Černý bez: léčivé vlastnosti a kontraindikace. Léčivé vlastnosti listů

Bez černý je jednou z mála léčivých rostlin oficiálně používaných v lékařství.

Jeho části připraveny různé způsoby mají mnoho užitečných vlastností.

To zahrnuje informace a protinádorové vlastnosti tohoto bobule, což umožňuje jeho úspěšné použití v boji proti rakovině.

Prospěšné vlastnosti

K léčbě se vždy používá černý bez - červený bez obsahuje toxické látky.

Černá bobule obsahuje:

Chemické složení

Záleží také na oblasti, kde vyrůstala. Tradiční medicína využívá všechny části rostliny: bobule, květy, listy, kůru, kořeny.

Z černého bezu se připravují vína, med, šťávy. Demonstrují pozitivní výsledky s potenciálním radiačním nebezpečím.

Čaj na bázi listů pomáhá při kolikách v ledvinách a střevech. Nálev z bobulí, květů a listů pomáhá při těžkých zarděnkách a spalničkách.

Lidoví léčitelé z Kavkazu úspěšně používali směs sušených listů, plodů a květů v boji proti cukrovce.

Drcené bezinky jsou užitečné při léčbě malárie.

Kombinace léků na bázi černého bezu a koupele s větvemi a kořeny rostliny přinesla výsledky v boji proti všem typům polyartritidy.

Existují důkazy, že bezová šťáva, víno a odpadní produkty pomáhají zbavit se rakoviny kůže.

Jahody s cukrem používané k léčbě rakoviny žaludku .

V bobulích černého bezu jsou vitamíny skupiny B shromážděny právě v takovém poměru, jaký lidský organismus potřebuje.

Proto bobule s medem nebo cukrem - nejlepší lék proti hypovitaminóze.

Bez ohledu na to, jak oceňováno lidoví léčiteléčerný bez, v každém případě bude jeho působení individuální.

Proto je třeba začít v malém. Bezpečné bude nanášení kaše z bobulí na pokožku, na vodu používejte infuze bezových květů.

Pro snížení tepla se připraví taková infuze:

  • polévkovou lžíci listů zalijeme vroucí vodou.

Vypijte třetinu sklenice třikrát denně.

Je třeba pamatovat na močopudnou vlastnost černého bezu.

U lidí trpících dnou bude účinek užívání černého bezu zbavovat se kyseliny močové.

Při zahájení léčby se postarejte o vyváženou stravu.

Měl by mít dostatek hořčíku, draslíku, vápníku.

domácí recepty

K výrobě vína je třeba nalít šťávu z černého bezu do třílitrové skleněné láhve, nalít sklenici cukru.

Pokud je myšleno víno pro diabetiky(tabulka s čím nejíst cukrovka), pak cukr nahraďte stejným množstvím medu.

Nádoba musí být hermeticky uzavřena. Nainstalujte vodní uzávěr. Necháme na tmavém místě kvasit.

Hotové víno nalijte do lahví, které by měly být skladovány ve vodorovné poloze.

Pro léčebné účely vypijte před jídlem 30-50 gramů vína. Upozorňujeme, že i v takových dávkách je možný laxativní účinek.

Uvařit džem z černého bezu je snadné. Kilogram ovoce vyžaduje kilogram cukru.

Bobule jsou posypány cukrem ve vrstvách, usadí se na den.

Po usazení a uvolnění šťávy přiveďte hmotu k varu a rozdělte ji do sterilizovaných sklenic a hermeticky je srolujte.

Pro přípravu bezinkového medu rozemlejte čerstvé květy rostliny na konzistenci zakysané smetany, nalijte med (lipový, ohnivý nebo jiný) v poměru 1:1.

Skleněnou nádobu s výslednou hmotou necháme v lednici. Používejte dle potřeby při nachlazení, kašli, chřipce, angíně.

Sklízejte květy černého bezu v udržitelných oblastech.

Nejlepší možností jsou lesy nebo opuštěné vesnice.

V místech sběru by v posledních dnech nemělo pršet, aby byly květy suché. Po sklizni je neoplachujte ani neoplachujte, jinak med zkvasí a zkazí se.

Ze zhoubných nádorů

Tento extrakt se v Bulharsku používá k léčbě onkologických onemocnění.

Léčitelé dávají 100% zárukuže rakovina bude vyléčena před operací i po ní.

Není možné s jistotou říci o účinnosti nápravy, ale stojí za to vyzkoušet.

Je nutné sbírat bobule černého bezu, umístit do skleněné misky.

Nalijte vrstvu o tloušťce prstu se stejnou vrstvou cukru a tak dále na horní část nádoby.

  1. Náprava by měla být infuzována po dobu 20-30 dnů.
  2. Extrakt se zfiltruje.
  3. Užívá se třikrát denně po polévkové lžíci po jídle.

A 10 minut před jídlem musíte vypít 150 ml čištěné vody.

Probíhá léčba kurz 1,5 měsíce.

