Bormentalni sustav hranjenja. Kako se vratiti normalnoj prehrani. Pojam i pravila Bormental dijete.

Dijeta Bormental Anna

Ocjena Bormentalne dijete

Učinkovitost

Sigurnost

Raznolikost proizvoda

Ukupno: Po Bormentalu, svi mršave! Postupno mršavljenje do željenog rezultata. Prednosti: uvijek postoji rezultat, raznolikost proizvoda, nema zabrana. Nedostaci: slabost se može pojaviti zbog ne visoka razina kalorija, gubitak tonusa kože (pogotovo ako trebate izgubiti puno kg), postoje kontraindikacije.

4.5

Dijeta s dobrim rezultatima

"Bormentalska dijeta" koncept je poznat u Rusiji od 2001. godine. Tada je nastala Doctor Bormental tehnika mršavljenja i patentirana odgovarajuća marka. Autor tehnike je kandidat medicinskih znanosti, psihoterapeut Valery Romatsky.

Bormentalska dijeta odnosi se na dugotrajne dijete, često joj pribjegavaju ljudi s prilično velikom prekomjernom težinom. Trajanje dijete ovisi o tome koliko kilograma trebate izgubiti.

Suština Bormentalske dijete

Sam autor to pozicionira kao "gubljenje težine bez ograničenja". Koncept mršavljenja po Bormentalu temelji se na kombinaciji niskokalorične dijete i utjecaja određenih psihoterapijskih tehnika namijenjenih otkrivanju i uklanjanju psiholoških uzroka prejedanja.

Prema autoru razvoja, uzrok prekomjerne težine uvijek je poremećaj prehrane. Brojni problemi i stresovi kojih svatko ima u izobilju izazivaju osjećaj nelagode koji se na podsvjesnoj razini povezuje s glađu. Kako bi se riješili nelagoda, ljudi nesvjesno počinju konzumirati više hrane, posebno ugodne - slatke i visokokalorične. Tako nastaje navika “jedenja nevolja” koje se gotovo nemoguće riješiti bez pomoći stručnjaka.

Vrlo je važno uzeti u obzir vrstu tjelesne građe, zdravstveno stanje i druge individualne fizičke parametre. To se mora učiniti kako bi se izračunala optimalna težina. Osim toga, osoba mora biti svjesna svojih temeljnih psiholoških problema. Odnosno, razumjeti što točno dovodi do prejedanja. U mnogim slučajevima to zahtijeva savjetovanje psihoterapeuta.

Osnovna pravila Bormentalske dijete:

1. Glavno pravilo je ne gladovati! Glad dovodi do inhibicije metaboličkih procesa i kasnijeg debljanja. Važno je zapamtiti da utaživanjem gladi gubite težinu. Kada hrana uđe u tijelo, pokreće se metabolizam i masnoća se počinje topiti. Zato je važno puni doručak. Međutim, ako prvi obrok imate u 12-13 sati, to više nije doručak, već ručak. Tijelo se budi doručkom. Ali samo!
2. Važno je razlikovati glad i apetit. Glad je osjećaj u želucu. Apetit je u duši i u glavi. To su emocije i raspoloženja. Dobre često želimo “obilježiti” – nagraditi sebe, loše – “ugrabiti” – ugoditi. Otuda prejedanje višak kilograma.

Trebate jesti samo kad ste gladni. Tada će težina pasti.

3. Trebate brojati kalorije. Ovisno o početnoj težini i načinu života, kalorije mogu varirati od 900 do 1500 kalorija dnevno. Ali čak i ako pokazatelji dopuštaju, ne biste se trebali strogo pridržavati Donja granica. Ako je tijelo gladno, kilogrami neće nestati. Razumna granica je 1000 kcal.

Povećanje kalorija na 1500 kcal također se ne preporučuje, osim ako se intenzivno bavite sportom. Prosječna granica norme je 1200 - 1300 kcal.

4. Sve što jedete treba vam goditi. Neće biti učinka ako postoji nešto na silu ili nešto neukusno. Ova greška leži u neučinkovitosti mnogih dijeta u kojima ljudi nisu uspjeli postići pozitivan rezultat. Uostalom, ako večerate neukusnu hranu, trebat će vam moralna naknada u obliku slatkog ili ukusnog, ali ne i zdravog. Stručnjaci preporučuju korištenje svih okusnih pupoljaka u jednom obroku. To znači da na jelovniku treba biti gorko, slatko, kiselo, slano i ljuto.

Ne možete sebi kategorički zabraniti da jedete visokokaloričnu i ukusnu hranu. Ovo je još jedna pogreška, smatraju liječnici iz klinike dr. Bormenthala. Zapravo, do 20% dnevnih kalorija može se potrošiti na takvu hranu.

5. Potrebno je točno odrediti koliko trebate izgubiti kilogram. Vaša želja da smršavite, na primjer, 20 kg, nije dovoljna. Koristite kalkulatore težine. 6. Vode trebate piti točno onoliko koliko je tijelu potrebno. Nemojte se prisiljavati da namjerno punite tijelo vodom. Voda ne sadrži kalorije, pa ne utažuje glad i uskoro ćete opet biti gladni. Budući da je post, prema Bormentalu, kontraindiciran, ne treba piti umjesto jela. 7. Prepustite se laganoj tjelesnoj aktivnosti Oni će ubrzati proces mršavljenja. Pritom se ne morate iscrpljivati ​​u teretani, dovoljno je prošetati pola sata ili vježbati jogu ili pilates.
  • 1000-1200 Kcal je "koridor" moguće dijete, ali bolje je jesti negdje u sredini, 1100 Kcal. ako se bavite fizičkim radom, onda bi bilo bolje da unosite 1200 Kcal. Ako, naprotiv, imate sjedeći posao, tada će 1000 kcal biti dovoljno.
  • Za one koji vode aktivan stil života, sustav predviđa povećanje dnevne norme za 300 kcal!
  • Ako se razbolite (na primjer, prehladite se), dodajte još 200 Kcal u prehranu i unesite obilan topli napitak!

Kontraindikacije!

Ova prilično kruta niskokalorična dijeta je kategorički Nije preporučeno trudnice, dojilje, djeca i adolescenti do 18 godina, kao i starije osobe. Ne možete smršavjeti prema Bormentalu sa akutne infekcije ili kronična bolest u akutnom stadiju. Kao i oni koji boluju od dijabetesa (kategorički!) I imaju poremećaje menstrualnog ciklusa ili hormonalni poremećaji.

Ako se odlučite na ovu dijetu - trebali biste se posavjetovati sa svojim liječnikom!

Za i protiv dijete:

Najveći plus je u njegovoj nedvojbenoj učinkovitosti. Po Bormentalu, svi mršave! I kako ne izgubiti težinu s takvim ograničenjima. Resetiranje dobivenih kilograma je za svakoga individualnim tempom, ali uvijek dovoljno brzo. Bormentalova dijeta zauzima 25. mjesto u modernoj ljestvici dijeta.

Još jedna prednost je Uravnotežena prehrana utažuje glad 3-4 sata. Time se smanjuje količina pojedene hrane "za dušu". Budući da nema prave gladi, bit će vam puno lakše nositi se sa željom da “nešto pojedete”.

Treće, prehrana je raznolika i omogućuje vam da jedete bilo koju hranu, ali unutar dnevnog unosa kalorija.

Na nedostatke može se pripisati:

  • Popratna slabost, smanjena izvedba te pogoršanje raspoloženja i općenito vitalnost. Kao rezultat oštre restrikcije kalorija, imunitet često pada, a tijelo postaje "otvoreno" za razne probleme - od banalnih virusne infekcije prije onkološke bolesti. Prijetnja od anemije i raznih hormonalnih poremećaja je stvarna.


  • Još jedna neugodna posljedica mršavljenja po Bormentalu je gubitak tjelesnog tonusa, mlitava koža i mlohavi mišići. Pa opet nemojte zanemariti pluća tjelesna aktivnost i razne fizioterapije za održavanje tonusa kože (oblozi, masaže i spa tretmani).
  • U prvih jedan do dva tjedna moguća je malaksalost i smanjena učinkovitost. To je zbog oštrog smanjenja hrane s visokim udjelom ugljikohidrata i kalorija. Ali želudac se brzo prilagođava promjenama, a nelagoda prolazi. Osim toga, deserti nisu zabranjeni, tako da će mozak dobiti dovoljno hrane.
  • Točno brojanje kalorija morat će se stalno provoditi. Čak i nakon postizanja željene težine. Mršavljenje prema Bormentalu usmjereno je ne samo na smanjenje težine, već i na njezinu konsolidaciju i očuvanje. Šteta po zdravlje bit će puno veća ako se nakon skidanja viška kilograma udebljate barem polovicu prvobitne količine. Stoga je toliko važno održati postignuti rezultat.
  • Stalna kontrola apetita. Teško je, pogotovo za vrijeme praznika. Stoga je preporučljivo započeti s programom nakon što prođu sve velike gozbe.

Događa se da u nekoj fazi težina "ustane". to normalna reakcija organizam. U tom slučaju ne biste trebali početi sumnjati u učinkovitost dijete i odustati od ideje o mršavljenju. Nakon nekog vremena, težina će se ponovno početi smanjivati.

Kako povećati učinkovitost Bormental dijete

Možda će biti potrebno individualno savjetovanje s psihoterapeutom kako biste ostali motivirani, budući da nemaju svi hrabrosti priznati da su debeli. Nema ništa sramotno u ovome. Naprotiv, psiholog će vam pomoći da se prilagodite "pravom valu", a proces mršavljenja neće se činiti tako teškim.

Podrška obitelji, prijatelja i umrežavanje s ljudima istomišljenika potiče nastavak dijete. Postotak "kvarova" smanjen je za 4 puta. Moralna potpora je ključ uspjeha u Bormental dijeti i pozicionirana je kao njen sastavni dio.

Najlakši način da završite započeto je da se povjerite majstorima svog zanata kontaktiranjem jedne od klinika dr. Bormenthala. Predstavništva su dostupna u svim većim gradovima. Stručnjaci će pružiti potrebnu psihološku i informativnu podršku te pomoći u sastavljanju dijete. Ako je nemoguće osobno posjetiti kliniku, lako je koristiti internetsku stranicu na kojoj možete sami početi gubiti težinu putem interneta. Nastava se održava prema posebnom programu osmišljenom za 6 mjeseci.

Bormentalna tablica kalorija.

Možete napraviti svoj dnevni jelovnik prehrane na temelju Bormentalne tablice kalorija, navedeno u nastavku [za otvaranje željene tablice, kliknite na "+"].

Karakteristike ovog stola su da sadržaj kalorija je naznačen u gotovom obliku, a ne u siru, što je vrlo zgodno pri kuhanju. U suhom obliku naveden je samo kalorijski sadržaj žitarica.

Savjet: Kada pripremate jelo, zapišite njegov sadržaj kalorija i količinu sastojaka u bilježnicu ili bilježnicu. Tako će biti prikladnije ako iznenada želite kuhati isto jelo, ne morate ponovno vagati i brojati njegov sadržaj kalorija

Bormental kalorijska tablica: meso, perad

+
Naziv proizvoda kcal na 100 grama Kcal na 1 gram
janjeći but 157 1,57
debela janjetina 316 3,16
janjeća plećka 165 1,65
janjeća rebra 182 1,82
janjeći file 121 1,21
goveđa prsa 202 2,02
masna govedina 261 2,61
goveđa lopatica 182 1,82
nemasna govedina 139 1,39
goveđi bubrezi 94 0,94
goveđa jetra 96 0,96
goveđe srce 87 0,87
goveđi jezik 112 1,12
pileći želuci 95 0,95
zec 124 1,24
purica 139 1,39
pureći zabatak 104 1,04
pureći batak 100 1
pureća prsa 84 0,84
pureća krilca 147 1,47
file od konjskog mesa 106 1,06
zec 152 1,52
piletina 116 1,16
pileća prsa 91 0,91
pileća jetra 92 0,92
jarebica 96 0,96
pileće srce 94 0,94
divljač 123 1,23
masnu svinjetinu 366 3,66
svinjski odrezak 124 1,24
svinjska lopatica 257 2,57
nemasna svinjetina 137 1,37
svinjska jetra 114 1,14
svinjski bubrezi 102 1,02
svinjska rebarca 291 2,91
svinjski vrat 234 2,34
svinjsko srce 101 1,01
svinjski jezik 115 1,15
teleći but 108 1,08
teleći file 97 0,97
teleća lopatica 105 1,05
teleća jetra 96 0,96
debela patka 214 2,14
posna patka 128 1,28
fazan 143 1,43
Pileće bedro 209 2,09
brojlersko pile 173 1,73
Pileći batak 200 2
pileća prsa 130 1,3
Pileće krilo 212 2,12
pileća šunka 206 2,06
pileći file 113 1,13

Bormental kalorijska tablica: mliječni proizvodi

+
Naziv proizvoda kcal na 100 grama Kcal na 1 gram
jogurt 1,5% 51 0,51
kefir 1% 38 0,38
kefir 2% 51 0,51
masni kefir 67 0,67
kozje mlijeko 68 0,68
kravlje mlijeko 0,5% 39 0,39
kravlje mlijeko 1,0% 41 0,41
kravlje mlijeko 1,5% 43 0,43
kravlje mlijeko 1,8% 47 0,47
kravlje mlijeko 2,5% 53 0,53
kravlje mlijeko 3,5% 64 0,6
obrano mlijeko 33 0,3
obrano mlijeko u prahu 360 3,6
punomasno mlijeko u prahu 479 4,8
kondenzirano mlijeko bez šećera 131 1,3
zaslađeno kondenzirano mlijeko 315 3,2
pečeno mlijeko 6% 84 0,8
mliječni sladoled 114 1,1
sladoled 223 2,2
kremasti sladoled 187 1,9
acidophilus mlaćenica 43 0,4
prehrambena mlaćenica 0,5% 37 0,4
voćna mlaćenica 72 0,7
usireno mlijeko 58 0,6
fermentirano pečeno mlijeko 6% 85 0,9
krema 10% 118 1,2
krema 20% 205 2,1
vrhnje 30% 287 2,9
vrhnje za kavu 9% 107 1,1
kiselo vrhnje 10% 116 1,2
kiselo vrhnje 15% 160 1,6
kiselo vrhnje 20% 210 2,1
kiselo vrhnje 40% 311 3,1
mliječna sirutka 25 0,3
glazirane skute 407 4,1
mast sirne mase. 351 3,5
sirna masa dezzh. 114 1,1
dijetalni svježi sir 170 1,7
masni svježi sir 18% 253 2,5
nemasni svježi sir 86 0,86
polumasni svježi sir 9% 156 1,6
čokoladno mlijeko 81 0,8
atletski sir 342 3,4
cijeli brie sir 329 3,3
brynza sir 50% 298 3
nizozemski sir 357 3,6
gauda sir 45% 365 3,7
dana plavi sir 284 2,8
dor plavi sir 298 3
cijeli sir camembert 291 2,9
dimljeni sir kobasice 352 3,5
Kostroma sir 345 3,5
Litvanski sir 258 2,6
sir mozzarella 299 3
parmezan sir 45% 375 3,8
topljeni sir 40% 268 2,7
topljeni sir 60% 366 3,7
Poshekhonskiy sir 354 3,5
cijeli roquefort sir 363 3,6
ruski sir 360 3,6
meki krem ​​sir 60% 330 3,3
tilzitski sir 45% 334 3,3
cijeli cheddar sir 391 3,9
edamski sir 40% 315 3,2

