Dois-je boire de l'eau après ? Quel est le meilleur moment pour boire : avant, après ou pendant les repas. Une brève histoire de la tradition du Tea Party
Presque chaque personne a l'habitude de boire de la nourriture. Et après avoir mangé, il est de coutume de boire du thé, du café, de la compote ou de la gelée. Cependant, les médecins ne recommandent pas de boire du liquide immédiatement après avoir mangé. Les causes des dommages vous aideront à comprendre quand vous pouvez boire et à quelle température le liquide doit être.
Les bienfaits de l'eau pour la digestion et sa norme
L'eau est la source de la vie. Le corps humain est composé à 70% d'eau, son utilisation doit donc être importante. Le plus souvent, les gens ne consomment pas suffisamment de liquides, ce qui affecte leur santé et leur bien-être.
On croit souvent que leurs enfants donnent des coups de pied ou bougent en réponse à certains aliments qu'ils mangent. Pendant que ton enfant à naître ne bouge plus pour protester nourriture épicée, les aliments que vous consommez pendant la grossesse affectent votre bébé. La recherche montre que votre bébé à naître est exposé aux saveurs et aux odeurs des aliments que vous mangez liquide amniotique. Ce liquide amniotique est le reflet des aliments, des boissons et des médicaments que vous prenez.
Mais l'eau est impliquée dans tous les processus du corps. Et pour leur débit normal, il est nécessaire de consommer de l'eau, et non du jus, du thé et du café. On le trouve dans le cerveau, les muscles et même les os. Une diminution de son pourcentage entraîne des problèmes de santé.
L'eau est également importante pour le système digestif. Il normalise l'acidité, l'appétit et accélère le métabolisme. De plus, lorsqu'une quantité suffisante de liquide est consommée, elle est excrétée par le corps. substances dangereuses et les toxines.
Parce que votre bébé à naître avale ce liquide amniotique, en particulier au cours du dernier trimestre, il ou elle ressent vos préférences alimentaires. Après la naissance, les choix alimentaires que vous ferez seront également vécus par le bébé à lait maternel. Avant la naissance, votre bébé apprend à partir des aliments et des boissons que vous mangez quels aliments sont désirables et même sûrs à manger. Commencez-vous vraiment les bases habitudes saines nutrition avant même la naissance de votre bébé.
Gynécologue-obstétricien, professeur clinicien, chercheur et père de cinq enfants - et il les a tous donnés ! Il parle beaucoup et publie sur les questions de santé maternelle et infantile, où il souligne le rôle mode de vie sain la vie de mère, une bonne nutrition et allaitement maternel pendant le développement de l'enfant. Il a choisi le domaine de la profession de sage-femme parce que c'est une célébration de la vie, une profession heureuse et passionnante. « Les enfants sont une bénédiction et ils apportent de la joie et des rires au monde », dit-il. "Je chéris mon travail de médecin et de père."
Le taux de liquide pour la vie normale dépend du poids, activité physique, la température de l'environnement extérieur et caractéristiques individuelles organisme. En moyenne, il est recommandé de consommer 2-3 litres eau pure. Pour calculer cet indicateur, multipliez votre poids par 30 ml.
Les méfaits de boire après avoir mangé
Certains aliments sont particulièrement importants à mâcher soigneusement, en les humidifiant avec de la salive. Cela est dû au fait que la salive contient des substances qui contribuent à la dégradation des produits et à leur absorption par l'organisme même en cours de mastication.
L'étude de l'empreinte génétique est le principal objectif de recherche et de pratique médicale du Dr Ford. Il examine ce qui se passe dans l'utérus, comment les gènes dont hérite le bébé sont exprimés et comment cela affecte la santé du bébé après la naissance. "Ce domaine est très prometteur, mettant en lumière de nombreux mystères non résolus de la santé et de la maladie, de la petite enfance à l'âge adulte", ajoute-t-il. Il a obtenu son diplôme de médecine de l'École de médecine de l'Université du Minnesota et poursuit actuellement une bourse en oncologie gynécologique à l'Université de Californie à Irvine.
