Bakterije za ljudi so lahko. Koristne in škodljive bakterije

Po mnenju znanstvenikov v človeškem telesu živi približno 2 kilograma različnih bakterij. In, kar je nenavadno, večina teh mikroorganizmov popolnoma živi s svojim gostiteljem, ne da bi povzročili škodo. Zakaj torej bakterije sploh? Kakšne so njihove koristi in škode?

Vsa "živa bitja", ki naseljujejo človeško telo, lahko razdelimo v dve skupini:

Škodljivo:

Uporabno:

Bakterije so zaščitnice človeškega telesa. Ta skupina bakterij pomaga človeku absorbirati in prebaviti hrano ter tvoriti koristne vitamine. Najbolj znana bakterija s takšnimi lastnostmi je Escherichia coli. V črevesni mikroflori najdemo tudi druge vrste bakterij: laktobacile in bifidobakterije, ki izboljšujejo človeški imunski sistem. Prednost teh bakterij je mogoče pripisati tudi dejstvu, da preprečujejo vstop škodljivih mikrobov.

Z nenehno uporabo tablet lahko uničite veliko število dobrih bakterij in s tem zmanjšate svojo imuniteto. Kasneje lahko opazite drisko, zaprtje, bruhanje in drugo. Obstaja tudi nevarnost gonoreje, kolere in celo kuge.

Tudi brez bakterij mikrobi vstopijo v živali in jim povzročijo veliko škodo. Po zaužitju takega mesa človek sam tvega, da bo zbolel za zelo resnimi boleznimi.

Svet. 3. razred

• Netopirji - poročilo o biologiji za 7. razred

  V red chiroptera spadajo sesalci, prilagojeni za aktivno letenje. Bitja, ki pripadajo temu številčnemu redu, so zelo raznolika. Najdemo jih na vseh zemeljskih celinah.

• Lemming - poročilo o sporočilu, ocena 4

  Leming je majhen sesalec iz družine glodalcev. Njihovi bližnji sorodniki so voluharji in hrčki. Lemmings imajo 4 rodove, od katerih ima vsak notranjo delitev na več vrst.

• Kakšne so koristi in škode bakterij za ljudi 3. stopnja

  Po mnenju znanstvenikov v človeškem telesu živi približno 2 kilograma različnih bakterij. In, kar je nenavadno, večina teh mikroorganizmov popolnoma živi s svojim gostiteljem, ne da bi povzročili škodo.

• Življenje in delo Andreja Platonova

  Andrej Platonovič Platonov (1899-1951), čigar pravo ime je Klimentov, je eden od znanih sovjetskih pisateljev, ki so se uveljavili ne le kot nadarjen prozaist, ampak tudi kot pesnik, esejist in novinar.

• Boris Godunov - poročilo o sporočilu

  Boris Godunov je bil kontroverzni ruski vladar, ki si je zastavil ambiciozne cilje, a jim ni uspelo.

Bakterije živijo na planetu Zemlja že več kot 3,5 milijarde let. V tem času so se veliko naučili in se marsičemu prilagodili. Zdaj pomagajo ljudem. Bakterije in človek sta postala neločljiva. Skupna masa bakterij je ogromna. Gre za približno 500 milijard ton.

Koristne bakterije opravljajo dve najpomembnejši ekološki funkciji – fiksirajo dušik in sodelujejo pri mineralizaciji organskih ostankov. Vloga bakterij v naravi je globalna. Sodelujejo pri gibanju, koncentraciji in razprševanju kemičnih elementov v zemeljski biosferi.

Pomen bakterij, ki so koristne za človeka, je velik. Sestavljajo 99% celotne populacije, ki naseljuje njegovo telo. Zahvaljujoč njim človek živi, ​​diha in je.

Pomembno. Zagotavljajo popolno življenjsko podporo.

Bakterije so precej preproste. Znanstveniki domnevajo, da so se prvič pojavili na planetu Zemlja.

Koristne bakterije v človeškem telesu

Človeško telo naseljujejo tako koristni kot. Obstoječe ravnovesje med človeškim telesom in bakterijami je bilo polirano stoletja.

Kot so izračunali znanstveniki, človeško telo vsebuje od 500 do 1000 različnih vrst bakterij ali trilijone teh neverjetnih najemnikov, kar je do 4 kg skupne teže. Samo v črevesju najdemo do 3 kilograme mikrobnih teles. Preostali so v urogenitalnem traktu, na koži in drugih votlinah človeškega telesa. Mikrobi napolnijo telo novorojenčka od prvih minut njegovega življenja in končno oblikujejo sestavo črevesne mikroflore do 10-13 let.

V črevesju živijo streptokoki, laktobacili, bifidobakterije, enterobakterije, glive, črevesni virusi, nepatogeni protozoji. Laktobacili in bifidobakterije predstavljajo 60% črevesne flore. Sestava te skupine je vedno stalna, so najštevilčnejši in opravljajo glavne funkcije.

bifidobakterije

Pomen te vrste bakterij je ogromen.

• Zahvaljujoč njim se proizvajata acetat in mlečna kislina. Z zakisanjem svojega habitata zavirajo rast, ki povzroča propadanje in fermentacijo.
• Zaradi bifidobakterij se zmanjša tveganje za razvoj alergij na hrano pri dojenčkih.
• Zagotavljajo antioksidativne in protitumorske učinke.
• Bifidobakterije sodelujejo pri sintezi vitamina C.
• Bifido- in laktobacili sodelujejo pri absorpciji vitamina D, kalcija in železa.

riž. 1. Fotografija prikazuje bifidobakterije. Računalniška vizualizacija.

coli

Pomen te vrste bakterij za človeka je velik.

• Posebna pozornost je namenjena predstavniku tega rodu Escherichia coli M17. Sposoben je proizvajati snov kocilin, ki zavira rast številnih patogenih mikrobov.
• S sodelovanjem se sintetizirajo vitamini K, skupina B (B1, B2, B5, B6, B7, B9 in B12), folna in nikotinska kislina.

riž. 2. Na fotografiji je E. coli (3D računalniška slika).