Bormentalna tablica kalorija: kobasice i dimljeno meso

+
Naziv proizvoda kcal na 100 grama Kcal na 1 gram
amaterski pršut 183 1,8
svinjska šunka 279 2,8
Armavirska kobasica 423 4,2
dijetalna kobasica 158 1,6
doktorska kobasica 257 2,6
zalogajnica za kobasice 366 3,7
zrnatu kobasicu 608 6,1
Krakovska kobasica p/dimljena 382 3,8
Kubanska kobasica 448 4,5
amaterska kobasica 310 3,1
Maikopska kobasica 467 4,7
minska kobasica 287 2,9
mliječna kobasica 252 2,5
Moskovska kobasica s/dimljena 463 4,6
Odessa kobasica 402 4
Ostankino kobasica 244 2,4
sausage lovne kobasice 463 4,6
Poltavska kobasica 417 4,2
salama kobasica 485 4,9
goveđe kobasice 124 1,2
goveđe kobasice 215 2,2
svinjske kobasice 332 3,3
svinjske kobasice 332 3,3
svinjska kobasica 568 5,7
cervelat 360 3,6
sovjetski 515 5,2
goveđe kobasice 215 2,2
pečene kobasice 182 1,8
doktorske kobasice 221 2,2
amaterske kobasice 304 3
mliječne kobasice 241 2,4
kobasice posebne 270 2,7
ruske kobasice 215 2,2
kobasice sa sirom 256 2,6
kremaste kobasice 277 2,8
Stolichnaya kobasica 487 4,9
Tallinnska kobasica p/dimljena 373 3,7
teleća kobasica 298 3
Ukrajinska kobasica 376 3,8
čajna kobasica 216 2,2

Bormentalna tablica kalorija: riba i plodovi mora

+
Naziv proizvoda kcal na 100 grama Kcal na 1 gram
beluga 131 1,31
vobla 238 2,38
ružičasti losos 90 0,9
iverak 60 0,6
karas 56 0,56
šaran 59 59
prijateljski losos 110 1,1
cipal 124 1,24
Baltička papalina 95 0,95
gavun 91 0,91
deverika 72 0,72
losos 144 1,44
skuša 156 1,56
pollak 45 0,45
kapelin 115 1,15
manić 86 0,86
brancin 108 1,08
riječni smuđ 71 0,71
Bajkalski omul 78 0,78
jesetra 140 1,4
iverak 74 0,74
bakalar 80 0,8
žohar 60 0,6
plavušicu 72 0,72
šaran 58 0,58
skuša 81 0,81
haringa 99 0,99
sardina 144 1,44
atlantska haringa 154 1,54
posna haringa 68 0,68
losos 186 1,86
bijela riba 102 1,02
skuša 120 1,2
som 80 0,8
šur 90 0,9
kečiga 101 1,01
smuđ 64 0,64
bakalar 48 0,48
tuna 99 0,99
morska pastrva 164 1,64
riječna pastrva 97 0,97
oslić 54 0,54
štuka 85 0,85
ide 73 0,73
Crveni kavijar 251 2,51
pollock kavijar 131 1,31
prešani kavijar 236 2,36
ikra bakalara 115 1,15
crni kavijar 203 2,03
lignje 75 0,75
rakovi 140 1,4
škampi 74 0,74
dagnje 51 0,51
školjka 83 0,83
morski kelj 5 0,05
jastog 82 0,82
hobotnica 73 0,73
račići 79 0,79
kamenice 66 0,66

Bormentalna tablica kalorija: žitarice, kruh i tjestenina

+
Naziv proizvoda kcal na 100 grama Kcal na 1 gram
grah 160 1,6
kokice 382 382
Herkul 355 3,55
grašak 293 2,93
heljda 347 3,47
kukuruzna krupica 325 3,25
griz 354 3,54
zobena kaša 374 3,74
prekrupa od ječma 345 3,45
pšenična krupica 352 3,52
ječmena krupica 343 3,43
proso 335 3,35
riža 346 3,46
smeđa riža 331 3,31
polirana riža 330 3,3
hrskava riža 362 3,62
soja 200 2
zobena kaša 357 3,57
grah 288 2,88
leća 284 2,84
kukuruzne pahuljice 363 3,63
zobene pahuljice 366 3,66
pšenične pahuljice 351 3,51
ražene pahuljice 343 3,43
ječmene pahuljice 355 3,55
tjestenina 1. razred 335 3,35
tjestenina 337 3,37
tjestenina od jaja 345 3,45
pšenične mekinje 154 1,54
čiste mekinje 50 0,5
proteinski kruh od mekinja 216 2,16
hrskavi bijeli kruh 369 3,69
Borodino kruh 201 2,01
kruh darnitsky 206 2,06
seljački kruh 263 2,63
kruh zdravlje 203 2,03
žitni kruh 199 1,99
pšenični kruh 1 razred 226 2,26
pšenični kruh 2 razred 220 2,2
pšenični kruh viši razred 233 2,33
pšenični kruh s mekinjama 188 1,88
raženi kruh. cijelo zrno 237 2,37
raženi kruh 214 2,14
raženi kruh. Moskva 195 1,95
ognjište raženi kruh 206 2,06
raženi kruh u tavi 181 1,81

Bormentalna tablica kalorija: povrće

+
Naziv proizvoda kcal na 100 grama Kcal na 1 gram
avokado 160 1,6
artičoke 45 0,45
patlidžan 30 0,3
svježi grah 66 0,66
vrhovi repe 17 0,17
Šveđanin 31 0,31
Šveđanin 31 0,31
grašak 75 0,75
biljna srž 17 0,17
Bijeli kupus 24 0,24
brokula 27 0,27
prokulice 37 3,7
crveni kupus 21 0,21
karfiol 18 0,18
zreli krumpir 90 0,9
mladi krumpir 36 0,36
korabice 25 0,25
kukuruz 90 0,9
zeleni luk 25 0,25
poriluk 24 0,24
luk 43 0,43
ljutika 25 0,25
masline 348 3,48
mrkva 41 0,41
svježi krastavci 13 0,13
maslina 334 3,34
pastrnjak 38 0,38
žuta paprika 27 0,27
zeleni papar 22 0,22
crvena paprika 30 0,3
zeleni peršin 41 0,41
rajčice 30 0,3
rabarbara 18 0,18
rotkvica 16 0,16
rotkvica 25 0,25
repa 23 0,23
salata 11 0,11
repa 30 0,3
klice soje 65 0,65
šparoga 14 0,14
bundeva 30 0,3
zeleni kopar 30 0,3
hren 49 0,49
cikorija 21 0,21
divlji češnjak 34 0,34
češnjak 89 0,89
klice leće 120 1,2
špinat 16 0,16
loboda 27 0,27

Bormental kalorijska tablica: voće

+
Naziv proizvoda kcal na 100 grama Kcal na 1 gram
marelica 44 0,44
dunja 30 0,3
trešnja šljiva 38 0,38
ananas 40 0,4
naranča 33 0,33
lubenica 21 0,21
banana 60 0,6
brusnica 41 0,41
grožđe 42 0,42
trešnja 63 0,63
borovnica 41 0,41
nar 52 0,52
grejp 35 0,35
kruška 31 0,31
dinja 25 0,25
kupina 44 0,44
jagoda 33 0,33
smokve 62 0,62
viburnum 32 0,32
kivi 46 0,46
sviba 41 0,41
jagoda 31 0,31
brusnica 35 0,35
ogrozd 40 0,4
limun 21 0,21
liči 74 0,74
kupina 29 0,29
mango 56 0,56
mandarinski 32 0,32
močvarna jagoda 28 0,28
morski trn 52 0,52
papaja 41 0,41
breskva 44 0,44
rowan vrt 55 0,55
aronija 54 0,54
šljiva 45 0,45
bijeli ribiz 31 0,31
Crveni ribizli 32 0,32
crni ribiz 34 0,34
skretanje 45 0,45
datumi 272 2,72
dragun 69 0,69
slatka trešnja 57 0,57
borovnica 85 0,85
dud 53 0,53
šipak 82 0,82
jabuke 44 0,44

Bormentalna tablica kalorija: pića i juhe

+
Naziv proizvoda kcal na 100 grama Kcal na 1 gram
juha od gljiva 10 0,1
mesna juha 20 0,2
juha od povrća 0 0
riblja juha 15 0,15
viski 220 2,2
voda 0 0
votka 235 2,35
džin 220 2,2
kvas 25 0,25
konjak 220 2,2
čaj/kava (bez šećera) 0 0
mineralna voda 0 0
pepsi kola 42 0,42
pepsi-cola light 0 0

Potpunu tablicu kalorijskog sadržaja proizvoda prema Bormentalu u Excel datoteci možete preuzeti klikom na gumb ispod:

Savjet: planirajte svoju prehranu unaprijed za taj dan, a po mogućnosti nekoliko dana unaprijed: koliko ćete obroka biti dnevno i što ćete jesti. Radnim danom neka doručak bude više "energetski", odnosno jedite ugljikohidrate kako biste se osjećali dobro na poslu i bili aktivni. Za ručak bi trebao biti manje gust, bolje je jesti proteine ​​(na primjer, meso ili riba s povrćem). I večera bi trebala biti lagana, na primjer, salata od svježe povrće.

Bormentalna dijeta - jelovnik za svaki dan

opcija 1 Doručak Kuhana ili parena pileća prsa - 80 gr (70 kcal)
Heljda (kuhana) - 80 gr (70 kcal)
1 rajčica - (17 kcal)
Kasni doručak Čaj bez šećera
Pola sljeza (50 kcal)
Večera 150 gr. kuhani ili kuhani polok (68 kcal)
100 gr. kuhani mladi krumpir (36 kcal)
Pola crvene paprike (15 kcal)
Čaj bez šećera
Popodnevni čaj
Večera 100 gr govedine pečene sa začinskim biljem (200 kcal)
Kefir 1% - 100 gr (38 kcal)
opcija 2 Doručak Heljda s mlijekom - 167 kcal na 100 gr
Crna kava bez šećera
Kasni doručak 1 šalica 1% kefira - 57 kcal
3 mala krekera bez šećera - 120 kcal
Večera 200 gr. juha od kupusa od svježeg kupusa - 96 kcal
150 gr. Salata od krastavaca i rajčice (25 kcal)
Čaj bez šećera
Popodnevni čaj 30 gr badema - 135 kcal
Večera 200 gr pečenih pileća prsa ispod sira i rajčice - 256 kcal
Kefir 1% - 100 gr (38 kcal)
Opcija 3 Doručak 100 g nemasnog svježeg sira (86 kcal)
Crna kava bez šećera - (0 kcal)
Kasni doručak 30 gr orasi- 127 kcal
1 jabuka (44 kcal) ili naranča (33 kcal)
Večera Riba pečena ispod mrkve i jaja - 60 kcal na 100 g (ribu skuhati, naribati na vrh kuhana mrkva, i kuhano jaje, poprskati limunovim sokom)
Kefir 1% - 100 gr (38 kcal)
1 kruh od cjelovitog zrna - 23 kcal
Popodnevni čaj 1 čaša sok od rajčice- 13 kcal
Večera Pileći but kuhan na pari - 116 kcal na 100 gr
Salata od kupusa, krastavaca i zelenog graška - 85 kcal na 100 gr
Čaj bez šećera

Dijeta Bormental: rezultati i recenzije

Rezultati su prilično impresivni. U cijelom svijetu dijeta dr. Bormenthala prepoznata je kao jedna od najučinkovitijih. Recenzije njegovih sljedbenika sadrže opise mnogih uspješnih slučajeva gubitka težine bez naknadne regresije. I zapravo, pacijenti počinju gubiti na težini odmah, od prvog dana. Gubitak težine za prvi tjedan obično se kreće od 2 do 5 kilograma ovisno o početnoj tjelesnoj težini, konstituciji i drugim individualnim čimbenicima.

Između ostalog, zbog uklanjanja viška tekućine, oteklina se smanjuje, koža dobiva zdrav izgled. U budućnosti se nastavlja "prirodni pad" približnom brzinom 6 do 12 kg mjesečno. I ovdje je opet sve individualno.

Pravila za izlazak iz Bormental dijete

Kada postignete željeni rezultat, važno je popraviti težinu i ne dopustiti da se vrati. To se može postići stalnim održavanjem novog režima i slijedeći osnovna načela prehrane: zadovoljavajuće, ukusno, korisno za harmoniju. Tijekom mršavljenja toliko ćete se naviknuti na promjene da to neće stvarati poteškoće. Fiksiranjem težine možete povećati dnevni kalorijski sadržaj obroka za 200 - 300 kcal.

Stručnjaci klinike dr. Bormenthala sigurni su da je "težina u glavi". Samo trebate promijeniti svoj stav prema ovoj činjenici i shvatiti pravi razlog za pojavu viška kilograma.

Glavni rezultat Bormental dijete je rušenje prethodno uspostavljenih stereotipa nepravilnog ponašanja u prehrani i uklanjanje psihološki razlozi prejedanje. Shvativši (i eliminirajući!) većinu ovih uzroka, osoba ima sve šanse nastaviti voditi Zdrav stil životaživot i svjesno kontrolirajte svoje navike i apetit.

Prekomjerna težina nije samo izgled. Prije svega, to je opasnost po zdravlje. Pretilost uzrokuje mnoge bolesti, uključujući aterosklerozu i hipertenziju. Upravo bi očuvanje zdravlja trebao biti prvi poticaj za mršavljenje. Riješite se "utega u glavi", i nećete sačuvati samo svoje zdravlje. Gledate na svijet drugačije.

Ova metoda rješavanja pretežak, kao i dijeta dr. Bormenthala za mršavljenje, patentirana je početkom dvadeset i prvog stoljeća. Autor ovog popularnog i doista učinkovit način postao je psihoterapeut, kandidat medicinskih znanosti Valery Romatsky.

Ova dijeta je klasificirana kao duga, razdoblje ovisi o početnoj težini osobe.

Sam autor tehnike smatra je "zabranjenom". Temelji se na kombinaciji dviju stvari - to je utjecaj određenih psihotehnika, zajedno s niskokaloričnom prehranom. Njegov glavni kriterij je eliminacija pravi razlozi prejedanje.

