Приготовление и лечебные свойства настойки зверобоя. Настойки зверобоя

Многие века использование при лечении щедрых даров природы было эффективным способом помочь больному, и настойка зверобоя занимала в этом процессе достойное место. Скромное травянистое растение с неказистыми желтыми цветочками обладает мощной лечебной силой. В Древней Руси его считали даром богов, обладающим волшебной силой, способным лечить сто болезней и защитить от нечистой силы.

1

Распространенный по всей территории Российской Федерации зверобой, вырастающий до 60 см в высоту, растет на полянах и лесных опушках, в предгорьях и на окраинах полей, часто считается простым сорняком. Бывает нескольких видов, на Руси встречается зверобой обыкновенный (продырявленный), а также зверобой четырехгранный. В качестве лечебного сырья используются цветки и примерно 30 см верхней части стебля с листьями.

Богатство и разнообразие химических компонентов делает это растение поистине уникальным. В его составе есть:

  • флавоноиды;
  • органические кислоты;
  • сапонины;
  • алкалоиды;
  • дубильные вещества;
  • микроэлементы (серебро, медь);
  • витамины Р, Е;
  • гиперицин.

Они и другие активные вещества (холин, смолы, терпен, каротин) оказывают на организм человека противовоспалительное, ранозаживляющее, желчегонное, кровоостанавливающее и противомикробное действие.

Современная фармакология использует его как составной компонент в своих многочисленных препаратах. Но опыт многих поколений лекарей не пропал даром, зверобой широко применяется в народной медицине в виде мазей, отваров и больше всего настоев.

Отвар со зверобоем

Готовые настойки бывают в любой аптеке, но приготовить их в домашних условиях не составит большого труда. Цветки и листья можно собрать самому или купить в аптечном пункте, продающем лекарственные травы. Сбор и заготовку сырья надо проводить во время цветения, утром после росы и до наступления жары, сушить в проветриваемом помещении с температурой не выше 40°С. Хранить нужно в бумажной, картонной таре или мешочках из плотного материала не более 3 лет.

Настойку в домашних условиях можно приготовить на спирту, водке, воде или даже самогоне (что крайне нежелательно из-за сивушных масел, качественная очистка довольно сложная и занимает много времени). При приготовлении из спирта не стоит делать крепость больше 45%, чтобы не обжечь пищевод.

Настойка зверобоя на водке или спирту является довольно сильным средством и применяется чаще всего для обработки ран и компрессов. При приеме внутрь или полоскании горла ее стоит разбавить хотя бы наполовину кипяченой водой. Водный раствор не такой концентрированный, но более мягкий и чаще всего применяется как питье (от нескольких миллилитров до целого стакана в качестве одной порции) по несколько раз в день.

Имейте в виду, что настойка зверобоя является очень мощным лечебным средством и оказывает на организм человека разностороннее влияние, поэтому не стоит курс терапии делать дольше 1 месяца, а от беспричинного употребления лучше отказаться.

Важно знать!

Разрушительное влияние на мозг – это одно из самых страшных последствий воздействия алкогольных напитков на человека. Елена Малышева: АЛКОГОЛИЗМ МОЖНО ПОБЕДИТЬ! Спасайте своих близких, им грозит огромная опасность!

2

Древние лекари хорошо знали полезные свойства зверобоя и использовали их всегда. Современные исследования подтвердили его кровоостанавливающие, дезинфицирующие и противовоспалительные свойства. Высокая эффективность наблюдается при лечении:

  • нервной системы;
  • болезней почек;
  • цистите;
  • подагре;
  • стоматологических болезнях;
  • гастрите.

Для предупреждения появления аденоидов или полипов закапывается водная или разбавленная спиртовая настойка в каждую ноздрю (по 2 капли несколько раз в день). Во время ангины желательно полоскать горло раствором невысокой концентрации. Добавив в стакан воду (30 капель) и прополоскав составом рот, можно избавиться от неприятного запаха. При болях в желудке или кишечнике допустимо применение средства. Настойка, кроме лечебного воздействия, будет еще работать как спазмолитик и обезболивающее, облегчая страдания больного.

Применение спиртовой настойки зверобоя

При заболевании органов дыхания, печени или воспалении желчного пузыря настой остановит воспалительный процесс и ликвидирует болезнетворные микроорганизмы, ускорив тем самым выздоровление. Употребление настойки окажется полезным во время:

  • менопаузы;
  • депрессии;
  • бессонницы.

Настойка хорошо поможет при лечении ран, различных воспалительных процессов на коже. Снимет последствия стресса, поможет, когда станете избавляться от вредных привычек. Список можно продолжать долго, ведь не зря говорят, что зверобой может помочь от 100 болезней.

3

Хоть зверобой и считается почти волшебным средством, все же его применение для некоторой части населения может оказаться нежелательным. К этой категории относятся:

  • женщины, когда они беременны или кормят грудью (молоко становится горьким, и малыш может от него отказаться);
  • маленькие дети до достижения 6-летнего возраста;
  • люди, для которых гиперицин, а также другие компоненты зверобоя могут оказаться аллергенами;
  • все, у кого на время приема препарата высокое давление, больные гипертонией от возможности лечиться зверобоем должны отказаться полностью (высокая вероятность развития гипертонического криза).

