प्रस्तुति "क्रीमिया के औषधीय पौधे"। ब्लूमिंग क्रीमिया (एक संक्षिप्त वनस्पति गाइड) - फोटो यात्रा

मिखालोचकिना इरीना
सारांश "क्रीमिया के औषधीय पौधे"

सार

सीधे शैक्षिक गतिविधियों का आयोजन

में तैयारी समूह

विषय: "क्रीमिया के औषधीय पौधे".

लक्ष्य: के बारे में बच्चों के विचारों को स्पष्ट और विस्तृत करें क्रीमिया के औषधीय पौधे.

कार्यक्रम सामग्री: रिश्ते की अवधारणाओं को मजबूत करने के लिए वनस्पति और मनुष्य. बच्चों को संग्रह और सुखाने के नियमों से परिचित कराएं औषधीय पौधेबढ़ाना शब्दावलीशब्द - नाम औषधीय पौधे. बच्चों के सुसंगत भाषण का विकास करें। जन्मभूमि की प्रकृति में रुचि बढ़ाएं।

उपकरण: तस्वीरें और तस्वीरें पौधे- कैमोमाइल केला,

ऋषि, सेंट जॉन पौधा, लैवेंडर, अजवायन; सुखाया हुआ औषधीय पौधे , फार्मेसी पैकेजिंग के साथ हर्बल तैयारी, जड़ी बूटियों के टिंचर के साथ शीशियां, औषधिक चायबच्चों की संख्या के अनुसार हलकों में।

देखभालकर्ता:- दोस्तों, आप पहले से ही बहुत कुछ जानते हैं हमारे क्रीमियन प्रायद्वीप के पौधे. बिना पौधेग्रह पृथ्वी पर जीवन मौजूद नहीं होगा। पौधेन केवल सभी जीवित प्राणियों को सांस लेने में मदद करते हैं, बल्कि उन्हें बीमारियों से ठीक करने में भी मदद करते हैं। प्रकृति मनुष्य को अनेक प्रकार के उपहार प्रदान करती है, उनमें से - कई बीमारियों का इलाज. आपको बस उन्हें जानने और उनका उपयोग करने में सक्षम होने की आवश्यकता है। बहुत पहले, लोगों ने देखा कि सभी जानवरों का इलाज जड़ी-बूटियों से किया जाता है। विविध पौधेविभिन्न रोगों में मदद। लगातार कई वर्षों तक, लोग अपने वंशजों को औषधीय ज्ञान देते रहे पौधे. मोटा बना हुआ पुस्तकें: "हर्बलिस्ट्स", "फूलों का बिस्तर"इन किताबों के शीर्षक से आप इनके कंटेंट का अंदाजा लगा सकते हैं. क्या आपने अनुमान लगाया है कि . में क्या लिखा है "ट्रैवनिक"? "फूल का बगीचा"? (बच्चों के उत्तर).

देखभालकर्ता:-कई वर्षों से लोक चिकित्सकोंलाभकारी गुणों के बारे में बहुत सारा ज्ञान जमा किया पौधे. आधुनिक फार्मेसियों में, आप विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियाँ, टिंचर, टैबलेट और हर्बल औषधि देख सकते हैं।

अक्सर लोग जड़ी-बूटियां खुद इकट्ठा करते हैं। हो सकता है कि आपके जानने वाले वयस्कों में से एक ने भी एकत्र किया हो औषधीय पौधे? आप में से किसने फार्मेसी में देखा औषधीय पौधे? कौन सा? आप में से कितने लोगों को जड़ी-बूटियों से उपचारित किया गया है?

किन रोगों से? क्या जड़ी बूटी? (बच्चों के उत्तर)

देखभालकर्ता:- इस पर एक नज़र डालें पौधा. (अजवायन का प्रदर्शन). बेहतर अभी तक, एक सूंघ लें। इसकी गंध के बारे में आप क्या कह सकते हैं? (बच्चों के उत्तर). यह सुखद, सुगंधित, सुगंधित गंध करता है। वो मिल गया पौधाइसकी सुगन्धित महक के लिए "ओरिगैनो". अजवायन की चाय सर्दी-जुकाम को अच्छी तरह से ठीक करती है। और कौन अनुमान लगाता है पौधा?

