Najkorisniji med je ljekovita i kozmetička svojstva proizvoda. Pregled sorti najkorisnijeg meda, kako ga pravilno koristiti i skladištiti

Postoje mnoge vrste meda. Pčele ga skupljaju s različitih biljaka, jer se te sorte razlikuju po boji, okusu, mirisu. Svaki od njih ima svoje ljekovita svojstva.

Med se mora pravilno skladištiti i koristiti, tada će donijeti maksimalnu korist. Reći ćemo vam kako to shvatiti.

Osnovne informacije

Med je monofloran i polifloran. Monoflorni med se skuplja od jedne vrste biljaka: djetelina, suncokret, bagrem, vrijesak itd. A poliflorni med se skuplja u razna mjesta, stoga se prema mjestu skupljanja i zove: livada, polje, planina i t.

Med je taman ili svijetao, boja ovisi o sorti. Neke sorte meda postaju bijele nakon kristalizacije.

Neposredno nakon ispumpavanja iz saća, med je umjereno tekuće konzistencije. Ako se pokazalo da je previše tekućina, onda je med još nezreo, mora se držati u saću.

Ponekad se zgusne i kristalizira. Ovo je prirodan proces. Kvaliteta meda se ne gubi. Može se i naoblačiti. To također ne utječe na njegova svojstva.

Postoje mnoge vrste meda. Razlikuju se u izgled i ljekovita svojstva. Evo najpoznatijih i najčešćih. Prodaju se u cijeloj Rusiji.

akacija

Ovo je jedna od najčešćih sorti meda. Bagremov med je gotovo proziran, ima svijetla boja ohm. Polako kristalizira. Pokazalo se učinkovitim depresivan. Koristi se kod razdražljivosti, živčane napetosti, nesanice.

Heljda

Ovaj med se smatra visokokvalitetnim. Tamnožute je ili smeđe boje i trpkog okusa. Sadrži puno željeza, korisno za stvaranje krvi. Poboljšava sastav krvi u slučaju anemije, pomaže u obnavljanju zdravlja nakon krvarenja.

Djetelina

Posjeduje prozirna boja. Ima ekspektorska i dijaforetska svojstva. Nezamjenjiv u liječenju prehlade, kašlja, bronhitisa, upale pluća.

Jedna od najčešćih sorti meda. Miriše na limetu. U početku je proziran, a nakon šećerenja postaje svijetložut ili bijel. Ima ekspektorantna svojstva, snižava temperaturu. Djelotvorno kod prehlade. Također se koristi za bolesti gastrointestinalnog trakta i žučnog mjehura.

vatrena trava

Fireweed je biljka Ivan-čaj, poznata u Rusiji. Med od vatre je neproziran, smeđe-zelenkaste boje. Kada se kandira, njegovi kristali postaju poput bijelih pahuljica. Djelotvoran je kod upalne bolesti, je profilaktik protiv tumora.

kesten

Ima tamnu boju i gorak okus. Što se tiče okusa, smatra se niskim. Prednost mu je što gotovo nije ušećeren.

Ima baktericidna i antivirusna svojstva, liječi rane, opekotine. Korisno za dijabetes, gastrointestinalne bolesti, kao i za srčane tegobe.

Donnikovy

Djetelina je čest korov. Ali med dobiven od njega jedan je od najboljih. Ima jantarnu ili bijelu boju, miriše na vaniliju. Med od djeteline razrjeđuje krv, olakšava cirkulaciju i snižava krvni tlak. Štiti od srčanog i moždanog udara.

Polje

U boji je vrlo svijetla ili potpuno bezbojna. Ublažava glavobolju, djeluje umirujuće, ublažava razdražljivost.

Lugovoj

Također se zove cvijet. Boja ovog meda je od zlatne do smeđe. Slatkastog je okusa. Razlikuje se u baktericidnom i antivirusnom djelovanju. Jača imunitet.

Šuma

Bere se u šumi, stoga je ekološki prihvatljiva i spada u elitne sorte. Svijetlo smeđa odn žuta boja i trpkog okusa. Učinkovito u liječenju mnogih bolesti.

planina

Također je vrlo vrijedna, ekološki prihvatljiva sorta meda. Njegova boja može biti vrlo različita. Okus je gorak. To je preventivni i opći tonik, koristi se za mnoge bolesti.

Tu je med prikupljen od otrovne biljke kao što su azaleja, rododendron, delphinium itd. Zovu ga "pijanac". Nakon njegove uporabe javljaju se pojave slične simptomima trovanje alkoholom(mučnina, povraćanje, glavobolja). Prolaze nakon nekoliko dana. Ali ako pojedete veliku količinu "pijanog" meda, može nastupiti smrt. Srećom, tijekom dugotrajnog skladištenja takvog meda, njegov otrovna svojstva nestati.

Najbolje ga je uzimati ujutro natašte. Otopiti 1 žlica. žlicu meda u vodi sobne temperature i popijte. Ili možete pojesti med u zalogaju, isprati vodom.

Ako imate živčanu napetost ili probleme sa spavanjem, neposredno prije spavanja popijte čašu toplog mlijeka sa žlicom meda. Zahvaljujući tome, možete se brzo opustiti i zaspati.

Opomene

Med ne podnosi visoke temperature, zagrijavanjem se gube njegova korisna svojstva. Stoga, prije dodavanja meda u čaj, mlijeko, kipuću vodu, ohladite piće.

Obavezno operite zube nakon uzimanja meda kako biste spriječili karijes.

Med se ne smije držati u metalnim posudama jer može oksidirati i uzrokovati trovanje. Čuvajte ga samo u staklenim ili keramičkim posudama.

Neki ljudi su alergični na med, za njih je kontraindiciran. Također, ne smiju ga koristiti dijabetičari.

Napomena!

