कीमो के बाद आप क्या खा सकते हैं? कीमोथेरेपी के दौरान सही तरीके से कैसे खाएं - व्यक्तिगत अनुभव से

कैंसर को अक्सर उपचार के रूप में कीमोथेरेपी की आवश्यकता होती है। जिन लोगों ने ऐसी प्रक्रिया की है, उन्हें न केवल अपने भविष्य के स्वास्थ्य, बल्कि अपने आहार की भी निगरानी करनी चाहिए। शरीर की मजबूती इसी पर निर्भर करती है।

कीमोथेरेपी के दौरान आहार संतुलित होना चाहिए। यह ध्यान देने योग्य है कि ऐसे कई उत्पाद हैं जो ट्यूमर के गठन को रोकते हैं। इसलिए कीमोथेरेपी के लिए डाइट में इन्हें शामिल करना चाहिए। इस प्रकार, मेनू न केवल उपचारात्मक और उपयोगी होगा, बल्कि निवारक भी होगा।

  1. 1. उनमें से नट, मांस, मछली, सोया, यकृत और अंडे हैं। इस तथ्य के अलावा कि उनमें बहुत आवश्यक प्रोटीन होता है, उनमें आयरन और बी विटामिन भी होते हैं जो शरीर के लिए बहुत आवश्यक होते हैं। ऐसे भोजन को दिन में कम से कम 2 बार खाना सबसे अच्छा है।
  1. 2. डेयरी उत्पादों को बाहर न करें। पनीर, दही, मक्खन, दूध, पनीर, केफिर बहुत उपयोगी होते हैं। इनमें कैल्शियम और विटामिन होते हैं जो कमजोर शरीर को बहाल करने में मदद करते हैं। आपको दिन में कई बार इनका इस्तेमाल करना चाहिए।
  1. 3. कीमोथेरेपी के दौरान पोषण में फल और सब्जियां शामिल होनी चाहिए। इनका सेवन कच्चा या सुखाकर किया जाता है। आप इन खाद्य पदार्थों को उबाल कर खा सकते हैं। आप इन्हें अपने स्वास्थ्य के लिए बिना किसी डर के पूरे दिन खा सकते हैं। विदेशी फलों पर बहुत ध्यान दिया जाना चाहिए, जिनमें बहुत अधिक विटामिन सी होता है। ये प्रसिद्ध संतरे, अंगूर, सेब और कीनू हैं।

सब्जियों में से गाजर, चुकंदर, पत्ता गोभी, बैंगन सबसे ज्यादा पसंद किए जाते हैं। उन सभी का सेवन वनस्पति तेल (उचित मात्रा में) के साथ किया जाना चाहिए। अधिक बार आपको सब्जी और फलों का रस बनाने की आवश्यकता होती है। आप इन्हें मिक्स भी कर सकते हैं। केवल उन्हें ताजा तैयार किया जाना चाहिए। साग पर झुक जाओ। लहसुन, अजवाइन, सोआ और हरे प्याज के ढेर सारे पंख खाना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

ब्रोकली जैसे उत्पाद कैंसर से निपटने में मदद करते हैं। ऐसी गोभी में आइसोथियोसाइनेट नामक पदार्थ होता है। यह कैंसर कोशिकाओं को दबाने में मदद करता है। इस संबंध में, आपको कम से कम थोड़ा चाहिए, लेकिन हर दिन ब्रोकली किसी भी रूप में होती है।

जिन सब्जियों में एक विशिष्ट पीला रंग होता है, वे शरीर को कैंसर से बचाने में मदद करेंगी। ये टमाटर, और गाजर, और कद्दू हैं। बात यह है कि इनमें विशेष एंटी-कार्सिनोजेन पदार्थ होते हैं।

  1. 4. कीमोथेरेपी के दौरान संतुलित आहार में विभिन्न अनाजों के साथ-साथ ब्रेड का उपयोग शामिल होता है। एक प्रकार का अनाज सबसे उपयोगी माना जाता है। आप जौ के दाने, दलिया और दलिया के बिना नहीं कर सकते। इनमें विटामिन बी1 होता है। इसके अलावा, ये कमजोर शरीर के लिए सबसे आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट हैं।
  1. 5. कीमोथेरेपी के बाद सीफूड को डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। और यह बेहतर है कि वे हर दिन मेनू में मौजूद हों। 200 ग्राम का एक हिस्सा पर्याप्त है।

कीमोथेरेपी के दौरान खराब पोषण

कमजोर शरीर को तली हुई चीजें नहीं खानी चाहिए। बहुत अधिक वसायुक्त भोजन खराब स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है। पूरी तरह से आहार से आपको विभिन्न प्रकार की शराब को बाहर करने की आवश्यकता होती है। ब्लैक टी और कॉफी का सेवन सावधानी से करना चाहिए और बेहतर होगा कि इसे बिल्कुल भी न लें। एक गर्म पेय के रूप में, हर्बल इन्फ्यूजन एक उत्कृष्ट विकल्प है। उन्हें जंगली गुलाब या करंट और रास्पबेरी के पत्तों से बनाया जा सकता है। यह खाने में स्वादिष्ट तो होता ही है साथ ही इम्यून सिस्टम के लिए भी अच्छा होता है।

कीमोथेरेपी के दौरान, पेट और आंतों को एक महत्वपूर्ण क्षेत्र में नुकसान होता है। बेशक, ऐसा व्यक्ति अब सामान्य आहार पर नहीं लौट पाएगा। मेनू और भोजन सेट की सभी सूक्ष्मताओं पर डॉक्टर के साथ चर्चा की जानी चाहिए। केवल वह सही सिफारिशें देगा और कैंसर के इलाज के बाद की अवधि की समस्याओं से अधिक प्रभावी ढंग से निपटने में मदद करेगा।

शीघ्र स्वस्थ होने और दुष्प्रभावों से राहत के लिए डॉक्टर कीमोथेरेपी के दौरान विशेष पोषण की सलाह देते हैं। विकिरण के दौरान, विषाक्त पदार्थों को खत्म करने के लिए शरीर को पोषक तत्वों से पर्याप्त ऊर्जा प्राप्त करनी चाहिए। कीमोथेरेपी की प्रतिक्रिया और रोगी के शारीरिक मापदंडों के आधार पर आहार को व्यक्तिगत रूप से चुना जाता है।

सामान्य सिद्धांत

जल्दी और बिना किसी दुष्प्रभाव के पास होने के लिए, आपको निम्नलिखित चिकित्सा सिफारिशों का पालन करना होगा:

  • कैंसर के रोगियों के लिए, छोटे हिस्से में दिन में 5-7 बार आंशिक भोजन की सिफारिश की जाती है। आखिरी बार आप सोने से 2 घंटे पहले खा सकते हैं।
  • ऑन्कोलॉजिकल रोगों में भुखमरी और अधिक भोजन करने से शरीर की सामान्य स्थिति बिगड़ जाती है।
  • अपने भोजन को ठीक से चबाएं।
  • आपको सत्र से 2 घंटे पहले खाना नहीं खाना चाहिए।
  • कीमोथेरेपी से गुजरते समय, आपको 36-40 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ भोजन करने की आवश्यकता होती है।
  • उपचार के दौरान, चीनी को कम किया जाता है या रोगियों के मेनू से बाहर रखा जाता है।
  • शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए कीमो के बाद के आहार में खूब पानी पीना शामिल होना चाहिए। भोजन के बीच में पीना चाहिए।

आप क्या खा सकते हैं?


ऑन्कोलॉजिकल रोगी के आहार में लीन मीट, मछली और समुद्री भोजन शामिल होना चाहिए।

कीमोथेरेपी के बाद पोषण में खाद्य पदार्थ शामिल हो सकते हैं जैसे:

  • मछली और मांस;
  • ऑफल;
  • समुद्री भोजन;
  • तिल, जैतून और अलसी का तेल;
  • फलियां;
  • दूध के साथ दलिया;
  • पत्ता गोभी;
  • टमाटर;
  • गाजर;
  • मिर्च;
  • कद्दू;
  • पागल;
  • ताज़ा फल।

क्या नहीं खाया जा सकता है?