Po uplynutí měsíce opakujte kurz. Pro ošetření jsou zapotřebí tři sezení. Pro prevenci stačí jedna terapie jednou ročně.

Kontraindikace a vedlejší účinky

čerstvé ovocečerný bez je kontraindikován k použití.

Mohou vyvolat zvracení, průjem a při aktivním používání a těžká otrava.

Toxické a čerstvé výhonky. Kůra a kořeny mohou způsobit záněty sliznic střev a žaludku.

Čerstvé bobule a květiny obsahují amygdalin - toxická látka přeměněn na kyselinu kyanovodíkovou.

Sušení surovin ničí toxiny, proto po zpracování přestávají být všechny části rostliny nebezpečné.

V jakékoli formě je černý bez kontraindikován pro nastávající matky a kojící ženy. Mezi kontraindikace patří Chronický zánět střev, ulcerózní kolitida a diabetes insipidus.

V lidová medicínačerný bez má pestrou a široké uplatnění. Podívejte se na to ve videu.

Téměř každý z nás se v životě setkal s rostlinou tzv. Tohle je opravdu poklad. užitečné látky. Je pozoruhodné, že každá část rostliny je nasycena léčivými vlastnostmi a správné použitíčerný bez je schopen dát člověku zdraví a dlouhověkost.

V článku se podrobně seznámíme s touto studnicí zdraví, odhalíme její užitečné aspekty. Povíme si, kdy a jak nejlépe sbírat bezinky, jak správně skladovat, aplikovat, zvážit základní recepty na přípravu lektvarů. A také se dozvědět o kontraindikacích pro použití.

Rostlina černý bez: její vlastnosti

Je to vytrvalá bylina z třídy dvouděložných, vzhledem připomínající keř nebo strom. Velikost na výšku může dosáhnout 2 až 5 metrů, někdy i vyšší.

Kvete žlutobílými květy, plody jsou krásné, vypadají jako drobné bobule se 2-4 semeny, tmavě fialové.

Rostlina je nenáročná, snadno se množí a šíří hmyzem a ptáky, rychle zakořeňuje. Někdy se lidé musí na zahradách potýkat s velkým množstvím výhonků černého bezu.

Bez černý je rozšířen téměř po celé Evropě, na severu a západě Turecka a Íránu, na Kavkaze a v severní Africe.

Akumulátor užitečných komponent

Rostlina se liší tím, že každá část obsahuje užitečné látky.

Květiny obsahují éterické oleje, glykosidy, cholin, několik druhů kyselin (askorbová, valerová, jablečná, octová, káva). Kromě toho obsahuje třísloviny, minerální soli, užitečné pryskyřice.

V kořenech jsou třísloviny a saponiny, v kůře - silice, fytosteroly, cholin, deriváty pektinu, betulin. V ovoci - velký počet vitamin C, karoten, třísloviny, rutin, některé silice. Letáky obsahují vitamín C, mají také sambunigrin, karoten, éterické oleje.

Kontraindikace pro použití

K použití jakýchkoli léčivých rostlin je třeba přistupovat opatrně. Je třeba mít na paměti, že v některých obdobích rostlinám nejen neprospívá, ale může tělu i škodit. Bezinka není výjimkou. V jeho částech se kromě květů vyskytuje malé množství škodlivé látky. Ale při správném umírněném užívání bezinky zlepší zdraví a posílí tělo.

Dozrávají v srpnu-září, poté je lze sklízet. Rostlinu je nutné sušit ve větrané suché místnosti při teplotě 30-40 stupňů.

  • ženy během těhotenství a kojení;
  • s nespecifickou ulcerózní kolitidou;
  • se současným diabetes mellitus;
  • s Crohnovou chorobou.

Léčivé vlastnosti rostliny

Promluvme si o tom, jak využít vlastnosti černého bezu k léčbě člověka:

  1. Tinktury na květech bezu pomohou zbavit se otoků a suchého kašle. Obvykle se suší ve specializovaných průmyslových zařízeních, protože při běžném sušení ztrácejí květiny některé ze svých užitečných vlastností. Někdy při sklizni ovoce na uskladnění používají sušené podložky, protože fungují jako antiseptikum a umožňují ovoce déle skladovat.
  2. Použití ve venkovní aplikaci. černá se používá jako obklady, aplikují se na poškozené oblasti pokožky. Také se pomocí bezinkových tinktur léčí různá dermatologická onemocnění - například furunkulóza.
  3. V lékařství se tinktury z květů používají při léčbě nachlazení, chřipky, laryngitidy, jako protizánětlivý prostředek, k výplachům úst a krku.
  4. Čerstvé bobule se používají k léčbě revmatismu a k léčení se používají i kořeny a stonky rostliny.
  5. Bezinky se používají jako močopudné, při zácpě se berou odvary, při léčbě tuberkulózy se používají nálevy.
  6. Jako prostředek na zvýšení imunity se používá čaj nebo kompot z bezinek. Nápoj stimuluje metabolické procesy, zlepšuje tonus, činí tělo odolným vůči sezónním chorobám.
  7. kolem domu, funguje jako antioxidant. Pokud žijete v průmyslovém městě a bydlíte v soukromém domě, pár keřů černého bezu pomůže vyčistit vzduch.
  8. Tradiční léčitelé nabízejí recepty z černého bezu na léčbu rakoviny, ale vědci prokázali, že použití rostlinných plodů je v boji proti onkologii neúčinné. Jejich použití nepoškodí, ale bude mít posilující účinek na tělo, ale nic víc.