Boraks med je učinkovit alat protiv žohara. Pomiješajte boraks (natrijev tetraborat) s medom u omjeru 50:50 i dobro promiješajte. Podijelite smjesu u male posude i stavite na mjesta gdje se nalaze žohari. Nakon nekog vremena potpuno će nestati.

Med je često krivotvoren. Ovo je vrlo unosan posao, budući da je šećer s kojim se lažira med deset puta jeftiniji od njega.

U procesu falsificiranja proizvođači u med dodaju melasu, šećer, škrob i brašno. Ali ne samo! Ponekad se u med dodaju glina, kreda, ljepilo... Takvi dodaci su štetni za zdravlje, a mogu biti i opasni. Stoga se međunarodni zahtjevi za kontrolu kvalitete meda stalno poboljšavaju i pooštravaju.

Koji je med bolji? Ovo pitanje često postavljaju posjetitelji sajmova meda, zadivljeni bogatstvom ponude. Ali zapravo, što je to? Mišljenja o ovom pitanju su vrlo različita. Neki smatraju da je lipov med najkorisniji. Upravo tu zlatno-jantarnu poslasticu od djetinjstva znamo kao najbolju prirodni lijek s prehladom, gripom ili grloboljom. Drugi će, kad malo bolje razmisliju, navesti jednako popularnu tamnu sortu meda, poznatu po visokom udjelu željeza i izvrsnoj antibakterijska svojstva. Treći će autoritativno ustvrditi da suncokretov med treba smatrati najljekovitijim zbog visokog sadržaja vitamina A.

Pa tko je u pravu? Kome vjerovati? Kakav je med zdraviji? Paradoksalno, sva ova mišljenja su i točna i pogrešna u isto vrijeme. Zapravo, različite vrste meda identične su po sastavu, sve su vrijedan izvor vitamina, makro i mikroelemenata, sve sadrže fitoncide i adaptogene koji blagotvorno djeluju na ljudski organizam, sve su idealan izvor monosaharida ( glukoze i fruktoze). Drugim riječima, koristan je svaki med: i opor kesten i nježna ognjica, i tamni vrijesak i svijetla slatka djetelina, kao i anđelika, vrba, bagrem, esparzeta i još nekoliko desetaka sorti ove jedinstvene prirodne slastice.

Razlikuju li se sorte meda samo po okusu i mirisu, a ljekovitost pčelinjeg nektara ne ovisi o biljkama iz kojih je dobiven? Ne sigurno na taj način. Vitaminski i mineralni sastav svih sorti ove delicije malo varira, što se ne može reći o fitoncidima, flavanoidima i taninima, čija je prisutnost u proizvodu izravno povezana s vrstom medonosne biljke. Zato je ispravnije pitati ne: "Koji je med korisniji?", Već "Koji je med korisniji za određenu bolest?".

Dakle, koji je med korisniji za određene zdravstvene probleme? Odgovaramo:

  • lipa i malina su najučinkovitije za prehlade, kao antiseptik, dijaforetik i antipiretik;
  • kesten i heljda anemija uzrokovana nedostatkom željeza i problemi gastrointestinalnog trakta;
  • - kod bolesti bubrega i urinarnog trakta;
  • suncokretov med je koristan za bolesti srca i krvnih žila, neuralgije i ateroskleroze;
  • med od lavande i nektara origana - za nesanicu i povećanu živčana razdražljivost;
  • javor se smatra najučinkovitijim pri ženske bolesti, i fireweed i sainfoin - za muškarce;
  • vrijesak se preporuča kod smanjenog apetita;
  • maslačak - za bolesti jetre i gastrointestinalni trakt;
  • repica se najčešće koristi za liječenje rana, čireva i raznih oštećenja kože.

Ali je li toliko važno koristiti strogo određenu vrstu meda? Naravno, uvijek želite koristiti najbolje i najučinkovitije za očuvanje vlastitog zdravlja i zdravlja svojih najmilijih. Ali što ako je željena sorta zdravi slatkiši Niste ga mogli nabaviti ili je cijena previsoka? Ne očajavajte i kupite još jedan. Uostalom, puno važnije nije raznolikost, a ne vrijeme sakupljanja, kao što mnogi misle, već prirodnost i kvaliteta proizvoda.

Jer apsolutno bilo tko prirodni med ima antibakterijska, zaštitna od stresa, imunomodulirajuća i protuupalna svojstva. Apsolutno svaki med, kada se redovito uzima, normalizira arterijski tlak, obnavlja metabolički procesi u organizmu, ublažava kronični umor. Apsolutno svaki med izvrsna je prevencija pogoršanja kroničnih bolesti. Apsolutno svaki med je najbolji prirodni lijek protiv živčana iscrpljenost. I, naravno, apsolutno svaki med nije samo koristan, već i vrlo, vrlo ukusan.


Komentari korisnika

predstavi se


Med za djecu ili kako pomoći djetetu da se zaljubi u ovaj korisni proizvod?

Kao proizvođač meda, nastojimo posvetiti veliku pozornost promociji ovog jedinstvenog meda prirodni proizvod. Kako najbolje predstaviti med djeci. Nekoliko jednostavni savjeti o tome kako pomoći svom djetetu da zavoli slatko zlato. ...Pročitajte u potpunosti


Sorta kestenovog meda. Zdravstvene dobrobiti

U pogledu svojih ljekovitih svojstava, ova sorta ne samo da nije niža od svojih kolega, već ih u nekim slučajevima i nadmašuje. Koja su korisna svojstva kestenovog meda za jačanje imunološki sustav ljudski? ...Pročitajte u potpunosti


Kako pčele prave med?