Настойка зверобоя

Одновременный прием с настойкой оральных контрацептивов, антибиотиков или седативных препаратов может вызвать взаимную нейтрализацию лечебных свойств, что приведет к неожиданным последствиям. У зверобоя есть свойство увеличивать светочувствительность организма. На время лечения необходимо отказаться от посещений солярия, избегать высокой температуры и долгого нахождения на солнце. Он также противопоказан работникам радиологических лабораторий и тем, у кого существует опасность облучения ультрафиолетом.

Иногда после приема настойки может возникнуть головная боль, тошнота или головокружение. Это хотя и неприятно, но не опасно, поэтому, принимать или нет настойку, решайте сами. Лучше всего при возникновении побочных результатов снизить принимаемую дозу и посоветоваться с лечащим врачом.

4

Любой рецепт настойки подразумевает применение сухих компонентов зверобоя. Можно использовать свежесобранные растения, но тогда работа с ними потребует большей осторожности. Свежую траву не стоит измельчать, сильно давить, иначе в настойку перейдут слизистые вещества, и она получится мутной. После приготовления обязательно профильтровать через несколько слоев марли или вату.

Рецепт приготовления на воде не займет много времени:

  • 15 г травы насыпать в подходящую емкость (лучше всего термос) и залить 200 мл крутого кипятка;
  • настаивать образовавшийся раствор в темном месте примерно 4 часов;
  • после процеживания можно пользоваться.

Принимать по 15 мл три раза в день до еды, это хорошо помогает при:

  • головной боли;
  • колите;
  • повышенном уровне сахара в крови (для больных сахарным диабетом);
  • пониженном артериальном давлении.

Прием лечебной настойки

В случае выпадения волос сделать раствор для полоскания головы из 1 литра воды и 50 грамм травы.

Рецепт изготовления на спирту требует намного больше времени:

  • берется стеклянная банка подходящего объема, тщательно моется и сушится;
  • заполняется как можно плотней цветками зверобоя, аккуратно наливается спирт или водка до самой горловины и плотно закрывается;
  • оставляется, обязательно на солнце, недели на 2;
  • как только раствор приобретет рубиново-красный цвет, можно процеживать и переливать в бутылку из темного стекла.

Спиртовая настойка хранится при невысокой температуре в темном месте. Для улучшения самочувствия можно добавлять ее по несколько капель в чай.

Если вы решили провести курс лечения, постарайтесь в это время отказаться от употребления спиртного. Если вам требуется хирургическая операция, прекратите прием настойки и дайте организму отдохнуть несколько недель. Если вы принимаете какие-то лечебные препараты, узнайте у назначившего их доктора о возможном совмещении со зверобоем.

Чтобы несколько убрать горечь и сделать настойку более приятной на вкус, можно во время приготовления добавить другие травы (чабрец, душицу, мяту).

Обратите внимание на то, что настойка на зверобое - очень мощное лечебное средство; чтобы не нанести вред здоровью, применяйте ее правильно, а при любых внештатных ситуациях советуйтесь с врачом.

И немного о секретах...

Российские ученые кафедры биотехнологий создали препарат, который сможет помочь при лечении алкоголизма всего за 1 месяц. Главное отличие препарата - ЕГО 100% НАТУРАЛЬНОСТЬ, а значит эффективность и безопасность для жизни:
  • Устраняет психологическую тягу
  • Исключает срывы и депрессию
  • Защищает клетки печени от поражения
  • Выводит из сильного запоя за 24 ЧАСА
  • ПОЛНОЕ ИЗБАВЛЕНИЕ от алкоголизма вне зависимости от стадии!
  • Очень доступная цена.. всего 990 рублей!
КУРСОВОЙ ПРИЕМ ВСЕГО ЗА 30 ДНЕЙ ОБЕСПЕЧИВАЕТ КОМПЛЕКСНОЕ РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ С АЛКОГОЛЕМ. Уникальный комплекс АЛКОБАРЬЕР является на сегодняшний день самым эффективным в борьбе с алкогольной зависимостью..

В народной медицине настойку зверобоя применяют при депрессиях, простатите, стоматите, ушибах, травмах. Можно готовить средство самостоятельно или покупать готовый препарат в аптеке. Чтобы не допустить развития побочных действий, важно ознакомиться с инструкцией по применению, рекомендованными дозами и имеющимися противопоказаниями. Перед использованием настойки зверобоя необходима консультация врача.

Полезные свойства

Настойка обладает всеми лечебными свойствами травы зверобоя.

Средство оказывает следующее воздействие на организм человека:

  • подавляет рост и размножение кишечной палочки в пищеварительном тракте;
  • способствует регенерации на клеточном уровне, омолаживает организм;
  • восстанавливает кожу от механических повреждений, успокаивает, снимает покраснение, зуд, жжение;
  • мягко очищает организм от токсинов, избавляет от лишнего холестерина;
  • является природным спазмолитиком;
  • помогает укрепить и восстановить стенки сосудистой системы;
  • повышает защитные функции организма;
  • препятствует образованию свободных радикалов.

Показания к применению настойки:

  • патологии сердца и сосудов;
  • болезни опорно-двигательного аппарата;
  • суставная и мышечная боль;
  • инфекционные заболевания;
  • патологии внутренних органов;
  • нарушения в работе мочевыводящих путей;
  • расстройство половой сферы;
  • воспаление прямой кишки;
  • расстройства ЦНС;
  • заболевания кожных покровов;
  • проявления признаков старения кожи;
  • болезни кожи головы;
  • сильное выпадение волос.