मादक पेय पीना मना है, लेकिन यदि रक्त की स्थिति खराब हो जाती है, तो आप आधा गिलास रेड वाइन पी सकते हैं।


घातक गठन के मामले में, फास्ट फूड और स्नैक्स का उपयोग करना सख्त मना है।

ऑन्कोलॉजी के साथ, निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची में निम्नलिखित खाद्य पदार्थ शामिल हैं:

  • स्मोक्ड मीट, अचार और डिब्बाबंद भोजन;
  • तले हुए खाद्य पदार्थ;
  • नकली मक्खन;
  • मीठा;
  • फास्ट फूड और स्नैक्स;
  • marinades और वाणिज्यिक सॉस।

पोषण, उपचार से जटिलताओं को ध्यान में रखते हुए

साइड इफेक्ट के साथ उपयोगी और हानिकारक उत्पाद

कीमोथेरेपी के दौरान पोषण, शरीर की प्रतिक्रिया के आधार पर, तालिका में प्रस्तुत निम्नलिखित खाद्य समूहों पर आधारित होना चाहिए:

नकारात्मक लक्षणअनुशंसित भोजनखाना नहीं खाना चाहिए
भूख में कमीअंडेबेकरी उत्पाद
मुर्गीमीठा
सोडा
पनीर
कब्जकाशीचावल
साबुत अनाज पकाना
फलियांगरम मसाला
ब्लूबेरीमोटा मांस
सूखे मेवे
पेट खराबनमकीन सब्जी सूपफल
चुकंदर
सब्जी प्यूरीकच्ची सब्जियां
जई का दलियादुग्ध उत्पाद
उबला आलू
गले में दर्दक्रीम सूपमसालेदार व्यंजन
मछली और मांस कटलेटचकोतरा
दूध दलियानींबू
प्यूरीसंतरा
मीठा ताजामसाले
अंडेकैफीनयुक्त पेय
शरीर का ह्रासबेकरी उत्पादकैंडी
फलियां
केले
दुग्ध उत्पाद
किशमिश
मक्खनसोडा
वसायुक्त पनीर
मोटापाफलियांबेकरी उत्पाद
सफेद मछलीसुअर का मांस
मुर्गीतेल
खरगोश
चोकरकैंडी
काशीकेवल मछली
लार की कमीमुर्गीकेला
सफेद मछलीसोडा
कम वसा वाला दूधमिठाई पेस्ट्री
काशीसूखे मेवे
पास्तानसों के साथ मांस

उत्पाद जो रक्त गणना में सुधार करते हैं

हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए पोषण नियम


हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए, गुलाब के जलसेक को पीना और आहार से उन खाद्य पदार्थों को बाहर करना आवश्यक है जो लोहे के अवशोषण में बाधा डालते हैं।

रक्त में लाल कोशिकाओं की एकाग्रता में गिरावट के साथ, शरीर में बी विटामिन का सेवन बढ़ाना आवश्यक है, साथ ही अंडे जैसे प्रोटीन खाद्य पदार्थों पर ध्यान देना आवश्यक है। शहद का सेवन रोजाना करना चाहिए और भोजन के बीच में 1-1.5 कप रोजहिप इन्फ्यूजन पिएं। सामान्य हीमोग्लोबिन के स्तर को बहाल करने के लिए, आहार से कैफीनयुक्त पेय और खट्टा-दूध उत्पादों को पूरी तरह से बाहर करना आवश्यक है, क्योंकि वे शरीर की Fe को अवशोषित करने की क्षमता को ख़राब करते हैं। सबसे उपयोगी व्यंजन हैं:

  • गुर्दे;
  • गौमांस;
  • यकृत;
  • कैवियार;
  • मछली;
  • एक प्रकार का अनाज और दलिया;
  • समुद्री भोजन;
  • नींबू, नारंगी और अंगूर;
  • खट्टे सेब;
  • चुकंदर;
  • अजमोद और तुलसी।

एक)। कीमोथेरेपी या विकिरण चिकित्सा से गुजरने वाले मरीजों को हर्बल एडाप्टोजेन्स लेने चाहिए:

रोडियोला रसिया (= सुनहरी जड़) - शरीर पर विषाक्त प्रभाव को कमजोर करता है, रक्त में ल्यूकोसाइट्स को बढ़ाता है, छोटी आंत के उपकला को पुनर्स्थापित करता है, मेटास्टेस को बेअसर करने के लिए लिम्फ नोड कोशिकाओं की गतिविधि को बढ़ाता है;

एलुथेरोकोकस रूट - थोड़ा कम एंटीट्यूमर गतिविधि, लेकिन स्तन कैंसर, विकिरण बीमारी, मायलोइड ल्यूकेमिया और फेफड़ों के मेटास्टेस में अधिक प्रभावी;

ल्यूज़िया कुसुम का अर्क - हीमोग्लोबिन और लाल रक्त कोशिकाओं को सामान्य करता है;

मंचूरियन अरलिया जड़ - हीमोग्लोबिन और लाल रक्त कोशिकाओं को सामान्य करता है, लेकिन विषैला होता है! लंबे समय तक उपयोग के साथ, दिल में अप्रिय संवेदनाएं और सामान्य रूप से कल्याण संभव है कीमोथेरेपी की शुरुआत से 5-6 दिन पहले एडाप्टोजेन्स शुरू किया जाना चाहिए।

भोजन से पहले दिन में 3 बार 30-50 मिलीलीटर पानी में घोलकर 30 बूंदें लें।

2))। हर्बल बायोस्टिमुलेंट्स लें:

मुसब्बर की तैयारी - मेटास्टेस के विकास को 43-60% तक रोकें, लेकिन ट्यूमर को ही प्रभावित न करें! मुसब्बर और कीमोथेरेपी का संयोजन करते समय, मुख्य नोड का 47-85% तक निषेध भी देखा जाता है। मुसब्बर का उपयोग किसी भी स्थानीयकरण के ट्यूमर के लिए किया जाता है, विशेष रूप से पेट, फेफड़े, आंतों, गर्भाशय, अंडाशय के कैंसर के लिए। खाना बनाना। 3-5 वर्षीय मुसब्बर की पत्तियां नीचे की शेल्फ पर रेफ्रिजरेटर में 10-12 दिनों तक खड़ी रहती हैं। एक मांस की चक्की के माध्यम से उन्हें स्क्रॉल करें, रस निचोड़ें। एलो जूस को वोदका के साथ 8:1 के अनुपात में मिलाएं। फ़्रिज में रखे रहें। 1 चम्मच लें। भोजन से पहले दिन में 2-3 बार। आप दवा की तैयारी का भी उपयोग कर सकते हैं।

ध्यान! एलो पेट की अम्लता को बढ़ाता है, रेचक प्रभाव पैदा करता है। पैल्विक अंगों में रक्त के प्रवाह को बढ़ा सकता है, जिसे गर्भाशय रक्तस्राव में ध्यान में रखा जाना चाहिए!

प्लांटैन - पाचन तंत्र में प्रक्रियाओं को सामान्य करता है, ऊतक घावों के उपचार को बढ़ावा देता है, किसी भी स्तर पर इसका मेटास्टेटिक प्रभाव होता है, लेकिन यह केवल कैंसर के चरण I में ट्यूमर को प्रभावित करता है। केले का रस जोड़ों की सूजन को दूर करता है।

बदन जड़ - विशेष रूप से आंतों और फेफड़ों में एंटीट्यूमर प्रभाव को बढ़ाता है। रोकता है और सूजन को कम करता है। रक्त में कम प्लेटलेट्स के लिए अनुशंसित। अंदर बर्जेनिया का उपयोग कब्ज पैदा कर सकता है। रात में कंप्रेस, गार्गल और माइक्रोकलाइस्टर्स में अच्छा है।

ताजा बिछुआ का आसव - सभी रक्त गणना में सुधार करता है, प्लेटलेट्स बढ़ाता है, हीमोग्लोबिन, यकृत की मदद करता है। बड़ी मात्रा में बिछुआ कैंसर की प्रक्रिया को उत्तेजित करता है !!! ताजा बिछुआ की सुरक्षित इष्टतम खुराक 1.5 बड़ा चम्मच है। प्रति दिन 250-300 मिलीलीटर उबलते पानी।

Lungwort - ट्यूमर के विकास को रोकता है, रक्त सूत्र पर अच्छा प्रभाव डालता है, इसके पतलेपन को बढ़ावा देता है। वही संपत्ति चिकोरी, वर्मवुड, मीडोजवाइट के पास है। आंतरिक रक्तस्राव और कम प्लेटलेट्स का विशेष ध्यान रखना चाहिए !!!

3))। शरीर पर कीमोथेरेपी के प्रभाव को कम करने का सबसे प्रभावी तरीका हो सकता है:

- सन्टी कलियों का काढ़ा;

- आइवी के आकार के बुदरा का काढ़ा (+ शक्तिशाली रूप से मेटास्टेस को रोकता है);

- यूफोरबिया पलास (नर जड़);

- बोझ के बीज के साथ बीज बक्से का आसव;

- समुद्री हिरन का सींग का काढ़ा;

- समुद्री हिरन का सींग का तेल;

- कलैंडिन रस। शराब के साथ Clandine रस को संरक्षित करने की आवश्यकता नहीं है। आप निचोड़ सकते हैं, 1-2 दिनों के लिए खड़े हो सकते हैं, एक साफ जार में बिना निलंबन के शुद्ध रस डालें और गर्दन पर रबर का दस्ताने डालें। एक अंधेरी जगह में रखो। जब रस किण्वित हो जाए, तो कसकर बंद कर दें। कमरे के तापमान पर 4 साल के लिए अंधेरे में स्टोर करें।

चार)। नमक मुक्त आहार और सामान्य या उच्च रक्तचाप की स्थिति में मूत्रवर्धक लें। यदि दबाव कम है, तो सुनहरी जड़ या एलुथेरोकोकस से उपचार शुरू करें। वे प्रवेश के 7-10 वें दिन दबाव बढ़ाते हैं।

पेट, महिला जननांग अंगों, स्तन, फेफड़े, ल्यूकेमिया, ल्यूकेमिया, लिम्फोग्रानुलोमैटोसिस और विशेष रूप से मायलोमा के कैंसर के साथ, अधिकांश रोगियों में गुर्दे की विकृति होती है!