Pozitivna vloga bakterij v človeškem življenju

• S sodelovanjem bifido-, lakto- in enterobakterij se sintetizirajo vitamini K, C, skupina B (B1, B2, B5, B6, B7, B9 in B12), folna in nikotinska kislina.
• Zaradi razgradnje neprebavljenih sestavin hrane iz zgornjega črevesja - škroba, celuloze, beljakovin in maščobnih frakcij.
• Črevesna mikroflora vzdržuje presnovo vode in soli in ionsko homeostazo.
• Črevesna mikroflora zaradi izločanja posebnih snovi zavira rast patogenih bakterij, ki povzročajo gnitje in fermentacijo.
• Bifido-, lakto- in enterobakterije sodelujejo pri razstrupljanju snovi, ki vstopajo od zunaj in nastajajo v samem telesu.
• Črevesna mikroflora igra pomembno vlogo pri obnavljanju lokalne imunosti. Zahvaljujoč njemu se poveča število limfocitov, aktivnost fagocitov in proizvodnja imunoglobulina A.
• Zahvaljujoč črevesni mikroflori se spodbuja razvoj limfoidnega aparata.
• Poveča se odpornost črevesnega epitelija na rakotvorne snovi.
• Mikroflora ščiti črevesno sluznico in črevesnemu epiteliju zagotavlja energijo.
• Uravnavajo črevesno gibljivost.
• Črevesna flora pridobi veščine za zajemanje in odstranjevanje virusov iz gostiteljskega organizma, s katerim je že vrsto let v simbiozi.
• Pomen bakterij pri ohranjanju toplotnega ravnovesja telesa je velik. Črevesna mikroflora se prehranjuje s snovmi, ki jih encimski sistem ne prebavi, ki prihajajo iz zgornjega dela prebavil. Kot rezultat kompleksnih biokemičnih reakcij nastane ogromna količina toplotne energije. Toplota se s pretokom krvi prenaša po telesu in vstopi v vse notranje organe. Zato človek ob lakoti vedno zmrzne.
• Črevesna mikroflora uravnava reabsorpcijo sestavin žolčnih kislin (holesterola), hormonov itd.

riž. 3. Na fotografiji so koristne bakterije laktobacili (3D računalniška slika).

Vloga bakterij pri proizvodnji dušika

amonifikacijski mikrobi(povzroča razpad), s pomočjo številnih encimov, ki jih imajo, so sposobni razgraditi ostanke mrtvih živali in rastlin. Ko se beljakovine razgradijo, se sprostita dušik in amoniak.

Urobakterije razgradijo sečnino, ki jo človek in vse živali na planetu dnevno izločajo. Njegova količina je ogromna in doseže 50 milijonov ton na leto.

Določena vrsta bakterij je vključena v oksidacijo amoniaka. Ta proces se imenuje nitrofikacija.

Denitrifikacijski mikrobi vračanje molekularnega kisika iz tal v ozračje.

riž. 4. Na fotografiji so koristne bakterije amonificirajoči mikrobi. Ostanke mrtvih živali in rastlin izpostavijo razgradnji.

Vloga bakterij v naravi: fiksacija dušika

Pomen bakterij v življenju ljudi, živali, rastlin, gliv in bakterij je ogromen. Kot veste, je dušik potreben za njihov normalen obstoj. Toda bakterije ne morejo absorbirati dušika v plinastem stanju. Izkazalo se je, da lahko modro-zelene alge vežejo dušik in tvorijo amoniak ( cianobakterije), prosto živeči dušikovi fiksatorji in posebnega . Vse te koristne bakterije proizvedejo do 90 % vezanega dušika in vključijo do 180 milijonov ton dušika v dušikov sklad tal.

Nodule bakterije dobro sobivajo s stročnicami in rakitovcem.

Rastline, kot so lucerna, grah, volčji bob in druge stročnice, imajo na svojih koreninah tako imenovane "stanove" za gomoljčke bakterije. Te rastline sadimo na osiromašenih tleh, da jih obogatimo z dušikom.

riž. 5. Na fotografiji so bakterije vozličev na površini koreninske dlake stročnice.

riž. 6. Fotografija korenine stročnice.

riž. 7. Na fotografiji so koristne bakterije cianobakterije.

Vloga bakterij v naravi: ogljikov cikel

Ogljik je najpomembnejša celična snov živalskega in rastlinskega sveta ter rastlinskega sveta. Sestavlja 50% suhe snovi celice.

Veliko ogljika najdemo v vlakninah, ki jih uživajo živali. V njihovem želodcu se vlaknine pod vplivom mikrobov razgradijo in nato v obliki gnoja pridejo ven.

Razgradite vlakna celulozne bakterije. Zaradi njihovega dela se tla obogatijo s humusom, kar bistveno poveča njeno rodovitnost, ogljikov dioksid pa se vrne v ozračje.

riž. 8. Intracelularni simbionti so obarvani zeleno, masa obdelanega lesa je obarvana rumeno.

Vloga bakterij pri pretvorbi fosforja, železa in žvepla

Beljakovine in lipidi vsebujejo veliko količino fosforja, katerega mineralizacija se izvaja ti. megaterij(iz rodu gnojnih bakterij).

železove bakterije sodelujejo v procesih mineralizacije organskih spojin, ki vsebujejo železo. Zaradi njihovega delovanja se v močvirjih in jezerih tvorijo velike količine železove rude in feromangana.

Žveplove bakteriježivijo v vodi in zemlji. Veliko jih je v gnoju. Sodelujejo v procesu mineralizacije snovi organskega izvora, ki vsebujejo žveplo. V procesu razgradnje organskih snovi, ki vsebujejo žveplo, se sprošča plin vodikov sulfid, ki je izjemno strupen za okolje, tudi za vsa živa bitja. Žveplove bakterije zaradi svoje vitalne aktivnosti spremenijo ta plin v neaktivno, neškodljivo spojino.

riž. 9. Kljub navidezni brezživosti je v reki Rio Tinto še vedno življenje. To so različne bakterije, ki oksidirajo železo, in številne druge vrste, ki jih najdemo le na tem mestu.

riž. 10. Zelene žveplove bakterije v stolpcu Winogradsky.

