थाइम कैसे लगाएं। से उपचार पेय व्यंजनों

पुराने दिनों में, जड़ी-बूटियाँ न केवल एक प्राकृतिक उपहार थीं, बल्कि सभी बीमारियों की दवा थीं। उनका अध्ययन, परीक्षण और विभिन्न मामलों में उपयोग किया गया। लेकिन समय के साथ, पौधों के गुणों के बारे में सभी रहस्य और रहस्य भुला दिए गए।

हालांकि कुछ दवाएं किसी जड़ी-बूटी के आधार पर भी बनाई जाती हैं। आज की बातचीत का विषय है अजवायन के फूलऔर इसके गुण। आइए जानें कि यह जड़ी बूटी क्या है और इसका उपयोग कैसे करना है।

थाइम: फोटो के साथ पौधे की रासायनिक संरचना और विवरण

ऐतिहासिक रूप से, इसकी संरचना में आवश्यक तेलों की सामग्री के कारण थाइम अत्यधिक मूल्यवान था, जिसकी उपस्थिति ने शरीर में बैक्टीरिया और कवक की हार में योगदान दिया। रासायनिक संरचना:


पौधे के हवाई भाग की संरचना:


पौधे की संरचना के कारण, हमारे पूर्वजों ने थाइम का उपयोग वायरल और फंगल संक्रमण से लड़ने के लिए किया था।

जीवित रूप में, पौधा एक छोटा झाड़ीदार होता है, जिसमें तने के साथ छोटी और लगातार पत्तियाँ होती हैं। पुष्पक्रम बकाइन-बैंगनी और सफेद होते हैं। शूट आमतौर पर ऊंचाई में 40 सेमी से अधिक नहीं बढ़ते हैं।

थाइम का दूसरा नाम

अजवायन के फूल- एक सामान्य नाम, जिसके अतिरिक्त इस जड़ी-बूटी के लिए एक और वैज्ञानिक शब्द है। आधिकारिक नाम - रेंगने वाला थाइम- जीनस लैमियासी का एक फूल वाला पौधा अंडरसिज्ड झाड़ियों और अर्ध-झाड़ियों के रूप में बढ़ता है।

इन दो नामों के अतिरिक्त, अन्य भी हैं जो स्वीकार्य हैं अलग-अलग लोगऔर उनके आवास:

उत्तरी अफ्रीका और ग्रीनलैंड में कटिबंधों को छोड़कर उपयोगी घास पूरे यूरेशिया में रहती है। कारीगरों की 170 से अधिक प्रजातियों का प्रतिनिधित्व केवल रूसी संघ के विशाल क्षेत्र में किया जाता है। इस संयंत्र में प्रयोग किया जाता है:

  • लोग दवाएं,
  • औषध विज्ञान,
  • खाना बनाना,
  • मादक पेय उद्योग,
  • कॉस्मेटोलॉजी;
  • घरेलू उद्योग;
  • बागवानी।

थाइम के मुख्य औषधीय गुण

थाइम के मुख्य गुण हैं:

  • दर्द निवारक;
  • निस्संक्रामक;
  • कफ निस्सारक;
  • कृमिनाशक;
  • एंटिफंगल;
  • सूजनरोधी।

इससे पहले कि आप थाइम खरीदें, आपको यह जानना होगा कि कैसे चुनें, स्टोर करेंतथा उपयोग:

  1. उत्पाद चुनते समय, इसकी अखंडता और रंग पर ध्यान दें, जो चमकीला हरा होना चाहिए।
  2. भंडारण करते समय, आप पानी के साथ एक बर्तन का उपयोग कर सकते हैं, जिस स्थिति में इसे 2 सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाएगा। या आप जड़ी बूटी को सूखा रख सकते हैं, जिस स्थिति में आवश्यक तेल वाष्पित हो जाएंगे। तीसरा तरीका काटना और फ्रीज करना है, इसलिए आपके पास सभी उपयोगी तत्व होंगे।
  3. ताजा थाइम का उपयोग करना सबसे अच्छा है। यह इस अवस्था में है कि आवश्यक तत्व जमा हो जाते हैं। काढ़ा करने की जरूरत है गर्म पानीलेकिन उबलता पानी नहीं।

दवा में थाइम का उपयोग

  • दर्द निवारक;
  • कीटाणुनाशक;
  • सूजनरोधी;
  • जीवाणुनाशक;
  • सुखदायक;
  • मूत्रवर्धक;
  • ज्वरनाशक;
  • नींद की गोलियां;
  • जोड़ों और मांसपेशियों के लिए।

थाइम और महिलाओं के लिए इसके औषधीय गुण

विभिन्न लोगों की अपनी मान्यताएँ हैं, उदाहरण के लिए, यूनानियोंथाइम - "जीवन की सांस" और हेलेन ऑफ ट्रॉय के आँसू, जो उसने किले की दीवारों से डाले, जिसके परिणामस्वरूप थाइम बढ़ गया। सेल्ट्सइसे "पहाड़ियों के लोगों" के रहस्यों की कुंजी कहें, केवल इसके पुष्पक्रमों से एकत्रित ओस से धोना आवश्यक था। लेकिन मिस्र के लोगइसे भूमिगत प्रभुत्व और उर्वरता के देवता - सेरापिस को समर्पित किया।

महिलाओं के लिए, यह उपयोगी है:

  • खांसी नियंत्रण;
  • कटिस्नायुशूल के साथ;
  • गठिया के साथ;
  • वार्मिंग एजेंट;
  • त्वचा पर चकत्ते के साथ;
  • रजोनिवृत्ति के साथ;
  • मासिक धर्म के दर्द के लिए।

थाइम को गर्म पानी में उबालें, इसे काढ़ा दें और दिन में कई गिलास पिएं। प्रत्येक व्यक्तिगत मामले के लिए, आप थाइम को एक अन्य जड़ी-बूटी के साथ मिला सकते हैं जिसमें लाभकारी गुण होते हैं। उदाहरण के लिए, दर्द के लिए - कैमोमाइल के साथ, रजोनिवृत्ति के लिए - नींबू बाम के साथ, सामान्य मजबूती के लिए - शहद के साथ।

क्या गर्भवती महिलाएं थाइम खा सकती हैं?

कोई फर्क नहीं पड़ता कि थाइम में कितने लाभकारी गुण हैं, इसमें ऐसे contraindications भी हैं जिन्हें नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए। गर्भावस्था उनमें से एक है। लेकिन सभी गर्भवती माताएं इस श्रेणी में नहीं आती हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि थाइम का उपयोग सावधानी के साथ किया जाना चाहिए, खासकर उन लोगों के लिए जो:

  • थायरॉयड समस्याएं;
  • अधिक दबाव;
  • हृदय प्रणाली के साथ समस्याएं;
  • गर्भाशय का स्वर;
  • लीवर फेलियर।

हर कोई थाइम का उपयोग कर सकता है, लेकिन उचित अनुपात में और दूर नहीं किया जाता है, क्योंकि जड़ी बूटी एक टॉनिक प्रभाव की पृष्ठभूमि के खिलाफ गर्भाशय के संकुचन का कारण बन सकती है।

थाइम: पुरुषों के लिए औषधीय गुण

पुरुष रोगों के लिए भी अजवायन का प्रयोग लाभकारी होता है। तथ्य यह है कि तने में होता है एक बड़ी संख्या कीजस्ता। और यह तत्व पुरुष प्रजनन प्रणाली के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालता है। prostatitis- सूजन की विशेषता एक काफी सामान्य बीमारी है पौरुष ग्रंथि. थाइम पर आधारित कई रेसिपी रिकवरी को बढ़ावा देने में मदद करेंगी।

  • पकाने की विधि # 1 - 200 मिली में 1 बड़ा चम्मच ताजा जड़ी बूटियों का काढ़ा गर्म पानी, फिर एक घंटे के लिए जलसेक के लिए थर्मस पर पुनर्निर्देशित किया गया। इसे एक महीने के लिए दिन में 3 बार 3 बड़े चम्मच लिया जाता है। आसव हर दिन एक नया किया जाना चाहिए।
  • नुस्खा संख्या 2 - थर्मस में 4 बड़े चम्मच थाइम और 1 बड़ा चम्मच पुदीना और अजवायन की पत्ती को 10 घंटे के लिए पीसा जाता है। जलसेक दिन के दौरान लिया जाता है, पाठ्यक्रम महीने में दो बार रहता है।
  • नुस्खा संख्या 3 - भरी हुई घास, पानी भर गया वनस्पति तेल, एक महीने के अंदर। बिस्तर पर जाने से पहले क्रॉच क्षेत्र में रगड़ें prostatitis, नपुंसकतातथा ग्रंथ्यर्बुद.

बच्चों के लिए थाइम के औषधीय गुण

पर बचपनअधिकांश टुकड़ों में एक अलग प्रकृति के रोग होते हैं। बच्चों को ड्रग्स न खिलाने के लिए, आप एक स्वस्थ जड़ी बूटी का उपयोग कर सकते हैं। यह एक विशिष्ट बीमारी और प्रतिरक्षा में सामान्य वृद्धि दोनों के साथ पूरी तरह से सामना करेगा।

  • इम्युनिटी बूस्ट - 250 मिली पानी में एक चम्मच कच्चा माल पानी के स्नान में पीसा जाता है। छानने के बाद समान मात्रा में पानी मिलाकर पतला करें। इसका उपयोग 2 साल तक एक चम्मच से, 2 से 4 साल तक 1/3 कप से किया जाता है, फिर बच्चे के बड़े होने पर खुराक बढ़ जाती है।
  • सूखी खाँसी - 5 ग्राम घास को 100 मिली गर्म पानी में डाला जाता है और आसव के लिए ढक्कन के नीचे रखा जाता है। फिर इसे छानकर भोजन के बाद दिन में 4-5 बार चम्मच से पिलाया जाता है।
  • नम खांसी - बीच के गुच्छे को 500 मिली पानी के साथ डाला जाता है और तब तक उबाला जाता है जब तक कि आधा पानी वाष्पित न हो जाए। आगे 250 ग्राम शहद या एक वयस्क के लिए लहसुन की कुछ लौंग के साथ मिलाया जाता है। इसे एक चम्मच में दिन में 4 बार दिया जाता है।
  • एनजाइना - एक चम्मच कच्चा माल गर्म पानी के साथ डाला जाता है और एक घंटे के लिए जोर दिया जाता है। फिर दिन में 4 बार गला साफ किया जाता है।
  • Stomatitis - एक चम्मच जड़ी बूटियों को एक गिलास गर्म पानी के साथ पीसा जाता है, एक घंटे के लिए जोर दिया जाता है। फिर मुंह की गुहा को छान लिया जाता है और दिन में 4 बार कुल्ला किया जाता है।
  • ब्रोंकाइटिस - ब्रोन्कियल क्षेत्र में रगड़ने के लिए एक आसव तैयार किया जाता है। ऐसा करने के लिए, 20 ग्राम घास को बर्तन में उतारा जाता है और कच्चे माल के ऊपर दो अंगुल के स्तर तक शराब या वोदका से भर दिया जाता है। इसके बाद इसे दो सप्ताह के लिए फ्रिज में रखा जाता है। एक निश्चित समय के बाद, एथिल अल्कोहल से एलर्जी की प्रतिक्रिया के अभाव में इसे 6 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे में रगड़ दिया जाता है।
  • तंत्रिका संबंधी समस्याएं - 10 ग्राम सूखी घास को एक गिलास पानी के साथ पीसा जाता है। 3 घंटे के लिए थर्मस में भिगोया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और 1-2 चम्मच की मात्रा में सोते समय लिया जाता है। अगर बच्चे को एलर्जी है तो आप स्लीपिंग बैग का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसे बनाने के लिए आपको लिनेन और रेशमी धागे की जरूरत होगी। इसे एक थैली से बनाया जाता है, 15 ग्राम घास को अंदर रखा जाता है और रेशम के धागे से सिल दिया जाता है। स्लीपिंग बैग को पालने के सिरे पर रखा जाता है।

जबकि जड़ी बूटी का उपयोग करने के लाभ हैं, आपको पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

लोक चिकित्सा में थाइम

लोक चिकित्सा में थाइम का उपयोग किया जाता है अलग - अलग रूपऔर विभिन्न रोगों के लिए। उदाहरण के लिए:

  • चायतापमान को खत्म करने, ब्रांकाई में दर्द, सामान्य मजबूती, कामेच्छा बढ़ाने, प्यास बुझाने और ठंड के मौसम में गर्म करने के लिए उपयोग किया जाता है।
  • मलहमछाती, मांसपेशियों, जोड़ों को गर्म करने और त्वचा की समस्याओं को दूर करने के लिए उपयोग किया जाता है।
  • सुई लेनीसभी प्रकार की बीमारियों के लिए अभ्यास किया जाता है और आंतरिक रूप से सेवन किया जाता है।
  • स्नानगठिया, कटिस्नायुशूल, त्वचा पर चकत्ते, मांसपेशियों और जोड़ों के रोगों के साथ भी होता है।
  • सिरपसबसे अधिक बार एक उम्मीदवार के रूप में उपयोग किया जाता है।
  • ताज़ाआपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन में रोगाणुओं से लड़ने के लिए उपयोग किया जाता है।

थाइम चाय के उपयोगी गुण और व्यंजन

मैजिक हर्ब टी में कई लाभकारी गुण होते हैं। उनके लिए धन्यवाद, शरीर संतृप्त है स्थूल और सूक्ष्म तत्व, लापता पदार्थ प्राप्त करता है जो तेजी से वसूली में योगदान देता है और सामान्य स्थिति को मजबूत करता है।

  1. बहना गर्म पानीताजा अंकुर अजवायन के फूल, फेंकना जामुन,शहदतथा नींबू. इसे 20 मिनट तक पकने दें, फिर एक बर्तन में रख दें बर्फ के टुकड़े.
  2. जुडिये सूखी घास की पत्तियाँसाथ टकसाल के पत्तेऔर गर्म पानी से भर दें। 30 मिनट के लिए ढककर रखें, जिसके बाद आप पी सकते हैं।
  3. थोड़ी मात्रा में काढ़ा अजवायन के फूल,पत्तों से जुड़ा हुआ हरी चाय. 15-20 मिनट के बाद मग में छान लें और सुखाकर टॉस करें संतरे का छिलका.

