросан 2-3 седмици след изпомпването. И тъй като последното изпомпване на мед става в края на септември - началото на октомври - до 20 октомври, течният мед не трябва да остава на рафтовете. Но и тук има изключения за някои видове мед. Акациевият мед (мед от бяла акация) не кристализира толкова дълго време - процесът на кристализация понякога се забавя до пролетта. А медът от пирен има желеобразна маса. Понякога има случаи, когато медът се захаросва отдолу по време на съхранение, а отгоре има сиропиран слой - това показва наличието на много вода в меда и че е изпомпван неузрял.
5. Проверете меда за мирис и вкус. Миризмата на мед е уникална и трудно може да се обърка с нещо друго. Ароматният аромат излъчва истински мед. И фалшивият мед, като правило, няма миризма. Медът, смесен със захар, няма аромат - има вкус на вода, която е подсладена.
6. Определете наличието на нишесте в меда. За да направите това, вземете малко мед, сложете го в чаша и изсипете сварена вода, след това охладете. След това капнете няколко капки йод в тази чаша. Ако полученият състав придобие син цвят, това означава, че в меда има нишесте.
7. Амонякът може да се използва за определяне на добавянето на нишестен сироп към меда. В мед, който предварително е разтворен в дестилирана вода в съотношение 1 към 2, се добавя на капки амоняк. Наличието на нишестен сироп показва бял цвятразтвор с кафява утайка.
8. Наличието на тебешир в меда се установява с помощта на оцет. За да направите това, добавете няколко капки оцет към меда, който е разреден в дестилирана вода. Ако в меда има тебешир, сместа ще заври и ще се отдели въглероден диоксид. Или можете просто да вземете мед и да пуснете оцет или друга киселина върху него. Ако в този случай медът заври, това означава, че в него има тебешир.
9. Можете да определите дали захарозата (захарта) е добавена към меда. За да направите това, отново разтворете меда в дестилирана вода в съотношение 1 към 2, за да получите течен, лесно течащ разтвор. Проверете този разтвор за наличие на механични примеси. Ако към меда не са добавени разтворими добавки, тогава той ще бъде прозрачен, без примеси и утайка. След като прегледате меда, капнете в него разтвор на сребърен нитрат (няколко капки) и наблюдавайте реакцията на разтвора. Разтвор на меда ще стане мътен (ще се забелязва белезникаво помътняване около капките), ако към него са добавени захари, и няма да помътнява, ако ги няма. В точка 9 установихме наличието на механични примеси и захароза в меда – в истинския мед ги няма.
10. Счита се за приключило полезен медсветъл цвят. Но това не винаги е правилно. Ако вземем например мед от елда, който има тъмен цвят, тогава той съдържа повече мед, желязо, манган и други полезни елементи, което означава, че е по-ценен от светлия мед.
11. Медът може да бъде най-много различен цвят- светло жълт (цветен мед), кехлибар (липов мед), цвета на водата, прозрачен (пепелен мед), медът от елда има различни нюанси на кафяво. Но истинският мед, независимо от цвета му, винаги трябва да е прозрачен. Наличието на примеси, добавки в състава на меда може да се установи, ако се вгледате внимателно в меда - това ще бъде показано от утайката.
12. Обърнете внимание в какво се съхранява медът. Не можете да го съхранявате в метален съд, тъй като киселините в метала могат да започнат да се окисляват. В резултат на това полезните вещества в меда ще намалеят, а количеството тежки метали ще се увеличи. След като изпиете този мед, можете да изпитате дискомфортв стомаха или дори да се отровите. Медът трябва да се съхранява в стъклени, порцеланови, глинени или керамични съдове. Не купувайте мед от продавачи, които го продават или съхраняват в метални съдове.

Фалшивият мед може да бъде идентифициран с помощта на чай. Добавете малко мед към топъл слаб чай. Ако имате истински мед пред себе си, тогава чаят ще потъмнее малко и на дъното няма да се образува утайка.

Сега знаете как да определите качеството на меда и може би ще започнете да използвате това знание, когато купувате мед.

Как и къде да съхраняваме меда?

Мястото за съхранение трябва да е тъмно, тъй като много от полезните свойства на меда се разпадат под въздействието на светлината. (Между другото, трябва да съхранявате много хранителни продукти на тъмно място, т.е. това правило важи не само за меда).

Медът се съхранява най-добре в плътно затворен стъклен съд на хладно и тъмно място.

Ако не затворите плътно меда, тогава при продължително съхранение той ще загуби теглото си, съдържанието на вода в него ще намалее. Ако медът се държи в отворен съд в сухо помещение, тогава теглото му ще намалее с 4-5%, а количеството вода с 14%. И ако за място за съхранение е избрана стая с висока влажност, тогава медът е в състояние да абсорбира влагата от въздуха.

Ако относителната влажност е 60%, тогава узрелият мед поема много влага и става воднист. Колкото по-висок е процентът на влага, толкова по-воднист е медът. И в такава ситуация медът обикновено се вкисва.

Когато е затворен, дори и в сухо помещение, медът запазва успешно своя състав, консистенция, свойства, а температурата на околната среда тук дори не е важна. Ако влажността е висока, тогава е по-добре да съхранявате мед при температура не по-висока от +10 градуса (в този случай хладилникът може да бъде място за съхранение) или по-висока от +27 градуса, но не повече от +32 градуса.

Съдовете, в които съхранявате меда, и стаята трябва да са чисти – тъй като медът абсорбира миризмите.

В никакъв случай не избирайте метални съдове за съхранение на мед - дори няма значение какъв метал - желязо, мед, цинк. В крайна сметка металите влизат в химическа реакция с мед и могат да се отделят токсични соли, особено когато медът взаимодейства с цинк или мед.

