Egyszerű és egészséges reggeli. Fűszeres omlett sajttal

A reggeli az egész nap legfontosabb étkezése. Segít abban, hogy jobban érezd magad, energiát ad, és felkészít egy produktív napra. Életünk modern valósága, sajnos, diktálja számunkra a feltételeit. Sietős reggeli, menekülő kávé – a gyorséttermek korszaka a maga teljes pompájában. A reggeli legyen teljes, nem csak egy csésze kávé és egy szendvics. Az egészséges, kiegyensúlyozott reggelinek fehérjékből, lassú szénhidrátokból és egészséges zsírokból kell állnia.

Az egész éjszakai alvás után az ember reggel már éhesen ébred. A reggeli étkezés különösen hasznos, mert ez az étkezés energiával tölt fel egész napra, és beindítja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben. A reggeli étkezés minősége és mennyisége határozza meg, hogy eredményes lesz-e a napod vagy sem.

Sokan hozzászoktak a könnyű reggelihez. De a táplálkozási szakemberek azt mondják, hogy egy ilyen szokáson változtatni kell. Azok, akik elhanyagolják a reggelit, megfosztják szervezetüket a szükséges anyagoktól és vitaminoktól.

Gyakran megfigyelhető, hogy egy személy letargikus, álmos, fáradtság érzése van. Aztán ebéd közben az ember már túl sokat eszik, mert a szervezet azt akarja, ami hiányzik. Emiatt túlsúlyés gyomor-bélrendszeri problémák. Ezért az ételt teljes mértékben be kell venni.

A reggeli fontossága a szervezet számára

Az éhes ember nem a munkára gondol, hanem arra, hogy mit akar enni. Ezért egy jó étkezés után jobb lesz a koncentráció, és nem romlik a memória.

Az orvosok szerint a reggeli azért fontos, mert segít szabályozni a koleszterin- és cukorszintet a szervezetben.

A reggeli kiadós étkezés egészen egészséges, az egészséges táplálkozás alapja, és nem csak. Ha valaki rendszeresen kihagyja a reggeli étkezést, akkor az éhségérzet már jóval ebéd előtt gyötörni kezdi. Ilyen állapotban nehéz uralkodni magán, és nem mindent „ami nincs leszögezni” magába dobni. Régóta bizonyított tény, hogy az, aki kihagyja a reggelit, többet eszik napközben, mint az, aki nem.

A szervezet hasznos emésztőenzimekkel rendelkezik, amelyeket szervezetünk már reggel termel. Ha az ember nem eszik reggel, akkor eltűnik, és ez befolyásolhatja a szervezet működését.

A tudósok bebizonyították, hogy a reggeliző emberek erős immunitásúak, és nem betegszenek meg olyan gyakran.

Mit kell tenni reggeli előtt

Reggel, közvetlenül alvás után, hasznos inni egy pohárral meleg víz. A víz beindítja szervezetünk összes szervét, és segít a méreganyagok eltávolításában is. Egy cseppet adhatunk a vízhez citromlé vagy egy teáskanál mézet.

Fontos még a mozgás ill könnyű torna. Meg lehet csinálni anélkül, hogy felkelnénk az ágyból. És mindezen eljárások után a szervezet valóban enni fog, és jó étvágya lesz.

Mi legyen a reggeli

Először is, a reggelinek táplálónak kell lennie. Fő célja, hogy energiával töltsön fel minket egész napra. Ha valaki korán eszik, ajánlatos könnyű ételeket fogyasztani. Nehéz étel, reggel nehezebben emészti meg a szervezet, és emésztési gondok is lehetnek.

A reggelinek szénhidrátot és fehérjét kell tartalmaznia. Mivel a fehérjék a sejtjeink fő építői, a szénhidrátok pedig az energia felhalmozódásáért.

Mit érdemes enni reggel?

A tökéletes reggeli a zabkása. Tisztítja a beleket, energetizál. A gabonafélékben rengeteg vitamin és ásványi anyag található, amelyek az emberi test minden szerve számára hasznosak.

A leggyakrabban használt zabpehely. Ez azonban nem mindenkinek felel meg. Ha azon emberek kategóriájába tartozik, akiknél a zabpehely messze nem a legkellemesebb következményekkel jár, ne essen kétségbe. Sok más gabonaféle létezik, és rajtuk kívül számos lehetőség van. megfelelő reggeli.

Reggelire remek lehetőség a joghurt vagy a gyümölcsös müzli (egy kis figyelmeztetéssel – a megfelelő müzli!). Készíthet omlettet sajttal, főzhet tojást, vagy ehet hozzá egy könnyű salátát friss zöldségek. A túró, a pulykafilé vagy a csirkemell kiváló fehérjeforrás.

De jobb, ha teljesen megtagadja a kávét és a különféle kolbászokat. Az ilyen ételek egyszerűen eltömítik a gyomrot, és a szervezet egyáltalán nem részesül belőle. Ha egyáltalán nincs mód kávé nélkül, akkor jobb étkezés után és tej hozzáadásával inni.

Reggel nincs kedvem azon gondolkodni, hogy mit főzzek. Ezért sokkal kényelmesebb lesz a komponálás minta menü egész hétre. Így könnyebb lesz helyesen étkezni, és sokkal több szabadidő lesz.

