Mit jó enni. A helyes táplálkozás alapja a megfelelő reggeli

A legtöbb hasznos technika az étel a reggeli. Semmi esetre sem szabad kihagyni, mert az ember innen merít energiát egész napra.

Vannak, akik kihagyják ezt az étkezést különböző okok miatt: félelem a plusz kalóriák felhalmozódásától, a reggeli elkészítésével kapcsolatos időveszteség vagy az éjszakai túlevés miatti étvágytalanság.

Neked gyűjtöttük a legtöbbet legjobb receptek megfelelő táplálkozás a fogyáshoz nőknek, gyerekeknek és férfiaknak!

Mit jó enni az egészségért?

Minden ételünk gazdag fehérjében, zsírban és szénhidrátban. Egészséges reggeli elegendő mennyiséget kell tartalmaznia szénhidrátokat, amely megadja emberi test energiát egész nap. Jobb, ha különféle fajta gabonafélékből, zöldekből, friss gyümölcsökből és friss zöldségek, kenyérből.

Van egy szabály, hogy az egészséges reggeli mindig legyen " fehérje és vitamin". Ez azt jelenti, hogy a reggelinél az embernek elegendő mennyiségű fehérjét kell fogyasztania, amely a „szervezetünk építőanyaga” (reggelinél az 1/5 napidíj).




Nőknek napi 1-1,2 gramm, férfiaknak 1,2-1,6 gramm fogyasztása kívánatos.

Nem tagadhatod meg zsír. Fogyasztásuk nagymértékben elősegíti a kockázat csökkentését szív-és érrendszeri betegségek. A telítetlen zsírok az avokádóban találhatók különféle olajok(lenmag, kukorica, szója), bizonyos típusú diófélék.

Ami pedig azt illeti zsírsavak mint például az Omega-3, segítik az immunrendszer erősítését és idegrendszerek egy személy, kedvezően befolyásolja a haj, a köröm növekedését és a bőr megjelenését. Ezek a savak megtalálhatók a zsíros fajták Halak, dióés tojás.

Az egészséges reggelihez az elfogyasztott szénhidrátok tömegének az élelmiszer teljes tömegének 2/3-a, a fehérjék - 1/3 vagy 1/4, a zsírok - 1/4.

Mi a legjobb a gyomornak?

Időtlen idők óta zabkásaértékesnek tartják tápanyagforrás különféle vitaminok. A reggeli zabkása legjobb megoldása a zabpehely és a búzadara, mert. gyorsan megfőnek és sok vitamint tartalmaznak. Természetesen lehet reggelizni rizzsel, köles- vagy hajdinakásával is. Mindegyikük egy kincsesbánya jótékony vitaminokés ásványi anyagok.

Arra a kérdésre, hogy melyik zabkása a leghasznosabb, egyértelmű választ adhatunk: az, amelyik hámozatlan vagy minimálisan feldolgozott gabonafélékből készül. Tejet adnak a zabkásához, hogy a szervezet jobban felszívódjon, de tanácsos aludttejet használni, hogy elkerülje a felesleges kalóriákat.

A vásárolt gyorspelyhek nem ugyanazokkal az előnyökkel járnak: könnyebben emészthetők és gyorsabban főznek, de gyakorlatilag nincs tápanyaguk, és a feldolgozás hozzájárul ahhoz, hogy az ilyen gabonafélék elveszítsék ízüket. A gyártók a gabonafélék kalóriatartalmát jelentősen növelő adalékok segítségével igyekeznek javítani a kész gabonafélék ízén. A kész gabonafélék hőkezelése szintén negatív nyomot hagy az ilyen termékek előnyeiben.

Könnyedén diverzifikálhatja a házi készítésű zabkását méz, gyümölcsök és bogyók hozzáadásával. Akkor ízben és hasznában nem fog engedni másnak.

Megfelelő táplálkozás a fogyáshoz

Rögtön egyezzünk meg: minden étel jó és egészséges, mert ugyanazokból a makrotápanyagokból áll! Próbáld meg felhagyni a "rossz-jó" feltételes felosztásával az élelmiszerek kontextusában, és közelítsd meg azt a "jól érzem magam e termék után" és "kontrollálhatom-e a fogyasztásomat" pozícióból.