Не е желателно да се използват (въпреки че е позволено) неемайлирани метали при съхранение на мед. Това включва неемайлирани метали като алуминий и неръждаема стомана.

За съхранение на мед могат да се използват дървени бъчви и кутии. Най-добре е да са от липа. Подходящ е и материал от бук, топола и кедър. В бъчви от иглолистна дървесина медът поглъща смолиста миризма, почернява в дъбови бъчви и придобива горчивина в бъчви от трепетлика.

Оптималният срок на годност на меда е една година. Ако съхранявате по-дълго, тогава полезните свойства на меда намаляват и изчезват с течение на времето. Количеството глюкоза се намалява с 10-20 процента. Витамините се разрушават, особено витамините В1, В2 и С. Но количеството на киселините и захарите се увеличава.

Друга забележка – при нагряване на меда над 37-40 градуса – той губи своите бактерицидни и други полезни свойства. Ето защо не го яжте с гореща храна (като горещ чай или използвайте, за да направите горещ чай сладък).

Медът е един от най-уникалните продукти, които природата ни е дала. Вкусно е и безкрайно полезно, това е просто вариантът, когато е приятно да се почерпи. Лечебни свойствамедът се използва отдавна, има много народни рецептиот голямо количествозаболявания, при които се използва мед.

Медът нормализира работата на вътрешните органи, подобрява състава на кръвта, забавя процесите на стареене, дава енергия, подобрява имунитета. Медът има лечебни, бактерицидни и диетични свойства, използва се не само в народните, но и в народна медицинакакто за лечение, така и за профилактика.

Древногръцките богове са смятани за безсмъртни поради използването на амброзия, която се състои от мед, мляко и нектар. Хипократ, Аристотел и Питагор вярвали, че медът помага за удължаване на живота.

За да съберат килограм мед, трудолюбивите пчели облитат до десет милиона медоносни цветя. Разстоянието, което те преодоляват в този случай, надвишава обиколката на земното кълбо по екватора десет пъти.

Основните свойства на меда

Ползите от меда се дължат на неговата биологична природа и сложни химични характеристики. Сред основните свойства на меда: кристализация, ферментация, хигроскопичност, топло- и електропроводимост, топлинен капацитет, вискозитет и плътност, оптична активност, тиксотропност и др.

Зрелият мед е гъста, прозрачна, леко оцветена течност, специфичното му тегло е 1,11-1,12. В зависимост от видовете растения, от които се събира нектарът, химичният състав на меда е различен. Но всеки вид мед съдържа приблизително 60 различни вещества. Това са основно въглехидрати: глюкоза (гроздова захар), фруктоза (плодова захар) и захароза (сложна захар). при наличност етерични масла, вкусът на мед може да варира. В меда има и оцветяващи вещества, като каротин.

Освен това медът съдържа минерали, повече от 30 макро- и микроелемента (фосфор, калий, манган, калций, желязо, мед), ензими (диастаза, каталаза, инвертаза и др.) и витамини (K, C, B, E, A, B1, B2, B3, H и др.), които имат общоукрепващо и тонизиращо действие, както и фитонциди, органични киселини, биогенни стимуланти, ацетилхолин, протеини.

Полезни свойства на меда

Не бива да забравяме, че полезни свойства има само естествен, необработен мед. Например, когато се нагрява, медът губи по-голямата си част лечебни качестватъй като неговата молекулярна структура се променя. В някои случаи това може дори да повлияе негативно на благосъстоянието.

Следователно медът трябва да се яде в естествената му, сурова форма. Най-добре е да го купите на пазарите, а още по-добре - от познати пчелари. Защото в магазините се продават красиви опаковки, мед, който е претърпял термична обработка, или мед с химически добавки и консерванти, или дори изкуствен мед, от който не може да има полза.

Сред най-полезните свойства на меда са антибактериални, бактерицидни, противовъзпалителни, антиалергични. Медът е естествен консервант, може да се съхранява дълго време, без да губи свойствата си. От древни времена с негова помощ са се съхранявали различни продукти. Например месото, консервирано в мед, се съхранява до четири години. Египтяните са използвали мед за балсамиране.

Много е ефективен при лечението на заболявания на стомашно-чревния тракт, бъбреците, черния дроб и други вътрешни органи, както и сърдечно-съдови заболявания. Медът има омекотяващ ефект върху кожата, премахвайки сухотата, така че е включен в много козметични маски. Медът се използва и за вани и масажи.

Глюкозата и фруктозата, когато се разграждат, осигуряват хранене и енергия на тялото. Калоричното съдържание на 100 грама мед е 1379 J. В същото време се усвоява бързо: с 97-98%, подобрявайки процеса на храносмилане.

Процесът на кристализация зависи от вида мед, температурата заобикаляща среда, композиция. При кристализация ценните качества на меда не се променят.

Предимства на меда пред захарите

Медът не дразни лигавицата храносмилателен тракт, се усвоява лесно и бързо и също така лесно отделя енергия, позволява на спортистите бързо да възстановят силата, по-лесно преминава през бъбреците от другите захари, има естествено леко слабително действие и успокояващо (седативно) действие върху организма. Освен това е достъпен и сравнително евтин.

Как да изберем мед

За да различите фалшив от естествен мед, трябва да добавите не много към чаша слаб топъл чай. голям бройпчелен мед. Чаят трябва да потъмнее, но без утайка на дъното. Може да се разтвори в малко количество дестилирана вода и да се капнат 4-5 капки йод. Ако разтворът стане син, тогава е използвано нишесте. И ако пуснете оцетна есенция вместо йод, можете да проверите меда за наличието на тебешир: ако има тебешир, разтворът ще съска.