Kako napominje autor, razlog pretežak nije ništa više od poremećaja prehrane. Osjećaj nelagode, koji se kod ljudi najčešće podsvjesno povezuje s osjećajem gladi, proizlazi iz svakodnevnih problema i stresne situacije. Da bi se riješilo neugodnih osjeta, tijelo počinje zahtijevati više hrane, posebno one koja izaziva osjećaj zadovoljstva, ugode - to je ugljikohidratna, slatka i visokokalorična hrana. Dakle, nesvjesno stvorena navika "jedenja problema" ostaje s osobom cijeli život. Zapravo, gotovo je nemoguće sami se nositi s ovim problemom, potreban je nadzor i pomoć stručnjaka.

Dijeta dr. Bormentala zahtijeva odgovoran pristup - morate uzeti u obzir i zdravstveno stanje i vrstu tjelesne građe, kao i neke druge individualne parametre osobe. To se radi kako bi se točno izračunala optimalna težina za mršavljenje. Osim toga, osoba mora jasno shvatiti da on stvarno ima problema koje jede. Često, da bi se to shvatilo, potrebna je konzultacija s psihoterapeutom.


Pravila

Najvažniji princip tehnike je da možete koristiti apsolutno bilo koji proizvod. Ali dnevno ne više od 1000-1200 kcal. To znači da ako se ipak odlučite na dijetu, trebate nabaviti blok za brojanje kalorija i kuhinjsku vagu. Izvrsna opcija bila bi mobilna aplikacija, tako da sigurno nećete propustiti nikakve informacije. Dakle, s početkom dijete morate strogo promatrati sadržaj kalorija u svakoj porciji i ni u kojem slučaju ne premašiti dnevnu dozu.

Možete si priuštiti i čokoladu i sladoled, ali kalorije koje pojedete morate oduzeti od ukupnog dnevnog unosa. S vremenom će doći do spoznaje da je ove brojke bolje potrošiti na puni obrok nego na komad slatkiša - to je jedan od važnih koraka u borbi protiv viška kilograma.

U ovoj metodi nema zabranjenih proizvoda. Ali jedan od važni uvjeti njegovo poštivanje je dnevna konzumacija proteinske hrane kao što su riba, meso i jaja. To je potrebno zbog činjenice da je dijeta niskokalorična, a nedostatak proteina može negativno utjecati na ljudsko tijelo.

Pikantni začini i začini mogu se isključiti iz jelovnika, jer izazivaju apetit.

Jednom tjedno preporuča se napraviti kefir posni dani. To je zbog činjenice da tijelo zahtijeva periodično protresanje. Činjenica je da se s niskokaloričnom prehranom uključuje "štedni način rada", a to smanjuje metabolizam, što usporava gubitak težine.

Dijeta dr. Bormenthala isključuje alkohol. Sjajan sadržajšećer i visok sadržaj kalorija tekućine koje sadrže alkohol inhibiraju proces gubitka težine.

Metoda se temelji na frakcijska prehrana: jesti hranu, uključujući grickalice, preporučuje se najmanje 7-8 puta 200 grama. Ne treba tolerirati osjećaj gladi. Razmaci između obroka ne bi trebali prelaziti tri sata, tako da tijelo radi bez prekida, neprestano probavljajući dolazne proizvode. Ako su pauze preduge (to se odnosi i na noćno vrijeme, između večere i doručka), metabolizam je inhibiran. Dakle, izjava mnogih da je jesti nakon šest navečer strogo zabranjeno je u osnovi pogrešna. Probava je također opipljivo opterećenje za tijelo.

Kako bi se osjećaj sitosti produžio na duži period potrebno je nakon jela popiti čašu toplog čaja.

Uskraćujući sebi jednostavnu tjelesnu aktivnost, samo usporavate proces mršavljenja. Iscrpljivanje se ne isplati, ali satovi fitnessa ili joge, kao i hodanje ili vožnja bicikla, trebali bi čvrsto ući u vaš život zajedno s prehranom.

Ovako opipljiva razlika od 200 kcal izmišljena je s razlogom. 1000-1200 kcal je moguća dijeta, ali najbolje je držati se sredine. Ako je uz prehranu prisutna tjelesna aktivnost, dopuštena je konzumacija 1200 kcal, ne više. Uz sjedilački način života, 1000 kcal je strop, ne biste si smjeli dopustiti da pojedete ni 10 kcal više.

Ako je vaš stil života previše aktivan, sustav vam omogućava povećanje dnevne doze za čak 300 kcal, odnosno dodavanjem te brojke prosječnoj vrijednosti dobivate dopuštenih 1400 kcal.

Ako vas tijekom dijete sustigne bolest ili prehlada, možete dodati 200 kcal u prehranu i uvesti obilan stalni topli napitak.



Kontraindikacije

Bormentalska dijeta je teška, zbog čega je strogo zabranjeno:

  • Osobe mlađe od 18 godina i osobe starije od 60 godina.
  • Trudnice i dojilje.
  • Oboljeli od akutnih zaraznih bolesti, kronična bolest.
  • S dijabetesom.
  • U kršenju menstrualnog ciklusa.
  • S hormonskim i mentalni poremećaji.

Prije korištenja ove metode mršavljenja, svakako se posavjetujte sa stručnjakom!


Prednosti i nedostatci

Takva metoda mršavljenja, poput prehrane dr. Bormentala, ima vrlo impresivne recenzije. Promatrajući sve točno, jednostavno je nemoguće ne izgubiti težinu. Mršavljenje je individualno za svakoga, ali se uvijek odvija prilično brzim tempom.

Još jedna neosporna prednost sustava je da nema zabranjenih proizvoda. Možete jesti što god želite, a da ne prelazite dopušteni dnevni broj kalorija.

Unatoč svojim impresivnim prednostima, tehnika ima i svoje nedostatke. To uključuje:

  • Slabost koja prati gotovo cijelu prehranu.
  • Pogoršanje raspoloženja i smanjena izvedba.
  • Zbog najstrožeg ograničenja kalorija, često se javlja takav fenomen kao što je pad imuniteta, a to može dovesti do brojnih problema u obliku razne bolesti. Također postoji opasnost od razvoja anemije i raznih hormonalnih poremećaja.
  • Još jedna neugodna karakteristika koja prati dijetu je gubitak fizičkog tonusa, opušteni mišići i ponekad opuštena koža. Upravo iz tog razloga zanemarivanje lagani fizički opterećenja se ne isplati, a fizio- i SPA postupci također će pomoći u održavanju tonusa kože.
  • Mnogi ljudi ne vole stalno brojanje kalorija. Ovo zanimanje je izuzetno mukotrpno, organizirani i disciplinirani ljudi mogu se nositi s njim.

Glavna poteškoća tehnike leži u teškoj ovisnosti o oštrom smanjenju kalorija i popratnom osjećaju gladi. Kako ne bi došlo do gubitka motivacije, u tom razdoblju neophodne su individualne konzultacije psihoterapeuta. Komunikacija s ljudima koji također slijede ovu tehniku ​​također pozitivno utječe na opće raspoloženje - moralna podrška, osobito na samom početku, jednostavno je neophodna.

Proces će ići još lakše ako se obratite jednoj od klinika dr. Bormenthala, takvih klinika ima u gotovo svim većim gradovima. Stručnjaci koji tamo rade pružit će svu potrebnu podršku. Obično uključeno početno stanje konzultacija specijalista je tjedno, zatim mjesečno, a posljednja se odvija kao potkrepna sesija. Ovdje podržavaju osobu u teškom razdoblju, učvršćuju svoje uspjehe i svladavaju različite metode i tehnike koje pomažu u suočavanju s teškom dijetom.


Tablica kalorija

Brojanje kalorija glavna je točka u takvom sustavu kao što je dijeta dr. Bormenthala, izbornik za tjedan dana ili svaki dan pomoći će u stvaranju posebno dizajnirane tablice kalorija.

Tablica kalorija hrane na 100 grama:



Njegova glavna prednost je što označava sadržaj kalorija u gotovom proizvodu, s izuzetkom samo žitarica, one se smatraju u suhom obliku.

1. Ne zaboravite zapisati sadržaj kalorija i broj sastojaka prvog kuhanog jela. U budućnosti, ako želite ponoviti njegovu pripremu, ne morate ponovno izračunati.

2. Dijeta dr. Bormentala prilično je komplicirana i ponekad zamorna. Izbornik, sastavljen za tjedan, olakšat će svakodnevni naporan postupak brojanja kalorija. Vrijedi slikati što ćete jesti nekoliko dana unaprijed. Istovremeno pokušajte doručak napraviti ugljikohidratnim, tako ćete biti puno aktivniji tijekom dana. Za ručak je bolje jesti više proteinskih namirnica, a za večeru ostaviti najlakše namirnice poput povrća.

Samo je ogledni jelovnik, slijedeći tablicu, možete diverzificirati svoju prehranu s drugom hranom i jelima.

Prva opcija:

8.00 - 70 grama kuhane piletine, 50 grama heljdine kaše, jedan paradajz, kava bez mlijeka i šećera.

11.00 - dva krekera i zeleni čaj.

14.00 - kuhani krumpir - 120 grama, pola paprike, čaj.

17.00 - pečena govedina s peršinom i koprom - 100 grama, jedna naranča.

20.00 - 130 grama salate od rajčice i krastavaca, pola čaše nemasnog kefira.

Druga opcija:

8.00 - 100 grama heljdine kaše kuhane u mlijeku i kavi.

11.00 - čaša kefira s tri mala krekera.

14.00 - juha od kupusa kuhana od svježeg kupusa - 200 ml, jedna kriška kruha, povrtna salata i čaj.

17.00 - šaka (25 grama) badema.

20.00 - pileći file pečen ispod sira s rajčicama - 200 grama i pola čaše kefira.

Opcija tri:

8.00 - svježi sir bez masti - 100 grama, kava.

11.00 - orasi- 6 komada i jedna jabuka.

14.00 - 100 grama bijele ribe pečene s mrkvom i jajima, kriška kruha, čaša jogurta.

17.00 - čaša soka od rajčice, 100 grama kuhane govedine, 100 grama salate od kupusa i konzerviranog graška.

20.00 - jedan krastavac, čaj.

Evo tako na prvi pogled jednostavnog, a na drugi prilično kompliciranog sustava - Bormentalove dijete. Iako jelovnik može biti raznolik, ali u svakom slučaju nećete moći puno pojesti. Nemojte se uzrujavati prije vremena. Članak ima izbor ukusnih niskokaloričnih jela, kako to zahtijeva Bormental dijeta. Recepti su prilično jednostavni i jasni.


Recepti

- Pečeno meso (117 kcal na 100 gr.). U tavu stavite 150 grama luka narezanog na pola kolutića, dodajte 10 grama suncokretovo ulje. Na luk stavite 300 grama pilećeg filea isječenog na tanke ploške, zatim 130 grama šampinjona i 150 grama rajčice. Zadnji sloj namažite s 50 grama kiselog vrhnja, naribajte komad sira od 100 grama. Pecite 40 minuta.

- Salata "Uganda" (128 kcal na 100 gr.). Sastav ove salate uključuje: jednu malu bananu (100 grama), šaku grožđica (20 grama), nemasnu pileću šunku (40 grama), zobene pahuljice (20 grama), vrhnje (100 ml), limun (40 grama). ) i zelena salata .

Grožđice operite i namočite, banane narežite na sitne kockice i pomiješajte sa žitaricama, sitno sjeckanom šunkom i grožđicama. Iscijedite sok od limuna, naribajte koricu, te sastojke pomiješajte s vrhnjem. Prelijte dresing preko salate, ostavite da odstoji pola sata. Poslužite na listovima zelene salate.

- Varivo od povrća(26 kcal na 100 gr.). Za pripremu ovog jela uzmite 300 grama rajčice, patlidžana i tikvica, jednu malu luk, jednu srednju zelenu papriku, žlicu brašna i par žlica maslinovog ulja.

Sve povrće operite i očistite. Luk narezati na četvrtine kolutića, papriku na trakice, sve ostalo na kockice. Zagrijte ulje u loncu, stavite luk, pržite do ugodne nijanse, dodajte rajčice, pirjajte 5 minuta. Zatim staviti ostale sastojke, sve zajedno prokuhati oko pet minuta. U posebnoj posudi pomiješajte vodu, brašno i sol, tu tekućinu ulijte u povrće, promiješajte i kuhajte dok ne omekša.


- Palačinke (95 kcal na 100 gr.). Sastojci za ovo jelo: 0,5 l mlijeka, isto toliko vode, čaša zobena kaša, jedno jaje, dvije male kašike šećera i prstohvat soli.

Prokuhajte vodu, ohladite, pomiješajte s mlijekom, dodajte zobene pahuljice. Od dobivene mase skuhajte rijetku kašu. Nakon hlađenja propasirajte ga kroz sito ili stavite u blender, dodajte ostale sastojke, promiješajte i ispecite tanke palačinke na suhoj tavi.

- Lijene pite (115 kcal na 100 gr.). Za ovo jelo trebat će vam 300 grama kiselog kupusa, jedan luk i nekoliko žlica biljnog ulja, kao i jedan tanki armenski lavash.

Pirjajte kupus sa nasjeckanim lukom. Pita kruh izrežite na četiri dijela, u sredinu svakog stavite nadjev, zamotajte ga omotnicom i pržite dok ne porumeni.

- Banana desert (78 kcal na 100 gr.). Pomiješajte 200 grama nemasnog svježeg sira sa čašom (120 grama) klasičnog nemasnog jogurta, dodajte jednu bananu narezanu na sitne kockice, 10 bilo kojeg bobičastog voća i sve pospite jednom malom žlicom kakaa.

- Boršč (44 kcal na 100 gr.). Sastojci: 2 litre vode, pola kilograma pilećih leđa, 120 grama cikle, luka i mrkve, 200 grama krumpira i bijeli kupus, dvije žlice umak od rajčice, žlica octa i biljnog ulja.

Treba mi drugi pileći bujon, pa hrbat kuhati u dvije litre vode do vrenja. Tekućinu ocijediti i ponovo prikupiti istu količinu vode, kuhati 25 minuta.

Povrće ogulite, luk sitno nasjeckajte, ciklu i mrkvu naribajte na krupnije ribež. U tavi popržite pripremljeno povrće biljno ulje, dodajte tamo ocat i umak, pirjajte 10 minuta. Pečeno stavite u kokošju juhu, stavite nasjeckani kupus i kockice krumpira, posolite. Kuhajte još 20 minuta.

Ovo su recepti Bormental dijete. Naučivši kako pravilno brojati kalorije, možete sami kreirati ništa manje zanimljiva i ukusna jela.

