Sót kell enni? A test ellensége vagy segítője? A só jót tesz a szervezetnek?

"A só az élethez szükséges. Ha megfosztod az embert a konyhasótól, néhány napon belül szörnyű kínok között hal meg, minden étel ellenére."

Valójában

Én például hosszú ideig visszautasítottam a sót, és remekül éreztem magam. Nem vagyok azonban a szélsőségek híve, ezért nem tartom szükségesnek a só kategorikus elutasítását.

De ami igazán nem árt, az a sószóró elutasítása az asztalon és a főzés során. Nem kell sózni a modern ételeket. És ezért.

Ha friss gyümölcsöt vagy zöldséget eszel, azok már tartalmaznak nélkülözhetetlen ásványi anyagok. A só nélküli zöldségsaláták csak elsőre tűnnek ízetlennek. Másodszor vagy harmadszor meglepődve veszi észre friss zöldségek só nélkül nemhogy nem friss, de sokkal finomabb is. Megtanulod kóstolni az ételeket, nem a sót.

Ha kereskedelemben elkészített ételt eszel, az már sózott, még a kenyér is. Sőt, nincs értelme az ilyen ételeket sózni. Még a tésztához és a galuskához való vizet is nyugodtan nem lehet sózni - semmi sem forr puhára, minden úgy alakul, ahogy kell.

Ha megtagadja a só hozzáadását evés és főzés közben, továbbra is betartja a napi sóbevitelt, sőt valószínűleg meg is haladja. És ha a savanyú káposztára vagy az ecetes olajbogyóra is dőlsz...

Próbáld meg abbahagyni a só hozzáadását az ételeidhez – tetszeni fog. Nem is beszélve a szervezet számára óriási előnyökről, amelyeknek árt a túlzott sóbevitel.

Paul Bragg: Só. Mit fogsz megtudni róla egyszerű termék, nagyon meglep!

Nátriumot fog használni az ízesítéshez, ami a vízben maró lúggá alakul? Vagy mérgező klórgáz? „Nevetséges kérdés," mondod. „Épeszű ember nem tenne ilyet."

Természetesen nem. De a legtöbben ezt teszik, mert ezek a rendkívül aktív anyagok egy szervetlen kristályos anyagot képeznek, amelyet SÓ néven ismerünk.

Évszázadokon keresztül a „föld sója” kifejezést valami jó és fontos jelentésére használták. Nincs több baj. Végül is ez veszélyes termék, amelyet minden nap adsz az ételhez, aláássa az egészséget. Nézzük a tényeket:

1. A só nem étel! Főzésben való felhasználása semmivel sem indokoltabb, mint a kálium-klorid, kalcium-klorid, bárium-klorid vagy más, a gyógyszertár polcáról elővett reagens alkalmazása.
2. A só nem emésztődik, nem szívódik fel a szervezetben. Nincs tápértéke. A só nem tartalmaz vitaminokat, szerves és egyéb tápanyagok. Éppen ellenkezőleg, káros, és sok bajt okozhat a veséknek, az epehólyagnak és a hólyagnak, a szívnek, az artériáknak és más ereknek. A só kiszáríthatja a szöveteket, és kritikus állapotba hozhatja azokat.
3. A só méreg lehet a szívnek. Az idegrendszer ingerlékenységét is növeli.
4. A só elősegíti a kalcium kimosódását a szervezetből, és hatással van a nyálkahártyára, amely az egész gyomor-bélrendszert lefedi.

Ha a só annyira káros a szervezetre, miért használják olyan széles körben? Főleg azért, mert az ételek sózása évezredek óta rögzült szokássá vált. De ez a szokás egy súlyos félreértésen alapul. Az előítélet az, hogy a sóra állítólag szüksége van a szervezetünknek. Sok nép azonban, például az eszkimók, soha nem eszik sót, és nem is szenved tőle. Az ettől a szokástól megszabadult emberben a só hasonló érzetet kelt, mint amit a cigaretta okoz egy soha nem dohányzó emberben. Egyes állatfajok számára a só abszolút méreg, különösen a baromfi esetében. Az is ismert, hogy a sertések elpusztulnak a nagy adagok miatt.

Hogyan kezdődött a sófogyasztás szokása?

Bunge biokémikus úgy véli, hogy a történelem előtti időkben megfelelő egyensúly volt a nátrium- és káliumsók között a Földön. A hosszú évszázadokon át tartó esőzések kimosták a jobban oldódó nátriumsókat a földkéregből. A talajban és ennek megfelelően a növényekben nátriumhiány és káliumfelesleg jelent meg.

Ennek eredményeként az állatokban és az emberekben kialakult a vágy a nátriumhiány megszüntetésére. Találtak egy rossz, nem hatékony és meglehetősen veszélyes helyettesítőt szervetlen nátrium-klorid vagy konyhasó formájában.

Ennek a sónak a felszívása a szükséges nátrium pótlására ugyanaz, mint szervetlen kalcium sók elfogyasztása a kalcium pótlására.

Mindkét anyagot rosszul szívják fel a sejtek. Mivel minden szervetlen anyag káros az emésztőszervekre, érthető, hogy a sófogyasztás után miért jelentkezik hirtelen és rendellenes szomjúság. A gyomor úgy reagál az idegen anyagra, hogy gyorsan megpróbálja kiöblíteni vízzel a vesén keresztül. Elképzelhető, hogy a só milyen hatással van a vese finom szűrőire. Testünk összes szerve közül a veséket érinti leginkább a só. Mi történik, ha több sót kapunk, mint amennyit a vesék képesek feldolgozni? A többletet elhelyezik különböző részek különösen a lábfejben és az alsó lábakban, ami a lábak duzzadásához vezet.

A szövetek méreg elleni védelme érdekében a szervezet automatikusan igyekszik feloldani a sót azáltal, hogy vizet halmoz fel a sólerakódási területeken. Ahogy a szövetek koncentrálják a vizet, duzzadni kezdenek. A lábak és a bokák fájdalmasan megdagadtak.

A só nem kevésbé káros a szívre. Bizonyos körülmények között már kis mennyiségű só is végzetes a számára. A szívizom aktivitását a kalcium és nátrium természetes sóinak relatív koncentrációja és aránya szabályozza a vérben. Ezen túlmenően a túl sok nátrium felborítja ezt a tevékenységet, növeli a pulzusszámot és a vérnyomást. Az orvosi statisztikák alapján a japánok szenvednek leginkább a magas vérnyomástól a világon, ráadásul ők a világ legnagyobb sófogyasztói.

Hogyan befolyásolja a só a vérnyomást

Mi vezet a magas vérnyomáshoz? Számos okot ismer az orvostudomány: feszültség, túlterhelés, stressz, mérgező anyagok, mint például cigaretta, kipufogógázok, élelmiszer-adalékanyagok, rovarölő szerek, gyógyszerek mellékhatásai, az iparosodás következményei. Hogyan védheti meg magát minden befolyástól? Természetesen a legjobb ezeket a tényezőket kizárni a mindennapi életből. A magas vérnyomás okai közül legalább egy megszüntethető. Nátrium-kloridról beszélünk - közönséges konyhasóról, amely a magas vérnyomás legfontosabb oka.

Eddig egy "normális" ember magas vérnyomásáról beszéltünk. De mi a helyzet a só hatásával azon polgárainkra, akik szörnyű betegségben – túlsúlyban – szenvednek?

Ez termékeny kutatási terület, hiszen köztudott, hogy az elhízás gyakran magas vérnyomással jár. Összefüggés lehet a túlsúlyos emberek magas vérnyomása és a sóbevitel között.

A sóhiány mítosza

Nem megfelelő az alacsony sótartalmú étrend? Szükségünk van sóra az egészség megőrzéséhez? normál állapot? Egy széles körben elterjedt nézet a só szükségességét állítja. Mindenki hallott már arról, hogy az állatok kilométereket utazhatnak, hogy találjanak egy helyet, ahol "sót nyalnak". Gondosan kutattam az ilyen helyeket. Egyetlen közös tulajdonságuk a nátrium-klorid (konyhasó) teljes hiánya volt. Ráadásul ezen a talajon egyáltalán nem voltak szerves vagy szervetlen nátriumvegyületek. De sok más anyag is volt az állatoknak.

Miért adnak sok sót a teheneknek?

Az a személy, aki a pénzét egy tehenészetbe fektette, általában a lehető legnagyobb profitot próbálja kitermelni belőle. Így a gazdák észrevették, hogy ha sót adnak a tehenek étrendjéhez, akkor több vizet isznak. És minél több vizet isznak, annál több tejet adnak. Igaz, ennek következtében egy liter (0,94 l) tej nagyon sok sót (0,5-1 g) tartalmaz.

Menj el egy amerikai iskolába és nézd meg fizikai fejlődés gyermekek. Meg fogsz lepődni, mennyi közülük kövér. Sok kereskedelmi tejet isznak, ráadásul az ételeik nagy mennyiségű sót tartalmaznak. Menj el egy amerikai boltba és nézd meg a konzerveket. Mindegyik meg van rakva sóval. Só a tejben, só a zöldségekben és más élelmiszerekben. Foglalja össze mindezt, és meg fogja érteni, hogy a szív- és érrendszeri betegségek miért váltak társadalmunk első számú gyilkosává. A sófüggők nemzete vagyunk! Sajt, zöldségkonzerv, kenyér – a legnépszerűbb ételek mindegyike túltelített sóval. A bébiétel is túlterhelt sóval!

Egy másik érv amellett, hogy a só nem szükséges

Rommel német afrikai hadteste súlyos vereséget szenvedett Egyiptomban El Alameinnél, és több száz mérföldet vonult vissza az élettelen sivatagon keresztül. De amikor az ellenségeskedés véget ért, a britek látták, hogy a feladott csapatok jó állapotban vannak, bár a náci katonákat nem látták el sóval.

Tudományos adatok szerint a következő történik: néhány nap akklimatizáció után az ember abbahagyja a sóveszteséget az izzadással. Valószínű, hogy vannak olyan fiziológiai mechanizmusok, amelyek megakadályozzák a nátriumvesztést. A sószegény diétát tartó, normál időjárási körülmények között élő emberek jó állapota is azt mutatja, hogy a forró időben erősen eltúlzott a sóigény.

A szokás a második természet

A természetes nátrium teljesen elegendő zöldségekben, halakban, húsokban és egyéb termékekben, még akkor is, ha azokat semmilyen módon nem kezelték sóval. Ez a természetes nátrium jól kielégítheti a szervezet normál szükségleteit. Ennek a ténynek a megerősítése számos olyan nép történetében található, amely soha nem használt sót.

Az amerikai indiánok az európaiak érkezése előtt semmit sem tudtak a sóról. Kolumbusz és az Újvilág összes nagy felfedezője kiválónak találta az indiánok fizikai állapotát. A bennszülöttek degenerációja mindig a sóval, alkohollal és a természetellenes ételekkel való megismerkedés után kezdődött.

Több mint 13 expedíción vettem részt a Föld legprimitívebb szegleteiben, és soha nem láttam, hogy a bennszülöttek sót fogyasztanak. Ezért egyikük sem szenvedett magas vérnyomásban. Valóban, kortól függetlenül a vérnyomásuk 120 80 felett, ami kiválónak számít. Szív- vagy vesebetegségben sem szenvednek.

Mennyi sóra van szüksége egy embernek naponta?

Sok kutatást végeztek ezzel kapcsolatban. A tudósok véleménye napi 0,5-1 g só között mozog. Ezt az adagot a szervezet fel tudja szívni. Az átlagos amerikai, sóimádó 15-30-szor haladja meg ezt az arányt.

Ez a rettenetesen magas szám a hatalmas mennyiségű sónak köszönhető, amely szinte minden "kész" termékben megtalálható. Kenyérben, sajtban van, húskészítmények(sonka, szalonna, pörkölt), zöldségkonzerv és több száz egyéb étel.

A déliek vérnyomása a legmagasabb az Egyesült Államokban, és a bizonyítékok azt mutatják, hogy legtöbbjük számára a só az étrendjük fontos része, különösen a sózott sertéshús. Virginiában születtem és nőttem fel, és sok rokonom magas vérnyomásban szenvedett. Korán meghaltak szívrohamban ill vesebetegség, hiszen nagy rajongói voltak a sózott sertéshúsnak, sonkának és szalonnának. Minden ételhez sok sót tettek. 30 éves korukra folyamatosan betegek voltak, nagyon rosszak voltak az ízületeik. Ezt egy hétköznapi déli ember magas sótartalmú étrendje segítette elő.

Az élet meghosszabbításának legjobb módja nem az, ha lerövidítjük

Tragikus sóegyensúly-zavar történt egy Binghamptoni (New York-i) kórházban, ahol sok gyerek halt meg sótúladagolás következtében. A só túladagolása elég gyorsan megölheti a gyermeket. A szervezetnek természetes nátriumra van szüksége, nem szervetlen ásványi anyagra. Természetes nátriumot kaphat, amelyet a természet készített répában, zellerben, sárgarépában, burgonyában, fehérrépában, hínárban, vízitormában és más természetes termékekben. Ne feledje, hogy az ásványi anyagokat sejtjeink csak bioélelmiszer formájában tudják felvenni.

Paul Bragg "A böjt csodája" című könyve alapján

• A negyedik kulcs. Az vagy, amit megeszel
  

  A csontok, az izmok és általában az egész test abból épül fel, amit tegnap, tegnapelőtt vagy egy éve ettünk. Testünk ereje, alakja és szépsége közvetlenül függ attól, hogy mit eszünk. Bármivel megtöltheti a gyomrát, de az egyik táplálékból erős és egészséges sejtek, a másikból a gyenge és beteg sejtek épülnek.