थाइम के काढ़े और आसव: व्यंजनों और उपयोग

  • एक गिलास में दो चम्मच जड़ी-बूटियाँ पीने से आपको अच्छी नींद आने में मदद मिलेगी। आपको दोपहर के भोजन के समय कुछ चम्मच और सोने से पहले 50 मिली का उपयोग करने की आवश्यकता है।
  • एक गिलास गर्म पानी से भरे कुछ चम्मच गैस्ट्राइटिस, खांसी और ब्रोंकाइटिस से निपटने में मदद करेंगे। पहले मामले में, इसे दिन में 3 बार, बाद में - 4 तक लिया जाता है।
  • कैंडिड फ्रेश शूट गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं से निपटते हैं। परतों में चीनी के साथ एक बर्तन में घास की शाखाओं को छिड़कना और उन्हें 2 सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में रखना पर्याप्त है। सिरप को दूसरे कंटेनर में ले जाएं और दिन में 3 बार चम्मच से चाय का उपयोग करें।

थाइम: खांसी के लिए औषधीय गुण

खांसी एक काफी सामान्य घटना है, जो हमेशा बहुत सुखद रूप से सहन नहीं की जाती है, और अक्सर दर्द के साथ। एक अप्रिय बीमारी से निपटने के लिए थाइम तैयार करें:

  • 10 ग्राम की मात्रा में सूखी घास को एक गिलास गर्म पानी में डाला जाता है। इसे दिन में 4 बार तक लिया जाता है। यह काढ़ा सूखी खाँसी से निपटने में मदद करेगा, थूक को भिगोकर बाहर निकाल देगा।
  • ताजा फूलों की शूटिंग को 0.5 लीटर पानी में इतनी देर तक रखा जाता है कि आधा तरल वाष्पित हो जाता है। स्वाद को बेहतर बनाने के लिए काढ़े को शहद के साथ मिलाने के बाद उपयोगी गुण. इसे दिन में 4 बार तक लिया जाता है और हटाने में मदद करता है कफ.
  • 1 लीटर गर्म पानी में मुट्ठी भर सूखा कच्चा माल, थूक के साथ मदद करेगा जिसे अलग करना मुश्किल है। 10 मिनट के लिए भाप पर सांस लेने के लिए पर्याप्त है।

शराब के लिए थाइम के औषधीय गुण

शराबबंदी का इलाज न केवल किया जा सकता है पारंपरिक औषधि, बल्कि थाइम पर आधारित सरल हर्बल टिंचर्स की मदद से भी।

  • शराब की लत से निपटने के लिए, 15 ग्राम सूखे अंकुर और 0.5 लीटर पानी से युक्त टिंचर से निपटने में मदद मिलेगी। 15 मिनट के भीतर शोरबा को पानी के स्नान में रखा जाना चाहिए। 2 सप्ताह के लिए उपयोग किया जाता है, प्रति दिन 1/4 कप। इसका उपयोग हार्ड ड्रिंकिंग से निकासी के लिए और सिद्धांत रूप में शराब से घृणा पैदा करने के लिए किया जाता है।

थाइम एक शामक के रूप में

उपरोक्त सभी गुणों के अलावा, तंत्रिका तंत्र को शांत करने, अच्छी नींद, अवसाद और गंभीर तनाव के लिए थाइम का व्यापक रूप से अभ्यास किया जाता है।

  • सूखी सफेद शराब को 0.75 और 100 ग्राम सूखी घास की मात्रा में मिलाएं और एक सप्ताह के लिए जोर दें, समय-समय पर दिन में एक बार मिलाते रहें। भोजन से पहले दिन में 2-3 बार 30 मिली लें।
  • 200 ग्राम कच्चा माल और 1 लीटर पानी मिलाएं, कई घंटों के लिए जोर दें। नहाने के लिए स्नान में थोड़ी मात्रा डालें।
  • एक गिलास गर्म पानी में 3 बड़े चम्मच जड़ी-बूटियाँ डालें और कई घंटों के लिए छोड़ दें। भोजन के बाद दिन में 3 बार सेवन करें।

थाइम जड़ी बूटी के उपयोग के लिए मतभेद

जो भी जड़ी-बूटी अद्वितीय और चमत्कारी है, अन्य सभी की तरह, इसमें भी उपयोग के लिए मतभेद हैं। अर्थात्, इसका उपयोग पीड़ित लोगों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए:

  • दिल की अनियमित धड़कन;
  • कार्डियोस्क्लेरोसिस;
  • गुर्दे और यकृत के रोग;
  • थायरॉयड ग्रंथि के साथ गंभीर समस्याएं;
  • फेफड़ों की वातस्फीति;
  • सेरेब्रल वाहिकाओं के एथेरोस्क्लेरोटिक घाव;
  • उच्च अम्लता के साथ जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग;
  • पेट के अल्सर और जठरशोथ का अंतिम चरण;
  • व्यक्तिगत असहिष्णुता;
  • दमा;
  • उच्च रक्तचाप।

यदि आप उपयोग के नियमों का पालन करते हैं तो उपचार में जड़ी बूटियों का उपयोग हमेशा पक्ष में होता है। उपयोगी तत्व जो पौधों की शूटिंग में समृद्ध हैं, एक से अधिक बीमारियों से निपटने में मदद करेंगे। इसके अलावा, कॉस्मेटोलॉजी और खाना पकाने के साथ-साथ चिकित्सा में थाइम का उपयोग समग्र मानव स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालता है। अजवायन के फूल का सही उपयोग करें और स्वस्थ रहें, प्रिय पाठकों।

वापस जब एंटीबायोटिक्स और सिंथेटिक दवाओं, इतने आम नहीं थे, और फार्मेसी या निकटतम चिकित्सक के लिए कई सौ किलोमीटर ड्राइव करना आवश्यक था, हमारे दादा-दादी ने खांसी और विभिन्न बीमारियों का इलाज असंगत सुगंधित घास के जलसेक के साथ किया, जो गर्मियों में हमारे खेतों में बहुतायत में उगता है।

वनस्पति विज्ञान में, पौधे लैमियासी या लैमियासी परिवार से संबंधित है, लोगों के बीच इसे थाइम के नाम से जाना जाता है।

यह एक बारहमासी पौधा है जो साफ-सफाई और रास्तों में बढ़ता है। यह गर्मियों में प्यारे बकाइन फूलों के साथ खिलता है। औषधीय प्रयोजनों के लिए, फूल और तने दोनों का उपयोग किया जाता है। फूलों की अवधि के दौरान जून के मध्य से जुलाई के अंत तक पौधे को इकट्ठा करने की सलाह दी जाती है।

जड़ प्रणाली को नुकसान पहुँचाए बिना नाजुक फूलों और पत्तियों को सावधानी से इकट्ठा किया जाना चाहिए। श्रमिक मधुमक्खियाँ भी थाइम को बहुत पसंद करती हैं क्योंकि इसके पराग-समृद्ध पुष्पक्रम होते हैं।

संयंत्र रूस, बेलारूस और यूक्रेन की विशालता के साथ-साथ काकेशस में व्यापक है। पिछले दशकों से, औद्योगिक उद्देश्यों के लिए थाइम की खेती की जाती रही है। यदि आप स्वयं एक औषधीय दवा तैयार करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको याद रखना चाहिए कि आपको इसे लिनन की थैलियों में एक अंधेरी, सूखी जगह में संग्रहित करना होगा और इसे एक छतरी के नीचे सुखाना होगा।

आज हम बात करेंगे कि थाइम में क्या उपयोगी और उपचार गुण हैं, यह किन बीमारियों से बचाता है और इस पौधे से बने काढ़े और आसव को कैसे ठीक से लिया जाए।

रासायनिक संरचना और औषधीय गुण

किसी भी औषधीय पौधे में अद्वितीय पदार्थों का एक समूह होता है जो मानव शरीर के लिए इसके लाभकारी गुणों को निर्धारित करता है। बीमारियों के उपचार में पौधे हमारे पहले सहायक और औषध विज्ञानी हैं। औषधीय जड़ी बूटियों से पृथक रासायनिक घटकों के आधार पर, दवाएं बनाई जाती हैं जो हम एक फार्मेसी में देखते हैं।

लेकिन हमारे पूर्वज, हमारी ही तरह, बीमार थे, और उन्होंने ऐसी दवाएं खोजने की कोशिश की, जो उनकी पीड़ा को कम करने में मदद करें। रेंगने वाले थाइम या थाइम में, निम्नलिखित पदार्थ पृथक होते हैं:

  1. चालीस प्रतिशत से अधिक के केंद्रीय थाइमोल घटक के साथ एक आवश्यक तेल द्वारा मसालेदार सुगंध प्रदान की जाती है। बाकी कारवाक्रोल, बोर्नियोल, एन-साइमोल, ए-टेरपिनोल है।
  2. कार्बनिक अम्ल और ट्राइटरपीन यौगिक, अर्थात् उर्सोलिक और ओलिक।
  3. फ्लेवोनोइड्स।
  4. तनों और फूलों में राख की मात्रा भरपूर होती है।
  5. खनिज अम्ल।
  6. ट्रेस तत्व - पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा, तांबा, कोबाल्ट, मोलिब्डेनम, क्रोमियम, एल्यूमीनियम, बेरियम, निकल, टिन। ये पदार्थ नगण्य मात्रा में हैं, लेकिन शरीर पर सकारात्मक प्रभाव के लिए ये काफी हैं।
  7. टैनिन।
  8. फ्लेवोनोइड्स।
  9. कड़वाहट।

इस पौधे के औषधीय गुण अद्वितीय हैं, यह मुख्य रूप से थाइमोल से जुड़ा हुआ है। थाइमोल फिनोल समूह से संबंधित है। लेकिन, फिनोल के विपरीत, थाइमोल उतना विषैला नहीं होता है और गले, नाक और आंखों के श्लेष्म झिल्ली को परेशान नहीं करता है।

थाइमोल का रोगजनक वनस्पतियों पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है और हानिकारक सूक्ष्मजीवजिससे जलन होती है। रेंगने वाले अजवायन के फूल के पौधे से गैलेनिक रूपों में मजबूत कफनाशक गुण होते हैं।

हीलिंग पदार्थ चमत्कार - जड़ी-बूटियाँ सीधे रोमक उपकला पर कार्य करती हैं। इस प्रकार की उपकला, श्वसन नली के बाहर के किनारे की ओर तरंगों में चलती है, सूक्ष्मजीवों और भड़काऊ एक्सयूडेट युक्त बलगम को हटाती है।

उनकी संरचना के साथ थाइम पर आधारित तैयारी मौजूदा थूक और अन्य भड़काऊ पट्टिका को पतला करती है, जो बदले में शरीर से थूक को तेजी से हटाने, रोगजनक बैक्टीरिया, रोगाणुओं के विनाश और एक त्वरित वसूली में योगदान करती है।


पोषक तत्वों के अनूठे संयोजन के कारण, थाइम का शरीर पर विविध प्रभाव पड़ता है। निस्संदेह, थाइम के पहले उल्लेख पर, हर कोई श्लेष्म झिल्ली पर इसके उपचार प्रभाव को याद करता है। श्वसन तंत्र.

लोक चिकित्सक तीव्र वायरल श्वसन संक्रमण, उत्तेजना के लिए कई वर्षों से एक औषधीय पौधे का उपयोग कर रहे हैं जीर्ण सूजनब्रोंची, सुगंधित घास श्वसन पथ से बलगम और थूक को हटाने में मदद करती है।

थाइम - इसका क्या उपयोग है?

थाइम में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीस्पास्मोडिक गुण होते हैं। खाँसी के दौरान छोटी ब्रोंची में चिकनी मांसपेशियों की ऐंठन से राहत, जिसके कारण थूक आसानी से निकल जाता है, साँस लेने में सुविधा होती है।

हल्का दर्द निवारक, दिन भर की कड़ी मेहनत के बाद मांसपेशियों में दर्द से राहत देता है। लंबा मजबूर स्थितिशरीर पीठ और कंधे की कमर की व्यापक मांसपेशियों की ऐंठन को भड़काता है। थाइम दर्द और संभावित सूजन से राहत देता है।

यह शरीर को स्फूर्तिदायक और टोन करता है। इस प्रकार थाइम पुरानी थकान और तनाव की रोकथाम है।

थाइम पेट और आंतों के श्लेष्म झिल्ली की सूजन से राहत देता है और आंतों में सड़न रोकने वाली प्रक्रियाओं को कम करता है। यह किण्वन है जो भड़काता है असहजताऔर सूजन। एंटीबायोटिक्स बड़ी आंत में लाभकारी सूक्ष्मजीवों और रोगजनक वनस्पतियों के बीच संतुलन को बिगाड़ देते हैं, इसलिए एंटीबायोटिक दवाओं के एक कोर्स के साथ औषधीय जड़ी बूटियों के जलसेक या काढ़े को पिया जाता है।

यह थाइम है जो माइक्रोफ्लोरा के संतुलन को स्थिर करने में मदद करेगा।

  1. खुजली से राहत दिलाता है और ज्वलनशील उत्तरत्वचा संबंधी रोगों के प्रकट होने के दौरान त्वचा पर।
  2. प्रतिरक्षा, लगातार वायरल रोगों से कम, थाइम के जलसेक और काढ़े को बढ़ाने में मदद करेगी।
  3. अजवायन के फूल से भरा तकिया आपको अनिद्रा, सिरदर्द और माइग्रेन में मदद करेगा।

निस्संक्रामक संपत्ति, एक ही समय में घावों और छोटी दरारों के उपचार को बढ़ावा दे सकती है।


थाइम का उपयोग मसूड़े की सूजन और पीरियंडोंटाइटिस को रोकने के लिए किया जाता है, जो सूजन का कारण बनता है। इसके लिए मुंहजलसेक के साथ कुल्ला करना और औषधीय जड़ी बूटियों के काढ़े पीना आवश्यक है।

उपरोक्त सभी को सारांशित करने के लिए, थाइम में निम्नलिखित गुण हैं:

  • शामक;
  • कीटाणुनाशक;
  • दर्द निवारक;
  • सूजनरोधी;
  • कफ निस्सारक;
  • मूत्रवर्धक;
  • कृत्रिम निद्रावस्था;
  • जख्म भरना;
  • कृमिनाशक;
  • आक्षेपरोधी।

थाइम के उपयोग का इतिहास


के बारे में जानकारी उपयोगी गुणआह थाइम में कई शताब्दियां हैं। थाइम के उपयोग के पहले उल्लेखों में से एक दूसरी सहस्राब्दी ईसा पूर्व का है। नाशपाती और अंजीर के गूदे के साथ थाइम जड़ी बूटी पुल्टिस उस समय लोकप्रिय थे।

हमारे पूर्वजों ने, औषधीय गुणों के अलावा, इस पौधे को जादुई गुणों से संपन्न किया। उन्होंने समारोहों और अनुष्ठानों में अद्भुत जड़ी-बूटियों का सक्रिय रूप से उपयोग किया।

समय के साथ, थाइम ने ऐतिहासिक किंवदंतियों और किंवदंतियों को नहीं छोड़ा। यहां तक ​​​​कि बाइबिल में भी, सभी समय और लोगों की सबसे प्रसिद्ध पुस्तक में थाइम का उल्लेख है। एक प्राचीन कथा के अनुसार, वर्जिन मैरी ने रेंगने वाले अजवायन के फूल के बिस्तर पर यीशु को जन्म दिया।

मध्य युग में, शूरवीरों ने अपने कपड़ों पर अजवायन के फूल की टहनी के रूप में कढ़ाई पहनी थी, यह माना जाता था कि पौधा योद्धाओं को मुसीबतों से बचाता है, और थाइम के साथ चाय साहस और साहस देती है। बेशक, मरहम लगाने वाले और पादरी श्रद्धेय थे और अक्सर लोगों के इलाज और आइकन को सजाने के लिए थाइम का इस्तेमाल करते थे। रूसी नायकों ने उन्हें बुरी नजर और बुरी आत्माओं से बचाने के लिए अपने ताबीज में अजवायन के फूल के बंडल पहने।

प्राचीन चिकित्सा पद्धति में, थाइम का उपयोग श्वसन पथ, पाचन अंगों और तंत्रिका तंत्र के विकृति के इलाज के लिए भी किया जाता था। संदर्भ पुस्तकों और उस समय की दवाओं पर पुस्तकों में, थाइम के साथ प्रभावी उपचार, काली खांसी जैसी संक्रामक बीमारी का संकेत दिया गया था।

थाइम को कैसे इकट्ठा करें, सुखाएं और स्टोर करें


पर औषधीय प्रयोजनोंपौधे के केवल जमीनी भाग का उपयोग किया जाता है। थाइम की कटाई उस अवधि के दौरान की जानी चाहिए जब यह खिलता है, इस बार जून के अंत से अगस्त के अंत तक। फूलों के साथ शीर्ष शूट को सावधानी से फाड़ दिया जाता है या कैंची से काट दिया जाता है, फिर पेपर बैग या टोकरियों में मोड़ दिया जाता है। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि कच्चे माल को जोर से कुचला और कुचला नहीं गया है।

थाइम की कटाई सूखे मौसम में की जाती है, जब सुबह की ओस चली जाती है। संग्रह के दौरान, पौधों को उखाड़ने और मोटे तनों के साथ-साथ कीड़ों और लार्वा वाली टहनियों पर ध्यान नहीं दिया जाना चाहिए।

थाइम कैसे सुखाएं?