Най-често срещаният фалшификатор е захарният сироп. Те също така често разреждат неузрелия мед, което го прави сладък. Този мед има високо съдържание на влага. Ако пуснете парче хляб в него и го извадите след десет минути, тогава хлябът ще се втвърди във висококачествен мед. Ако той омекне, тогава няма нищо повече от захарен сироп.

Ако мед дълго времене се сгъстява, което означава, че има много фруктоза и малко полезни свойства. Ако е разделена на два слоя, сгъстяващи отдолу, и оставаща течност отгоре, това означава, че е неузряло и ще се съхранява само няколко месеца, така че трябва да го изядете възможно най-скоро.

Ако говорим кой мед – планински или низинен – е по-ценен, тогава можем да кажем, че няма особени предимства за планинския мед пред низинния. Качество и концентрация полезни веществазависят единствено от познанията и благоприличието на пчеларя и, разбира се, от средата в района, където се е събрал.

Качеството на меда може да се определи:

• По вискозитет: медът достига до тънка пръчка, която се спуска в нея и, откъсвайки се, образува постепенно разтварящ се туберкул. Ако медът е фалшив, той ще бъде като лепило, ще тече обилно и ще капе, образувайки пръски.
• По нюанси: всеки сорт има свой собствен цвят, който е присъщ само на него. Ако обаче е чист и без примеси, тогава ще бъде прозрачен. Но ако медът е мътен и с утайка, това означава, че съдържа добавки: нишесте, захар и др.
• По аромат: истинският мед винаги е ароматен. Ако в него има примес на захар, значи няма аромат, а вкусът му е вкус на подсладена вода.
• По консистенция: консистенцията на истинския мед е деликатна и тънка, лесно се разтрива между пръстите, бързо се абсорбира в кожата. При фалшива структурата ще бъде груба, а бучките ще останат по пръстите.
• Тествайте за добавена захар и вода: пуснете върху парче нежелана хартия. Некачественият мед ще се разпространи върху хартията с мокри петна или дори ще проникне през нея.

Ако купувате мед за първи път, намерете няколко редовни продавачи на базара и купете от тях по 100 г, за да направите всички горепосочени процедури. Така че ще бъде възможно да изберете на кой от тях да се доверите по този въпрос.

Как да съхраняваме мед

При правилно съхранение медът не губи своите полезни и вкусови свойства до хиляда години!

Натуралният продукт се съхранява в плътно затворен стъклен или пластмасов съд, на тъмно и сухо място (пряката слънчева светлина е вредна за меда). Медът не се съхранява в хладилник, тъй като охлаждането също се отразява негативно на неговите полезни свойства.

Медът абсорбира миризмите на риба, сирене, кисело зеле, така че трябва да изберете подходящо място за него. В дървена бъчва от иглолистни видове медът абсорбира миризмата на смола, в дъбово буре потъмнява. Може да се съхранява в варел от липа, бреза или трепетлика.

Медът се съхранява в пластмасов контейнер за храна за не повече от седмица, други полимери са напълно забранени. От метални прибори - емайлирани и никелирани, но без чипове. Медните и поцинкованите съдове са строго забранени, тъй като медът реагира с тях и е пълен с отровни соли. При висока влажност медът може да се вкисне.

Видове мед

Медът е кръстен на цветята, от които е добит. Най-известните са елда (повишава хемоглобина, нормализира кръвното налягане, бъбречната и стомашната функция, насърчава регенерацията), акацията (използва се при лечение на очни заболявания), лайм (стойност при настинки, възпалено гърло, грип, туберкулоза, астма, а също и при лечение на стомашно-чревния тракт).

Има обаче много други видове мед: абхазки планински мед (повишава тонуса на сърдечно-съдовата система), аккураевски (предотвратява рак на кожата, помага при псориазис), алтайски (нормализира секрецията). стомашен сок, намалява тромбозата), Бортевой (създава се напълно без човешка намеса), Глог (регулира налягането, стимулира кръвоносните съдове, укрепва артериите и капилярите), Камилски трън (има антимикробен ефект върху стрептококи и стафилококи, както и дизентерийния бацил, полезна при болки в ставите и отлагане на соли), Сладка детелина (използва се при сърдечно-съдови заболявания, разрежда кръвта, стабилизира кръвното налягане, отслабва).

Сладката детелина и акацията се считат за най-малко алергични от всички видове мед.

По-малко известни видове мед: ангелика (използва се при респираторни заболявания, като успокоително и сънотворно хапче), златна пръчица (препоръчва се при възпаления Пикочен мехури бъбреците), Кестен (нормализира дейността щитовидната жлеза), Fireweed (нормализира съня и укрепва нервна система, има благоприятен ефект върху простатната жлеза), кориандър (използва се като жлъчегонно средство, повишава апетита, стимулира умствената дейност), липа (използва се при настинки, заболявания на гърлото и стомашно-чревния тракт), малина (използва се при лечение на настинки , стоматит и възпаление на лигавиците, облекчава напрежението , Dodder (противотуморно, антивирусно и противоглистно действие, в случай на нарушение менструален цикъл), Слънчоглед (помага при заболявания на сърцето, дихателните пътища, колики, атеросклероза, остеохондроза, невралгия, премахва токсините), Портокал (препоръчва се за бременни жени), Фацелия (използва се като диетичен продукт, както и при заболявания на черния дроб и стомаха, гастрит, ниска киселинност, дисбактериоза), памук (богат на витамини и хранителни веществаотхрачващо и омекотяващо).