  Nem meglepő, hogy a megfelelő táplálkozás kérdése régóta foglalkoztatja az embert. Számos sémát javasoltak, amelyek gyakran ellentmondanak egymásnak.

• A jelen mítoszai
  

  Az ateista, pragmatikus és a huszonegyedik századi szkeptikus szeret hinni a technológiai fejlődésben. Higgyük el, hogy a kálium-cianid ártalmatlan, ha csak a tudósok megerősítik.

  A tudomány azonban néha téved, és a tudományos adatokat gyakran önző célokra torzítják el. Legyen kritikus és ésszerű, még a tudományos posztulátumokhoz is. Hiszen Goebbels elve szerint "minél szörnyűbb a hazugság, annál szívesebben hisznek benne".

Megjegyzések (109)

06/01/2010 12:03 mihas

Szeretnék figyelmeztetni minden lelkes maximalistát. A test nagyon összetett, ha úgy élsz, ahogy az őseid éltek, akkor legalább a megszokott módon fogsz élni. Nagyon problémás a szervezet „megtörése” az élethosszabbítás irányába, és az élelemkorlátozásnál jobbat itt még nem találtak ki, hanem az élet lerövidítését a nyomelemek hiányával, pl. és egy sómentes étrend, amely befolyásolja az állati fehérjék emésztését és felszívódását, teljesen lehetséges.

key2life-team

Igazad van, a maximalizmus hiábavaló. A sómentes diéta a modern világban egyszerűen nem lehetséges, mivel a legtöbb étel már tartalmaz sót. De ne adjunk hozzá sót az asztalra és főzéskor. Anélkül lépje túl a sóbevitel normáját.

26/10/2014 22:52 MK

mihas, miről beszélsz? A szervetlen nátriumot a szervezet nem szívja fel, pl. A só fogyasztásával károsítjuk szervezetünket, hogyan ronthatnánk hát magunkat, ha megtagadjuk?

állati fehérje... szóval aki 10 éve vagy még több állati fehérje nélkül van, az remekül érzi magát - só biztosan nem kell;)

02/08/2017 21:54 Michael

Itt először megpróbálsz teljes életet élni, majd beszélni, és látom, hogy mindenki olyan menő az interneten, megtanultak egy általános mítoszt, és azonnal elkezdték védeni a sót a megjegyzésekben. A marketing így működik, az emberek a világon csak tengerimalacként viselkednek. Nem kell becsapnom magam, nyugodtan élek, kenyeret egyáltalán nem eszek, sós ételt nem eszek, igyekszem olyan ételt vinni a boltba, ami nem tartalmaz sót - csak zöldséget, gyümölcsöt, 3 hónapja élek így. Nem emlékszem, mit érzett ezalatt a sós íz. Egyébként a fejem abbahagyta a fájdalmat. Bárki, aki úgy gondolja, hogy a só hasznos, jobb, ha azonnal lefekszik a koporsóba, miért szenved akkor sok évig magas vérnyomástól és fejfájástól? Nem az önbecsülésről van szó

11/01/2010 18:30 key2life-team

A legnagyobb amerikai város polgármestere, Michael Bloomberg öt év alatt negyedével csökkenti a város éttermei által kínált félkész termékek és ételek sótartalmát.

Túl sok só

Hétfőn New York város kormánya kiadott egy tervet a város legnépszerűbb élelmiszereinek sótartalmának csökkentésére. A terv nem ír elő jogi korlátozásokat az élelmiszerek sótartalmára vonatkozóan. A Bloomberg adminisztrációja azt várja a gyártóktól és az étteremláncoktól, hogy önként korlátozzák a termékekben lévő só mennyiségét a további reklámozás és a fogyasztói márkák iránti bizalom növelése érdekében.

A város egészségügyi minisztériuma azt a célt tűzte ki, hogy 2015-ig 25%-kal csökkentsék a készételekben elfogyasztott só mennyiségét.

Bloomberg polgármestert a New York-iak a szószólójaként ismerik egészséges életmódélet. A tavaly novemberben harmadik ciklusra újraválasztott Bloomberg korábban arra kötelezte az éttermeket, hogy az ételek energiaértékét nyomják rá az étlapra, és megtiltotta a transzgénikus zsírok használatát az élelmiszerekben. "Túl sok sót fogyasztunk, és a só nagy részét a készen vásárolt élelmiszerekből kapjuk" - idézi Thomas Farleyt, a város egészségügyi osztályának vezetőjét, a só elleni harcot a The New York Times. A tisztviselő szerint az amerikaiak sójának akár 80%-a készételekből vagy éttermi ételekből származik.

Kevesebb só - több márka

Az ország egyik legnagyobb áruházlánca, az A&P már csatlakozott a kezdeményezéshez. "Szerintünk reális új sókövetelményeket támasztani beszállítóinkkal szemben, amelyeknek meg kell felelniük" - mondta a lapnak Douglas Palmer, a lánc alelnöke. Elmondása szerint országszerte 435 szupermarket vesz részt a csökkentett sótartalmú termékek promóciójában. A mozgalomhoz az ismert vendéglátólánc, a Subway is csatlakozni kíván. Kovács Lanette táplálkozási szakértő szerint a Subway tudja, hogyan veheti rá a beszállítóit, hogy csökkentsék termékeik sótartalmát. 2003 óta a láncnak már el kellett engednie az Egyesült Királyság kormánya által meghatározott sótartalomra vonatkozó követelményeket.

A piaci szereplők és a szakértők megjegyzik, hogy nehéz lesz szabályozni az élelmiszerek sótartalmát. "Sócsökkentési célokat kell kitűznünk sok különböző ételre" - mondta Jeffrey Cowley dietetikus. Feltételezések szerint 61 féle kiszerelésű terméknél és 25 féle éttermi ételnél 10%-40%-kal csökken a sótartalom, éttermekben pedig 25 féle terméknél. Ez azt jelenti, hogy meg kell mérni egy egész sor azonos típusú termék sótartalmát, például zöldségkonzerveket vagy fagyasztott vacsorákat, majd meghatározni a csökkentés ésszerű mértékét.

Egyes ételeknél már meghatározták a kívánt sótartalom mértékét: 2014-re a McDonald's éttermeiben egy hamburgernek 1,2 g sót kell tartalmaznia. Most ez a mutató 1,38 g szinten van.

Az Egyesült Államok kormánya napi 1,5–2,3 g nátrium bevitelt javasol, amely mennyiség egy teáskanál sóban található. A statisztikák szerint azonban ma az amerikaiak átlagosan kétszer annyi sót fogyasztanak. A túlzott sótartalom magas vérnyomáshoz vezet, ami viszont szívbetegséget vált ki.

Forrás: http://www.gzt.ru/topnews/world/281370.html

29/01/2012 13:15 Sándor

1,5-2,3 mg nátrium, egy teáskanál sóban található mennyiség.
-
Valami nem stimmel a kémia tudásoddal - ekkora mennyiségű nátriumot kb 10 mg só (NaCl) tartalmaz, és már egy teáskanál hegyén is > 1g lesz - és akkor mennyi lesz egy teáskanálban?

key2life-team

A fenti cikkben elírás, a számok láthatóan grammban értendők. Az idézet javítása.
Köszönöm a figyelmet!

10/03/2010 17:06 kérdés

MI VÉRSÓ NINCS A VÉRBEN

key2life-team

Ez a kérdés nem a konyhasóra vonatkozik. De kedvesek vagyunk - elmagyarázzuk ;)


Egyik sem. A vérsók nem azért kapták a nevüket, mert a vérben találhatók (nincs ott), hanem azért, mert régen a vér, valamint a bőr, szarv, gyapjú és egyéb nitrogéntartalmú állati hulladék volt az előállításukhoz. .


22/03/2010 20:49 Vicky

Én személy szerint nagy mennyiségben (magam számára) használok sót arra az esetre, ha a nyomás csökken. ha rosszul érzem magam, sót szórok a fekete kenyérre és eszem, normalizálódik a nyomás és elmúlik a szédülés. egyébként ha főzök, teszek bele egy kis csipet sót, egyes ételekbe egyáltalán nem teszek sót, például gabonafélékbe, mert Szeretem a gabona természetes ízét. ha egyedül élne, nyugodtan megtagadhatja a sót

key2life-team

A legjobb megközelítés az, ha hallgatsz a testedre. Pontosan tudja, mikor és mire van szüksége

06/07/2013 16:55 Sándor

Az indiánok, akik naponta fogyasztanak kokalevelet, úgy gondolják, hogy ez segít nekik.
Sok forrás között azt írják, hogy a napi norma N gramm só, a só még a plazmában is megtalálható, és létfontosságú.
De lenne egy kérdésem hozzáértőkhöz, azt kérem, hogy ne írjanak másokat.
Ha a normáról beszélünk, akkor ez egy tanulmány elvégzését és egy bizonyos átlagérték levezetését jelenti. De miért nem beszél senki a témákról, akár használnak sót a mindennapi életben, akár nem?
Ugyanilyen sikerrel egy éven át szedhetik a morfiumot mindennap használó drogosokat, ami alapján arra lehet következtetni, hogy a morfium vagy származékai mindenki számára megszokottak.
Számomra abszurdnak tűnik.
Kétlem az idézett tanulmányok megbízhatóságát. Adjon érvényes érveket tézisének alátámasztására – A SÓ ALAPVETŐ AZ EMBER ÉLETÉHEZ.


14/05/2015 18:13 Vitalij

Hallgass az érzéseidre ("hallgass a testedre"), és ennek alapján építsd fel helyesen étkezési (és minden egyéb) viselkedésedet, ha ez az élőlény NEM használ "tudatváltó anyagokat" ... ez vonatkozik többek között dolgokat, szerencsétlen indiai drogosoknak... Vicces hallani néhány vegyszerfüggő embert, amikor azt mondják: "Dohányozni akarok - szóval szüksége van rá a szervezetemnek" ...
Nehéz rákényszeríteni a macskát, hogy rendszeresen egyen zöldet, de évente néhányszor elkaphatja, amint egy gondosan talált ("kiszimatolt") fűszálat eszik...
Ezzel együtt, ha én személy szerint szeretnék egy kis sót, megeszem... és minden nap vágyom rá.
Egészség és boldogság.

18/04/2010 15:03 Állatorvos

Magyarázza el, hogy a tanyán szabadon kóborló teheneket miért akasztják fel sós nyalással, szívesen és rendszeresen nyalják. Senki nem kényszeríti őket erre.

Ez a legfontosabb szabály. A szervezet tökéletesen tudja, hogy éppen milyen táplálékra van szüksége. Elég, ha hallgatsz rá, egyél, amit akarsz, és... ne áltasd magad.


És azzal áltatjuk magunkat, hogy folyamatosan torzítjuk az ételek ízét. Nem csak sütjük, forraljuk és sütjük, hanem sóval és egy csomó fűszerrel is ellátjuk. "Ízletesebbé válni", még jobban becsapni a szervezetet.


Egyél természetes ételeket annak természetes ízével. Mint a nyers hús, a hal vagy az élő pókok – csak így tovább. Sót vagy krétát akarok nyalni – nyald meg. Tehát a szervezetnek minderre szüksége van. Vagy inkább érett bogyókat és gyümölcsöket, zöldségeket és fűszernövényeket, mézet és dióféléket részesíts előnyben.


Senkinek eszébe sem jut, hogy egy lédús barackot fokhagymával ízesítsen. Tudod miért? A barack nagyon finom!


14/09/2011 18:15 Szergej

Több só több tejet jelent. Mit gondolsz - a gazdák vigyáznak rád?! Csak a bevételről!

10/06/2010 14:27 Sándor

van Dr. Fereydun Batmanghelidj véleménye
A só a szervezet legfontosabb összetevője. Az oxigén, a víz, a só és a kálium a szervezet normál működéséhez szükséges fő elemek. Plinius (i.sz. 75 körül) a sót "az emberiség által ismert legnagyszerűbb gyógyszernek" nevezte. És igaza volt. A só körülbelül 27 százaléka kristályok formájában raktározódik a csontokban. A sókristályokat állítólag csontkeménységre használják. Ezért a sóhiány csontritkulás kialakulásához vezethet. A vér megfelelő sószintjének fenntartásához a csontokból vonják ki.

Az elégtelen sóbevitel egyes sejtekben a savasság növekedéséhez vezet, ami viszont tönkreteszi a DNS szerkezetét, és kiváltja a rák kialakulását a sejtekben. Kísérletek igazolták, hogy a legtöbb rákos beteg szervezetének sótartalma rendkívül alacsony. Következő könyvemben, Amit a rákról és a depresszióról tudnod kell, részletesen kitérek a só és a víz elsődleges szerepére a rák megelőzésében.

Hadd ismételjem meg: ha a szervezet sót kezd felhalmozni, az azt jelenti, hogy megpróbálja visszatartani a vizet. Ebből az "ödémából" képes leszűrni a vizet és a sejtmembránon keresztül a sejtekbe "vezetni". Az ipari tisztítási eljárás ugyanezen az elven alapul. vizet inni fordított ozmózis elve alapján azok fogyasztására, akik nem jutnak édesvízhez. Éppen ezért a vérnyomás emelése szükséges a szűrőképesség fejlesztéséhez.