A cukor, a gyorsételek és a rágcsálnivalók összetételükben nem rosszak, magas a kalóriatartalmuk, érezd a különbséget! Az a bajunk velük, hogy rendkívül nehéz ellenállni és nem sokat enni belőlük! De a probléma a miénkés nem ez az étel. Először is meg kell tanulnunk hallgatni testünkre és csillapítani szeszélyeit, megérteni az igényeket és az irányítást.

Mindenben tudni kell a mértéket! Ha hetente egyszer vagy kétszer evett krumpliskalácsot, akkor nincs ok az aggodalomra. De ha teával kezded a napot 5 evőkanál cukorral és egy szelet tortával, akkor igen, ez túl sok. Minden hasznos és normális még egy fogyó embernek is, ha nincs tégelyben, kiszerelésben, kiszerelésben.

Fontos: A termékek kiválasztásánál ne az élelmiszerek mitikus értéke vagy „egészségessége” legyen az irányadó, hanem frissességük, minőségük mértéke!

Kiadós lehetőségek, receptek fotókkal

Emlékezzünk a fogyás fő szabályára: "egyél kevesebbet, mint amennyit költesz"! Ez azt jelenti, hogy kevesebb kalóriát kell bevinnie az élelmiszerekből, mint amennyit egy nap alatt eléget. Cikkünk segít a szükséges kalóriaszám kiszámításában!

Önmagában az étel nem képes hízni vagy fogyni: sőt!

Diós zabkása

Egy nagyon szokatlan recept azoknak, akik szeretnének reggel sok energiát felvenni! Az elkészítése egyébként nagyon gyors és egyszerű. Ehhez az ételhez szüksége lesz:

1 banán;
Mandula 30 gr. mandula, magvak, pekándió (a lehetőségeket tetszés szerint változtathatja);
1 tojás (sárgájával);
1 tojásfehérje;
50 ml. tej (fehérjével helyettesíthető);
fahéj/kakaó ízlés szerint

Tehát a banánt villával burgonyapürévé kell forgatnunk, a mandulát és a magokat turmixgéppel ledarálni. A pekándiót apróra vágjuk. Ezután a hozzávalókat egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tojást és a fehérjét, felöntjük tejjel és alaposan összekeverjük.

Főzzük a varázskását közepes lángon körülbelül 8 percig, folyamatos keverés mellett. Voila, a szépség készen áll!

búzadara

Igen, mint gyerekkorban! Csak 0,5 literre van szüksége. tej, édesítő ízlés szerint búzadara- 2,5 evőkanál. és körülbelül 10 gramm vajat.

Először öntsön hideg tejet a tartályba. Ezután tedd tűzre, és forrald fel a folyadékot. Óvatosan öntsük a sakhzamot és a búzadarát a forrásban lévő tejbe, folyamatos keverés közben. 5 percig főzzük, majd lekapcsoljuk a hőt. Ezután, miután a serpenyőt fedővel lefedte, hagyja a búzadara kását 10 percig főzni.

Bemutatjuk a folyékony búzadara kása receptjét 2 személyre. Körülbelül 105 kcal / 100 gramm.

Finom sütőtök kölesdarával

Hozzávalóként 400 gramm sütőtök és 50 gramm köles, fél pohár tej, ízlés szerint cukor, csipet só kerül felhasználásra.

Először meg kell hámozni a sütőtököt a héjától és a magjától, majd apró kockákra vágni. Óvatosan válogassa ki a kölest, és alaposan öblítse le. Forraljuk fel a tejet egy 3 literes serpenyőben. A sütőtököt forró tejbe tesszük és 10-15 percig főzzük, majd utána: hozzáadjuk a megmosott kölest, sózzuk, és ha akarjuk, adjunk hozzá sakhzamot. A köles-tökös kását 20 percig főzzük alacsony lángon, lehetőleg fedő alatt, időnként megkeverve. Az ilyen zabkása elkészítésének javítása érdekében a sütő középső polcára helyezheti, és 15-20 percig tarthatja 185-200 fokon.

