Citrouille Sa Majesté : recettes et influence sur la perte de poids. Recettes de citrouille pour une perte de poids rapide

Salutations, chers lecteurs!

L'automne est le moment de la récolte, ainsi qu'un grand nombre de délicieux et légumes sains, que presque toutes les femmes au foyer essaient de cuisiner.

L'un d'eux est une citrouille, dont les avantages et les inconvénients pour le corps d'une femme, l'utilisation sous forme crue et cuite, l'utilisation utile et délicieux repas ah, la description des propriétés sera couverte dans cet article.

Et si vous n'avez pas essayé ce fruit d'automne lumineux cette année, c'est le moment d'en faire un délicieux plat !

Quelle est la citrouille utile pour le corps humain

La citrouille est un légume très populaire, dont les fruits poussent dans de nombreux pays de notre globe. La citrouille a été importée en Europe du Mexique, où elle était utilisée comme nourriture dès trois mille ans avant JC.

Pourquoi est-elle si attirante, qu'est-ce qui est contenu matériel utile dans une citrouille? Ce légume contient beaucoup de vitamines et de micro-éléments si nécessaires à une personne, il est peu calorique, ce qui est très important pour perdre du poids (seulement 22 kcal pour cent grammes de produit).

Examinons plus en détail la composition de la citrouille et les propriétés bénéfiques du légume. Dans c'est un grand nombre de bêta-carotène, fibres. Le légume est riche en vitamines PP, E, C, B2, B1, ainsi qu'en minéraux (magnésium, fer, potassium, cuivre, calcium, zinc, fluor, silicium, cobalt).

Il contient également de la vitamine K, dont la présence suffisante dans l'organisme permet la coagulation du sang, et une vitamine K rare, qui améliore processus métaboliques et permettant la digestion des aliments lourds. C'est lui qui empêche l'apparition surpoids dans le corps.

Liste des propriétés utiles de la citrouille

• Le légume a une faible teneur en calories, il est donc indiqué pour l'obésité.
• Favorise l'élimination des toxines et toxines grâce aux propriétés antioxydantes (présence de pectine).
• Caractéristiques avantageuses la pulpe de citrouille a un effet positif sur le tube digestif, ainsi que l'amélioration de la motilité intestinale (en raison de la grande quantité de pectine). S'il y a des problèmes de constipation, ce légume doit être introduit dans l'alimentation.
• Normalise pression artérielle renforce les parois des vaisseaux sanguins.
• Ne permet pas au bacille de la tuberculose de se développer.
• C'est une mesure préventive de la pyélonéphrite.
• En raison de la grande quantité d'eau et de sels de potassium, il aide à détruire les calculs dans la vessie et les reins.
• Avec inflammation Vessie, hémorroïdes ou insuffisance rénale très utile dans l'alimentation légume cru.
• Si vous souffrez d'insomnie ou de panne, le légume doit également être inclus dans l'alimentation, cela aide à lutter contre tout cela.
• Au temps froid de l'automne, quand il reste si peu de vitamines, ce fruit d'automne aide à les reconstituer. C'est pourquoi il a un effet positif sur le système immunitaire.
• Il est utilisé comme agent anti-brûlure, le plus souvent en externe.
• Le légume est simplement nécessaire pour ceux qui sont engagés dans une activité mentale, car il stimule le cerveau.
• Quatre cents grammes de pulpe de citrouille peuvent fournir à une personne une dose quotidienne de fluor.
• Le légume est souvent utilisé dans produits de beauté, car son effet sur la peau est difficile à surestimer. En l'ajoutant à divers moyens pour la peau, les rides peu profondes sont lissées, un effet rajeunissant apparaît. La citrouille est ajoutée aux shampooings, masques, savons, lotions, etc.

Donc, si vous vous demandez toujours si la citrouille est saine, les informations ci-dessus ne parlent qu'en faveur d'un légume orange. Sans aucun doute, il devrait être inclus dans votre alimentation, à la fois cru et bouilli/cuit.

Quelle est la citrouille utile pour le corps d'une femme?

Les propriétés bénéfiques de la citrouille pour les femmes et les contre-indications d'utilisation doivent également être prises en compte. L'une des propriétés importantes du fruit d'automne est la préservation de la jeunesse et de la beauté du beau sexe.

• En raison de la grande quantité de vitamine E contenue dans ce légume, vous ne pouvez augmenter de manière significative la fermeté et l'élasticité de la peau qu'en l'utilisant dans des masques et des crèmes.
• Utilisation régulière la citrouille contribue à la saturation du corps en carotène, ce qui en été donne un bronzage uniforme et magnifique.
• Il aide également à éliminer les reflets gras de la peau, à nettoyer ses pores et à réduire l'acné.
• L'une des propriétés bénéfiques de la citrouille pour une femme est son effet positif pendant la ménopause. Si vous mangez régulièrement un légume, il peut affaiblir action négative cette période afin qu'elle passe sans les complications et problèmes habituels. Dans le régime alimentaire, vous pouvez en inclure divers plats, jus, graines.

Quoi d'autre la citrouille est-elle utile pour les femmes?

• Il a un effet très positif en cas de diagnostic d'infertilité. Une grande quantité de vitamine E élimine ses manifestations possibles. C'est pourquoi la citrouille est utile comme moyen de prévention.

• souvent utilisé pour la cicatrisation des muqueuses (érosion et inflammation du col de l'utérus).
• Lors de l'apparition de la mastopathie, les compresses crues sont très utiles.

Quelle est la citrouille utile pour les femmes enceintes?

Les propriétés bénéfiques de la citrouille pour les femmes enceintes ont également été notées. Pendant cette période, la future maman a besoin de beaucoup de vitamines que ce légume peut lui apporter. Aussi, pour le futur petit bonhomme, il faut une quantité suffisante de calcium et il y en a beaucoup dans un légume orange. Si vous le mangez pendant la tétée, le lait maternel aura beaucoup plus de valeur.

• Pendant la toxicose, vous devez faire cuire la compote de citrouille (en ajoutant du sucre au goût). Le jour où vous pouvez en boire à volonté, il calme bien l'envie de vomir.
• Aussi pas superflu sera dans l'alimentation et graines de citrouille(une poignée suffit). Et comment les nettoyer, lisez l'article.
• En cas de formation processus inflammatoires ou pour leur prévention, la pulpe de citrouille doit être incluse dans l'alimentation.

Citrouille pour homme : qu'est-ce qui est utile ?

À monde moderne les hommes souffrent souvent d'adénome prostate. Par conséquent, en prévention, il est recommandé de manger environ cinquante à soixante grains de graines par jour. S'il y a des difficultés à uriner, les graines doivent être germées et les manger.