Par conséquent, si vous buvez de la nourriture, le processus de sa division pendant la mastication s'arrête. Dans l'œsophage et l'estomac, il n'y a pas d'enzymes sécrétées avec la salive. Ainsi, le processus de digestion sera défectueux, et matériel utile sont mal compris. De plus, avec le liquide, vous pouvez avaler des morceaux trop gros, qui risquent de ne pas être digérés.
Alors prenez une boisson fraîche, trouvez un endroit confortable pour vous asseoir et écouter. Buvez tôt et souvent - tous les jours. Avec la déshydratation, une goutte de prévention vaut un océan de guérison. Buvez de l'eau ou d'autres liquides hypocaloriques en petites quantités constantes tout au long de la journée, jusqu'au point où votre urine fuit. Apportez une bouteille d'eau avec vous partout où vous allez, ou ne buvez pas chaque fois que vous manquez la fontaine à eau au travail ou à l'école. Rester bien hydraté tout au long de la journée vous profite en dehors de votre course.
De plus, l'eau dilue le suc gastrique, de sorte que les aliments seront moins bien digérés. Il y a d'autres raisons pour lesquelles il est nocif de boire après avoir mangé. Ceux-ci inclus:
- Les boissons froides raccourcissent le temps de digestion. Pour cette raison, une personne aura faim plus rapidement, ce qui peut entraîner la consommation de plus de calories.
- L'eau froide est envoyée directement au portier duodénum il ne sera donc pas absorbé.
- Lorsque vous buvez des boissons froides après des aliments gras et denses, vous pouvez avoir faim.
- La nourriture n'a pas le temps de digérer correctement. Par conséquent, une personne ne reçoit que des calories vides, ce qui peut entraîner une prise de poids.
- Le liquide pendant ou après un repas provoque des coliques, une dysbactériose et une gastrite chez beaucoup.
- Le métabolisme ralentit, ce qui peut entraîner le dépôt de toxines et de déchets, ainsi que la décomposition des aliments dans l'estomac et les intestins.
Vous pouvez découvrir ce que les médecins disent de l'eau potable avec les repas dans la vidéo suivante :
Que faire de l'eau en mangeant ?
Cela vous aide à rester sur la bonne voie et évite cette sensation terne et enivrante qui vous ralentit au milieu de la journée. Fortifiez-vous avec des liquides avant de courir et consommez des liquides de manière agressive pendant votre course. Une heure ou deux avant votre course ou votre course, videz votre réservoir de liquide en consommant 16 onces d'eau ou de boisson pour sportifs. Prenez ensuite 5 à 12 onces de liquide toutes les 15 à 20 minutes pendant votre course. Si vous travaillez moins d'une heure, vous ne boirez bien que de l'eau. Les réserves de glucides et d'électrolytes de votre corps sont suffisantes pour vous permettre de continuer pendant au moins longtemps.
Les nutritionnistes recommandent de consommer des liquides après que le corps ait fait face à la charge de digestion des aliments. En moyenne, cela prend 2 heures. Cependant, il est nocif de ne boire que des boissons fraîches. Le thé, le café ou la compote chaude sont perçus par le corps comme de la nourriture.
Lorsque vous courez longtemps, utilisez une boisson pour sportifs. De nombreuses études montrent que pour des exercices de plus d'une heure, les coureurs sont nettement plus performants lorsqu'ils boivent une boisson pour sportifs que lorsqu'ils boivent de l'eau. Les boissons pour sportifs contiennent des glucides à une concentration d'environ 7%, ce qui est d'ailleurs nettement inférieur à votre boisson gazeuse moyenne. C'est une bonne chose car la concentration plus faible permet au liquide d'être absorbé plus rapidement. Ses glucides fournissent du carburant et ses électrolytes de sodium et de potassium préviennent les crampes, les nausées et l'hyponatrémie.