थाइम को घर पर सही ढंग से सुखाना आवश्यक है, इसे शामियाने के नीचे छाया में, हवादार अटारी में या विशेष रूप से सुखाने के लिए सुसज्जित रैक पर करना अच्छा है। घास को प्राकृतिक कपड़े या कागज पर सूखने के लिए बिछाया जाता है, जिसकी परत 5 सेंटीमीटर से अधिक नहीं होती है। कभी-कभी सुखाने के लिए, थाइम को छोटे बंडलों में बांध दिया जाता है और छतरी या छत के नीचे लटका दिया जाता है।

अनुभवी हर्बलिस्ट थाइम की कटाई में ड्रायर का उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं। तथ्य यह है कि पौधे में कई मूल्यवान पदार्थ और आवश्यक तेल होते हैं, जो त्वरित सुखाने के साथ जल्दी से गायब हो सकते हैं। इसलिए, ड्रायर का उपयोग करने के मामले में, सुनिश्चित करें कि कक्ष में हवा का तापमान 35 डिग्री से अधिक नहीं है।

सुखाने को तब तक जारी रखा जाना चाहिए जब तक कि पौधे की शाखाएँ भंगुर न हो जाएँ, और फूल और पत्तियाँ मुरझाने पर उखड़ने लगें।

  1. सूखे घास को थ्रेश किया जाना चाहिए और समाप्त से हटा दिया जाना चाहिए औषधीय कच्चे मालसब कुछ अतिश्योक्तिपूर्ण: खुरदरा तना। काले, पीले पत्ते, विदेशी पदार्थ।
  2. गुणवत्ता वाले कच्चे माल में भूरा-लाल पुष्पक्रम और होना चाहिए गहरा हरापत्रक।
  3. तैयार सूखे अजवायन के फूल को अच्छे वेंटिलेशन वाले सूखे और धूप से सुरक्षित कमरे में संग्रहित किया जाना चाहिए। भंडारण के लिए, आप कैनवास या पेपर बैग, कार्डबोर्ड बॉक्स, ग्लास जार का उपयोग कर सकते हैं।
  4. कच्चे माल को प्लास्टिक की थैलियों में संग्रहित नहीं किया जा सकता है, उनमें घास जल्दी से नम हो जाती है और इसके लाभकारी गुणों को खो देती है।

सभी नियमों के अधीन, सूखे थाइम की शेल्फ लाइफ 2 साल होगी।

दवा में थाइम का उपयोग


आधिकारिक और लोक चिकित्सा व्यापक रूप से रेंगने वाले थाइम जड़ी बूटी का उपयोग करती है, थाइम का दूसरा नाम, कई बीमारियों के उपचार में:

  • पेट फूलना;
  • अनिद्रा;
  • पुरानी टॉन्सिलिटिस;
  • मौखिक गुहा के रोग;
  • शराब;
  • काली खांसी;
  • स्टामाटाइटिस;
  • पित्ताशयशोथ।

यह बहुत दूर है पूरी सूचीजिन रोगों के उपचार में थाइम का उपयोग किया जाता है।

फार्मेसी नेटवर्क में आप थाइम पर आधारित ऐसी आधिकारिक तैयारी देख सकते हैं।

  1. हार्टमैन का तरल दंत चिकित्सा में मौखिक श्लेष्म की सिंचाई के लिए ग्लिसरीन के साथ संयुक्त थाइम का एक अर्क है।
  2. थाइम-आधारित लेप का उपयोग आर्थ्राल्जिया, रेडिकुलोपैथी, माइलियागिया के उपचार के लिए किया जाता है।
  3. पर्टुसिन एक सुखद सुगंध और मीठे स्वाद के साथ एक तरल सिरप है। थाइम निकालने, पोटेशियम ब्रोमाइड, मीठा सिरप, शराब से मिलकर बनता है। इसका उपयोग ब्रोंकाइटिस, काली खांसी के लिए एक एक्सपेक्टोरेंट के रूप में किया जाता है।
  4. Melrozum जर्मनी में उत्पादित एक समान तैयारी है और इसमें कोडीन, कॉपर, ग्रिंडेला और पैम्पिनेला, ईवनिंग प्रिमरोज़, थाइम और रोज़ शामिल हैं। यह प्रतिश्यायी सूजन, लैरींगाइटिस, ग्रसनीशोथ के साथ ऑरोफरीनक्स के उपकला पर कार्य करता है।

उपचार के लिए थाइम का उपयोग - जलसेक, काढ़े, टिंचर

लोक चिकित्सा में, कई बीमारियों के इलाज के लिए अजवायन की पत्ती से विभिन्न दवाएं तैयार की जाती हैं। यह काढ़ा, आसव, शरबत, बाथ बाम है। दवा तैयार करने से पहले पहले से तैयार की गई पौध सामग्री को सुखाकर कुचल देना चाहिए।

एक चम्मच जड़ी बूटियों को आधा लीटर उबलते पानी में डालें और लगभग पांच मिनट के लिए धीमी आंच पर उबालें। ढक्कन के नीचे एक गर्म स्थान पर आग्रह करने के लिए चालीस मिनट। छानकर नियमित चाय की तरह पिएं। थाइम का काढ़ा सर्दी और सूजन के लिए अच्छा होता है।

प्राकृतिक थाइम कफ सिरप प्राकृतिक उपायसटीक एक खराब नहीं है, और शायद सिंथेटिक तैयारी से भी बेहतर है जिसे हम अक्सर उपयोग करते हैं, क्योंकि यह सिरप प्राकृतिक अवयवों से तैयार किया जाता है।

मीठे अजवायन की दवा बनाने के लिए हम आपको कई व्यंजनों की पेशकश करते हैं।

पकाने की विधि # 1

शहद के साथ आसानी से बनने वाला मीठा अजवायन का शरबत जो खांसी और जुकाम के लिए अच्छा है।

  1. चाशनी तैयार करने के लिए, ताज़े फूल वाले अजवायन के फूल का एक छोटा गुच्छा लें, इसे अच्छी तरह से धो लें, बारीक काट लें और सूखने दें।
  2. तैयार कच्चे माल को पानी के साथ डालें - 450 मिलीलीटर और कम गर्मी पर पकाने के लिए सेट करें। खाना पकाने के दौरान पानी आधा उबलना चाहिए।
  3. शोरबा को ठंडा होने दें और इसे छान लें, फिर इसमें 50 ग्राम लहसुन का रस और प्राकृतिक शहद - 300 ग्राम मिलाएं।
  4. सब कुछ मिलाएं और कसकर बंद जार में स्टोर करें। यह शरबत लंबे समय तक बना रहेगा।

ऐसी दवा को भोजन के बाद एक दिन में एक चम्मच लेना आवश्यक है।


पकाने की विधि # 2

स्वादिष्ट दवा तैयार करने का एक और विकल्प।

  1. सूखा अजवायन - 20 ग्राम बारीक काट लें। इसे गर्म पानी से भरें - 200 मिली,
  2. हम एक बंद सॉस पैन में एक छोटी सी आग पर तब तक पकाते हैं जब तक कि पानी आधा उबल न जाए।
  3. शोरबा को ठंडा करें और छान लें।
  4. शहद को पानी के स्नान में पिघलाएं - 300 ग्राम और तैयार शोरबा में जोड़ें।

हमें एक स्वादिष्ट हीलिंग सिरप मिलेगा जो बच्चों को खांसी के लिए दिया जा सकता है। भोजन के बाद एक चम्मच दें।

पकाने की विधि #3

फूलों के अजवायन के फूल को बारीक काट लें और इसे कांच के जार में परतों में डालें, चीनी के साथ घास की परतों को बारी-बारी से। हम कच्चे माल को दबाते हैं, ढक्कन को बंद करते हैं और दो सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में रख देते हैं। - इसके बाद इस चाशनी को दूसरे जार में डालें और ढक्कन से अच्छी तरह ढक दें. खांसी या पेट की समस्या होने पर चाय में मीठी दवा डालें।

मिलावट

अल्कोहल लें, आप सत्तर प्रतिशत ले सकते हैं, और सूखी थाइम घास के साथ मिला सकते हैं, अनुपात में: जड़ी बूटी का एक हिस्सा और शराब के दस हिस्से। दो सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में रखें। लें: एक गिलास पानी में दस बूंद। पेट और आंतों के रोगों के उपचार के लिए टिंचर भोजन से पहले लिया जाता है।

लोक चिकित्सा में थाइम का आसव

थाइम के उपचार गुणों का उपयोग लंबे समय से लोक चिकित्सकों द्वारा विभिन्न प्रकार की बीमारियों को ठीक करने के लिए किया जाता है। थाइम जलसेक कई सदियों से लोगों की मदद कर रहा है, हम आपके लिए चमत्कारी जड़ी-बूटियों के जलसेक के लिए सबसे अच्छा और समय-परीक्षणित व्यंजन लाते हैं।

पकाने की विधि # 1

उबलते पानी के एक गिलास के साथ घास का एक बड़ा चमचा डालो, ढक्कन के साथ कवर करें और 20 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर हम चीज़क्लोथ के माध्यम से छानते हैं और इसे आधा गिलास दिन में तीन बार गर्म करते हैं।

यह जलसेक गले में खराश, ग्रसनीशोथ, श्वसन पथ और दंत रोगों के उपचार के लिए अच्छा है।

पकाने की विधि # 2

एक गिलास उबलते पानी के साथ एक चम्मच थाइम डालें, दो घंटे के लिए थर्मस में डालें, फिर छान लें।

ब्रोंकाइटिस के इलाज के लिए दिन में चार बार एक बड़ा चम्मच दवा लें।

पकाने की विधि #3

माइग्रेन और सिरदर्द के लिए, घास पर एक गिलास उबलते पानी डालें, तीन घंटे जोर दें, फिर तनाव दें। एक चम्मच के लिए दिन में तीन बार पिएं।

पकाने की विधि # 4

सिस्टिटिस के साथ, थाइम का जलसेक, इस तरह से पीसा जाता है, मदद करता है: एक गिलास उबलते पानी के साथ एक चम्मच घास डालें, आधे घंटे के लिए छोड़ दें, तनाव। भोजन से पहले दिन में तीन बार सिस्टिटिस के साथ एक चौथाई कप पिएं।

नुस्खा संख्या 5

कटिस्नायुशूल, न्यूरिटिस, कटिस्नायुशूल के साथ, उबलते पानी के एक गिलास के साथ थाइम के दो बड़े चम्मच काढ़ा करें, ढक्कन के नीचे तीन घंटे के लिए छोड़ दें, फिर फ़िल्टर करें। परिणामी हीलिंग जलसेक को मौखिक रूप से दिन में तीन बार एक बड़ा चम्मच लिया जाता है।

थाइम स्नान

यदि आप एक आरामदायक, सुखदायक स्नान करना चाहते हैं और मांसपेशियों में दर्द और थकान से छुटकारा पाना चाहते हैं, तो आपको 500 ग्राम सूखी घास लेने और पांच लीटर उबलते पानी में छह मिनट तक उबालने की जरूरत है। 30 मिनट के लिए छोड़ दें। गर्म स्नान करें और परिणामी शोरबा को पानी में पतला करें। स्नान 20-30 मिनट के लिए किया जाता है।

थाइम आधारित चाय


चाय में मानव शरीर के लिए अजवायन के फूल के लाभ बहुत अधिक हैं, एक सुगंधित हीलिंग पेय आपको फ्लू महामारी के दौरान बीमारियों से बचाएगा और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेगा। शहद, जो काटने के रूप में खाने के लिए बेहतर है, एक उपयोगी योजक के रूप में कार्य करता है। चिकित्सा पियो औषधिक चायगर्म और ठंडे दोनों में अच्छा।

स्वादिष्ट और सुगंधित चाय आपके शरीर को धूप और सुगंध से भर देगी। चाय के लिए, वे थोड़ी मात्रा में थाइम लेते हैं, शाब्दिक रूप से कुछ शाखाएँ। एक कप उबलते पानी में डालें और ढक्कन से ढक दें।

महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए थाइम


यह तुरंत चेतावनी दी जानी चाहिए कि जो महिलाएं दिलचस्प स्थिति में हैं उन्हें थाइम लेने से बचना चाहिए। वैसे, किसी भी हर्बल उपचार के उपयोग के लिए गर्भावस्था एक मौलिक contraindication है।

थाइम के मामले में इसका उपयोग गर्भाशय के स्वर को बढ़ाने में मदद करता है। बढ़ा हुआ स्वर हमेशा अपरिपक्व श्रम के लिए एक जोखिम होता है

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लेकिन बच्चे के जन्म के बाद, थाइम चाय का उत्पादन पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है स्तन का दूधएक बच्चे को खिलाने के लिए।

कष्टार्तव, जो दर्दनाक मासिक धर्म और भारीपन से प्रकट होता है प्रागार्तवमहिलाओं को बहुत प्रभावित करता है। थाइम चाय से मांसपेशियों के तंतुओं की ऐंठन और दर्द अच्छी तरह से दूर हो जाता है।

अंडाशय में सूजन प्रक्रिया जटिल चिकित्साथाइम से जलसेक और चाय के उपयोग से जुड़ा हुआ है।

खोपड़ी की खुजली और रूसी के साथ, थाइम का काढ़ा या आसव का उपयोग किया जाता है। बालों और सिर की त्वचा को धोने से न केवल यह दूर होता है अप्रिय लक्षणखुजली तो करती ही है, साथ ही बालों में चमक और खूबसूरती भी जोड़ती है।

मुंहासों से प्रभावित त्वचा पर अजवायन के फूल के काढ़े का प्रयोग करें। थाइम और नींबू के रस के काढ़े से चेहरे की त्वचा को पोंछ लें। 250 मिलीलीटर शोरबा को 100 मिलीलीटर नींबू के रस के साथ मिलाया जाता है। अजवायन के फूल के विरोधी भड़काऊ गुणों को नींबू के रस के सुखाने वाले गुणों के साथ जोड़ा जाता है।

पुरुषों के स्वास्थ्य के लिए थाइम

पुरुषों को काम पर और रोजमर्रा की जिंदगी की स्थितियों में तनाव होने का खतरा अधिक होता है। पुरुष शरीर, मादा के विपरीत, तारगोन की कार्रवाई से तनावपूर्ण स्थितियों से सुरक्षित नहीं है। इसलिए, पुरुषों में कई बीमारियां अधिक बार प्रकट होती हैं, जैसे हाइपरटोनिक रोग, संक्रामक रोग।

थाइम मांसपेशियों के दर्द और थकान से राहत दिलाता है। नहाने और चाय पीने से तनाव कम होता है और तनाव हार्मोन का स्तर कम होता है।

प्रोस्टेटाइटिस - परिसर में प्रोस्टेट ग्रंथि की सूजन का इलाज किया जाता है, जिसमें थाइम चाय का लगातार उपयोग भी शामिल है।

इन्फ्लूएंजा और तीव्र के लिए वायरल रोगऊपरी श्वसन पथ पसीना बढ़ाने के लिए अजवायन की पत्ती चाय पीने के लिए उपयोगी है। इससे तापमान कम करने और नशा दूर करने में मदद मिलेगी।


हमारे समय में, जब जड़ों की ओर वापसी होती है और एक स्वस्थ जीवन शैली होती है, तो कई माता-पिता, उचित रूप से, अपने छोटे बच्चों के इलाज के लिए औषधीय पौधों और उनसे तैयारियों का उपयोग करना पसंद करते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि सिंथेटिक दवाओं के कई हानिकारक दुष्प्रभाव और मतभेद होते हैं।

और जड़ी-बूटियाँ, इसके विपरीत, प्राकृतिक, उपयोगी हैं और प्रवेश के नियमों के अधीन बच्चे को कोई नुकसान नहीं पहुँचाएँगी।

बच्चों के लिए ऐसा ही एक उपयोगी पौधा थाइम या थाइम है। इसमें एक एंटीसेप्टिक, सुखदायक और कीटाणुनाशक प्रभाव होता है।

यदि आपका बच्चा अच्छी तरह से सो नहीं रहा है और उसकी नींद में खलल पड़ रहा है, तो आपको थाइम के काढ़े के साथ गर्म स्नान करने की आवश्यकता है - और बच्चे की नींद सामान्य हो जाएगी, शांत और स्वस्थ हो जाएगी।

इस तरह के हीलिंग स्नान बच्चों को गठिया और रिकेट्स से अच्छी तरह से मदद करते हैं।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि जड़ी-बूटियों के साथ इलाज करते समय, आपको होम्योपैथ और चिकित्सकों की सिफारिशों का पालन करना होगा, प्राकृतिक दवाओं के खुराक और उन्हें लेने के नियमों का पालन करना होगा। जड़ी बूटियों का उचित उपयोग सर्वोत्तम उपचार प्रभाव देता है!