Средство помогает улучшить состояние здоровья только при условии регулярного применения.

Настойка может быть только дополнением к основной терапии. Нельзя заменять средствами народной медицины традиционные лекарства.

Народные рецепты

Настойку на основе зверобоя можно приготовить в домашних условиях на спирту и на водке.

Во время ее приготовления важно следовать рецепту, а при приеме - соблюдать указанную дозировку. Точно рассчитать дозу и курс лечения в индивидуальном случае может только врач, поэтому прием средства требуется согласовать со специалистом.

При использовании аптечной настойки необходимо соблюдать инструкцию по применению препарата, которая включает показания и противопоказания, а также рекомендованную дозировку при различных патологиях.

Настойка на спирту

Лекарственное растение применяется при простатите. При данной патологии оно помогает:

  • снять воспаление;
  • убрать боль;
  • нормализовать отток мочи;
  • наладить работу половой системы.

Средство народной медицины при простатите эффективно только на начальных стадиях. При запущенных требуется терапия в стационаре.

Для лечения заболевания используется травяная настойка на спиртовой основе. В ее составе присутствует спирт или самогон, поэтому при непереносимости данных компонентов от приема следует отказаться.

Пошаговое приготовление:

  1. 1. В стеклянную тару объемом 3 л засыпать 1 часть сухой лекарственной травы.
  2. 2. Добавить спиртовую основу (спирт или самогон) в соотношении 1 к 10.
  3. 3. Настоять на протяжении 2 недель, периодически встряхивая.

Перед приемом 1 ч. л. настойки следует развести в 14 чашки воды. Принимать средство надо два раза в сутки. Лечение заболевания зверобоем не должно продолжаться более 10 недель.

  1. 1. При стоматите развести 50 капель в стакане теплой воды и полоскать лекарством рот 2 раза в стуки.
  2. 2. При депрессии добавить 5 капель средства в чай, пить 3 раза в день.
  3. 3. При бессоннице развести 7 капель настойки в стакане теплого молока. Пить нужно перед сном, пока сон не восстановится.

Настойка на водке

Состав принимается в качестве обезболивающего средства. Выраженность целебных свойств у данной настойки намного ниже, чем у спиртовой, так как в качестве основы используется водка, которая имеет 40 градусов крепости. А лекарственная трава отдает все свои полезные свойства только при настаивании на алкоголе крепостью не ниже 50 градусов.

Чтобы приготовить напиток, понадобится:

  • 1 литр водки;
  • 1 столовая ложка сухого зверобоя или 1 свежесрезанная веточка растения вместе c листьями, соцветием и стеблем (ее нужно измельчить, чтобы водка покрывала все сырье);
  • по желанию - 50-100 г сахара или меда, что сделает напиток мягче и приятнее для питья.

Рецепт приготовления:

  1. 1. Закладывают растение в трехлитровую банку.
  2. 2. Заливают водкой и ставят на окно так, чтобы на емкость попадал солнечный свет.
  3. 3. Выдерживают неделю, ежедневно встряхивая.
  4. 4. Процеживают и употребляют в небольших количествах.

Настойка может использоваться для наружного применения при мышечных и суставных болях. Для этого надо пропитать кусок марли, приложить к больному месту, зафиксировать эластичным бинтом и утеплить шерстяной или фланелевой тканью.

Раньше это растение применяли для защиты от зла, а сейчас – от разнообразных болезней. Настойка зверобой готовится очень просто, но при этом, производит удивительный эффект на организм!

Так как зверобой обладает сложным составом, он оказывает большое число положительных эффектов на организм. Поэтому это растение постоянно применяется в народной медицине. Сотни лет назад в народе считалось, что эта трава может защитить от зла. А вот путешественники брали это растение с собой, так как полагали, что оно поможет им не встретить разбойников на пути.

И сегодня многие люди вспоминают пословицу, в которой говорится о том, что хлеб нельзя испечь без муки, а человека нельзя вылечить без зверобоя. Так что ниже мы представили целительные рецепты из этого чудесного растения.

Рецепт 1

Применение этого настоя избавит от множества болезней, к тому же его просто приготовить!

Ингредиенты:

  • 15 г сухой или 3 ст. л. измельчённой свежей травы;
  • 200 мл чистой воды.

Приготовление:

  1. Закипятить воду и вылить в ёмкость с травой.
  2. Настаивать средство около 4 часов, вдали от солнечных лучей. Затем процедить и настой зверобоя готов к применению.

Рецепт 2

Этот отвар можно применять как перорально, так и наружно, если необходимо избавиться от разных проблем с кожей.

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. сухого зверобоя;
  • 200 мл чистой воды;

Приготовление:

  1. Это лекарство необходимо готовить на водяной бане. Возьмите небольшую кастрюлю, заполните её где-то до половины водой и поставьте на плиту. Сверху поместите на неё ёмкость, к примеру, миску.
  2. Отдельно закипятите воду для лекарства. Зверобой поместите в миску и залейте кипятком. Держите на водяной бане 30 минут, затем снимите ёмкость с огня.
  3. Дайте отвару настояться 10 минут, после, процедите его.

Рецепт 3

Настойка зверобоя из этого рецепта готовится на водке. За время настаивания трава отдаёт средству свои полезные свойства, поэтому оно эффективно влияет на организм.