Osim toga, možete promijeniti svoje omiljene recepte za dijetu uklanjanjem ili dodavanjem nekih komponenti. Poznata jela pomoći će vam da mirno podnesete teškoće lišavanja veliki iznos hrana. Ne zaboravite smanjiti porcije, dugo i temeljito žvakati hranu - to će pridonijeti osjećaju sitosti.

rezultate

Vrijedno je napomenuti da su, unatoč složenosti takve tehnike kao što je Bormental dijeta, recenzije i rezultati doista impresivni. U cijelom svijetu ova tehnika je prepoznata kao jedna od najučinkovitijih. Obično se izgubljena težina ne vraća. Da, i izgubiti težinu na ovom sustavu početi od prvog dana korištenja. Približan gubitak težine, ovisno o konstituciji tijela i početnoj težini, u prvom tjednu - od 2 do 6 kilograma, zatim - od 7 do 13 kg mjesečno.


Izlazak iz dijete

Ne biste trebali napustiti dijetu prije nego što se odredi potrebna težina. Broj i približno vrijeme resetiranja izračunat će specijalist klinike ili dijetetičar. Ako točno slijedite sve preporuke, razdoblje obično ne prelazi šest mjeseci.

Kada se postigne optimalna težina, dopušteno je povećati sadržaj kalorija na 1600-1800 kcal dnevno.

Glavna stvar koju Bormental dijeta promiče je uništavanje nepravilnog ponašanja u prehrani i rješavanje psihička ovisnost od hrane. Osoba, koja je to shvatila i prošla kroz sustav, moći će u budućnosti voditi svjestan zdrav način života, kontrolirajući svoj apetit i navike na razuman i uravnotežen način.

syl.ru

Mnogi su čuli za dijetu dr. Bormentala, ali malo ljudi zna što je to točno tehnika i kako djeluje. Informacija o dijeti ima mnogo, no u većini slučajeva to su samo površne informacije bez konkretnih preporuka i savjeta. A recenzije o Bormental dijeti vrlo su kontradiktorne, netko je oduševljen, a netko se opet udebljao. Tu se ne može ništa, samo treba shvatiti da smo svi ljudi različiti i da u prirodi ne postoji tako univerzalan način mršavljenja koji bi svima odgovarao.

Dakle, za početak, treba biti jasno da danas postoji metoda za psihokorekciju Bormentalove težine i dijete Dr. Bormentala. Psihološke vježbe i treninzi dizajnirani su za nastavu sa stručnjacima i održavaju se u posebnim centrima. Za nas je zanimljiva druga opcija: jelovnik i preferirani recepti za Bormental dijetu, kako je pravilno provoditi, što se može, a što ne može učiniti, i doista sve specifične informacije.

Shema djelovanja dijete

Smisao dijete je da možete jesti gotovo sve, ali uz samo jednu napomenu, dnevni unos ne smije biti veći od 1000-1200 kilokalorija. Usredotočujući se na recenzije Bormental dijete, možemo reći da žene koje vode aktivan stil života smiju konzumirati do 1200 kcal dnevno, a 1000 kcal prikazano je ljubiteljima odmjerenog tempa. Odnosno, sami morate odabrati željeni jelovnik od običnih proizvoda, ali izračunajte dnevnu dozu, a za to morate imati tablicu kalorija hrane i posebne vage za određivanje veličine porcije. Vrlo brzo ćete doći do zaključka da je bolje jesti veliku porciju niskokalorične hrane nego mikroskopski mali dio visokokalorične hrane. U receptima za Bormental dijetu možete uključiti kuhano meso, nemasni svježi sir, bjelanjke, pa čak i slatke i škrobne namirnice, glavna stvar je održati ravnotežu i održati ravnotežu uz pomoć zelenila, voća i povrća.

Niskokalorična dijeta dr. Bormenthala isprva će ubrzati vaše tijelo, no u jednom će trenutku sve stati, vaga će se ukočiti u jednoj točki, a kilogrami će se prestati smanjivati. To je prirodna reakcija tijela, a potrebno mu je samo svojevrsno protresanje u obliku dana posta. Dogovarajući "kefir dan" jednom tjedno, uzburkat ćemo se, a težina će se ponovno početi smanjivati.

Bormentalska dijeta je zabranjena:

  • trudnice i dojilje,
  • adolescenti ispod 18 godina i stariji iznad 60 godina,
  • ljudi koji su imali moždani i srčani udar
  • osobe s dijabetesom,
  • s bilo kojim onkološkim bolestima,
  • s psihičkim poremećajima,

Osnovna načela sastavljanja jelovnika Bormental dijete

  • Hranu treba uzimati četiri do pet puta dnevno.
  • U jednom obroku možete jesti jela koja ne teže više od 300 grama.
  • Doručak treba biti najkasnije pola sata nakon buđenja, a večera najmanje tri sata prije odlaska na spavanje.
  • Između obroka trebali biste održavati razmake od dva do četiri sata.
  • Dnevno treba piti najmanje 1,5 litara vode (čaj i kava se ne računaju).
  • Obavezno svaki dan jedite hranu bogatu proteinima (meso, riba, svježi sir, grah, jaja).

Da bi jelovnik Bormental dijete bio što ugodniji, hrana treba biti ukusna i raznolika, odnosno u svakom obroku treba kombinirati sva četiri osnovna okusa: slano, gorko, kiselo i slatko. Kombinacija će pomoći utažiti glad složeni ugljikohidrati i proteina, na primjer, možete napraviti sendvič od raženog kruha s kuhanim pilećim fileom.

Ovo je prilično stroga dijeta, stoga treba uzimati dodatne vitamine i minerale, kao i najmanje 50 grama životinjskih bjelančevina dnevno, što će pomoći u održavanju imuniteta i brinuti o stanju mišića i kože. Kao preventivnu mjeru protiv zatvora, svaki dan na prazan želudac treba piti 1 žlicu biljnog ulja, čiji se kalorijski sadržaj ne uzima u obzir. I opet, recenzije Bormental dijete preporučuju da uvijek imate tabletu glukoze sa sobom, to će vam pomoći da se ne onesvijestite ako vam šećer u krvi naglo padne i osjetite vrtoglavicu. Ako se tijekom dijete razbolite, tada dnevnoj prehrani trebate dodati 200 kcal i piti više tekućine.

Ako s takvim jelovnikom Bormentalove dijete težina ostane nepromijenjena, dnevnu prehranu treba smanjiti za 100 kcal. Dijete treba držati sve dok višak kilograma ne nestane, ali i tada unos kalorija treba postupno povećavati kako biste pronašli prihvatljivu liniju u kojoj će se težina održati na istoj razini. Recenzije Bormentalne dijete pokazuju da ta brojka u prosjeku iznosi 1600 kcal dnevno.

Približan dnevni jelovnik i recepti za Bormental dijetu

  • 80 grama kuhanih ili parenih pilećih prsa (70 kcal),
  • 80 grama kuhane heljde (70 kcal),
  • 2 žličice soja umaka (8 kcal)
  • mala rajčica (18 kcal),
  • pola beze torte i kava bez šećera (34 kcal)

Ukupno: 200 kcal.

Ručak:

  • 300 grama juhe od kupusa (63 kcal),
  • žličica kiselog vrhnja (8 kcal),
  • 2 kriške kruha (26 kcal)
  • čaj bez šećera i pola marshmallow (50 kcal).

Ukupno: 147 kcal.

  • 150 grama kuhanog krumpira (60 kcal),
  • 100 grama nemasne ribe (60 kcal),
  • 150 grama kiselog kupusa (22 kcal),
  • čaj bez šećera i 2 komada marmelade (38 kcal).

Ukupno: 185 kcal.

  • 80 grama kuhane riže (85 kcal)
  • 80 grama kuhane teletine (80 kcal),
  • 2 žličice kiselog umaka (8 kcal)
  • 100 grama kornišona (21 kcal),
  • čaj bez šećera i 2 komada čokolade (71 kcal).

Ukupno: 265 kcal.

Kasna večera:

  • 300 grama juhe od kupusa (63 kcal),
  • žličica kiselog vrhnja, (8 kcal),
  • 1 kriška kruha (13 kcal)
  • banana (60 kcal),
  • 200 grama nemasnog kefira (56 kcal).

Ukupno: 200 kcal.

Cjelokupna dnevna prehrana bit će 988 kilokalorija.

100dijeta.net

Posebna tehnika mršavljenja koju je razvio tim nutricionista i psihoterapeuta prije više od 10 godina. Stručnjaci klinike Bormental tvrde da je mršavljenje njihovom metodom jednostavno i učinkovito. Budući da u predloženom sustavu prehrane nema ozbiljnih zabrana i obvezne tjelesne aktivnosti. Sve što trebate je sposobnost brojanja kalorija.

"Bormentalska dijeta je dugoročni sustav prehrane koji daje održive rezultate. Raznovrsna prehrambena košarica s minimumom zabrana."

Suština i principi Bormentalske dijete

Suština Bormentalske dijete je smanjenje dnevnog unosa kalorija . Možete jesti sve, ali tako da hrana koju pojedete dnevno stane u okvir 1000-1200 kalorija. Njihova dnevna količina također ovisi o uobičajenom načinu života. Za sjedilačke ljude preporuča se pridržavati se donje granice kalorijskih pokazatelja. Ali ako je posao povezan s određenim fizičkim naporom, usredotočite se na brojku od 1200 Kcal.

S odlaskom viška kilograma, možete prijeći na drugu fazu dijete - popravljanje. Njegovo značenje leži u postupnom (glatkom) povećanju kalorijskog sadržaja prehrane. Tako će biti moguće zaštititi tijelo od stresa.

Pokušajte se držati recepata pri pripremanju jela kako ne biste uvijek iznova brojali kalorije poznatog jela. Za iste svrhe, enter dnevnik prehrane .

Ne možete izbjeći odlazak u restoran? Odaberite poznatu hranu (koju poznajete kod kuće) čiji broj kalorija znate.

Preko kalorijske granice? Pokušajte spriječiti da se to ponovi, ali izjedati se iznutra za takav "grijeh" ne vrijedi.

Porcija alkohola može usporiti mršavljenje na tjedan dana.

Ako se razbolite tijekom Bormental dijete, izbornik kalorija može se proširiti za 200 jedinica.

Neuračunljiv 1 čl. l. biljno ulje dnevno u svom prirodnom obliku - toplinska obrada je isključena.

Budite točni kuhinjska vaga za vaganje porcija .

Za najučinkovitije korištenje dijete dr. Bormenthala i intenzivnog mršavljenja, trebali biste slijediti sljedeće preporuke:

  • uz hranu piti tople napitke (čaj, kava) kako bi se produžio osjećaj sitosti;
  • kompetentno izgraditi prehranu, isključujući iz nje proizvode (jogurt, slatki sir), uzimajući lavovski udio dnevnih kalorija;
  • pikantni začini, alkohol, zaslađivači praktički su isključeni kako ne bi uzbuđivali apetit;
  • pauze u prehrani ne duže od 5 sati;
  • prije odlaska u krevet 4 sata - nemojte jesti;
  • planirajte svoj jelovnik , najbolja opcija je nekoliko dana odjednom;
  • organizirati dane posta - kefir, kupus - jednom tjedno.

Nakon nekog vremena izronit će svoje individualna tablica kalorija , uključujući vaša omiljena jela. Zahvaljujući tome, pridržavanje Bormental dijete će postati lako i jednostavno.

Rezultati prvog tjedna - minus 2-5 kg , u budućnosti će se smanjiti za 6-12 kg mjesečno (pokazatelji su strogo individualni).

Približna verzija jelovnika za jedan dan na Bormental dijeti

Jelovnik onih koji su na Bormental dijeti je raznolik, jer zapravo nema zabrana hrane. Glavna stvar je ispuniti utvrđene granice i ne prejedati se. Ali ne smijete ići ispod 1000 kalorija u svojoj prehrani. Temelj dijetalni jelovnik- ovo je bjelanjak, nemasno meso, perad, svježi sir kao izvor proteina, plus povrće i voće.

Kao dio dnevnog sadržaja kalorija dopušteno je jesti masno, slano, slatko, ali samo strogo dozirano - u malim obrocima.

Doručak - 8.00

Kuhana heljda - 80 g (70 Kcal).

Pileća prsa - 80 g (70 Kcal).

Soja umak - 2 žličice odnosno 10 g (8 Kcal).

Rajčica (17 kcal).

Kava bez šećera plus 1/2 meringue (35 kcal).

Drugi doručak - 12.00

Shchi - 300 g (63 Kcal) plus hrskavi kruh (2 komada - 26 Kcal).

Kiselo vrhnje niske masnoće (do 10%) - žličica (8 kcal).

Čaj plus 1/2 sljeza (50 Kcal).

Ručak - 14.00

Kuhani krumpir - 150 g (60 Kcal).

Riba s niskim udjelom masti - 100 g (60 Kcal).

Kiseli kupus - 150 g (20 Kcal).

Čaj s marmeladom (40 kcal).

Popodnevni snack - 18.00

Pirjana riža - 80 g (85 Kcal).

Kuhana teletina - 80 g (80 Kcal).

Kiseli umak - 2 žličice odnosno 10 g (8 Kcal).

Krastavci kornišoni - 22 kcal na 100 g.

Čaj s 2 komada čokolade (70 kcal).

Večera - 21.00

Juha od kiselog kupusa (300 g - 63 kcal) sa žličicom 10% kiselog vrhnja (8 kcal) i kruhom (13 kcal).

Kefir bez masti (200 g) - 56 kcal.

Banana (60 kcal).

ukupnih kalorija dnevni meni- 992 jedinice.

Kontraindikacije

S obzirom na niskokalorične dijete i dugotrajnost, dijeta se ne preporučuje trudnicama i dojiljama, maloljetnicima i starijim osobama. Akutne i kronične bolesti u fazi recidiva također će postati prepreka, dijabetes, menstrualne nepravilnosti i drugi hormonalni poremećaji.

dijete.wild-mistress.ru

Dijeta dr. Bormenthala: tjedni jelovnik omogućit će vam da lako smršavite

Popularna dijeta dr. Bormenthala nema nikakve veze sa samim doktorom iz priče “Pseće srce”. Ova tehnika mršavljenja temelji se na učinkovitoj psihološkoj tehnici koja pomaže utvrditi motivaciju za mršavljenje i pomaže smanjiti apetit.

U procesu rada s onima koji žele izgubiti težinu, neurolingvističko kodiranje, meditacija i razno vježbe disanja. Tijekom takvih vježbi osigurava se učinkovit i prilično stabilan rezultat dijete. Sam sustav je patentiran još 2001. godine i od tada stječe popularnost.

