Pourquoi le corps humain a-t-il besoin de fibres, quelles sont ses propriétés utiles. Les avantages et les inconvénients des fibres pour le corps, les règles de leur consommation

La fibre est un nutriment, qui, comme les sels minéraux ou la même eau, bien qu'elle ne nourrisse pas le corps en énergie, mais joue l'un des rôles principaux dans sa vie. Le terme "fibre" lui-même est quelque peu dépassé aujourd'hui et dans la plupart des cas, vous entendez le concept fibre alimentaire. C'est la partie la plus rugueuse de toute plante, que notre système gastro-intestinal ne peut pas décomposer. Par conséquent, ils s'attardent dans notre estomac, provoquant l'effet de saturation imaginaire. Et cela conduit au fait que pour se sentir rassasié, nous devons manger beaucoup moins. En conséquence, nous pouvons dire que les aliments riches en fibres sont indispensables pour ceux qui essaient de perdre du poids.

Les fibres se trouvent dans les fruits frais, les légumes, les haricots entiers et les céréales. De plus, il existe deux types de fibres qui ont des effets différents sur le corps humain. Recevez donc un grand nombre de différents types de fibres sont meilleurs à partir de différents aliments.

Les fibres de fibres hydrosolubles se trouvent dans :

• pommes
• des oranges,
• carottes,
• Patate,
• des haricots,
• gruau
• et l'orge.

Le corps met beaucoup de temps à digérer cette fibre, donc la sensation de satiété se fait sentir pendant une longue période de temps. Les fibres solubles ralentissent également l'absorption du sucre dans le sang. Cela aide à réduire le taux de cholestérol.

Les fibres de fibres insolubles se trouvent dans :

• des légumes,
• du blé,
• son de maïs et de riz
• et dans la plupart des autres grains entiers.

Cette fibre accélère le passage des aliments à travers tractus intestinal et absorbe le liquide en cours de route. Ainsi, les fibres insolubles sont indispensables pour la prévention et la prévention de la constipation.

Les bienfaits de la fibre

La personne moyenne consomme la moitié de la quantité recommandée de fibres, soit 25 à 30 grammes par jour.

Un certain nombre d'études menées par des scientifiques du monde entier ont montré que toute l'humanité serait en bien meilleure santé et plus active si elle consommait plus de fourrage grossier. De plus, il a été prouvé qu'un tel régime prolonge considérablement la vie. Actuellement, un certain nombre de personnes l'ont déjà mis en service, devenant consciemment accro à l'utilisation de la fibre. Elle entraîne une diminution du taux de cholestérol sanguin, et prévient même l'apparition de vésicule biliaire des pierres.

Beaucoup croient à tort que les fibres empêchent le corps d'absorber des oligo-éléments et des vitamines utiles, mais ce n'est absolument pas le cas. Plus précisément, c'est tout le contraire : les aliments, particulièrement riches en fils alimentaires, à savoir les légumineuses, les légumes et les fruits, sont en eux-mêmes un réservoir de bienfaits nutritionnels dont notre corps a tant besoin au cours de sa vie normale. Les fibres ralentissent considérablement le processus de digestion des graisses et des glucides, ce qui a un effet positif non seulement sur les lectures de la balance, mais également sur le taux de sucre dans le sang.

Le renforcement de l'effet positif de l'utilisation des fibres se produit lorsque nous mangeons des aliments qui, en plus des fibres alimentaires, contiennent également des antioxydants tels que le bêta-carotène, E et C, qui renforcent les parois des vaisseaux sanguins. Et pourtant, les fibres stimulent le système digestif, en particulier les intestins, prévenant l'apparition de la constipation et de la dysbactériose.

Il convient de noter que les fibres sont le principal "aliment" pour de nombreux bactéries bénéfiques vivant dans nos intestins. En obtenant des nutriments, ils produisent des enzymes et des vitamines B.

Quel est le mal des fibres ?

Après tout ce qui précède, il est difficile de croire que les aliments riches en fibres dans certaines situations peuvent nuire au corps, mais c'est un fait. Le principal danger ici est que les fibres alimentaires sont capables d'absorber rapidement les liquides et l'humidité qui pénètrent dans notre corps. système digestif ce qui peut entraîner une déshydratation et une occlusion intestinale.

MAIS! Il n'absorbera pas plus que sa capacité d'absorption ne le permet. Alors buvez plus d'eau. Et voici l'information suivante pour les hommes : n'en faites pas trop, car un excès de fibres dures dans le corps aide à réduire le niveau de testostérone dans le sang. Autrement dit, tout devrait avoir sa propre norme, ce qui contribuera à la solution de nombreux problèmes de santé, et non l'inverse, provoquera leur apparition.

La quantité moyenne quotidienne de leur consommation devrait être de l'ordre de 30 grammes. Ici, il convient de considérer tous, sans exception, les aliments qui contiennent cet élément dans leur composition, et pas seulement leur forme pure, qui peut être facilement achetée dans n'importe quelle pharmacie. Bien que la consommation fibres utiles de produits naturels a toujours été et sera toujours une priorité.