Трябва да се отбележи, че тъмните сортове мед са по-богати на минерали. Но най-полезен е медът, събран не от едно, а от няколко растения.

Норма на консумация и противопоказания

Възрастен човек може да изяжда 100-150 грама мед на ден в полза на организма, в няколко приема. По-добре между храненията (един и половина до два часа преди или три часа след). Полезно е да се използва с топла преварена вода.

По-добре е децата да дават с каша, плодове или чай, тогава се усвоява по-бързо. Дете се нуждае от 1-2 чаени лъжички на ден.

Противопоказанията обикновено са свръхчувствителност (алергични реакции). Той практически няма други противопоказания.

Приложение при лечение

Всеки знае, че медът е първото лекарство за настинка: от хрема, кашлица, като потогонно средство, за лечение на гърлото. Но малко хора знаят, че например преди откриването на инсулина хомеопатите са предписвали на диабетици мед вместо захар. Индианците от Северно Мексико открили, че случаите на диабет се увеличават, когато са спрели да приемат мед, като го заменят със захар.

Медът преди лягане действа успокояващо, като в същото време през деня се увеличава жизненост, дава сила. Медът може да потисне киселинното разстройство, защото не предизвиква ферментация в стомаха.

Мед, джинджифил и лимонов сок топла воданамаляване на гаденето. Натуралният мед помага за предотвратяване на спазми. Използва се при анемия. Намалява нивото на триглицеридите в кръвта, което може да доведе до сърдечно-съдови заболявания.

Медът също е отлично средство за лечение на рани и изгаряния - като антисептик, а също така има антибактериално и противогъбично действие.

За подобряване на тена супена лъжица мед се смесва с една или две супени лъжици бадемово, зехтин или масло от жожоба, след което сместа се нанася върху кожата на лицето и шията за половин час.

Медът с гроздов сок е полезен при подагра, артрит и болки в ставите.

Медът се използва и за отслабване при диети, той перфектно разгражда мазнините. Чаша минерална или обикновена вода с разтворена там чаена лъжичка мед на празен стомах ще добър помощникотслабване. Ако желаете, можете да добавите няколко капки лимонов сок.

Медът има благоприятен ефект върху всички вътрешни органи, като стимулира тяхната работа и повишава общата устойчивост на организма. Това е добре познат лекот стареене. AT народна медицинадобавя се към отвари от билки, зеленчукови сокове.

В пептична язвамедът се разтваря в чаша топла вода и се приема сутрин 30-60 g, следобед 40-80 g и вечер 30-60 g, час и половина до два часа преди закуска и обяд и три часа след вечеря. Облекчава болката, разрежда слузта в стомаха, премахва гаденето и киселините.

С гастрит с хиперкиселинностедна супена лъжица мед се разтваря в топла вода и се пие час и половина до два часа преди хранене в продължение на два месеца. Ако киселинността е ниска, разтворете студена вода, останалото е същото.

За черния дроб, далака, жлъчния мехур чаша мед се смесва с чаша сок от черна ряпа и се приема по половин чаша три пъти на ден. Тази смес повишава хемоглобина, предотвратява образуването на камъни, подобрява тъканния метаболизъм.

Медът има благоприятен ефект върху обмяната на веществата, отличен е при туберкулоза. Акациев медизползва се за укрепване на косата, както и за различни заболяванияочи, конюнктивит, глаукома и катаракта. Само този вид мед е подходящ за лечение на очите.

Разтвор от мед и дестилирана вода в съотношение 1: 2 се накапва в очите два до три пъти на ден. Кога положителни резултатикапките могат да се направят по-концентрирани, като постепенно се довеждат до равни пропорции. След три седмици се нуждаете от почивка за 10 дни. Такова решение се препоръчва и за всеки, който работи на компютър.

При сърдечни заболявания медът се пие на малки порции два-три пъти на ден с мляко, извара и плодове. При хипертония към меда се добавят зеленчукови сокове, смесите се съхраняват в стъклени съдове на хладно място.

за разширени вени и коронарна болестмедът с чесън е полезен за сърцето: 250 г чесън, обелете, настържете или намачкайте в хаванче и изсипете 250 г течен мед, разбъркайте и настоявайте за една седмица. Приема се за 1 супена лъжица. лъжица 40 минути преди хранене два пъти или три пъти на ден в продължение на два месеца.

Лечебните свойства на меда са наистина разнообразни, има много изпитани от векове народни рецепти, в които присъства медът, както и още един прекрасен пчелен дар – прополисът. Едно нещо е неоспоримо: като ядете малко мед всеки ден, можете не само да утолите жаждата на тялото си за сладко, но и да подобрите здравето си, както и да се доближите до дълголетието.

Президент на Руския национален съюз на пчеларите за ползите от меда:

Здравейте приятели!

През уикенда приятели ни поканиха в тяхната дача, за да отпразнуваме десетата си годишнина от съвместния им живот.

Казват, че нямат нужда от подаръци, основното е нашето присъствие.

Е, не можех да отида с празни ръце. Съпругата ми и аз решихме, че скрабовете за баня с мед са чудесен вариант за подарък.

И рентабилни, и полезни.

Приятелите са просто любители на банята, така че наистина харесаха подаръка. И какви ползи носи медът, и то не само за външна употреба, ще ви разкажа по-нататък.

Мед - полезни свойства

Медът е антибактериален, противогъбичен и антивирусен.

Преди откриването на инсулина лекарите хомеопати са използвали мед при лечението на диабет и препоръчват на пациентите да ядат мед вместо захар. Индианците от Северно Мексико увеличиха случаите на диабет, когато спряха да ядат мед, заменяйки го със захар. Лечителите от племето забелязали връзката между тези две събития и започнали да дават на болните естествен мед, разтворен в чай ​​с манзанила (вид шери). В резултат на това симптомите на диабет при пациентите са значително намалени.