Température des boissons
Pour la digestion, il est préférable de boire un liquide chaud. Il stimule la digestion, vous pouvez donc le boire immédiatement après un repas. De plus, une boisson chaude abondante réduit la sensation de faim, elle est donc utile pour lutter contre l'excès de poids.
L'une des causes de la constipation est également le manque de liquide. Par conséquent, après avoir mangé, il est recommandé d'utiliser eau chaude. Il a un effet calmant sur les intestins et combat également la constipation.
Optez pour la saveur que vous aimez car cela vous encouragera à boire plus. N'attendez pas de commencer à boire. D'ici là, il sera peut-être trop tard. En d'autres termes, le vieux principe « écoutez votre corps » ne fonctionne pas lorsqu'il s'agit de changer les fluides. Souvent, nous n'avons pas soif avant ou pendant étapes préliminaires longue durée d'action, mais c'est exactement à ce moment que nous devons commencer à boire, sinon la déshydratation peut provoquer une chaîne réactions négatives. Parce que la sueur est fabriquée à partir de liquide dans votre sang, votre sang s'épaissit lorsque vous transpirez et votre cœur doit travailler plus fort pour pomper. crée un besoin de plus d'eau.
Les boissons froides après les repas ne doivent être bues qu'après 2 heures. À ce moment, l'eau aide à compléter le processus de digestion. Si vous utilisez ces boissons plus tôt, la digestion sera perturbée, une sensation de faim apparaîtra plus rapidement et les substances utiles n'auront pas le temps d'être absorbées. Dans ce cas, le corps devra dépenser de l'énergie pour réchauffer l'eau, ce qui affectera négativement la digestion.
Pendant ce temps, la déshydratation compromet la capacité de votre corps à absorber les glucides et les électrolytes de votre corps. tube digestif. Si vous sentez ou entendez une éclaboussure dans votre estomac, cela vous indique qu'il est plein et que vous n'avez pas besoin de boire pendant un certain temps. Vous devrez peut-être surveiller cela de près car nous avons tous des vitesses différentes auxquelles les fluides quittent l'estomac et pénètrent dans le reste de nos systèmes. Les variations de taille, de sexe, d'âge et de métabolisme entrent en jeu. Vous ne pouvez pas casser; vous pouvez avoir des crampes ou des nausées à la place.
L'eau glacée peut nuire au corps et n'est pas recommandée même par temps chaud. La température optimale du liquide pour étancher la soif doit correspondre à la température corporelle.
Une demi-heure avant un repas, vous pouvez boire un verre de liquide à température ambiante. Pour les personnes qui ne peuvent pas refuser de boire de l'eau aux repas, mieux vaut choisir des boissons chaudes.
Contre l'eau potable pendant et après les repas
Quel que soit le signal que vous recevez, arrêtez de boire pendant au moins 15 minutes. Après votre course, buvez 16 à 24 onces d'une boisson sportive pour chaque kilogramme de poids corporel que vous perdez pendant votre entraînement. Cela signifie que vous gagnerez plus que vous ne perdrez, mais ce n'est pas grave car vous le mouillerez un peu. Encore une fois, assurez-vous de consommer boissons sportives ou d'autres liquides contenant du sodium, ce qui vous aidera à retenir le liquide que vous buvez.
Méfiez-vous de l'hyponatrémie, une maladie potentiellement mortelle causée par une consommation excessive un grand nombre eau et trop peu de sel. L'hyponatrémie, ou « intoxication à l'eau », ne se produit généralement que lors de courses longues et chaudes lorsque le coureur perd beaucoup de sodium par la sueur et consomme beaucoup d'eau ordinaire. Cette combinaison peut involontairement diluer les niveaux de sodium dans le sang, ce qui provoque un déséquilibre électrolytique. L'hyponatrémie peut provoquer des convulsions, le coma et même la mort. Les signes avant-coureurs initiaux imitent la déshydratation, y compris la confusion, la désorientation, la faiblesse musculaire et les vomissements.