Même pour les hommes, les propriétés bénéfiques de la citrouille sont influence positive au domaine sexuel. Le légume contient une grande quantité de zinc, qui est nécessaire pour éducation normale production de sperme et de testostérone.

Les avantages et les inconvénients de la citrouille pour les enfants

Considérez maintenant à quel point la citrouille est utile pour les enfants. La chose la plus importante, à cause de laquelle il doit être inclus dans le régime alimentaire, est la présence d'une grande quantité de bêta-carotène (en changeant dans le corps, nous l'obtenons comme la vitamine A). Cent grammes de légume en contiennent dose quotidienne pour le bébé. Il convient de noter que plus le légume est brillant, plus il contient de carotène.

• L'effet de la vitamine A sur le corps en croissance d'un enfant est très difficile à surestimer. Il est très utile pour les yeux, à la fois pour la prévention et déjà en présence de toute maladie.
• Il contribue également à la pleine croissance des os, renforçant système immunitaire. Dans ce dernier cas, la vitamine A active thymus responsable de la protection du corps contre diverses infections et les virus.
• Jus utile ou décoction de citrouille avec l'ajout d'une petite quantité de miel. Il est donné aux enfants hyperactifs, car il aide à calmer système nerveux, bon sommeil.
• De plus, il améliore la mémoire et l'attention, aide à faire face au stress, à l'épuisement nerveux.

Dans l'alimentation des enfants, la citrouille peut être introduite dès l'âge de quatre mois sous forme de jus. Après cela, la purée de citrouille peut également être introduite, mais pas avant cinq mois pour ceux qui sont sous alimentation artificielle, et six à sept mois pour celles qui allaitent.

Les graines de citrouille pour la prévention et le traitement des vers peuvent être incluses dans l'alimentation au plus tôt trois ans. Les graines peuvent être remplacées par de l'huile.

Quelle est la meilleure façon de manger de la citrouille ?

Une question importante est de savoir quelle citrouille est la plus utile et comment la choisir sur le marché. Le choix sera discuté plus en détail ci-dessous, mais nous parlerons maintenant des avantages. Vous pouvez manger un légume cuit ou cru, vous pouvez manger des graines ou les moudre en farine.

Les bienfaits de la citrouille au four

Quel est l'avantage de la citrouille cuite? Il est recommandé d'inclure dans le régime de perte de poids, car il est très nutritif, mais en même temps faible en calories. En même temps, il affecte assez facilement l'estomac, sans créer inconfort même lorsqu'il est consommé en quantité illimitée.

Les avantages de la citrouille cuite ne se limitent pas à une faible teneur en calories.

• Il est recommandé d'inclure dans le régime alimentaire les maladies du cœur et des vaisseaux sanguins, ainsi que leur prévention. Le potassium aidera votre cœur à mieux fonctionner.
• Pendant l'hypertension et l'œdème, la citrouille cuite est également introduite dans l'alimentation.

Les avantages et les inconvénients de la citrouille bouillie ne diffèrent pas de ceux cuits au four. Après ébullition, il devient assez mou, ce qui est particulièrement important pour les personnes âgées.

• De plus, il vous permet de faire face aux problèmes intestinaux, affectant positivement son péristaltisme.

Citrouille crue: avantages et inconvénients

Une question très importante, quels sont les avantages et les inconvénients pour le corps citrouille crue Et ça se mange comme ça ?

• Le plus souvent, des morceaux frais de ce légume sont utilisés par ceux qui ont des problèmes de vision. C'est dans le produit frais qu'il y a une grande quantité de carotène, ce qui est très nécessaire pour nos yeux.
• Manger de la citrouille crue est bon pour ceux qui ont des problèmes avec le système digestif. Il aide à réduire en surpoids, et améliore également la capacité de l'estomac à digérer les aliments lourds. Mangez quelques morceaux d'un légume cru après un repas de viande, et il sera beaucoup plus facile à excréter du corps.
• Pourquoi la citrouille crue est-elle utile pour les patients hypertendus ? La consommation régulière de pulpe ou de jus abaisse considérablement la tension artérielle, la normalisant éventuellement. Il a également un effet positif sur les parois des vaisseaux sanguins, les renforce et normalise l'équilibre eau-sel.
• Avec l'aide de ce légume, vous pouvez éliminer diverses toxines et toxines du corps, éliminer le cholestérol malsain. De plus, un légume cru peut réduire l'inflammation à l'intérieur des intestins (le cas échéant).
• Extérieurement, la pulpe est utilisée lors de brûlures, avec l'apparition d'acné et d'acné chez les adolescentes, divers eczémas et autres maladies de la peau.

La citrouille crue est-elle bonne pour d'autres maladies et y a-t-il des contre-indications ?

• En raison de son effet diurétique, la citrouille peut être utilisée pour l'œdème. Les sels de potassium affectent activement les calculs dans la vessie et les reins, les dissolvant.
• Avec l'aide de la citrouille, vous pouvez guérir l'inflammation de la vessie, les hémorroïdes, l'insuffisance rénale.

Mais s'il existe une maladie telle que la gastrite avec faible acidité l'estomac, la citrouille crue est nocive.

Donc, maintenant, il est tout à fait clair si manger de la citrouille crue est sain ou non pour une personne. La conservation de toutes les substances, minéraux et vitamines sous une forme non transformée permet d'en saturer le corps, d'éliminer diverses maladies et d'en prévenir certaines.

Graines de courge et leur huile

Quelle est la citrouille utile pour le corps? À l'intérieur de chaque fruit se trouvent des graines qui peuvent également être consommées, car elles contiennent de nombreux oligo-éléments, minéraux et vitamines. De plus, ils contiennent du zinc, des protéines, du magnésium et acides bénéfiques. Une grande quantité de vitamine E, qui ralentit le vieillissement et stimule les organes génitaux.

L'huile de graines est également une prophylaxie contre les vers, mais elle a également un effet positif sur les intestins en cas de diarrhée, ainsi que de tuberculose. De plus, les graines contiennent une grande quantité de protéines (comparable à la viande), contrairement à la pulpe. Ce dernier est à prendre en compte pour les végétariens.

Lire la suite dans un article séparé.

Application de jus de citrouille

La composition du jus d'orange comprend de la pectine, qui a un effet positif sur le métabolisme (de plus, elle est légèrement plus présente dans le jus fraîchement pressé que dans la pulpe). Avec lui, vous pouvez réduire le cholestérol, améliorer la circulation sanguine, aider à nettoyer le corps des toxines et des éléments radioactifs.