शिक्षक सोचता है पहेली:

रास्ते से एक पतला डंठल,

इसके अंत में झुमके हैं,

पत्ते जमीन पर हैं

छोटे चप्पू।

वह हमारे लिए एक अच्छे दोस्त की तरह हैं।

पैरों और बाहों के घावों को ठीक करता है।

(केला)

इसे खोजें दूसरों के बीच संयंत्र. (बच्चे को एक पौधे का चित्र मिलता है). अनुमान लगाने का प्रयास करें क्यों पौधे को कहा जाता है. आप में से किसने प्लांटैन का इस्तेमाल किया? (बच्चों के उत्तर). घाव भरने के लिए लोग लंबे समय से प्लांटैन का इस्तेमाल करते आ रहे हैं।

देखभालकर्ता: - और इस पौधाएक सुखद गंध भी है, लेकिन इसे लैवेंडर कहा जाता है। इसका नाम प्राचीन यूनानियों के नाम पर पड़ा, जिन्होंने इसका इस्तेमाल शरीर को रगड़ना और धोना. शब्द "लैवेंडर"उनकी भाषा में मतलब "धोना, साफ करना". और लैवेंडर अपनी महक से कीड़ों को दूर भगाता है। अगर अलमारी में लैवेंडर का गुच्छा है, तो वहां एक भी प्रचंड कीट नहीं उड़ेगा।

देखभालकर्ता: अच्छा, आगे क्या होगा जिस पौधे को आप अच्छी तरह से जानते हैं. पहेली आपको इसका नाम बताएगी।

बहनें मैदान में खड़ी हैं,

पीली आँखें सूरज को देख रही हैं

हर बहन है

सफेद पलकें।

(कैमोमाइल)

हो सकता है कि आप में से कुछ को कैमोमाइल के साथ इलाज करना पड़ा हो? (बच्चों के उत्तर). कैमोमाइल एक खराब पेट में मदद करेगा।

देखभालकर्ता:- इन फूलों को देखो। हे साधु। उसे भी कहा जाता है "चरवाहा-चाय". चरवाहा कौन है? यह चरवाहा चरवाहा भेड़ है। तो, चरवाहों - चरवाहों ने ऋषि चाय पिया ताकि वे सो न सकें, हंसमुख रहें और भेड़ और मेढ़ों की बारीकी से निगरानी करें। और ऋषि गले में खराश के लिए बहुत अच्छा है।

देखभालकर्ता: - बहुत अधिक क्रीमिया में घास के मैदानों में औषधीय पौधे पाए जा सकते हैं, जंगल में, पहाड़ों में। हर जगह जानवर, पक्षी, लोग प्रकृति से मदद पा सकते हैं। बस पढ़ो, प्यार करो, जानो! हर बीमारी की अपनी होती है औषधीय पौधा. हम दुनिया में रहते हैं दवाई. सबसे अच्छी फार्मेसी प्रकृति है।

लेकिन आपको यह जानने की जरूरत है कि औषधीय पौधेउनसे बना सकते हैं और बना सकते हैं केवल वयस्कों के लिए दवाएं. बच्चे ही मदद कर सकते हैं।

संग्रह नियम औषधीय पौधे.

1. जानकर अच्छा लगा औषधीय पौधाऔर इसे जहरीले से अलग करें पौधे.

2. लीजिए पौधेशुष्क मौसम में बेहतर है, सुबह ओस के सूख जाने के बाद।

3. एकत्र नहीं किया जा सकता पौधेशहर में और सड़क के पास। तुम क्यों सोचते हो? ( पौधेवाहनों के निकास पाइप से ज़हर से ज़हर होता है)।

4. तोड़ दिया पौधेएक चौड़ी टोकरी में रखें ताकि उन पर झुर्रियाँ न पड़ें, अन्यथा

रस निकलेगा।

5. सूखा पौधों को छाया चाहिएऔर धूप में नहीं।

6. पड़ोसी को रौंदना असंभव है पौधे, फाड़ा नहीं जा सकता पौधेजड़ और अंत तक सब कुछ फाड़ दो। क्यों? (बच्चों के उत्तर).

7. आंसू मत करो पौधेजो रेड बुक में सूचीबद्ध हैं। क्यों?

(बच्चों के उत्तर).

देखभालकर्ता:- प्रकृति उदारता से अपना सारा खजाना मनुष्य को देती है और सब कुछ ही मांगती है एक: उसकी देखभाल करना! और अब खाओ औषधिक चायहाइपरिकम से। यह फूल देखने में बहुत ही मामूली लगता है, लेकिन यह कई बीमारियों को ठीक करता है, और यह हमें स्वस्थ रहने और बीमार नहीं होने में मदद करता है। (सेंट जॉन पौधा शो). पीला, पत्ती में छेद करना, लेकिन, जैसा कि डॉ. आइबोलिट सभी को ठीक करता है, ठीक करता है।

बच्चे हर्बल चाय पीते हैं।

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क्रीमिया की औषधीय जड़ी-बूटियाँ

क्रीमिया में (और, शायद, हर जगह), हर घास अपनी जगह जानता है - यह केवल वहीं बढ़ता है जहां उपयुक्त मिट्टी पर या यहां तक ​​​​कि इसकी पूर्ण अनुपस्थिति में सूर्य और छाया, नमी और जल निकासी का सबसे अच्छा (अधिक सटीक, परिचित) अनुपात होता है।