A táplálkozásnak természetesen helyesnek kell lennie, de az erős korlátozások meghibásodásokhoz vezetnek. Ha nem tudja elképzelni az életét édesség nélkül, a reggel tökéletes alkalom egy "kis bűnözésre". Szervezetének egy egész napja lesz, hogy megszabaduljon a bizonyítékoktól, így alakja változatlan marad.

Reggeli után és ebéd előtt a szervezetnek szüksége van a megfelelő uzsonnára. Ez segít megszabadulni az éhségérzettől. A munka eredményes lesz, és a vacsoránál nem fenyegeti a túlevés.

Az ideális idő uzsonnára vagy második reggelire a főétkezés után három óra. Egy megfelelő uzsonnához egy alma, egy pohár kefir vagy egy marék dió tökéletes.

A megfelelő reggeli egy sportolónak vagy a magasban szenvedőknek a fizikai aktivitás, eltér egy hétköznapi ember reggelijétől. Edzés vagy erőterhelés hatására elég sok energia emészt fel, ill. azt pótolni kell. A reggelinek kiegyensúlyozottnak és magas kalóriatartalmúnak kell lennie. A gabonaféléken, a tejtermékeken és a tojáson kívül a sportolóknak több húst, halat, főtt és friss zöldséget kell tartalmazniuk az étrendjükben.

Még ha egy személy nem sportoló, hanem egyszerűen aktív életmódot folytat, enni kell nagyszámú fehérjéket, hogy az izmok nagy terhelés után helyreálljanak.

Nagyon hasznos reggelire köleskását enni, többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag. Rugalmasabbá teszik a bőrt, és normalizálják a szív munkáját. A dióféléket, a babot és a tenger gyümölcseit is be kell venni az étrendbe.

Reggelire nem kívánatos ételek.

  • Tükörtojás és kolbász, füstölt húsok.
  • Narancs és grapefruit, finom és egészséges gyümölcsök de nem az első étkezésre. Használatuk éhgyomorra negatívan befolyásolja a gyomor nyálkahártyáját.
  • Sütés-sütés, édesség.
  • A zsíros és sült ételek nem tartoznak a megfelelő táplálkozáshoz.
  • A gyors reggelik (gabona, gabonapelyhek, müzli) a közhiedelemmel ellentétben nem annyira hasznosak. Csökkentett rost és megnövekedett tartalom cukor, plusz mindenféle tartósítószer, ez fog rád várni a tányérodon.
  • És természetesen jobb a kávét zöld teával helyettesíteni.

Mi történik, ha kihagyja a reggelit?

  • A táplálkozási szakemberek ezt mondják fő ok Az emberek körében az elhízás a reggeli étkezés megtagadása. A nők körében gyakran megfigyelhető súlygyarapodás, már közelebb a negyven évhez.
  • Szívrohamhoz és szívbetegséghez is vezethet.
  • Az is valószínű, hogy a fejlesztés cukorbetegség a második típus és a hatékonyság csökkenése.
  • Férfiaknál és nőknél is nagyobb valószínűséggel alakul ki epekő.

És ez nem a teljes lista arról, hogy mi fenyeget a reggeli kihagyásával. Emlékeztetni kell arra, hogy helyesen kell étkezni - akkor az eredmények nem sokáig várnak. Az alak sokkal karcsúbb lesz, az anyagcsere normális lesz, a bőr sokkal simább lesz. Az egészséges táplálkozás erősíti az immunrendszert, főleg ha sportolással és gyaloglással kombinálod friss levegő. A megfelelő reggeli energiát és lendületet ad az egész napra! Kezdje a napot ezzel hasznos termékek, főzz finom kedvenc ételeket reggelire és akkor már nem nélkülözheted. Egyél helyesen és légy egészséges!

Ha szeret kísérletezni, és minden napját új módon szeretné kezdeni, ez a cikk neked szól. Hiszen az első étkezés megadja a nap alaphangját. De a reggeli lehetőségek nagyon változatosak. Sok tekintetben az embertől és étkezési szokásaitól függenek. Valaki bőségesen reggelizik, mert kemény fizikai munkával teli nap vár rá. Mások kávét falatoznak croissant-nal. Egy órával egy ilyen reggeli után újra enni akarok. De vannak olyan helyzetek, amikor az étkezéseket rendkívüli körülmények között tartják. A sült krumplit ágyban tálalni valahogy nem comme il faut. Mit tegyen egy diák hátizsákjába? Mit reggelizz az úton vagy a természetben? Mi van, ha fogyókúrázol – mi legyen a reggeli étkezésed? Nézzük meg a különféle reggeli lehetőségeket. Ebben a cikkben sok érdekes ötletet talál, amelyek segítenek abban, hogy a reggeli étkezés fényes, emlékezetes és ízletes legyen.

Mivel etessük a gyermeket, mielőtt iskolába küldjük? Ezt a kérdést sok szülő teszi fel. A táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy egy iskolás gyermek reggeli étkezéséhez lassú szénhidrátot tartalmazó ételeket használjon (különösen az általános osztályokban). Ezután a reggeli tovább emészthető, jobban felszívódik és fenntartja a jóllakottság érzését. A táplálkozási szakértőket hallgató szülők pozitív visszajelzést hagynak az ilyen típusú reggelikről. A gyerek figyelmét nem vonja el mindenféle Snicker és chips. Ezenkívül a tanuló reggelijének jól kell telítenie az agyat és növelnie kell a hatékonyságot. Tehát nem nélkülözhetjük a tejes zabkását és a túrós rakott süteményeket.