• Le jus conserve une grande quantité de vitamine A, si nécessaire pour les yeux.
• Pour la prévention, le jus peut être bu pour l'insomnie, le rhume, l'obésité, etc. Il conserve également toutes les substances présentes dans la citrouille crue.

Si une personne est en bonne santé, vous pouvez boire environ un demi-verre de jus par jour trente minutes avant de manger le matin. Tout cela est fait pour prévenir les maladies. Vous pouvez également le mélanger avec du jus de pomme naturel, ajouter du jus de citron ou de carotte.

S'il y a des maladies, le jus peut être bu deux ou trois fois par jour. La durée du traitement doit être d'au moins dix jours et une dose unique d'au moins un demi-verre.

S'il y a des symptômes d'insomnie, le jus de citrouille avec du miel aidera pendant lithiase urinaire le jus doit être bu trois fois par jour. La durée du traitement est de dix jours. Il aide également à l'obésité. Vous pouvez passer des jours de jeûne au jus de citrouille, il sature parfaitement le corps et empêche l'accumulation de kilos en trop.

Lire la suite dans un article séparé.

Farine de citrouille: avantages et inconvénients

La citrouille est faite très farine saine qui peut être utilisé pour préparer divers plats. Considérez les avantages et les inconvénients de la farine de citrouille. Il contient une grande quantité de protéines, qui sont facilement absorbées par le corps.

En raison de la présence d'un grand complexe de vitamines (dont deux sont très rares) et de minéraux, ainsi que de certains acides aminés, la citrouille est considérée comme très produit utile, qui peut être utilisé dans votre alimentation à des fins médicinales.

Même les anciens médecins décrivaient ses propriétés, le prescrivant à leurs patients pour soigner certaines maladies. La citrouille est mentionnée dans les traités d'Avicenne. Il utilisait une décoction de ce légume d'automne pour soigner la toux et les douleurs thoraciques, et un jus fraîchement pressé additionné d'huile de rose était prescrit pour les maux d'oreille. Il a également aidé en présence de tumeurs à la tête et de maux de gorge.

Pendant les coliques, vous pouvez faire cuire une citrouille en ajoutant de l'ail, du jus de raisins non mûrs, de la moutarde et du poivre. Comme vous pouvez le voir, l'utilisation de la citrouille est assez étendue. Alors, comment la citrouille est-elle utile pour le corps humain ?

citrouille pour le diabète

À Diabète le légume doit être consommé avec prudence, de préférence après consultation de votre médecin. Considérez les avantages et les inconvénients de la citrouille dans le diabète.

En mangeant ce légume tous les jours, vous pouvez contribuer à la régénération des cellules pancréatiques, augmenter les cellules bêta dans le sang, qui sont responsables de la production d'insuline.

La citrouille aide le corps à produire sa propre insuline en réduisant la quantité de glucose. C'est pourquoi il est souvent prescrit aux patients diabétiques. Il suffit de manger deux cents grammes d'un légume par jour, pas plus.

Mais il ne faut pas oublier que la citrouille cuite a une plus grande index glycémique que cru. Par conséquent, il est préférable de l'utiliser sous sa forme brute.

• Il vous permet également de maintenir un poids normal, si important pour les diabétiques.
• Son utilisation régulière vous permettra d'éliminer le cholestérol de l'organisme et contribuera à la prévention de toutes les maladies liées au diabète.

Le jus de citrouille est également contre-indiqué pour les patients atteints d'une forme particulièrement complexe de diabète. Mais les graines peuvent être incluses dans l'alimentation. Ils aident à le nettoyer de diverses substances nocives, grâce à un effet laxatif et diurétique.

• Les fibres, qui se trouvent dans les graines, peuvent accélérer les processus métaboliques responsables de la production de sucre.
• L'huile de pépins de courge est recommandée pour remplacer les graisses animales, car elle possède toutes les propriétés de la pulpe.
• Les fleurs de citrouille sont utiles pour guérir les plaies qui peuvent survenir avec le diabète. À partir d'eux, vous devez faire une poudre et la saupoudrer sur la plaie. Vous pouvez également faire une décoction de fleurs séchées.

Avantages de la citrouille et dommages au foie

Citrouille pour la tuberculose et le cancer

Des scientifiques indiens ont mené une série d'expériences et ont découvert que le jus de citrouille aide à protéger une personne contre le bacille de la tuberculose. Sur cette base, un médicament spécial a été développé qui supprime sa reproduction dans le corps humain.

Et la pulpe de citrouille est également utilisée dans le traitement de divers tumeurs malignes, ainsi que pour la prévention de cette terrible maladie. Ces propriétés de ce légume lumineux étaient connues des anciens médecins, qui les décrivaient dans leurs traités.

La citrouille peut-elle être nocive ?

La citrouille a non seulement des propriétés utiles, mais aussi des contre-indications. Dans certains cas, ce légume brillant peut nuire à une personne, vous devez donc savoir quand vous ne pouvez pas le manger.

La citrouille est contre-indiquée pour les groupes suivants :

• souffrant d'ulcères gastriques et duodénaux;
• les patients souffrant de gastrite, si l'acidité du suc gastrique est abaissée;
• souffrant de diabète sucré (dans des formes particulièrement sévères);
• en cas d'infraction Équilibre basique acide(le légume a un effet alcalinisant).

Recettes de citrouille délicieuses et saines

Nous allons maintenant voir comment cuisiner une citrouille savoureuse et saine. Son utilisation en cuisine est si diversifiée qu'il est impossible de dénombrer tous les plats. Habituellement, le légume est cuit au four, bouilli, mijoté, ajouté aux salades, céréales, soupes, desserts, casseroles et plats d'accompagnement.

Salade pour diabétiques

• Prenez une carotte, deux cents grammes de pulpe de citrouille, cinquante grammes huile d'olive, une racine de céleri, herbes, sel.
• Râpez le tout et mélangez, salez au goût, assaisonnez avec de l'huile végétale.

Ce plat est idéal pour les diabétiques car il contient de la citrouille crue. Il a un effet positif sur le corps, en enlevant tout de lui substances dangereuses et contribuer à la production normale d'insuline. En même temps, sans augmenter la glycémie.

légume bouilli

Quelle est la citrouille bouillie utile? Il a une teneur en calories légèrement inférieure à celle cuite au four, il est donc recommandé de l'utiliser pour ceux qui souffrent. en surpoids. Mais sinon, la citrouille bouillie peut être consommée avec toutes les maladies ci-dessus.

Elle se prépare facilement.

