Dom › Traumatologija › Muesli s kefirom za recenzije mršavljenja. Zapravo, sadržaj kalorija u proizvodu je prilično visok.

Muesli s kefirom za recenzije mršavljenja. Zapravo, sadržaj kalorija u proizvodu je prilično visok.

Muesli su se pojavili u našoj prehrani ne tako davno, ali su vrlo brzo osvojili mnogo obožavatelja. To se lako može objasniti sastavom i svojstvima ovog proizvoda, jer se muesli prave od cjelovitih žitarica, a ne od mekinja - a prednosti proizvoda od cjelovitih žitarica sada nitko ne osporava. Uz to im se obično dodaju komadići raznog sušenog voća i bobičastog voća, zbog čega su musli vrlo bogati vitaminima, a musli s orašastim plodovima sadrži dosta proteina.

Nije iznenađujuće da su nutricionisti posvetili veliku pozornost ovom proizvodu. Činilo bi se paradoksalno, jer je kalorijski sadržaj mueslija prilično visok - više od 200 kcal na 100 grama. Ali stvar je u tome da čak i vrlo mali dio ove delicije daje osjećaj sitosti Dugo vrijeme, a to je najvažnija kvaliteta za proizvod koji vam omogućuje da ga učinite osnovom prehrane za mršavljenje. Štoviše, postoji nekoliko opcija prehrane s mueslijem, ovdje ćemo razmotriti dvije.

7 dana muesli dijeta

Ova dijeta je prilično teška, ali ju nije tako teško podnijeti zbog zasićenosti mueslija i čestih frakcijska prehrana. Plan prehrane je:

Doručak i večera: uzmite 2 žlice muslija i 1 žlicu pšeničnih mekinja (ali ako imate poteškoća s mekinjama, umjesto njih možete uzeti još jednu žlicu mueslija), prelijte s pola čaše mlijeka ili nemasnog kefira, pustite da se skuha i jedi polako. Možete dodati još jedno nezaslađeno voće srednje veličine (zelena jabuka, naranča, mali grejp).
Ručak: 2-3 žlice mueslija, punjenih s pola čaše nemasnog mlijeka ili kefira, ili sličnom količinom kaše, kuhane od cjelovitih žitarica; 100-200 grama nemasno meso ili riba; čaša svježe iscijeđenog soka od povrća ili voća.
Međuobroci: 1 žlica mueslija s 50 ml mlijeka ili kefira, ili žlica mekinja i pola čaše soka, ili 1-2 voća (poželjne su jabuke, breskve, agrumi).

Između glavnih obroka treba proći najmanje 4 sata, a međuobroci ne smiju biti prije 2 sata nakon doručka i ručka.

Za svaki obrok je bolje uzimati različite mueslije, to će diverzificirati hranu, učiniti je ne tako monotonom, što će olakšati održavanje prehrane. Osim toga, tako će vaše tijelo dobiti raznovrsniji i kompletniji set vitamina i minerala.

Tijekom dijete možete piti koliko god želite obične vode.

Za tjedan dana takve prehrane trebali biste izgubiti 5-6 kilograma. Možete ga ponoviti najviše jednom u 3 mjeseca.

Dugotrajna dijeta s muslijem

Ova dijeta vas ne tjera da odustanete od uobičajene hrane, jer trebate slijediti samo nekoliko jednostavnih pravila:

zamijenite uobičajeni doručak s 2-3 žlice mueslija razrijeđenih mlijekom, kefirom ili sokom;
ograničiti konzumaciju masne hrane;
odustati od brašna i slatkiša;
Temelj prehrane treba biti voće i povrće u bilo kojem obliku, nemasno meso, riba, mliječni proizvodi.

U ovom režimu možete jesti dugo, osim ako, naravno, normalno ne podnosite musli, mirno percipirate monotone doručke i odbijanje slatkiša za vas nije globalna tragedija. Gubitak težine na takvoj prehrani neće biti brz, možete računati na nestanak od 1-3 kilograma mjesečno, ali sasvim je moguće nadati se stabilnom, dugoročnom rezultatu.

Važno pravilo

Prilikom odabira mueslija za neku od opcija prehrane, pažljivo pročitajte njihov sastav kako biste vidjeli sadrže li sastojke koji vam uzrokuju alergije ili netoleranciju na hranu. Pokušajte također ne kupovati muesli, koji uključuje čokoladu, med i druge slatke i visokokalorične dodatke - oni će značajno smanjiti učinak prehrane.