Dijeta dr. Bormentala: brojanje kalorija i vođenje dnevnika

Osim psihologije, potrebno je razumjeti i neke aspekte prehrane ove tehnike mršavljenja, zbog kojih metabolički procesi, poboljšava dobrobit i gubi prekomjernu težinu. Princip Bormental dijete je smanjiti dnevnu količinu unesenih kalorija. Autori metodologije uvjereni su da je optimalna norma za osobu koja gubi težinu sa sjedilačkim načinom života 1000-1200 kcal. Ako je gubitak težine zauzet teškim fizičkim radom, tada se dnevna stopa može povećati za 200 kcal. Iznenađujuće, ovaj program mršavljenja omogućuje vam da jedete bilo koju hranu. Dakle, uz Bormental dijetu je lako smršaviti. Glavna stvar je da se potrošene kalorije uklapaju u okvir koji je naznačen dijetom. Odnosno, ukupni kalorijski sadržaj pojedenih obroka nije prelazio 1000-1200 kcal. U isto vrijeme, vrlo je važno ne zaboraviti na psihološko raspoloženje, sjetiti se zašto gubite težinu i shvatiti da redovito prejedanje ne samo da može zaustaviti tekući proces gubitka težine, već i vratiti te višak kilograma.

Mršavljenja na ovoj Bormental dijeti, dnevnik bi trebao postati stalni pratilac. Za to nabavite posebnu bilježnicu i zapišite sve što ste pojeli tijekom dana. Tako će se na kraju dana moći analizirati što ste pojeli, korigirati jelovnik i po potrebi isključiti određene namirnice.

Unatoč činjenici da nema strogih ograničenja, iz jelovnika treba isključiti masnu i ugljikohidratnu hranu.

Dijeta Bormental i tablica kalorija

Nakon što ste odlučili slijediti Bormental dijetu, tablica kalorija proizvoda uvijek bi trebala biti pri ruci. U kuhinji bi trebala biti i vaga. Prvo morate izvagati proizvode, izračunati njihov sadržaj kalorija iz tablice, zapisati ih u dnevnik i tek onda jesti.

Stručnjaci su izračunali sadržaj kalorija u programu na ovaj način: za žene je najmanje 700 kcal, a za muškarce - 900 kcal dnevno. Međutim, u prvih nekoliko dana sadržaj kalorija može se povećati na 1100 kcal za žene i 1400 kcal za muškarce.

Osim kuhinjskih vaga, morate kupiti podne vage, s kojima morate popraviti svoju težinu na isti način kao i sadržaj kalorija, voditi bilješke u dnevnik.

Princip Bormental dijete i metodologija

Glavno pravilo: uvijek ustanite od stola s blagim osjećajem gladi. Potrebno je pridržavati se četverostruke dijete. Razmak između obroka nije veći od 4,5 sata.Ne pridržavajući se ove rutine, možete usporiti metaboličke procese u tijelu. Dnevna prehrana mogu se podijeliti na sljedeći način: doručak - 30% ukupnih kalorija dnevno, drugi doručak - 20%, ručak - 40% i večera - 10%. Vremenom, svaki obrok treba trajati najmanje 15 minuta, jer morate jesti polako, temeljito žvakati.

Bormental metoda uključuje obaveznu upotrebu proteina, koji se nalaze u peradi, mesu, ribi, svježem siru i plodovima mora. Također, prehrana mora sadržavati svježe voće i povrće, orašaste plodove, mliječni proizvodi i prirodni med. Pijte do 1,5 litara dnevno čista voda bez plina. Čaj, kava i ostala pića se ne računaju. Prije jela poželjno je popiti čašu vode. To će spriječiti zatvor. Alkoholna i gazirana pića svakako izbjegavajte.

Mršavljenje prema dr. Bormenthalu ne uključuje sport, jer je jak fizički napor kontraindiciran za tijelo s ograničenim sadržajem kalorija. Međutim, ako je osoba koja mršavi navikla na bavljenje sportom, dobrovoljno posjećivanje fitness kluba ili teretane, autori dijete umjesto bavljenja sportom preporučuju pohađanje masaža, fitoterapeutskih postupaka i korisno redovito hodanje. Uz dodatna opterećenja dopušteno je povećati prehranu za 200-300 kcal. Otprilike toliko žene troše na trening.

Dva tjedna kasnije možete otvoriti svoj Bormentalski dnevnik i usporediti rezultate. Ako se tijekom tog vremena težina nije značajno promijenila, tada morate pokušati smanjiti sadržaj kalorija u proizvodima za 100 kcal dnevno. A ako se smanjio, tada možete nastaviti s konsolidacijom rezultata. Da biste to učinili, postupno povećavajte dnevni obrok, pazite da kontrolirate stabilnost težine.

Ako se težina počne povećavati, tada morate smanjiti kalorije. Tako slijedimo dijetu dr. Bormentala, brojimo kalorije i važemo se.

Dijetni jelovnik dr. Bormenthala i recepti za mršavljenje

Bormental dijeta razlikuje se od ostalih programa mršavljenja u odsutnosti strogih ograničenja u prehrani, iako postoje upute za napuštanje visokokalorične i masne hrane. Preporučljivo je isključiti bijeli kruh, kobasice i krumpir, sve vrste masnih mliječnih proizvoda.

Pridržavajući se Bormental dijete, morat ćete sami sastaviti jelovnik za tjedan. Kao takav, Bormentalov jelovnik ne postoji, u ovom se pitanju koristi individualni pristup. Unatoč tome, ovaj program još uvijek ima svoje recepte. Jelovnik treba sastaviti na način da dnevna prehrana sadrži proteinski proizvodi(riba, pileće meso, bjelanjak, nemasni svježi sir). Bit će korisno dodati povrće, voće. Masnu, slanu i slatku hranu treba isključiti ili maksimalno ograničiti. U tom slučaju morate se pridržavati utvrđene razine dnevnog sadržaja kalorija. Pretjerano smanjenje kalorija u prehrani ne odobrava dijetu.

Svako jelo se broji jednom. Nakon izračuna i pripreme zapišite rezultat u svoj dnevnik. Dakle, ako za tjedan dana morate kuhati istu juhu, onda više ne morate izračunavati kalorije. Nakon što se izračuna nutritivna vrijednost vaših omiljenih jela, proces sastavljanja jelovnika bit će olakšan. Bit će potrebno samo vagati proizvode, ne računajući sadržaj kalorija.

Ako morate ručati u restoranu, trebali biste naručiti jela čiji sadržaj kalorija znate. Također je vrijedno uvesti pravilo sličnosti. Dakle, ako je zmija naručena u japanskom restoranu, lako možete izračunati sadržaj kalorija u jelu, uzimajući pileće meso kao osnovu. Postoji još jedna važna nijansa - ne zaboravite izvagati kosti i oduzeti ih od težine cijelog jela. U tom slučaju nije potrebno vagati svaku kost zasebno. Na primjer, nakon što ste jednom pojeli pileći batak i izvagali kosti, sljedeći put to ne morate učiniti - zapišite približna težina. Također, nemojte si puno prigovarati ako iznenada ne dobijete ili razvrstate kalorije. Glavno je da se to ne događa sustavno. Važnije je isključiti alkohol, čija jedna doza može usporiti proces mršavljenja više od tjedan dana.

Ako ste iznenada tijekom dijete imali manju bolest, poput prehlade, tada je potrebno dodati 200 kcal u dijetu i unijeti puno tekućine.

Zapamtite da težina može ostati nepromijenjena do tri tjedna. Tijelo je to koje održava svoje zdravlje. Preporuča se kupka s morskom soli dva puta tjedno. Sol ima sposobnost izvlačenja tekućine iz tijela.

Lijepo je što se jedna žlica biljnog ulja pojedena dnevno može zanemariti. Ovo je takozvani dar s Bormentala. Međutim, postoji uvjet: ulje se ne smije termički obrađivati, odnosno mora se uzimati svježe, na primjer, u salati. Za točan izračun kalorijskog sadržaja jela koristi se Bormentalova brojalica.

Primjer jelovnika za dan:

Doručak:

80 g kuhanih ili parenih pilećih prsa (70 kcal), 80 g kuhane heljde (70 kcal), 2 žličice soja umaka (8 kcal), mala rajčica (17 kcal), pola beze torte i crna kava bez šećera (35 kcal ) - 200 kilokalorija.

Ručak:

300 g juhe od kupusa (63 kcal), žličica 10% kiselog vrhnja (8 kcal), 2 štruce kruha (26 kcal), pola sljeza i čaj bez šećera (50 kcal) - samo 147 kilokalorija.

Večera:

150 g kuhanog krumpira (60 kcal), 100 g nemasna riba(60 kcal), 150 g kiselog kupusa (20 kcal), 2 marmelade i čaj bez šećera (40 kcal) - samo 185 kilokalorija.

Večera:

80 g kuhane riže (85 kcal), 80 g kuhane teletine (80 kcal), dvije žličice kiselog umaka (8 kcal), 100 g kornišona (22 kcal), 7 nezaslađenih čajeva i 2 šnite čokolade (70 kcal) ) - 265 kilokalorija .

Kasna večera:

300 g juhe od kiselog kupusa (63 kcal), 1 žličica 10% kiselog vrhnja (8 kcal), kruh (13 kcal), banana (60 kcal), 200 ml 0% kefira - samo 200 kcal.

Za cijeli dan ima 997 kilokalorija.

Ritam i mršavljenje prema dr. Bormenthalu

Kod mršavljenja na Bormental dijeti na prvom mjestu trebaju biti niskokalorični recepti.

"Bojarsko meso"

U tavu se ulije 15 g biljnog ulja, na vrh treba staviti 180 g nasjeckanog luka. Treći sloj je 350 g tanko narezanih ploškica pilećih prsa, na vrhu - 150 g šampinjona, 170 g narezanih rajčica. Sve se prelije sa 70 g majoneze i 180 g naribanog sira. Pecite u pećnici 35-45 minuta. Izlaz gotovog jela je 1115 g. Njegov sadržaj kalorija je 1304 kilokalorija.

Odnosno, nakon što pojedete 100 g ovog jela, u dnevnik trebate zapisati 117 kcal.

Salata "Uganda"

Sastojci: 100 g banana, 25 g grožđica, 50 g nemasne šunke, 25 g zobenih pahuljica, 1/2 šalice vrhnja, 50 g limuna, zelena salata. Grožđice se namoče. Banane narežite na ploške, pomiješajte sa zobenim pahuljicama, grožđicama i sitno sjeckanom šunkom. Vrhnje, naribanu koricu limuna i sok od limuna mješoviti. Dobivenim preljevom prelijemo salatu i pustimo da odstoji 30 minuta. Poslužuje se na listovima zelene salate.

Masa dobivene posude je 412 g. Sadržaj kalorija je 128,6 kilokalorija na 100 g.

Povrtni gulaš s paprikom i patlidžanom

Sastojci: 300 g rajčica, 1 glavica luka, 300 g patlidžana, 300 g tikvica, 1 zelena paprika, 1 žlica pšeničnog brašna, maslinovo ulje ukus.

Svo povrće oguliti, luk sitno narezati, rajčice, patlidžane, tikvice na kockice, papriku na trakice. U šerpi se zagrije ulje, doda se luk i malo prodinsta, doda se paradajz i dinsta još 5 minuta. Nakon toga se doda ostalo povrće i kuha 3 minute na srednjoj vatri. Pomiješajte brašno, sol s malo vode i dodajte povrću. Sve je dobro izmiješano i pirjano dok ne omekša.

Težina gotovog jela je 995 g. Hranjiva vrijednost- 26,7 kilokalorija na 100 g namirnice.

Fitness palačinke za doručak

Sastojci: 500 ml mlijeka, 500 ml vode, 1 šalica zobenih pahuljica, 2 žličice šećera, 1 jaje, sol.

Mlijeko se spaja s hladnoćom kuhana voda dodaju se pahuljice. Od dobivene mase trebate skuhati tekućinu zobena kaša. Ohlađeno propasirati, dodati šećer, sol, jaje, sve dobro izmiješati i ispeći tanke palačinke.

U 100 g takvih palačinki nalazi se samo 95 kilokalorija.

Niskokalorične lijene pite

Sastojci: 1 tanki armenski lavaš, 300 g kiselog kupusa, 1 glavica luka i 20 ml biljnog ulja.

Luk sitno nasjeckajte i propržite zajedno sa kupusom. Lavash je izrezan na 4 dijela. Na svaki dio se stavi topao nadjev, zamota i prži dok ne porumeni.

Nutritivna vrijednost: 115 kcal/100 g.

Niskokalorični desert od banane

Sastojci: 125 g nemasnog jogurta, 200 g nemasnog svježeg sira, 1 banana, bilo koje bobičasto voće, 1 žličica kakaa. Svježi sir začinite jogurtom, dodajte nasjeckanu bananu i bobičasto voće. Odozgo možete posuti kakaom ili naribanom čokoladom.

U 100 g - 78 kilokalorija.

Boršč s pilećom juhom

Za 2 litre vode potrebno je: 450 g pilećih leđa (3 komada), 150 g cikle, 1 mrkva, 1 manji luk, 200 g svježeg bijelog kupusa, 2 veća krumpira, 2 žlice. l. kečap, 3 žličice jabučni ocat, 1 žličica biljno ulje.

Priprema: pileća leđa kuhati 5 minuta, nakon čega je potrebno ocijediti prvu juhu. Nakon toga, leđa se preliju s dvije litre čiste vode i kuhaju 20 minuta. Dok se čorba kuha, potrebno je naribati mrkvu i ciklu, a luk narezati na kockice. U tavi popržite pripremljeno povrće, dodajte kečap i Jabučni ocat, kuhati 10 min. Pečeno stavite u juhu s piletinom. Zatim u boršč stavite nasjeckani kupus i krumpir narezan na kockice, posolite. Kuhajte 30-40 minuta na laganoj vatri.

100 g takvog jela sadrži samo 44 kcal.

Dodatne nijanse

Oni koji koriste Bormental recepte za mršavljenje trebaju slijediti neke preporuke:

  • Nakon jela preporuča se popiti šalicu toplog čaja. To će produžiti osjećaj sitosti. Hranu također treba konzumirati toplu;
  • Namirnice poput alkohola, ljutih začina i zaslađivača potiču apetit, pa ih treba isključiti iz prehrane;
  • Pokušajte uzeti ne više od 200 g hrane odjednom, broj takvih obroka dnevno može biti 7-8 puta. Veliki razmaci (4-5 sati) između obroka nisu dobrodošli;
  • Jednom tjedno potrebno je organizirati dan posta (kupus, kefir, itd.). To će ubrzati proces mršavljenja. Takvi dani moraju biti organizirani čak i za one koji ne krše režim.

Kontraindikacije za Bormental dijetu

Kao iu svakom drugom sustavu mršavljenja, dijeta dr. Bormentala ima svoje kontraindikacije. To uključuje osobe mlađe od 18 i starije od 60 godina. Ne preporučuje se osobama s visokim tjelesna aktivnost s nekim kroničnim bolestima. Dijeta je kontraindicirana za osobe s metaboličkim poremećajima, mentalnim poremećajima, kao i za trudnice i dojilje.

violetnotes.com

Besplatna dijeta dr. Bormentala - principi tehnike mršavljenja poznatog nutricionista, zahvaljujući kojima možete izgubiti težinu bez napuštanja doma

  • 5 videa o dijetama

Opis tehnike

Ova tehnika je patentirana 2001. Metoda dr. Bormenthala temelji se na jedinstvenim tehnikama, vodeća uloga u kojoj igraju psihološki aspekti kao što su stres ili tjeskoba. Tijekom cijelog postupka koriste se tehnike koje su usmjerene na promjenu prehrambenog ponašanja, smanjenje veličine želuca i posebice apetita. Dakle, nemogućnost rješavanja problema uzrokuje stresno stanje u osobi, najčešće koja jednostavno zaglavi. A kako bi se omesti, osoba počinje jesti hranu u velikim količinama.