Teneur en fibres et teneur en calories des produits (tableau)

Nourriture (cuisinée), portion standard	calories	Fibre (g)
Petits pois en cosses, une demi-tasse (80 g)	42	2,5
Navet vert, une demi-tasse (72 g)	15	2,5
Gombo congelé, une demi-tasse (92 g)	26	2,6
Kale, une demi-tasse (95 g)	25	2,7
Brocoli, ½ tasse (78 g)	26	2,8
Panais hachés, une demi-tasse (78 g)	55	2,8
Pâte de tomate, 1/4 tasse (130 g)	54	2,9
Citrouille à gros fruits, une demi-tasse (103 g)	38	2,9
Choucroute marinée, ½ tasse (70 g)	23	3
Muffins avec gruau(1 petit)	178	3
Bouillie d'orge, une demi-tasse (80 g)	97	3
Orange fraîche (1 moyenne)	62	3,1
Banane (1 moyenne)	105	3,1
Spaghetti de blé entier, ½ tasse (70 g)	87	3,1
Choux de Bruxelles, congelés, une demi-tasse (78 g)	33	3,2
Amandes (28 g)	164	3,3
Pomme fraîche avec peau (1 moyenne)	72	3,3
Épinards, surgelés, une demi-tasse (95 g)	30	3,5
Son d'avoine, cru, 1/4 tasse (18 g)	58	3,6
Citrouille en conserve, une demi-tasse (123 g)	42	3,6
Dattes, 1/4 tasse (45 g)	126	3,6
Figues séchées, 1/4 tasse (37 g)	93	3,7
Mûres, fraîches, une demi-tasse (72 g)	31	3,8
Pomme de terre au four avec peau (1 moyenne)	161	3,8
Pruneaux cuits à la vapeur, 1/2 tasse (124 g)	133	3,8
Graines de soja, vertes, ½ tasse (90 g)	127	3,8
Patates douces bouillies, pelées (1 moyenne)	119	3,9
Framboises fraîches, une demi-tasse (62 g)	32	4
Légumes mélangés, ½ tasse (82 g)	59	4
Gruaux de blé, une demi-tasse (90 g)	76	4,1
Poire fraîche (1 petite)	81	4,3
poire asiatique, fraîche (1 petite)	51	4,4
Petit pain à la farine de blé entier	134	4,4
Pois verts, une demi-tasse (80 g)	67	4,4
Patate douce au four, avec peau (1 moyenne)	131	4,8
Crackers, pain de seigle nature (2 pains)	74	5
Graines de soja, mûres, une demi-tasse (90 g)	149	5,2
Niébé, une demi-tasse (83 g)	100	5,6
Gros haricots du Nord, 1/2 tasse (89 g)	105	6,2
Pois chiches, une demi-tasse (82 g)	135	6,2
Haricots blancs, en conserve, ½ tasse (90 g)	154	6,3
Haut d'artichaut (1 pièce)	60	6,5
Haricots de Lima, une demi-tasse (85 g)	108	6,6
Haricots noirs, 1/2 tasse (86 g)	114	7,5
Haricots, une demi-tasse (86 g)	122	7,7
Lentilles, une demi-tasse (100 g)	115	7,8
Pois écrasés, une demi-tasse (100 g)	116	8,1
Haricots panachés en conserve, une demi-tasse (90 g)	109	8,2
Muesli/flocons (100%), prêt à manger (30 g)	78	8,8
Haricots blancs, une demi-tasse (90 g)	128	9,5
Mélange muesli/flocons (28 g)	90-108	2,6-5,0
Flocons de blé concassés, mix (28 g)	96	2,8-3,4

Cuisiner la fibre à la maison (vidéo)

Pour cela vous aurez besoin de :

• graines de lin;
• graines de citrouille;
  + moulin à café.

On parle beaucoup des avantages des fibres et beaucoup de gens le savent. La fibre super chère et super bon marché est vendue dans les magasins modernes, il est recommandé de l'utiliser à la fois pour les adultes et les enfants.

Malgré tous les avantages attribués aux fibres, elles ne sont peut-être pas aussi précieuses pour la santé, car nous, en tant que consommateurs, n'avons aucun contrôle sur la manière dont elles sont fabriquées et sur quoi elles sont fabriquées dans un environnement de production.

Pour préparer les fibres, un seul moulin à café suffit, à l'aide duquel les graines et les graines sont réduites en poudre. Vous pouvez les moudre séparément ou vous pouvez les moudre ensemble, en fonction de votre confort et de votre préférence.

Ainsi, on obtient de la fibre qui présente tous les avantages qui ne peuvent qu'être attribués à elle.. Le processus ne prend pas beaucoup de temps et ne requiert de nous que notre désir et notre compréhension qu'il est utile et bon pour l'homme moderne avec son alimentation, les aliments raffinés, l'abus de toutes sortes d'arômes.

Application:

• Se réveiller le matin à jeun boire un verre de cru eau pure,
• Après 10-15 minutes (pendant que vous vous lavez le visage, vous brossez les dents), mangez des fibres. Pour les adultes - une cuillère à café, les enfants peuvent commencer avec une demi-cuillère à café et apporter jusqu'à une cuillère à soupe. En même temps, surveillez la façon dont les fibres seront absorbées par votre corps et le corps de votre enfant. graines de lin et graines de citrouille contiennent des graisses qui peuvent causer inconfort comme après avoir bu très les aliments gras. Mais c'est plutôt une exception à la règle, puisque ces graisses sont naturelles et même saines en petite quantité.
• Après 15 minutes supplémentaires, vous pouvez prendre votre petit-déjeuner en toute sécurité. Si vous utilisez des céréales, du fromage cottage ou quelque chose de similaire, vous pouvez ajouter des fibres à n'importe quel plat. Par exemple, saupoudrez la même bouillie d'une cuillère à soupe de fibres et mangez à la fois le petit-déjeuner et les fibres.