Recepty na odvary a nálevy z černého bezu

Zvažte několik jednoduché recepty získat odvary a tinktury z černého bezu, které nabízí tradiční medicína:

  1. Bezinkový nálev se připravuje takto: odebere se jedna velká lžíce sušených květů, zalije se 1 sklenicí vody a vaří se 5 minut, poté se tekutina 1–2 hodiny vyluhuje. Po vychladnutí je nutné výsledný vývar přecedit. Užívejte 15-20 minut před jídlem 3x denně. Tento odvar se používá při zácpě, artritidě a hemoroidech. Průběh přijetí je předepsán individuálně v závislosti na cílech léčby.
  2. Tinktura z květů se připravuje takto: odebere se velká lžíce sušeného bezu a zalije se jednou sklenicí vroucí vody. Musíte trvat asi 20-30 minut, poté scedit a ještě teplou, tinkturu používejte 15-20 minut před jídlem, každá asi 70 ml. Tento nápoj funguje jako diuretikum.
  3. Berry tinktura k boji snížený tlak připravené takto: použijte jeden svazek bobulí, nalijte 1 litr vroucí vody a trvejte 30 minut. Po vychladnutí můžete nápoj popíjet v malých porcích po celý den.
  4. Milovníci sladkého si ho oblíbí.Kromě příjemné chuti je tento produkt dobré používat při léčbě gastrointestinálních onemocnění.
  5. Připravuje se obklad na vředy a akné. Vezměte 3 polévkové lžíce listů a povařte v mléce, po úplném vychladnutí je můžete přikládat na postižená místa ve formě obkladu.

A to je jen pár receptů na bázi černého bezu. Opravdu bohaté složení a vynikající léčivé vlastnosti dovolte jí zaujmout přední místo mezi léčivými rostlinami, které člověku pomáhají!

Navzdory širokému rozšíření po celém území naší země dnes ne každý ví léčivé vlastnosti a kontraindikace černého bezu.

Ale tato rostlina byla proslulá léčivé vlastnosti i ve starověku, kdy medicínu vytvořil Hippokrates a moudří léčitelé starého Říma.


černý bez známý svými blahodárnými vlastnostmi

Zkusme tedy přijít na to, co je černý bez, jak vypadá a jaký je vlastně jeho přínos pro lidské zdraví?

Co je to černý bez?

Jak vypadá bezinka? Bez je poměrně vysoký keř, který má krásná bílá květenství, která se v květnu mění v bohaté tmavě fialové plody. Pokud mluvíme o tom, kde v Rusku roste černý bez, nebylo by od věci zdůraznit, že tato rostlina se nejčastěji vyskytuje v evropské části státu, i když se dobře snáší i v teplejších zeměpisných šířkách. Keř se cítí skvěle ve slunných oblastech i ve stínu. V péči není náladový, nevyžaduje další zalévání ani sezónní transplantace.

Bylina černý bez je známá pro své léčivé vlastnosti.

Pro lékařské účely se používají téměř všechny části této rostliny, kromě kůry, oddenků a kmenů, které obsahují zvýšené množství toxické látky.

Tmavě fialové černé bezinky

Obsah kalorií v plodech rostliny je pouze 73 kcal, takže mohou sloužit jako vynikající doplněk dietní jídla, které umožňují nejen zhubnout, ale také výrazně zlepšit stav lidského zdraví. Chuť černého bezu je navíc docela příjemná, proto nevyvolává znechucení a umožňuje jíst plody rostliny i za syrova.

Prospěšné vlastnosti

Co je užitečný černý bez? Užitečné vlastnosti a kontraindikace květů bezu, stejně jako jiných částí keře, lze snadno vysvětlit jeho složením. Obsahuje silice a aminokyseliny, vitamíny, třísloviny a antioxidanty, glykosidy, cenné organické kyseliny (valerová, octová, jablečná aj.), cholin, cukr a další. Jde o tohle obrovské číslo cenné látky je třeba vzít v úvahu při rozhodování, zda je černý bez jedlý či nikoli.

Ale opravdu, je možné jíst černý bez? Určitě je to možné, a to nejen jako džem nebo nálev, ale i v syrové podobě, přidáním bobulí do hotových pokrmů.

Nejčastěji se v lidovém léčitelství používají listy, květenství a bobule černého bezu. Plody mají léčivou sílučerstvé i sušené. čerstvé bobule umožnit pacientům zbavit se mnoha problémů, včetně onemocnění hepato-biliární sféry, peptický vředžaludku, stejně jako prevence rakoviny trávicího traktu. Nebude zbytečné zmínit, že bobule dokonale zvládají neuralgii a mají silný analgetický účinek. Sušené bobule se doporučují při malárii.