Fontolja meg a fő lehetőségeket:


Reggeli az egész családnak

Ha a túrós rakott lehetőség nem felel meg Önnek, vagy az elkészítésének folyamata hosszúnak tűnik, akkor más recepteket is kipróbálunk. Íme néhány jó reggeli lehetőség, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt imádni fognak:

  • Zsírral kikent mély serpenyőben apró kockákra vágva száz gramm sajtot. Tegyünk rá 2 paradicsomot, karikákra vágjuk. Hab tojást és egy pohár tejet külön-külön felverünk. Sózzuk ezt a keveréket, ízesítsük apróra vágott friss fűszernövényekkel. A tepsibe öntjük és omlettet sütünk. Ezt az ételt kávéval és pirítóssal tálaljuk. Külön teszünk vajat, lekvárt.
  • Ha hozzászokott, hogy a reggelt zabkásával kezdje, akkor a zabpehely sokkal finomabb lesz, ha forrásban lévő víz helyett forrásban lévő tejet önt a gabonapelyhekre. A vélemények szerint a gyerekek szívesebben eszik, ha mazsolát, diót, bogyókat ad hozzá.
  • Banánkását készíthetünk, ha ezt a gyümölcsöt pépesítjük, és egy adag kész zabpehellyel turmixgépben összeturmixoljuk.

Romantikus reggeli az ágyban

Ehhez a nem triviális étkezéshez legalább egy gyönyörű tálcára van szükség, és megvannak a maga szabályai:

  1. Először is: nincs szükség villára. Minél több olyan ételt, amit kézzel felvehetsz és megehetsz.
  2. Másodszor: az előadás stílusa - a romantikát mindenben látni kell.
  3. Harmadszor, a romantikus reggeli ételeket gyorsan elkészítik. Végtére is, a kedvese nem fog hazudni másfél órát, és megvárja, amíg hoz egy tálcát az étkezéssel.

Hétköznapi reggelik. Néhány érdekes ötlet

Sajnos a munkanapunk úgy épül fel, hogy egy reggeli étkezésre maximum tizenöt percet tudunk fordítani. És ugyanannyi idő a főzéshez. De ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy hétfőtől péntekig reggelire vagyunk ítélve közönséges rántottával vagy főtt kolbásszal. Ha helyesen közelítjük meg az ételkészítés folyamatát, akkor mindenre lesz időnk, és nem fogunk elkésni a munkából. Hol kezdjük? A legkönnyebben elkészíthető reggeli minden napra a különféle szendvicsek. Figyelembe véve, hogy valami tejterméket kell tartalmaznia a reggeliben, a következőket tesszük:


okosan eszünk

Fontos, hogy szervezetünk ne csak annyi kalóriát kapjon reggel, hogy „elnyúljon” ebédig, hanem mindent a megfelelő vitaminokatés mikrotápanyagok. A reggeli lehetőségek megfelelő táplálkozással nem annyira korlátozottak. Sovány húst és halat egyaránt beiktathat reggeli étrendjébe. A lényeg az, hogy zöldségekkel kombinálják. És ismét visszatérünk a saláták témájához. Ezúttal - hidegen füstölt makrélából. Ez a hal tartalmaz zsírsav omega-3-ak, amelyek segítenek agyi tevékenység. Ez pedig nagyon szükséges a tudásmunkások számára:

Elegánsan eszünk

A megfelelő táplálkozással rendelkező reggeli gyakran buggyantott tojást tartalmaz az étlapon. Forrásban lévő sós vízbe törik. Kenyérpirítóban fekete "Borodinszkij" kenyeret sütünk. Finom és friss mozzarellát kenünk rá. Az importhelyettesítés feltételei mellett a közönséges zsírmentes túró is megfelelő lehet. És máris poachedet rakunk rá. Egy másik lehetőség a "megfelelő rántotta". Az abszolút nem zsíros buggyantott friss uborkából „szalaggal” átkötjük. Ha pedig kalóriát szeretne hozzáadni, tegyen bele még egy szelet ropogósra sült szalonnát. Hogyan készítsd el a megfelelő omlettet? Itt érdekes recept mikrohullámú sütőhöz:

  • Kenjük ki a tálat olajjal. Rázza fel a tojást tejjel. A csésze aljára sajtdarabokat, apróra vágott zöldségeket teszünk. Megtöltjük tojásos keverékkel. Tegyünk a tetejére krutont. Mikrohullámú sütőben addig sütjük, amíg az omlett elkészül.

Azok számára, akik követik az ábrát, nagyon fontos, hogy ne vigyék túlzásba a kalóriákat. És azoknak, akik aggódnak különféle betegségek orvosok írják fel szigorú diéta. De ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy az ételek soványak vagy ízetlenek lesznek. Csak át kell gondolnia a megfelelő reggeli lehetőségeit. Menü diétázóknak:

  • 1. lehetőség. Három fehérjéből és egy sárgájából álló omlett sovány tejjel, valamint forrásban lévő vízzel párolt zabpehely;
  • 2. lehetőség: főtt zöldbab, teljes kiőrlésű szendvics sajttal, friss gyümölccsel;
  • 3. lehetőség. Alternatív megoldásként próbáljon ki egy salátát baromfi mell, retek és tojás citromlé öntettel, és ezen kívül - egy pohár kefir;
  • 4. lehetőség: főtt hal és zöldség, két pirítós, kakaó.
  • 5. lehetőség finom két lágytojás, pirított kenyér szendvics és csirke saláta.

