Рецепта за паста с яйце на тиган. Паста с яйце - ястие с хиляди вариации

Пастата с яйце е хармонична гастрономическа комбинация, която ефективно се използва за украса на вкусни и апетитни ястия. Като допълвате компонентите с други продукти и всеки път използвате нова технология за тяхната топлинна обработка, можете значително да разнообразите домашното си меню.

Какво можете да сготвите с паста и яйца?

Ако все още не знаете как да готвите паста с яйца, вижте следните рецепти и препоръки, които ще направят реализирането на нови идеи лесно и лесно.

  1. По-голямата част от рецептите изискват варени тестени изделия и сурови или варени яйца. Компонентите се комбинират и се подлагат на термична обработка, печене във фурната с добавяне на други продукти или пържене в тиган под капак.
  2. Ако желаете, можете да сервирате паста с варено яйце, като просто смесите съставките в чиния и добавите настърган кашкавал и билки.
  3. Пастата с яйца може да бъде както лека закуска, така и сладко ястие - допълнителните съставки и подправки ще определят вкуса.

Как да изпържим паста с яйце?


Вкусно и просто ястие може да се приготви по следната рецепта. Макароните с яйца и сирене на тиган ще бъдат готови за броени минути, което ще зарадва неимоверно заетите домакини и гладните домакини. Ястието може да се овкуси по време на пържене с любимите подправки, а при сервиране с пресни нарязани билки.

съставки:

  • паста - 200 г;
  • яйца – 2 бр.;
  • сирене - 100 г;
  • лук – 100 г;
  • масло – 50 г;
  • сол, смлян черен пипер, подправки.

Подготовка

  1. Макароните се сваряват, отцеждат се в гевгир и се слагат в тиган със задушения лук.
  2. Загрейте съдържанието за няколко минути, залейте с подправена смес от разбити яйца и половината настъргано сирене.
  3. Загрейте с яйце за няколко минути, сервирайте, поръсени с останалите стърготини от сирене.

Паста с домати и яйце


Друго невероятно вкусно и апетитно ястие може да се приготви, като се вземат предвид следните препоръки. В този случай пастата и яйцето се съчетават хармонично с пресни домати, които предварително се запържват в смес от два вида масла до омекване и след това се загряват с основните съставки под капак.

съставки:

  • паста - 200 г;
  • яйца – 5 бр.;
  • домати - 250 г;
  • масло и растително масло - по 30 g;
  • сол, смлян черен пипер, италиански билки, билки.

Подготовка

  1. Загрейте тиган с растително масло и масло, наредете нарязаните на кръгчета домати и запържете зеленчуковите филийки от двете страни.
  2. Поставете сварени макарони, изсипете разбити яйца, подправени на вкус със сол и билки, поръсете с билки.
  3. Запържете макароните с яйцето в тиган под капак до готовност.

Паста с яйце на фурна


Пастата, изпечена с яйце във фурната, ще бъде не по-малко вкусна, питателна и апетитна. Златисто-кафявата коричка от сирене ще добави специален чар към ястието, а нарязаните билки и лук, добавени към състава, ще направят състава пикантен и ароматен. По желание ястието може да бъде допълнено с варено месо или други съставки.

съставки:

  • паста - 400 г;
  • яйца – 4 бр.;
  • лук или зелен лук - на вкус;
  • сирене - 150 г;
  • растително масло - 50 ml;
  • сол, смлян черен пипер, подправки, билки.

Подготовка

  1. Пастата се сварява, смесва се със запържения лук и наситнените билки и се нарежда в намаслена тава.
  2. Залейте съдържанието с разбити, овкусени яйца, поръсете с настърган кашкавал и сложете във фурна, предварително загрята на 180 градуса, за 30 минути.

Макаронени фиде с яйце на фурна


Ако искате да приготвите сладка вариация на ястието, следната рецепта е идеална за това. с яйце, изпечено във фурната, се оказва нежно, питателно и ароматно. Можете да сервирате деликатеса за закуска, следобедна закуска или вечеря, като добавите лека заквасена сметана, конфитюр и течен мед.

съставки:

  • паста - 400 г;
  • яйца - 8-10 бр.;
  • сметана - 1 чаша;
  • масло – 100 г;
  • сол, гранулирана захар - на вкус.