Les fibres ont le goût de graines crues.
Le coût des fibres auto-cuites est bien inférieur à celui acheté sous forme finie, et en termes de qualité, de valeur nutritionnelle et de santé, il est bien plus élevé.

Vous pouvez utiliser le produit 2 à 3 fois par jour.

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La fibre est l'un des composants de la nourriture qui n'est pas digérée par le corps humain, mais qui est en même temps bénéfique pour la santé de l'œsophage et de l'organisme dans son ensemble. Auparavant, on croyait que si les fibres n'étaient pas digérées, elles n'étaient pas utiles pour le corps, elles étaient donc retirées des produits. De nos jours, on entend de plus en plus souvent parler d'un concept tel que les avantages de la fibre. Les bienfaits des fibres pour le corps s'expriment influence favorable sur la digestion et donc sur la santé de tout l'organisme. Il existe certaines contre-indications à la consommation de fibres, vous devez donc connaître les avantages et les inconvénients des fibres avant de commencer à en consommer. Cellulose avantages à base de plantes et les dommages doivent être pris en compte en particulier avant d'inclure une source supplémentaire de fibres dans les aliments. Il y a une opinion que les fibres, qui sont contenues dans les aliments, sont suffisantes pour la santé et qu'il n'est pas nécessaire de les consommer séparément. Dans le même temps, il existe une opinion selon laquelle la plupart des aliments contiennent très peu de fibres, il est donc nécessaire de les consommer en plus de l'alimentation générale. Apport journalier en fibres : 25-30 g pour un adulte. Les fibres sont également appelées fibres alimentaires ou fibres alimentaires. Qu'est-ce que les fibres alimentaires ? Il s'agit d'une classe de glucides, de saccharides qui ne sont pas digérés par notre œsophage. Les fibres se trouvent principalement dans les aliments végétaux.

Types de fibres :

1. Fibre soluble(lignine, pectine, gomme, etc.)
2. fibre insoluble(hémicellulose, cellulose)

Les deux types de fibres sont utiles pour le corps, comme solubles et insolubles. Les fibres solubles se trouvent dans des aliments tels que : son d'avoine, carottes, baies, pommes, agrumes, avoine, orge, etc. Les fibres insolubles se trouvent dans le son de blé, les légumineuses, le riz brun, etc.

Les bienfaits de la fibre :

- 30 g de fibres par jour réduisent de 50 % le risque de maladies cardiovasculaires.

- Prévention du cancer et du diabète.

- Améliore la digestion et normalise le tube digestif.

- Favorise l'apparition d'une sensation de satiété, ce qui vous permet de vous rassasier plus rapidement, ce qui signifie qu'il vous aidera à perdre du poids et à nettoyer les intestins des toxines.

- Abaisse le taux de sucre dans le sang.

- Nettoie le corps des toxines et des substances toxiques.

- Aide à combattre la constipation.

- Utile pour l'hypertension, abaisse la tension artérielle.

- Aide à purifier le sang du mauvais cholestérol.

- Utile dans l'athérosclérose.

- Prévient l'obésité.

- Affecte favorablement la microflore intestinale.

- La prévention diverses maladies Tractus gastro-intestinal, y compris une diminution du niveau réactions inflammatoires dans le corps.

- Améliore l'absorption intestinale.

Inconvénients et contre-indications des fibres :

- exacerbation des ulcères duodénum et les ulcères d'estomac.

— Colite

— Entérite

- Diarrhée.

- À utilisation à long terme en grande quantité élimine du corps non seulement nocif, mais aussi matériel utile, sous forme de minéraux et de vitamines.

Fibres pour maigrir c'est un produit qui aide à se débarrasser surpoids. On parle de fibres, qui peuvent être achetées sous forme de compléments alimentaires, puisque la fibre sibérienne, etc. Que l'on croie ou non à l'effet miraculeux de la fibre, vendue en pharmacie et autres magasins spécialisés, c'est à chacun de décider. Une chose est claire, ne négligez pas les bienfaits des fruits et légumes frais, des fruits secs, des céréales et légumineuses, qui contiennent beaucoup de fibres naturelles végétales utiles pour le corps. L'utilisation de fibres dans le processus de perte de poids aide à perdre du poids et à ne pas accumuler de kilogrammes. Un avantage important des fibres est qu'elles interfèrent avec l'absorption des graisses dans les intestins, ce qui aide à lutter efficacement contre l'obésité. Il arrive souvent que, voulant perdre du poids, les gens commencent à prendre des fibres avec à fortes doses produit, ce qui entraîne une sensation de lourdeur dans l'abdomen et d'inconfort. Dans ce cas, la fibre n'est pas à blâmer, mais son apport incorrect. Les fibres ralentissent également le processus d'absorption glucides simples qui contribue également à la perte de poids.

Règles d'apport en fibres :

- N'abusez pas des aliments qui contiennent des fibres, et prenez aussi immédiatement beaucoup de fibres comme complément alimentaire. Cela peut provoquer des ballonnements, des gaz et des crampes intestinales. Vous devez commencer avec 5 g de fibres par semaine et augmenter progressivement l'apport à 25-30 g par jour.

– L'apport en fibres doit être accompagné accueil abondant l'eau, qui aide à ramollir les fibres et à simplifier leur mouvement dans le tube digestif.

- Consommez des fibres solubles et insolubles pour obtenir bénéfice maximal pour le corps.