Ispravno izgrađen dijetalni jelovnik može odagnati uobičajenu sumnju, je li moguće jesti musli dok gubite na težini. Definitivno možete! Čak i unatoč činjenici da se radi o proizvodu od žitarica, a žitarice su vrlo kalorične. Ovdje je važno zapamtiti da su kalorije različite, štetne i korisne.

Sirova ("hrucka").
Pečena ("granola").

Sastav "crunch" uključuje sirova spljoštena zrna žitarica, uglavnom zobi. Također komadi sušenog, bobičastog voća i orašastih plodova. Čini se da su sirovi musli puno zdraviji od pečenih, iako to nije u potpunosti tako. Da, u žitaricama ima puno vitamina i minerala koji ne podliježu toplinskoj obradi. Ali sadrži i tvari (fitinska kiselina, saponini, tanini) koje praktički ne apsorbira želudac. A ako postoji neka vrsta želučane bolesti, onda je takav muesli čak i kontraindiciran za konzumaciju.

Za tip "granole" zrna se obrađuju u pećnici. Pritom se većina zdravih tvari čuva. Pečeni muesli su vrlo traženi. Mogu sadržavati i sve vrste voća, orašastih plodova, meda, kokosovih pahuljica i drugih dodataka. Prilikom mršavljenja posebno treba obratiti pažnju na sastav proizvoda, budući da aditiv kakav može značajno povećati obroke.

Koliki je postotak brze hrane u vašoj tjednoj prehrani?

Opcije ankete su ograničene jer je JavaScript onemogućen u vašem pregledniku.

Ukupno odgovora: 612

29.08.2018

Prednosti i dijetalna svojstva

Muesli ne samo da je moguće jesti prilikom mršavljenja, već je čak i potrebno. Osim što jednostavno sadrže riznicu tvari potrebnih tijelu (a to je iznimno važna točka kada dijetalna hrana), dugo ostavljaju osjećaj sitosti. Ukusno je, jednostavno, zdravo i zabavno. Koji je sposoban dugo puniti živost. , koji se nalazi u žitnim pahuljicama, pomaže u borbi pretežak, jer privlači masnoće na sebe, a uklanja iz tijela. Zahvaljujući vlaknima i dijetalnim vlaknima poboljšava se pokretljivost crijeva, što pridonosi pravovremenom čišćenju organizma. Rezultat konzumacije zdrave žitarice doručak će utjecati ne samo vitka figura ali i na čistoj i svježoj koži.

Ono na što treba obratiti pažnju za one koji se pitaju da li je moguće jesti musli dok mršave je:

spoj;
vrijeme i količina korištenja;

Što se sastava tiče, treba izbjegavati štetne aditive u obliku bojila, konzervansa, zaslađivača, palminog ulja, pojačivača okusa i mirisa. Također, pokušajte izbjeći dodavanje šećera. Bolje je odabrati vrijeme za jelo musli ujutro, tako da mogu donijeti maksimalnu korist za tijelo. Mogućnost večere s mlijekom također je prihvatljiva ako večera ne kasni. U tom slučaju muesli će priskočiti u pomoć onima koji se teško bore protiv apetita u večernjim satima. Veličina porcije ne smije prelaziti 40 grama, inače sa snom savršena figura morati reći zbogom. Budući da 100 grama muslija može sadržavati do 500 kcal. Opet, ovdje je sve individualno, a ovisi o broju kalorija unesenih za cijeli dan.

Kako sami napraviti musli

Jedna od prednosti proizvoda je što postoji mnogo varijacija recepta, a ovo jelo jednostavno ne može dosaditi. Možete, naravno, kupiti gotove dijetetske opcije. Ali ako vrijeme dopušta (a neće trebati toliko), onda je bolje kuhati zdrava poslastica sa svojima. A pomažu li ovi musli kod mršavljenja ako ih redovito jedete, vidite iz vlastitog iskustva.

Klasični recept

Treba uzeti zobene pahuljice. Pomiješajte ih sa sjemenkama suncokreta, sezamom, komadićima i bademima. Po ukusu možete staviti cimet, pinjole, kivi, bananu ili oguljenu bundevu. Zatim morate dodati prirodni jogurt i malo meda. Sve je spremno!