Rizs

Vegyünk egy pohár rizst, 0,5-0,75 pohár vizet, 1 evőkanál. tej, teáskanál vaj.

Először is meg kell mosni hideg víz rizs. Öntsünk fel 0,5-0,75 csésze forrásban lévő vizet, és keverés nélkül forraljuk fel. Ezután hagyjuk megduzzadni a rizst. A tejet felforraljuk, és a forró rizsre öntjük.
10-15 percig főzzük alacsony lángon, állandó keverés mellett. Főzés után a serpenyőt letakarjuk egy törülközővel, és hagyjuk állni 10 percig.

Az egészséges reggelit könnyű diverzifikálni édes gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel, diófélékkel és különféle egyéb ételekkel, amelyek táplálják a szervezetet. humán vitaminok, és ha kevés az édesség, akkor tehetünk bele mézet vagy sütőtököt is.

A gabonafélék lehetséges kiegészítésének listája: bogyók, gyümölcsök, méz, joghurt, kefir, dió.

A táplálkozástudósok a változatosság érdekében az élelmiszerek és különböző ételek váltogatását szorgalmazzák az emberi étrendben, ezért ne démonizáljon és ne zárjon ki étrendjéből egyetlen élelmiszercsoportot sem.

Videó

A cikk rövid összefoglalója

Az egészséges reggeli a siker és a jó közérzet kulcsa. Amit egy ember eszik, amikor reggel felébred, az egész napra meghatározza a hangulatát.

A tápláló reggeli étel jótékony hatással van az egészségre, a fizikai aktivitással kombinálva megelőzés Hatalmas mennyiségű betegségek.

Van egy vélemény, hogy a megfelelő táplálkozás, minden előnye ellenére, ízében rosszabb, mint sok közönséges, nem a legegészségesebb étel. Ennek ellenére van nagyszámú finom receptek és egészséges ételeket. És ebben a cikkben bebizonyítottuk.

Nagyon fontos, hogy megtanítsa magát és szeretteit a reggeli étkezésre, ez segít az egészség javításában, az alvás minőségének javításában, a hangulat javításában és az erőnlétben. Miért tenné tönkre az egészségét, ha minden a mi kezünkben van?

Több és több több ember felteszi a kérdést: milyen étel jó az egészségre? A kiegyensúlyozott étrend biztosítja jó egészségés kedves kinézet. Érdemes kitalálni, hogy milyen termékeket kell beletenni, és mit jobb megtagadni.

Az egészséges táplálkozás jellemzői

Az egészséges ételek biztosítják a testet fontos vitaminokés egyéb elemek, amelyek nélkül a normál működés lehetetlen. A legjobb, ha az ilyen élelmiszerek környezetbarát alapanyagokból készülnek, veszélyes adalékanyagok nélkül. Ezért a boltban lévő termék kiválasztásakor figyelni kell az összetételre. A mesterséges színezékek és aromák, ízfokozók és egyéb összetevők valószínűleg nem javítják az egészséget.

Az elkészítés módja is számít. Például sütés közben növényi olaj vagy ráadásul az állati zsír kiürül káros anyagok. Páros főzés javasolt, lehet ételt főzni vagy sütőben sütni.

Még egy titok Az egészséges táplálkozás- mértékletesség. Még a legtöbbet is egészséges étel korlátlan mennyiségben fogyasztva káros lehet az egészségre. Egy másik jellemző: az étrendnek átgondoltnak és kiegyensúlyozottnak kell lennie. Nincs olyan termék, amely teljes mértékben kielégíthetné a szervezet szükségleteit, emlékeznünk kell az ételek előnyeire és ártalmaira.

Ha felmerül a kérdés, mit érdemes enni, akkor először is emlékeznie kell a zöldségekre. Bármely ember étrendjében jelen kell lenniük. Hiszen teljes vitamin- és ásványianyag-komplexet tartalmaznak, valamint növényi fehérjét és. Az utolsó komponens, bár nem szívódik fel a szervezetben, de hozzájárul a méreganyagoktól való megtisztításához.