Vloga bakterij v naravi: mineralizacija organskih ostankov

Bakterije, ki aktivno sodelujejo pri mineralizaciji organskih spojin, veljajo za čistilke (oskrbovalce) planeta Zemlja. Z njihovo pomočjo se organska snov odmrlih rastlin in živali spremeni v humus, ki ga talni mikroorganizmi spremenijo v mineralne soli, ki so tako potrebne za izgradnjo koreninskega, stebelnega in listnega sistema rastlin.

riž. 11. Mineralizacija organskih snovi, ki vstopajo v rezervoar, nastane kot posledica biokemične oksidacije.

Vloga bakterij v naravi: fermentacija pektinov

Celice rastlinskih organizmov se med seboj vežejo (cement) s posebno snovjo, imenovano pektin. Nekatere vrste bakterij maslene kisline imajo sposobnost fermentacije te snovi, ki se ob segrevanju spremeni v želatinasto maso (pectis). Ta lastnost se uporablja pri namakanju rastlin, ki vsebujejo veliko vlaken (lan, konoplja).

riž. 12. Obstaja več načinov za pridobitev skladov. Najpogostejša je biološka metoda, pri kateri se pod vplivom mikroorganizmov uniči povezava vlaknatega dela z okoliškimi tkivi. Proces fermentacije pektinskih snovi ličjih rastlin se imenuje režanj, namočena slama pa se imenuje trust.

Vloga bakterij pri čiščenju vode

bakterije za čiščenje vode, stabilizira raven njegove kislosti. Z njihovo pomočjo se zmanjšajo usedline na dnu, izboljša se zdravje rib in rastlin, ki živijo v vodi.

Pred kratkim je skupina znanstvenikov iz različnih držav odkrila bakterije, ki uničujejo detergente, ki so del sintetičnih detergentov in nekaterih zdravil.

riž. 13. Dejavnost ksenobakterij se pogosto uporablja za čiščenje tal in vodnih teles, onesnaženih z naftnimi derivati.

riž. 14. Plastične kupole, ki čistijo vodo. Vsebujejo heterotrofne bakterije, ki se prehranjujejo z materiali, ki vsebujejo ogljik, in avtotrofne bakterije, ki se hranijo z materiali, ki vsebujejo amoniak in dušik. Sistem cevi jih ohranja pri življenju.

Uporaba bakterij pri bogatenju rud

Sposobnost tionske bakterije, ki oksidirajo žveplo uporablja za obogatitev bakrovih in uranovih rud.

riž. 15. Na fotografiji so koristne bakterije Thiobacilli in Acidithiobacillus ferrooxidans (elektronska mikrofotografija). Sposobni so izločiti bakrove ione za izpiranje odpadkov, ki nastanejo pri flotacijski obogatitvi sulfidnih rud.

Vloga bakterij pri masleni fermentaciji

Masleni mikrobi so povsod. Obstaja več kot 25 vrst teh mikrobov. Sodelujejo v procesu razgradnje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov.

Masleno vrenje povzročajo anaerobne bakterije, ki tvorijo spore iz rodu Clostridium. Sposobni so fermentirati različne sladkorje, alkohole, organske kisline, škrob, vlaknine.

riž. 16. Na fotografiji masleni mikroorganizmi (računalniška vizualizacija).

Vloga bakterij v življenju živali

Številne vrste živalskega sveta se prehranjujejo z rastlinami, ki temeljijo na vlakninah. Za prebavo vlaknin (celuloze) živalim pomagajo posebni mikrobi, katerih prebivališče so določeni deli prebavil.

Pomen bakterij v živinoreji

Vitalno dejavnost živali spremlja sproščanje ogromne količine gnoja. Iz njega lahko nekateri mikroorganizmi proizvajajo metan (»močvirski plin«), ki se uporablja kot gorivo in surovina v organski sintezi.

riž. 17. Plin metan kot gorivo za avtomobile.

Uporaba bakterij v živilski industriji

Vloga bakterij v človeškem življenju je ogromna. Mlečnokislinske bakterije se pogosto uporabljajo v živilski industriji:

• pri proizvodnji kislega mleka, sirov, kisle smetane in kefirja;
• pri kvašenju zelja in kisanju kumar sodelujejo pri uriniranju jabolk in kisanju zelenjave;
• dajejo vinu poseben okus;
• proizvajajo mlečno kislino, ki fermentira mleko. Ta lastnost se uporablja za proizvodnjo kislega mleka in kisle smetane;
• pri pripravi sirov in jogurtov v industrijskem obsegu;
• mlečna kislina služi kot konzervans med soljenjem.

Mlečnokislinske bakterije so mlečni streptokoki, kremasti streptokoki, bolgarski, acidofilni, zrnati termofilni in kumarične palčke. Bakterije iz rodu Streptococcus in Lactobacillus dajejo izdelkom gostejšo konsistenco. Zaradi njihove vitalne dejavnosti se izboljša kakovost sirov. Siru dajo določen sirni okus.

riž. 18. Na fotografiji so koristne bakterije laktobacili (roza), bolgarska palica in termofilni streptokok.

riž. 19. Na fotografiji so koristne bakterije kefirjeve (tibetanske ali mlečne) gobe in mlečne kisline, preden jih neposredno vnesemo v mleko.

riž. 20. Mlečni izdelki.

riž. 21. Pri pripravi sira mozzarella se uporabljajo termofilni streptokoki (Streptococcus thermophilus).

riž. 22. Obstaja veliko možnosti za plesni penicilin. Žametna skorja, zelenkaste žile, edinstven okus in aroma po zdravilnem amoniaku so edinstveni. Okus sira po gobah je odvisen od kraja in trajanja zorenja.

riž. 23. Bifiliz - biološki pripravek za peroralno uporabo, ki vsebuje maso živih bifidobakterij in lizocima.

Uporaba kvasovk in gliv v živilski industriji

Živilska industrija uporablja predvsem vrsto kvasovk Saccharomyces cerevisiae. Izvajajo alkoholno vrenje, zato se pogosto uporabljajo v pekarski dejavnosti. Med peko alkohol izhlapi, mehurčki ogljikovega dioksida pa tvorijo krušne drobtine.

