Normalan sastav crijevne mikroflore i njezina važnost za tijelo. Crijevna mikroflora, gdje se nalazi, koje funkcije obavlja

Iz tankog crijeva hrana ulazi u debelo crijevo. Sluznica debelog crijeva tvori nabore u obliku polumjeseca, na njoj nema resica. Debelo crijevo je nastavak ileuma i završni je dio gastrointestinalnog trakta. Duljina debelog crijeva je 1-1,65 m. U debelom crijevu dolazi do stvaranja fecesa. U debelom crijevu nalaze se: cekum sa slijepim crijevom, debelo crijevo koje se sastoji od uzlaznog, poprečnog, silaznog, sigmoidnog kolona i rektuma koji završava anusom.

Prepoznatljive značajke debelog crijeva su prisutnost uzdužnih mišićnih traka (mezenteričnih, omentalnih i slobodnih), oteklina i omentalnih procesa.

Cecum je početni, prošireni dio debelog crijeva. Na ušću ileuma u debelo crijevo stvara se zalistak koji sprječava prolazak sadržaja debelog crijeva u tanko crijevo. Na donjoj površini slijepog crijeva, gdje se spajaju mišićne trake debelog crijeva, počinje vermiformni dodatak (slijepo crijevo), čija duljina varira od 2 do 20 cm, promjer je 0,5-1 cm. uzlazno debelo crijevo, koji se nalazi u desnoj polovici trbuha do jetre i prelazi u poprečni kolon, koji pak prelazi u silazno kolon, zatim u sigmoidni kolon.

U sigmoidnog kolona prema rektumu izbočine postupno nestaju, mišićne trake prelaze u jednolični sloj uzdužnih mišićnih vlakana, a na razini zdjeličnog rta prelazi u rektum. Rektum završava analnim (analnim) otvorom, koji zatvara analni sfinkter. U debelom crijevu odvija se konačna apsorpcija potrebnih hranjivih tvari, oslobađanje metabolita i soli teških metala, nakupljanje dehidriranog crijevnog sadržaja i njegovo uklanjanje iz organizma. Glavni volumen vode se apsorbira u debelom crijevu (5-7 litara dnevno). Vanjski mišićni sloj u debelom crijevu nalazi se u obliku traka, između kojih se nalaze otekline (u njima se zadržavaju prehrambene mase, što osigurava duži kontakt sa stijenkom i ubrzava apsorpciju vode). Pokretljivost debelog crijeva se povećava tijekom jela, prolaska hrane kroz jednjak, želudac, dvanaesnik. Inhibicijski utjecaji provode se iz rektuma, čija iritacija receptora smanjuje motoričku aktivnost debelog crijeva. Prehrana bogata dijetalnim vlaknima (celuloza, pektin, lignin) povećava količinu izmeta i ubrzava njegovo kretanje kroz crijeva

Mikroflora debelog crijeva. Posljednji dijelovi debelog crijeva sadrže mnoge mikroorganizme, prvenstveno bacile roda Bifidus I Bacteroides. Oni sudjeluju u uništavanju enzima koji dolaze s himusom iz tankog crijeva, sintezi vitamina, metabolizmu proteina, fosfolipida, masne kiseline, kolesterol. Zaštitna funkcija je da crijevna mikroflora u organizmu domaćina djeluje kao stalni poticaj za razvoj prirodnog imuniteta. Osim toga, normalne crijevne bakterije djeluju kao antagonisti u odnosu na patogene mikrobe i inhibiraju njihovu reprodukciju. Djelovanje crijevne mikroflore može biti poremećeno nakon duljeg uzimanja antibiotika, što rezultira razvojem kvasca i gljivica. Crijevni mikrobi sintetiziraju vitamine K, B12, E, B6, kao i druge biološki aktivne tvari, podržavaju procese fermentacije i smanjuju procese truljenja.

Detaljan sastav crijevne mikroflore naveden je u Dodatku 1.

Sva crijevna mikroflora dijeli se na: - obveznu (glavnu mikrofloru); - izborni dio (uvjetno patogena i saprofitna mikroflora); obavezna mikroflora.