ओवरडोज के विरोधाभास और लक्षण


वर्तमान में मौजूद किसी भी दवा की तरह, ऐसे मतभेद हैं जिनके लिए थाइम का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए:

  1. मतभेदों की सूची में सबसे पहले गर्भावस्था है।
  2. तीव्र और पुराने रोगोंगुर्दे। यह इस तथ्य से समझाया जा सकता है कि चयापचय उत्पादों के शरीर को साफ करना मुश्किल है और औषधीय जड़ी बूटियों सहित किसी भी दवा को लेने से महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ सकता है सामान्य अवस्थाजीव।
  3. तीव्र और जीर्ण यकृत रोग - उन्हीं कारणों से जैसे गुर्दे के मामले में। विषाक्त पदार्थों के निपटान की प्रक्रिया में लीवर भी सीधे तौर पर शामिल होता है।
  4. अल्सरेटिव गैस्ट्रोएंटेराइटिस।
  5. हाइपोथायरायडिज्म या कम हार्मोन उत्पादन के साथ अन्य स्थितियां थाइरॉयड ग्रंथि.
  6. पुराना कब्ज।
  7. वातस्फीति एल्वियोली का अत्यधिक खिंचाव और उनकी दीवारों का पतला होना है। यह फुफ्फुसीय प्रणाली के कुछ पुराने और व्यावसायिक रोगों के परिणाम में होता है।
  8. दमा।

अधिक मात्रा के लक्षण और थाइम का नकारात्मक प्रभाव:

  1. यदि थाइम पर आधारित किसी भी दवा का अनियंत्रित सेवन होता है, तो उल्टी के हमलों की उम्मीद की जा सकती है।
  2. एलर्जी प्रतिक्रियाएं - सिद्धांत रूप में किसी भी दवा के लिए, सहित पौधे की उत्पत्तिखुजली, त्वचा की लालिमा, गंभीर मामलों में, क्विंट की एडिमा हो सकती है, इसलिए, शरीर की पहली अप्रिय या असामान्य प्रतिक्रियाओं पर, आपको थाइम लेना बंद कर देना चाहिए और डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

शराब के खिलाफ लड़ाई में थाइम


शराब की लत वाला व्यक्ति न केवल समाज के तिरस्कारपूर्ण रवैये का शिकार होता है, बल्कि अपने प्रियजनों के भाग्य को भी नष्ट कर देता है। शराबबंदी के खिलाफ लड़ाई में सभी साधन अच्छे हैं। अंतिम लेकिन कम से कम फाइटोथेरेपी नहीं है। थाइम, सिर्फ एक औषधीय पौधेजो किसी बीमार व्यक्ति की मदद कर सके।

थाइम के गुण तब उपयोगी होंगे जब शराब की लत से गैग रिफ्लेक्स का नुकसान नहीं हुआ है। यह आमतौर पर है शुरुआती अवस्थानिर्भरता। इसका उपयोग वातानुकूलित रिफ्लेक्स थेरेपी के परिसर में किया जाता है। यह विधि शराब पीने के बाद रोगी में अप्रिय शारीरिक संवेदनाओं के विकास पर आधारित है।

थाइम का काढ़ा पीने के आधे घंटे बाद उल्टी हो जाती है। यदि उपचार के दौरान प्रक्रिया को दिन में कई बार दोहराया जाए तो एक अच्छा स्थायी परिणाम प्राप्त होगा। उपचार में, नुस्खा का कड़ाई से पालन करना आवश्यक है ताकि नकारात्मक दुष्प्रभाव न हो।

शराब के इलाज के लिए थाइम काढ़ा

एक काढ़े के लिए, 15 ग्राम अजवायन के फूल का उपयोग करें और उन्हें आधा लीटर पानी के साथ काढ़ा करें। पानी के स्नान में रखो और 10 मिनट के लिए पकाएं। तैयार शोरबा को सूखा लें और इसे उबले हुए पानी के साथ आधा लीटर की मात्रा में लाएं। दिन में कई बार, 50 मिली लें। और हर बार शराब पीते हैं। लगभग चालीस मिनट के बाद उल्टी होगी।

शराब से थाइम के साथ संग्रह

एक जटिल संग्रह बनाएँ:

  • ऋषि, दौनी और पुदीना - तीस ग्राम प्रत्येक;
  • वर्मवुड और थाइम - बीस ग्राम प्रत्येक;
  • लवेज रूट पंद्रह ग्राम।

तैयारी और आवेदन:

  1. सब चीजों को काट कर मिला लें।
  2. संग्रह के दो बड़े चम्मच 500 मिलीलीटर काढ़ा। बीस मिनट के लिए बहुत कम गर्मी पर उबलते पानी को उबालें, ठंडा करें और छान लें।
  3. भोजन से पहले दिन में तीन बार 1/2 कप सेवन करें।

उपचार का कोर्स डेढ़ महीने है।

शराब की लत का इलाज

एक और नुस्खा जिसका उपयोग शराब के पुराने रूप का इलाज करने के लिए किया जाता है। आधा लीटर पानी के लिए, दो बड़े चम्मच सूखा और कटा हुआ अजवायन लें। अजवायन की पत्ती की समान मात्रा ली जाती है, लगभग 16 मिनट तक पकाएं। यदि रोगी नशे में है तो उसे तुरंत एक गिलास गर्म काढ़ा और दो घंटे बाद दूसरा गिलास दिया जा सकता है।

जिन रोगों के लिए थाइम का उपयोग किया जाता है


सामान्य रूप से भूख और पाचन में सुधार। आंतों में स्पस्मोडिक दर्द और अत्यधिक फैलावट। यह सांसों की बदबू से लड़ता है, इसके लिए वे मुख्य रूप से काढ़े का इस्तेमाल करते हैं।

थाइम रेंगने वाले उपचार के साथ स्नान चर्म रोग, साथ ही साथ चिंता और चिंता को शांत और राहत देता है। मांसपेशियों और जोड़ों में विभिन्न स्थानीयकरण के दर्द के रूप में न्यूरोलॉजिकल समस्याएं।

यदि आपको मधुमक्खियों, या किसी अन्य हानिकारक कीड़े ने काट लिया है, तो अजवायन के फूल के काढ़े से लोशन दर्द, खुजली और सूजन से राहत दिलाने में मदद करेगा।

खांसी और जुकाम के लिए बच्चों को थाइम का काढ़ा देना उपयोगी होता है।

हाई ब्लड प्रेशर से राहत मिलती है विभिन्न व्यंजनोंथाइम के आधार पर।

मस्तिष्क सहित कई अंगों में रक्त परिसंचरण में सुधार करने की क्षमता एन्सेफैलोपैथी और मस्तिष्काघात के उपचार में मदद कर सकती है।

दबाव के लिए थाइम

थाइम का उपयोग अक्सर उच्च रक्तचाप के इलाज के लिए किया जाता है, क्योंकि यह पौधा रक्त वाहिकाओं को पतला करता है। उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों के लिए थाइम की चाय उपयोगी है।

पकाने की विधि: एक गिलास उबलते पानी के साथ कटी हुई जड़ी बूटियों का एक बड़ा चमचा डालें, इसे थर्मस में दो घंटे के लिए पकने दें। नियमित चाय की तरह, भोजन से पहले, दिन में तीन बार पिएं।

जलसेक पीने के बाद, लेटने और अपने पैरों पर गर्म हीटिंग पैड लगाने की सलाह दी जाती है।

पेट के कैंसर का काढ़ा

कुचल अजवायन के फूल के ऊपर उबलते पानी डालो, और आधे घंटे के लिए पानी के स्नान में उबाल लें। फिर ठंडा करके छान लें। घास और पानी का अनुपात 1:10 है। इस काढ़े को भोजन से आधे घंटे पहले दिन में तीन बार आधा गिलास पीना चाहिए।

अनिद्रा के लिए उपचार

नींद को सामान्य करने के लिए, आपको इस तरह का काढ़ा तैयार करने की आवश्यकता है: पानी के साथ अजवायन के फूल का एक बड़ा चमचा डालें - 400 मिली। और धीमी आंच पर उबाल आने दें। फिर ठंडा करके छान लें।

तैयार काढ़ा दिन में तीन बार आधा गिलास पिएं। यह नींद में सुधार करता है, ओवरस्ट्रेन, सिरदर्द, आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस में मदद करता है।

इन्फ्लूएंजा और सार्स की रोकथाम

इन्फ्लूएंजा की रोकथाम के लिए, हम निम्नलिखित टिंचर तैयार करेंगे: 50 ग्राम सूखा थाइम लें और इसे 70% अल्कोहल - 220 मिली से भरें। हम कांच के बने पदार्थ में, 20-25 डिग्री के तापमान पर, दो सप्ताह के लिए एक अंधेरी ठंडी जगह पर जोर देते हैं। टिंचर को दिन में दो बार हिलाया जाना चाहिए। तैयार टिंचर का शेल्फ जीवन 5 वर्ष है।

रूप में स्वीकार करें रोगनिरोधीआधा गिलास पानी में 15 बूंद, दिन में दो बार। कोर्स एक महीना है।

खांसी के लिए थाइम

दूर की सदियों की गहराई से, थाइम के काढ़े और आसव के लिए सिद्ध व्यंजन हमारे पास आए, जिसके साथ गाँव के चिकित्सकों ने सर्दी, खांसी, गले में खराश और सांस की बीमारियों का सफलतापूर्वक इलाज किया। लेकिन तथ्य यह है कि इस पौधे में शक्तिशाली जीवाणुरोधी गुण, कफ निस्सारक और निस्संक्रामक क्रिया है।

पकाने की विधि # 1

एक गिलास गर्म उबलते पानी में, एक बड़ा चम्मच कटी हुई सूखी अजवायन की पत्ती डालें, इसे एक घंटे के लिए काढ़ा होने दें। फिर हम छानते हैं। तैयार दवा को दिन में तीन बार दो बड़े चम्मच पीना चाहिए।

पकाने की विधि # 2

प्राकृतिक शहद का एक बड़ा चमचा, ताजा मुसब्बर का रस का एक बड़ा चमचा लें और 1: 1 के अनुपात में थाइम जलसेक के साथ मिलाएं। प्राप्त दवा को रात में पीना चाहिए।

पकाने की विधि #3

हम लेते हैं हीलिंग जड़ी बूटी: अजवायन के फूल - 3 बड़े चम्मच, अजवायन और पुदीना - 1 बड़ा चम्मच। उबलते पानी को थर्मस में डालें - 1 लीटर और 12 घंटे जोर दें। खांसी और जुकाम के लिए नियमित चाय की तरह पिएं।

पकाने की विधि # 4

थाइम का काढ़ा या आसव तैयार करने के तुरंत बाद, इसे छानें नहीं और इसे एक कंटेनर में छोड़ दें, अपने सिर पर एक तौलिया फेंक दें। आपको 15 मिनट के लिए भाप में सांस लेने की जरूरत है, फिर अपने सिर और गर्दन को गर्म दुपट्टे से लपेटें और बिस्तर पर जाएं। प्रक्रिया के बाद बाहर न जाएं।

कॉस्मेटोलॉजी में थाइम


अक्सर महिलाएं खूबसूरती को बरकरार रखने के लिए इसका इस्तेमाल करती हैं विभिन्न व्यंजनोंअजवायन के फूल के आधार पर, जड़ी बूटियों के साथ प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधनों का उपयोग दें अच्छा परिणामइसके विरोधी भड़काऊ और सुखदायक गुणों के कारण।

धोने के लिए थाइम आसव

सूजन को दूर करने और मुंहासों से छुटकारा पाने में मदद करता है। सूखी अजवायन की पत्ती के कुछ बड़े चम्मच तीन घंटे के लिए थर्मस में डाले जाते हैं। एक दिन से अधिक के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। चेहरे की त्वचा को शाम को धोने से लंबे समय तक जवानी और खूबसूरती बरकरार रहेगी।

इस आसव से बर्फ का भी उपयोग किया जाता है। आइस क्यूब को चेहरे, गर्दन और डिकोलिट टोन की त्वचा पर रगड़ने से ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है।

एंटी-एजिंग मास्क

बालों की मजबूती

अजवायन के फूल पर तेल का आसव और कोई भी बेस तेल समाप्त हो जाता है बढ़ा हुआ प्रोलैप्सकेश। इस दवा को खोपड़ी में रगड़ कर चालीस मिनट के बाद धो दिया जाता है।

हेयर ग्रोथ मास्क

उबलते पानी की एक लीटर के साथ थाइम जड़ी बूटी का एक गुच्छा डालें और कम गर्मी पर तब तक उबालें जब तक कि तरल की मात्रा आधी न हो जाए। अपने बालों को धोने से पहले और धोने के बाद अपने बालों को धोने के लिए मास्क के रूप में प्रयोग करें।

थाइम लामियासी परिवार का एक बारहमासी पौधा है। इसका उपयोग खाना पकाने और दवा में किया जाता है। इस लेख में, हम थाइम के औषधीय गुणों, संग्रह के तरीकों, प्रसंस्करण, तैयारी और contraindications की विशेषताओं को रेखांकित करेंगे।

थाइम को थाइम या रेंगने वाले थाइम के रूप में भी जाना जाता है। मध्य लेन और दक्षिणी क्षेत्रों में सीआईएस देशों के क्षेत्र में वितरित। एशिया, कुछ भूमध्यसागरीय देशों और काकेशस में भी देखा जाता है। उसे खुले किनारे और सनी रंग पसंद है, इसलिए उसे जंगलों में ढूंढना मुश्किल है।

पौधा जंगली फूल जैसा दिखता है। छोटे नीले या हल्के नीले रंग के फूल इसे किनारे की बाकी घास से अलग करते हैं। संदर्भ के लिए फोटो।

थाइम एक लोक पौधा है। यह कई जगहों पर पाया जा सकता है, इसलिए लोग इसे दवाओं और पाक योजकों की तैयारी के लिए स्वयं एकत्र करते हैं। थाइम के लिए जाने से पहले फोटो को देखें, ताकि गलती न हो।

थाइम में उपयोगी पदार्थ


इस खंड में, हमने यह समझने के लिए थाइम की रासायनिक संरचना पर विचार करने का निर्णय लिया कि पारंपरिक और नियमित दवाओं में इसका प्रभावी ढंग से उपयोग कैसे किया जा सकता है। पदार्थों को जानना उन लोगों के लिए भी उपयोगी है जिन्हें असहिष्णुता और एलर्जी है।

हम केवल प्रमुख घटकों को उजागर करेंगे, क्योंकि पूरी रचना बहुत बड़ी होगी और सूचनात्मक नहीं होगी। थाइम के लाभों का आधार एसिड है, और हम उनके साथ शुरू करेंगे।

  • कार्बनिक अम्लों का परिसर. पौधे में उर्सोलिक एसिड होता है, जो मांसपेशियों की टोन में सुधार करता है और चयापचय को गति देता है। साथ ही इसकी संरचना में आप कैफिक एसिड पा सकते हैं, यह तनाव को कम करता है और एक व्यक्ति को प्रफुल्लित करता है। ओलीनोलिक एसिड तेज हो जाता है जटिल सफाईजीव।
  • विटामिन सी । इसे एस्कॉर्बिक एसिड भी कहा जाता है, यह प्रतिरक्षा के विकास को उत्तेजित करता है, शरीर में वायरस के प्रवेश से लड़ता है।
  • खनिज और उपयोगी लवण . आंतों और जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम को सामान्य करें।
  • तिमोल। यह थाइम आवश्यक तेल का एक तत्व है, इसमें एक मजबूत जीवाणुरोधी प्रभाव होता है।
  • फ्लेवोनोइड्स। वे दीवारों को मजबूत करते हैं रक्त वाहिकाएं, रक्त सजीले टुकड़े से छुटकारा पाएं, रक्तचाप को सामान्य करें।

इस समृद्ध रचना के कारण, पौधे का सक्रिय रूप से दवा में उपयोग किया जाता है। अगले भाग में हम इसके औषधीय गुणों के बारे में जानेंगे औषधीय पौधा.