- L'abus de fibres (dépassant l'apport quotidien) peut provoquer des vomissements, de la diarrhée, de la constipation, la formation de gaz, etc.

- Lorsque vous prenez des fibres, vous devez boire au moins 1 litre d'eau propre, sinon la constipation ne fera qu'empirer.

- La fibre interagit avec certains médicaments dont il faut tenir compte.

- La fibre nettoie le corps de tout, parfois même enlève éléments utiles Par conséquent, vous devez enrichir votre alimentation en vitamines et minéraux lors de la prise de fibres, en particulier vous devez augmenter la quantité de calcium consommée.

- Les fibres sont faibles en calories et nutriments vous ne pouvez donc pas le manger seul.

On nous parle des bienfaits des fibres dès le plus jeune âge, mais on ne le sait pas toujours. Gruau - pour qu'ils étudient bien, sarrasin - pour qu'il n'y ait pas d'anémie. Citron et - pour une forte immunité, - pour silhouette mince, son - pour que les intestins fonctionnent comme sur des roulettes. Qu'est-ce que tous ces goodies familiers ont en commun? La fibre la plus utile dans les produits - différents types et différents noms. Et même une partie impressionnante de la mode d'aujourd'hui, sans laquelle la vie n'est pas douce (selon les nutritionnistes), est aussi la fibre.

Qu'est-ce que la fibre ?

Qu'est-ce que la fibre ? Dans les années 1970 et 80, les biologistes étaient catégoriques - il s'agit d'une substance de ballast qui n'est pas digérée dans le corps et s'y installe comme ballast.

Mais ils ont vite changé d'avis : les fibres alimentaires des plantes et des céréales, qui sont contenues dans des tiges, une enveloppe dense, des cellules, s'appellent des fibres, quel genre de lest est-ce là ! Dans le corps, ils ne se sont pas trompés ici ! - ne sont pas digérés, les enzymes gastro-intestinales ne les absorbent pas. Mais ils prennent des micro-organismes bénéfiques - la microflore intestinale et ses constructeurs. Ils se nourrissent de fibres et le corps en devient sain, robuste, mince et beau.

La fibre n'est pas la seule super-substance, il existe de nombreuses fibres. Légumes et fruits, céréales et légumineuses - dans la nourriture habituelle, vous pouvez trouver différentes "sortes" de prébiotiques. La fibre a beaucoup de classifications, mais laissons les chimistes comprendre les subtilités de la composition. Nous ne nous intéressons qu'à une seule typologie :

• Insoluble. Ce sont la cellulose et la lignine. Ces fibres alimentaires sont regroupées en une boule dure, roulées dans le corps et nettoyées de tout. substances dangereuses. Le corps, essayant de digérer cette masse mystérieuse, dépense beaucoup d'énergie - cela s'avère un mini-régime utile!
• Soluble. Ce sont les pectines, les gommes, les hémicelluloses. Une telle fibre est un vrai magicien. Une fois dans le corps, il absorbe rapidement le liquide, gonfle plusieurs fois et vous êtes immédiatement saturé. La faim après un tel repas arrive plus tard que d'habitude, vous mangez moins - c'est un autre secret d'une silhouette merveilleuse.

La fibre sur votre table - comment choisir la bonne ?

Les aliments riches en fibres ne sont ni rares ni rares. Pas besoin de chasser à l'étranger et de dépenser de l'argent à l'étranger et. Les fibres alimentaires curatives peuvent être trouvées dans les produits les plus familiers. La condition principale est que les deux types "cellulaires" doivent toujours être présents dans les aliments. Et insoluble - plus.

Les citrons, le sarrasin et l'avoine sont loin d'être liste complète. Les aliments riches en fibres sont :

• - pommes (avec une pelure !), choux et carottes, prunes et potirons, abricots, pêches et agrumes. Oh oui, les mangues sont aussi pleines de pectine, alors si possible, ne refusez pas les fruits tropicaux.
• La gomme c'est les légumineuses et tous les plats à base d'avoine : porridge, galettes de céréales, etc.
• L'hémicellulose se trouve dans la plupart différents produits. Ce sont des betteraves avec du chou, du son et des graines de lin, et des oranges avec des pommes.

Les fibres alimentaires insolubles dans l'alimentation doivent être obligatoires, il est donc tout simplement vital de savoir quels aliments contiennent des fibres grossières :

• La cellulose est riche en son (et, et, et), pois avec haricots, carottes avec pommes et betteraves (salade de fibres presque prête à l'emploi!), Pelage de concombres et poivrons.
• La lignine est mieux recherchée dans préparations pharmaceutiques. Tous les absorbants les plus efficaces qui sauvent de l'empoisonnement (Polifepan, Polifan, Lignosorb, etc.) sont des fibres grossières thérapeutiques.

Maintenant pour le bénéfice...

Les fibres alimentaires sont un véritable médecin de famille pour notre corps. Suit tous les problèmes, aide à guérir les affections mineures, tout d'abord, il se précipite pour protéger notre immunité. Et pourtant, dans l'ordre - solubles et insolubles, fruits rouges et fibres grossières - qu'est-ce qui est utile ?