Quand et quel type de thé est-il préférable de boire
Presque tout le monde ne peut pas imaginer sa vie sans une tasse de thé parfumé. Beaucoup de gens commencent leur journée avec une délicieuse tasse de thé. Cependant, pour que le thé apporte bénéfice maximal, vous devez savoir quand et quel type de thé est préférable de boire.
Les experts ne recommandent pas de boire du thé à jeun. La composition du thé comprend des substances qui diluent la salive. Cela peut déformer le goût des aliments et également interférer avec le processus de digestion. Par conséquent, il est préférable de boire une tasse de thé chaud une demi-heure avant ou après un repas. 
Les femmes et les débutants en endurance plus lents sont les plus à risque pour cette condition. Cependant, la probabilité de développer une hyponatrémie reste faible. Mieux votre état général, mieux vous pourrez faire face à une déshydratation légère à modérée. Mais si vous avez l'impression de sombrer dans une dette liquide, les symptômes incluent des frissons, des étourdissements, de la confusion et l'arrêt de la transpiration - ne paniquez pas, arrêtez-vous, trouvez de l'ombre ou un bâtiment climatisé et commencez à boire dès que possible.
Si vous ne vous améliorez pas rapidement, demandez de l'aide ou appelez. Si vous commencez à vous sentir mieux, résistez à la course et à la marche ou demandez à être ramené à la maison. Alors jure de ne plus jamais te laisser déshydrater. L'efficacité commence à décliner lorsque vous perdez 3% de votre poids corporel en sueur. Pour une personne de 150 livres, c'est 5 livres. Au-delà de 3 %, la productivité baisse encore plus fortement. La déshydratation devient une condition potentiellement mortelle lorsqu'elle atteint 15 à 20 % du poids corporel, généralement en raison d'une maladie.
Aspirant à perdre du poids, buvez du thé avant les repas pour créer une fausse sensation de satiété. Cependant, cela conduit au fait que des résidus alimentaires non digérés peuvent rester dans l'estomac. Boire un verre immédiatement après un repas ne devrait pas non plus l'être. Il est préférable de donner au corps 20 à 30 minutes pour que le corps puisse absorber au moins un peu la nourriture. La composition du thé comprend des tanins qui ralentissent le processus de digestion.
Essayez cette méthode pour mesurer la quantité d'eau que vous devriez boire pendant et après vos courses. Juste avant et après plusieurs courses à venir, pesez-vous nu. Si vous perdez 1 livre, cela signifie que vous avez transpiré environ 16 onces de liquide. Deux livres signifient que vous transpirez 32 onces, et ainsi de suite. Si vous perdez régulièrement une livre pendant vos courses de 30 minutes, vous devez reconstituer vos fluides à un taux de 16 onces par course de 30 minutes.
Thé avant les repas: caractéristiques d'utilisation
Si vous constatez que vous ne pouvez pas boire suffisamment pour compenser votre perte de sueur, peu importe vos efforts, ne vous inquiétez pas. Assurez-vous simplement de "recharger" dès que vous avez terminé votre course. C'est-à-dire que si vous perdez une livre, vous devez boire une fois et demie la quantité de réapprovisionnement habituelle, soit 24 onces. Cette boisson doit contenir du sodium, ce qui vous aidera à mieux retenir les liquides.
De plus, boire du thé immédiatement après avoir mangé réduit la concentration de suc gastrique, ce qui affecte également négativement le processus de digestion. Dans ce cas, nous parlons non seulement de thé, mais également de toute autre boisson.
La cérémonie du thé est un rituel spécial qui n'implique pas de manger de la nourriture. Par conséquent, il est préférable de ne pas boire de thé pendant les repas, ni à jeun. Il est préférable de boire cette boisson au plus tôt une demi-heure après avoir mangé. Cela vous permettra de tirer le maximum d'avantages et de plaisir de cette boisson.