Ovakvo ponašanje dovodi do poremećaja metaboličkih procesa, nezdravog apetita, rastezanja želuca i, u pravilu, pojave viška težine. Stoga, kako biste izgubili višak kilograma, trebate pravo mentalni stav i jasna motivacija - na svemu tome izgrađen je Bormental sustav.

  • Večera bi trebala biti četiri sata prije spavanja;
  • Broj obroka dnevno do pet puta, s intervalom do 5 sati;
  • Obavezno brojite kalorije. Dakle, norma za običnu osobu koja vodi sjedilački način života je 1000 kcal, za osobu s aktivnim stilom života - 1200 kcal;
  • Ograničite alkohol, kao i začine koji mogu potaknuti apetit;
  • Tijekom jednog od obroka obavezna je prisutnost svježeg sira, mesa ili jaja na stolu;
  • Smanjite potrošnju slatkog, masnog i dimljenog;
  • Nakon jela, piti vrući čaj za zasićenje;
  • Obavezna prisutnost voća u jelovniku Bormental dijete.
Prilikom kuhanja morate koristiti tablicu kalorija. I, što je najvažnije, svakodnevno zapišite sve proizvode u zajedničku bilježnicu, odnosno broj kalorija koje ste dnevno pojeli. Ovo će pomoći u analizi dnevni džeparac te po potrebi zamjena pojedinih proizvoda.

Sustav opskrbe

Ovaj se sustav razlikuje od mnogih drugih programa po odsustvu strogosti i zabrana u prehrani, slijedeći ga, teško da možete razmišljati što jesti kako biste brzo izgubili težinu. Međutim, postoji nekoliko recepata, na primjer, odbacivanje masne hrane, visokokalorične hrane, kao i poželjno isključivanje kruha i svih vrsta mliječnih proizvoda. Za Bormental dijetu ne postoji nedvosmislen jelovnik za tjedan, pa ga morate sami napraviti. No, unatoč tome, program još uvijek ima nekoliko savjeta. Jelovnik treba sastaviti tako da svakodnevno uključuje namirnice bogate bjelančevinama kao što su jaja, perad, nemasni svježi sir i riba. Ne treba se odricati voća i povrća.

Sustav prehrane Bormental učinkovito djeluje s bilo kojom težinom. Glavno načelo dijete je dnevna kontrola tjelesne težine. Konstantno vaganje omogućuje postizanje brzi rezultati i time ga zadržati. Ako nakon nekoliko tjedana nema pomaka, tada možete pokušati smanjiti broj kalorija konzumiranih dnevno za 100. Kada se postigne željeni rezultat, možete ga početi konsolidirati, za to povećajte dnevni unos dok ne postići željenu težinu.

Nutricionist će vam reći normu kalorija i trajanje dijete, uzimajući u obzir vaše individualne karakteristike..

Kada jedete u restoranu, bolje je naručiti samo ona jela čiji sadržaj kalorija znate. Možete, naravno, donijeti pravilo sličnosti. Na primjer, kada jedete u japanskom restoranu, meso zmije može se usporediti u kalorijama s običnom piletinom.

Postoji mala nijansa - ne zaboravite oduzeti težinu kosti od ukupne težine jela. Štoviše, ne morate svaku vagati, dovoljno je ako izmjerite samo jednom. Ipak, nemojte očajavati ako nekoliko puta prekoračite kalorije. Najvažnije je da to ne postane trajno.

Iz prehrane bi bilo poželjno izbaciti alkohol čiji unos može usporiti mršavljenje na tjedan dana.

Ako se tijekom dijete prehladite, tada u prehranu treba dodati 200 kcal i više vode.

Zapamtite da vaša težina može biti ista tri tjedna. To je samo način na koji tijelo održava svoje zdravlje. Dodatno, dobro je tuširati se šakom nekoliko puta tjedno. morska sol. Sol može izvući vodu iz tijela.

Bormental sustav dopušta unos jedne žlice biljnog ulja dnevno. Tu činjenicu možemo nazvati njegovim darom. No, postoji uvjet: biljno ulje treba konzumirati samo u sirovom obliku, najbolje će biti u salati.

Jelovnik za dan

Ujutro- 80 g heljde, mali paradajz, kava bez šećera, po mogućnosti crna, 80 g pilećih prsa.

Ručak- kiselo vrhnje, dvije kriške kruha, 300 g juhe (shchi), čaj bez šećera.

Na ručku- 100 g ribe, čaj bez šećera, 150 g kuhanog krompira, 150 g kiselog kupusa.

Za večeru- nezaslađeni čaj, nekoliko kriški čokolade, kuhana teletina 80 g, 80 g kuhane riže, par žlica kiselog umaka. Za kasnu večeru- 200 ml kefira, kruh, juha 300 g, banana, jedna žličica kiselog vrhnja.

Kako izgubiti težinu prema Bormentalu kod kuće

Sve ove preporuke mogu se slijediti samostalno kod kuće. Glavna tajna Bormental dijeta sastoji se od skrupuloznog izračuna dnevnih kalorija, ali to možete lako učiniti sami. Najvažnije je promatrati osjećaj proporcije i pratiti stanje svog tijela. U ovom slučaju, moći ćete dobiti oblik svojih snova bez pohađanja nastave i bez trošenja novca. I što je najvažnije, fraza "Želim smršaviti, ali ne ide" koja se tako često čuje neće se odnositi na vas.

Nedostaci prehrane

  • Nije prikladno za osobe koje se aktivno bave sportom;
  • Kalorije treba stalno brojati;
  • Ne uzima u obzir brzinu metabolizma.

Kontraindikacije za dijetu

  • Dopušteni su samo stariji od 18 godina;
  • Osobe s onkologijom;
  • Osobe koje boluju od dijabetesa;
  • Stanje nakon moždanog udara ili infarkta.

Trenutno postoji ogroman broj različitih dijeta koje obećavaju nevjerojatne rezultate nakon određenog vremena. Neke dijete preporučuju profesionalci, neke učimo iz intervjua s poznatim ličnostima, na primjer, Pelagijina dijeta od heljde. Drugi poznati primjer je dijeta Larise Doline, 7 kg tjedno, ili kako je još zovu, kefir dijeta o čemu možete čitati u ovom članku. Svaki od njih ima svoje prednosti i nedostatke, glavna stvar je slijediti osnovno pravilo: svaka dijeta samo nakon savjetovanja s liječnikom. Uostalom, glavna stvar nije samo izgubiti težinu i pronaći lijepo tijelo, već i ne naštetiti svom zdravlju.

Video o dijeti

Video govori o osnovnim principima tehnike mršavljenja poznatog nutricionista dr. Bormenthala.

ladynumber1.com

povezani članci

Takva tehnika mršavljenja kao što je dijeta dr. Bormenthala patentirana je početkom dvadeset i prvog stoljeća. Autor ove popularne i stvarno učinkovite metode bio je psihoterapeut, kandidat medicinskih znanosti Valery Romatsky.

Ova dijeta je klasificirana kao duga, razdoblje ovisi o početnoj težini osobe.

Sam autor tehnike smatra je "zabranjenom". Temelji se na kombinaciji dviju stvari - to je utjecaj određenih psihotehnika, zajedno s niskokaloričnom prehranom. Njegov glavni kriterij je uklanjanje pravih uzroka prejedanja.

Kao što autor napominje, uzrok prekomjerne tjelesne težine nije ništa drugo nego poremećaj prehrane. Osjećaj nelagode, koji se kod osoba najčešće podsvjesno povezuje s gladi, proizlazi iz svakodnevnih problema i stresnih situacija. Da bi se riješilo neugodnih osjeta, tijelo počinje zahtijevati više hrane, posebno one koja izaziva osjećaj zadovoljstva, ugode - to je ugljikohidratna, slatka i visokokalorična hrana. Dakle, nesvjesno stvorena navika "jedenja problema" ostaje s osobom cijeli život. Zapravo, gotovo je nemoguće sami se nositi s ovim problemom, potreban je nadzor i pomoć stručnjaka.

Dijeta dr. Bormentala zahtijeva odgovoran pristup - morate uzeti u obzir i zdravstveno stanje i vrstu tjelesne građe, kao i neke druge individualne parametre osobe. To se radi kako bi se točno izračunala optimalna težina za mršavljenje. Osim toga, osoba mora jasno shvatiti da on stvarno ima problema koje jede. Često, da bi se to shvatilo, potrebna je konzultacija s psihoterapeutom.


Pravila

Najvažniji princip tehnike je da možete koristiti apsolutno bilo koji proizvod. Ali dnevno ne više od 1000-1200 kcal. To znači da ako se ipak odlučite na dijetu, trebate nabaviti blok za brojanje kalorija i kuhinjsku vagu. Izvrsna opcija bila bi mobilna aplikacija, tako da sigurno nećete propustiti nikakve informacije. Dakle, s početkom dijete morate strogo promatrati sadržaj kalorija u svakoj porciji i ni u kojem slučaju ne premašiti dnevnu dozu.

Možete si priuštiti i čokoladu i sladoled, ali kalorije koje pojedete morate oduzeti od ukupnog dnevnog unosa. S vremenom će doći do spoznaje da je ove brojke bolje potrošiti na puni obrok nego na komad slatkiša - to je jedan od važnih koraka u borbi protiv viška kilograma.

U ovoj metodi nema zabranjenih proizvoda. Ali jedan od važnih uvjeta za njegovo poštivanje je dnevna konzumacija proteinske hrane kao što su riba, meso i jaja. To je potrebno zbog činjenice da je dijeta niskokalorična, a nedostatak proteina može negativno utjecati na ljudsko tijelo.

Pikantni začini i začini mogu se isključiti iz jelovnika, jer izazivaju apetit.

Jednom tjedno preporuča se raditi dane posta na kefiru. To je zbog činjenice da tijelo zahtijeva periodično protresanje. Činjenica je da se s niskokaloričnom prehranom uključuje "štedni način rada", a to smanjuje metabolizam, što usporava gubitak težine.

Dijeta dr. Bormenthala isključuje alkohol. Visok sadržaj šećera i kalorija u tekućinama koje sadrže alkohol koče proces mršavljenja.

Metoda se temelji na frakcijskoj prehrani: preporuča se jesti hranu, uključujući međuobroke, najmanje 7-8 puta po 200 grama. Ne treba tolerirati osjećaj gladi. Razmaci između obroka ne bi trebali prelaziti tri sata, tako da tijelo radi bez prekida, neprestano probavljajući dolazne proizvode. Ako su pauze preduge (to se odnosi i na noćno vrijeme, između večere i doručka), metabolizam je inhibiran. Dakle, izjava mnogih da je jesti nakon šest navečer strogo zabranjeno je u osnovi pogrešna. Probava je također opipljivo opterećenje za tijelo.

Kako bi se osjećaj sitosti produžio na duži period potrebno je nakon jela popiti čašu toplog čaja.

Uskraćujući sebi jednostavnu tjelesnu aktivnost, samo usporavate proces mršavljenja. Iscrpljivanje se ne isplati, ali satovi fitnessa ili joge, kao i hodanje ili vožnja bicikla, trebali bi čvrsto ući u vaš život zajedno s prehranom.

Ovako opipljiva razlika od 200 kcal izmišljena je s razlogom. 1000-1200 kcal je moguća dijeta, ali najbolje je držati se sredine. Ako je uz prehranu prisutna tjelesna aktivnost, dopuštena je konzumacija 1200 kcal, ne više. Uz sjedilački način života, 1000 kcal je strop, ne biste si smjeli dopustiti da pojedete ni 10 kcal više.

Ako je vaš stil života previše aktivan, sustav vam omogućava povećanje dnevne doze za čak 300 kcal, odnosno dodavanjem te brojke prosječnoj vrijednosti dobivate dopuštenih 1400 kcal.

Ako vas tijekom dijete sustigne bolest ili obična prehlada, u prehranu možete dodati 200 kcal i uvesti obilno stalno toplo piće.



Kontraindikacije

Bormentalska dijeta je teška, zbog čega je strogo zabranjeno:

  • Osobe mlađe od 18 godina i osobe starije od 60 godina.
  • Trudnice i dojilje.
  • Pate od akutnih zaraznih, kroničnih bolesti.
  • S dijabetesom.
  • U kršenju menstrualnog ciklusa.
  • S hormonalnim i mentalnim poremećajima.

Prije korištenja ove metode mršavljenja, svakako se posavjetujte sa stručnjakom!


Prednosti i nedostatci

Takva metoda mršavljenja, poput prehrane dr. Bormentala, ima vrlo impresivne recenzije. Promatrajući sve točno, jednostavno je nemoguće ne izgubiti težinu. Mršavljenje je individualno za svakoga, ali se uvijek odvija prilično brzim tempom.

Još jedna neosporna prednost sustava je da nema zabranjenih proizvoda. Možete jesti što god želite, a da ne prelazite dopušteni dnevni broj kalorija.

Unatoč svojim impresivnim prednostima, tehnika ima i svoje nedostatke. To uključuje:

  • Slabost koja prati gotovo cijelu prehranu.
  • Pogoršanje raspoloženja i smanjena izvedba.
  • Zbog najstrožeg ograničenja kalorija, često postoji takav fenomen kao što je pad imuniteta, a to može dovesti do niza problema u obliku raznih bolesti. Također postoji opasnost od razvoja anemije i raznih hormonalnih poremećaja.
  • Još jedna neugodna karakteristika koja prati dijetu je gubitak fizičkog tonusa, opušteni mišići i ponekad opuštena koža. Iz tog razloga ne smijete zanemariti lagani fizički napor, a fizio i SPA postupci također će pomoći u održavanju tonusa kože.
  • Mnogi ljudi ne vole stalno brojanje kalorija. Ovo zanimanje je izuzetno mukotrpno, organizirani i disciplinirani ljudi mogu se nositi s njim.

Glavna poteškoća tehnike leži u teškoj ovisnosti o oštrom smanjenju kalorija i popratnom osjećaju gladi. Kako ne bi došlo do gubitka motivacije, u tom razdoblju neophodne su individualne konzultacije psihoterapeuta. Komunikacija s ljudima koji također slijede ovu tehniku ​​također pozitivno utječe na opće raspoloženje - moralna podrška, osobito na samom početku, jednostavno je neophodna.