पानी और सोडियम और पोटेशियम के लवण के प्रतिधारण से शरीर का जल-नमक संतुलन गड़बड़ा जाता है। नमक मुक्त आहार के साथ ट्यूमर के विकास में बाधा 40% तक पहुंच जाती है, और जब एंटीकैंसर दवाओं के साथ जोड़ा जाता है - 50-95%।

जड़ी-बूटियों का उपयोग नहीं करना बेहतर है, मूत्रवर्धक प्रभाव को विनियमित करना मुश्किल है। और दवाएं डायकार्ब और फ़्यूरोसेमाइड हैं। कीमोथेरेपी के साथ एक साथ लें: प्रवेश के 4-5 दिन, 2-3 दिन का ब्रेक और पाठ्यक्रम की पुनरावृत्ति। लें: 1 सप्ताह - फ़्यूरोसेमाइड, 40-80 मिलीग्राम प्रति दिन 1 बार - 17.00 बजे। दूसरे सप्ताह में - डायकार्ब, 250-500 मिलीग्राम प्रति दिन 1 बार, 14.00 बजे। मतभेद - मधुमेह मेलेटस। मूत्र में उत्सर्जित पोटेशियम लवण की कमी मटर, सेम, सोयाबीन, सेम, मसूर, सूखे समुद्री शैवाल पाउडर या पोटेशियम नमक की तैयारी के साथ भरना चाहिए।

5). कीमोथेरेपी के पाठ्यक्रमों के बीच, छोटी खुराक में Dzungarian aconite का टिंचर लें। पाठ्यक्रम के 3 सप्ताह बाद, जीवित कैंसर कोशिकाओं की एक नई सक्रिय वृद्धि शुरू हो जाएगी। इसलिए, इस समय तक रक्त में एंटीकैंसर पदार्थों की अधिकतम सांद्रता होनी चाहिए।

कीमोथेरेपी की शुरुआत से एक सप्ताह पहले, रक्त शोधक, पित्तशामक, मूत्रवर्धक और जुलाब के साथ शरीर को शुद्ध करें: बिछुआ, सिंहपर्णी, बोझ, सन्टी के पत्ते और कलियाँ, अमर, कैलेंडुला, हिरन का सींग, आदि। बुनियादी चिकित्सा के पाठ्यक्रमों के बीच सफाई शुल्क भी स्वीकार किया जाता है।

उनके बाद, एडाप्टोजेन्स निर्धारित किए जाते हैं। कीमोथेरेपी या विकिरण चिकित्सा की शुरुआत से 3 दिन पहले नहीं, एडाप्टोजेन्स लेना शुरू करें और पाठ्यक्रम के अंत तक इसे जारी रखें:

- एलुथेरोकोकस का काढ़ा। 1 एल डालो जड़ों को 1 कप उबलते पानी के साथ सुखाएं और 30 मिनट के लिए पानी के स्नान में रखें। ठंडा होने तक इन्फ्यूज करें। पियें, 1 बड़ा चम्मच से शुरू करके, दिन में 1 बार - सुबह। व्यक्तिगत स्थिति और सहनशीलता के आधार पर खुराक को बढ़ाया जा सकता है।

- सुनहरी जड़ का काढ़ा या आसव।

- clandine जड़ी बूटियों का आसव। 2 चम्मच डालें। कुटी हुई कलैंडिन 1 कप उबलते पानी को सुखाएं और 15 मिनट के लिए पानी के स्नान में रख दें। भोजन से 15 मिनट पहले € कप में दिन में 2-3 बार ठंडा पियें।

केले का ताजा रस 1 टेबल स्पून के लिए लें। दिन में 3 बार। यह जठरांत्र संबंधी मार्ग के गंभीर घावों या बिगड़ा हुआ हेमटोपोइएटिक कार्यों से रक्षा कर सकता है। भले ही कीमोथेरेपी या विकिरण चिकित्सा के बाद बिना रस लिए इन विकारों के लक्षण दिखाई दें, आप साइलियम का रस लेने से सफलतापूर्वक उनका सामना कर सकते हैं।

कीमोथेरेपी के दौरान।

1) गाजर का रस दिन में 1-2 गिलास पियें,

2) गुलाब कूल्हों को 1.5 लीटर थर्मस में काढ़ा करें,

3) एसेंशियल फोर्ट पिएं (5 महीने तक पिया)। जैव रसायन सामान्य है।

साइक्लोफॉस्फेमाईड से उपचार करते समय इसके हानिकारक प्रभावों को कम करें। रक्त निर्माण में सुधार करने वाली जड़ी-बूटियाँ मदद करेंगी।

थर्मस में 10 ग्राम बिछुआ के पत्तों को 1 कप उबलते पानी के साथ डालें और 1 घंटे के लिए छोड़ दें। तनाव। 1 बड़ा चम्मच पिएं। भोजन से पहले दिन में 3-4 बार।

इनेमल बाउल में 3 बड़े चम्मच डालें। पिसी हुई सिंहपर्णी की जड़ें 2 कप उबलते पानी में उबाल लें और कम आँच पर 15 मिनट तक उबालें। 1 बड़ा चम्मच पिएं। भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 2 बार। जड़ों की सही कटाई के बारे में!

रसायन चिकित्सा के परिणामों को दूर करें

1. कीमोथेरेपी के साथ, कुचल burdock जड़ से लपेटकर विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने में मदद मिलती है। 200 ग्राम कुचले हुए बर्डॉक रूट को 2 लीटर पानी में डालें और 20-30 मिनट तक पकाएं। 1 घंटे के लिए छोड़ दें। तनाव। काढ़े में 2 चादरें गीला करें, हल्के से निचोड़ें, बिस्तर पर तेल के कपड़े पर रखें और रोगी को 1.5-2 घंटे के लिए लपेट दें।

प्रक्रिया के दौरान गर्म चाय पिएं। बराबर भागों में चूने के फूल, बड़े फूल और बर्डॉक रूट मिलाएं। 2 बड़े चम्मच डालें। 700 मिलीलीटर पानी का संग्रह, 5 मिनट के लिए पकाएं, 20 मिनट के लिए छोड़ दें। 2 बड़े चम्मच डालें। शहद। हफ्ते में 2-3 बार रैप्स बनाएं। कोर्स - 10-15 प्रक्रियाएं या अधिक।

2. उबलते पानी के 3-लीटर बर्तन में एक गिलास अलसी डालें। 2 से 6 घंटे के लिए पानी के स्नान में उबाल लें। प्रति दिन कम से कम 1 लीटर लें, आप इसमें शहद मिला सकते हैं। दो सप्ताह के भीतर पिएं। यदि आप कब्ज से पीड़ित हैं तो बीजों का काढ़ा बनाकर पीएं।

3. कीमोथेरेपी और विकिरण के बाद शरीर को शुद्ध करने के लिए, ऑन्कोलॉजी के लिए ड्रग थेरेपी। अलसी विषाक्त पदार्थों, रसायनों और रेडियोन्यूक्लाइड को हटाने में एक चैंपियन है। 1 कप अलसी के बीज 3 लीटर उबलते पानी में डालें और 2 घंटे के लिए पानी के स्नान में पकाएं। 40 ° तक ठंडा करें और बिना किसी प्रतिबंध के खूब पियें। 2-3 सप्ताह के लिए प्रतिदिन 1 लीटर लें। 12.00 बजे से रात तक पीना शुरू करें।

4. रक्त सूत्र को बहाल करने के लिए। अलसी का सेवन करने के 2-3 सप्ताह बाद अजवायन डालें। 3 बड़े चम्मच डालें। कुचल अजवायन की पत्ती 600 ग्राम पानी और उबाल लेकर आओ। गर्माहट में लपेटें और रात के लिए छोड़ दें। तनाव। 50-100 ग्राम दिन में 3 बार पिएं।

5. कीमोथेरेपी के दौरान खून को शुद्ध करें।

जिस दिन कीमोथेरेपी की जाती है, उस दिन आपको बहुत अधिक मात्रा में क्रैनबेरी जूस पीने की जरूरत होती है।