1. अप्रैल में चूना पत्थर की लकीरों की पथरीली ढलान वसंत एडोनिस की लगभग निरंतर चमक से प्रकाशित होती है। व्यक्तिगत पौधे सेवस्तोपोल, बखचिसराय, बेलोगोर्स्क और सिम्फ़रोपोल की शहरी सीमा में भी पाए जाते हैं (केवल यहाँ, निश्चित रूप से, वे काफी औषधीय नहीं हैं)। सामान्य तौर पर, एडोनिस हृदय रोगों के उपचार के लिए एक मजबूत और सिद्ध उपाय है।

गर्मियों में यारो खिलता है - सफेद दलिया। इसे पौधे के ऊपरी हिस्सों को काटकर या अलग-अलग फूल और घास काटकर इकट्ठा करें। आंतों, फुफ्फुसीय, बवासीर, गर्भाशय के रोगों के साथ-साथ विभिन्न रक्तस्राव के लिए यारो की तैयारी का उपयोग किया जाता है। यहां, चट्टानी ढलानों पर, आप सुगंधित अजवायन के फूल पा सकते हैं, इसकी कटाई पूर्ण फूलों की अवधि के दौरान की जाती है - जून के मध्य से गर्मियों के अंत तक। आवश्यक तेल में पत्तियों और फूलों के साथ तनों के केवल ऊपरी, पतले हिस्से होते हैं। उनसे तैयारी एक expectorant, एंटीसेप्टिक के रूप में उपयोग की जाती है; कार्मिनेटिव, शामक, निरोधी। न्यूरिटिस और रेडिकुलिटिस के साथ, यह दर्द से राहत देता है।एक ही पथरीले सूखे स्थानों में उगने वाले कड़वे कीड़ा जड़ी की जड़ी-बूटी का उपचार करने के लिए प्रयोग किया जाता है जठरांत्र संबंधी रोग, रक्ताल्पता, अनिद्रा, उच्च रक्तचाप, यकृत और पित्ताशय के रोग।

2. यदि आप थोड़ा नीचे जाते हैं, तो तलहटी की लकीरों की तलहटी में, धूप के किनारों पर, घास के मैदानों में, सड़कों के किनारे, अब दुर्लभ कैमोमाइल के पर्दे उगते हैं, जून से खिलते हैं और होते हैं विस्तृत श्रृंखलागतिविधियों के सामान्यीकरण से आवेदन जठरांत्र पथबालों के पोषण में सुधार करने के लिए। कैमोमाइल फूल चाय कुछ में से एक है दवाईजो हमेशा काम आता है।

केले की प्रशंसा करने का शायद कोई मतलब नहीं है, हालाँकि यह इसके लायक है: हम सब इसमें हैं बचपनइसके दयालु पत्तों का आनंद लिया। लेकिन ताजा पौधे के साथ घर्षण और कटौती के इलाज के अलावा, इसका रस के रूप में उपयोग किया जाता है - गैस्ट्र्रिटिस, कोलाइटिस, सिस्टिटिस, और सूखे पत्तियों के जलसेक के रूप में एक प्रत्यारोपण के रूप में।

जून से सितंबर तक खिलने वाले छिद्रित सेंट जॉन पौधा (एक ही चमकीले पीले फूलों के सितारों के साथ समान घास, लेकिन "वेध" के बिना पत्तियों के साथ) को ढूंढना काफी दुर्लभ है। फूलों और पत्तियों के अर्क में कसैले, विरोधी भड़काऊ और टॉनिक गुण होते हैं। सेंट जॉन पौधा चाय, सुगंधित और स्वाद के लिए सुखद, सुखदायक, आराम की भावना से भर देता है। केवल ध्यान दें: सेंट जॉन पौधा का जलसेक मजबूत करता है। सामान्य पाचन के साथ (और इससे भी अधिक कब्ज की प्रवृत्ति के साथ), इसे केवल कैमोमाइल (एक हल्के रेचक) के मिश्रण में ही पीना चाहिए।

शहरों और कस्बों में परिचित सिंहपर्णी को नहीं छूना बेहतर है - कार के निकास इसके पत्तों पर बस जाते हैं, लेकिन यह देश की सैर से पत्तियों को लाने के लिए चोट नहीं पहुंचाएगा। ताजा युवा पत्ते, लगभग आधे घंटे के लिए नमक के पानी में भिगोकर, लार्ड में जोड़ा जा सकता है। सिंहपर्णी जड़ों (शरद ऋतु में काटी गई) का उपयोग भूख, कब्ज और कोलेरेटिक एजेंट के रूप में उत्तेजित करने के लिए किया जाता है। 3. अगला विशिष्ट "जमा" बंजर भूमि, लोगों द्वारा छोड़े गए वीडी स्थान, सदियों पुराने चराई के स्थान हैं। सबसे पहले, एक शक्तिशाली फूल-असर वाले तने के साथ बर्डॉक-बर्डॉक यहां हड़ताली है। लेकिन हमें इसकी आवश्यकता नहीं है - यह बहुत पुराना है, लेकिन एक ही विशाल पत्तियों के साथ वार्षिक बोझ, लेकिन बिना तने के, हीलिंग रूट, जिसका काढ़ा एक मजबूत मूत्रवर्धक और स्फूर्तिदायक के रूप में जाना जाता है।