• La citrouille doit être nettoyée des graines et de la peau, coupée en morceaux et bouillie.
• Ensuite, il peut être ajouté à divers plats - sauces, soupes, céréales, salades, etc.

légume au four

• Rincez la citrouille avant de commencer la cuisson.
• Mettez sur une plaque à pâtisserie et mettez au four, et quand c'est prêt, retirez les graines, coupez la peau et coupez en morceaux.
• Disposer en portions dans des assiettes, verser sur du beurre ou de la crème sure, servir.

La citrouille au four (les avantages et les inconvénients d'un légume sont décrits ci-dessus) apparaît souvent sur la table à l'automne. Il aide à améliorer la digestion, est une mesure préventive contre de nombreuses maladies et a également un excellent goût.

Bouillie de millet à la citrouille

Il est facile de préparer une telle bouillie.

• Faites bouillir un verre de millet, jetez-y de la citrouille hachée (deux cents grammes) et versez deux verres de lait (vous pouvez le remplacer par de l'eau ordinaire).
• Faire bouillir jusqu'à cuisson, à la toute fin, saler et ajouter du sucre au goût.

Considérez les avantages et les inconvénients de la bouillie de millet à la citrouille. Il est prescrit aux patients atteints de cirrhose du foie ou d'inflammation, qui ont un taux élevé de cholestérol dans le sang et des vaisseaux sanguins fins. Aussi à en surpoids et pour prévenir les maladies cardiaques.

La bouillie n'a presque pas de contre-indications, seulement elle doit être consommée plus soigneusement avec le diabète et les ulcères, la gastrite.

Miel de citrouille: mal ou bienfait

Le miel de citrouille est très utile.

• Pour cuisiner, vous avez besoin d'une citrouille mûre, dont vous devez couper le dessus et retirer les os.
• Versez du sucre dans le trou et mettez la citrouille dans un grand récipient. Au bout d'un moment, un liquide apparaîtra à l'intérieur, qui est du miel de citrouille.
• Ramassez-le et mangez.

Le miel de potiron est utilisé pour diverses maladies par exemple foie, hépatite. Il peut également être pris en cas d'intoxication, de douleurs à l'estomac, de constipation, de problèmes divers du côlon, etc. tube digestif le miel peut avoir un effet positif.

Variétés de citrouille et le bon choix de fruits

Il convient de noter qu'il existe de nombreuses variétés de citrouille. Certains d'entre eux sont utilisés pour l'alimentation et d'autres, les qualités dites techniques, sont utilisés pour fabriquer des récipients, des récipients et divers instruments de musique.

Le plus courant et le plus citrouille saine- variété ordinaire, table. Lors du choix d'un légume sur le marché, examinez attentivement la peau du fruit, dense, lisse et sans dommage. Si vous voulez une citrouille avec beaucoup de carotène, choisissez celle qui a la chair la plus brillante.

Un légume mûr aura une queue sèche et foncée. Ceci doit être pris en compte, car si la citrouille n'est pas mûre, elle sera complètement insipide, et si elle est trop mûre, elle sera pâteuse et fibreuse. En même temps, dans un bon légume, les graines ne doivent pas sentir et être humides et craquelées.

Comment préserver les propriétés bénéfiques de la citrouille ?

Vous pouvez stocker des légumes presque toute l'année. Pour ce faire, il est nécessaire de le conserver dans une pièce où il fait environ zéro degré, il doit être sec et bien aéré. Mais c'est si la citrouille n'a pas été endommagée et n'a pas été coupée.

Si le légume est pelé et coupé en morceaux, alors sans pratiquement aucune perte de propriétés utiles, il peut être conservé au congélateur de six mois à un an. Si les morceaux sont simplement mis au réfrigérateur, le légume ne sera pas conservé plus d'une semaine. Certaines femmes au foyer sèchent également la citrouille, car c'est aussi un moyen de conserver de nombreuses substances utiles.

Vous connaissez maintenant les avantages et les inconvénients de la citrouille pour le corps, comment l'utiliser et la conserver. Le goût merveilleux de ce légume brillant vous permet de l'inclure dans divers plats, ainsi que de le cuisiner vous-même, sans divers additifs.

Mangez bien et soyez en bonne santé !

Avec chaleur et attention, Ravila.

Qui apparaît dans les supermarchés et les marchés dès qu'il fait plus froid.

Découvrons plus en détail à quoi sert et pour quoi la citrouille est bonne, comment la choisir lors de l'achat, comment la conserver à la maison, si elle peut être consommée crue et combien de plats sains et savoureux vous pouvez en cuisiner.

Teneur en calories et composition chimique

Il existe de nombreuses substances utiles dans la citrouille. Il est riche en vitamines et - un complexe responsable de la jeunesse des tissus et, par conséquent, de la beauté et. Il y a beaucoup de vitamines du groupe B et dans la citrouille.

Parmi les éléments micro et macro qui s'y trouvent, nécessaires à de bonnes performances du système cardio-vasculaire responsable de le tissu osseux et la stabilité du système nerveux, et .

L'humidité qu'il contient est de 92% et le carotène est plus de cinq fois supérieur. La citrouille contient (c'est pourquoi elle est si sucrée) et des protéines.

Il y a très peu de calories dans une citrouille - seulement vingt-deux pour cent grammes, peu importe combien vous la faites cuire, elle doit donc être incluse dans la guérison de ceux qui en souffrent. Les alcalis complexes dans la composition aident les gens avec.

Quelle est la citrouille utile pour le corps humain

Un achat unique d'une citrouille n'apportera pas beaucoup d'avantages - vous devez la manger pendant plusieurs mois d'affilée pour obtenir un effet curatif.

Pour hommes

Éliminer purement les problèmes des femmes, comme, la citrouille est également au pouvoir. Il suffit de l'inclure dans votre alimentation et de le manger quotidiennement pendant au moins deux semaines. il sera possible de prévenir même avec une prédisposition héréditaire, si vous mangez au moins deux cents grammes de pulpe de citrouille par jour.
meurent généralement de cancer plus souvent que, par conséquent, une telle thérapie végétale sera utile - la citrouille prévient l'apparition de tumeurs malignes des intestins, de l'estomac et de l'œsophage.

Le saviez-vous? Au total, il existe plus de cinquante variétés de citrouilles. Les plus petits d'entre eux sont décoratifs. Ces miettes ne pèsent pas plus d'un kilogramme. La plus grosse citrouille a été cultivée par un Américain (qui en douterait) Jerry Checkton. Son champion pesait jusqu'à une demi-tonne.