Ингредиенты:

  • 100 г сухого зверобоя;
  • 500 мл водки.

Приготовление:

  1. Если трава слишком крупная, то её необходимо немного измельчить. После этого поместите её в банку.
  2. Залейте зверобой водкой и настаивайте средство 7 дней. Далее необходимо процедить и настойка зверобоя на водке готова к применению.

Свойства

Это растение содержит много веществ, благодаря которым лекарства из него как на воде, так и на водке позитивно влияют на организм . К примеру, содержащиеся в зверобое дубильные вещества оказывают ранозаживляющие и антисептические эффекты. Также в составе растения есть:

  • витамины А и Е;
  • кислоты (никотиновая, феруловая, аскорбиновая и другие);
  • масла;
  • фитонциды и прочие полезные вещества.

Из-за такого состава настой зверобоя и другие лекарственные средства из него оказывают такие эффекты:

  • мочегонный;
  • желчегонный;
  • болеутоляющий;
  • кровоостанавливающий;
  • противовоспалительный.

Применение

Приготовленный по первому рецепту напиток поможет при гастрите, цистите, застое венозной крови, гипотонии и камнях в желчном пузыре. При любой перечисленной болезни применяйте лекарство по 3 ч. л. перед едой. Употребляйте его трижды в день, пока не почувствуете себя лучше. Вдобавок этот настой можно применять при простудах. Для этого один-два раза в день полощите горло приготовленным средством.

Для избавления от гастрита, цистита, геморроя, дизентерии и поноса воспользуйтесь отваром из второго рецепта. Пейте его 3 раза в день по 100 мл, пока ваше состояние не улучшится. А при простудах или головной боли употребляйте это лекарство также 3 раза в день, но по 50 мл.

Также возможно наружное применение этого лекарства. Для избавления от морщин остудите приготовленный отвар, разлейте его в формы для льда и заморозьте. Утром, не умываясь, аккуратно и быстро протрите кубиком льда лицо и область декольте. Если ваша кожа быстро приобретает жирный блеск, несколько раз в день смачивайте в остывшем отваре ватный диск и протирайте им лицо. Через несколько минут умойтесь прохладной водой.

В качестве добавочного средства при лечении ангины и опухолей применяется спиртовая настойка на обыкновенном зверобое, приготовление которой описано в третьем рецепте. Для этого необходимо принимать 40 капель лекарства 3 раза в день. При приёме разбавляйте его небольшим количеством воды. Для лечения опухолей надо придерживаться этой схемы 2-3 месяца, а при ангине – пока не исчезнут симптомы.

При появлении боли в суставах или мышцах сразу же сделайте спиртовую настойку из этой травы. Когда средство приготовится, используйте его в качестве компресса два раза в день. Перед применением обязательно слегка подогревайте лекарство. Держать компресс на болезненном месте следует не более 1 часа.

Также настойка на этой траве поможет при лечении:

  • гепатитов;
  • изжоги;
  • алкогольной зависимости;
  • подавленности и низкой активности.

Для усиления иммунитета, защиты от простуды и как профилактическое средство от глистов, можно заваривать и пить травяной чай. Одну чайную ложку зверобоя насыпьте в чайник для заварки и залейте стаканом кипятка. Пейте напиток один-два раза в день, добавляя в него при желании мёд или ягодное варенье.

Противопоказания

И всё же настойку на зверобое и другие лекарства из него можно применять не всем людям.

  1. Во-первых, при активном лечении необходимо избегать длительного контакта с солнечными лучами.
  2. Во-вторых, средства на основе этой травы не рекомендуется использовать гипертоникам.
  3. И в-третьих, зверобой не рекомендуется принимать одновременно с противозачаточными таблетками, антидепрессантами и антибиотиками.

Видео

Для чего используют такое растение, как зверобой? Настойка из этой травы обладает большим количеством полезных свойств. Такое средство можно сделать самостоятельно, а можно приобрести в любой аптеке. О том, как и для чего применяется упомянутый препарат, мы расскажем прямо сейчас.

Фармакологическое действие растительного средства

Какими свойствами обладает препарат, основанный на таком растении, как зверобой? Настойка, сделанная на спирту, водке или самогоне, содержит в себе производные антрацена. К ним относят гиперицин и псевдогиперицин. Также препарат включает в свой состав такие флавоноиды, как кверцитин, гиперозид, изокверцитин, рутин и аментофлавон.

Помимо перечисленных компонентов настойка зверобоя на спирту содержит ксантоны, эфирные масла, ацилхлороглуцинолы, олигомеры, производные кофеиновой кислоты (в том числе процианидины и прочие катехиновые танины.

Свойства лекарственного средства

Какими свойствами обладает зверобой? Настойка и отвары из этого растения способны оказывать мягкий анксиолитический, седативный и антидепрессивный эффекты. Также препарат стимулирующе воздействует на все органы ЖКТ и кровообращение в целом. Помимо этого он оказывает общий тонизирующий эффект.

Специалисты утверждают, что антидепрессивное действие упомянутого растения обусловлено тем, что его активные компоненты способны ингибировать обратный захват серотонина и прочих нейротрансмиттеров, а также влиять на обмен мелатонина.

За счет высокого содержания флавоноидов рассматриваемый препарат оказывает довольно сильный противовоспалительный эффект.