Zdrava poslastica, važan sastojak formulacija protiv prehlade i tonika, odličan kozmetički proizvod- sve je to on, proizvod koji vole i djeca i odrasli. Sve je ovo med. Znate li kako pčele prave med? Ne? Zatim ćemo pokušati opisati težak posao pretvaranja cvjetnog nektara u ljekovitu slast, koji obavljaju male prugaste radilice. ...Pročitajte u potpunosti


Kako testirati med? Prirodni med ili krivotvorina? (Ovjera meda)

Sve češće možete čuti pitanje: "Kako provjeriti prirodnost meda?". Pitanje je vrlo relevantno i važno, budući da se u posljednje vrijeme na tržištu meda znatno povećao broj nekvalitetnih proizvoda. Štoviše, svake godine kupujte prirodni med Visoka kvaliteta sve je teže! ...Pročitajte u potpunosti


Među velikom raznolikošću vrsta meda vjerojatno ih je najviše učinkovit proizvod koji je kvalitetom bolji od ostalih. Pokušat ćemo shvatiti koji je med najvrjedniji i najkorisniji, ali prvo ćemo saznati koji su važni elementi uključeni u njegov sastav.

Više od tri stotine korisne tvari, uključujući gotovo sve dostupne elemente u tragovima, enzime, vitamine, koji su pohranjeni u proizvodu tijekom skladištenja.

Najkorisnije sorte meda

Ispostavilo se da među sortama meda nema apsolutnog pobjednika. Svaki od njih sadrži tvari potrebne za zdravlje, pa većina stručnjaka smatra da su najvrjednije sorte meda:

  1. Heljda. Med od heljde, čiji okus ima specifičnu gorčinu, a boja se odlikuje lijepom tamnom jantarnom nijansom, koja ponekad prelazi u svijetlo smeđu. Koristi se u borbi protiv infekcija, za smanjenje tlaka, u liječenju anemije, kod stomatitisa i beriberija. Mnogi vjeruju da je heljdin najvrjedniji med.
  2. Vapno. Drugi više vole limetu, neobično mirisnu i ukusnu. Ima izraženo antibakterijsko djelovanje, uspješno se koristi kod bolesti gornjeg dijela dišni put, bolesti gastrointestinalnog trakta i bubrega.
  3. Donnikovy. Mnogi vjeruju da je najvrjedniji med na svijetu. Ima različite nijanse boja: od bijele do zelenkaste. Također ima jedinstven okus s notom vanilije. Ali ovaj med nije poznat po svojoj boji ili čak okusu, već širok raspon koristiti. Koristi se kao izvrstan antispazmodik, u obliku obloga, neophodan je za ublažavanje bolova i brzo zacjeljivanje opeklina, djeluje protuupalno i blago umirujuće, te poboljšava laktaciju kod dojilja.
  4. Akacija. Neki stručnjaci, u sporu oko toga koji je najvrjedniji med, daju prednost bagremovom, koji uz sve svoje pozitivne osobine ne izaziva alergije. Osim toga, jedino je korisno za dijabetičare i djecu, čak i malu. Ima opća svojstva jačanja, pomaže kod bolesti mokraćnog sustava, kao i

Med je dobar za zdravlje - nitko ne sumnja u ovu činjenicu. Ljekovita svojstva proizvoda poznata su od davnina. Sadrži mnoge hranjive tvari, vitamine i elemente u tragovima, a nisu svi danas poznati i proučeni. Med ima visoku biološku aktivnost, sadrži enzime, organske kiseline, prirodne antibiotike i organizam ga lako apsorbira. Zbog toga poboljšava imunitet i štiti od infekcija, umiruje i tonizira, pomaže u borbi protiv stresa i normalizira san, povećava fizičku snagu. Koji je najzdraviji med? Saznajte iz ovog članka.

Odabir meda: kako ne kupiti lažnjak?

Svaki ljubitelj meda s dugogodišnjim "stažem" ima svoje tajne kako saznati nudi li prodavač prirodni proizvod. Jedan od najčešćih načina: potrebno je spustiti tanki štapić u med, a zatim ga držati 15-20 cm iznad površine. Prirodni med dohvati nit, a kada se ocijedi i nit pukne, potpuno će potonuti, stvarajući tornjić na površini, koji će se postupno raspršiti. Lažni med, s druge strane, ponaša se poput ljepila: obilno teče i kaplje sa štapića, stvarajući male mrlje.

U medu se također provjerava prisutnost krede koju beskrupulozni prodavači dodaju radi gustoće. Ako u nju kapnete ocat ili neku drugu kiselinu, kreda će "prokuhati".

Ali prisutnost škroba u medu može se utvrditi samo kod kuće. Čajna žličica proizvoda stavi se u čašu, prelije kipućom vodom, promiješa i ohladi. Ako kapnete jod u sastav, a otopina tada postane plava, u medu postoji škrob.

Od kraja rujna med, osim kestenovog i bagremovog, kristalizira - potpuno ili djelomično kandira. Ako je proizvod tekući, onda je najvjerojatnije rastopljen; med može biti prirodan, ali kada se zagrijava, gubi se značajan dio korisnih tvari. Usput, pravi med je malo mutan, jer sadrži proteinske tvari; prozirnost se smanjuje stvaranjem kristala glukoze.

Za kraj, evo najpopularnijih izmišljenih vrsta meda: lješnjakov i orašasti. Lijeska ne proizvodi nektar i samo daje pčelama pelud. cvjeta u toplim krajevima krajem siječnja, a kod nas se med od lješnjaka pravi miješanjem običnog meda sa sitno nasjeckanim orasima.

Najkorisniji - zreli

Prema mišljenju profesionalnih pčelara, samo zreli med ima ljekovita svojstva. Zrelost se provjerava na sljedeći način: med se sakuplja u žličicu i brzo okreće oko svoje osi. Zreli med ne smije kapati sa žlice. Litra takvog proizvoda teži oko 1,3 kg.