Ezt azonban nagyon fontos megjegyezni: ha az elfogyasztott víz mennyisége nő, de a só mennyisége nem, akkor a szervezet sóvesztésbe kezd. Napi hat-nyolc pohár víz elfogyasztása után érdemes megfontolni a só hozzáadását az étrendjéhez. Ha éjszaka izomgörcsöt érzel, ez sóhiányra utal. Az edzetlen izmok görcsei leggyakrabban sóhiányt jelentenek. Ezenkívül a szédülés és az ájulás a víz- és sóhiány jele is lehet. Ebben az esetben a vitaminok és ásványi anyagok mennyiségének növelése szükséges, főleg ha fogyókúrás diétát tartunk, vagy helytelenül táplálkozunk – a vízben oldódó vitaminok és ásványi anyagok miatt a gyümölcsök és zöldségek is.

Kidolgoztam egy hüvelykujjszabályt a napi sóbevitelre vonatkozóan. Tíz pohár vízhez naponta fél teáskanálnyit, azaz 3 g-ot kell elfogyasztani (egy közönséges teáskanál 6 g sót tartalmaz). Ebben az esetben meg kell győződnie arról, hogy a vesék hatékonyan működnek. Ellenkező esetben a test egyszerűen megduzzad. Ha úgy érzi, hogy bedagadt a lába, ne essen pánikba. Csökkentse a só mennyiségét és növelje a víz mennyiségét néhány napig - amíg a duzzanat el nem múlik. A fizikai aktivitás növelése is javasolt, mivel az izomtevékenység elősegíti a víz bejutását a véráramba, és némi só is kiválasztódik az izzadsággal és a vizelettel. Ne üljön vagy álljon túl sokáig egy pozícióban."

key2life-team

Sokan ugyanezt mondják majd. Mi pedig csak azt próbáljuk megérteni, hogy a sófogyasztás jelentősége mítosz-e.

01/12/2015 02:35 47

Akkor hát az indiánok miért nem ájultak el és omlottak össze só nélkül?

19/02/2016 20:40 aliyah

állandóan sót eszem. Nyilván pszichés függőségem van. Imádom a durva só ropogását. crt crt. Mivel én magam biológus vagyok, nem tudom megállni, az egész nyelv már korrodált. De megnyugtatja az idegeket. Sokat iszom, és ennek megfelelően sokat járok..... Nem tudom, mit tegyek. Alig választotta le magát a jégevésről. És ez azért van, mert szoptatós anya vagyok.Az idegek már kicsavartak, mintha gyógyszerek nélkül lennének. Mennyire összetört, Istentől. És mellesleg a szemem láttára fogyok, láthatóan szárad a só.))))

30/11/2018 03:36 Evgeniy

A közelmúltban olvastam a szóda előnyeiről, mint a test dezoxidáló eszközéről. És sikeresen alkalmazta a módszert valószínűleg két hónapig. Röviden, ezalatt két csomag üdítőt ittam meg. Így véletlenül belebotlottam egy másik ilyen vizsgálatba (nem árulom el, hogy ki végezte, de szót kell fogadnom, vagy magamnak kell utánanéznem), tehát a szóda, deoxidálva a szervezetet, hatással van a sejtekre. ellenkezőleg, hajlamosabbak a rák kialakulására. Ez persze elég volt ahhoz, hogy leállítsam a kísérletet. Ez vagyok én, Sándor, amit írtál, amit idézek: "Az elégtelen sóbevitel egyes sejtekben savasság növekedéséhez vezet, ami viszont tönkreteszi a DNS szerkezetét és kiváltója a rák kialakulásának a sejtekben." Tehát itt még mindig ki kell derítened, hogy valójában mi a rosszabb, a test, és különösen a sejtek savasodása vagy lúgosítása !!!

21/08/2010 09:02 zhek

Nem káros termékek feleslegük káros. Mindenkinek megvan a maga normája, mindannyian mások vagyunk és nem hasonlítunk egymásra!

key2life-team

Egyetértek veled

04/04/2013 10:39 Stanislav Getman

Ki!
"Minden MÉREG, és minden GYÓGYSZER! Csak az ADAG határozza meg" - Paracelsus
Cikk - Baromság!!!
Félresöpörve az emberiség által felhalmozott tudást, az ember csak "sírt áshat saját maga"

13/12/2011 12:01 Vjacseszlav

Olvastam ezt a hülyeséget egy olyan termékről, amelyet maga a föld, a természet, az űr hozott létre, és minden benne van a tengerekben, óceánokban, a földben és minden élő szervezetben. Csökkentjük a sóbevitelt, és növeljük a mononátrium-glutamát és más „E” fogyasztását, amelyek kíméletlenül belefolynak minden élelmiszerbe. Gazdag vegyszereket, bioadalékanyagokat, GMO-kat fogunk enni. Csodálatos!!! Kiváló perspektíva a McDonald's és a Subway példáira. Csökkentse a sóbevitelt napi 0,2 mcg-mal!!!

key2life-team

Nos, ha csökkenti a sóbevitelt, akkor miért növeli az E-t? Ez a te következtetésed

26/05/2015 19:34 kereső

És olvasd el újra a cikket!
(ha egyáltalán elolvastad)

17/03/2012 00:01 András

minden vad megteszi a sót, télen pedig havat használnak víz helyett, azaz párlatot, és nem hal meg senki!

31/07/2012 20:27 emberi

Valójában nem minden, sok állat keresi az ásványi anyagok természetes forrásait, és nyalogatja a köveket, a sziklákat és a természetes sóforrásokat a föld felszínén, hogy feltöltse ásványi készleteit.

key2life-team

Ha időnként sót nyalunk, az nem egyenlő azzal, mintha folyamatosan bármilyen ételhez adnánk.

13/05/2012 18:45 Lena

A só nagyon fontos és szükséges a szervezet számára. Víz-só csere. Olvasd a Batmanghelidjt, ne a Brag-et. Őseink évszázadokon keresztül sót ettek és egészségesek voltak. Egy személynek körülbelül 1,5-2 liter folyadékot kell inni naponta (súlytól függően). 2 liter folyadékhoz legalább 3-4 g só kell (fél teáskanál). A sóval nem lehet túlzásba vinni, de nem bölcs és veszélyes kizárni az étrendből.
És a Biblia helyesen mondja: "A só jó dolog" és "Te vagy a föld sója."
Az is fontos, hogy sok vizet igyunk.
víz + só = egészség

key2life-team

Lena, 3-4 g sót vízzel együtt, ez túlzás, mert sót is fogsz használni az ételhez. Számomra a sós víz fogyasztása nem ízletes – ez azt jelenti, hogy nem egészséges.
A Biblia idézésekor kérjük, tüntesse fel a könyvet és a fejezetet.

05/10/2017 11:21 koroed

Ugyan már, az ősök egészségesek voltak. A negyvenévesek már idősebbeknek számítottak.

13/05/2012 18:51 Lena

A tengeri só használata a legjobb. Étkezési tengeri sót árulnak az üzletekben. Hatalmas mennyiségű alapvető ásványi anyagot tartalmaz. Miénkben rendes só nincs ilyen mennyiség.

19/06/2012 09:21 Anatolij

Egyik sem hasznos ásványi anyagok a tengeri só nem tartalmaz, mivel ugyanaz az asztali só, csak "piszkosabb".

04/04/2013 10:51 Stanislav Getman

Az emberiség egész történetében SOHA nem fogyasztott ember sem tengervizet, sem tengeri sót! Még azok a népek is, akik az óceánok partja mentén éltek

Azt hinni, hogy több millió éves természetes fejlődés és emberi alkalmazkodás hamis út, elnézést, de legalább INTELLIGENS.

A só aktívan részt vesz a szervezetünkben zajló MINDEN folyamatban!
És mint tudod, egy bolonddal... MINDENT összetörhetsz

06/04/2018 10:36 Mikhail - 73 éves

Anatolij azt mondja, hogy a tengervíz ugyanazt az asztali sót tartalmazza, csak piszkos. És honnan jön a víz (?), Lefolyik a hegyekből, forrásokkal "ver" a földből. A víz érintkezik a földrétegekkel és a kőzetekkel, ezért felold mindent, ami oldható és tartalmaz minden oldható sót, nem csak a NACL-t.

key2life-team

Vegyük ezt a Kantot, de az ilyen bizonyításokért három évig Szolovkiban! - dörömbölt teljesen váratlanul Ivan Nyikolajevics.

Iván! – suttogta zavartan Berlioz.

De az a javaslat, hogy Kantot Solovkiba küldjék, nemhogy nem nyűgözte le a külföldit, de még örömet is okozott neki.

De - folytatta a külföldi, akit nem zavart Berlioz csodálkozása és a költő felé fordulva -, lehetetlen Solovkiba küldeni, mert több mint száz éve tartózkodik Solovkinál sokkal távolabbi helyeken, és onnan semmilyen módon lehetetlen kiszedni, bízz bennem!


17/04/2013 09:23 Daria

szóval mi van egy év alatt, én vagyok a harmadik év só nélkül, és egy barátom 26 éve só nélkül - megszabadultam egy csomó sebtől. Én magam sütök kenyeret, nem eszünk húst és tejterméket, konzervet sem

10/07/2012 22:47 Polina Vospetaya.költő.

A sót csak a magas vérnyomásos betegekre és a vesére kell korlátozni, de teljesen elhagyni nem lehet.Szabályozza a vérnyomást,enélkül alacsony a fej teltségérzetéhez,fülfekvéshez,kimerültséghez.Napi két csipet a kenyérben, húsban és egyéb termékekben lévő tartalma miatt elég.Én a tengeri só mellett vagyok.

02/12/2014 22:49 Lesya

Só nélkül próbáltad? Több éve nem ettem. Sok folyadékot iszom, vegetáriánus vagyok, nyers étrendre váltok... a gyereket sem sózom. Néha még mindig előfordul a só a termékekben, nem szándékosan használom. És ez nagyszerű, tudod.

29/09/2012 16:47 Dmitri

Húsz éve nem sóztam semmit. A vendégek ettől elborzadnak, és valahol a konyhaszekrény sarkaiban kell keresniük egy megsárgult csomag megkövült sót.
A családom tizenöt éve követi ezt a szabályt. Nincs panasz, a feleségem sokkal jobban érzi magát, csökkent a súlya. Sajnos nem hagyhatjuk el teljesen a sót (vagy inkább számítsuk ki mennyiségét az orvosok ajánlásai szerint). Kenyér, sajt, néha kolbász, és nyáron gyakran étel egy kávézóban... Mindegy, túl sok só! Mondd, min vitatkozzam? Na most, ha mindent bebizonyítottak kísérletekkel, nyulakon, majmokon, vagy ilyesmi. Hol találhatunk tudományos fejleményeket?

key2life-team

Hasonlóképpen)))

Köszönöm a visszajelzést!

22/06/2013 23:08 Svetlana

Só nélkül jobban érzem magam.A kenyérben a süti tele van vele.

27/12/2012 22:01 Guzel

A só finomabb lehet, mint a cukor. Amerikai kutatók a hangyák példáján bizonyították, hogy ilyen életkörülmények valóban léteznek.

A Kaliforniai Egyetem Berkeley-i (UC Berkeley), az Oklahomai Egyetem (Oklahomai Egyetem) és az Arkansas-i Egyetem Little Rock-i (Arkansas-i Egyetem, Little Rock) kutatói a különböző helyeken élő hangyák íz-preferenciáit tanulmányozták. távolságok az óceántól. Kiderült, hogy a hangyák már 60 mérföldes távolságban (ha ismerős mértékegységekre fordítva ez valamivel kevesebb, mint száz kilométer) a sót részesítik előnyben a cukor helyett. Az 1%-os konyhasó (NaCl) oldatot jobban szeretik, mint a 10%-os szacharózoldatot.

A kutatás módszertana nagyon egyszerű. Sóval és cukorral csapdákat állítottak fel az óceántól különböző távolságra élő hangyatelepek élőhelyei közelében. Aztán a tudósok egyszerűen megszámolták azokat a rovarokat, amelyek különböző csapdákba estek. A földgömb 17 pontján végeztek kutatást az egyik kutató udvarától az Amazonas dzsungeléig: ezek Peru, Panama, Costa Rica és több amerikai állam.

A hangyák mindig aktívan fogyasztják a cukrot - ez az életfolyamatok fenntartásának fontos erőforrása. De az a tény, hogy a hangyák idejük jelentős részét a só kitermelésével töltik, azt jelzi, hogy ez ugyanolyan fontos erőforrás, amely bizonyos régiókban korlátozhatja a túlélést" - magyarázta Steve Yanoviak (Steve Yanoviak) az egyik kutató.

A szerzők a következőképpen magyarázzák eredményeiket. A sós vízforrásokhoz közeli területeken a só szállítása mechanikusan történik: szél, víz áramlik. A kritikus távolság körülbelül száz kilométer, a tengeri só már nem kerül oda ilyen módon. Ugyanakkor a húsevő egyedek (állatok és rovarok) meglehetősen nyugodtan érzik magukat: a szükséges ásványi anyagot a szövetek és szervek tartalmazzák. A helyzet az, hogy a nátriumionok koncentrációja a vérben egy-két nagyságrenddel magasabb, mint a nátriumionok koncentrációja a növényekben. De a növényevőknek mesterkedniük kell. Bizonyára mindenki emlékszik Vitalij Bianchi könyveire, amelyek azt mondták, hogy a jávorszarvast úgy lehet elcsábítani, hogy sót öntenek egy csonkra. A tudósok következtetéseit közvetve megerősíti az a tény, hogy a húsevő hangyák kolóniái kevésbé reagálnak a sóra.

A tengertől 10-100 kilométeres tartományban a "vegetáriánusok" meglehetősen kényelmesen élnek: a sókoncentráció elegendő, de nem mérgező.