Показания к применению растительного средства

Для чего используется зверобой? Настойка, сделанная из этой травы, применяется при реактивных и симптоматических депрессиях, состояниях беспокойства и нарушении сна.

Также следует отметить, что такое средство нередко назначают в качестве дополнительного препарата при в том числе во время климактерического периода. Помимо этого настойка зверобоя на водке или спирте используется для лечения различных заболеваний легких, кишечника, желудка и желчного пузыря.

Большинство пациентов принимают это средство внутрь. Однако специалисты утверждают, что его можно использовать и наружно. Делают это при мышечных и суставных болях (в качестве дополнительного средства), а также при опоясывающем герпесе, кровоизлияниях и для дезинфекции ран.

Противопоказания к применению растительного препарата

В каких случаях противопоказан к использованию зверобой? Настойка спиртовая не назначается при повышенной чувствительности пациента к биологически активным веществам растения, а также совместно с одновременным употреблением

Способы применения и дозировки лекарственного средства

Как используется настойка зверобоя? Применение этого препарата зависит от показаний. Дозировка настойки может быть разной. Поэтому ее должен назначать только лечащий врач.

Внутрь настойку на водке или самогоне следует принимать по 40 или 50 капель трижды в день. Для полоскания горла или ротовой полости такое же количество препарата растворяют в половине стакана обычной воды.

Если вы решили использовать не спиртовой препарат, а настой на воде, то внутрь его назначают по 1/3 стакана трижды в день, за полчаса до еды. Также такое средство применяют и для полоскания полости рта. Перед использованием препарат следует обязательно взболтать.

Если растительное средство используется местно, то его втирают легкими массирующими движениями и не смывают.

Побочные действия

Имеет ли побочные эффекты настойка зверобоя на самогоне, водке или спирте? При использовании препарата в рекомендованных дозах и строго по показаниям нежелательные явления практически никогда не возникают. Однако нельзя исключить появление запора, ощущения переполненности желудка и фотосенсибилизации.

Лекарственное взаимодействие

Какие особенности имеет настойка зверобоя на водке или спирту? Перед использованием такого растительного препарата необходимо ознакомиться с инструкцией или же проконсультироваться с врачом. Последний должен поведать пациенту о лекарственном взаимодействии данного средства:

  • Совместный прием препарата с ингибиторами МАО может усилить развитие и эффекты гипертонического криза.
  • Прием настойки зверобоя заметно влияет на концентрацию в крови любых препаратов, которые метаболизируются при участии ферментов, принадлежащих системе цитохрома P450.
  • Одновременный прием лекарства с «Дигоксином» может уменьшить его эффективность, а после отмены настойки - усилить его токсичность.
  • При одновременном приеме таниновые кислоты, содержащиеся в зверобое, ингибируют абсорбцию железа.
  • Прием препаратов, основанных на зверобое, уменьшает концентрацию «Теофиллина» в крови, особенно у пациентов, регулярно его получающих.
  • Имеются сообщения о развитии ациклического кровотечения при совместном приеме зверобоя (в том числе настойки) с пероральными контрацептивами, которые содержат в себе комбинацию левоноргестрела и этинилэстрадиола.

  • Одновременный прием настойки с «Флуоксетином», «Флувоксамином», «Пароксетином», «Циталопрамом» и «Сертралином» усиливает развитие и эффекты (то есть у пациента появляется тремор, повышенное потоотделение, спутанность сознания, покраснение, ажитация).
  • При совместном использовании препарата с «Циклоспорином» понижается концентрация второго в плазме крови.

Особые указания

Специалисты предполагают, что настойка зверобоя в высоких концентрациях и дозах может повреждать репродуктивные клетки человека. Также следует отметить, что данный препарат не рекомендуется принимать во время беременности и в период кормления ребенка грудью.

Настой и настойка на зверобое: рецепты приготовления

Несмотря на то, что данный препарат имеет довольно низкую стоимость, большинство людей делают его самостоятельно. Для этого можно использовать разные компоненты (например, водку, спирт, самогон и прочее).

Для приготовления настойки на водке необходимо использовать только свежесобранную траву. Ее хорошенько моют и измельчают ножом. Выложив растение в стеклянную банку, ее заливают 40-градусной водкой в соотношении 1:5. После этого полученную массу тщательно мешают ложкой, закрывают крышкой и оставляют настаиваться в темном месте на 10-14 дней.

По прошествии времени готовое лекарственное средство принимают так, как было назначено врачом. Как правило, настойку на водке пьют в количестве 40 капель дважды или трижды в день.

Если вы решили сделать настойку на спирту, то следует взять 4 столовые ложки измельченной травы и выложить ее в небольшую банку. Залив растение ½ стакана 95-99%-го спирта, смесь ставят в темное место и выдерживают около 10 суток.

По истечении времени настойку процеживают и переливают в маленькую баночку из темного стекла. Такое лекарственное средство принимают трижды в день по 15 или 20 капель (можно предварительно развести водой).

Теперь вы знаете, как приготовить настойку зверобоя. Однако следует отметить, что такой препарат можно делать не только с использованием самогона, водки или спирта, но и с применением обычной воды. Для этого сушеную траву в количестве 1 большой ложки заливают крутым кипятком, накрывают крышкой и оставляют в таком виде на 30 минут. По прошествии времени настой процеживают и пьют перед едой трижды или четырежды в день по ¼ стакана. Данное средство имеет такие же свойства, что и спиртовая настойка. Однако хранить ее дольше суток не следует. Приготовленный отвар необходимо выпить в течение дня.

