पशु कोशिका कोशिका भित्ति। पशु और पौधों की कोशिकाओं की संरचना
पशु और पौधों की कोशिकाएँ। तुलना।
तुलना शुरू करने से पहले, एक बार फिर से उल्लेख करना आवश्यक है (हालांकि यह पहले से ही एक से अधिक बार कहा जा चुका है) कि पौधे और पशु कोशिकाएं दोनों संयुक्त हैं (कवक के साथ) यूकेरियोट्स के सुपरकिंगडम में, और एक झिल्ली झिल्ली की उपस्थिति, एक रूपात्मक रूप से पृथक नाभिक और कोशिका द्रव्य इस सुपरकिंगडम (मैट्रिक्स) की कोशिकाओं के लिए विशिष्ट है जिसमें विभिन्न अंग और समावेश होते हैं।
तो, पशु और पौधों की कोशिकाओं की तुलना: सामान्य संकेत: 1. संरचनात्मक प्रणालियों की एकता - कोशिकाद्रव्य और नाभिक। 2. चयापचय और ऊर्जा की प्रक्रियाओं की समानता। 3. वंशानुगत संहिता के सिद्धांत की एकता। 4. यूनिवर्सल झिल्ली संरचना। 5. एकता रासायनिक संरचना. 6. कोशिका विभाजन की प्रक्रिया की समानता।
पौधा कोशाणु |
पशु पिंजरा |
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आकार (चौड़ाई) |
10 - 100 µm |
10 - 30 µm |
नीरस - घन या प्लाज्मा। |
प्रपत्र विविध |
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कोशिका भित्ति |
एक मोटी सेल्यूलोज कोशिका भित्ति की उपस्थिति विशेषता है, कोशिका झिल्ली का कार्बोहाइड्रेट घटक दृढ़ता से उच्चारित होता है और सेल्यूलोज कोशिका झिल्ली द्वारा दर्शाया जाता है। |
एक नियम के रूप में, उनके पास एक पतली कोशिका भित्ति होती है, कार्बोहाइड्रेट घटक अपेक्षाकृत पतला (मोटाई 10–20 एनएम) होता है, जो ग्लाइकोप्रोटीन और ग्लाइकोलिपिड्स के ओलिगोसेकेराइड समूहों द्वारा दर्शाया जाता है और इसे ग्लाइकोकैलिक्स कहा जाता है। |
सेल सेंटर |
निचले पौधों में। |
सभी कोशिकाओं में |
सेंट्रीओल्स | ||
मुख्य स्थिति |
अत्यधिक विभेदित पादप कोशिकाओं में नाभिक, एक नियम के रूप में, कोशिका रस द्वारा परिधि में धकेल दिए जाते हैं और पार्श्विका स्थित होते हैं। | पशु कोशिकाओं में, वे अक्सर एक केंद्रीय स्थान पर कब्जा कर लेते हैं। |
प्लास्टिडों |
प्रकाश संश्लेषक जीवों (प्रकाश संश्लेषक पौधों - जीवों) की कोशिकाओं के लिए विशेषता। रंग के आधार पर, तीन मुख्य प्रकारों को प्रतिष्ठित किया जाता है: क्लोरोप्लास्ट, क्रोमोप्लास्ट और ल्यूकोप्लास्ट। | |
कोशिका रस से भरी बड़ी गुहाएं जलीय घोलविभिन्न पदार्थ जो अतिरिक्त या अंतिम उत्पाद हैं। कोशिका के आसमाटिक जलाशय |
सिकुड़ा हुआ, पाचक, उत्सर्जन रिक्तिकाएँ। आमतौर पर छोटा |
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समावेशन |
स्टार्च, प्रोटीन, तेल की बूंदों के अनाज के रूप में आरक्षित पोषक तत्व; सेल सैप के साथ रिक्तिकाएं; नमक क्रिस्टल |
अनाज और बूंदों (प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट ग्लाइकोजन) के रूप में आरक्षित पोषक तत्व; चयापचय के अंतिम उत्पाद, नमक क्रिस्टल; पिगमेंट |
विभाजन विधि |
कोशिका के मध्य में एक फ्राग्मोप्लास्ट के निर्माण द्वारा साइटोकिनेसिस। |
कसना गठन द्वारा विभाजन। |
मुख्य आरक्षित पोषक तत्व कार्बोहाइड्रेट |
ग्लाइकोजन |
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खिलाने की विधि |
स्वपोषी (फोटोट्रॉफिक, केमोट्रोफिक) |
परपोषी |
प्रकाश संश्लेषण की क्षमता | ||
एटीपी संश्लेषण |
क्लोरोप्लास्ट में, माइटोकॉन्ड्रिया |
माइटोकॉन्ड्रिया में |
यूकेरियोटिक सेल
चावल। 1. यूकेरियोटिक कोशिका की संरचना की योजना: 1 - नाभिक; 2 - न्यूक्लियोलस; 3 - परमाणु लिफाफे के छिद्र; 4 - माइटोकॉन्ड्रिया; 5 - एंडोसाइटिक आक्रमण; 6 - लाइसोसोम; 7 - एग्रान्युलर एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम; 8 - पॉलीसोम के साथ दानेदार एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम; 9 - राइबोसोम; 10 - गोल्गी कॉम्प्लेक्स; 11 - प्लाज्मा झिल्ली। तीर एंडो- और एक्सोसाइटोसिस के दौरान प्रवाह की दिशा का संकेत देते हैं।