Více o výhodách černého bezu se dozvíte z videa:

Výhody bezinek

Tomu se věří prospěšné vlastnosti a kontraindikace černého bezu jsou tak výrazné, že umožňují léčbu s jeho pomocí onkologická onemocnění v raných fázích vývoje patologického procesu.

Džem z černého bezu je účinná náprava prevence rakovinné nádory kůže a mléčné žlázy, proto se doporučuje pro osoby s zvýšené riziko výskyt těchto onemocnění.

Prospěšnost a škodlivost bezinkového džemu je častým předmětem sporů, i když se nyní prokázalo, že má mimořádně příznivý vliv na lidské zdraví.

Výhody květů černého bezu

Květy černého bezu - neméně cenné léčivé suroviny, který obsahuje spoustu cholinových silic, rutin, kyselinu valerovou, kávovou a jablečnou. Květenství mají výrazný diaforetický, diuretický a protizánětlivý účinek.

Bezový sirup je skvělý na virové a nachlazení, zvyšuje úroveň imunity, umožňuje odstranit přebytečnou tekutinu z lidského těla a normalizovat odtok žluči.

Užívání sirupu z černého bezu je indikováno lidem, kteří se léčí v onkologických ambulancích. Stejně jako bezový sirup, nálev na bázi květenství léčivá rostlina představuje mocný lék v boji proti infekci, kašli, bolestem v krku a zánětlivým procesům ústní dutina. Takový lék tradiční medicíny dobře odstraňuje příznaky artritidy, pomáhá při dně a revmatoidních lézích malých kloubů.

Jak vyrobit bezinkový sirup - viz video:
https://www.youtube.com/watch?v=AGQleUcVqW0


Používání květů černého bezu je běžnou praxí v kosmetologii.
Používají se k přípravě pleťových vod na pokožku, která omlazují a činí ji pružnější. Krém na bázi květenství pomáhá hojit rány, eliminovat plenkovou vyrážku a méně nápadné popáleniny.

Výhody a poškození černého bezu jsou také známy kulinářským specialistům, kteří přidávají plody rostliny v malých množstvích do moderních pokrmů haute cuisine nejen jako ozdobu. Dnes je oblíbená především vinná a bezinková marmeláda.

Výhody listů černého bezu

Léčivé jsou i listy černého bezu. Mají antipyretické, choleretické, adstringentní, sedativní a antivirové účinky. Místní použití aplikací umožňuje zbavit se zánětu na kůži, zmírnit únavu z žil a odstranit bolest v oteklých kloubech. Listy černého bezu, které mají výrazný projímavý účinek - lidový lék léčba chronické zácpy a prevence vyhřezlých hemoroidů. Z těchto částí rostliny se získává dobrý bezový čaj, který má vynikající tonizační a diaforetický účinek.


Čaj z černého bezu je skvělé tonikum.

Komu je černý bez kontraindikován?

Bezinky jedovaté nebo ne? Názor, že černý bez je částečně jedovatá rostlina, má skutečný a prokázaný vědecký základ. V důsledku toho odborníci varují možná nebezpečí spojené s jeho používáním a přísně zakazují používání fondů na bázi keřů pro určité kategorie pacientů. Kontraindikace černého bezu jsou považovány za:

  • výskyt ulcerózní kolitida, Crohnova choroba, syndrom dráždivého tračníku;
  • diabetes insipidus;
  • individuální nesnášenlivost rostlinných složek;
  • selhání ledvin a jater.

Otrava černým bezem je na rozdíl od něj nepravděpodobná.

Ale vzhledem k jeho schopnosti poskytovat Negativní vliv, příjem rostlinných prostředků je přísně zakázán pro děti do 12 let a osoby trpící dekompenzovanými formami chronických onemocnění.

Je také důležité si uvědomit, že černý bez je přísně zakázán v těhotenství, stejně jako během kojení.

Podobný obsah



V článku diskutujeme o černém bezu. Dozvíte se, jaké užitečné vlastnosti má rostlina, jak sklízet léčivé suroviny, jak používat bobule a květiny a jaké jsou kontraindikace použití.

Bez černý je plodonosný dřevitý keř z čeledi Adox. Lidé tomu říkají sambuk, buzovnik, bezový květ, čarodějnice, pischalnik, bezstromový. Latinský název je Sambucus nigra.

Jak to vypadá

Vzhled černého bezu. Rostlina je rozvětvená, vysoká od 3 do 6-10 metrů. Mladé stonky jsou zelené, které se s věkem stávají hnědošedé, pokryté mnoha malými nažloutlými hlízami.

Kořenový systém mladých rostlin je stěžejní, roste s věkem a stává se vláknitým.

Listy jsou velké, mají složitou stavbu, protilehlé, až 30 cm velké.Každý list se skládá z několika podlouhlých, na konci špičatých, podlouhle vejčitých lístků. Listy jsou tmavě zelené s mimo a světlejší tóny zevnitř, sedí na malých řapících.