थाइम के उपचार गुण


अपने आप में एक समृद्ध रचना प्राकृतिक चिकित्सा के एक साधारण प्रेमी को आकर्षित करने के लिए बहुत कम कर सकती है। अधिक महत्वपूर्ण यह है कि ये घटक किस प्रकार संचित होते हैं और किसी व्यक्ति को बीमारियों से निपटने में मदद करते हैं। यहां हम थाइम के लागू लाभों पर अधिक विस्तार से बात करेंगे।

ध्यान दें कि थाइम का उपयोग न केवल दवा में किया जाता है, रोग के लक्षणों की अनुपस्थिति का मतलब यह नहीं है कि आप थाइम के साथ चाय नहीं पी सकते हैं, उदाहरण के लिए, या इसे कन्फेक्शनरी मास्टरपीस में जोड़ें।

  • दर्द कम करता है. थाइम के काढ़े की सलाह उन लोगों को दी जाती है जो सिरदर्द या पेट दर्द के लिए गोलियां नहीं लेना चाहते हैं।
  • विषाक्त पदार्थों के पेट को साफ करता है. थाइम वाली चाय उन लोगों के लिए उपयोगी है जो समय-समय पर शराब और तंबाकू का सेवन करते हैं।
  • वायरस और बैक्टीरिया के हल्के तनाव से लड़ता है. यह विटामिन सी सहित कार्बनिक अम्लों के कारण होता है।
  • एक्सपेक्टोरेंट गुण. साथ ही थाइम गले के इलाज के लिए बहुत अच्छा है।
  • नसों को शांत करता है. पर तनावपूर्ण स्थितियांयह थाइम के साथ चाय पीने के लिए उपयोगी है, यह मन की संयम लौटाता है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के कार्यों को सामान्य करता है, योजनाओं को लागू करने की ताकत देता है।

इस सूची में प्रत्येक व्यक्ति अपने लिए कुछ महत्वपूर्ण और आवश्यक खोजेगा। लेकिन यह हाइलाइट करने लायक है अद्वितीय गुणअजवायन के फूल संकीर्ण रूप से लक्षित पुरुष, महिला और बच्चों के रोगों का इलाज करने के लिए।

  • पुरुषों के लिए । कई मध्यम आयु वर्ग के पुरुष यौन कमजोरी या शिथिलता से पीड़ित हैं। थाइम रक्त के काम और जननांगों में इसके प्रवाह को सामान्य करता है। पाठ्यक्रम तेज नहीं है, 2-3 महीनों के भीतर क्लासिक काली चाय को प्राकृतिक थाइम वाली चाय से बदलना आवश्यक होगा।
  • महिलाओं के लिए । जो महिलाएं अनुभव कर रही हैं गंभीर दर्दमासिक धर्म के दौरान थाइम या थाइम आवश्यक तेल पर भी ध्यान देना चाहिए। संयंत्र, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, सक्रिय रूप से रक्त को प्रभावित करता है और तंत्रिका प्रणाली.
  • बच्चों के लिए । 7 साल से कम उम्र के छोटे बच्चे अच्छी नींद नहीं लेते हैं, बिंदु शारीरिक विकास और हार्मोन गतिविधि है। बिस्तर पर जाने से पहले थाइम वाली चाय बच्चे को शांत और स्वस्थ नींद देगी।

यदि आप किसी लोक स्वास्थ्य रिसॉर्ट के व्यंजनों की ओर मुड़ते हैं, जिसके बारे में हम अभी बात करेंगे, तो थाइम के औषधीय गुण स्वयं को और भी बेहतर तरीके से प्रकट करेंगे, अपने लिए कुछ व्यंजनों को ठीक करें, वे काम आएंगे।

लोक चिकित्सा में थाइम का उपयोग।


लोक उपचार नियमित औद्योगिक तैयारियों से इस मायने में भिन्न होते हैं कि उनका सूत्रीकरण फार्मास्युटिकल वैज्ञानिकों द्वारा नहीं, बल्कि सामान्य लोगों द्वारा विकसित किया गया था, जो कभी जड़ी-बूटियों के बारे में सब कुछ जानते थे।

जब फार्मेसियों और क्लीनिक नहीं थे, तो लोगों को बीमारियों से छुटकारा पाने के तरीकों की तलाश करने के लिए मजबूर होना पड़ा। और उन्होंने उन्हें ढूंढ लिया। कई शताब्दियों के लिए, उपचार के तरीके मुंह से मुंह तक चले गए हैं, हम तक पहुंचते हैं और इंटरनेट पर समाप्त हो जाते हैं।

  • जुकाम के साथ। कार्बनिक अम्ल एंटीबायोटिक्स और एंटीसेप्टिक्स के रूप में कार्य करते हैं, वे बैक्टीरिया से मुकाबला करते हैं, वायरल गतिविधि को दबाते हैं और कवक के प्रसार को रोकते हैं।
  • कब्ज/दस्त के लिए. थाइम पाचन तंत्र को नियंत्रित करता है। पौधे का काढ़ा मल को मजबूत या पतला नहीं करता है, यह शरीर को अपने आप सामान्य कार्य करने की अनुमति देता है।
  • सिरदर्द के इलाज के लिए. हम सभी गोलियां लेना पसंद नहीं करते हैं। थाइम वाली चाय दबाव को नियंत्रित करती है, एक व्यक्ति को सिरदर्द से राहत देती है, और न केवल एक बार, बल्कि लंबे समय तक।
  • अनिद्रा के खिलाफ. थाइम, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, तंत्रिका तंत्र को शांत करता है और आपको गंभीर तनाव के साथ भी सो जाने की अनुमति देता है, आप कभी-कभी गर्भावस्था के दौरान पी सकते हैं।
  • रोग प्रतिरोधक क्षमता बनाए रखने के लिए. हमारे स्वास्थ्य के लिए रोग प्रतिरोधक क्षमता से ज्यादा महत्वपूर्ण कुछ नहीं है। यदि यह नहीं है, तो कॉर्नुकोपिया की तरह बीमारियाँ आएँगी। थाइम विटामिन सी के साथ इसका समर्थन कर सकता है।

कोई निश्चित तरीकों की प्रभावशीलता के बारे में अंतहीन बहस कर सकता है, लेकिन यह ठीक है लोक उपचारमानव जाति को ऐसे समय में जीवित रहने की अनुमति दी जब वे साधारण संक्रमणों से मर गए। आइए देखें कि हमारे पूर्वजों ने थाइम का उपयोग कैसे किया और सूट का पालन किया। यह निश्चित रूप से खराब नहीं होगा।

थाइम के साथ लोक व्यंजनों


संग्रह में हम आपको जो रेसिपी प्रदान करते हैं, वे सरल और स्वस्थ साबित हुई हैं। बेशक, उनमें से कई और भी हैं, प्रत्येक व्यक्तिगत दादी के पास थाइम के काढ़े के लिए एक नुस्खा है, जिसके बारे में कोई और नहीं जानता है।

लोक व्यंजन वर्षों में बदलते हैं, उनकी तैयारी सरल होती है, कुछ घटकों को दूसरों द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। पारंपरिक चिकित्सा एक जीवित जीव है जो सही और गलत उत्तर नहीं देता है। सब कुछ परीक्षण और त्रुटि से परीक्षण किया जाता है, हर कोई अपना नुस्खा ढूंढेगा।

थाइम चाय

हर्बल चाय बनाना अपने आप को हीलिंग ड्रिंक्स से परिचित कराने का एक सरल और सीधा तरीका है। यदि आप हर्बलिज्म में नए हैं तो यह शुरुआत करने का स्थान है।

  1. आधा लीटर पानी उबालें। नल से नहीं बल्कि छना हुआ पानी लेना बेहतर है।
  2. इसमें 2-3 बड़े चम्मच कटा हुआ सूखा अजवायन डालें। यह काली चाय की तुलना में थोड़ा अधिक है, लेकिन चाय में स्वाद की मात्रा थोड़ी अधिक होती है।
  3. 6-10 मिनट के लिए काढ़ा छोड़ दें। यह समय थाइम के लिए पानी को सब कुछ देने के लिए पर्याप्त होगा। उपयोगी सामग्रीरचना में।
  4. इसे चाय की तरह पिएं। आप चीनी के साथ, मिठाई के साथ, किसी भी चीज के साथ पी सकते हैं। लेकिन याद रखें कि अधिक मात्रा में चीनी मेटाबॉलिज्म को नुकसान पहुंचाती है।

सिर्फ इसलिए कि नुस्खा बेहद सरल है इसका मतलब यह नहीं है कि थाइम चाय खराब या अप्रभावी उत्पाद है। काढ़ा, स्वाद का आनंद लें, ऐसी चाय के फायदे बहुत जल्द दिखाई देंगे।

थाइम का आसव

जलसेक तैयार करने में थोड़ा अधिक समय लेता है, लेकिन थोड़ा अधिक कठिन नहीं। यह पहले से ही एक पूरी तरह से औषधीय उत्पाद है, इसलिए आपको इसे कन्फेक्शनरी के साथ पीने की ज़रूरत नहीं है।

  1. आधा लीटर कंटेनर में कमरे के तापमान पर पानी डालें।
  2. एक स्लाइड के साथ सूखे अजवायन के फूल के 4-5 बड़े चम्मच डालें।
  3. जलसेक को एक सूखी जगह पर छोड़ दें जहां सीधी धूप न पहुंचे।
  4. 2 सप्ताह के बाद आप रोजाना थोड़ी मात्रा में पी सकते हैं। जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के खिलाफ लड़ाई के लिए अनुशंसित।

जलसेक एक ऐसा उत्पाद है जिसे गर्मी उपचार के अधीन नहीं किया गया है, इसलिए इसने अपने अद्वितीय गुणों को 100% तक बरकरार रखा है।

थाइम काढ़ा

संक्रामक रोगों से लड़ने के लिए काढ़े का सेवन करना चाहिए। सार जलसेक के समान ही है, केवल काढ़े की तैयारी में उबलते पानी शामिल है।

  1. एक बर्तन में एक लीटर पानी डालें।
  2. पानी में 5 बड़े चम्मच अजवायन डालें।
  3. काढ़ा बनाने के लिए सभी चीजों को उबाल लें।
  4. जैसे ही पानी उबलता है, पैन को गर्मी से हटा दें और प्राकृतिक परिस्थितियों में पीने के लिए आरामदायक तापमान पर ठंडा करें।

वास्तव में, एक काढ़ा चाय और जलसेक के बीच एक क्रॉस है। उपयोगी गुण आंशिक रूप से खो जाते हैं, लेकिन खाना पकाने के कारण दवा अधिक केंद्रित हो जाती है। यह सर्दी और फ्लू के लिए आदर्श उपचार है।

शराब के लिए थाइम का टिंचर

अल्कोहल टिंचर खपत की अपनी विशिष्टता के साथ अलग-अलग दवाएं हैं। शराब के साथ टिंचर बच्चों और पीड़ित व्यक्तियों में contraindicated हैं शराब की लत. लेकिन बाकी सभी के लिए शराब का आसवथाइम सार्स और अन्य संक्रमणों के लिए एक उत्कृष्ट इलाज है।

  1. हम आधा लीटर शराब या वोदका लेते हैं। मेडिकल अल्कोहल लेना बेहतर है।
  2. शराब में जितना संभव हो उतना सूखा अजवायन डालना आवश्यक है। जितना बड़ा उतना अच्छा।
  3. तैयार पदार्थ को 3-4 सप्ताह के लिए छोड़ देना चाहिए ताकि शराब थाइम के लाभों को अवशोषित कर ले।
  4. समय आने पर थाइम की पत्तियों से आसव को छान लें।
  5. आपको एक बार में एक चम्मच से अधिक नहीं लेने की आवश्यकता है, आप चाय, कॉफी और अन्य पेय में मिला सकते हैं।

अल्कोहल टिंचर में अधिकतम सांद्रता होती है रासायनिक संरचनापौधे। शराब एक हीटिंग एजेंट है। साथ में हम पाते हैं एंटीवायरल दवा, जो फार्मास्युटिकल तैयारियों को ऑड्स देगा।

थाइम पर आधारित दवाएं


फार्मास्युटिकल कंपनियां अच्छी प्राकृतिक जड़ी-बूटियों की दृष्टि नहीं खोती हैं। इसलिए, फार्मेसियों में आपको बीमारियों के इलाज के लिए बहुत सारी दवाएं मिलेंगी, और उनमें थाइम या पौधे का आवश्यक तेल होगा।

रासायनिक हेरफेर द्वारा नहीं बनाया जा सकता पूर्ण एनालॉगप्राकृतिक पौधा, इसलिए फार्मासिस्ट पहिए को फिर से बनाने की कोशिश नहीं करते हैं, लेकिन प्रकृति ने जो आविष्कार किया है उसका उपयोग करते हैं।

  • थाइम के साथ कोडेलैक ब्रोंको. सूखी खांसी से निपटने के लिए बनाई गई दवा। थाइम के आवश्यक तेल के कारण निष्कासन होता है।
  • पर्टुसिन। कफ निस्सारक प्रभाव के साथ लोकप्रिय खांसी की दवाई। थाइम के कारण ही निष्कासन होता है।
  • थाइम के साथ लीकोरिस सिरप (काशलेस्टोपी). खांसी और ऊपरी श्वसन पथ के रोगों के लिए एक और उपाय, मुख्य सक्रिय घटकजिनमें से थाइम है।
  • आवश्यक तेलअजवायन के फूल. किसी भी इलाज के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है कि सबसे मजबूत ध्यान सांस की बीमारियों. आवेदन: साँस लेना, संपीड़ित, चाय योजक।
  • सूखी जड़ी बूटी थाइम. यदि आपके पास स्वयं जड़ी-बूटी एकत्र करने की क्षमता या इच्छा नहीं है, तो आप किसी फार्मेसी में थाइम की सूखी जड़ी-बूटी खरीद सकते हैं। यह सिर्फ औद्योगिक सूखे थाइम है जिसमें कोई अतिरिक्त रसायन नहीं है। वह और बुरा नहीं है इससे बेहतरजिसे आप खुद असेम्बल कर सकते हैं।