Bifidobakterije su najznačajniji predstavnici obveznih bakterija u crijevima djece i odraslih. To su anaerobi, ne stvaraju spore i morfološki su veliki gram-pozitivni štapići ravnog ili blago zakrivljenog oblika. Krajevi štapića kod većine bifidobakterija su račvasti, ali također mogu biti stanjivi ili zadebljani u obliku sferičnih oteklina.

Većina populacije bifidobakterija nalazi se u debelom crijevu, što je njegova glavna parijetalna i luminalna mikroflora. Bifidobakterije su prisutne u crijevima tijekom cijelog života osobe, u djece čine od 90 do 98% svih crijevnih mikroorganizama, ovisno o dobi.

Dominantni položaj u mikrobnom krajoliku crijeva u zdrave novorođenčadi koja se doje, bifidoflora počinje zauzimati 5-20 dana nakon rođenja. Među razne vrste bifidobakterije u djece na dojenje, dominira Bifidobacterium bifidum.

Razlikuju se sljedeće funkcije bifidobakterija:

Povezivanjem s crijevnom sluznicom provodi se fiziološka zaštita crijevne barijere od prodora mikroba i toksina u unutarnju okolinu tijela; - imaju visoku antagonističku aktivnost prema patogenim i uvjetno patogenim mikroorganizmima zbog proizvodnje organskih masnih kiselina; - sudjeluju u iskorištavanju prehrambenih supstrata i aktiviranju parijetalne probave; - sintetiziraju aminokiseline i proteine, vitamin K, pantotenska kiselina, vitamini grupe B: B1 - tiamin, B2 - riboflavin, B3 - nikotinska kiselina, Bs - folna kiselina, B6 - piridoksin, - doprinose povećanju apsorpcije iona kalcija, željeza, vitamina D kroz crijevne stijenke. obavezna mikroflora gastrointestinalnog trakta su laktobacili, koji su gram-pozitivni štapići s izraženim polimorfizmom, raspoređeni u lancima ili pojedinačno, koji ne tvore spore. Laktoflora naseljava tijelo novorođenčeta u ranom postnatalnom razdoblju. Stanište laktobacila su različiti odjeli gastrointestinalnog trakta od usne šupljine do debelog crijeva.

Laktobacili u procesu života ulaze u složenu interakciju s drugim mikroorganizmima, zbog čega se potiskuju truli i piogeni uvjetno patogeni mikroorganizmi, prvenstveno Proteus, kao i uzročnici akutnih crijevne infekcije.

U nastajanju normalan metabolizam sposobni su stvarati mliječnu kiselinu, vodikov peroksid, proizvoditi lizozim i druge tvari s antibiotičkim djelovanjem: reuterin, plantaricin, laktocidin, laktolin. u želucu i tanko crijevo laktobacili u suradnji s organizmom domaćina glavna su mikrobiološka karika u stvaranju kolonizacijske rezistencije. Uz bifido- i laktobacile, skupina normalnih tvoraca kiselina, t.j. bakterije koje proizvode organske kiseline su anaerobne propionobakterije. Snižavanjem pH okoliš, propionobakterije pokazuju antagonistička svojstva prema patogenim i uvjetno patogenim bakterijama. Predstavnici obvezne crijevne mikroflore također uključuju Escherichia (E. coli).

Ekološka niša u zdravo tijelo- debelo crijevo i distalno tanko crijevo. Otkriveno je da Escherichia doprinosi hidrolizi laktoze; sudjeluju u proizvodnji vitamina, prvenstveno vitamina K, skupine B; proizvode kolicine - tvari slične antibioticima koje inhibiraju rast enteropatogene Escherichia coli; stimulirati proizvodnju antitijela. Bacteroides su anaerobni mikroorganizmi koji ne stvaraju spore. Njihova razina u debelom crijevu kreće se od 107 do 1011 CFU/g fecesa. Uloga bakteroida nije do kraja razjašnjena, ali je utvrđeno da sudjeluju u probavi, razgrađuju žučne kiseline i sudjeluju u metabolizmu lipida. Peptostreptokoki su nefermentativni Gram-pozitivni anaerobni streptokoki koji sudjeluju u proteolizi mliječnih proteina i fermentaciji ugljikohidrata. Nemaju hemolitička svojstva.