A tudósok szerint a vizsgálat eredményei minden rovarra és baktériumra igazak lehetnek. A NaCl ökoszisztémák fejlődésére gyakorolt ​​hatásának szerepe pedig még mindig kevéssé ismert. Természetesen a szerzők hangsúlyozzák, hogy olyan tényezők, mint a talajtípus, a csapadék és számos egyéb befolyásolják az élőhelyet. A populációk fejlődésének a legprimitívebb nyomelem hiánya miatti korlátozásának ténye azonban most először mutatkozik meg.

key2life-team

Köszi az infót, de mi itt a gyakorlati értelme? A hangyák sok mindent szeretnek, például az elhullott hernyókat.

22/01/2013 12:47 Guzel

NÁL NÉL az elmúlt évtizedek szóba kerül a só ártalmasságának témája, és csak mostanában, nyilván erre reagálva, hangokat emeltek a só védelmében (Batmanghelidj! stb.).

Észrevetted már, hogy a kórházakban szinte mindenkinek intravénás infúziót adnak, aki oda kerül hipertóniás oldat só? A vérnek sósnak kell lennie! Ez a kulcsa a test fertőtlenítésének és a só időben történő eljuttatásának a megfelelő területekre (például a gyomorba, hogy HCl-t termeljen).

NÁL NÉL modern táplálkozás annyi természetellenes anyag van, hogy a só a vízzel együtt segít csökkenteni koncentrációjukat és eltávolítani a szervezetből. Só nélkül a kálium-anyagcsere nehezebbé válik, mert. A K\Na szabályozza a celluláris/extracelluláris folyamatokat. A só segít fenntartani a megfelelő nyomást és megakadályozza a sejtek "kiszáradását". A sólerakódások – foszfátok, urátok, oxalátok – nem NaCl.

A cikk világossá teszi, hogy az élő szervezetek reagálnak a növények sótartalmára. A parttól 100 km pedig kritikus érték, utána csökken a sótartalom. A húsevők növényevőket esznek (például hangyák – elhullott hernyók), a növényevők és vegetáriánusok pedig nehezebben élnek – vagy sok füvet (zöld) fogyasztanak, vagy extra sót fogyasztanak. Azokban a falvakban, ahová gyerekként jártam, véletlenül azt láttam, hogy a háziasszonyok minden állatnak adnak sót (nem csak a teheneknek a tejért). Vannak csirkék a farmon, és esznek egy kis sót. Sóztam az akváriumi halakat, és felépültek. Egyes növényekhez az ágyásokban sót is adnak - akkor lédúsabbak, édesebbek és egészségesebbek lesznek.

De a só- és vízbevitelnek korrelálnia kell egymással. Ha keveset eszik a melegben vagy a sivatagban, akkor kevesebb vizet használhat (a só egyensúlyának fenntartása érdekében), és jobb, ha egy kis sót tesz hozzá. Ha erősen izzad az edzés során, akkor egyértelmű, hogy a víz és a só elveszik, ami azt jelenti, hogy ezt pótolni kell.

Mindez a hétköznapi emberekre vonatkozik. De vannak vegetáriánusok, vannak alacsony kalóriatartalmúak / Shatalova / és még pranoed is ...

Szóval az előző cikk arról szólt, hogy minden relatív. Hogy a bizonyos körülmények között élők (a tengerparton és szerintem az egykori tengeri üledékek területein) kevésbé függenek a sótól. És megengedhetik maguknak, hogy találgassanak a só veszélyeiről – teszem hozzá!

Ez egy csodálatos cikk arról, hogy vannak láthatatlan, tudattalan, fel nem számolt tényezők, és az elme, amint nem tesz ki mindent az okok és következmények hozzárendelésében, ahol nincs összefüggés! .. (Ó! Nézd, UFO! És ez egy légy a lencsén.)

A nátrium (Na+) túlnyomórészt az extracelluláris folyadékban és kisebb mértékben a sejtek belsejében található elektrolit. Felelős az ideg- és izomszövetek munkájáért, az emésztőenzimekért, a vérnyomásért, a vízanyagcseréért. Normál nátrium értékek: 136-145 mmol/L.
- A klór (Сl-) az egyik fő elektrolit, amely ionizált állapotban található a vérben, és fontos szerepet játszik a víz-elektrolit és sav-bázis egyensúly fenntartásában a szervezetben.

Normál klórértékek: 98-107 mmol/l.

http://rusinfomed.ru/content/view/id-69/

31/12/2012 02:55 lézer

honnan jött az ötlet, hogy a só lerakódik az edényekben és a csontokban. só nátrium-klór, ez megy a sósav képződéséhez a gyomorban. a csontokban pedig az oxalátok hibajavítását végzik, amelyek gyomor-bélrendszeri betegséggel a szervezetben képződnek. amikor a gyomorsav és a nyombél lúgja 12 keveredik. semlegesítő reakció megy végbe gázok és sók felszabadulásával. amelyek precízen hibamentesek az egész szervezetben. Breg minden második nap heringet evett ahol sók természetes forma bővelkedik és ivott ásványvizet, ahol a nátrium és a klór, valamint a szem egyéb sói


key2life-team

Érdekes módon az emberi testben sokkal jobban "húzol", mint az orosz helyesírással? És honnan származnak ezek a "tények" Paul Braggről?

21/06/2015 22:05 Sándor

lézer Teljesen és teljes mértékben egyetértek veled! Só és sav nélkül a gyomorban a szervezet gyomorhuruttól, vastagbélgyulladástól, dysbacteriosistól, hasmenéstől és még sok mástól szenved... Evés után 40 perccel sót kell bevenni, és a Pylorus bezárul, és nem lesz semlegesítési reakció, ne legyen a fenti betegség!

07/03/2013 08:11 Nikolay.

"Nátriumot fog használni, amely a vízben maró lúggá alakul, ízesítésre? Vagy mérgező klórgázt? "Nevetséges kérdés" - mondja. "Egy épeszű ember sem tenne ilyet."

A nátrium-klór, vagyis a só más tulajdonságú elem, mint a klór és a nátrium külön-külön, és véleményem szerint fizikai-kémiai tulajdonságaiban nem célszerű a nátriummal és a klórral összehasonlítani.

key2life-team

Igazad van, talán Bragg metaforája nem teljesen pontos.

31/03/2013 01:18 Daria

A tehenekre vonatkozó állítás annyira valótlan, hogy nem tudok hinni a cikk egyetlen rendelkezésének józanságában sem, mert tudom, miről beszélek. Nem csak a tehenek kapnak sót cx-ben. Sót is adnak a lovaknak, pedig nem adnak tejet. Annak érdekében, hogy a tehenek több tejet adjanak, manapság sokkal hatékonyabb módszerek léteznek, mint például a hormonok (Endgal "A pusztulás magvai" című könyvében részletesen le van írva, mint egy nyalogatás, amelyet a tehenek és a lovak nyalnak, ha hiányzik a só. Fél évig érintetlenül lóghat). , vagy esetleg a felére "nyalják" egy hét alatt.Tehát ennek az érvelésnek semmi köze a valósághoz, jobb lenne, ha nem írnál olyat, amiről fogalmad sincs.

31/03/2013 01:24 Daria

És egyébként a gyümölcsökkel és diófélékkel szemben mindig jobban szeretek egy 3 cm magas, mindkét oldalukon milliméteresre sült húsdarabot és sóval és nagy örömmel fogyasztom, mert baromi finom és a só az egyetlen természetes antibiotikum.

04/04/2013 11:06 Stanislav Getman

KI!
Daria, de ebben az esetben velem is történik egy DARAB?
én sem adnám fel.

02/12/2014 22:54 Lesya

Rohadt finom... És ezért kell kínozni és megölni az élőlényeket: (Emberek, gondoljatok bele, ez abszolút nem szükséges... A hústermelésre fordított források megmenthetik a világot az éhségtől. De hiszünk benne, hogy egy mítosz, és fizessenek a hústermelők, kérjük, mi az alsó lényeg... Nézze meg például a "Ház" című filmet (az ökológiáról).

08/08/2017 05:26 Ilja

Lesya, a húsnak köszönhető, hogy az ember meg tudta növelni az agy mennyiségét, amely ahhoz szükséges, hogy azzá váljon, amilyenek vagyunk, te pedig megpróbálsz bevonni minket az evolúciótól a leépülésig)

02/04/2013 01:19 Mithrandir

Nem használok sót, cukrot, húst, halat, tejet, tojást, sült-főtt, nagyon jól érzem magam

key2life-team

Mithrandir, köszönöm a személyes tapasztalatot!

Nyers vegánok ezrei tanúsíthatják ugyanezt.

04/04/2013 08:29 Nusya

És mit eszel?

04/04/2013 11:02 Stanislav Getman

NE ZAVARJ. a kísérleted!
Ez mindenekelőtt a TUDOMÁNY szempontjából fontos!
Mindig is csodáltam azokat az embereket, akik készek feláldozni magukat a tudásért.
Mindannyian veled vagyunk lelkileg

03/03/2015 12:23 Ludmila

Ha legalább 80 évet él, egészséges és egészséges, akkor joga lesz megosztani tapasztalatait megfelelő táplálkozás, de egyelőre csak olyan kísérleteket végzel magadon, amikre nem egyértelmű, mert a tudomány már mindent megtett előtted. A történelemben keressen bizonyítékot tapasztalataira. Siker.

04/04/2013 11:50 Stanislav Getman

Mindenkinek köszönöm!
Először is örültem, hogy nincs annyi ember, aki a TÖMEGPROPAGANDÁNAK alá van vetve, mint amilyennek látszik

A cikk egy újabb "töltelék" a WHO nevű aranyos szervezetről, amely mára már "felépítette" gyógyszerünket és tudósainkat is !!!
A WHO fő gondolata, hogy a bennszülötteket, a megszállt országokat kiközösítse történelmi HAGYOMÁNYAIKBÓL, kiüti az emberek lába alól egészségük ALAPJÁT - A NÉPHAGYOMÁNYOKAT (és mindenekelőtt az ÉTELI hagyományokat)!

Attól a pillanattól kezdve, hogy FELTÉTEL NÉLKÜL ragaszkodni kezdtünk ennek a szervezetnek (amely kizárólag a nagy farmakológiai konszernek és a legdrágább orvosi berendezések globális gyártóinak érdekeiért lobbizik) „ajánlásaihoz”, országunk MINDEN betegségre vonatkozó mutatói meredeken megugrottak, a várható élettartam. jelentősen lecsökkent, és megjelentek az "ÚJ". , Oroszországban eddig ismeretlen betegségek, fiatal párjaink egyre gyakrabban nem tudnak normális gyermeket vállalni, a kopasz fiúk tanácstalanul néznek szőrös apjukra stb.
A WHO „jó cselekedeteinek” listája végtelen.
Az Egészségügyi és Szociális Fejlesztési Minisztérium statisztikái NYILVÁNOSAN ELÉRHETŐK!

És tovább! Az Egyesült Államok "tudományos fejleményeire" vagy valamiféle "tapasztalataira" hivatkozni legalább VICCES!

A jenkik a VILÁG LEGBETEGSÉGE, LEGJOBBAN IRÁNYÍTOTT és GYENGESEBB MŰVELTSÉGŰ nemzet (kivéve persze, ha a történelmileg Amerikában bujkáló tolvajokat és gazembereket általában "nemzetnek" lehet nevezni) a világon!
Az Egyesült Államokban a legmagasabb a túlsúlyos emberek aránya cukorbetegség, rák, szív- és érrendszeri betegségek stb.

Ráadásul a YANK-ok gyakrabban ÖLIK egymást, mint MINDEN más nép, minden látható ok nélkül.
Az USA-ban évente 110-120 ezren halnak meg csak a LŐFegyver használatától!!! Azok. Sőt, az ország polgárháborúban van!
Összehasonlításképpen a szomszédos Kanadában, ahol szinte minden fegyvert INGYEN árulnak, a "lőfegyverek" száma nem haladja meg az évi 40-50 tokot!

"Mondd meg, ki a barátod, és én megmondom, ki vagy"
Nem azokkal a barátokkal, srácok!

19/05/2013 23:40 Guzel

Valójában sok alternatív anyagot találhat az interneten P. Bregáról.

31/10/2014 04:32 ASYA

De a WHO gondolata érdekelt .. Érdekes dolgokat csinál ez a szervezet! Ugyanazzal az AIDS-szel .. Olyan rendetlenséget festettek! Hogy még egy korántsem hülye ember sem tudja teljesen megérteni, hogy mi az, és mivel eszik.. Ugyanakkor maguk a WHO-k sem tudják, mi az, nem tudják megmutatni, hol, hogyan néz ki ez kórokozó a mai napig!
A gyerekeinket semmilyen módon nem mérgezik meg, mintha szükség lenne rá... Nekünk valahogy nem volt rá szükségünk, és egyben sokkal egészségesebbek és erősebbek voltunk. És most? Kár, hogy ezeknek a gyerekeknek sok szülője ezt maga sem érti, saját kezükkel mérgezik meg a gyerekeiket.. Az ökológia, látod, nem ugyanaz! Először is nem egyforma az agyad! Ahová vezettek, oda mentek! Csorda! Bocsánat, nem mondhatok mást.

16/04/2013 07:14 Satmerus

Nos, adsz ... Az élet a tengerből jött ki, és hány százalékos a só a tengervízben - ilyen a természetes sótartalom minden szárazföldi állat testében, egy ilyen ősi normát nem lehet módosítani ...

19/05/2013 23:07 Guzel

Ezt a kérdést nagyon jól megerősíti a tudományos irodalom, különösen Dr. Revici

06/07/2013 16:43 Sándor

"Az élet a tengerből jött, és hány százalékos a só a tengervízben – ilyen a szervezet természetes sótartalma"
Úgy tűnik, ahogy gondoltad az eltűnt tengerészeket, akik tengervizet isznak.