Pour la perte de poids

Premièrement, la citrouille stimule la miction. Il aide à se débarrasser du libre, qui reste dans les tissus et provoque un gonflement laid et inconfortable. Moins de liquide en excès - moins. Deuxièmement, il accélère le métabolisme en raison de son contenu vitamine unique T

Les substances utiles qui sont entrées sont correctement décomposées et utilisées pour produire, et ne sont pas déposées dans des dépôts de graisse - tissu adipeux disparaît.
Troisièmement, la teneur en calories de ce légume, comme nous l'avons déjà dit, est faible - seulement 22 kilocalories pour cent grammes. Vous pouvez le cuire à la vapeur, le mijoter, le cuire au four, faire des pâtes épicées et des garnitures sans vous inquiéter que la suralimentation n'affecte.

Il existe de nombreux mono-régimes utiles pour les jeunes - plus il y a de citrouille, mieux c'est pour lui. Pour les personnes de plus de cinquante ans, il est préférable de ne pas se limiter à un légume, mais de l'ajouter à l'alimentation comme une alternative savoureuse et saine aux aliments riches en calories et nocifs.

Elle crée parfaitement du volume - vous n'avez pas à le faire douloureusement. De plus, ce légume a une couleur très vive et gaie. Le déchargement et les régimes sont beaucoup plus faciles à transporter lorsque les plats sur la table sont brillants et appétissants.

Il y a plus de vitamine A dans la citrouille que dans les carottes

Propriétés utiles de la citrouille et des graines de citrouille

Les nutritionnistes placent la citrouille en tête de leur liste d'aliments sains. C'est lié à composition unique vitamines et minéraux contenue dans le fruit orange. Il y a plus de bêta-carotène utile dans la citrouille que dans les carottes, et plus la chair est orange, plus elle contient de cette substance précieuse. Il y a aussi vitamine C, vitamines PP, E, K, groupe B, pectines, sucres, micro et macro éléments importants : potassium, calcium, fer, phosphore, fluor, cuivre, zinc. Tout cela vous permet d'utiliser la citrouille non seulement pour la nourriture, mais aussi pour le traitement. À la médecine traditionnelle les recettes de "citrouille" sont utilisées depuis des centaines d'années.

À qui profite la citrouille?

Il est recommandé de manger de la citrouille avec des reins et cholélithiase, diabète sucré, maladies du pancréas et du foie, anémie et perte de force. La citrouille aide les personnes souffrant de maladies cardiaques, vasculaires et rénales, d'athérosclérose, d'hypertension et maladies ischémiques cœurs. Les pectines contenues dans la citrouille contribuent à nettoyage rapide l'organisme et l'élimination des « scories », des toxines et des radionucléides qu'il contient. Par conséquent, la citrouille doit être consommée avec la goutte, l'ostéochondrose, les rhumatismes et d'autres maladies associées aux dépôts de sel.

Les guérisseurs traditionnels ne conseillent pas de préparer des médicaments spéciaux pour le traitement, il est préférable de simplement manger de la citrouille crue ou de boire du jus de citrouille. Dans les premiers jours, vous devez manger tous les matins à jeun une demi-heure avant les repas, 20 à 30 g de pulpe de citrouille, augmenter progressivement la quantité de citrouille à 150 g deux fois par jour. Le traitement doit durer au moins 1,5 à 2 mois. Au lieu de la pulpe de citrouille, vous pouvez utiliser du jus de citrouille : 1 à 2 tasses 3 fois par jour. Le jus de citrouille mélangé au miel est un excellent remède contre l'insomnie, le stress et les troubles nerveux.

Le gruau de pulpe de citrouille crue traite avec succès les maladies de la peau, l'eczéma. psoriasis, en l'appliquant sur les zones à problèmes.

Une infusion de potiron (4-5 cuillères à soupe de peau de citrouille verser 0,5 l, laisser reposer une heure, boire un demi-verre avant les repas) élimine l'excès d'eau du corps, il est donc utile pour perdre du poids.

Graines de citrouille

Mais encore plus grand propriétés médicales Posséder des graines de citrouille grasse. Ils ont des vitamines A, B, C, D, potassium, zinc. Si vous broyez des graines de citrouille pelées, mélangez-les avec du miel et mangez 1 table chacune. cuillères de ce mélange à jeun le matin, cela renforcera sensiblement le muscle cardiaque et améliorera la fonction cardiaque. Les graines de citrouille sont utilisées comme diurétique faible et laxatif, elles éliminent également la formation de gaz dans l'estomac et les intestins, éliminent les métaux lourds du corps - plomb, cadmium, etc. Pour les hommes (avec prostatite et faiblesse sexuelle), le zinc contenu dans les graines de citrouille sont très utiles, il y en a presque autant que dans les huîtres.

Graines de citrouille pour le traitement de la prostatite

0,5 kg de graines de citrouille séchées pelées (pas frites !) à passer dans un hachoir à viande (vous pouvez pétrir dans un bol en céramique, mais cela prendra beaucoup de temps et d'efforts), ajoutez un verre de miel. À partir de la «pâte» obtenue, faites de petites boules d'un diamètre d'environ un centimètre et mettez-les au réfrigérateur. Chaque jour, le matin, une demi-heure avant le petit-déjeuner, mangez une boule en la dissolvant dans votre bouche. Une fois tous les bals terminés, faites une pause dans le traitement pendant au moins six mois.

lait de citrouille

Dans les maladies des reins et de la vessie, il est utile de boire du "lait" de citrouille. Il est préparé comme ceci: les graines sont broyées dans un plat en céramique ou en verre, en ajoutant progressivement de l'eau bouillante, filtrées et pressées pour le reste. Il est également utile de boire un tel thé à la citrouille: préparez 1 cuillère à café. une cuillerée de graines de citrouille séchées écrasées dans un moulin à café avec un verre d'eau bouillante, laisser reposer une demi-heure et boire tout au long de la journée.

Particulièrement utiles sont les graines d'une citrouille ronde, et non un ovale, rappelant un melon.

Graines de citrouille pour les vers

Mais le plus souvent, les graines de citrouille sont utilisées dans la médecine populaire comme remède contre les vers. Un tel traitement est pratiquement sans danger, il convient donc particulièrement aux jeunes enfants, aux mères allaitantes, aux femmes enceintes, aux personnes âgées, aux patients qui ont subi maladies graves. La procédure se déroule ainsi. Mangez un dîner léger la veille, prenez un laxatif le soir et le matin le prochain jour faire un lavement nettoyant. Ensuite, prenez l'un des remèdes ci-dessous à jeun. Après 2-3 heures, prenez un laxatif salin, après une autre heure, mettez un lavement. Vous ne pouvez manger qu'après 1 à 2 heures.