Zreli med ne sadrži više od 6% saharoze. To se provjerava okusom: trebao bi biti ugodan, prirodno sladak, ne dosadan. Ako slatkoća u ustima ne nestane za nekoliko minuta i ne zamijeni je lagana gorčina, to znači da je u ishranu pčela dodan šećerni sirup.

Dragocjeni prirodni med ima nježnu, ugodnu aromu, ponekad s prizvukom trpkosti. Ako sadrži strane nečistoće ili je miris previše oštar, trebali biste odbiti kupnju. Medljikovac ili šećerni med gotovo da nema mirisa.

Dobrobiti meda na prazan želudac

Nije slučajno što pčelari preporučuju početak dana sa žlicom meda - on aktivira vitalnost organizma, pomaže u borbi protiv sindroma kroničnog umora i stresa. Osim toga, med može postupno izliječiti gastritis i čir na želucu, osim ako se, naravno, bolest ne odvija u akutnom obliku.

No, prije spavanja korisna je i žlica meda - ublažit će probleme sa snom, umiriti vas.

Korisna svojstva različitih sorti meda

Jedna od najvrjednijih vrsta meda je limeta: ima izražena antibakterijska svojstva i posebno je koristan u liječenju prehlade, curenja nosa, bronhitisa, laringitisa, traheitisa, tonzilitisa. Lipov med uspješno se nosi s bolestima bubrega i genitourinarni sustav, može se primjenjivati ​​izvana na gnojne rane i opekline.

Dobrobit heljdinog meda leži u visokoj aktivnosti enzima, kao iu značajnom sadržaju vitamina, aminokiselina, željeza - u ovim pokazateljima nadmašuje mnoge druge sorte. Redovita konzumacija meda od heljde preporučuje se kod kolelitijaze i bubrežnih kamenaca, bolesti jetre, za jačanje srčanog mišića.

Bagremov med smatra se plemenitim. Ima opći učinak jačanja, pomaže u borbi protiv nesanice, podržava tijelo kod bolesti bubrega, gastrointestinalnog trakta, žučnog mjehura i žučnih kanala.

Cvjetni med čije su dobrobiti u blagotvornom učinku na živčani sustav, ublažava redovite glavobolje, umiruje, pomaže zaspati, ublažava tjeskobu, stabilizira otkucaje srca.

Suncokretov med sadrži vitamin A, koristan za vid, kožu, kosu i baktericidne tvari. Može se koristiti za liječenje dekubitusa, pelenskog osipa, rana.

Ako pomiješate orahe s medom, prednosti gotov proizvodčak i više: ovaj sastav smanjuje razinu kolesterola u krvi, što znači da sprječava aterosklerozu. Orašasti plodovi s medom vraćaju vitalnost oslabljenom tijelu - nakon operacija, teških bolesti, ozljeda. Osim toga, mješavina se preporučuje za hipertenziju, prenaprezanje od mentalnog rada, migrene.

Ako je moguće, redoviti med trebali biste preferirati med u saću, čije su dobrobiti sljedeće: žvakanjem tijelo prima djelatne tvari koji se nalazi u vosku, paralelno se dezinficira usna šupljina i čiste zubi.

Med: koristi i štete

Sa svim njihovim korisna svojstva med može naškoditi ljudskom tijelu ako se nepravilno koristi. Dakle, odraslima se ne preporuča jesti više od 150 g dnevno, djeci do 50 g. Ne isplati se otapati med u prevrućoj vodi: kada se zagrije iznad 60 stupnjeva Celzijevih, stvara se hidroksimetilfurfural, opasni kancerogen koji potiče razvoj maligni tumori. Osim, Vruća voda ubija hranjivim tvarima u medu, povećava znojenje, stvara značajno opterećenje na srcu. Ne preporučuje se korištenje meda osobama s visokom temperaturom - od ovog proizvoda ona dodatno raste.

Strogo je zabranjeno jesti med osobama s dijabetes Tip II, akutni gastritis i pankreatitis. S oprezom se preporuča primjena kod djece mlađe od dvije godine, bolesnika s akutnim reumatizmom, eksudativnom dijatezom, enterokolitisom, dermatozama s retencijom ugljikohidrata u koži, škrofulozom, nakon kolecistektomije i resekcije želuca.

Kakav med kupiti i od koje bolesti (kod koje bolesti) je koristan? Koji je med najkorisniji, a koji će, naprotiv, donijeti najmanje koristi? Koje su sorte i koje su njihove značajke?

U ovom ćemo članku pokušati odgovoriti na sva vaša najvažnija pitanja o medu...

Med mora biti prisutan u svakodnevnoj prehrani osobe. Doista, od dvadeset i četiri elementa u tragovima koji su potrebni našem tijelu, ovaj proizvod sadrži dvadeset i dva! Med je potrebno konzumirati sat i pol prije jela i ne gutati - držati ga u ustima dvadesetak minuta dok se ne otopi kao bombon. Nemojte ga dodavati u vrući čaj, mlijeko - od visoka temperatura proizvod gubi svoje čudotvorna svojstva, pretvarajući se u običan slatkiš. Bolje ga je koristiti "u zalogaju".

AKACIJA – sakupljena iz cvjetova bijelog i žutog bagrema, odnosi se na najbolje sorte. Svježi med je proziran, gotovo bezbojan, može imati žućkastu nijansu, kristalizacijom postaje bijel, sitnozrnat. Ima slabu, ali ugodnu aromu, vrlo nježan delikatan okus i dugo zadržava tekući izgled.

Ljekovita svojstva: Koristi se kao opći tonik, kao i kod nesanice, gastrointestinalnog, bolest bubrega, bolesti žučnog mjehura i žučnih vodova. Ne izaziva alergije.