Внимание!

Диабетиците и хората, страдащи от хипогликемия (ниска кръвна захар), трябва да се консултират с професионален лекар, преди да използват меда за медицински цели.

1. Чаена лъжичка натурален мед дадено на дететопреди сън, действа като депресант, ще ви помогне да заспите по-бързо и да избегнете енурезата.
2. Медът повишава енергийното ниво, жизнеността на човек и дава сила. Не напразно по време на древните олимпийски игри спортистите спазваха диета, включваща голямо количество натурален мед.
3. Кашлицата реагира добре на мед. При настинка изпивайте чаша горещо мляко с една чаена лъжичка мед през нощта.
4. Медът не предизвиква ферментация в стомаха, така че може да се използва за потискане на киселинното храносмилане.
5. Медът, смесен с джинджифил, лимонов сок и топла вода, намалява гаденето и дава сила.
6. Използването на естествен мед помага за намаляване на мускулните крампи. Те се дължат на ниско нивокалций и високо нивофосфор в кръвта. Медът привежда тези нива в баланс.
7. Медът се използва при лечението на анемия, тъй като съдържа много полезни вещества, особено желязо и мед, а нормалното ниво на хемоглобина в кръвта зависи от необходимата суматези елементи в тялото.
8. Медът се използва за всички видове чревни разстройстватъй като е отлично антибактериално средство.
9. При понижаване на кръвната захар човек се чувства уморен и има ускорен пулс. Медът премахва тези неблагоприятни усещания. В Индия дори има една поговорка – „Медът ще укрепи слабото сърце, слабия мозък и слабия стомах“.
10. Медът съдържа много ензими, необходими за нормалното храносмилане на храната.
11. Медът е отличен инструментза различни рани. В крайна сметка, той има антисептични, антибактериални и противогъбични свойства, които унищожават микробните инфекции и насърчават бързо излекуванерани.
12. Използването на естествен мед помага за намаляване на нивото на триглицеридите в организма. Високото им съдържание може да доведе до сърдечно-съдови и други заболявания. Изкуственият мед, напротив, води до увеличаване на количеството на триглицеридите.

Медът често се използва в козметични цели. За подобряване на тена смесете 1 супена лъжица мед с 1-2 супени лъжици бадеми или зехтин(може да използвате масло от жожоба), нанесете върху кожата на лицето и шията. Оставете да подейства 30 минути и отмийте с хладка вода.

Съвет!

Друг хранителен вариант маска с мед: смесете зелена или бяла глина с натурален мед. Нанесете върху лицето, изчакайте 20 минути и изплакнете. След такива процедури кожата ви ще бъде гладка и красива.

• Медът в комбинация с гроздов сок е отличен средство за защитаза подагра, артрит и болки в ставите.
• Използването на мед помага за отслабване. Медът има структура, противоположна на мазнините, така че помага за разграждането на мазнините. Ако сте в процес на отслабване, изпийте сутрин на гладно чаша минерална или обикновена вода с разтворена в нея чаена лъжичка мед. По желание може да изстискате в него няколко капки лимонов сок.

По този начин, дори да ядете сладкиши, можете да подобрите здравето си. Само не забравяйте, че изключително естественият мед, който не е претърпял никакви термични обработки, има полезни свойства, тъй като те унищожават лечебните му свойства.

Медът е доста калоричен, по-сладък е от захарта и 100 грама мед съдържа около 300 килокалории.

Поради наличието на калий, медът има способността да унищожава бактериите. Той образува среда, в която бактериите просто не могат да живеят. Бактериите съществуват във влажна среда, в която се развиват най-активно, а калият ги лишава от тази влага, което води до бързото им унищожаване.

Дълго време никой не вярваше, че медът е способен да унищожи бактериите. Но живеейки в Колорадо и работейки в местен селскостопански колеж, лекар-бактериолог е изследвал това полезно свойство на меда. Той проведе много тестове, при които бактериите бяха поставени в мед.

Резултатите от изследването бяха положителни. Медът наистина убива микробите. По-слабите микроби, като коремен тиф и други подобни, не издържаха дори ден. По-силните - причинителите на коремен тиф, продължиха два дни.

Тези микроби, които са били във водата и в червата, умират след пет часа, а тези, които причиняват хронична бронхопневмония, изчезват още на четвъртия ден.

Микробите, които причиняват такива заболявания като: плеврит, гноен абсцес и перитонит, умират след десет часа, както и микробите при дизентерия. Впоследствие експериментите, проведени от учения, бяха повторени от други, но резултатите неизменно оставаха същите.

Медът съдържа следните полезни вещества: магнезий, желязо, фосфор, манган, калий, хлор, калций. Всичко това са естествени елементи, тъй като идват от почвата, след което влизат в растенията, от които пчелите извличат нектар. Съответно, колкото по-богата е почвата с тези минерали, толкова повече те се съдържат в състава на меда.

Съвет!

Тъмният мед съдържа повече мед, желязо и манган от светлия мед. Ето защо използването на тъмен мед е по-предпочитано. Именно съдържанието на желязо прави меда най-полезен, тъй като желязото е неразривно свързано с хемоглобина и съдържанието му в кръвта. Желязото поддържа и стимулира способността на хемоглобина да задържа кислород.

Освен него, медът съдържа много манган, който също трябва да бъде включен в ежедневната ви диета. Манганът също така помага за възстановяване на нивото на хемоглобина в кръвта, като по този начин е спомагателен компонент за желязото, а също така влияе на растежа и е полезен за функцията на половите жлези.