• Sárgarépa. A benne található A-vitamin szükséges a látás fenntartásához. Antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, javítja a vér összetételét.
• . A vitaminok és ásványi anyagok mennyiségében az egyik vezető, sok rostot is tartalmaz. Segít javítani az emésztést, normalizálja a vér koleszterinszintjét, fokozza a szervezet védekező tulajdonságait, csökkenti a rák kockázatát.
• és . Segíts fenntartani az immunitást. Bennük jelentős mennyiségű fitoncidek, amelyek növelik a szervezet baktériumokkal és vírusokkal szembeni ellenálló képességét.

A gyümölcsnek jelen kell lennie az étrendben. Tulajdonságukban hasonlítanak a zöldségekhez, sok fontos elemet és rostot is tartalmaznak. A nyers gyümölcs a legegészségesebb. Javítják a szív- és érrendszeri és endokrin rendszerek segít a súly normalizálásában. Szinte mindegyik rendelkezik pozitív tulajdonságokkal.

• a pektin, az egészséges rost és még a vas természetes forrása. Javítja a bélmozgást, megtisztítja a testet a méreganyagoktól.
• magas a kálium- és szénhidráttartalmuk.
• Az avokádó segít megfiatalítani a szervezetet, rengeteg vitamint és ásványi anyagot, telítetlen zsírsavat tartalmaz.

Egyéb hasznos termékek

azonosítása hasznos és káros termékek, érdemes odafigyelni a hüvelyesekre. Nagy mennyiségű növényi fehérjét, rostot és még olyan elemeket is tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a megjelenését rosszindulatú daganatok. Benne van különböző típusok bab és összetett szénhidrátok, amelyek fokozatosan szívódnak fel, miközben energiával látják el a szervezetet és csökkentik az étvágyat.

A megfelelő táplálkozás segít megbirkózni a depresszióval. A bél mikroflóra megsértése ezen keresztül befolyásolja az agy működését nervus vagus. Az egyensúly normalizálása a hangulat javulásához vezet.

Hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek. Magas a fehérje- és szénhidráttartalmuk is. Önállóan és más ételek részeként is használják.

Amikor egészségtelen termékekről van szó, gyakran megemlítik a kenyeret. Valójában a gazdag pékáruk valószínűleg nem tesznek jót a szervezetnek. De a teljes kiőrlésű kenyér összetett szénhidrátokat tartalmaz, amelyek hosszan tartó jóllakottság érzést biztosítanak és energiát adnak. Megtartja a legtöbb vitamint és ásványi anyagot, amelyekben a búza gazdag. A közönséges kenyeret teljes kiőrlésű gabonával is helyettesítheti, amelynek előállításához speciális technológiát használnak.

A méz olyan termék, amely tulajdonságaiban szinte egyedülálló. Nem csoda, hogy sok recept létezik. hagyományos gyógyászat amelyek segítenek megszabadulni a különféle betegségektől a méz segítségével. Nagyon sok van benne hasznos anyagok, a termék fertőtlenítő, tonizáló hatású, erősíti a szervezetet és javítja az immunitást. Ne feledje, hogy van néhány ellenjavallata. Erősen allergénnek számít. Hogyan fiatalabb gyerek, annál nagyobb a kockázat allergiás reakció, vigyázni kell.

Ha tudja, mi az egészségtelen, elkerülheti az ilyen termékeket. Például, bár fontos fehérjeforrás, amely az izmok és más szövetek kialakulásához szükséges, nem mindenféle húskészítmény fogyasztása javasolt. Az alacsony zsírtartalmú, megfelelően elkészített termék előnyökkel jár.

A tejtermékeket is be kell venni az étrendbe. Ellátják a szervezetet kalciummal és egyéb hasznos elemeket. Ezt szem előtt kell tartani, amikor egészséges termékeket választanak gyermekek számára. Végül is nőnek, ami azt jelenti, hogy különösen szükségük van anyagokra a csontok és az izmok kialakulásához. A tejtermékekre is szükség van: jótékony baktériumokat tartalmaznak, és segítik a bél mikroflóra egyensúlyát.

Miről kell lemondani

Összeállításkor megfelelő étrend fontos kizárni belőle a legkárosabb élelmiszereket.