आपको अजमोद को सिर्फ गुच्छों में खाने की जरूरत है, यह खून को साफ करता है।

कीमोथैरेपी के तुरंत बाद दाल को उबलते पानी से भाप लें और 1 लीटर काढ़ा पीएं। यह मूत्रवर्धक है और शरीर को शुद्ध करता है। अपने साप्ताहिक आहार में दाल को शामिल करें, क्योंकि। यह कैंसर रोगियों के लिए बहुत उपयोगी है।

लहसुन की 1 कली रोज खाएं। एक लहसुन प्रेस के माध्यम से एक लौंग को निचोड़ें और गाढ़ा लार बनने तक अपने मुंह में घी रखें। लौंग को लार के साथ निगल लें, फिर 3 मिनट तक चबाएं और तेज पत्ते को थूक दें। कैंसर से बचाव के लिए लहसुन सबसे अच्छा उपाय है।

6. रक्त में हीमोग्लोबिन और ल्यूकोसाइट्स बढ़ाएं। केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज है। 1 लीटर जार में 1 कप कच्चा एक प्रकार का अनाज डालें और 1 कप केफिर डालें। 12 घंटे के लिए मेज पर जोर दें (आप रात में कर सकते हैं)। सामान्य भोजन की तरह खाएं, और भी बेहतर - शहद के साथ।

चुकंदर का जूस पिएं। चुकंदर के रस को निचोड़कर 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। फिर 3 भाग चुकंदर के रस में 1 भाग गाजर का रस मिलाएं। पीना।

7. यदि कीमोथेरेपी और विकिरण चिकित्सा से गुजरने वाले कैंसर रोगियों के लिए श्वेत रक्त कोशिका की संख्या कम है। सूखे सिंहपर्णी की जड़ों को कॉफी ग्राइंडर में पीसकर पाउडर बना लें। जड़ का पाउडर 1 छोटा चम्मच लें। भोजन से पहले दिन में 3-4 बार। आप पाउडर को ठोस शहद के साथ 1:1 के अनुपात में मिला सकते हैं, मिश्रण से हेज़लनट के आकार के गोले बना लें और उन्हें सुखा लें। जब तक ल्यूकोसाइट्स का स्तर सामान्य नहीं हो जाता तब तक शहद के गोले दिन में 8-10 टुकड़े लें।

कीमोथेरेपी के तहत बाल

1. महत्वपूर्ण रूप से बालों के झड़ने को कम करने में बिछुआ और बोझ अंदर और बाहर ले जा सकते हैं। बिछुआ के पत्ते को बर्डॉक रूट 1:1 के साथ मिलाएं, पानी डालें और 20 मिनट तक उबालें। काढ़े में सिर को धोकर सिर की त्वचा पर लगाएं।

2. कीमोथेरेपी के बाद बालों को बहाल करने के लिए, burdock तेल तैयार करें। बर्डॉक रूट धो लें, लेकिन इसे छीलें नहीं, अपरिष्कृत सूरजमुखी तेल काट लें और डालें ताकि तेल जड़ से 1 उंगली ऊपर हो। ज़ोर देना।

बिछुआ का एक आसव तैयार करें। एक 3 लीटर जार में मुट्ठी भर बिछुआ (सूखा या ताजा) के साथ डालें और उसके ऊपर उबलता पानी डालें। ज़ोर देना।

हफ्ते में एक बार बालों में तेल लगाएं। शैम्पू करने के बाद, अपने बालों को बिछुआ जलसेक से धो लें।

3. कीमोथेरेपी के दौर से गुजर रहे कैंसर रोगियों के बालों और सामान्य रक्त संरचना को सुरक्षित रखें। 0.5 लीटर पानी और टेबल सिरका लें, 100-150 ग्राम सूखे बिछुआ पत्ती डालें और धीमी आंच पर 30 मिनट तक पकाएं। सप्ताह में 2-3 बार काढ़े से बाल धोएं, कुल्ला न करें। कोर्स 3-4 महीने का है।

कीमोथेरेपी शरीर पर एक बड़ा बोझ है, क्योंकि यह उन दवाओं के उपयोग पर आधारित है जो न केवल घातक संरचनाओं पर हानिकारक प्रभाव डालती हैं, बल्कि कभी-कभी पूरी तरह से स्वस्थ कोशिकाओं पर भी। हानिकारक प्रभाव श्लेष्म ऊतकों, बालों, हड्डियों और हेमटोपोइएटिक प्रणाली की स्थिति को प्रभावित करता है।

उपचार के दौरान एक अच्छी तरह से चुना गया आहार शरीर की सुरक्षा का समर्थन करने में मदद कर सकता है, आवश्यक पोषक तत्वों के साथ स्वस्थ ऊतकों की आपूर्ति कर सकता है। उचित पोषण के परिणामस्वरूप, साइड इफेक्ट बहुत सुविधाजनक होते हैं, बीमारी को दूर करने के लिए नई ऊर्जा दिखाई देती है - एक मजबूत शरीर के लिए बीमारी का सामना करना बहुत आसान होता है।

कीमोथेरेपी के दौरान आहार पोषण को 2 विकल्पों में विभाजित किया जा सकता है: कीमोथेरेपी के दौरान आहार और पाठ्यक्रमों के बीच में आहार।

चिकित्सा के दौरान, दुष्प्रभावों को दूर करने और कम करने के लिए एक आहार निर्धारित किया जाता है: अपच संबंधी विकार, भूख न लगना, मतली, आदि।

उपचार के पाठ्यक्रमों के बीच आहार का उद्देश्य शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाना, आगे की चिकित्सा के लिए ताकत जमा करना है।

घातक ट्यूमर के कीमोथेरेपी के लिए आहार

कीमोथेरेपी के दौरान, पोषण के इन सिद्धांतों का पालन करने की सलाह दी जाती है:

  • कैलोरी की गणना करें और उसकी ऊर्जा लागत के आधार पर रोगी की दैनिक कैलोरी सेवन की आवश्यकता का निर्धारण करें। सरल शब्दों में, उपचार के दौरान वजन घटाने के लिए आहार का पालन करना असंभव है। शरीर द्वारा खर्च की जाने वाली सारी ऊर्जा को कवर करने के लिए भोजन कैलोरी में उच्च होना चाहिए।
  • भूख की कमी को रोकने के लिए, आपको तुरंत रोगी के लिए सुविधाजनक, एक विशिष्ट आहार, आहार को अपनाना चाहिए। यानी भोजन एक ही समय पर, नियमित अंतराल पर और एक निश्चित मात्रा में ही करना चाहिए, जबकि अधिक भोजन नहीं करना चाहिए और भूख नहीं लगना चाहिए। भोजन, यदि संभव हो तो, "सूखी सैंडविच" और हानिकारक स्नैक्स "रन पर" के बिना पूर्ण होना चाहिए।
  • भोजन विविध, ताजा, अधिमानतः ताजा पकाया जाना चाहिए।
  • उत्पादों को शरीर द्वारा अधिक आसानी से अवशोषित करने के लिए, तले हुए, वसायुक्त खाद्य पदार्थ, साथ ही साथ नमक और काली मिर्च, अर्ध-तैयार उत्पाद, संरक्षक और स्मोक्ड मीट को छोड़ देना चाहिए।
  • चीनी को शहद से बदला जाना चाहिए, या इसकी मात्रा गंभीर रूप से सीमित होनी चाहिए। यह लंबे समय से साबित हुआ है कि घातक ट्यूमर शर्करा पर फ़ीड करते हैं। हालांकि, मेनू से कार्बोहाइड्रेट को पूरी तरह से बाहर करना असंभव है, क्योंकि, अन्यथा, घातक संरचनाएं मांसपेशियों और शरीर के अन्य ऊतकों से लापता ऊर्जा को "वापस लेना" शुरू कर देंगी।
  • भोजन पूर्ण और तर्कसंगत होना चाहिए। हम थोड़ी देर बाद अलग से पोषण की तर्कसंगतता के बारे में बात करेंगे।
  • मूत्र प्रणाली पर विषाक्त भार को कम करने के लिए, पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ लेना आवश्यक है - प्रति दिन कम से कम 2 लीटर। यह सामान्य गैर-कार्बोनेटेड पानी है तो बेहतर है, लेकिन कॉम्पोट्स, दूध के साथ कमजोर चाय और शोरबा की अनुमति है। मान्यताओं के विपरीत, ग्रीन टी का उपयोग स्वागत योग्य नहीं है - यह इस्तेमाल की जाने वाली कीमोथेरेपी दवाओं के गुणों को समतल करने में सक्षम है।
  • सामान्य तौर पर, मादक पेय पदार्थों के बारे में भूलना बेहतर होता है - पहले से पीड़ित जीव में जहरीले पदार्थ क्यों जोड़ें? डॉक्टरों के अनुसार आदर्श विकल्प, उपचार के दौरान 50 मिलीलीटर सूखी प्राकृतिक रेड वाइन है। वोदका, बीयर और फोर्टिफाइड वाइन को पूरी तरह से बाहर रखा गया है।
  • यदि आहार सही ढंग से चुना गया है, तो विटामिन कॉम्प्लेक्स सप्लीमेंट्स के अतिरिक्त उपयोग की कोई आवश्यकता नहीं है।

लिम्फोमा के लिए कीमोथेरेपी के लिए आहार

प्रतिरक्षा सुरक्षा की कमी लिम्फोमा के परिणामों में से एक है, जो लसीका प्रणाली का एक घातक घाव है। यह स्थिति किसी तरह से कीमोथेरेपी को ही बढ़ा देती है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को भी कमजोर कर देती है। नतीजतन, लिम्फोमा वाले रोगी दूसरों की तुलना में संक्रामक रोगों के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं। उदाहरण के लिए, कुछ सूक्ष्मजीव जो अन्य स्वस्थ लोगों के लिए कोई खतरा पैदा नहीं करते हैं, वे लिंफोमा के रोगी में एक गंभीर संक्रमण को भड़का सकते हैं।

लिंफोमा की कीमोथेरेपी के लिए आहार बनाते समय क्या विचार किया जाना चाहिए?