• Nettoie les intestins et le fait fonctionner. Les fibres alimentaires dures, poussant à travers les intestins, collectent tous les débris alimentaires et les excréments, et activent également la motilité intestinale.
• Augmente l'immunité. Les fibres grossières aident à nettoyer les villosités intestinales de la boue adhérente (toxines, débris alimentaires), de sorte que les nutriments sont absorbés beaucoup plus rapidement.
• Protège de calculs biliaires et maladies intestinales. Le lin a été particulièrement efficace dans ce domaine - le mucus des graines de lin enveloppe les parois de l'estomac et des intestins, guérissant les ulcères et soulageant l'inflammation.
• Traite et prévient le diabète. La fibre a propriété magique- Il ralentit l'absorption du sucre. Par conséquent Système endocrinien reçoit un soutien puissant, les risques de diabète sont considérablement réduits et il est beaucoup plus facile pour les diabétiques de contrôler leur glycémie.
• Sauve des maladies mortelles. Les fibres alimentaires préviennent le cancer du côlon et combattent activement l'apparition de plaques de cholestérol(et l'athérosclérose).
• Restaure et normalise microflore intestinale(Les fibres sont le déjeuner des bactéries intestinales vitales.)

... Et du mal

Nous vivons à une époque très rapide - nous parlons en courant, nous résolvons des problèmes en courant, nous mangeons aussi en courant. On n'a pas le temps de cuisiner une assiette de flocons d'avoine, mais qu'y a-t-il - parfois on n'a même pas le temps de manger une pomme. Et les plats les plus raffinés de notre carte (fast food, spaghetti sur hâtivement, sandwichs du matin avec du pain blanc), moins de fibres et plus faim de bactéries intestinales.

• Ils provoquent des ballonnements, des flatulences sévères, des nausées, des coliques et des diarrhées.
• Si vous buvez peu d'eau pendant le cours des fibres (et que vous avez besoin de 1 à 1,5 litre par jour), cela peut entraîner des complications tout à fait attendues - la constipation.
• Chez les patients avec inflammation chronique les fibres grossières des intestins et du pancréas peuvent provoquer une attaque de la maladie.
• Avec une utilisation active (et prolongée), les fibres alimentaires provoquent un lessivage oligo-éléments bénéfiques et micronutriments liposolubles.

Fibres pour maigrir

Les fibres en tant que produit diététique sont l'un des mécanismes de perte de poids les plus naturels. La plupart de régimes classiques créé précisément sur la base de l'utilisation de fibres alimentaires - pomme, chou ... Quel est le secret de la fibre, comment aide-t-elle à gagner et à maintenir l'harmonie ?

Plus important encore, les fibres vous permettent d'améliorer la digestion et les selles. La fonction intestinale idéale est l'une des conditions essentielles la minceur : associée aux aliments digérés et aux toxines périmées, en surpoids, le métabolisme s'améliore, la peau est nettoyée, les yeux acquièrent un éclat guilleret.

Et aussi les polysaccharides de fruits et les fibres grossières sont un excellent moyen de faire face à un appétit immodéré. Du son, des céréales et des fruits pour les collations remplissent rapidement les intestins, créant l'illusion d'un gros déjeuner copieux. Le corps est nourri, vous n'aurez plus besoin d'un biscuit et d'un sandwich de plus, et les réserves de graisse commencent lentement à fondre.

Et afin de renforcer et de consolider l'effet «minceur», vous pouvez ajouter des suppléments de pharmacie spéciaux aux aliments ordinaires riches en fibres alimentaires. Une option populaire est la fibre sibérienne.

Fibre sibérienne - qu'est-ce que c'est et comment la prendre?

La fibre sibérienne est un produit entièrement naturel et unique à base de coques dures de grains de seigle/blé et suppléments utiles(fruits, baies, noix, etc.).

Elle combine le plus propriétés précieuses fibre naturelle - réduit le niveau cholestérol dangereux soulage la constipation chronique, renforce les défenses de l'organisme. Il s'agit d'un produit diététique idéal - non seulement en raison des propriétés classiques de perte de poids des fibres alimentaires, mais aussi en raison de la teneur en calories - de 38 à 100 kcal pour 100 g.

Dans les magasins en ligne, les pharmacies et les "services de santé" spéciaux, vous pouvez trouver différents types Fibre sibérienne: nettoyant aux herbes (,), pour le foie avec, pour la beauté avec, pour des yeux sains avec des myrtilles et tout simplement très savoureux - avec des fruits, des légumes, des baies, des noix ...

Mais peu importe à quel point la fibre sibérienne est différente, les instructions d'utilisation sont toujours les mêmes - très claires et très strictes. Pour que le produit apporte tous ses avantages, vous devez le prendre strictement selon les règles.

Recette de fibres sibériennes pour perdre du poids

Dose quotidienne - 4 cuillères à soupe (pas plus !). Il est préférable de diviser cette portion en 2 parties - pour le petit-déjeuner et le déjeuner (et peut être utilisée comme dîner léger). Vous devez «vapeur» les fibres à l'avance - vous devez les manger une demi-heure avant un repas, et 15 minutes supplémentaires sont nécessaires pour que la bouillie d'harmonie s'infuse.

Pour rendre la fibre prête à l'emploi, il suffit de la remplir d'eau, de yaourt, de kéfir, de lait bouilli - n'importe quel lait aigre à votre goût. 1-2 cuillères à soupe de céréales médicinales par tasse de base liquide. Vous pouvez ajouter à la soupe, - comme du son ordinaire. Et gardez toujours une ou deux bouteilles d'eau à la maison !

Fibre sibérienne - écoutez les avis

Les nutritionnistes ont une approche sans équivoque de l'alimentation "perte de poids" : le plus meilleurs produits- ceux qui sont naturels. Les médecins votent pour la fibre à deux mains, mais... naturelle. Celui aux pommes, flocons d'avoine, betteraves et carottes.