Od leta 1910 se klobasam dodaja kvas. Kvas vrste Saccharomyces cerevisiae se uporablja za proizvodnjo vin, piva in kvasa.

riž. 24. Kombucha je prijazna simbioza kisovih palčk in kvasa. Na našem območju se je pojavil v prejšnjem stoletju.

riž. 25. Suhi in mokri kvas se pogosto uporabljata v pekarski industriji.

riž. 26. Mikroskopski pogled na celice kvasovk Saccharomyces cerevisiae in Saccharomyces cerevisiae – »pravi« vinski kvas.

Vloga bakterij v človeškem življenju: oksidacija ocetne kisline

Pasteur je tudi dokazal, da pri oksidaciji ocetne kisline sodelujejo posebni mikroorganizmi - kisove palčke ki jih v naravi veliko najdemo. Naselijo se na rastlinah, prodrejo v zrelo zelenjavo in sadje. Veliko jih je v vloženi zelenjavi in ​​sadju, vinu, pivu in kvasu.

Sposobnost kisovih paličic, da oksidirajo etilni alkohol v ocetno kislino, se danes uporablja za proizvodnjo kisa, ki se uporablja v prehranske namene in pri pripravi živalske krme – siliranju (konzerviranju).

riž. 27. Postopek siliranja krme. Silaža je sočna krma z visoko hranilno vrednostjo.

Vloga bakterij v človeškem življenju: proizvodnja zdravil

Študija vitalne aktivnosti mikrobov je znanstvenikom omogočila uporabo nekaterih bakterij za sintezo antibakterijskih zdravil, vitaminov, hormonov in encimov.

Pomagajo v boju proti številnim nalezljivim in virusnim boleznim. Večina antibiotikov se proizvaja aktinomicete, manj pogosto nemicelarne bakterije. Penicilin, pridobljen iz gliv, uniči celično steno bakterij. Streptomiceti proizvajajo streptomicin, ki inaktivira ribosome mikrobnih celic. palice sena oz Bacillus subtilis zakisajo okolje. Zavirajo rast gnilobe in pogojno patogenih mikroorganizmov zaradi tvorbe številnih protimikrobnih snovi. Senena palica proizvaja encime, ki uničujejo snovi, ki nastanejo kot posledica gnitnega razpadanja tkiv. Sodelujejo pri sintezi aminokislin, vitaminov in imunoaktivnih spojin.

Z uporabo tehnologije genskega inženiringa so se danes znanstveniki naučili uporabljati za proizvodnjo inzulina in interferona.

Številne bakterije naj bi bile uporabljene za proizvodnjo posebne beljakovine, ki bi jo lahko dodajali živini in hrani za ljudi.

riž. 28. Na fotografiji spore senenega bacila ali Bacillus subtilis (pobarvane modro).

riž. 29. Biosporin-Biopharma je domače zdravilo, ki vsebuje apatogene bakterije iz rodu Bacillus.

Uporaba bakterij za proizvodnjo varnih herbicidov

Danes se ta tehnika pogosto uporablja fitobakterije za proizvodnjo varnih herbicidov. toksini Bacillus thuringiensis oddajajo Cry-toksine, nevarne za žuželke, kar omogoča uporabo te lastnosti mikroorganizmov v boju proti rastlinskim škodljivcem.

Uporaba bakterij pri proizvodnji detergentov

Proteaze ali cepijo peptidne vezi med aminokislinami, ki sestavljajo beljakovine. Amilaza razgrajuje škrob. palica sena (B. subtilis) proizvaja proteaze in amilaze. Bakterijske amilaze se uporabljajo pri proizvodnji detergenta za pranje perila.

riž. 30. Preučevanje vitalne aktivnosti mikrobov omogoča znanstvenikom, da nekatere njihove lastnosti uporabijo v dobro človeka.

Pomen bakterij v človeškem življenju je ogromen. Koristne bakterije so že več tisočletij stalni spremljevalci človeka. Naloga človeštva je, da ne poruši tega občutljivega ravnovesja, ki se je razvilo med mikroorganizmi, ki živijo v nas, in v okolju. Vloga bakterij v človeškem življenju je ogromna. Znanstveniki nenehno odkrivajo koristne lastnosti mikroorganizmov, katerih uporaba v vsakdanjem življenju in v proizvodnji je omejena le z njihovimi lastnostmi.

Članki v rubriki "Kaj vemo o mikrobih"Najbolj priljubljena

Beseda "bakterije" je pri večini ljudi povezana z nečim neprijetnim in ogrožanjem zdravja. V najboljšem primeru si zapomnijo kisle mlečne izdelke. V najslabšem primeru - disbakterioza, kuga, griža in druge težave. Bakterije so povsod, dobre in slabe. Kaj lahko skrivajo mikroorganizmi?

Kaj je bakterija

Človek in bakterije

V našem telesu poteka nenehen boj med škodljivimi in koristnimi bakterijami. S tem postopkom se oseba zaščiti pred različnimi okužbami. Na vsakem koraku nas obdajajo različni mikroorganizmi. Živijo od oblačil, letijo v zraku, so vseprisotni.

Prisotnost bakterij v ustih, to je približno štirideset tisoč mikroorganizmov, ščiti dlesni pred krvavitvami, pred parodontalno boleznijo in celo pred tonzilitisom. Če je mikroflora ženske motena, se lahko razvijejo ginekološke bolezni. Skladnost z osnovnimi pravili osebne higiene bo pomagala preprečiti takšne napake.

Človeška imuniteta je v celoti odvisna od stanja mikroflore. Skoraj 60 % vseh bakterij se nahaja samo v prebavilih. Preostali se nahajajo v dihalnem sistemu in v genitalijah. V človeku živi približno dva kilograma bakterij.

Pojav bakterij v telesu

Koristne bakterije

Koristne bakterije so: mlečna kislina, bifidobakterije, E. coli, streptomiceti, mikoriza, cianobakterije.

Vsi igrajo pomembno vlogo v človeškem življenju. Nekateri od njih preprečujejo nastanek okužb, drugi se uporabljajo pri proizvodnji zdravil, tretji pa ohranjajo ravnovesje v ekosistemu našega planeta.