Витамин В2 (рибофлавин), който е част от меда, е необходим за нас за регулиране репродуктивни функциии растеж, има полезни свойства за щитовидната жлеза, ноктите и кожата.

Медът съдържа полезни никотинова киселина, който заема значителна роля в процесите на тялото, насърчава отстраняването на холестерола, разширява кръвоносните съдове.

Медът, чиито полезни свойства са обширни и многостранни, има следните предимства пред другите захари:

• тялото усвоява меда много бързо и лесно
• това е леко слабително
• не дразни лигавицата на храносмилателния тракт
• е успокоително. Успокоява и отпуска
• за разлика от захарите, по-лесно и по-лесно преминават бъбреците
• има терапевтични свойства

Много хора, особено в наше време, изпитват много стрес и страдат нервни разстройства. В резултат на това в аптеките се купуват много успокоителни, повечето от които, в допълнение към директния си успокояващ ефект, имат много странични ефектитъй като съдържат вредни за човешкото здраве вещества. Възможно ли е да сравним меда с тези препарати? В крайна сметка това е естествен и невероятно полезен продукт, който също така е в състояние да успокои и отпусне.

Източник: www.ayzdorov.ru

Гледайте видеоклипа за лечебните свойства на меда:

Видове мед

Известно е, че вкусът, мирисът, цветът и плътността на меда пряко зависят от нектара, който се събира от пчелите. Нектарът от своя страна се събира от различни растения. Нектарът, който пчелите събират от цветни полета, където преобладава един вид растение, се нарича монофлорен, а този, който се събира от цъфтящи треви, се нарича полифлорен.

Полезни пчелни продукти

Например прополис. Смолисто тъмно вещество, което се получава в резултат на жизнената дейност на пчелите и се използва от тях за изолиране на кошера.

Полезните свойства на прополиса са, че убива бактериите, като по този начин е добра превенция срещу много заболявания, като тонзилит, грип и дори болести. кожа. Освен това прополисът има положителен ефект върху венците и устната кухина, така че е част от много пасти за зъби.

Произведен от прополис специално масло, който се използва за премахване на мазоли, освен това има омекотяващо и успокояващо свойство, което го прави отлично средство за кашлица.

Друг отпадъчен продукт на пчелите е пчелното млечице. Най-често се комбинира с други лекарства и формулировки. В пчелно млечицесолено-кисел вкус и жълто-бял цвят. Полезните му свойства включват нормализиране на метаболизма и се счита за антибиотично средство.

Използва се активно в козметологията, тъй като облекчава добре възпалението, разширява кръвоносните съдове, тонизира и има свойства против стареене.

Общинска бюджетна образователна институция

"СОУ №2"

Градска научно-практическа конференция

"Науката. природата. човече. общество"

"Съставът на меда и неговите полезни свойства"

изследователски проект

Изпълнител:

Бортукова Никол, Воронова Дария, Крамер Лилия, Храмкова Варвара4 и класа

Ръководител:

Гордиенко Лидия Семьоновна,

учителначално училищепърва категория

МБОУ "Средно училище №2"

Югорск

2014 г

анотация

Медът отдавна е познат на човечеството като храна, лекарство и просто деликатес.. Известно е, че е много ценен. хранителен продукт. Съдържа уникален комплектвитамини, микроелементи, антибактериални вещества, мед може да се нарече невероятно природно лекарство, което има уникален ефект върху човешкото тяло.

Цел на изследването: проучете състава на меда и неговите полезни свойства

Уместността на изследването: определянето на състава на меда у дома е необходимо за човек, т.к.ако медът е наистина висококачествен продукт, тогава той има повече ползи.

Обект на изследване - пчелен мед.

Предмет на обучение - състав на меда и неговите полезни свойства.

Изследователска хипотеза:

ако в меда няма захар, вода, нишесте, значи това е естествен мед;

акомедът има полезни свойства, използва се в традиционната медицина.

Цели на изследването:

изучаване и анализиране на използване различни източнициинформация, материал за меда;

провеждане на наблюдение и експеримент върху състава на меда и неговите полезни свойства;

определяне на качеството на меда у дома.

Теоретични основи на изследването : статии в интернет, енциклопедии, книги

Методи и техники:

1. анализ на литература, статии в интернет

2. наблюдения и експерименти

3. експеримент

Практическо значение: определяне на качеството на меда у дома, използването на меда като домашен лечител.

Методическа основа на изследването

В хода на изследването на посочения проблем бяха използвани следните изследователски методи:

1.анализ на литература, статии в интернет;

2.изследване;

3.експеримент;

Практическото значение на изследването. Материалите могат да се използват в уроците на света около темата: " Здравословни хранихрана”, „Употребата на меда в народната медицина”

Етапи на изследване:

анализ на литературата и определяне на целите и задачите на изследването.

анализ и обобщение на резултатите.

Структурата на изследователската работа. Работата от 12 страници се състои от резюме, две глави, заключения, списък с литературни източници, интернет източници, приложения, илюстрирани

Съдържание

Въведение…………………………………………………………………………………………………..5

Глава 1

Глава 2. Експериментална част. Полезни свойства на меда…………………7

Констатации……………………………………………………………………………………………. ..осем

Библиография…………………………………………………………………………. девет

Приложение…………………………………………………………………………………………………….10

Въведение

„В меда природата ни е представила един от

техните най-ценни дарове, значението

което за човешкото тялов

настоящето не е достатъчно

известен или много малко известен.