प्लाज्मा झिल्ली की संरचना की योजना:
चावल। 2. प्लाज्मा झिल्ली की संरचना की योजना: 1 - फॉस्फोलिपिड; 2 - कोलेस्ट्रॉल; 3 - अभिन्न प्रोटीन; 4 - ओलिगोसेकेराइड साइड चेन।
कोशिका केंद्र का इलेक्ट्रॉन विवर्तन पैटर्न (कोशिका चक्र की G1 अवधि के अंत में दो सेंट्रीओल्स):
जिसमें डीएनए होता है और एक परमाणु झिल्ली द्वारा अन्य सेलुलर संरचनाओं से अलग होता है। दोनों प्रकार की कोशिकाओं में समान प्रजनन (विभाजन) प्रक्रियाएं होती हैं जिनमें समसूत्रण और अर्धसूत्रीविभाजन शामिल हैं।
पशु और पौधों की कोशिकाओं को वह ऊर्जा प्राप्त होती है जिसका उपयोग वे इस प्रक्रिया में सामान्य कामकाज को विकसित करने और बनाए रखने के लिए करते हैं। इसके अलावा दोनों प्रकार की कोशिकाओं की विशेषता सेलुलर संरचनाओं की उपस्थिति है, जिन्हें के रूप में जाना जाता है, जो आवश्यक विशिष्ट कार्यों को करने के लिए विशिष्ट हैं सामान्य ऑपरेशन. एक नाभिक, एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम और साइटोस्केलेटन की उपस्थिति से पशु और पौधों की कोशिकाएं एकजुट होती हैं। जंतु और पादप कोशिकाओं की समान विशेषताओं के बावजूद, उनमें कई अंतर भी हैं, जिनकी चर्चा नीचे की गई है।
पशु और पादप कोशिकाओं में मुख्य अंतर
जंतु और पादप कोशिकाओं की संरचना का आरेख
- आकार:जंतु कोशिकाएँ सामान्यतः पादप कोशिकाओं से छोटी होती हैं। पशु कोशिकाओं का आकार 10 से 30 माइक्रोमीटर तक होता है, जबकि पौधों की कोशिकाओं का आकार 10 से 100 माइक्रोमीटर तक होता है।
- फार्म:पशु कोशिकाएं हैं विभिन्न आकारऔर आकार में गोल या अनियमित होते हैं। पादप कोशिकाएँ आकार में अधिक समान होती हैं और आमतौर पर आयताकार या घन के आकार की होती हैं।
- ऊर्जा भंडारण:पशु कोशिकाएं जटिल कार्बोहाइड्रेट ग्लाइकोजन के रूप में ऊर्जा का भंडारण करती हैं। पादप कोशिकाएँ ऊर्जा को स्टार्च के रूप में संचित करती हैं।
- प्रोटीन:प्रोटीन संश्लेषण के लिए आवश्यक 20 अमीनो एसिड में से केवल 10 पशु कोशिकाओं में प्राकृतिक रूप से उत्पन्न होते हैं। अन्य तथाकथित आवश्यक अमीनो एसिड भोजन से प्राप्त होते हैं। पौधे सभी 20 अमीनो एसिड को संश्लेषित करने में सक्षम हैं।
- भेदभाव:जानवरों में, केवल स्टेम सेल ही दूसरों में बदलने में सक्षम होते हैं। अधिकांश प्रकार की पादप कोशिकाएँ अंतर करने में सक्षम होती हैं।
- वृद्धि:जंतु कोशिकाएँ आकार में वृद्धि करती हैं, कोशिकाओं की संख्या में वृद्धि करती हैं। पादप कोशिकाएँ मूल रूप से बड़ी होकर कोशिकाओं के आकार को बढ़ाती हैं। वे केंद्रीय रिक्तिका में अधिक पानी जमा करके बढ़ते हैं।
- : पशु कोशिकाओं में कोशिका भित्ति नहीं होती है, लेकिन उनमें एक कोशिका झिल्ली होती है। पादप कोशिकाओं में एक कोशिका भित्ति होती है जो सेल्यूलोज के साथ-साथ एक कोशिका झिल्ली से बनी होती है।
- : पशु कोशिकाओं में ये बेलनाकार संरचनाएं होती हैं जो कोशिका विभाजन के दौरान सूक्ष्मनलिकाएं के संयोजन को व्यवस्थित करती हैं। पादप कोशिकाओं में आमतौर पर सेंट्रीओल्स नहीं होते हैं।
- सिलिया:जंतु कोशिकाओं में पाए जाते हैं लेकिन आमतौर पर पादप कोशिकाओं में अनुपस्थित होते हैं। सिलिया सूक्ष्मनलिकाएं हैं जो सेलुलर हरकत प्रदान करती हैं।
- साइटोकाइनेसिस:साइटोप्लाज्म का विभाजन, पशु कोशिकाओं में होता है, जब एक कमिसरल ग्रूव बनता है, जो कोशिका झिल्ली को आधा कर देता है। पादप कोशिका साइटोकिनेसिस में, एक कोशिका प्लेट बनती है जो कोशिका को अलग करती है।