Recepti:
1. S čirom na želucu i dvanaestopalačno crijevo bagremov med otopiti u toploj vodi i uzeti 1,5-2 sata prije doručka, ručka i 3 sata nakon večere, dodajući 40-60 kapi 5% tinkture propolisa u 1/4 šalice Topla voda ili mlijeko.
2. Kada razne bolesti med za oči se razrijedi u toploj vodi u omjeru 1:2 i koristi se kao kapi i losioni.

ŽUTIKA - zlatno žute boje, mirisna i nježna okusa.

Ljekovita svojstva: Koristi se kao dragocjeno protuupalno i hemostatsko sredstvo, blagi diuretik i holeretik.

Recepti:
1. Mast za zacjeljivanje rana od cudweeda i meda. Uzmite 1 tbsp. cudweed u prahu i temeljito samljeti u mužaru s 1/2 šalice neslanog maslaca i istom količinom meda. Mast koristite u liječenju opeklina, rana i čireva.
2. Infuzija cudweed s medom također se može uzeti oralno - 1/4 šalice 3 puta dnevno 20 minuta. prije jela kao protuupalno sredstvo za peptički ulkus želuca i dvanaesnika.

BODYAKOVY (čičak) - odnosi se na prvoklasne sorte. Može biti zlatna, zelenkasta ili čak bezbojna. Ugodnog je okusa i mirisa.

Ljekovita svojstva: Koristi se kao sredstvo za zacjeljivanje rana, protuupalno, diuretičko i holeretičko sredstvo. Poboljšava metaboličke procese, blagotvorno djeluje na neuroze i glavobolje.

GLOG - blago gorkog okusa.

Ljekovita svojstva: Jača srce vaskularni sustav, normalizira povećana krvni tlak. Koristan nakon infarkta miokarda, u liječenju Štitnjača, gastritis. Učinkovito kod srčanih aritmija. Djeluje umirujuće.

Recepti:
1. Kod miokarditisa, miokardioskleroze, srčane astme, aritmije, mješavina meda od gloga s sok od nara- 1 žlica. žlica za 1 staklo. Tijek liječenja - 2 mjeseca, 100 gr. dnevno.

različak plavi - zelenkasto-žuta ili svijetlo žuta, mirisna, ima ugodan okus, s blago gorkim okusom, koji podsjeća na bademe. Ima izvrstan okus i ljekovita svojstva.

Ljekovita svojstva: Koristi se kao diuretik, holeretik i protuupalno sredstvo.

Recepti:
1. Za opekline svježi krumpir isperite, ogulite i naribajte na sitno plastično ribež. U 1/2 šalice dobivene kaše dodajte 1 čajnu žličicu meda od različka, dobro promiješajte, nanesite sloj od 1 cm na ubrus od gaze, nanesite na opečeno područje kože i lagano zavijte. Promijenite zavoj nakon 2 sata. Noću možete staviti oblog s propolisovom mašću, a tijekom dana opet ponoviti krumpir-medne aplikacije. Ovaj alat daje pozitivan učinak i kod akni, kroničnih čireva, ekcema.

VRIJESAK - tamni, crvenosmeđi, slabog mirisa, ugodnog trpkog ili gorkog okusa. Sporo kristalizira, dobivajući tamna boja s crvenkastom nijansom.

Ljekovita svojstva: Dobar antiseptik. Dobar za bronhijalnu astmu, odličan pročišćivač krvi i diuretik. Izvrstan lijek za kamence u mjehuru i bubrezima, reumu i giht. Ima opći učinak jačanja

Recepti:
1. Za uklanjanje pijeska, kamenja iz bubrega, pripremite zbirku: korijenje drljače, plodovi smreke, mladi listovi breze, veliki celandin, guska cinquefoil - 20 gr ..; 4 žlice. žlica zbirka sipati 1 litru. kipuće vode, inzistirati, dodati 2 žlice. žlice meda od vrijeska i piće. Pokušajte odgoditi mokrenje što je duže moguće.

PLANINSKI - obično tamne, tamnožute i crveno-smeđe boje, vrlo viskozan, sporo kristalizira, trpkog i gorkog okusa. Objedinjuje blagotvorna svojstva ljekovitog i drugog prirodnog medonosnog bilja koje raste u planinskim i predplaninskim područjima, stoga se preporučuje kao opći tonik.

Ljekovita svojstva: Uklanja soli, toksine. Korisno kod stresa, poremećaja endokrilni sustav, kardiovaskularne bolesti. Učinkovito u liječenju bolesti bubrega, jetre, želuca.

SENF - ima bijelu ili svijetložutu boju, brzo kristalizira u sitnozrnatu masu. nakon kristalizacije dobiva žuto-krem nijansu.

Ljekovita svojstva: Koristi se u borbi protiv bolesti dišnih organa. Osim toga, ovakav med pomaže u izbacivanju otrovnih tvari iz organizma, poboljšava rad bubrega, a koristi se i kao diuretik.

Recepti:
1. Umirujuća infuzija za odvikavanje od pušenja. Uzmite 20 gr. rizomi valerijane s korijenom, plodovi kima, plodovi komorača, cvjetovi kamilice i listovi paprene metvice. 2 žlice. žlice suhe zgnječene kolekcije ulijte 0,5 litara. kuhana voda, inzistirati na 2 sata, procijediti i piti 1 čašu s 1 žlica. žlica meda senfa 2 puta dnevno.
2. Kod bronhijalne astme 1 dio meda gorušice otopite u 2 dijela destilirane vode i koristite za inhalaciju u količini od 20 ml. za postupak od 20 minuta. Tijek liječenja je do 30 dana, 2 postupka dnevno.

HELJDA - tamno smeđe-crvena. Sadrži željezo. Specifičan okus i miris.