18/05/2013 11:28 dicsőség

hagyd abba a hazudozást mindenkinek, 20 éve nem eszem sót, még holt vízen is főzök kaját részekre osztva, 6 kocka és egészséges szív és alvás, 6 órát alszom, már nem tudok eleget aludni . a nagy cégeknek előnyös, hogy mindenki megbetegszik és sót eszik, ez a srácok mérge.

19/05/2013 23:34 Guzel

A húst, sót nem fogyasztó emberekkel kapcsolatos paradoxonok és sok más példa azt sugallja, hogy az ember a leginkább alkalmazkodó lény a Földön. Az ember az élet fennmaradásának kezese, ez a sorsa. Így fogant fel a Legfelsőbb. Ez a garancia
küldetésének teljesítése - az ember, mint faj megőrzése.
Köszönet minden kísérletezőnek – rajtuk keresztül ezt megérthetjük. De ez egy kísérlet, és nem ismerjük a hosszú távú következményeket, talán ez az ember, mint faj változása.
Tudományos körökben menőbben beszélnek róla.

24/05/2013 16:35 jachtkikötő

egy éve úgy döntöttem, hogy csökkentem a használt só mennyiségét, jobban érzem magam (korábban kicsit magas volt a vérnyomásom), de nem tudok teljesen lemondani róla ... valószínűleg a szervezetnek még mindig szüksége van rá ...

17/06/2013 20:17 Anka

Az igazság valahol középen van. Az igazán túlsúlyos embereknek csökkenteniük kell a sóbevitelt. És vékony, a közérzettől függően

17/06/2013 20:17 Anka

Jómagam 80 kg-os súlyommal 160-as magasságommal szeretnék teljesen lemondani a sóról

05/07/2013 10:27 Jaroszlav

Mindenki úgy él, ahogy érzi. Néha megesik, hogy a vágy, hogy valamit változtassunk, generálja az elmét, elhomályosítva az érzékeket. Az embernek sok érvet adnak, és már azt hiszi, hogy azelőtt élt, ez nem volt helyes.
És néha megtörténik, hogy egy személy nem élte meg megfelelően az elmúlt éveit, lassan megbetegedett, és most a kiutat keresi.
Számomra a megoldás a só volt. És minél több sót fogyasztottam, annál egészségesebb lettem...
Hogy miért, azt hiszem, már kitaláltad.
A só az élet... És az ember is része ennek. Az egészség a tudás mutatója.
A betegség pedig a gyengeelméjűeknek való!

02/08/2013 20:23 Vika

Már több hónapja nem sóztam az ételemet. Van elég sóm kenyérben, zöldségben, zöldségben, húsban. A lábaim duzzanata elmúlt, és jobban érzem magam.

03/09/2013 23:18 Tatyana

A Biblia versével kapcsolatban (Márk 9:50). "A só jó dolog, de ha a só nem sós, hogyan javítsátok ki? Legyen só magatokban, és legyen békességetek között." A Biblia alapján az ideális étrendet az 1Mózes 1:29 írja le (gyümölcsök, zöldségek, fűszernövények, nyers dió). Azt gondolom, hogy a fenti igeszakasz inkább a sóval hasonlítja össze az embert, annak sósságát pedig Isten Igéjéhez, a Szentlélekhez és a Megváltóhoz, a hithez és a szeretethez, mert ezek nélkül nincs az embernek örök élete. Az Úr Jézus Krisztus képletes nyelven és példázatokban tanított.

A személyes tapasztalat azt mutatja, hogy további só nélkül is lehet élni. Évek óta nem tesz sót az ételeibe, és nem evett "extra" sót tartalmazó ételeket (kenyér stb.). A szervezet csak a zöldségekben, gyümölcsökben, gabonafélékben, zöldekben található szerves ásványi anyagokat kapott. És vegán vagyok (szigorúan vegetáriánus).

Három hónappal ezelőtt úgy döntöttem, hogy kísérletezek. Élesztős kenyeret ettem, és sok ételhez sót adtam. Ennek eredményeként gyomorhurutot kapott.

Az élesztőt kivették az étrendből, és könnyebbé vált. De nem tökéletes. Szerintem a só továbbra is károsítja a gyomornyálkahártyát (bár mennyisége minimális).

Szintén megjelent kényelmetlenség a vesékben.

Újra azon gondolkodom, hogy lemondok a sóról.

Bár úgy gondolom, hogy ebben a testben és ebben a világban az ideális nem érhető el. Szerintem a növényi alapú étrend hozzáadott só nélkül a legjobb megoldás. Ennek ellenére ragaszkodom az alapelvhez: "Ne ítélj, nehogy elítéljenek."


11/10/2013 08:30 Pál

Az orvosi végzettség nélküli ember olyan tanácsokat ad, amiről fogalma sincs

24/12/2013 20:05 Rita

a só gyógyszer

24/06/2014 21:31 Vegetáriánus

Olvassa el az emberek véleményét a só nélküli táplálkozásról - az emberek örülnek, különösen azok, akik valóban könnyen fogynak.

29/06/2014 06:47 Sándor

Régen nagyon fájt a szemem. És nyomás volt a fejemben. Ez 20 éves!!! És mindez onnan, hogy sok sót evett. De akkor ezt nem tudtam. Most már alig használom. És általában sok kísérletet állított fel magán. Például 21 napja nem ettem. Nem történt semmi, nem is akartam enni. Csak gyenge volt. És több mint 10 kg-ot fogyott. És sok élénk érzés volt. Vegán lett. Most úgy döntöttem, hogy felpumpálom, ráadásul kizárólag növényi fehérjével - borsó, bab, lencse. Keveset eszek, napi 40-50 gramm növényi fehérjét, és minden nap egy kicsit vastagabb lesz a kezem. Talán állaton még gyorsabb is lenne, de nem sietek, és nem akarok dögöt enni. Jaj. Messze elment a témától. A só néha húz egy kicsit, hogy felzabálja. Hetente párszor eszek, 0,5-1 grammot. Amit általában használok - egyáltalán nincs só - gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök. Összesen 0-2 gramm só hetente. Gyakrabban 0, mint 2. Olyan dolgot vettem észre, hogy ha sok a só, akkor tényleg olyan lesz, mint egy drog - minél többet eszel, annál többet akarsz. És az étvágya exponenciálisan nő. Nos, én személy szerint igen. Só nélkül nem akarok sokat enni. Sóval pedig elvileg nem tudok enni. Még teli gyomorral is – mintha nem is lenne teljesen tele. Egyébként minden termikusan nem feldolgozott gabona - ugyanaz a borsó - ha megfőzik - sok szempontból elveszti az ízét. Tehát az emberek sózzák a kását. És adjunk hozzá cukrot. Ha egy napig áztatod, aztán úgy eszed, akkor nem tőle van, és az íze könnyű a gyomorban. A nyers lencse pedig még jobb ízű – hogyan zöldborsó reccsenés.

key2life-team

Alexander, köszönöm a közvetlen és őszinte személyes élményt!

29/06/2014 07:02 Sándor

Egyébként - képzeld magad őseink helyébe - bőrbe és kőbaltával - mennyi sót ennél meg? Először is hova vinnéd? Természetesen a természetben a tisztasághoz közeli állapotban történik, de nem találkozhatsz vele minden lépésnél, igaz? Kétlem, hogy az ókori emberek általában gyakran használták volna. Először egy barlangi embernek véletlenül meg kell találnia a lelőhelyét. Gyalog. Száz, ha nem ötszáz kilométerre a barlangtól, szerencsés esetben talán bent sóbarlang megállapodni. Másodszor, véletlenül kitalálni, hogy fel kell venni ezt a követ vagy port, és megpróbálni anélkül, hogy félne a mérgezéstől. Harmadszor pedig nem tény, hogy tetszeni fog neki az íze. Ha őseink szinte nem ettek belőle, és nincs is rá igazán szükségünk.

04/05/2015 09:56 Dima észt

Eh Alexander - nem a "barlangról" beszélsz - hanem a modernebbekről. Arra figyeltem ma, hogy HOGYAN - önmagukból ítélve az emberek mindent elferdítenek és a maguk módján BÍRÁLJÁK mindent úgy, ahogy nekik látszik és ahogyan látszik.
Közmondások, szólások és kifejezések a sóval kapcsolatban. Az emberek azt mondják – nézd, honnan tudták őseink, milyen fontos só ez! És ezt nem értik – hogy az ősöknek egyáltalán nem volt! Hihetetlenül drága fűszer, csemege, a gazdagság jele. Valószínűleg ma már 5000 rubeles bankjegyeket használnak a hétköznapi emberek. A só magas költsége, hozzáférhetetlensége tökéletesen le van írva a Történelemben mindezen közmondásokon keresztül. Azok. több nemzedék egy évszázadon át, vagy még több, kevés sóval vagy egyáltalán nem nőtt fel. Az uborkát és a káposztát pedig anélkül erjesztették. és élnek és egészségesek, erősebbek és egészségesebbek, mint azok, akik manapság a hivatalos egészséges életmódnak való megfelelésért küzdenek.

30/11/2018 05:54 Evgeniy

Igen, Sasha, igen. Szóval már hozzáteszed, hogy 14 évig éltek, és 21 évesen már mélyöregnek számítottak!! Aki már nem tudott járni, vadászni, semmit sem szerezni, és ha megsajnálták, mert ifjúkorában erős volt és sokat tett a törzsért, halálra etették. Pár nap)) Kb. 10-11 évesen edzett harcos, kereső, családvédő, érett férfi volt. Van itt más összefüggés? De nem ettek sót, és voltak nyersételek, meg vegánok és gyümölcsevők, és ha nagy szerencséd van, akkor húsevők és húsevők hónapokig, ha nem találnak, vagy elkapnak, vagy nem az évszak. . Menj ki a barátaiddal az erdőbe, vigyél botokat, bónuszként vehetsz vasbaltákat (mert kőt nem csinálsz az életben). Hány vaddisznóval, medvével vagy jávorszarvassal találkozik majd ott egy hónap alatt? Szerintem egyik sem!!! De ha szerencsétlen vagy, és véletlenül mégis ráakadsz arra a jávorszarvasra, és ne adj isten, hogy megfejtse a szándékodat)), akkor szerintem úgy ragaszkodik hozzád, hogy egy ilyen találkozás után az intenzív osztályra kerülsz. , legalább lesz benyomások tenger, azoknak, akik túlélik. Nem vaddisznóról beszélek, vagy ne adj isten medvéről. Te pedig futottál és vadásztál rám. Azt hiszem, az ókori emberek fő tápláléka vagy legtöbbször - semmi egyedül)), vagy gyökerek, levelek, gallyak, ha szerencséd van, gombabogyók, nos, vagy véletlenül félévente valamilyen félholt patkány. .így itt a nagymama mondta ketté. Hogyan kell helyesen étkezni.

27/09/2014 14:00 Juno

A sóról vitatkozunk, de érdekes módon senki nem említette, hogy a só manapság messze áll a nátrium-kloridtól, helyesebben nem csak az, hanem rengeteg javító, csomósodásgátló is. Nagyon kétlem, hogy őseink SÓT ropogtattak volna. A tenger gyümölcsei a tenger gyümölcseivel együtt kerülnek a szervezetbe. És semmi, egész Japán tenger gyümölcseiből él, egészségesebben, mint honfitársaink. Tehát ne mondd a tengeri sóról, hogy méreg. Ne egyél túl, és minden rendben lesz.

11/10/2014 12:12 hűvösebb

Mindannyiótoknak só van az agyatokban, ostoba majommajmok.

"Minden MÉREG, és minden GYÓGYSZER! Csak az ADAG határozza meg" - Paracelsus
Kinek írták ezt? Ne egyél túl sok sót, erről szól a cikk, és ne egyél.

06/12/2016 14:40 margarita

Figyelj, hűvösebb)))
A készülékhez ugyan nem illik beszélni, de a durvaságod (majmok - sóoldat) arra kényszerített, hogy lemenj a penészes pincéd szintjére és válaszolj.
Hülye vagy, ami a becenevedet tekintve nem meglepő)) Korlátozd magad a sóban, ételben, húsban stb., de nem valószínű, hogy boldogan fogsz élni azokkal a hozzáállásoddal, akiknek van véleményük (és ennek okai) vélemény) eltér a tiédtől


31/10/2014 03:59 ASYA

Jaj! Annyi hülyeséget olvastam a cikkben.... Főleg a tehenekről és a tejről) Ha a szarvasmarhának hiányzik a só, akkor mindenhol keresni fogja - köveket, földet nyal, csontot keresve még súrol.... És rágni fog ezek a csontok, mint egy kutya! És addig nem nyugszik meg, amíg nem adsz neki sót. Ez azt jelenti, hogy ugyanannak a tehénnek szüksége van rá, mivel a szervezetnek nagyon szüksége van rá. És a gazdának és a kapzsiságának semmi köze ehhez!!!
És maguk az amerikaiak)))))), akik a sótól híznak))))) nem vicces ezt írni? NEM A SÓ, amiért haragudtak! Ez itt a McDonald's, berúgott a chips és a kóla!
Szerintem mindenhol szükség van erre az intézkedésre! Bármi túlzása, és ugyanaz a só, tragédiához vezethet. Sokszor az ember nem tudja a mértéket, ez az ő baja. A só pedig kell.. Nem csak arról van szó, sőt, a földön minden élőlény sót keres és megeszi... Ha tévedek, akkor a természet egy ilyen globális hibát követett el, kiderült... Igen, ez nem lehet!