  • पीने की विधा। यदि आप कुओं या झरनों के पानी का उपयोग करते हैं, तो उसे उबालना चाहिए। नल के पानी का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। आदर्श विकल्प बोतलबंद पानी है, साथ ही ताजा पीसा हुआ चाय, कॉम्पोट या काढ़ा भी है। यदि आप जूस का उपयोग करते हैं, तो ये ताजा निचोड़ा हुआ ताजा रस उपयोग करने से तुरंत पहले तैयार किया जाना चाहिए।
  • दूध के उत्पाद। आपको बिना उबाले या बिना पाश्चुरीकृत दूध, साथ ही बिना गर्मी उपचार के पनीर का उपयोग नहीं करना चाहिए। ढला हुआ पनीर नहीं खाना चाहिए। आप कर सकते हैं: पाश्चुरीकृत दूध, गर्मी से उपचारित पनीर से बने उत्पाद (पुलाव, पकौड़ी, मूस, आदि)।
  • मांस और मछली उत्पाद। आप फास्ट फूड नहीं खा सकते हैं: शावरमा, हॉट डॉग, पेस्टी आदि। सार्वजनिक कैंटीन में खाना अवांछनीय है। पर्याप्त गर्मी उपचार के साथ सभी भोजन पूरी तरह से ताजा होना चाहिए। नमकीन और सूखे उत्पादों, साथ ही अपर्याप्त रूप से तले हुए मांस को मना करना भी आवश्यक है।
  • पौधे भोजन। मोल्ड, सड़ांध के संकेतों के बिना सभी पौधों के उत्पाद ताजा होने चाहिए। आप बिना धुली सब्जियां और फल (सूखे मेवे सहित), खरीदे गए सलाद नहीं खा सकते। अधिमानतः गर्मी से उपचारित उत्पाद।
  • आटा और उससे उत्पाद। प्रतिबंध के तहत क्रीम, आइसिंग, फिलिंग वाले उत्पाद खरीदे जाते हैं, जिनकी शेल्फ लाइफ सीमित होती है। बेकरी उत्पाद ताजा होना चाहिए।
  • उत्पादों पर हमेशा समाप्ति तिथि जांचें, चाहे आप कुछ भी खरीदें। उन उत्पादों को न खरीदें जिन्हें आप नहीं जानते हैं या जिनकी गुणवत्ता पर आपको संदेह है।

फेफड़ों के कैंसर कीमोथेरेपी के लिए आहार

रासायनिक तैयारी के साथ इलाज कर रहे सभी रोगियों को अच्छी तरह से खाने की जरूरत है। इसका मतलब है कि आपको ऐसे खाद्य पदार्थ खाने चाहिए जो प्रोटीन, विटामिन से भरपूर हों और जिनमें पर्याप्त मात्रा में कैलोरी हो।

आपको छोटे हिस्से में लगभग पांच से छह बार खाने की जरूरत है। व्यंजन कैलोरी और प्रोटीन से भरपूर होने चाहिए - ये मांस और मछली के व्यंजन, ऑफल, बीन्स, नट्स हैं।

इष्टतम आहार पर विचार करना और उसका पालन करना आवश्यक है। भूख लगने की प्रतीक्षा किए बिना, कड़ाई से निर्धारित समय पर भोजन करें। भूख के विभिन्न विकारों में इस आहार का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

कभी-कभी रोगी के लिए ठोस भोजन लेना मुश्किल होता है: ऐसे मामलों में, सभी प्रकार के कॉकटेल, शोरबा, स्मूदी और क्रीम सूप की सिफारिश की जाती है। किसी भी मामले में, रोगी को सभी महत्वपूर्ण मात्रा में पोषक तत्व और कैलोरी प्राप्त करनी चाहिए।

कई लोग धातु के कटलरी को अस्थायी रूप से छोड़ने और प्लास्टिक पर स्विच करने की सलाह देते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि कुछ रोगियों को उपचार के दौरान मुंह में एक अप्रिय धातु स्वाद का अनुभव होता है। इस वजह से उनके लिए खाना अप्रिय हो जाता है, उनकी भूख गायब हो जाती है। यदि आप प्लास्टिक की ओर रुख करते हैं, तो ये लक्षण गायब हो जाते हैं।

व्यंजनों को नए और अज्ञात व्यंजनों में महारत हासिल करते हुए, यथासंभव स्वादिष्ट और विविध रूप से तैयार किया जाना चाहिए।

फेफड़ों के कैंसर कीमोथेरेपी के लिए एक अच्छा आहार रोगी को बीमारी से निपटने और ट्यूमर से क्षतिग्रस्त ऊतक की मरम्मत करने में मदद करेगा। अपर्याप्त और नीरस पोषण रोगी की भलाई में गिरावट और उपचार से अवांछनीय दुष्प्रभावों की उपस्थिति को भड़का सकता है।

कीमोथेरेपी के बाद आहार

कीमोथेरेपी के बाद का आहार, साथ ही इसके दौरान, यथासंभव तर्कसंगत होना चाहिए। तर्कसंगतता क्या है और इसका क्या अर्थ है?

तर्कसंगत पोषण का तात्पर्य उत्पादों की पसंद के लिए एक उचित दृष्टिकोण है: हमारे दैनिक मेनू में एकतरफा नहीं होना चाहिए। भोजन में शरीर के लिए आवश्यक सभी पदार्थ होने चाहिए: प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट। एक व्यक्ति और विशेष रूप से एक बीमार व्यक्ति को निश्चित रूप से मांस, दूध, सब्जियां, जड़ी-बूटियों और फलों, रोटी और अनाज की आवश्यकता होती है।

कीमोथेरेपी के बाद आहार में कई बुनियादी खाद्य पैकेज शामिल होने चाहिए:

  • प्रोटीन उत्पाद - फलियां, सोया और नट्स, साथ ही अंडे, मछली और मांस उत्पाद, ऑफल। प्रोटीन खाद्य पदार्थों में प्रोटीन, विटामिन बी, आयरन होता है। आपको रोजाना इन खाद्य पदार्थों की कम से कम 2 सर्विंग्स खाने की जरूरत है। हालांकि, प्रोटीन खाद्य पदार्थों पर पूरी तरह से स्विच करना भी अस्वीकार्य है, क्योंकि इससे मूत्र प्रणाली और यकृत पर अनावश्यक बोझ पड़ेगा।
  • डेयरी उत्पाद - इसमें बड़ी मात्रा में प्रोटीन और कैल्शियम होता है। पनीर, केफिर, दूध, हार्ड पनीर, पनीर, आदि। ऐसे उत्पादों को भी प्रति दिन कम से कम 2 सर्विंग्स का सेवन करना चाहिए।
  • सब्जी भोजन - सलाद और स्टॉज, कैसरोल, पाई और साइड डिश दोनों के रूप में किसी भी प्रकार का साग, सब्जियां और फल। पादप खाद्य पदार्थों में, एक प्रसिद्ध फाइबर होता है - पाचन अंगों को सक्रिय करने वाला, साथ ही साथ कई विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट। पौधे की दुनिया के उज्ज्वल प्रतिनिधि - पीले या लाल रंग की सब्जियां और फल - में बायोफ्लेवोनोइड होते हैं जो क्षतिग्रस्त कोशिका झिल्ली में पुनर्जनन प्रक्रिया प्रदान करते हैं। पादप खाद्य पदार्थ दिन में कम से कम 4 भोजन उपस्थित होने चाहिए।
  • रोटी और अनाज - बेकरी उत्पाद, अनाज हमारे शरीर को जटिल कार्बोहाइड्रेट और बी विटामिन की आपूर्ति करते हैं। अनाज उत्पादों में से, एक प्रकार का अनाज और दलिया पसंद करने की सलाह दी जाती है: उन्हें अन्य अनाज की तुलना में अधिक बार खाया जाना चाहिए। अनाज उत्पादों को साइड डिश के रूप में पकाया जा सकता है, साथ ही अनाज, सूप, पुलाव, मीटबॉल आदि में जोड़ा जा सकता है। दिन में कम से कम 4 बार ब्रेड और अनाज खाने की सलाह दी जाती है।