Подготовка

  1. Макароните се сваряват до омекване и се нареждат в намаслена тава.
  2. Разбийте яйцата, добавете сметана и захар на вкус и изсипете получената смес в съдържанието на формата.
  3. Отгоре се нареждат парченца масло и съдът се слага в предварително загрята на 180 градуса фурна.
  4. След 30 минути сладката паста с яйце ще бъде готова.

Паста с наденица и яйце


Идеален вариант за обилна вечеря или обяд ще бъде гювеч от паста с наденица и яйца, приготвен по следната рецепта. Още с апетитния си румен вид ястието предизвиква непреодолимо желание да започнете да го опитвате възможно най-скоро. Невероятният вкус и невероятният аромат на деликатеса също ще ви изненадат и зарадват.

съставки:

  • паста - 400 г;
  • наденица - 300 г;
  • яйца – 2-3 бр.;
  • заквасена сметана - 70 g;
  • сирене - 100 г;
  • лук – 1 бр.;
  • масло – 50 г;
  • сол, черен пипер, билки.

Подготовка

  1. Сварените макарони се смесват с нарязания колбас, запържен в олиото и лука и се нареждат във форма.
  2. Разбийте яйцата, добавете заквасена сметана, сол, черен пипер, билки, изсипете сместа в съдържанието на формата.
  3. Ястието се настъргва с настърган кашкавал и се слага във фурната за 30 минути, загрята на 200 градуса.

Паста на фурна с яйце и мляко


Украсени според препоръките от тази рецепта, те са подходящи както за самостоятелно сервиране, така и като гарнитура към месни или рибни ястия. Деликатесът се съчетава със зеленчуци, пикантни и нежни сосове и се приготвя от винаги налични и бюджетни продукти.

съставки:

  • паста - 300 г;
  • мляко - 150 ml;
  • брашно – 2 с.л. лъжици;
  • яйца – 4 бр.;
  • заквасена сметана - 70 g;
  • твърдо сирене - 100 г;
  • италиански билки - 2 щипки;
  • масло – 50 г;
  • сол, черен пипер, смляно индийско орехче.

Подготовка

  1. Сварете макароните и ги сложете в намаслена тава.
  2. Разбийте малко яйцата, добавете брашното, разбийте отново, налейте млякото, посолете сместа, поръсете с черен пипер и подправете с щипка индийско орехче.
  3. Изсипете млечно-яйчената смес във формата за паста, поръсете с настърган кашкавал и печете 20 минути на 200 градуса.

Сладка макаронена запеканка с яйце


Друга десертна вариация на деликатеса е представена по-долу. с яйце, изпечено във фурната с добавка на ванилия или цитрусова кора, ще зарадва възрастни и деца с отличен вкус. По желание съставът на сладкото може да бъде допълнен с измити и задушени сушени плодове или други добавки.

съставки:

  • паста - 400 г;
  • яйца – 8 бр.;
  • мляко - 200 ml;
  • захар - 250-300 g;
  • масло - 120 g;
  • ванилия или кора, добавки - на вкус.

Подготовка

  1. Сварете макароните, поставете ги във форма и ги разбъркайте с добавки по желание.
  2. Разбийте яйцата със захарта, налейте млякото, добавете ванилия или кора и изсипете получената смес в съдържанието на формата.
  3. Отгоре се нареждат резени масло и ястието се пече 30 минути на 190 градуса.

Паста с яйце в микровълнова


Паста с яйца е рецепта, която може да се приложи не само на котлон в тиган или във фурна. В микровълнова фурна ястието ще стане също толкова добро, а и ще се приготви за по-кратко време. Лаконичният състав на предложеното по-долу ястие може да бъде разширен чрез добавяне на нарязани колбаси, пържени зеленчуци или гъби.

съставки:

  • паста - 200 г;
  • яйца – 2 бр.;
  • копър - 2-3 стръка;
  • масло - 25 g;
  • сол, черен пипер - на вкус.

Подготовка

  1. Сварените макарони се смесват с наситнения копър и се слагат в намаслена купа за микровълнова фурна.
  2. Напълнете съдържанието на контейнера с разбити и подправени яйца, изпратете го в устройството, за да се пече на максимална мощност за 3 минути.

Паста с яйце в бавна готварска печка


Вкусно ястие с паста и яйца може да се приготви и в бавна готварска печка. Макароните се варят до готовност, като поемат цялата влага, след което се допълват с разбито яйце, топено сирене и се загряват, докато последното се разтопи. Невероятният вкус на получения деликатес ще изненада дори придирчивите любители.