Vrste škodljivih bakterij

Škodljive bakterije lahko povzročijo številne resne bolezni pri ljudeh. Na primer, davica, antraks, tonzilitis, kuga in mnogi drugi. Z okužene osebe se zlahka prenašajo z zrakom, hrano, dotikom. Hrano kvarijo škodljive bakterije, katerih imena bodo navedena spodaj. Oddajajo neprijeten vonj, gnijejo in razpadajo ter povzročajo bolezni.

Bakterije so lahko gram-pozitivne, gram-negativne, paličaste.

Imena škodljivih bakterij

Tabela. Škodljive bakterije za človeka. Naslovi

Naslovi	Habitat	Škoda
mikobakterije	hrana, voda	tuberkuloza, gobavost, razjeda
bacil tetanusa	tla, koža, prebavni trakt	tetanus, mišični krči, odpoved dihanja
Kužna palica (strokovnjaki ga obravnavajo kot biološko orožje)	samo pri ljudeh, glodalcih in sesalcih	bubonska kuga, pljučnica, kožne okužbe
Helicobacter pylori	človeška želodčna sluznica	gastritis, peptični ulkus, proizvaja citotoksine, amoniak
bacil antraksa	tla	antraks
palica za botulizem	hrana, kontaminirana posoda	zastrupitev

Škodljive bakterije lahko dolgo ostanejo v telesu in iz njega absorbirajo koristne snovi. Vendar pa lahko povzročijo nalezljivo bolezen.

Najbolj nevarne bakterije

Ena najbolj odpornih bakterij je meticilin. Bolj znan je pod imenom "Staphylococcus aureus" (Staphylococcus aureus). Ta mikroorganizem je sposoben povzročiti ne eno, ampak več nalezljivih bolezni. Nekatere vrste teh bakterij so odporne na močne antibiotike in antiseptike. Sevi te bakterije lahko živijo v zgornjih dihalnih poteh, odprtih ranah in sečilih vsakega tretjega prebivalca Zemlje. Za osebo z močnim imunskim sistemom to ni nevarno.

Človeku škodljive bakterije so tudi patogeni, imenovani Salmonella typhi. So povzročitelji akutnih črevesnih okužb in tifusne mrzlice. Te vrste bakterij, ki so škodljive za ljudi, so nevarne, ker proizvajajo strupene snovi, ki so izjemno smrtno nevarne. Med potekom bolezni se pojavi zastrupitev telesa, zelo močna povišana telesna temperatura, izpuščaji po telesu, povečajo se jetra in vranica. Bakterija je zelo odporna na različne zunanje vplive. Dobro živi v vodi, na zelenjavi, sadju in se dobro razmnožuje v mlečnih izdelkih.

Clostridium tetan je tudi ena najnevarnejših bakterij. Proizvaja strup, imenovan eksotoksin tetanusa. Ljudje, ki se okužijo s tem patogenom, doživljajo strašne bolečine, konvulzije in zelo težko umrejo. Bolezen se imenuje tetanus. Kljub temu, da je bilo cepivo ustvarjeno že leta 1890, vsako leto na Zemlji zaradi njega umre 60 tisoč ljudi.

Druga bakterija, ki lahko povzroči človeško smrt, je Mycobacterium tuberculosis. Povzroča tuberkulozo, ki je odporna na zdravila. Če pomoči ne poiščete pravočasno, lahko oseba umre.

Ukrepi za preprečevanje širjenja okužb

Škodljive bakterije, imena mikroorganizmov iz študentske klopi preučujejo zdravniki vseh smeri. Zdravstvo vsako leto išče nove metode za preprečevanje širjenja okužb, ki so nevarne za življenje ljudi. Ob upoštevanju preventivnih ukrepov vam ne bo treba zapravljati energije za iskanje novih načinov za boj proti takšnim boleznim.

Da bi to naredili, je treba pravočasno ugotoviti vir okužbe, določiti krog obolelih in možnih žrtev. Nujno je treba izolirati okužene in razkužiti vir okužbe.

Druga stopnja je uničenje poti, po katerih se lahko prenašajo škodljive bakterije. Če želite to narediti, izvajajte ustrezno propagando med prebivalstvom.

Prehrambeni objekti, rezervoarji, skladišča z živili so vzeti pod nadzor.

Vsaka oseba se lahko na vse možne načine upre škodljivim bakterijam in krepi svojo imuniteto. Zdrav življenjski slog, spoštovanje osnovnih higienskih pravil, samozaščita med spolnim stikom, uporaba sterilnih medicinskih instrumentov in opreme za enkratno uporabo, popolna omejitev komunikacije z osebami v karanteni. Pri vstopu v epidemiološko regijo ali žarišče okužbe je treba strogo upoštevati vse zahteve sanitarnih in epidemioloških služb. Številne okužbe so po svojem vplivu enačene z bakteriološkim orožjem.

Bakterije so koristne in škodljive. Bakterije v človeškem življenju

Bakterije so najštevilčnejši prebivalci planeta Zemlja. Naselili so ga že v starih časih in obstajajo še danes. Nekatere vrste so se od takrat celo malo spremenile. Dobre in slabe bakterije nas dobesedno obkrožajo povsod (in celo prodrejo v druge organizme). S precej primitivno enocelično strukturo so verjetno ena najučinkovitejših oblik prostoživečih živali in izstopajo v posebnem kraljestvu.

Varnostna meja

Sodelovanje v prehranjevalnih verigah

Bakterije so koristne in škodljive za človeško telo

Praviloma se bakterijam, ki v našem telesu naseljujejo v izobilju, ne posvečamo ustrezne pozornosti. Navsezadnje so tako majhni, da se zdi, da nimajo pomembnega pomena. Tisti, ki tako mislijo, se v veliki meri motijo. Koristne in škodljive bakterije že dolgo in zanesljivo »kolonizirajo« druge organizme in uspešno sobivajo z njimi. Da, brez pomoči optike jih ni mogoče videti, lahko pa koristijo ali škodujejo našemu telesu.

Kdo živi v črevesju?

"Modri" sosedje

Stalna mikroflora

99 % prebivalstva stalno živi v črevesju. So goreči podporniki in pomočniki človeka.