Fibre sibérienne - les avis des médecins à ce sujet sont presque unanimes - elle n'est nécessaire que s'il y a un manque catastrophique de fibres alimentaires ordinaires dans le menu. Si vous mangez régulièrement à la fois des céréales et des fruits et légumes, 2 à 3 portions de fibres sibériennes par semaine suffisent. Tout comme un groupe de soutien pour votre corps.

Et qu'en est-il des acheteurs pour qui la fibre sibérienne a été créée ? Les critiques à son sujet, contrairement aux avis médicaux, sont plus controversées.

Toutes les femmes qui ont essayé les fibres à la mode, avec et sans additifs, parlent d'une chose : il est impossible de perdre du poids délibérément avec. La plus grande perte est de 2 à 4 kg, puis avec une bonne nutrition.

"Je bois régulièrement des fibres, je les mélange avec du kéfir, j'aime beaucoup le lait cuit fermenté. Les intestins fonctionnent très bien, c'était un énorme problème. Est devenu peau plus propre, mais je n'ai pas remarqué de changements drastiques de poids. ”

"Je suis un grand fan des choses à la mode pour perdre du poids, mais l'essentiel pour moi est composition naturelle et la sécurité. La fibre sibérienne est pour moi le dîner parfait lorsque vous voulez mâcher quelque chose, et il fait presque nuit. Après le premier pot, j'ai perdu 2 kg !

Boire beaucoup d'eau est l'exigence la plus essentielle si votre diététiste prend des fibres pour perdre du poids. Les critiques de cela rappellent constamment:

« Les filles, n'oubliez pas que lorsque vous mangez des fibres, vous devez boire au moins un litre d'eau par jour. Mes amis m'en ont parlé, et le pharmacien me l'a dit, mais je n'y ai attaché aucune importance. Et en vain - il était très difficile d'aller aux toilettes, un vrai supplice. Maintenant - seulement avec de l'eau !

La fibre est la partie la plus importante alimentation équilibrée l'homme moderne. Forte immunité, microflore saine, intestins actifs - la fibre alimentaire omniprésente est responsable de tout cela. Inclure régulièrement une variété de fibres dans le menu n'est pas du tout difficile et, dans les cas extrêmes, des suppléments de pharmacie peu coûteux et naturels viendront à la rescousse.

De nombreuses substances utiles pénètrent dans le corps avec de la nourriture. Dans l'article, nous examinerons le sujet: les avantages des fibres nuisent au corps.

Pendant longtemps, la fibre a été considérée comme un produit inutile qui n'apporte aucun bénéfice. On croyait qu'il n'était pas digéré dans l'estomac, mais qu'il transitait simplement par le système digestif.

Bénéficier à

Il contribue à une digestion normale, affecte positivement le fonctionnement du corps. Il élimine également les métaux et les toxines du corps, favorise une absorption lente du sucre dans le sang et abaisse le taux de cholestérol.

Il contrecarre également la formation de calculs dans la vésicule biliaire. L'une des qualités positives est également qu'il donne une sensation de satiété et, par conséquent, une personne n'a pas faim et ne mange pas trop.

Il est utile d'utiliser des fibres pour les personnes atteintes de diabète.

Son effet sur les intestins est tout simplement inestimable car le niveau de reproduction est réduit. micro-organismes nuisibles, les intestins sont débarrassés des toxines, les glucides sont lentement absorbés, il est utile de les inclure dans le régime alimentaire des personnes qui souhaitent perdre du poids.

Les fibres peuvent être trouvées dans les aliments : pommes, poires, prunes, fraises, bananes, oranges, abricots, pêches, raisins secs. Grains entiers : pain de grains entiers, avoine, riz brun. On le trouve également dans les lentilles, les pois, les haricots, les pois chiches, les cacahuètes, les graines de citrouille, les pistaches. Les légumes en contiennent aussi : betteraves, carottes, choux, choux de Bruxelles, herbes, avocats.

Une personne devrait consommer 30 g de fibres par jour. Beaucoup utilisent le produit comme additif à un régime alimentaire ou l'utilisent pendant les jours de jeûne.

Pour perdre du poids, on utilise des fibres, qui peuvent être achetées en pharmacie. Il est très important de l'introduire dans l'alimentation, buvez beaucoup d'eau pour ne pas obstruer l'estomac avec des fibres. Il peut également être utilisé seul ou combiné avec d'autres produits. Il est facile à prendre, dilué avec de l'eau et consommé une demi-heure avant le repas principal.

Préjudice

En plus des avantages, dans certains cas, il peut être nocif, il est donc important de consulter un médecin ou un nutritionniste avant de l'utiliser. Puisqu'il interfère avec l'absorption de certaines vitamines, s'il est consommé de manière excessive. Il agit également comme un laxatif. Dans certains cas, son excès provoque des flatulences. Il n'est pas souhaitable d'utiliser des fibres de pharmacie pour les femmes enceintes ou allaitantes.

La perte de poids est souvent associée à des régimes stricts ou à des exercices physiques intenses. Mais parfois, pour se débarrasser des kilos superflus, il suffit juste de construire un régime correctement en incluant les bons produits. Une place particulière parmi eux est occupée par les fibres végétales. Les fibres pour la perte de poids ne sont pas seulement efficaces dans la lutte contre en surpoids mais aussi utile pour conditions générales santé.