Květenství - velké, mnohokvěté, pokryté drobnými květy bílo-žlutá barva. Květy se skládají z pěti okvětních lístků, pěti tyčinek srostlých s korunní trubicí a krátkého tříbuněčného vaječníku. Bez černý kvete od května do poloviny června.

Plody jsou bobulovité peckovice tmavě fialové barvy o průměru asi 6 mm. dužnina bobulí je šťavnatá, tmavě červená. Období plodnosti je srpen-září.

Kde roste

Přirozenou oblastí distribuce je ostrovní území Portugalska, severní Afriky, Turecka, Íránu, většiny evropských zemí, jižního Kavkazu. Bezinky byly zavlečeny i na Nový Zéland a úspěšně se tam rozšířily.

V Rusku roste po celé evropské části. Bez černý najdeme v podrostu nebo na okrajích listnatých a smíšených lesů, podél cest a lesních světlin.

V evropské části Ruska se pěstování odrůd Aurea a Black Beauty praktikuje v letních chatách a na pozemcích pro domácnost. Výsadba a péče o rostlinu otevřené pole zvládne to i začínající zahradník. Bez černý se vysazuje na prosvětlené plochy na mírně kyselých nebo neutrálních půdách. Během sezóny je nutné zalévat a stříhat, protože keř rychle roste.

Další informace o černém bezu najdete v následujícím videu:

Květy a plody černého bezu

Bez obsahuje mnoho biologicky účinné látky. Podle svých léčivých vlastností je podobný bylinnému bezu.

V léčebné účely sklízet květy a plody, méně často kůru, kořeny a listy.

Chemické složení

  • sambunigrin;
  • esenciální olej;
  • rutosid;
  • cholin;
  • alkaloidy;
  • vitamín C;
  • octová kyselina;
  • Jablečná kyselina;
  • kyselina valerová;
  • kyselina chinová;
  • kyselina kávová;
  • třísloviny;
  • pryskyřice;
  • minerální soli;
  • polysacharidy.

Plody jsou bohaté na vitamín C, dále obsahují rutin, betakaroten, silice, sambucin, třísloviny, tyrosin, aminokyseliny a cukry.

Léčivé vlastnosti

Černý bez má následující léčivé účinky:

  • zmírňuje horečku a zánět;
  • odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla;
  • má diuretický účinek;
  • dezinfikuje;
  • uklidňuje nervový systém;
  • podporuje výtok sputa;
  • hojí popáleniny, abscesy a plenkovou vyrážku;
  • má anthelmintický účinek;
  • má laxativní účinek;
  • pomáhá bojovat proti virům;
  • posiluje imunitní systém.

Je také známo, že dokáže z těla odstranit toxiny, soli těžkých kovů a radioaktivní látky.

černý bez v alternativní medicína používá se k léčbě následujících onemocnění:

  • SARS a chřipka;
  • revmatismus;
  • dna;
  • zánět genitourinárního systému;
  • hemoroidy;
  • furunkulóza;
  • popáleniny a plenková vyrážka;
  • angina pectoris;
  • bronchitida;
  • stomatitida;
  • zánět hltanu;
  • zánět spojivek;
  • neuralgie;
  • chronická zácpa.
  • tuberkulóza.

Tak jako komplexní prostředky terapie používá se v počátečních stádiích určitých typů onkologie. Bez černý se léčí na adenom prostaty, rakovinu žaludku, plic a vaječníků.

Jak sbírat

Bezinky se používají ve vaření a lidovém léčitelství. Sběr a příprava květin produkovaných v období plného květu. Květenství se zcela odříznou a volně se suší na čistém listu papíru za slunečného počasí pod širým nebem.

Po usušení se květy oddělí od pedicelů a rozdrtí. Suroviny skladujte v látkových sáčcích na suchém a tmavém místě. Doba použitelnosti - 2 roky.

Listy a mladé výhonky se sklízejí na jaře. Stejně jako květiny se suší na slunci a skladují v pytlích. Trvanlivost - 1 rok.

Plody se sklízejí koncem srpna - začátkem září. Vybírají se z nahnilých a praskajících bobulí, omyjí se a suší. Ovoce sušte v troubě nebo automatické sušičce při teplotě 60-65 stupňů. Skladujte v látkových sáčcích. Čerstvé bezinky můžete i zamrazit. Trvanlivost - 6 měsíců.

Kůra se sklízí brzy na jaře. Řeže se nožem, poté se odstraní vrchní vrstva a zbytky jádra kmene. Sušíme při teplotě 65-70 stupňů. Doba použitelnosti - 3 roky.

Kořeny pro léčebné účely se vykopávají koncem podzimu. Jsou očištěny od země, omyty a sušeny při teplotě 60-65 stupňů. Sušené kořeny se melou na prášek a skladují se v těsně uzavřené nádobě. Doba použitelnosti - 5 let.

Jak se přihlásit

Pěstuje se jako léčivá, potravinářská i okrasná rostlina. V lidovém léčitelství se na bázi černého bezu připravují odvary a nálevy k perorálnímu podávání, výplachy, pleťové vody, obklady a výplachy. Bezinky jsou také jednou ze složek mnoha lidové recepty krása.