- ग्लाइक्सिसोम:ये संरचनाएं पशु कोशिकाओं में नहीं पाई जाती हैं, बल्कि पौधों की कोशिकाओं में मौजूद होती हैं। ग्लाइक्सिसोम लिपिड को शर्करा में तोड़ने में मदद करते हैं, विशेष रूप से अंकुरित बीजों में।
- : पशु कोशिकाओं में लाइसोसोम होते हैं जिनमें एंजाइम होते हैं जो सेलुलर मैक्रोमोलेक्यूल्स को पचाते हैं। पादप कोशिकाओं में शायद ही कभी लाइसोसोम होते हैं क्योंकि पादप रिक्तिका अणु के क्षरण की प्रक्रिया करती है।
- प्लास्टिड्स:जंतु कोशिकाओं में प्लास्टिड नहीं होते हैं। पादप कोशिकाओं में प्लास्टिड होते हैं जैसे कि आवश्यक।
- प्लाज्मोड्समाटा:जंतु कोशिकाओं में प्लाज्मोड्समाटा नहीं होता है। पादप कोशिकाओं में प्लास्मोडेसमाटा होता है, जो दीवारों के बीच छिद्र होते हैं जो अणुओं और संचार संकेतों को अलग-अलग पौधों की कोशिकाओं के बीच से गुजरने देते हैं।
- : जंतु कोशिकाओं में कई छोटी रिक्तिकाएँ हो सकती हैं। पादप कोशिकाओं में एक बड़ा केंद्रीय रिक्तिका होता है जो कोशिका आयतन का 90% तक बना सकता है।
प्रोकैरियोटिक कोशिकाएँ
जानवरों और पौधों में यूकेरियोटिक कोशिकाएं भी प्रोकैरियोटिक कोशिकाओं से भिन्न होती हैं जैसे कि . प्रोकैरियोट्स आमतौर पर एककोशिकीय जीव होते हैं, जबकि पशु और पौधों की कोशिकाएँ आमतौर पर बहुकोशिकीय होती हैं। यूकेरियोट्स प्रोकैरियोट्स की तुलना में अधिक जटिल और बड़े होते हैं। पशु और पौधों की कोशिकाओं में कई ऐसे अंग शामिल हैं जो प्रोकैरियोटिक कोशिकाओं में नहीं पाए जाते हैं। प्रोकैरियोट्स में एक वास्तविक नाभिक नहीं होता है क्योंकि डीएनए एक झिल्ली में समाहित नहीं होता है, लेकिन एक क्षेत्र में मुड़ा हुआ होता है जिसे न्यूक्लियॉइड कहा जाता है। जबकि पशु और पौधों की कोशिकाएं माइटोसिस या अर्धसूत्रीविभाजन द्वारा प्रजनन करती हैं, प्रोकैरियोट्स आमतौर पर विखंडन या दरार द्वारा प्रजनन करते हैं।
अन्य यूकेरियोटिक जीव
पौधे और पशु कोशिकाएं केवल यूकेरियोटिक कोशिकाएं नहीं हैं। विरोध (जैसे यूग्लीना और अमीबा) और कवक (जैसे कवक, खमीर और मोल्ड) यूकेरियोटिक जीवों के दो अन्य उदाहरण हैं।
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वित्तीय निवेश की प्रभावशीलता का विश्लेषण।
वित्तीय निवेश प्रतिभूतियों, अधिकृत पूंजी में योगदान, प्रदान किए गए क्रेडिट और ऋण के रूप में हो सकते हैं।
वित्तीय निवेश की प्रभावशीलता का पूर्वव्यापी मूल्यांकन प्राप्त आय की राशि और एक विशेष प्रकार की संपत्ति के खर्च की राशि की तुलना करके किया जाता है।
प्रतिफल की औसत वार्षिक दरप्रत्येक प्रकार के निवेश की संरचना के प्रभाव में और प्रत्येक योगदान की लाभप्रदता के स्तर के तहत भिन्न होता है।
औसत = ∑ Sp.v. मैं × एसपी.एल आई
वित्तीय निवेश की आर्थिक दक्षता का मूल्यांकन और पूर्वानुमान सापेक्ष और निरपेक्ष संकेतकों का उपयोग करके किया जाता है। दक्षता को प्रभावित करने वाले मुख्य कारक हैं:
2. वर्तमान आंतरिक मूल्य।
वर्तमान आंतरिक मूल्य 3 कारकों पर निर्भर करता है:
1) धन की अपेक्षित प्राप्ति;
2) वापसी की दर;
3) आय सृजन अवधि की अवधि।
टीवीएनएसटी \u003d (एक्सप। डीएस / (1 + एन डी) एन)
तालिका 4
लंबी अवधि के उपयोग की प्रभावशीलता का विश्लेषण
वित्तीय निवेश
संकेतक | अंतिम | रिपोर्टिंग | विचलन |
1. कुल मिलाकर दीर्घकालिक वित्तीय निवेश की राशि, हजार रूबल। | +1700 | ||
सहित: ए) शेयर | +1400 | ||
बी) बांड | +300 | ||
2. विशिष्ट वजन,% | |||
ए) शेयर | +2 | ||
बी) बांड | -2 | ||
3. प्राप्त आय, कुल हजार रूबल में। | +1500 | ||
ए) शेयर | +500 | ||
बी) बांड | +1000 | ||
4. लंबी अवधि के वित्तीय निवेश की लाभप्रदता | |||
ए) शेयर | 44,4 | -1,6 | |
बी) बांड | 42,6 | +17,4 | |
5. सामान्य रिटर्न,% | 44,71 | 50,02 | +5,31 |
डी कुल = मैं × डी आर मैं