Avantages pour la perte de poids

L'une des causes de la prise de poids est l'apport calorique excessif. Pour éviter cela, vous devez contrôler l'apparition de la faim. Cela ne dépend pas tant de la quantité de nourriture consommée que de sa qualité, en particulier du rapport protéines, lipides et glucides, ainsi que de la présence de fibres.

Inclure des aliments riches en fibres dans votre alimentation est bénéfique pour la perte de poids, car cela permet au corps de se sentir rassasié plus rapidement avec moins de nourriture consommée. Cela est dû au fait que ces produits nécessitent une mastication plus approfondie, au cours de laquelle le cerveau reçoit un signal de saturation.

Ainsi, en ajoutant au menu plats de légumes, salades, fruits et légumes frais, vous pouvez vous débarrasser des kilos superflus sans vous limiter dans l'alimentation et sans souffrir de sentiment constant faim.

Les avantages des fibres pour une perte de poids légère sont dus à plusieurs de leurs caractéristiques. Tout d'abord, en entrant dans l'estomac, ses fibres gonflent rapidement et le remplissent, créant une sensation de satiété. En conséquence, les portions sont considérablement réduites tandis que le corps reçoit suffisamment de nutriments et ne souffre pas de restrictions alimentaires.

En passant ensuite par les intestins, les fibres restaurent leur microflore, puisqu'elles sont un milieu nutritif pour le développement de bactéries bénéfiques. Ils sécrètent à leur tour des enzymes qui contribuent à la formation d'acides facilement digestibles. Les acides gras, qui sont une source d'énergie pour le travail des intestins.

La consommation régulière de fibres aide à réduire le taux de cholestérol et de sucre dans le sang. En liaison avec le cholestérol contenu dans la bile, les fibres de fibres aident à décomposer les graisses. De plus, les fibres végétales sont très utiles pour améliorer l'état général du corps, puisqu'elles :

• faciliter la fonction enzymatique;
• nettoyer les intestins des toxines, qui peuvent accumuler jusqu'à 20 kg au cours de la vie;
• améliorer le fonctionnement du foie, de la rate;
• absorber les sels de métaux lourds, prévenir le développement du cancer du côlon;
• ralentir la digestion et l'absorption des glucides, ce qui ralentit l'augmentation du taux de glucose après avoir mangé ;
• accélérer le temps de digestion des aliments, contribuant ainsi à la satiété précoce.

C'est intéressant! En nettoyant le corps, les fibres aident également à nettoyer la peau de l'acné et des boutons, ce qui est particulièrement important à l'adolescence.

Selon des études, dans la plupart des cas, il suffit d'augmenter la quantité de fibres dans l'alimentation de seulement 30 % pour que l'excès de poids commence à disparaître. Dans le même temps, les fruits et légumes consommés quotidiennement permettent non seulement de se débarrasser des kilos, mais aussi de maintenir le poids à un niveau optimal sans trop d'effort.

Contre-indications

Les fibres végétales ont un certain nombre de contre-indications. Par conséquent, avant de perdre du poids avec des fibres, il est important de s'assurer qu'elles n'amènent pas le corps plus de mal que bon.

Il est recommandé de l'utiliser avec prudence pendant la grossesse, car il peut augmenter la formation de gaz. De plus, avec une grande quantité de fibres, l'absorption du calcium s'aggrave. Les contre-indications incluent également:

• flatulence;
• colite, entérocolite infectieuse;
• gastrite, ulcères d'estomac ouverts;
• problèmes constants de digestion, ballonnements réguliers.

Il est déconseillé de prendre beaucoup de fibres pendant la période récupération postopératoire. Si vous avez une ou plusieurs contre-indications, il est préférable d'arrêter d'utiliser les fibres ou de consulter d'abord votre médecin.

Aliments contenant des fibres

Les produits pharmaceutiques modernes offrent un large choix de fibres prêtes à l'emploi sous forme de poudres, de comprimés ou de gélules de différents fabricants. Cependant, les fibres naturelles sont mieux absorbées par le corps et agissent plus efficacement.

• pois, lentilles, haricots, haricots;
• graines de lin, citrouille, sésame;
• fibre;
• flocons d'avoine, orge, grains entiers;
• artichauts, brocolis, choux de Bruxelles;
• canneberges, mûres, framboises;
• poires, pommes;
• Avocat.

Cette liste n'est pas exhaustive, elle peut être complétée et élargie. En une quantité ou une autre, les fibres se retrouvent dans la plupart des produits qui apparaissent sur la table de temps à autre. En augmentant légèrement leur nombre, vous pouvez sans effort amener la quantité de fibres végétales dans l'alimentation au niveau requis.

Quelle fibre choisir

Il existe deux principaux types de fibres - solubles et insolubles. Le premier comprend la pectine présente dans les fruits, la résine présente dans les légumineuses, l'alginase présente dans les algues, l'hélicellulose d'orge et d'avoine. Absorbant une grande quantité de liquide, les fibres solubles se transforment en une substance semblable à un gel qui remplit l'estomac, donne une sensation de satiété et a un bon effet sur les intestins. La pectine a également la capacité d'absorber acides biliaires et le cholestérol, les empêchant d'entrer dans le système circulatoire.

Les fibres insolubles comprennent la cellulose et la lignine. On le trouve dans les légumes, les fruits, les légumineuses et les céréales. Comme les fibres solubles, cette fibre absorbe également une grande quantité d'eau, gonfle comme une éponge, mais conserve sa structure et n'est pas digérée par le corps, accélérant le processus de digestion et déplaçant les aliments le long du tractus, éliminant la stagnation. En passant par le tractus gastro-intestinal, il absorbe toutes les substances nocives, les toxines, les toxines et les élimine du corps.