Enterokoki provode metabolizam fermentativnog tipa, fermentiraju razne ugljikohidrate s stvaranjem uglavnom mliječne kiseline, ali ne i plina. U nekim slučajevima se smanjuje nitrat, obično se fermentira laktoza.

Fakultativnu crijevnu mikrofloru predstavljaju peptokoki, stafilokoki, streptokoki, bacili, kvasac i gljivice slične kvascu. Peptokoki (anaerobni koki) metaboliziraju pepton i aminokiseline u masne kiseline, proizvode sumporovodik, octenu, mliječnu, limunsku, izovalerinsku i druge kiseline. Stafilokoki - nehemolitički (epidermalni, saprofitni) - uključeni su u skupinu saprofitne mikroflore koja ulazi u tijelo iz objekata okoliša. Obično reducirajte nitrate u nitrit

Streptokoki se nalaze u crijevima zdrava osoba u količini od 104 - 105 CFU / g izmeta. Među njima su takvi nepatogeni sojevi kao što je streptokok mliječne kiseline. Nepatogeni crijevni streptokoki imaju antagonističku aktivnost protiv uzročnici bolesti. Streptokoki uglavnom stvaraju laktat, ali ne i plin. Bacile u crijevima mogu biti predstavljene aerobnim i anaerobnim vrstama mikroorganizama. Od ugljikohidrata ili peptona tvore smjesu organskih kiselina i alkohola. Kvasac i neke gljive slične kvascu klasificiraju se kao saprofitna mikroflora. Gljive slične kvascu iz roda Candida, najčešće C.albicans i C.steleatoidea, uvjetno su patogeni mikroorganizmi. Mogu se naći u svim trbušnim organima probavni sustav i vulvovaginalna regija. Uvjetno patogene enterobakterije uključuju predstavnike obitelji Enterobacteriacae (crijevne bakterije): Klebsiella, Proteus, Citrobacter, Enterobacter, Serration itd. Fusobakterije su gram-negativne, polimorfne štapićaste bakterije koje ne tvore spore, predstavnici anaerobne mikroflore. debelo crijevo. Njihov značaj u mikrobiocenozi nije dovoljno istražen. Nefermentirajući gram negativni štapići najčešće se detektiraju kao prolazna mikroflora, jer Bakterije ove skupine slobodno žive i lako ulaze u crijeva iz okoliša.

Rezimirajući sve navedeno, možemo razlikovati sljedeće funkcije mikroflore debelog crijeva:

Zaštitna - normalna mikroflora potiskuje vanjsku mikrofloru, koja redovito (s hranom i vodom) ulazi u gastrointestinalni trakt (budući da je riječ o otvorenom sustavu)

Enzimska - normalna mikroflora je sposobna probaviti proteine ​​i ugljikohidrate. Proteini (koji nisu probavljeni u gornjem dijelu gastrointestinalnog trakta) probavljaju se u cekumu, procesu truljenja koji proizvodi plinove koji stimuliraju motilitet debelog crijeva, uzrokujući stolicu

Sinteza vitamina provodi se uglavnom u cekumu, gdje se apsorbiraju. Normalna mikroflora osigurava sintezu svih vitamina B, značajan dio nikotinska kiselina(do 75% dnevnih potreba organizma u njemu) i druge vitamine.

Sinteza niza aminokiselina i bjelančevina (osobito kada su u nedostatku).

Sudjelovanje u metabolizmu mikroelemenata - bifidobakterije doprinose povećanju apsorpcije kalcija, željeznih iona (kao i vitamina D) kroz crijevne stijenke.