कुल रिटर्न का कारक विश्लेषण निरपेक्ष अंतर की विधि द्वारा किया जाता है:
1) डॉट। (एसपी) = (2 × 46 + (-2) × 42.6) / 100 = + 0.068
2) डॉट। (डी आर।) = (-1.6 × 64 + 17.4 × 36) / 100 = 5.24
कारकों का संतुलन: 0.068 + 5.24 = 5.31
2. प्रोटोप्लास्ट के मुख्य रासायनिक घटक। कोशिका का कार्बनिक पदार्थ। प्रोटीन - अमीनो एसिड द्वारा निर्मित बायोपॉलिमर, प्रोटोप्लास्ट के शुष्क द्रव्यमान का 40-50% बनाते हैं। वे सभी जीवों की संरचना और कार्यों के निर्माण में शामिल हैं। रासायनिक रूप से, प्रोटीन को सरल (प्रोटीन) और जटिल (प्रोटीन) में विभाजित किया जाता है। कॉम्प्लेक्स प्रोटीन लिपिड के साथ कॉम्प्लेक्स बना सकते हैं - लिपोप्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट के साथ - ग्लाइकोप्रोटीन, न्यूक्लिक एसिड के साथ - न्यूक्लियोप्रोटीन, आदि।
प्रोटीन एंजाइम (एंजाइम) का हिस्सा हैं जो सभी महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं को नियंत्रित करते हैं।
न्यूक्लिक एसिड - डीएनए और आरएनए - प्रोटोप्लास्ट के सबसे महत्वपूर्ण बायोपॉलिमर हैं, जिनमें से सामग्री इसके द्रव्यमान का 1-2% है। ये वंशानुगत जानकारी के भंडारण और संचरण के पदार्थ हैं। डीएनए मुख्य रूप से न्यूक्लियस, आरएनए - साइटोप्लाज्म और न्यूक्लियस में पाया जाता है। डीएनए में कार्बोहाइड्रेट घटक डीऑक्सीराइबोज होता है, और आरएनए में राइबोन्यूक्लिक एसिड होता है। न्यूक्लिक एसिड ऐसे पॉलिमर होते हैं जिनके मोनोमर्स न्यूक्लियोटाइड होते हैं। एक न्यूक्लियोटाइड में एक नाइट्रोजनस बेस, एक राइबोज या डीऑक्सीराइबोज शुगर और एक फॉस्फोरिक एसिड अवशेष होता है। न्यूक्लियोटाइड्स नाइट्रोजनस बेस के आधार पर पांच प्रकार के होते हैं। डीएनए अणु को दो पॉलीन्यूक्लियोटाइड पेचदार श्रृंखलाओं द्वारा दर्शाया जाता है, आरएनए अणु को एक द्वारा दर्शाया जाता है।
लिपिड - वसा जैसे पदार्थ 2-3% की मात्रा में निहित होते हैं। ये आरक्षित ऊर्जा पदार्थ हैं जो कोशिका भित्ति का भी हिस्सा हैं। वसा जैसे यौगिक पौधों की पत्तियों को एक पतली परत से ढक देते हैं, जिससे वे भारी बारिश के दौरान भीगने से बचते हैं। मूलतत्त्व पौधा कोशाणुइसमें सरल (वसायुक्त तेल) और जटिल लिपिड (लिपोइड्स, या वसा जैसे पदार्थ) होते हैं।
कार्बोहाइड्रेट। कार्बोहाइड्रेट सरल यौगिकों (पानी में घुलनशील शर्करा) के रूप में प्रत्येक कोशिका के प्रोटोप्लास्ट का हिस्सा होते हैं और काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स(अघुलनशील या थोड़ा घुलनशील) - पॉलीसेकेराइड। ग्लूकोज (C 6 H 12 O 6) एक मोनोसैकेराइड है। विशेष रूप से मीठे फलों में इसकी बहुत अधिक मात्रा होती है, यह पॉलीसेकेराइड के निर्माण में एक भूमिका निभाता है, यह पानी में आसानी से घुलनशील होता है। फ्रुक्टोज, या फलों की चीनी, एक मोनोसेकेराइड है जिसका सूत्र समान होता है, लेकिन स्वाद में अधिक मीठा होता है। सुक्रोज (सी 12 एच 22 ओ 11) एक डिसैकराइड है, या गन्ना की चीनी; गन्ने और चुकंदर की जड़ों में बड़ी मात्रा में पाया जाता है। स्टार्च और सेल्युलोज पॉलीसेकेराइड हैं। स्टार्च एक आरक्षित ऊर्जा पॉलीसेकेराइड है, सेलूलोज़ सेल की दीवार का मुख्य घटक है। डहलिया जड़ के कंद, चिकोरी, सिंहपर्णी, एलेकम्पेन और अन्य मिश्रित जड़ों के सेल रस में, एक अन्य पॉलीसेकेराइड, इनुलिन पाया जाता है।
कार्बनिक पदार्थों से, कोशिकाओं में विटामिन भी होते हैं - शारीरिक रूप से सक्रिय कार्बनिक यौगिक जो चयापचय के पाठ्यक्रम को नियंत्रित करते हैं, हार्मोन जो शरीर के विकास और विकास की प्रक्रियाओं को नियंत्रित करते हैं, फाइटोनसाइड्स - उच्च पौधों द्वारा स्रावित तरल या वाष्पशील पदार्थ।