• Bistvene koristne bakterije. Imena: bifidobakterije in bakteroidi. So velika večina.
• Povezane koristne bakterije. Imena: Escherichia coli, Enterococcus, Lactobacillus. Njihovo število mora biti 1-9% celotnega števila.

Prav tako je treba vedeti, da lahko v ustreznih negativnih pogojih vsi ti predstavniki črevesne flore (z izjemo bifidobakterij) povzročijo bolezni.

Kaj počnejo?

Razgibana mikroflora

Približno 1 % v telesu zdravega posameznika je tako imenovanih oportunističnih mikrobov. Spadajo v nestabilno mikrofloro. V normalnih pogojih opravljajo določene funkcije, ki človeku ne škodijo, delujejo v dobro. Toda v določeni situaciji se lahko manifestirajo kot škodljivci. To so predvsem stafilokoki in različne vrste gliv.

Lokacija v prebavnem traktu

Vloga bakterij v naravi

Večina ljudi obravnava različne bakterijske organizme le kot škodljive delce, ki lahko izzovejo razvoj različnih patoloških stanj. Kljub temu je po mnenju znanstvenikov svet teh organizmov zelo raznolik. Obstajajo odkrito nevarne bakterije, ki predstavljajo nevarnost za naše telo, obstajajo pa tudi koristne - tiste, ki zagotavljajo normalno delovanje naših organov in sistemov. Poskusimo malo razumeti te koncepte in razmisliti o nekaterih vrstah takšnih organizmov. Pogovorimo se o bakterijah v naravi, škodljivih in koristnih za človeka.

Koristne bakterije

Znanstveniki pravijo, da so bakterije postale prvi prebivalci našega velikega planeta in po njihovi zaslugi je zdaj na Zemlji življenje. Ti organizmi so se skozi več milijonov let postopoma prilagajali nenehno spreminjajočim se pogojem obstoja, spreminjali so svoj videz in habitat. Bakterije so se lahko prilagodile okoliškemu prostoru in so lahko razvile nove in edinstvene metode vzdrževanja življenja, vključno z več biokemičnimi reakcijami – katalizo, fotosintezo in celo na videz preprostim dihanjem. Zdaj bakterije sobivajo s človeškimi organizmi, takšno sodelovanje pa odlikuje neka harmonija, saj lahko takšni organizmi prinesejo resnične koristi.

Po rojstvu majhne osebe bakterije takoj začnejo prodirati v njegovo telo. Vnašajo se skozi dihala skupaj z zrakom, vstopijo v telo skupaj z materinim mlekom itd. Celotno telo je nasičeno z različnimi bakterijami.

Njihovega števila je nemogoče natančno izračunati, vendar nekateri znanstveniki pogumno trdijo, da je število takšnih organizmov primerljivo s številom vseh celic. Samo prebavni trakt je dom štiristo vrst različnih živih bakterij. Menijo, da lahko določena sorta raste le na določenem mestu. Tako lahko mlečnokislinske bakterije rastejo in se razmnožujejo v črevesju, druge se optimalno počutijo v ustni votlini, nekatere druge živijo samo na koži.

Človek in takšni delci so lahko v dolgih letih sobivanja poustvarili optimalne pogoje za sodelovanje obeh skupin, kar lahko označimo kot koristno simbiozo. Hkrati bakterije in naše telo združujejo svoje zmožnosti, medtem ko vsaka stran ostaja v črnem.

Bakterije lahko na svoji površini zbirajo delce različnih celic, zato jih imunski sistem ne dojema kot sovražne in jih ne napada. Ko pa so organi in sistemi izpostavljeni škodljivim virusom, se koristne bakterije dvignejo v obrambo in preprosto blokirajo pot patogenom. Ko obstajajo v prebavnem traktu, takšne snovi prinašajo tudi oprijemljive koristi. Ukvarjajo se s predelavo ostankov hrane, hkrati pa sproščajo znatno količino toplote. Po drugi strani se prenaša na bližnje organe in se prenaša po telesu.

Pomanjkanje koristnih bakterij v telesu ali sprememba njihovega števila povzroči razvoj različnih patoloških stanj. To stanje se lahko razvije v ozadju jemanja antibiotikov, ki učinkovito uničijo tako škodljive kot koristne bakterije. Za korekcijo števila koristnih bakterij lahko uživamo posebne pripravke - probiotike.

Človeško telo je zapleten biološki sistem. Navajeni smo, da svoje telo, celoten organizem smatramo za svojo nedotakljivo last. Toda na enak način šteje tudi nešteto različnih mikroorganizmov. Naselijo vsak kotiček, vsak organ človeškega telesa. Toda velika večina jih je v debelem črevesu.

Znanstveniki mikrobiologi so že dolgo ugotovili, da so mikroorganizmi koristni, saj podpirajo vitalne funkcije telesa, pozitivno vplivajo na zdravje. Toda drugi lahko človeka zelo hitro zbolijo.

Vsa ta mikroskopska bitja, škodljivi in ​​koristni mikrobi in glive, najpreprostejši enocelični organizmi in virusi naseljujejo naše telo, se zaenkrat razmnožujejo ali »dremajo« ali pa se med seboj borijo. In vsi skupaj tvorijo eno samo mikrofloro našega telesa. Ko človek raste, se razvija, se ti mikroorganizmi razvijajo z njim.

Škodljivi in ​​koristni mikrobi

Torej, telo naseljujejo številne kolonije mikrobov. Od tega je velika večina (99 %) koristnih, prostovoljnih pomočnikov človeka. Ti koristni mikrobi nenehno naseljujejo črevesje, zato jih imenujemo trajna mikroflora. Med njimi je treba razlikovati bifidobakterije in bakteroide. To so najpomembnejši koristni mikrobi. Pri zdravi osebi mora biti njihova vsebnost vsaj 90-98%.

Vendar pa se na istem mestu, v črevesju, nahajajo druge bakterije, ki ne spadajo v stalno mikrofloro in so začasno v telesu. Zato se imenujejo spremljevalci. Sem spadajo E. coli, laktobacili in enterokoki. Takšnih sočasnih bakterij od 1 do 9%.

Pod določenimi pogoji lahko ti mikrobi, z izjemo bifidobakterij, povzročijo bolezen.