Detoksikacija ksenobiotika (neutralizacija otrovnih tvari) važna je fiziološka funkcija crijevne mikroflore, kao rezultat njezine bokemijske aktivnosti (biotransformacija ksenobiotika s stvaranjem netoksičnih produkata i njihovo naknadno ubrzano izlučivanje iz organizma, kao i njihova inaktivacija i biosorpcija).

Imunizirajući učinak - normalna mikroflora potiče sintezu antitijela, komplementa; kod djece – pridonosi sazrijevanju i formiranju imunološkog sustava.

Multifunkcionalnost normalna mikroflora određuje važnost održavanja njegova stabilnog sastava.

Crijevo je najduži dio probavne cijevi koji povezuje usta i anus. Duljina ovog organa, podijeljenog na tanko i debelo crijevo, ponekad doseže 6 metara. Njegova uloga u dobro koordiniran rad naše tijelo je iznimno važno i višestruko. Uostalom, ne samo da se (kao u svojevrsnom transporteru) pojedena hrana kreće po njoj, već se u lumenu i stijenci crijeva odvijaju i drugi ozbiljni fiziološki procesi.

Riža. 1 - Debeli i tanko crijevo osoba.

Funkcije crijeva

Kod bolesti crijeva ili uklanjanja njegovih pojedinih dijelova, pacijenti mogu imati brojne pritužbe. I to nije iznenađujuće, jer uloga zdravog i cjelovitog crijeva je obavljanje mnogih funkcija. Razmotrimo glavne.

• Prijevoz (motoričke vještine)

Zbog prisutnosti mišićnih snopova i živaca u cijeloj stijenci crijeva, djeluje razni pokreti, pomaže u promicanju, mljevenju, kompaktiranju i miješanju crijevnog sadržaja. Krećući se crijevom, pod utjecajem probavnih sokova, mikrobnih tvari, žučnih pigmenata, sadržaj crijeva postupno se pretvara u izmet, koji se uzastopno transportuje kroz sve dijelove debelog crijeva (od slijepog do rektuma). Nakupljeni izmet napušta naše tijelo složenim koordiniranim kontrakcijama rektuma.

• probavni

Kada hrana uđe u crijeva iz želuca, proces njezine probave ne prestaje. Tanko crijevo proizvodi oko 1,5-2,5 litara crijevnog soka. Sadrži sve ključne probavne enzime: proteaze koje obrađuju proteinske strukture hrane, amilaze koje razgrađuju šećere i lipaze koje utječu na masti. Osim toga, sok gušterače i žuč ulaze u tanko crijevo, čije komponente aktivno probavljaju hranjive tvari. Kao rezultat toga, tvari koje tijelo teško asimilira (polimeri) pretvaraju se u jednostavne (monomere). Debelo crijevo je također sposobno proizvesti do 0,05 - 0,06 litara soka s probavnim enzimima. Oni “završavaju” posao svojih “kolega” iz tankog crijeva.

• Usisavanje

Nastali monomeri iz lumena crijeva kroz njegovu stijenku se apsorbiraju (apsorbiraju) u krv. Zatim se zajedno s krvlju šalju u sve strukture i organe tijela kojima su potrebne energije i hranjive tvari. Tanko crijevo se smatra vodećim u aktivnosti apsorpcije među svim probavnim organima. To olakšava posebna naborana struktura njegove sluznice i prisutnost posebnih resica. Lokalizacija i intenzitet apsorpcije raznih tvari u crijevima nije isti. Ako se produkti razgradnje bjelančevina, ugljikohidrata i masti mogu apsorbirati u bilo kojem njegovom dijelu, tada se vitamin B12 i žučne soli apsorbiraju samo u najnižem dijelu tankog crijeva – ileumu. Kada se ukloni (na primjer, zbog tumora ili suženja), osoba je osuđena na doživotne injekcije vitamina B12. U debelom crijevu nastavlja se apsorpcija hranjivih tvari, ali se njezin intenzitet smanjuje. U ovoj zoni uglavnom dolazi do apsorpcije vode. Ukupno se u crijevima dnevno može apsorbirati do 6-10 litara sadržaja.