बिछुआ खुद को जाना जाता है जलता दर्द, लेकिन फिर भी पौधा बहुत उपयोगी है, विशेष रूप से ताजी पत्तियांजिसका क्लोरोफिल उबालने से नष्ट नहीं होता है। उनके पास मजबूत हेमोस्टैटिक और प्रत्यारोपण गुण हैं, आंतों के विकारों के लिए उपयोग किया जाता है। सूखे बिछुआ के पत्तों के काढ़े का उपयोग बालों को धोने के लिए भी किया जाता है। नॉटवीड (पक्षी एक प्रकार का अनाज) स्पष्ट रूप से दिखाई देता है जहां अन्य घास को रौंद दिया गया है, इसमें बहुत कुछ है बस्तियोंखासकर नए भवनों में। इस बीच, यह अदृश्य पौधा रक्त के थक्के को बढ़ाता है, गर्भाशय की मांसपेशियों को कम करता है, एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव डालता है, गुर्दे की बीमारियों में रेत को बाहर निकालता है। बेशक, आपको इसे उन जगहों पर इकट्ठा करने की ज़रूरत है जिन्हें लोगों ने लंबे समय से छोड़ दिया है।

मदरवॉर्ट नाम अपने लिए बोलता है। एक सुनसान पहाड़ी गाँव में जहाँ बिछुआ नहीं है और उसके छोटे-छोटे गुलाबी फूल पाँच-पैर वाले पत्तों की धुरी से झाँक रहे हैं, वहाँ टूटी हुई छत की टाइलों और पुरानी राख के ढेर की कल्पना करना कठिन है। मदरवॉर्ट में सुंदरता होती है अवसाद, दक्षता में वेलेरियन से 3-4 गुना बेहतर। ऊपरफूलों के पौधे की कटाई जून से सितंबर तक की जाती है। लोगों द्वारा छोड़े गए एक ही आवास में (दक्षिण-पश्चिमी क्रीमिया के "गुफा" शहरों के नीचे की घाटियों में), मैंने पूरे ग्लेड्स या यहां तक ​​​​कि भारतीय भांग के खेतों को भी देखा। हालांकि, यह एक दवा के रूप में मान्यता प्राप्त नहीं है ...

स्ट्रॉबेरी, क्रीमियन पर्वत4. अंत में, अंतिम प्रकार के आवास। सड़क पर हमेशा पानी का ख्याल आता रहेगा। और नम स्थानों में, नालों के पास, नदियों, तालाबों, नालों की गीली ढलानों पर, आपको निश्चित रूप से त्रिपक्षीय पत्तियों और छोटे पीले फूलों के साथ एक श्रृंखला मिल जाएगी। अगर घर में बच्चा, इसके बिना नहीं कर सकते। केवल श्रृंखला की पत्तियों को इकट्ठा करके सुखा लें। काढ़े में प्रयुक्त जुकामऔर एक मूत्रवर्धक के रूप में। डोरी के काढ़े में नहाने से बच्चे को काँटेदार गर्मी से बचाता है, सभी प्रकार के रैशेज और डायपर रैशेज, स्क्रोफुला, रिकेट्स, उसकी त्वचा को संक्रमणों के प्रति प्रतिरोधी बनाता है।

उसी झरने पर, चाय के लिए थोड़ा पानी इकट्ठा करके, आपको पुदीना और नींबू बाम (लेमनग्रास) बहुत आसानी से मिल जाता है। असामान्य रूप से सुखद स्वाद (इसके अलावा, यह आपको चीनी पर बचत करने की अनुमति देता है) और एक मजबूत शामक। हालाँकि, शराब पीना केवल आने वाले सपने के लिए है।

क्रीमिया के औषधीय पौधे

शिक्षक द्वारा संकलित प्राथमिक स्कूल- तुलाएवा एस.ए.