1. Bouillie de graines de citrouille. Broyez les graines séchées pelées dans un mortier, en ajoutant lentement de l'eau, ajoutez 10 à 15 g de miel ou de confiture au goût. La bouillie est à jeun, une cuillère à café, pendant une heure. Au bout de 3 heures, prenez un laxatif salin, puis au bout de 30 minutes, faites un lavement. Dose de graines de citrouille: pour adultes - 300 g pour 50-60 ml d'eau, pour enfants 10-12 ans - 150 g, 5-7 ans - 100 g, 3-4 ans - 75 g, 2-3 ans - 30-50 G.

2. Une décoction de graines de citrouille. Broyer 250-300 g de graines sèches non pelées, ajouter 0,5 l d'eau et conserver au bain-marie pendant 2 heures, puis filtrer le bouillon et ajouter du miel ou de la confiture au bouillon. Les adultes prennent 500 ml (enfants à partir de 10 ans - 300 ml, 5-7 ans - 200 ml, jusqu'à 5 ans - 100-150 ml) en petites portions en une heure. Après 2 heures, buvez un laxatif salin.

3. Émulsion de graines de citrouille. Broyez 150 g de graines décortiquées dans un mortier en ajoutant progressivement de l'eau à 450 ml. Si vous le souhaitez, ajoutez de la confiture ou du miel à l'émulsion finie. Dose pour adultes - 400-450 ml. Il est recommandé de boire l'émulsion en petites portions dans l'heure. Laxatif - comme dans les cas précédents.

Si une fois effet recherché n'est pas venu, les procédures peuvent être répétées plusieurs fois, en prenant des pauses de 2-3 jours.

huile de pépins de courge

À la médecine traditionnelle utilisé pour traiter huile de pépins de courge, c'est le composant principal du médicament "Tykveol". Il est recommandé de le boire pour les maladies du foie, la cholécystite, la dyskinésie biliaire, la gastrite, la colite, les hémorroïdes, l'athérosclérose, la prostatite. Schéma de réception : 1 cuillère à café. cuillère 3-4 fois par jour 30 minutes avant les repas pendant 1-3 mois.

Pour ceux qui ne sont pas indifférents à cette culture de courge parfumée et lumineuse, le régime à la citrouille sera une véritable trouvaille. La citrouille est cultivée dans le monde entier, la considérant comme un produit très utile. Ainsi, en Chine, les graines et la pulpe de citrouille sont utilisées même à partir de états dépressifs, et dans les pays méditerranéens on sait préparer les fleurs de cette plante.

La citrouille est sans prétention et agréable à l'œil dans de nombreuses parcelles domestiques. Et le fait que ce légume rond à ventre plat puisse aider à se débarrasser de la rondeur et du ventre inutiles le rend indiscutable.

À propos de la citrouille

Cent grammes de citrouille fournissent un tiers des besoins quotidiens en fer, ainsi qu'en vitamines E et C. Dans le même temps, seuls 23 kcal pénètrent dans l'organisme - c'est pourquoi le régime alimentaire de la citrouille est de 500 g par jour.

La citrouille contient une grande quantité de fibres végétales pures qui, dans des conditions de manque chronique de fibres dans l'alimentation, seront très bénéfiques pour le corps. Couleur vive la pulpe de fruit est due à la présence en son sein du pigment bêta-carotène, un antioxydant et immunostimulant naturel bien connu. Dans la citrouille, cet élément est 5 fois plus que dans les carottes. La pro-vitamine A, que le corps synthétise à partir du bêta-carotène, est très importante pour la vision et aide à faire face aux effets du stress, du tabagisme et d'une mauvaise écologie.

La citrouille a des propriétés pantothéniques et acide folique, ainsi que de la vitamine T rare, qui empêche le dépôt de graisse au niveau de la taille. La pulpe du légume est recommandée pour être utilisée dans des masques cosmétiques, appliqués sur petites brûlures et les piqûres d'insectes.

À propos du régime

Le régime à la citrouille est effectué pendant 12 jours et pas plus d'une fois par an - cela suffit pour une perte de poids tangible et. Dans le même temps, la pulpe et les graines de citrouille sont le composant principal de tous les plats diététiques.

Important! Le régime à la citrouille ne convient pas aux femmes enceintes et allaitantes, ainsi qu'en présence de maladies chroniques. Consultez votre médecin!

Le régime est divisé en 3 cycles de 4 jours, qui se répètent. L'effet est obtenu en raison de ce qui est facilement toléré. 7 grammes de fibres végétales pour 100 grammes de produit donneront une sensation de satiété et ralentiront l'absorption des graisses et des glucides. Lorsque vous ajoutez des graines de citrouille au menu diététique, ne les oubliez pas. Hautement calorifique: 550 kcal pour 100 g.

Le régime à la citrouille a un avantage incontestable dont les autres régimes ne peuvent se vanter : la taille des portions n'est pas limitée et vous pouvez manger autant que vous le souhaitez les aliments autorisés. La nourriture est prise trois fois par jour, et vous pouvez boire de l'eau ordinaire et thé vert. En moyenne, pendant 12 jours de régime, le corps s'allège de 6 kilogrammes.

Cycle de régime de citrouille

Jour 1 et Jour 2

(le menu est le même)
Du matin: citrouille aux amandes ou bouillie de citrouille avec du riz brun dans de l'eau ou du lait écrémé
Après midi: et escalopes de potiron (avec blanc d'oeuf et flocons d'avoine)
Dans la soirée: pommes cuites ou fraîches

Jour 3

Du matin: norme de petit-déjeuner
Après midi: avec boulettes de viande (de dinde hachée)
Dans la soirée: laitue (citrouille et)

Jour 4

Du matin: le même petit-déjeuner que les jours précédents du cycle de régime
Après midi: bortsch avec de la viande ou soupe aux légumes, légumes grillés (ou au four)
Dans la soirée: ragoût ragoût: potiron et légumes (sans pommes de terre)

Recettes avec du potiron

salade

100 g de potiron cru sont râpés, des amandes finement hachées (2 cuillères à café), du miel, de l'huile d'olive ou du yaourt sont ajoutés.

Bouillie

Verser une livre de pulpe de citrouille en dés avec un litre d'eau et cuire jusqu'à ce qu'elle soit ramollie. Pré-tremper 7 c. riz brun (non raffiné) et ajoutez-les à la citrouille. Cuire jusqu'à ce que le riz soit cuit. Ajouter un verre de lait en remuant constamment, cuire encore 5 minutes. Laissez insister. A consommer froid et chaud.

côtelettes

Pour préparer les escalopes, la pulpe est frottée sur une râpe, légèrement mijotée. Après refroidissement, un verre est ajouté à la citrouille gruau, sel et deux Blancs d'oeufs. Les escalopes sont formées à partir de la masse et frites dans une petite quantité d'huile végétale.