• Endokrine(formiranje biološki aktivnih tvari)

U crijevnoj sluznici nalaze se posebne stanice koje proizvode aktivne signalne tvari - hormone (gastrin, arentorin, motilin, sekretin itd.). Oni mogu utjecati na rad i pokretljivost drugih probavnih (i ne samo) organa. Dakle, ne samo da mogu pojačati ili oslabiti sintezu probavnih sokova, već i regulirati apetit, raspoloženje i tonus krvnih žila.

• imun

• Dom mnogih korisnih mikroba

I konačno, crijeva su najgušće naseljena korisnim mikroorganizmima: u tankom crijevu se u 1 ml nalazi do 10 do 6. stupnja bakterijskih stanica, a u debelom crijevu - do 10 do 12. stupnja. . Njihov ukupan broj u debelom crijevu toliko je velik (desetke milijardi po 1 g sadržaja debelog crijeva) da premašuje populaciju naše Zemlje. Više od 500 vrsta sićušnih mikroba živi i u lumenu crijeva i na njegovim stijenkama. Oni ne uzrokuju nikakve bolesti, već su, naprotiv, vjerni pomagači ljudskog tijela.

Važnost crijevne mikroflore

Tijekom duge evolucije između našeg tijela i mikroflore koja živi u crijevima, stvoreni su prijateljski obostrano korisni odnosi. Ovi minijaturni "stanari" obavljaju mnoge kritične ljudske funkcije. To uključuje:

• zaštitni (korisni mikrobi suprotstavljaju se patogenim bakterijama i virusima, proizvodeći za njih štetne tvari, oduzimajući im proizvode potrebne za njihovu vitalnu aktivnost, a također stvaraju barijeru koja sprječava njihovo unošenje u crijevnu sluznicu);
• stvaranje enzima važnih za probavu i drugo djelatne tvari(crijevna mikroflora proizvodi enzime koji mogu probaviti šećere i bjelančevine, tvari potrebne za razmjenu kolesterola, oksalata i transformacije žučne kiseline, aminokiseline);
• proizvodnju vitamina (mikrobni stanovnici crijeva sudjeluju u stvaranju vitamina K, B, folna kiselina, RR);
• imunološki (sama prisutnost mikroorganizama u crijevima stalno trenira imunološki sustav, osim toga, stimuliraju aktivnost humoralnih i staničnih čimbenika imuniteta i blokiraju alergene);
• učinak na apsorpciju potrebna tijelu tvari (mikroflora povećava apsorpciju željeza, kalcija, vitamina, vode u crijevima);
• održavanje dobro stanje stanice crijevne sluznice (naši mikroskopski "susjedi" tvore kratkolančane masne kiseline neophodne za prevenciju atrofije i distrofije crijevne sluznice);
• prevencija raka (zbog oslobađanja antitumorskih tvari - butirata, goliksina itd., štiteći od neoplazmi crijeva i mliječne žlijezde);
• neutralizacija otrova i toksina (nitrati, toksični derivati ​​metabolizma proteina - skatol, fenol, indol).

Ljudsko debelo crijevo, za razliku od drugih odjela probavni trakt obilno naseljen mikroorganizmima. Sadržaj mikroba u debelom crijevu je 10 11 -10 12 po 1 ml sadržaja. Oko 90% mikroflore debelog crijeva je obavezne anaerobne bifidobakterije I bakteroidi. Bakterije mliječne kiseline nalaze se u manjem broju, coli, streptokoke. Mikroorganizmi debelog crijeva obavljaju niz važnih funkcija. Enzimi koje proizvode bakterije mogu djelomično razgraditi biljna vlakna koja se ne probavljaju u gornjim dijelovima probavnog trakta - celulozu, pektine, lignine. Mikroflora debelog crijeva sintetizira vitamine K i skupinu B(B 1, B 6, B 12), koji se u malim količinama može apsorbirati u debelom crijevu. Mikroorganizmi su također uključeni u inaktivacija enzima probavni sokovi. Najvažnija funkcija mikroflore debelog crijeva je sposobnost zaštite tijela od ulaska patogenih bakterija u probavni trakt. Normalna mikroflora sprječava razmnožavanje patogenih mikroorganizama u crijevima i njihov ulazak u unutarnji okoliš tijela. Kršenje normalnog sastava mikroflore debelog crijeva s dugotrajna upotreba antibakterijski lijekovi popraćeno aktivnom reprodukcijom patogenih mikroba i dovodi do smanjenja imunološka zaštita organizam.