Спомняте ли си известната фраза от филма "Джентълмени на късмета"? Един от героите каза: „Сега в затвора вечерята е паста.“ Тази фраза се превърна в крилата фраза, а макароните и до днес остават едно от най-популярните ястия на ежедневната ни трапеза. Макарони с яйца и сирене разнообразяват домашното ви меню.

Ястието не е по-лошо, отколкото в ресторант

Може би дори дете може да приготви паста с кайма, яйца и сирене. Пастата е задоволителен продукт, а в комбинация с допълнителни съставки е и невероятно вкусно ястие.

Домашната запеканка от макарони и кашкавал с яйца е достойно ресторантско ястие. И за да поглезите домочадието си, не е нужно да чакате празник. Не отлагайте за утре това, което можете да приготвите днес.

Съединение:

  • 300 г спагети;
  • 3 бр. скилидки чесън;
  • моркови - 1 корен зеленчук;
  • две глави лук;
  • 2 бр. пресни домати;
  • 0,4 кг мляно месо;
  • 150 г твърдо сирене;
  • 0,5 литра сметана с концентрация на мазнини 20%;
  • 5 броя. кокоши яйца;
  • куп зеленина;
  • подправки и сол на вкус;
  • рафинирано масло от слънчогледово семе.

Приготвяне:


Бърза вечеря

Вечерта сте се върнали от работа и просто сте се сринали, а домашните ви гледат с гладни очи и очакват ново кулинарно творение от вас? Всяка жена се сблъсква с тази ситуация всеки ден. Универсално и невероятно вкусно ястие ще дойде на помощ - паста с яйца и сирене в тиган.

За бележка! Ако имате малко свободно време, пригответе макарони със сирене с яйца на фурна. Към това ястие се добавят зеленчуци, гъби, различни сосове, колбаси и месо. Билките и подправките придават на тестените гювечи специален вкус и нотки на пикантност.


Съединение:

  • 0,25 кг паста;
  • 100 г лук;
  • 150 г твърдо сирене;
  • 2 бр. кокоши яйца;
  • масло - на вкус;
  • сол, билки и подправки - на вкус.

Приготвяне:

  1. Сварете избрани макарони с произволна форма в подсолена вода, докато омекнат.
  2. След термична обработка поставете пастата в гевгир.
  3. Изплакваме ги под течаща вода и ги оставяме за известно време, за да се отцеди излишната течност.
  4. Разбийте пилешките яйца в дълбока купа.
  5. С помощта на ръчна бъркалка, блендер или миксер разбийте яйцата, докато станат гладки и на пяна.
  6. Настържете твърдото сирене на ситно ренде. Използваме приблизително 100гр.
  7. Добавете го към яйчената смес и разбъркайте добре.
  8. Загрейте тигана.
  9. Добавете маслото и го разтопете.
  10. Обелете лука и го нарежете на малки кубчета.
  11. Запържете лука в разтопеното масло до златисто кафяво.
  12. След това добавете пастата в тигана.
  13. Смесете ги с лука.
  14. След няколко минути изсипете яйчената смес върху пастата.
  15. Разбъркайте добре и запържете за 5-10 минути.
  16. Добавете останалото настъргано сирене в тигана.
  17. Гответе ястието при затворен капак, докато сиренето се разтопи.
  18. Това ястие е най-добре да се сервира гарнирано с нарязани билки или с чеснов сос и зеленчукова салата.

„Направих го от това, което беше там“

Можете да направите запеканка с паста от останалите продукти, които имате в хладилника. Ще ви трябва кетчуп или доматено пюре, колбаси, сирене и зеленчуци.

Съединение:

  • 0,3 кг паста;
  • 50 г доматено пюре;
  • 100 ml филтрирана вода;
  • глава лук;
  • 150 г твърдо сирене;
  • 2-3 бр. кокоши яйца;
  • рафинирано растително масло, сол и подправки;
  • 300 г колбаси.

Приготвяне:

  1. Сварете пастата по обичайния начин.
  2. Смелете колбасните продукти на кубчета.
  3. Настържете сиренето и разредете доматеното пюре с преварена вода.
  4. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в рафинирано растително масло до златисто.
  5. Сложете макароните в намазнена тава за печене.
  6. Добавете колбасите, запържения лук и разбъркайте добре.
  7. Залейте ястието с доматен сос и отгоре поръсете настърган кашкавал.
  8. Поставете гювеча във фурната и гответе за около половин час.