पोषण की अधिकतम तर्कसंगतता के लिए, वनस्पति तेल (यदि संभव हो तो अपरिष्कृत), मछली का तेल, सूखे मेवे, शहद, समुद्री केल को व्यंजनों में जोड़ना आवश्यक है, ताजा निचोड़ा हुआ रस का उपयोग स्वागत योग्य है।

स्तन कीमोथेरेपी के बाद आहार

स्तन कीमोथेरेपी के दौरान और बाद में आहार का पालन करना आवश्यक है। यह साबित हो गया है कि एक अच्छी तरह से चुना गया आहार कैंसर के ट्यूमर के पुन: विकास के जोखिम को समाप्त करता है, और अतिरिक्त वजन, उच्च रक्तचाप और मधुमेह की रोकथाम के रूप में भी कार्य करता है।

वैसे, अतिरिक्त पाउंड की अनुपस्थिति भविष्य में कैंसर की पुनरावृत्ति से बचने का एक शानदार मौका है। इस तथ्य को देखते हुए, कुछ रोगियों में स्तन कीमोथेरेपी के बाद आहार का उद्देश्य अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाना हो सकता है।

स्तन कीमोथेरेपी के बाद आम तौर पर स्वीकृत आहार सलाह में, निम्नलिखित को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:

  • कैलोरी की दैनिक संख्या की गणना शरीर के वजन के आधार पर की जाती है: यदि अतिरिक्त पाउंड हैं, तो आहार की कैलोरी सामग्री कम हो जाती है;
  • अधिकांश मुख्य आहार पौधों के खाद्य पदार्थ और अनाज होने चाहिए;
  • भोजन में चोकर और रेशे जोड़ना उपयोगी है;
  • वनस्पति तेलों को वरीयता दी जानी चाहिए;
  • कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थ खाएं;
  • शराब और धूम्रपान के बारे में भूल जाओ;
  • चीनी, नमक, रेड मीट और डिब्बाबंद भोजन के साथ-साथ परिरक्षकों, रंगों, स्वादों और स्टेबलाइजर्स वाले खाद्य पदार्थों के उपयोग को सीमित करें।

ओमेगा -3 फैटी एसिड, जिंक, मैग्नीशियम, फोलिक एसिड, विटामिन ई, सेलेनियम युक्त खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें।

कीमोथेरेपी और विकिरण के बाद आहार

कीमोथेरेपी, जैसा कि हम पहले ही कह चुके हैं, शरीर पर एक बड़ा बोझ माना जाता है। अगर रेडिएशन थेरेपी के साथ-साथ कीमोथेरेपी की जाए तो यह भार कई गुना बढ़ जाता है।

शरीर पर तनाव कम करने के लिए क्या किया जा सकता है?

  • कम और अक्सर खाएं, केवल ताजा और स्वस्थ भोजन का उपयोग करें।
  • आहार की कैलोरी सामग्री को कम न करें, शरीर को बचत मोड में न जाने दें: नट्स, खट्टा क्रीम, चॉकलेट, शहद खाएं।
  • खाने से पहले ताजी हवा में टहलने की सलाह दी जाती है।
  • खाने से पहले नींबू का एक टुकड़ा खा लें (अगर पेट में एसिडिटी नहीं बढ़ रही है)।
  • अधिक खाने और भूख लगने से बचें।
  • आहार से बेकार मिठाइयों को हटा दें: केक, पेस्ट्री, मिठाई।
  • लिया गया भोजन गर्म नहीं होना चाहिए।
  • पानी और अन्य तरल पदार्थ खाने से 1 घंटे पहले या 1 घंटे बाद पीना चाहिए।
  • भोजन करते समय जल्दबाजी न करें, भोजन को अच्छी तरह चबाकर खाएं।

यदि उपचार के दौरान दस्त होता है, तो पोषण को शरीर में इलेक्ट्रोलाइट और प्रोटीन चयापचय के स्थिरीकरण के लिए निर्देशित किया जाना चाहिए। भोजन को डबल बॉयलर में पकाया जाता है, जब परोसा जाता है, तो पाचन तंत्र की दीवारों पर प्रभाव को कम करने के लिए जितना संभव हो उतना कुचल और रगड़ा जाता है। रौगेज, कच्ची सब्जियां और फल सीमित करें। ऐसी स्थिति में सबसे स्वीकार्य व्यंजन अनाज (विशेषकर चावल), मसले हुए सूप, अंडे हैं।

कीमोथेरेपी के बाद रिकवरी डाइट

जिन रोगियों को कीमोथेरेपी से गुजरना पड़ा, उन्हें किसी भी परिस्थिति में उचित पोषण के बारे में नहीं भूलना चाहिए। कीमोथेरेपी के बाद एक रिकवरी डाइट कमजोर शरीर को मजबूत करने में मदद करेगी। इसके अलावा, कुछ उत्पाद हैं जो नियोप्लाज्म के पुन: विकास को रोकते हैं। ऐसे उत्पादों को "दृष्टि से" जाना जाना चाहिए और उन्हें आहार में शामिल करना सुनिश्चित करें।

दैनिक मेनू में क्या शामिल किया जाना चाहिए और किन चीजों से बचना चाहिए?

  • रोटी और आटा उत्पाद। आप उपयोग कर सकते हैं: मफिन, बिस्कुट, पटाखे, कचौड़ी कुकीज़। बहिष्कृत करें: पेस्ट्री, फिलिंग और क्रीम वाले उत्पाद, पेनकेक्स, डार्क ब्रेड।
  • मांस उत्पादों। इसका उपयोग करने की सलाह दी जाती है: कम वसा वाला उबला हुआ या उबला हुआ मांस, मीटबॉल, मीटबॉल। बहिष्कृत करें: चरबी, मांस के वसायुक्त भाग, तले हुए मांस व्यंजन, डिब्बाबंद मांस, पकौड़ी और मेंथी।
  • मछली। इसका उपयोग करने की सलाह दी जाती है: कम वसा वाली भाप या उबली हुई मछली। बहिष्कृत करें: वसायुक्त मछली, स्मोक्ड मीट, तली हुई, नमकीन, सूखी मछली।
  • अंडे - चिकन और बटेर। स्टीम ऑमलेट पकाने की सलाह दी जाती है। अवांछनीय - भून कर कच्चा ही खाएं।
  • दूध के उत्पाद। स्वागत है: गैर अम्लीय पनीर, दही, दूध दलिया। अनुशंसित नहीं: मसालेदार पनीर, बहुत खट्टा पनीर और केफिर।
  • वसा। इसका उपयोग करने की सलाह दी जाती है: वनस्पति तेल, मक्खन की एक छोटी मात्रा। अनुशंसित नहीं: स्प्रेड, मार्जरीन, कुकिंग ऑयल, लार्ड।
  • सब्ज़ियाँ। इसका उपयोग करने की सलाह दी जाती है: किसी भी कच्ची और ताजी सब्जियां, साथ ही उबला हुआ, बेक किया हुआ और दम किया हुआ। अवांछनीय: अचार, अचार और डिब्बाबंद सब्जियां।
  • फल। स्वागत है: कोई भी पका हुआ फल, ताजा और बेक किया हुआ, उबला हुआ, मैश किए हुए आलू और मूस, जेली और जैम के रूप में। अनुशंसित नहीं: कच्चे फल, साथ ही सड़े और बिना धोए।
  • सॉस। अनुशंसित: हल्का, दूध आधारित, जड़ी-बूटियों के साथ। अपवर्जित: मिर्च मिर्च या सिरका पर आधारित सॉस, तैयार खरीदे गए सॉस (केचप, मेयोनेज़)।
  • पेय पदार्थ। स्वागत है: जोरदार पीसा चाय नहीं, यह दूध, कोको, ताजा रस, कॉम्पोट्स, जेली के साथ संभव है। अनुशंसित नहीं: सोडा, कोला, क्वास, मजबूत कॉफी, शराब, बीयर।

जब कीमोथेरेपी उपचार, पीने के नियम के पालन के बारे में मत भूलना। आपको प्रति दिन लगभग 2 लीटर पानी पीने की ज़रूरत है (यदि कोई मतभेद नहीं हैं)।

कीमोथेरेपी के लिए आहार मेनू

कीमोथेरेपी के लिए लगभग संकलित साप्ताहिक आहार मेनू - उत्पादों को बेहतर रूप से चुना जाता है और शरीर पर कीमोथेरेपी दवाओं के नकारात्मक प्रभावों को समाप्त करने पर ध्यान केंद्रित किया जाता है:

पहला दिन।

  • नाश्ता। कुकीज़ के साथ संतरे का रस।
  • दिन का खाना। किशमिश के साथ बाजरा दलिया का एक हिस्सा, दलिया कुकीज़ के साथ कमजोर चाय।
  • रात का खाना। दाल का सूप, सब्जियों के साथ उबली हुई मछली, कॉम्पोट।
  • दोपहर की चाय। दही का जार, सेब।
  • रात का खाना। बीन को कटलेट, एक कप रोजहिप ब्रोथ से सजाएं।

दूसरा दिन।

  • नाश्ता। नाशपाती का रस, जिंजरब्रेड।
  • दिन का खाना। दूध के साथ दलिया, दलिया जेली।
  • रात का खाना। मटर का सूप, झींगा चावल, चाय का एक हिस्सा।
  • दोपहर की चाय। 50 ग्राम नट्स।
  • रात का खाना। कसा हुआ पनीर, चाय, पनीर सैंडविच के साथ रैटटौइल।

तीसरा दिन।

  • नाश्ता। केला, नींबू वाली चाय।
  • दिन का खाना। सूखे खुबानी, चाय के साथ चावल दलिया का हिस्सा।
  • रात का खाना। खट्टा क्रीम के साथ चुकंदर, उबली हुई मछली के साथ आलू, टमाटर का सलाद, चाय।
  • दोपहर की चाय। फल।
  • रात का खाना। भरवां गोभी, कमजोर चाय।

दिन चार।

  • नाश्ता। दूध और अनसाल्टेड पटाखा के साथ कोको।
  • दिन का खाना। दही, बिस्कुट, कमजोर चाय के साथ मूसली।
  • रात का खाना। अजवाइन का सूप, मीटबॉल, समुद्री शैवाल का सलाद, एक गिलास सूखे मेवे।
  • दोपहर की चाय। शहद के साथ क्रैनबेरी।
  • रात का खाना। मैश किए हुए आलू, मछली, जड़ी बूटी, चाय।

पांचवां दिन।

  • नाश्ता। कैमोमाइल चाय, बिस्किट।
  • दिन का खाना। पनीर के साथ आमलेट, गाजर का रस।
  • रात का खाना। खट्टा क्रीम के साथ रसोलनिक, चिकन पट्टिका के साथ पास्ता, चाय।
  • दोपहर की चाय। बेरी सूफले।
  • रात का खाना। मशरूम, चाय के साथ दम किया हुआ गोभी का हिस्सा।

दिन छह।

  • नाश्ता। किशमिश के साथ केक, कॉम्पोट।
  • दिन का खाना। दही के साथ शहद, चाय।
  • रात का खाना। नूडल्स के साथ चिकन शोरबा, भरवां मिर्च, नींबू के एक टुकड़े के साथ चाय।
  • दोपहर की चाय। थोड़ा सा प्रून।
  • रात का खाना। टमाटर, चाय के साथ कटलेट, पनीर का सलाद।

दिन सात।

  • नाश्ता। अंगूर का रस, बिस्कुट।
  • दिन का खाना। फलों का सलाद, दही।
  • रात का खाना। कद्दू क्रीम सूप, एक प्रकार का अनाज गार्निश के साथ चिकन, दूध के साथ चाय।
  • दोपहर की चाय। खट्टा क्रीम के साथ पनीर।
  • रात का खाना। सब्जियों, चाय के साथ पकी हुई मछली।

कीमोथेरेपी आहार व्यंजनों

चिकन और सब्जियों के साथ कटलेट

हमें आवश्यकता होगी: 350 ग्राम चिकन स्तन, 1 गाजर, 100 ग्राम ब्रोकोली (ताजा या जमे हुए), 3 बड़े चम्मच। टमाटर सॉस के चम्मच, एक मध्यम प्याज, एक अंडा, नमक।

हम एक मांस की चक्की के माध्यम से चिकन मांस और प्याज पास करते हैं, एक अंडा, नमक जोड़ते हैं, गूंधते हैं। हम 3 बराबर भागों में विभाजित करते हैं।

गाजर और ब्रोकली को अलग-अलग पीस लें। हम कीमा बनाया हुआ मांस के पहले भाग में गाजर जोड़ते हैं, ब्रोकोली - दूसरे में। तीसरे भाग में टोमैटो सॉस डालें।

कीमा बनाया हुआ मांस को सिलिकॉन या अन्य मफिन मोल्ड्स में परतों में रखें। ओवन में डालें और पकने तक बेक करें। एक साइड डिश या सिर्फ साग के साथ परोसा जा सकता है।

कद्दू प्यूरी सूप

हमें आवश्यकता होगी: आधा किलो कद्दू, 300 ग्राम आलू, 1 बड़ा प्याज, 50 ग्राम अजवाइन (वैकल्पिक), 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच वनस्पति तेल, 300 मिली दूध, अदरक, नमक, पटाखे।

सब्जियों को बारीक काट लें। सबसे पहले प्याज भूनें, फिर बाकी सब्जियां। उबलता पानी, नमक डालें और धीमी आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि सब्ज़ियाँ नरम न हो जाएँ (लगभग 20 मिनट)। इसके बाद, शोरबा को सूखा लें, और सब्जियों को एक ब्लेंडर में मलाईदार होने तक प्यूरी करें। इष्टतम स्थिरता के लिए गर्म दूध के साथ पतला करें और 6-8 मिनट के लिए स्टोव पर गरम करें। मसाले डालें, मिलाएँ।

सेवा करते समय, सूप प्यूरी को क्राउटन और जड़ी-बूटियों के साथ छिड़कें।

रैटाटुई

हमें आवश्यकता होगी: मध्यम तोरी की एक जोड़ी, 4 छोटे बैंगन, 6 टमाटर, टमाटर का पेस्ट, आधा प्याज, लहसुन की 3 लौंग, नमक, मसाले।

बैंगन को हलकों में काट लें और कड़वाहट को दूर करने के लिए नमक। तोरी और टमाटर को भी इसी तरह से काट लीजिये और नमक भी. टमाटर के पेस्ट में लहसुन, मसाले और कटा हुआ प्याज डालें। वनस्पति तेल के साथ ओवन डिश को चिकनाई करें, फिर तैयार सॉस के साथ, सब्जियों को इसके ऊपर बारी-बारी से लंबवत रखें। फॉर्म भरने के बाद, मसाले के साथ छिड़कें और बेकिंग के लिए पन्नी के साथ कवर करें। ओवन में रखें और 150°C पर पकाएं। सेवा करते समय, जड़ी बूटियों या कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के।

ओवन में एक प्रकार का अनाज

हमें आवश्यकता होगी: 1 गिलास कच्ची एक प्रकार का अनाज, 1 गिलास हरी मटर, मध्यम गाजर, मध्यम मीठी मिर्च, 8-10 मशरूम, लहसुन की 4 लौंग, जड़ी-बूटियाँ, वनस्पति तेल, मसाले।

हमने सब्जियों को वर्गों में, मशरूम को 4 भागों में काट दिया। लहसुन और जड़ी बूटियों को पीस लें। हम एक प्रकार का अनाज धोते हैं।

सब कुछ एक बाउल में डालें, मसाले डालें और मिलाएँ। अगला, हम द्रव्यमान को बेकिंग पॉट्स में वितरित करते हैं, इसे सब्जियों के स्तर तक साफ ठंडे पानी से भरते हैं, और शीर्ष पर वनस्पति तेल की कुछ बूंदें डालते हैं। ढक्कन के साथ कवर करें और 200 डिग्री सेल्सियस पर 40-50 मिनट के लिए ओवन में भेजें।

कीमोथेरेपी के बाद पोषण केवल उच्च जैविक मूल्य वाले उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों से युक्त होने के लिए बाध्य है। रसायनों के साथ थेरेपी पूरे जीव के लिए एक बहुत बड़ा तनाव है।. सबसे पहले, इस तथ्य के कारण कि रसायन विज्ञान के आधार पर बनाई गई दवाएं न केवल कैंसर कोशिकाओं को प्रभावित करती हैं, बल्कि बड़ी मात्रा में स्वस्थ सेलुलर सामग्री को भी मारती हैं। लाभकारी सूक्ष्मजीव जो एक अनुकूल आंतों के माइक्रोफ्लोरा का आधार बनते हैं, वे भी मर जाते हैं।

इस संबंध में, कीमोथेरेपी के बाद का आहार अजीबोगरीब होना चाहिए। एक ऐसे व्यक्ति का कार्य जो इस तरह के आक्रामक उपचार से बच गया है, वह अपने आहार को विटामिन और खनिजों की पूरी श्रृंखला वाले खाद्य पदार्थों से संतृप्त करना है। रोगी जितना बेहतर खाता है, शरीर के क्षतिग्रस्त स्वस्थ ऊतकों और कोशिकाओं को बहाल करने की प्रक्रिया उतनी ही तेज होती है।