• Mártások, például ketchup és mások. Előállításukban ízfokozókat, tartósítószereket és színezékeket használnak. Ezek az anyagok megzavarják az anyagcserét, több kilogrammot provokálnak. Ezt a veszélyes terméket szószokkal helyettesítheti otthoni főzés, melynek minőségéhez nem férhet kétség.
• Gyors kaja. A nassolás útközben gondot okoz modern emberek akik állandóan sietnek. Az ilyen ételek gyorsan csillapítják az éhséget, de nincs több haszna belőle. Az ilyen egészségtelen táplálkozás nagyon elősegíti a túlsúly növekedését.
• A csokoládé szelet valóban lehet veszélyes termékek. A lényeg nem annyira a fő összetevőikben van (lehet földimogyoró, nugát), hanem a rákkeltő anyagokban, amelyek között sok kémiai vegyületek E. Használatuk következtében megnő az onkológiai betegségek kockázata.
• Limonádé. A szóda nem valószínű, hogy oltja a szomjat, növeli azt. Az ilyen édes italtól való függőség miatt kaphat túlsúly, és a jövőben még cukorbetegség. Hiszen a limonádénak magas a glükóztartalma, ami jóval magasabb a szokásosnál. Az italok sokkal gyorsabban emésztődnek, mint a szilárd ételek.

Vannak más káros termékek is a gyermekek és a felnőttek számára. Először is, káruk a gyártók tisztességtelenségéhez kapcsolódik, akik veszélyes tartósítószereket, színezékeket és egyéb adalékanyagokat használnak. Például gyenge minőségű húst és transzgénikus szójababot gyakran használnak kolbász és kolbász készítéséhez. A chips gyártási technológia hozzájárul a rákkeltő anyagok képződéséhez, ráadásul korántsem mindig abból készül. Még a fagylalt is veszélyes lehet, mert tartalmaz emulgeálószereket, sűrítőanyagokat, mesterséges aromákat és színezékeket.


A termékek előnyei sokkal magasabbak lesznek, ha természetesek, és a gyártás során minimális adalékanyagot használnak. Ne vásároljon félkész termékeket, jobb, ha saját maga készíti el az ételt. Természetesen ez több időt vesz igénybe, de nem kell kételkednie a minőségben. Nál nél megfelelő előkészítés az ételek nem csak egészségesek, de ízletesek is. A jól átgondolt étrend lehetővé teszi, hogy a szervezetet minden hasznos anyaggal ellátja, ami minden bizonnyal befolyásolja közérzetét és hangulatát. A táplálkozás az alap egészséges életmódélet, fiatalság és szépség.

A szív egy perc alatt 5-6 liter vért pumpál. A terhelés nem kicsi. Annak érdekében, hogy a szív megfelelően működjön, vigyázzon rá. Erről a "Mit jó enni a szívnek" című cikkben fogunk beszélni.

Szívünk fő problémái.

Érelmeszesedés. A mozgásszegény életmód és az állati zsírok túlzott fogyasztása elkerülhetetlenül a vér koleszterinszintjének növekedéséhez vezet. Ennek következtében - érelmeszesedés kialakulása. Az érelmeszesedés a szívartéria elzáródásához vezethet. És ez a szívroham előhírnöke. Az úgynevezett ballasztanyagok kiváló munkát végeznek a rossz koleszterinnel. Napi 30 g gabonafélék bevitelével 10 százalékkal csökkenti a koleszterin mennyiségét. Egyél müzlit, sütőtököt és napraforgómag. Bab, borsó, szárított füge és szárított sárgabarack, kenyérrel teljes kiőrlésű gabonák segít a koleszterin elleni küzdelemben is. De emlékeznünk kell arra, hogy az ilyen ballasztanyagok nagymértékű használatával a szervezetnek nagy mennyiségű folyadékra van szüksége. Ez azért szükséges normál működés belek. A székrekedés elkerülése érdekében naponta legalább 1,5 liter folyadékot kell inni.