čišćenje. čišćenje(pražnjenje debelog crijeva) je strogo koordiniran refleksni čin, koji se provodi kao rezultat koordinirane motoričke aktivnosti mišića krajnjih dijelova debelog crijeva i njegovih sfinktera i uključuje nevoljne i proizvoljne komponente. Neproizvoljna komponenta defekacija se sastoji u peristaltičkoj kontrakciji glatkih mišića stijenke distalnog kolona (silaznog kolona, ​​sigmoida i rektuma) i opuštanju unutarnjeg analnog sfinktera. Ovaj proces je pokrenut istezanje fekalne mase zidova rektuma i provodi se uz pomoć lokalnih refleksa koji se zatvaraju u neuronima crijevne stijenke, kao i spinalnih refleksa koji se zatvaraju u neuronima sakralne regije leđna moždina(S 2- S 4), gdje se nalazi spinalni centar za defekaciju. Eferentni živčani impulsi iz ovog centra duž parasimpatičkih vlakana zdjeličnih i pudendalnih živaca uzrokuju opuštanje unutarnjeg analnog sfinktera i povećanu pokretljivost rektuma.

Poriv za defekacijom javlja se kada je rektum ispunjen do 25% svog volumena. Međutim, u nedostatku uvjeta, nakon nekog vremena, rektum rastegnut fekalnim masama prilagođava se povećanom volumenu, glatki mišići crijevne stijenke se opuštaju, a unutarnji analni sfinkter se skuplja. Istodobno, vanjski analni sfinkter, formiran od prugastih mišića, ostaje u stanju toničke kontrakcije. Ako postoje odgovarajući uvjeti za defekaciju, nevoljnoj komponenti pridružuje se proizvoljna komponenta, koja se sastoji u opuštanju vanjskog analnog sfinktera, kontrahiranju dijafragme i trbušnih mišića, što pridonosi povećanju intraabdominalnog tlaka. Za uključivanje dobrovoljne komponente defekacije potrebno je uzbuditi centre duguljaste moždine, hipotalamus i moždanu koru. Ako je sakralna leđna moždina oštećena, refleks defekacije potpuno nestaje. U slučaju ozljede leđne moždine, sakralni odjeli nevoljna komponenta refleksa je očuvana, ali se gubi sposobnost izvođenja proizvoljnog čina defekacije.

6. USISANJE - to je proces prijenosa hranjivih tvari, vode, iona, vitamina, mikroelemenata iz lumena probavnog trakta u krv i limfu.

Hranjive tvari se apsorbiraju u obliku monomera nastalih tijekom probave hrane u gastrointestinalnom traktu. Aktivna i potpuna apsorpcija događa se stvaranjem dovoljne količine monomera u procesu cijepanja hranjivih tvari, dobrom prokrvljenošću sluznice probavnog trakta i uz punu funkcionalnu aktivnost stanica sluznice, kroz koju monomeri hranjivih tvari transportiraju se u unutarnji okoliš tijela. Mala količina vode i iona apsorbira se kroz međustanične prostore.