Il est difficile de dire quelle fibre est la meilleure pour la santé ou la perte de poids. Les deux types doivent être présents dans l'alimentation, car chacun d'eux est utile pour maintenir une microflore intestinale équilibrée. Cela est dû au fait que les bactéries qui assurent cet équilibre préfèrent un environnement différent pour la reproduction - à la fois une substance semblable à un gel de fibres solubles et de fibres non digérées. Le rapport optimal de fibres solubles et insolubles est de 1:3.

La norme quotidienne de fibres pour un adulte est de 30 g. Vous pouvez compenser sa carence en incluant produits adaptés dans le menu ou avec produits pharmaceutiques. Les pharmacies et les magasins en ligne proposent une sélection extrêmement large de fibres - céréales, noix, citrouille, fructose, varech, germe de blé, etc.

Lors du choix des fibres, vous devez vous concentrer sur la composition et le rapport des deux principaux types de fibres végétales, ainsi que sur l'objectif principal - perdre du poids ou nettoyer le corps. En règle générale, l'emballage indique à quoi chaque produit convient le mieux.

Comment prendre des fibres pour perdre du poids

Vous pouvez utiliser les fibres pour perdre du poids de deux manières : en construisant votre alimentation de manière à ce qu'elle contienne suffisamment de fibres végétales ou en utilisant des fibres sous forme de compléments alimentaires.

Dans le premier cas, le menu est conçu de manière à ce qu'au moins 25 g de fibres soient fournies quotidiennement à l'organisme.

Pour le petit-déjeuner, mieux vaut cuisiner du muesli ou des céréales, remplacer le pain blanc par du pain. L'emballage du pain croustillant peut facilement couvrir exigence quotidienne en fibre. S'il n'est pas possible de refuser les collations, mieux vaut remplacer les brioches et les sandwichs par une pomme ou une orange.

régime alimentaire

Les exigences de ce régime impliquent de construire une alimentation telle que 70% du menu soit composé d'aliments riches en fibres. Sinon, vous pouvez suivre le régime habituel, mais si vous renoncez aux aliments sucrés, alcoolisés, gras et frits, aux cornichons pendant toute la durée du régime, le résultat sera bien meilleur! Suite à un tel régime, vous pouvez perdre jusqu'à 7 kg par mois.

Important! La transition vers une alimentation riche en fibres végétales doit être progressive, sinon des symptômes désagréables peuvent survenir. Effets secondaires- ballonnements, troubles gastro-intestinaux.

La deuxième façon de suivre un régime sur les fibres implique l'utilisation d'un produit pharmaceutique sous forme de poudre. Quelques cuillères sont diluées dans un liquide, ajoutées à plats cuisinés ou simplement boire de l'eau. Dans le même temps, vous pouvez à la fois vous limiter à la nutrition et suivre le régime habituel. Manger des fibres réduira la faim dans le premier cas et réduira l'appétit dans le second.

La dernière option est la plus douce, car elle ne nécessite aucune restriction ni effort. Il suffit d'introduire 2 cuillères à café dans l'alimentation. fibres une demi-heure avant les repas, laissant le menu sous sa forme habituelle. Cette méthode vise plus probablement un nettoyage doux du corps et non une perte de poids efficace, bien que quelques kilogrammes puissent également disparaître avec les toxines et autres accumulations nocives.

Régime stricte

Cette méthode est conçue pour deux semaines et implique une restriction alimentaire stricte. Deux cuillères à café de fibres de pharmacie sont mélangées à un verre de kéfir et prises 4 fois par jour après 3,5 à 4 heures. La norme quotidienne du kéfir dans ce cas ne dépasse pas 1 litre. Vous pouvez prendre des collations entre les repas. légumes crus et fruits (100-200 g).

Si vous ne souhaitez pas suivre un régime strict, vous pouvez organiser une fois par semaine jours de jeûne basée dessus. Les règles resteront les mêmes - 1 litre de kéfir est divisé en 4 doses et chaque verre est mélangé avec 2 c. fibre.

Règles d'utilisation de la fibre

Lors du choix des fibres comme moyen de perdre du poids, il est important de savoir comment les prendre correctement pour ne pas nuire à l'organisme. La condition principale et obligatoire est une quantité d'eau suffisante. Pendant la période d'apport en fibres, la quantité de liquide que vous buvez doit être d'au moins 2 litres. Cela fournira travail normal Tractus gastro-intestinal, l'efficacité des fibres végétales et soulager les conséquences désagréables: avec un manque de liquide, les fibres n'atteindront pas la consistance souhaitée et provoqueront la constipation.

Il n'est pas recommandé de commencer immédiatement avec régime stricte ou incluez trop d'aliments riches en fibres dans votre alimentation. Un organisme qui n'est pas habitué à une telle quantité ne peut tout simplement pas faire face et peut donner des réactions désagréables et douloureuses. Amener la quantité de fibres à la valeur recommandée indemnité journalièreà 25-30 g il vaut mieux progressivement, en commençant par 10 g, en observant les sensations et en augmentant progressivement le dosage si tout est en ordre.

Important! Si, après avoir commencé le régime, les ballonnements et la lourdeur durent plus de 2 jours, il vaut la peine de remplacer les aliments, peut-être que l'un d'eux provoque une réaction de rejet individuelle.