Csökkent érrendszeri rugalmasság. Az emberi szervezet olyan anyagokat termel, amelyek hozzájárulnak az erek tágulásához és szűkítéséhez. Ez a képesség azonban az életkorral csökken. Az erek rugalmassága fokozatosan csökken, és ennek következtében a szív munkája is romlik. A fáradtság és a stressz hatására a sejtek veszítenek belső falak nitrogén-oxid edények. Amikor ez megtörténik, az artériák kitágulnak és a nyomás csökken. A kakaó növényi anyagokat, például flavonoidokat tartalmaz. Növelik a nitrogén-monoxid szintjét a véráramban. Ez pozitív hatással van az erek munkájára. Elég naponta 2-3 darab étcsokoládét megenni vagy 1-2 csésze kakaót meginni. Ne feledje, hogy minél több kakaó van a csokoládéban, annál kevesebb zsírt és cukrot tartalmaz. Részesítse előnyben a legalább 70 százalékos kakaótartalmú csokoládét. Kakaóital készítésekor adhat hozzá egy kis őrölt kávét. Egy ilyen adalékanyag nemcsak jobb ízt ad az italnak, hanem normalizálja a szívizomsejtek tónusát is.

Kálium és magnézium hiánya a szervezetben. A szívünk számára szükséges ásványi anyagok, például a kálium és a magnézium az idegi stressz, a súlyos túlterheltség, a hőség és a hőmérséklet változása miatt kimosódnak a szervezetből. A kálium- és magnéziumhiány miatt a szívverés gyakoribbá válik, a szívritmus megsértődik. A kálium és a magnézium a banán elfogyasztásával jut a szervezethez. Ezek a szív számára fontos ásványi anyagok szabályozzák a szívritmust. A magnézium segít megelőzni a trombózist. A szív számára oly szükséges ásványi anyagok pótlásához elegendő napi 1-2 banánt megenni. A szervezetben lévő magnéziumraktárakat úgy is fel lehet tölteni pezsgőtabletta amelyet gyógyszertárban lehet megvásárolni. Folyamatosan figyelje a pulzus legkisebb változását. Ha sportol, enyhe fizikai aktivitással, stresszes helyzetek pulzusszám növekedéséhez vezethet, akkor ne késleltesse az orvoshoz való utazást.

Keringési probléma. A nőknél ez a probléma fiziológiájuk sajátosságaihoz kapcsolódik. Rossz vérkeringés ahhoz a tényhez vezet, hogy a szívizom kevésbé van ellátva vérrel. Letargikussá válik, rosszul húzódik össze, és a szívverés lelassul. A galagonya olyan növényi anyagokat tartalmaz, amelyek erősíthetik a szívizmot és javíthatják a vérkeringést. Az infúzió használatához 1 órát kell venni. l. szárított galagonya, öntsünk 150 ml forrásban lévő vízzel, és hagyjuk sört körülbelül 15 percig. Ennek az infúziónak a napi használata 3-4 csésze mennyiségben 2-4 héten keresztül javítja a közérzetet. Szívverés normalizálódik, és javul a vérkeringés.

A szívbetegségek megelőzése.

A szívbetegségek elleni küzdelem legjobb fegyvere a megelőzés. Az eredményért szív Egészség tiszteletben kell tartani megfelelő étrend. A tudósok már régóta kitalálták bizonyos élelmiszerek listáját, vagy azt, hogy mit együnk a szívért.

1. Jót tesz a szívnek, ha friss gyümölcsöt és zöldséget fogyaszt. Antioxidánsokban gazdagok. A gyümölcsök és zöldségek (például az alma) héja sok rostot tartalmaz. Ez a rost, amely segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét.
2. Jó halat enni. A hal omega-3 zsírokat tartalmaz. Nagyon hasznosak azok számára, akiknél fokozott a szívbetegség kockázata.
3. Mérsékelt csokoládéfogyasztás.
4. Kis adag alkohol, furcsa módon, jó megelőzést jelent a szívroham ellen. Erre a célra a vörösbor a legjobb alkoholfajta.

Amíg azonban még fiatalok és egészségesek vagyunk, nem akarunk azon gondolkodni, hogy mit kell tenni szívünk egészségének megőrzése érdekében. De végül is nem olyan nehéz. Ha gondoskodik az egész szervezet egészségéről, nem mérgezi a szívet nikotinnal és alkohollal, akkor sokáig fog élni.