V lékárně si můžete koupit hotový sirup z bobulí. Používá se jako projímadlo, imunostimulant, protinádorový a čistič krve. průměrná cena- 350 rublů na 100 ml.

Jak si bezinkový sirup vyrobit sami, viz následující video:

Na nachlazení (chřipka)

S SARS pomáhá snižovat tělesnou teplotu, vyrovnávat se s kašlem a bolestmi v krku, zlepšuje se obecný stav pacienta a zkracuje dobu nemoci. Při prvním náznaku nachlazení připravují a odebírají páru ze sušených květů černého bezu.

Napar při nachlazení

Ingredience:

  1. Černý bez (květy) - 2 polévkové lžíce.
  2. Pitná voda - 200 ml.

Jak vařit: Vařte vodu. Bezinkový květ louhujte ve sklenici po dobu 15 minut. Páru přefiltrujte přes čajové sítko.

Jak používat: Vezměte lék v teplé formě ve sklenici 2-3krát během dne. Bezový květ Napar lze užívat i s medem.

Pro léčbu chřipky vezměte šťávu z čerstvé ovoce bezinky. Pomáhá zastavit vývoj virová infekce na počáteční fáze onemocnění a usnadňuje průběh onemocnění při opožděné léčbě.

šťáva na chřipku

Ingredience:

  1. Černý bez (čerstvé nebo mražené ovoce) - 2 kg.
  2. Pitná voda - 2 litry.
  3. Granulovaný cukr - 1 kg.
  4. Vinný ocet - 100 ml.
  5. Hřebíček, skořice - podle chuti.

Jak vařit: Opláchněte bobule a vložte je do smaltované pánve. Zalijte je vodou a vařte asi 10 minut. Poté přidejte zbytek ingrediencí. Šťávu dusíme na mírném ohni, dokud se nepřestane tvořit pěna. Sterilizované skleněné lahve naplňte horkou šťávou a pevně uzavřete.

Jak používat: Pijte 2-3x denně 100 ml šťávy. Šťávu lze ředit vařící voda v poměru 1:1 a oslaďte medem.

V gynekologii

V gynekologii se černý bez používá k léčbě zánětlivé procesy vagínu a děložní čípek. K léčbě kolpitidy se používá infuze sušených kořenů černého bezu.

Infuze pro sprchování

Ingredience:

  1. Černý bez (kořen) - 30 g.
  2. Čistá voda - 500 ml.

Jak vařit: Vařte vodu. Kořeny černého bezu zalijte vroucí vodou a nechte dvě hodiny louhovat. Složte gázový ubrousek v několika vrstvách a filtrujte infuzi.

Jak používat: Provádějte sprchování dvakrát denně po dobu jednoho měsíce.

U rakoviny vaječníků a děložního čípku se černý bez používá jako a pomoc. Chcete-li to provést, připravte a vezměte dovnitř infuzi na květiny.

Infuze rakoviny

Ingredience:

  1. Černý bez (květy) - 1 polévková lžíce.
  2. Pitná voda - 200 ml.

Jak vařit: Nalévat sušené květiny vařící vodou a necháme půl hodiny louhovat. Nálev zchladíme a přefiltrujeme přes čajové sítko.

Jak používat: Vezměte 100 ml třikrát denně.

Na zácpu

K pročištění střev od chronické zácpy si dejte nálev z plodů černého bezu.

Ingredience:

  1. Černý bez (sušené plody) - 10 g.
  2. Pitná voda - 200 ml.

Jak vařit: Vařte vodu a ochlaďte ji na pokojovou teplotu. Ovoce zalijte vodou a nechte produkt louhovat dvě hodiny.

Jak používat: Užívejte 200 ml jednou denně, nejlépe večer.

Pro dezinfekci

K dezinfekci a hojení ran, vředů, lehkých popálenin a plenkové vyrážky se ze sušených listů připravuje odvar a připravují se z něj pleťové vody.

Ingredience:

  1. Černý bez (listy) - 1 polévková lžíce.
  2. Čistá voda - 200 ml.

Jak vařit: Surovinu zalijte vodou a vařte na mírném ohni 15 minut. Necháme louhovat asi 45 minut. Filtrujte přes gázu. Objem produktu doplňte převařenou vodou na 200 ml.

Jak používat: Složte čistou gázu nebo bavlněnou látku do několika vrstev. Navlhčete v odvaru, lehce vymačkejte a přiložte na zanícené místo na 5-10 minut. Aplikujte lotion několikrát denně.

Také pleťové vody s odvarem se používají na hemoroidy a praskliny. řitní otvor. Kromě toho se hotový vývar používá k oplachování jako dezinfekční prostředek se stomatitidou a angínou.

Bezinky ve vaření

Při vaření se bobule používají k výrobě kompotů, želé, šumivých limonád, vína, želé, bobulového pyré a koláčů s bobulemi. Připraveno na zimu léčivý džem z plodů černého bezu. Používá se při chřipce a nachlazení, dále jako tonikum a tonikum.

recept na džem

Džem můžete vyrobit z čerstvých nebo mražených bobulí.