При использовании фильтр-пакетика его помещают в эмалированную или стеклянную посуду, заливают 100 мл крутого кипятка, накрывают крышкой и настаивают примерно ¼ часа. После этого содержимое фильтр-пакетика сильно отжимают, а объем растительного средства доводят до 100 мл (кипяченой водой). В таком виде его принимают до еды по 3-5 больших ложек.

Использование в народной медицине

Несмотря на то, что настойка из зверобоя продается в аптеках и нередко назначается врачами, такое средство очень часто используют в нетрадиционной медицине. Данный препарат применяют в качестве антисептического, антибактериального, ранозаживляющего, тонизирующего, обезболивающего, вяжущего, глистогонного, мочегонного, желчегонного, противоревматического и регенерирующего лекарства.

Нельзя не сказать и о том, что сторонники народной медицины нередко лечат зверобоем колики, кашель, заболевания печени, диарею, а также укрепляют десны.

Лекарственное растение и препараты на его основе очень часто применяют при гнойных ранах, ожогах, рините, гайморите, флегмоне, фарингите и мастите. Кроме того, существуют сведения, что настойка из зверобоя очень эффективна при таком серьезном недуге, как абсцесс.

Упомянутое растение способно излечить язву желудка, подагру и болезни нервной системы. Кстати, зверобой активно используют в народной медицине для терапии депрессивных психозов, истерии и бессонницы. Такая душистая трава хорошо справляется и с эпилепсией.

Настои и отвары зверобоя на воде хорошо спасают людей от гинекологических заболеваний и болезней сердца, гриппа и простуды, энуреза у детей, геморроя, головных болей, туберкулеза и ревматизма. Также такие средства применяют при заболеваниях молочных желез и мочеполовой системы.

Нельзя не отметить и то, что крепкий настой упомянутого растения навсегда избавит вас от неприятного запаха изо рта. Если у вас есть дети, то настойка из зверобоя поможет вылечить нарывы на пальцах и кожную сыпь.

С лечебной целью можно настоять самогон на зверобое, рецепт настойки не отличается сложностью. Лекарственное растение не только наделит напиток целебными свойствами, но и смягчит его вкус, улучшит аромат и придаст неповторимый золотисто-коричневый цвет с рубиновым оттенком. Чтобы насладиться достоинствами продукта домашнего приготовления, желательно самостоятельно заготовить сырье, соблюдая все рекомендации. Такой напиток получится особенно ароматным.

Заготовка сырья для настойки

Настойка на самогоне может быть приготовлена с использованием травы или цветков зверобоя продырявленного (обыкновенного). Травянистое растение растет на лугах, в долинах рек и на опушках леса. Его заготавливают в период цветения: с июня по август. Нужно начинать сбор, когда стоит сухая солнечная погода. Траву срезают садовыми ножницами рано утром. В этот период растение выделяет наибольшее количество целебных веществ.

Самая лучшая част зверобоя — верхушка с цветками

Чтобы настойка зверобоя получилась более душистой, лучше срезать только верхушку с соцветиями. Сырье высушивают в сухом, хорошо проветриваемом помещении, защищенном от доступа солнечных лучей. Траву собирают в пучки и подвешивают под потолком.

Правильно высушенное растение сохраняет цвет и не крошится.

Сырье укладывают в чистый мешок (подойдет наволочка) и бьют его палкой. Благодаря такой процедуре удается отсеять стебли, оставляя только листочки и цветы.

Для приготовления настойки можно использовать и свежие цветы.

Очистка самогона перед настаиванием

Перед тем как настоять самогон на зверобое, нужно его повторно перегнать или очистить активированным углем. Такой способ очистки является наиболее простым, эффективным и безопасным.

Чтобы активированный уголь удалил из напитка сивушные масла и другие вредные примеси, он должен быть получен путем пиролиза древесины (разложения при высокой температуре без доступа воздуха). Аптечный Активированный уголь изготавливают из костей животных. Его поры слишком маленькие, чтобы удерживать крупные молекулы самогонных примесей. Необходимо приобрести активированный уголь березовый (БАУ-А) или кокосовый (БАУ-ЛВ), изготовленный для ликероводочной промышленности.

Можно использовать березовый уголь, продающийся для мангалов и кальянов.

Подойдет продукт из фильтров для очистки воды. Важно, чтобы он не содержал никаких примесей. Перед покупкой нужно изучить состав продукта, чтобы понять, можно ли его использовать для очистки самогона.

Самогон можно очистить молоком, хлебом, углем

Уголь измельчают в кофемолке или ступке и добавляют в емкость с самогоном. В 1 л жидкости надо добавить 40 г угля (4 ст. л.). Сосуд плотно закрывают и оставляют настаиваться при комнатной температуре. Через 3 дня уголь, впитавший примеси, удаляют.

В горлышко чистого сосуда помещают лабораторную воронку и укладывают в нее обеззоленный фильтр для очистки алкоголя от частичек угля и других крупных взвесей. Чтобы воронка фильтра не переполнялась жидкостью, для переливания используют медицинскую капельницу с зажимом, регулирующим объем поступающей жидкости. Один конец капельницы помещают в сосуд с самогоном так, чтобы он не касался осадка. Другой конец укладывают на фильтр. В отфильтрованном самогоне может наблюдаться еле различимая угольная взвесь. Она не влияет на его качество.