С яйца. За приготвянето му са достатъчни минимални познания по готвене. Както се казва, приготвят го набързо, когато закъснеят. Но дори и тук има тънкости и капани. Те трябва да се вземат предвид при приготвянето на храна, ако това не се направи, изглежда, можете да получите абсолютно безвкусна храна от такива прости продукти. Всъщност дори пастата и яйцата могат да се сготвят така, че да не ви се ядат.

Макарони с яйца, как да ги сготвим вкусно

Изглежда, че може да бъде трудно да се подготви такова просто ястие като паста с яйца. Всъщност - много. Да започнем с това, че много хора наричат ​​всички продукти, направени от тесто, тези, които изискват готвене преди сервиране, паста. Но пастата с яйце се приготвя по различен начин от юфка с яйце или юфка или черупки. Много зависи от формата на продукта.

Има още един момент, който трябва да се вземе предвид. Преди да приготвите ястието, трябва да решите какво точно искате да получите накрая: - пържено яйце, което има долния слой от паста; - омлет, който съдържа фиде.
Ако искате пържени яйца, тогава е по-добре да не използвате паста, а да използвате фиде, спагети или юфка. А за любителите на омлет други тестени продукти ще бъдат по-подходящи. Много вкусни ястия се получават, когато готвачи, след като разбият яйцето със солта и подправките, заливат с получената смес макароните, разбъркват и оставят получената смес да престои 10 - 15 минути на хладно място.

Любителите на пържени яйца обикновено готвят с яйца. За това ястие можете да използвате вчерашна паста, а не само сварена. Сиренето най-често се настъргва на едро ренде. Но можете да използвате много тънко нарязани филийки, които се нареждат върху яйцето. И тук започва полетът на вашето въображение. Можете да го поставите върху жълтъка и след това, когато се разтопи, ще изглежда като реки от мляко, течащи по планината. Други, напротив, предпочитат да го сложат върху белтъка, за да могат по-късно просто и бързо да се насладят на вкусния течен жълтък, като потапят парчета хляб в него.

Разнообразие от добавки за паста с яйца

Но приготвянето на едно ястие може да не се ограничава само до основните съставки. Съвременните домакини добавят към него не само всякакви подправки и видове сирена. Използваните продукти включват колбаси, пържени тънки парчета месо, гъби, зеленчуци, кисели плодове, колбаси и колбаси, варена и пържена риба. Основното нещо е да не преувеличавате количеството допълнителни продукти, защото те не са основните компоненти на ястието.

Може и да не ви се вярва, но те са изключително популярни в цял свят. При това ги ядат както дебеланки, така и момичета от модните подиуми. Всъщност те напълняват не заради пастата, а заради различните сосове и дресинги към нея. По-добре е да купувате продукти от твърда пшеница. Ако нямате такава възможност, тогава не преварявайте фидето, не е необходимо да го оставяте във вода под капака за няколко минути, за да се разпръсне още повече.

Правилно приготвеното фиде никога няма да доведе до излишни килограми на бедрата ви. Просто трябва да сте много внимателни с него. Например пастата, както преди, така и след готвене, има голям обем в чинията. И ако вземете варени фиде и добавите същия обем, тогава ястието ще бъде много различно от предишната версия. Но в същото време с юфката ще ядете по-малко сос или дресинг. Така че е по-добре да изберете междинен вариант. Яжте макарони и си сипете соса отделно, за да видите колко от тях ядете на едно хранене. Още по-добре е да използвате малки чинии, тогава дори малка порция ще ви се стори достатъчна, за да се почувствате сити.

Пастата с яйце в тиган се приготвя бързо и почти без усилие. Когато използвате домашни яйца с ярък жълтък, ястието ще се получи особено розово и апетитно.

Съставки за проста рецепта:

  • стандартен пакет паста;
  • пилешки яйца - 4 броя;
  • Слънчогледово олио;
  • сол.

Инструкции за готвене:

  1. Макароните се поставят в тенджера с подсолена вряща вода и се разбъркват, докато водата заври. След това намалете котлона и гответе около 5 минути.
  2. Отцедете пастата в гевгир и изплакнете под чешмата със студена вода, отцедете я напълно.
  3. Загрейте тиган с олио и сложете част от пастата. Загрейте малко, като бъркате през цялото време. За тези, които обичат хрупкавите ястия, запазете го по-дълго.
  4. Счупете яйцата в отделен съд, изсипете малко в пастата и запържете до готовност, като разбърквате през цялото време. Не го дръжте на котлона дълго време.
  5. Махнете готовото ястие от котлона и яжте веднага горещо. Ще бъде много вкусно с кетчуп.