Budete potřebovat:

  • černý bez (ovoce) - 2 kg;
  • granulovaný cukr - 2 kg.

Jak vařit:

  1. Plody opláchněte pod tekoucí vodou a odstraňte zkažené.
  2. Dejte je do hrnce, posypte cukrem a jemně promíchejte.
  3. Nechte hodinu odstát, aby šťáva vynikla.
  4. Dejte pánev na pomalý oheň a vařte bobule asi 30 minut.
  5. Horký džem nalijte do sterilizovaných sklenic a pevně uzavřete víčky.

Kalorie:

Kalorický obsah na 100 g produktu - 235 kcal.

Kontraindikace

Černý bez má následující kontraindikace:

  • ulcerózní erozivní onemocnění gastrointestinálního traktu;
  • těhotenství;
  • kojení;
  • diabetes insipidus;
  • věk dětí do 12 let.

Klasifikace

Bez černý má následující taxonometrické zařazení:

  • oddělení: Kvetení;
  • třída: Dvouděložné;
  • řád: Chlupatý;
  • čeleď: Adoxaceae;
  • rod: Bez černý;
  • druh: černý bez.

Odrůdy

Dříve byl rod Elder přiřazen do rodiny Zimolez nebo byl izolován v samostatné rodině Elder. Rod zahrnuje asi 25 druhů keřů, nízkých stromů a vytrvalých bylin.

Mezi nejběžnější druhy se rozlišují tyto druhy bezu:

  • jižní;
  • Kanadský;
  • travnatý;
  • jávský;
  • Černá;
  • Červené;
  • Manchu.

Bezová černá infografika

Fotografie černého bezu, jeho užitečné vlastnosti a použití
Infografika černého bezu

Co si zapamatovat

  1. Černý bez se používá v lidovém léčitelství a ve vaření.
  2. Pro léčebné účely se sklízejí květy a plody černého bezu, méně často kůra, kořeny a listy.
  3. Léky na bázi černého bezu se používají jako pomocný prostředek při tuberkulóze a onkologii. Před použitím byste se měli poradit se svým lékařem.

Podpořte prosím projekt – řekněte nám o nás

V kontaktu s

Spolužáci

Aplikace, receptury a léčivé vlastnosti bezinky.

Pro účely léčby se používá černý bez bobule (ovoce), listy, kůra.

PREVENTIVNÍ OPATŘENÍ. ČERNÝ BEZ. Důležité! stopka černého bezu obsahuje kyanid a může být toxický! Květiny sklizené během kvetení rostlin, kůra- léto a ovoce sklizené na podzim.

PŘÍPRAVA BEZU. květiny nařezat nožem, dát do košíčků a rychle usušit pod baldachýnem a na půdě, nebo položit v jedné vrstvě na papír nebo látku. Když snítky květenství černého bezu začít lámat - sušení bude dokončeno. Suroviny skladujte v těsně uzavřených skleněných nádobách po dobu 3 let. prázdný ovoce prováděné v době plného zrání. Je nutné je sušit na otevřeném místě a sušit v sušičkách při t ne více než 65 ° C. Skladujte tuto surovinu v plátěných sáčcích ve větrané místnosti se sušením - periodicky, aby nedošlo k plesnivění.

Starší. Prospěch a škoda. Video

LIDOVÉ RECEPTY. STARŠÍ, LÉČBA STARŠÍHO

INDIKACE PRO POUŽITÍ BEZU.

Odvar z celé rostliny (květy a listy, kořen) se používá jako prostředek k regulaci látkové výměny.

Používají se čerstvé bobule a odvar z květů . Z černý bez (bobule) vařit želé a džem. Džem a kissel lépe vařit bez cukru, na med nebo rostlinná melasa. Pokud se nalije jablka květy bezu udržují si svou vůni po dlouhou dobu.

Infuze z sušené bezinky(poměr - 1:10) se zlepšuje sekrece žluči, zvyšuje se diuréza, což napomáhá pohybu střevního obsahu.

Nálev nebo čaj či květ černého bezu jmenován na , , , , jak protizánětlivé- v ústní voda, a ledvin, dny a revmatismu.

Mladé listy černého bezu spařené v medu se používají jako projímadlo při CHRONICKÉ ZÁCTĚ, odvar z kořenů pijí při CUKROVCE.

Byly aplikovány listy rostliny, vařené v mléce , uzly a . připravte si nálev z květů černého bezu: jedna lžíce st. drcené suché suroviny nalijte sklenici vroucí vody a nechte dvacet minut, poté sceďte a vezměte dvě polévkové lžíce Art. horké 5 - 6krát denně po dobu dvaceti minut. před jídlem.

Také připravené a použité květová infuze v tracheitida , chronická onemocnění dýchací trakt se suchým kašlem.