07/12/2014 15:19 Eugene a legokosabb

só nélkül meghalsz készen fogadni bármire

30/01/2015 20:21 múlt

amikor a köszvény tanít, akkor beszélünk a sóevésről

06/12/2016 14:45 margarita

múlt, mit vegyek el tőled?))))

16/02/2015 10:47 Michael

Az emberi testben van egy gyönyörű szerv, amelyet vesének hívnak. Van egy fiziológiás tudomány. Ami azt mondja, hogy a vesék akár 42 gramm sót is kiválaszthatnak minden liter vizelettel. Általában nem számít, mennyi sót eszik az ember, a lényeg az, hogy mennyi a vérben. A só a vér fő ozmotikus összetevője, a kálium pedig intracelluláris. Mindkét elemnek egyensúlyban kell lennie mindkét környezettel. A sóhiány az étrendben előfeltételeket teremthet az intracelluláris kálium elvesztéséhez. kiszáradáshoz és veszteséghez vezet ásványi anyag egyensúly. A kálium és a só nem csak passzív elemek, hanem aktívan részt vesznek az anyagcsere folyamatokban.
Mint minden állat, a sót... az emberi ősök nem tanulták tegnap. Maga az élet az óceánok sós vizében keletkezett. Ezért a vér sós, mint az egykori „sós” élet „kezdeménye”.
Az orvostudomány a sót kizárólag úgy kezeli tüneti gyógymód. A só nem tartja vissza a vizet a szervezetben, nagyobb vízkészletet tesz lehetővé... Mivel a szervezetnek nincs szüksége friss folyadékra. Akár vízmérgezés - van ilyen. A só korlátozása csökkenti a szervezet vízellátását, valamint a vér mennyiségét. Ezáltal csökken a vérkeringés minősége... De az artériás vérnyomás csökken. Valami olyasmi, mint a vérontás a múltból. Bár a megnövekedett vérnyomás oka egészen más síkban rejlik. Nem a sót kell eltávolítani az étrendből, hanem az egyszerű és gyors szénhidrátok sorozatából származó finomított termékek túlzott mennyiségét, amelyek kezdetben hibásak. Alacsony tápanyagtartalmú és magas vércukorszinttel teli. Ez serkenti a létfontosságú veszteséget, és gyulladásos faktort okoz. És itt kezdődik minden baj.
Egy ember pár millió éve, távoli őseitől kezdve főz, ül a tűz mellett. A só pedig örök társa volt. Nem vagyunk lovak, hogy szikes mocsarakba menjünk, könnyen megtaláljuk és elkészítjük a szükséges sókészletet... nehogy sósan csapkodjunk. Tehát tanulmányozza a magnéziumhiány (!) következményeit a szervezetben - ez a gyulladásos faktor alapja, oxidatív stressz és metabolikus szindróma következményeként stb. stb.. De erről hallgatnak.

key2life-team

Michael, köszönöm részletes értékelését és ajánlását!

Teljes mértékben támogatjuk a finomított élelmiszerek és a cukor csökkentésének gondolatát az étrendben. Ellene vagyunk teljes kudarc a sótól, de az ellen is, hogy meggondolatlanul lóbáljon sótartóval az étele fölött.

Aligha kétséges, hogy egyszerre 42 gramm sót távolítanak el a szervezetből. Van egy történet a kikötői rakodókról, akik fogadásra "nevelték" újoncaikat - azt mondják, hogy egy új nyavalyás nem eszik meg csak egy halom (30 gramm) ehető ételt. Azokat, akik megadták magukat a vitának, egy halom sóval kínálták, és az illető vagy elvesztette a vitát, vagy meghalt, miután egyszerre 30 g sót vett be. Vagy ez csak egy újabb mítosz...

08/08/2015 09:47 A szar tudományellenes

08/08/2015 09:59 A szar tudományellenes

Elnézését kérem, helyreigazítás - a kórházakban 0,9%-os izotóniás nátrium-klorid oldatot csepegtetnek a vérbe ( steril oldatétkezési só). A 10%-os hipertóniás oldatot főleg lokálisan, a szöveten alkalmazzák.

05/09/2015 13:29 Szabadgondolkodó anarchista

Az ember nem tud só nélkül élni, mert. a szervezetben zajló anyagcsere-folyamatok sóoldatot igényelnek, de az étel, amit az ember elfogyaszt, már tartalmaz sót, vagyis nem kell külön fogyasztani. De ha egyáltalán nem használják sem külön-külön, sem étellel, akkor a szervezetben nem fordulhatnak elő anyagcsere-folyamatok, és az ember meghal, de ez nem gyors, hanem fokozatos folyamat.

25/09/2015 15:42 Tatiana

140/90-ről 120/80-ra csökkent a nyomás, megszűnt a fejfájás, megjelent az energia, viszlát a köszvénytől, javult a hangulat, 5 kg-mal csökkent a testsúly, megszűnt a szomjúság, csökkent az étvágy, megszűntek a mellkasi fájdalmak, az ujjak megnagyobbodott ízületei csökkennek és nem fáj , az orvosom értetlenkedik. Mindez másfél hónapon belül megtörtént.Elutasítottam:só,cukor,kenyér,tejtermékek.Zöldséget eszek,korlátlan mennyiségben,gyümölcsöt,húst(kevesebbet akarok)fűszereket,vizet tetszés szerint gyógynövényeket gyűjtök,készítek gyógyteák, maréknyi diót, magot eszem, főleg nyersen.Rizs,burgonya minden második nap.Rágok meg mindent alaposan.Mi a nehéz? Csatlakozik
Istennel!

key2life-team

Tatiana, köszönöm, hogy megosztotta személyes tapasztalatait!
Kérjük, tájékoztasson minket a további eredményekről.

13/10/2015 02:27 Garik

A só gonosz dolog. Az igazság mindig szélsőséges, nincs semmi apróság. Mint pl egy kis sót, vagy ahogy "kultúrital" rontották el a nemzetet, egyél egy kis mérget =) Akár a só mellett, akár ellene. És mindenki középen áll, szerintem senki nem fogja megtéveszteni, megmozdítani. Aki középre áll, az automatikusan mögé vagy oda megy. Nem érted, mert ez nem a te szinted. Nem könnyű, de aki keres, az talál.

23/02/2016 01:30 Diana

Nem tudom persze, kinek higgyek itt, bejöttem olvasni a sóról, káros, ahogy sokan mondják, vagy mi? Csak sok sót eszem, akár külön is kajával, akár vajjal, tejföllel akármivel, nem szokás, gyerekkorból öröklődött, nem értem miért híznak ettől, 23 vagyok és súly 49-50, örülnék ha híznék 5-6 kg-ot 😊 vagy nem értettem valamit, de őszintén szólva a jobb vese fáj néha és a lábak is fájnak a több sóbeviteltől, szeretném tudni mit tegyek hogy ne egyek annyit?

07/05/2016 13:58 Dotabase

Sokáig teljesen elutasítottam a sót bármilyen mennyiségben. Most a gyomornedv termelése és savassága visszaesett, az ételt rosszabbul emésztik meg, mint valaha.

17/05/2016 11:18 Szerető

07/07/2016 20:33 Keresni

Nem egészen világos: akik azt írják, hogy jól élnek só nélkül, felhasználják-e késztermékekben (sajt, kenyér stb.). A koleszterinszintem több mint 7, hiperkoleszterinémia (LDL-5,6), diétát követek. (A diétamentes napokban a koleszterin csak 0,2 mmol/l-rel volt magasabb). A sztatinok nem írják elő, hogy a gyengeségük még nagyobb lesz. Csak nyers ételeket eszem és főzök - zöldségeket, gyümölcsöket, gabonaféléket, tejtermékeket, tojást, halat és húst ritkán. Sózzon körülbelül 1 gramm sót naponta. Szörnyű gyengeség, éjszakai izomgörcsök, mintha eltörne, gyakran szédül és elhomályosul, hogy le kell ülni vagy meg kell kapaszkodni valamibe, hogy ne essen el. Depresszió. Egyáltalán nincs étvágy. Minden oldalról megvizsgálva, pl. endokrinológus.
Az orvosok emésztőrendszeri dystrophiát adtak (BMI = 14,01), de azt mondják, hogy még mindig diétára van szükségem, nem tudom, mit tegyek.

17/07/2016 20:12 Nick

Vizes oldat A nátrium-klorid egy elektrolit. A nátrium-, kálium- és foszforionok részt vesznek az ozmotikus nyomás létrehozásában a sejtekben és a tápanyagok átvitelében. Elektrolitok nélkül az agy elveszíti kapcsolatát az izmokkal. Ezért só kell, de bizonyos mennyiségben!

18/08/2016 07:39 Elsa

De mi a helyzet a "kenyérrel és sóval", mint ahogy őseink kedves vendégeinkkel találkoztak? Senki nem propagálta nekik a só használatát, ellenkezőleg, ez a termék értékes volt.

15/09/2016 08:05 Denis

A só a vérünk része, így a só szükséges a szervezet számára.Csak ne élj vissza vele ödémás állapotba.Mindenre mértékkel kell.

20/09/2016 22:39 Misha

Nem érdekel mit írnak, évente kb 2 kg sót eszek. Imádok mindent sózni. só nélkül. és ki akarja só nélkül enni.

23/11/2016 09:41 Vadim

Támogatom a dokumentum szerzőjét.. Uraim, az érvelés általában nem helyénvaló ---- ha valaki a sónak köszönhetően olyan erős lesz, mint Herkules (és olyan jóképű, mint Apolló :-).....) Nagyon örülök... . ez azt jelenti, hogy ilyen szervezete van... .és ha, mint a barátom, sok éven át nyomása volt, agyvérzés volt, tabletta rabja volt... és --- mindent szeret sós ---- akkor elnézést.....

06/12/2016 15:09 margarita

A kövéreknek le kell mondaniuk a sóról, sőt sok mindenről. Normál – ne használjon vissza semmilyen sóval vagy bármi mással. Ha pedig vékony vagy, a só segít az emésztésben. És a só nem csak nátrium. Az indiai fekete (rózsaszín) sónak van terápiás hatás, ásványi anyagok gazdag spektrumát tartalmazza a nátrium mellett, pótolva a szervezet hiányát. Ellenőriztem magam - hat hónapig fájt a könyököm és az ujjam jobb kéz, fekete sóoldat megivása (reggel harmada teáskanál egy pohár vízben) egy hét alatt megszüntette a problémát. És egyébként, sós víz nagyon kellemes ízű, tisztítja a szervezetet és egyensúlyba hozza az elektrolitokat.

06/12/2016 21:09 Svetlana

Sok éve nem sóztam, nem történt semmi rossz És most 2 hónapja döntöttem úgy, hogy Fereydun szerint vízzel priniolok 71 éves vagyok eddig nagyon boldog vagyok főleg görcsök stb. saját döntésük van És orvosaink a betegségeket védik és nem az egészséget Ahogy mondják * A diéta a betegség kitartása a halálig *Amit egész életemben megfigyeltem

25/01/2017 09:30 Irina

A szerző, elnézést, nem vagy túl írástudó. Óvakodj az ilyen hülye cikkektől. A só sósavat termel a gyomorban. A gyomornedvnek mindössze 10%-a fordítódik a táplálék emésztésére, a fennmaradó 90%-ot az elhalt sejtek eltávolítására szánják, és evés után is erősen ajánlott egy darab sót szívni. különböző okok miatt. Klór nélkül előfordulhat, hogy nem működik megfelelően idegrendszer személy. Mit mondjak, legalább a tudósok, akadémikusok véleményével nézzenek meg. Bolotov például általában meg fog lepni. Csak meg kell sózni a testet...
A só elpusztítja a kórokozókat és aktiválja a fiatalító sejteket. A só nagy jelentőségét itt aligha lehet leírni.


06/03/2017 05:55 Ivan

18/06/2017 13:23 Katia

Egy évig nem ettem 2 sót (kenyeret, sajtot és mindent, amit szándékosan adtak hozzá, szintén kizárták, diétás okokból), most meg dagadok mindentől. A víz-só egyensúlyt nem szabad figyelmen kívül hagyni.

02/08/2017 22:01 Michael

Ez annak a ténynek köszönhető, hogy újra elkezdett enni sós ételeket, nos, miért szakadt el újra? Ha abból táplálkoztál, amit Isten adott mindenféle adalék nélkül, akkor ez nem történt volna meg. Tehát a saját hibád. Egy dagadt embert sem láttam, aki több mint 3 éve nem evett sót, valamiért minden rendben van vele, nem esznek ócska bolti kaját, mint a bolondok a nép között

02/08/2017 21:57 Michael

Jobb leszek, mint ez a Paul Bragg, és teljesen lemondok a sóról. Már feladtam és minden rendben van. Valahogy nem látok magamon betegségeket, nem halok meg, már rájöttem, hogy a társadalom egyszerűen kimosta az emberek agyát. Egy gramm sót sem eszek egy nap, most hajdinát ettem só nélkül!
Létrehozom a blogomat, és a pokolba kerülöm ezt a bragg mezőt

27/10/2017 16:25 András

39 éves vagyok, és soha nem korlátoztam magam a sóra! Ennek eredményeként 5 éve szenvedek ízületektől, és most fedeztem fel a csontritkulást!

25/12/2017 20:42 Konstantin

Ha szeretnél lemondani a sóról, de attól félsz, hogy a szervezetednek hiányzik, akkor sózzon helyesen. Hogyan lesz helyes? Adjunk hozzá annyi sót, hogy az íze ne érezze magát az ételben. Ez a biztonságos adag. Idővel előfordulhat, hogy teljesen abbahagyja a sózást, egyszerűen azért, mert elfelejti megtenni. És ha só, akkor ne használjon sót "Extra". Sózd meg ételeidet minőségi, finomítatlan sóval. Én például himalájai rózsaszín sót használok. Mindenkinek jó egészséget!