Reggelizz helyesen – kielégítően, ízletesen és egészségesen!

Ahhoz, hogy aktív és jókedvű legyél, hogy legyen elég energiád egész napra, hogy ne érezd magad már reggel üresnek, csak be kell tartanod a fő szabályt - mindenképp reggel egyél. A reggeli a legjobb hasznos technikaételt, amelyet semmi esetre sem szabad kihagyni, vagy egy csésze kávéval helyettesíteni. Ezért ebben a cikkben eláruljuk, mi a legjobb reggelire.

Csak reggel ásványokés az ásványi anyagok a legjobban felszívódnak. Ha szeretnél formába lendülni és veszíteni szükséges mennyiség kilogramm, vagy csak tartsa a jelenlegi súlyát, akkor ragaszkodnia kell a következő szabályokat hibátlanul.

A TOP 5 egészséges reggeli étel

Teljes kiőrlésű gabonafélék

Miért a kása a legjobb étel holnapra? A válasz elég egyszerű. Igen, mindezt azért, mert a zabkása az összetett szénhidrátok, amelyek lassan szívódnak fel a szervezetben, ezért Ön hosszú ideje jóllakott lesz, és nem fog egyhamar éhes lenni. A legjobb, ha hámozatlan és csiszolatlan szemekből fogyasztjuk a gabonaféléket, amelyek gyakorlatilag feldolgozás nélküliek, mivel sok rostot tartalmaznak. Ez utóbbi megtisztítja a szervezetet és eltávolítja a méreganyagokat. Például, árpagyöngy, a barna rizs, a búza és a köles is igen gazdag ásványi anyagokban és összetevőkben, melyekkel tele leszel erővel és energiával. Ha tiszta formában nem igazán ízletes, változatossá teheti a zabkását szárított gyümölcsökkel vagy friss gyümölcsökkel, bogyós gyümölcsökkel és mézzel. Hozzáadhat egészséges zsírokat is – dióféléket, magvakat vagy szezámmagot. A teljes kiőrlésű (teljes kiőrlésű) pirítós is kiváló reggeli. A tojást, a tejet és a sót összekeverjük, a kenyerünket mártjuk és napraforgóolajban kisütjük.

Sovány sajt


A túró olyan termék, amely kalciummal és fehérjével látja el szervezetét. Természetesen nulla százalék zsírtartalmú vagy minél kevesebb túrót veszünk. A túróból nagyon sokféle étel készíthető. Ha van édesszájú, kényeztetheti magát mézes túróval, gyümölcsökkel, aszalt gyümölccsel, tehetünk bele egy kis lekvárt vagy lekvárt is, az édes túróból finom sajttorták készülnek. Ha jobban szereti a sósat, akkor a túró zsírmentes tejföllel és zöldekkel megfelel.

Tojás


Ha reggel reggelizik, és egy-két óra múlva ismét éhes, próbáljon meg reggel enni főtt tojás vagy rántottát, a jóllakottság érzése sokáig nem hagyja el. Az omletthez hozzáadhat paradicsomot, zöldeket, kaliforniai paprikát, bazsalikomot és még sok mást. Egy ilyen reggeli egész nap fehérjével gazdagítja.

Bogyók és gyümölcsök


Ha úgy dönt, hogy helyesen táplálkozik, és egészséges a reggelizés, akkor a bogyóknak és gyümölcsöknek jelen kell lenniük az étrendben. A lényeg, hogy ne vigyük túlzásba a mennyiséget. Kiválaszthatja azokat a gyümölcsöket, amelyeket a legjobban szeret, és reggelizhet velük, vagy még jobb, ha megteheti zöldség saláta különböző bogyókból és gyümölcsökből, zsírszegény joghurttal fűszerezve. Minden gyümölcs tartalmaz fruktózt, ezért érdemes reggel megenni.

Joghurt


Csak a joghurt legyen természetes, cukor és egyéb kémiai adalékanyagok nélkül. Ez a termék normalizálja a koleszterint. Mi lehetne szebb, ha reggel segítesz a beleknek felébredni és teljes potenciáljukat kihasználni. A joghurt jótékony gombákat és laktobacillusokat tartalmaz, amelyek stabilizálják az anyagcserét és segítik a munkát gyomor-bél traktus. Ha alacsony zsírtartalmú joghurtot iszik reggel, gyomornedv amely elősegíti gyors asszimilációétel. Nagyon finom reggel enni gabonafélék natúr joghurttal. A legjobb reggeliés el sem tudod képzelni.