Beignets

Vous pouvez ajouter une carotte ou une pomme, un œuf, un peu de farine, une pincée de soda et de la cannelle au potiron râpé. Disposez avec une cuillère dans une casserole, faites frire. Au dîner, vous ne pouvez pas manger plus de 250 grammes de beignets.

Le potage

La citrouille, les carottes, les poivrons, les oignons, les courgettes et une pomme de terre sont coupés en cubes, versés avec de l'eau (la soupe doit être épaisse), une tomate ou de la pâte de tomate et un minimum de sel sont ajoutés. Vous pouvez assaisonner avec du poivre, de la cannelle et des herbes finement hachées. Ajouter une cuillère à soupe de crème sure sans gras.

Purée

Préparé dans un mélangeur, dans lequel la citrouille cuite au four est fouettée jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Assaisonner avec du jus d'agrumes - citron ou orange.

Ragoût

Mélanger des morceaux de potiron bouilli, de carottes et de poulet, assaisonner d'épices, ajouter sauce tomate et laisser mijoter 5 minutes.

Jus

Pressez la citrouille dans un presse-agrumes, ajoutez du jus de pomme ou de carotte au jus de citrouille. Proportions - au goût. Vous pouvez assaisonner avec une cuillerée de miel ou de jus d'orange. Boire le matin à jeun.

Records de régime de citrouille

En plus d'une perte de poids modérée sur une courte période de vie sur une citrouille, avec l'aide de ce légume, vous pouvez également vous débarrasser d'un excès de poids plus impressionnant. Ainsi, l'Anglaise Don Chadwick a réussi à se débarrasser de 120 kilos en trop en 3 ans.

Tout a commencé dans la vie d'une femme dès l'enfance : elle était prédisposée à la plénitude dès la naissance et à 9 mois pesait environ 20 kg. propriété naturelle son corps était aggravé par la gourmandise: en une seule séance, secrètement de son mari, Don pouvait manger un poulet entier et une miche de pain.

En 2008, cette femme pesait 235 kilogrammes. Le poids était critique pour la santé et les médecins ont averti que le corps pouvait échouer à tout moment et ont suggéré la bachiatrie - couper l'estomac. Craignant l'opération, Don a décidé d'essayer le régime à la citrouille, car elle aimait tellement la citrouille et savait qu'on pouvait en manger beaucoup.

Don a commencé à cuisiner une variété de plats à base de citrouille pour elle-même: elle a cuisiné, cuit dans une casserole, frit, fait de la purée de pommes de terre et des soupes - et a commencé à perdre du poids! Se sentant soulagée, la femme a ajouté de longues promenades avec son mari et ses chiens à son exercice quotidien, puis des séances d'entraînement au gymnase. Habituée, l'Anglaise a diversifié la carte avec des salades de légumes, des fruits et des viandes maigres.

Le régime à la citrouille n'est pas aussi fatiguant que les autres, et il est également très varié au menu et délicieux. Dans ce régime, vous pouvez utiliser aliments protéinés soutenir masse musculaire. Vous pouvez simplement inclure la citrouille régulièrement, plusieurs fois par semaine, dans le régime alimentaire de la famille et, peut-être, personne n'aura besoin d'un régime plus strict - la citrouille fera tout par elle-même.

Le régime populaire à la citrouille a reçu beaucoup bonnes critiques en raison de sa simplicité - il est permis de prendre différentes recettes, cuisinez tous les plats à base de citrouille et buvez du jus de régime. Les nutritionnistes qui ont développé cette méthode de perte de poids pensent que même dans quelques jours, le corps sera débarrassé des toxines nocives, des kilogrammes inutiles et enrichi en vitamines à l'aide d'un menu à la citrouille.

La citrouille est ajoutée au menu non seulement pour perdre du poids. Elle a une singulière composition en vitamines. Un légume bien cultivé, pour lequel des engrais azotés n'ont pas été utilisés, contient :

• vitamines - E, PP, C, K, D, A, B, T;
• les glucides;
• protéines;
• Oméga 3;
• oligo-éléments - soufre, zinc, fer, phosphore, calcium, cuivre, magnésium, potassium.

Le principal avantage de la citrouille pour la perte de poids est qu'elle a un petit valeur énergétique- seulement 22 kcal, et après traitement thermique - 25 kcal. De plus, il n'y a presque pas de matières grasses dans 100 grammes de pulpe de citrouille, mais il y a des protéines et des glucides nécessaires à la saturation. Il contient également des fibres, qui nettoient l'estomac et les intestins, favorisent l'élimination rapide de l'excès de liquide.

La citrouille pour la perte de poids, ainsi que d'autres produits, est ajoutée au régime alimentaire des patients hypertendus, des diabétiques, des personnes en surpoids, des maladies de la vésicule biliaire et des problèmes digestifs pour améliorer état général et réduire les indicateurs critiques avec un régime alimentaire régulier. Pour la cuisson, on utilise les graines et la pulpe d'un légume orange. Parmi les recettes de citrouille, vous trouverez des soupes, des plats principaux, des salades et des desserts. Tous ont la capacité de guérir le corps.

Jour de déchargement sur une citrouille

Selon les femmes qui ont essayé de perdre du poids avec une citrouille et apprécié ses avantages et ses inconvénients, le plus gros inconvénient du système est sa monotonie. Il est difficile de supporter et de ne pas se détacher quand rien ne peut être mangé, à l'exception des plats à base de pulpe de citrouille. Les nutritionnistes conseillent donc d'essayer d'introduire des jours de jeûne hebdomadaires à la citrouille. Cette méthode présente des avantages par rapport aux régimes à long terme en raison de sa courte durée. Lors de l'introduction de tels jours, vous devez suivre les règles:

1. Prenez une petite citrouille achetée au marché ou dans un magasin.
2. La veille du jour de jeûne, ne mangez pas de nourriture lourde pour le dîner, remplacez-la par un verre de kéfir ou de yaourt.
3. Si vous prévoyez de passer la journée au travail, emportez avec vous des aliments cuits à base de citrouille dans un récipient.
4. Évitez les collations.
5. Buvez plus d'eau pendant la journée de déchargement - 1,5 à 2 litres et excluez le thé, le cacao et le café du menu.
6. Le lendemain, pour sortir du régime, limitez-vous à un régime hypocalorique sans aliments gras et frits.

Jus de citrouille pour maigrir

Avec d'autres plats à base de pulpe, pendant jours de déchargement il est permis d'utiliser du jus de citrouille pour perdre du poids. Il a plus d'avantages :

• n'est pas soumis à un traitement thermique et conserve toutes les vitamines;
• mieux absorbé par le corps;
• a un goût agréable;
• aide à brûler plus de calories
• tout comme la purée, donne une sensation de satiété.