Ki ne szeretne közülünk 18:00 után a hűtőbe nézni? Gyakran minden a banálissal kezdődik: "De kéne egy kis teát?" És a végén kolbászos szendvicsek elfogyasztásával profitrolok vagy krémmel vastagon megkent torta kíséretében.

Milyen átkozottul kellemesek ezek az esti pillanatok... Főleg, amikor az egész nap balul telt. Csak az élvezetért fizetni kell. A könnyű szénhidrátok rendszeres fogyasztásával a testzsírt is könnyedén fogyaszthatod.

De a közelmúltban a táplálkozási szakemberek carte blanche-t hirdettek a 18:00 óra utáni étkezésért! A szakértők úgy vélik, hogy a szigorú diéta teljesen haszontalan. Ha egészséges ételeket választasz az esti diétához.

Azok, amelyek javítják az alvás minőségét, és nem tolják el jobbra a nyilat a skálán. Lássuk, mit lehet enni éjszaka anélkül, hogy károsítaná az alakot?

Étel éjszakára

Csirkemell

Pörkölt, sült, grillezett, dupla bojlerben vagy lassú tűzhelyen - ezt a húst tetszés szerint sütheti. De olajban sütni nem ajánlott. A csirke és pulyka fehér húsa egyébként triptofán aminosavat tartalmaz, amely minden gyógyteánál jobban megnyugtat és felkészít a közelgő alvásra.

Tengeri hal

A felszívódás szempontjából ez a termék esélyt ad a baromfihúsra. Körülbelül három óra kell, amíg a szervezet megemészti a halat, nem több. Az édesvízi lakosokkal ellentétben a tengeri lakosok gazdagok nyomelemekben, amelyek a bőrfehérjék - kollagén és elasztán - szintéziséhez szükségesek.

Joghurt este

Az élő fermentált tejtermék hozzájárul a bőséges vacsora gyors emésztéséhez. Ha valaki egy kiadós étkezés után lefekszik, akkor reggel elnehezült gyomorral ébred. Az éjszakai joghurt fogyasztása jelentősen csökkenti a terhelést emésztőrendszer, mert aktiválja a bélmozgást és felgyorsítja a táplálék emésztési folyamatát.

zöld zöldségek

Leveles saláta, uborka, paprika, csíra – mindezek az ételek alacsony kalóriatartalmúak, ugyanakkor hasznos rostot és vízben oldódó vitaminokat tartalmaznak. Ez utóbbiak a bőrsejtek kialakulásához szükségesek.

Túró

A túró tökéletes élelmiszertermék, amelyben minden előnyös tulajdonságait tejtermékek. A kiváló minőségű túró könnyen emészthető fehérjével, zsírokkal, vitaminokkal, aminosavakkal és ásványi anyagokkal (kalcium, kálium, foszfor) látja el a szervezetet. Hasznos terhes és szoptató nők számára, fiatal, növekvő szervezetek számára, megnövekedett betegek számára a fizikai aktivitásés az idősek.

Mandula

A dió nagyon magas kalóriatartalmú és egészséges, ezért feltétlenül segít lefagyasztani az éjszakai férget. Fontos, hogy visszafogja magát, és ne együnk túl sokat. 10 mandula nemcsak az éhségérzetet csillapítja, hanem B-vitaminokkal és magnéziummal is ellátja szervezetét.

Hajdina

Ez az alacsony kalóriatartalmú gabonapehely értékes tömegforrás jótékony nyomelemek. Természetesen éjszaka nem kell egy tál zabkását megenni. De pár kanál főtt hajdina zöldségekkel az kell!

sült alma

Ha valami édeset szeretne lefekvés előtt, sütemények és édességek helyett próbáljon meg egy sült almát enni. Tedd a mikróba 3 percre, szórj rá fahéjat és öntsd fel mézzel. Az alma magas C-vitamin- és rosttartalommal rendelkezik, és alacsony a kalóriatartalma.

Tökmagok

Az omega-3, többszörösen telítetlen zsírsavak értékes forrása, amelyek szükségesek a bőrsejtek (különösen a membránok - héjak) szintéziséhez. Szórjunk magvakat salátára, húsra, vagy adjuk hozzá a túrós ételekhez.