Musli za čaj

Neki pristaše zdrava prehrana radije koristite ovo punopravno jelo u obliku brzog zalogaja ili "kolačića" za čaj. U ovom dizajnu, muesli je zgodno ponijeti sa sobom na put ili dati djeci za školsku užinu. Jednostavno se pripremaju. Za 10-12 barova potrebna vam je sljedeća količina sastojaka:

zobene pahuljice (ili bilo koja druga) - 1 šalica;
med - 1 žlica;
sušene brusnice, sjemenke suncokreta, grožđice - po 2 žlice;
orasi - 10-15 komada;
jabuka - 1 komad.

Postoji mnogo varijacija ovog recepta, možete uzeti bilo koje orašaste plodove, voće i bobice, možete se međusobno miješati. Prethodno oguljena jabuka mora biti zgnječena. Glavna stvar je da se na izlazu, nakon miješanja svih sastojaka, dobije prilično ljepljiva masa. Za kontrolu stanja gotove smjese za šipke potrebno je dodavanjem male količine vode, odnosno pahuljica. Kada je masa spremna, treba je položiti na dno posude za pečenje tako da visina bude oko 1 cm. Bolje je odmah napraviti rezove (ne u potpunosti) u obliku budućih šipki i poslati ih u pećnica zagrijana na 150 stupnjeva oko 40 minuta. Gotove šipke treba ostaviti da se ohlade prije nego što ih izvadite iz kalupa. Zatim narežite do kraja na štapiće, i možete jesti. Muesli se u ovom obliku mogu čuvati nekoliko dana. Stoga ih je sasvim moguće pripremiti u rezervi.

Kada se želite razmaziti, dati štangli svečaniji izgled ili ponuditi gostima - gotove pločice možete na kaotičan način preliti otopljenom čokoladom, bijelom ili gorkom. Također, gotove šipke se prodaju u velikim količinama u trgovinama.

Muesli iz trgovine

Mogu se konzumirati prelivanjem mlijeka, soka, kave, mogu se miješati sa. Kada gubite težinu, bolje je dati prednost mlijeku, niskom masnoću, kefiru ili jogurtu, pa čak i običnoj vodi. Ako je izbor pao na sok, neka bude prirodni sok bez dodanog šećera. Kako biste smanjili kalorijski sadržaj soka, također ga možete prethodno razrijediti vodom. Dodatke kandiranog voća treba izbjegavati – budući da kandirano voće i voće nisu ista stvar, a sadrže puno više šećera.

Muesli kao dijeta

Muesli možete jesti prilikom mršavljenja u obliku dobro poznatog učinkovita dijeta. Dizajniran je za 2 tjedna u vremenu, a za to vrijeme možete "odbaciti" višak kilograma od 4 do 8 kilograma. Bit dijete je da se dva obroka dnevno zamjenjuju porcijom mueslija (najčešće doručak i večera). Tijekom dana možete jesti povrće, začinsko bilje, nekalorično voće (jabuke, kivi, agrumi), jednom dnevno možete si priuštiti mali komadić niskokalorijskog sira. Od tekućina na ovoj dijeti dopušteno je piti vodu i zeleni čaj, juha od povrća. Iz prehrane je potrebno potpuno isključiti masno, dimljeno, slatko, proizvodi od brašna. I pazite da kalorijski sadržaj obroka koji se konzumira dnevno ne prelazi 1200-1300 Kcal.

Muesli je svestran proizvod koji vam može pomoći da smršate i dobijete na težini. dobro zdravlje. A da bi ovo pravilo djelovalo, prije svega morate jesti ovaj proizvod samo sa prirodni sastav. Nemojte se zanositi s dodatkom kalorija. I nemojte ih zlostavljati. U ovom slučaju možete postići izvrsne rezultate u borbi za lijepu figuru, te u poboljšanju stanja kože, kose i noktiju. Ako u izboru drugih vrsta dajete prednost muslijima, možete se prilagoditi probavni trakt, zbog toga ojačajte svoj imunitet i osigurajte svoje dobro.

Kliknite ovdje da otvorite obrazac i pošaljete svoju priču o mršavljenju. bliskom obliku

Da biste ostavili priču, morate ispuniti obavezna polja: "Naslov", "Anti-spam pitanje", "Kategorija", "Poruka" i kvačicu za prihvaćanje uvjeta objave. Svoj opis popratite fotografijama radi jasnoće!