Proces će ići još lakše ako se obratite jednoj od klinika dr. Bormenthala, takvih klinika ima u gotovo svim većim gradovima. Stručnjaci koji tamo rade pružit će svu potrebnu podršku. Obično, u početnoj fazi, konzultacije stručnjaka su tjedno, zatim mjesečno, a posljednje se odvija kao lekcija za jačanje. Ovdje podržavaju osobu u teškom razdoblju, učvršćuju svoje uspjehe i svladavaju različite metode i tehnike koje pomažu u suočavanju s teškom dijetom.


Tablica kalorija

Brojanje kalorija glavna je točka u takvom sustavu kao što je dijeta dr. Bormenthala, izbornik za tjedan dana ili svaki dan pomoći će u stvaranju posebno dizajnirane tablice kalorija.

Tablica kalorija hrane na 100 grama:



Njegova glavna prednost je što označava sadržaj kalorija u gotovom proizvodu, s izuzetkom samo žitarica, one se smatraju u suhom obliku.

1. Ne zaboravite zapisati sadržaj kalorija i broj sastojaka prvog kuhanog jela. U budućnosti, ako želite ponoviti njegovu pripremu, ne morate ponovno izračunati.

2. Dijeta dr. Bormentala prilično je komplicirana i ponekad zamorna. Izbornik, sastavljen za tjedan, olakšat će svakodnevni naporan postupak brojanja kalorija. Vrijedi slikati što ćete jesti nekoliko dana unaprijed. Istovremeno pokušajte doručak napraviti ugljikohidratnim, tako ćete biti puno aktivniji tijekom dana. Za ručak je bolje jesti više proteinskih namirnica, a za večeru ostaviti najlakše namirnice poput povrća.

Ovo je samo približan jelovnik, slijedeći tablicu, možete diverzificirati svoju prehranu drugim namirnicama i jelima.

Prva opcija:

8.00 - 70 grama kuhane piletine, 50 grama heljdine kaše, jedan paradajz, kava bez mlijeka i šećera.

11.00 - dva krekera i zeleni čaj.

14.00 - kuhani krumpir - 120 grama, pola paprike, čaj.

17.00 - pečena govedina s peršinom i koprom - 100 grama, jedna naranča.

20.00 - 130 grama salate od rajčice i krastavaca, pola čaše nemasnog kefira.

Druga opcija:

8.00 - 100 grama heljdine kaše kuhane u mlijeku i kavi.

11.00 - čaša kefira s tri mala krekera.

14.00 - juha od kupusa kuhana od svježeg kupusa - 200 ml, jedna kriška kruha, salata od povrća i čaj.

17.00 - šaka (25 grama) badema.

20.00 - pileći file pečen ispod sira s rajčicama - 200 grama i pola čaše kefira.

Opcija tri:

8.00 - svježi sir bez masti - 100 grama, kava.

11.00 - orasi - 6 komada i jedna jabuka.

14.00 - 100 grama bijele ribe pečene s mrkvom i jajima, kriška kruha, čaša jogurta.

17.00 - čaša soka od rajčice, 100 grama kuhane govedine, 100 grama salate od kupusa i konzerviranog graška.

20.00 - jedan krastavac, čaj.

Evo tako na prvi pogled jednostavnog, a na drugi prilično kompliciranog sustava - Bormentalove dijete. Iako jelovnik može biti raznolik, ali u svakom slučaju nećete moći puno pojesti. Nemojte se uzrujavati prije vremena. Članak ima izbor ukusnih niskokaloričnih jela, kako to zahtijeva Bormental dijeta. Recepti su prilično jednostavni i jasni.


Recepti

- Pečeno meso (117 kcal na 100 gr.). U tavu stavite 150 grama luka narezanog na pola prstena, dodajte 10 grama suncokretovog ulja. Na luk stavite 300 grama pilećeg filea isječenog na tanke ploške, zatim 130 grama šampinjona i 150 grama rajčice. Zadnji sloj namažite s 50 grama kiselog vrhnja, naribajte komad sira od 100 grama. Pecite 40 minuta.

- Salata "Uganda" (128 kcal na 100 gr.). Sastav ove salate uključuje: jednu malu bananu (100 grama), šaku grožđica (20 grama), nemasnu pileću šunku (40 grama), zobene pahuljice (20 grama), vrhnje (100 ml), limun (40 grama). ) i zelena salata .

Grožđice operite i namočite, banane narežite na sitne kockice i pomiješajte sa žitaricama, sitno sjeckanom šunkom i grožđicama. Iscijedite sok od limuna, naribajte koricu, te sastojke pomiješajte s vrhnjem. Prelijte dresing preko salate, ostavite da odstoji pola sata. Poslužite na listovima zelene salate.

- Varivo od povrća (26 kcal na 100 gr.). Za pripremu ovog jela uzmite 300 grama rajčice, patlidžana i tikvica, jednu manju glavicu luka, jednu srednju zelenu papriku, žlicu brašna i nekoliko žlica maslinovog ulja.

Sve povrće operite i očistite. Luk narezati na četvrtine kolutića, papriku na trakice, sve ostalo na kockice. Zagrijte ulje u loncu, stavite luk, pržite do ugodne nijanse, dodajte rajčice, pirjajte 5 minuta. Zatim staviti ostale sastojke, sve zajedno prokuhati oko pet minuta. U posebnoj posudi pomiješajte vodu, brašno i sol, tu tekućinu ulijte u povrće, promiješajte i kuhajte dok ne omekša.


- Palačinke (95 kcal na 100 gr.). Sastojci za ovo jelo: 0,5 litara mlijeka, isto toliko vode, čaša zobenih pahuljica, jedno jaje, dvije male žlice šećera i prstohvat soli.

Prokuhajte vodu, ohladite, pomiješajte s mlijekom, dodajte zobene pahuljice. Od dobivene mase skuhajte rijetku kašu. Nakon hlađenja propasirajte ga kroz sito ili stavite u blender, dodajte ostale sastojke, promiješajte i ispecite tanke palačinke na suhoj tavi.

- Lijene pite (115 kcal na 100 gr.). Za ovo jelo trebat će vam 300 grama kiselog kupusa, jedan luk i nekoliko žlica biljnog ulja, kao i jedan tanki armenski lavash.

Pirjajte kupus sa nasjeckanim lukom. Pita kruh izrežite na četiri dijela, u sredinu svakog stavite nadjev, zamotajte ga omotnicom i pržite dok ne porumeni.

- Banana desert (78 kcal na 100 gr.). Pomiješajte 200 grama nemasnog svježeg sira sa čašom (120 grama) klasičnog nemasnog jogurta, dodajte jednu bananu narezanu na sitne kockice, 10 bilo kojeg bobičastog voća i sve pospite jednom malom žlicom kakaa.

- Boršč (44 kcal na 100 gr.). Sastojci: 2 litre vode, pola kilograma pilećih leđa, 120 grama cikle, luka i mrkve, 200 grama krumpira i bijelog kupusa, dvije žlice umaka od rajčice, žlica octa i biljnog ulja.

Trebat će vam druga kokošja juha, pa hrbat kuhajte u dvije litre vode do vrenja. Tekućinu ocijediti i ponovo prikupiti istu količinu vode, kuhati 25 minuta.

Povrće ogulite, luk sitno nasjeckajte, ciklu i mrkvu naribajte na krupnije ribež. Pripremljeno povrće pržite u tavi u biljnom ulju, dodajte ocat i umak, pirjajte 10 minuta. Pečeno stavite u kokošju juhu, stavite nasjeckani kupus i kockice krumpira, posolite. Kuhajte još 20 minuta.

Ovo su recepti Bormental dijete. Naučivši kako pravilno brojati kalorije, možete sami kreirati ništa manje zanimljiva i ukusna jela.

Osim toga, možete promijeniti svoje omiljene recepte za dijetu uklanjanjem ili dodavanjem nekih komponenti. Poznate namirnice pomoći će vam da lakše podnesete nedaće uskraćenosti ogromne količine hrane. Ne zaboravite smanjiti porcije, dugo i temeljito žvakati hranu - to će pridonijeti osjećaju sitosti.

rezultate

Vrijedno je napomenuti da su, unatoč složenosti takve tehnike kao što je Bormental dijeta, recenzije i rezultati doista impresivni. U cijelom svijetu ova tehnika je prepoznata kao jedna od najučinkovitijih. Obično se izgubljena težina ne vraća. Da, i izgubiti težinu na ovom sustavu početi od prvog dana korištenja. Približan gubitak težine, ovisno o konstituciji tijela i početnoj težini, u prvom tjednu - od 2 do 6 kilograma, zatim - od 7 do 13 kg mjesečno.


Izlazak iz dijete

Ne biste trebali napustiti dijetu prije nego što se odredi potrebna težina. Broj i približno vrijeme resetiranja izračunat će specijalist klinike ili dijetetičar. Ako točno slijedite sve preporuke, razdoblje obično ne prelazi šest mjeseci.

Kada se postigne optimalna težina, dopušteno je povećati sadržaj kalorija na 1600-1800 kcal dnevno.

Glavna stvar koju Bormental dijeta potiče je uništavanje nepravilnog ponašanja u prehrani i oslobađanje od psihičke ovisnosti o hrani. Osoba, koja je to shvatila i prošla kroz sustav, moći će u budućnosti voditi svjestan zdrav način života, kontrolirajući svoj apetit i navike na razuman i uravnotežen način.

Tema mršavljenja u posljednjih nekoliko desetljeća postala je više nego aktualna. Epidemija vitke figure započela je u dalekim 80-ima, kada su dugonoge, zategnute ljepotice ispunile svjetske modne piste. Međutim, zajedno s modom savršena figura Postojao je i problem viška kilograma. Dakle, danas oko 20% stanovnika našeg planeta pati od pretilosti, što koriste kreatori novonastalih dijeta i lijekova za mršavljenje. A u ovom članku saznat ćete sve o dijeti dr. Bormenthala i kako maksimalno izračunati svoju. učinkovito smanjenje težina.

Koja je zasluga dr. Bormenthala?

Mnogi vjeruju da je dr. Bormental pravi muškarac koji je stvorio jedinstvenu dijetu. Zapravo, imenom lika Mihaila Bulgakova iz romana "Pseće srce" nazvana je mreža klinika, nutricionista, psihoterapeuta i endokrinologa koji pomažu prilagoditi prehranu i način života svojih pacijenata.

Princip prehrane po Bormentalu postoji više od 12 godina. Tijekom svog postojanja, klinika je pomogla nekoliko tisuća pacijenata izgubiti težinu, o čemu svjedoče brojne recenzije.

Međutim, ne može si svatko priuštiti liječenje u ovoj ustanovi. Da, za razvojni tečaj individualni sustav klijent će morati platiti oko 35.000 rubalja za hranu. No osim dijete, liječnik u bez greške propisat će razne kozmetičke postupke - masažu, zatezanje kože, piling i još mnogo toga. Cijene za jedan postupak u klinici variraju od 1500 do 4000 rubalja. Ali nemojte se uzrujavati. Uostalom, znajući sadržaj kalorija Gotovi proizvodi prema Bormentalu i slijedeći sve preporuke, možete izgubiti težinu bez skupih tečajeva i postupaka.

Dijeta po Bormentalu

Individualna dijeta u klinici se sastavlja nakon prolaska svih testova i mjerenja metaboličke starosti tijela. Međutim, postoji pojednostavljena Bormental shema mršavljenja koja se temelji na brojanju kalorija i gastronomskim ograničenjima, koja odgovara gotovo svima. Jedina iznimka je skupina ljudi kojima je kontraindicirano oštro ograničenje u hrani.

Kao i svaka dijeta, princip pravilna prehrana prema Bormentalu uključuje niz obveznih pravila, slijedeći koje možete postići vrlo dobre rezultate:

  • Pacijent mora izračunati svoj kalorijski koridor kako bi odredio volumen dnevne prehrane. Minimalna količina konzumirane hrane ne smije biti manja od 1100 kalorija dnevno.
  • Za brz učinak svakodnevno morate unositi dovoljne količine proteina, povrća i voća.
  • Za točno brojanje kalorija morate kupiti
  • prema Bormentalu treba uvijek biti na vidnom mjestu.
  • Obavezno pijte najmanje 2,5-3 litre čiste vode dnevno. To će spriječiti dehidraciju tijela.
  • Obroke treba podijeliti u 6-8 pristupa.
  • Nemojte zanemariti potrebu za redovitom tjelesnom aktivnošću, koja će pomoći u raspršivanju metabolizma.
  • Neka vam postane pravilo organizirati dane posta 1-2 puta tjedno.


Dnevni meni

Bormentalova pravila prehrane zahtijevaju dnevnu uravnoteženu prehranu koja sadrži proteine, masti i ugljikohidrate. U suprotnom, tijelo neće dobiti najpotrebnije tvari i posljedice mogu biti negativne.

Prednost dijete je u tome što čovjek može jesti apsolutno sve. Glavna stvar je pravilno izračunati kalorijski koridor prema Bormentalu. Čovjek s vremenom nauči odrediti kojim se namirnicama brže zasititi, a što treba trajno izbaciti iz prehrane.


Kako izračunati svoj kalorijski koridor?

Možete izračunati kalorijski koridor prema Bormentalu pomoću sljedeće jednostavne formule: OO \u003d A + B - C, gdje:

  • A = težina x 9,99;
  • B = visina x 6,25;
  • B = dob x 4,92.

Od dobivenog broja, žene trebaju oduzeti 161, a muškarci dodaju 5. Dobivena brojka je Bormental kalorijski koridor, koji će vam omogućiti da održite težinu. Ako od ove brojke oduzmete 200-300 kalorija, dobit ćete dnevnu stopu za mršavljenje. Bormental kalorijska tablica pomoći će vam da izračunate svoju prehranu. No, ne preporuča se unos manje od 1100 kalorija dnevno, jer će tijelo postati slabo i mršavo.


Bormentalni stol

Za prikladan izračun potrošenih kalorija postoji posebna tablica koja prikazuje parametre glavnih proizvoda koji su tipični za prehranu stanovnika Rusije. Sadržaj kalorija ovdje je naznačen na 100 grama. Drugim riječima, ako trebate izračunati pokazatelj od 300 grama proizvoda, tada se broj kalorija iz tablice mora pomnožiti s 3. Dakle, znajući sadržaj kalorija u proizvodima prema Bormentalu, možete pravilno izgraditi svoju prehranu tako da ne samo da ne dobijete višak kilograma, već i da smršavite .