U različitim dijelovima probavnog trakta apsorpcija se odvija različitim intenzitetom. U usne šupljine hranjive tvari praktički se ne apsorbira zbog kratkog zadržavanja hrane. Međutim, neki lijekovi (validol, nitroglicerin) kada su u usnoj šupljini (“resorpcija”) brzo ulaze u krvotok zbog obilne opskrbe krvlju njegove sluznice. Voda, ioni, glukoza, alkohol, mala količina aminokiselina apsorbiraju se u želucu. Najaktivniji procesi apsorpcije odvijaju se u tankom crijevu, čija se površina značajno povećava zbog kružnih nabora sluznice i crijevnih resica i mikroresica. Crijevne resice imaju gustu mrežu kapilara koje karakterizira visoka propusnost. Ritmička kontrakcija resica pridonosi boljem kontaktu njihove površine sa sadržajem crijeva i olakšava otjecanje krvi i limfe s apsorbiranim monomerima zbog kompresije krvi i limfne žile. Debelo crijevo uglavnom apsorbira vodu. U rektumu se u malim količinama mogu apsorbirati glukoza, aminokiseline i vitamini, što se koristi u medicinske svrhe kod propisivanja nutritivnih klistira.

Vrijednost mikroflore debelog crijeva

Bakterijska flora gastrointestinalnog trakta nužan je uvjet za normalno postojanje tijela. Broj mikroorganizama u želucu je minimalan, u tankom crijevu ih je mnogo više (osobito u njegovom distalnom dijelu). Broj mikroorganizama u debelom crijevu iznimno je velik - do nekoliko desetaka milijardi po 1 kg sadržaja.

U ljudskom debelom crijevu 90% cjelokupne flore čine nesporene obligatne anaerobne bakterije Bifidum bacterium, Bacteroides. Preostalih 10% su bakterije mliječne kiseline, E. coli, streptokoki i anaerobi koji nose spore.

Pozitivna vrijednost crijevne mikroflore sastoji se u konačnoj razgradnji neprobavljenih ostataka hrane i komponenti probavnih sekreta, stvaranju imunološke barijere, inhibiciji patogenih mikroba, sintezi određenih vitamina, enzima i drugih fiziološki aktivnih tvari te sudjelovanju u metabolizmu organizma.

Bakterijski enzimi razgrađuju vlakna koja se ne probavljaju u tankom crijevu. Proizvodi hidrolize apsorbiraju se u debelom crijevu i tijelo ih koristi. Na razliciti ljudi količina celuloze hidrolizirane bakterijskim enzimima varira i u prosjeku iznosi oko 40%.

Probavne tajne, ispunivši svoju fiziološku ulogu, djelomično se uništavaju i apsorbiraju u tankom crijevu, a dio ih ulazi u debelo crijevo. Ovdje su također izloženi mikroflori. Uz sudjelovanje mikroflore, enterokinaza se inaktivira, alkalne fosfataze, tripsy.n, amilaza. Mikroorganizmi sudjeluju u razgradnji sparenih žučnih kiselina, niza organskih tvari s stvaranjem organskih kiselina, njihovih amonijevih soli, amina itd.

Normalna mikroflora potiskuje patogene mikroorganizme te sprječava infekciju makroorganizma. Kršenje normalne mikroflore u bolestima ili kao rezultat dugotrajne primjene antibakterijskih lijekova često dovodi do komplikacija uzrokovanih brzom reprodukcijom kvasca, stafilokoka, proteusa i drugih mikroorganizama u crijevima.

crijevne flore sintetizira vitamine K i vitamini skupine B. Moguće je da mikroflora sintetizira i druge tvari važne za tijelo. Primjerice, kod "štakora bez mikroba" uzgojenih u sterilnim uvjetima, cekum je izrazito povećan u volumenu, apsorpcija vode i aminokiselina je naglo smanjena, što može biti uzrok njihove smrti.

Uz sudjelovanje crijevne mikroflore u tijelu dolazi do izmjene proteina, fosfolipida, žuči i masnih kiselina, bilirubina i kolesterola.

Na crijevnu mikrofloru utječu brojni čimbenici: unos mikroorganizama hranom, karakteristike prehrane, svojstva probavnih tajni (imaju više ili manje izražena baktericidna svojstva), pokretljivost crijeva (koja doprinosi uklanjanju mikroorganizama iz nje), prehrambena vlakna u sadržaju crijeva, prisutnost imunoglobulina u crijevnoj sluznici i crijevnom soku.