26/01/2018 17:32 Natalia

Konstantin. Miért adjunk hozzá egyáltalán sót, ha ez nem érződik az ételben? Ebben az esetben nyugodtan megteheti só nélkül ...

27/05/2018 13:07 Fristaylo

Az emberi agyban van egy fontos és nagyon régi agyrész: a tobozmirigy, amely melatonint, dopamint termel. Az ezoterikusok a harmadik szemnek tartják, az egyiptomiak Hórusz szemének nevezték.Ez az ember harmadik szeme, felelős a szuperképességekért, a test regenerációjáért.A só hatására meszesedni kezd és elveszítjük a test képességeit felépülni. Ami a húst illeti: az emberi belek nagyon sokáig emésztik a húst, az évekig a szervezetet mérgező gázok, méreganyagok, salakok képződésével rohad be a belekbe, és az ember nem érti a betegségek okát, az orvosok pedig csak a tüneteket kezelik. A nyers étrendre és a minimálisan termikusan feldolgozott élelmiszerekre való átállás az egyetlen helyes út, nehéz, de hatékony.

21/07/2018 20:55 Denis

Kérlek, tanulmányozd az alapvető anatómiát, mielőtt hülyeségeket írsz.

09/08/2018 19:24 lana

Fristalo Köszönöm, nagyon érdekes! Egyetértünk veled, a húsevőkben nagy az agresszió - a durva megjegyzésekből ítélve


key2life-team

21/07/2018 20:54 Denis

Hasnyálmirigy-problémák miatt több hónapig nem ettem sót orvosi javaslatra. Ezt garantálhatom, mert mindent magam főztem, és egy grammot sem adtam hozzá. Nagyon gyorsan kezdett fogyni, esett izomtömeg, gyengeség jelent meg, a nyomás leesett 87/53-ra (miközben korábban magas vérnyomásos voltam). Egyszóval nagyon kezdték komoly problémákat. Ne higgy azoknak, akik azt mondják, hogy ne egyél sót, hazudnak. 1500-2000 mg a szükséges mennyiség.
P.S. lassan és fájdalmasan hal meg, nem gyorsan.

key2life-team

Denis, köszönöm a személyes tapasztalatodat!

Érdekes lenne tudni, hogy mit ettél abban az időszakban, szabad-e enni friss gyümölcsöt és zöldséget, vagy volt-e szigorú diéta?

27/08/2018 13:14 Tanya

Régóta keresgélek a sómentes diéta irányába és végül erre jutottam és abbahagytam a sót, nem eszek semmi olyan bolti csomagolásból, amiben lehet só, nem is eszem tej, kenyér vagy bármi, ami fehér lisztet tartalmaz, pálma, húsból csak tőkehal , a makréla lazac nem sózik, a hal öntözhető citromléés egyél zöldségekkel. Csak pozitív szempontokat figyelek meg, a jóllakottság sokáig érződik, nincs szomjúság, megszűnt az ödéma, szebb lett az arc (és a sótól, mint egy heti ivástól), eltűnik a narancsbőr, egyenletesen ver a szív, ez sódiétával nem is hallható, de állandóan valahogy érthetetlenül vert, általában semmi irritáció nincs belül, nyugalom jön, nincs vad étvágy. A só és a cukor az, amihez gyerekkorunk óta ragaszkodunk, hogy az emberek vérnyomáscsökkentő tablettákat vásároljanak, az inzulin pedig egy egész üzlet. Nagyon ajánlom a sómentes diétát mindenkinek, akinek egészségügyi problémái vannak. Ez csak mese és paradicsom a sóhoz képest, most megnéztem magamon, és biztosan állíthatom, hogy ez egy gyógyszer, nincs rá más szó. Aki pedig nem próbált legalább egy hónapot só nélkül élni, az nem tudja a különbséget, és addig nem tud semmit mondani, amíg meg nem próbálja, szóval ha a barikádok oldalán vagy túloldalán vagy, akkor beszéljen.

key2life-team

Tatyana, köszönjük értékes személyes tapasztalatát!

28/09/2018 17:52 Gluck

Már három hónapja nem ettem sót. Nem arról van szó, hogy "nem eszem sót, de szeretem a kolbászt", de egyáltalán nem eszem, egy grammot sem. Nem veszek semmit készen a boltokban - csak gabonaféléket, zöldségeket, fűszereket (határozottan olvastam, hogy nem tartalmaznak sót), zöldeket. Nem eszek semmit egy buliban, mindent magam főzök. Nem használok állati eredetű termékeket. Ugyanakkor több mint hat hónapja iszom párlatot. Vagyis legalább néhány adag nátrium-klorid bejutása kizárt - velem minden rendben van.

12/10/2018 17:18 Alekszej

A só minden védelmezőjének szentelték... volt egy Lykov a családjával, 57 évig élt a tajgában só nélkül, amikor véletlenül felfedezték őket a geológusok egy helikopterről. Odajöttek hozzájuk, sót hoztak magukkal, Lykovot megkérdezték, mi hiányzik a legjobban, ő pedig, mint egy öreg drogos, azt mondta: - SÓ. Só, a geológusok elmentek. Ő és családja egyébként 10-15 évvel fiatalabbnak tűnt a koruknál, egy évvel később Lykov meghalt, majd rövid időn belül szinte mindenki meghalt. időintervallum. Ha rendelkezik elemzésekkel, levonhatja a megfelelő következtetéseket.

A só a legvitatottabb élelmiszer, olyan élelmiszer-adalékanyag, amely körül mindig sok vita van. Vannak, akik úgy vélik, hogy a só egészséges, és szükség van rá, míg mások azzal érvelnek, hogy a só veszélyes az emberi szervezetre, ebből a szempontból "fehér halálnak" nevezik. De tényleg így van? Az emberi szervezetnek szüksége van sóra? És meg lehet-e halni a feleslegétől? A tudósok és orvosok szerte a világon minden nap gondolkodnak ezeken és más kérdéseken.

Számos tanulmány kimutatta, hogy a só, amelyet naponta fogyasztunk, így vagy úgy, szükséges az emberi szervezet számára. Vannak előnyei, és nagyon sok. Mivel a só sok folyamatban vesz részt, például a gyomornedv-termelésben vagy az izomrostok összehúzódásában. Ennek az anyagnak a hiánya idegrendszeri rendellenességekhez, szív- és érrendszeri betegségekhez vezet.

Az anyag előnyei

A tudósok bebizonyították, hogy a só alkotóelemei (Na és Cl) olyan szükséges elemek, amelyeknek köszönhetően minden emberi szerv és rendszer normálisan tud működni, hiányuk azonban a szervezet működési zavaraihoz vezethet.

A nátrium segítségével eloszlik és szabályozzák a szervezetben a folyadék egyensúlyát, fenntartják a szükséges pH-szintet, ellazulnak, összehúzódnak az izmok és az idegvégződések. Ennek az anyagnak köszönhetően az oxigén bejut a szervekbe és szövetekbe. Ezen kívül bizonyos ásványi anyagokat képes megtartani, mivel a vérben oldható formában van, ezáltal megakadályozza a trombózis folyamatát.

napi sószükséglet

Mindannyian tudjuk, hogy mértékkel minden jó. Miért eszünk akkor annyi sót? A válasz erre a kérdésre egyszerű. Ez valószínűleg annak köszönhető, hogy kevesen tudják, mennyi sót lehet fogyasztani naponta. De limitált mennyiségben hasznos lehet! Annak érdekében, hogy a só hatékonyan működjön az emberi szervezetben, körülbelül 2 grammot szabad fogyasztani naponta.

Egy csipetnyi só körülbelül 300 mg-ot tartalmaz, míg 1 teáskanál valamivel több, mint 2 gramm.

Ez az, ahol az előnyök érezhetőek lesznek. De sajnos a mindennapi életben ez egyáltalán nem így van. Nagyon kevesen tartják be a "sómentes diétát", alkalmazzák szükséges mennyiségeket. Általában az emberek naponta 6-10 grammot fogyasztanak. sót, néha még többet. Hiszen mindannyian nem csak főzéshez használjuk. Ez az ásvány már sokak része elkészült termékek, amit folyamatosan vásárolunk a boltban.

Akit érdekel a kérdés: „Miért van szükségünk a sóra, és mi a haszna?”, emlékeztetni kell arra, hogy hiánya gyakran a következőkhöz vezet:

• a depresszió kialakulásához;
• az emésztőrendszer működési zavarai;
• szív- és érrendszeri patológiák előfordulása;
• az idegsejtek aktivitásának megsértése;
• az inzulin hormon szintézisének csökkenése;
• valamint izomgörcs.

Ezért nem ajánlott teljesen kizárni a sós ételeket az étrendből.

Só feleslegben

Sok embernek fogalma sincs, mi történik a szervezetükkel, ha folyamatosan felhalmozódik a só. A túlzott használata halálhoz vezethet? Általában ez a tény a gyakorlatban nem derült ki, de pusztán elméletileg lehetséges. Minden attól függ, mennyi a súlyod. Hiszen pontosan 3 gramm só 1 kilogrammonként halálos adagnak számít egy ember számára!

Ettől nem kell megijedni, hiszen ekkora mennyiséget még senki nem tudott egyszerre megenni ebből az anyagból, de érdemes átgondolni, hogy milyen következményekkel járhat ez után.

A nátrium-klorid túlzott fogyasztása a kálium aktív eltávolításához vezethet a szervezetből. Ennek eredményeként a bejövő folyadék felhalmozódik, ami ödéma megjelenéséhez vezet. Ezenkívül az erősen sózott ételek szerelmesei a leginkább érzékenyek a vérnyomás emelkedésére vagy hirtelen csökkenésére. Ezért mondják az orvosok gyakran, hogy a sóval való visszaélés magas vérnyomás kialakulásához vezet, valamint veszélyes betegségek mint a szívinfarktus és a stroke.

Fontos! Az asztali só keveset használva hasznos, azonban ha az ember túllépi az ajánlott adagot, azonnal megnöveli a szív, a máj és a vesék terhelését. Ez erős fejfájáshoz vezethet.

Kutatók kimutatták, hogy a lehetőleg mozgásszegény életmódot folytatók mindenkinél gyakrabban fogyasztanak erősen sózott ételeket. Fokozatosan ez a koncentráció csökkenéséhez vezet, de ha egy személy ezután ismét aktív életmódot folytat, agyműködése ismét helyreáll.

Emésztőrendszer

A túlzott sóbevitel gyomorhurut és gyomorfekély kialakulásához vezet, mivel ez az anyag aktívan irritálja a gyomornyálkahártyát.

Sóval való visszaélés miatti szürkehályog

Ausztrál tudósok tanulmányai kimutatták, hogy a sós ételek túlzott fogyasztása szürkehályoghoz vezet. Ez egy olyan betegség, amelyet a szemkristály homályosodása jellemez. A vizsgálatban körülbelül 3000 ember vett részt. Ezenkívül a só növelheti a vérnyomást, ami további stresszt jelent a szem számára.

Keringési rendszer

A túlzott sóbevitel mindig hozzájárul a szervezet folyadékbevitelének növekedéséhez. Ennek következtében megnőhet a szív- és érrendszer terhelése, ami végül zsírképződéshez, ödémához, érelmeszesedés kialakulásához vezet.

Természetesen az emberi test képes önállóan megbirkózni a felesleges sóval azáltal, hogy vizelettel és verejtékkel eltávolítja azt. De ez nem mindig elég. Ennek eredményeként só rakódik le az edények falán, ami meglehetősen törékennyé teszi őket.

Idegrendszer

Mint fentebb említettük, a túlzott sóbevitel fő okérelmeszesedés kialakulása. Ezzel a betegséggel nagy a stroke kockázata. Ha a patológiát nem észlelik időben, ez a test szöveteinek nekrózisához és az ember halálához vezet.

fogyás

Mindenki, aki fogyni szeretne, kövesse a "sómentes diétát", amelyben a napi só adag nem haladhatja meg az ajánlottat. Miért? A helyzet az, hogy a só természetes étvágygerjesztő.

ízületek

Ez az anyag fokozatosan lerakódhat az ízületekben. Ezért a túlzott só okozta betegségek nem jelennek meg azonnal. Idővel megfigyelhető az ízületek rugalmasságának csökkenése, a fájdalom megnyilvánulása, amely gyakran előfordul, amikor az időjárás megváltozik. Az életkor előrehaladtával a helyzet jelentősen romlik.

egészséges só

Ma minden embernek lehetősége van bármilyen típusú só vásárlására.

1. Kősó, ami az természetes termék. Természetes úton bányászják.
2. Főzés - ez a neve a feldolgozott, tisztított és fehérített kristályos kősónak.
3. Extra - ez a fajta só a legtisztább. Csak nátrium-kloridot tartalmaz, anélkül jótékony nyomelemek. Ez a só a legkevésbé hasznos.
4. Jódozott - ez a közönséges konyhai só neve, amelyhez jódtartalmú sót adnak.
5. A tengeri só a legegészségesebb. Előnyei szinte mindenben megmutatkoznak. Nemcsak főzéshez, hanem fürdéshez is szükséges, mivel hatalmas mennyiségű hasznos nyomelemet tartalmaz.

Ha egyesek még mindig nem tudják megállapítani, miért van szükségünk a sóra, és milyen előnyei vannak, próbálja meg egy időre kiiktatni az étrendjéből.