L'eau dans les aliments. Amélioration de la qualité de l'eau
Les athlètes déshydratent la fatigue beaucoup plus rapidement que ceux qui restent hydratés, mais le coureur typique remplace moins de 50 % de sa sueur pendant un entraînement. Ainsi, les coureurs peuvent se peser pendant leur randonnée, ce qui leur permet d'équilibrer l'apport hydrique avec la perte de liquide.
Cette méthode low-tech reste le meilleur moyen savoir combien vous devez boire pendant que vous travaillez. En ce qui concerne l'eau potable, tout le monde a une opinion sur la question de savoir s'il y a de l'eau potable juste après un repas ou non. Certains disent que cela aide à la digestion, tandis que d'autres craignent que cela ait un impact négatif sur votre digestion et vous fasse grossir.
Le meilleur moment pour boire des liquides
L'eau est essentielle au fonctionnement normal de l'organisme. Cependant, pour qu'il apporte un maximum de bienfaits, il faut savoir en quelle quantité et quand il est préférable de le boire :
- Le matin à jeun, il est recommandé de boire au moins 200 à 400 ml de liquide. Cela compensera la perte de liquide pendant le sommeil, ainsi que le démarrage de l'estomac.
- Avant d'aller au lit, il est recommandé de ne boire que si une personne a soif. Sinon, cela peut entraîner un gonflement.
- Buvez au moins un verre d'eau une demi-heure avant les repas. Cela aidera à démarrer l'estomac et à le préparer à manger.
- Après avoir mangé, il est conseillé de ne rien boire pendant au moins 2 heures. Cela facilitera le processus de digestion.
- Si vous avez soif, vous devez boire, quel que soit le repas. Mais après avoir mangé, il est préférable de boire une boisson chaude.
L'eau est essentielle au fonctionnement de tous les systèmes de l'organisme. Pour que le liquide profite au système digestif, il est recommandé de boire avant et non après les repas. La meilleure option serait un verre d'eau une demi-heure avant un repas et du thé ou une autre boisson chaude une demi-heure après. Le liquide frais doit être consommé seulement après 2 heures pour terminer le processus de digestion.
Il existe différentes opinions et différentes études selon lesquelles boire de l'eau juste après un repas n'est pas bon pour la santé. Bien qu'il ne soit pas nocif, il a un effet sur le processus de digestion. Ce qui se passe lorsque vous buvez de l'eau juste après un repas est une dilution des enzymes essentielles nécessaires au bon traitement des aliments.
Il n'y a pas de règle absolue qui vous empêche de boire aux repas, mais la recommandation est de siroter au lieu d'avaler ou de bourdonner afin de ne prendre qu'une petite quantité. Il est également déconseillé de boire plus de 500 ml d'eau pendant les repas.
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Beaucoup de gens demandent s'il est possible de boire de l'eau après avoir mangé ? Ou remplacer l'eau par d'autres boissons : jus, compote, thé, café ?
Il existe une opinion selon laquelle l'eau, qui est bue avec de la nourriture et immédiatement après avoir mangé, aide à diluer le suc gastrique et perturbe la digestion des aliments. Il y a une théorie très intéressante qui dit le contraire. Voyons ce qui est vrai et ce qui est mythe.
Quand et quel type de thé est-il préférable de boire
Pourquoi ne pas boire d'eau après les repas ? Il provoque l'acidité, diluant votre sucs gastriques. Votre estomac absorbe de l'eau, mais lorsque vous en consommez un excès après un repas, vous diluez les enzymes nécessaires à la digestion. Cela peut conduire à moins d'enzymes digestives pour votre corps, et le résultat est une fuite d'aliments non digérés dans votre système, provoquant des brûlures d'estomac et un reflux acide.