Pour jus délicieux, qui ne nécessite pas l'ajout de sucre, prenez de petits fruits à chair orange vif. Se détacher fine couche, la pulpe est broyée sur une râpe ou dans un presse-agrumes, le jus obtenu est filtré. Il est préférable de le boire immédiatement après la production, et si vous ne pouvez pas le faire, vous devez alors secouer la pulpe qui se dépose au fond. N'oubliez pas eau propre tout en buvant du jus, il aide à se débarrasser encore plus rapidement des toxines du corps et à ne pas grossir.

Citrouille crue pour perdre du poids

Dans la version non transformée, toutes les substances utiles agissent mieux sur système digestif. De plus, la teneur en calories d'un légume avant la cuisson, le ragoût ou la cuisson au four est moindre. La citrouille crue pour perdre du poids convient sous forme de jus de fruits frais et de salades. Il se marie bien avec d'autres légumes - pomme, carotte, céleri. C'est l'un des plus des moyens efficaces pour se débarrasser des kilos superflus.

graines de citrouille pour l'alimentation

Contrairement aux citrouilles crues et bouillies, les graines ont une valeur énergétique élevée, qui est de 540 kilocalories pour 100 grammes de produit raffiné. Ils contiennent beaucoup de matières grasses, c'est pourquoi les nutritionnistes conseillent d'ajouter peu à peu des graines de citrouille pour perdre du poids. Assez de 50 à 75 grammes par jour pour fournir au corps des vitamines. Vous pouvez mélanger les graines pelées avec des légumes crus ou bouillis pendant les jours de jeûne et les régimes.

Régime sur une citrouille pour perdre du poids

Comme tous les systèmes de nutrition, le régime à la citrouille pour perdre du poids nécessite un strict respect des règles de base, sans lesquelles le sens des restrictions est perdu. Les recommandations suivantes sont faites :

1. Le délai de conformité maximal est de 10 à 12 jours.
2. Vous pouvez utiliser la citrouille sous n'importe quelle forme.
3. Outre les plats à base de citrouille, les pommes, les agrumes, le céleri, les carottes et les épinards sont autorisés. Il est permis d'ajouter des flocons d'avoine ou d'orge 1 fois dans la journée, mieux le matin.
4. Vous ne pouvez pas manger de pâtisseries à base de farine de blé, de pâtes, de viande.
5. Ne mangez pas plus de 4 fois par jour.
6. Le dîner doit avoir lieu au plus tard à 18 heures.
7. Limitez l'ajout de sel et de sucre.
8. Remplacez le thé noir et le café par de l'eau et le thé vert par du miel et du citron. 1 fois par jour, vous pouvez boire du kéfir sans gras.

Cette méthode de perte de poids n'a pas de contre-indications, elle convient à presque toutes les femmes, à l'exception des adolescentes, des femmes allaitantes et des femmes enceintes. Cependant, les médecins ne recommandent pas d'utiliser la citrouille plus d'une fois tous les 3 mois dans un régime alimentaire. Après la fin de la période, vous devez introduire des plats de ce légume dans votre alimentation quotidienne, puis les résultats de la perte de poids resteront longtemps.

Recettes de citrouille pour perdre du poids

Pendant la cuisson des légumes régime alimentaire vous devez vous rappeler que son principal avantage est sa faible teneur en calories. Lors de la friture dans l'huile, le nombre de calories double presque. De plus, des agents cancérigènes nocifs sont libérés, il est donc préférable de cuisiner sans graisse ni graisse pendant la période du régime à la citrouille. Beurre, vous pouvez les remplacer par une petite quantité de légume.

Il est conseillé d'utiliser la citrouille crue, cuite au four, bouillie ou cuite à la vapeur. Des ménagères ingénieuses, partisanes du système, ont inventé de nombreuses recettes qui permettent de diversifier le mono-régime. Voici quelques plats à base de citrouille pour perdre du poids :

• casserole;
• mousse;
• cocktail;
• Ragoût;
• gelée;
• bouillie à la citrouille;
• soupe de purée;
• fruit confit;
• salade.

Soupe au potiron pour maigrir

Une délicieuse soupe à la citrouille pour perdre du poids convient au déjeuner et au dîner. Pour préparer 1 à 3 portions, vous avez besoin des ingrédients suivants :

• 400-500 g de potiron;
• 2 carottes;
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive;
• 1 petit oignon.

Épluchez les légumes, coupez-les en petites tranches et versez de l'eau ou du bouillon faible en gras, ajoutez de l'huile. Cuire à couvert pendant 30 minutes, puis battre au mixeur. Dans certains cas, la préparation complète prend plus de temps. Cela dépend du type de citrouille qui est utilisé pour la cuisson, donc avant de passer à l'étape finale, vous devez vérifier le degré de préparation avec une fourchette. La soupe est autorisée à manger 1 fois par jour, de préférence au milieu de la journée.

Bouillie de citrouille pour perdre du poids

Le porridge est bon pour le petit-déjeuner lorsque vous avez besoin de faire le plein d'énergie pour toute la journée. Pour elle, des céréales à faible teneur en glucides sont utilisées - flocons d'avoine, riz brun, millet. Bouillie diététique de la citrouille est cuit à l'eau, mais l'ajout de lait écrémé est autorisé. Dans le même temps, la portion est réduite d'un tiers pour réduire le nombre de calories. En plus de 1 à 2 poignées de céréales et de 400 g de potiron, rien n'est nécessaire pour cuisiner. Tout d'abord, une citrouille est placée dans l'eau, après 20 minutes, des céréales y sont ajoutées et bouillies jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ceux qui aiment une masse homogène peuvent pétrir les morceaux avec une fourchette avant de mettre les grains.

Salades de potiron pour perdre du poids

Si vous utilisez un légume sous sa forme brute, il conserve un goût sucré agréable et un arôme agréable qui se perd après le traitement, c'est pourquoi les salades de citrouille pour perdre du poids sont si populaires. Vous pouvez ajouter d'autres légumes, noix, fruits, graines de citrouille à ce plat léger. Comme remplissage utiliser:

• jus de citron;
• crème écrémée;
• huile végétale;

La pulpe pelée est broyée moyen pratique- coupé en tranches, pailles ou frotté sur une râpe moyenne, ajouter des ingrédients supplémentaires, assaisonner. La salade est le seul plat qui peut être consommé pendant le régime en quantité illimitée, sans oublier les limites raisonnables. Il donne une sensation de satiété pendant une longue période et est bon pour la santé.

Vidéo: régime à la citrouille pour perdre du poids