Odavno znamo za muslije, a da to i sami ne znamo, iako nam je njihov strani naziv došao sasvim nedavno. Zapravo, musli su pire od žitarica, a od sovjetskih vremena imamo zobene, heljdine i ražene pahuljice. Modernim mueslima dodaje se razno voće, orašasti plodovi, sjemenke, med i drugi sastojci.

Muesli je prikladan oblik žitarica i može biti odličan doručak jer se ne mora kuhati kao kaša. Nutricionisti su veliku pažnju posvetili muslima, jer kvalitetan proizvod s posebnim sastavom mogu biti izvrstan dijetetski proizvod - mogu vam pomoći smršaviti .

Što je uključeno u proizvod

Muesli je mješavina žitnih pahuljica napravljenih od cjelovitih žitarica zgnječenih prešom: obično zob služi kao baza, iako se mogu uključiti i pšenica, ječam i raž. Muesli od kukuruza i heljde su rijetki, uglavnom se prave kao žitarice za doručak. Ljepota ovih komponenti je u tome što su bogate vlaknima, jer se radi o prirodnoj žitarici.

Međutim, postoje dvije skupine mueslija. Prvi je neprerađen ili sirov (spljoštena zrna žitarica, prerađena infracrveno zračenje). Druga grupa su musli prženi na maslacu. Imaju više kalorija i lakše se probavljaju.

U sklopu mueslija prikupljaju se sve dobrobiti žitarica: veliki broj balastne tvari i vlakna, koja čiste crijeva. Osim toga, bogati su vitaminima B, mineralima i vitaminom E.

Muesli mogu biti sa ili bez dodataka - prirodni, ali ne uvijek korisni za figuru, komponente djeluju kao aditivi: šećer, kandirano ili sušeno voće, komadići čokolade, orašasti plodovi, sezam, sjemenke suncokreta i med.

Naravno, ove tvari obogaćuju okus, korisne su mineralnim komponentama, uljima i vitaminima, ali dodaju kalorije - posebno šećer i čokoladu. Mnogi od mueslija iz dućana teško se mogu nazvati zdravim i prirodnim – pomiješani su s konzervansima, aromama i nisu nimalo zdravi.

Stoga, odlučite li smršaviti uz muesli, pažljivo čitajte etikete, izbjegavajte dodatke ili sami miješajte muesli s više sastojaka.

Prednosti prirodnih mueslija

Najbolji muesli za mršavljenje je mješavina žitarica s dodatkom sjemenki ili voća, voće poboljšava apsorpciju hranjive tvari musli, obogatiti prehranu i okus. Tako muesli dugo zasićuje i daje osjećaj užitka od jela. Zobene pahuljice u sastavu mueslija mogu vezati toksine i teške metale u crijevima, smanjiti količinu kolesterola.

Šteta i kontraindikacije

Već smo rekli da nisu svi muesli zdravi – ako su slatki muesli s kokosom, dodajući biljna ulja, čokolada i masnoća, neće vam pomoći da smršate. Prženi muesli su manje korisni - kaloričniji su i manje vrijedni u smislu minerala i vitaminski sastav zbog utjecaja temperature.

Kontraindikacije za konzumaciju mueslija praktički ne postoje, uz jednu iznimku: muesli su proizvod koji sadrži gluten ili gliadin (bjelančevine žitarica), kod celijakije (glutenske enteropatije) ih se ne smije konzumirati, kako ne bi izazvali teške alergije i crijevne uzrujan.

Svi ostali, uključujući djecu, starije osobe, trudnice i dojilje, imat će koristi od mueslija i pomoći u laganom i glatkom mršavljenju.

O mršavljenju na muesliju

Muesli za mršavljenje

Suprotno uvriježenom mišljenju o niskom kaloričnom sadržaju mueslija, ovo je prilično visokokalorično jelo - 100 grama proizvoda sadrži oko 300 kalorija. No, muesli su ugljikohidrati u obliku škroba, što znači da se polagano oslobađaju iz proizvoda u crijevima i u malim obrocima ulaze u krvotok, te tako gotovo u potpunosti odlaze za potrebe tijela za održavanje života.