A legegészségesebb reggeli receptek

Ne hagyjon ki egy ilyen fontos étkezést, hiszen ez egy egészséges reggeli, amely segít, hogy egész nap vidám és energikus legyen. Annak érdekében, hogy változatossá tegye az étlapot, és ne reggel gondoljon arra, mit egyen, írjon egyszerre egy menüt az egész hétre. Íme néhány egyszerű recept:

  • Francia szépségsaláta. 2 evőkanál. l. és zabpehely öntsük az 5. evőkanál. l. hideg forralt víz, hagyjuk állni körülbelül egy órát. Ezután adjunk hozzá 3 evőkanál. l. hideg főtt tej, ízlés szerint cukor és egy előzőleg finom reszelőn reszelt alma (héjjal is lehet). A salátát citromlével ízesítjük.
  • Túró gyümölcsökkel, bogyós gyümölcsökkel vagy gyógynövényekkel. Keverjen össze 200 g túrót apróra vágott gyümölcsökkel, bogyókkal vagy fűszernövényekkel (például petrezselyemmel vagy kaporral). Az első lehetőségben opcionálisan hozzáadhat mézet és diót, a másodikban zsírmentes tejfölt.
  • Fehérje omlett gyógynövényekkel. Felveszünk 3 tojást és elválasztjuk a fehérjét a sárgájától, majd a fehérjét habbá verjük és hozzáadjuk a fűszernövényeket, borsot, sót. A serpenyőbe, vagy ami még jobb, a lassú tűzhelybe küldjük.
  • Saláta csirkével. Körülbelül 150 g főtt csirkefilét kockákra vágunk, körbe - bolgár borsot, félbe - koktélparadicsomot, a rukkolát levelekre osztjuk. A salátát meglocsoljuk olívaolajjal.
Videó a TOP 10 legegészségesebb reggeliről:

A táplálkozási szakemberek szerint az egyik a legjobb eszköz a súlycsökkentés és -tartás pontosan rendszeres reggeli.

Kiválogattuk 35 legjobb recept- finom és tápláló reggelik.

Reggeli receptek

Reggeli és ebéd- a legtöbb kalóriatartalmú ételek. Ezért próbálja meg őket változatossá, magas kalóriatartalmú és egészségessé tenni.

Számos reggeli lehetőség kínálkozik azok számára, akik követik alakjukat. Ha reggelire kávézik egy croissant-nal, elbűvölően nézhet ki, de nem valószínű, hogy karcsú és egészséges lesz. Nem vitatkozom – gyönyörű, csak emlékezz Audrey Hepburnre a Reggeli a Tiffanynál című filmben.

Reggeli- ez nem büfé, nem angol zabkása (porridge), hanem egy egész arzenál hasznos és finom ételeket, amelyből kiválaszthatja kedvenc lehetőségeit, vagy időnként főzhet valami eredetit.

Gabona alapú reggeli receptek

KÖLESKÉS

Vegyünk 1 pohár kölest, 500 ml tejet, 1 evőkanál. l. vaj, cukor, só ízlés szerint. 30 percig lassú tűzön, kevergetve főzzük. A főzés végén hozzáadjuk vaj, só, cukor. Tálaljuk lekvárral, lekvárral, mézzel.

PIRÍTÓS

Vegyünk korpás kenyeret (teljes kiőrlésű), vágjuk darabokra (alakítsuk tetszés szerint). Egy mély tálban keverjük össze a tojást, a tejet, a sót. Áztassa be a kenyeret ebben a keverékben, és serpenyőben süsse meg.

KENYÉR MOGYÓVAJSAL

Piríts meg 2 gabonacipót a kenyérpirítóban. Mindegyikre kenjük 1/2 ek. l. mogyoróvaj. Mogyoróvajas kenyérrel reggelizve sokáig nyújthatod az élvezetet. Mert ennek az olajnak hihetetlen íze és illata van.

RIZS FÜSTÖLT HALLAL

A viktoriánus időkben Angliában kedgeree-t szolgáltak fel reggelire - rizst füstölt hallal és tojással. Ha este készül - egy nagyon gyors vasárnapi reggeli.

zabpehely mogyoróvajjal

Készítsünk zabpelyhet, adjunk hozzá 1 közepes banánt, szeletelve. A tetejére 1 evőkanál. l. olvasztott mogyoróvaj. Nagyon finom, és ami a legfontosabb - gyorsan.

MŰZLI

Vegyünk müzlit, öntsünk tejszínt (rendes vagy szójatej).

HAJDINA

Főzze a hajdinát forró vízzel egy termoszban, hagyja egy éjszakán át. Reggel - egy meleg és egészséges reggeli készen áll!

Tojás alapú reggeli receptek

SÜTŐTOJÁSSAL SZENDVICS

Rárázunk 2 tojást, adjunk hozzá 1 tk. piros őrölt bors. Serpenyőben megsütjük. A zsemlét 2 részre vágjuk, a szeleteket megpirítjuk. A felek közé rakjuk a rántottát. Ez a gyorsan elkészíthető szendvics az jó forrás fehérjék.

BACON OMLETT

Felverünk 4 tojásfehérjét, hozzáadunk 50 g reszelt sajtot és 1 db szalonnát. Serpenyőben megsütjük. Egy ilyen étkezés után sokáig jóllakottnak érzi magát.

TOJÁSSAL ÉS CSIRKE TEkercs

2 tojásfehérjéből elkészítjük a rántottát. Kész csirkemell csíkokra vágjuk. Tegyünk mindent egy pita kenyérre, adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot, és forgassuk csőbe. Ez az étel alacsony kalóriatartalmú és mégis tápláló.

LÁGYFŐTT TOJÁS

A lágytojást pirítóssal fogyaszthatjuk 1 cm-es csíkokra vágva.A pirítóst a sárgájába márthatjuk.