Ljekovita svojstva: Vrlo koristan kod bolesti gastrointestinalnog trakta, organa dišni sustav, neizostavan kod anemije. Med od heljde izvrstan je antiseptik lokalna primjena učinkovito liječi trofični ulkusi, gnojne rane, furunculosis i druge kožne bolesti. Korištenje ovog meda ima pozitivan učinak na kardiovaskularni sustav. Uz to možete ojačati srčani mišić, poboljšati cirkulaciju krvi i normalizirati sastav krvi.

Recepti:
1. Kod anemije preporuča se piti čaj od cvjetova lipe s heljdinim medom uz dodatak 2 žlice. žlice crnog vina za 1 čašu čaja. Med od heljde s mlijekom također je učinkovit: od 1 žlice. žlica meda sadrži 100 kalorija, a 1 čaša mlijeka - 124 kalorije, što rezultira visokokaloričnim lijekom.

DONNIKOV - svijetlo jantar ili bijela boja Ima miris koji podsjeća na vaniliju.

Ljekovita svojstva: Nezamjenjiv kod gnojnih upalni procesi. Ima izražen antiseptički učinak. Suvremeni napredak u medicini, osobito široko uvođenje antibiotika, potisnuo je upotrebu meda. U međuvremenu, kombinira niz blagotvornih učinaka na ranu: antimikrobno, protuupalno i zacjeljujuće. Kada se med nanese na ranu, povećava se protok krvi i limfe, i Bolji uvjeti za ishranu stanica.

Recepti:
1. Kod hemoroida se preporučuju sjedeće kupke, uvođenje meda od slatke djeteline kroz rektum s klizmom. Za kupku ulijte 5 litara u lavor. tople vode, dodajte 50 ml. infuzija kamilice, metvice, podbjela ili gospine trave, 50 gr. med od slatke djeteline. Za klistir se koristi 30% otopina meda od slatke djeteline.
2. Kada proširene venežila 250 gr. oguljeni češnjak zgnječiti u mužaru i pomiješati sa 350 gr. slatka djetelina med, inzistirati na 7 dana i uzeti 1 žlica. žlica 3 puta dnevno 40 minuta. prije obroka.

KUPINA - prozirna kao voda. Ima ugodan okus, nježnu aromu.

Ljekovita svojstva: Posebno je koristan kod bolesti dišnih organa i upale pluća.

ZLATNA - tamnožuta ili svijetlosmeđa.

Ljekovita svojstva: Djelotvoran u liječenju upala Mjehur i bubrezi, bolno mokrenje, na kožne bolesti, kao i kod bolesti jetre. Djeluje stimulativno na metabolizam.

Recepti:
1. Kod bolesti bubrega preporučuje se uzimanje 100 gr. med s limunovim sokom i infuzijom šipka - to ublažava opijenost. U liječenju bubrežnih bolesti med se uzima oralno s mineralnom vodom po preporuci liječnika, po mogućnosti toplom.
2. Kod oboljenja jetre med od zlatnice pomiješati s crnim ribizlom u omjeru 1:1 i uzimati 1 čajnu žličicu u 30 minuta. prije obroka.
3. Kod bolesti mokraćnog mjehura žličicu meda od zlatnice otopiti u 1/2 šalice prokuhane vode i piti 1/2 šalice 2 puta dnevno (prije jela). Lijek je učinkovit u liječenju urinarne inkontinencije.

VRBA - zlatno žuta. Ugodna aroma rascvjetale vrbe. Ponekad ga preuzmu početkom svibnja.

Ljekovita svojstva: Koristi se kao jak antipiretik, kao i kod glavobolje, reumatizma, išijasa.

KESTEN - tamne boje, slabog mirisa i gorkog okusa. Ovo je med s Krima, s Kavkaza i Zakavkazja. Vrlo dugo (više od godinu dana) može ostati tekući.

Ljekovita svojstva: Med od kestena ima najizraženija baktericidna svojstva pa se koristi u liječenju rana i upale grla. Preporučuje se kod kardiovaskularnih bolesti i probavnih smetnji. Renderi povoljan utjecaj na krvožilni sustav i organe gastrointestinalnog trakta. Djeluje dekongestivno i protuupalno, pospješuje izlučivanje žuči i povećava apetit. Koristi se za tromboflebitis, proširene vene, prostatu, prehladu, blagotvorno djeluje na krvožilni sustav. U narodnoj medicini kestenov med se koristi kao lijek za bronhitis, astmu i druge bolesti dišnog sustava. Normalizira krvni tlak, učinkovit u liječenju bubrega i proširenih vena.

Recepti:
1. Kod bronhitisa, promuklosti, kašlja pomiješajte sok od rotkve s medom od kestena u omjeru 2:1. Uzmite 1-2 žlice. žlica svaki sat.
2. Kod upale grla 3-4 puta dnevno grgljati kestenovim medom otopljenim u vodi. Držite med u ustima 5-6 puta dnevno 10-15 dana (jedna čajna žličica po postupku) dok se potpuno ne otopi.
3. Kod liječenja rana, čireva pomiješati 80 gr. meda i 20 gr. riblje ulje; mast se stavlja na ranu u obliku zavoja.
4. Kada gnojni otitis media i upalu sinusa, potrebno je uzeti sterilni stakleni štapić, njime izvaditi med iz ćelije saća i svaka 3 sata ukapati po 2 kapi u jednu pa u drugu nosnicu ili u uho.

CIPAR - ima prozirnu, blago zelenkastu boju.Proces kristalizacije počinje nekoliko mjeseci nakon pumpanja. Nakon kristalizacije postaje bijel i izgledom podsjeća na mast.