Lencse

Szuperétel vegetáriánus vacsorához. Végül is ezek a hüvelyesek fehérjéket és szénhidrátokat is kombinálnak. Vacsorára érdemesebb fekete lencsét választani. Ráadásul gyorsan elkészíthető - mindössze 5 perc.

Az ételnek nemcsak ízletesnek, hanem egészségesnek is kell lennie – ezt mindenki tudja, ezért is olyan aktuális az egészséges táplálkozás témája ma. Természetesen mindegyik természetes termékek Vannak bizonyos előnyei, de ezek között vannak a leghasznosabb ételek, ezekről fogunk beszélni. A leghasznosabb ételekről szóló beszélgetést indítva azonnal összpontosítsunk arra a tényre, hogy egy hétköznapi ember szokásos étrendje a következő kategóriákból áll: gyümölcsök, zöldségek, bogyók, diófélék, hús, gabonafélék, tejtermékek, olaj (zöldség, vaj és állati zsírok), méz, tojás . E kategóriák mindegyikében kiemeljük a leghasznosabb termékeket.

Az alma vas-, pektin-, rostforrás. Segít megtisztítani a szervezetet rossz koleszterin, méreganyagok, méreganyagok, javítják a bélmozgást. elég erős és rendszeres használat az alma elősegíti a fogyást.

A leghasznosabb bogyók:

A leghasznosabb gabonafélék:

- vitaminok, mikroelemek, fehérjék forrása. Javítja az emésztést, erősíti a szervezetet, segít csökkenteni a vérnyomást.

Olvassa el még:

Csokoládé - ​​előnyök, károk és kiválasztási szabályok

A hajdina a gabonafélék „királynője”, vas és egyéb értékes nyomelemek forrása. Erősíti az immunrendszert, javítja a vér összetételét, gazdagítja a szervezetet a szükséges anyagokkal.

A hüvelyesek (szójabab, csicseriborsó, bab, lencse) fehérjeforrás, értékes vitaminok és ásványi anyagok. Bekapcsolni hüvelyesek az étrendben jelentősen javítja az összes testrendszer működését, erősíti az immunrendszert, gyógyít.

A legegészségesebb tejtermékek:

Joghurt, kefir - tejtermékek gazdagodott hasznos baktériumok, telíti a szervezetet kalciummal, B vitaminokkal, javítja az emésztést, javítja a bélműködést.

A leghasznosabb olaj:

- az általánosan elfogadott sztereotípia ellenére, hogy a legtöbb egészséges olaj olajbogyó, lenmagolaj számos hasznos anyag tartalmában felülmúlja az olajbogyót, és tartja a rekordot a telítetlen zsírsavak (omega 3, omega 6) tartalmában. Értékeljen mindent, és feltétlenül vegye be az étrendjébe.

- A és E vitamin forrás, pozitívan befolyásolja a vér összetételét, normalizálja a szív munkáját.

A legegészségesebb hús:

A nyúlhús alacsony kalóriatartalmú, hipoallergén, fehérjében gazdag hús, finom, finom ízzel.

Szintén hasznos fajok hús lehet csirke, pulyka és borjúhús.

A leghasznosabb halak:

A halfajták közül a hideg tengeri tengeri halak különösen hasznosak, például a lazac bajnok az omega-3 és omega-6 zsírok tartalmában, és vasforrás is. Javítja a vér összetételét, erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és alacsony kalóriatartalmú.

Mellesleg, halzsír is az egyik legtöbb hasznos termékek, sokan vitamin komplexekkel együtt használják.

Végül elmondunk más, hasonlóan csodálatos termékeket, amelyek kivételes előnyökkel járnak a szervezet számára, ezeket feltétlenül be kell építeni az étrendbe, ha hosszú évekig szeretnél egészséges maradni.

- természetes szacharidok forrása, sok nyomelemet tartalmaz. Hasznos az egész testre, tonizáló és fiatalító szerként.

- fehérje- és egyéb értékes anyagok forrása (12 féle vitamint és ásványi anyagot tartalmaz). A tojást be kell venni az étrendbe, de nem ajánlott napi két darabnál többet enni.

- antioxidáns forrás, erősíti a szervezetet, erős rákellenes hatással bír.