Osim toga, muesli se preporuča kao doručak , a iz fiziologije probave znamo da sve kalorije za doručak idu za potrebe metabolizma i ne pohranjuju se u rezervu. Tako naše tijelo dobiva potrebnu prehranu i energiju, a tijelo je dugo sito.

Osim toga, pripremaju se vrlo jednostavno – prelijevaju se nemasnim jogurtom, nemasnim mlijekom ili mineralna voda i promiješati. Samo nemojte zaboraviti popiti puno vode nakon što ih pojedete – nabubre u crijevima i zahtijevaju puno tekućine za poticanje probave.

Muesli dijeta

Mršavljenje i nutricionisti nisu zanemarili muesli kao dijetetski proizvod i osnovu za izradu svih vrsta dijeta. Jedna od ovih dijeta je unos prirodnih mueslija s kefirom. 100 grama muslija bez dodataka ulije se u čašu kefira i pojede za doručak, po želji i za ručak. Kada zamijenite takvo jelo za doručak tijekom tjedna, možete izgubiti 1-2 kilograma.

Muesli dijeta od bobičastog voća i žitarica uključuje konzumaciju 100 grama muslija s mineralnom vodom za svaki obrok, male količine fermentiranih mliječnih proizvoda (oko 300 grama dnevno) i gotovo neograničenu količinu voća ili bobičastog voća dnevno (osim

Prema izjavama nutricionista, ujutro morate jesti voće i složeni ugljikohidrati, koje su žitarice, pa žene razmišljaju o prednostima muslija punjenih nemasnim mlijekom ili jogurtom za mršavljenje. Imaju li prednosti u odnosu na tradicionalnu zobenu ili heljdinu kašu, jesu li prikladne za prehranu i jesu li vrijedne za organizam ili su nekakve "prazne" brzi doručak?

Muesli - koristi i štete za mršavljenje

Vidjeti pravo lice ovog prehrambenog proizvoda, koji svijetla reklama naziva idealnom hranom za tanak struk (podrazumijeva se niz poznatih naziva gotovih doručka), moguće je samo proučavanjem sastava. Tu se krije cijela istina i odgovor na pitanje jesu li musli korisni, čak ni u sprezi s mršavljenjem. Osnova proizvoda su pahuljice poznate svima. Uglavnom zob ili raž, ali tržište hrane nudi i druge vrste ili mješavine. Dodatne komponente su:

sjemenke;
orasi;
sušeno voće;
sušene bobice;
glazura (čokolada, karamela itd.).

Već nabrajanjem ovih sastojaka može se pretpostaviti da li je moguće jesti musli dok gubite na težini: same pahuljice ne predstavljaju opasnost za figuru. Naprotiv, oni su izvor dragocjenosti dijetalna vlakna(vlakna), niz vitamina, magnezij, pomoć aktivnost mozga. Korisno je i sušeno voće s bobicama: kako prirodni zaslađivači u manjoj mjeri izazivaju fluktuacije šećera, nadopunjuju tjelesne rezerve vitamina. Orašasti plodovi sa sjemenkama potrebni su kao antioksidansi, izvori masne kiseline pomoći da se brzo nasitite. Glazuru treba izbjegavati.

Neke vrste pahuljica mogu ometati dobivanje lijepa figura ako je sastav daleko od prirodnog ili je proizvod podvrgnut pretjeranoj toplinskoj obradi. Lako je razumjeti:

Sirova žitarica s pahuljicama i prelivena sušenim voćem/orašastim plodovima zdrava je mješavina koja će vam pomoći da izgubite težinu. U idealnom slučaju, ako broj grama šećera ne prelazi 15 g, a masti - 10 g.
Pahuljice koje su pržene na ulju opasne su i po kalorijama i po glikemijskom indeksu, pa su nepoželjne prilikom mršavljenja.

kalorija

Energetska vrijednost mueslija, kao što se može vidjeti iz informacija prethodnog bloka, određena je prisutnošću/odsutnošću toplinske obrade i aditiva koje su primili. Osim toga, morate uzeti u obzir način konzumacije: ako namjeravate kuhati žitarice kipućom vodom, to je jedan broj, a kada se pomiješa s jogurtom ili mlijekom, dobivate drugu vrijednost. Približna slika izgleda ovako (svi brojevi su za porciju od 100 grama):

s dodatkom suhog voća - 325 kcal;
s orasima - 377 kcal;
pločice - 416 kcal.