औद्योगिक चिकित्सा खांसी के उपचार पर ध्यान केंद्रित करती है, लेकिन व्यावहारिक रूप से आवेदन के अन्य क्षेत्रों की उपेक्षा करती है। शायद वैज्ञानिक अभी तक जठरांत्र संबंधी मार्ग, तंत्रिकाओं या स्तंभन दोष के उपचार के बारे में वस्तुनिष्ठ निष्कर्ष पर नहीं पहुंचे हैं।

थाइम की उचित तैयारी


यदि आप सर्दियों के लिए अजवायन के फूल के कुछ गुच्छे तैयार करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको यह जानने में दिलचस्पी होगी कि इसे प्रभावी ढंग से कैसे किया जाए, पूरी फसल को कैसे खराब न किया जाए। हम थाइम को इकट्ठा करने, सुखाने और भंडारण करने की प्रक्रिया का धीरे-धीरे विश्लेषण करेंगे।

यदि आप चिंतित हैं कि कुछ काम नहीं कर सकता है, तो आप गलत हैं। यह प्राथमिक निर्देशों का पालन करने के लिए पर्याप्त है, न कि आविष्कार करने के लिए जो पहले ही आविष्कार किया जा चुका है। एल्गोरिथ्म का अनुपालन सफलता की गारंटी है।

थाइम का संग्रह

वास्तव में, थाइम को इकट्ठा करना उतना मुश्किल नहीं है जितना कि इसे बर्बाद नहीं करना। पौधे को जड़ से न काटें, इससे उसकी वृद्धि और आत्मसातीकरण बाधित होगा। प्रकृति का ख्याल रखें और वह आपको वापस प्यार करेगी।

  1. फूलों की अवधि के दौरान थाइम को मई के मध्य से अगस्त के अंत तक काटा जाता है।
  2. पौधे पर जितने अधिक फूल, उतने ही सुगंधित और उपयोगी थाइम।
  3. यदि मधुमक्खियां इधर-उधर उड़ रही हैं, तो संग्रह का समय एकदम सही है, थाइम एक शहद का पौधा है।
  4. थाइम लीजिए दोपहर में होना चाहिए, जब सभी ओस कम हो जाए।

यहाँ एक पौधे को इकट्ठा करने के लिए इतना सरल निर्देश दिया गया है। इसका पालन करना कठिन नहीं है, कोई समस्या नहीं होनी चाहिए। यह केवल एक समाशोधन खोजने के लिए बनी हुई है जहां बहुत कुछ होगा, और आप सबसे अच्छी घास चुन सकते हैं।

थाइम सूख रहा है

आप थाइम को बिना किसी समस्या के सुखा भी सकते हैं। केवल तीन सिफारिशें हैं जिनका सख्ती से पालन किया जाना चाहिए।

  1. धूप में न सुखाएं, गुण नष्ट हो जाते हैं।
  2. सुखाने की प्रक्रिया के दौरान थाइम को हिलाएं। इस तरह आपको सड़ी हुई जड़ी-बूटियाँ नहीं मिलेंगी।
  3. सुखाने को बिना संघनन के सूखे कमरे में किया जाना चाहिए। सूखने के साथ सड़न सबसे बड़ी समस्या है।

यदि आप इन तीन सिद्धांतों का पालन करते हैं, तो आपको मिलेगा सुगंधित जड़ी बूटीजिससे आप चाय, आसव और काढ़े तैयार करेंगे।

थाइम भंडारण

थाइम को सुखाने के समान सिद्धांतों के अनुसार संग्रहित किया जाना चाहिए। इसका मतलब है की। कि उचित सुखाने के बाद, इसे इकट्ठा किया जा सकता है और जरूरत पड़ने तक जगह पर छोड़ा जा सकता है।

  1. थाइम को बंडलों में रखना बेहतर होता है, इसलिए संरचना नहीं टूटेगी।
  2. ऐसी जगह स्टोर करें जहां कोई इसे कुचल न सके। अगर मोटे तौर पर संभाला जाए तो सूखी पत्तियाँ धूल में बदल सकती हैं।
  3. एक वर्ष में आपने जो कुछ भी तैयार किया है, उसका उपयोग करने का प्रयास करें। एक साल पुराने पौधे से ताजा चाय बेहतर है।

तैयार थाइम में एक स्वादिष्ट सुगंध होती है जो रगड़ने पर तेज हो जाती है। यह दुखद चीजों के बारे में बात करने का समय है, मतभेदों के बारे में।

थाइम के उपयोग के लिए मतभेद


थाइम में उतने contraindications नहीं हैं जितने कि औद्योगिक दवा तैयारियां हैं। हालाँकि, ऐसी सख्त शर्तें हैं जिनके तहत थाइम को नहीं खाना चाहिए या इसके साथ इलाज नहीं करना चाहिए। इस सूची को ध्यान से पढ़ें, अन्यथा अद्भुत औषधीय जड़ी-बूटी आपको केवल अप्रिय छापों के साथ छोड़ देगी।

दवाएं प्रत्येक व्यक्ति के लिए अलग तरह से काम करती हैं। किसी भी मामले में, थाइम खाने के बाद शरीर की स्थिति पर नज़र रखें। अगर आपको लगने लगे खुजली, बुखार या ठंड लगना, तो यह पौधा आपके लिए उपयुक्त नहीं है।

  • गुर्दा और यकृत विफलता के लिए जड़ी बूटी का प्रयोग न करें। थाइम का हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, शरीर से नमी को हटाता है और लवण के जमाव को भड़का सकता है।
  • थायरॉयड ग्रंथि के रोगों के साथ।
  • हृदय रोग के साथ। थाइम सक्रिय रूप से रक्त को प्रभावित करता है, फफोले को पतला करता है, गलत कार्यदिल, इस तरह के संपर्क से अतालता और स्ट्रोक हो सकता है।
  • पित्ताशय की थैली और पेट की उच्च अम्लता के साथ। पौधे में मौजूद एसिड प्रभाव को बढ़ाएंगे।

सामान्य तौर पर, बहुत सारे मतभेद नहीं होते हैं, अधिकांश लोगों के लिए थाइम खाने में कोई बाधा नहीं होती है। हालांकि, इसे सुरक्षित रखना और संभावित परिणामों का अध्ययन करना हमेशा बेहतर होता है।

वीडियो: हर्बलिस्ट थाइम के गुणों के बारे में बात करते हैं

हम आपको थाइम के बारे में वीडियो देखने के लिए आमंत्रित करते हैं। यह केवल खुले स्रोतों से जानकारी का संग्रह नहीं है, आपको एक अनुभवी जड़ी-बूटी विशेषज्ञ द्वारा प्रस्तुत किया जाएगा जो लंबे समय से जड़ी-बूटियों के साथ काम कर रहे हैं। यह उसका जीवन और उसका जुनून है।

नाविक सर्गेई विक्टरोविच दर्शकों को थाइम के दूसरे नाम बोगोरोडस्काया घास के बारे में बताएंगे कि लोग कई साल पहले इसका इस्तेमाल कैसे करते थे। आप इस वीडियो से स्वास्थ्य के बारे में, रूढ़िवादी के बारे में, थाइम के लाभकारी गुणों के बारे में जानेंगे।

निष्कर्ष

थाइम एक खजाना ट्रोव है लाभकारी ट्रेस तत्व. इसके साथ, आप वायरल की रोकथाम करेंगे, जीवाणु रोग. अपने स्वयं के व्यंजनों के साथ आओ, प्रयोग करो, इसके लिए पारंपरिक चिकित्सा है।

अगर आपको लेख पसंद आया हो, आपको इसमें अपने स्वास्थ्य के लिए कुछ उपयोगी लगा हो, तो इसे सोशल नेटवर्क पर साझा करें ताकि अन्य लोग भी अजवायन के फायदे जान सकें। थाइम के साथ अपने अनुभव के बारे में टिप्पणियों में लिखें, आपकी पसंदीदा रेसिपी क्या हैं? यह पौधा आपके लिए क्या करता है? हम टिप्पणियों को पढ़ते हैं और फिर अपने पाठकों के अनुभवों को अपनी पत्रिका में साझा करते हैं। स्वस्थ रहो!

थाइम का विवरण किसी भी वनस्पति विश्वकोश में पाया जा सकता है। यह जड़ी बूटी व्यापक रूप से अपने औषधीय गुणों और पाक उपयोगों के लिए जानी जाती है। थाइम वाली चाय सेहतमंद और बहुत स्वादिष्ट होती है। इसे तैयार करना आसान है। और वह बहुत कुछ देता है: शक्ति, शांति का प्रभार, तनाव के प्रभाव को कम करना। थाइम उगाने और पौधे की देखभाल के बारे में आप इस पृष्ठ पर एक व्यक्तिगत भूखंड पर सीख सकते हैं। सामग्री में आगे, थाइम का वर्णन प्रस्तावित है, जिसमें बड़ी संख्या में चित्र हैं। आप जानेंगे कि थाइम और थाइम एक ही क्यों हैं, और पारंपरिक चिकित्सा और खाना पकाने में जड़ी-बूटियों का उपयोग कैसे किया जा सकता है। बगीचे में थाइम उगाना और इसकी देखभाल करना नौसिखिए माली के लिए भी विशेष रूप से कठिन नहीं है। जैविक खादों की समय पर निराई, कटाई और प्रयोग कृषि प्रौद्योगिकी के मूल सिद्धांत हैं।

थाइम और थाइम एक ही चीज हैं (फोटो के साथ)

फैमिली लैमियासी (लैमियासी)।

अजवायन के फूल और अजवायन के फूल लैमियासी परिवार से पौधों की एक व्यापक प्रजाति हैं, कई सौ प्रजातियां हैं जो लगभग पूरे यूरेशिया, उत्तरी अफ्रीका, उत्तरी अमेरिका, काकेशस, पश्चिमी और पूर्वी साइबेरिया के कुछ क्षेत्रों, कैनरी द्वीप और यहां तक ​​कि ग्रीनलैंड में बढ़ती हैं। इनका उद्गम स्थल भूमध्य सागर है।

यह रूस के यूरोपीय भाग और साइबेरिया में पाया जाता है। यह सूखे, अच्छी तरह से जल निकासी वाली मिट्टी के साथ ऊंचे क्षेत्रों में, चट्टानों पर, पथरीले मैदानों में, स्टेपी घास के मैदानों में उगता है।

सामान्य नाम "थाइमस" की उत्पत्ति के कई संस्करण हैं। एक के अनुसार, यह "थिमोस" शब्द से आया है, जिसका अर्थ है "ताकत", "साहस"। एक अन्य संस्करण के अनुसार, जैसा कि कार्ल लिनिअस ने अपने वनस्पति विज्ञान के दर्शन में बताया है, यह नाम प्राचीन यूनानियों द्वारा दिया गया था उपचारात्मक प्रभावपौधे - "जीवन की सांस", "आत्मा"।

तीसरे संस्करण के अनुसार, सामान्य नाम "थियो" शब्द के साथ जुड़ा हुआ है - "बलिदान करने के लिए", चूंकि रेंगने वाला थाइम सबसे पुराना पंथ का पौधा है, और कई लोग इसे सुगंधित धुएं के लिए मंदिरों और वेदियों में जलाते थे। (धूप)।

रूस में, रेंगने वाले थाइम को अक्सर बोगोरोडस्काया या बोगोरोडिचनाया जड़ी बूटी कहा जाता है। यह थाइम के सुगंधित गुच्छों के साथ अपने आइकन को सजाने के लिए भगवान की माँ के शयनगृह के दिन के रिवाज के कारण है।

लगभग सभी थाइम सुगंधित कम झाड़ियाँ हैं, अक्सर लेटे हुए वुडी तनों और जड़ी-बूटियों के फूलों की शूटिंग के साथ। उनमें से दो सबसे प्रसिद्ध हैं - खड़े तनों के साथ आम थाइम और रेंगने वाले थाइम, या बोगोरोडस्काया घास।

तथ्य यह है कि थाइम और थाइम समान हैं, फोटो में देखा जा सकता है, जो वनस्पति विकास के विभिन्न चरणों में पौधे के नमूने दिखाता है:

थाइम के पौधे का विवरण (फोटो के साथ)

आइए थाइम के पौधे का वर्णन इस तथ्य से शुरू करें कि यह एक बारहमासी सदाबहार झाड़ी है जो ऊंचाई में 20 सेमी तक बढ़ती है, एक शाखित तने के साथ जो जमीन के साथ रेंगता है और फूलों की शाखाओं को खड़ा करता है। जड़ मूसला जड़, शाखित। तना सीधा या आरोही होता है, निचले हिस्से में वुडी, जोरदार शाखाओं वाला, 30-40 सेमी तक ऊँचा होता है।

पत्तियाँ छोटी (5-10 मिमी लंबी), छोटी-पंखुड़ीदार, विपरीत, अंदर की ओर घुमावदार किनारों के साथ, दोनों तरफ बिंदीदार आवश्यक तेल ग्रंथियों के साथ बिंदीदार, चमड़ेदार, गहरे हरे रंग के ऊपर, नीचे भूरे हरे, अण्डाकार और पूरे होते हैं।

थाइम की विभिन्न प्रजातियों और किस्मों में फूलों का रंग सफेद, गुलाबी, लाल, बैंगनी हो सकता है। छोटे फूलों को एक्सिलरी फाल्स व्होर्ल्स में एकत्र किया जाता है, जो 15 सेमी तक ऊंचे आरोही शूट पर एक असंतुलित कैपिटेट पुष्पक्रम बनाते हैं।फल में शेष कैलेक्स में संलग्न चार नट होते हैं।

नट 0.7-0.9 मिमी व्यास के, लगभग गोल, भूरे या भूरे-भूरे रंग के। 1000 बीजों का भार 0.3 ग्राम होता है।

फोटो में अजवायन के पौधे को देखें, जो दिखाता है विभिन्न चरणइसका विकास:

थाइम के प्रकार (फोटो के साथ)

फ्ली थाइम ( थाइमस पुलेजिओइड्स) यह 30 सेमी ऊँचा, आंशिक रूप से लकड़ी का तना होता है, जो छोटे गोल पत्तों से ढका होता है। फूलों के तने सीधे, यौवन, टेट्राहेड्रल होते हैं। इस प्रकार के थाइम मध्य गर्मियों में बकाइन-गुलाबी फूलों के साथ खिलते हैं जो कॉम्पैक्ट कैपिटेट पुष्पक्रम बनाते हैं।

भूमध्य थाइम मार्शल ( थाइमस मार्शलियनस) , वसंत के अंत से, गर्मियों के अंत तक, लम्बी स्पाइक के आकार के पुष्पक्रमों में गुलाबी-बैंगनी फूलों के साथ खिलता है। रेखीय पत्तियाँ 20-40 सेंटीमीटर ऊँचे तने को ढँक लेती हैं। प्रजाति चने की मिट्टी को तरजीह देती है।

जल्दी रेंगने वाले अजवायन के फूल के तने ( थाइमस प्रेकॉक्स) थोड़ा यौवन और पत्तियों से ढका हुआ, जिसका आकार धीरे-धीरे आधार से तने के शीर्ष तक बढ़ता है। फूल - चमकीले बैंगनी, कैपिटेट पुष्पक्रम में; देर से वसंत में खिलना। पौधे की ऊंचाई - 2-15 सेमी.