Е. Зандер

„Медът е сладко, сиропирано вещество, произведено от пчелите работнички предимно от нектара на медоносни цветя и използвано от тях като храна. Ценен хранителен продукт за човека. По време на среща с пчеларя Городилова М.М. научихме за основните сортове натурален мед, КаквоМедът получава името си от растенията, от които пчелите събират нектар.Съставът на меда зависи от региона, в който е получен.

Цветният мед се получава чрез преработка на растителен нектар от пчели. Може да бъде монофлорен (от цвят на едно растение) и полифлорен(от цветовете на няколко растения).

Сред цветните монофлорен мед най-често срещаните са:

Акациев мед . Прави се от цветя на бяла акация. Цветът му е бял до златисто жълт. Този мед има много деликатен вкус и пикантен аромат. Кристализира бавно. Принадлежи към един от най-добрите сортове.

мед от глог - висококачествен мед с тъмен цвят, горчив вкус, със специфичен аромат.

хедър мед разпространени в горските райони на север и северозапад на страната ни. Има силен аромат и тръпчив вкус.

Мед от елда Има особен пикантен вкус и приятен аромат, по които е лесно да се различи от другите сортове.

кестенов мед горчив вкус, светъл, понякога тъмен.

липов мед - най-доброто от сортовете. Има силен и приятен аромат на липов цвят. Цветът на липовия мед е бял, дори прозрачен.

Глава 1

Изучавайки литературата, разбрахме, че основните съставки на меда са глюкоза и фруктоза. Количеството на основните вещества зависи от вида на меда.Съставът на меда включва: калций, натрий, калий, магнезий, желязо, хлор, фосфор, сяра, йод, а някои сортове мед дори съдържат радий. За проверка на състава на меда за неговото качество са взети 3 вида мед: липов, акациев, цветен. Донесени са проби от различни региони на страната. С помощта на експерименти установихме наличието на захар, вода, нишесте в меда

1. Определяне на наличието на захар в меда.

За да направите това, медът се пуска върху лист нискокачествена хартия, която абсорбира добре влагата.

Той не е разнася, няма мокри петна по хартията.

заключение: в три проби липсва захар. (Приложение 1)

2. Определяне на вода в мед.

В истинския мед на практика няма вода. Потапяха парче хляб в мед и след 8-10 минути го изваждаха. Хлябът се втвърдява в качествен мед. Ако, напротив, омекна или се разнесе, тогава това е захарен сироп. В три проби парчетата хляб се втвърдиха.

заключение: в три проби парчетата хляб се втвърдиха (Приложение 2)

3. Определяне на нишестето в меда.

Слагат малко мед в чаша, заливат се с гореща вода, разбърква се и се охлажда.След това там капнаха няколко капки йод. Ако съставът стане син, това означава, че към меда е добавено нишесте.

заключение: в три проби разтворът не става син. (Приложение 3)

4. Определяне на вискозитета на меда.

Медът се вземаше с дървена пръчка. Той се простира с дълга непрекъсната нишка, образува купол на повърхността на меда, който след това бавно се разминава. Не се оттича обилно и не образува пръски.

заключение: Тези проби от мед не са фалшиви.(Приложение 4)

Глава 2. Експериментална част. Полезни свойства на меда.

Изучавайки литературата, научихме за свойствата на меда:

убива микробите;

има противовъзпалителен ефект;

е профилактиченот стоматит;

медът нормализира съня.

Древните гърци и римляни са използвали пчелен мед за запазване на прясно месо. В същото време месото не само остава прясно, но дори не променя естествения си вкус. Само постепенно губи вода, давайки я на мед. Някои изследователи са открили антибактериални вещества в меда, така че медът никога не мухляса, бактериите умират в него.

Експеримент 1. Медът убива микробите.

Прясното месо се залива от всички страни с мед и се оставя за 2 дни на стайна температура. След 2 дницветът не се е променил, миризмата на развален продукт не се е появила. Заключение : медът наистина убива бактериите. (Приложение 5)

Експеримент 2 Медът подобрява съня.

В продължение на 3 месеца баба ми на 72 години пиеше топъл чай с мед преди лягане.

Продължителността на съня се е увеличила. Сънят стана по-спокоен. (Приложение 6)

Експеримент 3 Медът е профилактично средство за стоматит.

Той ни даде съвет за това зъболекарВоронов П.Н. Наистина. при стоматит устната кухина се третира с мед няколко пъти през деня, ако човек не е алергичен към мед. За участие в експеримента е поканен ученик от 3б клас с диагноза стоматит. Докато този експеримент не приключи. Работата все още продължава.

констатации

По време на експеримента е установено, че и 3 проби мед са с добро качество. Стигнахме до извода:

в 3 взети проби - натурален мед;

медът е повече полза, отколкото вреда,

като мед природна медицинаможе да се използва много широко

благодарение на богатите си химичен съставмедът има благоприятен ефект върху човешкия организъм и се използва широко от него.

Медът отдавна е известен като тонизиращо, тонизиращо, възстановяващо хипнотично, успокоително средство, което насърчава храносмилането, подобрява апетита. Използван е за лечение на рани, изгаряния, заболявания на бъбреците, черния дроб, ставите.

Библиография

1. Голяма съветска енциклопедия: В 30 тома - М .: "Съветска енциклопедия", 1969-1978.
2. Королев В., Котова В., 750 отговора на най-важните въпроси за пчеларството: EKSMO, 2009
3. Лавренов В.К., Всичко за меда и другите пчелни продукти: Енциклопедия. Донецк: Сталкер, 2003.
4. Ожегов С.И., Шведова Н.Ю. РечникРуски език / Руската академия на науките. – М.: Азбуковник, 1999, с. 355.
Интернет ресурси
1. Уикипедия // Пчелен мед
2. Всичко за меда //
3. Всичко за меда и пчелните продукти //

Приложение 1.

