Saláta tonhalkonzervvel, uborkával és tojással. Egyszerű receptek finom salátákhoz

Népszerű étel. Ez a hal sok aminosavat, fehérjét, nyomelemet és vitamint tartalmaz. A szakértők javasolják a használatát depressziós időszakokban.

Ez az étel az ünnepi és a mindennapi asztalt is díszíti. Ha egészséges étrendet követ, és figyeli az alakját, csökkentheti a saláta kalóriatartalmát. Ehhez nem majonézzel, hanem szójaszósszal ízesítjük.

A tonhal íze jól passzol a tojáshoz és az uborkához. És ha más összetevőket ad hozzá, eredeti aromát és ízt érhet el. A mai cikkben számos lehetőséget megvizsgálunk egy kiadós és egészséges étel elkészítéséhez.

Bemutatott saláták tonhalkonzervvel, uborkával és tojással:

Klasszikus saláta tonhalral, uborkával és tojással

Tehát kezdjük a gyakori, egyszerű és ízletes receptek áttekintésével. Ebben az előétel receptben friss zöldségeket és tonhalkonzervet fogunk használni. Az egész folyamat nem tart tovább tíz percnél.

• saját levében
• 2 tojás
• 2 közepes méretű uborka
• Zöldhagymát
• Bors és só ízlés szerint
• Tejföl és majonéz 50:50 arányban

Készítmény

Az uborkát folyó víz alatt alaposan megmossuk. Ha vastag és keserű a héja, akkor ajánlatos a zöldségeket meghámozni. Ezután közepes kockákra vágjuk

Mossa meg a zöldhagymát, szárítsa meg papírtörlővel és apróra vágja

Hagyjuk felforrni a tojásokat. Amikor a víz felforr, főzzük körülbelül tíz percig. Ezután töltse fel hideg vízzel. Amikor a tojások kihűltek, meg kell héjazni és apró darabokra vágni.

Engedje le az összes folyadékot a tonhalkonzervből, és törje össze a halat villával.

Helyezzen minden hozzávalót egy salátástálba vagy mély tálba. Adjunk hozzá borsot és sót, ízesítsük tejföl és majonéz keverékével. A termékeket alaposan keverjük össze

Elkészült az ízletes és friss saláta, tálalhatod az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

Saláta recept tonhalral, uborkával, tojással és paradicsommal

A következő recept remek vacsorára. Cseresznyeparadicsomot fogunk használni, de ha nem sikerül beszerezni, használjon hagyományos paradicsomot.

• 185 g tonhalkonzerv
• 6 db koktélparadicsom
• 1 tojás
• 1 uborka
• Asztali só
• Egy csipet cukor
• Szezám
• 15 ml citromlé
• 30 ml olívaolaj
• 5 g mustár

Lépésről lépésre előkészítés:

A legelején a tojást feltesszük főni, ha szeretnénk, pár fürjtojással is helyettesíthetjük. Moss meg 3-4 salátalevelet hideg vízzel, szárítsd meg papírszalvétával, és tedd egy mély salátástálba.

A következő lépésben kezdje el a kötszer elkészítését. Ehhez keverjük össze a cukrot, a sót, a mustárt, az olívaolajat, a citromlevet, a szezámmagot, és alaposan keverjük össze mindent. Hagyja infúziót kelteni

Az uborkát megmossuk, szárát levágjuk, ha szükséges meghámozzuk. A zöldséget félkarikára vágjuk

A meggyet megmossuk, szárát kivágjuk és 2-4 részre osztjuk

A tojásokat, a zöldségeket egy mély tálba vágjuk, a leveleket is kézzel szaggatjuk.

Nyissa ki a tonhalkonzervet, és engedje le a folyadékot. A halat villával pépesítjük, és a többi hozzávalóval együtt a tálba tesszük.

Most már csak a saláta fűszerezése van hátra, ha szükséges sózzuk, alaposan átkeverjük és már tálalhatjuk is

Ünnepekhez vagy romantikus vacsorához az előételt adagolt tányérokban ajánlatos tálalni. Egy pohár fehérbor remek kiegészítés lenne.

Réteges saláta tonhalral, uborkával és tojással

Ha kevés ideje van az ünnepi asztal elkészítésére, használja a következő receptet a felfújt salátához. A fényes, ízletes és napos snack elkészítése kevés időt vesz igénybe.

• 250 g tonhalkonzerv saját levében vagy olajában
• 100 g sajt
• 4 főtt tojás
• 3 db ecetes uborka
• 150 g majonéz

Lépésről lépésre előkészítés:

A tojás főzése és lehűtése után el kell választani a sárgáját a fehérjétől. Készítsen elő egy mély tálat, és helyezze az első réteget a fehérje aljára, amelyet előzőleg reszelőn aprítottak. Egy kevés majonézt kenünk a tetejére

Második réteggel reszeljük le a kemény sajtot

A következő lépésben nyisson ki egy konzervdobozt, és vágja fel a halat. Óvatosan a sajt tetejére helyezzük és megkenjük majonézzel

Az ecetes uborkát közepes reszelőn lereszeljük, majd kinyomkodjuk, hogy megszabaduljunk a felesleges folyadéktól, a tonhal tetejére tesszük, és kevés majonézt adunk hozzá.

Zárt sárgáját adjuk hozzá befejező rétegként.

Fedjük le az uzsonnát fóliával, és tegyük a hűtőszekrénybe 1-2 órára. Tálalás előtt díszítse a salátát friss fűszernövényekkel, olajbogyóval, dióval vagy más termékekkel

Diétás saláta tonhalral, uborkával és tojással

Az optimális testsúly fenntartásához nem kell csak brokkolit és csirkemellet enni. A tonhalból alacsony kalóriatartalmú, de ízletes falat készíthető.

• 1 doboz konzerv tonhal
• 2 kemény tojás
• 1 közepes méretű uborka
• Saláta vagy bármilyen káposzta
• 1 doboz olajbogyó
• Klasszikus joghurt vagy zsírszegény tejföl
• Fokhagyma, bors, só és kapor ízlés szerint

Főzési mód:

A tojásokat felforraljuk, a zöldségeket megmossuk, és minden hozzávalót előkészítünk, hogy kéznél legyenek

Nyissa ki a konzervet és engedje le a folyadékot. A saláta elkészítéséhez ajánlatos halat vásárolni saját levében. Ha olajban tonhalat használ, az étel többé nem tekinthető diétásnak. A halat villával pépesítjük, és egy salátástálba tesszük.

Kézzel tépje fel a salátaleveleket. A fehér káposztát vagy a kínai kel is felapríthatjuk. Adjunk hozzá apróra vágott zöldséget a halhoz

Az olajbogyót kis karikákra vágjuk, és a többi étellel együtt tányérra tesszük.

A következő szakaszban a tojásokat meghámozzuk, és durva reszelőn feldaraboljuk. Ha inkább nagyobb darabokból szeretnéd elkészíteni a salátát, akkor kockákra vághatod

Az uborkát megmossuk, kockákra vágjuk és egy salátástálba tesszük. Az előétel pikáns íze érdekében pácolt uborkát használhat, ebben az esetben nem kell sózni.

Az öntet elkészítéséhez külön tányérban kell összekeverni a reszelt fokhagymát, kaprot, borsot, sót, joghurtot vagy tejfölt, melynek zsírtartalma nem haladhatja meg a 10%-ot.

Fűszerezze az előételt, és jól keverje össze az összes hozzávalót. Az alacsony kalóriatartalmú saláta készen áll. Jó étvágyat kívánunk!

Saláta tonhalral, uborkával, tojással és sajttal

Nézzünk egy másik receptet a tonhal és zöldségfélék puffasztott salátájának elkészítéséhez. Ez az étel úgy néz ki, mint egy torta, így az ünnepi asztalra is feltehető.

• 150 g kemény sajt
• 3 tojás
• 1 uborka
• Majonéz ízlés szerint

Készítmény:

Nyissa ki a konzervdobozt, és helyezze a haldarabokat egy lapos tányérra

A tonhaldarabokat kettévágjuk, a gerincet a csontokkal együtt eltávolítjuk, a filét villával pépesítjük. Ez lesz az első réteg saláta

A kihűlt tojást apró darabokra vágjuk

Egy réteg halat megszórunk apróra vágott tojással

Mossa meg a friss uborkát folyó víz alatt, és vágja le a végét. A zöldséget legjobb csíkokra, majd csíkokra vágni. Készítsen majonézhálót a tojások tetejére, szórja meg apróra vágott uborkával, és ismét rajzoljon egy hálót zsírszegény majonézből

A tetejére sajtot reszelünk. Tálalhatod a salátát. Használat előtt azonban ajánlatos legalább fél órára hűtőbe tenni.

Saláta tonhalral, uborkával, tojással és kukoricával

Ha a következő receptet használja, kielégítő, lédús, lágy és nagyon egészséges falatokat kap. Az étel kiváló vacsorára

• 1 doboz konzerv tonhal
• 1 konzerv kukorica
• 2 tojás
• 3 uborka
• 3 evőkanál cukrozatlan joghurt vagy majonéz
• Friss fűszernövények

Készítmény:

Nyissa ki a halkonzervet, engedje le a folyadékot, de hagyjon egy kicsit a levéből, hogy a saláta lágyabb legyen. A tonhalat a folyadékkal közvetlenül a salátástálban pépesítjük villával.

Az első réteg salátát megkenjük egy kis majonézzel. Ha joghurtot használunk, sózzuk ízlés szerint

A következő lépésben engedje le a kukoricakonzervből a folyadékot, és helyezze a következő rétegbe

A kukoricát vékonyan kenjük be majonézzel, de alaposan kenjük el a teljes felületen.

Most mossuk meg a friss uborkát, és mindenképpen kóstoljuk meg, ha keserűek, vegyük le a héját. A zöldségeket apró kockákra vágjuk

Ne felejtsen el joghurtot vagy alacsony zsírtartalmú majonézt hozzáadni

A tojásokat előfőzzük. Ahhoz, hogy keményre főzzük, a víz felforrása után körülbelül tíz percig kell főzni. Ezután felöntjük hideg vízzel, és amikor a tojás kihűlt, kis kockákra vágjuk, és a tetejére uborkát adunk a salátához.

A snack felső rétege apróra vágott zöldekből áll. Díszítésként tehetünk a tetejére pár citromszeletet.

Saláta tonhalral, uborkával, tojással és rizzsel

A recept szerinti saláta elkészítéséhez rizst kell főzni, de ha nincs időnk, vásárolhat párolt gabonát

• 2 csomag párolt rizs
• 1 doboz konzerv tonhal olajban
• 1 doboz konzerv borsó
• 7 savanyúság
• 4 főtt tojás
• 1 hagyma
• Növényi fűszerezés
• 2 evőkanál. l. majonéz

Lépésről lépésre előkészítés:

Először forraljuk fel a rizspelyhet, és hámozzuk meg a főtt csirke tojásokat is

Nyissa ki a konzervdobozokat, és engedje le az összes folyadékot

Az elkészítés következő szakaszában a hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk, az uborkát és a tojást is felaprítjuk. A halat villával pépesítjük, jobb ezt úgy csinálni, hogy közben az összes terméket összekeverjük a salátástálban

Helyezze az elkészített termékeket egy mély tálba, adjon hozzá növényi fűszereket, fűszereket, majonézt, és mindent alaposan keverjen össze. A majonéz helyettesíthető tejföllel, amelyet főtt sárgájával és mustárral kell összekeverni

Elkészült a kiadós saláta. Jó étvágyat kívánunk!

Saláta tonhalral, uborkával és tojással majonéz nélkül

Ha szereti a tonhal előételt, de a magas kalóriatartalma miatt nem engedheti meg magának, hogy az étlapján szerepeljen, akkor az alábbi receptet használhatja.

• 100 g tonhalkonzerv
• 2 tojás
• 1 uborka
• 1 paradicsom
• Gyógynövény keverék
• Citromlé
• 2 evőkanál. l. olivaolaj
• 1 tk. dijoni mustár
• Asztali só

Készítmény:

A főzés közbeni zavaró tényezők elkerülése érdekében tartsa az összes szükséges terméket az asztalon

A friss uborkát megmossuk és közepes méretű darabokra vágjuk

A friss paradicsomot is meg kell mosni, majd ki kell vágni a szárát és közepes kockákra vágni

Mossa meg a salátaleveleket, áztassa be tíz percre hideg vízbe, majd szárítsa meg papírtörlővel.

A főtt tojást meghámozzuk, és óvatosan feldaraboljuk

Öntetnek szószt használunk. Elkészítéséhez össze kell keverni a citromlevet, a mustárt, az olívaolajat és a sót. Ízlés szerint más fűszereket is hozzáadhat.

A rágcsálnivalók adagonkénti tálalásához külön edénybe helyezzük a salátaleveleket, majd körben a paradicsomot, a karikába pedig az uborkát. Ezután leöntjük az elkészített szósszal.

A tetejére vágott tojást szórunk, tonhalat és fűszernövényeket adunk hozzá. Ízletes és laktató előétel készen áll, tálalhatod az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

Ünnepi saláta tonhalkonzervvel és sárgarépával

Fejezzük be a cikket egy finom, könnyű és gyönyörű réteges saláta elkészítésével.

• 1 doboz konzerv tonhal
• 2 uborka
• 150 g sajt
• 1 sárgarépa
• 2 tojás
• Majonéz ízlés szerint

Készítmény:

Mielőtt elkezdené az előétel elkészítését, hagyja főni a sárgarépát és a tojást. Közben lereszeljük a kemény sajtot

A tojásfehérjét lereszeljük az edény aljára, és jól bekenjük majonézzel.

A halkonzervet villával daráljuk meg, és adjunk hozzá fehérjét

A következő lépésben adjunk hozzá apróra vágott uborkát. Ha szükséges, sózzuk meg és kenjük meg majonézzel.

A következő réteg főtt sárgarépa darabokat és reszelt sajtot tesz a tetejére. Ne felejtse el megkenni egy kis majonézzel

Befejező rétegként reszelt tojássárgákat tegyünk. A salátát díszíthetjük olajbogyóval vagy fűszernövényekkel.

Sok recept létezik tonhal és más termékek salátához. Ezért minden háziasszony kiválaszthatja a megfelelő lehetőséget. Ezenkívül ne féljen kísérletezni más összetevőkkel.

Ázsia és Európa számos országában a tonhal a legnépszerűbb hal. És erre van egy jó magyarázat: a tonhalhús rendkívül egészséges, és rengeteg vitamint és aminosavat tartalmaz. A tonhal diétás tulajdonságait a helyes táplálkozás és az egészséges életmód minden híve is régóta értékeli. A fogyni vágyók számára a tonhal csak egy áldás. De még ha nem is készít különösebb tervet az egészség javítására, a tonhalból készült ételek mindenekelőtt finomak. Lehet, hogy korábban nem gondolt a tonhalra, és nem is vette észre a boltok polcain, de ma elmondom, hogyan készíthet salátát konzerv tonhalból, és örökre beleszeret ebbe a halba. Elemezzük és próbáljuk ki a legnépszerűbb recepteket.

Ez egy nagyon egyszerű és könnyű saláta. Az elkészítéséhez egy egyszerű összetevőkészletre és minimális időre lesz szüksége, legfeljebb öt percre. Télen és nyáron egyaránt élvezheti ezt a finom tonhalkonzerv salátát, minden nap, amikor valami könnyűre és nagyon finomra vágyik.

• tonhalkonzerv saját levében - 1 doboz,
• friss uborka - 1-2 darab, kis méretű,
• zöld saláta - 0,5 csokor,
• főtt tojás - 2-3 darab,
• citrom,
• olivaolaj,
• só és bors ízlés szerint.

Készítmény:

1. A tonhalsaláta szinte mindig gyorsan elkészül. Ennél a receptnél a leghosszabb rész a tojás főzése. Előzetesen keményre főzzük, és mindenképpen hűtsük le. A kihűlt és meghámozott tojásokat szeletekre vágjuk.

2. A zöldsalátát tépjük darabokra. Tudod a legjobb éttermek szakácsainak legnagyobb titkát a salátalevelekkel kapcsolatban? A salátát nem szabad késsel vágni, mert vágáskor a salátasejtek elpusztulnak, és a felszabaduló lé fokozatosan elkezdi rontani az ízét, keserű ízt áraszt. Ha ízletes salátát szeretne, szaggassa finomra a kezével.

Ha a saláta véletlenül a pultra kerül és megfonnyadna, a saláta elkészítése előtt áztassa egy tál jeges vízbe 20-30 percre. Újra friss és ropogós lesz.

3. Mossa meg az uborkát, ha keserű a héja, vágja le. Vágja a bögrét vékony félbe. Így a szeletek jól passzolnak a tojásdarabokhoz.

4. Vegye ki a tonhalat a konzervből folyadék nélkül, és törje darabokra villával.

5. Tegye az összes hozzávalót egy tálba, és adjon hozzá egy teáskanál frissen facsart citromlevet és két evőkanál olívaolajat.

6. Ízlés szerint sózzuk, jól összekeverjük és azonnal tálaljuk.

A tonhal saláta csak meghalni. Jó étvágyat kívánunk!

Finom saláta tonhalral és babbal

Hihetetlenül ízletes, könnyű, de ugyanakkor meglepően kielégítő saláta. Ez hosszú ideig megóvja Önt az éhségtől, mivel a hal és a bab magas táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, de nem tartalmaz zsírt. Kiváló ebéd saláta vagy könnyű snack a főétkezések mellé. Akár este is ehet salátát tonhalral és babbal, és nem fél attól, hogy tönkreteszi az alakját.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

• tonhalkonzerv (lehetőleg nem olajban) - 1 doboz,
• konzerv fehér bab - 1 doboz,
• vöröshagyma - 1 hagyma,
• koktélparadicsom - 200-250 gramm,
• friss citrom - fél,
• friss petrezselyem - egy kis csokor,
• Dijoni mustár - evőkanál,
• olívaolaj - 3 evőkanál,
• só és bors ízlés szerint.

Saláta elkészítése:

1. A hagymát félkarikára vágjuk. A koktélparadicsomokat félbevágjuk, a petrezselymet apróra vágjuk.

2. A konzervdobozban lévő tonhalat villával törjük fel. Nyissa ki a babot és engedje le a folyadékot.

3. Helyezze a tonhalat, a hagymát, a babot, a paradicsomot és a fűszernövényeket egy tálba.

4. Külön tálban készítsük el az öntetet. Elkészítéséhez keverjünk össze egy evőkanál enyhe dijoni mustárt, három evőkanál olívaolajat, és facsarjuk ki egy fél citrom levét. Adjunk hozzá sót és őrölt fekete borsot. Ezután kanállal vagy habverővel simára keverjük az egészet.

Ízesítsük a salátát az elkészített szósszal, és alaposan keverjük össze mindent.

Jó étvágyat és egészséges ebédet!

Tonhal és kukorica saláta receptje

Egy egyszerű és laktató saláta hal és kukorica csodálatos kombinációjával finom ebéd és fogás is lehet a vendégeknek az ünnepi asztalon. Rendkívül gyorsan készül, így még a barátok, rokonok hirtelen érkezése sem okoz gondot számodra.

Tonhal és kukorica salátához szüksége lesz:

• tonhal - 1 doboz,
• konzerv kukorica - 1 doboz,
• sózott vagy ecetes uborka - 3-4 vicc,
• tojás - 4 darab,
• hagyma - 1 hagyma,
• friss kapor - egy kis csokor,
• majonéz vagy natúr joghurt öntethez,
• só és bors ízlés szerint.

Készítmény:

1. Vegye ki a tonhalat a konzervből, és villával törje apró darabokra. Salátához a tonhal a saját levében a legmegfelelőbb, mivel több tápanyagot tart meg. Ezenkívül ez a recept majonézt vagy joghurtot használ öntetként, ami azt jelenti, hogy további halolaj még zsírosabbá teszi.

Az olajos tonhalat akkor válasszuk, ha a salátát olajjal vagy az alapján készült szószokkal öntjük, mert akkor egyszerűen csökkenthetjük az öntetben lévő olaj mennyiségét, és csak az íze profitálhatunk belőle.

2. A keményre főtt tojást késsel vagy tojásszeletelővel apróra vágjuk. Adjuk hozzá a tonhalhoz a salátástálban.

3. A kukoricát csepegtessük le, és adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz.

4. Az uborkát apróra vágjuk kockákra. Ha sózottat használsz és túl kemény a héja, levághatod. Ettől a saláta lágyabb és lágyabb lesz.

5. A végén apróra vágott kaprot adunk hozzá, és az egészet jól összekeverjük. A saláta önteténél vegyük figyelembe, hogy az uborka már bizonyos sósságot ad a salátának, ezért kóstoljuk meg, mielőtt sót adunk. Ugyanez vonatkozik a majonézre is.

Ha az öntetet diétásabbá szeretné tenni, használjon natúr, cukrozatlan joghurtot.

Egyszerű saláta tonhalral és rizzsel

Ez az a fajta tonhal saláta, ami teljes, finom ebéd vagy vacsora a családunkban. Tányérról esszük, vagy kenyérre tesszük szendvics formájában. Nagyon finom, mindenképp próbáld ki. Különösen jó lesz, ha egy kicsit megpirítjuk a kenyeret a kenyérpirítóban. És bármilyen kenyérrel finom: fehér, fekete, gabona.

Ez a harapnivaló nagyszerű módja az éhség csillapításának.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

• rizs - 0,5 csésze,
• friss vagy ecetes uborka - 2-3 darab,
• főtt tojás - 3-4 darab,
• kemény sajt - 100-150 gramm,
• hagyma - 1 darab,
• zöldek és majonéz ízlés szerint.

Készítmény:

1. Készítse elő a rizst előre. Forraljuk fel és hűtsük le. Célszerűbb olyan rizst használni, amely főzés után bolyhos marad, nem pedig zabkása készítésére.

2. A tojásokat keményre főzzük, folyó hideg víz alatt lehűtjük és meghámozzuk. Ezután apróra vágjuk őket.

3. Vágjuk az uborkát apró kockákra.

4. Hámozzuk meg és forrázzuk le a hagymát, ehhez öntsünk fel forrásban lévő vizet a vízforralóból mindössze pár percig. Ezt követően öntsük le a vizet és hagyjuk kihűlni. Ez eltávolítja a felesleges hőt a hagymából. Vágjuk apró kockákra.

5. A sajtot durva reszelőn lereszeljük.

6. A tonhalat villával törjük apró darabokra. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha az edényből tartalékolja a folyadékot, a saláta nedvesebb lesz. Ez nem biztos, hogy túl kényelmes, ha tonhalsaláta szendvicset fog enni. A saláta szétterül, és az alatta lévő kenyér beázik.

7. Keverje össze az összes hozzávalót egy nagy salátástálban, adjon hozzá friss fűszernövényeket, és ízesítse majonézzel. Ehhez a mennyiséghez 3-4 evőkanál szükséges, de ízlés szerint és ízlés szerint adhatjuk hozzá. Öntözés után sózzuk, borsozzuk, mert a majonéz és a savanyúság is hozzáadja a sósságát.

Jó étvágyat kívánunk!

Saláta tonhalral és burgonyával

A hal és a burgonya nagyon nyerő páros. És a tonhalkonzerv sem lehet kivétel. Ha nem burgonyából és tonhalból készítünk meleg ételt, akkor a saláta a legjobb alternatíva.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

• burgonya - 2 darab,
• tojás - 1-2 darab,
• lomb,
• zöldborsó (opcionális) - 100 gramm,
• olívaolaj - 1 evőkanál,
• fehérbor ecet - 1 evőkanál,
• mustármag - 1-2 teáskanál,
• egy kis zöldet
• só és bors ízlés szerint.

Ha vendégei vannak, vagy nagy család igényli a vacsorát, arányosan növelje a hozzávalók mennyiségét.

Tonhal és burgonyasaláta elkészítése:

1. Kezdje a burgonya és a kemény tojás főzésével. Hűtsük le és hámozzuk meg mindkét terméket.

2. A burgonyát kockákra vágjuk. A tojásokat apróra vágjuk.

3. Vegye ki a tonhalat a konzervből folyadék nélkül, és törje darabokra villával. Nem csak tonhalkonzervet használhatunk, hanem frissen, elősütve vagy főzve is.

4. Kívánt esetben adhatunk hozzá zöldborsót. Ehhez az ételmennyiséghez használjon körülbelül fél szabványos konzervborsót.

5. A zöldeket apróra vágjuk. Ezután keverje össze az összes hozzávalót egy nagy salátástálban.

6. Készítse elő a dresszinget. Ehhez keverje össze az olívaolajat ecettel, mustármaggal, sóval és borssal.

7. Ízesítsük a salátát a kapott szósszal, és hagyjuk egy ideig a hűtőszekrényben, hogy megsüljön.

Ezt követően előételként vagy teljes értékű diétás étkezésként tálalható egy finom saláta tonhal-burgonyával.

Ez a saláta egyszerre laktató és egészséges.

Kívánt esetben ugyanezeket a termékeket majonézzel lehet fűszerezni. A saláta íze természetesen változni fog, de ez a lehetőség családi főzéshez is nagyon jó.

A tonhalas és krumplis salátát még jobban szeretem, mint a rizzsel, mert elvileg nagy rajongója vagyok a krumplinak és a belőle készült ételeknek.

Saláta tonhalral, kínai kel (kínai saláta) és krutonnal

Ha nagyon könnyű salátát szeretnél, nehéz ennél egyszerűbbet kitalálni. Véleményem szerint ez olyan, mint egy Caesar halsaláta. Valójában sokkal kevesebb az összetevő, és más az íze, de a tonhalas és kínai kel saláta így is csodálatos, és biztosan ízleni fog.

A pekingi káposzta nagyon közeli rokona a jól ismert fehér káposztának. A kínai káposzta semmiben sem rosszabb, sőt bizonyos szempontból még jobb is. Például lágyabb és finomabb ízével, valamint az éles jellegzetes szag hiányával. Kínában és Japánban sok ételt készítenek ilyen káposztából, de a mi szélességi fokainkon a kínai kelt előszeretettel használják salátákban.

Ez alól a tonhalsaláta sem volt kivétel, sőt kínai káposztával is elkészítjük.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

• tonhalkonzerv - 1 doboz,
• kínai kel - fej,
• keksz - 150 gramm,
• majonéz ízlés szerint.

Készítmény:

1. A saláta szó szerint öt perc alatt elkészül. Először is alaposan öblítse le és szárítsa meg a kínai kelt. Győződjön meg róla, hogy minden levél friss és ropogós. Vágja nagy darabokra, vagy szaggassa fel kézzel. Használja tetszés szerint a levél vastag, húsos magját; nem mindenki szereti az ízét.

2. Adjunk tonhalat a salátához. Először egy villával törjük apró darabokra. Megteheti közvetlenül a bankban.

3. Helyezzen krutonokat a salátára. A kedvenc ízű rozsosok tökéletesek. Inkább krutonnal főzünk, aminek az íze nem fogja elnyomni a hal ízét, de használhatod a számodra legkellemesebbet.

A krutonokat saját kezűleg is elkészítheti, ha a rozskenyér darabjait sütőben szárítja vagy serpenyőben megsüti.

4. A tonhal salátát majonézzel ízesítjük és jól összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

Azonnal tálaljuk a salátát, mielőtt a krutonnak ideje lenne átázni és még ropogós lesz. De még egy ideig áztatás után is ízletes marad a saláta.

A leggyengédebb, leglédúsabb és teljesen cukrozatlan gyümölcs. Ilyen az avokádó. Pótolhatatlan termék az egészségre, amely megelőzheti a szív- és keringési betegségeket, segít a fogyásban és még afrodiziákum is. Adja hozzá az egyik legfinomabb és legegészségesebb halat az avokádóhoz, és kap tonhalat és avokádó salátát.

Még mindig nem próbáltad ki ezt a salátát, és kifejezetten egzotikusnak tartod? Fordítsa fel a világot, és fedezze fel ezt a finom ízt!

Az előkészítéshez szüksége lesz:

• tonhalkonzerv - 1-2 üveg,
• avokádó - 2 darab,
• vöröshagyma - fél,
• édes paprika - fél,
• citromlé - 3 evőkanál,
• lomb,
• majonéz,
• só és bors ízlés szerint.

Készítmény:

1. Az avokádó salátában a legnehezebb a gyümölcs helyes elkészítése. Ahhoz, hogy eltávolítsa a puha húst a kemény héjról, vágja körbe az avokádót úgy, hogy a kés a közepén lévő nagy gödörbe ütközzen, és a gyümölcsöt kettévágja. Ezután enyhén fordítsa el mindkét felét ellenkező irányba, szétválnak, és a csont az egyikben marad. Ha még egy kicsit megforgatod a csontot, könnyen kijön. Ezek után vegyünk egy kanalat és kaparjuk ki az avokádó pépet, hogy maradjon valami tányérnyi héj. Salátát tálalhatsz bennük. Nagyon eredeti és gyönyörű lesz.

Az avokádó pépet apró kockákra vágjuk.

2. Az édes paprikát és a hagymát is apróra vágjuk. Ha nem szereti a friss hagyma fűszerességét, vágás előtt forrázzuk le forró vízzel.

3. Helyezze a saláta hozzávalóit egy tálba. Nyiss ki egy tonhalkonzervet, és villával aprítsd fel a halat. Hozzáadjuk a salátához és meglocsoljuk citromlével.

4. Majd majonézzel ízesítjük és jól összekeverjük. Só és bors ízlés szerint. Az elkészített tonhal-avokádó salátát a gyümölcs héjából készült „tányérokba” helyezzük. Díszítsük zöldekkel és tálaljuk az ünnepi asztalra.

Higgye el, a vendégei nem számítanak egy ilyen szokatlan és ízletes ételre. Lepje meg őket, és adja hozzá új kulináris remekművét kedvenc receptjeik listájához!

Mindenki ismeri a tenger gyümölcsei fogyasztásának előnyeit. A tonhal egy tengeri hal, amelyet gyakran használnak különféle ételek elkészítésére, beleértve az ünnepieket is. Ma megtanulod, hogyan készíts salátát konzerv tonhalból és friss uborkából. Kellemes ízű és szép megjelenésű. De nem ez a fő előnye ennek az ételnek - ez a snack hasznos lesz a szervezet számára, köszönhetően az élelmiszer-összetételének - hal, zöldség és olívaolaj. Nézzünk meg néhány receptet, amelyek közül minden háziasszony kiválasztja a neki legjobban tetszőt.

Uborkás tonhal saláta recept 1. sz

Hozzávalók: tonhalkonzerv – 1 üveg; uborka - 1 nagy gyümölcs vagy 2 kicsi; tojás - 2; salátalevél - 8-9 db; paradicsom – 1. Öntet: olívaolaj – 20 ml; dijoni mustár - 1 teáskanál; fél citrom leve; só.

Kezdjük el az egészséges és elegáns tonhalfalat elkészítését. Először meg kell főzni a tojásokat. Amíg főnek, mossuk meg a zöldségeket. Az uborkát közepes kockákra vágjuk. A paradicsomot vágjuk 4 részre, és távolítsuk el a magokat és a felesleges levet – csak a gyümölcs húsos részére van szükségünk. A paradicsompépet ugyanúgy vágjuk, mint az uborkát. A saláta leveleit meg kell mosni és alaposan meg kell szárítani a nedvességtől. Amikor a tojás megfőtt, azonnal tegyük hideg vízbe. Ezután hámozzuk meg és vágjuk kockákra (nem túl kicsire). Nyiss ki egy tonhalkonzervet. Lecsepegtetjük az olajat, és a halgerinc eltávolítása után a zöldségszeleteknél valamivel nagyobb darabokra osztjuk.

Most el kell készítenünk a salátaöntetet. Egy kis tálkába öntsünk olajat, facsarjuk bele egy fél citrom levét és adjuk hozzá a dijoni mustárt. Sózzuk ízlés szerint. Keverjük össze a szószt, és tegyük félre egyelőre. Helyezzen körbe a salátaleveleket egy gyönyörű edényre. Egyfajta szubsztrátumként szolgálnak, elegáns megjelenést kölcsönözve a snacknek. A paradicsomszeleteket a saláta tetejére helyezzük.

Fektesse le körben karkötő formájában, vagyis legyen szabad hely a közepén. Uborkaszeleteket teszünk bele. A zöldségeket szósszal kell meglocsolni. A felaprított zöldségeket tojással megkenjük. Most a haldarabokat egyenletesen elrendezzük a tetején. Használja a maradék szószt az előétel meglocsolásához. Lényegében már kész is a saláta tonhalkonzervvel és friss uborkával. Már elegánsnak és étvágygerjesztőnek tűnik, asztalra is tálalható. Ha szereted a zöldeket, vágd fel, és törd rá a salátát. Ez kellemes frissességet kölcsönöz a snacknek, és kiegészíti az ízét.

Tonhal-uborkasaláta recept 2. sz

Ezt a salátát az igazi ínyencek értékelni fogják, hihetetlenül gyengéd és ízletes. Milyen termékekre lesz szükségünk?

Hozzávalók: Tonhalkonzerv – 1 doboz; rizs - 1 étkezés; friss uborka - 2; avokádó - 1; tojás - 3; fél citrom leve; hagyma (kicsi); zöldek - kapor, koriander; olívaolaj - 2 evőkanál. l.; só ízlés szerint.

Tehát kezdjük. Először is foglalkozzunk a rizzsel. A rizses tálat többször öblítse ki hideg vízben. Forraljuk fel, majd öblítsük át szitán vagy szűrőedényen. A tojásokat keményre főzzük. Ha kész, tegyük hideg vízbe. Kihűlés után meghámozzuk és kis kockákra vágjuk. Mossa meg az uborkát. Nem kell meghámozni, ha nem keserűek. A gyümölcsöket is kockára vágjuk.

A vöröshagyma fejét meghámozzuk, apróra vágjuk és bepácoljuk. Hogyan? Ehhez egyenlő arányban keverje össze a vizet és az ecetet, ízlés szerint édesítse a folyadékot, és adjon hozzá apróra vágott hagymát. Hagyja állni körülbelül 15 percig, hogy a hagyma kellemes édes-savanyú ízt kapjon, és megszabaduljon a felesleges keserűségtől. Most készítsük elő az öntetet. Addig nyomkodd a kezedben az avokádót, amíg ki nem jön belőle a mag. Facsarjuk ki a pépet egy tálba, facsarjuk ki a fél citrom levét, adjunk hozzá olajat és sót (elhagyható).

A tonhalat meg kell szabadítani a csontoktól. Könnyű megtenni. A haldarabokat kettévágjuk és a tüskéket eltávolítjuk. Ezután egyszerűen törje össze a pépet villával, és keverje össze a rizzsel, az uborkaszeletek felével és a tojással. A hagymáról szűrőn lecsepegtetjük a pácot, és magát a hagymát is hozzáadjuk a salátához. Ízesítsük az edényt az avokádószósz felével és keverjük össze. Most tedd az egészet egy tiszta, gyönyörű salátástálba, és formálj egy kis halmot. Rátesszük a maradék uborkát, és ráöntjük a szósz másik felét. Az előétel tetejét finomra vágott fűszernövényekkel díszítjük. A salátát tonhalkonzervvel és uborkával tálaljuk, miután rövid ideig a hűtőben hagyjuk. Ez azért szükséges, hogy mártással és uborkás-hagymás lével áztassa. Az étel nagyon érdekes ízű, fűszeres és aromás lesz.

A tonhalkonzerv előnyei?

A tonhal egy tengeri hal, amely megfizethető a hétköznapi fogyasztók számára. Hasznos, mert Omega-3 és Omega-6 zsírsavakat tartalmaz. Ez a hal sok foszfort és jódot is tartalmaz. Alkalmazása pajzsmirigyproblémákkal küzdőknek és depresszióban szenvedőknek ajánlott. Ugyanilyen fontos, hogy bármilyen formában együnk tonhalat, ha rosszul látunk. Ebből a konzervből saláták készítésére alkalmasabb a hal a saját levében. Gazdag íze és illata van, emellett nem tartalmaz sok zsírt.

A friss uborkával és tonhallal készült saláta a műfaj klasszikusa. Számos recept létezik az ilyen ételek elkészítésére. Mindegyiknek joga van helyet foglalni az ünnepi asztalon, hiszen ízében érezhetően kiemelkedik a nálunk megszokott saláták közül. A tonhal bármilyen zölddel, salátával és zöldséggel illik. Néha érdemes különféle fűszereket használni a receptekben, például szárított gyógynövényeket.

Az egyszerű saláták gyakran különösen ízletesek. Saláta tonhalral és ecetes uborkával- pontosan így. Könnyen elkészíthető és remek ízű. Hétköznapokon és ünnepnapokon is jól jön ez a saláta. A salátát adagokban is tálalhatod, gyönyörűen díszítheted, és senki sem veszi észre, hogy az összetevők egészen egyszerűek.

Hozzávalók

Tonhal és ecetes uborka saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

1-2 ecetes uborka;
2 kemény tojás;

0,5 hagyma;

185 g tonhalkonzerv (jobb a tonhalkonzervet saját levében venni);

4-5 evőkanál. l. konzerv kukorica;

0,5 csokor petrezselyem;

só, bors - ízlés szerint

1-2 evőkanál. l. majonéz.

A főzés lépései

Hámozzuk meg a hagymát és a tojást. A pácolt uborkát és a tojást csíkokra vágjuk, és egy mély tálba tesszük. A saláta díszítésére hagyjunk egy darab uborkát, 1 kisebb hagymát vagy fél közepes méretű hagymát vágjunk vékony csíkokra vagy negyed karikákra, és tegyük bele az uborkás tojássalátába.

A tonhalkonzervet villával pépesítjük. Adjunk hozzá tonhalkonzervet, konzerv kukoricát (folyadék nélkül) és az apróra vágott petrezselymet az ecetes uborkából, tojásból és hagymából álló salátához. Sózzuk, borsozzuk, keverjük össze.

Fűszerezze a salátát majonézzel, majd keverje össze újra.

A tonhalral és ecetes uborkával készült salátát adagos tálakba vagy egy salátástálba rendezzük, uborkaszeletekkel, fűszernövényekkel díszítjük és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Ha dilemmával szembesül – mit főzzünk ízletesen és egészségesen, és hogy ne veszítsen sok időt és energiát – készítsen salátát tonhalból és ecetes uborkából. A termékek szokatlan kombinációja adja a salátának egyedi varázsát. Miután egyszer kipróbálta ezt a salátát, valószínűleg kedvence lesz, és állandó vendége lesz vacsora- és ünnepi asztalán.
A saláta elkészítési ideje 40 perc. Adagok száma - 4.

Hozzávalók:
- tonhalkonzerv - 300 gramm,
- ecetes uborka - 150 gramm,
- csirke tojás - 3 darab,
- kemény sajt - 150 gramm,
- zöldhagyma - 5 toll,
- só - 1 csipet,
- növényi olaj - 1 evőkanál.

Lépésről lépésre recept fotókkal:

A csirke tojást keményre kell főzni. A hibák elkerülése érdekében jobb, ha óvatosan tesszük, és néhány perccel tovább főzzük a szokásosnál. Ezután a tojásokat le kell hűteni és apró kockákra kell vágni.




A tonhalhoz és az uborkasalátához is kell majd ecetes uborka. De ha jobban szereti a savanyú hordós savanyúságot, akkor ez megteszi. Ha a vendégeket ezzel a salátával kívánja kezelni, akkor a saláta nagyobb esztétikája és „díszítése” érdekében a legjobb kis uborkát használni. Ünnepi hangulatot kölcsönöznek a salátának. Jobb, ha az uborkát nagyobbra vágjuk, például körökre vagy körök felére. Ha csak a családtagok és a közeli barátok a kóstolók, akkor a házi nagy uborkával is beérheti. Kockára vágjuk őket. A szeletelés során az uborka által termelt sólevet jobb leengedni. Salátához rossz szerepe lehet, túl vizes lesz.




Vegyünk egy konzervnyitót, és nyissunk ki egy tonhalkonzervet. Nagykanállal kiszedjük és áttesszük a salátára. Vásárolhatunk speciális „salátához” való konzervet, ahol a tonhal már fel van vágva. Vagy vásárolhat halkonzervet, ahol a hal egy egész darabban van, majd villával a kívánt méretűre aprítva.




Nem ártana friss fűszernövényeket tenni a salátába. Ezúttal a friss zöldhagymát választottam. A salátához tehetünk friss petrezselymet, kaprot, bazsalikomot, zöld salátaleveleket is. A hagymát meg kell mosni és apróra vágni.

Kötelező hozzávaló a kemény sajt. A sajt és maga a saláta kifejezettebb íze érdekében jobb, ha előnyben részesítjük a sós fajtát. Jó, ha a sajtban van néhány fűszer vagy gyógynövény, például „Vadász”. A sajtot reszeljük le durva reszelőn, vagy vágjuk vékony csíkokra vagy kockákra. A salátát összekeverhetjük a sajttal, vagy közvetlenül tálalás előtt szórhatjuk a salátára.




Keverje össze a salátát és próbálja ki. Szükség lehet egy kis sóra, de a savanyúság és a sajt biztosan kiveszi a saláta nyájas ízét. A salátához tehetünk lenmagot is, tálalás előtt szórjuk meg.




Ezt a salátát bármilyen körettel tálalhatja - burgonyával, zabkásával, tésztával. Vagy önálló ételként. A legjobb, ha azonnal elfogyasztod, és nem hagyod későbbre. Mert a pácolt zöldségek jelenléte miatt a saláta elveszítheti egyedi ízjellemzőit.
Jó étvágyat kívánunk!

Nem kevésbé fényes és ízletes -