OMLETTE SAJTÓLÁNYON (SÜTŐBEN)

Egy tepsi vagy mély serpenyő aljára tegyük a darabokra vágott sajtot úgy, hogy ellepje az alját. Tegyük rá a szeletelt paradicsomot. A tojásokat felverjük a tejjel, és ezzel a keverékkel az előző hozzávalókhoz öntjük.

Ezután tedd be a sütőbe. Kiderül, hogy egy légies omlett alul sajtos "tortával", belül lédús paradicsommal. Nagyon ízletes!

OMLETTES TEkercs

Nagyon finom és tápláló reggeli. 1-2 tojásból és tejből vékony omlettet készítünk. Aztán csomagolja be pita kenyérbe. Töltelékként bármilyen enyhén párolt zöldséget is adhatunk hozzá.

Egy férfi imádni fogja ezt a receptet.

Mikrohullámú reggeli receptek

REGGEL SZENDVICS

Mikrohullámú sütőben egy hamburger zsemlét, vágjuk 2 részre. Az egyik felére tegyünk egy darab puha sajtot, szórjuk meg apróra vágott fűszernövényekkel, öntsük mártással ill növényi olajés fedjük le a másik felével. Ezt a szendvicset magával viheti a munkába – remek alternatíva a Mac szendvicsekhez.

SÜLT ALMA FAHÉJVEL

Egy finomra vágott vagy reszelt almához adjunk müzlit és egy kis fahéjat. Tedd be a mikrohullámú sütőbe 2 percre - és kész is a reggeli! Ez az étel nagyon egészséges, a fahéj pedig különleges fűszeres ízt ad neki.

TOJÁSFEHÉRE SPENÓVAL

Vegyünk 3 tojásfehérjét, adjunk hozzá 1/2 csésze felolvasztott spenótot, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Mikrohullámú sütőben 2 percig. Ha főtt burgonyát szolgál fel köretként, akkor a reggeli kielégítőbb lesz.

PARADICSOMOS, SAJTOS ZSEM

Helyezzen 2 szelet paradicsomot és 50 g zsírszegény sajtot a zsemle fele közé. Mikrohullámú sütőben, amíg a sajt megolvad. Ez az étel pillanatok alatt elkészül, és magvakat, tejtermékeket és zöldségeket kombinál.

Reggeli receptek a Magic Blenderrel

SZÓJASHAKE

Turmixgépben turmixoljon 1 csésze friss narancs- vagy ananászlevet, 100 g tofut és 1/2 csésze friss gyümölcsöt simára. Után reggeli gyakorlatok Ez a reggeli egyszerűen csodálatos!

JOGURT-CITRUS SHAKE

Keverj össze turmixgépben 100 g zsírszegény vaníliás joghurtot, 1/2 csésze friss gyümölcsöt, 1/2 csésze narancslevet, 2 evőkanál. l. búzacsíra és 1/2 csésze tört jég. A koktél édesebbé tételéhez egy kis mézet vagy szirupot adhatunk hozzá.

TEJES GYÜMÖLCSSHAK

Turmixgépben turmixoljon össze 1 csésze apróra vágott friss gyümölcsöt és/vagy bogyót, 2 csésze alacsony zsírtartalmú tejet, 100 g vaníliapudingot és 1 csésze zúzott jeget. Osszuk el a koktélt 4 tálba, és azonnal tálaljuk. A szénhidrátok, fehérjék és rostok tökéletesen csillapítják az éhséget, és fél napra energiával látják el.

Gyümölcs reggeli receptek

BANÁN DIÓVAL

A banánt karikákra vágjuk és őrölt vagy apróra vágott mogyorót adunk hozzá, édes sziruppal vagy lekvárból készült "lével" ízesítjük.

GYÜMÖLCSSALÁTA

Személy szerint ez a reggeli nem nekem való. éhes maradok. De ha inkább 2 étkezésre osztod a reggelit, akárcsak a franciák, akkor nyugodtan tedd meg. gyümölcssaláta. Az Ön által választott összetevők.

Receptek egy egyszerű és gyors reggelihez

ZABPELY, GYÜMÖLCS ÉS SZÓJATEJ

Főzzünk zabpelyhet a mikrohullámú sütőben, adjunk hozzá bogyókat, és öntsünk magunknak egy pohár szójatejet. Kiváló lehetőség azok számára, akik mindig sietnek.

JOGURT ALMALEVEL ÉS PEHELYVEL

Keverjünk össze egy tálban 1/2 csésze almalevet, 1/2 csésze vaníliás joghurtot, 1 tk. cukor és egy csipet fahéj. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt adjunk hozzá 2 evőkanál. l. fogyasztásra kész zab
pehely. Ha este főz, sok időt spórolhat meg reggel.

JOGHURTOS KENYÉR ÉS EPER

A kenyeret megkenjük joghurttal vagy felvert túróval, rárakjuk az epret.

DINNYÉS VÍZIÓ

Egy kis dinnye felébe tegyünk 1 csésze túrót. Szórjunk a tetejére hámozott napraforgómagot, és szórjuk meg mézzel. A legjobb választás azoknak, akik nem tudnak nehéz ételeket enni reggel.

ALMA ROLL

Egy pita kenyérre tegyünk egy apróra vágott alma felét, 2 vékony szelet sajtot, szórjuk meg 1/2 tk. cukor és egy csipet fahéj. Felteker. 30 másodpercig sütjük a mikrohullámú sütőben. A cukrot és a fahéjat helyettesítheti húsdarabokkal.