Ljekovita svojstva: Med od ognjevice je koristan za razne bolesti, uključujući bolesti sluznice i kože. Bogata je vitaminima i minerali Stoga se smatra dobrim lijekom protiv prehlade i gripe. Osim toga, korisno je koristiti med od vatrene za osobe sklone živčani poremećaji i neuroze. Med od vatre koristi se kao sedativ, protuupalni i omotavajući lijek za gastritis s hiperaciditet, peptički ulkus želuca i dvanaesnika. Uspješno liječe bolesti grla, zatvor, kronična bolest unutarnji organi. NA Tibetanska medicina koristi se za bolesti sluznice i kože. Ovaj med potiče stvaranje krvi i povećava zaštitna svojstva organizma, a otopljen u toploj vodi blagotvorno djeluje kod nesanice i glavobolje, normalizira rad crijeva i koristan je za dojilje. Med od vatrene trave vrlo je koristan za muškarce. Preporuča se povećati muški imunitet.

DJETELINA - svijetla, gotovo bezbojna, prozirna, ponekad sa zelenkastom nijansom, nježne delikatne arome i ugodnog okusa. Brzo kristalizira u čvrstu, fino kristalnu bijelu masu. Nakon kristalizacije stvara čvrstu masu.

Ljekovita svojstva: Najučinkovitiji u liječenju hipertenzije. Zahvaljujući taninima može se koristiti pod najviše razne upale sluznice. Dobar za kašalj i bolesti jetre, koristi se kao dijaforetik, diuretik, ekspektorans. Korisno za aterosklerozu. Smatra se izvrsnim pročišćivačem krvi. Koristi se za hemoroide dijetalna hrana, kada je iscrpljen, posebno je dobar za oporavak nakon bolesti ili operacije. Ako postoje ginekološki problemi, pomoći će med od djeteline. Žene također trebaju znati da maske za lice na bazi ovog jedinstvenog proizvoda izvrsno omekšavaju i hrane kožu.

Recepti:
1. Za liječenje i prevenciju ateroskleroze u 100 gr. vode dodajte 3 žlice. žlice meda djeteline i 1 žlica. žlica sok od limuna. Stavite u staklenu posudu s čvrstim poklopcem i ohladite. Uzimati 1 čajnu žličicu s 1/2 šalice tople vode ili čaja 3 puta dnevno prije jela tijekom 4 tjedna.
2. Kašalj: sok od 1 limuna i 2 žlice. žlice glicerina sipati med. Ako je kašalj slab, uzimati 1 čajnu žličicu tijekom dana, ako je jak - 1 čajnu žličicu ujutro, prije ručka, navečer i po mogućnosti navečer.

LAVANDA - pčele proizvode iz nektara svijetloplavih ili plavoljubičastih cvjetova lavande officinalis. Ima zlatnu boju, prozirnu. Nježne je arome i ugodnog okusa.

Ljekovita svojstva: Blagotvorno djeluje na jetru, koristi se kao koleretik.

Recepti:
1. Uz bolest jetre 1 tbsp. otopite žlicu meda od lavande u 1 šalici tople vode; uzeti 1 čašu 3 puta dnevno prije jela.

ŠUMA - po boji je tamnija od livade. Ima specifičnu trpku aromu i karakterističan retrookus.

Ljekovita svojstva: Ima izraženo protuupalno, sedativno djelovanje. Korisno za prehlade, bolesti bronhija i pluća, gastrointestinalni trakt, upalne procese različita lokalizacija, kašalj, neuroza, nesanica.

LINDE - blago žute ili zelenkaste boje, vrlo mirisne.

Ljekovita svojstva: Lipov med koristi se u liječenju upale krajnika, curenja nosa, laringitisa, bronhitisa, traheitisa, Bronhijalna astma, kod slabljenja srčanog mišića, kod upale gastrointestinalnog trakta, bolesti bubrega, žučnih puteva i ginekološke bolesti. Dobro se prikazuje lokalno djelovanje tijekom liječenja gnojne rane i opekotine. Ima jaka antibakterijska svojstva.

Recepti:
1. Uz stomatitis 25 gr. suho cvijeće kamilica(6 žlica) ulijte 500 ml u caklinu. prokuhanu vodu, zatvorite poklopac i ostavite 15 minuta. u kipućoj vodenoj kupelji. Zatim pustite da se infuzija ohladi, procijedite, a preostale sirovine iscijedite i dovedite volumen kuhana voda do 500 ml., otopite u njemu 2 žlice. žlice lipovog meda. Isperite usta 3 puta dnevno nakon jela. Uvarak se također može koristiti kao losion za čireve, ekceme, opekline.
2. Za prehlade 2 žlice. Žlice lipovog meda otopiti u 1 čaši toplog mlijeka. Uzmi noću.

LUGOVOI - češće zlatne boje. Ugodnog mirisa i okusa. Ovo je poliflorni med koji pčele sakupljaju iz nektara. veliki broj livadske trave.

Recepti:
1. Za liječenje rana 1 žlica. žlicu praha močvarne trave pažljivo stuci u mužaru sa S čaša neslanog maslaca i isto toliko meda. Mast koristite u liječenju opeklina, rana koje teško zacjeljuju i čireva.

MALINA - ima nježnu aromu cvijeta maline i nježan okus bobičastog voća.

Ljekovita svojstva: Izuzetno koristan kod prehlade, indiciran kao profilaktičko sredstvo protiv gripe. Kada se primjenjuje lokalno, učinkovito liječi stomatitis i upalu sluznice. Med od maline - vrlo dobar lijek za djecu kod kojih je poremećena aktivnost jetre i za druge bolesti.

Recepti:
1. Kod gripe i prehlade pomiješajte svježe iscijeđeni sok od hrena s medom u omjeru 1:1 i uzmite 1 žlicu prije spavanja. žlicu s toplom vodom.

MED NARANČE - lagan, vrlo mirisan.

Ljekovita svojstva: Odličan lijek za nesanicu, poboljšava aktivnost mozga, također dobar za neuroze: smiruje živčani sustav, također se koristi kao profilaktički od ateroskleroze, poboljšava pokretljivost crijeva. Osim toga, ima diuretski i dijaforetski učinak, koristan za one koji imaju bolesti žučnog mjehura i jetre.