A koncepció részeként Az egészséges táplálkozás megszoktuk, hogy a sót, ha nem is "fehér méregnek", de legalább olyan terméknek fogjuk fel, amelynek mennyisége az étrendben minimalizálható. De talán időnként felteszi magának a kérdést: hasznos lehet-e a só? És a válasz meg fog lepni – igen.

Manapság a táplálkozási szakemberek egyre inkább azt mondják, hogy a sómentes menü nem menti meg a problémáktól, hanem éppen ellenkezőleg, súlyosbíthatja azokat. Az alábbiakban tíz okot mutatunk be, amiért érdemes rendszeresen sót enni.

1. Nincs bizonyíték arra, hogy a só magas vérnyomáshoz vezet.Éppen ellenkezőleg, a tanulmányok azt mutatják, hogy az alacsony nátriumtartalmú étrend egészségügyi problémákhoz vezet. Egy tanulmány különösen azt találta, hogy azok az emberek, akik napi 2300 mg-nál kevesebb sót fogyasztottak (az ajánlott napi bevitel), magasabb volt a halálozási arányuk, mint azok, akik napi 2300 mg vagy annál többet fogyasztottak.

2. A só szabályozza a cukorszintet.És ezt úgy teszi, hogy növeli a szervezet inzulinérzékenységét. Így az alacsony nátriumtartalmú étrend növeli az inzulinrezisztenciát, és néha sókorlátozáshoz is vezet (a szokásos mennyiségéhez képest).

3. A só természetes antihisztamin. Tehát egy csipetnyi só a nyelv alá csökkentheti allergiás reakcióés még egy asztmás rohammal is megbirkózik (a Tested sok kiáltása vízért című könyvben megjelent tanulmány szerint).

4. A szervezetnek sóra van szüksége a gyomor optimális pH-értékének fenntartásához. A megfelelő gyomorsavszint fenntartása viszont szükséges a kiváló emésztéshez.

5. A só csökkenti az adrenalint. Az adrenalin szükséges és fontos stresszhormon, de néha csak stresszt okoz.

6. A só javítja az alvás minőségét. Stressz- és antistimuláns tulajdonságokkal rendelkezik, mivel képes elnyomni az adrenalin hormonokat. Ez magyarázhatja azt a tényt, hogy sok alacsony nátriumtartalmú étrendet folytató ember alvászavarokról és indokolatlan szorongásról számol be. Érzi a szíved, hogy most kiugrik a mellkasodból? Matt Stone, táplálkozási szakértő és az Eat for Heat: The Metabolic Approach to Heat: The Metabolic Approach to Food and Drink (Et for Heat: The Metabolic Approach to Food and Drink) szerzője rámutat, hogy egy csipet só és cukor (vagy só és méz, amelyiket jobban szereti) csökkentheti az adrenalinszintet és azonnal megnyugtathat.

7. A megfelelő sóbevitel hozzájárul az egészséges (értsd: normál) testsúlyhoz.És ugyanakkor gyors anyagcsere. A témában végzett tanulmány kimutatta, hogy a megnövekedett sóbevitel a kortizol hormon gyorsabb eliminációjához vezet, és ennek eredményeként több alacsony szint kortizol a vérben. A kortizol egyenetlen eloszlása ​​vagy feleslege viszont súlygyarapodást és stagnáló anyagcserét jelent.

8. A só támogatja a pajzsmirigy működését. Ahogy sejthető, a keringő stresszhormonok csökkentésével. Például a felesleges kortizol káros a pajzsmirigy normál működésére, de a só finoman és természetesen csökkenti a kortizolszintet.

9. A só egyensúlyban tartja a hormonokat. Ray Peat táplálkozás-hormonkutató elmagyarázza a só és az aldoszteron (mellékvesekéreg hormon) közötti összefüggést: „Az egyik dolog, ami akkor történik, ha nincs elegendő nátrium az étrendben, az az aldoszteron szintézis növekedése. Az aldoszteron kevesebb nátriumot veszít a vizeletben és az izzadságban, de ez a kálium-, magnézium- és esetleg kalcium-vesztés megnövekedett árán történik.

10. A só ízt ad az ételeknek. A só jóllakottsági tényezőt ad minden étkezéshez, és igazán élvezetessé teszi az étkezést. Az étlap megfelelő sótartalma lehetővé teszi, hogy a mennyiség hajszolása nélkül élvezze a minőséget, ösztönözve a tudatos étkezést és a testsúlycsökkentést.

Melyik só a jobb

A só csak akkor jó, ha a megfelelő fajtát választod. A legjobb megoldás a finomítatlan só, amely nyomelemekben gazdag, és nem tartalmaz adalékanyagokat.

Az egészséges só népszerű fajtáiról szólva a Real Salt szakértői az Empoweredsustenance-nek adott interjújában megjegyzik, hogy a rózsaszín himalájai só és a kelta tengeri só hasznossága azonos szinten van. Annak ellenére, hogy egyes gyártók azt állítják, hogy a himalájai só akár 84 nyomelemet is tartalmaz, ezt nem szabad elhinni. Bármely tengeri só körülbelül 60 ásványt tartalmaz, bár ezek listája típusonként kissé eltérhet.

De ami a legfontosabb, ne hagyatkozzon a gyorsételekre és a feldolgozott ételekre. Főzz otthon friss alapanyagokból, és sózd meg saját ételeidet, hogy biztosítsd ételeid minőségét.

Miért van szüksége szervezetünknek nátriumra, mennyit fogyaszthat naponta gyerekeknek, felnőtteknek és időseknek – válaszolunk a sóval kapcsolatos fő kérdésekre.

Miért van szüksége a szervezetnek nátriumra?

Maga az élet a Földön egykor nemcsak a vízből, mint mondják, az óceánok sós vizéből, jelentős nátriumkoncentrációval keletkezett. Már az ókorban is ismerték az emberek nem csak az ízét és a tartósító képességét, hanem a só fontos szerepét is a szervezetben. Ezért volt olyan nagyra értékelve a korábbi évszázadokban.

Minden létfontosságú fontos folyamatok az emberi szervezetben sejtszinten nátriumionok biztosítják. Nem tudjuk, hogyan állítsuk elő magunk, vagy hogyan tároljuk későbbi felhasználásra, és ha teljesen leállítjuk a nátrium kívülről való ellátását, akkor fokozatosan minden emberi szerv és rendszer működése megszűnik, és az élet maximum 12 év után leáll. napok.

Az elsők között az agy reagál a nátriumhiányra. A gondolkodási folyamatok lelassulnak, a kognitív képességek romlanak.

Mivel az ember az egyetlen élőlény, aki izzad, katasztrofálisan gyorsan elveszítjük a nátriumot. Ezért aktív a fizikai aktivitás szükségleteink megnőnek, ennek koncentrációjától pedig közvetlenül függnek a fizikai képességek kémiai elem a testben.

2015-ben Spanyolországban a tudósok egy érdekes kísérletet végeztek, amelyben profi triatlonosok vettek részt, hogy megtudják, mennyi sóra van szükségük a sportolóknak. Bebizonyosodott, hogy körülbelül 7 gramm só bevitelével a rajt előtt a sportolók jelentősen növelték az állóképességet és javították a teljesítményt.

Koppenhágában tudósok egy csoportja 167 tanulmány metaanalízisét végezte el, több mint 40 000 önkéntes adatait megvizsgálva, és arra a következtetésre jutott, hogy a nátriumhiány a "rossz" koleszterin szintjének emelkedésével jár a vérben, és felgyorsítja a vért. vérrögök.

Ma már tudományosan bebizonyosodott, hogy az étrendben való hiánya szívbetegségekhez vezet. Napi 2 grammnál kevesebb étkezési só fogyasztása 40%-kal növeli a kardiopatológia kockázatát.

Ha azonban rendszeresen fogyaszt körülbelül 4 grammot ebből a termékből, a hatás körülbelül ugyanaz lesz. A nátrium folyadék-visszatartást vált ki a szervezetben, amely növekedni kezd artériás magas vérnyomás, ödéma jelenik meg és a súly nő. Ezért olyan fontos megtalálni és betartani az "arany középutat".

letstalksugar.com

Mennyi sóra van szüksége egy felnőttnek

A történelem előtti időkben, amikor az ember gyűjtögetéssel és vadászattal jutott élelemhez, a sós ételeket gyakorlatilag kizárták az étrendjéből. A primitív emberek napi körülbelül 150 mg nátriumot kaptak növényi élelmiszerekből. Körülbelül 540 mg-mal több - állati hússal.

A múlt század közepén Európában és Amerikában a sófogyasztás elérte a napi 5-6 grammot. Az északi régiók lakosai körében pedig még magasabb volt, mivel étrendjükben savanyúság, erjesztett hús és hal szerepelt. A japánok minden rekordot megdöntöttek, átlagosan körülbelül 20 grammot esznek naponta.

A következő években mennyiségi ugrás történt. Ez oda vezetett, hogy az emberek 15 gramm vagy annál nagyobb sót csak a gyorsételeknek, a készételeknek és a készételeknek köszönhetően kezdtek el fogyasztani, amelyek egyre nagyobb részt foglalnak el az emberi táplálkozásban. Ma pedig a só körülbelül 70%-a a feldolgozott élelmiszerek hibájából kerül az emberi szervezetbe.

Az orvosok és táplálkozási szakemberek ajánlásai az étrendben lévő só mennyiségére vonatkozóan a 20. század végén és a 21. század elején változtak. Az elmúlt években a szakértők azt mondták, hogy az ember napi étrendjében a só optimális adagja 10 gramm.

Napjainkban egy 14 év feletti hétköznapi embernek, aki nem rendelkezik súlyos szisztémás patológiákkal és különleges ellenjavallatokkal, azt tanácsolják, hogy csökkentsék az étrendben lévő só adagját napi 2,3 grammra, ami egy teáskanálnak felel meg. 14 év alatti gyermekek esetében ezt a só adagot jelentősen csökkenteni kell.

Mennyi sót ehetnek a gyerekek

Miért fontos korlátozni a nátrium mennyiségét a gyermekek étrendjében? Tanulmányok kimutatták, hogy ennek a fémnek a nagy mennyisége provokálja az elhízást gyermekkor.

Pozitív változtatások a gyermek étrendjében, a só csökkentése, valamint a gyümölcsök és zöldségek mennyiségének növelése segít megelőzni a magas vérnyomást és más szívbetegségeket gyermekkorban, és hosszú távon csökkentheti a kockázatokat.

Az íz-preferenciákat, a sós és édes szokásokat rögzítik kisgyermekkori. Ha megtanítja gyermekét az ételek alulsózására, akkor a sóvárgása egész életében egészségesebb lesz, ami fontos a jó egészséghez.
Ráadásul a tehéntej ötször több nátriumot tartalmaz, mint az anyatej.Ezért az anyatej-helyettesítő tápszerek alapján tehéntej kezdetben megsértik a csecsemők anyagcsere folyamatait. Az Európai Parlament 2005-ben fogadott el egy törvényt, amely megtiltotta a nátrium hozzáadását gyermek ételés kötelezte a gyártókat, hogy annak mennyiségét a csomagoláson nagy betűkkel jelezzék.

Ebből a cikkből megtudhatja, miért van szükség a sóra. Azt mondják, hogy a só fehér méreg. Valójában az ember egyszerűen nem tud só nélkül élni. A só nátrium, amely részt vesz a különböző anyagcsere folyamatok a testben, és ha teljesen eltávolítja az összes sót a testből, az ember meghal. A só normája napi 4-6 gramm.

Alapinformációk

A só részt vesz:

• a víz és elektrolit egyensúly fenntartása;
• a folyadék és tápanyagok bevitele és a salakanyagok kiürítése;
• idegimpulzusok generálása és továbbítása neuronok által;
• az izomtónus fenntartása;
• az élelmiszer normál emésztési folyamata;
• fehérje anyagcsere;
• a savasság csökkenése és a sav kiválasztódása a vizelettel.

A só hiánya a következőkhöz vezet:

• depresszió;
• az idegrendszer betegségei;
• emésztési rendellenességek és szív- és érrendszeri betegségek;
• csontritkulás;
• étvágytalanság.

Általában egy átlagos ember körülbelül 20 gramm sót fogyaszt naponta, ez a többlet a következőkhöz vezet:

• a vérnyomás emelkedése;
• szív- és vesebetegségek;
• ízületi gyulladás, szklerózis;
• magas vérnyomás;
• a vesekövek megjelenése;
• szembetegségek és a szemhéjak duzzanata.

Érdekelhetik - sós ételek. A só azonban többre is jó belső használatra hanem a külsőre is.

A só használata a kozmetológiában

1. A bőr tónusához sós vízzel érdemes lemosni, pohár vízenként 1 teáskanálnyit. Mossa le hűvös oldattal, miután megtisztította a bőrt, reggel és este.

2. A nyak bőrének rugalmassága érdekében vigyen fel forró sóoldatot, 2 ek. evőkanál sót 1 liter forrásban lévő vízhez. Nedvesítse meg az oldatban egy frottír törülköző közepét, és nyomja a nyakhoz és az állhoz, amelyet korábban vitaminkrémmel megkent.

3. Tisztító radír zsíros bőrre: finom só és krém.

4. Tálcák a tengeri só tökéletesen erősíti a körmöket.

5. Fürdők tengeri sóval, rendszeres asztali só kiegészítéssel illóolajok tisztítja és tonizálja a test bőrét.

6. Fejmosás előtt érdemes a fejbőr finomsójával peelinget végezni. A legjobb hatás érdekében ezt a peelinget a maszk felhordása előtt végezheti el.

7. Ráncoktól - keverje össze a krémet finom sóval, vigye fel a bőrre, és ujjbegyével 2-3 percig verje.