NÖVÉNYI PALACSINTÁK

Növényi palacsintát készíthetünk reszelt sárgarépa, burgonya, sütőtök vagy cukkini hozzáadásával.

Túrós receptek

TURÓS KEVERÉK GYÓGYNÖVÉNYVEL

Egy csomagból összekeverjük a lágy túrót apróra vágott fűszernövényekkel, és az ötleteket pirítósokra kenjük.

TÁJÁRI SAJTÓS RÁK

Vegyünk 2 csomag túrót, 4 ek. l. nincs cukor teteje, 2 tojás, evőkanál. l. csalétek. Keverjük össze az összes hozzávalót, tegyük egy kivajazott edénybe a mikrohullámú sütő számára, süssük a szokásos módban 10 percig. Ne vegye ki a sütőből további 10 percig - amíg teljesen meg nem fő. Ezt a receptet szeretném a könyvjelzők közé tenni!

VAKARÍZ TEJFELLEL ÉS SZÁRÍTOTT GYÜMÖLCSÖKKEL

Ez a reggeli recept nagyon gyors és sokoldalú. A túró, aszalt gyümölcsök, diófélék, lekvárok és fagyasztott bogyók mindig kéznél legyenek otthonában. Ennek az ételnek az íze a tölteléktől függően változhat.

SYRNIKI

A sajttorták nagyon gyorsan elkészülnek. Egyszerűen imádom őket, és néha megengedem magamnak ezt a sült receptet. Vegyünk nekik 250 gramm túrót, 1-2 tojást, cukrot, sót és 0,5 csésze lisztet. A túrót egy mély tálban elkeverjük a tojással, a sóval és a cukorral (tehetünk bele sütőport is), majd hozzáadjuk a lisztet és tovább keverjük.

Vízben megnedvesített evőkanállal összegyűjtjük a túrós masszát, minden oldalát lisztbe forgatjuk és kerek vagy ovális húsgombócot formázunk, serpenyőben mindkét oldalát megsütjük. Bogyós gyümölcsökkel, tejföllel tálaljuk.

A sajttortába sajtdarabkákat is tehetsz: elolvad benne - nagyon finom!

Vasárnapi reggeli receptek

Vasárnap főzhetsz valami újat. Ezek az ételek több időt vesznek igénybe, de az eredmény megéri.

BURGONYA TOJÁSSAL

A bacon darabokat összekeverjük az apróra vágott zöldhagymát 1 percre betesszük a mikrohullámú sütőbe. Adjunk hozzá 1 apróra vágott főtt burgonyát, és főzzük további 3-5 percig. Sózzuk, borsozzuk, felöntjük a tojással, és 1,5 percig sütjük. Megszórjuk 1 ek. l. reszelt cheddar sajt. Narancsszeletekkel tálaljuk. Még 1 tojás és több szalonna hozzáadásával csodálatos vacsorát kap.

FŰSZERES OMLETT SAJTOS

Keverj össze 2 tojást 1/4 csésze chili szósszal. Öntsük a keveréket egy kivajazott tepsibe, szórjuk meg 2 ek. l. reszelt sajt. 5 percig sütjük. Paradicsom salátával tálaljuk. A sajtnak köszönhetően az omlett nagyon kielégítővé válik, a chili pedig élességet ad neki.

ZABKORPÁS PALACSINTA BOGYÓVAL

Ez a reggeli recept nagyon egészséges. A palacsintához gyúrjuk a tésztát, de búzaliszt helyett használjunk zabpelyhet. Adjunk hozzá 1 csésze áfonyát vagy más friss vagy fagyasztott bogyót. Serpenyőben kevés olajon megsütjük. Dinnyeszeletekkel tálaljuk. A maradék tésztát hűtőbe tesszük, és másnap reggel sütjük ki a palacsintákat.

Reggeli egy karcsú lánynak - mit nem fogadok el?

Kolbász, kolbász, banális szendvicsek (bár gyerekkorukban is ettek), mázas túró, csodajoghurtok, ropogós gabonapehely (mindenféle betét) stb. ...

Fotóötletek - reggeli receptek

Ma a fogyás diétás reggelijéről fogunk beszélni - röviden leírom a recepteket, egyszerűek. Úgy tűnik számomra, hogy sokkal fontosabb, hogy megfelelő táplálkozással kidobjuk a reggeli lehetőségeket, mint részletesen lefesteni, hogyan kell főzni a tojást. A zabpehelyről külön cikk lesz – ne hagyd ki.

Egy híres orosz közmondás azt mondja: Reggelizz magad, ebédelj egy barátoddal, és adj vacsorát az ellenségnek. Sőt, sokan bármilyen körülmény miatt kihagyják a reggeli étkezést. Ez megbocsáthatatlan mulasztás, különösen fogyás közben.

A diéta nemcsak az egészséges ételek fogyasztását jelenti, hanem a világos napi rutin betartását is 4-5 étkezéssel. Az egészséges reggeli megfelelő táplálkozással a kulcsa a sikeres és gyors fogyás. Tehát vessünk egy pillantást a reggeli lehetőségekre, amelyeket főzhet fogyás közben.