Приложение 2

Приложение 3

Приложение 4

Приложение 5

Приложение 6

При чернодробни заболявания смесете равни количества сок от хрян и мед. Приемайте по 1 чаена лъжичка 4-5 пъти на ден с топла вода.

При язви в устата сутрин и вечер народен лекар съветва бавно смучене на мед.

В началото на отслабването на зрението медът, ако се капе в очите, ще предотврати по-нататъшното развитие на болестта.

Ако детето плаче много през нощта, трябва периодично да давате мед на устните на детето.

За безсъние медена водапомага добре.

Медът с прясно изцеден сок от ряпа облекчава бронхоспазма и помага при кашлица.

Медът с мляко и лимонов сок ще помогне при възпалено гърло.

Постоянното използване на мед с прясно изцеден сок от червен морков укрепва зрението.

При леки рани, натъртвания, малки изгаряния, смесете мед с каша пресни листаживовляк и превръзка, по-скоро лекува.

натурален мед

Полезни свойства има само натурален мед, който не е претърпял различни технологични обработки. При термично нагряване медът губи всичките си предимства, тъй като молекулярната структура на меда се променя и той се превръща в лепило, което дори може да повлияе негативно на благосъстоянието.

Всичко по-долу полезни свойства на медасе прилага само за консумация на суров мед, т.е. натурален продукт. По-добре е да купувате такъв мед на пазарите, тъй като термично обработен мед с химически добавки и консерванти се продава в магазините в красиви буркани или още по-лошо - изкуствен мед, който освен вреда, не носи никаква полза за нашето тяло.

Полезни свойства на меда

Медът е един от продуктите, които могат да се съхраняват дълго време, като същевременно остават здравословни и вкусни.

Медът е антибактериален, противогъбичен и антивирусен.

Преди откриването на инсулина лекарите хомеопати са използвали мед и са съветвали пациентите да ядат мед вместо захар. Индианците от Северно Мексико увеличиха случаите на диабет, когато спряха да ядат мед, заменяйки го със захар. Лечителите от племето забелязали връзката между тези две събития и започнали да дават на болните естествен мед, разтворен в чай ​​с манзанила (вид шери). В резултат на това симптомите на диабет при пациентите са значително намалени. Диабетиците и хората, страдащи от хипогликемия (ниска кръвна захар), трябва да се консултират с професионален лекар, преди да използват меда за медицински цели.

Една чаена лъжичка натурален мед, дадена на дете преди лягане, действа успокояващо, помага за по-бързото заспиване и избягването на енурезата.

Медът повишава енергийното ниво, жизнеността на човек и дава сила. Не напразно по време на древните олимпийски игри спортистите спазваха диета, включваща голямо количество натурален мед.

Кашлицата реагира добре на мед. При настинка изпивайте чаша горещо мляко с една чаена лъжичка мед през нощта.

Медът не предизвиква ферментация в стомаха, така че може да се използва за потискане на киселинното храносмилане.

Медът, смесен с джинджифил, лимонов сок и топла вода, намалява гаденето и дава сила.

Използването на естествен мед помага за намаляване на спазмите. Те възникват поради ниски нива на магнезий и калий в кръвта. Медът привежда тези нива в баланс.

Медът се използва при лечението на анемия, тъй като съдържа много полезни вещества, особено желязо и мед, а нормалното ниво на хемоглобина в кръвта зависи от необходимото количество на тези елементи в организма.

Медът се използва при всякакви чревни заболявания, тъй като е отлично антибактериално средство.

При понижаване на кръвната захар човек се чувства уморен и има ускорен пулс. Медът премахва тези неблагоприятни усещания. В Индия дори има една поговорка – „Медът ще укрепи слабото сърце, слабия мозък и слабия стомах“.

Медът съдържа много ензими, необходими за нормалното храносмилане на храната.

Медът е отлично средство за лечение на различни рани. В крайна сметка, той има антисептични, антибактериални и противогъбични свойства, които унищожават микробните инфекции и насърчават бързото заздравяване на рани.

Използването на естествен мед помага за намаляване на нивото на триглицеридите в организма. Високото им съдържание може да доведе до сърдечно-съдови и други заболявания. Изкуственият мед, напротив, води до увеличаване на количеството на триглицеридите.

Медът често се използва за козметични цели. За подобряване на тена смесете 1 супена лъжица мед с 1-2 супени лъжици бадемово или зехтин (може да използвате масло от жожоба), нанесете върху лицето и шията. Оставете да подейства 30 минути и отмийте с хладка вода.

Друг вариант за подхранваща медена маска: смесете зелена или бяла глина с естествен мед. Нанесете върху лицето, изчакайте 20 минути и изплакнете. След такива процедури кожата ви ще бъде гладка и красива.

Медът в комбинация с гроздов сок е отлично средство за лечение на подагра, артрит и болки в ставите.

Използването на мед помага за отслабване. Медът има структура, противоположна на мазнините, така че помага за разграждането на мазнините. Ако сте в процес на отслабване, изпийте сутрин на гладно чаша минерална или обикновена вода с разтворена в нея чаена лъжичка мед. По желание може да изстискате в него няколко капки лимонов сок.

По този начин, дори да ядете сладкиши, можете да подобрите здравето си. Само не забравяйте, че изключително естественият мед, който не е претърпял никакви термични обработки, има полезни свойства, тъй като те унищожават лечебните му свойства.

Експертен редактор: Мочалов Павел Александрович| MD общопрактикуващ лекар

Образование:Московски медицински институт. И. М. Сеченов, специалност - "Медицина" през 1991 г., през 1993 г. "Професионални болести", през 1996 г. "Терапия".