कोशिका में अकार्बनिक पदार्थ। कोशिकाओं में 2 से 6% अकार्बनिक पदार्थ होते हैं। कोशिकाओं में 80 . से अधिक होते हैं रासायनिक तत्व. सेल बनाने वाले तत्वों की सामग्री को तीन समूहों में विभाजित किया जा सकता है।
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स। वे कुल कोशिका द्रव्यमान का लगभग 99% हिस्सा हैं। ऑक्सीजन, कार्बन, नाइट्रोजन और हाइड्रोजन की सांद्रता विशेष रूप से अधिक है। उनका हिस्सा सभी मैक्रोन्यूट्रिएंट्स का 98% है। शेष 2% में शामिल हैं - पोटेशियम, मैग्नीशियम, सोडियम, कैल्शियम, लोहा, सल्फर, फास्फोरस, क्लोरीन।
सूक्ष्म तत्व। इनमें मुख्य रूप से भारी धातु आयन शामिल हैं, जो एंजाइम, हार्मोन और अन्य महत्वपूर्ण पदार्थों का हिस्सा हैं। सेल में उनकी सामग्री 0.001 से 0.000001% तक होती है। सूक्ष्म तत्वों में बोरॉन, कोबाल्ट, तांबा, मोलिब्डेनम, जस्ता, वैनेडियम, आयोडीन, ब्रोमीन आदि शामिल हैं।
अल्ट्रामाइक्रोलेमेंट्स। उनका हिस्सा 0.000001% से अधिक नहीं है। इनमें यूरेनियम, रेडियम, सोना, पारा, बेरिलियम, सीज़ियम, सेलेनियम और अन्य दुर्लभ धातुएँ शामिल हैं।
पानी किसी भी कोशिका का एक अभिन्न अंग है, यह शरीर का मुख्य वातावरण है, जो कई प्रतिक्रियाओं में प्रत्यक्ष रूप से शामिल होता है। पानी प्रकाश संश्लेषण और हाइड्रोजन के दौरान जारी ऑक्सीजन का एक स्रोत है, जिसका उपयोग कार्बन डाइऑक्साइड आत्मसात के उत्पादों को कम करने के लिए किया जाता है। पानी एक विलायक है। हाइड्रोफिलिक पदार्थ हैं (ग्रीक "हाइड्रोस" से - पानी और "फिलो" - आई लव), पानी में अत्यधिक घुलनशील, और हाइड्रोफोबिक (ग्रीक "फोबोस" - डर) - ऐसे पदार्थ जो पानी में घुलनशील हैं या बिल्कुल भी नहीं हैं ( वसा, वसा जैसे पदार्थ, आदि)। पानी शरीर में पदार्थ के परिवहन का मुख्य साधन है (पौधों के जहाजों के माध्यम से समाधान की आरोही और अवरोही धाराएं) और कोशिका में।
3. साइटोप्लाज्म। प्रोटोप्लास्ट में, सबसे बड़े भाग पर ऑर्गेनेल के साथ साइटोप्लाज्म का कब्जा होता है, छोटे हिस्से पर न्यूक्लियोलस के साथ नाभिक का कब्जा होता है। साइटोप्लाज्म में प्लाज्मा झिल्ली होती है: 1) प्लाज़्मालेम्मा - बाहरी झिल्ली (खोल); 2) टोनोप्लास्ट - रिक्तिका के संपर्क में आंतरिक झिल्ली। उनके बीच मेसोप्लाज्म है - साइटोप्लाज्म का थोक। मेसोप्लाज्म में शामिल हैं: 1) हाइलोप्लाज्म (मैट्रिक्स) - मेसोप्लाज्म का एक संरचनाहीन हिस्सा; 2) एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (रेटिकुलम); 3) गोल्गी उपकरण; 4) राइबोसोम; 5) माइटोकॉन्ड्रिया (चोंड्रियोसोम); 6) स्फेरोसोम; 7) लाइसोसोम; 8) प्लास्टिड।
पौधों और जानवरों के बीच कई प्रमुख अंतर संरचनात्मक अंतरों से उपजा है: जीवकोषीय स्तर. कुछ के पास कुछ विवरण हैं जो दूसरों के पास हैं, और इसके विपरीत। इससे पहले कि हम मुख्य अंतर खोजें पशु सेलसब्जी से (लेख में बाद में तालिका), आइए जानें कि उनमें क्या समानता है, और फिर पता लगाएं कि उन्हें क्या अलग बनाता है।
जानवरों और पौधों
क्या आप इस लेख को पढ़कर अपनी कुर्सी पर टिके हुए हैं? सीधे बैठने की कोशिश करें, अपनी बाहों को आकाश की ओर फैलाएं और खिंचाव करें। अच्छा लग रहा है, है ना? यह पसंद है या नहीं, आप एक जानवर हैं। आपकी कोशिकाएं साइटोप्लाज्म के नरम गुच्छे हैं, लेकिन आप अपनी मांसपेशियों और हड्डियों का उपयोग खड़े होने और घूमने के लिए कर सकते हैं। हेटरोट्रॉफ़्स, सभी जानवरों की तरह, अन्य स्रोतों से भोजन प्राप्त करना चाहिए। अगर आपको भूख या प्यास लगती है, तो आपको बस उठकर रेफ़्रिजरेटर की ओर चलना होगा।