En bref, vous avez besoin de ces jus pour votre bien-être général. Lorsque vous buvez de l'eau immédiatement après avoir mangé, vous réduisez leur efficacité, et donc cela rend votre système digestif faible. Cela peut provoquer des crampes chez certains. Au fur et à mesure que vous stagnez tout au long du processus de digestion, les aliments resteront dans votre estomac beaucoup plus longtemps que nécessaire, ce qui ralentira également le processus de passage des aliments digérés dans votre estomac. intestin grêle, c'est pourquoi nutriments peut être absorbé.
"Pour" boire de l'eau pendant et après les repas
Les partisans de la consommation d'aliments avec de l'eau disent que l'eau traverse l'estomac le long des plis longitudinaux et pénètre immédiatement dans le 12 duodénum, parce que l'eau ne peut pas brouiller et diluer quoi que ce soit. Les soupes sont données à titre d'exemple, qui contiennent également du liquide.
L'accent est mis sur ce qu'exactement eau froide vous ne pouvez pas boire de nourriture, car alors la nourriture, selon les études, est dans l'estomac non pas 4-5 heures, mais 20 minutes. Pendant une telle période, les aliments n'ont pas le temps d'être correctement digérés dans l'estomac, les protéines ne se décomposent pas en acides aminés, les aliments non digérés passent plus loin dans les intestins, où au lieu de leur absorption, la pourriture et la fermentation commencent. La sensation de satiété est hors de question. Tout cela entraîne non seulement des problèmes digestifs, des dysbactérioses, des colites et des entérites, mais également une prise de poids.
Contre l'eau potable pendant et après les repas
Lorsqu'une personne boit de la nourriture avec de l'eau, elle n'a plus besoin de bien la mâcher et elle l'avale à moitié mâchée. Il existe une telle recommandation: "Les aliments solides doivent être bu, les aliments liquides doivent être mâchés." Lorsque nous mâchons soigneusement les aliments, une substance appelée lysozyme est libérée dans la salive - c'est la première barrière à l'infection. Les aliments bien mâchés et humidifiés par la salive seront mieux absorbés, et l'amidon et le sucre des aliments commenceront à être digérés déjà dans la bouche, ce qui réduira la charge sur les autres organes impliqués dans la digestion.
Mais revenons à l'eau.
- Trop eau froide, bu avec de la nourriture, aide à réduire la température dans l'estomac, ce qui empêche la libération d'enzymes qui digèrent les aliments.
- Les boissons trop chaudes affaiblissent le tonus de l'estomac, la capacité d'influencer mécaniquement les aliments est réduite et la sécrétion des sucs digestifs est également perturbée.
La température des liquides que vous consommez doit être proche de notre température corporelle, mais pas supérieure à 40 degrés.
De nombreuses personnes rapportent que lorsqu'elles ont cessé de boire de l'eau et de boire immédiatement après les repas, elles ont finalement pu perdre du poids. Et avant cela, en buvant de la nourriture, ils ne mangeaient pas assez et très vite ils voulaient à nouveau manger.
Alors peut-on boire de l'eau après avoir mangé ? Une personne qui boit de l'eau tout le temps le fait pour deux raisons :
- par habitude, humidifier les aliments, notamment en cas de consommation d'aliments secs ;
- parce qu'il boit peu d'eau pendant la journée.
À quelle conclusion sommes-nous arrivés ? Si vous voulez boire de la nourriture, vous pouvez le faire. Ne buvez pas d'eau, mais thé vert, boissons aux fruits, kéfir, car ce n'est pas de l'eau, mais de la nourriture, comme du liquide dans les soupes. Ne buvez pas de boissons froides ou trop chaudes et ne mangez pas de glace immédiatement après un repas. Mastiquez bien les aliments. Augmenter au cours de la journée la quantité de boisson simple, non bouillie, eau plate. Écoutez votre corps, petit à petit vous commencerez à comprendre ce dont il a besoin.
Et soyez en bonne santé !
Que penses-tu de cela?