Процесс настаивания

Настаивать напиток нужно только в сосуде из стекла. Другие материалы могут вступать в химическую реакцию со спиртом, образуя нежелательные примеси. Если используются свежее сырье, емкость нужно заполнить утрамбованным растением до самых краев. Для приготовления напитка из сухого сырья нужно взять 100 г сухих цветов на 1 л самогона.

На литр спиртного берется 100 г травы

Сырье заливают самогоном, затем плотно закрывают сосуд крышкой, встряхивают его и оставляют настаиваться при температуре 18 – 25 °С. Длительность приготовления напитка зависит от крепости алкоголя. Продукту с крепостью 60 % об. и выше достаточно для приготовления 2 недели. Алкоголь с концентрацией спирта 45 % — 50 % об. будет настаиваться дольше на 1 неделю. На скорость настаивания также влияет температура в помещении. В прохладной комнате настойка из зверобоя на самогоне будет готовиться на несколько дней дольше. В жару она настоится быстрее. Это следует учитывать, если на сосуд будет попадать солнечный свет, нагревая его.

Лучше держать продукт вдали от прямых солнечных лучей, чтобы контролировать его температуру.

О готовности напитка будет свидетельствовать равномерный рубиново-пурпурный цвет. Его нужно процедить через несколько слоев марли или вату. Жидкость должна стать прозрачной. Ее разбавляют самогоном (50 мл настоя на 1 л чистого самогона) и настаивают еще 5 дней. Затем настойку наливают в чистую емкость, плотно закрывают пробкой и хранят при комнатной температуре.

Рецепт настойки самогона на зверобое с добавлением других трав

Настойка зверобоя на самогоне имеет горьковатый вкус. Чтобы ее привкус стал менее горьким и более пряным, зверобой уравновешивают душистыми травами - донником лекарственным и душицей обыкновенной. Травы можно заготовить самостоятельно или приобрести в аптеке. Перед использованием их нужно измельчить. Рецепт перцовки со зверобоем сомтрите в этом видео:

В сосуд насыпают 95 г сухих цветков зверобоя и по 2 г душицы и донника. Емкость с сырьем заполняют самогоном (1 л), встряхивают, закрывают ее плотно прилегающей крышкой и оставляют настаиваться.

Если напиток будет стоять в темном чулане, он станет более темным и густым.

Под прямыми лучами солнца настойка зверобоя получится более светлой. Она приобретет ржавый оттенок, а также легкий копченый запах и привкус. Наиболее подходящее место для настаивания - жилое помещение с рассеянным светом.

Через 2 — 3 недели, когда жидкость равномерно окрасится в рубиновый цвет, ее процеживают через несколько слоев марли или через вату. К 50 мл настоя добавляют 1 л самогона. Раствор наливают в чистую емкость и плотно закрывают крышкой. Его настаивают 5 дней, потом переливают в чистую посуду с плотно закрытой пробкой.

Чтобы сделать вкус немного мягче, вместе с травами в сосуд можно добавить 1 ч. л. сахара. Еще лучше заменить сахар свежим, незасахаренным медом (2 ч. л.).

Рецепт настойки на самогоне с антитоксическим действием

Трава зверобоя продырявленного имеет свойство ослаблять проявление постинтоксикационного алкогольного синдрома, не снижая привычного опьяняющего эффекта напитка. Она также помогает избегать сильного опьянения при превышении доз алкоголя. Свойства зверобоя усиливают гребни винограда и плоды шиповника майского.

Гребнем винограда называют скелет виноградной грозди. Он состоит из главной оси с ответвлениями. Ответвления высшего порядка ограничиваются плодоножками. Подробнее о полезных свойствах травы зверобоя смотрите здесь:

Сухие цветки зверобоя и гребни винограда нужно измельчить в кофемолке. Подсушенные плоды шиповника используют в цельном виде. 200 г цветков зверобоя смешивают с 400 г гребней винограда и 200 г плодов шиповника. Смесь заливают 800 мл самогона и дожидаются, когда плоды шиповника станут мягкими. Затем к составу добавляют 1 л самогона и оставляют жидкость настаиваться при комнатной температуре.

Через 2 недели, когда настойка зверобоя равномерно окрасится в темно-коричневый цвет с пурпурным оттенком, ее процеживают через сложенную в несколько слоев марлю или вату.

У напитка будет фруктовый аромат и привкус.

В 1 л самогона нужно добавить не менее 10 мл приготовленного настоя, чтобы добиться желаемого ослабления постинтоксикационного алкогольного синдрома. Рекомендуемая порция настоя - 50 мл на 1 л самогона. Разбавленную жидкость нужно настаивать 5 дней при комнатной температуре. После этого ее нужно налить в чистую бутылку и плотно закрыть.

Настойка зверобоя на самогоне Ерофеич

Горькая настойка на зверобое под названием «Ерофеич» впервые упоминается в начале XVIII века. Ее употребляли представители дворянства перед трапезой для усиления аппетита. Из-за специфического вкуса и большой концентрации эфирных масел напиток пили в небольших дозах. Его закусывали жирными мясными и рыбными блюдами. В ранних рецептах настойки упоминается женьшень. Позднее целебный корень стали заменять на более привычное растение калган (лапчатку).