अब पौधों के बारे में सोचें। एक लंबे ओक या घास के छोटे ब्लेड की कल्पना करें। वे अंदर खड़े हैं ऊर्ध्वाधर स्थितिउनके पास मांसपेशियां या हड्डियां नहीं हैं, लेकिन वे खाने-पीने के लिए कहीं जाने का जोखिम नहीं उठा सकते। पौधे, स्वपोषी, अपना स्वयं का निर्माण करते हैं खुद के उत्पादसूर्य की ऊर्जा का उपयोग करना। तालिका 1 (नीचे देखें) में एक पशु कोशिका और एक पादप कोशिका के बीच का अंतर स्पष्ट है, लेकिन इसमें बहुत कुछ समान है।
सामान्य विशेषताएँ
पौधे और पशु कोशिकाएं यूकेरियोटिक हैं, और यह पहले से ही एक बड़ी समानता है। उनके पास एक झिल्ली-बाध्य नाभिक होता है जिसमें आनुवंशिक सामग्री (डीएनए) होती है। एक अर्ध-पारगम्य प्लाज्मा झिल्ली दोनों प्रकार की कोशिकाओं को घेर लेती है। उनके साइटोप्लाज्म में कई समान भाग और अंग होते हैं, जिनमें राइबोसोम, गोल्गी कॉम्प्लेक्स, एंडोप्लाज़मिक रेटिकुलम, माइटोकॉन्ड्रिया और पेरॉक्सिसोम शामिल हैं। जबकि पौधे और पशु कोशिकाएं यूकेरियोटिक हैं और उनमें कई समानताएं हैं, वे कई मायनों में भिन्न भी हैं।
पादप कोशिकाओं की विशेषताएं
अब आइए विशेषताओं को देखें। उनमें से अधिकांश सीधे कैसे खड़े हो सकते हैं? यह क्षमता कोशिका भित्ति के कारण होती है जो सभी पौधों की कोशिकाओं के गोले को घेर लेती है, समर्थन और कठोरता प्रदान करती है, और अक्सर उन्हें एक आयताकार या यहाँ तक कि हेक्सागोनल आकार भी देती है। दिखावटजब माइक्रोस्कोप से देखा जाता है। इन सभी संरचनात्मक इकाइयों में एक कठोर सही स्वरूपऔर कई क्लोरोप्लास्ट होते हैं। दीवारें कई माइक्रोमीटर मोटी हो सकती हैं। उनकी संरचना पौधों के समूहों के बीच भिन्न होती है, लेकिन वे आमतौर पर प्रोटीन और अन्य कार्बोहाइड्रेट के मैट्रिक्स में एम्बेडेड कार्बोहाइड्रेट सेल्युलोज फाइबर से बने होते हैं।
सेल की दीवारें ताकत बनाए रखने में मदद करती हैं। पानी के अवशोषण द्वारा बनाया गया दबाव उनकी कठोरता में योगदान देता है और ऊर्ध्वाधर विकास की अनुमति देता है। पौधे एक स्थान से दूसरे स्थान पर जाने में सक्षम नहीं होते हैं, इसलिए उन्हें अपना भोजन स्वयं बनाने की आवश्यकता होती है। क्लोरोप्लास्ट नामक एक अंग प्रकाश संश्लेषण के लिए जिम्मेदार होता है। पादप कोशिकाओं में इनमें से कई अंग हो सकते हैं, कभी-कभी सैकड़ों।
क्लोरोप्लास्ट एक दोहरी झिल्ली से घिरे होते हैं और इसमें झिल्ली-बद्ध डिस्क के ढेर होते हैं जिसमें सूर्य के प्रकाश को विशेष वर्णक द्वारा अवशोषित किया जाता है और इस ऊर्जा का उपयोग संयंत्र को शक्ति प्रदान करने के लिए किया जाता है। सबसे अच्छी ज्ञात संरचनाओं में से एक बड़ी केंद्रीय रिक्तिका है। अधिकांश आयतन पर कब्जा कर लेता है और टोनोप्लास्ट नामक एक झिल्ली से घिरा होता है। यह पानी, साथ ही पोटेशियम और क्लोराइड आयनों को स्टोर करता है। जैसे-जैसे कोशिका बढ़ती है, रिक्तिकाएं पानी को अवशोषित करती हैं और कोशिकाओं को लंबा करने में मदद करती हैं।
पशु कोशिका और पादप कोशिका के बीच अंतर (तालिका संख्या 1)
पौधे और पशु संरचनात्मक इकाइयों में कुछ अंतर और समानताएं हैं। उदाहरण के लिए, पूर्व में कोशिका भित्ति और क्लोरोप्लास्ट नहीं होते हैं, वे गोल और आकार में अनियमित होते हैं, जबकि पौधों में एक निश्चित होता है आयत आकार. दोनों यूकेरियोटिक हैं, इसलिए उनके पास एक संख्या है आम सुविधाएंजैसे कि एक झिल्ली और ऑर्गेनेल (नाभिक, माइटोकॉन्ड्रिया और एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम) की उपस्थिति। तो, तालिका 1 में पौधे और पशु कोशिकाओं के बीच समानता और अंतर पर विचार करें:
पशु पिंजरा | पौधा कोशाणु | |
कोशिका भित्ति | गुम | वर्तमान (सेल्यूलोज से निर्मित) |
फार्म | गोल (गलत) | आयताकार (स्थिर) |
रिक्तिका | एक या अधिक छोटा (पौधों की कोशिकाओं की तुलना में बहुत छोटा) | एक बड़ा केंद्रीय रिक्तिका कोशिका आयतन के 90% तक व्याप्त है |