रेंगने वाला थाइम - टी हाइमस सर्पिलम. थाइम के "गलीचा" की ऊंचाई 2-8 सेमी है। थाइम मई से जुलाई तक गहराई से खिलता है, शरद ऋतु तक कम सक्रिय होता है, कभी-कभी यह फिर से खिलता है। फूल गुलाबी, बैंगनी, सफेद होते हैं। थाइम "मसालेदार" स्लाइड का मुख्य पौधा है। मसालेदार और औषधीय जड़ी बूटियों को संदर्भित करता है, इसमें बेहद सुगंधित पत्ते और फूल होते हैं। यह मांस व्यंजन के लिए मसाला के रूप में प्रयोग किया जाता है, सॉस में, चाय में जोड़ा जाता है। औषधि में इस पौधे का उपयोग भी विविध है। थाइम विशेष रूप से खांसी के उपाय के रूप में लोकप्रिय है।

हाल के वर्षों में, थाइम की कई किस्में और संकर विभिन्न रंगों और पत्तियों के रंगों (हरे, भिन्न) के साथ प्राप्त किए गए हैं:

हरा-सफेद, हरा-पीला

और फूल:

"पिंक चिंट्ज़" - गुलाबी

"अल्बस" या "अल्बा" ​​- सफेद

"डोने वैली" - हल्का बैंगनी

"कोकिनेस" - लालऔर आदि।

बौनी अंडरसिज्ड किस्म " एल्फिन» केवल 3-5 सेमी ऊँचा, 10-15 सेमी के व्यास के साथ एक घने, कॉम्पैक्ट कुशन बनाता है। रंगों को मिलाकर, आप असामान्य रूप से प्रभावी चित्र प्राप्त कर सकते हैं।

फोटो में थाइम के प्रकारों को देखें, जो विशिष्ट विशेषताएं दिखाते हैं:

बीजों से थाइम उगाना: देखभाल और उपयुक्त परिस्थितियाँ

थाइम एक पौधा है जो चट्टानी उद्यान बनाने में विशेषज्ञता रखने वाले फूल उत्पादकों के बीच काफी लोकप्रिय है। झाड़ीदार थाइम आमतौर पर पत्थरों के बीच छोटे समूहों में लगाए जाते हैं, रेंगने वाले थाइम छतों के किनारे, बड़े शिलाखंडों पर और बगीचे के रास्तों के पत्थर के स्लैब के बीच होते हैं।

थाइम के लिए उपयुक्त बढ़ती परिस्थितियों का चयन करते समय, आपको यह जानना होगा कि यह पौधा हल्की, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी, अधिमानतः रेतीली के साथ धूप या थोड़ी छाया वाली जगह को तरजीह देता है।

इसे हल्की उपजाऊ मिट्टी पर उगाएं, और रोपण के माध्यम से बेहतर। उच्च खड़ी भारी मिट्टी वाली मिट्टी वाले भूखंड उनके लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त हैं, पौधे लंबे समय तक नमी के ठहराव से पीड़ित हैं। बगीचे में अजवायन के फूल के लिए सबसे अच्छा अग्रदूत गोभी, आलू, खीरे और प्याज हैं।

पौधा आसानी से सूखे को सहन कर लेता है और थोड़ा मध्यम पानी देना पसंद करता है।

थाइम गंभीर ठंढों को सहन नहीं करता है।

थाइम की देखभाल में खरपतवारों की पूरी तरह से सफाई, पंक्तियों के बीच की मिट्टी को ढीला करना और खनिज उर्वरकों के साथ निषेचन शामिल है। बीज प्रयोजनों के लिए, थाइम को वनस्पति के दूसरे वर्ष से काटा जाता है। सूखे मौसम में, जीवन के दूसरे वर्ष से शुरू होकर बड़े पैमाने पर फूलों के चरण में फसल की कटाई की जाती है।

ऊपर के द्रव्यमान का पहला कट जून में, दूसरा सितंबर - अक्टूबर में किया जाता है।

आप किसी भी समय बीजों से बढ़ने के लिए थाइम लगा सकते हैं - पौधे सरल और सूखा प्रतिरोधी हैं, लेकिन देर से शरद ऋतु में नहीं, क्योंकि पौधों को ठंढ से पहले अच्छी तरह से जड़ लेना चाहिए। पौधों को निषेचित करना आवश्यक नहीं है, सबसे अच्छे रूप में, आप मिट्टी में थोड़ा पका हुआ खाद या सींग का आटा मिला सकते हैं। यदि थाइम की झाड़ियों को नियमित रूप से काटा जाता है, तो वे घने और कॉम्पैक्ट होंगे। इसे शुरुआती वसंत में या फूल आने के बाद करें। शूट को लगभग दो-तिहाई - लिग्निफाइड भाग तक छोटा किया जाता है।

थाइम का प्रजनन

बीज, कलमों और झाड़ी को विभाजित करके थाइम का प्रजनन संभव है। थाइम को शुरुआती वसंत में नर्सरी में 0.5 सेमी की गहराई तक बोया जाता है। बीज बहुत छोटे होते हैं, इसलिए उन्हें सतही रूप से बोया जाता है, 1 सेमी से अधिक गहरा नहीं। इसे वसंत में खुले मैदान में और देर से शरद ऋतु में बर्फ के नीचे दोनों में बोया जा सकता है। . बीजों को अंकुरित होने के लिए उच्च मिट्टी की नमी की आवश्यकता होती है। छोटे अंकुर 2-4 सप्ताह के बाद दिखाई देते हैं और पहले बहुत धीरे-धीरे विकसित होते हैं।

पर्याप्त आर्द्रता और + 18-20 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ, अंकुर 7-10 वें दिन दिखाई देते हैं। अजवायन के फूल के बीज छोटे होते हैं, अंकुर खराब दिखाई देते हैं, इसलिए आपको उनके विकास की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है, जिससे खरपतवारों को रोपने से रोका जा सके। 2 महीने की उम्र में, अंकुर कॉम्पैक्ट झाड़ियों का निर्माण करते हैं और स्थायी स्थान पर रोपण के लिए उपयुक्त होते हैं। अधिकांश मामलों में पौधे दूसरे वर्ष में खिलते हैं।

थाइम को फैलाने का सबसे आसान तरीका झाड़ी को विभाजित करना है। ऐसा करने के लिए, झाड़ी को खोदा जाता है और सावधानी से टुकड़ों में काट दिया जाता है। जमीन के साथ रेंगने वाली टहनियों को पूरे बढ़ते मौसम के दौरान अलग कर दिया जाता है और तुरंत स्थायी स्थान पर या अलग से बढ़ने के लिए लगाया जाता है।

कटिंग को वसंत से मध्य गर्मियों तक किया जाता है, 3-5 सेंटीमीटर लंबे युवा शूट को काटकर उन्हें ग्रीनहाउस या कांच के जार में जड़ दिया जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि अधिक पानी न डालें, अन्यथा कटिंग सड़ जाएगी। वे 2-3 सप्ताह में पूरी तरह से जड़ें जमा लेते हैं।

थाइम प्रूनिंग

कम से कम एक तिहाई ऊंचाई काट लें ताकि झाड़ी कॉम्पैक्ट हो। छंटाई आत्म-बीजारोपण को भी रोकता है, शाखाओं में बंटने को उत्तेजित करता है और फूलों को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है। रेंगने वाले थाइम को देर से शरद ऋतु में काट दिया जाता है, क्योंकि फूलने के बाद पुष्पक्रम के सिर लंबे समय तक सजावटी रहते हैं।

छंटाई के बाद, थाइम थोड़ी देर के लिए सूखने लगता है। हालाँकि, लगभग 2 सप्ताह के बाद, उस पर नई पत्तियाँ दिखाई देती हैं।

थाइम प्रारंभिक, झूठा रोमिल, बौना, डोफलेरा और थाइम की अन्य अंडरसिज्ड किस्में और रूप छंटे नहीं हैं।

फूलों को पेड़ों और झाड़ियों के समान नियमों के अनुसार काटा जाता है। एक तेज प्रूनर या बगीचे के चाकू के साथ, एक तिरछा कट बनाएं, जो लगभग 0.5 सेमी की दूरी पर स्थित हो आखिरी किडनीपौधे पर छोड़ दिया।

कटाई।

पौधा मई-जून में खिलता है, जुलाई-अगस्त में फल खाता है। पौधे के जीवन के दूसरे वर्ष से बड़े पैमाने पर फूलों की अवधि की शुरुआत में फसल काटा जाता है। ऊपर-जमीन के द्रव्यमान का पहला कट (मिट्टी की सतह से 10-15 सेमी) जून में, दूसरा - सितंबर-अक्टूबर में किया जाता है। कटाई करते समय, कच्चे माल को ड्रायर में, अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में या छतरी के नीचे छाया में सुखाया जाता है।

बगीचे की सलाह!थाइम के बीजों को वनस्पति के दूसरे और तीसरे वर्ष के पौधों से काटा जाता है। थाइम को वहां 3-5 साल तक उगाया जा सकता है। सर्दियों में, थाइम के पौधे पीट या गिरे हुए पत्तों से ढके होते हैं।

खाना पकाने में अजवायन के फूल का उपयोग

अजवायन के फूल को प्राचीन काल से जाना जाता है और यूरोप, उत्तरी अमेरिका और उत्तरी अफ्रीका के कई देशों में इसके आवश्यक तेल के लिए पाला जाता है, जिसमें एक मजबूत एंटीसेप्टिक गुण होता है।

जड़ी बूटी थाइम का उपयोग इस तथ्य के कारण किया जाता है कि इसमें 0.6% -1.0% आवश्यक तेल होता है। घास में टैनिन और रंजक, कड़वाहट, गोंद, सिनकोना, कॉफी, उर्सुलिक, क्लोरोजेनिक, ओलिक और ओलीनोलिक एसिड, फ्लेवोनोइड्स, रेजिन, वसा, बड़ी मात्रा में खनिज लवण, विटामिन सी भी पाए गए। कामोद्दीपक की श्रेणी।

खाना पकाने में थाइम का उपयोग इसके स्वाद और सुगंधित गुणों के कारण होता है। सूखे रूप में, इसे चाय, सूप, मुख्य व्यंजन में जोड़ा जाता है।

खाना पकाने में अजवायन के फूल का उपयोग

थाइम हर्ब के उपयोग के बारे में बोलते हुए, यह समझा जाना चाहिए कि यह व्यापक रूप से एक मसाला और मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है, इसे भोजन में एक स्वतंत्र मसाला के रूप में जोड़ा जा सकता है, लेकिन अधिक बार यह मिश्रण का हिस्सा होता है। थाइम चाय के लिए और सुगंधित मादक और गैर-मादक पेय के निर्माण में एक बढ़िया अतिरिक्त है।

खाना पकाने में अजवायन के फूल का उपयोग: पत्तियों और युवा अंकुर, जिनमें एक मजबूत, सुखद सुगंध होती है, का उपयोग सलाद की तैयारी में किया जाता है और सब्जी, मछली और मांस व्यंजन के साथ-साथ खेल व्यंजन के लिए मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है। मैरीनेट होने पर, थाइम सब्जियों को एक विशिष्ट स्वाद देता है। सूखे रूप में थाइम की सुगंध लंबे समय तक बनी रहती है।

दवा में थाइम का उपयोग करने के तरीके

एक सामान्य टॉनिक और एक शक्तिशाली प्रतिरक्षा उत्तेजक के रूप में थाइम इन्फ्यूजन और काढ़े का व्यापक रूप से विभिन्न रोगों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है। पारंपरिक चिकित्सा में थाइम का उपयोग करने के विभिन्न तरीके हैं, और उनमें से कुछ सामग्री में आगे पाए जा सकते हैं।

यदि आप अपने अपार्टमेंट में थाइम के साथ कपड़े की थैली लटकाते हैं, तो हानिकारक सूक्ष्मजीव और रासायनिक प्रदूषक हवा से गायब हो जाएंगे। उनका स्थान उपयोगी और सुगंधित थाइम फाइटोनसाइड्स द्वारा लिया जाएगा। और अगर आप उनके कपड़े कोठरी में शिफ्ट करते हैं, तो वह कीट को डराता है।

यूक्रेन में, थाइम को भगवान की माँ की पवित्र जड़ी बूटी माना जाता है। भगवान की माँ की मान्यता के दिन, उनके प्रतीक इस घास के गुच्छों से सजाए गए थे। बुरी आत्माओं को भगाने के लिए थाइम को ताबीज में सिल दिया गया और गले में पहना गया। प्राचीन रूसियों ने थाइम के बारे में कहा: "कीमती सोना खाना अधिक महंगा है और सभी बीमारियों के योग्य है।"

ताजी अजवायन की पत्तियों में 0.3-0.5% आवश्यक तेल होता है, जिसमें थाइमोल और कोरवालोल, बोर्नियोल शामिल होते हैं, जिनमें मजबूत होता है एंटीसेप्टिक गुण. आवश्यक तेलों के अलावा, थाइम ग्रीन्स में टैनिन और फ्लेवोनोइड्स, खनिज लवण और कार्बनिक अम्ल होते हैं।

लोक चिकित्सा में, अजवायन के फूल के ताजे और सूखे पत्तों का उपयोग श्वसन तंत्र के रोगों के लिए किया जाता है, काली खांसी, एक कफनाशक के रूप में, तंत्रिका तंत्र के विकारों के लिए शामक के रूप में।

थाइम की वानस्पतिक विशेषताएं

थाइम एक बारहमासी अर्ध-झाड़ीदार पौधा है (5-40 सेंटीमीटर ऊँचा) जिसके पतले तने होते हैं जो जमीन के साथ उगते हैं। पत्तियाँ छोटी, पतली, अंडाकार, हरा रंग. फूल भी छोटे, गुलाबी-बैंगनी, बहुत सुंदर होते हैं। उन्हें टहनियों के सिरों पर बंडलों के रूप में एकत्र किया जाता है। पौधे के फल कप के तल पर स्थित 4 नट होते हैं। थाइम बहुत सुगंधित होता है और फूलों की अवधि के दौरान कई मधुमक्खियों और तितलियों को आकर्षित करता है। बीज या वानस्पतिक रूप से प्रचारित।

थाइम की फूल अवधि जून-जुलाई है। फल अगस्त-सितंबर में पकते हैं। यह घास रूस के यूरोपीय भाग में, काकेशस में, कजाकिस्तान में, पश्चिमी साइबेरिया, ट्रांसबाइकलिया, यूक्रेन में बढ़ती है।

थाइम बीम या खड्डों की ढलानों पर, जंगलों में पाया जा सकता है, यह रेतीली मिट्टी से प्यार करता है। जुताई की भूमि पर यह तेजी से बढ़ता है, धक्कों पर रेंगता है। विशाल घास के मैदानों पर एक बहुत ही सुंदर गुलाबी या बैंगनी रंग के थाइम के बड़े मोटे गुच्छे मिल सकते हैं।

थाइम के उपयोगी गुण

थाइम के औषधीय गुणों को प्राचीन काल से जाना जाता है। इस पौधे के बहुत सारे हैं उपयोगी तत्व, जैसे कड़वा और टैनिन, रेजिन, गोंद, वसा, उर्सोलिक और ओलिक एसिड, विटामिन बी और सी। इसके लाभकारी गुण मानव शरीर पर एंटीसेप्टिक, घाव भरने और कीटाणुनाशक प्रभाव में प्रकट होते हैं। घास ने कॉस्मेटोलॉजी, दवा, खाद्य उद्योग में अपना आवेदन पाया है।