एमबीओ सेकेंडरी स्कूल - बाल विहार» 36,

सिम्फ़रोपोल

सबसे मूल्यवान और सक्रिय सामग्री कैमोमाइल है आवश्यक तेलऔर कार्बनिक अम्ल।

आवश्यक तेल आंतों में किण्वन को रोकता है, इसमें कीटाणुनाशक और एनाल्जेसिक प्रभाव होता है। कैमोमाइल का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है पारंपरिक औषधिऔर इसे फार्मेसी में स्वतंत्र रूप से खरीदा जा सकता है।

कैमोमाइल में तीन मुख्य औषधीय गुण होते हैं - विरोधी भड़काऊ, एंटीस्पास्मोडिक और कार्मिनेटिव।

ओरिगैनो साधारण में एक शांत, विरोधी भड़काऊ, जीवाणुरोधी, एनाल्जेसिक, मूत्रवर्धक, कृमिनाशक गुण होते हैं।

• इसकी रचना के कारण सेंट जॉन का पौधा घाव भरने के गुण होते हैं, घाव, कट, अल्सर, जलन को ठीक करता है।

• सेंट जॉन पौधा चाय अनिद्रा, थकान, सुस्ती, थकान, चिड़चिड़ापन से निपटने में मदद करती है। सेंट जॉन पौधा तंत्रिका तंत्र पर शांत प्रभाव डालता है।

गुलाब कूल्हे - विटामिन से भरपूर और खनिज परिसर. बहुत से लोग जानते हैं कि इसमें बहुत सारा विटामिन सी होता है। कितना? गुलाब में लगभग 7-10 बार अधिक विटामिनकाले करंट की तुलना में सी, और नींबू की तुलना में 40-50 गुना अधिक।

घावों के उपचार को बढ़ावा देता है। मध्य युग में, गुलाब कूल्हों का उपयोग घावों और सांप के काटने के इलाज के लिए किया जाता था। थोड़ा सा चबाने के बाद बेरी को घाव पर लगाया गया। उसने मवाद निकाला, कीटाणुरहित किया और गहरे घावों को भी ठीक किया।

• बिच्छू बूटी खाना पकाने के लिए इस्तेमाल किया सलाद , सूप , पत्ता गोभी का सूप , सॉस, के लिए टॉपिंग पाईज़, साथ ही नमक और खट्टा. युवा कोमल पुष्पक्रमों को पीसा जाता है चाय, सूखा।
• बिछुआ का उपयोग बालों की देखभाल में भी किया जाता है, काढ़ा बनाने का कार्यबिछुआ बालों के झड़ने में मदद करता है।

जुनिपर - पाइंस और स्प्रूस का दूर का रिश्तेदार। उसके पास पहले से ही आस-पास जो कुछ भी उगता है, उसे ठीक करने की एक अनूठी क्षमता है।

यह असाधारण है औषधीय पौधाप्राचीन काल से विभिन्न बीमारियों के लिए उपयोग किया जाता है। प्राचीन मिस्र के पपीरी में, पहले से ही के संदर्भ थे औषधीय गुणजुनिपर उन दूर के समय में, उन्होंने महामारी के दौरान परिसर को धूमिल कर दिया, और फर्श को सुइयों से रगड़ दिया।

नागफनी पोयार्कोवा - मध्यम पकने की एक किस्म, अगस्त का तीसरा दशक, एक क्रीमियन मूल निवासी। फल बड़े होते हैं, 7-9 ग्राम, व्यास में 2.5 सेमी तक, गोल, पीले दुर्लभ काले डॉट्स के साथ, 5-10 टुकड़ों की ढाल में एकत्र किए जाते हैं। गूदा हल्का पीला, थोड़ा स्टार्चयुक्त, मीठा और खट्टा स्वाद, सुगंधित होता है। यह औषधीय है और फलों का पौधा, हृदय रोगों के इलाज के लिए प्रयोग किया जाता है, साथ ही सूखे मेवे, पाई के लिए भरने, जाम की तैयारी के लिए भी प्रयोग किया जाता है

इसकी अनूठी सुगंध के लिए धन्यवाद, कामुदिनी सक्रिय रूप से इत्र और शौचालय का पानी बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। पौधे के आवश्यक तेल में एक मजबूत और लगातार सुगंध होती है, यही वजह है कि यह परफ्यूमर्स के बीच इतना लोकप्रिय है।

घाटी के आवश्यक तेल के लिली के लाभ:

• आवश्यक तेल का तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, दक्षता में वृद्धि को प्रभावित करता है।

रास्तों और देश की सड़कों पर हर कदम पर मिलने वाली इस घास को कौन नहीं जानता। केला बहुत कुछ है चिकित्सा गुणों. इसके पत्तों के काढ़े और टिंचर का उपयोग कई बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। यह एक अच्छा विरोधी भड़काऊ और घाव भरने वाला एजेंट है।

पुष्प बड़बेरी स्फूर्तिदायक, मूत्रवर्धक, पित्तशामक, विरोधी भड़काऊ, कसैले, ज्वरनाशक, रेचक, कफनाशक, शामक प्रभाव है। इसके अलावा बड़े फूलों पर बनी दवाएं शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती हैं।

साधारण घास चरवाहे का थैला , जो लगभग हर जगह उगता है, एक अद्भुत औषधीय पौधा है जिसका व्यापक रूप से लोक और आधिकारिक चिकित्सा दोनों में उपयोग किया जाता है।