Toda črevesje naseljujejo tudi škodljivi mikrobi in glive, zlasti stafilokoki. Škodljive bakterije so lahko veliko nevarnejše od spremljajoče mikroflore. Njihova sestava in količina se redno spreminjata, vendar ne sme presegati 1%. V tem primeru je oseba zdrava, saj ne vplivajo na njegovo zdravje. Imenujejo se pogojno patogeni in spadajo v tako imenovano nestabilno mikrofloro.

Ko je človeški imunski sistem močan, deluje pravilno, celotna mikroflora "živi v miru in harmoniji", ne škoduje zdravju, ampak ga samo krepi. Toda takoj, ko človek iz nekega razloga oslabi, se njegova imuniteta močno zmanjša, nekateri predstavniki mikroflore začnejo škodljivo in včasih preprosto uničujoče.

V tem obdobju se aktivirajo škodljivi mikrobi in glive, celo predstavniki normalne mikroflore lahko izzovejo razvoj zelo nevarnih bolezni, ki včasih zahtevajo nujno medicinsko posredovanje. Primer je pojav generalizirane kandidiaze pri osebi z aidsom v končni fazi. Ali pa razvoj endotoksinemije, ki je neposredno povezana z lastno mikrofloro človeškega telesa, pa tudi številne druge bolezni.

Antibiotiki

Ko se pojavi bolezen, povezana s škodljivim delovanjem bakterij, zdravnik postavi diagnozo, identificira povzročitelja in nato predpiše ustrezno antibakterijsko zdravilo – antibiotik. Do zdaj medicina še ni iznašla učinkovitejšega sredstva za boj proti bakterijam. Vendar antibiotiku ni vseeno, s katerimi bakterijami se boriti.

Vse jih ubije in poruši ravnovesje mikroflore, saj koristni mikrobi umrejo skupaj s škodljivimi. Bifido- in laktobacili so prvi, ki umrejo. Preostali koristni mikrobi se ne morejo več spopasti z nevtralizacijo, predelavo toksinov, ki jih izločajo preostale škodljive bakterije. Razvija se disbakterioza.

Zato je treba napolniti število koristnih bakterij za krepitev imunskega sistema, tako da telo začne normalno delovati, se bolje spoprijeti z boleznijo. Za boj proti disbakteriozi so predpisani probiotiki. Pomagajo obnoviti potrebno količino koristnih bakterij.

Probiotiki

Ko že govorimo o škodljivih in koristnih mikrobih in glivah, ne gre zanemariti probiotikov. To so koristni živi mikroorganizmi, ob zaužitju se obnovi koristna črevesna mikroflora, od katere se ozdravi celoten organizem. Probiotiki najbolj pozitivno vplivajo na imunski sistem. Za obnovitev koristnih bakterij se priporočajo posebni izdelki z mlečno kislino (bifidok, bifilak itd.).

Če je pri dolgotrajni uporabi antibiotikov koristna mikroflora zelo resno prizadeta, bo zdravnik predpisal posebne pripravke, ki vsebujejo koristne mikroorganizme. Ko so v črevesju, se lahko ponovno naselijo v črevesju.

Ti mikroorganizmi ali vsaj nekateri od njih si zaslužijo dobro obravnavo, saj je veliko bakterij prijaznih do naših organizmov – pravzaprav so koristne bakterije in ves čas živijo v našem telesu in prinašajo le koristi. V zadnjih nekaj letih so znanstveniki odkrili, da je od vseh bakterij, ki živijo v našem telesu, le manjšina škodljivih za naše zdravje. Pravzaprav je večina bakterij, ki jih najdemo v našem telesu, dobra za nas.

Zahvaljujoč projektu Človeški mikrobiom je bil sestavljen in javno objavljen seznam petih koristnih bakterij, ki živijo v našem telesu. Čeprav obstajajo patogeni sevi nekaterih bakterij, so te vrste redke. Opozoriti je treba tudi, da lahko tudi koristni sevi teh bakterij, če so prisotni pri ljudeh z močno oslabljenim imunskim sistemom in/ali zaidejo v del telesa, kjer jih ne bi smeli, povzročijo bolezen. Vendar se to ne zgodi prav pogosto. Tukaj je seznam petih koristnih bakterij, ki živijo v našem telesu:

1. Bifidobacterium longum (Bifidobacterium longum)

Ta mikroorganizem se v velikih količinah nahaja v črevesju dojenčkov. Proizvajajo številne kisline, zaradi katerih je črevesna mikroflora strupena za številne patogene bakterije. Tako koristne bakterije Bifidobacterium longum ščitijo ljudi pred različnimi boleznimi.

Ljudje ne morejo sami prebaviti številnih molekul rastlinske hrane. Ko so prisotne v prebavilih, bakterije Bacteroides thetaiotamicron razgradijo takšne molekule. To ljudem omogoča prebavo sestavin, ki so prisotne v rastlinski hrani. Brez teh koristnih bakterij bi bili vegetarijanci v težavah.

3. Lactobacillus Johnsonii

Ta bakterija je ključnega pomena za ljudi in predvsem za otroke. Nahaja se v črevesju in močno olajša proces asimilacije mleka.

4. E. coli (Escherichia Coli)

Bakterije E. coli sintetizirajo vitalni vitamin K v človeškem prebavilih. Obilje tega vitamina omogoča, da mehanizem strjevanja krvi ljudi normalno deluje. Ta vitamin je potreben tudi za normalno delovanje jeter, ledvic in žolčnika, presnovo in normalno absorpcijo kalcija.

5. Streptococcus viridans (Viridans Streptococci)

Te koristne bakterije uspevajo v vašem grlu. Čeprav se ljudje z njimi ne rodijo, sčasoma, potem ko se človek rodi, te bakterije najdejo pot v telo. Tam se tako dobro razmnožujejo, da puščajo zelo malo prostora za naselitev drugih, bolj škodljivih bakterij, s čimer ščitijo človeško telo pred boleznimi.