Ako uzmemo u obzir već kuhani doručak, tada je udio suhog proizvoda ovdje manji, a sljedeći kalorijski sadržaj bit će po porciji od 100 grama žitarica i sušenog voća:

150 kcal - s mlijekom;
169 kcal - s kefirom;
139 kcal - s vodom.

S čime jedete musli?

Sve suhe doručke, koji se temelje na pahuljicama od žitarica, potrebno je omekšati – poput klasičnih zobenih pahuljica s kipućom vodom. Dakle, glavna dodatna komponenta mueslija je tekućina, i bilo koja. Ako se odmaknete od ideje mršavljenja, možete sipati musli:

voda;
sok;
mlijeko;
kefir;
jogurt;
ryazhenka.

Prilikom mršavljenja, nutricionisti savjetuju davanje prednosti kipućoj vodi, t.j. kuhajte smjesu na pari kao kašu. Ako više volite zadržati gustoću pahuljica, možete koristiti hladne mliječni proizvodi, ali sa stajališta mršavljenja, trebali bi biti, prvo, nemasni, i, drugo, bez aroma. Uzmi jogurt - to znači bez šećera, boja itd. Voćni sok nije najbolja opcija, jer. podići će vam razinu šećera. Dopuniti gotovom jelu, kao i svaka žitarica, možete svježe voće.

Recept

Ako ste zabrinuti za zdravo mršavljenje, sami napravite muesli za doručak. Prema gore navedenim informacijama, mogli ste vidjeti da je to jednostavno, jer su sve komponente korisna smjesa dostupan za kupnju, a čak i dijete može obaviti toplinsku obradu. Postoje 2 oblika oslobađanja smjese:

klasični suhi doručak, koji treba napuniti tekućinom za bubrenje;
šipke koje je zgodno ponijeti sa sobom.

Oni će se malo razlikovati u načinu kuhanja i sadržaju kalorija, jer. pločice zahtijevaju vezivo, često med ili jaje (podrazumijevaju se domaći recepti), te toplinsku obradu kako bi se ova smjesa osušila. Suhi doručki su po energetskoj vrijednosti lakši i sigurniji za mršavljenje, jer. sastoje se uglavnom od velikih pahuljica i aditiva za okus bez vezivnih komponenti.

S medom

Takvi muesli tijekom mršavljenja mogu se koristiti kao međuobrok, dodatak voćne salate(par žlica po porciji) ili standardno prelijte napitak od fermentiranog mlijeka. Za 1 osobu koristi se pola čaše bilo koje žitarice, po 20 g badema, oraha, kokosove kaše i meda. Algoritam rada je sljedeći:

zdrobiti bademe i Orah narežite na komadiće meso kokosa.
Dodajte žitarice, prelijte vrućim medom.
Promiješajte, izlijte na lim za pečenje.
Pecite na 190 stupnjeva, vrijeme čekanja - 20 minuta.

S mlijekom

Klasična verzija upotrebe - smjesa se mora preliti s mlijekom s niskim udjelom masti. Stručnjaci savjetuju kupnju bez laktoze, korisnije za mršavljenje zbog odsutnosti šećera. Ovdje vrijede gotovo iste preporuke kao i za pripremu jutarnje kaše. Porcija muslija s mlijekom za doručak je:

zobene i ražene pahuljice (ukupno) - 50 g;
smrznute borovnice - 2 žlice. l.;
suhe marelice - 5 kom .;
mlijeko je čaša.

Klasični princip kuhanja:

Suhe marelice prelijte kipućom vodom, ostavite da odstoje 10 minuta. Narežite sitno.
Pomiješajte s borovnicama i žitaricama, prelijte zagrijanim mlijekom na 40 stupnjeva.
Pustite da žitarice nabubre i pojedite.

S jogurtom

Stručnjaci savjetuju pripremu ove opcije za one koji imaju za cilj mršavljenje navečer, jer. hladni jogurt ne omekša dobro sastojke jela. Pogodan je i za one koji na posao žele ponijeti zdrav međuobrok u posudi. Odaberite prirodni jogurt za muesli, inače će koristi za mršavljenje biti upitne. Pahuljice moraju biti velike da ostanu hrskave.

pahuljice žitarica - pola stakla;
sušeno voće - 1 žlica. l. s toboganom;
mekinje - 1 žličica;
lanene sjemenke - 1 žličica;
jogurt - pola čaše.