STARŠÍ, LÉČBA SE STARŠÍM, při kloktání použijte nálev z bezového květu. Lze použít vnitřně na 2 polévkové lžíce. lžíce čtvrt hodiny před jídlem.

Zánět hrtanu a zlatý knír. vařící voda

Sibiřský bez na nachlazení. sušené květiny uvařit polévkovou lžíci vroucí vodou (jedna sklenice), trvat 1/3 hodiny, dekantovat. Infuze vezměte ¼ šálku (nejlépe s Miláček) třikrát až čtyřikrát denně patnáct minut před jídlem s Studený.

RECEPT KOLEKCE S BEZEM NA NACHLAZENÍ (ARVI). květy černého bezu- dva díly, lipový květ - dva díly, květy pivoňky- jedna část, vykořenit - jedna část, vrbová kůra- tři díly, květy heřmánku- jedna část. Pár polévkových lžic nasekané kolekce se vaří s půl litrem vroucí vody, nechá se patnáct minut, dekantuje se. Teplý nálev pijte po celý den.

KOLEKTIVNÍ NACHLAZENÍ PŘI NACHYZENÍ. květy černého bezu- jedna část, tříbarevná tráva- dva díly, ovoce jedna část jedna část jedna část lipový květ- dvě části. Drcená sbírka polévková lžíce trvat na tom studená voda(1 sklo) v tech. dvě hodiny, pět minut vařte, po ochlazení - dekantujte. Výsledný vývar v teplé formě několikrát během dne - s, chronický , tracheobronchitida.

BYLINKOVÝ DEKOS NA KAŠEL. květy černého bezu, rosnatka tráva, list, trikolorní fialová tráva(stejným dílem). Čtyři čajové lžičky nasekané čajové sbírky trvají na sklenici vody při pokojové teplotě po dobu několika hodin, vařte sedm minut, po ochlazení - dekantujte. Výsledný vývar vypijte během jednoho dne v několika dávkách , kašel, bronchiální astma, bronchiektázie.

BYLINNÁ KOLEKCE NA KAŠEL. Bezové květy, vlaštovičník, mochna, tráva sandra, pupeny borovice(všichni stejně). Způsoby přípravy a použití, jako v receptu výše.

VÍCE BYLINNÉ KOLEKCE NA KAŠEL. květy černého bezu- jedna část, ovoce - dvě části, - jedna část, - jedna část, ovoce anýzu- dvě části. Způsoby aplikace a vaření - stejné, jak je uvedeno výše.

STARŠÍ V LÉČBĚ PNEUMONIE. 4 velké deštník z bezového květu nalít půl litru vodka a trvat na 14 dnech. Vezměte stolní lžíci za 60 minut. před jídlem třikrát denně. Nepřeskakujte schůzky. Na jeden léčebný cyklus bude zapotřebí 0,5 lahvičky infuze.

LIDOVÁ LÉKAŘSTVÍ NA RÝCHLOU (ARVI) DOPORUČUJE:

U ONEMOCNĚNÍ NACHLAZENÍ (ARVI, ARI) k maximalizaci pocení se používají LÉČIVÉ ROSTLINY: použijte odvar z květů černého bezu: polévková lžíce květiny vaříme dvacet minut. v objemu sklenice vody, dekantovat, přivést objem na originál - vroucí vodou. Užívejte horké, dvě polévkové lžíce 5-6krát denně 1/4 hodiny před jídlem.

STARŠÍ PRO CUKROVKU.Podvar z kořenů černého bezu: lžíce st. drcené suché suroviny se vaří v jedné polévkové lžíci. voda ve vodní lázni po dobu 30 minut, poté deset minut, ochlaďte, sceďte a doplňte vroucí vodou na původní objem. Vezměte třetinu umění. třikrát denně.

Buzina. R doporučit následující odvar z květů černého bezu: lžíce suchých surovin se vaří v jedné polévkové lžíci. vodou po dobu patnácti minut, chlazený po dobu čtyřiceti pěti minut, dekantován, vymačkán a objem přiveden vroucí vodou na původní hodnotu. Vezměte jednu třetinu - až půl sklenice v teplé formě dvakrát až třikrát denně před jídlem. Udělejte totéž a aplikujte odvar na kloubní revmatismus.

RECEPT NA LÉČBU LARYNGITIDY S ČERNÝM BEZEM. Zánět hrtanuproces zánětu sliznice hrtanu. Zachází se s ním následovně. Potřebné podle čl. lžíce číselník květy černého bezu, listy podbělu a zlatý knír. Vzniklou směs promícháme, odebereme lžíci směsi a přidáme st. horký vařící voda. Nechte jednu třetinu hodiny. Poté propasírujte přes sítko nebo gázu a použijte při oplachování. Aplikujte do vyléčení pětkrát denně, roztok vyměňte za čerstvý každý den.
BEZPEČNOSTNÍ OPATŘENÍ PRO POUŽITÍ BEZU= Pozor! Neaplikujte přípravky z černého bezu během těhotenství a utrpení chronické onemocnění GIT!

Být zdravý!

Bezinka, léčba bezem. Video


Horní