सेंट्रीओल्स | सभी जंतु कोशिकाओं में मौजूद | निचले पौधों के रूपों में मौजूद |
क्लोरोप्लास्ट | नहीं | पादप कोशिकाओं में क्लोरोप्लास्ट होते हैं क्योंकि वे अपना भोजन स्वयं बनाते हैं। |
कोशिका द्रव्य | वहाँ है | वहाँ है |
राइबोसोम | वर्तमान | वर्तमान |
माइटोकॉन्ड्रिया | वहाँ हैं | वहाँ हैं |
प्लास्टिडों | गुम | वर्तमान |
एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (चिकनी और खुरदरी) | वहाँ है | वहाँ है |
गॉल्जीकाय | उपलब्ध | उपलब्ध |
प्लाज्मा झिल्ली | वर्तमान | वर्तमान |
कशाभिका | कुछ कोशिकाओं में पाया जा सकता है | |
लाइसोसोम | कोशिकाद्रव्य में है | आमतौर पर दिखाई नहीं देता |
नाभिक | वर्तमान | वर्तमान |
सिलिया | भारी संख्या में उपस्थित | पादप कोशिकाओं में सिलिया नहीं होता है |
पशु बनाम पौधे
तालिका "पशु कोशिका और पादप कोशिका के बीच अंतर" आपको क्या निष्कर्ष निकालने की अनुमति देती है? दोनों यूकेरियोटिक हैं। उनके पास सच्चे नाभिक होते हैं जहां डीएनए रहता है और परमाणु झिल्ली द्वारा अन्य संरचनाओं से अलग हो जाते हैं। दोनों प्रकारों में समान प्रजनन प्रक्रियाएं होती हैं, जिनमें समसूत्रण और अर्धसूत्रीविभाजन शामिल हैं। जानवरों और पौधों को ऊर्जा की आवश्यकता होती है, उन्हें विकसित होना चाहिए और सामान्य श्वसन प्रक्रिया को बनाए रखना चाहिए।
दोनों में, ऑर्गेनेल के रूप में जानी जाने वाली संरचनाएं हैं, जो सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक कार्यों को पूरा करने के लिए विशिष्ट हैं। तालिका संख्या 1 में एक पशु कोशिका और एक पादप कोशिका के बीच प्रस्तुत अंतर कुछ सामान्य विशेषताओं के पूरक हैं। यह पता चला है कि उनके पास बहुत कुछ है। दोनों में कुछ समान घटक होते हैं, जिनमें नाभिक, गोल्गी कॉम्प्लेक्स, एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम, राइबोसोम, माइटोकॉन्ड्रिया, और इसी तरह शामिल हैं।
पादप कोशिका और जंतु कोशिका में क्या अंतर है?
तालिका 1 काफी संक्षेप में समानताएं और अंतर दिखाती है। आइए इन और अन्य बिंदुओं को अधिक विस्तार से देखें।
- आकार। पशु कोशिकाएँ आमतौर पर पादप कोशिकाओं से छोटी होती हैं। पूर्व की लंबाई 10 से 30 माइक्रोमीटर होती है, जबकि पौधों की कोशिकाओं की लंबाई 10 से 100 माइक्रोमीटर होती है।
- फार्म। जंतु कोशिकाएँ विभिन्न आकारों में आती हैं और आमतौर पर गोल होती हैं या अनियमित आकार. पौधे आकार में अधिक समान होते हैं और आकार में आयताकार या घन होते हैं।
- ऊर्जा भंडारण। पशु कोशिकाएं जटिल कार्बोहाइड्रेट (ग्लाइकोजन) के रूप में ऊर्जा का भंडारण करती हैं। पौधे ऊर्जा का भंडारण स्टार्च के रूप में करते हैं।
- भेद। जंतु कोशिकाओं में, केवल स्टेम कोशिकाएँ ही दूसरों में जाने में सक्षम होती हैं। अधिकांश प्रकार की पादप कोशिकाएँ विभेदन करने में सक्षम नहीं होती हैं।
- वृद्धि। कोशिकाओं की संख्या के कारण पशु कोशिकाएं आकार में बढ़ जाती हैं। केंद्रीय रिक्तिका में पौधे अधिक जल अवशोषित करते हैं।
- सेंट्रीओल्स। पशु कोशिकाओं में बेलनाकार संरचनाएं होती हैं जो कोशिका विभाजन के दौरान सूक्ष्मनलिकाएं के संयोजन को व्यवस्थित करती हैं। पौधे, एक नियम के रूप में, सेंट्रीओल्स नहीं होते हैं।
- सिलिया। वे पशु कोशिकाओं में पाए जाते हैं लेकिन पौधों की कोशिकाओं में आम नहीं हैं।
- लाइसोसोम इन जीवों में एंजाइम होते हैं जो मैक्रोमोलेक्यूल्स को पचाते हैं। पादप कोशिकाओं में शायद ही कभी एक रिक्तिका का कार्य होता है।
- प्लास्टिड्स। पशु कोशिकाओं में प्लास्टिड नहीं होते हैं। पादप कोशिकाओं में क्लोरोप्लास्ट जैसे प्लास्टिड होते हैं, जो प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक होते हैं।