गर्मियों की शुरुआत में थाइम की कटाई सबसे अच्छी होती है, क्योंकि इस समय यह सबसे अधिक सुगंधित होता है और इसमें बहुत सारे आवश्यक तेल होते हैं। एकत्रित कच्चे माल को छोटे गुच्छों में सुखाया जाता है, सिर को हवादार जगह पर लटका दिया जाता है, सीधे धूप से बचाया जाता है।

थाइम का उपयोग

थाइम का उपयोग न केवल लोक में, बल्कि में भी किया जाता है आधिकारिक दवा. यह का हिस्सा है बच्चे की दवा"पर्टुसिन" नाम से। मधुमक्खी के डंक से थाइम के लोशन से सूजन और दर्द से राहत मिलती है। पौधे से काढ़े और अर्क अस्थमा और तपेदिक के लिए निर्धारित हैं। यह थकान, न्यूरस्थेनिया के लिए एक उत्कृष्ट शामक है। थाइम काढ़ा मदद करता है बुरा गंधमुँह से। आवश्यक तेल का उपयोग वायु कीटाणुनाशक के रूप में किया जाता है।

थाइम का उपयोग खांसी, दमा, काली खांसी, प्रायश्चित और आंतों की ऐंठन और सूजन के लिए भी सफलतापूर्वक किया जाता है। यह संयुक्त और मांसपेशियों के गठिया जैसे रोगों से प्रभावी रूप से लड़ता है, परिणामों के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करता है और एक गैर-संक्रामक प्रकृति के शरीर पर चकत्ते करता है। संयंत्र क्रोनिक थकान सिंड्रोम को दूर करने के उद्देश्य से हर्बल तैयारियों की संरचना में शामिल है।

थाइम की तैयारी अनिवार्य है पुरुषों का स्वास्थ्य. वे प्रोस्टेटाइटिस के विकास को रोकते हैं, नपुंसकता को खत्म करते हैं और शीघ्रपतन को रोकते हैं। खाना पकाने में, थाइम को सभी खाद्य पदार्थों (आलू, फलियां, सॉसेज, वसायुक्त मीट) में जोड़ा जाता है, जब यह कठिन-से-पचाने वाले भोजन के पाचन को सुविधाजनक बनाने के लिए आवश्यक होता है।

थाइम के साथ चाय

जुकाम के इलाज के लिए, थाइम को अन्य जड़ी बूटियों के साथ जोड़ा जा सकता है। इसके अलावा, थाइम चाय अपने आप में बहुत स्वादिष्ट होती है और इसमें एक अद्भुत सुगंध होती है।

पकाने की विधि 1. एक चौथाई कप पानी में 1 चम्मच अजवायन डालें, उबाल आने दें और इसे 10 मिनट तक पकने दें। आप तुरंत उबलता पानी डाल सकते हैं। जलसेक के बाद, चाय को फ़िल्टर किया जाना चाहिए।

पकाने की विधि 2. तीन बड़े चम्मच काली चाय और दो बड़े चम्मच अजवायन के फूल को एक चायदानी में डालें, उबलता पानी डालें और 2 मिनट के लिए छोड़ दें।

पकाने की विधि 3. एक गिलास उबलते पानी के साथ क्रैनबेरी और थाइम (अनुपात 1:1:1) का मिश्रण डालें और इसे 15 मिनट के लिए पकने दें।

खांसी के लिए थाइम

अजवायन के फूल के आसव और काढ़े में कीटाणुनाशक और कफनाशक प्रभाव होता है। वे श्वसन पथ के रोगों, सर्दी, अस्थमा और टॉन्सिलिटिस के लिए निर्धारित हैं।

पकाने की विधि 1. एक गिलास गर्म पानी में एक बड़ा चम्मच सूखा अजवायन डालें, इसे एक घंटे के लिए काढ़ा होने दें, फिर छान लें। दवा दिन में तीन बार 1-2 बड़े चम्मच लें।

पकाने की विधि 2. 1: 1 के अनुपात में 1 बड़ा चम्मच अजवायन के रस के साथ शहद के साथ ताजा रस मिलाएं। आपको जो दवा मिली है उसे पिएं।

पकाने की विधि 3. अजवायन के फूल के 3-4 बड़े चम्मच और 1 बड़ा चम्मच प्रत्येक के साथ मिलाया जाना चाहिए, उबलते पानी डालें, पूरी रात जोर दें। उपाय को चाय की तरह पिएं।

पकाने की विधि 4. एक काढ़ा या आसव तैयारी के तुरंत बाद एक कंटेनर में छोड़ दिया जाना चाहिए, बिना छाने, और एक तौलिया सिर पर फेंक दिया जाना चाहिए। लगभग 15 मिनट तक भाप में सांस लेना आवश्यक है, फिर अपनी गर्दन को गर्म दुपट्टे या दुपट्टे से ढँक लें, प्रक्रिया के तुरंत बाद इसे बाहर जाने की सलाह नहीं दी जाती है।

बच्चों के लिए थाइम

आजकल, कई माता-पिता अपने छोटे बच्चों के उपचार में प्राकृतिक पौधों की तैयारी का उपयोग करना पसंद करते हैं, क्योंकि सिंथेटिक दवाओं के बहुत सारे दुष्प्रभाव और मतभेद हैं। इनमें से एक उपयोगी जड़ी बूटियाँथाइम है। इसमें सुखदायक, कीटाणुनाशक और एंटीसेप्टिक प्रभाव होता है। यदि बच्चा अच्छी तरह से नहीं सोता है, तो थाइम के साथ गर्म स्नान करना पर्याप्त है - और बच्चे की नींद स्वस्थ और शांत होगी। इसके अलावा, स्नान रिकेट्स के साथ अच्छी तरह से मदद करता है और।

लेकिन जड़ी-बूटियों से इलाज करते समय, होम्योपैथ की सिफारिशों का पालन करना सुनिश्चित करें। प्राकृतिक दवाओं का सही उपयोग सर्वोत्तम उपचार प्रभाव देता है।

गर्भावस्था के दौरान थाइम

ध्यान: गर्भवती महिलाओं को अजवायन के फूल से बनी किसी भी औषधि का प्रयोग डॉक्टर की सलाह के बाद ही करना चाहिए!

थाइम तेल

अजवायन के फूल के तेल में टैनिन, रेजिन, मैलिक और एसिटिक एसिड, खनिज लवण होते हैं। तेल थाइम जड़ी बूटी से प्राप्त किया जाता है। तेल में थाइमोल भी होता है, जिसमें एंटीसेप्टिक और एंटीहेल्मिन्थिक गुण होते हैं। इसके तेल का इस्तेमाल कई तरह की बीमारियों में किया जाता है। पर प्रभावी है चर्म रोग, सिरदर्द, पेट दर्द, जोड़ों के रोगों में मदद करता है। तपेदिक तक, श्वसन रोगों पर तेल का अच्छा प्रभाव पड़ता है।

यदि आप सिरदर्द और अवसाद से पीड़ित हैं तो अजवायन के फूल का तेल व्यावहारिक रूप से अपरिहार्य है। यह बालों के झड़ने में मदद करता है, इसके अलावा, याददाश्त में सुधार करता है और ध्यान बढ़ाता है।

शराब के लिए थाइम

दुर्भाग्य से, शराबखोरी हमारे लोगों की एक भयानक बीमारी है। लेकिन थाइम से इसे ठीक किया जा सकता है। पौधे के काढ़े में थाइमोल होता है , अतिदेय पैदा करने वाला . यह थाइम के काढ़े की क्रिया का आधार है।

व्यंजन विधि। 15 ग्राम अजवायन के फूल को 250 मिलीलीटर उबलते पानी में डाला जाता है, 10-15 मिनट के लिए पानी के स्नान में छोड़ दिया जाता है, जिसके बाद पहले जलसेक को निकाला जाता है और उसी मात्रा में पानी फिर से डाला जाता है। 50-70 मिली का काढ़ा दिन में कई बार लें, इसके बाद रोगी को लगभग 25 ग्राम वोडका पिलाना चाहिए। इससे पहले कि आप वोदका पिएं, आपको इसे 5 मिनट तक सूंघने की जरूरत है। वोडका पीने के 10-30 मिनट बाद, एक प्रतिक्रिया होती है: रोगी को मतली या उल्टी भी होती है।

उपचार आमतौर पर 1-2 सप्ताह तक रहता है, और इसके परिणामस्वरूप, रोगी शराब के लिए लगातार अरुचि विकसित करता है। केवल ताजा शोरबा का उपयोग करना सुनिश्चित करें।

थाइम आवश्यक तेल

आवश्यक तेल अजवायन के फूल के भाप आसवन द्वारा प्राप्त किया जाता है। इसके कफ निस्सारक, गर्म करने वाले और जलनरोधी गुणों के कारण, थाइम तेल श्वसन रोगों पर लाभकारी प्रभाव डालता है। यह एक बेहतरीन इलाज है मूत्र संक्रमणऔर सूजन।

इससे आप ऐसे लोगों से आसानी से निपट सकते हैं महिला रोगजैसे दर्द और मासिक धर्म की अनियमितता। आवश्यक तेल संकुचन को उत्तेजित करता है, और बच्चा तेजी से पैदा होता है। थाइम समस्याओं के अधीन है जठरांत्र पथ, और इसके अलावा, यह भूख में सुधार करता है, मूड में सुधार करता है, थकान से राहत देता है, ध्यान बढ़ाता है और तंत्रिका तंत्र को टोन करता है।

थाइम सिरप

थाइम खांसी की दवाई एक उपाय है जो खराब नहीं है, और शायद उन सिंथेटिक दवाओं से भी बेहतर है जो हम सभी उपयोग करने के आदी हैं, क्योंकि सिरप प्राकृतिक अवयवों से बना है।

पकाने की विधि 1. अभी भी फूलने वाले थाइम का एक छोटा गुच्छा अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, बारीक कटा हुआ और सूखने की अनुमति दी जानी चाहिए। फिर कच्चे माल को लगभग 450 मिली पानी के साथ डाला जाना चाहिए और धीमी आंच पर उबाला जाना चाहिए, पानी को आधा उबाल देना चाहिए। शोरबा को ठंडा होने दें, फिर इसे छान लें, लगभग 50 ग्राम लहसुन (रस निचोड़ें) और 300 ग्राम डालें प्राकृतिक शहद. सब कुछ मिलाएं और कसकर बंद कंटेनर में स्टोर करें। भोजन के बाद दवा पीना आवश्यक है, प्रति दिन 1 चम्मच। इस सिरप को बहुत लंबे समय तक स्टोर किया जा सकता है।

पकाने की विधि 2. 20 ग्राम सूखे थाइम को बारीक काट लें, लगभग 200 मिलीलीटर गर्म पानी डालें, एक बंद सॉस पैन में धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि पानी आधा न उबल जाए। 200 ग्राम शहद को पानी के स्नान में घोलें और शोरबा में डालें। शरबत बहुत स्वादिष्ट होता है। बच्चों को यह दवा 1 चम्मच भोजन के बाद दी जा सकती है।

पकाने की विधि 3. खिलने वाले थाइम को परतों में एक ग्लास जार में कटौती और डाल दिया जाना चाहिए, थाइम को चीनी के साथ बदलना, नीचे दबाया और दो सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में छोड़ दिया। फिर सिरप को दूसरे जार में डाला जाता है और ढक्कन के साथ कसकर बंद कर दिया जाता है। पेट की समस्या होने पर इस उपाय को चाय में शामिल करें।

थाइम रेसिपी

पकाने की विधि 1. कुचल थाइम पर उबला हुआ पानी डालें, 20-30 मिनट के लिए पानी के स्नान में उबालें। फिर ठंडा करके छान लें। थाइम और पानी का अनुपात 1:10 है। पेट के लिए अजवायन के फूल के इस काढ़े की सलाह दी जाती है।

पकाने की विधि 2. थाइम का एक बड़ा चमचा 400 मिलीलीटर पानी में डाला जाना चाहिए, उबाल लेकर ठंडा और तनावग्रस्त होना चाहिए। दवा पीना दिन में तीन बार आधा कप होना चाहिए। इस काढ़े का उपयोग डिस्बैक्टीरियोसिस, सिरदर्द, नींद की कमी और अधिक परिश्रम के लिए किया जाता है।

पकाने की विधि 3. रूसी और बालों के झड़ने का आसव। उबलते पानी के 250 मिलीलीटर के साथ सूखे कटा हुआ अजवायन का एक बड़ा चमचा डालो, इसे 1 घंटे के लिए खड़े रहने दें और दिन में तीन बार 70 ग्राम पिएं।

पकाने की विधि 4. स्नान के लिए आसव। पांच लीटर उबलते पानी में 100 ग्राम थाइम डालना आवश्यक है, 30 मिनट के लिए आग्रह करें, स्नान में डालें। सप्ताह में दो बार स्नान करना चाहिए।

पकाने की विधि 5. फ्लू की रोकथाम के रूप में टिंचर। 50 ग्राम सूखे अजवायन के फूल के लिए, आपको 220 मिलीलीटर 70% अल्कोहल लेना चाहिए, 20-25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर एक अंधेरे, ठंडे कमरे में 10 दिनों के लिए छोड़ देना चाहिए, हर दो दिनों में मिलाते हुए। टिंचर का अधिकतम शेल्फ जीवन पांच वर्ष है।

पकाने की विधि 6. फ्लू की रोकथाम। 20 ग्राम अजवायन की पत्ती, पुदीने की पत्तियों और फूलों को 500 मिलीलीटर वोदका के साथ डालना चाहिए, 3-4 दिनों के लिए हर दिन कम से कम दो बार हिलाना चाहिए। फिर दवा को छान लें।

दबाव के लिए थाइम

थाइम का उपयोग अक्सर उच्च रक्तचाप के लिए हर्बल तैयारियों में किया जाता है, इसलिए यह उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों के लिए थाइम के साथ चाय पीने के लिए उपयोगी होता है। यह रक्त वाहिकाओं को फैलाता है।

व्यंजन विधि। एक गिलास उबलते पानी में जड़ी बूटियों का एक बड़ा चमचा डालें, इसे कई घंटों तक काढ़ा करें और भोजन से पहले दिन में तीन से चार बार पिएं। पीने के बाद, आपको लेटने और अपने पैरों पर गर्म हीटिंग पैड लगाने की जरूरत है।

थाइम के उपयोग के लिए मतभेद

इस औषधीय पौधे के कई उपयोगी गुणों के बावजूद, इसके उपयोग के लिए मतभेद हैं। गैस्ट्राइटिस, पेट के अल्सर और से पीड़ित लोग ग्रहणी- थाइम पर आधारित तैयारी करना अवांछनीय है।

यह याद रखना चाहिए कि यद्यपि थाइम तपेदिक, अस्थमा और निमोनिया में उपयोगी है, एक कफ निस्सारक के रूप में, वही प्रभाव (प्रत्याशापक) इन रोगों की जटिलताओं को भड़का सकता है यदि खुराक को ध्यान में नहीं रखा जाता है।

गर्भवती महिलाओं को बहुत अधिक मात्रा में पौधे का उपयोग करना चाहिए - इससे गर्भपात का खतरा हो सकता है। डॉक्टर से परामर्श करने के बाद ही थाइम की तैयारी के साथ इसका इलाज किया जाना चाहिए।


शिक्षा:एन। आई। पिरोगोव (2005 और 2006) के नाम पर विश्वविद्यालय में प्राप्त विशेषता "मेडिसिन" और "थेरेपी" में डिप्लोमा। मॉस्को यूनिवर्सिटी ऑफ़ पीपल्स फ्रेंडशिप (2008) में फाइटोथेरेपी विभाग में उन्नत प्रशिक्षण।


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