कीमो के बाद ठीक होने के लिए बुनियादी खाद्य पदार्थ

कीमोथेरेपी के बाद कैसे खाएं? कीमोथेरेपी के बाद किस तरह के पोषण को पर्याप्त माना जाता है, यह एक वाजिब सवाल है जो अक्सर ऑन्कोलॉजी के रोगी और उसके रिश्तेदारों के होठों से सुना जाता है। प्रत्येक व्यक्ति की अलग-अलग क्षमताएं होती हैं, और कभी-कभी, पोषक तत्वों का संपूर्ण आहार प्रदान करना इतना आसान नहीं होता है। हालांकि, शरीर पर इस तरह के चिकित्सीय प्रभाव के बाद कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी जाती है।

  • विभिन्न रूपों में पके फल और सब्जियां। उन्हें रोगी को सलाद के रूप में, स्टीम्ड और रिफाइंड वनस्पति तेल में, उबालकर, निचोड़ा हुआ ताजा रस, और ताजा रस में बनाया जा सकता है।
  • दुबला मांस। चिकन पट्टिका एकदम सही है। साथ ही उबले अंडे को डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। इनमें बड़ी मात्रा में कोलेस्ट्रॉल होता है, इसलिए शुरुआत के लिए रोगी को प्रतिदिन आधा उबला अंडा देना चाहिए।
  • अनाज से अनाज। साबुत अनाज से तैयार इस श्रेणी के व्यंजन सबसे उपयुक्त होते हैं। आप जौ, गेहूं, जौ, दलिया का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन गुच्छे में तोड़े नहीं।
  • दुग्ध उत्पाद। दूध पीने से बचना बेहतर है, क्योंकि यह बहुत लंबा और पचने में मुश्किल होता है। इस अवस्था में शरीर को हल्का और पौष्टिक भोजन की आवश्यकता होती है। केफिर, दही दूध, किण्वित पके हुए दूध, दही द्रव्यमान की एक छोटी मात्रा को वरीयता देना बेहतर है।

यह वांछनीय है कि उत्पादों का यह सेट एक रोगी के आहार में मौजूद हो जो कीमोथेरेपी से बच गया हो - दैनिक।

रसायन शास्त्र के बाद आहार कैसे बनाएं

कीमोथेरेपी के बाद पोषण प्राकृतिक उत्पादों में निहित बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिजों के साथ शरीर की तीव्र संतृप्ति पर आधारित होता है, लेकिन पाचन तंत्र को अधिभारित किए बिना। आहार बनाते समय, आपको सरल लेकिन बहुत उपयोगी युक्तियों का पालन करना चाहिए:

  • आपको भोजन को ज़्यादा करने की ज़रूरत नहीं है। छोटा भोजन करें, लेकिन अक्सर। अपनी खुद की भोजन योजना बनाना सबसे अच्छी बात है। भोजन की संख्या दिन में कम से कम 5-6 बार होनी चाहिए। सोने से 2 घंटे पहले आखिरी डिनर खत्म करें।
  • उत्पादों को यथासंभव अच्छी तरह से चबाया जाता है ताकि पेट न्यूनतम भार का प्रदर्शन करे।
  • अधिकांश व्यंजन ओवन में बेक या स्टीम करके पकाए जाते हैं। अगर रोजमर्रा की जिंदगी में डबल बॉयलर न हो तो आप रेगुलर पैन का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसमें आधा तक पानी डाला जाता है, ऊपर से धुंध खींची जाती है, कसकर बांधा जाता है, और कपड़े के ऊपर भोजन रखा जाता है। जैसे ही पानी वाष्पित होता है, गर्म भाप स्वस्थ सब्जियां, फल और मांस बनाती है।
  • प्रत्येक भोजन में, इसमें ताजी सब्जियां या जड़ी-बूटियां होनी चाहिए। हर बार सलाद का एक छोटा हिस्सा बनाना सबसे अच्छा है।
  • आहार से पेट और आंतों को परेशान करने वाले आक्रामक खाद्य पदार्थों को हटाना सुनिश्चित करें। इसमें तला हुआ, डिब्बाबंद, स्मोक्ड, मसालेदार और अत्यधिक अम्लीय खाद्य पदार्थ शामिल हैं।
  • सभी उत्पाद प्राकृतिक होने चाहिए, प्रकृति द्वारा ही बनाए गए, और उर्वरकों, अन्य विकास त्वरक के अतिरिक्त के बिना उगाए जाने चाहिए। ऐसे भोजन को प्रमाणित बाजार में खरीदना सबसे अच्छा है जहां ग्रामीण फार्मस्टेड से घर के बने उत्पाद बेचे जाते हैं।
  • जल संतुलन को प्रतिदिन अद्यतन करना आवश्यक है ताकि रासायनिक यौगिक शरीर से प्राकृतिक रूप से बाहर निकल जाएं। हर दिन, जिस मरीज की कीमोथेरेपी हुई है, उसे कम से कम 2 लीटर साफ पानी पीना चाहिए।

क्या कीमोथेरेपी दवाओं के बाद जूस पीना संभव है

ताजा रस एक ऑन्कोलॉजिकल बीमारी वाले रोगी की हेमटोपोइएटिक प्रणाली को बहाल करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जिसका शरीर गहनता के अधीन है। एक नियम के रूप में, ऐसे रोगियों में, रक्त में लाल रक्त कोशिकाओं का स्तर कम हो जाता है।इस घटना का परिणाम गंभीर एनीमिया का विकास है, जिससे प्रणालीगत चक्कर आना, थकान, मस्तिष्क के ऊतकों की ऑक्सीजन भुखमरी होती है।

फलों और सब्जियों के रस शरीर के महत्वपूर्ण संसाधनों को बहाल करते हुए, इस समस्या को जल्दी से समाप्त कर सकते हैं। निम्नलिखित सब्जियों और फलों से बने जूस से सबसे ज्यादा फायदा होगा:

  • अनार। इस बेरी का रस सीधे रक्त संरचना में सुधार को प्रभावित करता है, प्रतिरक्षा और हीमोग्लोबिन बढ़ाता है।
  • चुकंदर, गाजर, सेब। मल्टीकंपोनेंट जूस शरीर की सभी प्रणालियों पर काम करता है, जिससे जटिल रिकवरी की प्रक्रिया शुरू होती है।
  • गाजर। गाजर का रस विटामिन ए, बीटाकैरोटीन से भरपूर होता है। दृष्टि, चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करता है।
  • कद्दू। इसमें जिंक और कई अन्य खनिज होते हैं जो कमजोर शरीर के लिए बहुत जरूरी होते हैं।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि एक स्टोर से पैकेज्ड जूस में हमेशा विटामिन और खनिजों की घोषित मात्रा नहीं हो सकती है। यदि संभव हो तो आवश्यक सब्जियां और फल खरीदना बेहतर है, और घर पर अपना स्वयं का रस बनाएं। तो, रोगी को वास्तव में उपयोगी घटकों की आवश्यक खुराक प्राप्त होगी जो उसके शीघ्र स्वस्थ होने को प्रभावित करते हैं।

कीमो के बाद रिकवरी के लिए उत्पादों के मुख्य समूह

एक स्वस्थ व्यक्ति की तरह, एक कैंसर रोगी जिसकी कीमोथेरेपी हुई है, उसे भोजन के साथ आवश्यक मात्रा में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, हल्के वसा, विटामिन और खनिज प्राप्त करने चाहिए। इसलिए, संपूर्ण आहार बनाने के लिए उत्पादों को निम्नलिखित समूहों में विभाजित किया जाना चाहिए:

  • प्रोटीन (बीन्स, बीन्स, मटर, सोयाबीन, उबली हुई मछली, दुबला उबला चिकन, बछड़ा या सुअर का मांस, जिगर, ताजा अखरोट की गुठली, उबले हुए चिकन अंडे)।
  • खट्टा-दूध (केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, दही दूध, पनीर, प्राकृतिक हार्ड पनीर, घर का बना दही, बिना ताड़ की चर्बी वाला मक्खन, थोड़ा दूध)।
  • कार्बोहाइड्रेट (जौ, एक प्रकार का अनाज, गेहूं, मोती जौ, दलिया, मकई दलिया, साबुत रोटी के रूप में अनाज)।
  • सब्जियां और फल (सभी प्रकार की प्राकृतिक सब्जियों और फलों से सलाद, उबली हुई गाजर, बीट्स, सेब, नाशपाती, ताजी गोभी, खीरा, टमाटर, डिल, अजमोद, अजवाइन)।

आपको ऑन्कोलॉजी वाले रोगी के लिए भोजन की पसंद के बारे में सावधानी से संपर्क करना चाहिए, जिसका शरीर रसायन विज्ञान पर आधारित दवाओं के साथ चिकित्सा के बाद ठीक होना शुरू हो गया है। अतिरिक्त समय और पैसा खर्च करना बेहतर है, लेकिन वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद खरीदना बेहतर होगा, और रोगी के स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। रोगी के ठीक होने की दर सीधे आहार की गुणवत्ता पर निर्भर करती है।

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