В чистую емкость насыпают 40 г сухих цветков зверобоя продырявленного, 10 г травы золототысячника, 10 г чабреца, 10 г корня калгана, 5 г перечной английской мяты, 5 г ромашки аптечной, 10 г семян аниса и 2 г полыни. Все ингредиенты надо предварительно измельчить. Традиционно в напиток не добавляют сахар или мед. Он должен иметь характерную горечь. Чтобы приготовить настоящую настойку Ерофеич, нужно использовать самогон крепостью не ниже 60 %. Рецепт настойки на зверобое сомтрите в этом видео:

Сырье заливают самогоном. Сосуд плотно закрывают крышкой, взбалтывают и ставят настаиваться на 2 — 2,5 недели. Жидкость рекомендуется встряхивать каждые 2 — 3 дня. Настаивать напиток лучше при комнатной температуре в помещении с рассеянным светом.

Приготовление настойки заканчивается, когда она равномерно окрасится в золотисто-коричневый цвет.

Ее нужно отфильтровать через сложенную в несколько слоев марлю или вату. Оставшийся осадок отжимают и процеживают жидкость. Отфильтрованный продукт переливают в чистую емкость и смешивают его с самогоном (50 мл настойки на 1 л самогона). Затем сосуд плотно закрывают крышкой и дают ему настояться еще 3 — 5 дней.

Готовый напиток хранят при комнатной температуре в бутылке из темного стекла с хорошо пригнанной пробкой. Во время настаивания он может потерять от 3 % до 5 % об. крепости.

Рецепты горькой настойки

Каждый помещик пытался приготовить свой особый напиток, чтобы удивить гостей. Поэтому существует несколько рецептов горькой травяной настойки. При их изготовлении необязательно выверять количество сырья до 1 г. Вес сырья и состав продукта может быть различным. Особой популярностью пользовались многосоставные настойки на самогоне.

Горькие настойки хорошо возбуждают аппетит и полезны для здоровья

Чтобы приготовить настойку с насыщенным вкусом и ароматом, в стеклянную емкость добавляют 5 ст. л. сухих цветков зверобоя продырявленного, 4 ст. л. мяты перечной, 1,5 ст. л. семян аниса, 2 ст. л. душицы, 2 ст. л. тимьяна, 2 ст. л. майорана, 1 ст. л. тысячелистника, 1 ст. л. полыни и 1 мускатный орех. Все ингредиенты надо измельчить. Травы лучше перетирать руками.

В емкость с сухим сырьем заливают 5 л самогона, встряхивают ее и плотно закупоривают крышкой. Настаивать самогон на зверобое и других травах нужно 2 недели. К этому времени жидкость должна равномерно окраситься в коричневый цвет. Ее процеживают через сложенную в несколько слоев марлю, затем разводят самогоном.

Многосоставные настойки надо сильнее разбавлять.

Другие рецепты настойки зверобоя на самогоне

Чтобы приготовить ароматную настойку, смешивают 3 ст. л. зверобоя продырявленного, 1 ст. л. дубовой коры, 1 ст. л. ромашки, 1 ст. л. черного чая, 1 ст. л сахара и 1 ст. л. ванильного сахара. В чае не должно быть никаких добавок и ароматизаторов. Лучше всего использовать крупнолистовой продукт.

Чай в настойках используют неароматизированный

Смесь засыпают в трехлитровую банку и заполняют ее до краев самогоном. Сосуд накрывают полиэтиленовой крышкой, встряхивают и оставляют настаиваться. Через 2 недели жидкость процеживают через сложенную в несколько слоев марлю или сито. Затем разбавляют ее самогоном (50 мл настойки на 1 л чистого самогона) и снова оставляют настаиваться в плотно закупоренном сосуде. Через 3 дня будет готов пряный сладковатый напиток с ванильным привкусом. Его лучше употреблять охлажденным.

Интересная по вкусу и аромату выходит настойка самогона на зверобое, рецепт которой содержит ягоды можжевельника. 100 г сухих цветков зверобоя продырявленного смешивают с 40 г ягод можжевельника, 60 г порошка корицы и 2 мускатными орешками. Свежие ягоды можжевельника нужно размять вилкой. Если они сухие, их измельчают вместе с орехами. Желательно использовать непересушенные плоды можжевельника. Иначе желаемого результата добиться не удастся.

Сырье укладывают на дно стеклянной банки. В нее наливают 2 л самогона, затем закрывают, встряхивают и оставляют настаиваться на 10 дней. Каждые 2 — 3 дня нужно встряхивать емкость с жидкостью.

Когда настойка будет готова, ее процеживают через сито. Из оставшегося жмыха выбирают ягоды можжевельника. Их лучше не выжимать. Мелкие частички ягод будет трудно отфильтровать. Остальной жмых выжимают, а жидкость фильтруют.

Зверобойный напиток будет иметь пряный горьковатый привкус и легкий хвойный аромат.

Его смешивают с самогоном (30 — 40 мл настойки на 1 л самогона), затем переливают в чистый сосуд, закрывают крышкой и оставляют настаиваться на 3 — 4 дня. Готовую настойку хранят при комнатной температуре в закрытой бутылке из темного стекла.

Если напиток получился слишком горький, его можно немного подсластить сахарным сиропом. Сироп готовят из сахара и кипяченой воды. Ингредиенты смешивают в равных пропорциях.


Top