नद्यपान बहुत कुछ है औषधीय अनुप्रयोगकफ सिरप और पेप्टिक अल्सर से राहत सहित।

मदरवॉर्ट एक प्राचीन औषधीय पौधा है। जड़ी बूटी का व्यापक रूप से उपयोग किया गया है पारंपरिक औषधिमध्य युग। उन दिनों, चिकित्सक पौधे का उपयोग दिल की धड़कन को सामान्य करने, पेट में भारीपन से छुटकारा पाने के लिए करते थे फेफड़े की बीमारी. घास के रूप में लिया गया था जल आसव, चाय, अल्कोहल टिंचर, ताज़ा रस।

औषधीय, उपयोगी और सरल स्वादिष्ट पौधे जो क्रीमिया और कार्पेथियन में लंबी पैदल यात्रा के दौरान पाए जा सकते हैं। आवास, गुण, उपयोग के तरीके।

लैवेंडर - आवेदन, गुण।

लैवेंडर - ठंढ प्रतिरोधी, औषधीय पौधा, ऊंचाई में 50-60 सेमी तक पहुंचता है। यह छोटी सदाबहार झाड़ियों में एक मीटर चौड़ी तक बढ़ती है। तना सीधा होता है, पत्तियाँ रैखिक होती हैं, किनारों पर थोड़ी मुड़ी हुई होती हैं और छोटे महसूस किए गए बालों से ढकी होती हैं। तने के सिरों पर स्पाइक के आकार के पुष्पक्रम में एकत्रित फूल नीले, नीले-बैंगनी और बैंगनी होते हैं। लैवेंडर गर्मियों के मध्य में खिलता है और इस समय बेहद सुगंधित होता है। यह अकारण नहीं है कि वे कहते हैं कि जो कोई भी एक बार खिलने वाले लैवेंडर की उत्कृष्ट सुगंध को महसूस करेगा, वह हमेशा के लिए उसके प्यार में पड़ जाएगा। स्वयं के अनुभव से पुष्टि! मैं क्रीमिया के चारों ओर हर यात्रा में लैवेंडर के खेतों को खोजने की कोशिश करता हूं और एक छोटा सा घर लेता हूं।

गुलाब कूल्हे- जंगली गुलाब, यह रोसैसी परिवार का एक औषधीय पौधा (झाड़ी) है, जो दो मीटर ऊंचाई तक पहुंचता है। शाखाएँ पतली, थोड़ी चमकदार, पतली कांटों से ढकी होती हैं। यह बाद की बहुतायत के कारण है कि जंगली गुलाब को इसका नाम मिला। हमारे समय में जंगली गुलाब की लगभग सौ प्रजातियां पाई जाती हैं। यह मई-जून में खिलता है, फूल पांच अलग-अलग पंखुड़ियों के साथ बड़े, गुलाबी या हल्के गुलाबी होते हैं, कोरोला पांच सेंटीमीटर व्यास तक पहुंचता है। फल मध्य अगस्त - सितंबर में पकते हैं। फल लाल या लाल-भूरा, गोलाकार या अंडाकार होता है जिसमें कई कोणीय बीज छोटे बालों से ढके होते हैं।

अन्य नाम हैं। उनमें से सबसे आम हैं रेतीले जीरा, पीली बिल्ली के पंजे, सूखे फूल। यह एक छोटा (15-30 सेमी) बारहमासी शाकाहारी पौधा है। पत्तियां लम्बी, महसूस की जाती हैं, तने से कसकर दबाई जाती हैं। यह गर्मियों के मध्य में जुलाई-अगस्त में टोकरियों में एकत्रित छोटे, नींबू के रंग के फूलों के साथ खिलता है। अक्सर यूक्रेन (विशेषकर क्रीमिया में), काकेशस, बेलारूस में पाया जाता है। उसे रेतीली मिट्टी, बड़ी धूप वाली झाड़ियाँ, युवा स्प्रूस रोपण, जंगल की सड़कें पसंद हैं। गीली मिट्टी में नहीं उगता।

अजवायन के फूल- क्रीमिया और कार्पेथियन के सबसे सुगंधित और मेरे पसंदीदा उपयोगी पौधों में से एक। यह चमत्कारी जड़ी बूटी हर समय और दुनिया के विभिन्न हिस्सों में लोकप्रिय रही है। इसलिए, रूस में, छुट्टियों पर भगवान की माँ के प्रतीक थाइम से सजाए गए थे, और प्राचीन ग्रीस में, पूजा के दौरान सुगंधित धुएं का उपयोग किया जाता था। पूर्वजों का मानना ​​​​था कि थाइम (थाइम का दूसरा नाम) न केवल स्वास्थ्य, बल्कि जीवन भी लौटा सकता है! यह सक्रिय रूप से जादू टोना अनुष्ठानों और जादू में इस्तेमाल किया गया था। हमारे समय में जड़ी बूटी अजवायन के फूलइसे उर्वरता का प्रतीक माना जाता है, यही वजह है कि दुल्हन के लिए पौधे से माल्यार्पण करने की परंपरा है। यह सक्रिय रूप से व्यंजनों के लिए और एक दवा के रूप में सुगंधित मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है।