MASLAČAK - početkom svibnja med. Žućkaste boje, ugodnog okusa i mirisa.

Recepti:
1. Za hipertenziju, pomiješajte 1 čašu soka s 1 žlicom. cikle, 1 šalica soka od hrena, sok od 1 limuna i 1 šalica meda od maslačka. Uzmite 1 tbsp. žlica 3 puta dnevno prije spavanja 2 mjeseca.
2. Za hepatitis pomiješati po 1 čašu soka od hrena, crvene mrkve, cikle i meda od maslačka uz dodatak 30 ml. votka i sok od 2 limuna; uzeti 1 tbsp. žlica 3 puta dnevno 20-30 minuta. prije jela 30 dana; ponovite tečaj nakon 2 mjeseca.

VOĆE - ovo je najnježnija, delikatna aroma i ugodan okus meda, obojena u svijetle jantarne tonove.

Ljekovita svojstva: Jednostavno neophodna osobama koje pate od ishemijska bolest srca.

SUNCOKRET - zlatno žute boje, blagog mirisa i ugodnog okusa. Ova vrsta meda je vrlo ugodnog okusa u tekućem stanju, ali se, nažalost, brzo kristalizira, ponekad čak iu saću, ne čekajući vrcanje. Ušećereni suncokretov med lošijeg je okusa od heljdinog i majskog meda. Suncokretov med obično se prodaje po nižoj cijeni od ostalih sorti, ali zbog prehrambenih i ljekovita svojstva on im je gotovo ravan.

Ljekovita svojstva: Preporučuje se u liječenju bolesti srca, dišnih puteva i gastrointestinalnih kolika. Suncokretov med također je koristan za aterosklerozu, osteohondrozu, razne neuralgije. Dobro uklanja toksine iz tijela i često se koristi kao diuretik.

Recepti:
1. Protiv prehlade i gripe uzimajte mješavinu meda i limunovog soka (100 g meda i sok od 1 limuna).
2. Kao ekspektorans: 6 gr. lišće trputca preliti čašom vode i kuhati 10 minuta; ohladiti, dodati 30 gr. med. Uzmite 1 tbsp. žlica 3 puta dnevno.
3. Kod plućnih bolesti uzimati po čašu soka od crvene mrkve, cikle, hrena, 30 gr. votka, 1 čaša meda, sok od 2 limuna, temeljito promiješajte i uzmite 1 žlicu. žlica 20 minuta. prije obroka.

POLJE - svijetložuto, ponekad žućkastosmeđe.

Ljekovita svojstva: Djeluje umirujuće na živčani sustav, preporučuje se kod glavobolje, nesanice, lupanja srca i bolova u solarnom pleksusu.

RAPS - svijetli ili žućkasti, vrlo gusti. Okus je sladak, gorak, s aromom senfa. Brzo kristalizira.

Ljekovita svojstva: Djelotvorno kod varikoznih čireva; ima dobar diuretski učinak. Proširuje krvne žile mozga, potiče liječenje čira na želucu.

Recepti:
1. Za čireve površinu čira i rana koji slabo zacjeljuju namažite medom i stavite u zavoje.

PLAVA - prozirna, svijetla, zelenkasto-žućkaste nijanse, vrlo nježne arome i ugodnog okusa. Ima visoku viskoznost, sporo kristalizira.

Ljekovita svojstva: Koristi se kao odličan lijek za kardiovaskularne bolesti i kao sedativ za neuroze. Korisno za reumatizam, osteohondrozu.

CELLULAR je proizvod 100% prirodne proizvodnje. Med se čuva u svom prirodnom spremniku – saću, pčelama.

Ljekovita svojstva: Ima tonik i pomlađujući učinak na organizam. Žvakanje voštanog saća pomaže u čišćenju zuba i dezinfekciji usne šupljine.

FATSELIE - svijetlo zelena ili bijela. Okus je ugodan, delikatan, aroma je delikatna. Kristalizacija masnoće sitnozrnate. Kada se kristalizira, med postaje bijel.

Ljekovita svojstva: Uspješno se koristi kao dijetetski proizvod kod gastrointestinalnih bolesti.

Recepti:
1. Za bolesti želuca 100 gr. sok od aloe, 500 gr. dobro zdrobljena jezgra orasi i 300 gr. dobro pomiješati s medom; uzeti 1 tbsp. žlica 3 puta dnevno 30 minuta. prije obroka.

ESPARSET - svijetlo jantarne boje, proziran, ugodnog mirisa i okusa. Polako kristalizira. Kad se skupi, to je bijela, masna masa s kremastom ili svijetlozelenkastom nijansom.

Ljekovita svojstva: Poznat kao dobar opći tonik. Ima diuretik, dijaforetski učinak, jača kapilarne žile. Koristi se za gastrointestinalne i ginekološke bolesti, krvarenje iz maternice a također i kao sredstvo za poboljšanje spolna funkcija kod muškaraca.

Recepti:
1. Kod impotencije pomiješajte svježe iscijeđen sok od mrkve s medom od esparzete u omjeru 1:1. Uzmite 1/4 šalice 3 puta dnevno.

Za bilo koje zdravstveno stanje (osim alergije na med), ovaj izvrstan proizvod koristan je kao brzodjelujući regenerativni lijek. Na tjelesna aktivnostće dodati snagu, jer je med vrlo kaloričan: 100 grama sadrži 315 kcal. Ali imajte na umu da se pri zagrijavanju preko četrdeset stupnjeva gube čudesna svojstva meda. Stoga se ne preporuča koristiti s vrućim čajem.

Budi zdrav!

http://gorodreceptov.ucoz.ru


Vrh