- रिक्तिका. पशु कोशिकाओं में कई छोटी रिक्तिकाएँ हो सकती हैं। पादप कोशिकाओं में एक बड़ा केंद्रीय रिक्तिका होता है जो कोशिका आयतन का 90% तक कब्जा कर सकता है।
संरचनात्मक रूप से, पौधे और पशु कोशिकाएं बहुत समान होती हैं, जिनमें नाभिक, माइटोकॉन्ड्रिया, एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम, गॉल्गी उपकरण, लाइसोसोम और पेरॉक्सिसोम जैसे झिल्ली-बद्ध अंग होते हैं। दोनों में समान झिल्ली, साइटोसोल और साइटोस्केलेटल तत्व भी होते हैं। इन जीवों के कार्य भी बहुत समान हैं। हालांकि, एक पादप कोशिका और एक जंतु कोशिका (तालिका संख्या 1) के बीच थोड़ा सा अंतर जो उनके बीच मौजूद है, बहुत महत्वपूर्ण है और प्रत्येक कोशिका के कार्यों में अंतर को दर्शाता है।
इसलिए, हमने पौधों और जानवरों की कोशिकाओं की तुलना की, यह पता लगाया कि उनकी समानताएं और अंतर क्या हैं। सामान्य संरचना योजना, रासायनिक प्रक्रियाएं और संरचना, विभाजन और आनुवंशिक कोड हैं।
इसी समय, ये सबसे छोटी इकाइयाँ उनके भोजन करने के तरीके में मौलिक रूप से भिन्न होती हैं।
उनकी संरचना के अनुसार, सभी जीवित जीवों की कोशिकाओं को दो बड़े वर्गों में विभाजित किया जा सकता है: गैर-परमाणु और परमाणु जीव।
एक पौधे और पशु कोशिका की संरचना की तुलना करने के लिए, यह कहा जाना चाहिए कि ये दोनों संरचनाएं यूकेरियोट्स के सुप्रा-राज्य से संबंधित हैं, जिसका अर्थ है कि उनमें एक झिल्ली झिल्ली, एक रूपात्मक रूप से गठित नाभिक और विभिन्न उद्देश्यों के लिए अंग होते हैं। .
सबजी | जानवर | |
खिलाने की विधि | स्वपोषी | परपोषी |
कोशिका भित्ति | यह बाहर स्थित है और एक सेलूलोज़ खोल द्वारा दर्शाया गया है। अपना आकार नहीं बदलता | इसे ग्लाइकोकैलिक्स कहते हैं। पतली परतप्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट कोशिकाएं। संरचना अपना आकार बदल सकती है। |
सेल सेंटर | नहीं। केवल निचले पौधों में हो सकता है | वहाँ है |
विभाजन | बाल संरचनाओं के बीच एक विभाजन बनता है | बाल संरचनाओं के बीच एक कसना बनता है |
रिजर्व कार्बोहाइड्रेट | स्टार्च | ग्लाइकोजन |
प्लास्टिडों | क्लोरोप्लास्ट, क्रोमोप्लास्ट, ल्यूकोप्लास्ट; रंग के आधार पर एक दूसरे से भिन्न होते हैं | नहीं |
रिक्तिकाएं | बड़ी गुहाएँ जो कोशिका रस से भरी होती हैं। शामिल होना एक बड़ी संख्या की पोषक तत्व. टर्गर दबाव प्रदान करें। पिंजरे में उनमें से अपेक्षाकृत कम हैं। | कई छोटे पाचक, कुछ में - सिकुड़ा हुआ। संरचना पादप रिक्तिका से भिन्न होती है। |
पादप कोशिका की संरचनात्मक विशेषताएं:
एक पशु कोशिका की संरचनात्मक विशेषताएं:
पौधे और पशु कोशिकाओं की संक्षिप्त तुलना
इससे क्या होता है
- पौधे और पशु कोशिकाओं की संरचना और आणविक संरचना की विशेषताओं में मौलिक समानता उनके मूल के संबंध और एकता को इंगित करती है, सबसे अधिक संभावना एककोशिकीय जलीय जीवों से होती है।
- दोनों प्रकारों में आवर्त सारणी के कई तत्व होते हैं, जो मुख्य रूप से अकार्बनिक और कार्बनिक प्रकृति के जटिल यौगिकों के रूप में मौजूद होते हैं।
- हालाँकि, जो बात अलग है वह यह है कि विकास की प्रक्रिया में ये दो प्रकार की कोशिकाएँ एक दूसरे से बहुत दूर हो गई हैं, क्योंकि विभिन्न प्रतिकूल प्रभावों से बाहरी वातावरणउनके पास बिल्कुल है विभिन्न तरीकेसंरक्षण और एक दूसरे से अलग खिलाने के तरीके भी हैं।
- पादप कोशिका मुख्य रूप से पशु कोशिका से सेल्युलोज से युक्त एक मजबूत खोल द्वारा भिन्न होती है; विशेष अंग - उनकी संरचना में क्लोरोफिल अणुओं के साथ क्लोरोप्लास्ट, जिनकी मदद से हम प्रकाश संश्लेषण करते हैं; और पोषक तत्वों की आपूर्ति के साथ अच्छी तरह से विकसित रिक्तिकाएं।