Način kuhanja:

Osušeno voće kuhajte na pari oko četvrt sata. Veliki - rez.
Pomiješajte sve suhe namirnice, prelijte jogurtom.
Ostavite da se kuha nekoliko sati.

Barovi

Ovaj je format prikladan za one koji traže opciju zdravog zalogaja, iako nisu ništa manje prikladni za doručak ili večeru. Koliko kalorija ima u ovoj vrsti mueslija možete odrediti brojanjem energetska vrijednost svaki proizvod i ukupnu težinu. Na temelju strogosti vaše prehrane ili zahtjeva za brzinom mršavljenja, odaberite sastojke. Osnova će tradicionalno biti pahuljice, a vezivne komponente bit će med i umak od jabuke.

Upute za izradu muesli pločica su jednostavne:

Pomiješajte žitarice i suho voće u zdjeli. Približni omjer težine trebao bi biti 2:1, ali možete i 1:1. Glavno je da voćni dio ne prevladava.
Naribajte malu jabuku, umiješajte u suhu masu.
Počnite dodavati med, odmah miješati i pratiti konzistenciju: ako se sastojci lijepe i drže oblik, prestanite.
Zategnite lim za pečenje pergamentom, stavite smjesu i poravnajte slojem debljine 2-3 cm.
Oštrim nožem odmah izrežite na pravokutnike i pošaljite da se osuši. Radna temperatura pećnice je 150 stupnjeva, vrijeme čekanja će biti oko sat vremena.

pržene

Ovo jelo se zove "granola" i nije samo ukusan doručak, već i osnova za zdravi deserti kada gubite na težini. Pomiješajte mali dio takvih mueslija sa umućenim gustim jogurtom, ukrasite svježe bobice, a pred vama je delicija koja neće ostati u struku. Recept je standardni - zobene pahuljice, sušeno voće, orasi, med. Samo dodano maslinovo ulje i malo voćnog soka.

Princip rada je sljedeći:

Nasjeckajte orahe, ako ih koristite, slično veličini Herkula.
Suho voće se ne kuha na pari, nego i sjeckano nožem.
Pomiješajte ove sastojke (omjer nije obavezan).
Topli med, maslinovo ulje i svježi voćni sok (uzeti u jednakim omjerima, za 500 g suhe smjese - 200 g tekućine).
Ulijte ovu suhu smjesu, promiješajte, ulijte u tepsiju.
Kuhajte na jakoj vatri 15 minuta uz stalno miješanje dok se glazura ne karamelizira i sastojci ostanu mrvi. Pritom ih možete posuti cimetom.

Sa voćem

Svježe jabuke, kruške, breskve, nektarine (ako su u sezoni) također će dobro nadopuniti domaći muesli, ali neće ometati mršavljenje. Banane se ne smiju koristiti, a agrumi nakon sušenja gube vrijednost. Omjer žitarica (radi raznolikosti, uzmite nekoliko vrsta) s voćem (računajući po svježem) poželjno je zadržati 2:1, s naglaskom na gramima. Porcija muslija na dijeti je 50 g žitarica i 100 g bilo kojeg voća.

Jelo se pravi ovako:

Jabuke i kruške oguliti, narezati na tanke ploške, pa pretvoriti u slamke.
Rasporedite u pleh, osušite na 170 stepeni.
Pomiješajte sve sastojke, zalijte vodom ili mlijekom. Po želji dodajte prstohvat sezama ili cimeta.

Muesli dijeta

Postoje kratki planovi za mršavljenje temeljeni na ovom proizvodu koji podrazumijevaju jesti ih za doručak i večeru (tako da kasnije tijekom noći nećete poželjeti slatkiše). Takve prehrane možete se držati samo tjedan dana, ali ujutro jedite musli – čak i mjesecima. Jedino pojašnjenje - za mršavljenje se koriste dijetalni recepti: od zobenih i raženih pahuljica sa sjemenkama lana, mekinjama, suhim jabukama, suhim marelicama. Takve musli za mršavljenje prelijte s malomasnim mlijekom ili vodom.

Dijetalni jelovnik je jednostavan: