Slabo prebavljena hrana pri odraslih. Simptomi slabe prebave

Tudi majhni otroci poznajo motnje prebavnega sistema. Odrasli se pogosto srečujejo s to težavo. Motnje v prebavilih so lahko povezane s prenajedanjem ali uživanjem zastarele hrane. Žal nihče ni imun pred prebavnimi motnjami. V nekaterih primerih so povezani z razvojem bolezni prebavil. Prebavne težave kažejo simptomi, kot so bolečine v trebuhu, slabost in spremembe v blatu. Takšne manifestacije so povezane tako z akutnimi vnetnimi procesi kot s kroničnimi boleznimi. Če opazite simptome gastrointestinalnih motenj, se morate posvetovati z zdravnikom.

Kako poteka prebavni proces normalno?

Kot veste, je prebavni sistem sestavljen iz številnih medsebojno povezanih organov. Začne se v ustni votlini in poteka skozi celotno telo ter se konča v anusu. Običajno se vse faze procesa prebave izvajajo zaporedno. Najprej hrana vstopi v usta. Tam ga zdrobijo s pomočjo zob. Poleg tega se v ustih nahaja encim - amilaza sline, ki sodeluje pri razgradnji hrane. Posledično nastane kepa zdrobljenih izdelkov - himus. Prehaja skozi požiralnik in vstopi v želodčno votlino. Tukaj se himus obdela s klorovodikovo kislino. Rezultat je razgradnja beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob. Trebušna slinavka proizvaja encime, ki vstopijo v lumen dvanajstnika. Zagotavljajo nadaljnje cepljenje organskih snovi.

Delo prebavnega sistema ni samo v mletju zaužite hrane. Zahvaljujoč organom gastrointestinalnega trakta koristne snovi prodrejo v krvni obtok. Absorpcija aminokislin, maščob in glukoze poteka v tankem črevesu. Od tam hranila vstopajo v žilni sistem in se prenašajo po telesu. Debelo črevo absorbira tekočino in vitamine. Obstaja tudi nastanek fekalnih mas. Črevesna peristaltika prispeva k njihovemu spodbujanju in izločanju.

Prebavne težave: vzroki za motnje

Kršitev katere koli faze prebavnega procesa vodi v razvoj motenj. Lahko se razvije iz različnih razlogov. V večini primerov prodiranje bakterijskih ali virusnih povzročiteljev povzroči motnje v prebavnem traktu. Patogeni se začnejo hitro razmnoževati in poškodujejo sluznico prebavnega trakta. To pa vodi do vnetnega odziva. Posledično se proces prebave upočasni ali pa je moten. Vzroki za gastrointestinalne motnje vključujejo:

Da bi ugotovili, zakaj se je motnja pojavila, je treba opraviti pregled. Laboratorijski in instrumentalni diagnostični postopki bodo pomagali ugotoviti vir patologije.

Vzroki za prebavne motnje pri otrocih

V otroštvu so prebavne težave pogoste. Lahko so povezani z različnimi dejavniki. Med njimi so dedne anomalije, nepravilno hranjenje, helmintične invazije, nalezljive patologije itd. V nekaterih primerih je za odpravo težave potrebna nujna kirurška oskrba. Vzroki za prebavne motnje pri otrocih vključujejo:

  1. Dedne motnje eksokrinih žlez - cistična fibroza.
  2. Anomalije v razvoju prebavnega trakta.
  3. Spazem ali stenoza pylorične želodca.
  4. Hranjenje majhnega otroka s pretirano gosto hrano.
  5. Zastrupitev zaradi stare ali pokvarjene hrane.
  6. Okužba z različnimi patogenimi bakterijami, ki vstopijo v prebavila s hrano.
  7. Okužbe s črvi.

Le zdravnik lahko ugotovi: zakaj je pri otrocih prišlo do težav s prebavo. Nekatere patologije so lahko usodne, zato zahtevajo nujno zdravniško pomoč.

Različne bolezni prebavnega sistema

Bolezni prebavnega sistema so razvrščene glede na vzrok nastanka, vir razvoja patološkega stanja, metode potrebnega zdravljenja. Obstajajo kirurške in terapevtske patologije gastrointestinalnega trakta. V prvem primeru je okrevanje mogoče doseči le s pomočjo kirurškega posega. Terapevtske bolezni se zdravijo z zdravili.

Kirurške patologije prebavnega sistema vključujejo:

Terapevtske bolezni prebavnega sistema so akutni in kronični vnetni procesi v želodcu in črevesju ter zastrupitve. Poškodbe lahko spadajo v obe skupini, odvisno od resnosti in narave lezije.

Prebavne težave: simptomi

Patologije prebavnega sistema se lahko kažejo s sindromom želodčne ali črevesne dispepsije, bolečinami v trebuhu in spremembami v naravi blata. V nekaterih primerih so opaženi pojavi zastrupitve telesa. Simptomi želodčnih patologij vključujejo: bolečine v epigastrični regiji, slabost in bruhanje po jedi. Podobne klinične manifestacije opazimo pri holecistitisu. Razlika je v tem, da se bolniki z vnetjem žolčnika pritožujejo zaradi bolečin v desnem zgornjem delu trebuha in grenak okus v ustih. za katero je značilna sprememba konsistence blata (driska, manj pogosto - zaprtje) in napenjanje. Neprijetni občutki so lahko v popku, na desni ali levi strani trebuha.

Pri akutnih kirurških patologijah je intenzivnost bolečine močnejša, pride do zamude pri odvajanju plina, zvišanja telesne temperature. Pogosto so bolniki prisiljeni ležati ali zavzeti prisilni položaj, da bi olajšali stanje.

Diagnoza bolezni prebavil

Diagnoza patologij prebavnega sistema temelji na kliničnih podatkih in dodatnih študijah. Najprej morajo bolniki opraviti splošni test krvi in ​​urina. Če sumite na vnetje, je treba določiti raven kazalnikov, kot so bilirubin, ALT in AST, amilaza. Za analizo morate vzeti tudi blato.

Instrumentalne študije vključujejo radiografijo, ultrazvok trebuha in FGDS. V nekaterih primerih je potrebna dodatna diagnostika.

S katerim zdravnikom se je treba posvetovati?

Kaj storiti, če so težave s prebavo, kateri zdravnik bo pomagal? Bolezni prebavil zdravi gastroenterolog. Preden pa se z njim naročite, je vredno opraviti pregled, ki ga predpiše terapevt ali pediater. Če se pojavi akutna bolečina v trebuhu, je treba poklicati nujno pomoč, da se izključijo kirurške patologije, ki zahtevajo takojšen kirurški poseg.

Zdravljenje patologij prebavnega sistema

Kirurško zdravljenje je odprava črevesne obstrukcije, odstranjevanje kamnov, tumorskih tvorb, šivanje razjede itd.

Preprečevanje prebavnih motenj

Da se prebavne težave ne bi ponovile, je treba upoštevati preventivne ukrepe. Tej vključujejo:

  1. Dieta.
  2. Skrbna predelava hrane.
  3. Umivanje rok.
  4. Prenehajte kaditi in alkohol.

Če občutite nelagodje v trebuhu, motnje blata ali slabost, morate opraviti pregled in ugotoviti vzrok težave.

Razlogov za nepopolno ali počasno prebavo hrane je veliko. Glavni med njimi so: kronične patologije, nepravilna in neuravnotežena prehrana, obroki pred spanjem, suha hrana. To stanje ima v medicini ime, in sicer dispeptični sindrom. Obstaja več vrst dispepsije pri odraslih, otrocih, od katerih ima vsaka svoje vzroke in simptome. Če opazite občutek težnosti v trebuhu in drugo nelagodje, je priporočljivo obiskati zdravnika, da ga pregleda in nadaljuje s takojšnjim potekom zdravljenja.

Če je želodec počasen ali, je treba najprej popraviti načelo prehrane in obiskati gastroenterologa. Motnje v prebavi vodijo do tega, da hrana stagnira, začne gniti in fermentirati. Ta pojav povzroča nelagodje, težo in bolečino v trebuhu.

Želodec je neke vrste močno orodje, namenjeno prebavi živil. Njegova prostornina je približno tri litre. Vsa hrana vstopi vanj iz požiralnika. Najprej se razgradi na ogljikove hidrate, maščobe in beljakovine. Ostanki neprebavljene hrane se preusmerijo v dvanajstnik.

V procesu uživanja hrane želodec sintetizira ustrezne kisline in encime, ki hrano razdelijo na organske elemente, nato pa se začnejo prebavljati. V želodčni votlini so posebne stene, ki zagotavljajo zaščito pred škodljivimi učinki klorovodikove kisline. Proces prebave hrane lahko traja od petnajst minut do dveh ur. Ta časovni indikator je neposredno odvisen od vrste toplotne obdelave, vsebnosti kalorij in sestave zaužite hrane.

Glavni provokator dispeptičnega sindroma je podhranjenost. Prav tako lahko nekatera živila, ki jih telo ne zazna, povzročijo motnje v procesu prebave. Teža, nelagodje in bolečina so lahko posledica uživanja kisle, začinjene in mastne hrane ter alkoholnih in gaziranih pijač. Alkohol izzove sintezo klorovodikove kisline, ki močno obremeni stene želodca.

Glavni vzroki za leni želodec, dispeptični sindrom:

  • podhranjenost;
  • šibka stimulacija proizvodnje klorovodikove kisline;
  • slab metabolizem;
  • prisotnost mikrobov, patogenih mikroorganizmov, gliv na želodčni sluznici;
  • zloraba alkohola, kave in močnega čaja;
  • patologija gastrointestinalnega trakta - gastritis, peptični ulkus.

Motnje pri delu želodca so opažene tudi zaradi hormonskih sprememb. Takšni pojavi se pogosto pojavijo med nosečnostjo. Za začetek zdravljenja je treba ugotoviti vzrok bolezni. Če želite to narediti, morate obiskati zdravnika in opraviti pregled.

Diagnostika in terapevtska terapija

Kadar želodec ne more prebaviti hrane, ki vstopi vanj, je pomembno, da pravočasno poiščete zdravniško pomoč. Zdravnik bo lahko diagnosticiral stanje, potrdil prisotnost ali odsotnost patologije. Od diagnostičnih metod so primerne tomografija, ultrazvok, laboratorijski testi krvi in ​​iztrebkov.

Če je vzrok za leni želodec gastritis, razjeda ali druga bolezen, je treba zdraviti bolezen, ki izzove klinično sliko. Pri težkem procesu prebave hrane so predpisana zdravila za spodbujanje gibljivosti želodca. Gastroenterologi običajno predpišejo naslednja zdravila:

  • encimi - potrebni za izboljšanje delovanja prebavil (Mezim, Gastenorm Forte, Creon in Pancreatin);
  • antihistaminiki - zmanjšajo visoko kislost želodčnega soka (Ranitidin, Clemaksin);
  • zdravila proti bolečinam - pomagajo ustaviti sindrom bolečine, izboljšajo aktivnost želodca (Spasmalgon, Drotaverin).

Če otrok potrebuje zdravljenje, pediater predpiše bolj nežna zdravila. Za starejše se uporabljajo čistilni klistirji. Ta pristop k zdravljenju je posledica dejstva, da se s starostjo metabolizem opazno poslabša in upočasni, notranji organi postanejo izrabljeni. Takšne okoliščine izzovejo krče in bolečine v trebuhu, zaprtje, saj se črevesje z leti zamaši. Da bi se izognili motnjam v prebavnem procesu, je starejšim ljudem priporočljivo narediti klistir enkrat na teden. Pred izvedbo manipulacije morate popiti kozarec odvarka pelina, ki pozitivno vpliva na prebavni proces in presnovo. se je treba pravočasno posvetovati z zdravnikom in začeti zdravljenje. V večini primerov je za normalizacijo delovanja prebavil dovolj slediti dieti. Potek zdravljenja z zdravili predpiše gastroenterolog. Ni priporočljivo samostojno izbirati zdravil.

Prebava- proces mehanske in kemične predelave hrane, zaradi katere telo absorbira in absorbira hranila, iz njega pa se odstranijo razpadni in neprebavljeni produkti. Prebava je začetna stopnja presnove. Človek s hrano prejme energijo in vse potrebne snovi za obnovo in rast tkiv. Vendar pa so beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati, ki jih vsebuje hrana, pa tudi vitamini in mineralne soli, za telo tuje snovi in ​​jih celice ne morejo absorbirati. Najprej je treba te snovi pretvoriti v manjše molekule, ki so topne v vodi in nimajo specifičnosti. Ta proces poteka v prebavnem traktu in se imenuje prebava.

Vzroki bolezni

Posledično se razvijejo prebavne motnje nezadostno izločanje želodčnega soka ali motena evakuacija vsebine gastrointestinalnega trakta zaradi patološkega procesa v katerem koli organu prebavnega sistema.

Simptomi

Manifestacije prebavnih motenj:

  • motnja apetita
  • občutek teže, polnosti v epigastrični regiji
  • slabost, včasih bruhanje
  • napihnjenost
  • kolike ali boleče bolečine v pasu
  • razdražljivost

Zdravljenje prebavnih motenj

Režim zdravljenja se določi ob upoštevanju vzroka prebavne motnje (razvoj patološkega procesa, stiskanje črevesja ali prisotnost osnovne bolezni).

1. faza zdravljenja - odprava osnovnega vzroka.

Faza 2 - simptomatsko zdravljenje.

Glavne skupine zdravil, ki se lahko uporabljajo za normalizacijo črevesne gibljivosti:

  • Zdravila iz skupine prokinetikov: Domperidon (Motilium), Metoklopramid (Cerukal).
  • Antispazmodiki: Drotaverin (No-shpa) za odpravo krčev in bolečine.
  • Loperamid (Imodium) - zdravilo se uporablja zelo previdno in ob prisotnosti objektivnih indikacij za sprejem.
  • Duspatalin.
  • Z razvojem napenjanja se uporablja simetikon (Espumizan) ali Pankreoflant (kombinacija encimov in simetikona).
  • Z razvojem zaprtja so predpisana odvajala. Prednost imajo zdravila, ki vsebujejo laktulozo, ki ima blag odvajalni učinek in se zelo prenaša (Duphalac).

Za normalizacijo prebave hrane uporabite:

  • Encimski pripravki: Pancreatin, Creon, Mezim.
  • Adsorbenti: Smecta.
  • Probiotiki: Linex, Bifidumbacterin, Bifiform.

Ljudska zdravila

  • kopeli. Za lajšanje črevesnih krčev in črevesnih kolik priporočamo kopeli z lipinim cvetom: 8–9 pesti lipinega cveta, zakuhamo 1 liter vrele vode, zavremo, pustimo vreti in vlijemo v vročo kopel. Limeti cvet ima tudi antibakterijski učinek. Trajanje kopeli ni več kot 15 minut.
  • Elecampane. Za normalizacijo delovanja gastrointestinalnega trakta pijte infuzijo elecampana. Zmeljemo koreniko in korenine te rastline ter 1 čajno žličko prelijemo s kozarcem kuhane ohlajene vode. Pustite 8 ur, da se infundira pod pokrovom. Precedite in pijte 1/4 skodelice 3-4 krat na dan 20 minut pred obroki vsaj 2 tedna.
  • robida (koren). 10 g korenine robide kuhamo v 1/2 litra vode, dokler ne izpari polovica volumna tekočine. Juho precedimo in zmešamo z enako količino staranega rdečega vina. Vzemite 1 žlico vsake 3 ure za počasno prebavo.
  • Robida in ognjič. Mešanico robidovih listov (2 žlici) in cvetov ognjiča (1 žlica) poparimo v 1 litru vrele vode, pijemo po 2/3 skodelice 3-krat na dan.
  • Klistir. V starosti je treba vsaj enkrat na teden narediti klistir, tudi če želodec deluje normalno, saj lahko kratkotrajno zadrževanje blata v črevesju, brez kakršnih koli bolečin, zastrupi telo. Zelo dobro je tudi piti na prazen želodec poparke zelišč - mete, kamilice ali pelina. Je zelo koristen in pomaga izboljšati prebavo.
  • Pelin ali Černobil. Pri črevesnih kolikah vzemite infuzijo pelina ali černobil. Čajno žličko zelišč prelijemo s kozarcem vrele vode in pustimo 20 minut, nato precedimo. Vzemite žlico pred obroki 3-4 krat na dan.
  • Zbirka na osnovi lubja krhlika. Dve žlici mešanice (korenina kalamusa - 1 del, lubje krhlika - 3 deli, listi mete - 2 dela, listi koprive - 2 dela, korenina regrata - 1 del, korenina baldrijana - 1 del) zakuhamo z 2 skodelici vrele vode, kuhamo 10 minut in precedimo. Pijte 1/2 skodelice zjutraj in zvečer.
  • Zbirka na osnovi trpotca. Dve žlici mešanice trave dresnika - 1 del, zelišča gosje peterice - 1 del, listov trpotca - 2 dela, skuhamo 2 skodelici vrele vode, pustimo 30-40 minut, precedimo. Pijte pol kozarca 4-krat na dan 30 minut pred obroki.
  • Zbirka na osnovi kamilice. Naslednja zbirka bo pomagala uravnavati črevesno aktivnost in se znebiti bolečin. Zmešajte 15 g plodov komarčka in korenike kalamusa, 20 g korenin baldrijana in listov mete ter 30 g kamilice. 10 g mešanice prelijte s kozarcem vrele vode in držite v zaprti emajlirani posodi v vodni kopeli 15 minut. Dobljeno količino prinesite na prvotni in začnite jemati po 45 minutah. Pijte 3/4 skodelice 3-krat na dan po obroku. Decoction lajša vnetje, normalizira prebavo. Bolečina bo prenehala po 2 tednih.
  • Zbirka na osnovi sladkega korena. Dve čajni žlički mešanice lubja rakitovca - 2 dela, plodov janeža - 2 dela, rmana - 1 del, gorčičnih semen - 2 dela, korenine sladkega korena - 3 dele, kuhajte 1 skodelico vrele vode, kuhajte 10 minut in precedite. Zjutraj in zvečer popijte pol kozarca kot čaj, ki uravnava delovanje črevesja.
  • Zbirka zelišč številka 2. Korenina s koreninami baldrijana zdravilnega, zelišča poprove mete, cvetov kamilice in zelišč, cvetov ognjiča, enakomerno pomešanih. Žlico mešanice prelijemo s kozarcem vrele vode čez noč v termosu, precedimo. Vzemite 1/3 skodelice pol ure po obroku 3-krat na dan z napihnjenostjo (napenjanje).
  • Zbirka zelišč №1. Pri črevesnih kolikah, povečanem nastajanju plinov in kolitisu se priporoča juh iz rmana, žajblja, mete in kamilice v enakih razmerjih. Čajno žličko mešanice zakuhamo z vrelo vodo, kot čaj, vztrajamo pol ure pod pokrovom in pijemo 1/2 skodelice 2-3 krat na dan.
  • Zelena. 3-4 g sesekljane korenine zelene vlijemo v 1 liter vode, vztrajamo 8 ur, filtriramo. Vzemite 1 čajno žličko 3-krat na dan. Uporabite lahko druge recepte: a) 1 žlico semen vlijemo v 2 skodelici hladne kuhane vode, vztrajamo 2 uri in filtriramo. Vzemite 1 žlico 3-krat na dan; b) svež sok iz korenin se pije 1-2 žlički 3-krat na dan 30 minut pred obroki.
  • Mešanica za normalizacijo prebave. Naslednja mešanica dobro normalizira vse presnovne procese: med - 625 g, aloja - 375 g, rdeče vino - 675 g. Alojo zmeljemo v mlinčku za meso (ne zalivamo 5 dni pred rezanjem). Vse zmešajte. Prvih 5 dni jemljite 1 čajno žličko, nato pa 1 žlico 3-krat na dan, 1 uro pred obroki. Trajanje sprejema - od 2 tedna do 1,5 meseca.
  • Kumina in majaron. Za izboljšanje prebave, zlasti po močnih pojedah z mastno hrano, jemljite kumino z majaronom. Za pripravo zdravilnega odvarka 1 žlico mlete kumine in majarona prelijte s kozarcem vrele vode, pustite stati 15 minut in pijte 2-krat na dan po 1/2 skodelice.
  • Topol črna. 2 žlički suhih zdrobljenih popkov črnega topola (črnega topola) prelijemo z 1–1,5 skodelice vrele vode, pustimo 15 minut in filtriramo. Pijte 1/3 skodelice 3-krat na dan. Uporabite lahko tudi tinkturo: 1-2 čajni žlički surovin vlijemo v 1/2 skodelice 40% alkohola, vztrajamo 7 dni in filtriramo. Vzemite 20 kapljic tinkture 3-krat na dan.
  • Koper za kolcanje. Ob vztrajnem kolcanju so ruski zdravniki predpisali decokcijo plodov (semen) kopra. Poleg tega izboljšuje prebavo, pomirja kašelj in se uporablja za napenjanje. Žlico semen prelijemo s kozarcem vrele vode in pustimo pol ure, nato pa precedimo. Vzemite žlico 4-5 krat na dan 15 minut pred obroki. Odvarek ima tudi blag diuretični in laktogeni učinek.
  • Komarček. 10 g plodov komarčka vlijemo v kozarec vrele vode, segrevamo v vodni kopeli 15 minut, ohladimo na sobno temperaturo, filtriramo in volumen dobljene infuzije naravnamo na 200 ml. To količino popijemo v enakih porcijah čez dan zaradi prebavnih motenj.
  • Ječmen. 100 g ječmena s 4-5 hruškami kuhamo v 1 litru vode na majhnem ognju 20 minut, ohladimo, precedimo in uporabimo kot zdravilo za riganje.

Čiščenje črevesja iz starih fekalnih snovi in ​​strupov

  1. V brizgo ali klistir nalijte 0,5 litra vroče vode, dovolj vroče, da prenese roko. Vnesite vodo s klistirjem v danko, držite nekaj minut in se znebite. Izvedite postopek ponoči.
  2. Naslednji večer ponovite isto, vendar vzemite že 1 liter vode.
  3. Potem preskočite en večer in naslednjič vzemite 1,5 litra tople vode.
  4. Nato preskočite še 2 dni, tretji večer pa povečajte odmerek tople vode na 2 litra. Po 2 dneh po takšnem čiščenju se bodo naravni nagoni vrnili. Ta postopek ponovite enkrat na mesec. Po čiščenju začnite piti vodo dnevno za 10-12 kozarcev.

Zlata pravila prehrane (po V. A. Ivanchenku)

  1. Sveže prehranjevanje. Bolje je, da kuhane hrane ne pustite za dolgotrajno shranjevanje, saj se v njej začnejo pojavljati procesi fermentacije in razpadanja. Kuhajte toliko, kot je potrebno za vsaj dva obroka.
  2. Prehrana s surovo hrano. Surove rastline vsebujejo največjo življenjsko silo, povečujejo hitrost presnovnih procesov. Pri pripravi prve in druge jedi zelenjavo damo šele na koncu kuhanja in pustimo, da se malo utrudi.
  3. Raznolikost in uravnoteženost v prehrani. Več različnih izdelkov je vključenih v prehrano, več fiziološko aktivnih snovi vstopi v telo.
  4. Določena menjava izdelkov. Dolgo časa ne morete jesti ene jedi ali izdelka.
  5. Sezonskost hrane. Spomladi in poleti morate povečati količino rastlinske hrane. V hladnem obdobju v prehrano dodajte hrano, bogato z beljakovinami in maščobami.
  6. Omejitev hrane. Manj učinkoviti, bolj nagnjeni k utrujenosti in boleznim so tisti, ki veliko jedo.
  7. Kar najbolje izkoristite svojo hrano. Sedite za mizo, ne razvrščajte stvari, ne beri, ampak hrano temeljito prežvečite.
  8. določene kombinacije živil. Ob neugodnih kombinacijah živil se v črevesju razvije povečana fermentacija in propadanje hrane ter zastrupitev s posledičnimi škodljivimi snovmi (ločimo na primer beljakovinsko in mastno hrano, mleko zaužijemo ločeno od drugih izdelkov ipd.).

Kaj storiti, če telo ne more dobiti vseh hranilnih snovi, ki jih vsebuje hrana? Lahko natančno sledite dieti in preštejete do gram hranilnih makrohranil, če pa je prebava motena, vse zaman! Je kot banka, kjer hraniš svoj težko prisluženi denar, ki ga požrejo skriti stroški in stroški storitev.

Zdaj se vse več športnikov pritožuje nad slabo prebavo. Uživanje vsaj dveh ali treh osnovnih živil povzroči napenjanje, pline in druge neprijetne simptome, ki kažejo na prebavne težave.

Za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje, je preprosto potrebno spremljati prebavo. Dobra prebava bo pripomogla k doseganju najboljših rezultatov v bodybuildingu. Slabo - nasprotno, ovira napredek. V tem članku bomo govorili o preprostih načinih, ki bodo pomagali izboljšati prebavo in posledično ohraniti zdravje in izboljšati atletsko uspešnost.

Preizkus časa tranzita hrane

Ponujamo preprost test, s katerim lahko ugotovite, kako dobro deluje prebavni sistem.

1. Kupite tablete z aktivnim ogljem.
2. Vzemite 5 g na prazen želodec. Spomnite se, kdaj ste ga vzeli.
3. Pazite, če imate črno blato.
4. Ko se pojavi črno blato, je to čas, da hrana preide skozi črevesje.

Če se je izkazalo za manj kot 12 ur, lahko domnevamo, da se vsa hranila nimajo časa absorbirati.
Idealen čas je 12-24 ur.
Če je čas več kot 24 ur, hrana zastaja v debelem črevesu. To lahko kaže na morebitne težave kot produkti razpadanja, ki jih je treba izločiti, lahko pridejo v krvni obtok. Poveča tudi tveganje za bolezni debelega črevesa.

Prebava

Nato se pogovorimo o tem, kako deluje prebavni sistem. Primerjamo ga lahko z gasilsko cevjo od 7 m do 11 m, ki se začne v ustni votlini in konča pri anusu. Vsaka notranja plast prebavnega sistema se popolnoma zamenja 3–5 dnevi (!)

Glavna funkcija prebavnega sistema je razgradnja hrane na različne snovi, ki jih lahko celice telesa kasneje uporabijo za obnavljanje energije, »popravilo«, rast itd. Ko prehaja skozi prebavni sistem, se hrana razgradi na aminokisline, glukozo in glicerol, odvisno od tega, ali jeste beljakovine, ogljikove hidrate ali maščobe.

Najbolj neprijetno je, da lahko imate težave, tudi če se držite na videz najbolj pravilne prehrane. Ni pomembno, kaj jeste, če je hrana zaradi slabše prebave slabo prebavljena.

To je opozorilo tistim, ki poskušajo vsak dan natlačiti vase čim več kalorij: vaše telo lahko absorbira le določeno količino. Poglejmo si torej proces prebave od samega začetka do samega konca.

Prebava se začne v glavi

Pravzaprav se prebava začne v glavi. Se spomnite Pavlovovega psa, znamenitega primera klasične vzgoje? Ivan Pavlov je pozvonil in njegovi psi so se začeli sliniti, saj so vedeli, da prihaja hrana. Pasje telo se je začelo prebaviti že ob misli na bližajoče se hranjenje. Enako se dogaja s človeškim telesom, čeprav seveda v družbeno sprejemljivi obliki.

Ustne votline

Ko hrana vstopi v usta, encim sline, amilaza, začne prebavni proces in razgradi nekaj ogljikovih hidratov ter jih pretvori v maltozo, sladni sladkor. To je posledica uničenja vezi med molekulami ogljikovih hidratov in pojava disaharidov in trisaharidov.

Požiralnik

Iz ustne votline pride hrana v požiralnik. To je "cev", po kateri se hrana prenaša iz ust v želodec. Ta postopek običajno traja 5 do 6 sekund. Če je hrana slabo prežvečena, lahko to traja do nekaj minut!

Na dnu požiralnika je majhen ventil, imenovan ezofagealni sfinkter. V idealnem primeru naj ostane večino časa zaprt in prepreči, da bi želodčni sok in hrana ušla nazaj v požiralnik. Če temu ni tako, lahko oseba doživi refluks – povratni tok ali celo hiatalno kilo.

želodec

V njem se hrana zdrobi, navlaži in spremeni v viskozno tekočino, imenovano himus. Klorovodikova kislina začne razbijati beljakovinske verige na majhne drobce. Klorovodikova kislina in himus sta zelo kisla. Če pride kislina v neposreden stik s kožo, lahko pride do hudih opeklin. Lastnosti klorovodikove kisline prispevajo k sterilizaciji hrane in uničenju škodljivih mikrobov, ki so prodrli vanj.

Na srečo zaščitna plast sluzi ščiti stene želodca pred opeklinami in poškodbami. Čeprav morda tudi med vašimi prijatelji obstajajo ljudje z razjedo na želodcu. Razjeda se pojavi, ko je zaščitna plast poškodovana, klorovodikova kislina pa dobesedno zažge luknjo v steni želodca.

Želodec proizvaja tudi druge snovi: pepsin in lipaza. Pepsin pomaga razgraditi beljakovine, lipaza pa pomaga razgraditi maščobe. Čeprav bo večina hranil, ki jih vsebuje hrana, asimilirana na nadaljnjih točkah tega potovanja, lahko voda, sol in etilni alkohol vstopijo v krvni obtok že neposredno iz želodca. To pojasnjuje hitrost, s katero se lahko napijete, ne da bi jedli ali pili na prazen želodec.

Običajno je hrana v želodcu iz 2 prej 4 ur, odvisno od njegove sestave. Kot veste, lahko maščobe in vlaknine upočasnijo ta proces.

Tanko črevo

Ta del "cevi" ima dolžino 4-6 m. Tu se absorbira večina hranil. Drobne resice absorbirajo vse vrste hranil. Te resice in še manjše mikroresice so del črevesne stene in služijo za proizvodnjo prebavnih encimov. Poleg tega preprečujejo absorpcijo potencialno škodljivih snovi.

Pomembno je omeniti, da obstajajo določene vrste hrane in zdravil, zaradi katerih črevesna stena izgubi sposobnost razlikovanja med tem, kaj absorbirati in kaj blokirati. To stanje črevesja se imenuje sindrom uhajajočega črevesja . Ta bolezen lahko povzroči številne težave, o katerih bomo razpravljali v nadaljevanju.

Prvi del tankega črevesa je dvanajstniku. Tu poteka absorpcija mineralov, kot so kalcij, baker, mangan in magnezij. Tu se začne tudi absorpcija številnih vitaminov, topnih v vodi in maščobah. Poleg tega se tukaj prebavijo maščobe in ogljikovi hidrati, kot so fruktoza, glukoza in galaktoza. Če je pH (kislost) želodca nezadostna (običajno izražena kot nezadostna količina klorovodikove kisline), se te snovi slabo absorbirajo.

Naslednji razdelek je jejunum. Njegova dolžina je približno 40% preostale dolžine črevesja. Jejunum ima plast mikroresic - obrobo ščetke, ki proizvaja encime, ki olajšajo absorpcijo drugih ogljikovih hidratov: maltoze, saharoze in laktoze. Tu se začnejo absorbirati v vodi topni vitamini B, pa tudi beljakovine in aminokisline. Tu se absorbira večina hranil, pomembnih za bodybuilderje.

Zadnji in največji del tankega črevesa je ileum. Ileum absorbira holesterol, vitamin B12 in žolčne soli (potrebne za razgradnjo ali emulgiranje maščob).

Debelo črevo

Naslednja postaja na naši poti je debelo črevo. Odgovoren je za absorpcijo vode in hranil, ki ostanejo v himusu, v kri. tole najpomembnejši korak pri oskrbi telesa z vodo .

Na desni strani imate dvigajoči del debelega črevesa. Tu se začne tvoriti blato in voda se absorbira. Če himus prehitro preide skozi črevesje in se voda nima časa absorbirati, se začne driska ali, preprosto rečeno, driska.

Prečni del debelega črevesa prečka trebuh in gre pod rebra. In končno, zadnji del debelega črevesa se spusti po levi strani telesa in se poveže z rektumom, skozi katerega blato zapusti vaše telo.

Povečajte učinkovitost prebave

Zdaj pa se pogovorimo o tem, kako spremeniti prebavni sistem v učinkovit mehanizem. Najpomembnejši korak je odstraniti oviro za prebavo in absorpcijo, in sicer preprečevanje sindroma puščajočega črevesja.

Sindrom puščajočega črevesja je stanje, pri katerem se poškoduje sluznica črevesja in njegove stene postanejo prepustne za snovi, ki ne bi smele priti v kri in vmesna tkiva. Bakterije in tujki prodrejo v črevesno membrano, koristne snovi, ki bi jih bilo treba absorbirati, pa ne.

Sindrom puščajočega črevesja se pogosto pojavlja pri boleznih razdražljivega črevesja, kot so celiakija, Crohnova bolezen, različne alergije in mnoge druge.

Zakaj torej črevo postane preveč prepustno? Zdravniki imenujejo različne vzroke za prebavne motnje. Vendar se večina zdravnikov strinja, da prepozna enega od dejavnikov tveganja kronični stres . Ste presenečeni, kajne?

Na splošno je živčni stres vzrok za številne bolezni. Vse zgodbe o srčnih boleznih kot vzrok navajajo stres, ne holesterol ali visok vnos maščob. Enako velja za prebavni sistem!

Če ste nenehno pod stresom, se proces prebave v telesu upočasni, zmanjša se pretok krvi v prebavne organe in poveča se proizvodnja strupenih presnovnih produktov. Dejstvo je, da telo ne vidi razlike med: »O, moj Bog! Preganja me besni volkodlak!« in »O moj bog! Spet zamujam v službo!" Telo izgubi občutljivost in se začne enakomerno odzivati ​​na vse vire stresa.

Nepravilna prehrana

Slaba kakovost (»kemična«) hrana poškoduje črevesno sluznico. Sladkor, umetne maščobe in predelana hrana vnamejo prebavila. Poleg tega, če vaša prehrana vsebuje premalo hrane z grobimi vlakninami, se bo hrana zadrževala v črevesju (podaljšal se bo čas, ki je potreben, da hrana prehaja skozi črevesje), škodljivi produkti razpadanja pa bodo dražili in vnetili črevesje.

Nedvomno ste že slišali za potrebo po vzdrževanju pravilnega kislinsko-bazičnega ravnovesja črevesja? Tako lahko nizkokakovostna hrana (hitra hrana, priročna hrana) poruši to ravnovesje.

Zdravila

Morda so med vašimi znanci ljudje, ki se jim je med zdravljenjem stanje poslabšalo. To se je zgodilo, ker antibiotiki, s katerim so jih zdravili, so skupaj s škodljivimi bakterijami uničili tudi koristno črevesno floro. Za to so običajno krivi antibiotiki širokega spektra.

Ljubitelji fitnesa in bodybuildinga bi morali to vedeti protivnetna zdravila (NIPV) je lahko tudi škodljiv. Morda za želodčno sluznico ta zdravila niso tako grozna, vendar notranja površina črevesja zelo trpi. Včasih jemanje teh zdravil povzroči celo fizično bolečino.

Zelo pogosto oseba, da bi se spopadla z bolečino, poveča odmerek zdravila. NSAID blokirajo prostaglandine, ki povzročajo bolečino in vnetje. Hkrati se blokirajo tudi prostaglandini, ki pospešujejo celjenje. Izkazalo se je začaran krog!

Pomembno je tudi, da lahko vsa ta zdravila poškodujejo krtačni rob notranje površine tankega črevesa. Ti majhni, ščetkam podobni izrastki igrajo zadnjo vlogo pri prebavi ogljikovih hidratov.

Poleg tega lahko nesteroidna protivnetna zdravila upočasnijo proces obnove notranje površine črevesja, ki se pojavi vsakih 3-5 dni. To oslabi črevesje in lahko povzroči sindrom puščajočega črevesja in druge težave.

Disbakterioza

Ko gliva Candida vdre v črevesno steno in uniči mejo čopiča, to vodi v disbakteriozo.

Disbakterioza je neravnovesje črevesne flore v črevesju. To stanje se pojavi tudi v primerih, o katerih smo govorili prej, ko zdravila uničijo koristno črevesno floro, ki se lahko upre glivicam.

Test puščanja črevesja

Kako ugotoviti prisotnost sindroma uhajajočega črevesja? Obstajajo simptomi kot npr driska, kronične bolečine v sklepih, zvišana telesna temperatura, plini, zaprtje, napenjanje, nihanje razpoloženja, živčnost, utrujenost, dispepsija.

Če sumite, da imate povečano prepustnost črevesja, se lahko preizkusite pri zdravniku. V naslednjih šestih urah boste morali piti raztopino manitol-laktuloze in zbirati urin. Zdravnik jih bo poslal v laboratorij, kjer lahko na podlagi ravni manitola in laktuloze v urinu ugotovijo, ali imate puščajoče črevesje.

Kaj pomenijo rezultati testa:
Visoke vrednosti manitola in nizke ravni laktuloze kažejo, da ste zdravi – nimate povečane črevesne prepustnosti (manitol telo zlahka absorbira, laktulozo pa ne).
Visoke ravni manitola in laktuloze v urinu kažejo na določeno stopnjo povečane črevesne prepustnosti. Stopnja je določena s specifično vsebnostjo zdravil.
Nizke ravni manitola in laktuloze kažejo, da imate težave z absorpcijo hranil iz prebavil.
Nizke ravni manitola in visoke ravni laktuloze prav tako kažejo na bolezen. Običajno se ta rezultat pojavi, ko obstaja Crohnova bolezen ali ulcerozni kolitis.

Kaj storiti?

Tukaj smo prispeli. To je prav ta informacija, zaradi katere ste morda začeli brati ta članek.

Preberite naslednjih 8 točk, ki jih morate upoštevati, da se znebite težav, ki jih imate v različni meri.

1. Probiotični dodatki
Če imate težave, boste morda morali obnoviti bakterijsko floro. Teža bakterij, ki živijo v našem prebavnem traktu, doseže skoraj 2 kg! Niso vse bakterije koristne (na primer salmonela), mnoge pa so.

Pri nakupu probiotičnih dodatkov poiščite izdelek s široko paleto sestavin. Ali pa se prepričajte, da sta naslednji dve imeni osnova formule:
laktobacili. Morda ste že slišali za laktobacile Acidophilus, oz L.Acidophilus? V glavnem se nahajajo v tankem črevesu in pomagajo zavirati rast škodljivih bakterij, kot so E. coli, Candida in Salmonella. Poleg tega sodelujejo pri prebavi mlečnih izdelkov z razgradnjo kazeina in glutena, izboljšajo absorpcijo hranil in fermentirajo laktozo ter zakisajo črevesje. Nizka pH vrednost ustvarja neugodne razmere za patogeno floro in kvasovke. Črevesna flora prispeva k proizvodnji vitaminov B in celo vitamina K.

bifidobakterije. Bifidobakterije se večinoma nahajajo v debelem črevesu. Preprečujejo kolonizacijo škodljivih bakterij v debelem črevesu. Bifidobakterije se naselijo v črevesni sluznici in jo ščitijo z izrivanjem škodljivih bakterij in kvasovk.

Bifidobakterije proizvajajo kislino, ki vzdržuje kislinsko-bazno ravnovesje v črevesju in ubija mikrobe, ki lahko povzročijo bolezni. To je zelo pomemben dodatek za tiste, ki jemljejo antibiotike ali druga zdravila, o katerih smo govorili prej. Te bakterije zmanjšajo stranski učinek jemanja zdravil, ki se izraža v uničenju koristne črevesne flore. Pomagajo tudi uravnavati peristaltiko, proces, s katerim se hrana premika po prebavilih. To je zelo pomembno, saj če hrana predolgo ostane v črevesju, lahko povzroči motnje. Poleg tega so te koristne bakterije sposobne proizvajati vitamine B.

Ko uporabljate prehranska dopolnila, izberite Lactobacillus Acidophilus in bifidobakterije bifidum. Bolje je uporabiti tiste, ki jih je treba hraniti v hladilniku. Bodite zelo previdni pri spletnih dodatkih, ki se oglašujejo kot probiotiki, ki jih ni treba hraniti v hladilniku. Seveda takšne vrste obstajajo, vendar so najboljši in najmočnejši sevi tisti, ki preživijo pri nizkih temperaturah.

2. Prebiotični dodatki
Prebiotiki so gorivo za koristne bakterije, medtem ko so probiotiki same koristne bakterije.

Prebiotiki so neprebavljive snovi, ki jih koristne bakterije uporabljajo kot vir energije. Spodbujajo rast koristnih bakterij, kot so bifidobakterije in laktobacili, o katerih smo govorili. Dve najpogostejši vrsti sta inulin in FOS (fruktooligosaharidi). Prebiotiki praviloma nespremenjeni prehajajo skozi prebavni sistem in začnejo svoje čudežno delovanje v debelem črevesu.

Pri izbiri hrane uporabite artičoke, banane, naravni med, česen, čebulo, por in radič. Bodite prepričani, da jih vključite v svojo prehrano.

3. Antioksidanti in glutamin
Nekatere snovi lahko zmanjšajo negativne učinke na prebavila.

Glutamin obnavlja neposredno črevesno sluznico. Za celice tankega črevesa je to najboljša hrana. To je glavno orodje za obnovo in vzdrževanje celovitosti črevesne sluznice. Sprejmi do 5 g dvakrat na dan.

N-acetil-L-cistein- Močan antioksidant in krepitev imunskega sistema. Skupaj z glutaminom in glicinom je predhodnik glutationa in pomemben antioksidant, ki ščiti celice pred oksidativnim stresom. Bori se proti že obstoječim motnjam v črevesju in izboljšuje imuniteto. Vzemite vsak dan za 2 g.

Alfa lipoična kislina(ALA), še en neverjeten dodatek. Zmanjšuje aktivnost prostih radikalov, izboljšuje delovanje jeter, sodeluje celo pri razgradnji glukoze in uravnava krvni sladkor. ALA obnavlja antioksidante v telesu in tako ščiti telo pred črevesnimi okužbami. Kot antioksidant ga lahko jemljete trikrat na dan med obroki (polovica tega odmerka je v obliki R-alfa lipoične kisline).

Če sledite znanstvenim raziskavam, veste, da je bakterija Helicobacter pylori ( Helicobacter pylori) je glavni vzrok za gastritis, razjede in raka na želodcu. Antioksidanti nas lahko pomagajo zaščititi pred temi boleznimi.

4. Živila, ki spodbujajo črevesno floro
V tej bitki so fermentirani in kislomlečni izdelki vaše glavno orožje. Fermentirana živila imajo visoko vsebnost probiotikov. Izboljšajo prebavo in so preprosto napolnjeni s prebavnimi encimi.

Naštejemo tri najboljše izdelke.

kimchi- azijski izdelek, kot je kislo zelje.

Kislo zelje. V Evropi se uporablja za zdravljenje razjed in prebavnih motenj.

Mlečni izdelki, obogateni s kulturami koristnih bakterij: jogurt (naravni), kefir, skuta. Njihov ugoden učinek na prebavni sistem je dobro znan tudi iz televizijskih reklam.

5. Vlaknine
Sadje in zelenjava z veliko vlakninami ščitita debelo črevo in zmanjšujeta možnost črevesnih bolezni, vključno z rakom debelega črevesa. Ne pozabite, da lahko uživanje varnih virov prehranskih vlaknin sprva povzroči plin. To kaže na uravnavanje črevesne flore, kar je naš cilj.

Postopoma povečujte vnos vlaknin. Tela ne smete izpostavljati stresu zaradi hitre spremembe običajne prehrane in nenadnega prehoda na veliko količino vlaknaste hrane. V vsak obrok vključite sadje ali zelenjavo. Ne zanemarjajte zelenjave v korist sadja, saj lahko prekomerno uživanje sadja povzroči gastritis.

Ne skrbite glede izbire med topnimi in netopnimi vlakni. Vodite se po skupnem vnosu v gramih, saj večina živil z veliko vlakninami že vsebuje pravo razmerje. Poskusite jesti zelenjavo in sadje, ki sta značilna za to sezono. Imajo najvišjo raven hranilnih snovi, tudi za prebavo.

6. Zavrnitev nezdrave hrane
Jejte čim manj enostavnih ogljikovih hidratov, transmaščob in alkohola. Ne pozabite, da sladkor, umetne maščobe in predelana hrana vnamejo prebavila!

Preprost in dragocen nasvet: ne jejte tiste hrane, ki se dolgo ne pokvari. Naravni, "živi" izdelki, prispevajo k boljši prebavi hrane!

7. Jejte prebavne encime
Prebavni encimi so dobri, ker lahko delujejo v želodcu in črevesju. Poskusite uporabiti naslednje glavne sestavine:
proteaza - pomaga pri razgradnji beljakovin
lipaza - pomaga pri razgradnji maščob
amilaza - sodeluje pri razgradnji ogljikovih hidratov

bromelain in papain- še dva odlična encima za prebavo beljakovin. Če jih raje dobivate iz hrane, jejte svež ananas za bromelain in svežo papajo za papain. Ti encimi se aktivirajo v vseh treh delih tankega črevesa. To jih razlikuje od proteaze, ki lahko deluje le v svojem zgornjem delu.

Betain hidroklorid- je dober vir klorovodikove kisline, kemične spojine, ki je del želodčnega soka in sodeluje pri prebavi hrane, razgradnji beljakovin in maščob. Kislo okolje uniči tudi patogene bakterije in mikroorganizme, ki so prišli v želodec.

8. Spremenite svoj življenjski slog
Zelo pomembno je, da se naučimo sprostiti, razbremeniti stres in uživati ​​življenje brez dopinga in stimulansov. Poiščite tisto, v čemer najbolj uživate, in to počnite čim pogosteje! Mimogrede, trd trening je odličen način za lajšanje stresa zaradi skrbi, ki so se nabrale čez dan, a verjetno veste za to. Ko zapustite telovadnico, se lahko počutite fizično utrujeni, psihični stres pa je na nič, ste sproščeni in umirjeni. Mimogrede, pri izvajanju vaj se črevesje masira, kar pomaga v boju proti zaprtju.

Jejte, ko začutite rahlo lakoto. Prehranjevanje brez apetita je škodljivo, moti prebavo. Zato ob prenajedanju med pridobivanjem telesne teže dobijo bodybuilderji prebavne težave.

Poskusite hrano žvečiti počasi in se med jedjo sprostiti. Vzemite si čas, izgovorite kratko molitev, izrazite hvaležnost ali povejte karkoli drugega, kar želite povedati pred tistimi, ki jih imate radi.

Uravnoteženo življenje je vedno dobro. Cenite svoje ljubljene in sedite na družinski večerji skupaj uživajte v okusno kuhani hrani.

Približna prehrana glede na zgoraj navedeno

Sledi vzorčna prehrana, ki jo lahko uporabite tisti, ki imate prebavne motnje. Seveda ne more biti idealen za vse, saj so vse bolezni posledica različnih vzrokov. In vendar smo prepričani, da vam bo dieta pomagala. Velikosti porcij so seveda odvisne od posameznikove teže in presnove.

Zajtrk: 1 skodelica naravne polnomastne skute ( mlečnokislinski izdelek z živimi encimi), ¾ skodelice kuhanih ovsenih kosmičev ( 3 g vlaknin), 1 banana ( 3 g vlaknin + prebiotiki). Banano lahko dodate neposredno v ovsene kosmiče.
Prigrizek: 1 jabolko z lupino ( 4 g vlaknin)
Kosilo: 200 g piščančjega fileja, ½ skodelice sveže papaje ( prebavni encim papain), 8 mladih poganjkov špargljev ( 2 g vlaknin)
večerja: 200 g rib, 2 rezini polnozrnatega črnega kruha, 1 hruška ( 5 g vlaknin), 2 žlici medu ( prebiotik).
popoldanski čaj: 50 g izolata, 1 skodelica malin ( 8 g vlaknin), 1 skodelica kefirja, 1 srednji sladki krompir
večerja: 200 g govejega mesa, 1 skodelica brokolija ( 5 g vlaknin), ½ skodelice svežega ananasa ( vsebuje bromelain).
Nočna malica: 1 skodelica kimchija ( živi encimi in probiotiki)

končno

Znan izraz bodybuilderjev pravi: "Si, kar ješ." Lahko se malo izboljšaš: "Si tisto, kar jeste, prebaviš in učinkovito asimiliraš minus tisto, kar izločiš kot odpadni produkt"

Telo vsejedca asimilira le 5 % zaužitega, 95 % pa se ne absorbira. Telo jemlje samo zrna. Lačne telesne celice zahtevajo vedno več.

Zakaj absorbiramo 5 % in ne vsega?

Nekateri ljudje jedo vse po vrsti, svoj želodec in telo pa spremenijo v koš za smeti. Veliko živil se med seboj po prebavi ne ujema. Nekatera živila za razgradnjo potrebujejo kisle encime, druga pa alkalne. Poleg tega izdelki vsebujejo posamezne encime. V tem primeru encimi. Tako imenovani programi, zahvaljujoč katerim telo določi, za kakšen izdelek gre in kaj z njim.
Razdelitev izdelkov glede na okolje prebave postavlja temelje za tako imenovano ločeno prehrano.
1. Beljakovinski izdelki vključujejo gobe, stročnice (grah, fižol, leča, čičerika, MASH), jajčevce, oreščke, semena. Beljakovinski izdelki za razgradnjo potrebujejo kisle encime.
2. Ogljikovi hidrati / izdelki iz škroba vključujejo kruh, žitarice, sladkor, marmelado, med, krompir. Za prebavo potrebuje alkalne encime.
Mleko se ne ujema z ničemer. Sadje, jagode se ne kombinirajo z ničemer, vendar se ne kombinirajo s seboj. Priporočljivo je jesti eno vrsto sadja ali jagodičja naenkrat. Zelenjava in zelenjava sta v kombinaciji z beljakovinami in ogljikovimi hidrati.
Rezultat mešane prehrane.
Recimo, da ste pomešali krompir z gobami. Gobe ​​za razgradnjo potrebujejo kisle encime, krompir je alkalen. Po srečanju se kisli in alkalni encimi nevtralizirajo! Hrana ni bila prebavljena. Gobe ​​še naprej potrebujejo kislino, krompir - alkalije. Za ponovno sintezo encimov začnejo vsi organi notranjega izločanja delovati z največjo možno (~ 100-kratno) preobremenitvijo! V tem primeru je energijski potencial telesa izčrpan. Kazalec tega pojava je želja po spanju po jedi in zaspano stanje. Nato ponovno vstopita kislina in alkalija in spet pride do kemične reakcije medsebojne nevtralizacije. Izdelki, kolikor so imeli čas, da "fermentirajo" in nato potisnejo skozi, ne da bi jih prebavili v dvanajsternik. In tam jih je treba razgraditi na hranila. In kaj je tu za razcepiti, se ne prebavijo do konca. Telo je iztisnilo, kar je lahko, in nato hrano potisnilo v tanko črevo. Tam se hranila absorbirajo v kri. In ni kaj absorbirati. Izdelki se ne prebavijo in ne razdelijo! In tam se iz teh izdelkov odstrani vlaga. Dehidrirajo in se spremenijo v fekalne kamne. Poleg tega ti fekalni kamni vstopijo v debelo črevo in tam ostanejo nedoločen čas, morda leta. In črevesje nenehno zamašimo z novimi usedlinami in zastrupljamo svoje telo z emisijami žlindre. Tako iz dneva v dan postaja naše telo odpor proti energijskim tokovom. Prehaja vse manj vitalne energije. Posledično se zmanjša koncentracija pozornosti in aktivnost možganske aktivnosti.
"Ločena prehrana je bolj upravičena kot mešana. Ko je telo onesnaženo s toksini, se to dogaja tudi na ravni celice. In ko je celica v umazanem okolju, se ne more normalno razvijati. V umazanem okolju so celice prisiljene postanejo sebične celice, da preživijo. egoist je pravzaprav rakava celica, ki se začne intenzivno razmnoževati. In človek, ne da bi posumil, s podhranjenostjo hrani in goji tak tumor v sebi." (V. nicheporuk, vodja oddelka za rehabilitacijo ukrajinskega centra za športno medicino.
Tukaj teh istih 5% asimilacije hranil izvira iz njihove celotne količine. Posledično zadostna količina hranil ne pride v kri, telo je hiper obrabljeno in onesnaženo! Z ločenimi obroki se asimilacija hrane poveča.
Vse vrste bolezni, utrujenost, lenoba, šibkost, kratko življenje, duševne motnje, prekomerna teža, potreba po dolgem spanju, vitaminih in hranilih nastanejo zaradi mešane prehrane. Človek za svoje telo uporablja različna čiščenja. Zelišča, diete, klistirji, post. Poskušam povrniti postavo, mladost in zdravje. Ampak ni čisto tam, kjer ga čistijo, ampak tam, kjer ne smetijo!
Kot je dejal profesor Ždanov. G., mešana prehrana je delo za bolezni in stranišče.
Zaradi ločene prehrane se poveča prebavljivost hrane. Telo začne asimilirati ne 5 %, ampak 30 %, zato se masa hrane, potrebna za nasičenost, zmanjša. In človek na primer ne potrebuje več 500 gramov hrane, ampak 150 gramov, vendar je tak rezultat mogoče doseči šele po čiščenju in prestrukturiranju telesa.
Zakaj se hrana z ločenimi obroki ne absorbira v celoti? Katere kriterije mora izpolnjevati živilo?
Živa hrana.
Da bi razumeli zastavljena vprašanja, začnimo s strukturo prebavnega sistema. Večina ljudi misli na prebavni sistem kot na cev, napolnjeno z želodčnim sokom, proces prebave pa kot raztapljanje hrane s tem sokom. Predstava, da želodčni sok raztopi vsako hrano, ki jo človek vanj vrže, je zelo daleč od tega, kar se dejansko zgodi! Izločanje soka še ni prebava, je zaščitna funkcija prebavnega sistema. Želodec ni prebavna rastlina, ampak raziskovalni laboratorij. Določiti mora, kaj je vključeno v proizvod, in zagotoviti okolje, potrebno za hrano (kislo ali alkalno. Prebava poteka v dveh fazah:
1. avtoliza – samoraztapljanje hrane v želodcu.
2. in simbiotska prebava - raztapljanje hrane s črevesno mikrofloro. Iz besede simbioza. V tem primeru gre za simbiozo mikroorganizmov, ki sestavljajo mikrofloro našega telesa.
Ko hrano zaužijemo, jo prežvečimo in pogoltnemo, pride v želodec. Kjer pride do samoraztapljanja hrane – avtolize. Za vizualno razumevanje tega pojava prebave si oglejte primer, ki ga je pokazal sovjetski akademik Ugol A. M.
Želodčni sok plenilca prelijte v dve posodi in v eno posodo položite živo žabo, v drugo pa kuhano žabo.
Rezultat je bil nepričakovan. Prva žaba (živa) se je raztopila in izginila brez sledu, skupaj s kostmi. In drugo (kuhano) se je le površno spremenilo.
Če bi hrano raztopila želodčna kislina, bi bil rezultat v obeh primerih enak. Vendar se to ni zgodilo! Pod delovanjem želodčnega soka v hrani se aktivira mehanizem samoraztapljanja. Zakaj se je živa žaba popolnoma raztopila? Kaj je v njem, česar ni v kuhanem? Telo žive žabe raztapljajo lastni encimi! Živa hrana se sama raztopi v želodcu in v tankem črevesu lahko telo absorbira le razpadla hranila. Kot boa constrictor, ki, ko pogoltne zajca, ga ne prebavi, ampak počaka, da se sam raztopi in nato absorbira hranila, tako da praktično ne porabi lastne vitalne energije.
Enako se dogaja z rastlinsko hrano. Vsa rastlinska hrana je napolnjena z encimi za njihovo samoraztapljanje. V vsakem semenu, oreščku, sadju narava zagotavlja mehanizem za predelavo zapletenih snovi v preproste za prehrano kalčka. Takoj, ko seme pride v ustrezne pogoje (temperatura in vlaga), pridejo v poštev encimi. In sadje se sam raztopi in da življenje novi rastlini. Naš želodec je najprimernejše mesto za to raztapljanje. In če se v naravi to dogaja precej počasi, se hrana hitro raztopi v prebavilih. To je prvo merilo za oceno hrane, ki jo človek potrebuje. Hrana mora vsebovati encime, naj bo surova! Potem se sama raztopi. Encime uničimo s toplotno obdelavo (kuhanje, kuhanje na pari, cvrtje, dušenje, pečenje. Vse, kar hrano segreje nad 43 stopinj Celzija, uniči encime.
Ko pojemo surovo jabolko, ostane v želodcu 30 minut, le če je to jabolko pečeno, bo ostalo v želodcu 4 ure.
Hrana nato prehaja iz želodca v tanko črevo. Kjer se proces samoraztapljanja nadaljuje in se predelana hranila absorbirajo v kri. Vse, kar ostane po samoraztapljanju in absorpciji, pride v debelo črevo.
Mikroorganizmi, ki naseljujejo naše črevesje, tehtajo približno 2,5 kg in jih lahko imenujemo samostojni možgani. Ti mikroorganizmi so vegetarijanci. Jedo samo rastlinske vlaknine. Vsaka druga hrana jih zatira. Mikrobi so preprosti, njihovo število se podvoji vsakih 20 minut. In kdor ima hrano, se množi. V primeru, da prevladuje nevegetarijanska hrana, se namnožijo mikrobi - grobarji. Produkti njihove vitalne aktivnosti so toksini in niso primerni za ljudi. In če prevladujejo rastlinska vlakna, potem naši sorodniki cvetijo! Njihovi produkti izločanja so vitamini, minerali in esencialne aminokisline. Te iste esencialne aminokisline, ki jih, kot se je prej mislilo, lahko dobimo samo iz mesa! Koristno delovanje naše notranje (probiotične) mikroflore so dokazali številni znanstveniki iz različnih držav.
Ogromne rastlinojede živali pridobivajo na teži in višini, jedo izključno rastlinsko hrano. Naša mikroflora uporablja rastlinska vlakna kot gradbeni element, opeke za celotno tabelo kemičnih elementov - zgradbo.
To je drugi kriterij, ki ga mora izpolnjevati naša hrana. Vsebovati mora rastlinska vlakna.
1. kriterij - hrana mora biti surova! 2. merilo – hrana naj bo rastlinska in bogata z vlakninami! Če združimo obe kriteriji – naše telo potrebuje surovo rastlinsko hrano.

Izvedite več o osnovah zdrave prehrane


Vrh