Receptek diétás reggelik fogyásért

Egészséges túrós reggeli lehetőségek

  1. Sajttorta rizzsel vagy zabpehellyel. Egy egészséges szósz receptje nekik: öntsünk egy marék friss vagy fagyasztott bogyót zsírszegény joghurttal, és keverjük össze turmixgéppel.
  2. Diétás (sahzam-mal)
  3. Rakott gyümölccsel és szósszal:

Lábas: Egy csomag túrót (180 g) jól felverünk egy tojással. Adjunk hozzá 1 evőkanál. egy kanál kukoricakeményítő, kevés cukor vagy édesítőszer, vanillin. Az apróra vágott (fagyasztott, felengedett) gyümölcsöket vagy bogyókat alul adagolóformákba tesszük, ráöntjük a tojásos-túrós keverékre, a forma 2/3-ába. 180 fokra előmelegített sütőben kb 20 percig sütjük. Formákban tálaljuk, felöntjük a szósszal.

Szósz a rakotthoz: Keverje össze a fagyasztott bogyókat (eper, áfonya, málna) zsírszegény joghurttal és porcukorral vagy sahzam-mal.

Néha a kisboltokban nincsenek meg a szükséges hozzávalók, ezért a legtöbb élelmiszeremet online vásárolom meg. A búzán kívül bármilyen liszt megvásárolható, a szükséges édesítőszert pedig ebben a rovatban megtalálod (és ennek használatával sokat spórolhatsz vásárláskor).

Egészséges reggeli szendvicsek receptjei megfelelő táplálkozással

Felhívjuk figyelmét, hogy minden szendvicset teljes kiőrlésű vagy rozskenyérrel készítenek. A búza fogyáshoz sajnos nem alkalmas. Ha nem talál megfelelő kenyeret megfelelő táplálkozás, akkor vegyél egy keveréket sütéshez, és készíts magadnak kenyeret.

Óriási a választék a kenyérsütéshez, a fitneszkenyér mellett lehet sárgarépás, korpás és több gabonás kenyeret is főzni. Nézze meg közelebbről a választékot, és biztosan megfelelő lehetőséget választ magának.

Úgy tűnik, hogy a butikokat nem lehet enni a diéta során, de az alábbi lehetőségek tökéletesen bebizonyítják, hogy egészséges reggeli a megfelelő táplálkozással.

  1. Szárítson meg egy szelet teljes kiőrlésű vagy rozskenyeret serpenyőben vagy kenyérpirítóban. Készíts szendvicset krémsajtos pirítóssal és enyhén sózott lazacszeletekkel.
  2. Rozspirítós buggyantott tojással és friss uborkaszeletekkel.
  3. Rozskenyér szendvics pástétom és friss uborka.
  4. Párolt halszendvics. Szelet rozskenyér, saláta, párolt fehér hal. Öntsük a szendvicset 2 evőkanálból készített szósszal. l. joghurt, csepp citrom és apróra vágott kapor.
  5. Rozskenyér szendvicsek túrós masszával kedvenc fűszernövényeivel (petrezselyem, zöldhagyma, kapor, koriander, menta).
  6. Rozs pirítós guacamolával és alacsony zsírtartalmú kecskesajttal. Guacamole: érett avokádó, lime-lé, koriander, kevés só, vörös keverés csípőspaprika választható.
  7. Gabonás kenyér szendvics avokádó szeletekkel, uborkával és enyhén sózott vörös hallal.

10 további egészséges reggeli lehetőség

Nagyon unalmas csak szendvicset és túrót enni - a diéta alatt a változatosság a lényeg. Tehát itt van még néhány recept. diétás reggelik fogyáshoz.

  1. Müzli joghurttal és áfonyával. Az edényt este kell elkészíteni és hűtőszekrénybe tenni, egy éjszakán át befőtt, és reggelre elkészül a megfelelő táplálkozáshoz egészséges reggeli. Egy marék áfonyát őröljünk meg mézzel egy turmixgépben. Keverjük össze a joghurtot, az áfonyapürét és a zabpelyhet. A zabpelyhet azt kell venni, amelyet sokáig főznek, gabonapehelyet gyors kaja nem fog bejönni.
  2. Turmixokat. Hámozzuk le a zöldalmát a héjáról és a magdobozról, és vágjuk kockákra. Adjunk hozzá apróra vágott kivit és banánt az almához, öntsünk hozzá egy kevés zöld teát, és turmixgéppel pürésítsük. Állítsa be a sűrűséget teával. A turmixokat azonnal ajánlatos inni, különben az ital elsötétül.
  3. Zabpehely banán palacsinta. Két evőkanál zabpelyhet este áztass 100 ml tejben (vízben). Reggel a megduzzadt zabpehelyhez adjunk hozzá egy banánt, 1 tojást és 1 ek. kanál zabliszt(a pelyheket kávédarálóban lehet darálni). A nagyobb édesség érdekében adhatunk hozzá édesítőszert vagy egy kis cukrot vagy mézet. Ízlés szerint adjunk hozzá sütőport. A palacsintákat száraz serpenyőben olaj nélkül, fedő alatt sütjük, használhatjuk palacsintasütőt.
  4. Omlett zöldségekkel (paradicsom, gomba, kaliforniai paprika) és két szelet pulyka pastramival.
  5. Karfiol és brokkoli tojással és néhány szelet házi csirkesonkával.
  6. Könnyű

Top