С добавено сирене

Компоненти:

  • паста - 200 г;
  • пилешки яйца - 2 броя;
  • масло – 1 лъжица;
  • 150 г твърдо сирене;
  • 1 голяма глава лук;
  • черен пипер, сол.

Как се правят макарони с яйце и сирене:

  1. Разбийте яйцата, добавете сол и черен пипер. Кашкавалът се настъргва на ситно.
  2. Комбинирайте половината сирене с яйцата и разбъркайте. Нарежете лука на кубчета.
  3. Сварете макароните по обичайния начин във вряща вода до готовност. Не добавяйте сол, тъй като солта вече е в яйчената смес и сиренето е солено.
  4. Разтопете маслото в тиган и запържете лука до покафеняване. Добавете пастата и гответе 2 минути, като разбърквате.
  5. Изсипете сместа от сирене и яйца и гответе за около минута. Бъркайте през цялото време.
  6. Поставете храната в чинии и поръсете с останалото сирене. Може да се сервира.

С домати

Продукти за рецептата:

  • паста 200 г;
  • 1 голям домат;
  • 2 яйца;
  • куп зеленина;
  • растително масло.

Как да запържите ястие с домати в тиган:

  1. Сварете макароните и измийте. Оставете да се отцеди цялата излишна вода. Нарежете домата на ситно.
  2. Загрейте олиото и сложете макароните в тигана. Веднага чукнете яйцата и гответе 5 минути. Бъркайте през цялото време.
  3. Добавете доматите към съдържанието на тигана, разбъркайте добре и покрийте. Изключете котлона.
  4. След 3-4 минути ястието ще бъде готово. Подредете в чинии и украсете с билки;

Макаронена запеканка с яйце на тиган

Съставки за гювеч с паста:

  • 0,3 кг паста;
  • 3 яйца;
  • 50 г сирене;
  • лъжица масло и две растителни масла;
  • шепа копър;
  • сол.

Как да си направим макаронени запеканки с яйца:

  1. Сварете макароните в подсолена вода, докато омекнат. Изплакнете със студена вода.
  2. Загрейте маслото и растителното масло на силен огън. Поставете пастата там и запържете за няколко минути.
  3. Разбийте и посолете яйцата. Изсипете яйчната течност върху пастата в тигана. Сиренето се настъргва на едро ренде и всичко се поръсва отгоре.
  4. Изключете огъня на минимална степен и оставете за 5 минути. Готовата запеканка разпределете и гарнирайте с копър преди сервиране.

С пушен колбас

Какво ще ви трябва за този метод:

  • 300 г паста;
  • 200 г сурово пушена наденица;
  • твърдо сирене - 100 г;
  • 2 кокоши яйца;
  • лъжица масло и растителни масла;
  • сол.

Как се готви паста с яйце и наденица:

  1. Сварете вода и добавете сол и сварете макароните напълно. Изплакнете и подправете с масло, покрийте тигана. Оставете настрана за известно време.
  2. Отстранете кожата от колбаса. Нарежете на колелца, а всяко от тях на 4 части.
  3. Загрейте тиган с олио на силен огън. Добавете паста и парчета наденица. Покрийте и изчакайте малко.
  4. През това време разбийте яйцата и настържете сиренето. Изсипете при макароните и разбъркайте, котлона намалете. Покрийте с капак за няколко минути. След това отгоре добавете стърготини от сирене.
  5. Покрийте отново и гответе за 5 минути. Сервирайте горещ.

Рецепта с кайма

Съставки за ястието:

  • пакет паста;
  • 2 яйца и лук;
  • 0,4 кг мляно говеждо и свинско месо;
  • 3 лъжици доматен сос;
  • растително масло;
  • черен пипер и сол.