Kako preprečiti smrt koristnih bakterij

Antibiotike moramo uporabljati le v skrajnih primerih, saj antibakterijska zdravila poleg patogenih mikroorganizmov uničujejo tudi koristno mikrofloro, zaradi česar v našem telesu pride do neravnovesja in bolezni. Poleg tega lahko začnete redno uživati ​​tudi fermentirano hrano, ki je bogata s koristnimi sevi mikroorganizmov (koristnih bakterij), kot so kislo zelje in druga zelenjava, fermentirani mlečni izdelki (jogurt, kefir), kombuča, miso, tempeh ipd.

Umivanje rok je nujno, vendar se ne smete močno zanašati na umivanje rok z antibakterijskim milom, saj tudi to prispeva k razvoju bakterijskega neravnovesja v telesu.

Večina ljudi obravnava različne bakterijske organizme le kot škodljive delce, ki lahko izzovejo razvoj različnih patoloških stanj. Kljub temu je po mnenju znanstvenikov svet teh organizmov zelo raznolik. Obstajajo odkrito nevarne bakterije, ki predstavljajo nevarnost za naše telo, obstajajo pa tudi koristne - tiste, ki zagotavljajo normalno delovanje naših organov in sistemov. Poskusimo malo razumeti te koncepte in razmisliti o nekaterih vrstah takšnih organizmov. Pogovorimo se o bakterijah v naravi, škodljivih in koristnih za človeka.

Koristne bakterije

Znanstveniki pravijo, da so bakterije postale prvi prebivalci našega velikega planeta in po njihovi zaslugi je zdaj na Zemlji življenje. Ti organizmi so se skozi več milijonov let postopoma prilagajali nenehno spreminjajočim se pogojem obstoja, spreminjali so svoj videz in habitat. Bakterije so se lahko prilagodile okoliškemu prostoru in so lahko razvile nove in edinstvene metode vzdrževanja življenja, vključno z več biokemičnimi reakcijami – katalizo, fotosintezo in celo na videz preprostim dihanjem. Zdaj bakterije sobivajo s človeškimi organizmi, takšno sodelovanje pa odlikuje neka harmonija, saj lahko takšni organizmi prinesejo resnične koristi.

Po rojstvu majhne osebe bakterije takoj začnejo prodirati v njegovo telo. Vnašajo se skozi dihala skupaj z zrakom, vstopijo v telo skupaj z materinim mlekom itd. Celotno telo je nasičeno z različnimi bakterijami.

Njihovega števila je nemogoče natančno izračunati, vendar nekateri znanstveniki pogumno trdijo, da je število takšnih organizmov primerljivo s številom vseh celic. Samo prebavni trakt je dom štiristo vrst različnih živih bakterij. Menijo, da lahko določena sorta raste le na določenem mestu. Tako lahko mlečnokislinske bakterije rastejo in se razmnožujejo v črevesju, druge se optimalno počutijo v ustni votlini, nekatere druge živijo samo na koži.

Človek in takšni delci so lahko v dolgih letih sobivanja poustvarili optimalne pogoje za sodelovanje obeh skupin, kar lahko označimo kot koristno simbiozo. Hkrati bakterije in naše telo združujejo svoje zmožnosti, medtem ko vsaka stran ostaja v črnem.

Bakterije lahko na svoji površini zbirajo delce različnih celic, zato jih imunski sistem ne dojema kot sovražne in jih ne napada. Ko pa so organi in sistemi izpostavljeni škodljivim virusom, se koristne bakterije dvignejo v obrambo in preprosto blokirajo pot patogenom. Ko obstajajo v prebavnem traktu, takšne snovi prinašajo tudi oprijemljive koristi. Ukvarjajo se s predelavo ostankov hrane, hkrati pa sproščajo znatno količino toplote. Po drugi strani se prenaša na bližnje organe in se prenaša po telesu.

Pomanjkanje koristnih bakterij v telesu ali sprememba njihovega števila povzroči razvoj različnih patoloških stanj. To stanje se lahko razvije v ozadju jemanja antibiotikov, ki učinkovito uničijo tako škodljive kot koristne bakterije. Za korekcijo števila koristnih bakterij lahko uživamo posebne pripravke - probiotike.

škodljive bakterije

Vendar se je treba spomniti, da niso vse bakterije človeški prijatelji. Med njimi je dovolj nevarnih sort, ki lahko prinesejo le škodo. Takšni organizmi po prodiranju v naše telo povzročijo razvoj različnih bakterijskih obolenj. To so različni prehladi, nekatere vrste pljučnic, poleg tega pa sifilis, tetanus in druge bolezni, tudi smrtonosne. Obstajajo tudi te vrste bolezni, ki se prenašajo s kapljicami v zraku. To je nevarna tuberkuloza, oslovski kašelj itd.

Zaradi uživanja nezadostno kakovostne hrane, neoprane in nepredelane zelenjave in sadja, surove vode in premalo ocvrtega mesa se razvije veliko bolezni, ki jih povzročajo škodljive bakterije. Pred takšnimi boleznimi se lahko zaščitite z upoštevanjem norm in higienskih pravil. Primeri tako nevarnih bolezni so griža, tifus itd.

Manifestacije bolezni, ki so se razvile kot posledica napada bakterij, so posledica patološkega vpliva strupov, ki jih ti organizmi proizvajajo ali nastanejo v ozadju njihovega uničenja. Človeško telo se jih lahko znebi zahvaljujoč naravni obrambi, ki temelji na procesu fagocitoze bakterij z belimi krvnimi celicami, pa tudi na imunskem sistemu, ki sintetizira protitelesa. Slednji izpeljejo kup tujih beljakovin in ogljikovih hidratov, nato pa jih preprosto izločijo iz krvnega obtoka.

Prav tako lahko škodljive bakterije uničimo s pomočjo naravnih in sintetičnih zdravil, med katerimi je najbolj znan penicilin. Vsa zdravila te vrste so antibiotiki, razlikujejo se glede na učinkovino in način delovanja. Nekateri od njih lahko uničijo celične membrane bakterij, drugi pa ustavijo procese njihove vitalne aktivnosti.

Torej, v naravi je veliko bakterij, ki lahko prinesejo koristi in škode ljudem. Na srečo sedanja stopnja razvoja medicine omogoča obvladovanje večine tovrstnih patoloških organizmov.