क्रीमिया प्रायद्वीप वनस्पतियों से समृद्ध है। यह एक विशेष माइक्रॉक्लाइमेट द्वारा सुगम है जो कि क्रीमिया के समुद्र, पहाड़ों और औषधीय पौधों द्वारा यहां बनाया गया था। नतीजतन, यूएसएसआर स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा 3 किलोमीटर की तटीय पट्टी को होने के रूप में मान्यता दी गई थी उपचार प्रभाव. हालाँकि, यह पहले से ज्ञात था। इसलिए, रूसी साम्राज्य के कई आंकड़े और उनमें से शाही परिवार के सदस्य अक्सर यहां आते थे। पर औषधीय पौधेक्रीमिया, जो आपके ध्यान देने योग्य है, में क्रीमियन ब्लैकबेरी शामिल है, जिस पर बाद में चर्चा की जाएगी।

वानस्पतिक विशेषता

ब्लैकबेरी क्रीमियन, अनुवाद में - रूबस टॉरिकस, इसे टॉराइड भी कहा जाता है। यह एक झाड़ी है जो वानस्पतिक अंकुर और द्विवार्षिक तनों के साथ ऊंचाई में दो या तीन मीटर से अधिक नहीं होती है, जिस पर फूल वाली शाखाएं बनती हैं।

वार्षिक अंकुर सीधे या दरांती के आकार के कांटों के साथ धनुषाकार रूप से घुमावदार, बल्कि मजबूत, चमकदार, नुकीले, व्यास में 10 मिमी तक; अगले साल वे फल देना शुरू करते हैं, जिसके बाद वे मर जाते हैं। फूल वाले अंकुर घने बालों वाले होते हैं, झुके हुए कांटों के साथ, जो सीधे आधार पर दृढ़ता से विस्तारित होते हैं।

पत्तियाँ बारी-बारी से, वानस्पतिक टहनियों पर क्विंटुपल, और फूल-असर वाले टहनियों पर ट्राइफोलिएट, संकीर्ण रैखिक-लांसोलेट स्टिप्यूल के साथ; पत्तियाँ चमड़े की, ऊपर से चमकदार, और शिराओं के साथ थोड़े बालों वाली होती हैं, वे नीचे भूरे रंग की, किनारे पर दाँतेदार-दांतेदार होती हैं। फूल नियमित, पांच पंखुड़ियों वाले, सफेद रंग के होते हैं, वे एक बहु-फूलों वाले घबराहट वाले पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। फल एक जटिल काला ड्रूप है गोल आकार.

टॉराइड ब्लैकबेरी का वितरण

क्रीमियन ब्लैकबेरी मुख्य रूप से क्रीमिया में उगता है। यह ढलानों और जंगल के किनारों पर पाया जाता है, और इसे समाशोधन में भी देखा जा सकता है।

क्रीमियन ब्लैकबेरी का इस्तेमाल किया हुआ हिस्सा

इस पौधे के साथ प्रयोग किया जाता है चिकित्सीय उद्देश्यजामुन, पत्ते, और जड़ें भी। उनमें निम्नलिखित पदार्थ होते हैं: सार्थक राशिशरीर के लिए उपयोगी फाइबर, विभिन्न प्रकार के कार्बनिक अम्ल, पेक्टिन यौगिक, ग्लूकोज, फ्रुक्टोज, सुक्रोज, नाइट्रोजनयुक्त पदार्थ, समूह बी, ए, ई, सी के विटामिन।

इसके अलावा, क्रीमियन ब्लैकबेरी में टैनिन होते हैं खनिज यौगिकपोटेशियम, लोहा, तांबा, मैंगनीज, फास्फोरस की उपस्थिति को नोट किया जा सकता है। फ्लेवोनोइड्स, इनोसिटोल, टैनिन, कैरोटीन, वसायुक्त तेल, फाइटोनसाइड्स पाए गए।

क्रीमियन ब्लैकबेरी का संग्रह और कटाई

जड़ों को काटने के लिए, आपको एक स्पैटुला की आवश्यकता होगी, जिसके साथ आप खुदाई कर सकते हैं आवश्यक राशिकच्चा माल। फिर इसे हिलाकर अच्छी तरह से धो लेना चाहिए। फिर उन्हें छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है और एक विशेष स्वचालित कक्ष में सूखने के लिए रख दिया जाता है। इस इकाई में, आपको एक निरंतर तापमान बनाने की आवश्यकता है, इस मामले में, वर्कपीस बेहतर तरीके से गुजरेगा।