Как да запържите паста с кайма в тиган:

  1. Сварете макароните в подсолена вряща вода до готовност и ги изплакнете. Оставете да се отцеди възможно най-много течност.
  2. Каймата се поставя в загрят с олио тиган, разпределя се равномерно и се покрива. Оставете да къкри на тих огън 3 минути.
  3. Лукът се нарязва на много ситно, добавя се към каймата, черен пипер и сол. Разбъркайте добре и гответе под капак, докато лукът омекне и каймата покафенее.
  4. Разбийте яйцата в купа до гладкост и ги добавете в тигана, разбъркайте всичко. Залейте с доматения сос и разбъркайте отново. След минута свалете от котлона.
  5. Сложете пастата и разбъркайте, докато се смеси равномерно. Може да се сервира веднага за обяд.

Как да готвя фиде с яйце

Продукти за готвене:

  • 0,3 кг фиде;
  • 3 яйца;
  • 1 глава лук;
  • 4 колбаса;
  • 4 супени лъжици мляко;
  • масло – 90 г;
  • по 3 г черен пипер и сол;
  • растително масло.

Приготвяне стъпка по стъпка с фиде:

  1. Сварете фидето в подсолена вода до полуготовност.
  2. Разбийте яйцата и млякото на пяна до гладкост. черен пипер и сол. Лукът се нарязва на кубчета, наденичките се нарязват на средно дебели филийки.
  3. Загрейте тиган с олио и запържете лука, след минута добавете кренвиршите към него. Гответе, докато храната стане златисто кафява.
  4. Поставете фидето в тиган, разбъркайте всичко добре. Изсипете яйчената смес.
  5. Гответе на слаб огън под капак поне 10 минути. След готовност може да поръсите с настърган кашкавал или любимите билки.
  6. Яжте горещо фиде с яйца.

Важно: тънкото фиде се готви по-бързо от обикновената паста. След кипене трябва да измервате по-малко време.

Пастата с яйца е чудесен обяд или вечеря, когато нямате време за готвене. Ястието е вкусно и задоволително, може да се сервира с кетчуп, майонеза или друг сос.

Хенгел е традиционно азербайджанско ястие, което се приготвя от варено месо, яйца и домашно тесто за кнедли. Предлагаме ви опростен вариант, където вместо домашна юфка се използват готови.

  1. В тиган разтопете 20 г масло и в него запържете каймата. В самия край добавете сол и смлян черен пипер.
  2. Нарежете лука и билките, разбийте яйцата с вилица.
  3. Сварете макароните и ги отцедете от водата.
  4. Запържете лука в останалото масло до златисто кафяво. Изсипете в него разбитите яйца и ги поръсете с билки. Разбъркайте бърканите яйца с лъжица, докато се раздробят на малки парченца.
  5. Когато всички съставки са готови, „сглобете“ ястието. За целта пастата се нарежда в купички и се залива с кисело мляко. Върху фиде се поставят 2 с.л. л. бъркани яйца и 2 с.л. л. кайма.

Сервирайте ястието преди да е изстинало.

Фиде с яйце в тиган

Вкусна, обилна запеканка, която може да се приготви за закуска или следобедна закуска.

съставки:

  • паста - 300 г;
  • колбаси – 5 бр.;
  • яйца – 3 бр.;
  • лук – 1 бр.;
  • слънчогледово масло - 90 g;
  • мляко - 60 ml;
  • сол и смлян черен пипер - на вкус.
  1. Яйцата се разбиват с млякото, солта и подправките.
  2. Сварете фидето до полуготовност.
  3. Нарежете колбасите на филийки, а лука на кубчета. Запържете продуктите до златисто кафяво в растително масло.
  4. Сложете фидето в тигана с лука и колбасите, разбъркайте съставките и ги залейте с яйчената смес.
  5. Тиганът се захлупва с капак и гювечът се готви на среден огън за 10-12 минути.

Готовото ястие може да се украси с настърган кашкавал или нарязан копър.

Палачинки с фиде и яйца

Вкусна закуска с евтини продукти се приготвя много лесно.

съставки:

  • фиде - 350 г;
  • извара - 170 г;
  • пилешки яйца - 2 бр.;
  • масло – 50 г;
  • захар - 30 g;
  • сол – 1 щипка.
  1. Сварете фидето в подсолена вода, след което го отцедете в гевгир.
  2. Яйцата се разбиват с изварата и захарта, след което сместа се смесва с макароните.
  3. Загрейте тиган и го намажете с масло. Изсипете тестото в кръгла форма.
  4. Пържете палачинките на малки порции за 2-3 минути от всяка страна.

Сервирайте печивата със заквасена сметана или кетчуп.

Ястията от яйца и фиде са много засищащи, така че могат да се приготвят сутрин преди тежък работен ден.


Връх