Proizvod Kalorije na 100 g Proizvod Kalorije na 100 g
Ovčetina315 Krema120
Govedina180 Kiselo vrhnje115
Prsa470 Sladoled220
Patka400 Rjaženka85
Svinjetina265 Jogurt51
kuhana kobasica250 Brynza260
Dimljena kobasica380 Pšenično brašno348
kobasice135 Raženo brašno350
purica150 Riža337
Teletina90 Grah328
Zrnasti kavijar250 Griz340
Pollack kavijar120 Heljda345
Pollock70 Prekrupa od ječma341
škampi85 zobena kaša380
iverak89 Leća310
Štuka41 Grašak278
Zander45 Soja395
Losos140 Proso352
Bakalar60 Kakao u prahu)375
Smuđ94 Kokošje jaje65
deverika48 morski kelj16
Rak70 Jezik156
Haringa57 Riblje konzerve319
Mlijeko60 Tjestenina350
Kefir38 Žitarice304
Svježi sir226 Kukuruzne pahuljice369
Parmezan sir330 Krumpir83
Sir ruski371 Mrkva33
Sirki skuta380 Luk25

Kalorični sadržaj gotovih jela prema Bormentalu

Za praktičnost izračuna sadržaja kalorija, stručnjaci klinike Doctor Bormental razvili su tablicu na temelju najčešćih jela u Rusiji koja se pripremaju u bilo kojoj obitelji. Dakle, ne možete računati kalorijski sadržaj svih komponenti salate ili juhe, samo pronađite željeni naziv u tablici.

Jelo Kalorije na 100 g Jelo Kalorije na 100 g
Kuhani krumpiri250 Povrtna salata97
Prženi krumpiri310 Boršč116
kuhana heljda370 okroška260
Pirjani kupus160 Rassolnik245
Riblje polpete250 Vinaigrette130
Mesne okruglice350 Sendvič s kobasicama150
kuhana piletina130 biljni kavijar90
sarma500 Juha od graška240
Govedina s povrćem290 Kharčo235
kotleti92 Juha od krumpira233
Goveđi gulaš340 Juha s rezancima250
Riba s povrćem220 Aspik40
pšenični kruh265 Rižina kaša300
raženi kruh215 Pečena piletina370

Tablica kalorija dr. Bormenthala omogućuje pacijentima da budu pažljiviji prema svom zdravlju i reguliraju dnevnu prehranu konzumirane hrane.


Pravilno provođenje dijete

Izlaz iz dvotjedne dijete trebao bi biti gladak. Dakle, trebali biste dodati 50-100 kalorija dnevnoj normi za 2-3 dana. Nakon dijete, pacijentu se savjetuje da se pridržava svog kalorijskog koridora. Ako se vaš unos kalorija poveća, s vremenom ćete se ponovno početi debljati.

Nemojte naglo prekidati dijetu i povećavati broj kalorija iznad dnevne doze. Takav nagli skok može poremetiti metaboličke procese u tijelu, što će dovesti do trenutnog skupa masne mase.

Kontraindikacije

Bormentalsku dijetu ne smiju koristiti određene skupine ljudi. To uključuje djecu mlađu od 18 godina, trudnice i dojilje te starije osobe. Tablica kalorijskog sadržaja proizvoda prema Bormentalu, u slučaju kontraindikacija, nije obavezna, ali isključite brzu hranu i druge iz svoje prehrane. štetnih proizvoda svima treba.

Ni u kojem slučaju ne biste trebali sjediti na ovoj dijeti za one koji pate od bilo koje kronične ili zarazne bolesti i hormonalni poremećaji. U svakom slučaju, potrebno je konzultirati se sa stručnjacima - psihoterapeutom, endokrinologom i, naravno, nutricionistom.

Dodatne mjere u borbi za vitku figuru

Uz pravilnu prehranu, razni kozmetički zahvati koji se mogu obaviti kod kuće učinkovito doprinose mršavljenju. Vakuumska ili valjkasta masaža s dodatkom esencijalna ulja agrumi. Oblozi će pomoći onima koji su suočeni s problemom opuštene i suhe kože nakon naglog gubitka težine. Kao osnova za obloge za tijelo možete koristiti alge (morske alge), plavu i bijelu glinu, mljevenu kavu ili med.


Međutim, bilo koji kozmetički zahvat ima svoje kontraindikacije. Dakle, obloge ne bi smjele provoditi osobe koje su alergične na komponente određenog sastava koji se koristi, kao ni trudnice i oni koji su aktivno aktivni. upalni procesi u tijelu. Naglo oslobađanje toksina tijekom postupka može samo pogoršati situaciju.

Tjelesna aktivnost uključena je u obvezni Bormental program mršavljenja. Možete početi s klasičnim vježbama, postupno povećavajući opterećenje i broj ponavljanja. Obavezno je hodati 1-2 sata dnevno za svježi zrak. Vrlo korisno u suočavanju s višak kilograma plivanje, tečajevi joge za početnike i biciklizam. Osim toga, tjelesna aktivnost spriječit će opuštenu kožu s kojom se suočavaju svi koji mršave. I, naravno, uvijek treba brojati kalorije. gotova jela prema Bormentalu.

Bormentalska dijeta je pogodna za one ljude koji su umorni od reklama. razne tehnike prehrane, gdje se rezultat postiže u rekordno kratkom roku, ali se pritom morate strogo ograničiti. Bormental metoda ne predstavlja takav stres za tijelo, pa će se mršavljenje odvijati postupno i skladno.

Načela Bormental dijete

Dijeta dr. Bormentala uključuje nekoliko principa kojih se morate pridržavati:

    1. Nema strogih ograničenja u hrani, pa ako želite jelo tijekom razdoblja mršavljenja, onda ga možete kuhati.

Na primjer, ako želite pojesti kolač, onda to možete učiniti. Ali tada ćete iz sadržaja kalorija za dan morati prekrižiti broj kalorija koje ima. Zahvaljujući ovoj metodi, eliminira se psihička nelagoda za mršavljenje. Dapače, upravo zbog takvih problema često dolazi do kvarova. Osim toga, osoba može biti jako nervozna zbog bilo kakvog problema, naime slatkiši joj pomažu da se smiri i pronađe duševni mir. Tijelo će dobiti proizvod koji u njemu izaziva tako snažnu žudnju, tako da će u bliskoj budućnosti nestati. Ali dijeta dr. Bormentala, zahvaljujući ovom pristupu, također eliminira prejedanje.

    1. Na dan je dopušteno koristiti ne više od 1000-1200 kcal.

Zbog ovog ograničenja trebat će vam tablica kalorija hrane. Svi proizvodi koji se planiraju koristiti tijekom dana moraju se provjeriti prema posebnoj tablici i izračunati ukupni volumen.

  1. Ako se koristi takva dijeta, jelovnik treba razraditi s 4 obroka dnevno. Između obroka treba napraviti pauzu od 4 sata.
  2. Dr. Bormenthal razmatra gubitak težine prema sljedećoj prehrambenoj shemi: potrebno je rasporediti približan sadržaj kalorija u hrani po obrocima. Na primjer, doručak je 30%. Ručak će uzeti najveći udio - 40%. Za večeru se izdvaja 20%, a za drugu večeru i ručak neće biti potrebno više od 5-10%.
  3. Bormental dijeta sugerira da morate pratiti svaki dan režim pijenja. Dnevno je potrebno piti najmanje 2 litre čiste vode.
  4. Preporuča se ograničiti količinu ugljikohidrata tijekom dana jednostavna forma. Oni sadrže tjestenina, slastičarski proizvodi, slatkiši.
  5. Da biste izgubili težinu, morate smanjiti potrošnju, a još bolje, odreći se masne, pretjerano slane ili začinjene hrane, konzervirane i ukiseljene hrane, dimljenog mesa.
  6. Bormentalska dijeta omogućuje kuhanje hrane za par, kuhanje, pirjanje i pečenje.
  7. U jednom trenutku ne možete jesti više od 200 g, a prije spavanja - ne više od 100 grama.
  8. Hranu treba jesti vrlo polako. Za jedan obrok potrebno je više od pola sata. Kao rezultat toga, osoba ustaje od stola s blagim osjećajem gladi.
  9. Bormentalska dijeta isključuje alkoholna pića. Zbog njih će se proces skidanja suvišnih kilograma znatno usporiti.
  10. Izbornik za tjedan sugerira da morate povećati količinu proteinske hrane kao što su meso, riba, perad, plodovi mora. Osim toga, jelovnik za svaki dan treba osmisliti na takav način da osoba jede puno povrća koje sadrži vlakna. Također morate jesti više nezaslađenog voća. Možete koristiti namirnice koje nemaju visoke performanse sadržaj masti.
  11. Bez obzira na to koji se jelovnik koristi za tjedan, preporučuje se vagati se svaki dan.

Nemojte previše opterećivati ​​svoje tijelo napornim vježbanjem. Naravno, lagana šetnja i vježbanje samo će imati koristi, ali dovedite se do sebe teretana nije dobrodošao po Bormentalovom sustavu, čiji je jelovnik prilično štedljiv. Tijelo već radi u ekstremnim uvjetima - počelo je primati mnogo manje kalorija nego prije. Sukladno tome, dodatno rasipanje energije nije korisno. Ako ne možete odustati od redovitih treninga u teretani, onda Bormental dijeta predlaže da ukupnom dnevnom unosu kalorija dodate još 200 kcal.

Jelovnik za dan

Izbornik za tjedan potrebno je osmisliti unaprijed. Možete koristiti razne opcije. Na primjer, plan poput ovog bi funkcionirao:

    1. Doručak.

Zauzima otprilike 300-350 kcal. Dopušteno je jesti 100 grama heljdine kaše. Oslanja se na još 80 g kuhanog mesa. Osim toga, trebate pojesti 100 g svježeg sira (ali ne masnog). Preporučljivo je dodati žlicu meda. Svježi sir s medom možete zamijeniti uobičajenim desertom od svježeg sira. Zatim sve popijte šalicom kave ili čaja s komadićem sira.

    1. Ručak.

Ovdje se dodjeljuje samo kalorijski sadržaj od 100-150 kcal. Na primjer, možete jesti juhu. Ali mora biti mršav. Prikladan je Shchi, koji se može začiniti kiselim vrhnjem (ne više od 150 g), isprati čajem. Možete jesti marshmallows (ali samo pola većeg komada).

    1. Večera.

Za mršavljenje za ovaj obrok nije potrebno više od 450 kcal. Na primjer, možete pirjati 150 g povrća i kuhati 200 g ribe. Potrebna je i čaša kompota ili želea. Dopušteno je jesti kolačiće - ne više od 50 g, osim toga, treba koristiti samo dijetalnu hranu.

    1. Večera.

Sadržaj kalorija je do 250 kcal. Možete pripremiti 150 g salate od mješavine povrća i plodova mora ili ovo jelo zamijeniti svježom voćnom salatom. Sve začinite jogurtom, dodajte suhe šljive i orahe. Za čaj je dopušten mali komad čokolade.

  1. Druga večera.

Dopušteno je zamijeniti sve komponente, ali svakako obratite pozornost na sadržaj kalorija u proizvodima. Potrebno je smanjiti broj namirnica s lakim ugljikohidratima i povećati broj povrća i namirnica koje su bogate proteinima. Najbolje je voditi dnevnik za bilježenje obroka i izračunavanje broja kalorija.

Možete koristiti ovu dijetu:

    1. Doručak.

Dopušteno je kuhati na pari 80 g pilećih prsa, skuhati 80 g heljde i sve začiniti s nekoliko žlica soja umaka. Možete dodati i nasjeckanu rajčicu. Za kavu je dozvoljeno pojesti polovicu beze torte. U kavu nemojte dodavati mlijeko ili šećer.

    1. Ručak.

Možete pojesti 300 g juhe od kupusa, začinite je žlicom kiselog vrhnja. Potrebno je i par štruca. Isperite ga čajem. Šećer se ne može dodati, ali možete pojesti malo marshmallowa.

    1. Večera.
Skuhajte 150 g krumpira i u to 100 g ribe.

Također dopušteno kiseli kupus- ne više od 150 g. Za čaj (bez šećera) pretpostavlja se marmelada, ali samo 2 komada.

    1. Večera.

Potrebno je skuhati rižu na pari - 80 g, i za nju isto toliko skuhati teletinu. Sve začinite bilo kojim kiselim umakom. Dopušteno je i 100 g kornišona. Nezaslađeni čaj se poslužuje s par komadića čokolade.

  1. Druga večera.

Opet možete jesti juhu od kupusa, koja je začinjena kiselim vrhnjem. Dodati i kruh. Možete pojesti bananu i popiti sve s kefirom.

Prednosti i nedostatci

Bormentalska dijeta ima niz prednosti i nedostataka. Ovaj sustav razvio je tim znanstvenika i liječnika, a nisu bili uključeni samo nutricionisti, već i psiholozi. Dakle, ova tehnika uzima u obzir opterećenje i psihički i fizički, bez obzira koliko se dana osoba pridržava takve štedljive dijete.

Potrebno je sastaviti poseban individualni dnevnik, koji će bilježiti ne samo broj potrošenih kalorija, već i težinu osobe. Dnevnik služi za analizu prehrambeno ponašanje osobu i ispravite je. U 2-3 tjedna nakon uvođenja takvog sustava, bit će moguće primijetiti poboljšanja u njegovom tijelu.

Ako slijedite sva pravila, Bormental dijeta će vam omogućiti da se riješite 3-4 kg težine tjedno. U isto vrijeme, osoba se ne napinje, jer se ne stvaraju velika ograničenja. Osim toga, prehrana uvijek ide na promjene.

Postupno se u čovjeku stvara navika, Bormentalska dijeta je fiksirana i može se pratiti cijeli život. Ova navika pomoći će održati tijelo u dobroj formi, poboljšati metabolizam, probavu.

Bormentalska dijeta ima sljedeće prednosti:

  • nema psihološke nelagode, budući da nema značajnih ograničenja;
  • rezultati su u skladu s očekivanjima ako se ispravno slijede sve preporuke programera;
  • možete slobodno birati proizvode i jela;
  • razvio vlastiti elektroenergetski sustav.

Međutim, mora se imati na umu da ako postoje određeni nedostaci:

  1. Svaki dan morate brojati kalorije. Naravno, s gotovim stolom to nije tako teško, ali morate potrošiti svoje vrijeme na to.
  2. Potrebno je svakodnevno popunjavati dnevnik kako bi se pratila kalorija i težina osobe kako bi se procijenile daljnje promjene težine i zdravstvenog stanja.

Ako dugo sjedite na takvoj dijeti, postoje razdoblja kada se težina osobe ne mijenja nekoliko tjedana. Ali onda prođe.

Zaključak

Kao i svaka dijeta, ovaj sustav prehrane ima niz kontraindikacija. Na primjer, s različitim mentalna bolest zabranjeno ga je koristiti. Ne možete izgubiti težinu tijekom trudnoće i dojenja. Zabrana se odnosi na osobe mlađe od 18 godina ili starije od 60 godina. Osim toga, kontraindikacije su sve bolesti u akutnoj ili kronični oblik. Također, ne možete pribjeći ovoj tehnici za pacijente s rakom.

Svatko može smršaviti bez puno truda, a besplatno. Dovoljno je samo pravilno jesti. Oni pomažu u tome razne dijete ali većina ih je vrlo stroga. Ali Bormental dijeta je nježna opcija. Ne morate se dugo mučiti štrajkom glađu, stalnim ograničenjima i odbijanjem mnogih proizvoda.


Vrh