संयंत्र आवेदन

क्रीमियन ब्लैकबेरी में शरीर पर सूजन-रोधी, कसैले, हेमोस्टैटिक, कृमिनाशक, सुखदायक, मूत्रवर्धक, एंटीवायरल और घाव भरने वाले प्रभाव होते हैं।

इस पौधे से औषधीय दवाएं तैयार की जाती हैं, उदाहरण के लिए, काढ़े और जलसेक, जिनका उपयोग एनीमिया के लिए, सर्दी के लिए, के लिए किया जाता है। रोग प्रक्रियागुर्दे और यकृत में, पेट की सूजन के साथ-साथ गठिया के साथ भी होता है।

के अलावा आंतरिक उपयोगऔषधियों का उपयोग बाह्य प्रयोजनों के लिए भी किया जाता है, उदाहरण के लिए, उनसे औषधीय लोशन बनाए जाते हैं, जो प्रभावितों पर लगाए जाते हैं त्वचाकुछ त्वचा संबंधी प्रक्रियाओं में, साथ ही साथ घर्षण और अल्सर की उपस्थिति में।

जामुन से ताजा निचोड़ा हुआ रस तैयार किया जाता है, जो बेरीबेरी और एनीमिया के लिए प्रभावी है। सामान्य तौर पर, इसका शरीर पर सामान्य रूप से मजबूत प्रभाव पड़ता है, और चयापचय को स्थापित करने में मदद करता है। पीरियड्स के दौरान इन फलों का सेवन करना फायदेमंद होता है हार्मोनल समायोजनमैं रजोनिवृत्ति के बारे में बात कर रहा हूं, क्योंकि उनका शरीर पर शांत प्रभाव पड़ता है, जो इस स्थिति में महत्वपूर्ण है।

जामुन आंतों की गतिशीलता में सुधार करते हैं। ब्लैकबेरी के पत्तों से चाय बनाना उपयोगी है, क्योंकि यह स्थिति में सुधार करता है तंत्रिका प्रणालीऔर शरीर पर शांत प्रभाव डालता है। गौरतलब है कि इन फलों का उपयोग उपचार के अलावा जैम और कॉम्पोट, जैम और जेली, पेय और मार्शमॉलो बनाने के लिए खाना पकाने में भी किया जाता है और ये विभिन्न मिठाइयों को भी सजाते हैं।

जठरशोथ और दस्त के लिए आसव के लिए पकाने की विधि

क्रीमियन ब्लैकबेरी की पत्तियों से एक जलसेक तैयार करने के लिए, आपको इस कुचल कच्चे माल के 15 ग्राम की आवश्यकता होगी, इसे कांच के बर्तन में रखा जाना चाहिए, और फिर इसमें 200 मिलीलीटर डालना चाहिए। गर्म पानी, और सभी खड़ी उबलते पानी का सबसे अच्छा। अगला, कंटेनर को ढक्कन के साथ कवर किया जाता है, और दवा को काढ़ा करने की अनुमति दी जाती है ताकि सब कुछ उपयोगी सामग्रीपूरी तरह से तरल में छोड़ा गया।

दस्त की उपस्थिति में तैयार जलसेक लेने की सलाह दी जाती है, जबकि इसे आधा गिलास में दिन में चार बार पीने की सलाह दी जाती है। आप पानी और कच्चे माल की मात्रा बढ़ाकर पूरे दिन के लिए तुरंत दवा तैयार कर सकते हैं। इसे केवल रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए।

काढ़ा नुस्खा

काढ़ा तैयार करने के लिए, आपको कटा हुआ क्रीमियन ब्लैकबेरी जड़ों का एक बड़ा चमचा चाहिए, उन्हें एक छोटे सॉस पैन में डाला जाता है, अधिमानतः तामचीनी। फिर उसमें 500 मिलीलीटर उबलते पानी डालें और पानी के स्नान में एक छोटी सी आग लगा दें।

लगभग दस मिनट के लिए, शोरबा को चुपचाप उबालना चाहिए, जबकि इसे उबालने की अनुशंसा नहीं की जाती है। फिर इसे स्टोव से हटा दिया जाता है और धुंध की दोहरी परत के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है। अगला, दवा के साथ प्रयोग किया जाता है औषधीय उद्देश्य 100 मिलीलीटर दिन में चार बार तक। इसे ठंडे तापमान पर स्टोर करें।

निष्कर्ष

क्रीमियन ब्लैकबेरी के आधार पर तैयार किए जा सकने वाले काढ़े और जलसेक का उपयोग करने से पहले, आपको डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। से स्वयं उपयोगहर्बल दवाएं, साथ ही दवाओं, छोड़ देना चाहिए। आप डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही इलाज का सहारा ले सकते हैं।